Оригинальная сервировка стола: Сервировка стола в домашних условиях на фото

Меню обычно подбирают в соответствии с поводом застолья. Однако при грамотной и оригинальной сервировке на годовщину свадьбы даже самые простые блюда будут достойно смотреться на столе.

Сервировка для новогоднего стола

Оформление стола для застолья в новогоднюю ночь имеет определенные традиции. Для такой сервировки характерно использование красных, зеленых и золотистых оттенков. Атмосферу праздника вы сможете подчеркнуть свечами, композициями из веток ели и шаров и другими аксессуарами.

Используем новогодние аксессуары

Стильно смотрится сочетание при сервировке стола текстиля двух основных цветов новогодних застолий — красных салфеток и зеленой скатерти. Они дополняются зелеными бокалами, белоснежной посудой и стилизованными фигурками оленей в качестве украшения.

Как же без новогодней атрибутики

Не менее популярно и оформление стола в серебристо-синих оттенках. Для такой сервировки используйте белые тарелки и прозрачные бокалы с изысканной резьбой. Утонченность декора оттенят сине-белые салфетки и серебристые фигурки елей.

Серебристо-синие оттенки в тему праздника

ВИДЕО: Как можно красиво украсить стол?

ФОТОГАЛЕРЕЯ: Самые оригинальные сервировки для праздничного стола

9 Total Score

Сервировка стола — это азы красивого приема. Чем изысканней будет ваше оформление, тем больше оно всем запомнится. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в комментариях. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

Оригинальность

10

Плюсы

• Красиво оформленный стол
• Положительные эмоции

Минусы

• Не всегда есть все предметы в наличии
• Время на сервировку

Сервировка стола к празднику (50 фото)

Праздничная сервировка стола — это целое искусство, предполагающее соблюдение определенных правил и знание базовых норм этикета. Умение рационально накрывать на стол с четким расположением столовых приборов свидетельствует о вкусе и уровне интеллигентности хозяйки дома. О том как красиво и экономно можно украсить праздничный стол и поговорим в нашей статье. Для наглядности мы подобрали для вас простые, но интересные идеи с картинками и фото, которые станут для вас хорошим подспорьем в этом интересном и увлекательном процессе.

Выбор скатерти

Перед началом сервировки столешницу застилают скатертью. Она должна быть выполнена из качественной плотной ткани. Предварительно ее тщательно утюжат. Исключаются пятна и подтеки, оставшиеся от предыдущих трапез. Этот предмет стирают после каждого использования.

Цветовой тон подбирают в соответствии с общим декором помещения. Наиболее органично смотрятся бежевые, кремовые тона, оттеняющие любые цветовые оттенки. Пестрая или с богатым позолоченным орнаментом скатерть потребует только очень качественную белую посуду и безупречный хрусталь.

Розы на праздничном столе уместны всегда, они придают торжеству особое значение

Роскошный и изящный декор стола в бело-розовом цвете

Важную роль в сервировке праздничного стола играет длина скатерти. С параллельных сторон прямоугольного стола она должна быть одинаковой. Не рекомендуются концы, свисающие до пола, так как они не удобны, поскольку гости могут случайно зацеплять их.

В такой ситуации необходимо предусмотреть специальные зажимы, которые сыграют роль дополнительного декора. Не выигрышно смотрится и излишне короткая скатерть. Выбирают «золотую середину».

Темная скатерть хорошо сочетается с белой посудой

Столешницу, решенную в интересном дизайне, можно не закрывать полностью. Достаточно расположить декоративные большие салфетки по числу гостей. Такой прием создает яркий акцент и служит объединяющим звеном для остальных аксессуаров.

Не менее интересно смотрится несколько скатертей обычно контрастных цветов, которые пересекаются на столе в любом порядке и создают живописный вид.

Если в украшении стола скатерть не используется, под тарелки обязательно кладутся красивые декоративные салфетки

Красивая сервировка стола в домашних условиях: идеи, фото

Одним из главных этапов сервировки стола служит правильная расстановка тарелок по количеству приглашенных. Используют, как правило, три их разновидности — столовую, закусочную, суповую. Помещают, соблюдая равные интервалы.

Затем нужно поместить столовые приборы, подбирая их виды в зависимости от меню. Для базовых аксессуаров соблюдается классическая схема. Место для ножа располагается с правой стороны тарелки. Вилку зубчиками вверх располагают слева. Десертная ложка должна лежать перпендикулярно ножу за тарелкой.

Симпатичные фужеры в темно-коричневом цвете – эффектное дополнение праздничного стола

Белоснежная накрахмаленная скатерть традиционно используется на значимых торжествах

Подбирая салфетки к празднечному столу важно учитывать тематику торжества

Справа и выше тарелки располагают бокалы для определенных разновидностей алкоголя и ставят стакан, в который будет наливаться минеральная вода или сок.

Буйство красок на праздничном столе

Наименование и правило сервировки столовых приборов

Виды бокалов

Нужно знать, что для конкретного алкогольного напитка используют специальные бокалы:

• Вытянутая форма «флюте» предназначена для шампанского, позволяя любоваться игрой пузырьков внутри жидкости.
• В бокалы на тонкой ножке с округлым объемным дном, сужением кверху наливают красные вина. Но имеются фужеры даже для отдельных сортов.
• Бокалы, ориентированные под белое вино, отличаются овальной вытянутой формой.
• Коньячный низкий стакан имеет толстое дно и расширение вверху. Подходит он и для виски.
• Рюмку для мартини на изящной длинной ножке легко можно узнать по конусообразной форме.

Набор стаканов и бокалов из хрусталя под разные виды напитков

Расположение салфеток

Используют при сервировке стола, кроме декоративных изделий, два основных типа салфеток — полотняные (на колени) и бумажные (для рук).

Изделия из ткани красиво складывают или сворачивают и скрепляют специальным кольцом. Размещают на тарелку. Рядом целесообразно положить изящную табличку, на которой пишут пожелание или указывают имя гостя. Можно дополнить изящным миниатюрным цветком.

Салфетка на тарелке завязанная с слабый узелок

Элементы декора расставленные на столе должны хорошо гармонировать друг с другом

Декоративные салфетки несут функцию дополнительного оформления. Их располагают на столе в определенном порядке, выделяя какую-то конкретную зону.

Идеальное сочетание ярких оттенков в декоре стола

Под бумажные салфетки ставят несколько специальных держательниц, доступных любому гостю. Обязательно на столе должны находиться удобные емкости со специями. Основными из них являются соль и перец. Если к блюдам готовится отдельно соус, то располагают его в удобной эстетичной посуде.

Желтый цвет салфеток и тюльпанов придадут особую атмосферу вашему праздничному столу

Дополнительный декор стола (фото)

Законченность праздничной сервировке стола придают различные декоративные предметы, среди которых можно отметить самые неожиданные варианты:

1. Фрукты. Их складывают не только в вазы, но и создают оригинальные композиции, разместив на красивой подставке, зелени или кружевной салфетке.
2. Шарики. Декораторы все чаще включают в праздничное убранство стола воздушные шарики. Они могут располагаться в центре или около каждой тарелки.
3. Бумажные фигурки. Умение создавать из цветной, белой или крафтовой бумаги фигурок в стиле оригами позволяет сделать тематическое оформление стола.
4. Ветки. Поставив в вазочки или стеклянные стаканы изящные веточки и дополнив их свечами, можно привнести в атмосферу праздничного ужина немного мистики. Усилит декоративность окрашивание веток перламутровой или флуоресцентной краской.
5. Перья. Хитом последних лет является добавление к сервировке перьев. Их следует тщательно продезинфицировать.
6. Зелень. В разных вариантах зелень в виде одиночных веточек, гирлянд, венков, букетов служит ярким украшением стола.
7. Бутылки. Использовать стеклянные бутылки интересной формы или с необычными цветовыми оттенками можно не только в роли вазочек, но и в качестве отдельного декоративного элемента.
8. Жестяные банки. Украшенные ажурной прорезью жестяные баночки превращаются в очаровательные подсвечники. Можно эти предметы украсить перьями, блестящим шнуром, ажурной ленточкой и поставить на стол в качестве необычного цветочного кашпо.

Обилие голубого цвета в в тандеме с красивой посудой

Горшок с живыми цветами – отличная идея для декора стола

Скатерть на столе не должна иметь складок и пятен, а посуда трещин и сколов

Декорирование праздничного стола в разных стилях

Завершенность праздничному столу при сервировке придают разнообразные декоративные детали. Они не должны создавать ощущения хаоса, располагаясь в точном соответствии с общей композицией и определенным стилем.

Шебби-шик

Основными чертами шебби-шика служат кремовые, белые, розовые, бежевые, пудровые оттенки. Используется посуда под старину с потертостями. Присутствуют в сервировке канделябры со свечами, цветы, декоративные украшения, выдержанные в едином декоре. На текстиле и посуде присутствует цветочный, как будто выцветший, мелкий узор.

Дополняет общий антураж деревянная мебель с коваными деталями, винтажные кружевные или натуральные льняные салфетки с полосатым принтом. Дополнительный декор придают фоторамки, ажурные кашпо и оригинальные вазоны.

Позолоченные подсвечники и канделябры – неизменный атрибут шебби-шик стиля

Сдержанный и утонченный декор в мягкой цветовой гамме

Гламур

Основными отличиями утонченного стиля гламур служат роскошные материалы, стразы, изящные формы вазочек и фужеров, меха. Приветствуется в оформлении собственными руками стола в этом популярном стиле обилие перьев, зеркал и хрусталя. Используются шелковые ткани, серебристые столовые приборы, глянцевые поверхности.

Для декорирования стола устанавливают небольшие скульптуры, хрустальные подсвечники, дополненные подвесками. Белоснежное кружево оттеняется нотками черного цвета.

Модные стулья и эффектно украшенный стол для гламурной вечеринки

Черно-белая скатерть – тренд этого сезона набирающий большую популярность

Техно

Современный динамичный стиль техно при оформлении стола поражает фантазийными эффектами. Интеграция зеркальных ярких поверхностей с подсветкой создает ощущение присутствия в необычном мире. Обилие металла, стекла, преломляющего световые лучи дополняет оригинальность создаваемой атмосферы.

В стиле техно должен чувствоваться конструктивизм во всем

Красивое оформление стола в техно стиле

Минимализм

Выполняя сервировку с использованием элементов стиля минимализм, отдают предпочтение строгой геометрии столешницы без скатерти. Под тарелки можно положить квадратные однотонные полотняные салфетки.

Важно! На столе должны присутствуют только необходимые приборы и посуда. Основные критерии — это простота форм, функциональность, элегантность.

Интеллигентность и тонкость вкуса стиля минимализм в черно-белом исполнении

Искусно и безукоризненно украшенный стол с скандинавскими нотками минимализма

Кантри

Характер стиля кантри с деревенскими нотками подчеркивается мелкой полоской или клеткой на скатерти, льняными нейтрального тона салфетками.

Органично вписываются плетеные ажурные корзинки для сладостей и выпечки, деревянные столовые приборы, глиняные вазы с полевыми цветами, украшения из веток, бересты или витиеватых коряг.

На столе в стиле кантри доминируют дерево и металл

Модная и нестандартная сервировка стола без скатерти

Рустик

Натуралистичному стилю рустик подходит деревянный стол без изысков. Его не закрывают скатертью или кружевными салфетками. Среди элементов сервировки отмечают стеклянные банки, украшенные кружевными лентами с мешковиной, в роли подсвечников или цветочных ваз, циновки под приборами.

Совет! Для подставок и кашпо используют древесные спилы и даже стопки книг. Обязательно присутствуют шишки в качестве декора, а также используется мох.

Для придания праздности и утонченности, белая вуаль будет незаменима

К списку тканей для сервировки стола можно отнести хлопок, вуаль, лен, кисея

Эко-стиль

Популярный эко-стиль предполагает в оформлении стола естественность и органичную простоту. Используют глиняную или деревянную расписную в соответствии русскими традициями посуду, вазы.

Украшение стола к празднику в стиле эко

В декоре стиля эко обычно присутствует много зеленого цвета

Прованс

Белая скатерть, пастельные салфетки, светлая посуда, нежные лаванды в ведерке позволяют почувствовать нежное очарование французской провинции.

Декор в стиле прованс создается ленточками, льняным кружевом или вышивкой на скатерти, свечами в изящных подсвечниках. Основные оттенки — оливковый, желтый, лавандовый. Присутствует синий, терракотовый, серый тон.

Деревянная слегка потертая мебель с росписью или резьбой, кашпо, сплетенное из соломки, дополняют общее впечатление.

Сервировка стола в стиле прованс

Винтаж

Изящные вещицы с нотками старинности, пышный цветочный орнамент с яркими оттенками на посуде, резной поднос по соседству с белым чайником позволяют оформить стол с элементами очаровательного винтажного стиля.

Доминирующие оттенки в подобном решении — это белый, розовый, фиолетовый, нежный зеленый, благородный пепельный, голубой. Их палитра обширная от пастельного звучания до насыщенных сочных тонов.

Приветствуются старинные вазы, фарфоровые статуэтки, кованые подсвечники, серебряные приборы, резные рамки. Органично впишутся кружевные салфетки, вышитые скатерти из натуральных волокон.

Стиль винтаж должен утопать в обилии белого, розового и кремового цвета

Английский стиль

Роскошный и сдержанный английский стиль поддерживается изумрудной, насыщенной красной цветовой или золотой гаммой.

Для сервировки используется дорогая с позолотой посуда, хрустальные бокалы и стаканы для напитков. Дополняют композицию металлические столовые приборы.

Декор стола к празднику с нотками английского стиля

Бохо

Свободный от условностей стиль бохо легко объединяет разнообразную посуду, экзотику и повседневность. Яркий оттенок цветов повторяется на салфетках, бокалах, создавая удивительный общий колер. В единой композиции органично смотрятся этнические орнаменты, необычные растения, различные материалы.

Приветствуется обилие текстильных салфеточек, бахрома на скатерти, свечи в оригинальных подсвечниках, объемные вазы с пышными букетами, небольшие рамки.

Цветы на столе помогут гостям погрузиться в атмосферу настоящего праздника и веселья

Фьюжн

Игнорирует строгие правила сервировки кухонный стиль фьюжн. Любые тарелки, чашки, оставшиеся от памятных сервизов, найдут здесь применение.

Фьюжн объединяет на столе дорогие эксклюзивные предметы с дешевыми повседневными вещами. Рядом очаровательно будет смотреться пластик и стекло, устаревшие потертые вазочки и ультрамодные приборы. Важно соблюдать меру, создавая общую гармоничную атмосферу.

Отмечать торжественное событие в такой обстановке одно удовольствие

Лофт

Свободолюбивый стиль лофт требует много пространства и смелого соединения обшарпанных с потертостями предметов с современным глянцем.

На стол с грубоватой деревянной поверхностью устанавливают металлические массивные подставки, стеклянную посуду. Рядом укладывают идеально отполированные столовые приборы. Скатерти в данном оформлении не уместны.

Стол из обожженного дерева смотрится стильно и необычно

Эклектика

Популярная и романтичная эклектика в сервировке не отрицает стили. Это направление предполагает органичную их интеграцию.

На оформленном в стиле эклектика столе удается создать современную гармонию из богемского хрусталя, скромной посуды и восточных узоров. Необходимо внимательно продумывать каждую деталь, создавая единую композицию с включением в нее элегантных вазочек, оригинальных подсвечников.

Модные цвета эклектичного стиля с тщательно подобранными столовыми предметами

Фристайл

Модный выразительный стиль фристайл предпочитает минимализм в общей сервировке и ассиметричную посуду. На столе края разнообразных салатников, вазочек, чашек, тарелок имеют разную высоту, формируя необычную атмосферу. Ножки фужеров могут иметь креативную изогнутую форму.

Минималистичный и бюджетный вариант оформления стола в фристайл стиле

Умение оригинально сервировать стол демонстрирует утонченный благородный вкус хозяйки. Знание особенностей разнообразных стилей оформления позволяет гармонично объединять разнообразные декоративные предметы, посуду, создавая незабываемую праздничную атмосферу.

5 оригинальных идей сервировки новогоднего стола

Сервировка стола — это не только проявление вашей фантазии и демонстрация творческих способностей, это еще и отражение хорошего вкуса, способности превратить очередной прием пищи в шедевр, пробуждающий эстетическое удовольствие. В сегодняшней статье мы подробно поговорим о сервировке и о том, как можно украсить новогодний стол в различных стилях, создав неповторимое настроение на новогодние праздники.

Основные черты

Изящные формы, роскошные материалы, меха и всевозможные перья, украшенные мерцающим блеском страз, дополняют картину хрусталь и обилие зеркал.

Цветовые гаммы

Белый цвет является базовым, он смотрится одновременно и просто, и элегантно, он легко комбинируется с другими цветами и создает соответствующее настроение в зависимости от комбинации цветов. В нашем примере белый цвет комбинируется с розовым и золотым. Используйте в акцентах яркие оттенки бирюзового, голубого, синего.

Детали

Если елка находится недалеко возле обеденного стола, то приступать к украшению комнаты, лучше с нее.
2
Украшаем елку, используя игрушки в основной цветовой гамме (розовые, белые, золотистые, прозрачные, коричневые). Также упаковка для подарков должна сочетается с игрушками и выбранными цветами. Для упаковки идеально подойдет крафт-бумага. Как упаковать новогодние подарки таким образом, читайте в нашей статье «5 идей декора и упаковки подарков с помощью крафт-бумаги«.

Далее переходим к украшению обеденного стола, первым делом застилаем стол белой скатертью, и расставляем посуду на ожидаемое количество гостей. Для сервировки в современном стиле подойдут лаконичная посуда и салфетки белого цвета. А вот декор стола может быть ярким, насыщенным и оригинальным.
3
В этом примере роль центральной композиции на столе выполняют маленькие елки розового и золотистого цвета. Своею яркостью и оригинальностью они добавляют изюминку праздничному новогоднему столу. Такие миниатюрные елки можно сделать из плотного картона и покрасить в любой необходимый цвет. Как сделать каркас для такой 3D елки, мы рассказывали в статье «Новогодняя елка своими руками»
3
Еще одним оригинальным украшением на столе могут быть такие банки, как на рисунке внизу, внутри которых размещены фигурки разных животных. На время праздника возьмите несколько банок,  в которых вы обычно храните крупы, поместите в них фигурки животных и притрусите их мукой, сахаром или кокосовой стружкой, которые сыграют роль снега. Декорируйте крышки крфат-бумагой — и еще один вариант центральной композиции Новогоднего стола готов!
3
Еще одна отличная идея, которую следует использовать – это продумать рассадку гостей заранее и сделать рассадочные карточки, например в форме птицы. На этом примере рассадочные карты лежат в тарелке или возле нее, а прикреплены к бокалу с помощью небольшой птички.
1

Основные черты

Скандинавский стиль отличается натуральностью, прохладной сдержанностью, простотой, но при этом элегантностью. В текстиле преобладают натуральные ткани, а основной акцент делается на фактуре материалов. Все эти особенности стиля можно гармонично сочетать на праздничном столе.

Цветовые гаммы

В данном стиле преимущественно преобладают светлые тона, натуральные свежие оттенки: зеленые, серые, оттенки морской волны, бирюзовые, небесно-голубые, прозрачно-синие, черные и бежевые.

Детали

Начинаем сервировку со скатерти, для скандинавского стиля отлично подойдет белая льняная скатерть с серыми тканевыми салфетками под посуду.
1
Центральной композицией в этом примере стали цветки эдельвейса, высаженные в блюдо и украшенные мхом и шишками. Роль раннера выполняют еловые ветки, выложенные вдоль всего стола в его центральной части.
1
Тарелки можно украсить салфеткой с украшением в форме снежинки или оленя. Тут все зависит только от фантазии хозяйки.

Отличным решением для украшения стола в скандинавском стиле будет использование свечей в различных подсвечниках — деревянных, стеклянных или даже бетонных, как на этом примере.
1
Рассадочная карточка поможет каждому гостю найти свое место за обеденным столом. Поставьте ее рядом с тарелкой, закрепив между елочной игрушкой и бокалом.

2

Основные черты

Приступая к сервировке в эко-стиле, следует помнить, что текстура натуральных материалов должна быть видна во всем, например, если стол деревянный, то он не должен быть покрыт скатертью полностью, его красивая деревянная столешница уже является частью оформления стола. Экологичные предметы сервировки не обязательно должны быть деревянными, это могут быть любые натуральные материалы, например, ракушки, живые цветы, фрукты и овощи, натуральные ткани.

Цветовые гаммы

Традиционная цветовая палитра эко-стиля – зеленый, бежевый и коричневый.

Детали

Так как в эко-стиле приветствуется все максимально натуральное, то в случае, если ваш стол деревянный или сделан под дерево, наличие скатерти не обязательно. Можно расставить посуду прямо на стол, а все салфетки разместить на тарелках. Также очень уместно будет смотреться льняной раннер, постеленный вдоль стола по центру.

Центральной композицией в этом примере выступают вазоны, еловые ветки и большие белые свечи.

Эко-стиль не приветствует изобилием праздничных элементов, он напротив любит сдержаность, простоту и даже нарочитую грубоватость. Поэтому вполне достаточно будет украсить композицию небольшими праздничными бантами.

Идеально впишется в декор Новогоднего стола мешковина — ею можно украсить салфетки. На примере ниже дополнительным декором выступаем небольшой подарок каждому гостю — испеченный пряник.

Основные черты

Настоящая классика — дорогое удовольствие. Основные атрибуты сервировки в данном стиле — фарфор, хрусталь, позолота, серебряные столовые приборы.

Цветовые гаммы

Если вы выбрали классический стиль в сервировке, то должны позаботиться о том, чтобы цветовая гамма была спокойная, без кричащих оттенков, в основном это бежевые и кремовые оттенки, но могут быть и исключения.

Детали

Скатерть, помимо того, что она является основой оформления интерьера, выполняет еще ряд практических функций — приглушает стук тарелок и приборов о столешницу, уменьшает скольжение посуды по столу. Для классического стиля, она должна быть снежно белой.

Рождественские венки на каждом стуле, дополнительно украшенные рассадочной карточкой гостя – подчеркивают изысканную атмосферу праздника. Больше идей декора стульев можно найти здесь.
1
Подсвечники, посуда, приборы — все с элементами позолоты, каждая деталь говорит о тонком вкусе и чувстве стиля хозяйки.

Центральной композицией в этом примере стала изысканная ваза в тон другим аксессуарам на столе. Дополнительно низ вазы украшен ветками хвои в виде веночка.
1
У каждого гостя несколько пар приборов, тарелки под каждое блюдо, и главное — бокалы под напитки. Позолота на бокалах и приборах играет по-новому благодаря зажженым свечам по всему столу.

Основные черты

Фаворитами сервировки в стиле кантри являются натуральные, немного грубоватые ткани — лен, хлопок и фланель, старинная посуда и кашпо для цветов, мотки ниток и шпагат.

Цветовые гаммы

Неброские оттенки нейтральных тонов, словно выгоревшие под солнцем, компонуются с яркими зеленым и красным.

Детали

Отлично подойдет для скатерти белые и бежевые оттенки, а все яркие цвета следует сконцентрировать на разнообразных аксессуарах. Стол просто утопает в оригинальных деталях — клетки с елочными шарами, шишки, мох, декоративные шары из лозы и много другое создают праздничную атмосферу за этим Новогодним столом.

Изюминкой сервировки становятся цветы и свечи — детали, без которых трудно представить любую красивую сервировку. Посуда и центральная композиция является основным цветовым акцентов, красная и зеленная гамма дополняют друг друга. Тарелки установлены на специальные подставки из лозы, выбор которых подчеркивает продуманность каждой детали и соответствие стилю.

Каждого гостя ожидает сюрприз — испеченный маффин и веточкой розмарина, который наверняка окутывает стол божественным ароматом.
Центральная композиция состоит из многих деталей, в частности, из елочных игрушек, оригинальных вазочек и веток хвои и других вечнозеленых растений.
1

Желаем море вдохновения и новых свершений!

Сервировка Новогоднего стола: 7 оригинальных идей

К пословице «как Новый Год встретишь, так его и проведешь» можно относиться более или менее серьезно, но многие, все же, склонны делать все возможное, чтобы праздники принесли с собой удачу. И по традиции мы каждый год украшаем дом, ставим елку и в глубине души искренне верим в чудо.

Сервировку новогоднего стола также можно назвать одним из ритуалов, следовать которым или нет — решать вам. Каким будет праздничный стол в конечном итоге зависит от ваших предпочтений, мы лишь подскажем, как сделать его по-настоящему праздничным.

Прежде, чем заниматься декоративным убранством, следует расставить приборы, учитывая количество посадочных мест за столом. Их может оказаться больше рассчитанных ранее, поэтому и украшения придется свести к минимуму. Также, помните о необходимости расстановки некоторых блюд в середине или по периметру стола.

Не пытайтесь использовать сразу несколько декоративных приемов оформления, а выберите что-то одно: зеленые «островки», сувениры на салфетках, высокие свечи или же просто россыпь блестящего конфетти на скатерти.

Выбор цветовой гаммы

Для начала, следует определить, будет ли праздничный стол продолжением и дополнением общего оформления помещения, или же станет самостоятельным его центром. То есть, к примеру, вы можете выбрать цвета, оттенки и материалы праздничного оформления гостиной или столовой и для сервировки стола. Или определить для него другую гамму, но гармонично сочетающуюся с основным настроением комнаты.

Белый цвет праздничной сервировки – это отличное, всегда актуальное решение, которое в Новый год будет весьма уместным. К тому же, не обязательно использовать лишь белоснежные предметы, ткани и посуду, ведь существуют и другие его оттенки: яичной скорлупы, красивый цвет слоновой кости, кремовый с розовым, голубым или сиреневым оттенком.

Белый цвет рекомендуем сделать ведущим для всего оформления стола, например, постелить скатерть, поставить белые свечи и посуду, но дополнить золотистыми, серебристыми или предметами с перламутровым блеском. Возможны и контрастные объекты в виде цветных салфеток, декоративных статуэток.

1

Если вы хотите чего-то необычного, сделайте выбор в пользу лилового, терракотового, глубокого винного или синего цветов праздничного оформления стола. При этом, используйте их аккуратно, дополняя нейтральным белым, серым, серебристым или золотым цветом в декоре.

2

На фоне кобальтового цвета скатерти можно постелить ажурную серебристо-белую салфетку овальной или круглой формы, и поставить глубокое блюдо с оранжевыми мандаринами: беспроигрышное сочетание.

4

Традиционное сочетание красного, зеленого и белого цветов всегда в моде, и выглядит особенно душевно в праздничной сервировке. Постелите красную хлопковую скатерть, украсьте ее пучками еловых веток и белыми свечами в керамических или металлических подсвечниках, используйте посуду с Рождественскими мотивами, — это более, чем нужно для красивой праздничной сервировки.

Зеленые композиции в центре стола

Этот способ украшения новогоднего стола довольно прост, но дает простор для вашей фантазии. Все, что необходимо для реализации данной идеи — это кашпо (керамическое или из дерева), или глубокое удлиненное блюдо. В него следует поместить всевозможные зеленые ветки лавра, хвои, розмарина, лесного мха, чередуя со свечами, шишками или зимними ягодами.

Удобство этого способа заключается еще и в том, что можно сделать несколько подобных «островков» небольшого размера, для размещения по всему столу, или сформировать один крупный остров в его центре.

1
1

Свечи и настольные фонари

Особенное волшебное настроение всегда дарит нам огонь, а значит, его свет можно использовать и во время сервировки. Свечи уже давно стали характерными атрибутами Нового года и Рождества, поэтому идея привлечения их к праздничному оформлению кажется нам совершенно естественной.

Возьмите несколько больших белых свечей в простых стеклянных или керамических подсвечниках, и вам не придется думать о дополнительных декорациях, ведь свет от пламени подчеркнет блеск золотистой каймы бокалов и посуды.

1

В магазинах декора вы можете найти металлические фонарики с застекленными стенками или перфорацией. Поместив туда зажженные свечи, можно ограничиться несколькими ветками хвои, чтобы эффектно украсить новогодний стол.

2

Классические высокие канделябры, рассчитанные на несколько свечей — просто находка для небольшого сервированного стола, поскольку места они почти не занимают, а будто «парят» над праздничными блюдами.

1

Красивая посуда и элегантные бокалы

Их можно использовать не только для подачи блюд непосредственно, но и в качестве ваз для бутонов живых цветов, окрашенных шишек или ароматной хвои.  В том случае, когда праздничный сервиз отличается необычной красотой или роскошью, необходимость в затейливых декорациях стола исчезает как таковая

1

Элегантные столовые приборы можно дополнить салфетками, перевязанными блестящей лентой, или мини-открытками с пожеланиями для каждого гостя. А в промежутках между чашами и бокалами рассыпать мелкие кристаллы, конфетти, или же расставить свечи-таблетки

1

Композиции с елочными украшениями

Блестящие игрушки, которыми принято украшать елку – это действительно универсальные предметы, поскольку хороши для гирлянд, венков, композиций в вазах и в сочетании с зеленой хвоей, бусами или ягодами.

2

Попробуйте использовать елочные украшения в процессе праздничной сервировки следующими способами:

1. Разложите шары и фигурки разного размера на конфетнице с двумя или тремя ярусами.
2. Добавьте несколько шаров к зеленому венку со свечой в центре, чтобы украсить таким «островом» новогодний стол.
3. Разложите по одному крупному шару в верхние блюда для каждого гостя.
4. Если над столом низко подвешена люстра, ее также уместно декорировать свисающими гроздьями из мелких блестящих шариков.

1

Изящные фигурки животных

Как известно, по восточному календарю наступающий год – овцы (или козы), и это прекрасный повод воспользоваться соответствующими фигурками в украшении сервированного стола. А вот как их использовать, полностью зависит от вашего воображения, к примеру:

• Группу из нескольких фигур животных можно разместить в одном из углов стола, дополняя свечами, бусами, цветами или другой атрибутикой.
• Как и в случае с елочными шарами, можно поставить фигурки во все блюда (использовать можно разных животных, домашних или экзотических диких, но цвет для них выбирайте какой-нибудь один: красный, белый, или золотой).

Главным символом рождественских праздников, конечно же, является северный олень, не забывайте об этом, если тема фауны будет фигурировать в праздничной сервировке стола.

2
2

Приятные мелочи

Полагаем, многим из вас известна ситуация, когда, после всех приготовлений, на замысловатое украшение стола просто не остается сил. И все же, хочется сделать его по-праздничному красивым, вызывающим здоровый аппетит.

С задачей быстрого декоративного оформления отлично справятся всевозможные предметы, приобрести и украсить сервировку которыми не займет много времени. Легко создать композиционный центр можно, если на небольшом подносе выложить горсть орехов, шишек, и поставить несколько толстых свечей.

Вдоль и поперек стола пустите шелковые ленты, в перекрестных местах поставьте низкие стеклянные бокалы, наполненные водой с ягодами и плавающей свечой-таблеткой из салфеток сформируйте кармашки для столовых приборов, или купите готовые

2

Сервируйте стол, используя распустившиеся бутоны живых цветов, в том числе, символической пуансеттии, по-другому именуемой «Рождественской звездой».

4

красивое оформление новогоднего стола своими руками

Застолье — это неотъемлемая составляющая встречи Нового года. Важно продумать не только меню, но и украшение праздничного стола перед приходом гостей. Нарядная сервировка на Новый 2021 год поднимет настроение, а блюда сделает привлекательней. Есть несколько интересных и простых идей, как украсить стол к празднику, в том числе сделав декор своими руками.

Основные требования к сервировке стола к Новому 2021 году

Красивая сервировка стола символизирует внимание и уважение к гостям со стороны хозяев. При декоре необходимо придерживаться нескольких простых правил:

• Цветовая гамма и стиль сервировки стола должны сочетаться с интерьером помещения.

• Для декора не стоит использовать больше 2-3 цветов, иначе их сложно сочетать. Обилие оттенков при новогодней сервировке стола в 2021 году немодно и будет выглядеть безвкусным.

• Не стоит загромождать стол посудой, блюдами и предметами декора. При недостатке места гостям будет некомфортно.

• Сервировка проводится с определенной последовательностью: вначале стелется скатерть, потом выставляются тарелки, кладутся салфетки и столовые принадлежности, ставятся бокалы. При домашней сервировке можно пренебречь некоторыми правилами. Например, положить вилку и нож сверху тарелки, а не рядом с ней.

Особенности сервировки новогоднего стола к 2021 году Быка

Символ будущего года Белый Металлический Бык любит домашний уют, простоту, лаконичность и натуральность. В сервировке стола должны быть такие цвета:

• белый, бежевый, любые пастельные оттенки;
• серебристый, серый;
• цвета земли, воды и окружающей растительности.

На столе обязательно должны присутствовать металлические элементы декора. Чтобы угодить Быку, для сервировки можно использовать предметы из натуральных материалов — дерева, глины, керамики. Скатерть и салфетки из грубого текстиля также придутся по душе символу наступающего года.

Для застолья на Новый 2021 год идеально подойдет круглый или овальный стол, расположенный по центру комнаты. Бык любит свободное пространство. Есть несколько модных трендов новогодней сервировки стола в 2021 году.

Скатерть

При сервировке следует соблюдать обязательное требование: нужно, чтобы скатерть свисала со стола на 25-30 см. Если полотно короче, оно выглядит слишком куцым, а если длиннее, то причиняет неудобство гостям. Яркую скатерть лучше сочетать с одноцветной посудой и минимальным количеством декора, иначе оформление будет выглядеть безвкусно.

Для сервировки на Новый 2021 год лучше выбрать полотно из однотонной ткани. Есть оригинальный вариант дизайна с помощью двойной скатерти, который подойдет для прямоугольного стола. Вначале стелется широкое светлое полотно, а по центру пускается узкая полоса контрастного оттенка. Она называется раннер. В таком случае блюда и декор располагаются на узкой скатерти. Полученный дизайн выглядит стильно и оригинально.

Посуда

Тарелки лучше использовать классической формы, так как Бык предпочитает простоту во всем. Можно брать как однотонную, так и цветную посуду. Тарелки нужно расставлять на расстоянии друг от друга, чтобы не было нагромождения. При сервировке стола на Новый 2021 год Быку придутся по душе деревянные подставки, плетеные салфетницы и корзинки.

Бокалы, рюмки и стаканы следует поставить из обычного стекла. Фарфор и хрусталь — слишком вычурно для года Быка. Оригинально и в то же время изысканно будет смотреться бокалы из цветного стекла. Ножки бокалов для шампанского можно украсить небольшими нарядными бантами, миниатюрным елочным украшением или еловой веточкой.

Вместо стандартной сервировки столовые приборы можно уложить в специальные чехлы. Изготовить такие для новогодней сервировки стола в 2021 своими руками не составит труда — достаточно сшить два кусочка ткани с праздничным рисунком. Оригинально смотрится декор в виде фигурок традиционных новогодних персонажей, сапожка или даже вязаного носочка.

Украшение стола

Для нарядной сервировки на Новый 2021 год используются различные композиции из салфеток. Их складывают оригинальным способом — например, елочкой или домиком. Для натуральности салфетку можно прихватить посередине грубой бечевкой с привязанной к ней хвойной веточкой или елочкой из дерева.

На столе необходимо расположить новогодние фигурки, например оленей, домики или символа года, предпочтительно серебристого цвета. Центр можно украсить елочной композицией с добавлением натуральных материалов. Если приготовить концентрированный раствор соли и поместить в него на ночь ветки и шишки, после высыхания они будут выглядеть так, будто покрыты инеем. Получится отличное новогоднее украшение.

В качестве оригинальной композиции можно поставить в центре стола небольшой венок. Такое украшение можно купить или сделать самому из разнообразных веток и шишек.

Одним из основных предметов новогоднего декора являются свечи. Расположенные в центре стола, они придают таинственности и волшебства праздничной обстановке. В 2021 году наряду с  традиционными подсвечниками модно использовать стеклянные бутылки, в которые вставляются свечи: вот, как они смотрятся на фото.

Украшение блюд

Бык — это травоядное животное. Помимо традиционных новогодних закусок, на столе должны присутствовать салаты или запеканки из овощей, грибов, картофеля. Мясные блюда из говядины лучше исключить. Бык считается сладкоежкой, поэтому следует уделить внимание десертам, особенно из фруктов.

При новогодней сервировке стола в 2021 лучшим украшением для блюд будут зелень и овощи. Мясную или колбасную нарезку можно красиво уложить на листья салата, а холодные закуски украсить веточками петрушки,  рукколы или розмарина.

Присыпанный укропом салат будет похож на елку или рождественский венок.  При оригинальной подаче любое блюдо выглядит аппетитнее и привлекательнее.

Другие идеи сервировки новогоднего стола

Правильная сервировка порадует гостей и украсит стол. Кроме того, она принесет удачу и благополучие в дом. На нашем сайте можно купить необходимые предметы для оформления и сервировки новогоднего стола с символикой 2021 года. Оригинальная посуда и текстиль создадут праздничное настроение, а также станут отличным подарком для родных и близких.

Перейти в раздел НОВОГОДНИЙ ДЕКОР

Все, что вам нужно знать — Эмили Пост

Накрыть стол не так сложно, как кажется. Однако чем больше формально он становится более запутанным. Многие из нас может довольно легко ориентироваться в сервировке стола. Даже если мы не уверены в определенную посуду или не совсем понимаю, в каком порядке блюда будут быть обслуженным в зависимости от обстановки, мы можем пройти через обращая внимание на других. Но когда дело доходит до ответственности накрывая стол, можно легко нарисовать заготовку.(Эти вилки различных размеров? Мне нужно считать пальцы? В каком порядке очки входят?) Дыши, начнем с основ.

Первое и основное правило, с которого можно начать: Посуда размещается в порядке использования; снаружи внутрь.

Второе правило, за некоторыми исключениями: вилки идут слева от тарелки, а ножи и ложки — справа. (Вилка для устриц — единственная вилка, помещенная справа от настройки, если она будет использоваться.)

Наконец, накройте стол только посудой, которую вы будете использовать. Не подаете суп? Тогда никакой ложки для супа.

Какую настройку вы хотите создать?

Не забудьте подумать о типе еды, которую вы подаете, о том, что вы подготовлен к работе в качестве хозяина, и какой уровень формальности вы выбрали для вашего сбора. Случайная удача с близкими друзьями или семьей конечно, не обязательно должно быть что-то большее, чем самые простые настройки. А официальное мероприятие и меню, однако, потребуют еще нескольких принадлежностей. и немного стиля, чтобы должным образом провести модную домашнюю еду.При этом многие опытные хозяева смогли провести официальную обед с ограниченной посудой, ставя практичность на первое место и используя творческий подход (и, возможно, очень быстрое мытье посуды между курсы.)

Не расстраивайтесь, если у вас нет всей посуды, известной человечеству. Салат и обеденные вилки часто можно использовать как десертные вилки, в нашем собственном наборе вилку для рыбы можно использовать как десертную вилку (хотя мы не рекомендуем заменяя вилку для устриц десертной или салатной вилкой — это может быть зашел слишком далеко.)

Вот несколько основ, а также ссылки на дополнительные сведения, которые помогут вам накрыть стол.