10 способов обустроить маленькую кухню так, чтобы забыть о ее размере

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Маленькая кухня — это реальность многих квартир. Чаще всего проектировщики домов экономят именно пространство для приготовления пищи.
AdMe.ru собрал идеи дизайнеров inmyroom (и не только) о том, как организовать пространство небольшого помещения и выжать максимум из нескольких квадратных метров.
1. Встраиваемая техника
Встраивайте все что можно: холодильник, микроволновую печь, духовку, посудомойку или стиральную машину. Скрытая за дверцами техника освободит пространство.
2. Выдвижные конструкции
Часто пространство кухонных шкафов используется ограниченно. Именно поэтому дизайнеры предлагают выдвижные и откидные конструкции. Сейчас делают выдвижные столы и даже разделочные доски. На маленькой кухне на счету каждый сантиметр.
3. Рейлинги и полочки
Рейлинги представляют собой подобие планок, которые размещаются над рабочей поверхностью и служат для удобства хранения. Полочки выполняют ту же функцию. На рейлинги можно повесить приборы или емкости со специями, а дополнительные полочки помогут разместить декоративные украшения.
4. Арка вместо двери
Сделайте арку — это визуально расширит пространство кухни. Если боитесь распространять по всей квартире запахи еды, просто используйте более мощную вытяжку: она защищает от ароматов лучше любой двери.
5. Освещение
Как разместить на кухне все нужное: 15 идей
Будь у вас маленькая или большая кухня, вопрос о продуманном хранении всегда будоражит умы хозяек. Грамотно организованное пространство позволит сделать кухню суперудобной и оптимизирует все существующие системы. ReRooms подготовил 15 классных идей, которые помогут вам обустроить кухню.
1. Думайте вертикально
Чтобы задействовать максимальное количество полезного пространства, складывайте вещи не стопками (горизонтально), а рядами (вертикально). Тем более такой способ позволит свободно находить и доставать нужные вещи и не нарушать порядок. Чтобы хранить вещи вертикально, можно купить мебель с выдвижными шкафами или же воспользоваться специальными разделителями или лотками.
Фото: architectureartdesigns.com
Фото: goodhousekeeping.com
2. Используйте баночки для специй
Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда куча разных пакетиков со специями была разбросана по шкафу или приправы рассыпались. Чтобы не допускать этого, используйте специальные баночки. Идеальным местом для их расположения станут узкие полочки, которые запросто поместятся вдоль рабочей поверхности. Разместить их можно не в один ряд, а даже в два, если их много и вы любитель различных пряностей.
Фото: architectureartdesigns.com
3. Не забудьте про пегборд
Пегборд — настоящее чудо для людей, которые любят порядок. На такой доске можно хранить все, что угодно: начиная от маленьких ножниц и заканчивая большими кастрюлями. Разместить такую доску тоже можно на любых поверхностях, в том числе на кухонном фартуке или внешней стенке шкафа. Чтобы уместить вещи, которые не помещаются в шкафы, мы предлагаем вам создать целую стену-пегборд, а можно даже две. Благодаря различным полочкам, крючкам, рейлингам и корзинам хранение станет намного удобнее.
Фото: architectureartdesigns.com
Фото: blockdesign.co.uk
4. Создайте отдельное место для чашек
Чашки чаще всего дарят на праздники, будь то день рождения или Новый год. Поэтому, как правило, их скапливается такое большое количество, что ставить просто некуда. Если шкафы уже ломятся от посуды, самое время создать дополнительное место для хранения снаружи. Чтобы чашки не бились друг о друга, можно самостоятельно сделать такую систему, как на фотографии ниже.
Фото: blockdesign.co.uk
5. Придумайте узкие шкафчики
Узкое неиспользуемое пространство на вашей кухне можно снабдить выдвижными шкафчиками. В них можно хранить как посуду, так и продукты. Плюс таких шкафчиков — возможность менять их наполнение.
Фото: homebnc.com
6. Приобретите настенный держатель
Еще один классный вариант для хранения кружек и стаканов. Как правило, они занимают очень много места в шкафу. Такой держатель легко установить на свободную стену, таким образом освободится много места для хранения другой посуды или продуктов. Кружки и стаканы всегда будут в пределах досягаемости.
Фото: homebnc.com
7. Создайте на кухне праздничное настроение
По сравнению с другими способами этот выглядит, конечно, не так стильно и практично, однако кому из нас не хотелось создать что-то яркое и необычное на кухне!
После дня рождения остались разноцветные колпачки? Не торопитесь их выкидывать. Только посмотрите, какую милую систему хранения можно создать с их помощью. Для кухонной утвари, особенно для различных ложек и поварешек, такие веселые шляпки просто необходимы. Их можно декорировать, украсив живыми растениями или надписями. Повесьте их на стену возле кухонного фартука или на внутреннюю часть дверцы шкафа, чтобы задействовать пространство на кухне максимально.
Фото: cellcode.us
8. Прикрепите рейлинги
Когда заканчивается место внутри шкафов, самое время подумать о том, как грамотно организовать хранение снаружи. Мы советуем повесить пару рейлингов в зоне кухонного фартука и разместить на них корзины или различные держатели (для специй или ножей). Подобные вещи можно приобрести в магазинах ИКЕА.
Фото: homebnc.com
9. Перенесите стеллаж из комнаты на кухню
Такой стеллаж обеспечит легкий доступ к громоздкой технике и освободит место в шкафу и на рабочей поверхности. Мы советуем расположить вещи так, чтобы самые тяжелые были внизу, обеспечивая тем самым устойчивость мебели, а легкие — сверху. Благодаря такой конструкции можно создать свой мини-бар и устраивать кофейные пятиминутки.
Фото: homebnc.com
10. Используйте внешнюю часть шкафов
Боковая стенка кухонного гарнитура игнорируется зря, так как на этой поверхности можно уместить содержимое целой полки из шкафа. При творческом подходе к размещению кухонной утвари можно не только практично использовать пространство, но и придать помещению привлекательный вид.
Фото: homebnc.com
11. Скажите уверенное «да» тележке и корзинкам
Не знаете, как разместить овощи и фрукты? Используйте передвижные тележки, оснащенные корзинами для хранения продуктов.
Фото: homebnc.com
Если у вас не хватает места для такой системы хранения, есть еще один способ разместить продукты, которые не требуют охлаждения. Купите глубокие пластмассовые корзины, которые можно поставить в выдвижные ящики. Они отлично подойдут для сортировки овощей и помогут сохранить драгоценное пространство для других вещей.
Фото: goodhousekeeping.com
12. Используйте «умную» мебель
Часто в кухонных гарнитурах есть труднодоступные углы, откуда сложно достать нужную вещь. Обратите внимание на «умную» мебель с угловыми выдвигающимися системами, которые включают в себя полки, корзины, этажерки и карусели.
Фото: shelterness.com
Фото: marthastewart.com
13. Разделите одну полку на две
Специальные железные подставки помогут приумножить вертикальное и горизонтальное пространство для хранения вашей посуды.
Фото: goodhousekeeping.com
14. Добавьте ящики в глубокие шкафы
Храните скатерти, салфетки и полотенца в пластиковых ящиках. Многие сталкивались с проблемой, когда куча полотенец свалена в горку и никак не получается вытащить нужное. Сложите стопочкой все скатерти и полотенца, затем положите в ящик и доставайте нужную вещь.
Фото: goodhousekeeping.com
15. Не оставляйте неиспользуемое пространство
Не забудьте использовать даже самые маленькие пространства, чтобы получить максимальную отдачу от вашей кухни. Например, выдвижной ящик под раковиной — это удобный способ хранения губок и других предметов, которые иначе заняли бы ценное пространство.
Фото: marthastewart.com
Использование и хранение посуды на кухне: советы и фотопримеры

Сегодня мы будем обсуждать довольно интересную тему: качественное использование ассортимента кухонной утвари и оригинальные примеры от профессионалов по её хранению.
У хозяек всегда возникает один и тот же довольно насущный вопрос, каким образом разгрузить пространство на кухне от лишней посуды и где её хранить? Особенно актуальным он становится перед праздниками, когда хочется удивить всю семью каким-нибудь новым оригинальным шедевром.
В таком случае каждая хозяйка проводит небольшую ревизию всей посуды и генеральную уборку в своём владении, чтобы навести порядок и убрать подальше ненужные реквизиты.

Избавляемся от лишнего
Главная задача — организовать своё рабочее место таким образом, чтобы вся необходимая посуда была под рукой, а лишняя должна находиться на полках в шкафах. Тогда готовить станет комфортно и удобно.

Кухонная утварь имеет свойство с годами накапливаться в значительных объёмах: подарки от друзей и родственников, свои приобретения, а также наследство от бабушек.
Профессионалы советуют оставлять только те предметы, которыми вы пользуетесь ежедневно, а всё остальное убрать в шкафы. В этом случае ваша кухня будет выглядеть чистой и аккуратной.

Правильная расстановка посуды

Сначала вам необходимо определить, как часто вы пользуетесь определёнными приборами: мультиваркой, хлебопечкой и найти им такое место, чтобы были под рукой, но не мешали процессу приготовления. Многие хозяйки устанавливают их на подоконнике, особенно когда он довольно значительных размеров. Тостер можно расположить рядом с плитой.

Затем определяемся с посудой: кастрюли, казаны, сковородки не должны стоять в изобилии на видном месте — оставьте только те, которые вы используете постоянно, а остальные уберите в шкафы. Не держите всю посуду на видном месте, надо помнить, что порядок в этом помещении — это лицо хозяйки.

Развешиваем вспомогательные предметы
В продаже в настоящее время можно встретить различные подвесные и модульные конструкции для развешивания вспомогательных предметов: дуршлаги, лопатки, шумовки, сотейники и прочее. С помощью их вы облегчаете свою работу по приготовлению пищи — всё под рукой и дело спорится.

Для хранения разделочных ножей и ножниц профессионалы советуют использовать специальные магнитные полосы, а для приправ, поварёшек и прочей мелкой утвари — специальные подвесы. Рабочий стол полностью свободен, а всё необходимое находится в пределах вытянутой руки.

Столовые приборы


В выдвижных ящиках кухонного гарнитура довольно удобно разместить наборы вилок, ложек, ножей, чайные принадлежности и другой мелкий ассортимент посуды. Для этого существуют специальные пластиковые контейнеры (органайзеры) с отдельными секциями.

Иногда некоторые хозяйки покупают или заказывают в столярной мастерской органайзеры из дерева — довольно удобное и практичное приобретение.

Если выдвижные ящики у вас глубокие, то органайзеры можно расставить в два ряда: под низ поставить лотки с принадлежностями не на каждый день, а сверху разместить наборы для ежедневного использования.
Наборы кастрюль и сковородок

Для среднестатистической семьи на кухне достаточно три кастрюли: большая для приготовления первых блюд, средняя для варки каш и гарниров, а маленькая — для разогревания уже приготовленной пищи. Понадобится и три сковороды: для тушения с толстыми стенками, средняя для разогрева гарниров и малая для жарки яичницы и блинов.

Сковородки, как и малые сотейники, а также ковшики для приготовления еды для малышей, можно разместить на специальных подвесах рядом с плитой, если позволяет конфигурация кухни.

Для набора кастрюль и сковород, если они из одного комплекта, лучше всего приобрести специальный органайзер и разместить их в нижнем шкафу кухонного гарнитура, в непосредственной близости от плиты. Они всегда будут под рукой, но не на виду.
Хранение сыпучих продуктов

Крупы, макароны, сахар лучше всего хранить в прозрачных ёмкостях, наборы которых можно приобрести в ближайшем хозяйственном магазине.

Если позволяет расположение подвесных шкафов, то можно прикрутить крышки стеклянных банок к их основанию и в результате получится оригинальные ёмкости для хранения сыпучих продуктов.

При хранении на полках разных специй, крышки лучше подписать, чтобы не перепутать и не испортить блюдо во время приготовления. Такой вид хранения сокращает время поиска продуктов и приправ в несколько раз, да и эстетически облагораживает интерьер.

Регулируем зоны доступа


Производители кухонных гарнитуров оборудуют свою продукцию довольно компактно, а вот где и как всё разместить — решают уже хозяйки, чтобы максимально сэкономить своё время. Специи и мелкий ассортимент кухонной утвари лучше хранить на специальных полочках, в выдвижных прозрачных ящичках или на рейлингах.

В нижних отсеках гарнитура можно хранить кастрюли и сковороды, учитывая их востребованность, а в средних или навесных шкафчиках — кофейные и чайные наборы.
На каждого члена семьи рационально оставлять несколько тарелок, праздничные сервизы и наборы посуды лучше хранить в другом месте, например, в стенке в гостиной.
Единый стиль посуды


Качественный порядок на кухне будет идеальным, когда вы всю утварь на кухне размещаете правильно, в соответствии с вышеизложенными рекомендациями.
Опытная хозяйка стремится выбирать наборы, при расстановке это довольно удобно, т. к. производители часто используют оригинальный принцип матрёшки. Вся посуда вкладывается внутрь большего по размерам и занимает при хранении существенно меньше места.

Тарелки лучше группировать по принципу использования: для первого стопка, а для второго отдельно. Это не только красиво, но и занимает меньше времени при сервировке стола — взял всю стопку и отнёс в гостиную, а там уже всё расставил на столе.

Оборудуем место у плиты

Для экономии времени в непосредственной близости от плиты дизайнеры советуют разместить специальные мини-ящички для набора специй, держатель бутылок с уксусом или маслом в виде оригинальной фигурки шеф-повара — смотрится красиво и всё на расстоянии вытянутой руки.

Если же вы не используете рейлинги, по соображениям экономии семейного бюджета, то возьмите обыкновенный керамический кувшин и вставьте в него толкушки, ложки, венчики и другие предметы, помогающие вам в приготовлении пищи, а лишние спрячьте в шкафы.
Не забывайте о мелочах

Сократить время на поиски различной ёмкости пакетов, пищевой плёнки, салфеток, полотенец, фольги и пекарской бумаги помогут органайзеры и качественные рейлинги, закреплённые или установленные в скрытных местах.

Каждая хозяйка должна помнить, что все мелочи должны знать своё место — это непреклонный закон на кухни для сохранения вашего времени и нервов.
Долой испорченную посуду

В Италии перед наступлением Нового года избавляются от старых вещей и предметов обихода — довольно практичная и оригинальная народная примета, чем больше выбросишь, тем больше новых покупок будет в будущем.
Не храните испорченную посуду, смело избавляйтесь от неё. Покупая новую необходимо ориентироваться не только на внешний вид изделия, но и на его функциональность и удобство в эксплуатации.

Профессионалы не будут давать пустяковые советы — все их рекомендации основаны на глубоком анализе проблемы размещения кухонной посуды. Хотим добавить один небольшой совет: не выбрасывайте испорченную посуду сразу, а отнесите её в кладовую или гараж. При ремонте она очень пригодится для разведения шпатлёвки, краски. После использования в новой ипостаси, от неё можно и избавиться.
Как разместить технику на маленькой кухне: 6 советов — INMYROOM
Вместе с дизайнером Викторией Золиной разбираемся, как установить на небольшой кухне посудомоечную машину, холодильник и микроволновку так, чтобы еще осталось место.
1. Поймите, много ли вы готовите
Стандартные 4 конфорки не всегда задействуют в полном объеме, и в таком случае подойдет узкая варочная панель с 2–3 конфорками длиной 30–45 см. Посмотрите, сколько места освобождается по сравнению со стандартной панелью.
Дизайн: Никита Зуб
2. Загляните в холодильник
Если он наполовину пустой, можно обойтись встраиваемой однокамерной моделью, которая помещается в кухонную тумбу.
Дизайн квартиры в хрущевке
3. Изучите ассортимент вытяжек и духовых шкафов
Мы часто сталкиваемся с ситуацией, когда люди практически не пользуются вытяжкой — в таком случае лучше на нее не тратиться, а оставить дополнительный шкаф для хранения.
Что касается духовых шкафов: сейчас в продаже много моделей с функцией микроволновки — удобное решение для маленьких кухонь.
4. Выберите узкую посудомоечную машину
Желательно расположить посудомоечную машину рядом с раковиной, которая, в свою очередь, может быть небольшой, раз вы не будете мыть много посуды вручную.
Сейчас на рынке много узких моделей посудомоечных машин – они легко впишутся в интерьере даже самой маленькой кухни. Может показаться, что в них помещается
7 находчивых идей, как правильно обставить
Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.
О большой и просторной кухне мечтает большинство хозяек. Однако не у каждой в доме имеется кухня, площадь которой позволяет воплотить в жизнь все идеи и задумки. Современные дизайнеры предлагают множество вариантов, как сделать небольшую кухню уютной, практичной и многофункциональной. Секреты обустройства кухни позволят даже на небольшой территории добиться невероятных успехов и создать кухню своей мечты.

Маленькая кухня может стать комфортной и привлекательной, просто нужно с умом подойти к планировке и обустройству интерьера
Обустройство маленькой кухни: 7 находчивых идей
Современные дизайнеры утверждают, что для создания идеально кухни на небольшой площади не обязательно прибегать к перепланировке. Если владеть некоторыми секретами и тонкостями работы с пространством, знать, как правильно и грамотно обставить кухню, результат будет потрясающим.

Сделайте ставку на светлые тона, хорошо отражающие свет и визуально раздвигающие стены
Находчивые идеи современных дизайнеров:
- Среди многообразия отделочных материалов и вариантов мебельных гарнитуров стоит отдавать предпочтение светлым, пастельным, нежным тонам.
- Смело используйте варианты с навесными элементами мебели.
- Глянец, преобладающий в фасадах визуально расширит пространство, придаст ему глубин.
Глянец прекрасно отражает свет и делает кухню просторнее

Закажите гарнитур с дополнительным ярусом до самого потолка кухни
Многочисленные фото в рубрике как обустроить маленькую кухню подтверждают это, а также указывают на то, что в глянце можно выбрать огромное количеств вариантов и стилей.
- Оформление обеденной зоны с участием стола-трансформера.
- Использование подоконника в качестве рабочей поверхности.
- Оформление рабочей зоны в форме треугольника.
- При выборе кухонной техники стоит отдавать предпочтение компактным и многофункциональным моделям.

Выдвижной столик – очень практичное и удобное решение для кухни небольшой площади
Варианты эргономичного размещения бытовой техники: как правильно обставить
В решении вопроса о том, как обустроить маленькую кухню, не последнюю роль играет выбор мебельного гарнитура и бытовой техники.

Тем, кто ведет мобильный образ жизни, обеденный стол можно заменить барной стойкой или небольшим откидным столиком
Используйте принцип треугольника
Принцип треугольника – самое распространенное правило при оформлении ограниченного кухонного пространства. Угловая зона может вместить в себе громоздкие и объемные навесные элементы мебели, или, например, рабочую зону в виде широкой столешницы. Здесь же может располагаться мойка или духовой шкаф.

Г-образный гарнитур идеально выполняет правило рабочего треугольника
Как правильно разместить всю технику на маленькой кухне
Перед тем, как обставлять кухню, задумайтесь, как часто и много вы готовите, где принимаете гостей, и какие первостепенные задачи должен решить новый интерьер. В зависимости от потребностей всех домочадцев необходимо определиться с перечнем кухонной техники.

Громоздкий холодильник не будет притягивать к себе внимание, если спрятать его внутри шкафа
При выборе техники отдавайте предпочтение встраиваемым, малогабаритным и многофункциональным моделям.

Компактную посудомоечную машинку можно разместить под раковиной
То, что будет использоваться чаще всего, должно быть всегда под рукой. Мелкая бытовая техника, или та, которая используется редко, может быть установлена на полах повыше.

Минимализм с его порядком и функциональностью станет лучшим выбором для интерьера маленькой кухни
Как правильно разместить мебель
Как красиво обставить кухню, при этом сохранить ее функциональность и создать стильный, лаконичный образ.

Если кухня квадратная, угловой гарнитур будет идеальным выбором
Советы экспертов:
- Использование угловых мебельных гарнитуров.
- Мебель лучше всего делать на заказ с учетом имеющихся кв м кухни.
При проектировании мебели рационально используйте буквально каждый сантиметр полезной площади
- Хороший вариант – использование большого количества выдвижных конструкций. Модная и очень практичная система хранения – карусель.
Чтобы видеть содержимое угловой секции, установите в неё подсветку
- Среди вариантов размещения мебели отдайте предпочтение «г» – образному размещению, либо в один ряд.
- Обязательно использовать подвесные шкафчики. Они очень вместительные и не займут много места.

В узкой кухне лучше поставить линейный гарнитур вдоль одной стены, а напротив разместить барную стойку, которая сможет заменить обеденный стол
Как сделать кухню уютной и красивой
Как красиво и функционально обустроить кухню, если она маленькая или узкая? Это реально, если правильно подобрать цветовую гамму, грамотно организовать освещение и рационально использовать каждый сантиметр имеющегося пространства.

Маленькая кухня в пастельной цветовой гамме с обилием полочек и шкафчиков для хранения кухонной утвари
Несколько секретов:
- использование теплой, пастельной цветовой гаммы;
- нежные, легкие, воздушные занавески;
- использование элементов декора мебели или фартука;
- использование растений и декоративных украшений;
- единая цветовая гамма кухни;
- отсутствие громоздкой мебели, бытовой техники.

Белый цвет способен зрительно увеличить пространство даже самой маленькой кухни
Необычные советы по обустройству маленькой кухни

Выдвижная доска увеличит рабочую поверхность и сделает готовку более удобной
Обеденная зона за пределами кухни
Обустроить кухню, при условии ограниченности в пространстве всегда значительно сложнее. Одна из популярных и современных идей – обустроить обеденную зону за пределами кухни. Как вариант – использование балкона, при условии, что он открывается из кухни.

При выносе обеденного стола в смежную комнату дверь можно убрать или поставить сдвижную модель вместо распашной
Складная мебель
Складная мебель позволит сэкономить большое количество пространства и обеспечит вместительную систему хранения кухонных принадлежностей. Если сделать кухонный гарнитур под заказ, изготовители учтут все пожелания клиента. В данном случае не стоит экономить на фурнитуре.

Откидной столик при необходимости легко убирается и оставляет пространство свободным

Выдвижная панель увеличит рабочую поверхность, а также послужит в роли столика для завтрака
Откажитесь от кухонного уголка
Кухонный уголок придаст уют, комфорт и функциональность там, где кухня не маленьких размеров, и нет необходимости продумывать применение каждого кв метра. В ограниченном, стесненном пространстве нет места кухонным уголкам.

Обеденный стол можно разместить в нише, созданной из узких пеналов и навесной антресоли
Используйте место под окном
Место под окном можно использовать в качестве обеденной зоны за счет расширенного подоконника. Также его можно приспособить под рабочую зону, за счет чего появится много свободного места. Место под окном используется для установки шкафчиков, некоторых видов бытовой техники, элементов кухонной мебели.

Подоконник можно встроить в гарнитур или превратить его в обеденный стол либо в барную стойку
Выбирайте многофункциональную и небольшую технику
В вопросе о том, как оборудовать кухню, если она маленькая, либо узкая – это один из главных принципов. Например, громоздкий духовой шкаф вполне можно заменить современной, встраиваемой моделью микроволновой печи. Стиральную или посудомоечную машины выбирать узкие и прятать в кухонной мебели, а электрический чайник или кофеварку можно разместить на подвесных настенных полках.

При выборе бытовой техники придерживайтесь правила: крохотной кухне – крохотная техника
Организация правильного освещения в маленькой кухне
Здесь также есть несколько секретов:
- Использовать основной и дополнительный источники света.
- Не должно быть темных, неосвещенных участков.
Равномерное освещение – секрет уюта и ощущения простора
- Применение различных видов освещения позволит визуально расширить пространство и придать ему определенный стиль.
- Использовать световые приборы, дающие преимущественно теплый свет.
- При выборе светильников отдавайте предпочтение моделям, длину и режим освещения которых можно отрегулировать.
- Разделение кухни на отдельные зоны с помощью освещения различной мощности.
- Использование напольных осветительных приборов.

Особенно тщательно необходимо проработать подсветку рабочих поверхностей кухонного гарнитура
Маленькая кухня может стать уютной, функциональной и очень стильной, если грамотно и профессионально подойти к оформлению имеющегося пространства. Основной акцент стоит сделать на выборе бытовой техники, а также индивидуальном изготовлении мебельного гарнитура. Правильно подобранная цветовая гамма и распределение света визуально расширит пространство.
Видео: 20 идей обустройства маленькой кухни
Фотогалерея: ещё 50 интересных вариантов
Как обустроить маленькую кухню — Справочник Недвижимости
Что считать маленькой кухней?
Кухню можно назвать маленькой, если её площадь составляет до 5–7 квадратных метров. Такие чаще всего встречаются в хрущёвках и панельных «брежневках», а также в бюджетных новостройках. Обычно в комплекте с маленькой площадью идут и низкие потолки — 2,48–2,7 м. В общем, проблем хватает.
С помощью некоторых приемов их можно частично решить, но придётся чем-то пожертвовать.
Планировка и эргономика
Это самое важное. Одно неверное решение — и кухня из просто маленькой превратится в микроскопическую.
Для небольшой площади выбирайте либо линейный, либо Г-образный гарнитур. Лучше даже не пытаться мудрить с островами, барными стойками и П-образными вариантами.
Хорошие новости: в маленькой кухне легко соблюсти правило рабочего треугольника: расстояние между основными зонами — холодильником, мойкой и плитой — в идеале не должно превышать 90 сантиметров.
Плохие новости: даже этих 90 сантиметров у вас может не быть, и мебель придётся размещать «не по правилам». Например, производители не рекомендуют ставить холодильник рядом с плитой, так как это способно привести к его преждевременному выходу из строя. Но часто такой вариант неизбежен. В этом случае стоит предусмотреть теплоизоляцию или выбрать индукционную плиту, а духовой шкаф перенести в другое место.
И, кстати, о холодильнике. Постарайтесь поставить его не у окна — тогда кухня станет светлее, а взгляд с порога не будет упираться в самую громоздкую деталь помещения.
Для хранения можно задействовать не только шкафы — используйте подоконник и пространство под ним, повесьте полки над дверью.
В кирпичных хрущёвках подоконники достаточно широкие, так что их можно использовать как рабочую поверхность или как столешницу для чайника, кофемашины или СВЧ — в этом случае не забудьте вывести туда розетки. А ещё можно сделать там стол и поставить пару стульев (лучше, конечно, если вид из окна при этом радует взор и вам не придётся есть, созерцая дым из труб ближайшей ТЭЦ).
Дизайнер Виктория ЗолинаЕщё один вариант компактной обеденной зоны — откидной стол со складными стульями.
Посмотрите на свой план: вам будет удобно перемещаться на кухне во время готовки? Не помешает ли стол? А если на кухне будет кто-то ещё, сможете ли вы там разминуться? Останется ли место, когда вся семья сядет за стол?
От чего можно отказаться
Вытяжка, большой холодильник, варочная панель на 4 конфорки, отдельные духовка и СВЧ, посудомоечная машина — на маленькой кухне всё и сразу не получится. Решайте, без чего сможете жить. Как часто вы включаете вытяжку и пользуетесь посудомойкой, нужен ли вам большой холодильник или вы обойдётесь маленьким, разместив его под столешницей.
Стиль — чем проще, тем лучше
Для маленькой кухни лучше всего подойдёт так называемый современный стиль — чуть менее строгий, чем минимализм, но лаконичный и функциональный. Гладкие фасады, глянцевые поверхности, стекло, сдержанные оттенки, геометрические формы, совсем небольшое количество декора — всё это сыграет вам на руку при оформлении маленькой кухни.
Если вещей у вас немного, то можно вдохновляться атмосферой кофейни или бистро. Тут хорошо будут смотреться открытые полки, разноформатные баночки для хранения, рейлинги для приборов и посуды. Мило и уютно. Главное — не переборщить, чтобы не создавалось ощущения беспорядка и захламлённости, поэтому такой дизайн подойдёт тем, у кого не так много кухонной утвари и техники.
Можно сделать кухню, напротив, минималистичной. Но с осторожностью: есть риск, что она будет безликой, холодной. Как ни странно — минимализм хорош в больших пространствах.
Дизайн маленькой кухни, источник UnsplashЦветовая гамма и отделка — добавляем глубины помещению
Традиционное решение для маленьких пространств — светлые тона.
Возьмите за основу цвет яичной скорлупы, тёплый пастельный розовый (кстати, сейчас он на пике моды), разбелённый жёлтый, тёплый припылённый салатовый, тёплые оттенки голубого.
К основному цвету добавьте один-два дополнительных. Для их определения используйте цветовой круг Иттена.
Чтобы интерьер не был «пресным», одну стену можно сделать акцентной, например, оклеить обоями с ненавязчивым принтом в тонах, перекликающихся с основным цветом.
Для придания интерьеру глубины (а это важно для маленького помещения) внесите несколько контрастных темных деталей, например, используйте интересную фурнитуру для мебели, несколько рам для фото или постеров, пару ваз.
Маленькое пространство — идеальное поле для экспериментов с фактурами и принтами.
Например, серые фасады + цветные кляксы + дерево и плитка бутылочного цвета.
Дизайнер Виктория ЗолинаИли сочетание чистого белого цвета и дерева.
Дизайнер Виктория ЗолинаНо ещё лучше сделать акцент на фартуке. Здесь можно не бояться и смело экспериментировать: на общем нейтральном фоне практически любое решение будет уместно. Попробуйте, например, модный приём — отделать фартук цветным стеклом. Его глянцевая поверхность визуально увеличит помещение.
Но будьте осторожны с такими приёмами, как отделка фартука фотообоями под стеклом, крупноформатной плиткой, материалами слишком ярких, «дешёвых» оттенков. Они давно не актуальны.
Пол — ещё одно поле для экспериментов
Самые долговечные и простые в уходе материалы для кухни — плитка и керамогранит. Причём популярный сейчас приём, когда основное покрытие одно, а в рабочей зоне — другое, для маленькой кухни не подойдет: напольное покрытие должно быть единым, дробить маленькое пространство лишний раз не стоит. Не вариант и крупная плитка — она будет выглядеть непропорционально.
Небольшая площадь позволит выбрать напольное покрытие и из дорогого сегмента без сильного удара по кошельку. Здесь хорошо будет смотреться цветная мелкоформатная плитка (15*15, 10*10 и меньше) и пёстрый пэчворк: в небольшом объёме они ненавязчивы. Но если вы уже решили «поиграть» с цветами интерьера или фартуком, то лучше остановиться на чём-то нейтральном.
Дизайнер Мария ГлаголеваПотолок — делаем помещение «выше»
Для кухни хорошо подойдут натяжные потолки, их легче поддерживать в чистоте. К тому же с ними можно использовать споты — отличный вариант для небольшой кухни. Если же не хочется «съедать» высоту, выбирайте побелку или покраску потолка. Кстати, если сделать его в тон со стенами, он будет казаться выше.
Визуально поднять потолок можно с помощью молдингов. Хорошее решение: пустить их по периметру помещения с отступом от стен и покрасить часть стены между молдингом и потолком краской на несколько тонов светлее.
Кухонный гарнитур для маленькой кухни
Скорее всего, гарнитур вы будете делать на заказ. Можно разбавить верхние шкафы открытыми полками или вовсе отказаться от них — так кухня станет менее загроможденной, но и мест для хранения станетт меньше.
Пусть фасады будут гладкими, без фасок и декора. Ещё один хороший приём: использовать зеркала, лучше с эффектом старения.
Если сделаете верхние шкафы «в потолок», убьёте сразу нескольких зайцев: не нужно будет постоянно вытирать пыль в труднодоступных местах над шкафами, сможете убрать больше вещей и визуально приподнимете потолок.
Разбавьте глухие фасады шкафами со стеклянными дверцами и внутренней подсветкой — интерьер станет визуально легче.
Освещение — по зонам
Как уже говорилось, хорошо впишутся споты — можно найти варианты и не для натяжных потолков, они не «съедят» высоту потолка. А если разместить споты по периметру, создастся ощущение, что потолок «парит».
Даже на маленькой кухне стоит предусмотреть несколько сценариев освещения: добавьте к спотам небольшой подвес. Оптимальная схема: споты над зоной готовки + подвес над столовой зоной.
Декор и текстиль — выбираем тщательно
Маленькая кухня очень требовательна к деталям, декору и продуманным мелочам.
Сейчас очень много решений можно подсмотреть у ИКЕА и других производителей и дизайнеров из Европы, где площади квартир часто компактнее наших. Отличный источник вдохновения — Instagram или Pinterest. Только не забывайте, что вам в этом интерьере жить, а значит, он должен быть удобным, а не просто фотогеничным.
Чтобы не занимать место, в качестве декора можно испо