На даче своими руками из кирпича сделать мангал: Как сделать печь барбекю и мангал из кирпича на даче своими руками, этапы монтажа

видео, фото идеи с крышей

Отдых семьей или с друзьями на даче чаще всего происходит на природе с шашлыками, поэтому мангалы для дачи становятся неотъемлемой частью благодаря своей большой функциональности и несложности конструкции. С их помощью можно приготовить не только традиционный шашлык, но и различные блюда, вкусовые качества которых намного превосходят пищу, приготовленную на плите. Мангал является универсальным предметом, смотрите на фото.

Простой мангал

При желании и достаточном количестве времени можно сделать мангал на даче из кирпича.

• Хоть процесс это и не затратный, но вполне трудоемкий и занимает много времени. Начинать его нужно с выбора места, которое должно быть не только удобным, но и имелась возможность подведения воды и установки беседки. Тогда садовый мангал из кирпича своими руками дополнит любой участок и даст возможность творить кулинарные шедевры.
• Чтобы сделать качественную конструкцию, вам в первую очередь необходимо определиться с формой, размерами, следовать четко инструкциям и соблюдать чертежи садового мангала из кирпича. Благодаря вашему воображению и оригинальным идеям, вы сможете сделать садовый участок лучше, комфортнее.

Красивая беседка

• До начала работ вам нужно тщательно продумать, как будет выглядеть ваш мангал, все ваши идеи перенесите на бумагу. Какие декоративные дополнения вы бы хотели видеть, какой формы он будет. Постройка требует тщательного подхода и серьезного продумывания, ведь при создании такого типа сооружений меняется весь вид участка.
• Чертежи садового мангала из кирпича являются самым главным этапом в строительстве. Здесь вы указываете все размеры, форму со всеми количественными показателями. Рядом можно высчитать количество необходимого материала.

• Расчет необходимых размеров конструкции выполнить очень просто. Вам потребуются лишь параметры длины, глубины, ширины и высоты. Ширина будет зависеть от длины ваших шампуров, а длина определяется максимальным количеством приглашаемых друзей. Высота не может быть слишком большой, в основном она определяется ростом человека, который будет заниматься приготовлением блюд.

Мангал с крышей

Для частых вечеринок с друзьями можно построить мангал для дачи с крышей из кирпича, выбрав для этого самое удобное место на участке. Так же решите, как конструкция будет смотреться со стороны, если особых идей нет, то можно просмотреть фото мангалов из кирпича с крышей и определиться с выбором. Дальше стоит запастись всеми необходимыми стройматериалами. Специальный огнеупорный кирпич, который используют при строительстве печей и каминов, купить не составит проблем. Кроме него вам будет необходим цемент, песок, арматура и гравий.

Под любое кирпичное строение нужна закладка ленточного фундамента, из-за большого веса конструкции. После всех подготовительных работ, определения места под строительство можно начинать земельные работы.

Раскопав траншею под фундамент, на дно нужно высыпать песок и гравий, после чего можно устанавливать опалубку и заливать цементной смесью. После полного высыхания фундамент покрывается рубероидом, и начинаются работы по строительству садового мангала.

Первые ряды кирпичей укладываются сплошным слоем, после чего размечается где и какие ниши у вас будут. Когда они готовы, устанавливается труба, после чего можно делать крышу, которая нужна для защиты от осадков, прямых солнечных лучей.

Колонны под крышу устанавливаются также из огнеупорного кирпича. Крышу обязательно следует закрыть от дымохода асбестовым листом, либо вообще быть на расстоянии от него минимум на сто шестьдесят миллиметров. Размер крыши обусловливается тем, что вы еще желаете расположить под нее. Туда можно установить пенал под посуду, различные шкафчики под приспособления для шашлыка.

 

Крышу можно покрыть шифером либо другим материалом, который будет хорошо сочетаться с кирпичом.

Простой мангал

Если вы решили соорудить простой мангал для дачи из кирпича под открытым небом, смотрите на фото, то стоит знать некоторые моменты. С наружной стороны кирпич обрабатывается специальным акриловым лаком, а в районе топки – огнеупорным. Такое покрытие необходимо изредка обновлять, так как изменения температуры вызывают появления трещин и изъянов.

Мангал на даче своими руками из кирпича, достаточно сложная конструкция. Лучше будет сразу построить такое сооружение, на котором можно приготовить не только шашлык, но и жарить разнообразные вкусные блюда. Все предназначения лучше выбрать еще на этапе проектирования.

Садовый мангал из кирпича своими руками лучше соорудить в удобном месте, которое будет располагать для отдыха. Для таких целей отлично подойдет садовая беседка, которая защитит от осадков, ветра и солнца. В нее можно установить стол и стулья, для приятного времяпровождения. Можно провести водоснабжение и свет. Уже готовый стационарный мангал можно задекорировать декоративным камнем или огнеупорной плиткой. Пол можно выложить террасной доской или тротуарной плиткой. Дверцы отсеков сделать из чугуна.

Беседку можно построить и вокруг законченного мангала, забетонировав лишь опоры беседки.

Стационарный мангал из кирпича имеет привлекательный внешний вид, который отлично будет дополнять ландшафт вашего садового участка. Принимая гостей у себя на даче, вам будет приятно испытать гордость за проделанную работу.

Мангал на даче своими руками из кирпича

Мангал из кирпича своими руками на даче

Мангал из кирпича своими руками на даче встречается довольно часто. Это довольно не сложная конструкция, которую можно сделать своими руками. Тогда и цена не будет высокой.

На видео в этой статье вы можете посмотреть варианты изготовления, ведь форма может быть довольно разной. А ниже будет приведена инструкция по правилам выполнения этой работы.

Установка мангала своими силами

Дачный мангал из кирпича своими руками делается в несколько этапов. Каждый из которых достаточно важен. Так же при проектировании надо учесть и отделку.

Ведь некоторые просто берут металлическую конструкцию и после этого делают отделку лицевым кирпичом. В этом варианте надо будет сделать и более широкий фундамент.

Определение места для пикника

При решении установки сразу же возникает вопрос с местом установки такого мангала. Размеры и внешний вид мангального комплекса будет зависеть о назначения данного сооружения и степени его загрузки.

Но это совсем не значит, что зона отдыха будет загружена различными серьезными постройками. Для этого достаточно иметь кирпичный мангал, переносный столик, небольшую скамейку и подставку под продукты.

При этом, при определении места под мангал, следует придерживаться некоторых условий, таких как:

• Ровность самой площадки.
• Основные направления ветра.
• Насколько близко находится площадка к дому.

Внимание: Конструкция мангала может быть простой, характеризующейся открытой формой, или сложной, с наличием дымохода и приточной вентиляции.

Сложные конструкции больше используются в беседках закрытого или полуоткрытого типа.

• В таких конструкциях очень важно, чтобы дымоходные газы активно отводились из зоны отдыха.
• Как правило, сложные конструкции не ограничиваются наличием одного мангала: здесь может входить печь барбекю с коптильней. В таком случае, в беседку подводят воду и ставят мойку, что абсолютно логично.
• В данном случае, отдается предпочтение более простому варианту, без серьезных построек. И все же, в такой конструкции следует предусмотреть место для установки жаровни, решетки для мяса, а также упоры для шампуров. Не обойтись, так же, без небольшой рабочей поверхности, так как куда-то необходимо ставить дополнительные продукты, специи и посуду.
• Старайтесь выбрать для постройки возвышенность, тогда у вас не будет проблем во время дождя. В противном случае надо сразу продумать и над отводом воды во после дождя.

Материалы, необходимые для строительства

Как правило, строительство простого, хотя и кирпичного мангала не требует наличия серьезных чертежей, но не большой рисунок не помешает для определения количества строительного материала.

Для строительства мангала потребуется следующие материалы:

1. Цемент.
2. Известь гашеная.
3. Арматура.
4. Металлическая проволока.
5. Песок.
6. Уголки металлические.
7. Огнеупорный кирпич.
8. Обычный кирпич.

Помимо инструмента надо сразу сделать расчет и закупить материалы:

• Как правило, огнеупорным кирпичом выкладывается пространство, где будет присутствовать открытый огонь. Все остальные части мангала можно выложить обычным, красным кирпичом, тем более, что это будет дешевле.
• Для кладки необходимо будет готовить два вида раствора: один – для фундамента, другой – для выкладки тела мангала. Для выкладки тела мангала можно использовать готовую термостойкую смесь.
• Кирпичный мангал на даче своими руками потребует применения в конструкции и металлического уголка, им можно делать оакантовку места для жаровни.

Начинаем кладку мангала

Фундамент для мангала

Даже такое простое сооружение нуждается в своем, надежном фундаменте. Если этого не сделать, то не большие подвижки грунта, особенно после размерзания, способны разрушить кирпичную кладку. Для строительства элементарного фундамента необходимо:

Делаем разбивку и заливаем фундамент

Итак:

• Выбрать соответствующее место и определиться с габаритными размерами будущего сооружения.
• По углам сразу вбиваем колышки и делаем замеры. Нам надо проверить диагонали, только тогда мы можем быт уверены в правильной конфигурации с точки зрения геометрии.
• Согласно габаритных размеров, выкладывается яма, глубиной около 25 см. По периметру ямы монтируется опалубка, в которую заливается раствор, приготовленный в соотношении: 1 часть цемента, 3 части песка.
• Перед заливкой следует произвести армирование фундамента, использовав для этого, куски арматуры, которые укладываются в произвольном порядке. Для армирования можно использовать металлическую сетку, например, сетку-рабицу, лучше в два слоя.
• Для надежного стека дождевой воды, площадка строится с уклоном около 1 см.
• Где-то, через две недели фундамент будет готов и на нем можно выкладывать тело мангала.

Внимание: Если вы будете делать комплексную постройку с печью, тогда надо будет сделать хорошее армирование. Ведь будет большой вес конструкции и его не должно повести.

Первый ряд кладки

Мангал из кирпича для дачи своими руками начинается с первого ряда кладки. Он достаточно важен и определит плоскость кладки в целом.

Делаем кладку первого ряда

• Выкладывать тело мангала можно двумя способами: сначала выложить, а потом, согласно размеров изготовить решетку и поддон, и другой способ – выкладывать мангал, исходя их размеров, уже готовых решетки и поддона. Более оптимальный вариант – первый, он же более простой, поскольку не придется во время работы постоянно сверять свою работу, с размерами поддона и решетки.
• Первый ряд кирпичей можно выложить без раствора, для примерки, но с учетом толщины раствора.
• Кирпич имеет свойство, особенно сухой, быстро впитывать влагу из раствора, что будет составлять некоторые трудности во время кладки. Чтобы упростить процесс кладки, кирпичи можно намочить за день до работы. Это позволит долго сохранять пластичность раствора.
• Раствор для кладки готовится в таком соотношении: 1 часть цемента, 3 части песка и ¼ часть гашеной извести. В процессе замешивания к сухой смеси добавляется вода не большими порциями до тех пор, пока смесь не будет иметь консистенцию густой сметаны. В процессе кладки нужно следить, чтобы швы были полностью заполнены раствором, а их толщина должна быть минимальной.

Выкладываем цоколь мангала

Как будет выложен первый ряд, так будет выглядеть и вся конструкция. Мангал на даче своими руками из кирпича кладка ничем не отличается от обычной кладки кирпича.

Обычная кирпичная кладка предусматривает технологию перевязки, когда вертикальный шов предыдущего ряда находится по центру кирпича последующего ряда.

Делаем кладку цокольной части

Итак:

• Другими словами, укладка кирпичей осуществляется в шахматном порядке. Начинается кладка, как правило, с углов конструкции, а лишь потом заполняются промежутки между углами. В процессе работы, лишний раствор убирается мастерком. Выбрасывать его не нужно.
• В процессе работы необходимо постоянно проверять кладку на ровность, используя для этого строительный уровень.
• Также при кладке надо обязательно следит за перевязкой. Шов не должен совпадать.
• Так же стоит делать и армирование порядовку. Она усилит конструкцию, ведь при перепадах температур разрушение будет происходить довольно быстро.
• Если не планируется мангал облагораживать отделочным материалом, то лучше использовать порядовку. Она позволяет выполнять швы одинаковой толщины.

Упоры для решетки и жаровни

В данном случае, основанием топки будет служить поддон.

Предусматриваем упоры

1. Устанавливается он на металлические уголки или арматуру, которые вмуровываются в боковые стенки мангала. Начиная с этого места начинается выкладываться топочная камера. Конструкция мангала должна быть такой, чтобы к жаровне был открытый доступ, что даст возможность легко его чистить.
2. При выкладывании топочного пространства, для хорошего доступа воздуха в топочную камеру, между кирпичами оставляют незаполненное раствором пространство.
3. Заключительный этап – это установка поддона, решетки и столешницы. Внешний вид мангала во многом будет зависеть, на сколько аккуратно и качественно будут проведены все работы.
4. Решетка устанавливается на металлических стержнях, заранее вмурованных в кирпичную кладку.

Устройство рабочей поверхности

Устройство столешницы должно вписываться в общий стиль мангала и всей зоны отдыха. Кроме того, она должна быть удобной в пользовании, прочной и хорошо мылась.

Итак:

• Для этого можно использовать морозостойкую плитку с гладкой поверхностью. Плитку следует уложить очень качественно со 100% заполнением, иначе она зиму не перестоит.
• После того, как все работы будут сделаны, мангал должен высохнуть в течении 2-х недель, только после этого его можно разжигать. Если учесть, что кирпичи перед укладкой смачивались, то этот термин можно увеличить до 1-го месяца. В данном случае, спешить не стоит, иначе вся работа пойдет насмарку.
• Не лишним будет, если к зоне отдыха подвести воду и сделать канализацию для слива, но в таком случае лучше все запланировать заранее и сделать всю разводку перед заливкой фундамента. Так конструкция будет иметь современный и аккуратный внешний вид.

Внимание: Следует также, позаботиться об освещении, поскольку в летний период люди собираются после захода солнца, когда сделаны все свои дела, тем более, что в это время не так жарко.

Отделка и навес

Чтобы защитить зону отдыха вместе с новым мангалом, лучше соорудить навес.

Такой навес может быть двух вариантов:

1. Рассчитанным на всю зону отдыха.
2. Рассчитанным только для защиты мангала.

Как правило, строительство навеса планируется на начальном этапе, перед зашивкой фундамента:

• Для этого в фундамент замуровываются металлические закладные, к которым впоследствии приваривается каркас накрытия. При этом каркас может быть, как металлическим, так и деревянным. И все-же, предпочтение следует отдать металлическому каркасу, даже с точки зрения пожарной безопасности, кроме этого, металлический каркас будет намного надежнее. В случае применения дерева, его придется обработать специальными составами.
• Крышу для накрытия можно сделать из любого кровельного материала, но лучше, если эта маленькая постройка будет дополнять общий архитектурный стиль, а для этого лучше использовать тот кровельный материал, которым покрыто основное строение.
• Конструкцию мангала можно оставить в первозданном виде или произвести облицовку морозостойкой плиткой, поскольку мангал располагается на улице.

Как-бы не старался человек, но простая конструкция не получится, поскольку она мало эффективна и не практична. Если это касается изделий из кирпича, то сразу же встает вопрос о защите кирпичной кладки, да и других элементов, таких как отделка, от атмосферных осадков.

• Поэтому, как правило, такие конструкции мангалов устанавливают в закрытых типах беседок, где возможна 100%-ая защита. Кроме этого, в закрытом помещении не так практично применение других, не столь устойчивых к атмосферным условиям, облицовочных материалов. Например, возможна отделка тела кирпичного мангала обычной облицовочной плиткой.
• Естественно, что такой подход будет стоить гораздо дороже, но он оправдает себя точно и усилия не пройдут даром. Несмотря на вышесказанное, выбор остается за конкретным человеком.

Внимание: Если есть недостаток средств, то можно пойти по ступенчатому пути: сначала построить беседку, а на следующий сезон установить мангал и т.д. Это будет разумно и практично.

Мангал для дачи из кирпича своими руками сделать будет не сложно. Главное сразу надо отобразит на бумаге, что вы хотите получить в конечном итоге. Для этого надо будет посмотреть фото и сделать выбор. Дальше все будет зависеть только от вас.

Мангал своими руками из кирпича для дачи

  н а в е р х

Чтобы построить мангал своими руками, не нужно быть специалистом, достаточно только иметь представление о том, как это делается.  Процесс строительства не сложен и состоит из нескольких основных этапов: выбор строительного материала; отведение или выбор места в пределах дачного участка под него; выбор необходимых инструментов; непосредственно строительство; выбор строительного материала.
В качестве строительного материала можно использовать камень, кирпич или железо.

Чаще всего для строительства мангалов используют огнеупорный кирпич. Кроме основного материала, потребуются еще дополнительные: песок, цемент, арматура и гравий.
Выбирая, где же именно разместить мангал на дачном участке, старайтесь остановить выбор где-то не далеко от дома, а также учитывайте направление ветра, чтобы в будущем не дразнить соседей запахом шашлыка. Лучше всего так же не организовывать мангал в той части дачного участка, где растёт много плодовых деревьев.
Список необходимых инструментов: мастерок, лопата, шнур, молоток.

Для приготовления раствора можно использовать бетономешалку или делать замесы вручную, используя для этой цели подходящую емкость.
Перед началом строительства необходимо определится с конструкцией постройки :Если вы хотите построить мангал барбекю, помните, такая постройка занимает больше места в сравнении с обычной а сам процесс строительства намного сложнее. После определения типа конструкции, можно приступать к строительству.

Этапы строительства:
Создание основы под мангал. Сделать разметку под фундамент. Выкопать траншею (максимальная

глубина траншеи не должна превышать 25 см).
Соорудить опалубку и залить фундамент. Возвышение фундамента над землей должно составлять 10 см. После того, как бетон застыл, демонтируют опалубку и покрывают фундамент рубероидом.
Переходим к кладке кирпича. Сначала несколько сплошных рядов, после чего оставляют нишу для дров. Высота ниши обычно равна 7 рядам кирпича.

Вверху ниши устанавливают уголок и продолжат кладку кирпича.
Следующий этап заключается в обустройстве сборника дыма и установке дымовой трубы.
По желанию, можно сделать мангал с козырьком, чтобы в пасмурную погоду можно было готовить шашлык в комфортных условиях. При этом следует помнить, что основание под мангал с крышей должно быть более прочным.

Похожий материал:
купить коттедж по Симферопольскому шоссе | загородный дом Симферопольское шоссе | дачи Симферопольское шоссе 100 км | Читайте здесь про Экологический курорт dancinggreen

Мангал из кирпича своими руками, фото и видео

С приходом весны тема мангала на дачном участке становится животрепещущей, занимая умы наших сограждан. Все бросаются в магазины приобретать дорогие устройства для приготовления разной вкуснятины. Однако мало кто задумывается над вопросом, можно ли и как сделать мангал самостоятельно.

С чего начать

Прежде чем построить мангал своими руками, чертеж которого вы подготовили, осмотрите участок на местности. Необходимо учесть не только площадь, которая сможет поместить вас и вашу семью во время отдыха, но и направление ветра. Ветер не должен превратить праздник в сущую пытку. Не устанавливайте мангал для дачи вдали от дома.

Как сделать мангал: готовим материал и инструмент

Для постройки будут нужны:

• цемент;
• гашеная известь;
• арматурные стержни или армирующая сетка;
• проволока, чтобы укрепить кирпичную кладку;
• песок;
• металлические уголки;
• термостойкий кирпич.

Там, где кирпич не будет подвергаться сильному нагреву, дорогостоящий термостойкий кирпич можно поменять на обычный красный. Для жаровни будут нужны поддон из металла и решетка. Не забываем про плитку, которую будем использовать в качестве столешницы.

Придется готовить два вида раствора: для фундамента и для кладки. Можно облегчить себе работу и использовать для приготовления кладочного раствора готовую смесь

Мангал из кирпича: приступаем к работе

Разметив участок, на который установим мангал, в середине участка уберем грунт, приступаем к подготовке канав глубиной 25 см. В получившиеся канавы укладываем арматуру, на 15 см канава заливается бетоном. Стены канавы будут играть роль опалубки. Дождитесь полного высыхания бетона прежде, чем приступать к установке цоколя.

 

Мангал из кирпича имеет цоколь с тремя отсеками, два из которых будут служить для хранения дров, один станет шкафчиком. На фундаменте возводятся стены, старайтесь смещать стыки при укладке кирпича, это придаст конструкции жесткость и прочность. Используйте отвес для контроля кладки.

Для верхних стенок и свода можно использовать ячеистый бетон. Дно очага делаем из бетона, боковые полки возле очага представляют собой выступы, которые служат для того, чтобы регулировать высоту установки решетки для жарки.

На опорные колонны мангала устанавливаем трубу, которую изготавливаем из ячеистого бетона. К верху труба должна сужаться. Труба покрывается специальным огнеупорным составом. Сверху свод покрываем оцинковкой.
Вокруг очага бутом выкладывается пол, швы заделываем цементным раствором. Бут укладывается на уплотненный слой песка. Бетонные блоки можно оштукатурить, сверху декорировать плиткой.

Мангал своими руками: возводим навес

Для того чтобы мангал для дачи стал вашим помощником не только в жаркую и солнечную погоду, но и во время дождя не испортил праздник, рекомендуется устроить навес. Под деревянным навесом будет не так жарко в зной, и дождь не испортит ваше блюдо. Достаточно установить четыре основные стойки, которые крепятся металлическими уголками и шурупами на цоколе.

Распорки и горизонтальные бруски скрепляем в пазах. На горизонтальные балки укладываются стропила, они держат навес. Можно использовать остатки черепицы, которая осталась после устройства кровли дома, и накрыть ею навес. По краю крыши делается карниз из оцинкованного листа.

В качестве стоек будем использовать сосновый брус 80х80 мм, длиной 3 м.
Перед их монтажом, нижнюю часть бруса, которая будет находиться в земле, необходимо обработать битумной мастикой, она сохранит дерево от загнивания.

Сделав разметку установки стоек в одну линию, на расстоянии одинаковым друг от друга, желательно около 1 м, копаете 50-сантиметровые ямки. Затем в них устанавливаете стойки, строго в вертикальном положении, не забывая проверять их при помощи строительного уровня или отвеса.
Установленные столбы можно зафиксировать распорками из реек, а затем засыпать пошарово щебенкой, поверх которой заливаете цементный раствор.

После затвердевания раствора, сделайте подгонку верхней части стоек по одному уровню со скосом соответствующим наклону всей плоскости крыши так, чтобы при установке стропил, они легли на верхний торец каждой стойки. Эту процедуру можно выполнять при помощи капронового шнура.
Нижнюю часть скоса стойки делайте не ниже среднего роста человека, плюс небольшой запас.
Закончив подгонку стоек конструкции, начинаете установку стропил.

Они представляют собой брус сечением не менее 150х50 мм, а длиной не меньше 6 м.
Такой размер стропил достаточен для перекрытия пролета, с учетом соблюдения необходимого уклона и четко подобранного веса материала (ПХВ, пластиковый шифер и ему подобный материал).

 

Мангал из кирпича своими руками видео

Читаем дальше — узнаём больше!

Оценка: 2.6 из 5
Голосов: 152

Что можно купить за 630 000 долларов в Орегоне, штат Мэн и Нью-Мексико.

Дом находится в шести милях к северо-западу от Белфаста, прибрежного города с магазинами и другими удобствами; несколько фермерских рынков находятся в 10 минутах езды. Аэропорт в Бангоре находится в 37 милях к северо-востоку. Рокленд, Уотервилл и Огаста находятся менее чем в часе езды, а Бостон находится примерно в 200 милях к юго-западу.

Площадь: 2344 квадратных фута

Цена за квадратный фут: 267 долларов США

В помещении: Главный вход через трехсезонное крыльцо.При ремонте были выставлены оригинальные потолочные балки, а для поддержки были добавлены стойки. Большая часть дерева, найденного по всему дому, была собрана здесь или из других старинных источников. Каминный камин в гостиной, например, является предметом антиквариата, который владельцы нашли в Северной Каролине. То же самое и с французскими дверями между гостиной и смежной семейной комнатой или логовом.

Другая сторона гостиной соединяется со столовой с открытыми балками и узкими половицами.Дровяная печь для приготовления пищи и обогрева Pioneer Maid, произведенная общиной амишей, стоит рядом с кирпичным камином, а комната переходит в открытую кухню с камбузом со старинными деревянными шкафами и большой фермерской раковиной.

Основной люкс находится через холл от логова: он состоит из спальни с открытыми балками и встроенной стены; кабинет (или, возможно, большой шкаф с окнами) с единственной открытой полкой, охватывающей две стены; и ванная комната с душем, стиральной машиной и сушилкой.Новая ванная комната была установлена ​​рядом с первоначальным входом, рядом с коридором, который использовался для развешивания пальто и хранения дров.

На втором этаже три дополнительных спальни и ванная комната, переоборудованная из четвертой спальни. В ванной комнате обшивка стен досками, винтажный туалетный столик, совмещенная ванна и душ, переносная сауна. Площадка за лестницей достаточно просторная, чтобы вместить гостиный уголок и большой шкаф. (В каждой спальне также есть шкаф.)

Вторая, летняя кухня находится на первом уровне, в углу дома, рядом с дамской комнатой.Используемый для хранения и переработки сельскохозяйственных продуктов, он имеет небольшую старинную газовую плиту, холодильник и раковину из талькового камня. Лестница ведет в большую недостроенную комнату с окнами и мансардными окнами, которые не учитываются в квадратных футах.

информация актуальная при разработке проекта

Испокон веков печи были первыми приспособлениями цивилизации для приготовления пищи на огне, конечно же, после костров. Сейчас они все чаще встречаются в деревнях и реже используются для дачи.может стать отличным помощником и признаком хорошего хозяина. Особенно печь ручной работы. Есть разные похожие уличные очаги. Рассмотрим подробно некоторые виды кирпичных печей , мангалов.

Сам мангал может быть передвижным, стационарным и электрическим. Печь-мангал для дачи стационарная, хотя и достаточно мобильная по сравнению с другими видами. Его преимущества: он может быть оборудован специальными участками для нарезки продуктов для приготовления пищи, место для хранения топлива, , если не размещать под крышкой.Пример дизайна можно увидеть на фото.

Самым лучшим материалом для строительства своими руками является огнеупорный кирпич . … Топка и нижние дымоходы ставятся из шамотного кирпича … Если конструкцию для дачи планируется разместить в уже смонтированном или, то необходимо правильно подготовить фундамент … Если пол в беседке уже создана, самым оптимальным вариантом будет размещение печи рядом с беседкой, так как ее конструкция будет весить более ста килограмм.Если беседка расположена на бетонном основании. фундамент теряет актуальность.

Мангал-печь на заказ

Мангал-печь для дачи можно сделать своими руками.

Необходимые инструменты:

• стальные уголки;
• решетка чугунная;
• дверь топки;
• дверца воздуходувки;
• Смесь шамотно-глиняная.

Расчет материалов по чертежу В1600хШ1565хГ830 мм:

• Раствор огнеупорный — 200 кг.;
• кирпич огнеупорный — 300 шт .;
• кирпич шамотный — 20 шт.

В первую очередь, фундамент создается своими руками. Котлован — 40 см. , из них половина — песчано-гравийная подушка. Требуется арматурный каркас.

Читайте также: Мангал из кирпича в беседке

Для начала необходимо подготовить детальный чертеж.

• Геометрические размеры задаются первой и второй строками.Для них своими руками прорисовывается контур у основания. Аналогично порядку русской печи кирпич кладут в перевязку. Одновременно с укладкой прошиваются швы. И так 6 рядов.
• 7 ряд — внахлест. Стальные уголки укладываются в количестве 4-5 штук по всей длине будущей печи.
• Пол выложен кирпичом в два ряда. Из следующего ряда уже строятся топка и мангал, для чего используются шамотные кирпичи.Чтобы в мангале образовался выступ, внутри него смещают второй ряд. Он нужен для поддержки шампуров.
• Устройство арки предусмотрено с накладкой на 9 ряд. Для нее делают шаблон из фанеры. Детали фиксируются гвоздями, чтобы конструкция не коробилась при эксплуатации.
• Следующим шагом будет перекрытие дымохода.

• Между шамотными кирпичами топки и корпуса прокладывают асбестовую ткань или веревку.
• Толщина швов не должна превышать 5 мм.Оптимально — 3мм.
• Дымоход сечением 25х25 см;
• Глубина мангала не должна превышать полкирпича.
• За счет исключения воздуходувки конструкция значительно упрощается.

Любите готовить шашлык и другие блюда на свежем воздухе, но до сих пор не имеете собственного барбекю? Предлагаем исправить сложившуюся ситуацию прямо сейчас! Изучив следующую инструкцию, вы узнаете, в какой последовательности раскладывается полноценная садовая печь, а представленные схемы помогут досконально разобраться во всех нюансах технологии.

Материалы для постройки уличной печи

Начните с подготовки материалов. Вам понадобится:

• … Его много не нужно, так что можно приготовить самому;
• доски для возведения опалубки. Идеально подойдет необрезная доска;
• штуцера. Нужен для укрепления фундамента. Можно использовать ненужную фурнитуру — обрезку швеллеров, толстой проволоки, стальных полос и т. Д .;
• Доска обрезная. Из таких досок вы соорудите опалубку для бетонной стяжки под столешницу;
• кирпича.Вам потребуются простые керамические и огнеупорные изделия;
• железная труба диаметром около 150 мм;
• фундаментный гидроизоляционный материал. Обычно используется рубероид;
Смеситель
• ;
• раковина. Для садовой печи лучше всего подходит металлическая мойка;
• резиновый шланг.

Необходимое количество сырья подбираем в соответствии с выбранными габаритами будущей печи.

Подготовить проект печи. Это руководство проведет вас через процесс создания готового кухонного комплекса с разделочным столом и мойкой.Если раковина и стол вам не нужны, просто исключите из инструкции шаги, связанные с их расположением.

Пожалуйста, выберите подходящее место для. Прежде всего, вам должно быть комфортно пользоваться духовкой.

Важно! Если рядом с выбранным участком растут высокие деревья, убедитесь, что их ветки не будут находиться в непосредственной близости от будущего дымохода. В противном случае срежьте ветки, иначе они сгорят.

Печь не должна примыкать задней стенкой к каким-либо строениям.Во время эксплуатации мангала кирпич будет сильно нагреваться, что не лучшим образом скажется на состоянии соседних построек — они могут просто выгореть.

Устройство фундамента под печь-шашлык

Духовка будет относительно легкой. Его отлично выдержит армированный фундамент толщиной около 20 см. Бетон М100 оптимален для заливки.

Шаг первый. Разметьте участок под фундамент. Делайте это с помощью колышков (металлических прутьев, обрезков труб) и шпагата (шнура, веревки и т. Д.).).

Второй шаг. Выкопайте яму по периметру основания. Рекомендуемая глубина 30-35 см. Обязательно сделайте запас в 5 см по ширине ямы.

Шаг третий. Заполните дно выемки и аккуратно утрамбуйте.

Шаг четвертый. Сделайте опалубку. Чтобы было удобнее, сначала соберите из досок доски шириной 30-35 см. Длину подбирайте по размеру сторон основы. Установите элементы опалубки по периметру котлована.

Шаг пятый. Уложите арматуру в опалубку. Лучше всего использовать стальные стержни диаметром 1 см.

Шаг шестой. Залить бетон.

Приступить к дальнейшим работам можно через 3-4 дня после заливки фундамента.

Уложить на фундамент двойной слой рубероида. Он возьмет на себя гидроизоляционные функции и обеспечит надежную защиту стенок садовой печи от влаги из почвы.

Выберите форму отверстий для барбекю. Если вы хотите сделать проемы прямоугольной формы, выберите материал для устройства перемычек. Подойдет железный уголок. Если проем оформлен в виде арки, заранее сделайте шаблон для выкладки арки. Используйте доски, чтобы сделать шаблон.

Разобравшись с вышеперечисленными нюансами, приступаем к кладочным работам. Вид кирпича, узоры, всевозможные вставки и другие декоративные решения — на ваше усмотрение. В этом руководстве плита выложена в стиле, аналогичном домашнему.

Выкладываем нижний ярус. Выполните кладку стены в половину кирпича, не забывая оставлять проемы. Используйте цементный раствор, чтобы скрепить кирпичи. Выложите стены высотой 60 см, если вы планируете устроить арочный проем, или высотой 80 см, если вы решили сделать проем прямоугольной формы.

При аналогичной высоте проема и паре трех рядов кирпича сверху рабочая столешница будет на метровом расстоянии от основания, что является наиболее удобным вариантом для работы. Если ваш рост заметно отличается от среднего, отрегулируйте высоту стола в соответствии со своими потребностями.

Если вы решили сделать проем прямоугольной формы, на последний ряд кладки поместите металлический уголок в соответствии со схемой, а затем выложите стены печи по периметру. Если вы хотите обустроить арочный проем, сначала установите шаблон для укладки арки.

Если будет установлена ​​мойка, на этом же этапе проложите трубу в стене духовки. Через него вы пропустите водяные шланги.

Выложите стены на нужную высоту. В этом примере высота стен равна 0.9 мес. Сделайте верхний ряд кладки с небольшим выступом наружу. Благодаря этому внутри образуется ступенька, позволяющая установить опалубку для заливки стяжки.

Для того, чтобы кладка прошла успешно, выполняйте ее с соблюдением следующих правил:

• швы должны быть одинаковой ширины;
• высота проемов должна быть такой, чтобы между их верхними краями и столом уместилось не менее 2 рядов кладки;
• арочный проем должен быть выполнен из одного центрального кирпича.

Завершив устройство нижнего яруса, подготовить основание для топки и стола. Сделайте стяжку. Поместите бетонную опалубку на предварительно оборудованную ступеньку внутри духовки. Обрезать доски по размерам пролета. Если раковина должна быть установлена, оставьте ее в бетонной стяжке, чтобы разместить ее. Делается это очень просто. Вам просто не нужно закладывать площадку для установки мойки. Накройте его другой опалубкой, закрепив распорками.

Залейте стяжку и оставьте на три дня.По истечении указанного времени демонтируйте опалубку проема раковины.

Накройте столешницу любимым материалом. Например, массивные плиты из мрамора — это здорово — они и красивы, и удобны.

Второй ярус печи барбекю состоит из камеры сгорания и стенок, закрывающих территорию от посторонних глаз с улицы. С перегородками все предельно просто — это обычные сплошные стены, выложенные в полкирпича. При желании можно полностью отказаться от их обустройства. Особого внимания заслуживает порядок возведения топки.

Огнеупорный кирпич цены

Огнеупорный кирпич

Устройство печи

Печь имеет двухрядную конструкцию: внешний ряд выложен из обычного керамического кирпича, внутренний — из огнеупорного материала.

Провести кладку топки стандартным способом … Рекомендуемые параметры:

высота топочного проема — 7 рядов плюс арка, или 9 рядов при устройстве проема прямоугольной формы;

• глубина топки — около 600 мм;
• ширина — около 700 мм.

Выложив проем камеры сгорания, добавьте сверху пару дополнительных рядов кладки и приступайте к обустройству.

Для изменения ширины дымохода на необходимую ширину последовательно уменьшайте длину стенок топочного отсека. Задний и передний края необходимо укорачивать на полкирпича в каждом следующем ряду … Боковые стенки должны быть уменьшены на 25% ширины кирпича. По этой схеме нужно выложить около 7 рядов. Затем можно приступать к обустройству дымохода.Она должна иметь прямоугольную форму … Рекомендуемая высота конструкции 12-14 рядов.

На этом камин готов. Чтобы избежать каких-либо проблем на этом этапе, следуйте этим рекомендациям:

• не делайте отверстие печи слишком высоким. Достаточно 7-9 рядов. В противном случае тяга в дымоходе станет слишком слабой, в результате чего весь дым уйдет на площадку, а не в небо;
• внутренняя часть топки должна быть выложена огнеупорным кирпичом.В противном случае кладка просто потрескается под воздействием перепадов температур;
• дымоход тоже не должен быть слишком высоким, потому что из-за этого будет ухудшаться тяга;
• убедитесь, что дно камеры сгорания было как можно более ровным — это значительно упростит вам очистку золы в будущем.

Последние штрихи

Мангал почти готов. Наконец, сделайте следующее:

• установить смеситель и раковину;
• подсоединить шланги подачи и забора воды;
• Покрытие столешницы отделочным материалом (по желанию).Лучший способ отделки — натуральный;
• Выложить площадку перед духовкой тротуарной плиткой.

Если хотите, поставьте рядом с мангалом стол и пару скамеек. Дополнительно в такой ситуации рекомендуется подумать об устройстве навеса.

Теперь вы знаете, как построить печь для барбекю. Представленный агрегат позволит вам не только готовить вкусные блюда, но и сжигать листья и другой мелкий мусор — мангал отлично справляется со всеми задачами.

Столешница и мойка сделают использование духовки максимально удобным. Необязательно бегать в дом, чтобы приготовить еду — все можно сделать в одном месте.

Свободное место под столом подходит для хранения дров. Здесь они всегда будут оставаться сухими и хорошо проветриваемыми, что предотвратит отсыревание и гниение древесины.

Удачной работы!

Цены на барбекю

Видео — Духовка барбекю своими руками

Еда барбекю:

• Мясные блюда, в том числе шашлык
• Овощи на вертеле
• Фрукты, такие как бананы и яблоки

Что такое садовый мангал?

Слово барбекю имеет много значений, с английского оно переводится как «Яма священного огня», а с французского — как «От бороды до хвоста».Есть и другие версии происхождения этого слова — это итальянское «Варвар» или «Жареный бык целиком». Далее, как гласит история, слово барбекю пришло к нам от индейцев, которые сами готовили себе еду на решетке из веток, которую называли «барбакоа».

Садовый мангал — удобное приспособление для жарки мяса, овощей и рыбы на природе на даче. Это переносное или стационарное изделие для приготовления еды прямо в саду. Сегодня продается множество разновидностей такой продукции, от обычного сварного оборудования до дорогостоящего зарубежного оборудования.

Разновидностей барбекю:

• Приготовление на закрытом, боковом или открытом огне
• Стационарные и мобильные
• Расположение в открытом, полуоткрытом помещении или в закрытом
• Жаровня для барбекю
• Казан для барбекю
• Тележка для барбекю
• Кирпич или изделия из металла
• Газовые, дровяные и электрические барбекю

• Кирпич
• Металл
• Дерево
• Скала
• Керамическая или металлическая черепица

Самый легкий и простой вариант современного мангала представляет собой П-образную конструкцию, сделать которую можно довольно легко и быстро.Традиционным материалом для постройки является кирпич, хотя его можно заменить натуральным камнем. Такая конструкция имеет высоту всего один метр, где между стенами закреплены две решетки.

Решетки необходимо размещать параллельно друг другу на расстоянии 20-30 см. Самая первая решетка, которая находится ближе к земле, должна быть толще, чтобы туда можно было класть угли, а верхняя решетка использовалась только для варки. Более сложная модель садового мангала стоит, конечно, больших денег, однако такая конструкция будет наиболее удобна для приготовления пищи.

BBQ — это удобная конструкция, благодаря которой отдых на даче будет приятным и интересным. К тому же эту конструкцию довольно легко сделать своими руками при минимальных затратах.

Похоже, построить кирпичный мангал с печью своими руками слишком сложно и затратно, и с этим справятся только профессионалы. А вот такую ​​работу реально сделай сам .

Нужно просто запастись терпением, собрать все необходимые материалы и приступить к работе с должным усердием.

Хорошая печь-мангал станет не только хорошим украшением дачи, но и отличным поводом собрать под одной крышей всю семью, родных и близких.

Кроме того, еда, приготовленная на открытом воздухе всегда вкуснее и избавляет от необходимости стоять на душной кухне жарким летом.

Зачем строить печь из кирпича своими руками?

Такая плита идеальна не только для приготовления шашлыка, в ней можно приготовить в принципе любых блюд , на которые хватит только фантазии.

Тушить овощи, жарить пирожки, варить варенье, а купив казан, можно полакомиться вкусным пловом. Кирпичный гриль смотрится намного эффектнее переносного .

Особенно, если это мангал с духовкой, к которой пристроено место для приготовления и нарезки блюд. А построив навес над зданием, вы с комфортом будете им пользоваться в непогоду.

Достоинства и недостатки

Несомненным плюсом является то, что мангалы из кирпича практически вечны … Построив такую ​​печь, вы будете пользоваться ею столько, сколько захотите. К тому же возможность похвастаться кирпичной печью-барбекю на глазах у ваших гостей тоже не будет лишней. Решить проблему с внезапным дождем можно, прикрепив навес.

Крыша идеально дополнит печь-мангал из кирпича (фото закрытых построек смотрите в конце статьи). К минусам можно отнести то, что стоимость таких мангалов на порядок больше, чем переносных металлических, а при неправильной сборке они могут оказаться совершенно бесполезными.

Планировка строительства

Где будет печь с кирпичным мангалом. Подготавливаем место своими руками

Строительство необходимо вести на открытом хорошо вентилируемом участке и вдали от легковоспламеняющихся предметов. Также рекомендуется оборудовать это место неким укрытием, чтобы уберечь печь от непогоды. Дополнительным удобством обеспечит небольшая беседка, в которой могут собраться гости.

ВНИМАНИЕ! Заранее узнайте у соседей, не будет ли им мешать дым от печки.Для этого на стройплощадке разведите огонь и убедитесь, что дым никому не доставит неудобств.

Дополнительные хозяйственные постройки

На мангале могут быть: казан, печь, коптильня, камин с мангалом, тандыр, варочная плита.

Можно построить мангал с кирпичной печью, дополнить постройку коптильней или рабочей зоной … Количество построек ограничено только свободным пространством на участке.

Дизайн

Любой мангал начинается с проекта. Если у вас нет технического образования, то лучше заказать верстку у профессиональных строителей, либо воспользоваться одним из наших проектов (фото и заказы смотрите ниже). Но вы можете заказать его самостоятельно, соблюдая основные правила:

• камера сгорания высота постройки четыре ряда кладки ;
• три ряда кладки на решетку ;
• камин — в шесть рядов кладки ;
• опалубка — трехрядная кладка высотой .

Если вы не уверены, сможете ли выполнить заказ самостоятельно, лучше обратиться по этому поводу к специалистам. Неправильная конструкция может значительно ухудшить качество духового шкафа.

Проекты кирпичных мангалов с печью: чертежи, фото

Проект печи мангала с закрытой печью (возможна духовка)

Проект печи барбекю с открытой печью

Проект печи-гриля с духовкой

Инструменты, необходимые для работы.

• Лопата .
• Ковш .
• Контейнер для раствора .
• Болгарский .
• Мастер ОК .
• Резиновый молоток.

Необходимые материалы

• Кирпич керамический.
• Кирпич шамотный для топливного дома.
• Цемент.
• Песок.
• Сухие строительные смеси.
• Глина.
• Дикий камень.
• Рубероид.
• Гравий.
• Уголок металлический.
• Варочная плита.
• Гризли.
• Балки деревянные.
• Дверца воздуходувки.
• Дверь топки.

Строим мангал из кирпича своими руками

Подготовка площадки

Если строительная площадка не забетонирована или, например, не облицована камнем, то вам придется подготовить площадку под мангал.В первую очередь очистить от мусора и удалить верхний слой почвы. Требуемая площадь не менее трех квадратных метров. .

СПРАВКА! Если мангал стоит не под навесом, то желательно строить не на глине, а на цементном растворе, добавляя в него соль, в соотношении: 1 килограмм соли на ведро раствора.

Закладка фундамента

Строительство угольной печи необходимо начинать с устройства фундамента. Размеры зависят от площади постройки, а глубина — от плотности почвы.Чем меньше плотность, тем глубже делается фундамент. Армировать лучше стальными штифтами или проволокой .

Ширина котлована должна быть больше самой топки на 10 сантиметров … Глубина копания примерно на 30 сантиметров … Если в почве много песка, то копать яму неглубокую глубины, а перед заливкой фундамента необходимо установить опалубку.

Если земля глиняная, то бетон для фундамента можно заливать сразу без подготовки.

После установки деревянной опалубки дно засыпать песком и гравием, утрамбовывая и заливая поверхность. Затем вылейте раствор.

Фундамент через 10-15 дней наберет прочность, и тогда можно будет переходить к кладке. Но перед этим лучше обеспечить конструкцию гидроизоляцией. Для гидроизоляции подойдет, например, лист рубероида.

Здесь используются любые другие материалы, которые сохранят такое же тепло внутри гриля.Сверху наложить слой кирпичной кладки и залить все цементом. Теперь можно переходить к постройке угольной печи.

СПРАВКА! Если вы живете в дождливой местности, то вместо ямы лучше использовать площадку из кирпича. Это поможет снизить влияние лишней влаги на духовку.

Вас также может заинтересовать:

Строительство мангала с печью

Получив план постройки, или выполнив его своими руками, нужно переходить к строительству мангала из кирпича с печью.Строительство следует вести с должной тщательностью и аккуратностью. Поскольку неправильная и некачественная конструкция может испортить всю конструкцию, а это будет стоить потраченных зря времени и денег.

При кладке кирпича помочь может Деревянный каркас , который вы хотите установить вначале, чтобы получить однородные стены мангала. Желательно использовать глину в растворе для кладки. Вместо глины можно использовать специальные сухие смеси … Металлическим уголком закройте проемы печи.Если вы решили использовать для строительства старый кирпич, то не забудьте про предварительную очистку от высохшего старого цемента.

Выложить очаг из шамотного кирпича , ввиду его огнестойкости. Стены и облицовка могут быть выполнены из обычного керамического кирпича. Затирка для гриля изготавливается из цемента, песка и глины. Для топки из шамотного кирпича раствор без добавления цемента применяют в пропорции: три части песка на одну часть глины … Кирпичи перед кладкой желательно замочить в воде … Это обеспечит более прочный захват.

Перед началом строительства внимательно просчитайте расположение кирпичной кладки и убедитесь, что вокруг нее достаточно свободного места.

Схема кладки мангала с печью

1. Первые два непрерывных ряда выложите кирпичами в форме прямоугольника или формы, предусмотренной в разметке. Не забывая выровнять углы и удалить излишки раствора , чтобы не испортить внешний вид жаровни.Используйте отвес, чтобы ряды оставались прямыми.
2. На третий уровень установить зольную дверцу печи.
3. Четвертый тоже выложен сплошным.
4. В пятом ряду закройте зольную дверцу печи замком и установите решетку.
5. В шестой выложите кирпичи без зазоров.
6. В седьмой уже можно установить дверцу топки.
7. В восьмом и девятом кирпичи следует укладывать сплошным слоем.
8. С десятого уровня обычно уже начинается строительство дымохода.
9. В одиннадцатом заблокируйте дверной проем топки.
10. На двенадцатом уже делают варочную панель и очаг.
11. С четырнадцатого ряда приступаем к устройству дымоходного канала и сооружаем боковые стенки мангала и заднюю стенку.
12. С двадцать первой по двадцать третью создается полукруглое перекрытие … Здесь для придания кирпичу правильной формы его придется распилить болгаркой .
13. Кирпичи с двадцать четвертого по тридцать первый должны быть выложены сплошным слоем.
14. Где-то на двадцать шестой выводят дымовой канал подряд.
15. Уже на тридцать втором уровне можно установить трубу. Раковина над трубой обычно изготавливается из тех же материалов, из которых построена печь.

Для большего комфорта при использовании мангала следует учесть некоторые нюансы его конструкции.Например, при расчете ширины мангала нужно учитывать длину шампуров.

ОСОБЕННОСТИ! При нагревании металл имеет тенденцию расширяться, поэтому не забудьте оставить небольшой зазор при установке металлической двери. Высота духовки должна соответствовать вашему росту для большего удобства при работе с ней.

Пожарная безопасность

Не забывайте, что барбекю чрезвычайно пожароопасно конструкций.Несоблюдение техники безопасности при неосторожной эксплуатации мангала может привести к плачевным последствиям.

Рядом нельзя оставлять взрывоопасные предметы. Строительство нельзя вести возле деревянных объектов, деревьев, … Устанавливайте навесы или другие навесы с осторожностью, чтобы исключить возможность возгорания.

Важно! Ни при каких обстоятельствах нельзя размещать легковоспламеняющиеся материалы на работающей духовке или рядом с ней.

Знание и использование наиболее важных основ безопасности исключает возможность получения неожиданных результатов.

Тяга к приготовлению пищи на открытом воздухе неистребима. Бороться с ним не стоит — можно просто осуществить свое стремление. И качественная печь для барбекю здесь может оказаться большим подспорьем.

Особенности и назначение

Печь-барбекю похожа по функциям на казан и мангал: все три типа очагов позволяют использовать огонь для приготовления пищи. Мангал легко узнает большинство людей, ведь он предназначен исключительно для барбекю. Линия, отделяющая барбекю от уличных каминов, намного тоньше.Но распознать его не составит труда, ведь в камине не предусмотрена специальная решетка для режима обработки на огне. Он предназначен в первую очередь для создания уютной атмосферы, а приготовление пищи для него — второстепенная функция.

Любой проект барбекю должен предполагать рациональный вынос печи из жилых и хозяйственных построек. Она не только создает значительную угрозу возгорания, но и может постоянно догонять окружающий дым, что вряд ли понравится даже самым аскетичным и терпеливым людям.Проектируют мангал максимально тщательно, заботясь об удобстве посещения дома. В любой момент вам может потребоваться вернуться туда за разной едой, одеждой или посудой.

Тщательно и вдумчиво следует подбирать материал для изготовления: он должен быть очень прочным, исключать возгорания, не разрушаться под воздействием погодных условий.

Сорта

Дословный перевод барбекю с английского — открытый огонь.Появившийся в ХХ веке котел с полусферическим резервуаром дал новый импульс развитию этого вида очагов. Печной комплекс может быть представлен в разных вариациях:

• Одноразового использования. Изготовлен из тонкого листового металла. Уголь помещается в поддон, а сверху накрывается колосниковая решетка.
• Мобильный. Это своеобразный чемодан, который можно легко перенести в нужное место. Идеально подходит для любителей пикников и барбекю на улице.
• Котел. Типа американского происхождения. Оборудован куполообразной крышкой, в закрытом состоянии конструкция напоминает духовку (сразу можно приготовить много мяса).
• Тележка. Механизм довольно сложный, рабочая часть в некоторых вариантах складывается или фиксируется.
• Стационарный. Чаще всего делают из кирпича и дополняют большим столом для гостей.

Кроме мангалов на угле, есть и другие варианты.Печь, работающая на природном газе, часто используется в кафе и других подобных заведениях. На дачных участках такие конструкции используются дополнительно и как мангал; часто можно встретить случаи, когда они встраиваются в садовые элементы. Электротехнические изделия компактны — их ставят на самые обычные столы … Но даже если говорить о уличных каминах (открытых очагах) обычной формы, то они могут быть представлены далеко не только элементарными решениями.

Довольно часто используется выдвижная открытая топка, которая нужна как очаг в саду или беседке, а добавление решетки или шампура позволяет очень вкусно приготовить мясо.В качестве мангала можно использовать и русскую печь, в духовке которой запекание, коптильня и даже плита … Стационарный мангал можно разнообразить в довольно широком диапазоне: его ставят как на уровне земли, так и немного выше или ниже. под этим. Выбор квадратной или круглой конфигурации полностью зависит от владельцев. Неизменное требование — только укрыть площадку вокруг очага негорючим материалом.

Где разместить?

Беседки и террасы считаются наиболее подходящими для устройства мангала, благодаря которым можно находиться на улице вне зависимости от погодных условий… Не менее важный фактор — совместимость с другими частями ландшафта, ведь печь должна гармонично дополнять композицию дачного, или садового участка, а не выбиваться из нее. Когда двор облицован кирпичом, желательно установить печь из аналогичного материала. О расположении мангала желательно продумать еще на этапе обдумывания ландшафта в целом.

Идеальная площадка для барбекю должна быть удалена не только от дома и хозяйственных построек, но и от любых кустов, деревьев, забора и других легковоспламеняющихся конструкций.При этом стоит подумать и о защите жилища от дыма, и о том, чтобы вымостить газон или лужайку (если печь будет стоять именно там). Очень важная деталь — качественное освещение, ведь праздники и просто дружеские посиделки, как правило, затягиваются до вечера и даже до поздней ночи …

Стационарные конструкции устанавливаются с учетом еще одного соображения — удобства использования. «Удобство» нельзя описать каким-либо одним стандартом, это во многом субъективный вопрос.Но рекомендуется подвести к зоне барбекю дорожки; если уже обустроен сад или дача, придется выбирать среди мест, куда они пойдут. Бывает так, что на участке нет ни одной постройки с крышей, кроме дома, тогда место выбирают, ориентируясь на запас места для монтажа обеденной группы. Кроме того, при установке желательно выдерживать определенное расстояние от соседних участков вне зависимости от того, используются ли самодельные или заводские печи.

Производственные материалы

Даже самый удачный проект и тщательно продуманная планировка не позволят добиться оптимального результата, если вы невнимательно подойдете к выбору строительных материалов. В большинстве случаев используют кирпичи разного вида. Стоит отметить, что задняя стена нагревается до высоких температур, ведь в этом случае вместо простого варианта лучше использовать огнеупорный кирпич … Фундамент часто делают из мрамора или гранита, который выдерживает значительные нагрузки.

Уличные кирпичные очаги возводятся преимущественно из шамотного кирпича универсального профиля. Из представленных на рынке марок лучшие результаты демонстрируют ША и ШБ, легко переносящие нагрев до 1650 градусов. Если говорить о природных материалах, то при создании печей рекомендуется использовать:

• базальт;
• известняк;
• доломит.

Помимо строительных материалов, следует позаботиться о приготовлении швов.Для их получения используют цемент и песок, а для кладки шамотных кирпичей используют красную глину. Его заливают предусмотренным технологией объемом воды и оставляют в покое на 5-6 дней, после чего перемешивают до образования однородной массы. Просеянный песок (относительно немного) и небольшая порция цемента М200 завершают процесс приготовления состава.

Совсем не обязательно строить мангал из природного камня или кирпича. Металлические конструкции тоже хорошо себя зарекомендовали.Особенно широко используются изделия из чугуна: при их использовании риск образования сажи минимален. Внутри духовки тепло распределяется идеально равномерно и сохраняется долгое время — даже самые лучшие сорта на это не способны. Недостатком чугуна является строгость очага, но если он установлен стационарно, этим обстоятельством можно пренебречь.

В кустарных условиях несложно сделать импровизированный мангал из газового баллона.По сравнению с таким решением даже самые простые конструкции промышленного производства непомерно дороги. Строго соблюдая процедуру, даже люди, не слишком разбирающиеся в работе с металлом, получат отличный результат. Потребители могут добавить в устройство именно ту функциональность, которая им нужна, и не платить за бесполезные надстройки. И еще: конструкции на базе газового баллона достаточно мобильны.

Поскольку на производстве эти контейнеры делаются максимально прочными, нет причин опасаться их ненадежности.Дно не выгорит, а после окончания приготовления мяса нужно просто закрыть крышкой — заливать, тушить огонь не нужно. Важно: перед началом работы вам придется выпустить весь оставшийся после использования баллона газ.

Этот вид мангала также имеет ряд недостатков:

• без термостойкой краски ухудшаются эстетические свойства;
• изделие получается очень тяжелым; №
• Вам понадобится солидный опыт работы со сварочным оборудованием (если вы не уверены в результате, лучше купить уже готовую конструкцию).

Поэтапное производство

Чертежи и схемы барбекю должны отражать не только их размер и тип используемых материалов, но и порядок, в котором кладутся кирпичи. Важно сразу определиться с конструктивными особенностями конструкции: обратить внимание на расположение полочек и дровяных ниш, на подставки для приготовленных блюд. На чертежах рекомендуется отразить вид кровли и уровень решетки, закрепленной над мангалом, а также размещение раковины.

При строительстве мангала своими руками желательно ориентироваться на следующие габариты:

• высота — до 180 см;
• тумба — до 80, максимальная — до 90 см;
• высота мангала — 50-70 см;
• ширина духовки внутри до 50 см.

Мангал уложен на бетонное основание. Чаще всего это армированная плита.Толщина конструкции 0,3 м. Кроме того, под это основание рекомендуется подложить пару точно вырезанных листов рубероида: они будут выполнять задачу по гидроизоляции фундамента снизу. Для снятия фаски с кирпича используйте плиткорезы с алмазными дисками, а для резки блоков — угловую шлифовальную машину с алмазными дисками. Первоначальный ряд (лестницу) нужно выложить в ½ кирпича, а второй ряд выложить из целых блоков.

Дымоход может быть выполнен не только из кирпича, но и из металла.Дополнительную экономию материала даст отказ от столов из кирпича. Чтобы правильно построить печь, требуется указать на чертеже, какой будет слоистая структура конструкции (как ее лучше складывать рядами). Общее правило следующее: на нижний кирпич, направленный вдоль него, кладется пара продольно ориентированных блоков. Дымоход чаще всего делают сами пользователи, используя металлоконструкции или огнеупорный кирпич.

Как построить мангал из кирпича своими руками

Привычная для многих металлическая конструкция, называемая мангалом — неизменный спутник пикников на природе, когда компания выезжает за город, дабы прикрыть поляну от суеты и смога.Ну а если никуда не поехать и можно культурно отдохнуть на родине? Тогда есть смысл задуматься, как построить мангал из кирпичей своими руками.

Хозяин, конечно же, хочет, чтобы это здание было так же красиво, как и все на его участке. Но мангал должен быть удобным — и для того, кто над ним будет колдовать, и для других участников пикника.
Первое условие достижения этой цели ясное и очевидное: кирпичный мангал своими руками должен быть выстроен на ровной площадке.Далее нам нужно узнать, где на участке дуют ветры, а значит, куда будет дуть дым. Желательно, чтобы в тех местах не было жилых домов и мест для отдыха. В-третьих, непонятно, как построить мангал из кирпича своими руками, если невозможно подвести воду или электричество — все это требуется. Посуду и продукты из дома также следует максимально беспрепятственно доставлять на мангал. После того, как под мангалом будет выделено место, необходимо будет определиться с его конструкцией.Чем он сложнее, тем больше потребуется материалов. Еще раз: главное не красота конструкции. Самая красивая в мире, но неграмотно построенная мангал «порадует» все неподходящие шашлыки.

Первым делом делается фундамент: в котлован с опалубкой с размерами под будущий мангал укладывается арматурная сетка и заливается раствор цемента и песка в соотношении 1: 3. На это уходит около двух недель. для промерзания фундамента. Накануне того, как построить мангал из кирпича своими руками, нужно замочить в воде красные обжиговые кирпичи, иначе при кладке они будут выводить влагу из раствора, кладка получится хрупкой.С фундамента снимается опалубка, на ней делают разметку, именно по которой кладут кирпичи. Сцепление начинается с углов и заканчивается серединой ряда. Для этого используйте тщательно перемешанный раствор из цемента, песка и гашеной извести (1: 3: 0,25). Должно получиться густая сметана. Раствором заполняются межкирпичные и междурядные промежутки. При кладке обязательна обвязка, то есть следующий ряд кирпичей укладывается со смещением на половину кирпича по отношению к предыдущему.Во время эксплуатации строительный уровень и отвес постоянно проверяют вертикальную и горизонтальную плоскости.