Что можно сделать в кладовке: Что можно сделать из кладовки: варианты хранилищ в хрущёвке

Что можно сделать из кладовки: варианты хранилищ в хрущёвке

В многоквартирном фонде типовая планировка жилых помещений предполагает наличие кладовки, которую владельцы используют достаточно активно из-за многофункциональности этих квадратных метров, что немаловажно в условиях небольшого метража квартиры. Жители частных домов имеют возможность оборудовать чулан или складскую комнату в подвале.

 Загрузка …

В панельном доме это помещение позволяет визуально расширить используемую жильцами площадь, используя пространство кладовки как мастерскую, рабочий кабинет, гардероб, шкаф-купе и универсальное хранилище. Рассмотрим обустройство кладовой, как можно обустраивать чуланы, а также что можно сделать из кладовки в квартире.

Для чего нужны кладовки?

В кладовке можно хранить множество нужных предметов и вещей, которыми не так часто пользуются владельцы, но без которых не обойтись. Как правило, в таких хранилищах находятся санки и коляски, велосипеды и лыжи, часть бытовой техники, комплекты автомобильной резины на зимний/летний сезон.

Некоторые используют это пространство как продуктовый склад или гардероб. Важно не допустить захламления кладовой, для чего требуется тщательно продумать как обустроить кладовку в квартире и выбрать компактные системы хранения.

Обычно кладовки представляют собой помещения очень небольшого размера, что позволяет установить там любую мебель, но компактную и крайне функциональную. Оптимальным вариантом является размещение в кладовой стеллажей или ящиков поворотного или выдвижного типа, которые фиксируются к вертикальной оси. Также можно сделать лифт, который обустраивают на потолке – в загородных домах благоустройство погреба небольшим лифтом позволяет сделать подвальное помещение максимально комфортным в эксплуатации.

Выбор места

Кладовку можно сделать, отгородив панелями часть коридора. Важно рассчитать метраж, чтобы оставшаяся площадь была комфортной для передвижения по квартире. В случаях, когда количество квадратных метров не позволяет отделять коридор, можно сделать навесной тип кладовой над входом в коридор или кухню.   Из кладовки в хрущевке часто оборудуют нишу открытого типа, которую декорируют как часть интерьера. Если небольшую нишу закрыть панелями в тон общей отделки, то можно использовать ее как склад.

Как обустроить кладовку в хрущевке фото процесса можно найти в сети. Если пространство квартиры не позволяет сделать кладовое помещение внутри, можно оборудовать склад на балконе или лоджии, желательно утепленных специальными материалами от непогоды и морозов.

При любом из вариантов размещения необходимо соблюдать принцип единства дизайна интерьера кладового помещения и жилого пространства. В отделке можно использовать те же материалы и элементы декора, что и стены или полы, а можно выделить зону кладовки в квартире как яркий дизайнерский акцент.

Варианты использования кладовых

Кладовки в хрущевке, в маленькой квартире, часто напоминают шкафы. Но при желании даже такие варианты можно  переоборудовать в различные помещения, которые будут удобны и безопасны и взрослым, и детям.

Гардероб

Если кладовка находится в спальной или коридоре, то рациональным будет ее использовать как гардеробную. Внутри обычно используется отделка ламинатом или декоративными обоями, можно применять панели из дерева или пластика. Дверь в гардероб подбирают исходя из общего интерьера помещения, по возможности на ней ставят зеркало до поверхности напольного покрытия.

Гардеробная в квартире

Необычным решением будет вертушка вместо двери, на одной стороне которой находится зеркальное полотно, а на обратной – система шкафов. Если квартира очень небольшая, можно делать дверь купе, которая сэкономит метраж. Если дверное полотно выбрано распашного типа, то внутри двери могут находиться полки или подвесные крючки.

Как выбрать системы хранения вещей?

Классическим вариантом хранения вещей является модульная система, у которой есть потолок, дно и задняя стенка. Такой вид нельзя изменить в размерах или месте расположения после установки, допускается лишь перестановка полок по высоте. Обустраивая чуланы, владельцы часто оборудуют системы хранения ящиками выдвижного типа.

Наиболее дорогим вариантом является панельное обустройство, когда к стенам крепят панели, на которых расположены системы и элементы для размещения хранимых вещей. Стоимость панелей достаточно высока, что делает вариант доступным лишь некоторым владельцам без финансовых ограничений.

При обустройстве полок из сетки можно размещать большее количество предметов, увеличив пространство. Такое вариант можно менять со временем, перестраивая сетчатые полки по необходимости по высоте и количеству, что невозможно в случае каркасного хранения, когда полки зафиксированы к стойкам из металла.

Системы хранения нужно правильно разместить, фиксируя стеллажи и вешалки в продуманном порядке. Если полки не закрывать, то получится очень дешевый вариант гардероба, но все предметы и вещи в нем будут подвержены скоплениям пыли и воздействию солнечного света. Оборудуйте дверцы, и общая стоимость будет чуть выше, но надежность хранения  повысится в разы. Также при уборке не придется вытирать и пылесосить пыль.

В гардеробную разработаны специальные конструкции — трансформеры, на которые можно ставить стойки, ящики  или полки. Можно оборудовать дополнительные вешалки для шарфов или галстуков, сделать своими руками несколько секций для белья или мелочей.

Как разграничить зоны гардероба и спальной?

Если под гардеробную отдан угол, то вместимость обычно очень велика. Как правило, в качестве перегородки используется или ширма, или делается перегородка из деревянной панели или декоративной стеклянной мозаики. Если гардероб тянется вдоль одной из стен, можно сделать двери на роликах, которые передвигаются по особым пазам. Полотно может быть украшено стеклом или зеркалом. Альтернативой может послужить рейка под потолком, на которую можно подвесить декоративную плотную ткань из гобелена или обычную штору.

Мини-мастерская

Кладовые, которые находится в углу одной из комнат, могут быть оборудованы как небольшие мастерские. Для этого нужно поставить рабочую поверхность, столешницу, а на стенах прикрепить ящики, в которых владелец будет хранить инструменты или хозяйственные мелочи. К обязательным моментам в обустройстве относится освещение, которое крайне необходимо для комфортной работы. Для установки светильников и других источников света можно исследовать предлагаемое интернетом множество идей от пользователей «всемирной паутины».

Требований к внутренней отделке нет – допускаются и панели из дерева или ПВХ, и линолеум, и плитка, и обычная штукатурка или краска.

Рабочий кабинет дома

При грамотной планировке метража в квартире, кладовка может быть обустроена как рабочий кабинет небольшого размера. При этом благодаря отделке можно сделать это помещение достаточно эффектным, вписав его в дизайн дома.

В обустройстве кабинета необходимо предусмотреть стул и столешницу, а на стенах расположить ящики для мелочей и канцелярских предметов. Необычным решением будет магнитная доска на стене, к которой можно крепить стикеры, листки и другие вещи. В напольном покрытии предпочитают ламинат, стены отделывают панелями из дерева или обоями, а потолок белят или красят.

Дизайн можно украсить панно или картиной, аппликацией или стильным изображением на обоях или фото. Важно сделать правильное освещение, которое обеспечит допустимый уровень света для работы человека.

Хранилище детских игрушек

Если кладовка в квартире находится около детской комнаты, то ее можно оборудовать как хранилище для игрушек ребёнка, его фото и вещей. Оформление предусматривает отделку безопасными материалами ярких оттенков, системы хранения в виде стеллажей или полок, вешалок или стоек с выдвижными ящиками. Учитывая, что в кладовку будет заходить ребенок, перед тем как оформить внутреннее убранство, родители должны тщательно продумать безопасность расположения полок и ящиков, чтобы дети не опрокинули на себя тяжелые предметы.

Кухонное помещение

Кухонное помещение

Кладовка может находиться в непосредственной близости к кухне, поэтому логично сделать продуктовый склад или хранилище для посуды и нужных дома предметов. Можно разместить неиспользуемую бытовую технику. Допускается устанавливать стеллажи из металла или дерева, но следует учесть некоторые особенности хранения продуктов.  В частности, сыпучие продукты или крупы должны находиться в емкостях с крышками, через которые вредители не попадут внутрь.

Хранение овощей должно быть только в контейнерах, в которых есть отверстия для вентиляции. Химические вещества и продукцию для уборки нужно размещать отдельно от продуктов, чтобы запах не распространялся и не впитывался в них. Виды отделки должна быть практичны, из материалов, которые легко можно мыть – линолеум, эмульсионные краски, ПВХ или плитка. В каталогах производителей по фото можно подобрать цветовую гамму.

Склад для крупных вещей

Когда кладовка находится в коридоре, в ней удобно хранить крупный детский или подростковый транспорт – это могут быть коляски или санки, трех- или двухколесные велосипеды. Их ставят на пол, а также вешают на крюки на стену, чтобы сэкономить пространство. Дополнительно можно поставить каркас из стальных полок, которые можно разобрать или изменить по размеру при необходимости. Отделка выполняется из краски, бетона или обоев.

Универсальное хранилище

Кладовка может хранить многие вещи – от инструментов до банок для консервации, которые негде хранить на кухне. Чтобы поместилось большое количество вещей, нужно продумать расположение предметов по типу. Так, к примеру, на угловых напольных стеллажах может храниться обувь,  рядом можно размещать ведра или пылесос, старые чемоданы или контейнеры для хранения.

Секции для хранения других вещей могу быть выдвижными или вращающимися вокруг стальной оси. Наверх ставят полки с вещами, которые используются крайне редко и занимают много места. Также на стенах должно быть несколько крюков, на которые можно вешать сетки или сетчатые полки.

Шкаф-купе

Удобно сделать из кладовки шкаф-купе, которые занимает небольшое пространство, но может сэкономить максимум полезной жилой площади. Если есть ниша, то в таком шкафу можно экономить на обустройстве и отделке задней стенки. Часто на дверцы устанавливают зеркало во всю длину до потолка, что придает комнате, где сделано место хранения, визуально просторный вид. Фото с примерами такого обустройства можно найти в сети интернет.

Шкаф-купе

Нюансы обустройства

Для того чтобы вещи не перепревали и не портились от влажности, в кладовке должно быть соблюдено главное правило обустройства закрытых пространств – должна быть вентиляция против влажности. Также стоит сделать достаточное освещение, которое нужно не столько для комфорта владельца, сколько для его безопасности.

Если не сделать вентиляцию, то может появиться затхлый запах, который испортит хранимые вещи и продукты, приведет к их порче. Повышенная влажность приводит в большинстве случаев к конденсату, что особенно опасно в случае хранения овощей.  Рекомендуется делать ящики из металлических сеток, которые не допустят гниения овощных культур и плесень на их поверхности.

Обеспечивая освещение, владелец должен выбрать достаточно яркую лампу, которая позволит найти нужную вещь даже в углу, где темно. Если кладовка сделана как кабинет или мастерская, то присутствие достаточного освещения является статьей расходов, на которой нельзя экономить.

Заключение

Принятое владельцем жилья решение как обустроить кладовку в квартире фото позволит сэкономить полезную площадь, на которой размещено множество вещей, не используемых в ежедневном быту. Владелец может выбрать незаметный бюджетный вариант с минимальной отделкой или потратить больше денег с привлечением дизайнеров для разработки уникального проекта, подстраивая функционал помещения под свои нужды. Идеи для кладовки в квартире могут быть совершенно разными, но чем меньше метраж дома, тем полезнее становится грамотно обустроенное хранилище.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your <a href="/youtube/v3/getting-started#quota">quota</a>.

64 фото дизайна маленькой площади

Варианты размещения

Несколько примеров расположения.

Кладовка на кухне

Предполагает хранение различной консервации, овощей, фруктов, круп и других продуктов. При этом кладовка может не занимать много площади. Систему хранения уместно разместить возле одной стены. Чтобы сэкономить дополнительное пространство кладовку в квартире оставляют открытой или оснащают откатными дверями. Такая конструкция вместит в себя не только продукты, но и кухонную утварь.

Внутри, кухонное хранилище оборудуют полками, на которые расставляют посуду, продукты и компактную бытовую технику в виде тостера, мультиварки, хлебопечки и прочего. Подобное интерьерное решение в квартире, делает кухню более просторной и придает ей интересный облик.

Кладовка в коридоре

В интерьере коридора в квартире, кладовка чаще всего находится рядом с входной дверью.

В данном случае она становится отличным продолжением прихожей. Ее оснащают крючками для верхней одежды и обувными полками. Таким образом коридорное пространство освобождается от лишних вещей и не смотрится захламленным.

На фото интерьер квартиры с коридором, оборудованным небольшой кладовкой.

Для создания кладовой в длинном коридоре с тупиком возле дальней стены, узкое пространство будет уместно немного урезать и возвести гипсокартонную фальш-стену с дверным проемом. Даже такая кладовка, имеющая небольшую площадь прекрасно подойдет для хранения бытовых приборов, велосипедов, детских колясок и прочего.

Ниша

При наличии ниши в жилой комнате, вопрос организации кладовки в квартире значительно упрощается. В хранилище в углублении располагают п-образные или г-образные полки, устанавливают штанги для вешалок или размещают бытовые приборы. В маленькую нишу идеально впишется стиральная машинка или холодильник, а большой альков подойдет для обустройства гардеробной.

Отдельная комната

В квартире в доме типовой застройки изначально предусмотрена отдельная кладовая комната. В интерьере частного дома размещение данного хранилища продумывают на строительном этапе.

Если планировка не предполагает наличие обособленного подсобного помещения, можно пожертвовать определенным количеством площади и сделать его в одной из свободных комнат в квартире.

Под лестницей

Такое решение позволяет максимально рационально задействовать невостребованное подлестничное пространство и сэкономить полезные квадратные метры в помещении.

Антресоль

В панельных хрущевках, планировка квартир предполагает наличие антресолей. Такая компактная и одновременно вместительная конструкция подходит для того, чтобы хранить хозяйственные принадлежности, бытовую химию или посуду. Антресольные шкафчики встречаются в интерьере коридора, ванной комнаты или балкона.

 

На фото антресоль над дверью в дизайне современного коридора в квартире.

Угол комнаты

Угловая кладовка считается самым эффективным решением для жилья, отличающегося небольшими размерами. Например, для организации хранилища отгораживают отдельный угол на кухне и заполняют пространство с помощью аккуратных полок. Такой дизайнерский прием сэкономит место в помещении и создаст комфортные условия для любой хозяйки.

На балконе

Даже в интерьере небольшого балкона в квартире можно установить функциональные стеллажи в которых будут храниться рабочие инструменты, спортивный инвентарь, соленья и прочее. 

Боковые стенки лоджии оборудуют мини-шкафчиками, выдвижными ящиками и настенными крючками. Системы хранения с разноцветными фасадами или оригинальными дверцами, украшенными рисунками придадут балконному пространству индивидуальности.

На фото балкон с системой хранения в виде металлических стеллажей.

Кладовка в ванной комнате или туалете

Кладовка в санузле поможет организовать порядок в комнате и поддержать чистоту. Хранилище с полками подходит для размещения бытовой химии. Кладовую также оснащают вешалками, крючками для полотенец и дополняют различными органайзерами и кармашками из ткани.

Как можно использовать кладовку?

Распространенные варианты использования подсобного помещения.

Гардеробная

Читайте также

Обустройство гардеробной комнаты

Гардероб может находиться в прихожей, спальне, детской или в зале. Система, включающая в себя множество полок, ящиков, стеллажей и перекладин с плечиками, предоставляет возможность аккуратного хранения любого типа одежды и обуви. При достаточных размерах гардеробная в квартире, дополняется большим зеркалом, удобным пуфиком и другой мебелью.

Кладовка для хранения вещей ребенка

В детской, кладовка может быть выполнена в виде открытого хранилища или вместительного встраиваемого шкафа для одежды и игрушек ребенка. За счет оборудования кладовой, получается освободить комнату от лишних вещей и предоставить дополнительное место для учебы и игр.

Чулан для хранения кухонных принадлежностей или продуктов

Подобный чулан в квартире отлично подходит для банок с соленьями, заготовленными на зиму или мешков с сахаром и мукой. Однотипные продукты лучше размещать на глубоких выдвижных полках, а для хранения круп выбрать специальные съемные тары.

Прачечная

Если кладовая в квартире находится рядом со сливом, ее переоборудуют в прачечную, в которой устанавливают стиральную машину, корзину для белья и стеллаж для порошков и ополаскивателей. 

Даже в небольшой комнате может поместиться посудомоечная машина и узкие полочки с бытовой химией. На специальные настенные крючки закрепляют швабру, а щетки, перчатки и прочие мелочи убирают в подвесные тканевые кармашки.

На фото дизайн прачечной, обустроенной в нише в квартире.

Домашняя мастерская

Кладовка станет отличным местом для хранения рабочих инструментов. В ней устанавливают стеллажи, полки, ящики и даже столик с рабочими материалами.

Домашняя мастерская в квартире может представлять собой зону для хобби со швейной машинкой, мольбертом для рисования или верстаком.

Кабинет

Рабочее место в подсобке должно быть уютным и отличаться домашней отделкой в виде ламината, обоев и прочего. Кладовая также требует установки хорошей вентиляции и качественного освещения. 

Для комфортной работы помещение обставляется компактным столом со стулом, полочками и ящиками для канцелярии и других мелочей.

На фото маленькая кладовка с рабочим кабинетом в интерьере.

Как обустроить кладовку?

Оборудование будет зависеть от габаритов хранилища и его функционального назначения. Самым рациональным решением в обустройстве подсобного помещения считается установка навесных полок, которые не перегружают и не загромождают пространство. Важно грамотно подобрать материал конструкции с учетом предполагаемой нагрузки. В случае если кладовая в квартире обладает достаточными габаритами, лучшим вариантом станут стеллажи или встроенные шкафы, изготовленные по индивидуальным параметрам комнаты.

На фото пример обустройства кладовой комнаты в квартире.

Нижний ярус занимают угловыми полками для сезонной обуви и специальными секциями для объемных и тяжелых предметов таких, как мешки с крупой, ведра, пылесос и другая техника.

В среднем сегменте в основном располагаются неглубокие полочки, которые подойдут для хранения бельевых корзин, инструментов или посуды.

Верхний участок оснащают антресолями, штангами и настенными крючками. Данная часть подходит для верхней одежды и редко используемых вещей и аксессуаров в виде новогодних игрушек.

Отделка и материалы

Перед тем, как начать отделочные работы следует разработать план по организации вентиляции, проведению электропроводки, размещению розеток и выключателей, а также обработать плоскости с помощью противогрибковых и антибактериальных составов.

В оформлении кладовки следует подбирать особенно качественные материалы с цветом и фактурой, сочетающимися с остальной обстановкой квартиры или дома. Чтобы облагородить внутреннее пространство, часто используют разные штукатурные смеси, декоративную краску, бумажные или флизелиновые обои на дышащей основе.

Если кладовая в квартире оборудована под прачечную или чулан для продуктов, для облицовки предпочитают гигиеничную плитку. 

На фото дизайн квартиры с кладовкой, оклеенной обоями с геометрическим принтом.

На полу хорошо смотрится практичный линолеум или ламинатная доска. Потолок в кладовке в квартире, уместно покрыть с помощью краски или побелки, а также отделать дышащим гипсокартоном, деревянными или пластиковыми панелями.

Освещение

Оптимальное и экономное решение представляет одиночный потолочный светильник с возможностью регулировки высоты. 

В качестве дополнительного освещения в кладовке в квартире, полки или поверхность стен оснащают светодиодной лентой с холодным белым свечением. Такая подсветка подчеркнет интересную геометрию полочек, выделит определенную внутреннюю секцию и просто украсит дизайн. 

На фото одиночный светильник на потолке в кладовке в интерьере квартиры.

Чем закрыть кладовку?

Для того, чтобы закрыть кладовку в квартире, устанавливают распашные или практичные и эргономичные раздвижные двери. Благодаря купейному механизму, раздвижные полотна значительно экономят место в помещении. 

Также хранилище оборудуют вертикальными, горизонтальными защитными жалюзи или рольшторами. Данные модели за счет своей легкости способствуют нормальной циркуляции воздуха.

На фото ванная комната с кладовкой в нише, декорированной легкими светлыми занавесками.

Вместо дверей применяются тканевые шторы. Драпировки из плотного или легкого текстиля прекрасно подойдут, чтобы задекорировать кладовую комнату в квартире.

Дизайн маленькой кладовки

В квартире, маленькую кладовку, занимающую один или два квадратных метра, желательно оформить в светлой цветовой гамме и не перегружать комнату за счет тяжелых визуальных элементов. 

Можно установить в кладовом помещении зеркальное покрытие или оборудовать подсобку стеклянными полупрозрачными дверями с раздвижным механизмом.

На фото квартира с прихожей, обустроенной маленькой кладовкой для одежды.

Для небольшой и узкой кладовки в квартире, функциональным решением, сохраняющим дополнительное место, станет размещение складных полок и крючков.

Идеи для дома

В интерьере частного дома для обустройства кладовки уместно выбрать комнату в которой можно будет расположить системы хранения вдоль двух или трех стен. Лучше, чтобы хранилище не находилось в зале или жилой комнате. 

На фото дизайн кладовки под лестницей в интерьере загородного дома.

Большим преимуществом станет наличие окна. В данном случае естественный свет в сочетании с потолочными люстрами и настенными светильниками сформирует в небольшом помещении комфортную обстановку, а также придаст стильный облик.

Фотогалерея

За счет современной планировки и оригинального дизайнерского подхода в комбинации с новыми материалами и инженерными решениями, получается превратить невзрачную кладовку в интересное, удобное и полноценное пространство в квартире или доме.

55+ идей кладовки в доме [Варианты дизайна, фото 2019]

Небольшая кладовка в стиле лофт

Кладовка – именно то помещение, важность которого неоценима в каждом доме. В некоторых типовых проектах наличие помещения для хранения предусмотрено еще на стадии проектирования. Чтобы квартира не была превращена в захламленное помещение, вы можете складировать сезонные вещи, строительные инструменты, бытовые приборы в кладовой комнате.

Содержание

Где обустроить кладовку

Чулан, размещенный под лестницей

Небольшой чулан позволит даже расположить стиральную машину

Кладовка в виде шкафа на кухне

Не страшно если вам не повезло с планировкой, и такое многофункциональное помещение не предусмотрено в доме или подвале. Кладовку можно соорудить своими руками, в Интернете имеются многочисленные мастер-классы с фото. Для этого предлагается несколько вариантов.

• Если есть возможность под кладовку выделить несколько квадратных метров в квартире, то поработав немного над дизайном, вы получите идеальное подсобное помещение.

Стеллаж вокруг двери в кладовку

Кладовка в интерьере классического стиля

• Сократив длину коридора (если позволяет площадь), можно обустроить полноценную подсобку, сделав гипсокартонную перегородку со встроенной дверью.
• Во многих типовых проектах предусмотрены ниши, при использовании которых не потребуется перепланировка. Устроив при желании раздвижную дверь, вы скроете полки в кладовке, уберете их из поля зрения.

Ниша для хранения вещей

Ниша с раздвижной дверью смотрится очень красиво

• Еще один вариант, правда, не совсем удачный, но подойдет в безвыходной ситуации: сконструировав над дверью стеллажи для кладовки, вы разгрузите кухню от ненужных банок и коробок.
• Достаточно часто в этих целях используют подвал многоквартирного дома.

Скрытая дверь, ведущая в кладовку

Чулан, расположенный за мебельной стенкой

Кухня с кладовой комнатой

Устройство кладовки

В частном доме возможностей развернуться больше, а вот выделив место для кладовки, необходимо продумать каждую деталь, поскольку площадь в квартире ограничена, использовать ее надо по максимуму. Наиболее рациональным является оборудование полками, что позволит избежать нагромождения различными предметами. Главное – при выборе материала для конструкции кладовки необходимо учитывать предполагаемую нагрузку на полки в квартире.

Белый цвет сделает кладовку зрительно просторнее

Специальные выдвижные корзины для хранения продуктов

Если кладовка располагает достаточной площадью, то оборудование стеллажами – наиболее выгодное решение. Только, мастеря такое сооружение, стоит учесть следующие факторы:

• вес и габариты хранящихся предметов;
• размеры секций, чтобы избежать прогиба полок под давлением груза;
• ширину стеллажей при изготовлении своими руками надо рассчитать с учетом свободного места для прохода.

Ниша на кухне с распашными дверями

Маленькую кладовку можно оборудовать выдвижными полками-ящиками

Кладовки предусматривались рядом со спальней в квартирах-хрущевках. В данном случае удобно сделать проем между спальной комнатой и подсобкой, а в коридоре установить своими руками перегородку, оставив дополнительную нишу для встроенного шкафа. Таким образом кладовка со стороны коридора будет предназначаться для бытовых предметов, а пространство в спальне может нести функцию гардеробной. Хорошим наглядным примером такого конструирования послужат многочисленные фото в Интернете. Другой тип планировок предусматривал кладовки в хрущевских домах проходными, являвшимися одновременно и тамбуром. В этом случае кладовка может делиться на две части – получится по подсобке в спальне и коридоре, можно закрыть один проем, оставив вход из комнаты.

Если позволяет площадь спальни, то с помощью перегородки в ней можно организовать гардеробную

Ремонт кладовой

Ремонт кладовки, где собраны и хранятся наибольшее количество малоиспользуемых предметов, иногда просто необходим. Это связано с тем, что кладовка является своеобразным пылесборником. Масштабы ремонта зависят от ее назначения. Продумайте, для хранения каких вещей она предназначается. Дизайн кладовки также имеет немаловажное значение.

Небольшая, но очень удобная кладовая комната

Кладовая в классическом стиле

Стильный чулан, замаскированный под кухонный шкаф

Совет! Чтобы избежать появления мышей и других вредителей, особенно в подвале, защитите вентиляционные отверстия сеткой с мелкими ячейками и не забывайте ее чистить.

Материалом для отделки потолка и стен может служить гипсокартон. Но более практично использование долговечных пластиковых панелей, которые легко протираются сухой тряпкой и моются водой. Для пола применим линолеум или плитка, а двери должны гармонировать с основным интерьером помещения.

Полукруглая кладовка смотрится очень эффектно

Гардеробная

Имея уже спланированную кладовую, переоборудовать ее своими руками не составит труда. Для начала освободите помещение или нишу от бытовых вещей, обновите внутреннюю отделку и двери. Наиболее экономична по времени и средствам оклейка обоями, но более практична отделка пластиковыми панелями. В качестве наглядного пособия просмотрите коллекцию фото.

Гардеробная, выполненная в одном стиле со спальней

Великолепная стеклянная гардеробная

Далее предлагается два варианта на выбор. Проще всего установить платяной шкаф (в этом случае достаточно использовать для отделки недорогой материал). Второй способ подразумевает изготовление полок и вешалок своими руками. Для обуви смастерите специальные подставки, для головных уборов поверху зафиксируйте полочки, а верхнюю одежду храните на горизонтальной перекладине. Можно купить специально предназначенные для этой цели гардеробные трубы, к которым прилагаются крепления. Неплохо, если гардеробная из кладовки будет дополнительно оснащена выдвижными ящиками для мелких принадлежностей. Внутреннюю поверхность двери украсьте зеркалом. Если хотите открытый вариант, то придется затратить время на демонтаж перегородки и убрать дверь, и тогда кладовка превратится в полноценную гардеробную.

Стильный встроенный платяной шкаф в кладовой комнате

Выдвижные ящики для мелких принадлежностей — незаменимый элемент любой гардеробной

Полки и вешалки своими руками

Устраивая хранилище вещей из кладовки в старой хрущевке, можно оборудовать одну стену по всей длине полками и вешалками или стеллажами, а дизайн кладовки начать с ее двери, изюминкой которой станет зеркальное или витражное оформление. В качестве инструкции как сделать кладовку просмотрите фото в каталогах мебели.

Подсобка в подвале

Некоторые подвалы позволяют обустроить в них кладовую комнату

Подвал в многоэтажном доме также используют для хранения продуктов и малоиспользуемых вещей. Благодаря этому есть возможность частично разгрузить помещение кладовки в вашей квартире и освободить дополнительное пространство для других целей. Кладовка в такой части здания требует особого подхода. В зависимости от температурного режима (отапливаемый или холодный) подвал требует специальной отделки. В Интернете можно найти пошаговые фото ремонтных и отделочных работ своими руками. В остальном подвал оборудуется аналогично квартирной кладовой: полки, стеллажи, ящики, вешалки и сам дизайн – это уже индивидуальное решение.

Подсобка в подвале

Итак, прежде чем задаваться вопросом, как сделать кладовку, определитесь, где вы можете позволить себе оборудовать складское помещение. А если таковое имеется – как наиболее рационально его использовать.

Практичнее всего устраивать кладовую возле кухни

Ремонт кладовки в квартире: фото, варианты рационального обустройства (81 фото)

Наличие одной компактной кладовки может существенно облегчить наведение и поддержание порядка в квартире. Раньше при проектировании панельных домов, «хрущевок» сразу закладывалось наличие кладовой. Если такого помещения нет, можно рассмотреть возможность его создания (как вариант – небольшой «тупик» в коридоре отделяют гипсокартоном).

Переделка кладовки в квартире

Небольшая, но правильно организованная кладовка может вместить в себя много вещей или выполнять функции вспомогательного помещения (мастерская, кабинет, постирочная). Занимаясь ремонтом кладовки в квартире, важно правильно осуществить переделку, не оставляя бездарно пустующей площади.

Гардеробная

Компактное помещение, отделенное в жилой комнате или прихожей, целесообразно использовать как гардеробную. О полезности этого решения спорить не приходится – даже маленькая кладовая практичнее шкафа-купе. При обустройстве гардеробной важно правильно распределить места хранения для различных вещей и предметов:

• нижние полки используются для хранения обуви. Выдвижные ящики удобны для складирования некрупных предметов, трикотажа;
• средний ярус оборудуется штангами для развешивания верхней зимней/демисезонной одежды или летнего гардероба;
• на верхнем ярусе складывают ненужные вещи или несезонный гардероб, головные уборы.

Глубину и ширину полок каждый хозяин выбирает самостоятельно. Стандартная глубина – 50-60 см, но удобно хранить вещи будет и на полках 35-40 см.

Для комфортного пользования верхними ярусами в кладовке должна быть табуреточка или специальная стремянка. Если площадь позволяет, можно установить зеркало и выделить место для гладильной доски.

Кладовка-прачечная

Это не распространенный, но весьма функциональный вариант использования дополнительной площади. Такой способ возможен, если несложно организовать системы водоснабжения и стока грязной воды.

Стиральную машину и сушилку устанавливают рядом или располагают одну над другой – это зависит от площади и формы кладовки. Для рационального использования площади, над техникой или рядом с ней обустраивают системы хранения для моющих и чистящих средств.

Модный тренд – установка нескольких контейнеров для раздельного складывания грязной одежды. Это упрощает процесс стирки — не потребуется специальная предварительная сортировка вещей.

Над стиральной машинкой или сбоку можно расположить раздвижные мини-сушилки для развешивания постиранных мелких вещей. Отлично, если рядом со стиральной машинкой найдется место для хранения гладильной доски.

Кладовка для хранения продуктов и кухонной утвари

Зачастую, при планировке квартиры в сталинском доме под небольшую кладовую выделялась площадь сразу возле кухни, что являлось весьма практичным. Небольшое укромное пространство – отличный шанс разгрузить кухню и удобно расположить продуктовые запасы и кухонные приспособления. Как правильно организовать пространство:

• крупы пересыпают в прозрачные пластиковые банки с крышками. Чтобы емкости было удобно доставать, полки делают неглубокими (оптимальный вариант – на 2 банки). Металлические коробки лучше подписать;
• для хранения мелких предметов (кулечков, пакетов с фольгой, рулонов с пергаментом, хозяйственными перчатками) подойдут открытые пластиковые короба или легкие плетеные корзины, которые можно просто ставить на полки;
• соленья удобнее хранить на нижних полках – там прохладнее и темнее;
• кухонную технику и утварь удобно размещать в выдвижных ящиках – предметы проще доставать и укладывать обратно.

Чтобы хранить в горизонтальном положении винные бутылки, используют специальные контейнеры, которые ставят на полки.

Практичное решение – закрепить на дверном полотне органайзеры с текстильными или полиэтиленовыми кармашками для хранения различных кухонных мелочей.

Кладовка-кабинет

Если умело обыграть площадь кладовки, то несложно создать уютное и комфортное рабочее место. Естественно, что прежде всего надо оборудовать достойное освещение. Оптимальные варианты – настольная лампа или лампа дневного света, закрепленная на стене над столом.

Также необходимо предусмотреть достаточно места для удобного рабочего кресла или стула. Компактный чулан лучше закрывать раздвижными дверцами, и тогда будет комфортно сидеть на стуле при открытых створках.

Чтобы рационально использовать пространство, полки крепят до самого потолка. На верхних ярусах можно разместить запасные принадлежности, редко используемые книги.

Модный декор – пробковые и магнитные доски – современные варианты рабочих органайзеров. Для небольших помещений можно подобрать удобные компьютерные столы, оснащенные подставками для ноутбуков или системных блоков, выдвижными панелями для клавиатуры.

Кладовка-мастерская

В небольших квартирах кладовая – оптимальный вариант оборудовать мастерскую для занятий хобби. Или же это подходящий вариант для фрилансера организовать рабочее место.

Прежде всего обустраивается удобный рабочий стол, хорошо освещенный. Многочисленные инструменты имеет смысл расположить на специальном стенде, закрепленным на стене над столом. Размеры стенда должны позволять свободно доставать предметы, не вставая со стула.

Над стендом закрепляют полочки для складирования запасов. Всевозможные штучки лучше хранить в стеклянных банках или контейнерах из прозрачного пластика.

Пространство под столом выделяют для выдвижных ящиков – так удобно видеть содержимое и не надо наклоняться, чтобы достать предметы, хранящиеся глубоко.

Оригинальное решение – небольшие откидывающиеся полочки-решетки. Эти вспомогательные устройства увеличивают рабочую площадь и облегчают трудовой процесс.

Кладовка для хранения инструментов

Многие жильцы самостоятельно делают ремонт и способны своими руками поменять кран или починить домашнюю технику. Поэтому не удивительно, что практически в каждом доме есть множество всевозможных инструментов.

Кладовка – отличный способ раздельно хранить и правильно разложить инструменты для строительного ремонта, оборудование для починки техники.

Специальные металлические стеллажи и настенные панели облегчат наведение и поддержание порядка в кладовке. Инструменты и оборудование на стендах фиксируется достаточно прочно, а систему расположения предметов можно формировать индивидуально.

Кладовка для хранения детских вещей

В просторной детской можно также гипсокартоном огородить угол или часть площади для хранения одежды ребенка, игрушек. Благодаря такому решению детская комната освободится от ненужных вещей, ребенку будет проще наводить порядок. Под кладовую для детских вещей можно выделить соседнюю маленькую комнату (если такая есть) или часть просторного коридора.

Дизайн маленькой кладовки в панельном доме следует оформлять красочно. На стену можно повесить оригинальный светильник, а стены декорировать обоями с рисунками. Чтобы ребенку нравилось складывать вещи, коробочки можно оклеить разноцветной бумагой. Оригинальная идея – использовать уютные легкие плетеные корзинки с крышками.

При раскладывании вещей необходимо учитывать рост ребенка. Вещи, которыми пользуются более-менее часто, раскладывают на нижних полках и ящиках, чтобы дети видели содержимое и им не приходилось тянуться. Игрушки, которыми ребенок играет редко, складывают на верхний ярус. Там же можно хранить запасные школьные принадлежности (тетради, альбомы, ручки, краски).

Кладовка как продолжение комнаты

Использование кладовки для складирования ненужных вещей – банально и скучно, особенно если в этом нет большой нужды. Креативная идея – обновление кладовки, оформление ее в стиле комнаты и превращение в библиотеку или зону отдыха.

Для этого в кладовку встраивают маленький диванчик, на стенах монтируют полки для книг. Чтобы рационально использовать площадь, под диванчиком обустраивают выдвижные ящики. Проем кладовки элегантно декорируют наличниками и не закрывают дверными полотнами.

Неглубокую старую кладовку можно превратить в зону отдыха, приема гостей или даже запасную спальню – достаточно оборудовать ее встроенной лавкой и узким матрасом.

Обустройство кладовки в квартире

Функциональность кладовки повышает не только рациональное размещение систем хранения. Чтобы помещением было удобно пользоваться, важно продумать освещение, проветривание, оформление.

Вентиляция

Вне зависимости от предназначения кладовки, ее оборудуют вентиляционными трубами, чтобы предупредить возникновение и развитие плесени, появление застоявшегося запаха. Естественную вентиляцию обеспечат щели внизу или вверху дверей (достаточно щели 2 см). Или же внизу дверей устанавливают переточную решетку, а над дверью – вытяжной вентилятор, работающий на низких оборотах.

Распространенный способ – раскладывание на полках специальных пакетиков с силикагелем для влагопоглощения.Металлические проволочные стеллажи с сетчатыми ящиками также способствуют вентилированию содержимого.

Дополнительную вентиляцию вещей и продуктов обеспечат перфорированные пластиковые контейнеры. Для хранения фруктов и овощей рекомендуется подбирать сетчатые контейнеры с плотным дном, чтобы предупредить стекание сока на нижние полки.

Влажность

Повышенный уровень влажности особенно важно учитывать в кладовках, где установлены стиральные машинки. Если предполагается развешивание над машинкой постиранных вещей, желательно оборудовать кладовку электрическим полотенцесушителем. Чтобы обеспечить циркуляцию воздуха, двери рекомендуется не закрывать или установить полотна со сквозными отверстиями, щелями внизу или вверху, электровытяжку.

Если в кладовках, расположенных в коридоре, предполагается хранить уличную обувь, то желательно обустроить теплый пол.

Освещение

Как правило, кладовки лишены окон. Поэтому насущным и важным становится вопрос организации освещения.
Если кладовка не используется как рабочее место или мастерская, то достаточно будет оформить общее освещение (потолочные светильники) и подсветку отдельных нужных полочек. Отличная идея – использование светодиодных лент. Или же отдельные стеллажи освещают точечными светильниками. Чтобы хорошо видеть предметы на нижних полках, освещение должно быть достаточно мощным.

Чтобы комфортно заниматься любимым делом или работать, рекомендуется установить несколько источников света: для освещения рабочего стола и отдельных полок, расположенных высоко. Практичный вариант – настенная лампа на кронштейне, позволяющая удобно настроить угол освещения рабочего места. Также регулировать освещение места работы позволят лампы на струбцине, которую можно зафиксировать в любом месте столешницы.

Функциональный дизайн маленькой кладовки в квартире

Перед тем как сделать кладовку в квартире своими руками в хрущевке, нужно определиться с ее предназначением. Предварительно обдумывают дизайн помещения, способы проведения коммуникаций в случае необходимости. Дизайнеры рекомендуют на пол постелить такое же покрытие, как и в остальных комнатах. Для отделки стен используют штукатурку или светлые обои.

Практичным решением будет обустройство раздвижной двери – не потребуется место для открывания створки и будет хорошо видно содержимое всех полок. Чтобы не выделять кладовку в интерьере, ее закрывают такими же дверями, как и остальные комнаты. Отличная идея – использовать зеркальное полотно для двери кладовки, расположенной в прихожей. Это визуально расширит коридор, а наличие кладовки будет незаметно.

Стеллажи высотой до потолка увеличат полезную площадь кладовки. Оптимальный вариант – использовать модульные металлические стеллажи, конструкции которых можно легко видоизменять и обновлять. К тому же, подобные изделия имеют одну стенку на двоих, что существенно экономит площадь чулана.

Очень красиво смотрятся подобранные в одном цвете коробки, баночки, контейнеры. Может быть, это и мелочь, но визуально обстановка в кладовке приобретет упорядоченность и эстетичность.

Обустроить компактную кладовую можно в любом пространстве. И речь не идет о больших помещениях. Самое важное – рационально использовать отделенное пространство. Поэтому функциональная компоновка – главное условие при сооружении подсобных помещений.

Удобное расположение и дизайн кладовки — 10 готовых идей

Какой бы дизайн кладовки не был выбран, важно помнить, что рационализация её пространства невозможна без избавления от ненужных вещей.

Решение проблемы

Типовая планировка многоквартирных домов нерационально использует и без того маленькую жилплощадь. Особенно это ощущается в хрущевке. Узкий коридор соединяет небольшие жилые пространства и упирается в 1 кв. м. кладовой. Ванные комнаты слишком маленькие даже для установки современной стиральной машины, а миниатюрные кухни редко позволяют поставить холодильник «побольше» и просто разминуться двум взрослым людям.

В такой острой недостаточности пространства,  предметы не первой необходимости стремительно заполняют формальную кладовую в хрущевке. После чего, вещами заполняться уже балкон и подвал. Это уменьшает освещенность комнат, мешает выходу на балкон или хранению запасов картофеля, если вещи скапливаются в подвале. Распределить вещи и освободить пространство, поможет грамотно подобранный дизайн кладовки. Для его создания, нужно определить, что в квартире требует большего пространства.

Расположение и эффективность

Расположение кладовки в квартире так же влияет на её эффективность. Если кладовая близко к кухне, то там можно складывать посуду даже для каждодневной готовки, а если близко к ванной – проще стирать в машине, хотя в обратном случае воду можно подавать и сливать просто с помощью шлангов. Отдать столь полезное пространство под кабинет можно, если вы очень аккуратный человек, способный отказаться от места, куда можно складывать столь большое количество разных предметов. Детальнее эти идеи будут рассмотрены далее.

Прачечная из кладовой

Маленькая ванная комната — это причина организовать прачечную прямо в кладовке, если она расположена не слишком далеко от слива воды. Также, здесь разместятся небольшие корзины для хранения чистого белья и контейнеры для складирования грязной одежды. Двери кладовой, можно оборудовать вешалкой для полотенец, а на дополнительные полки отлично встанут порошки и кондиционеры. Такой вариант оформления позволит сэкономить дополнительные метры в квартире.

Где хранить пылесос и шабру?

Поместить пылесос или швабру в угол комнаты после уборки квартиры, определённо, не лучше решение для хрущевки и с точки зрения эстетики. Кладовка отлично справится с хранением моющих средств, пыльных щёток и громоздких пылесосов. Повесьте пару крючков на стене для закрепления швабры, а на двери уборной — тканевые карманы для хранения перчаток, щёток и очистителей. Так, на 2 кв. м. в хрущевке можно разместить все хозяйственные инструменты.

Офисно-подсобное помещение

Если в хрущевке нет места для работы, создайте его в кладовке.  Светлое цветовое решение и минималистичный дизайн станут отличным решением при создании кабинета в подсобке. Для работы важно освещение. Его нужно подвести. С ним удобнее и обустраивать кладовую на 2 кв м. Повесьте пару полок для документов, пластиковую доску для графиков и пробковый стенд, что бы наклеивать стикеры с дедлайном и оправдать высокое звание рабочего кабинета в хрущевке.

Шкаф не нужен

Спальная – отличное место для сна, а не для шкафа с шубой и сапогами. Кладовка даже в 2 кв м, вместительнее большинства шкафов, что делает её отличной гардеробной. Дизайн кладовки нужно формировать исходя из количества одежды. Лучшим решением будет две-три штанги (трубы), проложенные от стены к стене, с некоторым количеством вешалок на них. Для головных уборов, нужна особая полка, иначе они могут помяться, а то и просто свалится на пол. Пригодятся стеллажи, на которые можно складывать постельное бельё. Нелишним будет и освещение. Что бы сама гардеробная занимала меньше места, её двери можно сделать раздвижными, а саму дверь выполнить в виде сплошной зеркальной панели. В результате получится встроенный шкаф в квартире.

Где хранить игрушки?

Если в квартире появляются дети, то их игрушки появляются повсюду. Чем старше ребёнок, тем больше у него игрушек, которые нужно где-то хранить. Лучшим местом для этого, станет переоборудованная кладовая.

Ящики для игрушек, полочки, обои, которые выберет ребенок, и штанги для детской одежды рационализируют 1-2 кв м кладовой в хрущевке.

Как освободить место для на кухне?

Кухня – это насыщенная действиями среда. И место для посиделок. Что бы обстановка была ещё более неформальной, а пространства для готовки – больше, нужно убрать некоторые стесняющие факторы в кладовку. Освободить дополнительное пространство на кухне, можно за счёт переноса громоздких кухонных шкафчиков в кладовку. Сыпучие крупы, которые в них хранятся, нужно пересыпать в подписанные ёмкости, а вот консервацию лучше разместить внизу кладовки — чем ближе к полу, тем холодней. Туда же может отправиться и кухонный комбайн. В кладовую в квартире можно перенести и стеллажи с посудой вроде кастрюль и сковородок.

Универсальные решения

Некоторые решения для разных типов кладовок, на самом деле хороши для каждой. Например, раздвижные двери–купе, или двери-гармони, будут одинаково разумны для любого дизайна кладовки в хрущевке, потому что они освобождают много места и более функциональны, чем обычные двери.  Воспринимайте 2 кв. м. кладовой, как часть жилого пространства и сделайте её вместительной стильной комнатой, а не техническим помещением. Квартира в обычной хрущевке станет просторной, если не бояться  использовать пару кв. метров для хранения большинства вещей.

Как делать не стоит

Каких-то решений лучше не принимать.  В кабинете будут лишними пылесосы или строительные инструменты, а пищевые продукты не стоит размещать с порошками и шубы с детскими игрушками. Иногда ограничения – самые верный помощник.

Не ищите готовых решений

Полки могут быть разного размера, нет смысла вешать исключительно  большие, так как это займёт много места. Если коридор слишком мал, то кладовая площадью 1-1,5 кв. м. в квартире может быть угловой для экономии пространства. Уборную можно расширить за счёт ниши в стене, разместив там встроенные полки. Если предполагается  хранение тяжёлой верхней одежды, то лучше озаботится надёжностью креплений штанг. Иногда решения для разных кладовок в квартире можно комбинировать, если заранее определить каждой вещи место и полку. Так, вполне можно хранить верхнюю одежду со швабрами.

Визуальный стиль

Поскольку кладовка — это помещение площадью 1-2 кв. м. в квартире, то лучше использовать светлые цветовые схемы в оформлении интерьера, не перегружая тяжёлыми визуальными элементами. А кроме зеркального покрытия, двери могут быть из расписанной ткани или полупрозрачного стекла. Если комната всё равно получится небольшой, то функциональность получится достичь складными полками или крючками. На них можно будет повесить инструменты или небольшие ремонтные наборы.

Из-за особенностей планировки, некоторые кладовые в квартире очень глубокие. Это усложняет их использование.  В такие ниши, можно вмонтировать объёмные выдвижные ящики, каждый для отдельного типа вещей. В них поместится почти любая домашняя утварь, что удобно.

Нестандартные планировки

В некоторых домах помещения для хранения вещей делают очень глубокими, что значительно снижает их функциональность. Исправить эту ситуацию можно, разделив кладовую на несколько мобильных выдвижных модулей и заполнив каждый вещами определенной тематики.

Создать дизайн маленькой кладовки в хрущевке намного сложнее, чем большой и просторной. Здесь лучше составить план кладовки, список вещей, который будут в ней размещены. Но как бы не была огромна кладовка, её не стоит наполнять сломанными, ненужными вещами. Порой, их надо просто выбрасывать,  а для всего остального есть кладовка.

Как обустроить кладовую и все о гардеробных (2 видео)

Разнообразие дизайна кладовки (40 фото)

 

Примеры дизайна кладовки в квартире, хрущевке, гардеробной, маленькой

Кладовка – одно из незаменимых помещений. Причем не имеет значения, живете вы в доме или квартире. Для этого пространства можно придумать абсолютно разные способы применения. Схожим будет только одно – это очень удобно. В нашем обзоре мы расскажем, как обустроить кладовку – от совсем крохотных помещений до больших пространств.

Содержание:

• Хранение продуктов
• Хозяйственное помещение
• Прачечная
• Гардеробная
• Мини-кабинет

Хранение продуктов

Один из самых распространенных способов использования кладовой – это хранение продуктов. Запаса овощей и фруктов, варенья, консервов, круп и орехов. Такой подход помогает экономить семейный бюджет, ведь продукты можно закупать оптом. Особенно актуально для больших семей.

Функцию кладовки может выполнять небольшая ниша в стене с дверью. Ее удобство в том, что вы сразу будете видеть всё, что находится на полках. Из минусов – установка двери, что тянет за собой дополнительные расходы. Распашную дверь можно заменить дверью-гармошкой. А на даче даже плотной тканью.

Что касается организации пространства внутри кладовки, то здесь сложно обойтись без контейнеров, ящиков, корзин и банок. Выглядят они гораздо аккуратнее, чем разноцветные пакеты, из которых содержимое нередко просыпается. К тому же ничего не придется долго искать – все емкости обычно подписывают.

Не стремитесь сделать полки очень широкими. Удобства это точно не добавит. Гораздо комфортнее, когда все предметы стоят в один ряд, а внутри кладовки достаточно места, чтобы развернуться. Высотой тоже не стоит увлекаться: можно даже сначала закупить емкости для хранения продуктов, а высоту полок отрегулировать под них.

Очень удобно, когда в кладовке есть небольшая стремянка. Не теряйте место на большие конструкции, лестницы на пару ступенек будет вполне достаточно. Если планировка позволяет, ей можно выделить уголок для хранения под нижней полкой.

Потрясающе смотрятся кладовки в одной цветовой гамме. Чем она светлее, тем просторнее будет выглядеть помещение без окон. Но при этом будьте готовы, что краску придется обновлять достаточно часто. Выходом могут стать песочный, голубой, бледно-желтый или светло-серые тона. Главное – подобрать приятный оттенок, который не будет напоминать больничные стены.

Если говорить об организации пространства, то настоящим спасением становятся разделители. Именно в вертикальном положении, а не стопками удобнее всего хранить узкие предметы, например, противни и разделочные доски. А вот соусы и специи можно разместить на крутящихся подиумах.

Для хранения мелочей трудно будет обойтись без корзин. Эффектно выглядят плетеные, но их сложнее мыть и они достаточно дорогие. Можно использовать плетеные модели из пластика, но это не слишком экологично. Альтернативой могут стать простые металлические корзины.

Если кладовка совсем маленькая, нужно постараться рационально использовать каждый сантиметр пространства. Не лишним будет расположить органайзеры с внутренней стороны двери. Обратите внимание, что они должны находиться на разной высоте с полками, чтобы не мешать друг другу.

Для наполнения кладовки можно использовать готовые системы от известных мебельных производителей или же сэкономить и сделать полки самостоятельно. Надежнее всего будет приобрести специальное крепление – уголки. Сами доски можно заказать на распил по вашим размерам в строительных гипермаркетах.

Распределение предметов должно проходить по простой логике. Все самое тяжелое снизу, можно ставить даже на пол. То, чем пользуетесь чаще всего, на уровне пояса. Предметы, которые достаете несколько раз в год – на верхних полках.

Хозяйственное помещение

Если запасаться продуктами любят не все, то место для хозяйственных приспособлений точно нужно каждому. Первое, с чего нужно начинать его планировку, с размещения самых крупных предметов – пылесоса, швабры и гладильной доски.

Чтобы они постоянно не падали, швабру и метелку будет удобнее всего подвесить. Крепление можно прибить к дверце кладовки с внутренней стороны – это поможет сохранить место, полки нужно будет сократить по ширине всего на 10 см. Для гладильной доски стоит соорудить специальную узкую нишу.

Для легких предметов круто использовать тканевый органайзер. Не стесняйтесь – берите модели большей высоты. Для тяжелых «грузов» выбирайте металлические держатели. Чем прочнее, тем лучше. Это статья расходов, на которой не стоит экономить. Иначе через пару месяцев придется менять всю систему.

В случае, если кладовка – это помещение, в которое можно зайти, шкафчики внутри вам точно не понадобятся. Пока не придумали ничего удобнее полок. Для полотенец и постельного белья это даже плюс: в открытом пространстве они дольше будут оставаться свежими, без неприятного запаха тесных шкафов.

Под хозяйственными нуждами не стоит понимать только уборку. Кладовка может быть местом хранения косметики (женщины поймут!) и бытовой химии. Лайфхак: сразу после покупки избавляйтесь от всех пакетов и коробочек. Это поможет сэкономить до 20% свободного места.

33-34

Еще один совет – не делайте полочки одинаковой высоты. Место должно найтись и для крупных и для совсем мелких предметов. Оптимальная высота – от 20 до 40 см. Можно заранее купить корзины для хранения, а высоту полок отрегулировать уже под них.

Кстати, для тех, кто занимается творчеством, кладовка – прекрасное место, чтобы обустроить свой уголок рукоделия. Там можно с удобством разместить все материалы, а если позволяет метраж, даже обустроить свою уютную рабочую зону.

Прачечная

Эта комната является мечтой практически каждой хозяйки. Чтобы можно было спокойно принимать душ, пока стиральная машинка делает свою работу. В идеале – бесшумно. Казалось бы, позволить себе такую роскошь могут только обладательницы больших домов. Но даже в маленькой квартире при желании можно спрятать прачечную за ширмой в коридоре.

Очень удобно объединять прачечную с хозяйственной комнатой. Тогда все нужные вещи точно окажутся под рукой. Если вам не безразлична тема дизайна, можно выдержать всё пространство в едином стиле и цветовой гамме. Тогда заниматься домашними заботами будет немного приятнее.

Берите на заметку: полотняные мешки для белья сэкономят вам не мало места. Можно выбрать их разных цветов для разных категорий белья или же подписать мешки. Удобнее всего, если они будут закреплены на основу на колесиках. В помещении с окном можно расположить конструкции для сушки белья. А вот в закрытых кладовках делать этого точно не стоит.

Многие упускают из вида, но в прачечной не обойтись без умывальника. В нем можно застирать пятна или вымыть руки. Что точно не стоит совмещать, так это бытовую химию и продукты питания – им место на разных полках, а лучше даже в разных помещениях.

Гардеробная

Любимый женщинами способ организовать пространство кладовки. Да, это конечно же гардеробная! Собрать подходящую конструкцию сможет каждый. Оставляйте больше места для штанг (не забудьте про высокую для верхней одежды!) и выдвижных шуфляд. Они гораздо практичнее обычных открытых полок.

Как и в предыдущих случаях на помощь могут прийти корзинки. Их можно использовать для хранения аксессуаров: головных уборов, ремней, шарфов. А выдвижные ящики идеально подойдут для украшений. Кстати, для сережек и колье удобно использовать металлическую доску-органайзер. Тогда все детали будут на виду и никогда не запутаются. С утра, когда каждая минута на счету, это неплохая экономия времени.

Если же кладовка у вас предназначена для хранения сезонной одежды, пригодятся большие пластиковые контейнеры. Для удобства их лучше подписать. Например, «детская зимняя одежда» или «женские свитера». И не спешите расставаться с коробками из-под обуви – в них она хранится лучше всего.

Еще одно важное правило: чтобы в гардеробной не появлялся специфический запах, в ней должно быть умеренное количество вещей. Так что не стоит хранить школьные вещи «на всякий случай». Постарайтесь несколько раз в год разбирать гардероб и вещи, которыми вы не пользуетесь, отдавать на благотворительность. Обычно советуют делать это так: если вы ни разу не использовали вещь в течение года, значит, она вам не нужна.

Чтобы в гардеробной было легко поддерживать порядок, вещи стоит распределить по категориям и сезонам, а только потом по цвета. Хотя не спорим – в этом вопросе может быть индивидуальный подход. Дизайнеры рекомендуют верх и низ одежды располагать соответственно, а снизу размещать полки с обувью. Но этот ход не кажется нам практичным. Наиболее подходящее место для обуви (кроме вечерней) – в прихожей.

Мини-кабинет

Если подойти к вопросу творчески, в кладовой можно организовать даже отдельную комнату – мини-кабинет. Особенно актуально такое решение для однокомнатных квартир. Закрыться внутри в кабинете вам вряд ли удастся, но убрать на время отдыха или прихода гостей с глаз рабочую зону – без проблем.

Существенный минус этой идеи в том, что пространство, скорее всего, будет очень темным. А солнечный свет если и будет попадать в вашу рабочую зону, то только со спины. Поэтому обязательно нужно предусмотреть очень мощное искусственное освещение. Можно поступить и по-хитрому, расположив над рабочим стало зеркало, в котором будет отражаться солнечный свет. Вот только оно может мешать сосредоточиться. Модные диваны 2019 года вы можете посмотреть у нас на сайте.

Как вариант, можно построить мини-кабинет рядом с окном. По планировке вряд ли хоть один из застройщиков предлагает кладовку в углу жилой комнаты. Но если вы сами беретесь за дизайн – можете смело воплощать самые смелые фантазии. Модный шкаф-купе вы можете изучить на сайте.

Удачи!

Дизайн маленькой кладовки в квартире – 10 лучших идей

Кладовка в квартире может использоваться для хранения припасов, консервации, наборов посуды, чистящих средств и т. д. Многие из этих предметов должны храниться отдельно: крупы — в плотно закрывающейся таре, куда не проникнут вредители; овощи — в хорошо вентилируемых ящиках; моющие — подальше от продуктов питания. Поэтому дизайн маленькой кладовки требует тщательной организации. У каждой вещи должно быть своё определенное место. Как этого достичь, когда размер комнаты не оставляет желать большего? Узнайте дальше с подборкой 10 идей и 20+ фото кладовых!

Также читайте: Как сделать гардеробную комнату из кладовки

1. Высокие стеллажи для кладовой комнаты

Высокие металлические и деревянные стеллажи позволяют удвоить объем полезного пространства в кладовой и сделать хранение продуктов более управляемым. Передвижная лестница или табурет помогут доставать вещи с верхних полок под потолком.

2. Дизайн маленькой кладовки со встроенной мебелью

Встроенный шкаф в кладовке, который будет плотно прилегать к стенам и потолку, сделает дизайн комнаты более уютным и просторным на вид. Как вам шкафы на фото ниже?

Также читайте: Встроенная мебель для экономии пространства в интерьере

3. Настенные полки в кладовку

Полки в кладовку являются более простым вариантом, который можно сделать своими руками. Отметим, что проблему организации они не решают, но позволяют использовать стены от пола до потолка. Приведем несколько примеров, как можно применить настенные полки в кладовке, на фото:

4. Угловые решения для маленького пространства

Угловые полки позволяют максимально использовать пространство в маленькой кладовке. Особенно стоит рассмотреть возможность установки вращающегося углового блока, который дает возможность легко доставать глубоко спрятанные предметы.

Также читайте: Секреты маленького пространства — как визуально увеличить комнату?

5. Раздвижные двери в кладовку

Выбирайте купе или обычные раздвижные двери в кладовку, если хотите экономить место не только внутри этой комнаты, но и снаружи.

6. Надверное оборудование для кладовой комнаты

Выбираете распашные двери, которые будут открываться в коридор, кухню или другое прилегающее помещение? Тогда почему бы вам не оборудовать их дополнительными полками?

7. Корзины и ящики для хранения овощей

Металлические ящики-сетки и плетеные корзины идеально подходят для хранения картошки, моркови и других овощей. Они хорошо проветриваются и не дают скапливаться влаге, которая приводит к гниению. Для обеспечения ровной поверхности и простоты в уходе, нижнюю часть этих ящиков рекомендуется застилать органическим стеклом, картоном или фанерой.

Также читайте: Умные выдвижные системы для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка!

8. Органайзеры для маленькой кладовой

Специям одно место, крупам другое, консервации третье и т. д. Мы придерживаемся этого правила каждый раз, когда наводим порядок. Но со временем всё снова перемешивается в кучу. При следующей уборке мы находим давно просроченные банки со сгущенкой, покрытый плесенью сыр, а также источник неприятного запаха в виде пропавшего кочана капусты. Как раз и навсегда решить эту проблему?

В этом вам помогут специальные органайзеры — полки и ящики со строго определенными размерами и формами, которые предназначены для хранения конкретных предметов. Поддерживать маленькую кладовку в чистоте и порядке довольно просто, когда для каждой категории вещей есть лишь одно место. Примеры таких решений — на следующих фото:

Также читайте: Как организовать хранение специй на кухне — 30 идей

Совет: попробуйте размещать продукты на полках согласно алфавиту или в порядке истечения их срока годности.

9. Подсветка полок в дизайне кладовки

Встроенная подсветка светодиодной лентой или точечными светильниками позволит хорошо видеть содержимое всех углов и полок, а также сделает дизайн маленькой кладовки более уютным и свободным.

10. Шкаф кладовка

А что, если у вас нет кладовой комнаты вообще? Тогда вы можете организовать под кладовку встроенный шкаф в коридоре или угловую кладовку на кухне! Фото таких интересных решений завершают нашу статью.

Как запастись современной кладовой

Масла и уксусы: Оливковое масло первого отжима, нейтральное кулинарное масло (например, рапсовое или виноградное), красный винный уксус, белый уксус или белый винный уксус.

Банки и банки: Тунец в оливковом масле, томатная паста, нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, куриный или овощной бульон (в коробках вкуснее консервов). Простой томатный соус с приятным вкусом может превратиться в суп или тушеное мясо, или приготовить быстрый ужин с пастой или полентой.

Специи и сушеные травы: Кошерная соль, хлопья красного перца, молотый кайенский перец, порошок карри, лавровый лист, черный перец горошком, сладкий перец, молотая корица, молотый тмин, чесночный порошок или гранулированный чеснок, сушеный тимьян и сушеный орегано . Этот выбор проведет вас через все, от простого тушеного мяса до блинчиков в субботу утром и до ужина на День Благодарения.

Зерна и крахмалы: Длиннозерный белый рис, одно или два других зерна (например, киноа или фарро), сухие макаронные изделия (одно длинное, одно короткое и крупное), панировочные сухари, крекеры, консервированные бобы (белые фасоль, черная фасоль и / или нут), сухая чечевица.

Орехи и ореховое масло: Грецкие орехи, миндаль, жареный арахис, арахисовое масло (гладкое и хрустящее).

Подсластители: Мед, кленовый сироп, сахарный песок.

Консервы и соленья: Фруктовые джемы и консервы, анчоусы.

Приправы и соусы: Основной винегрет, горчица (желтая или дижонская), майонез, кетчуп, острый соус, сальса, соевый соус.

Продукция: Чеснок, лук, универсальный картофель (например, Юкон Голд), лимоны, тофу длительного хранения (незаменим для вегетарианцев, расширенный для других).

Молочные продукты: Яйца, несоленое масло, сыры (Чеддер, Джек или Колби, Пармезан), молоко или сливки для приготовления пищи (не обезжиренные).

Морозильник: Куриные части, сосиски, толстое рыбное филе, креветки, толстый хлеб (для тостов), шпинат (и другие овощи, такие как кукуруза и горох), ягоды (и другие фрукты, такие как персики и манго). Некоторые фрукты и овощи особенно хорошо замораживаются — и в большинстве сезонов их качество лучше, чем в свежем виде.Замороженные фрукты полезны для выпечки и смузи.

Выпечка: Универсальная мука, кукурузная мука, овсяные хлопья, кукурузный крахмал, пищевая сода, разрыхлитель, чистый экстракт ванили, светло-коричневый сахар, темно-коричневый сахар, кондитерский сахар, сладко-горький шоколад для выпечки, полусладкие шоколадные чипсы, изюм или другой сухофрукт, какао-порошок. Имея под рукой эти ингредиенты, можно производить тысячи печений, пирожных, тортов, кексов, быстрого хлеба и других сладостей без посещения магазина.

21 Идеи и хитрости организации кладовой

Кухонная кладовая — это кладовая для хранения ваших прилавков, по крайней мере, в некоторой степени свободными от беспорядка, и независимо от того, насколько велика ваша, можно с уверенностью сказать, что вы могли бы использовать немного больше места. За исключением того, что, если на самом деле вам нужно было не место в кладовой, а, скорее, просто некоторые оптимальные организационные решения и решения для хранения? Мы здесь, чтобы сказать вам, что, вероятно, последнее — что определенно является хорошей новостью, так как это сделает вашу кладовую (и жизнь) намного более эффективной и упорядоченной.Не говоря уже о том, что ваши закуски будут выглядеть еще более неотразимо, и вы, вероятно, никогда больше не купите специи дважды. Впереди 21 идея организации кладовой, которая действительно спасет положение.

1 Используйте бункеры для соломы

КУПИТЬ Корзина для водорослей $ 40

Урны и корзины из соломы популярны в игровых комнатах, офисах и шкафах повсюду, но им есть место и в вашей кладовой. Сложите консервы по категориям (томатные соусы, овощи и т. Д.).), не поднимая крышку для их извлечения. Или используйте их как универсальное средство для таких вещей, как салфетки и скатерти. Эти наклонные полки в кладовой, спроектированной Элис Лейн, также создают более глубокое хранилище.

2 Превратите полки в ящики

КУПИТЬ СЕЙЧАС Выдвижная полка, $ 86

Выдвижные ящики позволяют упаковать кладовую, полную продуктов, не беспокоясь о том, что соус для макарон потерялся в дальний задний угол, до которого вы не можете добраться .Организуйте свои ящики по типу предметов для более удобного хранения. Эмили Хендерсон выкрасила шкафы в темно-зеленый цвет, чтобы создать еще больше стиля в этой кладовой.

3 Стек пластиковые контейнеры

КУПИТЬ Пластиковые контейнеры для пищевых продуктов, $ 28

Плоские контейнеры легко штабелируются, позволяя использовать каждый кусочек пространства в кладовой. Используйте их для хранения зерна, панировочных сухарей, риса и орехов.В этом суперорганизованном пространстве нестандартные контейнеры фактически выдвигаются с полок, обеспечивая легкий доступ.

4 Повесьте перфорированную доску

КУПИТЬ Peg Board, $ 190

Вместо того, чтобы ставить тяжелые кастрюли и сковороды друг на друга (и использовать ценное пространство на полке), просто установите перфорированную доску на свободную стену. Внезапно ваши сверхмощные предметы и выставлены на обозрение, и их легко схватить.Марианна Эванну добавила сюда несколько крючков и полок для различных предметов первой необходимости на кухне и в кладовой.

5 Перепрофилировать ящики

КУПИТЬ Деревянный ящик, $ 19

Все, что нужно, — это деревянный ящик, чтобы украсить открытые полки и спрятать некоторые неприглядные предметы первой необходимости. Поскольку вещи, хранящиеся здесь, труднее достать, храните в них вещи, которыми вы не пользуетесь каждый день, например многоразовые сумки.

6 Вставьте разделители ящиков

КУПИТЬ СЕЙЧАС Разделители комода Goodgrips, $ 20

Чтобы все ваши бутылки, банки и другие предметы кладовой не опрокидывались в соответствующие ящики, приобретите органайзеры для ящиков, которые помогут удерживать их на месте.Heidi Piron Design и Cabinetry установили здесь гибкие перегородки, чтобы бутылки с ликером не звенели вместе, но на самом деле они пригодятся для всего, что находится в ящиках кладовой.

7 Назначьте место для рыночной корзины

КУПИТЬ Настенные крючки, $ 24

Выделите место для вашей корзины или тележки и поместите в нее дополнительные пакеты, чтобы вы всегда были готовы отправиться на фермерский рынок.Дополнительные баллы за то, чтобы убедиться, что рядом находится солнцезащитное снаряжение, как это сделал дизайнер Крис Барретт с настенным крючком для шляп.

8 Используйте библиотечную лестницу

КУПИТЬ Наклонная лестница, $ 60

Если у вас много вертикального пространства, растяните шкафы до самого верха стены, как это сделала Карен Ридо в этой кладовой. Крутая лестница в библиотеку добавит стиля, а также поможет вам добраться до спрятанных до потолка предметов.

9 Выдвижные шкафы

КУПИТЬ Выдвижной ящик, 100 долларов США

Как добраться до вещей, которые неизбежно выталкиваются в заднюю часть кладовой? Следуйте примеру хакеров IKEA и добавьте ящики или обратите внимание на эту организованную кухню Эмили Хендерсон и оптимизируйте свои шкафы, удалив боковые стенки и превратив их в ящики.

10 Покройте стены

КУПИТЬ СЕЙЧАС Съемные обои с цветочным рисунком, 50 долларов США

Иногда в сутках просто не хватает часов, чтобы переложить все закуски в тщательно отобранные корзины и контейнеры.Но это не значит, что вы все еще не можете спрятать их от глаз. Здесь Хизер Хиллиард прячет предметы кладовой за дверцами шкафа, а затем украсила пространство обоями.

11 Обозначить все

КУПИТЬ Плетеная корзина для хранения, $ 21

Упростите организацию, используя контейнеры с герметичными крышками, а затем пометьте их, чтобы вы точно знали, что к чему. Вы можете складывать предметы друг на друга, не беспокоясь, что они упадут на пол, когда вы в следующий раз потянетесь за чем-то — и , они не разольются.

12 Или попробуйте традиционные предварительно маркированные банки

КУПИТЬ Коллекция кухонных банок , $ 177

Для более классического вида сделайте заметки из этой кладовой Кори Деймен Дженкинс и используйте традиционные керамические банки с этикетками для хранения продуктов.

13 Двойное пространство шкафа

КУПИТЬ KraftMaid Multi-Storage

Насколько гениальны эти многосекционные дверные приставки KraftMaid? Наличие очень вместительных и глубоких шкафов всегда является благом для хранения вещей, но иногда небольшие предметы могут потеряться.Эти вставки решают эту проблему. Если вы не можете инвестировать в них прямо сейчас, просто убедитесь, что вы используете заднюю часть двери кладовой (даже повесив на нее полку для обуви, вы получите больше места для хранения).

14 Посвятите стену поваренным книгам

КУПИТЬ СЕЙЧАС Floating Ledge, $ 89

Если у вас есть бесконечная коллекция кулинарных книг и негде их организованно хранить, то это решение для вас.Дизайнер Жан Стоффер посвятил целую стену кулинарным книгам Джоанны Зальц, установив для них три тонкие полки.

15 Закрепите плавающий шкаф

КУПИТЬ СЕЙЧАС Плавающий шкаф, $ 149

Если вы хотите, чтобы ваши специи были легко доступны во время готовки, но также хотите их спрятать, замаскируйте плавающий шкаф для хранения с помощью окрашенной дверцы. Пока он закрыт, никто не узнает, что это что-то, кроме декора стен.Это так же просто, как покрасить дверцу шкафа или оклеить ее обоями.

16 Попробуйте модульные стеллажи

КУПИТЬ Полосы для вывешивания товаров, 30 долларов США

Криста Гиббонс из Kipling House Interiors разделила большую кухню на две комнаты: основную кухню, где все готовят, и кухню для общественного питания / кладовую. Здесь спрятаны громоздкие бытовые приборы, а также еда и посуда, а открытые стеллажи для удобства служат подпорками для вещей, которые можно взять с собой.Для настенного хранения в кладовой, которое не будет таким постоянным, вы также можете попробовать использовать раковину и душевые кабинки, органайзеры на липучке для небольших пакетов и зажимы для чипов.

17 Преобразуйте неиспользуемый угол

КУПИТЬ Хромированный стеллаж, 70 долларов США

Если у вас нет выделенной комнаты для использования в качестве кладовой, вы все равно можете обойтись неиспользуемым уголком на кухне или в соседнем коридоре. Все, что вам нужно, это модульный стеллаж с множеством стеллажей.Чтобы он выглядел более изысканным и продуманным, добавьте красивый коврик.

18 Отдельно с различными контейнерами

КУПИТЬ Ячейки для хранения Nesting, $ 17

Как бы нам ни нравился единый внешний вид, иногда универсальный подход просто не работает, особенно когда целью является сохранение организованности. В этой кладовой от Dearborn Studio использовалось множество различных контейнеров, корзин, мусорных ведер, в зависимости от предмета, что оказалось совершенно безупречным.Lazy Susans — еще одна отличная идея для облегчения доступа к вещам!

19 Используйте контейнеры разного размера и формы

КУПИТЬ Контейнеры для хранения продуктов, $ 32

Не ищите горы картонных коробок. Вместо этого переложите ингредиенты и закуски в прозрачные канистры, чтобы не читать этикетки и поддерживать единообразный порядок. Кроме того, вы держите мышей подальше от печенья и крекеров.Смотрите больше на Classy Clutter.

20 Hang Mits

КУПИТЬ Крючок , $ 6

Добавьте крючки сбоку от двери кладовой, чтобы повесить прихватки для духовки, полотенца и / или фартуки. Таким образом, вы не займете ни одного ящика или места на полке со своим постельным бельем. Смотрите больше на The Navage Patch.

21 год Накройте дверь крышкой

КУПИТЬ Органайзер крышек для кастрюль, $ 17

Хранить кастрюли и сковороды — это одно, но найти место для их крышек — совсем другая проблема.Дверная полка убережет их от вашего пути, но при этом будет легко доступна, когда они вам понадобятся. Смотрите больше на Worthing Court.

Хэдли Мендельсон Старший редактор Хэдли Мендельсон — старший редактор House Beautiful, и, когда она не занята одержимостью всеми вещами, связанными с декором, вы можете обнаружить, что она рыщет по винтажным магазинам, читает или спотыкается, потому что она, вероятно, снова потеряла свои очки.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Скобы для кладовой: 27 предметов всегда под рукой

6. Рис

Рис относительно дешев и его легко купить оптом, к тому же он прослужит долго и пригодится многим людям. Что касается питания, нам нравятся коричневые сорта (например, длиннозернистые и басмати), но ризотто также является кремообразным, успокаивающим и отличным способом сделать остатки еды или придать им изысканный вид.

Рекомендуемый рецепт: Ризотто из мускатной тыквы и хрустящего лука-порея

7. Зерна

Не ограничивайте свои закуски только рисом: есть целый мир злаков, пригодных для супов, салатов и тарелок. Фарро и ячмень обладают восхитительно ореховым вкусом и плотной текстурой, в то время как киноа — технически семя — представляет собой полноценный белок без глютена. Полента и овсянка отлично подходят для каш и сытных завтраков, и все эти ингредиенты будут храниться в течение месяцев в прохладной темной кладовой.

Рекомендуемый рецепт: Жареный кабачок и салат Фарро с заправкой из авокадо

8. Фасоль

Ах, бобы, как мы тебя любим. Они богаты клетчаткой, белком и полезными углеводами, и сами по себе они практически полноценная еда. Консервированные бобы удобны, но сушеные бобы хранятся намного дольше. Мы заполняем наши полки разнообразными бобовыми, такими как почка, пинто и черная фасоль (для перца чили), белая фасоль (для супов) и нут (для хумуса, салатов, карри и т. Д.).Если вы выбираете консервы, ищите вариант с низким содержанием натрия, чтобы вы могли самостоятельно регулировать приправу.

Рекомендуемый рецепт: Рагу из помидоров и белой фасоли на тосте

9. Консервированные помидоры

Выберите свой яд, будь то целые очищенные помидоры, томатная паста, нарезанные кубиками помидоры или томатный соус. Любой из этих ингредиентов составляет ароматную основу для супов, соусов, тушеных блюд, паст, останавливает нас в любой момент. Просто обязательно приготовьте консервированный томатный продукт (читайте: не ешьте его прямо из банки), чтобы избавиться от металлического послевкусия.

Рекомендуемый рецепт: Красная шакшука

СВЯЗАННЫЙ: 30 ужинов, которые можно приготовить из банки томатного соуса

10. Сушеные макаронные изделия

Паста хранится в течение нескольких месяцев, не тускнея, и это наша любимая форма успокаивающих углеводов. Нужно ли говорить больше? Выберите несколько разных форм, чтобы было интересно. Наши фавориты? В команде давно есть букатини и спагетти; Командный шорт включает в себя ригатони с тяжелыми ударами, средние снаряды и орекьетте.

Рекомендуемый рецепт: Пряный Bucatini Amatriciana

11. Острый соус

Еда в кладовой или нет, но это хорошо, чтобы приправить ее. Острый соус будет храниться в вашей кладовой или холодильнике довольно долго. Выберите несколько разных видов, просто для удовольствия: Тобаско — это уксус; шрирача понравится публике, соус из буйвола универсален, а зеленая чолула — свежая и яркая.

Рекомендуемый рецепт: Жареная брюссельская капуста со специями

75 вещей в моей кладовой

( В этом сообщении могут быть партнерские ссылки.Пожалуйста, посмотрите мое раскрытие. )

Заполняете ли вы свою кухню впервые или собираетесь регулярно покупать продукты, хорошо укомплектованная кладовая важна.

Предметы кладовой обычно хранятся в течение очень долгого времени, доступны по цене и обычно включают ингредиенты, которые используются изо дня в день. Например, сахар, мука, соль, специи, соусы, крупы, орехи, семена и консервы.

Когда мы думаем об основах, то первое место в этом списке занимает кладовая.Они упрощают приготовление — без ущерба для вкуса. Фактически, они добавляют к нему (т.е. специи).

Чтобы найти дешевые, быстрые и простые рецепты, ознакомьтесь с 25 доступными рецептами из кладовой и замороженными ингредиентами.

Консервы

1. Томатный соус
2. Томатная паста
3. Помидоры, нарезанные кубиками
4. Измельченные помидоры
5. Соус для пасты
6. Фасоль пинто
7. Фасоль Гарбанзо
8. Черная фасоль
9. Кидон
10. Белая фасоль
11. Красная фасоль
13. Оливки
14. Кукуруза

Рецепты из консервов

Вы так много можете сделать с консервированными продуктами, такими как бобы и измельченные помидоры.Сюда входят супы, рагу, домашние соусы для пасты или блюда карри. Вот некоторые из моих любимых:

Вегетарианский перец чили с фасолью тофу

Пряный вегетарианский перец чили из тофу, приготовленный из простых и доступных по цене продуктов из кладовой, а также тофу для добавления белка и «мясистости».

Сделать этот рецепт

20-минутный суп из черной фасоли

Приготовьте животы — этот 20-минутный рецепт супа из черной фасоли совершенно нежный, слегка дымный, со слоями умами из зарезервированного соуса из черной фасоли и специями.

Сделать этот рецепт

Приправы

15- Соль

16- Черный перец

17- Приправа Sazon Complete Mix

18- Sazon

19- Порошок чили

20- Адобо

21- Приправа для тыквенного пирога

22- Молотая корица

23- Молотый тмин

24- Молотый имбирь

25- Смесь приправ с грибами умами

26- Красный перец

27- Красный перец чили

28- Листья базилика

29- Порошок карри

30- Паприка

31- Чесночный порошок

32 — Куркума молотая

33- Молотые семена горчицы

34-21 Салют приправы

35- Лавровый лист

36- Сублимированный лук

37- Чистый экстракт ванили

Рецепты из приправ и специй

Свежие травы и приправы прекрасны, но и кладовая тоже.Они отлично подходят, когда вам нужно что-то быстро взбить или не хотите, чтобы вас беспокоили строгие сроки годности.

Вот некоторые из моих любимых блюд с добавлением приправ для кладовых:

Пюре из моркови с корицей и коричневым сахаром

Сливочное пюре из растительной моркови, приправленное корицей, мускатным орехом и подслащенное коричневым сахаром. Идеальный полезный гарнир для осеннего сезона, праздников или просто для придания вкуса обеду.

Сделать этот рецепт

Легкий веганский грибной бекон

Веганский бекон без свиней, приготовленный со вкусом перечно-дымно-сладко-умами.Сделано всего из 6 ингредиентов.

Сделать этот рецепт

Гайки

38- Кешью

39- Миндаль

40- Грецкие орехи

41- Арахисовое масло

42- Миндальное масло

Рецепты из орехов

Нужны здоровые жиры растительного происхождения, которые не стоят ни руки, ни ноги? Получите орехи! Конечно, вы можете сделать бутерброд с арахисовым маслом, но вот несколько интересных способов, которыми я использую свои кладовые орехи:

Рецепт влажного бананового и орехового хлеба

Очень влажный банановый хлеб, приготовленный из веганских ингредиентов и не содержащий масел! Вкусный, легкий рецепт, идеально нежный и мягкий.

Сделать этот рецепт

Дымчатые веганские макароны с сыром

Приготовьте ложки и закажите дымные веганские макароны с сыром. Это здоровая, безмасляная альтернатива, подходящая для детей и необычная!

Сделать этот рецепт

Зерна

43- Коричневый рис

44- Белый рис

45- Овсяные отруби

46- Овсяные хлопья

47- Макаронные изделия из цельной пшеницы

48- Мука овсяная

49- Поджаренные овсяные хлопья

Рецепты из злаков

Эти продукты питания используются ежедневно в домашнем хозяйстве, основанном на растениях и мясных продуктах.Кстати, овсяная мука домашняя.

Я предлагаю рецепт ниже вместе с некоторыми другими идеями использования зерен:

Жареный рис без масла

Вкусный, здоровый веганский рецепт жареного риса без масел, наполненный вашими любимыми овощами и омлетом из тофу!

Сделать этот рецепт

Пикантные овсяные отруби с болгаркой из тофу и шпинатом

Чаша с пикантными овсяными отрубями, наполненная соусом из тофу, шпинатом, зеленым луком и небольшим количеством соевого соуса.Блюдо для завтрака, которое не сдерживается!

Сделать этот рецепт

Картофель

50- Красновато-коричневый картофель

51- Сладкий картофель
52- Красный картофель

Рецепты из картофеля

Немного люблю картошку. Все цвета. Все размеры. Все текстуры. Они могут храниться в моей кладовой более месяца и отлично подходят для приготовления многих блюд. Вот как я их использую:

Как приготовить домашний картофель фри

Жареный картофель для завтрака или домашний картофель фри с веганским маслом и вашими любимыми специями.Хрустящий снаружи и нежный внутри!

Сделать этот рецепт

Легко запеченный Алоо Тикки

Эта овощная запеченная алоо-тикки или картофельная котлета на 100% вегетарианская и веганская. Использование отварного картофеля, индийских специй и овощей. Вдохновленный традиционными жареными индийскими закусками.

Сделать этот рецепт

Чай

53- Травяной чай с имбирем и куркумой

54- Чай Чай

55- Чай с ромашкой и анисом

56- Чай с корицей

Сухие продукты

57- Черная фасоль

58- Зеленая чечевица

59- Красная чечевица

60- Зеленый горошек

61- Коричневая чечевица

Рецепты из сухих продуктов

Хотя консервы отлично подходят, когда я тороплюсь, у меня есть и сухие бобовые.

Обычно я предпочитаю чечевицу, потому что это мои любимые бобовые, но их можно использовать по-разному:

Habichuelas Guisadas From Scratch

Несладкое пуэрториканское рагу под названием «хабичуэлас гисадас», также известное как рагу из розовых и красных бобов. Изготавливается из сухих бобов и с нуля. Подается с рисом, ломтиками авокадо и протеином.

Сделать этот рецепт

Жареная морковь Суп из красной чечевицы

Сливочный, насыщенный суп из обжаренной моркови и красной чечевицы со свежим имбирем.Удивительно сытный и хорошо сочетается с зеленым салатом или лепешками.

Сделать этот рецепт

Sweet eners

62- Мед

63- Коричневый сахар

Рецепты из подсластителей

Хотя подсластители на растительной основе, такие как финики, могут быть более здоровым вариантом для подслащивания вашей еды (которая у меня тоже есть), я иногда использую мед и коричневый сахар.

Но я не использую их регулярно или часто. Они считаются лакомством.Вот как я их использовал:

Кокосовый орех Dulce De Leche

Нужен десерт с моросью безмолочной сладости? Добавьте веганский кокос dulce de leche , приготовленный всего из двух основных ингредиентов: жирного кокосового молока и сахара.

Сделать этот рецепт

Темпе-фри с медово-чесночным соусом

Темпе с медово-чесночным соусом! Сладкие, пикантные и наполненные хорошими ингредиентами: соевым соусом, соусом терияки, медом и чесноком.

Сделать этот рецепт

Жиры и масла

64- Нерафинированное кокосовое масло первого отжима

65- Арахисовое масло

66- Пальмовое масло

67- Греческое оливковое масло первого отжима

68- Рапсовое масло

Другие случайные вещи

69- Пищевые дрожжи

70- Семена чиа

71- Соевый соус с низким содержанием натрия

72- Кофе

73- Разрыхлитель
74- Белая мука

75- Смесь для блинов

Вероятно, самые важные продукты из этого списка, которые мы используем ежедневно, — это пищевые дрожжи, семена чиа и кофе.Вот некоторые из наших любимых способов использования перечисленных предметов:

Рецепты из случайной еды

Рецепт скрембля с тофу за 10 минут на завтрак

Быстрый и легкий 10-минутный завтрак из тофу, приготовленный с восхитительными специями! Отличный способ первым делом получить растительный белок с утра. Сделать этот рецепт

Грибной соус без масла

5-ингредиентный, грибной соус без масла , приготовленный из растительных ингредиентов, которые легко найти.Этот веганский, быстрый рецепт отлично сочетается с печеньем на завтрак, картофельным пюре или картофелем фри.

Сделать этот рецепт

Love Your Pantry Foods

Не уходите прочь от кладовой! Не позволяйте Интернету сообщать вам, что продукты из кладовой недостаточно хороши, чтобы иметь их дома.

Напротив, это отличные продукты, которые действительно могут принести пользу кошельку, здоровью и счастью вашей семьи. Определенно есть много способов использовать эти продукты, и если вы достаточно изобретательны, вы можете приготовить целую трапезу только из кладовых.

Лично я в основном покупаю товары из кладовой в Trader Joe’s. Когда у меня есть время, я тоже хожу в Costco.

Однако вы также можете найти кладовые в таких магазинах, как Walmart и Dollar Store. Некоторые из довольно хороших кладовых, которые вы можете найти в Dollar Store, включают приправы, овес и сухие бобовые.

Хранение продуктов

Если вы не уверены, как лучше всего хранить ваши продукты — будь то кладовая, продукты в морозильной камере или вещи, которые вы храните на кухонном столе, загляните на сайт компании Save The Food, чтобы узнать, как это сделать. хранить продукты.

Он довольно подробный и содержит много важной информации.

Например, вы можете искать по типам продуктов, например, по фруктам, овощам и кладовой. Кроме того, он расскажет вам о различных способах хранения этих продуктов, будь то консервы или сушеные.

Нужна еда, но не можете ее себе позволить?

Посетите местную кладовую. Вы часто можете найти их в церквях, общественных центрах или школах. Кроме того, вы можете найти местную кладовую с едой по почтовому индексу или по штату, используя поисковик продовольственного банка Feeding America.

Это очень полезный инструмент, и он даже предоставляет информацию, если вы хотите стать волонтером в местном продовольственном банке.

10 вещей, о которых вам никто не говорит об организации кладовой

Несколько важных правил организации кладовой: используйте мусорные ведра и корзины, храните сухие товары в прозрачных контейнерах и группируйте подобное с подобным. Теперь, когда у нас есть основы, вот 10 вещей, о которых вы, возможно, не думали — но абсолютно должны — при планировании и создании хорошо организованной кладовой:

1.«Как и подобное» — это лишь один из способов организовать кладовую.

Вверху: уксусы слева, кулинарные соусы справа и ящики для специй внизу на кухне офиса Food52. Фотография Марка Вайнберга из книги «Кухня недели: самая лучшая кухня для персонала в Нью-Йорке».

Да, это правда, что вы должны группировать похожие продукты вместе, например, растительные масла вместе, ореховое масло рядом, специи в одном месте, макаронные изделия в одном месте. Но не останавливайтесь на достигнутом: есть еще два способа разделить продукты для максимальной эффективности.Во-первых, подумайте о частоте использования. Например, поместите специи, которые вы используете чаще всего, в легкодоступное место. Во-вторых, подумайте о своих распорядках и выделите для них отдельные области хранения. Некоторые примеры: кофейная станция, полка с продуктами для завтрака, секция школьных обедов, бункер для топлива для упражнений (заполненный энергетическими батончиками и спортивными напитками).

2. Вам нужно будет ввести систему «первым пришел — первым ушел».

Вверху: дизайнер Эмили Хендерсон использует линейку органайзеров Target — от штабелируемых пищевых контейнеров до металлических корзин и контейнеров — чтобы эта кладовая выглядела опрятной.Диспенсер для банок на нижней полке гарантирует, что самые старые банки будут съедены раньше, чем новые. Фотография Сары Трамп из книги «Место для всего: продуманное хранилище в Портлендском проекте Эмили Хендерсон».

Когда-то я работал в продовольственном кооперативе и, как член, должен был работать пару часов каждый месяц. Одна из моих задач заключалась в том, чтобы пополнить запасы продуктов, выдвигая старые овощи и фрукты на передний план и добавляя новые продукты на задний план. Такая практика побуждает покупателей в первую очередь покупать старые (хотя и относительно свежие) товары и, в конечном итоге, создает меньше отходов.Следуйте тому же методу в кладовой. Предметы, которых у вас может быть несколько (например, напитки, лук, картонные коробки с куриным бульоном и дополнительные коробки с хлопьями), следует хранить таким образом, чтобы в первую очередь использовались старые продукты.

3. Некоторые продукты просто плохие соседи.

Вверху: Посмотрите весь дом в Калифорнийской идиллии: возрождение середины века со скатной крышей и впечатляющими видами на долину. Фотография Джо Флетчера любезно предоставлена ​​Malcolm Davis Architect.

Многие любят запасаться луком и картофелем в кладовой.Если вы сделаете то же самое, убедитесь, что они не смешиваются. Лук и чеснок можно хранить вместе, но они не должны смешиваться с картофелем; это ускоряет порчу. Кроме того, держите муку подальше от продуктов с сильным запахом (например, тмина и порошка карри), чтобы они не впитали запахи. То же самое и с хлебом; на самом деле, лучше всего хранить хлеб в хлебной коробке. (Подробнее по этой теме см. Думай как овощной: правила хранения фруктов, овощей, молочных продуктов и мяса.)

4. Настоящая причина декантирования не имеет ничего общего с эстетикой.

Вверху: фотография Мэтью Уильямса; стиль Алекса Хотц для Организованный дом .

Нам очень нравятся кладовые, заполненные полкой за полкой подходящих стеклянных банок для хранения. На них так приятно смотреть! Таким образом, мы полностью понимаем, когда люди спешат перелить свои сухие товары в кладовые для эстетики. Но настоящая причина для декантации гораздо более убедительна, «и эта причина может таиться в вашем мешке с мукой и откладывать яйца в смеси для торта», — пишет Энни, которая боролась с серьезным заражением мучными жуками, потому что она не декантировала.Прочтите ее поучительную историю здесь: «Причина № 138 декантировать сухие продукты» (или «Как предотвратить появление мучных жуков: предостерегающая история»). (Также не забудьте прочитать: Организованная кладовая: 8 правил декантации сушеных продуктов.)

5. Большой рот помогает.

Вверху: мука и сахар хранятся в стеклянных банках с широким горлышком, чтобы их было легче черпать в этой кладовой. Фотография Делбарра Моради, из Steal This Look: The Modern Farmhouse Pantry (признанный финалистом премии за дизайн Remodelista).

Я храню свой рис в больших каменных кувшинах.Проблема в том, что я люблю использовать мерный стакан, чтобы зачерпнуть рис, но горлышко банки для этого слишком узкое. Вместо этого я прибегаю к заливке. Подумайте о предпочтительном методе удаления сухих ингредиентов из емкости для хранения, прежде чем выбирать емкость. Вы хотите вылить ингредиент? Или вы захотите вычерпать его мерным стаканом или ложкой? В последнем случае убедитесь, что вы используете контейнеры с широкими горловинами. (Некоторые из наших любимых буфетов для кладовой см. В разделе «7 фаворитов: классические стеклянные банки для хранения в кладовой».)

6. Возможно, вы неправильно маркируете свои буфеты.

Вверху: фотография кухни дизайнера Микаэлы Шеррер, сделанная Мэтью Уильямсом для книги «Ремоделиста».

Мы читали историю обслуживания за историей, в которой превозносились достоинства маркировки кладовых банок. Но мы думаем, что важнее, чем маркировка содержимого банки (в конце концов, кому нужна этикетка, чтобы сообщить вам, что макароны в стеклянной банке, когда она хорошо видна?), Является маркировка даты покупки или срока годности. И не нужно увлекаться этикетками.Наш предпочтительный метод? Маркировка маркером и лентой для промывки. (Дополнительные идеи по маркировке см. В разделе «8 практических и хитрых способов маркировки банок со специями».)

7. Вам понадобится план для более крупных продуктов.

Вверху: на этой кухне в Нью-Йорке много негабаритного места для хранения вещей. Фотография Дастина Аксланда, из журнала Plain English в Brooklyn Heights: очень правильный ремонт таунхауса Элизабет Робертс.

Хотите иметь под рукой разнообразные хлопья для завтрака или хотите, чтобы корма вашего питомца хранились в кладовой? Вам нужно спланировать место, где можно разместить крупногабаритные предметы.Если вы переделываете свою кладовую или строите ее с нуля, очень важно просмотреть то, что в ней есть, и убедиться, что в новой кладовой найдется одна или две полки, которые будут достаточно высокими, чтобы вместить эти негабаритные предметы. Это один из важных уроков, извлеченных из книги «Совет экспертов: 7 забытых вещей, которые необходимо учитывать перед ремонтом кухни».

8. И непродовольственные товары тоже.

Вверху: на деревянной столешнице в центре кладовой можно хранить мелкую бытовую технику и нарезать фрукты для напитков в блендере.Фотография Джоди Мокаби, из книги «7 идей для хранения вещей, которые можно украсть из современной перестройки кухни в стиле фермы».

Что нового в кладовой? Прилавок для мелкой бытовой техники. Это тенденция, которую мы наблюдаем в последнее время (см. Отличный пример здесь), и мы ее твердые сторонники. Это отличный способ убрать все эти предметы — рисоварки, блендеры, миксеры и т. Д. — на столешницу. (Бонусные баллы за оснащение кладовой электрической розеткой, чтобы вы могли даже использовать там свою небольшую бытовую технику.)

9. Хорошо упорядоченная кладовая означает меньше работы для родителей.

Вверху: профессиональный органайзер Шира Гилл хранит закуски на низкой полке, чтобы ее дети могли легко взять и уйти. Фотография Вивиан Джонсон. Фотография из журнала Expert Advice: Как оставаться организованным и вменяемым, Back-to-School Edition.

Если у вас есть маленькие дети, обязательно храните полезные закуски на полке, к которой им будет легко получить доступ. Когда они попросят вас перекусить, вы можете просто сказать им, чтобы они сами проверили кладовую — гораздо лучшая альтернатива, чем идти в кладовую, сообщать о содержимом, повторять все это и приносить им закуску.Примечание: храните сладости и менее питательные закуски на более высокой полке.

10. Вы никогда не закончите организовывать свою кладовую.

Вверху: готовые для Instagram полки экстраординарного организатора кладовой и основателя Blisshaus Вибке Лю. Фотография Марии дель Рио из Blisshaus: возвращение кладовой Старого Света, одна кухня за раз.

Безусловно, после того, как вы устроили кладовую, найдите минутку, чтобы полюбоваться результатами. Фактически, вы можете наслаждаться последующим сиянием в течение нескольких месяцев. Но знайте, что это не длится вечно.Ключ к поддержанию организованной кладовой — это проверять ее несколько раз в год, чтобы оценить ее содержимое. Старые ингредиенты нужно выбросить. Необходимо позаботиться о пыли и небольших разливах. Системы нужно настраивать. Эти ежеквартальные проверки означают, что вам, возможно, больше никогда не придется полностью ремонтировать кладовую.

N.B .: Этот пост является обновлением; он был впервые опубликован в 2018 году.

Чтобы узнать больше о хранении в кладовой, см .:

Как подготовить кладовую для домашнего приготовления

Поскольку ресторанный мир продолжает свое разрушительное свободное падение и все больше городов выпускают заказы на то, чтобы не выходить из дома, можно справедливо предположить, что вы будете готовить дома, потенциально больше, чем когда-либо.

Если вы привыкли ходить в рестораны, сначала это может показаться резким переходом. Профессиональные повара — профессионалы не зря; у них есть арсенал техник и ингредиентов, с которыми могут сравниться немногие домашние повара — даже самые увлеченные. Тем не менее, есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы загрузить свою кладовую как основными, так и несколькими секретными видами оружия в ресторанном стиле, чтобы вывести домашнюю кухню на новый уровень.

Следует помнить о нескольких вещах: не существует единого списка покупок, подходящего для всех.Взгляните на то, что у вас уже есть, и подумайте о том, как вы на самом деле едите. Конечно, фасоль сейчас такая горячая, но ты любишь фасоль? Будьте реалистичны в своих кулинарных планах и способностях — если часы, потраченные на замысловатую выпечку, вас во что бы то ни стало успокаивают, но если вам просто нужно приготовить еду для себя и своей семьи, это тоже нормально. Не каждый прием пищи должен быть блокбастером; даже самые одержимые едой среди нас иногда просто едят, чтобы жить.

Когда дело доходит до покупок, составьте список и составьте план, чтобы вы могли быстро входить в магазин и выходить из него.Если в магазине нет того, что вам нужно, вероятно, не стоит переходить в другой — проявите гибкость и попробуйте то, что вы, возможно, не подобрали бы раньше. И если вы не можете добраться до магазина (или рядом с вами нет открытых), вы можете воспользоваться интернет-магазином, например Amazon и Shipt. Здесь также стоит отметить, что многие рестораны продают предметы буфета и продукты в составе своих пакетов на вынос — проверьте их Instagrams или веб-сайты, чтобы узнать, где делать покупки.

---

Заполнение кладовой: основы

Считайте эти предметы основой хорошо укомплектованной кухни — важными строительными блоками для приготовления всех видов блюд.Многие из представленных здесь продуктов являются стабильными при хранении, и мы предоставили советы по покупке и хранению мяса, молочных продуктов и продуктов.

Макаронные изделия и крупы

• Длинная паста, короткая паста, трубчатая паста — все, что вы можете достать, правда.
• С точки зрения зерна рис — очевидный выбор (короткозернистый и длиннозерный, всех цветов), но не забывайте цельные и древние зерна, такие как фарро, ячмень, булгур, фрике и киноа.

Консервы и консервы

• Консервированные помидоры (целиком обеспечивает максимальную универсальность — их всегда можно раздавить или смешать самостоятельно)
• Кокосовое молоко для приготовления супов и карри, варки риса или жаркого мяса
• Бульон / бульон (хотя вы также можете приготовить свой, не помешает иметь запасной)
• Сальса в банках / соусы для тушения (отлично подходят для того, чтобы связать в кастрюлю кучу свободных концов из холодильника)
• Масло ореховое
• Соленья
• Приправы (горчица, джем, соевый соус и др.)

Фасоль и бобовые

• Питательный и стойкий продукт, его можно есть отдельно или добавлять в супы, тушеные блюда, салаты, жаркое и многое другое. Сушеные бобы в моде, и, как правило, вкуснее, если вы готовы потратить время на их приготовление, но консервы тоже подойдут.
• Да, вам обязательно стоит съесть нут и бобы каннеллини, но не забудьте также чечевицу, колотый и черноглазый горох.

Принадлежности для выпечки

• Мука (и альтернативная мука, если так вы катаетесь)
• Сахар (коричневый, белый, кондитерский)
• Пищевая сода и порошок
• Дрожжи для хлеба, который вы собираетесь испечь

Хлеб

• Домашнее или нет, можно предварительно нарезать и заморозить для облегчения нагревания

Масло, уксус, специи

• Оливки являются стандартными, но можно также взять рапс, который лучше всего подходит для жарки на сильном огне.
• Уксус (яблочный сидр и рис являются хорошей отправной точкой)
• Какие бы специи вы часто готовили или запекаете — душистый перец, лавровый лист, тмин, корица, хлопья чили, орегано, перец, перец, ваниль и т. Д.

Продукция

• Лимоны, лаймы, лук, чеснок и корнеплоды (картофель, кабачки, морковь, свекла) хранятся долго.
• Сытная зелень, такая как капуста и листовая капуста, хранится в течение недели, как и большинство неразрезанных фруктов.
• Замороженные фрукты и овощи также являются вариантом, и вы можете сделать это самостоятельно. Что касается фруктов, то лучше всего подходят ягоды, бананы и манго; Что касается овощей, то горох, кукуруза, капуста и эдамаме легко бросить в полиэтиленовый пакет, выдавить весь воздух и положить в морозильную камеру.
• Свежие мягкие травы, такие как петрушка, кинза и мята, могут храниться до недели, если их вымыть, высушить и накрыть в холодильнике. Если гроздь вот-вот развалится, превратите ее в песто, чимичурри или винегрет с травами. Свежие травы также можно нарезать или протереть с маслом и заморозить в лотках для кубиков льда.

Молочные продукты и яйца

• Твердых сыров, таких как пармезан (в блочной форме), хватает на несколько недель; чеддер, грюйер и фета также являются безопасными ставками.
• Яйца хороши для завтрака, выпечки и завязывания всякой всячины; они хранятся в холодильнике несколько недель, как и масло (которое тоже хорошо замораживается).

Мясо и морепродукты

• Лучше всего замораживать отрубы, которые выдерживают длительное приготовление (тушение или запекание) без потери целостности — например, фарш, куриные окорочка и бедра на кости, говяжья грудинка или цыпленок. Замороженные креветки и рыбные филе тоже удобно держать под рукой.

---

Заполнение кладовой: не самое простое

Считайте их усилителями вкуса следующего уровня — не совсем обязательными, но ингредиентами, которые можно только приветствовать, которые повара часто используют для придания блюду большей глубины, остроты, резкости или застежки.

Усилители текстур

• Жареный лук-шалот: жареный лук-шалот упрощает добавление хрустящей корочки в рис и лапшу, салаты, запеченные макаронные изделия или запеканки. Купите большую сумку в азиатской бакалейной лавке или попробуйте классику (жареный лук по-французски) в крайнем случае. Их также легко (хотя и занимает немного времени) сделать самому, если вы принесете домой достаточное количество лука-шалота с рынка.
• Chile oil / chile crisp: Добавьте пряный, чесночный, хрустящий вкус ко всему, от риса и овощей до курицы и рыбы.Если вы чувствуете себя резвым, попробуйте ванильное мороженое.

Квашеные и маринованные продукты

• Кимчи, квашеная капуста, маринованная свекла и мисо являются усилителями вкуса быстрого приготовления и хранятся в холодильнике неограниченное время. В частности, мисо — это универсальный усилитель умами, который отлично подходит для супа, маринада, печенья и многого другого.
• Консервированные лимоны: они хранятся вечно, добавляют яркости тушеным цитрусовым тушеным блюдам, карри, зерновым блюдам и многому другому, и их легко приготовить.

Колбасные изделия и консервы из морепродуктов

• Консервы рыбные: анчоусы для приготовления соусов и заправок; сардины, скумбрия, лосось и / или тунец в масле для перекусов или добавления в салат или пасту.
• Колбасные изделия: Колбасные изделия, такие как салями, и копчености, такие как бекон, не только являются хорошим перекусом, но и хорошо хранятся, их можно добавлять в бульоны и жаркое, а также запекать в хлебобулочных изделиях или поверх них.

Намазки и вливания

• Необычные молочные продукты: Labneh и / или creme fraiche — это именно тот тип насыщенного, сливочного, острого, основанного на молочных продуктах комфорта, который может накачать блюдо. Бросьте ложку на жареные овощи, супы или выпечку.
• Тахини: используйте сливочную пасту из молотого кунжута в заправках для салатов, овощных соусов и выпечке.

Приправы нового уровня

• Куркума: она была популярна в Индии на протяжении тысячелетий, и не зря — ее яркий золотистый оттенок и электрический вкус подчеркивают все, от карри до пирожных, яиц и смузи.
• Харисса: острая паста из североафриканского чили, в которую входят соусы, яйца, маринады, соусы, жаркое и многое другое.
• Соль для финишной обработки: кошерная соль — это тип, который чаще всего используется в рецептах, но завершение блюд с добавлением хлопьевидной морской соли (Maldon для пуристов, Jacobsen для современных вкусов) — это простой способ почувствовать себя как дома.

Джейми Фельдмар — писатель и автор поваренных книг из Лос-Анджелеса. Смотрите больше на jamiefeldmar.com и следуйте за ней @jfeldmar .
Фото предоставлено: фотография Кале, Лью Робертсон / Гетти; Фотография оливкового масла, Джордж Клерк / Гетти; Фотография сушеной пасты, Брайан Хагивара / Getty; Фотография буханки хлеба, Diamond Sky Images / Getty; изображения всех остальных продуктов предоставлены поставщиками

Подпишитесь на Подпишитесь на рассылку новостей Eater

Самые свежие новости из мира продуктов питания каждый день

24 идеи кладовой: блестящие идеи дизайна кладовой

Кладовая часто находится в верхней части списков желаний на кухне.Если все сделано правильно, эти помещения становятся не просто местом, где можно убрать излишки еды и посуды, но и пещерой Аладдина из красиво оформленных продуктов, которая обеспечивает успокаивающий момент передышки от шумной семейной кухни.

Кладовые в последнее время стали более популярными, чем когда-либо, поскольку мы придерживаемся более экологичного образа жизни. «Оптовые закупки, накопление банок консервов, ферментированных продуктов и овощей в бутылках из летнего сада — все это становится намного более доступным с кладовой», — отмечает креативный директор deVOL Хелен Паркер.

Идеи для кладовой

Независимо от того, есть ли у вас кладовая, которую нужно обновить, или вы планируете добавить ее в свой список из идей для кухни , у нас есть все идеи для кладовой, которые вам нужны, чтобы решить, что лучше всего для вашего пространства , как получить максимальную отдачу от кладовой и как сделать так, чтобы она выглядела как можно лучше.

1. Выберите двери с пазами для современного вида фермерского дома

Кладовая с легким доступом Tavole, LochAnna Kitchens

(Изображение предоставлено: LochAnna Kitchens)

Привнесите нотку фермерского шика на свою кухню с великолепным языком и- Дверной стиль с пазом, с поперечным рисунком, чистыми линиями.

Воспользуйтесь современным подходом к этой идее кладовой с латунными ручками и эффектной черной отделкой. Для создания индивидуального ощущения краситель контрастных оттенков наносится на другие отдельные предметы, такие как островки и буфеты, создавая схему, изобилующую индивидуальностью и интересом.

2. Сюрприз с богатым деревянным интерьером

Кухня-беседка, Harvey Jones Kitchens

(Изображение предоставлено: Harvey Jones Kitchens)

Эта кладовая, созданная в конце серии столярных изделий, является триумфом обеих форм. и функция.Он открывается, чтобы показать множество встроенных функций — выдвижные подносы, подставки для специй и прилавок для мелкой бытовой техники. Но это потрясающий интерьер из богатого дерева, который привлекает внимание и гарантирует, что предмет выглядит так же хорошо в открытом виде, как и в закрытом.

Кладовая, изготовленная вручную по индивидуальному заказу, позволяет удовлетворить любые индивидуальные требования к хранению. Это означает, что любое пространство и стиль дома — старинный или современный, сельский или городской — можно удовлетворить, как воплощая эстетические мечты, так и гарантируя, что всему будет свое место.

См .: Идеи организации кладовой — умные способы организовать кладовую

3. Попробуйте последний образ: двери кладовой со стеклом

(Изображение предоставлено Mowlem & Co )

Кладовая со стеклянными дверцами — особый элемент дизайна.

«Истинное чудо кладовой — это то, что все, что вам нужно, всегда на виду и легко достать. Тем не менее, наблюдается растущая тенденция к созданию впечатляющих кладовых, которые сами по себе являются предметом разговора », — говорит Джейн Стюарт, директор по дизайну Mowlem & Co, создавшая эту красивую кладовую в стиле Crittall.

«Архитектурное стекло в обрамлении привлекает внимание к интерьеру, создавая элемент, столь же ценный как с эстетической, так и с практической точки зрения».

4. Правильно измерьте свое пространство

(Изображение предоставлено Мартином Муром)

Важная вещь для подумайте, сколько места нужно для вашей кладовой.

Если вы строите или ремонтируете кухню и хотите добавить ее, убедитесь, что у вас действительно достаточно места. Слишком маленькая площадь сделает пространство непригодным для использования по назначению.

«Во время прогулки вы действительно хотите иметь возможность войти в квадрат 60 см, чтобы можно было повернуться и дотянуться до предметов», — советует Алекс Сэйнт, менеджер по дизайну, Kitchen Architecture.

‘К тому времени, когда вы поставите несколько полок в этой комнате, ее размер будет примерно 80–90 см, что позволит создать компактное, но удобное пространство. Убедитесь, что дверь продумана — вполне возможно, что она должна открываться или быть раздвижным механизмом, чтобы работать в таком тесном пространстве ».

5. Двойные кладовые идеально подходят, когда вы не планируете ходить в них.

(Изображение предоставлено Томом Хоули)

Будьте готовы сделать двойную кладовую на заказ.Если у вас нет места для кладовой, лучше всего подойдет сделанный на заказ шкаф.

«Кладовые дают вам гибкость в выборе вариантов хранения, которые подходят именно вам, будь то дополнительные ящики, упор на стеллажи или несколько стеллажей для специй, и все это упорядочено за красивой мебелью», — с энтузиазмом говорит Том Хоули, директор по дизайну Tom Хоули.

Предоставляйте точные размеры часто покупаемой пищевой упаковки — изготовитель на заказ может адаптировать полки к ним.

6. Обязательно используйте каждый укромный уголок и закоулок.

(Изображение предоставлено deVOL)

Вполне естественно опасаться, что кладовая может быть пустой тратой места. Но помните, что кладовые ни в коем случае не должны быть большими — например, узкую кладовую без естественного света можно превратить в идеальное место для хранения продуктов.

Если вам удобно разместить кладовую, это действительно может быть сценарий вашей мечты, так как он оставит вам место на кухне, чтобы все было ясно, чисто и не загромождено.

Аналогичным образом, при строительстве или ремонте вы можете использовать пространство за бытовой техникой для хранения. «Кладовые также могут служить двойному назначению, так как они позволяют спрятать бытовую технику», — говорит он. Том Хоули, директор по дизайну Tom Howley. «Благодаря большему сдвигу в сторону того, чтобы рабочие поверхности были свободны от беспорядка, чтобы создать более минималистичный вид и оставить больше места для подготовки, кладовая служит отличным решением для скрытия техники».

Креативный директор deVOL Хелен Паркер также отмечает, что некоторые люди хотят иметь такой лаконичный вид, который кладовая может создать настолько, что они «создадут свой собственный, отделив небольшую часть своей кухни и включив ее в окончательный вид комнаты с красивой столяркой и металлоконструкциями.’

7. Совместите со стенами для более мягкого удара

Somerton In Baltic Green And Brushed Brass, Burbidge Kitchen Makers

(Изображение предоставлено: Burbidge Kitchen Makers)

Большая кладовая может быть доминирующей, когда часть Чтобы смягчить ее воздействие, отделайте ее либо оттенком, выбранным для ваших стен, либо дополнительным тоном из того же сегмента цветового круга.

При рассмотрении схем, почему бы не наполнить ваше пространство богатой глубиной продуманной палитры, вдохновленной дикой природой неба и моря? И взрослые, и изысканные темные оттенки дарят ощущение спокойствия и уверенности — просто тонизирующее средство в многопользовательских зонах, таких как кухни.

8. Подумайте о деталях дизайна, если вы выбираете элитный дом

(Изображение предоставлено: Hetherington Newman / Darren Chung)

Тщательно продуманные детали дизайна могут превратить простую идею кладовой в нечто действительно экстраординарное, как показывает Хетерингтон Ньюман. эта восхитительная шкатулка кладовой.

Мы любим искать необычные идеи, чтобы выдвинуть кладовую за рамки обычного », — говорит Джон Хетерингтон, председатель Hetherington Newman. «От сделанных на заказ мозаичных полов и специального освещения до чугунных кронштейнов для полок и мраморных плит для сыра и масла — творческие возможности безграничны.’

9. Экологичный подход

The Essex Kitchen от The Main Company

(Изображение предоставлено The Main Co.)

Сочетание органического дизайна и тщательного мастерства позволяет создавать новые, утилизированные и переработанные материалы на заказ дизайн оживает с особым шармом и индивидуальностью.

Как нет одинаковых деревянных кусков, так и нет одинаковых кухонь — так что позвольте вашей собственной истории рассказать свою историю, используя честные материалы и материалы.

Алекс Майн, директор The Main Company, комментирует: «В связи с недавним повышением осведомленности об экологичности и экологичности материалов, пронизывающих дизайн, вторичная древесина является отличным вариантом, который не только учитывает окружающую среду, но и привносит подлинный шарм на кухню.’

Повторное использование древесины не только дает материалу новую жизнь, но и привносит богатую историю дизайна в кухню, независимо от ее возраста.

10. Не заходите слишком глубоко. мечтать. Тонкий дизайн имеет свои преимущества, оставляя вам больше места для маневра, но также обеспечивая легкий доступ к таким функциям, как полки для вина.

Спокойный и собранный снаружи, но наполненный архитектурой хранения внутри, этот особый дизайн от The Cotswold Company также включает в себя неглубокие ящики, в которых вам не нужно рыться, и большое количество стеллажей.

11. Обдумайте размещение своей кладовой

(Изображение предоставлено Томом Хоули)

Еще одна важная вещь, которую следует учитывать, — это место, где кладовая должна быть размещена на кухне.

«Эффективное хранение — это, конечно, основная функция кладовой, это сводится не только к внутренней работе шкафа, но и к тому, где его включить в дизайн кухни», — говорит Том Хоули.

«Там, где это возможно, всегда полезно размещать кладовую рядом с вашим холодильником, а это означает, что все ваше хранилище продуктов разделено на одну зону и при этом выглядит аккуратно».

12. Снимите давление с холодильника

(Изображение предоставлено: Секретный ящик / Пол Крейг)

Хорошо оборудованная кладовая может сыграть жизненно важную вспомогательную роль для вашей основной кухни. «Эта кладовая была полностью загружена вторым холодильником, раковиной и баром с напитками, все в пределах досягаемости от основной кухни», — объясняет Ричард Мейсон, владелец Secret Drawer.

«Установка каменных столешниц и облицовки плиткой в ​​полный рост за стеллажами — отличная дизайнерская особенность, которая также помогает снизить внутреннюю температуру, снимая давление с холодильника».

13. Решите, насколько большим или маленьким вы хотите стать

(Изображение предоставлено: Архитектура кухни)

Когда вы думаете о том, насколько большой должна быть кладовая, на самом деле нет правила относительно того, насколько большой она должна быть. Но вам понадобится площадь от 80 до 60 см, чтобы кладовая была удобной и практичной.

Тем не менее, чем больше площадь в квадратных футах, тем больше вы можете превратить это пространство в подготовительную кухню, а не в кладовую.

14. Фактор освещения кладовой

(Изображение предоставлено: Хамфри Мансон / Пол Крейг)

«В этих безоконных пространствах освещение кладовой требует особого внимания, но однозначно меняет правила игры», — говорит Питер Хамфри, дизайнер. Режиссер Хамфри Мансон.

Осветительные полки сзади выглядят красиво и гарантируют, что сзади ничего не потеряно.«Выбор дизайна двери также может повлиять на управление освещением; застекленные двери выигрывают от регулируемого освещения, которое добавит атмосферы на кухне. Для сплошных дверей более практичным является освещение с помощью автоматических датчиков ».

15. Фактор эффективного хранения в кладовой

(Изображение предоставлено: Roundhouse)

Очень важно подумать и о других деталях, например о глубине стеллажа в кладовой. должно быть.

Стеллажи — будь то в коридорах, выдвижных ящиках или на столешницах — это одно из самых важных соображений в кладовой, поскольку именно там вы буквально храните продукты.

Конечно, вам нужны стеллажи хорошего размера, чтобы их можно было разместить в больших бутылках и пакетах, но не заходите слишком далеко. «Не поддавайтесь искушению слишком углубиться в полки, вы можете подумать, что у вас стало больше места для хранения, но на самом деле до вещей становится труднее добраться и заблудиться сзади», — предупреждает Алекс Сэйнт из Kitchen Architecture. «Думайте о качестве хранения, а не только о количестве».

«Если вам действительно мало места, я бы посоветовал выбрать устройство глубиной 58 см», — говорит Эми Стоддарт из Day True.«По сути, это половина стандартного размера, но все же в нем будет место для ящиков для посуды, стеллажей и дверной полки для хранения специй и масел».

16. Поэкспериментируйте с разными дверными материалами.

(Изображение предоставлено Lanserring)

Для чего-то немного другого, рассмотрите двери кладовой из металлической сетки. Уровни непрозрачности скрывают содержимое, поэтому полки не нужно аккуратно приводить в порядок.

«Сетчатые двери также способствуют чистому воздушному потоку между помещениями, а с точки зрения дизайна сетка имеет интересный эстетический вид, напоминающий современный взгляд на ротанг или плетение», — говорит Алекс Бугерд, директор по дизайну Lanserring.Эта конструкция раздвижной двери также имеет преимущества экономии места.

17. Составьте список того, что вы хотели бы хранить в кладовой.

(Изображение предоставлено Day True)

Не знаете, что положить в кладовую? Хотя кладовые, кладовые дворецкого и кладовые изначально были разными вещами, в наши дни вы действительно можете просто повеселиться с пространством и использовать его для чего угодно.

Один из вариантов, идеально подходящий для встроенного шкафа, — это усложнить работу помещения, создав уголок для завтрака.«Эта скрытая кладовая для приготовления пищи [на фото] — отличное место для сбора мелкой бытовой техники, которая занимает рабочее место, например, кофемашин и тостеров», — говорит Эми Стоддарт из Day True. «Обязательно определите, сколько розеток вам понадобится на этапе проектирования».

Между тем, для Тома Хоули кладовая должна быть просто заполнена чудесными ингредиентами: «Для меня самая запоминающаяся часть самых великолепных кухонь — это кладовая, заполненная интересными бутылками с настоянным маслом, шуршащими пакетами лучших трюфелей, кустарными изделиями. консервированные овощи и специальные приправы.’

18. Используйте небольшие пространства

(Изображение предоставлено Джоном Льюисом из Хангерфорда)

Не думайте, что кладовые предназначены только для роскошных кухонь. В небольших помещениях они часто могут оказаться более эффективными, как демонстрирует эта уютная гардеробная, заправленная в угол.

«Создание специального места для хранения вещей, а не разбрасывание предметов по кухне более эффективно при приготовлении пищи. И хотя вы можете потерять часть пространства на столешнице, в целом вы получите больше места для хранения, — объясняет Ребекка Нокс, дизайнер кухни Джона Льюиса из Хангерфорда.

19. Максимально увеличьте пространство небольшой кладовой

(Изображение предоставлено Woodstock)

Вы можете легко увеличить пространство небольшой кладовой с помощью нескольких настроек, чтобы максимально использовать каждый дюйм.

Один из самых простых способов сделать это — посмотреть вверх — максимально использовать высокий потолок, разместив полки как можно выше. Нижние полки можно отвести для ингредиентов, которые вы используете каждый день, а на верхних полках можно хранить посуду, кулинарные книги и предметы, используемые только несколько раз в год.Прямо вверху можно спрятать аккуратно упакованные коробки с сезонным декором, посудой и ингредиентами до тех пор, пока они не понадобятся.

20. Поддерживайте порядок в кладовой

(Изображение предоставлено Sims Hilditch)

Как только все будет построено, вам нужно подумать о том, как лучше организовать свою кладовую.

«Мы стремимся к простоте в кладовых с полками для хранения вещей, чтобы все было видно сразу, как только вы войдете», — говорит Алекс Сэйнт, менеджер по дизайну, Kitchen Architecture.

‘Подумайте о том, чтобы поставить полку на уровне пола, так чтобы она стояла на минимальном уровне с небольшими ножками. Это позволяет хранить большие мешки или ящики, но не допускает их попадания на пол, помогая при любой уборке или мытье полов. Иногда также неплохо добавить немного ящиков для хранения вещей в нижние части, чтобы минимизировать изгиб вниз ».

21. Добавьте декоративный элемент в свою кладовую

(Изображение предоставлено: Фэрроу и Болл)

Есть несколько простых способов сделать вашу кладовую лучше.Что касается буквального декора, помните, что закрытая кладовая предлагает прекрасную возможность для приключений, не перегружая схему. Перенесите цвет на стены и потолок для создания драматического эффекта.

Том Хоули также предлагает «выбрать отделку для внешней и внутренней мебели, которые работают вместе, чтобы создать контраст, будь то тонкий или яркий. Если ваша мебель темно-зеленого или черного цвета, выберите отделку из дымчатого дерева для внутренних полок, чтобы получить стильный край.’

В качестве завершающих штрихов, завершающих ваш образ, Alex Saint из Kitchen Architecture рекомендует использовать дуб или другую древесину для стеллажей в более традиционной схеме кладовой или попробовать стеллажи из черной стали или алюминия для более современного взгляда. Мрамор на столешнице или полке придает роскошный вид и напоминает о традиционном хранении сыров на этих прохладных поверхностях.

См .: Идеи для хранения на кухне — интеллектуальные решения для хранения и советы по организации

22.Установите кладовую, чтобы повысить ценность своего дома

(Изображение предоставлено Блейксом)

Нельзя отрицать их популярность, но добавляют ли кладовые ценности дому?

Важно помнить, что кухня — это сердце дома, и это область, на которой покупатели будут зацикливаться, если это не так, поскольку они рассчитывают проводить там много времени и иметь коробки «мечты», как кладовая, которая уже есть, потенциально может быть достаточно, чтобы склонить чашу весов в сторону продажи.

Однако, если вы планируете добавить кладовую исключительно для продажи собственности, сначала проконсультируйтесь с агентом покупателя.

23. Embrace Shaker style

Настоящая кухня-шейкер, deVOL

(Изображение предоставлено deVOL)

Для классической схемы, которая уважает традиционное мастерство и качественные материалы, выберите современный загородный маршрут с предметом, работающим на шейкерном топливе. это выдержит испытание временем.

У оригинальных шейкеров была поговорка; «Выполняйте свою работу так, как будто вам осталось жить тысячу лет и как будто вы умрете завтра». Их дизайн и мебель сохранились до наших дней, что свидетельствует об этом.

Передайте эту философию с помощью красиво оформленной кладовой, которая отличается большой функциональностью и новаторскими столярными изделиями — врезными и шипованными соединениями? Да, пожалуйста. Покройте неподвластный времени окрашенный оттенок, чтобы ваша кладовая прослужила так, как задумано.

24. Убедитесь, что ваша кладовая хорошо вентилируется.

(Изображение предоставлено: Будущее)

Если вы спрашиваете себя, нужна ли вашей кладовой вентиляция, ответ — да и нет.

Простого нахождения в сухом, прохладном, темном месте обычно достаточно для хранения банок, герметичных пакетов и выносливых свежих фруктов и овощей, таких как картофель, лук и яблоки, при правильном хранении.

Изоляция пространства позволит сохранить прохладу, но для циркуляции воздуха необходим воздух. Если рядом с внешней стеной, подумайте о добавлении небольшого окна с сеткой или кирпича; вы также можете добавить вытяжной вентилятор, такой как в ванной комнате. Подключите его, чтобы включить свет через единственный выключатель.

Но избегайте установки охлаждающих устройств в кладовой, так как они выделяют много тепла. В более крупной кладовой можно использовать небольшой кондиционер для циркуляции воздуха и охлаждения каменных рабочих поверхностей для легкого охлаждения горячих блюд и создания холодной зоны для работы с выпечкой.

Насколько важна кладовая?

(Изображение предоставлено deVOL)

Вы можете подумать: «Насколько важна кладовая в любом случае?»

Конечно, это сугубо личный выбор, но кладовая может многое предложить кухне. В первую очередь, это место для хранения товаров, где они хранятся в «прохладных и темных» местах, в которых так часто нуждаются пищевые продукты. «Это одна из основных частей классической английской кухни, она настолько практична и проста в управлении», — добавляет Хелен Паркер, креативный директор deVOL.«Все хранится в одном месте, и все действительно легко доступно».

В кладовых можно найти не только скоропортящиеся товары, но и кухонные приборы и гаджеты, высвободив драгоценное пространство столешницы. Небольшая кладовая, встроенная в шкаф, может даже служить уголком для завтрака, возможно, вмещая чайник, кофеварку и тостер.

Если говорить более эмоционально, то поваренные книги часто хранятся в кладовых, включая драгоценные рукописные или аннотированные семейные версии, а также такие реликвии, как серебряные чайники или старинный свадебный фарфор, которые считаются «слишком хорошими» для повседневного использования.«Кладовая возвращает нас к временам, когда меньше значит больше, поскольку в ней хранятся предметы домашнего обихода и семьи как важные вещи, которые нужно удерживать и хранить вместе в кладовой», — отмечает Хелен.

В чем разница между кладовой и кладовой?

(Изображение предоставлено: Future)

Основное различие между кладовой и кладовой состоит в том, что в первой кладовой хранятся сухие, в шкафу, а во второй — более холодные продукты.

Слово кладовая происходит от французского paneterie или место для хранения хлеба (боль).Итак, исторически кладовые были местом для хранения таких продуктов, как мука и консервы.

Кладовые, напротив, представляли собой холодильные камеры, предназначенные для хранения скоропортящихся продуктов, таких как свежие овощи, мясо и молочные продукты.

Однако в наши дни у нас, к счастью, есть холодильники, поэтому в кладовой нет необходимости. Поэтому сегодня слова кладовая и кладовая стали взаимозаменяемыми терминами для обозначения мест хранения продуктов рядом с кухней или внутри нее.

В чем разница между кладовой с входом и кладовой дворецкого?

(Изображение предоставлено Батлер Армсден)

По правде говоря, нет большой разницы между кладовой, где можно пройти, и кладовой дворецкого — обе выглядят очень похоже.И, как и кладовая, эти термины часто используются как синонимы.

См .: Идеи подсобных помещений — вдохновляющие способы создания практичного, стильного и организованного пространства

Тем не менее, есть одно главное отличие. В то время как кладовая любого размера предназначена для хранения продуктов, кладовая дворецкого будет содержать более практичные элементы для приготовления пищи. Такие приборы, как кофеварки, миксеры и раковины, будут ассоциироваться с кладовой дворецкого, а не с кладовой.

.