Хороший мангал из металла своими руками: размеры и чертежи, пошаговая инструкция изготовления, как сварить самому

Содержание

размеры и чертежи, пошаговая инструкция изготовления, как сварить самому

Шашлычных дел мастера могут приготовить это блюдо даже посреди глухого леса без единого приспособления для этого. Но все же гораздо приятнее и удобнее использовать для приготовления пищи на природе надежные, проверенные и прочные устройства. Но чаще всего этот процесс происходит с участием мангалов.

Особенности

Самым распространенным шашлычным приспособлением является металлический мангал.

Вот в чем его основные преимущества.

  • Простота. Чаще всего мангал представляет собой короб с ножками, внутрь которого засыпаются дрова или угли, разводится огонь, а сверху кладутся шампура с мясом или решетка с овощами.
  • Мобильность. Некоторые металлические модели могут использоваться где угодно: на грунте, на бетонной площадке, на терассе и даже на песчаном пляже.
  • Функциональность. Даже самые простые изобретения можно украсить витиеватой ковкой, которая может служить дополнительными крючками для подвешивания шампуров или сетки. Можно соорудить конструкцию с крышей или с дополнительными полочками.
  • Безопасность. Металл не горит, не плавится и не создает очагов возгорания. И это большой плюс.
  • Экономичность. Даже при отсутствии необходимого материала и желания изготовить мангал из металла самостоятельно вы потратите на его приобретение небольшое количество денежных средств.

К минусам же можно отнести не всегда эстетичный внешний вид и недолговечность некоторых моделей. Однако все эти нюансы устраняются и регулируются индивидуально под каждого пользователя и под каждый случай.

Уникальная особенность металлических мангалов заключается в том, что их можно с легкостью сделать самостоятельно.

Для этого не нужно иметь каких-либо особых знаний или навыков. Необходимо лишь определиться с моделью и материалами, прислушаться к советам профессионалов или просто людей сведущих, а также быть уверенным в том, что ваш замысел реализуется на все 100.

Устройство и принцип работы

Начиная рассматривать устройство снизу вверх, обязательно нужно обратить внимание на ножки. Как правило, это четыре металлических уголка, заостренных книзу, чтобы их можно было воткнуть в землю. Высота этого элемента подбирается индивидуально, если изделие изготавливается на заказ. В строительных и садоводческих же магазинах вам, скорее всего, попадутся стандартные универсальные модели длинной от 80 до 120 см. В качестве этого элемента иногда выбираются металлические арматурные пруты, некоторые умельцы прибегают к кованому исполнению основания мангала.

Встречаются и уникальные самодельные конструкции, установленные на нижнюю железную часть швейных машинок, непригодных к использованию столиков и прочее. В ход идет практически все, что устойчиво держится на любой поверхности и способно выдержать массу металлического короба и его содержимого в процессе приготовления пищи на огне.

Стальной короб, который состоит из четырех боковин и днища, представляет основу мангальной конструкции. Зачастую нижнюю часть этой коробки делают усиленной, чтобы увеличить срок эксплуатации всего сооружения. Боковые стенки обязательно перфорируют, чтобы жар не скапливался в одном месте и происходила циркуляция воздуха. Таким образом, создается своеобразное поддувало, как в печках.

На верхних краях длинных сторон металлического короба делаются углубления, в которые потом очень удобно вкладываются шампура. Это позволяет минимизировать движение мини-вертелов по металлу.

Принцип работы таких мангалов известен каждому. На дно металлического короба выкладываются угли или поленья дров, разжигается костер. Когда огонь поутихнет, а в мангале останутся только угольки, зола и жар от них, на конструкцию стройными рядами выкладываются шампура с заранее подготовленным мясом или овощами. Жар в очаге поддерживается подручными средствами, которые создают мощный поток воздуха внутрь конструкции, но не разводят заново огонь на пепелище.

Виды конструкций

Что же касается различных конструкций, которые предполагают комфортное приготовление шашлыка, то здесь следует разобраться вначале с основными видами металлических мангалов.

Всего их четыре вида.

  • Одноразовый. Мангал на скорую руку. В ход идет все, что можно найти поблизости – от жестяных банок до двух П-образных металлических профилей.
  • Стационарный. Вторая ступень в эволюции металлических мангалов. Простой, экономичный, устойчивый. Можно использовать как на открытом воздухе, так и под навесом. При необходимости можно дополнить крышей, вытяжкой (или даже дымоходом), подставкой для кастрюль и двойным дном.
  • Разборный. Отличается от стационарного способом крепления элементов мангала друг к другу. В первом все места соединений точечно свариваются. Во втором прикручиваются металлическими болтами или шарнирами, что и позволяет его разобрать на время, когда он не будет использоваться.
  • Складной. Оригинальные модели мобильных мангалов из металла, которые очень удобно хранить прямо в багажнике автомобиля на случай внезапного выезда на природу. Они представляют собой чемоданчики, внутрь которых можно сложить шампуры и ножки раскладной металлической конструкции.

Каждая из модификаций имеет как положительные стороны, так и недостатки.

Изготавливая металлический мангал своими руками, вы берете на себя ответственность за его дизайн и эксплуатацию. И это вам на руку.

Решившись на этот ответственный шаг, вы можете запланировать наличие коптильни или решетки для барбекю.

Некоторые проекты включают в общую конструкцию мангала еще и крышку. Накрыв шашлычницу, вы можете добиться скорейшего приготовления своего блюда и быть уверенным, что все самые ценные и полезные свойства и витамины сохранятся в нем.

Чтобы внутри металлического короба мангала происходила правильная циркуляция воздуха, прорези, именуемые поддувалом, лучше делать внизу боковин конструкции.

В днище проделываются специальные отверстия диаметром 10-12 мм, чтобы кислород, входящий в эти отверстия, перегорал, обогащая тем самым мясо над огнем.

Для ножек мангалов иногда с легкостью используются металлические пруты или даже трубы. Главное, правильно обрезать, сварить или скрепить с основной конструкцией.

Народные умельцы делают металлические мангалы практически из воздуха.

Так, бывают варианты из бочки, газового баллона и даже из барабана стиральной машинки-автомат.

Чертежи и размеры

Прежде чем приступить к производственному процессу, стоит определиться с моделью, размерами, материалом. Следующим этапом будет создание небольшого, но правильного плана-проекта, в котором нужно отобразить все нюансы и необходимые цифры. На эскизе нужно схематично изобразить будущую конструкцию.

Рассмотрим основные составляющие и инструменты, которые понадобятся для работы.

  • Лист металла либо его кусочки. Толщина материала, по рекомендациям профессионалов, колеблется от 3 до 5-7 мм. Конечно, чем этот показатель больше, тем дольше будет и срок эксплуатации самой металлической конструкции. Удобно в этом случае производить изготовление конструкции сборного типа, когда днище можно сделать поплотнее, а стенки – потоньше.
  • Металлические уголки или профильные трубы. Первые подойдут как для устройства ножек мангала, так и для усиления тонкостенных боков короба. Трубы же годятся только для создания двух пар ног, на которых вся конструкция будет стоять.
  • Болгарка с дисками по металлу.
  • Дрель для просверливания вентиляционных отверстий или отверстий под крепления.
  • Сварочный аппарат, если вы решили изготовить стационарный мангал из одного или нескольких листов металла.

Основные размеры стандартного стационарного мангала из металла указаны на схеме. Но чтобы сделать свои измерения, нужно понимать, почему выбраны именно такие цифры. Ширина короба всегда ориентирована на длину шампуров за минусом 8-10 см. В среднем, это будет где-то около 30 см.

Длина зависит от количества шампуров, которые одновременно будут задействованы в приготовлении шашлыков. Здесь учитывается также и расстояние от одного полуфабриката до другого, ведь они не должны плотно прилегать друг к другу. Так, за основу берется цифра – 10 см на один нанизанный шампур.

Глубина металлического короба мангала рассчитывается четко и имеет параметры 20-25 см. Этого расстояния достаточно для того, чтобы поджарить мясо, но не сжечь его. Если глубину сделать больше 25 см, увеличится расход топлива и время приготовления шашлыка.

Существуют также оригинальные мини-модели, все размеры которых придется урезать, в зависимости от уменьшения самого макета.

Они, как правило, имеют коротенькие ножки и располагаются близко к земле. Но даже такие конструкции выглядят красиво и практично благодаря системному и внимательному подходу к изготовлению и сборке.

Пошаговая инструкция изготовления

Стоит разобраться в поэтапном процессе создания стационарных металлических мангалов своими руками.

Первый шаг – разметка. На цельном листе металла расчерчиваем силуэт будущей конструкции в разобранном состоянии. У вас должен получится крест.

Вторым этапом вырезаем при помощи болгарки начерченную фигуру. Далее вам понадобится согнуть все стороны и сварить их между собой. Короб готов.

Затем сверлим отверстия в днище для воздуха и прорезаем поддувала в стенках короба. Здесь также важно соблюдать определенную систему. Дырочки обязательно должны быть примерно на одинаковом расстоянии друг от друга и от краев короба. Ориентировочно – около 60 мм в одном ряду.

Учитывая, что отверстия располагаются в шахматном порядке, то расстояние от нижнего до верхнего – всего 30 мм. Это необходимо для того, чтобы кислород входил в мангал равномерно.

Следующим шагом является нарезание пазов для устойчивой фиксации шампуров на мангале. Располагаются эти «зубчики» в верхней стороне длинных боковин конструкции. Изготовление и крепеж ножек планируется произвести в последнюю очередь.

Стационарный металлический мангал готов. Можно приделать к нему дополнительные ручки (для удобства перемещения с места на место), крючки, решетки и даже колесики для транспортировки.

Разборный железный мангал для дачи сделать самому можно.

Вся работа осуществляется в четыре этапа.

  1. Разметка и вырезание стенок и днища. Все элементы необходимо расчертить с учетом припуска на загибаемые швы.
  2. Проделываем поддувала и воздуховоды в стенах и днище.
  3. На припусках, оставленных при разрезании элементов, делаются отверстия для крепления их друг к другу.
  4. Ножки также будут крепиться без помощи сварки. Здесь подойдет металлический уголок, который прикрутится к коробу огнеупорными шурупами или саморезами. Также отличной идеей будет использование трубок, на которых необходимо сделать резьбу, а к конструкции приварить болты и вкрутить в них трубки-ножки.

Самодельный разборный мангал из железа можно использовать по назначению сразу же после завершения всех работ.

После приготовления пищи его легко сложить и убрать в сарай или гараж. Он не займет много места и не будет мешаться.

Походный «чемоданчик» также легко изготавливается в домашних условиях. Для этого необходимо выполнить чертеж на металлическом листе, где к каждой стороне добавляется по 4 см. На длинных сторонах делаются отверстия. Днище и стенки скрепляются между собой дверными навесами. Ко дну привариваются болты для крепления ножек. Дополняем конструкцию крючком с петлей, чтобы мангал сам не разложился. Привариваем к боку ручку, чтобы удобно носить металлический «чемоданчик», даже если вы едете на природу на общественном транспорте.

Изготовить оригинальную шашлычницу из подручных материалов проще простого. Самыми популярными проектами на сегодня признаны мангал из металлической бочки, из газового баллона и барабана стиральной машинки.

Конструкция из бочки может сочетать в себе сразу две функции: шашлычница и коптильня.

Существует как минимум три способа ее изготовления. При первом бочка кладется на бок, верхняя ее часть вырезается, оставляя торцы целыми. Вырезанная крышка крепится к основному телу будущего мангала обычными дверными навесами. К торцам бочки привариваются ножки, например, металлические пруты. У линии срезов верхней части сварочным аппаратом прикрепляются уголки, на которых делаются зазубрины для фиксации шампуров.

Второй вариант обрезки бочки заключается в разделении ее на две части. Выставив основу мангала на ровную поверхность, делаем вертикальный разрез от верхнего торца до нижнего. Процентное соотношение частей может быть разным: от 30/70 до 50/50. Но нижняя должна быть больше или равняться верхней. Далее весь процесс происходит идентично.

Сделать идеальную коптильню также несложно. Но для этого понадобится уже две бочки. Одна станет тумбой-основой для коптильни, внутри которой будет разводиться костер. Вторая разрежется на две части горизонтально и станет самим агрегатом для копчения. На днище этой бочки необходимо уложить опилки. Крышка на протяжении всего процесса должна находиться в закрытом положении.

Изготовление металлического мангала из б/у газового баллона схематично очень похожа на такой же процесс у бочки.

Основным нюансом, на который следует обратить внимание, является подготовка использованной емкости к работе.

Баллон должен быть не менее 50 л в объеме, чтобы мангал получился добротным. Следующим шагом будет очистка емкости от остатков газа.

Для этого нужно сделать три действия.

  1. выпустить остатки газа через клапан и перевернуть баллон вверх ногами;
  2. смочить клапан мыльной водой, в случае появления пузырьков или соответствующего запаха газ еще весь не вышел, нужно подождать;
  3. промыть опустошенную емкость.

Для того чтобы осуществить третий шаг максимально безопасно, данную процедуру рекомендовано производить с помощником.

В первую очередь, пока один отпиливает кран болгаркой, другой периодически поливает водой место среза, чтобы искры не попали внутрь и не вступили в реакцию с остатками газового вещества на стенках баллона.

В полученное отверстие вставляют шланг, из которого подается вода под хорошим напором. Пока жидкость поступает внутрь, баллон периодически потряхивают, чтобы хорошо вымыть все стенки. Заливают полную емкость и оставляют на несколько дней. Через отведенный срок воду сливают, но помните, что это уже яд. Чтобы вывести едкий запах газа из баллона, его обжигают внутри перед тем, как приступить к изготовлению из него мангала. Дальнейшие манипуляции выглядят и производятся так же, как и в случае с металлической бочкой.

Оригинальные конструкции мангалов получаются из старых автомобилей. Использовав капот и переднюю часть старого транспортного средства, можно получить отличный жаропрочный и необычный мангал с крышкой.

Самым простым считается мангал, выполненный из подручных средств.

Самый быстрый и долговечный в этой категории – жаровня из барабана стиральной машинки-автомат. Среднее время, необходимое на обработку, составляет 10-15 минут. Главное условие – найти барабан. Его можно использовать полностью, а можно отрезать ненужную часть, если считаете его слишком высоким. Что касается опоры, то удобство данного варианта заключается в том, что его можно поставить прямо на землю, кирпичи или камни. А можно изготовить специально для него ножки из прутьев арматуры. Оба варианта заслуживают внимания. Подбирайте его индивидуально под себя.

Советы по эксплуатации

Одной лишь сборкой составляющих частей металлического мангала обойтись невозможно. Существует целый ряд особенностей в эксплуатации этого устройства, которые необходимо взять на вооружение и выполнять для улучшения его функциональных качеств и эксплуатационных характеристик.

После того, как все работы по изготовлению окончены, необходимо очистить готовый мангал от грязи и ржавчины. Для удаления последней используют шлифовальную машинку или дрель со специальной насадкой.

Внутренние стенки мангала уже в процессе эксплуатации не нужно очищать от нагара. Считается, что именно это придает шашлыкам особый аромат и «здоровье».

Красить металлические конструкции рекомендуют только жаропрочными лакокрасочными материалами. Для наведения красоты осуществляют процесс, который называется воронение.

Происходит он в два этапа:

  1. обезжиривание поверхности;
  2. выдерживание элементов мангала в растворе едкого натра около полутора часов.

Такая обработка не только обеспечит специальную жарозащитную пленку, но и защитит от коррозии металла на все время эксплуатации устройства.

Если в общей конструкции используются деревянные детали, следует уделить особое внимание и их обработке различными антисептическими, влагостойкими и жароотталкивающими средствами.

Место, где планируется расположить мангал, необходимо заранее освободить от сухой травы, веток или прочих легковоспламеняющихся предметов и рядом обязательно установить емкость с песком, которым в случае возгорания очаг будет потушен.

Чтобы едкий дым от костра не мешал готовить и наслаждаться природой, можно самостоятельно соорудить вытяжку для металлического мангала. Изготавливается она из того же материала, что и устройство для приготовления пищи на природе. Она отличается от стандартных мангальных конструкций, устанавливаемых внутри помещения тем, что имеет вид урезанной трубы. Площадь купола вытяжки обычно равна площади самого мангала. Это позволяет максимально сократить выброс дыма за пределы места приготовления. Купол вытяжки приваривается к корпусу мангала. Здесь также важно учитывать массу конструкции, чтобы все вместе стояло устойчиво.

Красивые примеры

Оригинальный стационарный мангал из металла, выполненный с элементами ковки. При этом кованые части представляют собой столик-подставку под жаровню. Под столиком выделено место для заготовки дров или углей, чтобы не бегать за ними далеко. Такой мангал будет нелегким, но вполне мобильным. То есть переставить его в удобное место или убрать на зиму в сарай не составит особого труда. Кованые изделия о

Металлический мангал с крышей позволяет готовить блюда на костре даже при плохой погоде. Если у вас во дворе нет навеса или беседки, а жареного на костре мяса или овощей хочется, этот вариант – отличное решение. К тому же конструкция оснащена подставкой для установки казанка и также удобным местом для размещения топлива.

Необычные модели встречаются и среди стационарных мангалов. К ножкам этой конструкции очень удачно прикреплены два больших колеса. Имитируя садовую тачку, устройство легко передвигается по вашему участку и прочно и устойчиво становится там, где вам надо.

Такая конфигурация мангалов из металла в форме сапога встречается довольно часто. Она совмещает в себе шашлычницу, барбекюшницу и даже возможность приготовления мяса на вертеле. Удобный столик-решетка позволяет оптимально расположить все необходимые инструменты и ингредиенты под рукой.

Складной металлический мангал в упакованном виде напоминает чемодан. Это позволяет брать его с собой куда и когда угодно. По необходимости внутрь можно сложить шампуры и прочие необходимые мелочи. Единственным минусом данной конструкции является высота. Он максимально компактен, а поэтому готовить на нем придется только в положении сидя.

Еще один пример чемоданного мангала, который уже оснащен ножками. Эти дополнительные запчасти удобно складываются внутрь короба, который замыкается специальной застежкой, чтобы ничего не рассыпалось. На фото также представлены другие модели складных мангалов, которые также имеют компактные размеры и удобны в своей эксплуатации.

Просторный стационарный мангал, выполненный из листа металла с добавлением кованых узоров. Также оснащен устройством для приготовления пищи в казанке, имеет удобный приставной мини-столик и место для дров или посуды под самим коробом.

Оригинальный способ установить трубу-вытяжку над мангалом. Подходит для тех, кто не хочет фиксировать шашлычницу на одном месте и устанавливать громоздкую вытяжную конструкцию в беседке или на веранде. Здесь учтены уже все нюансы. Некоторые производители даже предлагают лавочки и стульчики в едином стиле.

Сказочный мангал в виде кареты с крышей не оставит равнодушным даже самого скептичного покупателя. Однако цена такой кованой модели может иметь не самую приятную величину. Из особенностей данной конструкции можно отметить наличие крышки на шашлычнице.

Оригинальный очаг получается из передней части автомобиля. Это позволяет не только удивить своих гостей и получить удобное приспособление для приготовления пищи на огне. Благодаря такому нестандартному подходу вы еще и избавляетесь от ненужного транспортного средства, которое только занимало место.

Шикарный кованый мангал в виде домика на колесах, оснащенный крышей и дымоходом, станет истинным украшением вашего участка. Конструкция громоздкая, но она позволяет готовить сразу на большую компанию как на шампурах, так и на сетке барбекю.

Красивых и практичных примеров металлических мангалов можно встретить очень много. Важно помнить обо всех важных средствах безопасности при их использовании, чтобы внешняя эстетика не обернулась неприятностями. Изготавливать металлические мангалы для собственного пользования своими силами и руками – ответственный и творческий процесс, который требует концентрации внимания, осторожности и индивидуального подхода.

О том, как сделать металлический мангал своими руками, смотрите в видео ниже.

Делаем мангалы из металла своими руками: фото, размеры, чертежи

Делаем металлический мангал своими руками: размеры, чертежи

Разукрасить свой летний отдых без шашлыков практически нереально. Но чтобы готовить их с удовольствием, понадобится удобный мангал. Приложив немного усилий, можно изготовить своими руками простую конструкцию, которую удобно брать с собой на речку и в поход. Домоседы могут построить для дачи стационарную модель под крышей, где вдобавок присутствует коптильня.

Какие бываю мангалы

В зависимости от предназначения металлические мангалы могут быть двух видов:

  1. Стационарные мангалы подходят для дачи. Их изготовляют из толстостенного металла толщиной более 4 мм, что существенно увеличивает срок службы. Снаружи изделие отделывают коваными элементами или обкладывают камнем. Установив конструкцию под крышей или изготовив навес, можно готовить шашлык в любую погоду.
  2. Переносные мангалы изготавливают из тонкостенного металла. Это существенно облегчает изделие, но уменьшает срок эксплуатации мангала. Благодаря маленькому размеру и весу, металлический мангал часто берут в поход. Обычно для компактности его делают складной конструкции, в виде маленького чемоданчика.

Простейшая модель переносного мангала состоит из двух рамок для шампуров, но на нем можно приготовить маленькую порцию шашлыка. Для больших компаний можно сделать своими руками сложную конструкцию с поддувалом, решетками, выдвижным столиком и даже сконструировать съемный навес. Но такая большая модель имеет внушительный вес, поэтому ее придется перевозить на машине.

Из-за тонких стенок переносного мангала, в нем надо готовить только на готовых магазинных углях. Если жечь дрова, тонкий металл быстро прогорит.

Рассчитываем размеры простейшей конструкции

Чтобы сделать чертежи для изготовления простейшего мангала из металла, потребуется просчитать его размеры. От этого будет зависеть, на какое количество человек можно приготовить шашлык за один раз. Рассчитывая габариты, соблюдайте следующие размеры:

  • длину определяют количеством укладываемых шампуров. Чтобы шампур с мясом можно было переворачивать, ему достаточно 100 мм. Следовательно, для восьми шампуров потребуется сделать своими руками конструкцию с запасом длиной 880 мм;
  • ширину высчитывают по количеству кусков мяса, надетого на шампур. Обычно насаживают 7 кусков, что примерно составляет 250 мм. Если взять ширину мангала с запасом, получится 280 мм;
  • от глубины конструкции зависит прогрев мяса. Оптимальное расстояние от углей до шашлыка – 150-180 мм. Чтобы создать такие условия, потребуется сделать глубину мангала 250 мм;
  • По высоте мангалы регулируют установкой на ножки. Она зависит от роста хозяина, чтобы ему было комфортно заниматься приготовлением шашлыка;
  • для доступа воздуха к углям понадобятся вентиляционные отверстия. Их сверлят в боковых стенках на высоте 60 мм от дна с шагом 60-70 мм. Торцевые стенки оставляют без отверстий. В днище произвольно сверлят отверстия в несколько рядов.

Неразборная переносная конструкция со съемными ножками

Переносные мангалы должны быть легкими, поэтому для их изготовления своими руками подойдет листовой металл толщиной 2 мм:

  1. Определив размеры, нанесите на лист разметку дна и всех стенок конструкции.
  2. Вырежьте болгаркой все фрагменты. Шлифовальным кругом зачистите торцы от заусениц.
  3. Электродрелью просверлите вентиляционные отверстия. Болгаркой сделайте надрезы на боковых стенках под шампур.
  4. Все элементы сварите между собой, чтобы получился прямоугольный ящик. Если сварки нет под рукой, соединить фрагменты из металла можно уголками. Для этого нарежьте по размеру сторон конструкции металлический уголок сечением 25х25 мм. Просверлите его и скрепите все фрагменты саморезами по металлу или болтами. Только учтите, что за счет добавления уголков увеличиться вес самой конструкции;
  5. Ножки изготовьте из любого уголка, прута или трубы диаметром 15-20 мм. Нижний край заострите болгаркой, чтобы было легче вбивать в землю. К верхнему краю приварите резьбу. На днище мангала по углам приварите гайки. В них будете вкручивать ножки.
    Изготовить съемные ножки без сварки можно из металлического уголка. Его закрепите болтами по углам конструкции.
  6. Если надо сделать высокие ножки, для устойчивости их придется сварить попарно перемычками. В этом случае съемный вариант с гайками отпадает, так как вы не сможете прокрутить ножки по оси. Здесь придется или наглухо приварить их к корпусу, или сделать съемный каркас из металлического уголка с перемычками, который будете крепить болтами по углам мангала.

Неразборный мангал с приваренными ножками

Неразборный мангал, установленный на сварной основе

В этом видео подробно показано, как сделать неразборный мангал из металла:

Изготавливаем разборную модель

Простейший разборный мангал можно сделать своими руками без сварочного аппарата:

  1. Чтобы сделать разборный вариант мангала, нанесите на металлический лист разметку фрагментов. Но здесь надо учесть разборный стык каждого элемента, поэтому каждый боковой и торцевой размер фрагмента увеличьте на 40 мм.
  2. Вырежьте болгаркой все элементы из металла и просверлите вентиляционные отверстия.
  3. На боковых полках сбоку прорежьте болгаркой надрезы глубиной 20 мм и согните металл так, чтобы получилась кромка под углом 90о. Сверху полок сделайте надрезы под шампур. В нижней части полок сделайте надрезы глубиной 40 мм и согните кромку из металла для укладки днища.
  4. Торцевые полки надрежьте внизу глубиной 40 мм и согните кромку под днище.
  5. Получившийся металлический разборный конструктор сложите в прямоугольный ящик. Торцевые полки закрепите болтами к загнутым кромкам боковых полок. Днище просто уложите на загнутые снизу 40 мм кромки.
  6. Съемные ножки сделайте из металлического уголка по рассмотренному выше методу. Разборный мангал готов к использованию.

Компактный складной вариант мангала

Мангалы, имеющие складной тип конструкции, удобны в походах. Они легки в транспортировке, быстро собираются и разбираются без дополнительных инструментов. Чтобы сделать складной мангал, потребуются простые чертежи и минимум времени:

  1. Раскроите металлический лист и сделайте фрагменты по методу переносной конструкции.
  2. Боковые и торцевые полки соедините с днищем маленькими мебельными обвесами из металла.
  3. Сверху полок приварите крючки, чтобы они сами по себе не складывались.
  4. Сделайте съемные ножки.

Чтобы установить складной мангал из металла, потребуется всего лишь поднять боковые полки и зафиксировать их между собой крючками. Сложив в обратном порядке конструкцию, вы получите маленький металлический чемодан удобный для транспортировки и хранения.

Простейший мангал коптилка из бочки

Универсальный мангал для дачи, который может одновременно служить коптилкой, изготовьте своими руками из металлической бочки. Благодаря закрывающейся крышке его удобно разместить под любой навес.

Возьмите толстостенную бочку и приступайте к изготовлению:

  1. Уложите бочку на бок. Вырежьте болгаркой верхнюю половину, не затрагивая круглые торцы.
  2. Из четырех металлических уголков или труб одинаковой длины приварите к торцам бочки ножки.
  3. Отрежьте два уголка по длине бочки. Сделайте болгаркой насечки под шампур и приварите их горизонтально к внутренней части бочки возле места среза верхней половины. На уголки будете укладывать шампур с шашлыком, а когда будете пользоваться коптилкой или барбекю, уголки станут упором для сетки.
  4. Ниже уголков приварите из металла перемычки-ограничители. На них установите поддон для стекания жира в том случае, если будете пользоваться коптилкой.
  5. В верхней части торцов бочки просверлите вентиляционные отверстия. Зафиксируйте петлями к бочке вырезанный верх. Получится крышка, которая убережет шашлык от дождя, если не предусмотрен навес. К тому же ее обязательно надо накрывать во время пользования коптилкой.
  6. Чтобы крышка не падала внутрь бочки, приварите по ее краям пару ограничителей из куска металла. Сверху крышки установите две ручки.

Когда бочка будет служить коптилкой, на дно будете насыпать опилки фруктовых деревьев. Греть их придется под дно бочки паяльной лампой, чтобы они тлели. Дым будет выходить сквозь щели закрытой крышки и вентиляционные отверстия в торцах бочки. Вместо паяльной лампы можно сварить металлический ящик по типу маленького мангала и подставить его под дно бочки для разведения в нем костра.

Если вам не достаточно обычного металлического мангала, то можно построить полноценный каменный мангал, или печь для барбекю, которая станет отличным дополнением к вашему дачному отдыху в кругу друзей.

Конструкция из двух баллонов

Из двух пустых газовых баллонов получится хороший мангал коптильня для дачи.

Его можно будет установить не только под навес, но и под крышей беседки:

  1. У двух пустых баллонов выкрутите трубным ключом вентили. Залейте их водой, уложите на бок и вырежьте болгаркой верх, как в рассмотренном варианте с бочкой. Чтобы баллоны не имели запаха пропан-бутана, слейте с них воду и нагрейте докрасна в большом костре.
  2. Сварите своими руками по методу бочки два мангала. Установите их в торец друг к другу на ножки. Баллон, из которого будет сделана коптильня, установите выше по отношению к другому баллону мангалу.
  3. Вырежьте сваркой в смежных торцах отверстие. Сварите баллоны между собой.
  4. Для доступа воздуха в мангал, вырежьте сваркой в дне нижнего баллона два окошка. Просверлите в уголке сечением 100 мм отверстия. Он сыграет роль колосника. Приварите просверленный уголок вдоль баллона так, чтобы он перекрыл оба окошка.
  5. Чтобы коптильня под крышей исправно работала, и дым не попадал в беседку, оборудуйте ее вытяжной трубой. К торцу вышестоящего баллона приварите металлическую трубу с коленом диаметром 80-100 мм и выведите ее за навес или крышу беседки. Далее за крышей трубу можно удлинить гофрой.

В итоге у вас в нижнем баллоне получился мангал, а в верхнем – коптильня. При сжигании в нижнем баллоне дров из фруктовых деревьев, дым будет попадать в верхний баллон, где коптятся продукты, и далее выходить в дымоход, установленный над крышей. Чтобы коптильня была усовершенствована, выведите из верхнего баллона наружу градусник.

Обустраиваем навес

Простой навес над мангалом можно сделать из четырех забетонированных стоек. Сверху соедините их между собой горизонтальными перемычками из деревянного бруса. К перемычкам закрепите деревянные стропила, обшейте их обрешеткой из доски и уложите кровельный материал. Обычно такой навес делают с односкатной крышей. Если есть желание, усложните конструкцию двускатной крышей.

Изготовив своими руками любую конструкцию мангала, покрасьте его термостойкой краской. Прожгите несколько раз костер без продуктов, и если плохой запах отсутствует, приступайте к использованию мангала по назначению.

Источник: http://sarstroyka.ru/zagorodnyj-dom/landshaft/mangal-svoimi-rukami-iz-metalla.htm

Мангалы из металла своими руками. Размеры, фото готовых изделий

Незаменимыми помощниками в частном доме или на дачном участке являются мангалы из металла своими руками. Размеры, фото законченных жаровен, приведенные в этой статье, помогут справиться с их обустройством самостоятельно.

Подобные изделия довольно часто используются при проведении праздников на природе, однако чтобы понять, какое устройство необходимо, нужно разобраться в их разновидностях.

 Готовый чертеж мангала из металла с размером короба и опор можно использовать в работе как образец.

Содержание

Разновидности мангалов

Самый простой вариант мангала из металла своими руками размеры, фото которого приведены ниже, представляет собой обыкновенный прямоугольный «аквариум» на ножках. В его основание засыпаются угли, за счет которых и создается жар. Однако существует множество современных образцов, принципиально отличающихся от стандартного. Они более усовершенствованы и красивы.

Можно выделить несколько вариантов исполнения мангалов:

стационарный. Довольно массивная конструкция, чаще всего устанавливаемая на жесткое основание. Металлические мангалы могут стать интересным и в то же время красивым элементом дизайна участка.

Тому в подтверждение и фото мангалов с коптильней из металла своими руками (чертежи таких моделей можно найти в интернете).

Современные умельцы предложат различные формы подобных изделий, из которых можно будет выбрать оригинальный вариант для домашнего использования. Он прослужит долгие годы;

переносной. Основным отличием таких конструкций является их компактность и разборность. Они значительно меньше по весу, чем их стационарные собратья, и могут легко поместиться в багажнике автомобиля. Единственным минусом портативных изделий можно считать недолговечность. Их изготавливают из более тонких металлических листов, чтобы уменьшить общую массу. Слишком тонкий материал часто деформируется и прогорает;

передвижной. Обычно это довольно крупные конструкции, часто неразборного типа, дополнительно оборудованные колесиками для удобства перемещения по участку. Часто украшают коваными элементами такие мангалы из металла своими руками. Размеры, фото таких изделий довольно разнообразны и среди большого набора вариантов можно выбрать самый подходящий.

Отдельно стоит отметить электрический мангал. Для удобства пользователей в нем предусмотрено автоматическое вращение шампуров. На такой жаровне мясо прожаривается равномерно. Существуют и полностью электризованные экземпляры, на которых вместо углей используются нагревающиеся спирали.

Простейший походный мангал из металла своими руками. Фото, чертежи

Самый простой и легкий в изготовлении переносной мангал представляет собой две небольшие стойки в виде буквы «П» из металла, которые втыкают в землю. Естественно, места под угли в нем нет, их располагают на земле непосредственно между стойками.

Его минусы:

  • маленькая высота не позволяет жарить мясо стоя;
  • открытое пространство – довольно большая потеря жара.

Его плюсы:

Такое изделие можно легко взять в пеший поход. Оно занимает мало места и поместится даже в рюкзак. Для его изготовления потребуются два уголка, длина которых будет равна длине мангала, а также четыре металлические стойки и детали для крепления конструкции. Фото мангала из металла демонстрирует простоту такого приспособления.

Важно! Для стандартного мангала обычно используют металлический лист толщиной около 2 мм. Чем больше толщина, тем долговечнее будет конструкция, поэтому некоторые мастера используют металл толщиной 5 мм.

Неразборный мангал из металла своими руками. Чертежи, фото

Несложно собрать стационарный мангал из металла своими руками. Для создания простейшей прямоугольной жаровни потребуется:

  • стальной лист;
  • арматура или уголки для стоек;
  • болгарка с подходящим камнем;
  • дрель;
  • газо- или электросварочный аппарат.

Предварительно стоит подготовить чертеж будущей конструкции. Здесь нужно предусмотреть высоту готового изделия, его ширину и длину, отметить расстояния между перфорационными прорезями, а также нахождение фасок для шампуров.

Стандартное расстояние между вентиляционными щелями в мангале из металла своими руками составляет 7-8 см, их устраивают примерно на таком же расстоянии от дна конструкции. Количество фасок зависит от того, сколько шампуров планируется использовать.

Стандартное их число – 8.

Мангалы из металла своими руками: чертежи и фото. Пошаговая инструкция изготовления

Как сделать своими руками мангалы из металла? Чертежи, схемы, фото, видео-материалы, имеющиеся в интернете, могут стать примером для самостоятельного изготовления качественного и долговечного изделия. Размеры мангала из металла выбирают индивидуально, рассчитывая на желаемое количество шампуров в одной закладке:

  1. На металле отмечают границы стенок и дна будущего изделия.
  2. По проведенным линиям разрезают лист.
  3. Перфорационные отверстия выполняются дрелью.
  4. Прорезают фаски на верхних краях длинных стенок.
  5. Все детали соединяются сваркой.
  6. Ножки заостряют снизу, срезав болгаркой угол.
  7. Приваривают стойки к коробу.

Важно! Ножки мангала можно выполнить из прутьев. Для этого в верхней их части нарезают резьбу, а ко дну короба приваривают подходящие по размеру гайки. Неплохо справляются с нагрузкой стойки из уголка, соединяемые с основной конструкцией при помощи болтов. Их при необходимости можно открутить.

Разборные мангалы из металла своими руками. Размеры, фото

Не нужно использовать сварочный аппарат для создания мангала из металла своими руками. Чертежи, фото подобных изделий подскажут, как правильно собрать конструкцию. Оптимальный размер короба будущей конструкции составляет 70 х 30 см.

При разрезании металлического листа оставляют около 4 см на стыки. На стенках выполняют небольшие прорези и сгибают листы таким образом, чтобы можно было состыковать углы и дно конструкции.

На каждой детали, в том числе и на ножках, высверливают отверстия под шурупы.

Такой мангал легко собирается и разбирается, поэтому его легко брать с собой на природу. Установка подобной жаровни займет всего несколько минут.

Полезный совет! Если детали конструкции соединить мебельными обвесами, то выполненный своими руками мангал из металла можно будет складывать после окончания готовки.

Оригинальные идеи мангалов

Довольно легко изготовить шашлычницу из обычной металлической бочки. Готовый мангал может быть в двух вариантах: с крышкой и без. Для этого бочку разрезают на две неравные части, меньшая из которых будет служить крышкой.

Края полученных металлических форм тщательно зачищают от заусенцев и обрезков. К нижней части, предназначенной для жарки, приваривают ножки из уголков или тонкой трубы. Выполняют вентиляционные прорези, а к краям стенок приваривают небольшие полочки.

На них удобно класть решетку для жарки, а также шампура.

Верхнюю меньшую часть тоже обваривают по краям уголком, на обе части крепят петли и соединяют конструкцию воедино. Довольно легко сделать коптильню из такого мангала из металла своими руками. Фото, размеры подобных изделий помогут самостоятельно собрать необходимую конструкцию для дома.

Неплохо смотрятся мангалы с элементами ковки. Часто их оборудуют дополнительными приспособлениями:

  • полками;
  • подставками;
  • колесиками.

Современные мастера-дизайнеры создают поистине уникальные конструкции для жарки в виде пиратских сундуков, небольших автомобилей или паровозов. Их украшают коваными узорами или цветами. Подобные мангалы станут прекрасными элементами декора любого дачного или придомового участка.

Защита от коррозии

Любое металлическое изделие необходимо защитить от коррозии. Для окраски обычно используют специализированные составы, устойчивые к большому жару. Существуют и другие способы защиты. Довольно распространенным считается воронение. В результате подобного процесса на металлическом листе появляется совершенно черная пленка, защищающая изделие от высокой температуры.

Источник: remoo.ru

 мангал самоделка дм дача

Источник: https://unikumrus.com/garden/329-mangaly-iz-metalla-svoimi-rukami-razmery-foto-gotovyh-izdeliy.html

Мангал своими руками из металла: фото, видео, размеры, чертежи

Мангал своими руками из металла: фото, видео, размеры, чертежи. Незаменимыми помощниками в частном доме или на дачном участке являются мангалы из металла своими руками.

Размеры, фото законченных жаровен, приведенные в этой статье, помогут справиться с их обустройством самостоятельно. Подобные изделия довольно часто используются при проведении праздников на природе, однако чтобы понять, какое устройство необходимо, нужно разобраться в их разновидностях.

 Готовый чертеж мангала из металла с размером короба и опор можно использовать в работе как образец.

Металлический мангал с коваными элементами

Самый простой вариант мангала из металла своими руками размеры, фото которого приведены ниже, представляет собой обыкновенный прямоугольный «аквариум» на ножках. В его основание засыпаются угли, за счет которых и создается жар. Однако существует множество современных образцов, принципиально отличающихся от стандартного. Они более усовершенствованы и красивы.

Размеры стандартного мангала на ножках

Можно выделить несколько вариантов исполнения мангалов:

  • стационарный. Довольно массивная конструкция, чаще всего устанавливаемая на жесткое основание. Металлические мангалы могут стать интересным и в то же время красивым элементом дизайна участка. Тому в подтверждение и фото мангалов с коптильней из металла своими руками (чертежи таких моделей можно найти в интернете). Современные умельцы предложат различные формы подобных изделий, из которых можно будет выбрать оригинальный вариант для домашнего использования. Он прослужит долгие годы;

Стационарный кованый мангал

  • переносной. Основным отличием таких конструкций является их компактность и разборность. Они значительно меньше по весу, чем их стационарные собратья, и могут легко поместиться в багажнике автомобиля. Единственным минусом портативных изделий можно считать недолговечность. Их изготавливают из более тонких металлических листов, чтобы уменьшить общую массу. Слишком тонкий материал часто деформируется и прогорает;

Примеры переносных мангалов из металла

  • передвижной. Обычно это довольно крупные конструкции, часто неразборного типа, дополнительно оборудованные колесиками для удобства перемещения по участку. Часто украшают коваными элементами такие мангалы из металла своими руками. Размеры, фото таких изделий довольно разнообразны и среди большого набора вариантов можно выбрать самый подходящий.

Передвижной мангал-барбекю с колесами

Отдельно стоит отметить электрический мангал. Для удобства пользователей в нем предусмотрено автоматическое вращение шампуров. На такой жаровне мясо прожаривается равномерно. Существуют и полностью электризованные экземпляры, на которых вместо углей используются нагревающиеся спирали.

Чертеж мангала из бочки с электро-вертелом

Простейший походный мангал  своими руками. Фото, чертежи

Самый простой и легкий в изготовлении переносной мангал представляет собой две небольшие стойки в виде буквы «П» из металла, которые втыкают в землю. Естественно, места под угли в нем нет, их располагают на земле непосредственно между стойками.

Его минусы:

  • маленькая высота не позволяет жарить мясо стоя;
  • открытое пространство – довольно большая потеря жара.

Простейший походный мангал

Такое изделие можно легко взять в пеший поход. Оно занимает мало места и поместится даже в рюкзак. Для его изготовления потребуются два уголка, длина которых будет равна длине мангала, а также четыре металлические стойки и детали для крепления конструкции. Фото мангала из металла демонстрирует простоту такого приспособления.

Конструкция простейшего походного мангала

Несложно собрать стационарный мангал из металла своими руками. Для создания простейшей прямоугольной жаровни потребуется:

  • стальной лист;
  • арматура или уголки для стоек;
  • болгарка с подходящим камнем;
  • дрель;
  • газо- или электросварочный аппарат.

Шаг 1: сваривание корпуса и ножек мангала

Предварительно стоит подготовить чертеж будущей конструкции. Здесь нужно предусмотреть высоту готового изделия, его ширину и длину, отметить расстояния между перфорационными прорезями, а также нахождение фасок для шампуров.

Стандартное расстояние между вентиляционными щелями в мангале из металла своими руками составляет 7-8 см, их устраивают примерно на таком же расстоянии от дна конструкции. Количество фасок зависит от того, сколько шампуров планируется использовать.

Стандартное их число – 8.

Шаг 2: создание дополнительной съемной подставки

Мангал своими руками: чертежи и фото. Пошаговая инструкция изготовления

Как мангал своими руками из металла? Чертежи, схемы, фото, видео-материалы, имеющиеся в интернете, могут стать примером для самостоятельного изготовления качественного и долговечного изделия. Размеры мангала из металла выбирают индивидуально, рассчитывая на желаемое количество шампуров в одной закладке:

  1. На металле отмечают границы стенок и дна будущего изделия.
  2. По проведенным линиям разрезают лист.
  3. Перфорационные отверстия выполняются дрелью.
  4. Прорезают фаски на верхних краях длинных стенок.
  5. Все детали соединяются сваркой.
  6. Ножки заостряют снизу, срезав болгаркой угол.
  7. Приваривают стойки к коробу.

Шаг 3: мангал со съемной подставкой сделан своими руками

Шаг: 4 использование мангала для приготовления пищи

Не нужно использовать сварочный аппарат для создания мангала из металла своими руками. Чертежи, фото подобных изделий подскажут, как правильно собрать конструкцию. Оптимальный размер короба будущей конструкции составляет 70х30 см.

При разрезании металлического листа оставляют около 4 см на стыки. На стенках выполняют небольшие прорези и сгибают листы таким образом, чтобы можно было состыковать углы и дно конструкции.

На каждой детали, в том числе и на ножках, высверливают отверстия под шурупы.

Конструкция разборного мангала

Такой мангал легко собирается и разбирается, поэтому его легко брать с собой на природу. Установка подобной жаровни займет всего несколько минут.

Металлический мангал с навесом

Оригинальные идеи мангалов

Довольно легко изготовить шашлычницу из обычной металлической бочки. Готовый мангал может быть в двух вариантах: с крышкой и без. Для этого бочку разрезают на две неравные части, меньшая из которых будет служить крышкой.

Края полученных металлических форм тщательно зачищают от заусенцев и обрезков. К нижней части, предназначенной для жарки, приваривают ножки из уголков или тонкой трубы. Выполняют вентиляционные прорези, а к краям стенок приваривают небольшие полочки.

На них удобно класть решетку для жарки, а также шампура.

Мангал сделанный своими руками из бочки

Верхнюю меньшую часть тоже обваривают по краям уголком, на обе части крепят петли и соединяют конструкцию воедино. Довольно легко сделать коптильню из такого мангала из металла своими руками. Фото, размеры подобных изделий помогут самостоятельно собрать необходимую конструкцию для дома.

Оригинальный мангал-барбекю

Неплохо смотрятся мангалы с элементами ковки. Часто их оборудуют дополнительными приспособлениями:

  • полками;
  • подставками;
  • колесиками.

Кованый мангал в виде кареты

Современные мастера-дизайнеры создают поистине уникальные конструкции для жарки в виде пиратских сундуков, небольших автомобилей или паровозов. Их украшают коваными узорами или цветами. Подобные мангалы станут прекрасными элементами декора любого дачного или придомового участка.

Примеры креативных самодельных мангалов

Защита от коррозии

Любое металлическое изделие необходимо защитить от коррозии. Для окраски обычно используют специализированные составы, устойчивые к большому жару. Существуют и другие способы защиты. Довольно распространенным считается воронение. В результате подобного процесса на металлическом листе появляется совершенно черная пленка, защищающая изделие от высокой температуры.

Источник: https://stopdacha.ru/mangal-svoimi-rukami-iz-metalla-foto-video-razmery-chertezhi.html

Как правильно сварить мангал

Отдых на природе трудно представить без шашлыка, а значит и мангала. Незатейливая заводская конструкция стоит неоправданно дорого.

Поэтому лучше узнать, как сделать мангал своими руками и изготовить его самостоятельно. Если есть оборудование и навыки можно сварить мангал дома. Если нет — сделать мангал без сварки тоже несложно.

Несмотря на простоту такие конструкции достаточно долговечны.

Каким должен быть мангал

Чтобы приготовление шашлыка было не в тягость нужно знать, как правильно сваривается мангал. Оптимальная высота определяется по расстоянию от земли до ладони согнутой в локте руки. Длина зависит от количества одновременно размещаемых шампуров.

Чтобы гостям не пришлось долго ждать деликатеса, нужное количество порций необходимо приготовить за три захода. Для хорошей прожарки мяса расстояние между шампурами должно быть 8 — 10 см.

[su_quote]

Однако не следует делать длину более 1 м, так как это создаст проблемы с поддержанием равномерного жара.

[/su_quote]
Правильная готовка шашлыка

Ширина определяется длиной имеющихся шампуров, стандарт 40 см. Высота стенок не должна превышать 20 см. С учётом толщины слоя углей это позволит размещать мясо на высоте 10 см от их поверхности. При меньшем расстоянии шашлык подгорит, при большем — не дожарится. Чем толще выбранный для изготовления металл — тем дольше срок службы. Обычно выбирают в пределах от 3 до 7 мм.

Стационарные модели

Это массивные металлические мангалы, установленные на кирпичное основание. Но возможно использование труб или уголков, вкопанных в землю. Кроме прямоугольных, бывают круглыми, овальными и другой формы.

Стационарные модели, как правило, устанавливаются под навесом или изготовляются с навесом. Во втором случае придётся сделать дополнительные чертежи и расчёты, подтверждающие способность основания выдержать дополнительный вес.

Если стойки для навеса сделать из уголков, а кровлю из профнастила, то сварку мангала своими руками осуществляют с помощником.

Простейший вариант

Для быстрого изготовления обычного мангала потребуется лист металла толщиной 2 мм. Также нужно подготовить необходимые инструменты и материалы:

  • уголок с полкой 40 мм;
  • обрезки трубы для ножек;
  • болгарку с набором насадок;
  • электродрель;
  • сварочный аппарат;
  • линейку;
  • чертилку;
  • строительный угольник.

Для последовательного выполнения операций используется пошаговая инструкция:

  1. на лист наносится развёртка чертежа;
  2. с помощью болгарки вырезается заготовка;
  3. боковые лепестки сгибаются под прямым углом к днищу;
  4. провариваются стыки;
  5. в нижней части длинных стенок просверливаются отверстия диаметром не меньше 12 мм, для притока воздуха;
  6. поверху делаются прорези под шампуры;
  7. швы зачищаются абразивным кругом.

К готовому мангалу привариваются ножки. Их можно сделать съёмными, если планируются выезды на природу. Для этого по углам приваривают короткие патрубки диаметром 25 мм, в которые будут вставляться трубки на 20 мм.

Каркасный с применением уголков

Такой вариант выбирается, когда необходимо из тонкого железа сделать прочную конструкцию. Каркас из уголков не позволит стенкам прогибаться. Его угловые стойки используются в качестве ножек. Дно и стенки вырезаются по отдельности и привариваются к подготовленному каркасу. Если отверстия просверлить в днище снизу следует приварить полку, чтобы ставить на неё ёмкость для сбора золы.

С местом под казан

Такой мангал имеет удлинённую конструкцию, часть которой закрыта металлическим листом с местом под казан в виде круглого отверстия. Его диаметр делается таким, чтобы 2/3 бака находились в топке, иначе плов или иное блюдо не прогреется равномерно. При изготовлении следует учитывать, что высокое расположение казана чревато ожогами, а при низком повару придётся работать наклонившись.

Мангал с местом под казан

Разборный мангал из металла без сварки

Такие конструкции изготовляются, когда перевозка цельнометаллического короба затруднительна. Разборный мангал, сделанный своими руками из металла, собирается по прибытии на место за несколько минут. Основой конструкции служит рама, изготовленная из уголков.

Для крепления дна просверливаются отверстия под болты. На длинные боковины снизу и сверху привариваются или крепятся подковообразными болтами прутки с резьбой на концах, которые при сборке вставляются в отверстия на торцевых стенках.

Для съёмных ножек по углам рамы устанавливаются патрубки.

Источник: https://svarkaprosto.ru/svoimi-rukami/kak-pravilno-svarit-mangal

Как сделать мангал из металла своими руками фото, схемы и чертежи

За окошком лето, а это значит, что пришёл сезон отдыха на природе. Ни один пикничек не обойдется без приготовления ароматного шашлыка или барбекю. Для того чтобы приготовить вкусные мясные блюда нам потребуется мангал. Его, разумеется, можно приобрести в специальном магазине. Но в случае если вас устраивает ни его стоимость, ни качество, то легче всего сделать мангал собственными силами. Благодаря этому в данной заметке мы побеседуем о том, как выполнить мангал из металла собственными руками. Тут мы предложим для вас: фото, схемы и чертежи.

Как сделать мангал из металла

Для того чтобы сделать железный мангал собственными силами вам будут нужны такие материалы:

  1. Стальной или лист металла.
  2. Болты.
  3. Оборудование для сварки.
  4. Дрель.
  5. Угловая шлифмашина в комплекте с дисками по металлу.

Фото обычного переносного мангала Чертеж металлического мангала с размерами
Чтобы мангал вышел качественным к его изготовлению нужно подойти с особым вниманием.

  • Во-первых, необходимо подумать, какого размера вы планируете делать мангал. Для более правильного определения его размеров, стоит предусмотреть, на какое число людей вы обираетесь готовить на нем блюда. В случае если ваша семья состоит из 2-4 человек, то вам будет нужно только выполнить мангал по размеру 50*30. Однако если же вы готовитесь на отдых большой компанией, то размеры мангала следует рассчитать индивидуально. Для определения размеров необходимо произвести расчет шампуров, которые вам будут нужны. Расстояние между ними – около 10-12 см, а расстояние от стены до самого заключительного шампура должно составлять 5 см. Также нужно учитывать, его общие размеры, для возможности перевозки в автомобильном транспорте.
  • Второе, после определения всех размеров и габаритов мангала, можно начинать подбор материала. В этом случае хороший вариант для производства мангала — это сталь. Ее толщина должна составлять 1 мм. Нужно помнить, что чем потолще будет металл, тем продолжительный рабочий срок будет у вашей конструкции. Ножки мангала лучше сделать из листов того же металла. Их нужно согнуть в виде уголка, чтобы придать лучшей жесткости.

Если у вас имеется в наличии оборудование для сварки, то выполнить задачу эту будет значительно проще. Для этого необходимо взять лист железа и сделать на нем маркировки. Дальше, по этим разметкам необходимо бережно согнуть лист под угол-90 градусов. Сварку необходимо делать по всей длине крайней части и прикрепить днище. Крепить ножки следует с помощью болтов, для возможности их снять. Но в случае если аппарата для сварки нет у вас, то для сборки каркаса вам понадобится потратить немножко побольше собственного времени и сил. Размечая боковые поверхности, в стыковочных местах следует добавить по 2,5-3 см.

Дальше, необходимо согнуть по разметкам лист, а появившиеся остатки загнуть и объединить с иным краем. Для выполнения этой работы, через стык, необходимо с помощью дрели высверлить 3 отверстия (одно — в середине и 2 по краешкам). С помощью болтов производим крепление всех стыков. Со стороны дна следует приготовить разрезы по 2-3 см и загнуть лист под угол 90 градусов, во внутреннюю часть. На получившееся изделие ложится днище. После сборки нашей конструкции нужно сделать отверстия по диаметру 2-3 см. Шаг должен составить 4-5 см.
Чем меньше будет диаметр наших отверстий, тем чаще должен быть шаг. Они необходимы нам для того, чтобы можно было раздуть угли и обеспечить тягу. Наш мангал готов. Теперь остается только приготовить мясо и провести собственный отдых в дружественном кругу, готовя душистый шашлык.

Неповторимый мангал из металлической бочки

Рассмотренный нами выше вариант по изготовлению мангала из металла, считается переносным. Его можно тоже не тяжело транспортировать. Но есть вариант и другой конструкции мангала. И если у вас имеется желание и время, то вы можете заняться изготовлением более крупного мангала. Это, в основном, зависит от ваших желаний и фантазии. Дальше, в нашей публикации мы попробуем рассказать о варианте изготовления металлического мангала, который можно сделать собственными руками. Однако он будет достаточно хорошим и одновременно необычным. На самом деле, в данной части публикации мы побеседуем о том, как выполнить мангал с баллона с газом. Мы будем делать стационарный мангал. Основанием для нашего мангала является обычная бочки из металла. Ее размер должен быть достаточен для возможности подготовить шашлык. Самое основное – это прошлое бочки, так как если в ней до недавнего времени хранились или транспортировались разные горюче-смазочные вещества, то данную емкость задействовать нельзя. Для производства мангала из бочки нам понадобятся такого рода материалы, как:

  • Уголок из металла с полкой не меньше 45 мм.
  • 4 резиновых колеса, на металлической основе (благодаря колесам будет очень легко выполнять передвижение нашего мангала).
  • 2 петли для двери и ручка из металла.
  • Сетка, которая состоит из жёсткой проволки (из нее будут выполнены решётки для мангала).

Для того чтобы сделать стационарный мангал собственными силами, нам потребуется некоторые инструменты:

  • пилка по металлу;
  • угловая шлифмашина со зашлифованными дисками,
  • электросварочный аппарат.

Изготовление рамы для мангала из бочки

Сначала необходимо порезать уголки необходимой длины: их высота должна быть на высоте пояса (примерно 950-1000 мм). А ширина должна обязательно равняться ширине бочки. Для боковых деталей рамы мангала необходимо подготовить горизонтальные и вертикальные стойки (по 2 шт). Горизонтальную стойку необходимо расположить внизу, по высоте 210-250 мм от нижнего края вертикальной стойки. Горизонтальная стойка должна быть поставлена вверху на расстоянии от верней части, которая сходится с радиусом бочки. Необходимо разместить все 4 сливы ровно на поверхности с помощью аппарата для сварки, приварив, их друг к дружке, под угол в 90 градусов.
Тоже необходимо прикрепить 2-х боковую часть рамы. Дальше, следует произвести соединение двух боковин между собой, применяя 2 отрезка уголка из металла, которые ставятся по уровню нижних горизонтальных стоек с обеих сторон боковины. Выполнения данной работы необходимо делать наиболее тщательно, так как в процессе изготовления каркаса могут случиться самые разные перекосы. Для того чтобы этого не случилось, перед тем как начать приваривать стойки, их необходимо жестко зафиксировать к обоим боковым частям, используя особые зажимы, замерив, угол 90 градусов Потом начнем ставить к боковинам рамы колеса.

Работа с бочкой

На раму которая уже готова необходимо установить бочку, так, чтобы присущие в ней отверстия, предназначающиеся для слива жидкости, расположились и сзади и сверху (угол должен составить 25- 30 градусов), с правой стороны с лицевой стороны нашего мангала (данное отверстие будет делать роль вытяжной трубы). С помощью мела нужно произвести очерчивание четверти бочки. В перспективе, эта деталь является крышкой мангала. Дальше, лобзиком вырезаем, указанный мелом участок и производим зачистку его краев. Потом устанавливаем на готовую бочку петли для двери и объединяем с ее Основанием. Аналогичным образом, у нас выйдет крышка для мангала. А Для того чтобы ее применение было для вас намного комфортнее, необходимо закрепить к крышке ручку из металла. В вытяжное отверстие необходимо поместить трубку из металла, соответствующую по диаметру. Дальше, нужно начать работу по обустраиванию отсека в мангале.

Для того чтобы установить в наш мангал жаровню, необходимо прикрепить к внутренней стороне бочки металлические кронштейны. В этом случае можно применять небольшие отрезки уголка из металла. Разместить эти кронштейны следует по боковым частям бочки и в середине (по 2 шт). Для более хорошего перемещения нашего мангала его можно оснастить маленькой ручкой, закрепленной к раме. Готовый мангал необходимо покрыть краской, применяя термостойкую краску. Она добавит ему внешний красивый вид.
Выводы Данная статья помогла вам выяснить о том, как выполнить мангал собственными руками. На самом деле, для того, чтобы вы убедились как делать данное устройство мы предоставили для вас: фото, схемы чертежи моделей мангала. Смотрите их создавайте собственный шедевр, он вам поможет лакомиться вкусненькими шашлычками на природе.

Мангал из металла своими руками

Сегодня мы расскажем,  как сделать мангал своими руками из металла. Самодельный мангал  пригодится всем любителям охоты, рыбалки и туризма.

Пришел день когда мне понадобился нормальный мангал.

Было решено сделать мангал самостоятельно, т.к покупные полная лажа за бешеные деньги.

В ближайшем строительном магазине были куплены уголок и профильная труба, а листовой металл постоянно имеется у нас в гараже.

Дам один небольшой, но ценный совет:
После покупки листового металла с металлопроката, возьмите паяльную лампу и обожгите сам метал. Дело в том, что после металлопроката на листах остается масленая пленка, которая при варке дает синий, неприятный дым и плохой провар, а это уже плохо и для здоровья и для конструкции.

Варю я сварочным полуавтоматом Solaris TopMig 220, вот небольшой обзорчик данного аппарата.

Займемся нашими баранами)

Перед тем как варит мангал, нужно определиться с размерами, а точнее с высотой мангала. Высоту нужно делать такую, чтобы мясо нормально прожаривалось. Специалисты рекомендуют от 15 см до 30 см. Хотя каждый делает как он хочет .



По периметру мангала отступил 7 см от верха и наварил профильную трубу. В процессе эксплуатации мангал будет неоднократно нагреваться и остывать, а это приводит к деформации металла, вот поэтому и нужно усилить стенки.


На дно мангала приварил два уголка, тоже для надежности


Приварил ручки к мангалу, а изнутри мангал проварил сплошным швом.

Конечно полуавтоматом варить мангалы — это дорогое удовольствие, быстро уходит проволока и защитный газ, в моем случае это углекислота. Куда дешевле MMA сварка, только электричество и электроды, но нужно еще и уметь варить)


На углах в нижней части мангала привалил крепление для ног. Крепление сделал из остатков квадрат трубы + наварил гайку на каждое крепление. Но можно поступить намного проще. Можно взять квадратную трубу двух размеров, чтобы одна входила в другую, и на большую наварить фиксатор либо заглушку.

Вот мой готовый мангал, на момент написание этого рассказа мангал использовался 14 раз. Все стенки целые. Только сделал прорези для удобной посадки шампуров и приварил крепление для кочерги.

Всем мира и добра!

 Автор статьи «Мангал из металла своими руками» uazvileyka

тест

Смотрите так же:

Как сделать мангал из металла своими руками

Любим, если позволяет погода, с друзьями жарить шашлыки на свежем воздухе. Впрочем, если погода не позволяет, тоже … жарим. Но в любую погоду шашлык без мангала — дело несерьезное. Если у вас частный дом или дача, можно сделать прочную стационарную установку, совмещающую в себе мангал и мангал. Их обычно делают частично из кирпича или натурального камня, частично из металла.Если не хотите строить что-то серьезное, можно сварить металлический мангал и поставить рядом — на заднем дворе под навесом, в гараже, в кладовке и т. Д. Если вы любитель отдыха на природе в любом виде , без переносного мангала не обойтись. Причем такой, который будет удобно носить / транспортировать. Вот как сделать мангал из металла своими руками и пойдет речь дальше.

Жарим шашлыки, когда позволяет погода, а когда нет … поэтому мангал нам нужен в любое время года

Размер мангала металлического

Из всех параметров металлических мангалов только высота стен (стороны) остается более-менее постоянной: обычно она находится в пределах 13-15 см.Если сделать его меньше, то мясо будет подгорать близко расположенными углями, а если поднять выше, то для нормальной жарки потребуется много углей. И у нас не всегда есть возможность или желание ждать, пока их будет подготовлено достаточно большое количество. Так что 13-15 см — лучший выбор.

Выбирайте металлические мангалы любых других размеров в соответствии с вашими личными предпочтениями или обстоятельствами:


Иногда делают еще и вторую пластину с продольными отверстиями на дне, как решетку.Наверное, это нужно для того, чтобы металл внизу не выгорел, но без этой детали вполне можно обойтись.

Конструкции металлических мангалов не отличаются особым разнообразием. Это мангал на ножках. Изменяются размеры мангала и высота ножек. Есть, конечно, настоящие произведения искусства, но есть варианты попроще для выхода на природу.

Изготовление стационарных моделей

Есть несколько способов. Они не сильно отличаются, но разница все же есть.

Метод первый: минимум сварных швов

Его можно использовать, если у вас есть достаточно большой кусок металла, чтобы вместить развертку целиком. В этом случае разметьте все найденные выше размеры, вырежьте «лишние» уголки. Затем аккуратно обрежьте складки болгаркой: загнуть будет легче.

Начинаем все с нанесения размеров на листе металла, затем вырезаем лишние углы (чтобы увеличить размер рисунка, щелкните по нему левой кнопкой мыши)

Далее приступаем к работе со сварочным аппаратом.Для сварки металла лучше всего подойдет 2-3 мм. Наверное, мангал — лучшее изделие для начинающего сварщика. Нет необходимости в герметичности швов. Дырочки даже приветствуются — через них будет течь воздух для горения. Наложив четыре шва, получаем готовый мангал.

Загните заготовку, затем сварите швы (для увеличения размера рисунка щелкните по нему левой кнопкой мыши)

Если используется тонкий металл — 1,5-2 мм, то дно и стенки могут прогнуться.Чтобы этого не произошло, их можно армировать уголком или профильной трубой.

Дно и стенки могут быть усилены, чтобы они не прогибались при высоких температурах

Далее осталось приварить только ножки. Они могут быть из уголков или труб. Варианты разные, но можно использовать оба. Как сварить ножки из труб к металлическому мангалу, смотрите на фото. Кстати, по такому же принципу можно сделать ножки у разборного мангала — диаметры выбирайте так, чтобы они плотно прилегали.Или приварить гайки к низу, а резьбу нарезать на гладких фитингах соответствующего диаметра.

Как прикрепить ножки для труб к дну металлического мангала (для увеличения размера рисунка щелкните по нему левой кнопкой мыши)

Еще один способ сделать ножки из уголков или профильной трубы. Здесь еще проще: завариваешь по углам.

Метод второй: сварка партии

Этот кейс подойдет вам, если у вас есть металл, но он доступен небольшими частями.Затем просто вырежьте необходимые заготовки, а затем сварите. В этом случае, конечно, нужно лучшее качество: их длина намного больше.

Второй способ сделать мангал из металла своими руками — вырезать все необходимые детали для ящика и затем сварить (чтобы увеличить размер рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

После сборки коробки осталось приварить ножки. Здесь нет никаких отличий. Выше описаны несколько вариантов.

Как сделать беседку из металла для посиделок с шашлыком, читайте

Способ третий: на раме из уголков

Последовательность действий отличается от второго варианта. Возможно, это более правильный способ: здесь есть каркас, который не даст металлу гнуться. В целом такой самодельный мангал получается более прочным. Ведь последовательность работ следующая:

  • приварить каркас из уголков (на фото слева) или профильной трубы (на фото справа)
  • приварить к нему днище, а после — стенки.

Ну а если делаете мангал для себя, своими руками, возможно, имеет смысл предусмотреть столешницу и / или каркас для хранения шампуров для комфорта, как на фото ниже. Жаровня усилена профильной трубкой по верхнему краю. Арматура приваривается так, чтобы можно было вставить «дополнения». Так что и стол, и подставка для шампуров — можно вставлять или нет по желанию.

Самодельный мангал из металла с опциями: стол и подставка для шампуров (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

А для любителей все делать основательно есть идея железного мангала под навесом.Отлично сделано. Такой металлический мангал с крышей изготовил начинающий сварщик. Он использовал этот проект для тренировки :. Очень хорошая идея и неплохое исполнение.

Самодельный мангал под навесом с «кухонным» уголком (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

Если вас интересуют шашлыки, которые готовятся быстро и не требуют особых навыков, обратите внимание на них.

Мангал разборный из металла своими руками

Для выездов на природу, охоты или рыбалки больше подойдет легкий переносной разборный вариант.В магазинах есть аналогичные изделия, но они сделаны из очень тонкого металла и прослужат долго. Поэтому переносной мангал лучше сделать своими руками.

Они бывают нескольких типов:

Мангалы складные (складные) в чемодане и без

Складные мангалы чаще всего делают в виде чемодана. Некоторые идут с ручками для переноски. Другим нужен отдельный чемодан или какой-то дипломат-чемодан.

Мангал в чемодане — хорошая идея (для увеличения размера картинки кликните по ней левой кнопкой мыши)

В этом варианте хозяин сделал под имеющийся чемодан мангал из металла.Детали крепятся к металлическим дверным петлям. Их сваривали ручной электродуговой сваркой. Конкретно ножки у этой модели до боли тонкие, но это цена компактности.

Еще один вариант переносного кемпингового мангала. Его тоже можно «упаковать» в чемодан, а можно сшить и холщовый мешочек: дешево и сердито.

Еще один мангал, который можно положить в чемодан (чтобы увеличить размер рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

В этой версии дно выполнено на складных ножках.Остальные детали помещаются внутрь отдельно. Боковины скрепляются между собой пропилами, идущими к середине высоты в разные стороны.

В видеоформате показан еще один дизайн складного мангала.

Мангалы разборные

Они отличаются от предыдущих тем, что состоят из отдельных, не прикрепленных частей. Собрано на сайте. Способы сборки разные — где-то несколько болтов, где-то проточки и надрезы.При изготовлении сварка не нужна, но вам понадобится болгарка с алмазным диском или пила по металлу.

Представленный на фото сборный металлический мангал напоминает детский конструктор. Идея интересная, реализация отличная. Сварка не нужна, но необходимо виртуозное владение болгаркой. Если нет навыка такого уровня, можно добить самые сложные места пилой по металлу. Если вы решили сделать что-то подобное своими руками, сначала сделайте макет из картона.Желательно брать такой же толщины, какой вы будете использовать металл. Соберите готовый макет, откорректируйте его так, чтобы все было идеально. Затем можно переносить выкройки на металл.

Мангал металлический без сварки выполнен из нержавеющей стали (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

Следующие складные мангалы изготавливаются по типам продаваемых в магазинах. В них ножки сделаны уголками, в ножках сделаны надрезы в виде язычков.Эти язычки слегка изогнуты. Для этих выступов в боковинах проделываются отверстия. При сборке бока «вдавливаются» в выступы.

Мангал разборный из металла — несложно сделать своими руками (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

Дно в такой модели сборного мангала ничем не фиксируется. Нижняя часть боковин загибается внутрь на 3-4 мм. После закрепления их на ножках по периметру получается бортик.Дно подходит к этой стороне. Имея опыт эксплуатации именно такой модели, могу сказать, что конструкция получается довольно шаткой и вести себя с ней нужно аккуратно: установив, не сдвинете, иначе все может развалиться. Но наша решетка сделана из очень тонкого металла толщиной 1 мм. Возможно, если использовать большую толщину, проблем не будет.

Другой вариант сборного мангала отличается от предыдущих тем, что у него кованые ножки.Боковины к ним крепятся за счет специальных пластин.

Мангал разборный на кованых ножках (для увеличения размера рисунка кликните по нему левой кнопкой мыши)

А на фото ниже вы увидите самую простую из металлических мангалов. Если у вас есть два уголка и болгарка, вы можете сделать это за несколько минут. Если гнуть не получается, можно просверлить отверстия и закрепить болтом с гайкой.

Самая простая металлическая шашлычная машина.Сделать самому можно за несколько минут

Установите его над кострищем, забив ножки в землю. Не очень удобно, но очень просто. На «пожарное» дело сойдет.

Как покрасить металлический мангал

Если ржавчина на металле вас сильно беспокоит, вам придется удалить ее вручную. Желательно не использовать никаких химикатов, работать только кистями, шкурками. При желании его можно покрасить. Но краски должны быть термостойкими, а еще лучше — термостойкими, ведь только они выдерживают температуру горения дров.Есть несколько вариантов:

  • термостойкая краска CERTA (Certa) выдерживает температуру до + 900 ° С, та же краска ОС-82-03Т имеет другое название;
  • термостойкая эмаль Rust-oleum, до + 1093 ° С, матовая, иногда белого, серого, черного цвета;
  • термостойкая эмаль (краска) «КО-8101» выдерживает нагрев до + 650 ° С, имеется двенадцать основных цветов;
  • Термостойкая эмаль
  • КО-8111 Thermica также обладает антикоррозийными свойствами, выдерживает нагрев до + 600 ° С.

Если хотите. Они производят прямо-таки монументальное впечатление. Даже самые простые. Можно потренироваться на простых моделях.

Чертежи

И напоследок несколько рисунков. Размеры меняйте на свое усмотрение, криминала в этом нет.

Чертеж разборного мангала

Готовим большой мангал своими руками по чертежам. Как сделать мангал из металла своими руками? Требования к дымоходам и вытяжкам

Любимое развлечение на природе или за городом — шашлык на свежем воздухе.Чтобы его приготовить, вам понадобится качественное мясо, немного навыков и, конечно же, подходящий гриль для барбекю.

В продаже огромный выбор этих устройств, от легких портативных до стационарных, которые устанавливаются на даче. Однако сделать мангал из металла своими руками сможет любой уважающий себя мужчина.

Происхождение понятия — мангал

Слово «мангал» в переводе с некоторых кавказских диалектов (а именно оттуда пришла культура приготовления шашлыка) означает корзину с углями.Именно такой способ приготовления мяса признан классическим — заранее подготовленные кусочки нанизывают на шпажку (металлическую или деревянную) и обжаривают на раскаленных углях.

Спустя какое-то время к нам пришли западные традиции — шашлык. Этот способ приготовления отличается от мангального. Над раскаленными углями кладут решетку, на которую раскладывают крупные куски мяса, разрезанные поперек волокон. Шампуры в этом случае не нужны.

Есть еще один вид гриля. Над корзиной с углями ставится вертел, на котором можно жарить большие куски мяса и даже целые тушки.
Современные конструкции промышленных мангалов часто сочетают в себе мангал и мангал.

Прогресс не стоит на месте, и старейший способ приготовления мяса претерпел улучшения. Вместо корзины для угля можно использовать газовую горелку или электронагревательный элемент. Мы рассмотрим классические виды мангалов — на углях.

Основные типы

Несмотря на кажущуюся простоту конструкции, необходимо соблюдать определенные правила. Для начала разберем основные виды мангалов:

Переносные без корзины

По сути, это даже не мангал, а две направляющие, на которые можно установить шампуры.Ямка в земле или очаг из камня и земли используется как корзина для угля. Это самый удобный с точки зрения мобильности аппарат. Незаменимый вариант для пеших прогулок. Однако с его помощью нельзя приготовить качественный шашлык. Иногда участники пикника просто кладут вокруг костра несколько кирпичей.

Переносной гриль с корзиной для угля

Самая распространенная конструкция. Корзина сделана из металла (лучший вариант — нержавеющая сталь). Снизу прикручиваются съемные ножки.Сама корзина может быть разборной или неразъемной. От этого зависит компактность при переноске. На таком мангале можно приготовить полноценный шашлык или шашлык, если сверху установить мангал. Такой прибор, как правило, берут на вооружение автомобилисты при организации пикника на природе.

Мобильный гриль

Отличие от портативного в том, что конструкция неразборная. Используется на даче, во дворе частного дома, уличных кафе. Оснащен ручками для переноски, а иногда и колесами для облегчения транспортировки.Изготавливается из более толстого металла, может иметь насадки: разделочный стол, вешалка для чайника, подставка для вертела. Более крупные конструкции можно оборудовать дымоходом и крышей;

Решетка стационарная

Конструкция, устанавливаемая на фундамент. Это может быть как элемент летней кухни, так и беседка. Выполняется совместно с мангалом, мангалом, духовкой. Как правило, имеет свой дымоход. Такой мангал может быть металлическим или выложенным из кирпича. Второй вариант предпочтительнее по экономичности и функциональности.Размеры ограничены только фантазией хозяина.

Мастера барбекю могут приготовить это блюдо даже посреди густого леса, не имея для этого ни одного приспособления. Но все же гораздо приятнее и удобнее использовать надежные, проверенные и долговечные устройства для приготовления пищи на природе. Но чаще всего этот процесс происходит с участием мангалов.

Особенности

Самый распространенный мангал — металлический мангал.

Это его основные преимущества.

  • Простота. Чаще всего мангал представляет собой ящик на ножках, внутрь которого засыпают дрова или угли, разводят костер, а сверху кладут шашлык с мясом или мангал с овощами.
  • Мобильность. Некоторые металлические модели можно использовать где угодно: на земле, на бетонном участке, на террасе или даже на песчаном пляже.
  • Функциональность. Даже самые простые изобретения можно украсить витиеватой ковкой, которая может служить дополнительными крючками для подвешивания шампуров или сетей.Можно построить конструкцию с крышей или с дополнительными полками.

  • Безопасность. Металл не горит, не плавится и не образует горячих точек. И это большой плюс.
  • Прибыльность. Даже при отсутствии необходимого материала и желании сделать мангал из металла самостоятельно, на его покупку вы потратите небольшую сумму денег.

К недостаткам можно отнести не всегда эстетичный внешний вид и хрупкость некоторых моделей.Однако все эти нюансы устраняются и корректируются индивидуально для каждого пользователя и для каждого случая.

Уникальность металлических мангалов в том, что их легко сделать своими руками.

Для этого не требуется никаких специальных знаний или навыков. Вам просто нужно определиться с моделью и материалами, прислушаться к советам профессионалов или просто знающих людей, а также быть уверенным, что ваша идея реализуется на все 100%.

Устройство и принцип действия

Начиная рассматривать устройство снизу вверх, обязательно обратите внимание на ножки. Как правило, это четыре металлических уголка, заостренных вниз, чтобы их можно было воткнуть в землю. Высота этого элемента подбирается индивидуально, если изделие изготавливается на заказ. В строительных и садовых магазинах вам наверняка встретятся стандартные универсальные модели длиной от 80 до 120 см. В качестве этого элемента иногда выбирают металлические арматурные стержни, некоторые мастера прибегают к кованному исполнению основы мангала.

Также имеются уникальные самодельные конструкции, установленные на нижней железной части швейных машин, неподходящие столы и т. Д. Применяется практически все, что стабильно прилипает к любой поверхности и способно выдержать массу металлического ящика и его содержимого при варке на огне.

Стальной ящик, состоящий из четырех сторон и дна, является основой конструкции барбекю. Часто нижнюю часть этого ящика делают армированной, чтобы увеличить срок службы всей конструкции.Боковые стенки обязательно перфорируют, чтобы тепло не скапливалось в одном месте и не происходила циркуляция воздуха. Таким образом создается своеобразная воздуходувка, как в печах.

На верхних краях длинных сторон металлической коробки сделаны выемки, в которые очень удобно вставлять шампуры. Это сводит к минимуму перемещение мини-шампуров по металлу.

Принцип работы таких мангалов известен каждому. На дно металлического ящика кладут угли или поленья, разжигают огонь. Когда огонь утихнет, а в мангале остаются только угли, зола и тепло от них, на конструкцию аккуратными рядами выкладывают шашлык с заранее приготовленным мясом или овощами. Тепло в очаге поддерживается подручными средствами, которые создают мощный воздушный поток внутри конструкции, но не разжигают огонь на золе.

Виды строений

Что касается различных конструкций, предполагающих комфортное приготовление мангала, то здесь в первую очередь следует разобраться с основными видами металлических мангалов.

Всего их четыре типа.

  • Одноразового использования. Мангал спешит. Используется все, что рядом — от банок до двух П-образных металлических профилей.
  • Стационарный. Второй шаг в эволюции металлических мангалов. Просто, экономично, экологично. Может использоваться как на улице, так и под навесом. При необходимости может быть укомплектована крышей, вытяжкой (или даже дымоходом), прихваткой и двойным дном.

  • Разборно. № Отличается от стационарного способа крепления элементов мангала друг к другу. В первом все стыки сварены точечной сваркой. Во втором они вкручиваются металлическими болтами или петлями, что позволяет демонтировать его на время, когда он не будет использоваться.
  • Складной. Оригинальные модели мобильных мангалов из металла, которые очень удобно хранить прямо в багажнике автомобиля в случае внезапной поездки на природу.Это чемоданы, внутри которых можно складывать шпажки и ножки складной металлической конструкции.

Каждая из модификаций имеет как положительные стороны, так и недостатки. Изготовляя металлический мангал своими руками, вы берете на себя ответственность за его конструкцию и эксплуатацию. И это играет вам на руку.

Решившись на этот ответственный шаг, можно запланировать завести коптильню или мангал.

Некоторые проекты также включают покрытие в общий дизайн мангала. Накрыв мангал для барбекю, можно добиться максимально быстрого приготовления блюда и быть уверенным, что в нем сохранятся все самые ценные и полезные свойства и витамины.

Для того, чтобы внутри металлического короба мангала происходила правильная циркуляция воздуха, в нижней части боковин конструкции лучше сделать прорези, называемые воздуходувкой. Внизу проделываются специальные отверстия диаметром 10-12 мм, чтобы кислород, попадающий в эти отверстия, выгорал, тем самым обогащая мясо над огнем.

Для ножек мангалов иногда легко используются металлические прутья или даже трубы. Главное, правильно вырезать, сварить или прикрутить к основной конструкции.

Металлические мангалы мастера делают практически на пустом месте.

Итак, есть варианты от бочки, газового баллона и даже от барабана автоматической стиральной машины.

Чертежи и размеры

Перед тем, как приступить к производственному процессу, стоит определиться с моделью, габаритами, материалом.Следующим шагом будет создание небольшого, но правильного плана проекта, в котором нужно отобразить все нюансы и необходимые цифры. На эскизе нужно схематично изобразить будущую конструкцию.

Рассмотрим основные компоненты и инструменты, которые вам понадобятся для работы.

  • Металлический лист или его части. Толщина материала по рекомендациям профессионалов колеблется от 3 до 5-7 мм. Конечно, чем выше этот показатель, тем дольше будет срок службы самой металлоконструкции.В этом случае удобно изготавливать сборную конструкцию, когда можно сделать дно более плотным, а стенки тоньше.
  • Металлические уголки или фасонные трубы. Первые подходят как для устройства ножек мангала, так и для усиления тонкостенных стенок ящика. Трубы подходят только для создания двух пар ножек, на которых будет стоять вся конструкция.

  • Шлифовальная машина с дисками по металлу.
  • Сверло для сверления вентиляционных или монтажных отверстий.
  • Сварочный аппарат, если вы решили сделать стационарный гриль из одного или нескольких листов металла.

На схеме показаны основные размеры стандартного стационарного металлического мангала. Но для того, чтобы произвести замеры, нужно понимать, почему были выбраны именно такие числа. Ширина коробки всегда ориентируется на длину шампуров минус 8-10 см.В среднем это будет где-то около 30 см.

Длина зависит от количества шампуров, которые будут одновременно использоваться при приготовлении шашлыка. Здесь также учитывается расстояние от одного полуфабриката до другого, ведь они не должны плотно прилегать друг к другу. Итак, за основу берется цифра — 10 см на один шампур.

Глубина металлического ящика мангала рассчитана четко и имеет параметры 20-25 см.Этого расстояния достаточно, чтобы мясо зажарилось, но не пригорело. Если сделать глубину более 25 см, увеличится расход топлива и время на барбекю.

Есть еще оригинальные мини-модели, все размеры которых придется обрезать, в зависимости от уменьшения самого макета.

Обычно они имеют короткие ноги и расположены близко к земле. Но даже такие конструкции выглядят красиво и практично благодаря системному и тщательному подходу к изготовлению и сборке.

Пошаговая инструкция по изготовлению

Стоит разобраться в пошаговом процессе создания стационарных металлических мангалов своими руками.

Первый шаг — разметка. На прочном листе металла намечаем силуэт будущей конструкции в разобранном состоянии. У вас должен быть крест.

На втором этапе вырезаем нарисованную фигурку с помощью болгарки. Далее нужно загнуть все стороны и сварить их между собой.Коробка готова.

Далее просверливаем в днище отверстия для воздуха и вырезаем тесак в стенках коробки. Здесь также важно соблюдать определенную систему. Отверстия должны находиться примерно на одинаковом расстоянии друг от друга и от краев коробки. Примерно 60 мм на ряд.

Учитывая, что отверстия расположены в шахматном порядке, расстояние снизу вверх составляет всего 30 мм. Это нужно для того, чтобы кислород поступал в мангал равномерно.

Следующим этапом является прорезание пазов для устойчивой фиксации шампуров на решетке. Эти «зубцы» расположены в верхней части длинных сторон конструкции. В последнюю очередь планируется изготовление и крепление ножек.

Стационарный металлический мангал готов. К нему можно прикрепить дополнительные ручки (для удобства перемещения с места на место), крючки, решетки и даже колеса для транспортировки.

Разборно-чугунный мангал для дачи можно сделать самостоятельно.

Все работы проводятся в четыре этапа.

  1. Разметка и вырезка стенок и днища. Все элементы необходимо прорисовывать с учетом припуска на загиб швов.
  2. Изготавливаем нагнетатели и воздуховоды в стенках и днище.
  3. На припусках, оставшихся при нарезке элементов, проделываются отверстия для их крепления между собой.
  4. Ножки тоже будут крепиться без сварки. Здесь подойдет металлический уголок, который будет прикручиваться к коробке огнеупорными шурупами или саморезами.Также неплохо было бы использовать трубы, на которых нужно сделать резьбу, приварить болты к конструкции и вкрутить в них ножки для труб.

Самодельный чугунный разборный мангал можно использовать по прямому назначению сразу после завершения всех работ.

После приготовления его можно легко сложить и убрать в сарай или гараж. Он не займет много места и не будет мешать.

Дорожный чемодан также легко сделать дома. Для этого нужно сделать рисунок на металлическом листе, где с каждой стороны прибавлено по 4 см. На длинных сторонах проделываются отверстия. Дно и стенки скреплены между собой дверными козырьками. К низу приварены болты для крепления ножек. Дополняем конструкцию крючком и петлей, чтобы сам мангал не разлагался. К боку привариваем ручку, чтобы с комфортом переносить металлический «чемодан», даже если вы путешествуете на природу на общественном транспорте.

Сделать оригинальный мангал из подручных материалов проще простого. Самыми популярными проектами сегодня признаны мангал из металлической бочки, из газового баллона и барабана стиральной машины.

Конструкция ствола может совмещать сразу две функции: барбекю и коптильню.

Есть как минимум три способа сделать это. Вначале ствол кладут на бок, его верхняя часть вырезается, концы остаются нетронутыми.Вырезная крышка крепится к основному корпусу будущего мангала обычными дверными навесами. К концам ствола привариваются ножки, например, металлические стержни. По линии среза верхней части сварочным аппаратом крепятся уголки, на которых делаются выемки для фиксации шампуров.

Второй вариант обрезки ствола — разделить его на две части. Ставя основу мангала на ровную поверхность, делаем вертикальный разрез от верхнего торца к низу.Процент деталей может быть разным: от 30/70 до 50/50. Но нижняя часть должна быть больше или равна верху. Далее весь процесс идентичен.

Сделать идеальную коптильню тоже просто. Но для этого потребуется два ствола. Одна станет основанием для коптильни, внутри которой будет разводиться костер. Второй будет разрезан на две части по горизонтали и станет самим курильщиком. На дно этой бочки необходимо положить опилки. Крышка должна находиться в закрытом положении на протяжении всего процесса.

Изготовление металлического барбекю из использованного газового баллона схематично очень похоже на то же самое, что и изготовление бочки.

Главный нюанс, на который стоит обратить внимание — это подготовка использованной тары к работе.

Баллон должен быть объемом не менее 50 литров, чтобы мангал получился качественным. Следующим этапом является очистка емкости от остатков газа.

Для этого нужно проделать три шага.

  1. выпустить оставшийся газ через клапан и перевернуть баллон вверх дном;
  2. смочите вентиль мыльной водой, если появились пузыри или соответствующий запах, газ еще не вышел, нужно подождать;
  3. промыть пустой контейнер.

Чтобы выполнить третий шаг как можно безопаснее, эту процедуру рекомендуется выполнять с помощником.

В первую очередь, пока один срезает кран болгаркой, другой периодически поливает место среза водой, чтобы искры не попадали внутрь и не реагировали с остатками газового вещества на стенках баллона.

В получившееся отверстие вставляется шланг, из которого под хорошим давлением подается вода. Пока жидкость течет внутрь, цилиндр периодически встряхивают, чтобы тщательно промыть все стенки. Вылейте в полную емкость и оставьте на несколько дней. По истечении положенного времени воду сливают, но помните, что это уже яд. Чтобы убрать резкий запах газа из баллона, его внутри сжигают, прежде чем начинать делать из него мангал.Дальнейшие манипуляции выглядят и производятся так же, как и в случае с металлической бочкой.

Оригинальные конструкции мангалов получены из старых автомобилей. Используя капот и переднюю часть старого автомобиля, можно получить отличный термостойкий и необычный мангал с крышкой.

Самым простым считается мангал из подручных средств.

Самым быстрым и долговечным в этой категории является автоматический барабан-жаровня. Среднее время обработки 10-15 минут. Главное условие — найти барабан. Вы можете использовать его полностью, а можете отрезать ненужную часть, если считаете, что она слишком высока. Что касается опоры, то удобство этого варианта в том, что ее можно ставить прямо на землю, кирпичи или камни. А из прутьев арматуры можно сделать специально для него ножки. Оба варианта заслуживают внимания. Подберите индивидуально для себя.

Просто собрать составные части металлического мангала невозможно.В работе этого устройства есть ряд особенностей, которые необходимо адаптировать и реализовать для улучшения его функциональных качеств и производительности.

После того, как все производственные работы будут окончены, необходимо очистить готовую решетку от грязи и ржавчины. Для удаления последних используйте болгарку или дрель со специальной насадкой.

Внутренние стенки мангала не нужно очищать от нагара во время работы.Считается, что именно это придает шашлыкам особый вкус и «здоровье».

Проходит в два этапа:

  1. обезжиривание поверхности;
  2. выдержка элементов мангала в растворе каустической соды около полутора часов.

Такая обработка не только позволит получить специальную термостойкую пленку, но и защитит от коррозии металла на весь период эксплуатации устройства.

Если в общей конструкции используются деревянные детали, особое внимание следует уделить их обработке различными антисептическими, влагостойкими и теплоотталкивающими средствами.

Место, где планируется разместить мангал, необходимо заранее освободить от сухой травы, веток или других легковоспламеняющихся предметов, а рядом установить емкость с песком, которая в случае пожара будет тушена.

Чтобы резкий дым от костра не мешал готовить и наслаждаться природой, можно самостоятельно соорудить вытяжку для металлического мангала. Он сделан из того же материала, что и приспособление для приготовления еды на природе. От стандартных конструкций мангала, установленных в помещении, он отличается тем, что имеет вид обрезанной трубы. Площадь вытяжки вытяжки обычно равна площади самого мангала. Это максимально сводит к минимуму выброс дыма за пределы зоны приготовления пищи.К корпусу мангала приваривается купол вытяжки. Также важно учитывать массу конструкции, чтобы все вместе стояло устойчиво.

Красивые примеры

Оригинальный стационарный мангал из металла, выполненный с элементами ковки. В данном случае кованые детали представляют собой столик-подставку для мангала. Под столом есть место для приготовления дров или угля, чтобы не забегать далеко за ними. Такой мангал будет непростым, но достаточно мобильным.То есть переставить его в удобном месте или поставить на зиму в сарай не составит труда. Кованые изделия около

Металлический мангал с крышей позволяет готовить еду на костре даже в непогоду. Если у вас во дворе нет сарая или беседки, но вы хотите, чтобы мясо или овощи жарились на костре, этот вариант — отличное решение. Кроме того, конструкция снабжена подставкой для установки казана, а также удобным местом для размещения топлива.

Необычные модели встречаются и среди стационарных мангалов. К ножкам этой конструкции очень удачно крепятся два больших колеса. Имитируя садовую тачку, устройство легко перемещается по вашему участку и остается твердо и устойчиво там, где вам это нужно.

Такая конфигурация металлических мангалов в виде сапога довольно распространена. Он сочетает в себе мангал, мангал и даже возможность приготовления мяса на вертеле. Удобный сетчатый стол позволяет оптимально расположить все необходимые инструменты и ингредиенты под рукой.

Складной металлический мангал в упаковке напоминает чемодан. Это позволяет вам брать его с собой куда угодно и когда угодно. При необходимости внутри можно сложить шпажки и другие необходимые мелочи. Единственный недостаток такой конструкции — высота. Он максимально компактен, а потому готовить на нем придется только сидя.

Еще один пример чемодана-барбекю, который уже оборудован ножками. Эти дополнительные детали удобно складываются внутри коробки, которая закрывается специальной застежкой, чтобы ничего не развалилось.На фото также представлены другие модели складных мангалов, которые также имеют компактные размеры и удобны в использовании.

Просторный стационарный мангал из листа металла с добавлением кованых узоров. Также она оснащена устройством для приготовления пищи в казане, имеет удобный мини-столик и место для дров или посуды под самим ящиком.

Оригинальный способ установки выхлопной трубы над мангалом. Подойдет тем, кто не хочет закреплять мангал на одном месте и устанавливать громоздкую вытяжную конструкцию в беседке или на веранде.Здесь уже учтены все нюансы. Некоторые производители даже предлагают скамейки и стулья в едином стиле.

Сказочный мангал в виде кареты с крышей не оставит равнодушным даже самого скептически настроенного покупателя. Однако цена такой кованой модели может оказаться не самым приятным значением. Из особенностей такой конструкции можно отметить наличие крышки на мангале.

Оригинальный очаг получается из передней части авто.Это позволяет не только удивить своих гостей, но и получить удобный прибор для приготовления пищи на огне. Благодаря такому нестандартному подходу вы также избавляетесь от ненужного транспортного средства, которое только занимало место.

Шикарный кованый мангал в виде каравана, оборудованный крышей и дымоходом, станет настоящим украшением вашего участка. Конструкция громоздкая, но позволяет готовить сразу большой компанией как на шпажках, так и на сетке для барбекю.

Красивых и практичных примеров металлических мангалов немало.При их использовании важно помнить обо всех важных мерах безопасности, чтобы внешняя эстетика не превратилась в неприятности. Изготовление металлических мангалов для себя своими руками и своими руками — процесс ответственный и творческий, требующий концентрации, осторожности и индивидуального подхода.

О том, как сделать металлический мангал своими руками, смотрите в видео ниже.

Может быть изготовлен из различных материалов. Однако создание мангала своими руками из металла по праву считается лучшим вариантом.Какие варианты из металла существуют и как самому сделать такую ​​конструкцию?

Преимущества металлических мангалов

Чем хороши металлические мангалы? Монолитная печь-мангал или ее кирпичный вариант отличается капитальностью — в этом случае конструкцию не нужно будет снимать на зиму, и она выглядит надежнее, прочнее, долговечнее. Кроме того, каменную печь можно усовершенствовать дополнительными рабочими зонами, которые позволят не только жарить мясо, но и запекать овощи, рыбу, копчения.При этом печь будет смотреться благородно, она органично впишется в облик любого помещения. Стоит ли обращаться к металлу?

В большинстве случаев — однозначно того стоит. У капитальных построек есть свои преимущества, но портативность — далеко не недостаток. Металлический мангал занимает мало места, что хорошо для участков небольшого размера. Такую печь можно даже установить на тесной террасе или в небольшой беседке. Кроме того, даже его стационарный вариант можно перевозить с места на место, правда, с небольшими неудобствами — а при создании складного складного варианта можно взять мангал с собой на природу, даже не имея автомобиля.

Есть и другие преимущества создания мангала из металла своими руками.

  • Конструкция будет полностью пожаробезопасной. Используемые материалы устойчивы к высоким температурам; если при работе были использованы правильные чертежи, указывающие достаточные размеры мангала из металла, то даже случайное возгорание окружающих предметов маловероятно.
  • Низкие финансовые затраты. В то время как кирпич, бетон или натуральный камень могут стоить больших денег — по крайней мере, в отделке — затраты на металл мизерные.
  • Удобство эксплуатации. Все, что нужно для того, чтобы правильно сделать мангал из стали, — это начальные навыки работы со сварочным аппаратом. Чтобы оптимизировать воздушный поток, вам также потребуется поработать дрелью.
  • Скорость изготовления. Из-за большого количества технологических перерывов можно использовать построенный из кирпича или бетона мангал не менее чем через месяц. Металлическая конструкция будет готова к эксплуатации сразу после завершения сборки.

Обратной стороной может быть неэстетичность стальной печи.Однако внешний вид любого мангала зависит только от дизайнера и мастерства производителя. Достаточно взглянуть на несколько проектов, чтобы убедиться — и такое сооружение можно превратить в шедевр.

Варианты конструкции

Перед началом работ необходимо выбрать тип конструкции, в соответствии с которой будет составлен чертеж мангала. Выбор осуществляется исходя из ряда характеристик духовки:

  • оптимальные габариты;
  • Условия использования;
  • местонахождение;
  • рабочий режим.

Есть много конструкций металлических мангалов. Наиболее распространены такие модели.


Не отдельный вид конструкции, а весьма своеобразный вариант — сделать мангал из заранее подготовленных металлических емкостей — читайте в следующих статьях:

Для украшения также можно использовать различные стальные аксессуары — например, народное применение кованых деталей швейных машин Zinger в виде подставки.

Изготовление стационарного мангала

Рассмотреть основные этапы работ удобнее всего на примере изготовления простого стационарного мангала.Их два: составление чертежа и проектирование печи. Дополнительно можно учесть декорирование (расцветку) конструкции и создание дополнительных элементов. Как сделать мангал из металла своими руками?

Необходимо подготовить:


Конструкция

При создании самодельного мангала из металла своими руками можно подобрать любой размер, в зависимости от особенностей работы печи. Основным критерием выбора размеров является количество жареного мяса за один раз. Оптимальные размеры мангала следующие.

  • Ширина — 30 см. Это соответствует длине стандартного шампура, на который помещается 8 кусков мяса.
  • Длина может быть любой. Подбирается из расчета 10 см на шпажку.
  • Глубина — 20 см. Этого места хватит, чтобы угли разогрели мясо, но оно не пригорит.
  • Общий рост соответствует росту человека. Во время приготовления лучше не прогибать спину. Обычно высота от 80 до 120 см.

Решив вопрос с габаритами, нужно определиться, как покрасить мангал. Краска защитит металл от коррозии, при этом сама по себе должна быть устойчивой к атмосферным воздействиям и высоким температурам. Он не должен выделять токсины при нагревании. Подойдут акриловые термостойкие краски или силикатные лаки.

Конструкция мангала

Выбор толщины 3 мм обусловлен тем, что более тонкий металл будет быстро выгорать, а более толстый — пустая трата денег.Работа по созданию короба проста — нужно вырезать стенки и дно в соответствии с чертежом, пропилить в них отверстия для воздуха и аккуратно сварить элементы между собой.

Таким образом, работа ведется следующим образом.

  1. Детали маркируются на заготовках и вырезаются болгаркой.
  2. Оптимальное место для воздуховодов — боковые стенки. Их просверливают на расстоянии 20 мм от нижнего края с шагом 50 мм. Диаметр отверстий 10-15 мм.
  3. По верхнему краю боковых стенок прорезаны пазы для шампуров. Первый делается на расстоянии 5 см от конца, затем через каждые 10 см.
  4. Стенки и днище сварены между собой. Совершенно не обязательно делать идеальный шов — достаточно точечной сварки; дополнительные прорези только добавят тепла углям. Поэтому не обязательно быть профессиональным сварщиком.
  5. К уголкам мангала приварены ножки.

На этом базовая структура завершена.Далее можно приварить к концам ручки, сделать крышку, приварить крепеж для шампуров и кочерги и т. Д. Также красится мангал из металла: перед этим нужно удалить старую ржавчину и загрунтовать поверхность.

Вытяжка

Стоит рассмотреть отдельно. Это обрезанная труба, через которую эффективно удаляется дым, что в обычных условиях не позволяет легко приготовить мясо. Вытяжка обычно представляет собой металлический купол, который либо приваривается к основной конструкции, либо подвешивается сверху, если печь расположена под крышей.

Для изготовления этого устройства используются те же листы металла, которые свариваются в виде усеченной пирамиды, наверху которой помещена короткая труба. Площадь основания вытяжки должна немного превышать площадь мангала.

Стальной кожух легко чистить и легко производить. Чтобы он со временем не испортился, его следует окрасить термостойкой краской.

Особенности изготовления сборно-разборной конструкции

Технология изготовления мангалов из разборно-металлической конструкции имеет некоторые нюансы.Элементы этой конструкции не свариваются, а скрепляются между собой болтами. Принцип работы такой же.

  1. Стенки и дно промаркированы и вырезаны. По краям (кроме верха) прибавляем несколько см до складок.
  2. В стенах проделаны воздуховоды.
  3. По линиям сгиба делаются надрезы, затем листы загибаются.
  4. По краям сделаны отверстия под крепеж.
  5. Также сделаны отверстия для крепления ножек. Другой вариант — использовать тонкие трубочки.В этом случае к углам конструкции привариваются болты, к которым будут прикручены ножки.

Разборный мангал своими руками сделать разборным можно только частично — стенки заварить, а дно сделать на креплениях. Это упростит удаление золы из духовки.

Как сделать походный вариант мангала?

Складной мангал своими руками делается следующим образом.


При создании складного мангала лучше использовать сталь 2 мм для уменьшения веса конструкции.

Мангал на даче — отличительная черта приятного отдыха за городом с барбекю в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на дачном участке мангал или мангал.

Да, можно просто купить готовый мангал для дачи, но в планах построить такой мангал своими руками есть что-то привлекательное. Шашлык на даче — это не только место сбора всей семьи и интересный элемент загородного дизайна,

, но еще и очень эффективная вещь, когда нужно накормить много людей, например, на праздник; так как размер поверхности любительского мангала обычно намного больше стандартного покупного.К тому же мангал, сделанный вручную, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации и имеет более «индивидуальный теплый» вид, чем покупной.

Задачу изготовления мангала своими руками решит пара умелых мастеров за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, вы сами можете убедиться в этом на чертеже.

Простое устройство для барбекю.

Печь: Внутренняя стена мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом.Стену лучше сдвинуть немного вперед, чтобы облегчить доступ к решетке гриля.
Решетка для гриля : Выберите чугун или нержавеющую сталь. Устанавливается на угловые выступы.
Фундамент: бетонная площадка (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает устойчивость конструкции решетки.
Кирпичные стены: Они образуют закрытую решетку, снижая расход древесины на 65% и защищая от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива.Поместите на 20-35 см ниже решетки гриля.

Гриль своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кладки кирпича, у вас нет проблем со спиной и есть пара друзей, готовых вам помочь, то на выходных вы можете сделать мангал самостоятельно.

Где разместить мангал на даче?

Определите преобладающее направление ветра и установите решетку так, чтобы дым не попадал в дом или зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Фундаментные блоки бетонные — самый дешевый строительный материал для мангала.Внутри топки ее можно обложить огнеупорным кирпичом для большего удержания тепла. Снаружи мангал можно обложить натуральным камнем.

Натуральный камень — натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Спланируйте достаточно времени, чтобы выбрать и подогнать камень. Кроме того, хорошо иметь в запасе излишки камня, потому что сложно спрогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

Красный керамический кирпич — чуть ли не лучший выбор для строительства мангала.Внешне привлекательна, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича потребуется чуть больше навыков в кладке из кирпича, чем для мангала из бетонных блоков.

Как нагреть мангал?

Используйте поленья из сухофруктов, которые придадут незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на гриле. В конструкции барбекю предусмотрите место, куда вы можете заранее положить подходящие поленья, полученные при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для барбекю.

Щипцы — чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из металла для чистки решетки.
Перчатки барбекю, выдерживающие высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом , который даст возможность равномерно прожарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом — позволит собирать и выводить дым вверх от летней кухни или беседки, рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом — хотите построить на даче что-то грандиозное? Строим камин для террасы или дачи, в стены которого втапливаем уголки для поддержки мангала.


Барбекю и охрана.

Пищевое отравление. Вымойте руки, купите мясо в безопасных местах. Это лучший совет, как избежать пищевого отравления во время летнего пикника.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не доводите шашлык до черного! Обугленные частицы пищи удваивают риск рака. Чтобы можно было поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо на своих местах. Если вы готовите на гриле в плохую погоду и у вас возникает безумная мысль «почему бы мне не сделать это в гараже», прогоните это неприятной метлой. Концентрация окиси углерода в помещении может быть для вас резкой.

Пожарная. Минимум 3 м от построек, деревянных заборов, навесов и т. Д. Даст вам возможность избежать колоссальных повреждений от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что я получил удар». Возможно, это не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Повседневная одежда. При использовании барбекю не носите свободную одежду с свисающими рукавами или полками.Попавшая в него искра может произвести совсем другой фейерверк, чем вы планировали.

Во фритюре. Работу с фритюром лучше доверить профессиональным поварам. Разбрызгивание частиц жира, открытый огонь — лучше себя не переоценивать, мы достаточно сообразительны, чтобы понять, что «игра свеч не стоит».

Осторожно, оса. Укусы осы чрезвычайно болезненны и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке противоаллергические препараты, а также носить рубашку с длинным рукавом.

Уголь и пожарная безопасность. Подождите 48 часов, прежде чем выбросить золу из гриля.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте решетки гриля стальной щеткой, чтобы не скапливались пепел и остатки пищи. Остывший гриль сбрызните подсолнечным маслом, чтобы на нем не появилась ржавчина. Удаляйте золу после каждого использования гриля, чтобы не накапливать запахи для следующего приготовления.

Сделаете ли вы мангал самостоятельно или купите уже готовый, он подарит вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите столь необходимую передышку от ежедневного напряжения. ритм.

Может быть изготовлен из различных материалов. Однако создание мангала своими руками из металла по праву считается лучшим вариантом. Какие варианты из металла существуют и как самому сделать такую ​​конструкцию?

Преимущества металлических мангалов

Чем хороши металлические мангалы? Монолитная печь-мангал или ее кирпичный вариант отличается капитальностью — в этом случае конструкцию не нужно будет снимать на зиму, и она выглядит надежнее, прочнее, долговечнее.Кроме того, каменную печь можно усовершенствовать дополнительными рабочими зонами, которые позволят не только жарить мясо, но и запекать овощи, рыбу, копчения. При этом печь будет смотреться благородно, она органично впишется в облик любого помещения. Стоит ли обращаться к металлу?

В большинстве случаев — однозначно того стоит. У капитальных построек есть свои преимущества, но портативность — далеко не недостаток. Металлический мангал занимает мало места, что хорошо для участков небольшого размера.Такую печь можно даже установить на тесной террасе или в небольшой беседке. Кроме того, даже его стационарный вариант можно перевозить с места на место, правда, с небольшими неудобствами — а при создании складного складного варианта можно взять мангал с собой на природу, даже не имея автомобиля.

Есть и другие преимущества создания мангала из металла своими руками.

  • Конструкция будет полностью пожаробезопасной. Используемые материалы устойчивы к высоким температурам; если при работе были использованы правильные чертежи, указывающие достаточные размеры мангала из металла, то даже случайное возгорание окружающих предметов маловероятно.
  • Низкие финансовые затраты. В то время как кирпич, бетон или натуральный камень могут стоить больших денег — по крайней мере, в отделке — затраты на металл мизерные.
  • Удобство эксплуатации. Все, что нужно для того, чтобы правильно сделать мангал из стали, — это начальные навыки работы со сварочным аппаратом. Чтобы оптимизировать воздушный поток, вам также потребуется поработать дрелью.
  • Скорость изготовления. Из-за большого количества технологических перерывов можно использовать построенный из кирпича или бетона мангал не менее чем через месяц.Металлическая конструкция будет готова к эксплуатации сразу после завершения сборки.

Обратной стороной может быть неэстетичность стальной печи. Однако внешний вид любого мангала зависит только от дизайнера и мастерства производителя. Достаточно взглянуть на несколько проектов, чтобы убедиться — и такое сооружение можно превратить в шедевр.

Варианты конструкции

Перед началом работ необходимо выбрать тип конструкции, в соответствии с которой будет составлен чертеж мангала.Выбор осуществляется исходя из ряда характеристик духовки:

  • оптимальные габариты;
  • Условия использования;
  • местонахождение;
  • рабочий режим.

Есть много конструкций металлических мангалов. Наиболее распространены такие модели.


Не отдельный вид конструкции, а весьма своеобразный вариант — сделать мангал из заранее подготовленных металлических емкостей — читайте в следующих статьях:

Для украшения также можно использовать различные стальные аксессуары — например, народное применение кованых деталей швейных машин Zinger в виде подставки.

Изготовление стационарного мангала

Рассмотреть основные этапы работ удобнее всего на примере изготовления простого стационарного мангала. Их два: составление чертежа и проектирование печи. Дополнительно можно учесть декорирование (расцветку) конструкции и создание дополнительных элементов. Как сделать мангал из металла своими руками?

Необходимо подготовить:


Конструкция

При создании самодельного мангала из металла своими руками можно подобрать любой размер, в зависимости от особенностей работы печи. Основным критерием выбора размеров является количество жареного мяса за один раз. Оптимальные размеры мангала следующие.

  • Ширина — 30 см. Это соответствует длине стандартного шампура, на который помещается 8 кусков мяса.
  • Длина может быть любой. Подбирается из расчета 10 см на шпажку.
  • Глубина — 20 см. Этого места хватит, чтобы угли разогрели мясо, но оно не пригорит.
  • Общий рост соответствует росту человека.Во время приготовления лучше не прогибать спину. Обычно высота от 80 до 120 см.

Решив вопрос с габаритами, нужно определиться, как покрасить мангал. Краска защитит металл от коррозии, при этом сама по себе должна быть устойчивой к атмосферным воздействиям и высоким температурам. Он не должен выделять токсины при нагревании. Подойдут акриловые термостойкие краски или силикатные лаки.

Конструкция мангала

Выбор толщины 3 мм обусловлен тем, что более тонкий металл будет быстро выгорать, а более толстый — пустая трата денег.Работа по созданию короба проста — нужно вырезать стенки и дно в соответствии с чертежом, пропилить в них отверстия для воздуха и аккуратно сварить элементы между собой.

Таким образом, работа ведется следующим образом.

  1. Детали маркируются на заготовках и вырезаются болгаркой.
  2. Оптимальное место для воздуховодов — боковые стенки. Их просверливают на расстоянии 20 мм от нижнего края с шагом 50 мм. Диаметр отверстий 10-15 мм.
  3. По верхнему краю боковых стенок прорезаны пазы для шампуров. Первый делается на расстоянии 5 см от конца, затем через каждые 10 см.
  4. Стенки и днище сварены между собой. Совершенно не обязательно делать идеальный шов — достаточно точечной сварки; дополнительные прорези только добавят тепла углям. Поэтому не обязательно быть профессиональным сварщиком.
  5. К уголкам мангала приварены ножки.

На этом базовая структура завершена.Далее можно приварить к концам ручки, сделать крышку, приварить крепеж для шампуров и кочерги и т. Д. Также красится мангал из металла: перед этим нужно удалить старую ржавчину и загрунтовать поверхность.

Вытяжка

Стоит рассмотреть отдельно. Это обрезанная труба, через которую эффективно удаляется дым, что в обычных условиях не позволяет легко приготовить мясо. Вытяжка обычно представляет собой металлический купол, который либо приваривается к основной конструкции, либо подвешивается сверху, если печь расположена под крышей.

Для изготовления этого устройства используются те же листы металла, которые свариваются в виде усеченной пирамиды, наверху которой помещена короткая труба. Площадь основания вытяжки должна немного превышать площадь мангала.

Стальной кожух легко чистить и легко производить. Чтобы он со временем не испортился, его следует окрасить термостойкой краской.

Особенности изготовления сборно-разборной конструкции

Технология изготовления мангалов из разборно-металлической конструкции имеет некоторые нюансы.Элементы этой конструкции не свариваются, а скрепляются между собой болтами. Принцип работы такой же.

  1. Стенки и дно промаркированы и вырезаны. По краям (кроме верха) прибавляем несколько см до складок.
  2. В стенах проделаны воздуховоды.
  3. По линиям сгиба делаются надрезы, затем листы загибаются.
  4. По краям сделаны отверстия под крепеж.
  5. Также сделаны отверстия для крепления ножек. Другой вариант — использовать тонкие трубочки.В этом случае к углам конструкции привариваются болты, к которым будут прикручены ножки.

Разборный мангал своими руками сделать разборным можно только частично — стенки заварить, а дно сделать на креплениях. Это упростит удаление золы из духовки.

Как сделать походный вариант мангала?

Складной мангал своими руками делается следующим образом.


При создании складного мангала лучше использовать сталь 2 мм для уменьшения веса конструкции.

Бюстгальтеры 100 лет: историческая эволюция бюстгальтеров

Многое изменилось со времен Древней Греции, где впервые зафиксировано, что женщины связывали и поддерживали свою грудь, и большинство из них произошло за последние 100 лет. Сегодня бюстгальтеры представлены в бесконечном потоке форм, цветов, стилей и ценников, некоторые из которых могут достигать 30 миллионов долларов, но современный бюстгальтер, которым мы восхищаемся, имеет скромное начало, восходящее к 1889 году в Париже.

1910

Французскому изобретателю Эрмини Кадоль сегодня приписывают изобретение современного бюстгальтера после того, как она впервые представила свой корсет gorge, , что переводится как «корсет, разделенный на две части», на парижской выставке моды в 1889 году. Резинка в нижнем белье, Cadolle хотела создать одежду, которая учитывала бы функциональность, а не только внешний вид — и не зря. Боли и боли, которые возникли из-за целой жизни ношения корсета, которое практиковалось более 100 лет, были не просто дискомфортными; удушающие приспособления имели серьезные медицинские последствия, включая деформацию ребер и смещение позвоночника у тех, кто носил их в течение длительного периода времени.

К тому времени, когда Кадоль доработала свое изобретение для другой выставки в 1900 году и снова в 1905 году, вершина, известная как ущелье сутьен, или «опора для горла», продавалась сама по себе. Так родился бюстгальтер.

На снимке, сделанном 15 января 2010 года в Париже в магазине нижнего белья французского модельера Пупи Кадоль, изображена репродукция первого бюстгальтера, изобретенного 120 лет назад прапрабабушкой Пупи, Эрмини Кадоль. (Патрик Коварик / AFP / Getty Images)

AFP / Getty Images

1920

В Соединенных Штатах тоже что-то происходило.Образ в 20-е годы был очень плоским, и тому было несколько причин. Во-первых, корсеты, которые увеличивали грудь и уменьшали талию, были сделаны из большого количества металла, который, как сообщает NPR , был необходим для боеприпасов и военных товаров во время Первой мировой войны. чтобы вообще перестать покупать их, и вместо этого было использовано 28 000 фунтов стали, чтобы построить два линкора.

Примерно в то же время, а точнее в 1914 году, светская львица из Нью-Йорка Мэри Фелпс Джейкобс запатентовала первый современный бюстгальтер в Америке после того, как сшила вместе два карманных платка и розовые ленты, чтобы она могла свободно танцевать и двигаться в своем платье на балу дебютанток на Манхэттене без ее корсет проталкивается.Об этом заговорили участники вечеринки, и она продала патент компании Warner Brothers Corset Co. за 1500 долларов. Неясно, черпала ли она вдохновение в Кадолле.

Но у них был общий вкус к комфорту. Как сообщается, Джейкобс сказала, что, когда она впервые увидела свое изобретение под одеждой, 19-летняя девушка подумала, что оно «было восхитительно». Я мог двигаться более свободно, почти голое ощущение, и в стекле я увидел, что я плоский и правильный ».

Мода на хлопушки продвинула ее изобретение на шаг вперед: некоторые женщины фактически стянули грудь, чтобы казаться более стройной и мальчишеской.

Бюстгальтер заслонки представлял собой прямую перевязку из шелкового кружева, сглаживающего изгибы ее верха. Февраль 1971 г., P018277 (Фото WATFORD / Mirrorpix / Mirrorpix через Getty Images)

Mirrorpix через Getty Images

1930

В это десятилетие были изобретены размеры чашки, поскольку бюстгальтеры изначально создавались по принципу «один размер для всех», который все еще используется в некоторых топах-бандо.

Что касается того, где должен быть получен кредит — есть некоторые споры о том, были ли это Уильям и Ида Розенталь из Maidenform или компания S.Х. Кэмп и Ко. , которые фактически разработали измерительную систему (и соответствующие буквы), но она появилась так же, как косточки и застежки были введены в процветающую промышленность. Вы никогда не подозреваете, что на заднем плане гремела Великая депрессия, и насколько успешной она должна была стать.

Бюстгальтер Ferrero. Париж, 1930 год. RV-930790. (Фото Липницки / Роджер Виолле / Getty Images)

Роджер Виолле / Getty Images

1940

Этот бюстгальтер-торпедо можно узнать по знаменитому бюстгальтеру Мадонны Jean Paul Gaultier, который она носила во время своего тура Blonde Ambition Tour в 1990 году, но первоначально он был популяризирован из-за Второй мировой войны.

Женщины должны были приступить к работе на производственных линиях, поскольку их мужья, братья и отцы отправлялись воевать, и было заявлено, что очки предлагали «дополнительную защиту» на рабочем месте. Некоторым он даже требовался как часть униформы или «для поддержания морального духа». Неясно, чей именно моральный дух был, но вот мы здесь.

Женщина поправляет волосы в рекламе бюстгальтера Maidenform Chansonette, 1949 г. (Фото Underwood Archives / Getty Images)

Getty Images

1950

1950-е годы были эпохой гламура для девочек-свитеров.Бюстгальтеры-пули 40-х годов были сшиты удлиненной строчкой, чтобы иметь коническую форму и обеспечивать еще больше поддержки для женщин, которые хотели выглядеть точно так же, как ведущие леди своего времени — Лана Тернер, Джейн Рассел и Мэрилин Монро, — которые превратили бюстгальтер в модный предмет.

Портрет американской актрисы Мэрилин Монро (1926-1962), позирующей во внутреннем дворике за пределами своего дома, Голливуд, Калифорния, май 1953 года. (Фото Альфреда Эйзенштадта / The LIFE Picture Collection / Getty Images)

1960

Не пользовавшаяся особой популярностью до 1990-х годов, Wonderbra была изобретена в 1964 году дизайнером Луизой Пуарье для канадской компании Canadelle.В то время как многие сегодня ассоциируют его с сексуальным и полным бюстом, которое мы ценим у многих современных топ-моделей, в Европе этот образ был первоначально описан как Pigeonnant , что в переводе с французского означает «голубогрудый».

«Wonderbra», чудесный бюстгальтер в Париже, Франция, июль 1993 г. (Фото Николя ЛЕ КОРРЕ / Gamma-Rapho через Getty Images)

Гамма-Рафо через Getty Images

1970

Учитывая такое широкое распространение, может быть удивительно узнать, что спортивный бюстгальтер был изобретен только в 1977 году — и первоначально он назывался «jockbra», потому что его первая конструкция была буквально сделана из двух сшитых вместе бандажей.

«Бег стал для меня настоящей радостью», — сказала WBUR создательница Лиза Линдал. «Я вырос с эпилепсией, у меня регулярно случались припадки. Так что я не очень… дружелюбно относился к своему телу, пока не начал бегать. Но есть одна проблема. Моя грудь была просто неудобной «.

Когда ее сестра тоже начала бегать и позвонила Линдал, сказав, что ее бюстгальтер «такой неудобный», в сознании Линдал начали крутиться колеса.

«Я засмеялся и сказал:« Да, я знаю, что это действительно так.Это просто ужасная проблема ». Она сказала:« Знаете, а почему нет бандажа для женщин? »И мы просто громко рассмеялись. Мы думали, что это было так забавно. Когда мы повесили трубку, я подумал: «Хм, это не такая уж глупая идея».

Вовсе не глупая идея.

Даниэль Васинова замечена 24 октября 2016 года в Лос-Анджелесе, Калифорния. (Фото TSM / Bauer-Griffin / GC Images)

TSM / Бауэр-Гриффин

1980

Этот спортивный длинноногий вид стал популярным, поскольку модели и маркетинговые кампании охватывали более мягкие бюстгальтеры и здоровый образ жизни.Также было много бюстье, популяризированное вышеупомянутым бюстгальтером Мадонны. На самом деле, в течение этого десятилетия было просто много экспериментов с модой, на которые мы не жалуемся.

Портрет голландской модели Фредерик Ван дер Валь, когда она лежит на кровати, закинув руки на голову и одетая только в светлый бюстгальтер, темные носки и простыню, удобно расположенную в конце 1980-х или начале 1990-х годов. (Андреа Бланч / Getty Images)

Getty Images

1990

С возвращением, декольте.Спустя тридцать лет после своего создания, WonderBra, наконец, достигла своего успеха, стремительно набирая популярность и популяризируя отжимания, которые все еще часто используют сегодня.

Даниэла Пестова, Стефани Сеймур, Карен Малдер и Инес Риверо (Фото Ron Galella, Ltd./WireImage)

WireImage

2000

Здесь вещи становятся действительно очень дорогими. Victoria’s Secret начала создавать великолепные бюстгальтеры в 1996 году, выпустив «Чудо-бюстгальтер на миллион долларов» Клаудии Шиффер — рекламу, которую мы не пытаемся выбросить из головы в ближайшее время.Здесь Жизель Бюндхен моделирует «Red Hot Fantasy Bra» за 15 миллионов долларов, который был самым дорогим предметом нижнего белья, когда-либо созданным до 2006 года, когда Сьюзан Розен создала бюстгальтер стоимостью 20 миллионов долларов. Дизайнеры продолжают увеличивать эту сумму в связи с ежегодным представлением компании Fantasy Bra, у которой есть своя собственная история, которую нужно исследовать.

Жизель Бундхен (Фото: The LIFE Picture Collection / Getty Images)

2010

В отличие от столетия назад, комфорт и сексуальность теперь могут сосуществовать.Пена с эффектом памяти часто используется в современных бюстгальтерах, чтобы соответствовать форме груди каждой женщины, при этом косточки, кружево, бюстье, пуля или корсет — все по желанию.

Emily Ratajkowski DKNY Кампания нижнего белья, чулочно-носочных изделий и одежды для сна весна / лето 2017. (DKNY)

Эта статья была размещена в информационном бюллетене InsideHook . Войти Сейчас.

Может ли художница когда-либо быть художницей?

Меняющийся речной пейзаж долины Гудзон с его странно похожими на облака холмами, простирающимися далеко на север, создает атмосферу ворот в дикую природу.К югу от огромного моста в Тэрритауне живет художница Сесили Браун. Еще одна излучина реки, и вдали виднеются высотки Бронкса. Непосредственное присутствие людей в физической среде — одна из тем работы Сесили Браун и источник поразительной моральной двусмысленности.

В мире, столь же подверженном моде, причудам и ошибочно диагностированным талантам, как сцена изобразительного искусства Нью-Йорка 1990-х годов, Сесили Браун стала необычным вундеркиндом. С картинами высочайшего канонического совершенства искусство Сесили, казалось, просочилось через континуум западной истории искусства и возникло в светящихся калейдоскопических чувственных воспоминаниях всего, на что мы когда-либо смотрели.Как взрыв в музее, узнаваемые фрагменты — от Мазаччо до Гойи, от Мане до де Кунинга — лежали повсюду, все еще пылающие цветом и жизнью. Частично влияние, несомненно, было связано с ее женственностью и юношеской беззаботностью — женщина, небрежно выполняющая мужские мазки мастера для собственного мысленного ориентира, — но ее новая и подлинная виртуозность была безошибочной. Ее работы были быстро признаны, и еще до того, как ей исполнилось 35 лет, она стала излюбленным местом в мире искусства.Успех не заставил ее ни колебаться, ни свернуть: напротив, она, казалось, не замечала и не нуждалась в нем в дисциплинированном безумии своего развития в течение следующего десятилетия. Мужской взгляд каким-то образом был вежливо, но безжалостно обращен на себя. Не обнажая и не очерняя себя, без гнева или радикализма, Сесили Браун просто забрала эстетический авторитет у своих обычных хранителей и в свои руки.

В мастерской Сесили ее незавершенные работы стоят у стен: их характерная полнота и движение уже узнаваемы.Именно в использовании цвета она создает, на первый взгляд, сильное референциальное воздействие. Ее палитра быстро проходит через палитры других художников, вызывая, а затем дистанцируясь от них в непрерывном движении вперед. Она описывает не только красоту, но и память о красоте — о том, как красота была достигнута в искусстве, которое мы рассматривали. Движение вперед удивительно, потому что оно направлено к нетрансфигурированным образам повседневности. Внутри этих полузнакомых поверхностей можно найти то, что мы также узнаем о нашем собственном мире, его конкретных версиях насилия, банальности, несправедливости, жадности, его уродливости и, прежде всего, его человеческих форм.В своих перекрестных ссылках Сесили Браун поднимает вопросы о морали и значении репрезентации, а также о моральном статусе самой красоты.

Сейчас ей 50, она дочь талантливой, недооцененной британской писательницы Шены Маккей. Как мать, Шена не соответствовала нравам и обычаям пригородного английского мира — с его заботой о внешнем виде — в котором жила семья. Сесили вспоминает случай, когда ее мать приехала забрать ее из школы в длинной золотой накидке и туфлях на платформе, очевидно, не подозревая о том впечатлении, которое она произвела.Блестящая и эксцентричная, общительная и щедрая женщина, она считала конформность утомительной. Однажды по дороге домой Сесили и ее мать ехали на такси по Лондону, когда заметили на улице Бориса Джонсона; Шена открыла окно, чтобы погрозить ему кулаком.

В детстве Сесили был одним из старейших друзей Шены, влиятельным искусствоведом и куратором Дэвидом Сильвестром. Основополагающие работы Сильвестра о таких фигурах, как Пауль Клее, Фрэнсис Бэкон, Альберто Джакометти и Люсьен Фрейд, сыграли центральную роль в формулировании культурного видения и языка живописи 20-го века.Когда Сесили подрастала, он иногда водил ее на выставки; в его компании она познакомилась с некоторыми выдающимися фигурами современного искусства и услышала интимные разговоры о многих других. Он проявил особый интерес к ее развивающемуся таланту, интерес, который был поразительным и наполовину ошеломляющим, получить из такого источника. Их дружба продолжалась и в подростковом возрасте. Хотя она видела его нечасто, его признание было важным стимулом для ее амбиций, которые в то время казались более или менее недостижимыми.Она изо всех сил пыталась составить портфолио, которое позволило бы ей попасть в Slade, но, в конце концов, ее приняли. Когда ей был 21 год, Давид и Шена пришли к ней с признанием: она была их ребенком; Дэвид, а не мужчина, которого она считала своим отцом, был ее биологическим родителем.

Ее первой реакцией, по словам Сесили, было то, что она сразу вспомнила, как он восхвалял ее способности: теперь над этим стояла тень сомнения. Он действительно думал, что она хоть немного хороша? Было ли это просто потому, что она была его дочерью? Но через некоторое время произошло кое-что еще: она начала чувствовать связь, не совсем с Дэвидом, а через него; связь с ландшафтом, на который она до сих пор смотрела издалека.Монолитные фигуры в этом пейзаже, такие как Бэкон и де Кунинг, были людьми, которых Давид знал и глубоко понимал, людьми, на чьи шокирующие работы он помог всему миру взглянуть. Для Сесили мужественность Дэвида была мостом к ним: это было разрешение приблизиться, увидеть себя в новом контексте, контексте не своей молодости или женственности, а искусства 20-го века. Она шутит, что ей показалось, будто она внезапно унаследовала комнату, полную сказочных крестных отцов. Друзья-художники шутили, что он перевоплотился в блестящего молодого художника.

потушите жаровню ненависти

Деревья высаживаются в лесу с наибольшей необходимостью в наиболее подходящее время (обычно весной или осенью) командой сертифицированных арбористов. Совет: щелкните карту, чтобы увеличить. Wowhead WoWDB. Мангал. Вдохновляющее пение под управлением хора, за которым следует обучение мудрости и проповедь епископа Брейзера. К Колину Бразье присоединяется Эндрю Дойл для создания последнего выпуска Woke Watch. Боль (при входе в первую главную комнату пламя находится прямо у стены.Альберт жил в 1920 году по адресу Юта. У входа будет красно-синий фонарь. Если у вас большая грудь, то вам подойдет спортивный бюстгальтер на косточках Wacoal. Жаровни более чем вероятно разбросаны по всей Крепости Теней. Жаровня Иоакима — золотой жертвенник, дым которого, как ладан, прошел по всей земле. 175. Определение жаровни: жаровня — это большой металлический контейнер, в котором сжигается уголь или древесный уголь, чтобы удерживать людей … | Значение, произношение, переводы и примеры Чтобы осветить все из них, взаимодействуйте с, по порядку, 1 6 2 1.Призрак огня последует за ним и погаснет в воде. 114к. СОКРОВИЩЕН. Я не слежу за Байроном Брейзером так внимательно, как за его отцом, но я знаю, что его отец обладал удивительным духом совершенства и был способен … Это оказалось очень трудным для … Илу Пагру 5. Погасить огонь. Жаровня злобы. Далинар спрашивает, почему рыцари отказались от своих клятв, но он не отвечает прямо. Дверь будет запечатана, и там будут две большие статуи, украшенные драгоценными камнями. Семь лжецов в ожидании 6. Этот NPC или предмет могут быть найдены в Оскверненном лесу.Ненависть (Погасив пламя боли, оно … Всегда в курсе последних обновлений. Призрак огня выходит из жаровни и начинает преследовать … бегите налево и прыгайте в один из бассейнов рядом с столбами для лазания. 1 Обзор. Это манифест более активного, сострадательного и социально вовлеченного буддизма, основанного на первоначальном намерении Будды. Нико повернулся и увидел меня, но он не выглядел рассерженным. Также можно добавить дополнительное количество Do2 … Я знаю, это может быть скучно, но не в этом суть.Он неохотно встряхнул ее. Чтобы снять проклятие, вы должны погасить жаровни ненависти в Запечатанном Храме. Пламя фиолетового цвета внутри большой чаши или жаровни. Дверь в кухню была закрыта, и все легли спать. Используйте свой факел, чтобы зажигать стрелы, ставьте ловушки… Повторите то же самое для другой жаровни. Пламя фиолетового цвета внутри большой чаши или жаровни. Совет: щелкните карту, чтобы увеличить. Альберт Рэй Бразье родился в 1883 году в месте рождения, штат Юта, в семье Джорджа Дж. Бразье и Сьюзен Годселл.Улисс! Лучше я потушу свою лампу, чем буду гордиться тем, кто может быть ею освещен ». Жаровни более чем вероятно разбросаны по всей Крепости Теней. Страдание, 37.40, 53.05, если вы дойдете до красного бассейна с Мерзкой слизью, вы зашли слишком далеко, загляните в комнату прямо перед этим бассейном 4. Перед сном на кухне поставили жаровню с углем, чтобы использовать ее для запуска уголь утром на завтрак. Гончая символизировала ненависть, ярость и мучения. Жаровня Ненависти находится в Крепости Теней в Оскверненном лесу.Колин Бразье: Animal Rebellion не выигрывает спор с потребителями «Animal Rebellion считает, что еда из McDonald’s — это работа самого дьявола» Колин Бразье Ведущий. Пламя фиолетового цвета внутри большой чаши или жаровни. Отдохните / перевяжите и убейте элементаля. Гампедия. В ответ у нее перехватило дыхание, и он провел рукой по ее боку. Как только вы доберетесь до 2-го жаровни, сначала потушите его, ПРЕЖДЕ чем начнете сражаться … после того, как вы его зажжете, он остановит возрождение, которое происходит примерно каждые 45 секунд.Погасите каждое из их пламен, и защита, созданная Советом, упадет, по крайней мере, на короткий период времени. Силен упорно стиснул зубы. 1 Переносной обогреватель, состоящий из поддона или подставки для зажженных углей. 8 вещей, которые я хотел бы знать, прежде чем играть в Assassin’s Creed: Origins. Тушите жаровню. Кристофер Ливингстон, 27 октября 2017 г. О, черт, столько еды в этой главе XD. Жаровня ненависти — Вовпедия — ваш путеводитель по World of Warcraft. Группа… Ламашту 2. О да.Жаровня Ненависти. Группы мемориальных деревьев с сайта Legacy.com. Затем ее образ исчез. Лента огня все еще висела в воздухе над жаровней, создавая завесу огня между нами и волшебниками. Brazier по-новому взглянул на многие аспекты буддизма и переосмыслил их в свете… Сейчас осталось 19 жаровен. Жаровни обычно помещают в пределах досягаемости Алтаря, заполняют тремя ингредиентами, а затем зажигают кремнем и сталью, чтобы произвести желаемый эффект, когда жаровня горит или когда она горит.Джулиан Бразье: «Интегрированный обзор» является новаторским, но не позволяет устранить слабые стороны армии. Командир эскадрильи Maghull Air Cadets был отмечен в Списке почестей ко дню рождения Королевы на 2021 год. 2. Его рука была ледяной, как лед. Глава 2: Новогодний ужин. 22 ноября 1992 года. Жаровня Ненависти. Я буду ждать этого. Совет: щелкните карту, чтобы увеличить. Вернувшись домой, Ли Донли попросил Тан Хуая подождать снаружи, затем вошел в дом, быстро потушил жаровню и с улыбкой поставил ее перед Тан Хуаем и сказал: «Пересекая гору пламени, иди к несчастью, в будущее, удачи, здорового, безопасного и гладкого вида.В жаровне сушеные листья личи, красная фасоль и киноварь. Боль (при входе в первую главную комнату пламя находится прямо у стены. Ненависть (После того, как пламя Боли погаснет, это… Обычно, если вы прыгнете прямо в комнату и не идете по тропинке, Оно будет позади Вы.) Компакт-диски Regicide ДОСТУПНЫ НА WWW.EVERLASTINGSPEW.COM Construct of Lethe возвращается … из прошлого! В сетке три на три будет девять жаровен. \ aITEM 12565 1822020750: Brazier of Hatred \ / a. 1966) Кантор Слава Богу богов, Людей на вечность милосердия Божия.2. Тушить мангал. Погасить пламя защиты — Задание — World of Warcraft Страница 31. 1966) Слава Богу богов за вечную милость Бога. Описание Теперь вы должны вернуться в Джеденар. Низами Гянджеви (1192), также называемый Лейла и Магнун, или Лейли о Маджун, — это эпическая любовная поэма, написанная в 584/1188 годах великим персидским поэтом Низами Гянджеви. Используйте пространство для лазания и лестницу в юго-западном углу комнаты, чтобы выйти из этой области. Если у него будет достаточно времени, он, возможно, даже сможет отпустить месть, которую он чувствовал по отношению к Грегору.Пламя фиолетового цвета внутри большой чаши или жаровни. Узнайте о Фестивале огня в летнее время в Burning Crusade Classic. Он был готов отбросить ненависть, утихомирить ярость и замолчать мучения. 1. Это сработает. В эти выходные я буду работать над финалом «Сценариста», который, вероятно, будет состоять из 10-15 тысяч слов. Опубликовано пятница 16 июля 2021 — 20:10 Последнее обновление пятница 16 июля 2021 — 20:50. Честно говоря, это немного сбивает с толку. Новый буддизм. Турок, который верит, что его судьба написана на железном листе в тот момент, когда он вошел в мир, с безраздельной волей бросается на саблю врага.Погасите жаровню страдания. первый урок Сотворение мира Джеймс Велдон Джонсон (1871-1938) псалом 136: 1-9; 23–26 Майкл Маккарти (б. Познакомьтесь с командой, стоящей за израильской Библией. Новый буддизм утверждает, что Будда был радикальным критиком общества, и что его видение нового социального порядка преодолело расовые и экономические различия. В этом видео я показываю позади сцены, когда я сделал ролик и протестировал его. Повторите для другой жаровни. В основном, если вы прыгнете прямо в комнату и не пойдете по дорожке, она будет позади вас.) Главный трюк — всегда как можно быстрее двигаться к держателю факела или жаровне. Она сделает что угодно — даже выдержит вечную ненависть Талии, если это означало бы спасти Перси.

Юго-Западная Монтана Путеводитель, LG Ultrafine 4k Display Австралия, Колледж Хью Кваттлбаума, Наставник магов Шаттрат, Как сказать «Доброе утро» по-македонски, Джеки Чан Приключения Тору Мама, Зал славы Терри Франконы, Tempest Keep Tbc Location, Лучшая программа Jet Card 2021,

Угольная горелка

Tao — Сделано в Таиланде :: ImportFood

В наличии и готова к отправке.

Чрезвычайно полезный и откровенно настоящий разговор.

Мы тщательно упаковываем каждую духовку в тройную упаковку, чтобы обеспечить безопасную доставку, и обычно мы отправляем ее всего один или два раза в неделю, поэтому обратите внимание, что доставка духовки может занять немного больше времени, чем ожидалось.

«Тао», который можно найти в большинстве тайских домов, представляет собой небольшой и удобный способ готовить на открытом воздухе, который не создает особого беспорядка. Эта глиняная печь, которая использовалась на протяжении нескольких поколений, теперь более эффективна, чем когда-либо, благодаря новому дизайну, который привлек внимание тайских ученых и правительственных чиновников, которые продвигают ее как отличный способ снизить потребление топлива.Используя очень мало древесного угля, эта плита производит достаточно тепла для жарки маленьких или больших вок, кипячения воды или мяса для барбекю. Мы импортируем это от новатора, которому приписывают улучшенный дизайн.

Дао (скажем, «дтао») имеет пустую пустоту в основании и секцию посередине для угля. Загорается быстро, верх плиты очень горячий. В новом дизайне отверстие снизу стало меньше. Верх предназначен для размещения кастрюль или кастрюль разного размера и предотвращает утечку меньшего количества тепла (более старые модели, показанные ниже, имели неэффективные большие зазоры вверху).

Глиняная вставка, сделанная вручную, вставлена ​​в металлическое ведро. Затем между металлом и глиной проталкивается песчаная грязь с помощью специального широкого инструмента, напоминающего долото. Основание высотой 2 дюйма прикреплено к плите. Наконец, для герметизации используется бетон. В результате получилась сверхмощная духовка, которой вы будете наслаждаться долгие годы. Высота 11 дюймов, ширина верха 12,5 дюйма, ширина основания 6,5 дюйма . Сделано в Таиланде.

Saveur Magazine рекомендует эту горелку.

Также смотрите ниже новый гриль Tao Grill.

Здесь уголь идет

20 брикетов

Уличный продавец Вок

Tao идеально подходит для вок

Ручка ковша

Вертлюги с крепкой ручкой

Решетка сверху

Готовка с грилем

Глиняная печь перед помещением в ведро

Нижнее окно

Задняя сторона — без окна

Вид сверху

Добавление песчаной грязи

Старый неэффективный Дао


«Я заказал тао-плиту пару недель назад, и она мне очень нравится! До сих пор мы использовали ее для стейков и жаркого, а также обнаружили, что она хорошо подходит для приготовления закусок, поскольку угли тают (вы также можно согреть руки над ним во время приготовления s’mores).В нем используется гораздо меньше древесного угля, чем в традиционном гриле, и его легко получить без жидкости для зажигалок. Я просто использую кусок бумаги и веточки со двора, а затем бросаю уголь. В целом, отличный способ готовить и очень весело использовать. Спасибо! «

Энди, Миссури — 18 сентября 2011 г.

«Очень похоже на барбекю Тао! Если бы я когда-нибудь стал бездомным и вынужден был жить из багажника своего автомобиля, это был бы первый предмет, который у меня был бы.Настолько консервативен в отношении количества древесного угля и использования большого количества концентрированного тепла. Он такой простой, но очень хорошо построенный. Просто приятно использовать (а я использовал много типов). Вот несколько фото »

Использование горелки tao

Создает сильный жар для жарки

Потом кипятили воду для чая

Пол, Лагуна Нигуэл, Калифорния

«Привет! Просто хотел сказать, что это классная горелка! Спасибо!.«

Тао в Нью-Хейвене, CT

Тао в Нью-Хейвене, CT

Крис, Нью-Хейвен, Коннектикут


Духовка Tao сделана вручную и может не оказаться «идеальной»

Мы отправили сотни Tao клиентам по всей территории Соединенных Штатов.Каждая единица упакована в двойную коробку и защищена прочными картонными коробками и специальной техникой упаковки.

Верхний край плиты покрыт относительно тонким слоем раствора, соединяющим глиняную печь со стальным ведром. Несмотря на все наши усилия по упаковке устройства, иногда оно будет выглядеть как на картинке слева. Небольшие кусочки раствора могут расколоться и / или потрескаться. Если вас это беспокоит, купите небольшую упаковку строительной смеси в местном хозяйственном магазине и нанесите ее на край духовки, это снова запечатает ее (или просто оставьте ее в покое, так как это не повлияет на использование ваша духовка).Не держите ведро и не опрокидывайте его вверх дном.

Нет двух одинаковых, и всегда будут небольшие недостатки.

Глиняная печь сама по себе важнее всего, она выдержит годы эксплуатации. На духовом шкафу также могут быть небольшие поверхностные трещины, но это не повлияет на вашу духовку.

Мы поддерживаем продукт и заменяем любую посылку, которая будет доставлена ​​поврежденной, но помните, что это печь ручной работы с некоторыми внутренними дефектами.

«Я только что видел вашу информацию о трещинах в дао.Я заказал один из них в прошлом году. Когда он прибыл, меня поразило то, насколько дешево он казался построенным. После одного использования глиняный лайнер и раствор наверху потрескались. Я был очень разочарован. В то время я считал, что заплачу как минимум в два раза больше за хорошо сконструированную горелку. Почему производители, казалось бы, так сильно сэкономили? На самом деле я подумывал построить свою собственную. Не будучи человеком, который много жаловался, я не писал жаловаться.

Теперь, после года использования, я могу честно сказать, что эта штука потрясающая.Ничто иное, газовые горелки в комплекте, даже близко подходят к работе с воком. Вам нужно больше БТЕ, поставьте вентилятор перед воздухозаборником. Я бы порекомендовал кому-нибудь одну из этих горелок. Трещины и другие дефекты практически не влияют на полезность этих горелок. Я даже пришел к выводу, что соответствующий уровень мастерства позволяет построить эту конструкцию. Он выполняет свою работу великолепно, без лишних усилий. Я люблю это. На мой взгляд, отличная сделка. «

Чак, Юджин ИЛИ

«Я недавно заказал у вас угольную горелку для вока, ребята.Когда дело дошло до поста, я понял, что вы находитесь в Бойсе. Я просто хотел сказать вам, что нам нравится этот продукт. Я взял его в лагере на север около Макколла, чтобы собирать грибы для сморчков, и эта горелка была ЧЕМПИОНАТОМ для жарки с грибами. До сих пор я использовал газовую горелку (маленькую) внутри, и мне никогда не удавалось добиться нужного нагрева. Эта горелка может сильно нагреваться, и это полностью изменило мой способ приготовления тайской и китайской еды. Если вы когда-нибудь будете проводить уроки тайской кухни, мне будет очень интересно. Я хочу узнать больше о том, как использовать эти продукты.«

Джо Х, Бойсе ID

«Привет всем в ImportFood. В прошлую субботу я получил свою плиту Tao и вок от уличных торговцев, и я безмерно благодарен. Я зависал над информацией об отслеживании, которую мне отправил Джерри, как если бы я отслеживал Санта-Клауса на радаре. Я терпеливо ждал, пока появится парень с FedEX — и когда он появился, я думаю, что, возможно, напугал его. Если подумать, да, я напугал его, потому что он смотрел на него с изумлением и, возможно, шоком. К нему подбежал взрослый мужчина с глупой ухмылкой, он поспешил отложить мой пакет и отступить на своей машине, как будто его преследовала дикая крупная дичь.Я подобрал свои коробки, немедленно их вскрыл, и я должен сказать; Я был совсем как ребенок рождественским утром.

Плита Тао была цела. Ни трещин, ни дефектов. Удивительное мастерство, вок был упакован так же хорошо и безупречно. Я сделал кучу снимков и разослал их всей семье и друзьям — они завидуют, я просто знаю это. Я хочу поблагодарить всех, кто участвует в этом предприятии. Весь процесс казался очень персонализированным, и это отличное чувство.Это замечательное дополнение к моей кухонной посуде, и я не могу дождаться, чтобы приготовить для моей семьи и друзей. Еще раз спасибо! «

Орландо Канделарио, Центральный Техас


NEW Конфорки Modern Tao

НОВАЯ решетка для угольной горелки Tao

Теперь у нас есть гриль новой конструкции для угольной горелки Tao.

Импортировано из Таиланда, поставляется в пластиковом пакете с жирным логотипом Eagle On Globe, размер идеален (идеально подходит для верхней части вашего Tao). Решетка открывается и закрывается на замок, средняя часть толщиной 1 дюйм, так что вы можете перевернуть мясо, просто перевернув решетку.

Решетка 10 дюймов x 10 дюймов, ручка 10 дюймов (общая длина с ручкой 20 дюймов). Сидит высотой 1 дюйм.

Добавить в корзину Гриль для угольной горелки Tao — Нет в наличии

Гриль в действии

Гриль в действии

Серфинг и газон


Мы использовали плиту Tao, чтобы приправить новый вок, требующий очень сильного нагрева, с отличными результатами.

Как добавить приправы в вок

Приправить стальной вок просто и очень важно, потому что это придает воку полностью натуральное антипригарное покрытие. Еда скользит по поверхности правильно приправленного вок, совершенно не пригорая. Это дымный процесс, поэтому вам нужно иметь хорошую вентиляцию или делать это на улице.

Очистка . Начните с тщательной очистки вок. Наши воки для уличных торговцев имеют наклейку прямо посередине варочной поверхности, неудобную, но несложную для удаления.Снимите все, что можно, а затем используйте лак для ногтей (ацетон). Если у вас их нет дома, вы можете купить бутылку примерно за 1 доллар. Ацетон — это органический растворитель, который отлично подходит для первой очистки вок. Вылейте 1-2 столовые ложки прямо в вок и перемешайте, затем потрите бумажным полотенцем или тряпкой. Таким образом тщательно очистите обе стороны вока, удалив всю грязь, масло и остатки. Затем промойте его водой с мылом и вытрите насухо. Теперь у вас есть голый, идеально чистый стальной вок, готовый к сезону.

Приправа . Положите в вок несколько столовых ложек арахисового масла и, пока оно нагреется, перемешайте его, чтобы покрыть всю внутреннюю часть вок. Дайте воку очень сильно нагреться (чтобы масло задымилось), затем вытрите масло по краям скованным бумажным полотенцем. Держите бумажное полотенце палочками или щипцами. Продолжайте делать это в течение нескольких минут или больше, время от времени снимая вок с огня, чтобы вытереть масло. Слейте оставшееся масло.

Снова залейте столовую ложку или две масла в вок и добавьте несколько зубчиков чеснока.Использование чеснока и / или лука-шалота — отличный способ приправить вок. Поставьте его снова на огонь, на этот раз опрокинув вок так, чтобы тепло шло прямо на стенку вок. Продолжайте размазывать масло и вращать вок так, чтобы вся внутренняя поверхность почернела. Выбросьте почерневший чеснок.

Налейте 1/2 стакана масла в форму, окуните сложенное бумажное полотенце в масло и снова начните приправлять на среднем / сильном огне, протирая внутренности горячего вок с маслом. Вы можете повторить это полдюжины раз.Примерно через 30 минут вок внутри станет коричневым / черным. Это покрытие состоит из углерода и не представляет опасности для вашего здоровья. Поздравляю! Вы, естественно, создали самодельную антипригарную поверхность.

На наклейке Wok нашего тайского уличного торговца на тайском языке написано следующее: 1. Для первого использования. Жарьте вок, перевернув его на огне в течение 10 минут, продолжая перемешивать, пока все равномерно не станет темно-серым. 2. Очистите и вытрите насухо, затем запекайте вок так же, как описано выше, в течение 20 минут, пока цвет вок не изменится на темно-коричневый.3. Очистите и вытрите насухо.

Уход . Никогда не трите вок с мочалкой, так как это удалит приправу. Просто используйте воду и мягкую губку после использования и вытрите насухо. Повара ресторана просто наливают воду в вок после приготовления каждого блюда, доводят воду до быстрого кипения, протирают вок бамбуковой щеткой, сливают воду и приступают к приготовлению следующего блюда. Если вок используется нечасто, протрите сухой вок растительным маслом, это предотвратит появление ржавчины при хранении.

Советы по добавлению приправ для вок от Рональда из Голландии .Хорошо, я попробую здесь свой лучший английский. Очевидно, я не покупал набор вок у этих парней, потому что живу в Голландии. С другой стороны, я сразу узнал бренд, который они продают. Он немного толще, чем комплекты китайского вок. Купите их, если вы серьезно относитесь к приготовлению пищи. Во что бы то ни стало, вы не пожалеете об этом. Никогда не думайте, что у вас дома есть конфорка вок, похожая на ту, что есть у уличных торговцев. В этом случае более толстая углеродистая сталь является плюсом. К счастью, у меня есть плита с достаточно большой горелкой, но я никогда не уменьшаю огонь, вместо этого я на короткое время убираю вок с огня.(Никогда не прикасайтесь к элементам управления!)

О приправе: Используйте моющее средство только один раз с горячей водой, чтобы удалить остатки масла и т. Д. Промойте / ополосните и установите максимальную мощность газовой горелки и оставьте ее в таком состоянии. Теперь по-настоящему гори свой вок. Убедитесь, что пламя попадает в каждый угол (если есть) на воке. Когда вы думаете, что закончили, должна появиться типичная окраска (тип выхлопа OCC), продолжайте, пока сталь не станет почти темной, и выключите огонь. Теперь смочите? (слегка намочите) бумажное полотенце с кунжутным маслом хорошего качества или подсолнечным маслом, если у вас на него аллергия.Потрите этим полотенцем внутреннюю часть вок, оно должно много дымить. Вот и все, что вам нужно. Очистка: бамбуковая щетка и горячая вода, до свидания, мистер Мускул и другие crxp !. Наслаждаться!

Мне нужно рассказать вам больше. Да я так боюсь. Сделай себе 3 работы! 1 для кисло-сладких блюд. 1 для острых мясных или рыбных блюд. Наконец, 1 для блюд из яиц / омлетов и только для этого !. Вы можете использовать свое мясо / рыбу; вок для рецептов лапши или риса, пока вы не забываете делать его очень горячим!

Приправа для вок

Приправа для вок

Приправа для вок


Характеристика: стейк с фланга «Плачущий тигр» и «Ларб» на горелке Tao.

Летняя тайская кухня в лучшем виде. Нам нравится аромат фланг-стейка, который, как ни странно, является одним из самых дешевых нарезок. На 900-фунтового бычка черного ангуса вам повезет получить всего два приличных стейка с фланга, но вы можете найти этот редкий нарез в хороших мясных магазинах по цене ниже, чем более обычные стейки. Некоторые говорят, что фланг более жесткий, а значит, и более низкая цена. Мы думаем, что фланк обладает самым восхитительным вкусом и идеально подходит к острой тайской кухне.

Flank — идеальный выбор для Tao Burner.Вчера мы повеселились, приготовив два бокала всего на дюжине горячих брикетов. После того, как мясо было приготовлено, мы подавали его двумя способами: с простым домашним острым соусом «Плачущий тигр» и липким рисом и в виде ларба.

Фланк-стейк на угольной плите Tao

Ломтики, с острым соусом плачущего тигра

Подается с липким рисом и соусом из говядины

Ларб из стейка BBQ с листьями мяты и зеленой фасолью


Говядина плачущего тигра, ‘Seua Rong Hai’

Нам нравится аромат фланг-стейка, который, как ни странно, является одним из самых дешевых нарезок.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *