Летняя кухня своими руками на даче: Летняя кухня на даче своими руками — Стили летней кухни

Содержание

проекты, как построить из подручных материалов своими руками, дачные конструкции закрытого типа с верандой

Летняя кухня по праву считается излюбленным местом на даче, где собираются все домочадцы. В жаркие дни здесь можно с комфортом готовить пищу, а вечером отдыхать на свежем воздухе за чашечкой ароматного чая. Зимой же это помещение идеально подходит для приготовления блюд на мангале.

Зная особенности оформления летней кухни, вы сможете создать надежное помещение, в котором будет приятно находиться в любое время года.

Особенности

Летняя кухня – наиболее функциональная постройка на даче. Ее прямое предназначение – служить местом для приготовления еды. Но большинство дачников используют ее не только в теплое время года. Осенью, к примеру, здесь удобно заниматься переработкой плодов, ягод и овощей, консервацией, приготовлением компотов. Здесь же можно оборудовать еще одно спальное место, устраивать стирку и, конечно же, собирать гостей за большим столом.

Строительство любой летней кухни требует предварительного создания проекта, в котором будут просчитаны все нюансы и особенности.

  • Одним из важных факторов, влияющих на дальнейшую эксплуатацию кухни, является место ее расположения. Необходимо подбирать участок таким образом, чтобы была возможность провести все необходимые инженерные коммуникации: газопровод, канализацию, водопроводную систему, электричество.
  • Такие постройки не должны соседствовать с туалетом, компостной ямой и прочими неприятными местами. По возможности их следует размещать подальше от проезжей части, в противном случае автомобильная пыль будет оседать на всех открытых поверхностях. Также следует избегать наличия рядом легковоспламеняющихся предметов – расстояние до них должно быть не меньше 10 метров.
  • Лучше всего, если окна кухни будут выходить на северо-восток, это позволит сохранить прохладу в летние дни. Нередки случаи, когда в подполе летних кухонь устраивают погреб – это практичное решение сразу повышает функциональность помещения.
  • Особенного внимания заслуживает печь, которая бывает дровяной, газовой или электрической. Если планируется установка барбекю, рекомендуется заранее определиться с местом, где будут запекаться продукты, чтобы правильно расположить необходимые инженерные системы.
  • Важный аспект в оборудовании места для мангала и барбекю – соблюдение правил пожарной безопасности. Вблизи плиты не рекомендуется ставить обеденный стол или оборудовать зону для отдыха. Обычно пространство вокруг заполняют шкафчиками для посуды, ящиками, мойкой. Чтобы приготовление еды было приятным процессом, их расположение должно быть практичным и удобным в эксплуатации.
  • На территории летней кухни обязательно нужно обустроить зону отдыха c удобной мебелью. Лучше всего подойдут плетеные или пластиковые столы и стулья. Немаловажный фактор комфортного пребывания в таком помещении – это качественное освещение.

Выбирая светильники, обращайте внимание на экономичные лампы LED, использование которых позволит снизить расход электроэнергии.

  • В последнее время большой популярностью пользуются печи на дровах, которые могут использоваться как самостоятельно, так и наряду с обычной плитой. Во избежание проблем с эксплуатацией печи, рекомендуется заранее продумать все связанные с этим нюансы.

Проекты

Практически любой дачный участок годится для строительства маленькой или большой летней кухни. Существует множество видов данных помещений, среди которых можно выбрать подходящий по размеру и конфигурации проект для конкретного участка.

Кухни делятся на два типа: открытые и закрытые. Самый примитивный вариант открытого типа, с которым реально справиться своими руками – это терраса.

Второй вариант кухонь включает в себя веранды, помещение которых закрыто полностью или частично. Мы поговорим о наиболее популярных и распространенных типах данных строений.

Открытая

Такие постройки представляют собой беседку со стенами и крышей.

Они по праву считаются самыми распространенными, ведь обладают целым рядом преимуществ:

  • обладая навыками строительства, такое здание можно построить самостоятельно за достаточно короткий период;
  • приготовление еды на свежем воздухе избавит вас от испарений и неприятного запаха, которые неизменно присутствуют в традиционных закрытых кухнях;
  • на такой кухне обычно располагают барбекюшницу или мангал.

Несмотря на несомненные плюсы подобных помещений, следует обратить внимание и на ряд недостатков:

  • период эксплуатации ограничен теплым периодом года;
  • помещение практически не защищено от ливней, сквозняков и насекомых;
  • на зимний период кухонную мебель придется заносить в дом.

Кухня-веранда

Такое помещение запросто можно оборудовать на территории веранды вашей дачи. Особенно красиво смотрятся проекты, когда все здание целиком, включая летнюю кухню, выполнено в единой стилистике.

Вначале закладывают фундамент, глубина которого должна быть идентична глубине основного помещения. Далее возводят стены, обшивают их и приступают к строительству крыши. Кухни с одной остекленной стеной смотрятся особенно эффектно.

Пристройка

Такое строение может быть частью какого-то здания: дачи или бани. Задействовав часть крыльца, можно расширить помещение и установить в нем все необходимые кухонные аксессуары.

Для начала монтируют опорные стены, к которым крепят навес.

Пол выкладывают плиткой или заливают бетоном. Открытую часть веранды можно защитить от дождя при помощи полотен рольштор, брезентового тента или специальных съемных панелей. Создать прохладу в жаркие дни помогут вьющиеся растения, высаженные вдоль стен.

Данный вариант в реализации гораздо дешевле предыдущего, однако его минус в слабых прочностных свойствах – почва начнет просаживаться, и со временем возможен крен кухни.

Беседка

Этот проект можно назвать самым функциональным и практичным. На территории такой кухни обычно устанавливают мангал, барбекю или камин. Здесь будет удобно проводить время с друзьями и близкими, проводить обработку собранного урожая и многое другое.

Для открытой кухни-беседки обязательно нужно закладывать фундамент – лестничный либо столбчатый. Для крыши лучше взять битум или ондулин. Для каркаса подойдет брус, камень или кирпич. При желании открытые проемы кухни-беседки можно задрапировать тканевыми шторами или жалюзи.

Вьющиеся декоративные растения, посаженные по периметру, будут создавать тень внутри кухни. А креативные полочки и перегородки, расположенные вдоль стены или в проемах, создадут необходимый дачный антураж.

Закрытая

Данный тип летних кухонь представляет собой обособленное здание или пристройку к основному дому, бане либо хозяйственным сооружениям. Данный вариант незаменим в сложных климатических условиях с частыми ветрами, дождями и ранними заморозками. Такая кухня станет оптимальным решением для тех, кто любит отдыхать на даче круглый год.

Конечно, строительство такого домика-кухни – процесс сложный и затратный. Особенно если говорить про создание комфортных условий со всеми необходимыми коммуникациями. Нередко такие постройки доукомплектовывают камином, подсобкой, погребом. Поэтому, приступая к постройке закрытой летней кухни, следует заранее все просчитать и спроектировать, иначе процесс строительства может затянуться.

Домик с террасой

Этот вариант летней кухни, так же как и предыдущий, подразумевает закрытое помещение с террасой. Так как в кухне будет готовиться пища, она должна быть оборудована должным образом. А вот на террасе можно сделать зону для отдыха – поставить стол со стульями, легкие кресла для отдыха, мангал или барбекю.

Данный проект потребует немало вложений: закладка фундамента, возведение стен, монтаж окон и дверей.

Однако готовая постройка будет прочной и надежной, здесь приятно будет провести время как летом, так и зимой.

Приступая к возведению постройки, следует учитывать некоторые нюансы, характерные для каждой конкретной местности. К примеру, одним из важнейших факторов является сила ветра, исходя из которой рассчитываются материалы для стен и кровли. Также учитываются климатические особенности: частота осадков и температурный режим.

Материалы

Выбор материалов для строительства напрямую зависит от вида постройки, срока эксплуатации, предпочтений владельцев и их финансовых возможностей. Современные технологии позволяют возвести практичные и надежные постройки с минимальными вложениями.

Популярностью в строительстве летней кухни пользуются следующие материалы:

  • кирпич;
  • поликарбонат;
  • бетон;
  • профнастил;
  • природный камень;
  • дерево;
  • вагонка;
  • алюминий.

Дачный участок требует использования не только практичных, но и декоративных материалов. Нередко на территории дачного участка выкладывают садовые дорожки, соединяющие между собой все постройки. Дорожки могут быть из камня или гравия, украшенные с обеих сторон клумбами и кустарниками. Опытные садоводы создают ландшафтные декоративные элементы из подручных средств, которые гармонично смотрятся на дачном участке. Дополнить экстерьер поможет искусственный пруд, наполненный живыми рыбками и водными растениями.

При облицовке кухни и внутренней отделке, специалисты рекомендуют придерживаться единой стилистики. К примеру, если участок уже огражден забором из кирпича, то для возведения кухни лучше использовать его же. Дома из камня и кирпича считаются самыми прочными и надежными, поэтому такая постройка будет служить десятилетиями.

Еще одним популярным материалом для строительства дач и летних кухонь является брус. Такой проект будет более бюджетным, но потребует к себе повышенного внимания. Процесс возведения помещений из бруса нельзя назвать простым: потребуется специальное оборудование. К тому же даже после окончания строительства такие здания требуют регулярной обработки антигрибковыми составами и особого ухода. Дерево – быстроизнашивающийся материал, поэтому без поддерживания благоприятных для него условий здание начнет разрушаться.

Пол укладывают ламинатом, паркетом, плиткой или линолеумом. Для крыши используют профнастил, мягкую кровлю, металлочерепицу. Все эти материалы проверены временем и традиционно используются в дачном строительстве.

Обшивка стен сайдингом придаст летней кухне современный, ухоженный вид.

Интерьер

Внешний вид летней кухни должен быть уютным и комфортным, а ее дизайн должен нравиться вам и вашим домашним. Выбирая мебель для оформления кухни, ориентируйтесь на свои вкусовые пристрастия и финансовые возможности.

  • Кухня, оформленная в стиле хай-тек, подойдет активным современным людям, которые даже за городом хотят идти в ногу со временем. Для такой кухни характерны сдержанные тона, строгие формы и четкие линии. Кухонная мебель с металлическими вставками практична и функциональна в использовании. Уместно будет применение современных конструкций, бытовой техники и модных отделочных материалов.
  • Стиль прованс – самый подходящий для создания домашнего интерьера летней кухни. Сочетание деревянной мебели, керамической посуды, старинных скатертей, драпированных чехлов и декоративных цветков в горшках создает волшебную атмосферу дачного домика. Лучше всего выбирать столы, стулья и шкафчики для посуды из древесины прочных сортов. Прекрасной альтернативой может стать плетеная мебель.
  • Кухня в африканском стиле смотрится уникально и оригинально. Этнические принты, шаманские амулеты, украшения из разноцветных бусин, шкуры животных на стенах в кухонном интерьере смотрятся просто потрясающе. Мебель нужно выбирать соответствующую: низкие топчаны, кресла или диваны.
  • Этнический стиль отлично подойдет хозяевам, любящим путешествия. Такая постройка будет выгодно выделяться на фоне соседских дач и подчеркнет индивидуальность своих владельцев.
  • Кухонный интерьер в восточном стиле – это наличие роскошной посуды, цветастой мозаики, элементов из камня и росписи золотом. Также восточный интерьер подразумевает наличие больших растений, кальяна, крупных ваз с росписью. По периметру террасы можно высадить вьющиеся растения. Стены кухни, выкрашенные в яркие цвета, будут приятно контрастировать с растениями вокруг. К тому же такая живая изгородь надежно скроет террасу от посторонних глаз.

Открытая кухня с навесом считается одним из универсальных вариантов. Ее можно не только оборудовать для приготовления пищи, но и украсить различными декоративными элементами. По периметру можно разместить цветы в больших напольных горшках, возле крыльца традиционно вешают кашпо с вьющимися цветами.

Рядом с кухней можно соорудить небольшой прудик или поставить фонтан.

Красивые примеры

Сочетание дерева, камня и металла – выигрышное решение для летних кухонь любых размеров. Современный дизайн, комфортное расположение мебели и печь на дровах сделают отдых незабываемым.

Летняя кухня как пристройка к дачному домику особенно удобна, если на даче собирается большое количество людей. Если планируется сделать ее основной кухней, то установка плиты и кухонной техники просто необходима.

Кухни закрытого типа выглядят, словно маленькие домики. Благодаря этому, есть возможность пользоваться ею, вне зависимости от погодных условий. Здесь можно не только готовить еду, но и соорудить кладовую, сделать ее охотничьим домиком или поставить еще одно место для ночлега гостей.

Подробнее об этом смотрите в следующем видео.

Как построить летнюю кухню своими руками

Летняя кухня имеет много схожего с другими постройками, которые есть на дачном участке, но ее функциональность определяет наличие некоторых особенностей. Например, внутри нее могут располагаться барбекю, столик и скамейки для отдыха и тому подобное. Если вы не знаете, как построить летнюю кухню своими руками, тогда вам стоит уделить внимание изучению следующего материала, который поэтапно ознакомит вас с этим непростым процессом. Прежде чем приступать к строительству выделим преимущества летней кухни.

Для какой цели служит летняя кухня

Пристройка к дому

Летняя кухня является идеальным помощником для каждой хозяйки в весеннее, летнее и осеннее время года. В ней можно приготавливать еду, делать закрутки, жарить, варить. Все пары будут вне вашей жилой площади, а это огромный плюс, например, в жару. Летняя кухня это подходящая площадка для отдыха, приема пищи, установки некоторой мебели, в том числе печки, стеллажей. Конечно, это необязательная постройка, она не обязана присутствовать абсолютно на каждой даче. Но если вы стремитесь к созданию уюта и комфорта, тогда ее присутствие будет вполне логичным.

Типы летних кухонь и где ее лучшее место

В зависимости от используемого материала, летние кухни разделяются на несколько видов:

  • Деревянные летние кухни. Их изготавливают из клееного бруса, оцилиндрованного бревна и тому подобного.
  • Летние кухни из металла. В этом случае используются простые каркасные конструкции, которые очень просты в сборке. Их преимущество заключается в возможности перемещения с одного места на другое.
  • Бюджетные летние кухни. В таком случае используются подручные материалы, например, дерево или металл.
  • Кирпичные летние кухни. Они также могут комбинироваться с металлом, деревом.
Проект закрытой летней кухни

Такое сооружение может быть открытым или закрытым. Если вы планируете использовать ее в зимнее время года, тогда потребуется остекление и утепление. Если же нет, тогда достаточно будет выполнить простую постройку, не выполняя отделочные работы.

Что касается выбора месторасположения летней кухни, то здесь важно учитывать некоторые факторы. Например, вам следует решить сколько места она будет занимать. Какой формы будет постройка: квадратной, округлой, овальной, прямоугольной или иметь неправильную форму. Уже исходя из этого, вы подбираете подходящее место, при этом учитываете следующие моменты:

  • Удаленность от хозяйственного двора, дома, сада и других построек.
  • Прогреваемость выбранной территории. Например, летняя кухня может быть в тени сада или, наоборот, на открытом пространстве.
  • Наличие сквозняков. Это важно, так как нежелательно, чтобы в выбранном месте по ногам и спине постоянно тянул сквозняк, отдых в таких условиях может спровоцировать некоторые болезни.
План закрытой кухни с террасой

Не менее важным будет изучение рельефа местности. Например, следует определить наличие грунтовых вод, а именно насколько высоко они залегают. Характер почвы. Окружающие растения. Очень хорошо, если вы перенесете всю свою задумку на листок бумаги, сделав тем самым проект будущей летней кухни.

Строительство летней кухни из кирпича

Летняя кухня, построенная из кирпича, будет представлять надежное сооружение, которое можно будет использовать и в холодный период времени. Но чтобы она прослужила долгое время года, первым делом следует позаботиться об изготовлении надежного фундамента.

Фундамент для летней кухни из бруса

Изготовление фундамента. Не следует полагать, что фундамент для летней кухни должен быть таким же мощным, как и для дома. Если строение будет состоять из кирпичных стен, деревянной крыши, то забивать сваи и сильно углублять фундамент не следует. Такая постройка не будет оказывать большого давления на грунт, поэтому можно изготовить комбинированный фундамент. Если вы выбрали прямоугольную форму постройки, тогда достаточно будет шести столбов, с каждой стороны по три. Если в качестве столбов будет выбран деревянный столб и кирпич, то траншея будет делаться следующим образом:

  • По разметке стены под кладку роется траншея. Ее глубина будет составлять 0,5 м, а ширина 0,4 м. Что касается длины, то она должна соответствовать размерам будущей постройки.
  • В местах, где будет установлена опора, роется яма глубиной 0,7 м. Размер ямы может быть 0,4×0,4 м.

На следующем этапе монтируются столбы в выкопанную яму. Их следует выровнять по отношению к ленточному фундаменту, который необходимо связать со столбами. Когда готовы столбы и лента, можно приступать к изготовлению площадки.

Облицовка площадки тротуарной плиткой

Изготовление площадки. Что касается площадки, то она должна быть ровной, так как на нее будут устанавливаться мебель, аксессуары, оборудование и тому подобное. Ее, например, можно сделать из тротуарной плитки. Для этого внутри фундамента снимаете почву глубиной в 0,2 м. Но делать это необходимо только после полного высыхания фундамента. Далее, в котлован равномерно засыпается песок, который желательно хорошо утрамбовать. Слой засыпки должен быть 70 мм. В процессе трамбовки песок можно немного смочить, чтобы он как можно лучше осел. Когда все подготовительные работы вы сделали, можно приступать к укладке тротуарной плитки.

Обратите внимание! Чтобы ускорить процесс укладки плитки и не дожидаться полного высыхания фундамента, по периметру можно соорудить отмостку, которая будет удерживать всю конструкцию в неподвижном и прочном состоянии.

После укладки тротуарной плитки верхний край должен возвышаться над уровнем земли в среднем на 50 мм.

Изготовление отмостки. Благодаря отмостке сооружение может приобрести некую декоративность. Более того, она защитит фундамент от лишней влаги. Для этого по периметру летней кухни вам следует от стены отступить 0,5-0,7 м. Этого расстояния хватит, чтобы сделать отмостку. Далее, изготавливаете деревянную опалубку. При этом отмостка должна иметь небольшой уклон от фундамента, такой, чтобы вода, попадающая на нее, беспрепятственно стекала и не застаивалсь. Заливается отмостка бетоном и выравнивается правилом.

Уютная летняя кухня в деревенском стиле

Кладка стен летней кухни. При постройке летней кухни достаточно будет кладки в полкирпича. Перед началом работы предварительно необходимо подготовить раствор и кирпич, который можно сложить непосредственно на уже изготовленной площадке. В процессе работы кладку необходимо регулярно выверять по уровню. Если вы планируете устанавливать дверную коробку или окна, то в процессе кладки кирпича необходимо будет устанавливать в специально отведенным местах балки или перемычки. Когда стены выложены, можно приступать к следующему этапу. Из деревянного бруса изготавливают мауэрлат, он свяжет всю конструкцию в единое целое и будет служить отличным основанием для монтажа крыши.

Летняя кухня с кровлей из обычного профлиста

Монтаж кровли. В качестве покрытия не рекомендуется выбирать тяжелый и непрочный материал. Можно, например, использовать гофрированный лист металла. В любом случае, предварительно необходимо изготовить каркас крыши и обрешетку. Что касается вида крыши, то она может быть, например, односкатной или двускатной. Впрочем, ограничений никаких нет. Самое главное, это выдержать соответствующий угол наклона. Для изготовления обрешетки вам следует использовать деревянные балки и бруски. Особенности конструкции крыши напрямую зависят от выбранного вами кровельного материала.

Внутренняя отделка летней кухни. Когда все крупные работы по монтажу стен и крыши выполнены, можно приступать к отделочным работам изнутри. В этом вопросе также нет никаких строгих правил. Например, кирпичную кладку можно сделать под расшивку. Если желаете, то стены можно поштукатурить, а после прошпаклевать. Проверьте состояние тротуарной плитки. Каждый шов должен быть заполнен затиркой.

Проведение коммуникаций

Иногда необходимо подвести электричество

Отдельное внимание необходимо уделить такому важному процессу, как проведение инженерных сетей. Их количество напрямую будет зависеть от того, как вы хотите использовать летнюю кухню. Возможно, вам потребуется осуществить проведение газа, света, канализации, водопровода.

Обратите внимание! Коммуникации необходимо подключать не в конце, а по мере строительства летней кухни. Некоторые коммуникации будут проведены под фундаментом, другие нет. По этой причине важно учесть этот этап работы и спланировать его последовательность в процессе изготовления проекта.

Так, мы узнали с вами в какой последовательности проходит процесс строительства летней кухни. Безусловно, существует множество и других вариантов технологии ее строительства. Вам следует придерживаться вашего собственного вкуса и пожеланий, ну и самое главное финансовых возможностей.

Видео

Строительство каркасной летней кухни:

Фото

Сруб Просторная летняя кухня с раздвижными дверями Необычный проект с деревянной террасой Летнюю кухню можно покрыть мягкой кровлей Летняя кухня с печью и барной стойкой Летняя кухня, обшитая сайдингом Летняя кухня, облицованная искусственным камнем Летняя кухня из бруса Кухня с электропечью Кухня и барная стойка на улице Из клееного бруса Дизайнерская летняя кухня на даче

Как построить крытую летнюю кухню из дерева для отдыха на даче: инструменты и материалы, устройство, постройка, советы, рекомендации, инструкции, фото

Счастливые обладатели загородных участков имеют прекрасную возможность не только сажать картошку, но и наслаждаться отдыхом на природе, вдали от городской суеты. Кто-то не мыслит своего отдыха без шумной компании друзей с шашлыком или барбекю в придачу, кому-то приятнее проводить время в тишине или за книгой. Обустройство зоны отдыха на даче зависит, в первую очередь, от назначения, которое она будет выполнять, и от размеров самого участка.

Стандартный участок в 6 соток существенно ограничивает фантазию. Просторную беседку или сложные архитектурные формы тут не построить.

Но мы попытаемся создать многофункциональную конструкцию в сочетании с летней кухней. В данной статье мы расскажем, как построить летнюю кухню своими руками.

Инструменты для строительства летней кухни на даче

  • Деревообрабатывающий станок приличной мощности. Сухое строганное дерево стоит в три раза дороже. Если есть время, можно обработать древесину самостоятельно, есть лишние деньги — покупайте готовое.
  • Цепная пила для бруса Лучше использовать легкую, электрическую.
  • Лобзик. Чем мощней, тем лучше.
  • Шруповерт
  • Дрель
  • Ленточная шлифовальная машина для обработки краев.
  • Электрорубанок
  • Дисковая ручная пила
  • Ножовка
  • Кисти

Материалы для строительства летней кухни

  • Брус 100×100
  • Доски толщиной 25 мм
  • Отработанное масло
  • Рубероид
  • Краска или Пинотекс
  • Линолеум
  • Гвозди
  • Саморезы
  • Степлер и скобы

Как построить летнюю кухню

Предварительные расчеты показали, что размера постройки 3×4м будет вполне достаточно, чтоб не занимать все свободное пространство участка.

Основой нашей конструкции будет каркас из бруса100×100 . Это самое оптимальное, недорогое и надежное решение. Каждый элемент после распила до требуемой длины должен быть отфугован на станке и оструган с помощью рубанка. Обработать нужно не только видимые части конструкции, но и все остальные детали, обильно пропитав их отработанным маслом.

Такая процедура выполняется не радии экономии — масло защищает древесину от гниения, следовательно, сама конструкция прослужит не один сезон. Торцы же, самое уязвимое место, необходимо промазать несколько раз, пока впитывается масло. Само масло лучше брать относительно светлое. Перед началом работ попробуйте на кусочке дерева, чтобы убедиться в нужном оттенке.

В качестве фундамента я использовал обычные блоки из пескобетона. Под каждый блок необходимо выкопать небольшую ямку и засыпать ее песком. Вокруг самих блоков также насыпаем песок. Делать сплошную подушку фундамента не имеет смысла.

Концы бруса соединяем самым простым способом — вполдерева. Для этого отмечаем 100 мм (после фугования немного меньше), снимаем половину по толщине, далее соединяем при помощи гвоздей. Стыки изнутри обязательно скрепляем уголками на длинных саморезах. Уголки должны быть достаточно большие: можно купить специальные, с ребром жесткости, или просто нарезать болгаркой из любого имеющегося металла.

Такой способ обеспечивает достаточную прочность и устойчивость конструкции. Каркас можно спокойно приподнимать за угол, если вдруг какая-то часть осядет из-за отсутствия фундамента. По весне легкие строения часто «гуляют», порой приходится их немного выравнивать.

Далее следует настилка пола. Для этих целей прекрасно подойдет доска толщиной 40 мм. Часть можно пустить на внутреннее усиление, стягивая уголками каждый стык.

Если есть желание сэкономить — лучше покупать обычные доски и строгать самостоятельно. Разница в цене колоссальная. День работы и доски в идеальном виде. Нижнюю сторону и торцы пропитываем отработанным маслом перед укладкой, а вот верх досок — после окончания работ. Для ускорения высыхания можно немного разбавить масло скипидаром.

Сам каркас возводится из того же бруса. При правильных расчетах должно получиться почти без отходов, учитывая стандартную длину — 6 метров (в реальности примерно 6,2 метра). Высоты в 2 метра также будет достаточно, если рассчитать индивидуально.

Крышу я решил немного усложнить. Односкатная на такой небольшой конструкции смотрелась бы плохо. Обычная двускатная с коньком тоже выглядит не очень красиво. Пришлось немного повозиться, зато обошелся без конька. В качестве покрытия решил использовать металлочерепицу.

Обрешетка крыши. В качестве обрешетки я использовал 25 мм доски, также оструганные на станке. Пропитать их лучше заранее на земле, чтобы потом не задирать голову. Пропитка необходима все по той же причине защиты от гниения. Кроме того, на обработанные доски краска ложится гораздо лучше, и ее требуется меньше. Но я решил, что потолок дополнительно красить не буду. Структура дерева и так смотрится вполне декоративно.

Следующий этап — монтаж обрешетки. В первую очередь на крышу стелется обычный рубероид, внахлест, как положено. Желательно сразу сделать гидроизоляцию на случай дождя. Это не так дорого, к тому же, при монтаже металлочерепицы бывают протечки в местах, где вкручен саморез. Учитывая небольшую толщину досок, использовать фирменные саморезы с прокладками не стал — концы торчали бы очень не эстетично.

Стены обшиваем такими же досками. Изначально были мысли о вагонке, но пришлось отказаться от нее по ряду причин. Как известно, она гораздо тоньше, менее прочна, а цена значительно больше. Под вагонку нужен более частый каркас, на нее не прикрутишь те же полки в выбранных местах, ведь во время строительства трудно определить, что и где придется размещать.

Но и у досок есть свои минусы. Доска, как бы плотно не прибивалась, со временем усыхает, образуются щели. При сильном косом дожде немного воды затекает внутрь. Я решил эту проблему следующим образом: обшил каркас линолеумом под цвет дерева и закрепил с помощью скоб и степлера.
Получилось быстро и удобно. Но такую процедуру можно выполнять лишь следующий год. Изначально доски подгоняются на станке почти идеально.

В конечном итоге получилось следующее:

Пол желательно промазывать отработкой перед зимой. Летом этого делать нельзя — слишком долго сохнет даже с учетом скипидара. Внутри помещения такой способ не годится — долго стоит запах, да и испарения не очень полезны. Но на открытом воздухе они не ощущаются вообще! Дальнейшая покраска не занимает много времени, но пол я решил оставить на зиму именно в таком состоянии, так как краска может облупиться из-за снега и дождя.

Итак, наша постройка готова. Внутри разместились летняя кухня со сливом во вкопанную бочку, несколько полок для детских игрушек и даже компьютер. За раскладным столом во время праздника удобно располагаются более 10 человек. Все под крышей, но одновременно — на свежем воздухе. Рядом мангал, чтобы не отходить далеко.

В такой дачной летней кухне можно завтракать и обедать вплоть до поздней осени, ведь сидеть дома можно и в городе. А тут природа вокруг, птички поют…

Летняя кухня на даче своими руками: пошаговая инструкция

Готовить еду в летнее время года — довольно сложно, так как температура на кухне на несколько градусов выше, чем в помещении. Владельцы частного дома или дачи с легкостью решают эту проблему, путем обустройства летних кухонь. Готовить еду и делать консервацию на свежем воздухе, удобно и легко. Об особенностях сооружения летней кухни на даче поговорим далее.

Оглавление:

  1. Летняя кухня на даче своими руками: функциональные особенности и виды
  2. Летняя кухня на даче: выбор места под постройку
  3. Технология строительства летней кухни на даче
  4. Деревянные летние кухни для дачи своими руками

Летняя кухня на даче своими руками: функциональные особенности и виды

Летняя кухня прежде всего, место для приготовления пищи, причем не только летом, но и весной и осенью. Особенно актуальны такие помещения на небольших дачных участках. Летняя кухня представляет собой площадку с установленными на ней печью, плитой, шкафами, мебелью. Свежий воздух улучшает комфорт от использования жаро-варочных поверхностей.

Летняя кухня — не обязательная постройка, однако в стесненных дачных условиях — она необходима. В соотношении с материалами для возведения постройки, выделим несколько разновидностей летних кухонь:

1. Сооружения из дерева — клееного бруса, бревна или досок. Среди преимуществ отметим: экологическую безопасность, привлекательный внешний вид, легкость обработки, доступную стоимость. Однако, древесину, перед установкой, в обязательном порядке обрабатывают антисептическими составами.

2. Простые металлические каркасные конструкции. Отличаются легкостью монтажа и демонтажа, легко транспортируются с места на место.

3. Бюджетные варианты летних кухонь с комбинацией из различных материалов. Для строительства такой кухни используют все, что есть под рукой, это могут быть и доски и металл и пластиковые бутылки даже.

4. Летние кухни из кирпича — отличаются шикарным внешним видом, отличными огнеупорными характеристиками. Среди преимуществ отметим — высокую прочность конструкции, хорошие защитные характеристики, длительный срок эксплуатации. С другой стороны, для сооружения кирпичной летней кухни потребуется немало времени, физических и материальных усилий.

В зависимости от конструкционных особенностей, летние кухни разделяют на помещения:

  • открытого типа;
  • закрытого типа.

Первый вариант имеет форму площадки, на которой расположены все необходимые приборы и мебель. Иногда такие конструкции дополняют крышей, для защиты от влаги во время дождя.

Закрытая летняя кухня имеет стены и напоминает полноценное, но чаще всего отдельно стоящее помещение для приготовления пищи.

Летняя кухня на даче: выбор места под постройку

Площадка под летнюю кухню может иметь самые разнообразные формы в виде овала, круга, прямоугольника, квадрата или многоугольника. Поэтому, перед составлением проекта летней кухни, определитесь с местом ее расположения.

Обратите внимание на такие характеристики:

  • удаленность от входной части дома, сада, других построек;
  • наличие на площадке солнечных лучей, возможен вариант сооружения кухни в саду, однако старайтесь выбрать такое место, на котором хотя бы половина кухни нагревается солнечными лучами;
  • выбирайте площадку с ограниченной ветровой нагрузкой, в противном случае, при сильном ветре, в еду будет попадать мусор.

Кроме того, изучить рельеф местности, определитесь с уровнем залегания грунтовых вод, наличием растительности, удаленностью от соседей и другими индивидуальными факторами.

Выбирайте удобное для подвода коммуникационных систем место. Ведь на кухне должно быть электричество, вода. Не рекомендуется сооружать кухню рядом с туалетом, хоз двором или компостной ямой.

Летняя кухня на даче своими руками фото:

Далее следует процесс изготовления проекта летней кухни. В нем указывают размеры, форму строения, тип материалов из которых будет сооружено здание, фундамент, материал для отделки кровли и т.д. Согласно проекту рассчитывается количество материалов для работы и производится их закупка. Кроме того, позаботьтесь о том, чтобы дизайн кухни вписывался в общий стиль оформления дома и экстерьера в целом. Летняя кухня должна гармонировать с окружающей средой. Рекомендуем сооружать ее из таких же материалов, как и основной дом.

Далее следует процесс выбора фундамента под постройку. Его тип определяется в зависимости от веса конструкции. Оптимальный вариант — сооружение мелкозаглубленного ленточного фундамента.

Хотя возможен вариант сооружения плитного фундамента, по всей поверхности строения. Данный вариант требует больших материальных вложений, однако отличается лучшими эксплуатационными характеристиками.

При наличии на участке грунта с высоким уровнем пучения, рекомендуем остановиться на винтовом фундаменте. Для его сооружения достаточно приобрести специальные сваи, а рабочий процесс занимает не более одного дня.

Технология строительства летней кухни на даче

Предлагаем вариант сооружения летней кухни с кирпичной основой и деревянным каркасом. Начинать работу следует с фундамента, так как верхняя часть кухни будет деревянной и строение не обладает внушительным весом, достаточно мелкозаглубленного ленточного фундамента.

Предварительно подготовьте площадку к работе, удалите весь мусор и растительность, разровняйте поверхность. Далее, используя колышки и канат, сделайте разметку монтажа опорных конструкций.

Соорудите котлован, глубина которого определяется весом летней кухни и типом почвы на участке. Чаще всего, ленточный мелкозаглубленный фундамент закладывают на глубине около 20-40 см.

После рытья траншеи уложите на дне котлована подушку сначала из песка, а затем из щебня. Не забудьте о гидроизоляции в виде рубероида. Далее следует процесс монтажа опалубки и установки арматуры, при необходимости.

Затем приготовьте бетонный раствор высокого качества и залейте его в ранее оборудованную опалубкой траншею. Не забудьте об уплотнении бетона специальным вибратором или подручными средствами. Таким образом, улучшается качество раствора и внутри фундамента не будет воздушных пор. Время высыхания фундамента составляет минимум 14 дней, только по их истечению, продолжается работа над летней кухней. Рекомендуем накрыть фундамент пленкой, во избежание попадания влаги, во время дождя.

Если же временные затраты ограничены, выбирайте свайный вариант фундамента. Существуют специальные буронабивные сваи, монтаж которых производится достаточно быстро. Изначально выполняют расчеты по определению длины свай и их диаметру, а затем конструкции монтируют в землю. Для этих целей не требуется специализированное оборудование или инструмент. Достаточно двух человек. Такой фундамент не нуждается в отстаивании, по сравнению с бетонным, и работы по возведению летней кухни продолжаются сразу после его сооружения.

Далее следует процесс создания площадки на летней кухне. На ней будет установлена плита, мебель и другая кухонная утварь. Главными требованиями к площадке выступает ее ровность, прочность и сооружение на небольшой возвышенности.

Выбирайте огнеупорные материалы для сооружения площадки — бетон, тротуарная или керамическая плитка. После полного высыхания фундамента, обустройте котлован глубиной около двадцати сантиметров. Насыпьте в котлован песок, хорошенько его утрамбовывая и смачивая водой. Старайтесь добиться максимального прессования песка.

Если вы выбрали тротуарную плитку для создания ровного основания, то укладывайте ее прямо на подушку из песка. Учтите, что плитка должна подниматься над уровнем земли минимум на 5 см. От этого и отталкивайтесь, сооружая песчаную подушку. Возможен вариант монтажа декоративного камня на площадке, в таком случае, рекомендуем использовать цементный раствор.

Летняя кухня на даче фото:

Следующий этап — сооружения качественной отмостки. Данный элемент обезопасит фундамент и летнюю площадку от влаги. Рядом с отмосткой обустройте дренажную систему. Кроме того, отмостка повышает декоративность конструкции, обрамляя ее.

Далее следует процесс кладки стен. Предварительно устанавливают маяки для получения ровной конструкции. Приготовьте цементный раствор, желательно с применением бетономешалки. Данное приспособление увеличивает качество полученного раствора и снижает временные затраты по его приготовлению. Выполняйте кладку в полкирпича, с обязательным армированием. Далее следует процесс расшивки и протирания материала. Подождите несколько дней для застывания цементного раствора.

Далее следует процесс монтажа каркасной части, выполненной из дерева. Учтите, что перед началом работы, древесину обрабатывают специальными составами антисептического и пожаробезопасного действия. Верхняя часть летней кухни состоит из вертикальных столбов, по периметру которых фиксируется брус или балки. Сделайте качественную перевязку конструкций, она улучшит прочность стен. Следите за ровностью монтажа брусьев, используя строительный уровень.

Построить летнюю кухню на даче фото:

После этого, приступайте к сооружению кровли на летней кухне. Вариантов сооружения кровли множество — профнастил, черепица, шифер, мягкая черепица и т.д. Выбирая тот или иной вариант отталкивайтесь от общего веса здания и нагрузки на фундамент. Кроме того, рекомендуем выбирать такой же кровельный материал, как и на основном здании.

Перед началом монтажных работ, установите обрешетку или сплошной настил, предусмотрите наличие уклона, по которому влага будет стекать с крыши. Для максимальной защиты летней кухни от влаги, установите водосточную систему.

После отделки кровли займитесь внутренним оформлением помещения, а именно:

  • затрите швы между плиткой;
  • проверьте качество расшивки кирпичей;
  • сделайте потолок в виде подшивки кровли;
  • покрасьте или покройте лаком деревянные участки здания.

Для приготовления пищи, соорудите печь или установите кухонную плиту. Возможен вариант дополнения летней кухни мангалом или барбекю. Установите стол, стулья, мягкие кресла для отдыха. Дополнить интерьер помогут полки со стеллажами для посуды и кухонной утвари. Проведите электричество, установите раковину для мытья посуды.

Дополнить дизайн летней кухни на даче помогут текстильные элементы, красивые полотенца, салфетки, скатерти, живые цветы в вазонах, разнообразные элементы декора.

Деревянные летние кухни для дачи своими руками

Предлагаем вариант изготовления летней кухни из дерева. В процессе работы подготовьте инструменты в виде:

  • высокопрочного деревообрабатывающего станка;
  • цепной пилы для работы с брусом;
  • электролобзика с высокой мощностью;
  • шуруповерта;
  • электродрели с комплектом насадок;
  • шлифовальной машины ленточного типа;
  • рубанка, дисковой пилы;
  • ножовки;
  • кистей.

Размеры предложенной кухни 300 на 400 см. Основная часть строения выполнена из бруса. Каждый их элементов, предварительно обрабатывается, отфуговывается и стругается. После обработки всех деталей, пропитайте их с помощью отработанного масла. Данный процесс предотвращает гниение древесины и защищает материал от влаги. Торцевые участки обрабатывайте особенно тщательно, так как эти детали поддаются самой высокой эксплуатационной нагрузке. Выбирайте светлые сорта масла, чтобы не испортить внешний вид древесины.

Такое строение не нуждается в дорогостоящем фундаменте, достаточно обычного бетонного блока, на 15 см углубленного в землю. Вокруг блоков насыпьте песок и хорошенько его утрамбуйте. Для соединения концов бруса выберите самый легкий способ вполдерева. Зафиксируйте детали гвоздями. Дополнительно укрепите внутренние стыки металлическими уголками и длинными саморезами. Данный метод значительно повышает стойкость и прочность конструкции.

Далее настелите пол, для этого воспользуйтесь стандартной доской, толщина которой составляет минимум 35 мм. Для изготовления каркасной части также используйте брус. Рекомендуем остановиться на двускатном варианте кровли, для изготовления которой также используют древесину. На следующем этапе устанавливается обрешетка. Предварительно постелите на кровлю гидроизоляционный материал с небольшим нахлестом. Установите внешнюю отделку в соотношении с индивидуальными предпочтениями. Для обшивки стен также используйте деревянные доски. Предварительно обработайте древесину антисептиком в несколько слоев.

Летняя кухня на даче с барбекю требует дополнительной обработки пожаробезопасными составами. Так как древесина — легко воспламеняемый материал.

Перед началом зимы, рекомендуем намазывать пол отработанным маслом, эта процедура продлит срок эксплуатации досок и защитит их от влаги и мороза.

Летняя кухня с верандой на даче — отличное решение не только для готовки на свежем воздухе, но и для приема гостей.

выбираем очень простую конструкцию, этапы работ


Излюбленным местом отдыха после повседневных хлопот может стать летняя кухня на частной территории. Преимуществами хозяйственной постройки активно пользовались еще наши бабушки, превращая ее в мини-консервный завод. Функциональные возможности и дизайн современных летних кухонь значительно расширились. Предложенные способы обустройства практичного сооружения помогут выбрать подходящий вариант для частного участка.

Выбор типа летней кухни

На даче эта конструкция может быть построена в самых разнообразных вариантах, но все их разнообразие можно объединить в две группы:

  • закрытые;
  • открытые.

Открытые кухни

Особенностью открытых является отсутствие стены, практически они выглядят как площадка с навесом или без него. Еще открытые кухни нередко выполняются в виде павильона, у которого имеются три стены и крыша.

Закрытые кухни

Летние кухни закрытого типа менее распространены из-за того, что для их строительства приходится затрачивать больше материалов. Однако они более практичны из-за того, того что обеспечивает надежную защиту от ветра, пыли, а некоторые конструкции могут быть использованы и зимой.

Самый распространенный вариант летней кухни — когда она изготавливается в виде сборной конструкции из деревянного каркаса, отделанного гипсокартоном, деревом или фанерой. Для возведения более долговечного сооружения необходимо использовать как кирпич, натуральный камень, пеноблоки и другие традиционные материалы.

Типы постройки

Возможные варианты летних кухонь можно охарактеризовать как открытые, закрытые и комбинированные.

  • Полностью закрытая кухня по сути представляет отдельный домик с одной или двумя комнатами.


    Размеры зависят от планов по её использованию. Стандартный — примерно от 9 до 12 квадратов. Плюсы в том, что использовать закрытое помещение можно круглогодично, бытовая техника и мебель не подвержены капризам природы, а свободный доступ (если это дачный участок) посторонним ограничен.


    Минусы в дороговизне. Обязателен фундамент глубиной от 50 см и больше, если планируется мансарда или утеплённый чердак. Кирпичные, блочные или каменные стены и соответствующие им кровельные материалы тоже серьёзно облегчат кошелёк. Чтобы избежать дискомфорта в жаркую погоду, необходимо будет достаточное количество окон, цена которых вместе с установкой также обойдётся в кругленькую сумму.

  • Более дёшево обходится строительство кухни открытого способа. По сути, это площадка на четырёх столбах с крышей, а может быть и без таковой.


    Наличие стен не обязательно, это зависит от дизайнерского замысла. Чем хорош такой выбор, так это минимумом затрат и скоростью возведения. Фундамент минимальный, а то и совсем отсутствует. Монтаж отопления, вытяжки, установка дверей и окон за ненадобностью солидно экономят бюджет. На такой кухне можно смело ставить мангал, барбекю, гриль или коптильню.


    Отсутствие стен и свободный доступ свежего воздуха тоже можно отнести к плюсам, но лишь при наличии хорошей погоды. В дождливое, ветреное и холодное время года пребывание будет малоприятным. Это существенный минус открытых сооружений.

  • Положительные качества первых и вторых сочетают комбинированные варианты построек. Три стены или две, если они примыкают к другому сооружению, защитят от свободно гуляющих ветров, но оставят доступ свежести через открытый проём.


    Для стенового материала могут применяться разнородные стройматериалы. Например, до высоты примерно 1 м кладут кирпич, камень или пеноблоки, а выше используют лёгкие панели из ДСП, остеклённые рамы, поликарбонат или реечную обрешётку.

Особо заметьте: края крыши в постройках 2 и 3-го типов необходимо выносить за периметр площади кухни до 50 см, чтобы избежать попадания внутрь косых струй дождя в непогоду.

Также очень важно, если сооружение будет стоять на солнце, наличие потолка или прокладочного слоя под кровлю. Иначе в жаркую погоду даже открытая кухня будет напоминать жаровню. Подстилочный материал на картонной основе – рубероид и толь, на основе фольги или стекломатериала соответственно фольгоизол и стеклорубероид, гидроизол имеет асбестовую бумажную основу. Продаются рулонами.

Выбор места для летней кухни

При выборе оптимального места размещения летней кухни необходимо исходить из позиции удобства для последующего выполнения работ по прокладке коммуникаций — водопровода, водослива и электропроводки. Чаще всего выбирают место рядом с домом, ведь сюда подвести трубы и проводы очень просто.

Еще нужно учесть, что летняя кухня на даче должна располагаться как можно дальше от компостных ям, туалета и скотного двора. Если пренебречь этой рекомендацией, то каждое пользование этой постройкой будет сопровождаться неприятными ощущениями, и наверняка никто из ваших близких не захочет трапезничать здесь.

Также при строительстве летней кухни вы должны соблюдать правила пожарной безопасности. Это означает, что использовать для возведения нужно обязательно неогнестойкие материалы, а располагать ее нужно по отношению к легковозгораемым постройкам на расстоянии не менее 10 м.

Многие владельцы часто сооружают летнюю кухню прямо над готовым погребом. Надо сказать, что эта идея заслуживает внимания, ведь в этом случае не придется куда-то выходить, чтобы достать необходимые продукты для приготовления еды. К тому же нужно помнить о том, что именно на летней кухне происходит процесс заготовки на зиму консерваций, а тогда вам будет очень легко отправлять банки в погреб для хранения.

Еще вам следует учесть, что летнюю кухню лучше располагать под деревьями. В противном случае вам будет очень непросто летом на кухне, когда на вас будет одновременно воздействовать жара и тепло, вырабатываемое очагом. Но если на вашем участке не растут высокие деревья, то хотя бы выведите окна на северную или восточную сторону. Так вы сможете ограничить количество прямого солнечного света, который будет проникать в вашу постройку.

Характеристика открытых площадок

При возведении обособленной летней кухни открытого типа для обустройства столбов используют камень или деревянный брус, иногда встречается комбинированный вариант. Оформление площадки проводят природным или искусственным камнем, фундамент здесь отсутствует. Защитой от палящих лучей или осадков станет навес или крыша. Прочувствовать все прелести кулинарных шедевров поможет любое приспособление для приготовления пищи на открытом огне. Изысканностью дизайна отличается печь, облицованная камнем.

Если пристроить летнюю кухню к частному дому, стоит позаботиться о сочетаемости используемых материалов. Особенно это касается кровельного покрытия.

Достоинства открытых обособленных площадок заключаются в следующем:

  • минимальный расход стройматериалов;
  • отсутствие земляных работ для обустройства фундамента;
  • монтаж летней кухни проходит просто и в сжатые сроки;
  • комфортные условия приготовления пищи и консервации;
  • наличие в летней кухне мангала, гриля или барбекю расширяет меню владельцев частного дома;
  • отличное место для отдыха большой компании на свежем воздухе.
  • летняя кухня вдали от частного дома оптимальна с точки зрения пожарной безопасности;

Эксплуатация открытой летней площадки сопровождается некоторыми неудобствами:

  • Полная зависимость от погодных условий. Дождь, ветер и холод вынуждают перебазироваться в частный домик.
  • Рабочая зона не защищена от пыли и обеспечивает дополнительный объем работы по поддержанию чистоты.
  • Вечернее времяпровождение на летней кухне сопровождается атаками насекомых.
  • Продукты нуждаются в хорошей защите от посягательств птиц или животных.
  • Оставлять без присмотра технику можно только в случае надежной охраны частной территории.
  • Дополнительные хлопоты при сезонных перестановках техники и мебели.
  • Летняя открытая кухня служит исключительно для приготовления и поглощения пищи на свежем воздухе.

Удачные дизайнерские проекты частных строений на фото:

Устройство фундамента или площадки

Процесс строительства основания для летней кухни начинается с подготовки земляной площадки. Вначале ее выравнивают и создают небольшой уклон для вывода дождевых вод. Также вам необходимо подумать о подводе коммуникаций, лучше всего это сделать именно на этом этапе.

Если вы выбрали конструкцию без стен, то можете не тратить время на изготовление фундамента. Будет достаточно простейшей площадки. Сперва нужно выкопать котлован глубиной 10-15 см, на дне сформировать песчаную подушку. После того, как вы ее хорошенько утрамбуете, на неё нужно уложить тротуарную плитку, кирпичи или деревянные доски. Они будут выполнять роль основания-пола.

Если вы выбрали стационарную кухню, которую решили сооружать из кирпича или камня, либо планируете строить закрытую летнюю кухню на даче, то вам обязательно придется возвести настоящий фундамент. Для каменных или кирпичных построек придется изготовить ленточное основание, а для кухни из дерева подойдет столбчатый, а также фундамент на кирпичных или каменных столбиках.

Изготовление фундамента любого типа начинается с того, что по намеченному периметру основания необходимо извлечь грунт на глубину не менее 50 см. После этого на дне котлована создается песчаная подушка слоем 15 см и тщательно утрамбовывается. Оставшееся пространство высотой 30 см и будет использоваться для изготовления выбранного вами типа фундамента.

Закончив работу по изготовлению бетонного основания, можно переходить к устройству пола. Здесь также вначале нужно создать песчаную подушку между стенками фундамента слоем 10-15 см. Песок необходимо уплотнить, а затем прямо на него насыпают щебень, после уплотнения которого заливают цементный раствор.

Кухня с террасой или навесом

Сочетание кухни с террасой или навесом успешно решает проблему небольших помещений, столовая зона выносится за пределы места для готовки и достаточно вместительна.

Сооружение крыши необременительно и при наличии стройматериала выполняется быстро. Пол может отсутствовать, достаточно тщательно выровнять поверхность. Однако заметьте, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь.

Бюджетный вариант — просто зацементировать. Нежелательно класть асфальт, так как он токсичен. Поликарбонатная крыша прекрасно защитит от природных осадков и прямых солнечных лучей, сделает комфортным пребывание на открытом воздухе.

С поликарбонатом удобно работать, он лёгок, хорошо режется, гнётся, и наряду с этим достаточно прочен. Предпочтительнее монолитный лист, так как сотовый имеет меньшую прочность. Если вы всё же остановитесь на последнем, то приобретайте его с толщиной от 6 мм и выше.

Возведение стен для летней кухни в частном доме

Процесс строительства кирпичной или каменной кухни своими руками является достаточно сложным, поскольку исполнителю необходимо знать основы изготовления кирпичной кладки. Но если вам приходилось возводить стены при строительстве частного дома, то вы легко справитесь с этой задачей. Нужно лишь помнить о том, что кладка делается в полкирпича или один кирпич.

Ускорить процесс строительства летней кухни своими руками можно, если использовать деревянный каркас, обшитый досками. Тогда роль несущих элементов будет выполнять именно каркас, который можно сделать из бруса или цельного дерева. В качестве крепежа для соединения элементов каркаса используют шурупы. Очень важно обеспечить надежное соединение балочных конструкций фундамента, для чего рекомендуется использовать металлические уголки.

После размещения каркаса его нужно обшить снаружи досками толщиной 20 мм. Для внутренней отделки можно тоже использовать доски либо гипсокартон или вагонку.

Закрытая кухня


Закрытая каркасная летняя кухня
На этапе проектирования, возможно, было решено возводить стены из пеноблока или кирпича, тогда делать это можно по тому принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Толщина стен может и не быть слишком большой. В некоторых случаях допускается укладка в полкирпича. Но всегда учитывайте вес будущей крыши. В дальнейшем снаружи постройку можно будет обшить сайдингом или блок хаусом. Для внутренней отделки также подойдет блок хаус, вагонка или другой материал, который будет устойчив к морозам, ведь вряд ли кто-то зимой будет специально постоянно протапливать помещение.

На стены укладывается брус, который будет выступать в роли мауэрлата. Его размер может быть 10×15 см. Закрепляется он при помощи анкерных болтов или шпилек, которые необходимо замуровать по ходу возведения стен. Под него обязательно нужно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или бикроста. На бревна устанавливается стропильная система. Она может быть как для двускатной, так и для односкатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, потом между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельный настил. С внутренней стороны подшивается потолок.

Пример закрытой кухни
Можно пойти проще и остановиться на каркасном варианте. Для него нам понадобятся брусья такого же размера, как для вертикальных столбиков из инструкции об открытой кухне. Из них мы делаем основание. Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, которые будут служить гидроизоляцией. Делаем между ними перевязку. Для этого на краю каждого бревна углубление на половину глубины и на ширину равную ширине бревна. Проверяем диагонали. Фиксируем их между собой при помощи саморезов и внутренних металлических уголков. Далее закрепляем к заранее подготовленным пластинам или анкерами к фундаменту.

Монтируем угловые опорные столбы из такого же бруса. С шагом в 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10×5 см. Для большей жесткости прикручиваем укосины для каждой основной опоры. Выполняем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему для будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

Строительство крыши

Чаще всего при сооружении летней кухни выбирается двускатная крыша, хотя возможны и другие варианты — плоская и односкатная. Если вам хочется иметь на даче летнюю кухню, чтобы можно было пользоваться ею и зимой, то вам придется выполнить утепление. Например, вы можете защитить ее с помощью пенополистирола. В качестве финишного покрытия на крышу укладывается черепица или шифер.

Если вы выбрали открытый вариант летней кухни для загородного дома, то позаботьтесь о том, чтобы она имела навес. Для этого вам придется установить деревянные или металлические столбики, а на них закрепить обрешетку. Далее на нее укладывают выбранный кровельный материал. Это может быть поликарбонат, цветной гофрированный стеклопластик, толь или другой материал по вашему выбору.

Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками.

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.

Для постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал, плитки не будет, она будет с песком, просто оформим края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.

Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.

Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.

Такая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.

Монтаж окон

В процессе сооружения закрытой летней кухни для загородного дома в обязательном порядке должны быть установлены оконные рамы. Особое внимание нужно обратить на то, чтобы оконная коробка максимально плотно вошла в проем. Для обеспечения герметичного соединения нередко используют специальные силиконовые прокладки. Если это не противоречит выбранному дизайну летней кухни, то можно использовать следующий интересный прием — установить просторные окна от пола до потолка, которые помогут вам реализовать идею по созданию оранжереи или зимнего сада.

На чем готовить пищу?

В процессе строительства летней кухни для дачи обязательно нужно подумать и об установке печи. Здесь можно выбрать один из следующих вариантов:

  • для приготовления повседневной еды;
  • для барбекю.

В первом случае подойдет обычная газовая или электрическая плита. Хотя у некоторых владельцев возникает и более интересная идея — они возводят дровяную русскую печь из огнеупорного кирпича. Хотя так можно сэкономить на топливе, но такое решение повышает вероятность возгорания постройки. Поэтому во избежание подобных неприятностей необходимо выполнить монтаж качественной системы вентиляции.

Нередко дачники строят летние кухни, оснащенные барбекю. Такая печь выглядит как камин с топочным отделением, которая располагается на уровне пояса человека и имеет приспособление для запекания на углях мяса, овощей и другой еды. В процессе строительства барбекю необходимо позаботиться об устройстве вытяжной трубы для вывода из постройки дыма и жара.

Этапы подготовки


Из пеноблоков
После того как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

  • Выбираем место расположения. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном садике, где царит приятная атмосфера спокойствия. На этом этапе необходимо учесть близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электрических приборов необходима будет проводка. При приготовлении пищи не обойтись без воды и после ее необходимо куда-то девать. Не размещайте строение близко к проездам и дорогам. Тогда ваша трапеза не будет испорчена неприятными запахами. Если на улице есть туалет, то его лучше оставить как можно дальше.
  • Останавливаемся на материале для строительства. Если планируется закрытая кухня, тогда можно подойти к ней как к каркасному зданию, в этом случае понадобится древесина. Хорошим вариантом будет строение из пеноблоков или из кирпича. Открытая, скорее всего, будет из древесины либо одна или две ее стены будут из материала, который перечислялся ранее.
  • Определяемся с кровлей. На открытом строении отлично будет смотреться мягкая черепица, но это достаточно затратное решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь крыши будет небольшой. Хорошим вариантом будет металлочерепица или профнастил. Возможно, ожидая своей очереди, у вас стоят листы шифера или ондулина – они тоже подойдут.
  • В проекте также стоит учесть, какое оборудование планируется закупить для летней кухни.


Из кирпича

Отделка летней кухни

Популярным вариантом устройства пола в летней кухне для загородного дома является дощатый настил толщиной 20 мм. А если деревянный пол вдобавок ко всему покрыть лаком, то он будет смотреться не хуже, чем паркет. Если же вы не хотите видеть дерево под ногами, то может сверху уложить линолеум. Еще один вариант, который уместен в качестве покрытия пола для летней кухни — керамическая плитка.

Для отделки потолков используют доски толщиной 20 мм либо можно выбрать гипсокартон. После обшивки досками их необходимо покрыть олифой. В случае использования гипсокартона его покрывают слоем шпаклевки и известкой. Либо можно оформить в желаемый цвет водоэмульсионной краской.

Для внутренней отделки летней кухни вы можете выбрать любой вариант по своему усмотрению. Довольно привлекательно будут выглядеть стены, обшитые деревянной вагонкой или гипсокартоном, которые так же, как и в предыдущем случае, можно покрыть водоэмульсионной краской.

Обстановка летней кухни

На одном из этапов мы определились, что центральное место в кухне будет занимать печь. Но это оборудование необходимо только для приготовления еды, а помимо этого, нам требуется мебель, чтобы можно было с аппетитом ее потреблять. Таким образом, вам не помешает добавить в оформление вашей кухни:

  • мойку;
  • столешницу для разделывания продуктов;
  • обеденную группу в виде стола и нескольких стульев.

Чтобы интерьер летней кухни выглядел более красивым и оригинальным, вы можете добавить в него различные предметы из текстиля, изделия из глины, резного дерева и фарфора. Хорошим украшением будут кованые элементы и крупные вазоны с цветами.

Если вы подойдете к обустройству вашей летней кухни с душой, то вам наверняка не составит труда превратить ее в самое комфортное место на вашем участке, и тогда каждая минута пребывания в нем будет приносить радость не только вам, но и вашим гостям.

Открытая кухня


Кладка открытой летней кухни
Этот вариант можно возвести наиболее быстро. Мы уже заложили основание и крепление для опор. Если вы планируете, чтобы кухня с одной или с двух сторон была закрыта стенами из кирпича или другого материала, тогда первым делом необходимо приступить к возведению этих перегородок.

  • По углам будущих стен вкапываем в землю металлическую квадратную трубу или профиль размером 50×50 мм. Выставляем ее по уровню. Делаем это так, чтобы планки оказались вплотную к кладке. Они будут служить нам ориентиром.
  • Между ними натягиваем леску. Поднимаем ее на высоту первого ряда кирпича, который будет уложен. Выставляем ее по уровню.
  • Готовим цементно-песчаный раствор в соотношении 1:3. Этого вполне будет достаточно для наших целей.
  • Производим кладку, ориентируясь на натянутую леску, а также периодически перепроверяем себя уровнем.
  • Как только первый ряд закончен, поднимаем леску для следующего и так до самого конца.
  • Для того чтобы конструкция была более устойчива, в швы можно укладывать армирующую сетку.


Пример проекта летней кухни из бруса

Летняя кухня на даче своими руками (фото) | Своими руками

Дачное царство — плацдарм не только для садово-огородных, но и для кулинарных подвигов, для которых тоже необходимо подготовить «почву».

Поэтому сегодня мы поговорим об устройстве летней кухни — удобной, функциональной и красивой.

Этот стратегически важный объект в том или ином виде присутствует на любом дачном участке, но, чтобы по максимуму использовать все его возможности, необходимо продумать и предусмотреть все нюансы его расположения и обустройства.

Или, точнее говоря, найти оптимальные для себя ответы на главные вопросы, связанные с его созданием.


Читайте также:  Летняя кухня с русской печкой и мангалом своими руками – кладка и фото


Где разместить летнюю кухню на даче?

Односложных рекомендаций на этот счет не ждите — слишком много факторов следует принимать во внимание. С практической точки зрения, летнюю кухню нужно располагать рядом с домом — в этом случае проведение инженерных коммуникаций протекает быстрее и проще, да и обходится дешевле. К тому же большая часть посуды и кухонных принадлежностей обычно хранится именно в доме, а значит — всегда будет под рукой.

Совет: располагайте летнюю кухню не перед входом, а неподалеку от кухонного окна — это очень удобно и практично.

Если в выбранном уголке окно отсутствует, спланируйте объект таким образом, чтобы у него была одна общая стена с домом, тогда кухня автоматически превратится в пристройку, и вам понадобится лишь соорудить навес, защищающий пространство от дождя и солнечных лучей. Это удобно, экономно, но — не всегда красиво.

Если же говорить об эстетике, то для этих целей гораздо больше подходит уютный уголок сада с живописными окрестностями, скажем, ухоженным водоемом, стильным рокарием или, на худой конец, с эффектными клумбами. В любом случае, оптимальным считается вариант, если летняя кухня располагается в глубине участка (но как можно дальше от туалета, компостных ям и мусорных баков) и при этом надежно защищена от ветра и солнечного зноя и недоступна любопытным соседским взглядам.

Для открытой летней кухни важно выбирать тенистое место, например, под деревом, которое должно быть достаточно высоким, чтобы его крона не нависала над плитой, печью или мангалом. Если вы отдали предпочтение закрытому варианту — сориентируйте кухонные окна на север и восток — это позволит уменьшить попадание прямых солнечных лучей внутрь помещении.

Важно: располагайте летнюю кухню на небольшом склоне, чтобы обеспечить самотек дождевых и талых вод, а также канализационных стоков.

Но ни в коем случае не размещайте постройку «посреди дороги» к какому-то значимому объекту, будь то огород, водоем или зона отдыха. И наконец последний совет — обязательно проложите ровную дорожку, соединяющую летнюю кухню с домом и не забудьте про ее освещение.

Как спланировать летнюю кухню?

Прежде, чем ответить на этот вопрос, определитесь, как часто и активно вы собираетесь эксплуатировать этот милый уголок, ведь именно от этого зависит его внешний вид.

Если на даче вы бываете исключительно в теплое время года и ведете вполне уединенный образ жизни — значит вполне можно обойтись эконом-вариантом: открытой кухней с упрощенной планировкой и максимально простым оснащением. Такая постройка похожа на открытую террасу, здесь есть крыша над головой, мангал или простенькая плита, удобная мебель, которая не боится сырости и уголок для мытья посуды.

Совет: удобный, быстрый и экономный вариант — открытая беседка из дерева с легкой полупрозрачной крышей из поликарбоната.

От печки в таком случае придется отказаться, зато и капитальный фундамент не понадобится — вполне можно обойтись столбчатым.


Читайте также:  Садовая кухня своими руками


Такую конструкцию можно соорудить собственными силами всего за 2-3 дня. Есть вариант еще проще и бюджетное — выровняйте территорию в уютном садовом уголке, замостите ее тротуарной плиткой или плитами из вибролитья, «укройте» двумя садовыми зонтами, установите мойку с водоотводом, поставьте пластиковую садовую мебель, удобный мангал и площадка для кулинарных подвигов готова!

Закрытая кухня — более серьезное сооружение, но и функционал у нее шире. В этом отдельном домике есть коммуникации, выделены зоны — рабочая, гостевая и «отдыхательная», а если предусмотреть грамотное отопление, то в холодные зимы вы сможете проводить здесь выходные дни. Но помните, что в этом случае строение следует возводить из кирпича, камня или пеноблоков. Если же использовать летнюю кухню в холодное время года вы не планируете — смело стройте ее из вагонки.

Пол в летней кухне должен быть максимально практичным. В открытом сооружении его имеет смысл сделать из террасной доски, спрессованной из древесно-полимерного композита или же из деревянных досок, покрытых маслом или воском для наружных работ. Важно: не стоит использовать для этих целей лак — он со временем потрескается и покрытие придется обновлять. Если вам больше по душе каменный пол, помните.

Что его можно укладывать только на прочный и надежный фундамент. В закрытой кухне можно смело использовать аналогичные материалы или же отдать предпочтение керамограниту или керамической плитке. Совет: не стоит выбирать материал слишком темных оттенков — на такой поверхности крошки, грязь и лужицы воды будут особенно заметны.

Выбираем планировку и обстановку летней кухни.

Начнем со шкафов — их должно быть не много и не мало, ровно столько чтобы вместить все необходимое, но при этом не оставить возможности для захламления свободных уголков прикиньте, сколько места необходимо для хранения продуктов, посуды и бытовой техники, заложите небольшой запас и определяйтесь с количеством шкафов, полок и рабочих поверхностей.

Следующий шаг — грамотная организация пространства, которая зависит от размеров помещения, его функционала и ваших пристрастий. Линейная планировка хороша для небольшой бюджетной летней кухни, где рабочая и обеденная зоны располагаются отдельно друг от друга. Главное преимущество кухни с угловой планировкой в том, что здесь готовить могут несколько человек одновременно. Поэтому рабочих поверхностей здесь больше, а кроме них есть не только раковина и холодильник, но и обеденные места для гостей, а если пространство позволит — то и барная стойка.

П образная планировка подходит для отдельностоящей кухни с разнообразной кухонной техникой; включает в себя раковину, холодильник, барную стойку/просторную рабочую поверхность.

Для узкой кухни лучше выбрать двухрядную планировку, а для квадратного пространства —П-образную. Совет: столовая зона должна находиться на расстоянии не менее чем 2 м от мангала или печи, тогда дым, жар и запахи не будут бес- покоить отдыхающих, а щепки, пепел и искры не испортят убранство столовой зоны.

В любом случае при планировании кухонного пространства придерживайтесь правила «рабочего треугольника». Смысл его прост: три рабочие зоны (мойка, плита и холодильник) должны находиться в разумной близости друг от друга, образуя собой треугольник (в идеале — равносторонний). Благодаря такой схеме расстановки зон, кухня получается максимально удобной.

Но, справедливости ради следует заместить, что на летней кухне это правило не всегда реализуемо в полной мере, но все же постарайтесь не выстраивать все рабочие зоны в одну линию. Скажем, если готовите вы не на плите, а на мангале, вынесенном наружу, то мойку и зону подготовки продуктов тоже следует устроить как можно ближе к выходу.

Какие материалы выбрать для строительства и обустройства?

Здесь все зависит от элементов нашего объекта и функциональных зон, кото­рые вы собираетесь сформировать. Для строительства летней кухни можно использовать искусственный камень или кирпич. Первый хорошо ложится на поверхности из дерева, бетона и гипсокартона, и при внешнем сходстве с натуральным камнем гораздо проще в обработке (резке и укладке) и отлича­ется более «скромным» весом. Второй идеально подойдет для строительства каркаса. Отличная крыша получится из навеса из деревянных или метал­лических балок, покрытых поликар­бонатом. Зонтик можно использовать для мобильной кухни, на время раз­вернутой где-то посреди сада, но не забудьте обеспечить ему надежное и прочное основание.

Шкафы могут быть из разных мате­риалов. Нержавейка отличается дол­гим сроком службы и стойкостью ко всем погодным катаклизмам, дерево способствует созданию уюта, но при этом требует постоянной заботы — раз в год или два вам придется покрывать поверхности таких шкафов и полок специальными защитными средствами.

Бюджетный и удобный вариант — пластик. Современные ПВХ-панели могут быть сделаны поддерево, кирпич или искусственный камень, к тому же

они морозоустойчивы, отлично пере­носят избыточную влажность и пере­пады температуры, а устанавливают их обычно на деревянные каркасы.

Столовая мебель на летней кухне должна выдерживать повышенную влажность и перепады температур, поэтому от обстановки из ламиниро­ванного ДСП или МДФ, а также диван­чиков и стульев с обивкой из ткани или кожи лучше отказаться. Но воз­можны другие, не менее выигрышные варианты.

Предпочитаете дерево — выбирайте садовую мебель, которую после окончания сезона можно будет убрать в кладовку или спрятать в хоз­блок. Хочется изысканной красоты — обратите внимание на кованые пред­меты, но вместе с ними не забудьте для комфорта приобрести или сшить мягкие подушки и матрасики. Обо­жаете перестановки — к вашим услу­гам плетеная мебель из натуральной лозы или пластикового ротанга.

Выбираем освещение для летней кухни.

Не спешите удивляться — именно лампочки, фонарики, бра и другие источники света в значительной мере ответственны за создание уюта. В идеале искусственный свет в вечернее время должен быть мягким, равномерным и разноуровневым. А значит, для его создания одной люстры явно недостаточно, понадобятся напольные и подвесные фонари, настенные бра, торшеры и гирлянды из лампочек.

Совет: используйте источники света, чтобы разделить пространство на зоны и сделать акценты на самых важных уголках.

Например, рабочий уголок можно залить ярким светом, а в обеденной зоне создать романтичный полумрак, направив луч лишь на стол, заставленный блюдами и бокалами. Для освещения открытой летней кухни подойдут металлические, пластиковые, деревянные и плетеные светильники с дополнительной защитой от влаги, а периметр постройки и дорожки, ведущие от нее к дому или другим уголкам сада, можно обозначить фонариками на солнечных батарейках.

Какой очаг лучше? Что выбрать — гриль, мангал, садовую печь или обычную плиту (газовую или электрическую)?

Ответить на этот вопрос необходимо до начала строительства еще на стадии проектирования, поскольку от выбора зависят многие планировочные нюансы — от типа фундамента до формы крыши. Возможно, комбинированный вариант окажется оптимальным, и вы предпочтете большую часть времени использовать обычную плиту, а по выходным или праздникам баловать своих друзей и близких кушаньями, приготовленными на открытом огне.

Совет: если ваш дачный участок не подключен к магистральному газопроводу и электрическая плитка кажется вам подходящим решением практически всех кулинарных проблем, не поленитесь и купите для хозяйства еще и миниатюрный газовый «эквивалент» — на тот случай если вдруг отключат электричество.

Выбираем зеленые декорации

на дачных просторах зелени много не бывает, в том числе и вокруг летней кухни. Если вы хотите обособить эту постройку от остальной территории – живая изгородь, перголы или ширмы с вьющимися растениями помогут сделать ее более уединенной и вместе с тем – закрыть обзор на неприглядные места участка.

по соседству с постройкой разбейте небольшой садик пряных трав, который можно устроить как на высоких грядках, так и в контейнерах – подвесных или поставленных на специальные этажерки.

задекорировать не слишком эстетичный фундамент позволят рабатки с эффектными однолетниками или яркие ящики с декоративно-листными растениями, поставленные прямо на землю.

для украшения внутреннего пространства используйте кадочные растения или подвесные кашпо с ампельными сортами петуний и бегоний.


Читайте также:  Летняя кухня из сарая своими руками (фото строительства)


Какого размера построить летнюю кухню

Самая распространенная ошибка при вьборе проекта летней кухни — недооценивать размеры минимальной площади обеденной зоны. Возле стола длиной 2,5 м может свободно поместиться 6-8 человек. В идеале между столом, стенами и другой мебелью на кухне должен быть зазор минимум в 1 м.

Размеры мебели и расстояния между предметами на летней кухне должны быть оптимальными как для рабочего процесса, так и для отдыха:

  • высота столов: 85-90 см
  • ширина столешниц: 60 см
  • расстояние от бортов раковины до соседних конструкций: по 45 см с каждой стороны.
  • минимальный размер рабочей поверхности: 90×60 см
  • минимальная длина полок для хранения: 50 см

АНКЕТА ДАЧНИКА

Запутались в собственных желаниях и возможных проектах будущей кухни? Помочь определится с нюансами ее постройки и отделки позволят шесть простых и практичных вопросов.

1. Сколько дней в году вы планируете пользоваться летней кухней?

2. Какой источник для приготовления пищи для вас максимально выгоден, доступен и удобен – дрова, уголь, газ, электричество?

3. Что именно вы предполагаете готовить на кухне – только блюда на огне или полноценные завтраки, обеды и ужины?

4. Планируете ли вы использовать летнюю кухню еще и в качестве столовой и открытой гостиной?

5. Сколько людей вы предполагаете здесь размещать?

6. Какое место для летней кухни вам кажется оптимальным – по соседству с домом или в живописном месте сада?

© Автор:В.Крылова

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Летняя кухня на даче: 50 фото, проекты, рекомендации — Огород, сад, балкон

Красивая, практичная и уютная летняя кухня нужна на каждой даче. Мы покажем поэтапно и подробно строительство летней кухни своими руками.

Современная летняя кухня на даче своими руками.

Если вы хотите разместить летнюю кухню на веранде или на террасе, которая уже построена, то подготовительные работы будут сведены к минимуму.

Но если вы собираетесь разместить кухню отдельно, то для нее необходимо сделать фундамент.

Форма и размер фундамента зависят от выбранной вами планировки кухни. Не обязательно сильно заглублять фундамент, т.к. нагрузка на него будет сравнительно небольшой. Уже на этом этапе можно подвести воду и электричество.

Также следует предусмотреть слив для сточной воды. Если у вас песчаный или супесчаный грунт, то для слива с мойки вполне хватит простого фильтрационного колодца. А поскольку это будет не основная мойка, и объем сточных вод будет небольшим, для устройства такого колодца вполне сгодится старая бочка или другая емкость.

В дне и стенках бочки сверлятся отверстия, чтобы получилось решето, а под ней и вокруг нее засыпается щебень.

Дальше возводятся стенки. Эта конструкция послужит основанием для кухонной техники и рабочего пространства. Из блоков стенки собираются очень быстро.

Наверху снова строится опалубка. В нее мы зальем бетон, и таким образом получим основу для будущей рабочей поверхности.

Но сперва нужно развести коммуникации.

Заливаем бетон и ждем, пока он застынет.

Можно приступать к установке техники и отделке.

Для отделки поверхности мы выбрали плитку — она практична и долговечна. А стенки из блоков мы оштукатурили и покрасили.

В нашем проекте мы решили установить над рабочей зоной небольшой навес.

Навес защитит нас от солнца, кроме того, на нем смонтировано освещение.

Если  вы предпочитаете укрыться от непогоды, то вы можете модифицировать этот вариант летней кухни, установив более капитальный навес.

Современная летняя кухня сделанная своими руками станет любимым местом для всей семьи на вашей даче.

Простой проект летней кухни своими руками

Если перспектива подобного капитального строительства вас пугает, то вы можете построить летнюю кухню на каркасе из дерева или металлического профиля, который используется для монтажа гипсокартона.

Этот способ намного быстрее и легче, но размещать такие кухни желательно под навесом и на подготовленной поверхности (на террасе, на мощеном плиткой дворе и т.д.)

Широкий ассортимент встраиваемой техники позволяет оснастить такую кухню любыми нужными вам приспособлениями.

Профиль можно обшить гипсокартоном для дальнейшей отделки плиткой.

Сверху можно установить готовую кухонную поверхность

Такие летние кухни могут быть красивыми и удобными. Кроме того, у них есть одно неоспоримое преимущество. При необходимости, их можно перенести или даже забрать на новое место при переезде!

Как вы могли убедиться, к постройке летней кухни можно подойти по-разному.

Совсем не обязательно вкладывать большое количество сил и денег в капитальное строительство.

Но и терпеть неудобства из-за отсутствия летней кухни тоже нет причин, потому что сделать современную летнюю кухню вполне можно своими руками.

Предлагаем вам подборку красивого дизайна летней кухни — 50 лучших фото вариантов для дачи.

 

Источник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Бюджетная летняя кухня на даче своими руками. Летняя кухня своими руками. Инструкции по сборке. Решаемся с дизайном фасада

Не устали готовить, консервировать овощи, готовиться к шумным и обильным застольям с шашлыками или мангалами внутри загородного дома, где находится вся кухонная техника?

Вполне возможно не находиться в душном помещении и перенести все эти процессы на свежий воздух или в отдельное, хорошо проветриваемое помещение.Достаточно просто построить летнюю кухню на даче. Об особенностях этого процесса и пойдет речь в материале ниже.

Разновидности конструкций

Прежде чем приступить к воплощению своей мечты, желательно рассмотреть все существующие проекты летней кухни на даче: желательно возводить не слишком дорогие и сложные конструкции своими руками, иначе можно не закончить строительство на все.

Все постройки для приготовления пищи на дачном участке делятся на две основные группы:

  1. Открытая кухня.Его отличительная черта — полное отсутствие стен. Это позволяет добиться ощущения простора и свободы, а также обеспечить отличную циркуляцию воздуха. Причем в обязательном порядке должна быть вся необходимая техника — плита, стол, мойка и так далее.

Примечание!
Некоторые дачники, желая максимально приблизиться к природе, избавляются не только от стен, но и от них.
Это не лучшее решение, так как вы потеряете защиту как от солнца, так и от дождя.

  1. Кухня закрытая. Часто это не только место, где готовят еду. Небольшое легкое сооружение может служить гостевым или охотничьим домиком, кладовой или мастерской для тех, кто любит что-то делать своими руками.
    Для строительства можно использовать фанеру, вагонку или другие материалы, цена на которые невысокая. А летние кухни для дачи, построенные из кирпича, пенопласта или газоблоков, могут успешно эксплуатироваться долгое время и успешно круглый год.
    Комбинируя определенные материалы и проекты летней кухни на даче, можно своими руками создать оригинальные и оригинальные постройки, которые станут изюминкой ландшафтного дизайна вашего дачного участка.

В любом случае не забудьте оборудовать летнюю кухню удобствами:

  • сантехника;
  • канализация;
  • плита или мангал;
  • осветительные и электрические розетки.

Совет!
Если у вас нет возможности подвести электричество на летнюю кухню, выручит аренда дизель-генератора для дачи.
Это устройство будет питать все кухонное оборудование.

Расположение

Строительство летней кухни на даче начинается с поиска места, где она будет установлена.

Этот сайт должен соответствовать следующим требованиям:

  1. Удобное подключение инженерных сетей … Должна быть возможность подвода воды, канализации и электричества.
  2. Удаленность от хозяйственных и хозяйственных построек. Домашние животные, издают неприятный запах, который неуместен на кухне.Поэтому желательно сделать так, чтобы он был максимально удален от экономической зоны дачи.
  3. Наличие подвала. Хорошо, когда в план летней кухни на даче входит наличие под ней или поблизости погреба. Это обеспечивает доступ к пище во время приготовления и возможность быстро хранить предметы домашнего обихода.

Примечание!
Если перед постройкой капитального дома для жилья вы используете дачные домики из блок-контейнеров, место для строительства кухни необходимо выбрать так, чтобы впоследствии был обеспечен свободный и удобный доступ к ней.

Строительный заказ

Шаг 1. Подготовка базы

Существуют различные проекты летних кухонь для дачи. Фундамент выбирается в зависимости от формы, материалов и размеров постройки. Наиболее распространены ленточные и столбчатые основания.

Первый тип применяется в том случае, когда планируется построить закрытую летнюю кухню из кирпича или другого искусственного камня … Летние дачные кухни на открытом воздухе или деревянные дома также могут быть возведены на столбчатых опорах.Их можно делать из шлакоблоков или отливать из цементного раствора.

Если вы собираетесь установить только легкий навес, то вы можете просто бетонировать площадку нужного размера, укрепив ее металлической сеткой или прутьями.

В любом случае последовательность действий по устройству фундамента следующая:

  1. Раскопки. По заранее сделанной разметке проводят сплошной раскоп или выкапывают ямы размером 30х30 и глубиной 70-80 см.
  2. Композиция подушки.Для этого используется песчано-щебеночная смесь, которую насыпают на дно котлована слоем 20 см и тщательно уплотняют.
  3. Заливка фундамента, площадки или столбов. В зависимости от типа конструкции и ее размеров, а также от температуры окружающей среды, для полного затвердевания бетона потребуется от недели до месяца.
  4. Напольное устройство. В некоторых случаях может потребоваться дополнительное заполнение чернового пола. Для этого с участка снимается слой почвы, затем насыпается слой песка толщиной 15 см.Поверх него укладывается щебень, после чего заливается цементный раствор.

Если после этого пол будет облицован керамической плиткой, позаботьтесь о гладкой поверхности с помощью цементной стяжки и шлифовки.

Примечание!
Пол открытой летней кухни должен возвышаться на 5-7 см над уровнем земли.
В противном случае участок затопит сильный летний ливень.

Шаг 2. Возведение стен

Наличие или отсутствие стен зависит от того, какой дизайн летней кухни на даче вы выбрали.В любом случае вам нужно будет установить и правильно закрепить опорные стойки, которые будут поддерживать крышу или навес.

Стены летней кухни могут быть выполнены из различных материалов:

  1. Дерево. Все элементы конструкции скрепляются между собой саморезами или металлическими уголками. Материалом для внешней обшивки может быть доска или сайдинг, внутренней — гипсокартон, пазогребневая доска или вагонка.
  2. Поддельный бриллиант. Учитывая назначение постройки, достаточно возвести стены толщиной в один кирпич (шлакоблок).Если вы предполагаете, несмотря на название, эксплуатировать кухню зимой, следует дополнительно позаботиться об утеплении и обогреве.

Шаг 3. Обустройство кровли

Самый простой и недорогой вариант — плоская односкатная крыша. Его легко установить, а затраты на строительство минимальны. Тем не менее, большинство дачников отдают предпочтение двускатному варианту, считая его более привлекательным.

Если вы собираетесь эксплуатировать летнюю кухню круглосуточно, то между балками крыши необходимо проложить теплоизоляцию из базальтового волокна, стекловаты или пенопласта.

Чтобы вода не заливала стены, необходимо предусмотреть наличие длинного козырька. Это продлит жизнь конструкции.

Шаг 4. Внутренняя отделка

Напольное покрытие летней кухни может быть выполнено из керамической плитки или террасной доски (террасной доски). В последнем случае поверхность окрашивается краской того или иного оттенка или вскрывается лаком.

Потолки и стены желательно покрыть льняным маслом, которое защитит древесину от воздействия негативных факторов окружающей среды.

Оригинальные аксессуары из керамики, дерева или других материалов, органично вписывающиеся в концепцию дачи, помогут придать интерьеру кухни индивидуальность.

Выход

Выбирая проект летней кухни, подумайте об объединении этого пространства со столовой или зоной барбекю. Таким образом, вы можете не только приготовить еду, но и попробовать ее на свежем воздухе, наслаждаясь отдыхом на природе.

Подробнее об обустройстве дачи можно узнать из видео в этой статье.

Ну а где еще можно так полностью набраться сил и так хорошо поправить здоровье, если не своими силами, пусть иногда и скромным, но несомненно любимым дачным участком? Особая гордость дачников — летняя кухня, проекты и фото которой можно найти на различных сайтах по данной тематике.

Что может быть лучше для организации барбекю или барбекю на свежем воздухе с запахом трав. Только загородный дом или дача дает возможность насладиться едой на свежем воздухе.Если подойти к этой задаче масштабно, то на участке обязательно вырастет симпатичная деревенская кухня. В этом случае приготовление деревенских деликатесов станет настоящим удовольствием.

Назначение и преимущества

Летняя кухня на даче — зона для приготовления пищи в жару, когда не хочется находиться в доме и даже наполнять ее ароматами вареной или жареной пищи. Летняя кухня на фото — это своеобразная детская площадка, где есть место для приготовления и приема пищи.Плита, обеденный стол, стулья, скамейки, шкафы, полки и все, что есть на обычной кухне. Если на своей даче вы хотите добиться максимального комфорта и в полной мере насладиться семейным отдыхом, кухонное помещение на дачном участке имеет смысл хорошо и комплексно продумать, а затем приступить к строительству.

Разновидности

Летние кухни бывают открытыми и закрытыми.

Открыть

Легкий навес или прочная крыша защитят даже от сильных дождей, а сменные переборки спасут от ветра, рольставни или раздвижные стеновые конструкции.Если вы строите летнюю кухню своими руками, то проще всего накрыть скатную крышу. Когда хозяин дачи поручает эту работу профессионалам, то фантазии нет предела.

Чтобы построить летнюю кухню на даче своими руками, вам понадобится камень для фундамента и дерево для облицовки стен. Для устройства кровли использовать: металлочерепицу

  • ;
  • шифер;
  • профнастил;
  • поликарбонат;
  • Битумная черепица.

Преимущества:

  1. Низкие затраты на строительство.
  2. Несложный метод строительства и минимум расчетов.
  3. Готовить обед на свежем воздухе — одно удовольствие.
  4. Сам процесс еды на открытом воздухе может быть очень приятным.
  5. Открытая кухня в загородном доме на фото ниже вполне подходит для приема гостей.
  6. В беседке не страшны крошки или пролитый суп.

Недостатки:

  1. Невозможно использовать помещение зимой.
  2. Без защиты от ветра и насекомых.
  3. Влага попадает внутрь.

Закрыт

Тем, у кого дачный сезон не ограничивается теплым сезоном, нужно позаботиться о более прочной конструкции, в которой будет комфортно при любых погодных условиях. Летние кухни в коттедже закрытого типа, фото которых вы увидите ниже, могут стать многофункциональным объектом. Иногда не грех класть в них гостей на ночь, если это необходимо. Что касается строительных материалов, то здесь все зависит от бюджета хозяев и быта кухонного дома.Из материалов могут пригодиться гипсокартон, вагонка или фанера, а если постройка планируется на долгие годы, лучше использовать пеноблоки, кирпич или камень.

Преимущества:

  1. Надежное укрытие от дождя и ветра.
  2. Временный приют для гостей.
  3. Абсолютная сохранность вещей и продуктов.

Недостатки:

  1. Закрытая уличная кухня на даче будет стоить дороже, так как для строительства нужно больше материала.
  2. Проект летней кухни такого типа потребует дополнительных расчетов.

Выбор

мест

Летняя кухня может занимать место на участке, как большое, так и маленькое. Поэтому место для нее нужно выбирать сразу же вместе с составлением плана строительства.

Если вы задумываетесь о том, как сделать летнюю кухню, вот на что следует ориентироваться при проектировании:

  1. Учитывайте удаленность объекта по отношению к дому, саду, подсобному хозяйству.
  2. Допускается строительство кухни в тени деревьев, но так, чтобы хотя бы несколько часов садовая кухня прогревалась солнцем.
  3. Необходимо исследовать рельеф местности, на которой вы собираетесь строить, уровень грунтовых вод на даче, растительность, удаленность от соседей и другие особенности ландшафта.
  4. Следует учитывать близость коммуникаций, ведь нужно будет провести воду и освещение. Поэтому лучше всего, если летняя кухня в загородном доме находится недалеко от дома.
  5. Место для веранды в низине выбрать нельзя — полы здесь будут пропитаны влагой.

Выбор материала

Органично впишутся в дизайн кухни в загородном стиле натуральные материалы — камень, дерево. На рынки также поставляются легкие и прочные материалы, получившие одобрение потребителей за прочность и практичность — ПВХ, алюминий, поликарбонат, пенополистирол и др.

Камень

Пол и стены можно облицовывать камнем. — мрамор, сланец, гранит, известняк. Облицованный камнем (или стилизованный под камень) подлинный или декоративный камин… Хорошо подойдет плитка, которая отлично выдержит не только непогоду, но и обычные для данного помещения загрязнения, подстилку. Предлагаем посмотреть, как выглядит летняя кухня из кирпича, фото которой ниже.

Дерево

Дерево намного экономичнее камня. С деревом легче обращаться, а постройки из него выглядят легкими, красивыми и имеют приятный запах. Однако без специальной обработки он подвержен гниению, порче и грибковому заражению.

Другие материалы

Это может быть вагонка, фанера, гипсокартон. Полы покрыты паркетом, ламинатом, линолеумом. Внутренняя отделка летней кухни — кафель, обои разных видов. Сайдинг можно использовать для внешней отделки; профнастил и металлочерепица — для кровли.

Выбор дизайна

Основное правило — дизайн летней кухни должен гармонично вписываться в концепцию всего участка. При оформлении веранды из камня применимы и даже необходимы детали из дерева или композиции с другими натуральными материалами.

Часто веранды на даче похожи на сказочные домики или беседки. Такой дизайн летней кухни организовать очень просто: нужно просто повесить фонарики, вырезать и украсить вьющиеся растения.

Начинка и мебель

Дачную мебель теперь легко купить в любом мебельном магазине. Есть возможность приобрести готовые гарнитуры или заказать интерьер кухни у профессионального дизайнера. Мебель и весь дизайн летней кухни на даче, фото которой можно увидеть в статье, выглядят необычайно красиво, глаза разбегаются от идей и проектов, а оборудовать кухню нужно самостоятельно.

Задумываясь о мебели, полезно придумать образ именно вашей кухни: капитальной или простой переносной. В первом случае все предметы мебели фиксируются в нужных точках и их нельзя перемещать по периметру. Этот вариант может быть актуален для полностью открытых планов этажей.

Столешница должна иметь такие размеры, чтобы на ней можно было комфортно разместить приборы и продукты, необходимые при готовке — это не менее 90х60 см. Шкаф под столешницей также добавит эргономичности.В нем хорошо расставить кастрюли, тарелки, сковороды и необходимые столовые приборы.

Декор

Декор из дерева отлично смотрится на веранде, но его необходимо обработать качественным лаком, который способен защитить дерево от дождя и солнца, если в помещении открыто. Летняя кухня на даче — проекты, фото которых в изобилии можно найти в Интернете, удивят разнообразием декора и наполнения.

Не забудьте про аксессуары в интерьере. На навесных полках можно красиво расположить декоративную посуду, вазы с букетами летних цветов, различные емкости с необходимыми специями.

Популярные идеи

Перейдем к главному — кухне на даче: идеям и советам по их воплощению.

Альков

Беседки удобны для барбекю, барбекю или духовки.

Каркасные стойки из бруса, кирпича, камня ставятся по углам, а вся конструкция фиксируется крышей из простого рубероида (ондулин, битумные листы).

Промежутки между стеллажами оставляют или обшивают одну из стен, чтобы вешать полки или кухонные шкафы.

Проемы можно украсить шторами, ажурной деревянной обшивкой, в которую удастся впоследствии заплести растения. Чтобы в комнате было комфортно в любую погоду, нужно поставить раздвижные съемные ограждения или рулонные шторы.

Дом

Загородная кухня в виде домика выглядит как настоящий дом. Но для его возведения потребуется гораздо больше работы, будь то кладка фундамента (лучше монолитного) или установка окон и дверей.

Самая функциональная двускатная крыша… С такой крышей не будет проблем с сильными ливнями и снежными шапками. Хороший погреб ничуть не помешает, в этом случае строительство нужно начинать с рытья котлована. Именно в доме красиво будет смотреться летняя кухня с верандой в качестве обеденной зоны.

Веранда

Если вы решили оборудовать летнюю кухню на веранде, то помните, что она должна хорошо гармонировать со всем домом. Строительство начинается с фундамента, глубина которого должна быть соизмеримой с глубиной основания дома.

Лучше, если дача и веранда будут иметь одно общее кровельное покрытие. Чтобы комната оставалась светлой, поставьте большие распашные окна или остеките всю стену.

Приложение

Проект летней кухни с террасой представлен в нашей статье. По стенам дома ставят опорные балки, накрывают кровлей под рулон. На хорошо выровненном участке, где не скапливается вода, пол можно устроить просто на земле. Отличным материалом для него станет тротуарная плитка.

Готовить на маленькой кухне — занятие не из приятных. Горячий воздух, стесненные условия, постоянная нехватка свободного места делают процесс приготовления трудным, а иногда и невыносимым. Выход один — построить на даче отдельную просторную летнюю кухню, где достаточно места не только для размещения рабочей, но и обеденной зоны, с большим и удобным обеденным столом … О какой летней кухне наиболее востребован сегодня, а можно ли построить его самостоятельно по типовым проектам и обычному фото, читайте далее в нашей статье.

Что такое летняя кухня

Летняя кухня на даче — это пристроенная к дому или отдельно стоящая конструкция, предназначенная для приготовления пищи и отдыха. В зависимости от выбора материалов и способа утепления его можно использовать как в теплое время года, так и постоянно.

Тип конструкции летней кухни может быть открытым и закрытым. В первом случае стены здания полностью или частично отсутствуют. Их можно заменить легкими шторами или.У закрытого типа капитальные стены и окна, надежно защищающие кухню от дождя и ветра.

Для опытного плотника самостоятельно соорудить навес над летней кухней несложно.

Летнюю кухню по простому проекту можно смело построить всего за одно лето. Для этого потребуются базовые строительные навыки, необходимый материал и инструмент. Что ж, из соображений безопасности желательно иметь одного-двух помощников, так как некоторые виды работ будут выполняться на высоте.

Важно! Перед тем, как начать строительство объекта, следует выбрать для него подходящее место. От того, насколько правильно это будет сделано, будет зависеть не только эстетическая, но и практическая сторона вопроса.

Выбираем место под строительство

Выбирая подходящее место, в первую очередь нужно учитывать, что кухня не должна быть слишком удаленной от дома. И дело даже не в том, что подвести коммуникации будет проще и дешевле, а в том, что она должна быть в шаговой доступности от главного корпуса.Ведь согласитесь, что ходить готовить завтрак, обед и ужин на противоположную сторону площадки каждый день не очень удобно.

Кроме того, возле летней кухни не должно быть источников с неприятным запахом. К ним относятся сараи и клетки для животных, ямы для удобрений, компостные кучи, канализационные колодцы, септики и т. Д.

Иметь собственную кухню на свежем воздухе — мечта любой хозяйки

Если на участке растет дерево, желательно планировать летнюю кухню в непосредственной близости от него.В жаркие дни под его плотную крону можно поставить стол и стулья. Ни для кого не секрет, что завтракать на свежем воздухе вдвойне приятнее.

Однако, увлекшись планировкой будущего сооружения, не стоит забывать о правилах пожарной безопасности, пренебрежение которыми может привести к не лучшим последствиям.

Наличие открытого огня на летней кухне допускается на расстоянии не менее 8-10 метров от легковоспламеняющихся построек.

Выбор проекта кухни (фото)

Чтобы кухонная приставка была практичной, функциональной и удобной, а также имела привлекательный внешний вид, для нее важно правильно выбрать проект, в котором все нюансы и особенности дизайна будут расписаны до мелочей.

Кроме того, важно, чтобы кухня органично вписывалась в общую постройку и не нарушала окружающий ландшафт, поэтому материалы для ее строительства желательно выбирать такие же, как и для самого дома. Это поможет вам достичь идеальной гармонии между двумя зданиями.

Как вы могли заметить, многие проекты летних кухонь, фото которых размещены в статье, имеют оригинальный и нестандартный дизайн.Это говорит о том, что сегодня эстетическая составляющая не менее важна, чем функциональная.

Самостоятельное строительство дома

Когда место и проект летней кухни выбраны, можно смело приступать к ее строительству. Как и любое строение, строительство летней кухни осуществляется в четыре этапа:

  1. Разметка площадки и заливка фундамента.
  2. Возведение стен (если предусмотрено проектом) или опорных столбов.
  3. Конструкция крыши.
  4. Внутренняя и внешняя отделка.

Фундамент

Так как данное сооружение относительно не тяжелое, заливать капитальный фундамент не требуется. Обойтись без или, главное, провести с соблюдением технологии вполне можно.

Важно! Для тех, кто впоследствии не хочет возиться с устройством пола, отлично подойдет, верхнее основание которого будет полом.

Для строительства летней кухни из стекла фундамент может вообще не потребоваться

  • Ленточный фундамент. Во-первых, на площадке делается разметка, которая наносится на плоскости с закрепленными колышками, между которыми натянута веревка. Далее выкапывается яма (глубина 40-60 см), по периметру которой с двух сторон устанавливается опалубка из досок или влагостойкой фанеры. Затем, во избежание пучения почвы, укладывают грядку из утрамбованного засеянного песка и щебня. Перед заливкой бетона в траншею опускают арматуру и с помощью специального крючка связывают проволокой. Фундамент должен длиться не менее 30 дней.Если повезет с погодой, можно приступить к строительству через 2 недели.
  • Монолитный фундамент. Предварительно сделав разметку участка, выкапывается котлован на глубину 15-20 см. Для укрепления грунта и защиты плиты от грунтовых вод на дно котлована укладывают геотекстиль, поверх которого делают песчаную подушку. Далее песок хорошо разравнивается и плотно утрамбовывается трамбовкой. Осталось поставить опалубку, связать арматурный каркас, залить бетонным раствором.После полного высыхания готова надежная и качественная основа для летней кухни.

Важно! Если вы планируете использовать летнюю кухню открытого типа, рекомендуется сделать плиту из монолитного фундамента с небольшим уклоном в 1,5–2 градуса, чтобы дождевая вода могла стекать самостоятельно.

Стены и крыша

Если стены летней кухни деревянные, их возведение начинается с возведения каркаса из металлических или деревянных брусков.

  1. В углах устанавливаются большие (опорные) стойки размером 200 × 200 мм, а между ними дополнительные — размером 150 × 150 мм.
  2. На опорные брусья кладут верхние обвязочные балки, которые также служат основанием для установки стропил.
  3. Строительные пилы после установки изготавливаются из прутков 50 × 50 мм. изготовлена ​​обрешетка и контррешетка.
  4. Далее вся конструкция обрабатывается специальным составом от грибка и плесени, после чего проводится монтаж.

Часто в качестве материала для стен используется оцилиндрованное бревно, кирпич или камень, что идеально подходит для этого типа построек. С такими стенами постройку можно использовать круглый год, главное, чтобы они были качественными.

Неоспоримым преимуществом является то, что фасад летней кухни из бруса, облицовочного кирпича или декоративного камня не требует дополнительной отделки. Лишние затраты сводятся только к тому, что вам нужны и дерево, и камень, и кирпич.

Решаемся с дизайном фасада

Выбирая проект летней кухни из понравившихся фото, нужно обращать внимание не только на его форму, размеры и функциональную составляющую, но и на дизайн постройки. Для дачи очень важно, чтобы стиль хозяйственных построек соответствовал общей планировке всего участка в целом.

Это вовсе не означает, что здание должно быть своего рода клоном основного строения.Напротив, они должны не заменять, а дополнять друг друга, создавая общие стилистические штрихи.

В летней кухне особое внимание также стоит уделить рабочей и обеденной зоне, где все должно быть максимально рационально и удобно. Пространство ниже поможет вам правильно организовать пространство. фото летних кухонь, где наглядно продемонстрировано, как красиво и правильно оформить различные зоны.

Рабочая зона — важный элемент интерьера. Постарайтесь, чтобы это было удобно и практично

  • Мебель … Использовать мягкую мебель для летней кухни на открытом воздухе — не лучшая идея. В большинстве случаев он изготовлен из поролона, который хорошо впитывает влагу. Поэтому лучше использовать деревянные или пластиковые скамейки и стулья со съемными подушками. Также хорошо вписывается в интерьер разная плетеная мебель, которая хорошо сочетается с любыми отделочными материалами.Например, очень красиво будет смотреться стул из ротанга или виноградной лозы. Если используется кухня закрытого типа, то полет фантазии ни в чем не должен ограничиваться. В этом случае можно использовать любую мебель, в том числе и мягкую.
  • Освещение … Правильное освещение летней кухни на даче, независимо от ее размеров, — важный этап ремонтных работ … Подвешенная по центру люстра или одиночный светильник не всегда справляется с возложенной на нее задачей .Для освещения всех участков желательно использовать более одного типа освещения. Над рабочей зоной уместно разместить точечные светильники в паре с, а над столом повесить большую люстру.

Надеемся, что данная статья поможет вам грамотно подойти к вопросу выбора подходящего проекта для летней кухни. Как видите, источников вдохновения и свежих идей для реализации задуманного предостаточно.Удачное строительство.

В теплое время года, особенно в период консервации, наличие летней кухни значительно облегчает процесс приготовления и делает его более приятным. Для строительства не обязательно нанимать специалистов — все этапы можно выполнить самостоятельно. При правильном выборе материалов летняя кухня не будет стоить слишком дорого, что для экономного хозяина имеет большое значение.

Виды летних кухонь

Летние кухни могут быть открытыми и закрытыми.Оба типа широко используются на дачных и дачных участках. Чтобы определиться, какой из типов выбрать, следует изучить все достоинства и недостатки таких построек.

Кухня закрытая


В этой кухне есть окна, двери и крыша, как в полноценном доме. Есть варианты совмещенные с ванной или летним душем, погреб, мастерская, с пристроенной верандой для приема пищи и отдыха. Обычно для строительства выбираются легкие материалы, которые не утепляют здание, поэтому зимой помещения не используются.В то же время есть кухни из кирпича и пеноблоков, которые более прочные и при необходимости можно утеплить.


Преимущества закрытых конструкций:


  • закрытая кухня требует больше материалов, поэтому она дороже;
  • По проекту потребуется
  • дополнительных расчетов;
  • процесс строительства более трудоемкий и трудоемкий.

Такой вариант больше подходит для загородных домов, где хозяева проживают постоянно.Но на даче, которая зимой пустует, строительство закрытой кухни не всегда оправдано.



Открытые кухни строятся по принципу: бетонное или черепичное основание, опорные столбы по периметру, навесная крыша. Установлена ​​духовка под навесом, кухонным столом, магазинами. Иногда кухню делают без навеса, если ее используют исключительно для приготовления пищи на отдыхе в ясные дни. Строительный материал для открытой кухни чаще всего используется дерево, кирпич, натуральный камень.


Летняя кухня — проект с мангалом

Преимущества:

  • нельзя пользоваться помещением в холодный период;
  • без защиты от ветра и насекомых;
  • слабая защита от дождя и сырости;
  • Не оставляйте еду.
  • Всю мебель, которая будет там, нужно спрятать на зиму в закрытых сухих помещениях, иначе она быстро сгниет.

Где построить


Расположение кухни имеет большое значение.Хозяйство, и выгребные ямы должны быть как можно дальше, а коммуникации наоборот — ближе. Придется подвести воду на кухню, подключить электричество, поэтому лучше всего, если участок под застройку будет рядом с домом. Выбирать место в низине нельзя, иначе пол отсыреет. К дому можно пристроить закрытую кухню, а открытую кухню лучше разместить в саду или у пруда, подальше от дороги.

Открытая кухня


Вариантов строительства открытой кухни много, но основные этапы всегда одинаковы: разметка и подготовка участка, устройство фундамента, установка несущих опор, установка кровли и внутреннее обустройство помещения.


Для работы вам понадобится:

  • уровень;
  • лопата;
  • колышки и шпагат;
  • Рулетка
  • ; песок и гравий;
  • Цементный раствор
  • ;
  • шт. Арматуры;
  • брус 150х150 мм;
  • циркулярная пила;
  • дрель;
  • Отвертка
  • ;
  • молоток и гвозди;
  • металлических квадратов;
  • Саморезы
  • ;
  • доски толщиной 25 мм;
  • грунтовка.

Шаг 1. Разметка

Выбранный участок очищается от всего лишнего и удаляется дерн. Определяется один из углов постройки и вбивается колышек, а затем от него отмеряется ширина и длина площадки под кухней. В каждый из углов ставят колышки и между ними натягивают веревку. Проверьте правильность диагональной разметки — они должны быть одинаковой длины. После этого внутри разметки выбирается грунт на глубину 15-20 см, разравнивается и утрамбовывается.

Шаг 2. Заливка фундамента

Дно котлована засыпано ровным слоем песка, выровнено, хорошо утрамбовано. При необходимости по низу прокладывают коммуникационные трубы, сверху насыпают щебень. Укладывается армирующая сетка, по углам площадки вставляются металлические прутья высотой 20 см, по периметру устанавливается опалубка из досок. Высота опалубки над поверхностью земли должна быть около 10 см; с помощью уровня с внутренней стороны опалубки разметьте линию заливки раствора, чтобы площадка была ровной.Замесить и вылить в опалубку, руководствуясь разметкой. Коммуникационные трубы закрываются заглушками, иначе раствор может попасть внутрь. Поверхность выравнивают правилом, после чего оставляют фундамент для полного высыхания.

Также фундамент для кухни можно сделать столбчатого типа с использованием кирпича. Так же производится разметка монолитного фундамента, после чего выкапываются ямы квадратной формы на глубину до 50 см. Дно ям засыпается песком и утрамбовывается, затем вставляется металлический брусок, вокруг которого кладка кирпича… Высота фундаментных столбов проверяется уровнем. При необходимости столбы выравниваются дополнительным слоем цемента.





На стержнях арматуры будет крепиться нижняя обвязка стержня, которая соединяется методом «лапы». Балка укладывается на рубероид, предварительно приклеенный битумом к каждой колонне. На нижнюю обвязку крепятся балки чернового пола. обрезная доска.

Шаг 3. Установка опор подшипников




В нижних концах балки просверливаются отверстия для выступающих из фундамента арматурных стержней.Передние стойки делают на 20 см выше задних, чтобы было удобнее крепить навес. Стержни устанавливаются по углам площадки, выставляются по уровню, а затем крепятся к основанию металлическими пластинами на анкерных болтах … По верхнему краю столбы соединяются обвязкой из бруса, монтируются горизонтальные перемычки. на высоте 70-80 см от пола.







Таблица. Уклон кровли в зависимости от покрытия

Материал кровли Вес, кв.м (без основания), кг Срок службы ориентировочный, лет Уклон кровли, град.
Лист черный стальной 3-5 20-25 16-30
Цинка Сталь 3,5-6 30-40 16-30
Рубероид 4-13 13-15 4–27
Битумная черепица 40-50 60 и более 30-45
Асбестоцемент 14-20 40-45 27-50

Шаг 4.Установка навеса

Доски, обработанные грунтовкой, прибивают к верхней обвязке по ширине конструкции через каждые 50 см. Внутренние стыки необходимо укрепить металлическими угольниками, чтобы навес не разносился при сильном ветре. Поверх досок укладывается гидроизоляционный материал, набиваются тонкие рейки и укладываются листы шифера или

.

Шаг 5. Устройство пола

Самым оптимальным решением будет облицовка плиткой. Она не боится влаги, легко очищается от грязи, легко переносит перепады температур.Деревянный пол на открытой кухне быстро портится под воздействием атмосферной влаги, сохнет от солнца, повреждается насекомыми, поэтому требует регулярного ухода. Итак, берем плитку, плиточный клей, зубчатый шпатель и приступаем к укладке полов. Разложите плитку с угла: нанесите немного раствора на изнаночную поверхность, нанесите на пол и разровняйте.


На фото — керамогранит для улицы

Чтобы швы были максимально ровными, используйте специальные пластиковые крестики, которые вставляются на стыках.Укладка постоянно контролируется уровнем, иначе покрытие будет неровным. Если вы планируете установить мангал на кухне, вам не нужно застеливать пол под ними. После завершения работ швы очищаются от пыли и остатков раствора, а затем протираются специальной смесью.

Шаг 6. Обустройство кухни

Для большего комфорта пространство между полом и горизонтальными перемычками можно обшить досками или закрыть фигурными деревянными решетками, оставив дверной проем свободным.Устанавливают печь, скамейки и стол, подводят электричество и воду. В заключение деревянные поверхности покрываются морилкой и лаком или окрашиваются, защищая древесину от воздействия окружающей среды.


Цены на разные виды строительных плит

Строительные плиты

Строительство закрытой кухни

Кухни закрытого типа тоже очень разнообразны, но наиболее удобной и простой в исполнении является каркасная конструкция из бруса на столбчатом фундаменте… Для облицовки рекомендуется использовать вагонку или плиты OSB.

В процессе работы вам понадобятся:

  • циркулярная пила;
  • лобзик;
  • дрель и шуруповерт;
  • строительный уровень;
  • лопата;
  • Молоток
  • ;
  • Рулетка
  • ;
  • брус сухой строганный 100х100 мм;
  • доски толщиной 25 мм;
  • длинный шнур и колышки для маяков;
  • рубероид;
  • Цементный раствор
  • ;
  • шпильки строительные;
  • отработка;
  • гвоздей и шурупов;
  • песок.

Шаг 1. Разметка объекта

Выбранный участок нужно подготовить: выровнять холмы, убрать высокую траву, камни, мусор. Теперь нужно определить, где будет располагаться линия фасада, и поставить на нее 2 маяка. Расстояние между колышками равно длине фасада. Перпендикулярно этой линии отмерьте длину боковых стенок от каждого маяка и также поставьте отметки. Между маяками натягивается шнур, и в получившемся прямоугольнике измеряются диагонали.Если они равны, разметка правильная. В центре каждой стороны будущей кухни и на пересечении диагоналей также необходимо вбить колышки — это метки для промежуточных столбов.

Шаг 2. Подготовка фундамента


Выкопайте ямы лопатой в отмеченных колышками местах на глубину 40 см; размеры котлована должны соответствовать двум уложенным плоским шлакоблокам. Выравнивают стенки и дно ям, засыпают и утрамбовывают 10-сантиметровый слой песка.На песок укладываются 2 нижних шлакоблока, засыпаны раствором, в центр вставляется строительный штифт так, чтобы он возвышался над поверхностью почвы примерно на 25-30 см. Затем сверху поперек укладывается второй ряд шлакоблока. первый, снова раствор и третий ряд. Готовые столбы должны быть одинаковой высоты и уровня.

Шаг 3. Установка нижней обшивки


Нижняя обвязка состоит из двух сколотых бревен. Все балки обильно промазывают отработанным маслом, обращая особое внимание на срезы, а затем просушивают.В балках нижнего ряда нужно проделать отверстия под шпильки, а в верхнем ряду прорезать пазы под перекладины перекрытия. Глубина пазов соответствует половине толщины бруса, а ширина равна толщине перекладины.

Кусочки рубероида укладывают поверх столбов, надевая их прямо на шпильки. К стойкам прикладывают нижние планки, отмечают расположение шпильки, просверливают отверстия соответствующего диаметра. Затем их кладут на фундамент, в отверстия продевают шпильки и затягивают гайки.Концы шпилек не должны выступать над поверхностью бруса; наоборот, лучше, когда они немного утоплены в древесину. Проверить трубопроводы уровнем по периметру, чтобы не было перекосов. Теперь нужно уложить верхний ряд балок, прибить их, вставить в пазы балки перекрытия. Для большей надежности внутренние стыки лучше укрепить металлическими пластинами саморезами.

Шаг 4. Летняя кухня — бревенчатый дом

Эта летняя кухня имеет отличный внешний вид, экологична и хорошо сохраняет тепло внутри помещения.Однако крайне важно обработать материал антипиреновой пропиткой, чтобы исключить возможность повреждения древесины насекомыми.

Стоит помнить, что сруб будет давать усадку несколько лет, поэтому дополнительно обшивать стены летней кухни не рекомендуется.

Чтобы стены внутри помещения были ровными, каждое бревно распиливают по всей длине рубанком или болгаркой. На концах бревен вырезаются пазы для стыковки (метод «в лапу»).Этот метод был выбран не случайно. Во-первых, поленья будут использоваться без остатка, а во-вторых, даже если угловой стык имеет небольшой зазор, это никак не отразится на функциональности и удобстве летней кухни.




Чтобы построить венец, кладем два бревна друг напротив друга. На них перпендикулярно надеваем еще два. Подгоняем этот квадрат к единой плоскости, чтобы он четко ложился горизонтально на нижнюю отделку будущей летней кухни. Далее выполняется разметка, распил и укладка следующих бревен, между которыми укладываем утеплитель, например, мох или войлок.


Проемы под дверями и окнами летней кухни в будущем вырежут. Сами стеклопакеты и входная дверь вместе с фурнитурой будут установлены после завершения процесса монтажа кровли. Предлагаем вашему вниманию фотоотчет строительства летней кухни 7х3 м.


Видео — Раскрой «в лапу»




Шаг 5. Монтаж крыши










Из досок сечением 150х50 мм сбивают фермы для крыши, укрепляют внутри проставками и крепят к верхней обвязке.Концы должны выступать на 10-15 см за периметр стен. Расстояние между фермами примерно 1,5 м. Крепление элементов крыши к трубопроводу осуществляется металлическими пластинами и болтами. После установки стропил вдоль ферм набивают конек, а затем обшивают каркас крыши досками. На обрешетку рубероида укладывается профнастил, шифер или другой.


Крыша покрыта ондулином


Как неправильно установлены окна




Кухня летняя 7х3 м Пр.
Высота кухни Высота от пола до потолка: 2.15 мес. (+ -5 см). Высота конька: 1,5 м. (+ -5 см.)
Блоки опорно-столбчатые (одна прикроватная тумбочка размером 400х400х4000 мм. Состоит из четырех цементных блоков размером 200х200х400, соединенных между собой песчано-цементной смесью).
Обвязка основания Брус не строганный сечением 100х150мм. Обвязку укладывают по 1 ряду на каждый край.
Половые лаги Брус не строганный 40х150 мм. с шагом укладки 700 мм.
Бревенчатый дом Профилированный брус сечением 90х140 мм естественной влажности
Сборка сруба Сруб собирается на металлических дюбелях (гвозди 200 мм).
Сборка уголка из бревна Сборка уголка в «теплый уголок»
Межвенцовый утеплитель Между венцами прокладывается полотно льняно-джутовое
Перегородки Перегородка 90х140 естественной влажности.
Пол Двойной пол: черный пол: доска обрезная 20 мм .; чистовой пол: рейка 36 мм. (камерная сушка).
Утеплен минеральной ватой КНАУФ 50 мм, уложен 2 слоя утеплителя ОНДУТИС.
Балки перекрытия Фланцевый брус 40х100 мм. с шагом укладки 700 мм.
Потолок Потолок обшит хвойной вагонкой (камерная сушка). Потолок утеплен минеральной ватой КНАУФ 50 мм, установлен утеплитель ОНДУТИС.
Стропильная конструкция Пруток 40х100 мм. с шагом укладки 1000 мм.
Обрешетка Обрешетка изготовлена ​​из обрезной доски толщиной 20 мм. (пересечь границу).
Терраса
По проекту кухня двускатная.
Фронтон Обшита хвойной вагонкой (камерная сушка). В фронтонах кухни устанавливаются вентиляционные решетки (для предотвращения образования конденсата).
Небожители и карнизы (карнизы) Сшитые вагонкой из хвойных пород (камерная сушка). Ширина свеса: 350 — 450 мм (4 рейки).
Рубероид Ондулин, цвет на выбор: красный, коричневый, зеленый.
Окно Деревянный стеклопакет, установленный по проекту. Размер оконных блоков 1х1,2 м. В проемы устанавливаются обсадные трубы (рои).
Двери Обшивка.В проемы устанавливаются обсадные трубы (рои).
Отделка помещения Все углы и стыки на кухне заделываются плинтусом; оконные, дверные проемы обнесены наличником.
Терраса Опорные стойки устанавливаются с компенсационными подъемниками (домкратами) на усадку. Отделка террасы: перила — резные, балясины — точеные. У входа установлены ступеньки.

Шаг 6. Обустройство кухни

Когда основные процессы завершены, следует вплотную заняться внутренним обустройством кухни.Стены можно обшить пластиком или, так как обшитый фанерой каркас выглядит не очень эстетично. Затем устанавливают плиту, раковину, подключают электричество и воду, расставляют кухонную мебель. На этом строительство закрытой кухни можно считать завершенным.

Цены на гипсокартон и листовые материалы

Гипсокартон и листовые материалы

Видео — Летняя кухня своими руками

Готовить летом на жаркой и тесной кухне — удовольствие весьма сомнительное.И если жители многоэтажки лишены выбора, то владельцы частных домов или дач могут вынести процесс готовки летом вне дома — на летнюю кухню. А дом избавится от лишнего дыма в сезон активной консервации. Что ж, еда, приготовленная на свежем воздухе, всегда вкуснее, чем дома. К тому же летнюю кухню без особых затрат можно сделать достаточно вместительной, чтобы превратить ее в место для вечерних посиделок и встреч с друзьями.

Вариантов летней кухни для дачи много:

  • с веранды рядом с домом
  • с отдельной беседкой (беседкой)

В общем, летние кухни принято делить на два типа:

  • открытый — в качестве ветрозащиты можно использовать навес, открытый с одной или нескольких сторон, раздвижные конструкции, брезент (ткань), рулонные шторы или съемные перегородки. Комфортно на такой кухне будет весь летний сезон — с конца весны до начала осени
  • Закрытая кухня — это фактически «кухня-домик», надежно укрывающая от всех капризов природы, но при этом теряется значительная часть неповторимого очарования летней кухни.

Так как конструктивно это довольно простое сооружение, построить летнюю кухню своими руками не будет лишним.

Выбираем место

Важным этапом в создании проекта летней кухни является выбор места, от правильного выбора зависит как простота и скорость возведения, так и удобство дальнейшей эксплуатации.

Здесь необходимо учитывать несколько факторов:

  • наличие коммуникаций — близость и удобство подвода воды, электричества, газа, организация водоотведения
  • уходить с дороги — выхлопные газы, пыль и шум не лучший фон для расслабляющего отдыха и приготовления пищи
  • удаленность от туалетов, выгребных ям и компостных ям, скотных дворов и других мест с характерным резким запахом
  • противопожарная безопасность — если на кухне предполагается использование открытого огня (мангал, мангал), то в радиусе не менее 10 м не должно быть легковоспламеняющихся конструкций
  • наличие деревьев — кроны дадут тень и сохранят прохладу, ограничивая попадание палящих лучей солнца.Готовить возле горячей плиты и даже под жарким солнышком — удовольствие сомнительное
  • удаленность от дома — строительство летней кухни, имеющей общую стену с домом (в виде веранды или пристройки), существенно удешевит проект. Но с другой стороны, дым и пары от плиты попадут в дом, а ведь основная идея летней кухни — избавить дом от побочных эффектов приготовления пищи. При этом, если перенести кухню подальше от дома, в непогоду возникнут проблемы с доставкой еды на дом.

Закладка фундамента

Довольно часто на тематических сайтах рассматривается вариант, когда в интерьере кухни есть свой погреб … Вариант достаточно спорный, ведь в этом случае резко возрастает стоимость строительства. К тому же, если кухня открытая, то зимой такой погреб потребует дополнительного утепления. А чтобы добраться до него, придется дополнительно разгребать сугробы. Так что погреб все же будем рассматривать как атрибут дома, а можно смело переходить к разметке и закладке фундамента.

Если не предполагается возведение капитальных (кирпичных, каменных, пенобетонных) стен, то закладывать полноценный фундамент нет необходимости. Для этого в земле по всей площади отрывается яма (депрессия) 10-15 см, которую засыпают отсевами или песком и утрамбовывают. Сверху можно выложить плитку или доски для будущего пола летней кухни. В этом случае пол следует поднять на 15-20 см над уровнем земли, чтобы избежать попадания потоков дождевой воды.

При наличии фундамента в основу укладывается деревянный каркас из бруса, в точках крепления к фундаменту закрепляется металлическими уголками.В дальнейшем конструкция каркаса повторяет описанный выше процесс.

При строительстве закрытой кухни для возведения стен используют кирпич, пеноблоки или камень. В этом случае вполне хватит стены толщиной в полкирпича. Внутри стены их можно обшить гипсокартоном, пластиком, вагонкой или оштукатурить — ограничением может выступить только морозостойкость выбранного материала, ведь зимой помещение не будет регулярно отапливаться.

Для летней кухни устройство односкатной крыши, для чего достаточно будет возвести одну стену балочной конструкции чуть выше противоположной.При выборе кровельного материала важно учитывать прочность каркаса. Если для закрытой кухни ограничений практически нет (шифер, металлочерепица, композитная черепица, битумная черепица, профнастил, фальц кровля, поликарбонат), то для открытой кухни необходимо выбирать более легкий материал, например, поликарбонат или опоясывающий лишай.

Летняя кухня на даче: дизайн и отделка

Главное, что при выборе проекта летней кухни для дачи следует судьба — его соответствие общему дизайну и стилю всего участка.Чтобы создать неповторимую яркую кухню, особенно если кухня визуально приближена к дому, решение о ее дизайне и интерьере следует принимать в едином ключе, чтобы прослеживались общие стилистические штрихи.

Несколько советов по отделке:

  • Выпечка — главный элемент интерьера, но при этом не стоит забывать и о главном предназначении кухни — приготовлении пищи. Мангал или мангал, конечно, хороши, ярки и эстетичны, но для повседневных нужд без газовой, электрической или дровяной печи не обойтись.А также не обойтись без мойки, столешницы, всевозможных ящиков и другой кухонной утвари.

65+ простых идей для уличной кухни своими руками с ограниченным бюджетом (фото) на 2021 год

Обедать дома на свежем воздухе всегда было мыслью, и по этой причине желание иметь в доме летнюю кухню действительно понятно. Более того, ничто не сравнится с приготовлением пищи на открытом воздухе с семьей и друзьями, особенно с захватывающим ароматом, который может дать только уличный гриль.

Если вам интересно, какую идею уличной кухни вы можете включить в свои навесы, террасу или патио, вы попали в правильный пост, потому что здесь мы сузим некоторые из лучших идей уличной кухни в ряде категорий дизайна. . Итак, без лишних слов, читайте дальше.

В этой статье:

Вам могут понравиться эти садовые идеи

Что такое уличные кухни?

В лучшем случае летняя кухня, как следует из названия, была бы меблированным пространством вне дома, где можно было бы приготовить еду.Таким образом, ожидается, что открытая кухня будет загружена кухонными принадлежностями, которые варьируются, но не ограничиваются грилями, духовками, плитой и варочными панелями, духовкой для пиццы и многим другим.

Их несколько ошибочно принимают за грязную кухню, но на самом деле кухни на открытом воздухе — это буквально вторая кухня, которая находится за пределами дома и может иметь заметные преимущества:

  • Энергоэффективность (поскольку вам больше не нужно запускать вытяжку , поставил кондиционер и прочее).
  • Все сомнительные запахи от продуктов легко смываются.
  • Он также служит местом для развлечений для друзей и семьи.
  • Это может быть расширенная столовая во время больших вечеров.
  • Очистка стала проще.
  • Уменьшает движение в доме и из дома во время мероприятий.

43 идеи уличной кухни

Дизайнерский потенциал летней кухни безграничен, и этот список идей уличной кухни доказывает это. В этом разделе представлены некоторые из наиболее заметных идей уличных кухонь по категориям (с точки зрения эстетической привлекательности, материалов, удобств и функций), поэтому просмотрите список и найдите ту, которая лучше всего подходит для вас.

Идеи для крытой уличной кухни

Определение приоритета тени для уличной кухни понятно, особенно для солнечных мест. Эффект крытых кухонь впечатляет еще и потому, что они подчеркивают летнюю кухню как отдельную структуру в доме.

Когда речь идет о перголах и других типах покрытий, дерево всегда излучает особые нотки. Здесь эта кухня шеф-повара сделана более шикарной и высококлассной за счет решетчатого оттенка дерева и эффекта теплых встроенных светильников.

Деревенский стиль этой летней кухни очень хорошо дополняет деревянное покрытие.

А если вам нужен более нейтральный вид, вы можете выбрать эту современную металлическую перголу со стеклопластиковыми стеклами.

Это высококлассная кухня на открытом воздухе с современным оборудованием, центральным грилем, духовкой, мраморной столешницей со встроенной плитой, шкафом из нержавеющей стали и оформлением на контрасте светлого обеденного гарнитура и прилегающих кресел.

Бетонные покрытия также являются прекрасным выбором, особенно для защиты кухонного оборудования от агрессивных внешних воздействий.

Знание о том, что у вас прочный чехол, также дает вам больше свободы в выборе высококачественной кухонной техники, такой как холодильник для вина, телевизор и другие, а также в обустройстве обеденной зоны, где вы укрылись.

Маленькие и простые идеи для уличных кухонь

Иногда самые скромные дизайны уличных кухонь могут быть более впечатляющими, чем те, которые являются чрезмерными. Если вам больше нравятся компактные и простые кухни на открытом воздухе, вы можете рассмотреть эти идеи под рукой.

Здесь есть каменная столешница с каменной раковиной, а также встроенный рефрижератор из нержавеющей стали, подогреватель и духовка. Примыкающая к ней островная стойка служит станцией технического обслуживания, но в целом ее компактный вид компенсируется естественным и потрепанным видом.

Вот еще одна небольшая летняя кухня в патио, которую вы можете рассмотреть. Это отдельно стоящее рабочее место с многофункциональной L-образной столешницей из известняка. На одном конце вы найдете решетку и полки, а табуреты расставлены на безопасном расстоянии.

Идеи столешниц для уличной кухни

Хотите верьте, хотите нет, но конструкция и материалы, используемые в кухонных столешницах, определяют общую схему дизайна кухни.

Например, если вам нужна простая рабочая станция с современным деревенским внешним видом, эта гранитная столешница, обрамленная более прочными сложенными каменными колоннами, дает вам захватывающий вид, хотя и компактность пространства.

Столешницы из натурального камня долговечны, термостойки и не требуют особого ухода.

И если вы хотите максимизировать компактное пространство на открытой кухне, эта боковая мраморная столешница соединяется с деревянной стенкой этого дома в Санта-Монике.

Он простирается по длине боковой стенки, а в центре находится газовый гриль. Просто добавьте несколько стульев с обоих концов, и у вас уже есть работающая станция обслуживания столешниц.

Идеи современной уличной кухни

Когда мы говорим о современных стилях, мы имеем в виду роскошь, чистые линии, идеальную симметрию и минимализм.Кухни на открытом воздухе могут быть построены в современном стиле, если вам нравятся монохромные тона и компактные кухонные станции.

Эта уличная кухня коробчатого типа — это все, что вам нужно для повседневной трапезы с друзьями и даже для того, чтобы просто «я» провести время.

Он имеет мраморную столешницу с краном, встроенную духовку вдоль шкафов и полок из твердой древесины. Это простой способ пообедать на свежем воздухе в любое время.

Вот еще одно место на современной летней кухне с гладкой деревянной мебелью, замысловатыми стеллажами и кухонным оборудованием из матовой стали.

Боковая решетка выполнена из плюша, двухдверный холодильник посередине — прекрасный штрих, а столешница из полированного мрамора, смеситель и ручки современного дизайна делают эту кухню идеальным вариантом для современной городской уличной кухни.

Идеи бара на открытой кухне

Наличие бара с напитками вокруг летней кухни — отличный способ уменьшить движение в дом и обратно каждый раз, когда кто-то хочет выпить еще раз. По этой причине вам нужно добавить место для винного холодильника, льдогенератора и встроенных холодильников вокруг вашей летней кухни.

Это открытая рабочая станция на открытом воздухе с открытым газовым грилем, хранилищами из нержавеющей стали по обеим сторонам сложенного каменного каркаса и встроенной открытой раковиной-кулером, где вы можете заморозить напитки. Вам не нужно особо выделяться, чтобы идея бара на открытом воздухе сработала.

Чтобы придать своей уличной кухонной барной стойке индустриальный и современный вид, вы можете черпать вдохновение из этого городского открытого пространства.

Яркий свет легко отвлекает, но когда вы сужаете элементы, у вас есть U-образная столешница, задняя панель винодельни и штабелированная выпивка, кофемашины эспрессо с одной стороны, а также гриль и плита на другой конец.

Деревенские идеи летней кухни

По умолчанию, рустикальные дизайнерские решения характеризуются яркими естественными цветами и контрастом дерева, натуральных камней, а иногда и металла.

Деревенская летняя кухня может перенести вас в домик или коттедж. Открытость этого деревянного дома дополняет летняя кухня из натурального камня.

Открытые балки деревянной крыши делают ее еще грандиознее. Аккуратное рабочее место, телевизор и камин, а также удобства повара делают его еще более высококлассным.

А если вы хотите пойти нестандартно, вы можете построить секретную кухню, где происходит приготовление пищи. Окружите его креслами, обеденным гарнитуром, камином и камнем, газовым грилем сбоку, деревянной беседкой и теплым освещением, и все готово для этого тотального деревенского тона.

Идеи для уличной кухни с бассейном

Если вы хотите потратиться на свой собственный домик, размещение вашей летней кухни у бассейна будет отличной идеей. Водные элементы, такие как бассейны, смягчают каменные и бетонные конструкции, и это переносит вас в атмосферу восточного побережья.

Например, вы можете выбрать отдельно стоящую перголу, затененную летнюю кухню и бар рядом с зоной отдыха у бассейна. Здесь все находится в пределах досягаемости, а открытый бар и развлекательная программа по телевизору позволяют всем, кто находится в этом районе, весело провести время.

Для более изысканного и шикарного вида вы можете построить крытую кухню на открытом воздухе во внутреннем дворике и обеденную зону у бассейна, как здесь. Весь образ безмятежный, хорошо сбалансированный и в лучшем случае элегантный.

Камин с уютными креслами на одном конце, встроенная барная стойка посередине и кухонная стойка на другом конце создают высококлассную симметрию.Открытый гриль снаружи также привлекает внимание.

Идеи кухни для барбекю на открытом воздухе

Прошли те времена, когда барбекю готовили на отдельном гриле на открытом воздухе и на импровизированных сиденьях. Теперь у вас может быть полностью оборудованная кухня для барбекю на открытом воздухе с местом для приготовления пищи, которое может конкурировать с любой внутренней кухней.

Эта открытая кухня для барбекю отличается аккуратным, хорошо продуманным и архитектурно сбалансированным оформлением. Использование мраморных плит для столешницы и рабочего места из натурального камня делает его достаточно прочным, чтобы выдерживать высокие температуры.

Гриль-барбекю, духовка, встроенный холодильник, винный холодильник и хранилище выглядят одинаково благодаря отделке из нержавеющей стали. Кухонная станция в обтекаемом стиле также делает все в пределах досягаемости.

Для создания более землистого, простого и очень деревенского вида глубинки лучше всего использовать дерево и гофрированный металл для создания отдельно стоящей уличной кухни для барбекю.

Этот здесь отличается именно этим, а его открытые многосекционные перегородки придают ему воздушный взлохмаченный вид. В гофрированной металлической стенке есть крючки для продуктов.

Связанные : 25+ лучших идей и конструкций для гриль-станций на заднем дворе

Идеи для кухни на открытой террасе

Основная цель открытой террасы — расширить развлекательное пространство дома. Что может быть лучше для того, чтобы собрать компанию, чем вокруг хорошей еды, напитков и веселья, верно?

Этот дом предназначен для дома с дополнительным большим пространством, состоящим из летней кухни и прилегающих столовых и сидячих мест.

Теплые тона и дополнительные материалы из дерева и камня, а также плетеная мебель и встроенная печь из нержавеющей стали, гриль и мини-холодильник, а также телевизор и центральный камин обогащают теплую и уютную атмосферу этой террасной летней кухни.

Бетонные настилы не очень распространены, потому что их сложнее построить и построить дороже. Но вот эта летняя палубная кухня доказывает, почему о ней стоит задумываться чаще.

Полированный бетонный настил обеспечивает долговечность и великолепный вид на открытом фасаде из зелени, подобном этому. Шикарная каменная кухонная станция, построенная из гранита и бетона, со встроенными удобствами, также оснащена элитной кухней на открытом воздухе.

Связано:

Идеи для наружной кухонной мойки

Удачно расположенная мойка в столешнице на острове или даже отдельная раковина может предложить чудеса летней кухне.Как важный элемент кухни, он должен быть доступным и универсальным, чтобы соответствовать требованиям загруженной летней кухни.

Отдельно стоящую мойку можно сделать в углу летней кухни. Наличие открытого пространства, где вы могли бы мыть руки или чистить пищу для приготовления, не касаясь локтей мастер-грилем или поваром, — недооцененное удобство в любой кухонной обстановке.

Чтобы переопределить доступность и стиль вашей летней кухни, вы можете черпать вдохновение в этом модульном дизайне уличной кухни, где все можно сделать с достаточным пространством.

Рельефная раковина и промышленный смеситель на фоне простой стены из бетонных плит делают промышленную летнюю кухню на века.

Связанные : 28+ лучших идей и дизайнов кухонных раковин в фермерском доме

Идеи каменных кухонь на открытом воздухе

Мы все любим камень из-за его исключительной прочности и универсальности в качестве дизайнерского материала. Он может вызывать разные вибрации в зависимости от того, как он сложен, используемого камня и естественного цвета, который они имеют.

Эта угловая летняя кухня полностью сделана из натурального камня, от пола до ограждения, а также прилавка и камина. В этом отеле средних размеров в Сан-Франциско царит теплая европейская атмосфера.

С теплыми оттенками дерева и белыми акцентами он создает уютную и вневременную привлекательность для этой летней кухни.

Для более привлекательного внешнего вида использование больших каменных плит, сложенных вместе, показанное здесь этой уличной кухней из горного камня, оказалось хорошим выбором для большей индивидуальности и привлекательности.

Равномерная укладка каменных плит из колонн, рамы, столешницы и каменной печи придает ей деревенский вид, а потолок из соснового леса смягчает все, создавая теплый эффект.

Идеи для уличных кухонь во Флориде

Когда дело доходит до Флориды, Аризоны и других частей Среднего Запада, наружные кухни связаны обычными материалами, такими как полированный камень, плиты или бетон. Эти материалы оказались прочными, учитывая высокую температуру, влажность и засушливость некоторых мест, таких как Флорида.

Эта летняя кухня, выложенная булыжником, идеально подходит для тропической атмосферы Флориды весной и в конце лета. При правильном освещении и использовании матовой нержавеющей стали вы легко сможете задать тон уютной летней кухне.

Временные уличные зонты и круглая островная стойка придают изысканный, отполированный вид этой летней кухне.

Вот еще одна уличная кухня в стиле каменного двора, где вы можете черпать идеи для своего дома во Флориде.

Идеи уличной кухни для кемпинга

Если вы когда-нибудь окажетесь в глэмпинге или кемпинге, вам не нужно беспокоиться о кухне на открытом воздухе, потому что всегда есть коробки для патронов, над которыми вы можете поработать.

Вот простой переносной ящик для завтрака, сделанный из кедра. Он достаточно прочный, чтобы его можно было брать с собой в поход, и достаточно устойчив, чтобы держать в нем портативную сковороду, воду и другие продукты.

Если вы кемпинг на колесах, вы также можете настроить экспедиционный камбуз. Эта здесь обрамлена деревом и открывается в легкую каменную столешницу. Он эргономично оборудован встроенной горелкой, ящиками для хранения со всех сторон и встроенной импровизированной мойкой по краю.

И предположим, что у вас все еще есть достаточно места в автофургоне, трейлере или грузовике, вы можете настроить портативную летнюю кухню, подобную этой.

Оригинально и оригинально: с одной стороны — простая металлическая мойка, с другой — встроенный мини-гриль, а внизу — широко открытая полка.

Столешница из цельного гранита позволяет свободно резать даже без разделочной доски.

Кирпичные идеи для летних кухонь

Кирпичные кухни источают вневременную привлекательность. Он может ощущаться как индустриальный, современный или просто грубый и деревенский. В кирпичных кухнях есть что-то естественно теплое и домашнее, и они никогда не разочаруют, независимо от обстановки.

Если вы собираетесь построить кухню на веранде под открытым небом, это хорошая идея. Он использует восстановленный кирпичный пол и расширяет материал для создания кирпичного каркаса столешницы.

В нем есть центральный газовый гриль, духовка сбоку, гладкая полированная столешница из черного мрамора и раковина в конце. Он теплый, воздушный и идеально подходит для лета в Хьюстоне.

Для полностью кирпичного фасада в этом доме в Луизиане заднее крыльцо использовалось как место для летней кухни из восстановленного кирпича.Угловая решетка, раковина и столешница проходят через боковую стену, а затем вся площадь делится на разные пространства.

Мраморный островок столешницы предназначен для станции технического обслуживания и открытого бара, и эти плетеные кресла из ротанга не подрывают функцию крыльца.

Идеи деревенской кухни на открытом воздухе

Самое лучшее в схемах кантри-дизайна — это то, что вы всегда можете отказаться от традиционных нейтральных теплых тонов и вложиться в более модную красочную палитру, которая по-прежнему источала бы тепло.

Этот южный дом превратил внутренний дворик и проход в необработанную и обшарпанную летнюю кухню фермерского дома. Каменные стены идеально выложены, а синие шкафы оживляют пространство.

В номере есть гриль, столешница и кресла из ротанга. Деревянные стропила придают ему загородный вид.

А если вы хотите добавить более современный, роскошный акцент в свою загородную кухню на открытом воздухе, вы можете черпать вдохновение в этом юго-западном доме с расширенной обеденной зоной и прилегающей полностью оборудованной кухней.

Открытые деревянные балки кричат ​​кантри, а фактурный каменный пол делает его еще более впечатляющим. Завершает образ бар и развлекательная зона с барной стойкой.

Идеи для летней кухни с печью для пиццы

Печи для пиццы и камины незаменимы на летней кухне и по многим веским причинам. Подумайте о виноградниках и атмосфере тосканских окраин, а также о превосходной пицце для групповой еды, и вам не захочется уходить далеко от своей летней кухни.

Это полностью оборудованная летняя кухня, так как в ней есть кирпичная печь для пиццы старой школы, но также есть шикарное кухонное оборудование.

Включает в себя ящик с подогревом, боковую горелку, гриль, коптильню, холодильник, а также большую островную стойку со встроенной раковиной. Эта деревянная крышка, корпус и телевизор обеспечат вам хорошую работу за свои деньги.

Чтобы сделать вашу кухню на открытом воздухе более сырой и древесной, в центре которой стоит печь для пиццы, вы можете принять эту идею открытой террасной кухни на открытом воздухе.

Все пространство оформлено многоярусным тоном, а на палубе настелен деревянный пол. Центральная обеденная зона находится посередине, она окружена мягкими креслами в стиле бохо и большой старомодной печью для пиццы из каменного кирпича.

U-образные идеи для уличных кухонь

С эстетической точки зрения U-образная планировка обеспечивает уединенное ограждение, подходящее для летней кухни. Он также придает ощущение легкости и изысканности.

Во-первых, эта U-образная летняя кухня из кирпича придает много оттенков английской сельской местности.Камин в земле придает изящный вид.

Деревянная пергола создает более яркий контраст, так как зажигает теплый свет и укрывает кухонное оборудование в обтекаемой и компактной кухонной станции.

Вот еще одна П-образная летняя кухня с барной стойкой, которая вам понравится за ее современный и шикарный вид. Контраст белого и красного дерева U-образной столешницы создает плюшевый вид кабаны, соответствующий древесной атмосфере помещения.

Хорошо продуманные модульные стеллажи и центральный электрический гриль, место для хранения вещей и холодильник также придают высококлассный вид.

Идеи для тропических летних кухонь

Это такая недооцененная схема дизайна, потому что она часто выстраивается вдоль берегов. Но если вам нужна атмосфера отпуска прямо в пределах вашего двора, вы всегда можете выбрать тропические кухни на открытом воздухе.

Эта большая летняя кухня расположена на территории Флориды с видом на пристань для яхт. Это огромная обеденная зона на открытом воздухе с полом из тикового дерева, затененная обеденная зона со столиками для пикника и стульями.

Сбоку будет открытое пространство для гриля и боковая рабочая станция.

Для более землистой, приземленной, тропической атмосферы здесь используются восстановленные ставни из кипариса, которые были соединены в каркас столешницы, уложенный черной полированной столешницей.

Он имеет открытый газовый гриль посередине, кран с боковой планкой и счетчик-островок, использующий ту же раму жалюзи. Окружение его пышными тропическими растениями, теплым освещением и белой деревянной беседкой — все, что вам нужно для тропического чутья.

Связанные : 25+ лучших идей и дизайнов тропических ландшафтов для небольших дворов

Идеи промышленных уличных кухонь

Промышленный дизайн трудно не заметить из-за его минимализма и универсальности дизайна. Его часто ассоциируют с грубым внешним видом, металлом и деревом, но, как правило, он более гибкий, чем это.

Эта современная промышленная летняя кухня придает особый вид сочетанию полированного мрамора, нержавеющей стали и дуба.

Кухонная стена из матовой нержавеющей стали, украшенная линиями стальных шкафов, холодильником, стальной столешницей и раковиной, а также мраморный остров и зона отдыха создают впечатление гладкости и изысканности. Все это смягчается теплыми тонами дубового потолка.

А если вам нужны более темные тона и более высококлассные функции, вы можете разместить эту кухню matador на открытой планировке. Вы получаете отдельно стоящую стальную столешницу со встроенной раковиной в индустриальном стиле с одной стороны и соседний обеденный гарнитур с гранитной столешницей и гладкими плетеными табуретами.Консервированный свет и бетонный оттенок придают ему достойный индустриальный вид.

Для создания минималистского вида, подходящего для компактной, но затененной летней кухни, вот идея модульной промышленной кухни, к которой вы можете обратиться.

Только с бежевым и серым бетонным фартуком и гладкими черными тонами кухонного оборудования и простой деревянной мебелью, у вас уже есть выдающаяся летняя кухня, которая не занимает много места.

Идеи средиземноморской кухни на открытом воздухе

Средиземноморский дизайн основан на суровом прибрежном стиле, который включает неровные, неотшлифованные натуральные камни, деревянную мебель и расписные украшения.Если вам нужна земная прибрежная атмосфера, вот несколько идей средиземноморской кухни на открытом воздухе.

Этот здесь выглядит как вырез из руин Средиземного моря. Причудливый эффект состаренности достигается за счет использования столешницы из известняка, гранитных плит для пола и сложенных камней в конструкции.

Кроме того, удобства на уровне шеф-повара с отделкой из нержавеющей стали. Раковина в фермерском доме приятно на ощупь, а ее компактность добавляет ей волшебства.

Эта летняя кухня в средиземноморском стиле как нельзя лучше подходит для уютного ужина с барными стойками, холодильником, грилем, духовкой, центральным телевизором и водопроводным краном.

Каменные колонны, мощеный пол, беседка из темного дерева и альпинисты в качестве украшений придают здесь атмосферу итальянской прибрежной кухни.

Подробнее Идеи для летней кухни

1. Кухня в деревенском стиле с хранением бревен

Источник

2. Деревянная кухня с балдахином

Источник: styleestate.com

3. Современная бытовая техника на кухне, стилизованная под старину

4. Летняя кухня под навесом

5. Дача Кухня

Источник

6.Как построить летнюю кухню

Источник

7. Кухня в современном сельском доме

Источник

8. Каменный бар с костровой чашей

9. Летняя кухня с барбекю

10. Открытая кухня под навесом с освещением

11. Итальянская кухня в стиле кантри

Source

12. Кухня со столешницей и хранилищем дров

13. Каменная кухня с черной столешницей

14. Дорогая кухня с газовым грилем

Source

15.Черная шикарная кухня с подсветкой

16. Летняя кухня, полностью построенная из камня

17. Деревенская уличная кухня

18. Грязевые кухни из поддонов

Source

19. Станция приготовления пищи

Source

20. Rustic Стиль киоска

21-22. Поддон для уличной кухни

Источник

23-26. Летняя кухня из реечного дерева

27. Летняя кухня с печью для пиццы

Источник

28. Кухня у стены

29.Дешевая уличная кухня

30. Европейская уличная кухня

31. Японская кухня

Часто задаваемые вопросы

Помимо списка идей для уличной кухни, которые мы рассмотрели, есть и другие важные вещи, о которых вам нужно знать, когда и как построить одно и то, что должно быть включено или исключено в летней кухне.

Сколько стоит построить летнюю кухню?

С учетом ассортимента кухонного оборудования, сидений, хранения и других основных удобств, кухни на открытом воздухе оцениваются в среднем по цене 1500–3000 долларов.Более высококлассные проекты, которые включают в себя настил или меблировку патио, а также более сложное кухонное оборудование и дизайн здания, вам нужно выложить среднюю стоимость в размере 10000 долларов США и выше.

Нужна ли вытяжка для летней кухни?

Да. Вам все равно необходимо приобрести вентиляционное отверстие для кухни на открытом воздухе, потому что ваше кухонное оборудование по-прежнему выделяет тепло, дым, жир и пищевые химикаты, которые могут заполнять воздух, вступать с ним в реакцию с образованием токсичных отходов, которые могут быть вредными для циркуляции воздуха и могут быть причиной обесцвечивание кухонных принадлежностей, шкафов, мебели или потолка кухни на открытом воздухе.

Что нужно каждой летней кухне?

Как и все другие жилые помещения в доме, в любой уличной кухне обязательно должны быть приспособления. Эти предметы включают в себя следующее:

  • Достаточное освещение
  • Винный холодильник, уличный холодильник или холодильник и льдогенератор
  • Подогревающий ящик
  • Гриль, сковородка, кухонная плита, духовки (включая печь для пиццы)
  • Бар (барная тележка, бар-кран, кофе, чайный бар и т. д.)
  • Мусорные баки или контейнеры для компоста
  • Посудомоечная машина
  • Набор для сидения и столовой
  • Хранение, стеллажи, стойки и полки
  • Вентиляционное отверстие
  • Тень

Требуется ли разрешение на строительство летней кухни?

Как правило, для постройки летней кухни разрешение на строительство не требуется, потому что это не считается постоянным сооружением. Тем не менее, вам необходимо иметь план электроснабжения и водопровода, а также учитывать интересы соседей, особенно то, что дым и запах еды будут распространяться вокруг.

Какой материал столешницы для уличной кухни лучше всего?

Лучшим выбором будут материалы с высокой термостойкостью. Следовательно, вам следует искать те, которые сделаны из бетона, плитки или заключены в натуральный камень. Кварц и стекло — сомнительные материалы, потому что они могут разбиться и обесцвечиваться при воздействии высокой температуры или большого количества ультрафиолетовых лучей.

Приносит ли летняя кухня ценность дому?

Да. Подрядчики и брокеры по недвижимости еще не имеют точного процентного соотношения, но, согласно исследованию, проведенному Absolute Outdoor Kitchen Buyer’s Guide, его использование дает 100-200% рентабельности инвестиций после продажи собственности.Исходя из этого, построение летней кухни действительно стоит вложенных средств.

Заключение

Более чем эстетическая ценность уличной кухни, ее функциональность для дома не имеет себе равных. Это место для уединения, где можно пообщаться и поужинать в кругу семьи, а также излюбленное место отдыха друзей и посетителей. Возможно, единственный недостаток в том, что он действительно имеет свою цену. Но, учитывая все, что мы здесь рассмотрели, все плюсы перевешивают этот главный минус.

Опираясь на идеи летней кухни, которые мы здесь представили, вы уже знаете, что нет предела тому, что вы можете сделать со своей, если вы, наконец, решитесь на нее. Просто убедитесь, что у вас есть все необходимые предметы, и вы получите от этого максимум удовольствия, как только это будет сделано.

Ссылки :

4 причины построить кухню на открытом воздухе во Флориде

Во многих высококачественных домах в окрестностях Джексонвилля не зря есть летняя кухня.Если вы хотите, чтобы открытое пространство произвело впечатление на вашу семью и друзей, начните с летней кухни. Есть много интересных способов настроить это бонусное пространство и сделать его своим. От забавной, практичной техники до смелых столешниц — команда First Coast Supply готова предоставить вам летнюю кухню вашей мечты. Если вам нужны боеприпасы, чтобы убедить вашу семью (или финансового консультанта) в этом вложении, вот четыре ключевых момента, на которые стоит обратить внимание:

Кухня на открытом воздухе обеспечит более высокую стоимость дома, когда придет время продавать

В мире нет потенциального покупателя жилья, который не понимал бы ценности благоустроенного заднего двора.Окупаемость инвестиций зависит от нескольких факторов: качества материалов, текущего рынка жилья и местоположения вашего дома.

Домовладельцы на юге придают большое значение качеству своего открытого жилого пространства. Конечно, всегда разумно убедиться, что ваши вложения действительно окупятся. При средней стоимости от 10 до 18 тысяч долларов взыскательные владельцы хотят быть уверены, что смогут окупить часть этих денег. Согласно Quicken Loans, вы можете ожидать рентабельности инвестиций от 55% до 200%.

Наружные кухни добавят квадратные метры в ваше жилое пространство

Мы не можем представить себе ни одного человека, который не захотел бы в какой-то момент расширять свое жизненное пространство. К сожалению, часто бывает слишком много работы и денег, чтобы прибавить к своему основному месту жительства. Если вашей семье нужно творчески расширить пространство, то вам подойдет летняя кухня.

Чтобы сделать его более удобным для жилья, закройте летнюю кухню и добавьте потолочный вентилятор, чтобы создать пространство, которое функционирует в любую погоду.Сделайте еще один шаг вперед с обеденным гарнитуром из четырех или шести столешниц, удобными креслами и регулируемым верхним освещением.

Снижение затрат на электроэнергию летом

Одно из самых важных преимуществ часто становится сюрпризом для домовладельцев. Трудно поверить, сколько энергии вы тратите на поддержание прохлады в доме во время приготовления пищи в помещении (особенно в жаркое лето в Джексонвилле). Кухня на открытом воздухе избавит вас от разжигания духовки или варочной панели.

Когда вы строите летнюю кухню с учетом ваших кулинарных привычек, переносить готовку на улицу проще, чем когда-либо.Подумайте о том, чтобы включить полноценную плиту, небольшой холодильник и гриль.

Подарите своей семье место, где можно весело провести время

Летняя кухня служит многим практическим целям, да. Это также отличный способ провести с семьей больше времени и провести больше вечеринок с друзьями. Если вы хотите, чтобы ваш дом был местом встречи семьи и друзей, летняя кухня создает идеальные условия.

Добавьте бассейн и объемный звук, и они никогда не уйдут! First Coast Supply — семейная компания.Мы понимаем, как важно проводить время с любимыми людьми. Украшенные открытые пространства — лучший выбор для семей любого типа.

Начните Новый год с инвестиций, которые понравятся всей семье

Дар большего пространства и нового места для встреч бесценен. Каждый ремонт дома начинается в выставочном зале First Coast Supply, и летняя кухня не исключение. Позвоните нам сегодня, чтобы приступить к созданию своего уникального дизайна.

Веселые и функциональные уличные кухни

Будь то новый дом или оживленный внутренний дворик, кухни на открытом воздухе популярны как никогда.По данным Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA), на строительство новой летней кухни средний домовладелец тратит около 13000 долларов, из которых 22% строят элитные кухни стоимостью более 30000 долларов.

Сердце летней кухни — гриль; 31% домовладельцев устанавливают два. У половины уличных кухонь есть крыша, также популярны перголы и выдвижные шторы.

На этом удобства не заканчиваются — телевизор, встроенная кладовая и костровище есть в половине уличных кухонь.Около четверти из них оснащены винным холодильником и льдогенератором, а 15% имеют пивной кран. По данным NKBA, это неудивительно, учитывая, что мужчина, глава семьи, 75% времени занимается приготовлением пищи на открытом воздухе.

Рожденный по необходимости

Сегодняшние кухни на открытом воздухе — это место для развлечений, позволяя повару участвовать в разговоре и получать удовольствие от удовольствия. Однако в 18 веке американские домовладельцы начали строить кухни на открытом воздухе из чисто практических соображений.

Согласно данным Комиссии по истории и музеям Пенсильвании (PHMC), в прямой налоговой отчетности 1798 года перечислено несколько уличных кухонь в Пенсильвании, но к середине 1850-х годов они были настолько популярны в Новой Англии, что летняя кухня стала частью местного языка.

Примерно в то время приготовление пищи изменилось с появлением кухонных плит, которые занимали много места на кухне и откладывали сильную жару, делая весь дом еще более гнетущим летом.

Просто не использовать плиту было неприемлемо, так как фрукты и овощи нужно было консервировать путем консервирования и других методов. Летняя кухня позволяла выполнять эту важную работу, не влияя на температуру в доме. Он также использовался для разделки и обработки мяса.

Так как в холодные месяцы излишняя жара приветствовалась, печи на летней кухне часто разбирали осенью и собирали в доме.

Большинство летних кухонь имели площадь от 150 до 250 квадратных футов и включали большой камин с дымоходом, каменную печь, окна, большой стол, а иногда и купол с обеденным колоколом.

«Летняя кухня должна интерпретироваться в первую очередь как выражение все более сложной и требовательной производительной работы женщин», — говорится в отчете PHMC, в результате чего семья может потреблять, продавать или торговать материальными предметами.

На более крупных фермах и плантациях в Новой Англии и на юге они были предназначены для использования рабами или слугами, часто с верхним уровнем для спальных помещений.

Когда первые жители Новой Англии пробились на Средний Запад в 1800-х годах, они принесли с собой идею уличных кухонь, и в следующем столетии их обычно можно было найти на фермах любого размера.

По словам представителей PHMC, после депрессии и даже быстрее после Второй мировой войны популярность летних кухонь стала снижаться, поскольку наличие электричества и природного газа означало, что старые кухонные плиты, работающие на дровах или угле, больше не нужны.

Сделай это своим

Совершенно не обязательно тратить 13 000 долларов на создание летней кухни. Быстрый поиск в Интернете дает десятки планов, которые можно сделать своими руками, и сотни творческих идей.

Добавление некоторых удобств и организация вашего патио, террасы или заднего двора — хорошее начало. Превратите скамейку для горшков в уличный бар. Добавьте электрические розетки в зону приготовления пищи, чтобы можно было использовать небольшие приборы, такие как кухонный комбайн для приготовления гуакамоле и блендер для взбивания замороженной маргариты.

Уличные раковины, в которых используется садовый шланг (например, столы для чистки рыбы для кемпинга), водонепроницаемые шкафы, верстаки из нержавеющей стали и барные стулья на открытом воздухе позволяют шеф-повару приготовить еду, болтая с семьей и друзьями, и, возможно, наслаждаясь одним из этих замороженных напитков .

Сохраняйте хладнокровие с помощью летней кухни своими руками

Мы все наслаждаемся простыми радостями жизни: садоводство, приготовление пищи, «хлопанье» крышки консервной банки, еда, времяпрепровождение на свежем воздухе и, что еще лучше, делаем это с друзьями. и семья.Эта летняя кухня и консервный центр объединяют в себе все эти радости. Его несложно построить, и его можно легко изменить в соответствии с тем, как вы готовите, умеете и развлекаетесь. Стены открыты для хорошей вентиляции, но крыша закрыта от дождя и палящего солнца. На широких столешницах достаточно места для оборудования, продуктов, приготовления и еды.

Прежде чем вы начнете забивать гвозди, давайте разберемся с основами.

Каждый город и регион имеют свои собственные строительные нормы, правила пожарной безопасности и охраны здоровья, которые определяют, что, где, кем и для чего может быть построено, может быть построено.Прежде чем копаться, обратите внимание на свои местные коды, в частности, в отношении следующего:

Неудачи и разрешения. В некоторых областях вам не требуется разрешение на строительство менее 100 квадратных футов, но в большинстве районов вам необходимо соблюдать «правила отступления», которые определяют, насколько близко к вашей линии собственности вы можете построить структуру. Узнайте подробности у местного строительного чиновника.

Санитарные правила. Если вы планируете продавать свои товары на фермерских рынках или в розницу, вам, возможно, придется пройти через строгие правила здравоохранения, чтобы сделать это на законных основаниях.Ознакомьтесь с правилами здравоохранения в вашем регионе. Посетите здесь, чтобы ознакомиться с государственными законами о питании в коттеджах, чтобы начать работу.

Безопасность. Если вы ожидаете, что варочная панель загорится или появится куча дыма или пара, вы можете перенести кухонное оборудование на улицу. Кроме того, держите огнетушитель на стене.

Размещение. Прежде чем закрепиться на своем участке, подумайте о таких факторах, как преобладающее направление ветра (вы не хотите, чтобы дым или пар дул вам в лицо, когда вы готовите), ориентацию на солнце и близость к другим строениям.

Инструменты и материалы

Примечание: Вся древесина обработана для использования вне помещений.

  • Циркулярная пила
  • Сверло
  • Молот
  • 2x6s, 8 футов длиной (10)
  • Фанера 3/4 дюйма, лист 4 на 8 футов (3)
  • 2×4, длина 8 футов (36)
  • 4×4, длина 8 футов (2)
  • 2×8, длина 12 футов (4)
  • 2x12s, длина 12 футов (7)
  • 2×4, длина 14 футов (8)
  • 24-дюймовые панели из поликарбоната, длина 12 футов (7)
  • Панели из гофрированной стали, 24 дюйма, длина 12 футов (6)
  • 1x6s, длина 8 футов (6)
  • Металлические сайдинговые уголки длиной 8 футов (4)
  • Металлический коньковый колпак, длина 14 футов
  • Гвозди оцинкованные 16D (10 фунтов)
  • Гвозди оцинкованные 8D (5 фунтов)
  • Винты с головкой под шайбу, 2 дюйма (10 фунтов)

Примечание: Некоторые поставщики сайдинга и кровельных панелей нарежут ваши материалы до нужной длины, если они предоставят правильные размеры.

Список вырезок

  • Балки перекрытия 2×6, длиной 8 футов (2)
  • Короткие балки перекрытия 2×6, длина 93 дюйма (7)
  • Блокировка пола 2×6, длиной примерно 22-1 / 2 дюйма (6)
  • Фанерная обшивка пола 4 на 8 футов 3/4 дюйма (2)
  • Нижняя пластина торцевой стенки 2×4, длина 8 футов (2)
  • 2×4 верхняя пластина торцевой стенки, длина 90 дюймов (2)
  • Длинные шпильки на торцевых стенках 2×4, длина 90 дюймов (12)
  • Шпильки опоры торцевой балки 2×4, длина 82-3 / 4 дюйма (8)
  • Блокировка торцевой стенки 2×4, обрезанная по размеру (12)
  • Поперечные распорки для торцевой стены 2×4, длина 2 фута (8)
  • Верхние / нижние панели боковой стенки 2×4, длина 89 дюймов (4)
  • Стойки для боковых стенок 2×4, длина 29 дюймов (10)
  • Распорка боковой стенки 4×4, длина 2 фута, измеренная длина — длина (4)
  • 2х8 опорных балки крыши, 12 футов длиной (4)
  • 2 х 12 стропила, длина 12 футов (7)
  • 2×4 прогоны, длина 13 футов (8)
  • Столешница из фанеры 24 на 89 на 3/4 дюйма (2)
  • Скобы столешницы 4×4, длина 16 дюймов, измеренная длина — длина (6)

Примечание: Гофрированные стальные сайдинговые панели, полупрозрачные кровельные панели, дверная обшивка 1×6, коньковая заглушка, сайдинговые углы и материалы столешницы «обрезаны по размеру».”

Пол и стены

Мы построили нашу конструкцию на полу из обработанной древесины, но вы можете построить бетонную плиту, часть брусчатки или каркас из ландшафтной древесины, выровненный в щебень из гравия. Мы обшили наш пол обработанной фанерой, но вы можете использовать настил с промежутками между ними.


Фиг.2

Начните с выравнивания площади не менее 10 квадратных футов и глубиной около 8 дюймов для самого сарая. Если вы собираетесь включить патио, увеличьте его соответственно.Заполните сарай дробленым гравием и выровняйте его с помощью 4-футового уровня, прикрепленного к прямому 2×4 длиной 10 футов.


Постройте пол, используя обработанные доски 2×6 и 3/4-дюймовую фанеру, как показано на рис. 2. Убедитесь, что в середине есть блокировка, чтобы поддерживать края фанеры.

Используя пол как большой верстак, постройте переднюю и заднюю стены (они идентичны). Отрежьте 2×4 до длины, показанной выше и на рисунках 3 и 4, и прибейте шпильки к верхней и нижней пластинам.Две внешние стойки будут на 7-1 / 4 дюйма короче, чем внутренние стойки, чтобы они могли нести балки 2×8, поддерживающие крышу.

Поставьте переднюю и заднюю стены и временно отвесите и закрепите их в обоих направлениях. Установите поперечные распорки в дверные проемы и стены, чтобы стены не раскачивались.


Рис.3 (вверху) и Рис.4 (внизу)

Примечание: Поперечные распорки в дверном проеме и боковых стенках не просто декоративные; они структурные.Не удаляйте их, изменяя дизайн.

После того, как передняя и задняя стены будут установлены и закреплены, постройте две более короткие боковые стены. Установите их на место и закрепите на концах передней и задней стенок.

Установите двойные обработанные балки 2×8 длиной 12 футов, которые опираются на стойки торцевых стен, убедившись, что они одинаково нависают с обоих концов. Проверьте и еще раз проверьте, чтобы ваши углы были квадратными, а затем установите поперечные распорки в проемы боковых стен.

Закрепите гофрированный стальной сайдинг на передней, задней и боковой стенках каркаса с помощью 2-дюймовых винтов с шайбой или гвоздей.Проденьте крепеж через высокую часть выступа гофрированного сайдинга. При резке сайдинга используйте металлическое лезвие для циркулярной пилы и надевайте средства защиты глаз и ушей, а также перчатки и рубашку с длинными рукавами.

Наконец, установите металлические угловые элементы сайдинга и доски 1×6 по периметру двери, чтобы покрыть и защитить края гофрированного сайдинга.

Кровля и кровля

Стропила изготавливаются путем обрезки конусов 2х12 с размерами, указанными выше.Это включает в себя много пилений циркулярной пилой, но это все же проще, чем при использовании более традиционных кровельных систем.

Установите острое лезвие и используйте прямой край, чтобы направлять пилу во время резки. Для получения более подробной информации посетите YouTube и выполните поиск по запросу «руководство по прямолинейной пиле».

Используйте гвозди 16D, чтобы закрепить стропила через каждые 2 фута, убедившись, что они одинаково нависают над стенами — 24 дюйма с обеих сторон.

Обрежьте изнаночные обрешетки нужной длины. Закрепите один чуть ниже пика и один чуть выше хвостовиков с обеих сторон, как показано на рисунке 3.Пусть они свисают на 6 дюймов за крайние стропила с каждого конца, и используйте два гвоздя 16D, чтобы прикрепить их к каждому стропилу. Установите два промежуточных прогона так, чтобы они были на равном расстоянии — около 24 дюймов друг от друга вдоль стропил.

Обрежьте прозрачную гофрированную кровлю по длине и прикрепите панели к прогонам — опять же в верхней точке выступа — с помощью 2-дюймовых винтов с шайбой. Установите коньковый колпачок, как показано на Рисунке 2.

Столешницы

Как и в случае с внутренней кухней, вы можете выбирать из множества вариантов столешницы — за исключением дерева, которое, если оно должным образом не защищено, выдержит нагрузку на открытом воздухе.Мы решили использовать фанерное основание толщиной 3/4 дюйма, покрытое цементной доской толщиной 1/2 дюйма, с покрытыми плиткой верхом и краями.

Столешницы из искусственного камня, гранита, синтетики и нержавеющей стали — это еще один вариант, который будет хорошо смотреться на открытом воздухе. Какой бы продукт вы ни использовали для своей столешницы, убедитесь, что он поддерживает верхнюю часть угловыми распорками 4×4, как показано на рисунке 2. Кроме того, заранее запланируйте раковину и варочную панель, чтобы у вас было достаточно свободного места для их установки.

Итак, вы готовы приступить к приготовлению.


Украсьте свою уличную кухню аксессуарами

Мы предоставляем планы базовой структуры, но помимо этого есть десятки способов персонализировать вашу летнюю кухню. Вот несколько:

Застеките его. Если вы хотите, чтобы насекомые и твари — ну, большинство из них — не попадали на кухню, но при этом оставались открытыми, вам нужно перегородить открытое пространство. Вы можете сузить и опустить дверные проемы и установить пару простых штормовых дверей шириной 36 дюймов, которые доступны в большинстве домашних центров.Вы даже можете использовать сетчатые двери в горизонтальном положении, чтобы закрыть открытые боковые стены, хотя это также потребует создания меньших проемов. Вы также можете построить или купить экраны, чтобы заполнить открытые области боковых стен по мере их строительства.

Добавьте раковину. Вы можете добавить раковину к столешнице, чтобы вы могли мыть продукты, руки и другие поверхности. Это может быть так просто, как проложить «безопасный для питьевой воды» садовый шланг от крана вашего дома до раковины, или настолько сложно, как закопать трубы как для горячей, так и для холодной воды и подключить их к вашей первичной системе водоснабжения.Если вы выберете простой шланг, всегда смывайте стоячую воду из шланга перед его использованием. Если вы экономно используете раковину, вы можете собрать сточные воды в 5-галлонное ведро. Для более продвинутых систем достаньте лопату, сантехнические инструменты и чековую книжку.

Добавьте варочную панель. Вы можете легко добавить пропановую варочную панель с двумя конфорками для кипячения воды и для приготовления пищи. Убедитесь, что он рассчитан на использование вне помещений, и расположите его таким образом, чтобы минимизировать риск возгорания.


Спайк Карлсен является автором Книга строительных проектов Backyard Homestead Book of Building Projects (Storey Publishing) и пяти других книг «Сделай сам».Его последняя книга, A Walk Around the Block (Harper One), будет доступна 20 октября 2020 года.


Первоначально опубликовано: август / сентябрь 2020 г.

15+ уличных кухонь в фермерском стиле, которые поразят вас

Летняя кухня — это больше, чем просто гриль, это целый кулинарный опыт, включающий зону для обедов на свежем воздухе. Эти открытые пространства могут быть полностью загружены, включая холодильник, посудомоечную машину, плиту, печь для пиццы, раковину, льдогенератор и т. Д.Обычно эти открытые пространства дополняются гостиной и обеденной зонами, барные стулья даже качели!

На кухне на открытом воздухе вы можете приготовить еду для ваших гостей, а также поговорить без необходимости бегать обратно в дом. Встроенное хранилище, ваша кухня должна быть полностью укомплектована на случай прибытия ваших гостей. Прилавки для приготовления пищи позволяют готовить полноценное питание в течение всего сезона. Вдохновитесь этими достойными слюнями уличными кухнями в стиле фермерского дома для вашего собственного двора.

Сообщите нам: Вдохновляет ли какая-нибудь из этих уличных кухонь в стиле фермерского дома этим летом развлечься на заднем дворе? Дайте нам знать в комментариях ниже!

1. Эта открытая кухня в стиле фермерского дома в доме в Северной Калифорнии предлагает непринужденную, непринужденную атмосферу. Стулья из серого адирондака представляют собой удобное место для отдыха во время приготовления еды. (через Bevan + Associates)

2. Крытая веранда фермерского дома в Южной Каролине предлагает полностью оборудованную летнюю кухню, идеально подходящую для развлечений.Есть барбекю, керамический гриль Big Green Egg, раковина, холодильник под стойкой и посудомоечная машина, а также много места для хранения вещей. Просторные столешницы предлагают непринужденную обстановку с барными стульями. Посмотрите остальную часть этого удивительного дома здесь: деревянный каркасный дом с интерьерами фермерского дома с видом на озеро Кеоуи. (через Wright Design)

3. Дом в долине Портола имеет простую, но красивую кухню на открытом воздухе, отделанную пикелвудом от Trestlewood, со столешницей из известняка (предупреждение: камень выглядит красиво, но легко окрашивается, поэтому нанесите герметик).Бетонный пол был от Davis Colours, светло-серого цвета с отделкой под метлу. (через Hughes Construction)

4. На заднем дворе городской фермы находится эта сказочная летняя кухня, расположенная на лоне природы. Стену с классной доской можно использовать для приветствия гостей или отображения меню обеда / ужина. Обеденный стол и ярко-желтые стулья от Wayfair. Дополняют это открытое пространство и дополняют эстетику фермерского дома поилки для домашнего скота, заполненные растениями, полученные от Tractor Supply.Имеется нижний каркас и ножки для поднятия желобов. Почвопокровный покров — мелкий гравий. (Через Дизайн Джейка Мосса)

5. Крыльцо фермерского дома в доме в Техасе украшено очаровательными деталями, такими как раздвижные двери сарая, которые скрывают кухню, когда она не используется. Обеденный стол из плетеной смолы является уютным местом для обеда на свежем воздухе. (через Chairma Design Group)

6. Крытая веранда фермерского дома в Остине с летней кухней для гриля и развлечений.Деревянный бар сарай с гранитной столешницей добавляет деревенские нотки. Здесь есть все: много места для хранения вещей, столешницы, раковина, барбекю и керамический гриль Big Green Egg. (через Schmidt Custom Homes)

7. Плитка из гальки в качестве рабочей поверхности для летней кухни со встроенным грилем и раковиной. Мебель в деревенском стиле украшена деревом, что усиливает атмосферу фермерского дома. Барные стулья Tolix для дома и для улицы функциональны и привлекательны. (фотография ilumus)

8.В идиллическом городке в Коннектикуте, этот дом в деревенском стиле сарай имеет летнюю кухню для гриля, развлечений и место, чтобы насладиться живописными окрестностями. Это компактное пространство идеально подходит для развлечений. Встраиваемый гриль-гриль Kalamazoo Hybrid Fire предлагает большую зону для гриля. Шкаф из нержавеющей стали дает много места для хранения. (через Kalamazoo Outdoor Gourmet)

На изображении выше показана противоположная сторона летней кухни, которая была показана ранее.(через Kalamazoo Outdoor Gourmet)

9. Крытая веранда на открытом воздухе на острове Св. Елены, штат Калифорния, предлагает встроенные станции для гриля по обе стороны от камина. Кресла для отдыха и телевизор предлагают вашим гостям место для отдыха, пока готовится еда. (через Furstenwerth + Bagley Design)

10. Поместье виноградников долины Напа предлагает эту великолепную крытую летнюю кухню с дровяной печью для пиццы. Большие промышленные светильники освещают пространство, в котором есть большие столешницы, раковина и встроенный гриль.(через Джозеф Фаррелл Архитектура)

11. Эта летняя кухня в фермерском стиле — это место для винной страны. Деревенские элементы включают деревянную облицовку стен и каменный фасад основания острова. Встроенный гриль, холодильник, посудомоечная машина и раковина завершают это открытое пространство. Барная стойка позволяет обедать в непринужденной обстановке с барными стульями. Стильным элементом помещения является люстра Grand Bank 8-Light Chandelier от Kichler. Посмотрите остальную часть этого удивительного дома здесь: Великолепный загородный дом в винодельческой стране долины Напа.(через Artistic Designs for Living)

12. Эта небольшая, но эффективная станция для гриля на открытом воздухе в доме в Южной Калифорнии доказывает, что меньше значит больше! Бетонные столешницы отличаются четкими линиями, а керамический гриль Big Green Egg — это все, что вам нужно, чтобы подать гостям вкусные блюда. Остальную часть этого сказочного домашнего тура можно посмотреть здесь: современный фермерский дом, со вкусом оформленный в Ньюпорт-Бич. (через Eric Olsen Design)

13. Эта уникальная летняя кухня сделана из гофрированного металла и окрашенного в красный цвет дерева.Изюминкой этого пространства является станция для гриля, раковина, много места на столешнице и место для хранения вещей под стойкой… и, конечно же, крутые вывески! (через Pinterest)

14. Эта великолепная летняя кухня оснащена качелями! Это крытое пространство состоит из дерева и гофрированного металла и выглядит так, как будто оно понравится вашим гостям. (через Pinterest)

15. Крытая летняя кухня в стиле фермерского дома в Нэшвилле, штат Теннесси, имеет просторную кухонную стену и зону отдыха.В этом помещении есть качели на крыльце! (через Superior Custom Homes & Remodeling)

16. Эта крытая летняя кухня в фермерском стиле облицована камнем и включает в себя двойные встроенные барбекю. Уютный обеденный зал и красивый ландшафт дополняют общую атмосферу этого прекрасного помещения. (через строительство сооружений)

17. Эта фантастическая летняя кухня оборудована телевизором под открытым небом, дровяной печью, встроенным барбекю и варочными панелями, а также керамическим грилем Big Green Egg.Красивый свес из деревянных балок обеспечивает убежище этому пространству. (через AquaTerra Outdoors)

18. Встроенный лепной кухонный остров с бетонными столешницами и встроенным барбекю. Стол для пикника служит непринужденной обеденной зоной, а гамак — уютным местом для послеобеденной сиесты. (через Planet Home Living)

19. В задний фасад этого современного фермерского дома встроена печь для гриля и пиццы. Простое патио из мелкого гравия определяет зону, где есть обеденный стол на открытом воздухе с зонтиком для защиты от непогоды.Остальную часть этого невероятного домашнего тура смотрите здесь: Современный фермерский дом с крутой крытой горкой в ​​Техасе. (через Tim Brown Architecture)

20. Крытая и открытая кухня фермерского дома в Ла-Канаде, Калифорния, поражает своими высокими потолками и деревянными стропилами. Это пространство может похвастаться полностью загруженной кухней с достаточным местом для работы, местом для хранения вещей и даже телевизором! Обеденный стол со стульями из токсичного металла добавляет атмосфере фермерского дома. (через Eaton Designs)

21. В этой летней кухне с навесом есть все необходимое: два гриля, плита, печь для пиццы, раковина, ящики для подогрева и камин.Материал столешницы — известняк Cottonwood от Sturgis Materials. Обеденный стол изготовлен на заказ из западного красного кедра. (через Maverick Landscaping)

Вы читаете статью, куратор которой: https://onekindesign.com/

19 идей уличной кухни для создания идеального места для развлечений

Когда погода становится приятной и теплой, нет ничего более приятного, чем возможность приготовить и съесть еду на свежем воздухе во внутреннем дворике. Реализация одной из этих идей уличной кухни позволяет вам готовить и наслаждаться едой, пока вы находитесь под звездами или под солнцем, и они представлены во всем, от гламура на открытом воздухе до деревенского и шебби-шика.

Если у вас достаточно места для одной из этих идей уличной кухни, подумайте о добавлении кухни с зонами отдыха, баром, грилем и достаточным местом для хранения вещей. Для небольших помещений вы можете использовать эти идеи для кухни на открытом воздухе с подготовительной стойкой и раковиной, которая служит местом для смешивания напитков или завершающих штрихов на вашей тарелке. Мы также собираемся предложить несколько идей для уличных кухонь, которые обеспечивают защиту от таких элементов, как постоянные и убирающиеся крыши. В свою очередь, ими можно наслаждаться в любую погоду.Итак, пригласите соседей, разожгите свою летнюю кухню и найдите несколько часов, чтобы расслабиться и насладиться хорошей компанией и хорошей едой.

1. Уличная кухня из гофрированного металла

Эта простая и вдохновленная индустриальным дизайном уличная кухня сочетает в себе деревянные рамы и гофрированный металл. Вы будете использовать толстые столешницы в стиле мясных блоков, которые вы запечатываете, чтобы удерживать влагу и заставлять их сиять. Начните с обрамления барной стойки, столешниц и приборов более толстыми деревянными элементами. Вы должны окрасить все эти детали, чтобы они соответствовали друг другу, и дать им достаточно времени для высыхания.Более темные пятна будут очень хорошо сочетаться с гофрированным металлом.

Затем возьмите гофрированные металлические детали. Вам нужно будет аккуратно обрезать их, чтобы они соответствовали сделанным вами деревянным каркасам. Прикрепить их можно саморезами и шуруповертом. Убедитесь, что нет торчащих острых краев или углов. Если вы талантливы, вы можете создать наполовину навес, который защитит вас от дождя и защитит все, что вы оставите в баре или на кухне.


гофрированный металл по Николас Буллоса / CC BY 2.0

2. Юго-западное влияние с печью для пиццы

Вы можете создать резкий контраст на кухне в юго-западном стиле, сочетая приборы из нержавеющей стали с серыми мраморными или бетонными столешницами. В центре внимания этой идеи летней кухни — традиционная пицца. Намеки самана добавят тепла этому образу, смягчая приборы из нержавеющей стали и придавая им очень тонкий и гостеприимный блеск.

Если у вас достаточно большая печь для пиццы, вы легко сможете приготовить сразу несколько пицц.На больших столешницах достаточно места для приготовления еды или пиццы. Добавление холодильника из нержавеющей стали даст вам прохладное место для хранения продуктов, пока вы не будете готовы их приготовить. Под прилавками вы можете хранить дрова для печи для пиццы. Ограждение кухонной зоны с помощью самана Eves поможет объединить общий вид и даст вам законченный вид.


Печь для пиццы by mallix / CC BY-NC-ND 2.0

3.Определите свою уличную кухню с беседкой

Вам не нужно возводить огромные стены вокруг кухни, чтобы она выглядела уютной и замкнутой. Вместо этого в этой идее летней кухни используется пергола, которая красиво обрамляет основную зону приготовления пищи на кухне. Это будет меньшая конструкция с решеткой, раковиной, посудомоечной машиной, несколькими ящиками для хранения вещей и столешницами. Кремово-белое основание с темными стойками красиво контрастирует с обрамляющими его балками из светлого дерева перголы.

Чтобы придать этой идее летней кухни ощущение роскоши, можно использовать приборы из нержавеющей стали.Они выделяются простой цветовой палитрой, что позволяет получить немного традиционную, но хорошо сбалансированную настройку. Поскольку решетка является центральным элементом, вы начнете с нее и продолжите работу. Вы можете установить перголу над кухней, как только вы подготовите все необходимое для удобного размещения. Чтобы немного его огородить, приучите лозы или цветущие растения расти над беседкой.


Пергола по Открытые полевые пространства / CC BY 2.0

4. Рустик, сельский дом

Знаете ли вы, что относительно легко придать своей идее летней кухни вид фермерского дома в деревенском стиле? С таким типом кухни ваши украшения будут как минимум. Однако вы легко можете добавить несколько небольших полочек. Фоном для этой кухни станут поддоны из вторичного дерева. У вас может быть верх на этой кухне или она открыта, так как и то, и другое хорошо работает. Что еще лучше, вам не придется красить или запечатывать поддоны, чтобы они выглядели красиво. У них естественный вид.

Для стеллажа в этой идее летней кухни используйте открытые пространства. Продолжайте использовать восстановленные деревянные поддоны, используя их на дверцах шкафа. Если вы делаете двери шкафа самостоятельно, сделайте их в традиционном стиле дверей сарая. Это добавит визуального интереса и создаст поток от одной области к другой. Деревянный каркас с жестяной крышей завершит весь образ.


Новая кухня: обратный угол на Юхан Сонин / CC BY 2.0

5. Встроенный гриль

Как хорошо было бы захотеть погулять и выйти на улицу, чтобы все было настроено и готово к работе? С этой идеей летней кухни вы сможете это сделать. Вся кухня вращается вокруг гриля, и гриль находится прямо посередине столешницы. По обе стороны от решетки вы можете установить гранитные столешницы с облицовкой из декоративного камня спереди, чтобы придать ей более элитный вид.

Вы можете поставить раковину сбоку от гриля, чтобы создать станцию ​​для быстрого приготовления.Вам также нужно достаточно места, чтобы держать предметы во время готовки. Эта идея для гриля на открытом воздухе делает одну длинную стойку для всех ваших кулинарных нужд. С другой стороны кухни длинный длинный деревянный стол помогает укладывать пространство. Можно даже проложить мягкие скамейки по краю стола, чтобы получить удобное место для сидения.


Решетка by kallen1974 / CC BY-NC 2.0

6. Деревенский шик

Кантри и шик редко идут рука об руку, но они прекрасно сочетаются в этой идее летней кухни.Задник и шкафы на этой кухне очень темного цвета, их даже можно покрасить в черный цвет. Для обрамления шкафов каждая дверь обрамляет потертые серые или белые рамы. Вместо традиционных ручек на каждом шкафу у вас есть короткие веревки, которые добавляют кантри элегантному стилю.

Для освещения этой идеи уличной кухни выберите светильники в стиле амбара более темного цвета, чтобы они соответствовали задней стене и шкафам. Сместите все цвета, добавив столешницы из светлого дерева.Это привносит баланс в идею летней кухни. В идеале вы должны оставить большую часть прилавков и стен незагроможденными и чистыми. Небольшая варочная панель на одном конце и раковина на другом завершают его. Вы также можете поставить небольшой холодильник рядом с кухней для хранения холодных продуктов.


Глянцевые черные кухонные шкафы Conbudesign by Hank Pajak / CC BY 2.0

7. Выдвижные окна

Легко создать внутреннее / внешнее пространство, когда вы видите эту идею летней кухни.Это традиционная кухня под закрытой верандой. Однако вы используете окна на петлях, чтобы блокировать пространство, когда идет дождь, или открывать его, когда дует легкий ветерок, и на улице приятно. Все это сделано из окрашенного дерева, чтобы придать ему деревенский вид.

Для окон используется веревка, натянутая на стропила, чтобы удерживать окна в открытом или закрытом положении. Для столешницы используйте нейтральный камень. Вы не хотите добавлять что-то яркое, чтобы нарушить внешний вид этого пространства.Нейтральный камень дополнит теплые тона дерева и подчеркнет их. Ваша техника может быть черной или из нержавеющей стали. Осветительные приборы также должны быть нейтральными, чтобы заливать мягким светом всю зону готовки. Прилавок также можно использовать как бар.


Пруток по x1klima / CC BY-ND 2.0

8. Летний обеденный дворик

Навесы не только отлично подходят для хранения на открытом воздухе, но и могут стать отличным дополнением к этой идее уличной кухни.Тем не менее, он должен иметь отличную вентиляцию, чтобы дым и запахи от готовки уходили, когда вы разжигаете плиту или гриль. Установка мансардных окон, больших двойных дверей и больших окон может помочь с вентиляцией. Установите достаточно столешниц внутри сарая, чтобы иметь место для подготовительных работ. Вы также можете включить электричество, чтобы включить свет. Установите этот сарай на краю бетонной плиты.

На бетонной плите можно поставить длинный деревянный обеденный стол со стульями по бокам. Таким образом, вы можете делать всю свою подготовительную работу и готовить в сарае, а также выносить еду для обслуживания гостей.Облицовка патио кустами или цветами привносит приятный естественный оттенок с всплесками цвета. Проведите веревкой по краям патио, чтобы осветить его после наступления темноты.


Деревня | 2505 Carlton by Bill Wilson / CC BY 2.0

9. Хранилище дров с приготовлением пищи

Если у вас есть дровяная печь или вы используете много дров в течение года, эта идея для летней кухни органично объединяет дровяное хранилище с небольшой кухонной зоной.Чтобы обрамить кухню, вы построите пространство для хранения от пола до потолка с дверцами из проволочной сетки. Эти два места для хранения — это то место, куда вы поместите все свои куски дерева и храните их в месте, где они останутся сухими, пока они вам не понадобятся.

Вся кухня отделана темным деревом, которое продолжается до шкафов. Добавьте несколько полок и столешниц из светлого светлого дерева, чтобы обеспечить контраст с темными оттенками на фартуке, шкафах и местах для хранения вещей. Чтобы закончить образ, повесьте светильники для каменщиков.Завершает образ каменный или кафельный пол. Вы можете оставить его под открытым небом или закрыть, чтобы обеспечить дополнительную защиту от непогоды.


Горение хорошо by Brave Heart / CC BY-NC-ND 2.0

10. Под навесом

Может быть, вы живете в районе, где много разная погода, и сложно планировать готовить на улице. Эта идея летней кухни поможет решить вашу проблему. Вы можете расположить кухню рядом с домом на террасе или в патио.Если вы поставите его на террасу или в патио, конец этих структур поможет вам определить пространство для приготовления пищи и выделить его среди остального ландшафта.

Прикрепите к дому выдвижной навес и растяните его над кухней и обеденным пространством. Эта идея для летней кухни позволит вам готовить в любую погоду, не опасаясь дождя. Он также обеспечивает тень, когда выходит солнце и поднимается температура. Если станет слишком холодно, вы можете убрать навес и позволить солнечному свету заливать вас во время готовки или еды.


Установка навеса для патио by Dave Downing / CC BY 2.0

11. Подготовительная станция с грилем для барбекю

Тот, кто не хочет полноценную летнюю кухню, может обойтись простым грилем для барбекю, окруженным прилавками. На одной стороне прилавка может быть раковина для мытья посуды, а на другой — пустая, чтобы вы могли подготовить посуду к приготовлению. Добавьте перголу из более темного дерева, чтобы добавить нотку классности и дизайна.Он выделяется еще больше, если у вас юго-западная цветовая палитра с оранжевыми тонами.

Решетка из нержавеющей стали резко контрастирует с этой идеей летней кухни. Столешницы могли быть из плитки более темного красного цвета. Задняя стенка может представлять собой ряд ярких плиток, чтобы она выделялась и добавляла забавный штрих к классическому виду. Если вам не нужна пустая сторона рядом с грилем, вставьте сковородку, и у вас будет красивая кухонная обстановка, которую можно использовать в любое время.


Гриль по Джеймс / CC BY-NC-ND 2.0

12. Выцветшая каменная кладка

Многие люди попадают в ловушку, что их кухня должна быть яркой, новой и сияющей. Это особенно верно, когда они делают ремонт кухни, но идея уличной кухни ставит под сомнение это понятие. Вместо того, чтобы быть новой и яркой, эта кухня украшена выцветшей и потрепанной каменной кладкой с крупными линиями раствора. Также есть выцветший кирпич, который придает вид старины, но придает ему вид любимой и использованной кухни.

Слегка потертый, шебби-шик в этой кухонной идее компенсируется гладкой бытовой техникой из нержавеющей стали.Выбирайте решетку из нержавеющей стали, раковину и посудомоечную машину. Большие открытые окна добавляют воздуху этому пространству, обеспечивая при этом хорошую вентиляцию гриля, когда вы его используете. Выцветшая плитка для пола из кирпича смотрится вместе, обеспечивая кухне устойчивую основу. Мягкие серые столешницы добавляют дизайну нотку тепла.


IMG_0863 byt libraryrachel / CC BY 2.0

13. Встроенная малая кухня

Несмотря на то, что приличное количество этих идей для уличных кухонь имеет большой масштаб, они также хорошо работают в сочетании с небольшим пространством.Если вам не хватает места для полноценной кухни, вы можете обойтись встроенным модулем меньшего размера в углу террасы или патио. Вы можете легко построить каркас вокруг гриля из дерева или металла и иметь несколько полок для хранения.

Если вы используете дровяной гриль, вы можете настроить кухню так, чтобы под ним оставалось место рядом с землей, и заполнить ее дровами, чтобы она была готова к использованию, когда вам это нужно. Керамический гриль в стиле коптильни — отличный выбор по сравнению с полным грилем, а несколько суккулентов на полках завершают образ.Держите украшения минималистичными, используйте мягкие цвета, чтобы вы могли полностью сосредоточиться на решетке и более крупных деталях этой установки.


Мантунг. Дровяная печь и кухонная зона by denisbin / CC BY-ND 2.0

14. Стеллажи для ящиков с зоной приготовления пищи

Может быть, вам не нужна полноценная кухня, но подойдет станция для приготовления еды с несколькими полками. Если да, то эта идея летней кухни идеально подходит для вас. Все, что вам понадобится, — это небольшой стол для приготовления еды, несколько старых деревянных ящиков, шурупы, аккумуляторная отвертка и пара решеток для тарелок.Начните с установки небольшого стола там, где вы хотите. За ней вам понадобится стена, на которую можно ставить ящики.

Решите, какой высоты вы хотите, чтобы ваши стеллажи были. Переверните ящики так, чтобы дно было обращено к стене, а открытая верхняя часть — наружу. Прикрутите ящики к стене в удобном доступе. Установите стойку для тарелок в ящик и положите в нее тарелки. Если вы поставите два ящика рядом, у вас будет место для хранения посуды или других кухонных принадлежностей.


Монмут по Дэйв Стоун / CC BY-SA 2.0

15. Полки для хранения во встроенной столешнице

Скорее всего, у вас колода с пустой стороной. Если да, то эта идея для кухни на открытом воздухе может помочь вам наполнить ее практичным дизайном небольшой кухни с большим количеством места для хранения. Вы установите стойку нейтрального цвета ближе к верху колоды. В середине дизайна вы можете оставить место, чтобы вставить небольшой гриль. Если у вас есть возможность, вы можете поставить небольшую раковину на одном конце, чтобы упростить приготовление пищи.

Постройте небольшую платформу для установки гриля и протяните ее по всей длине стены, установив второй счетчик того же цвета, что и верхний.В этой идее летней кухни больше внимания уделяется пространству для хранения, чем чему-либо еще. Теперь у вас есть открытое пространство высотой около двух футов, и это идеальная высота, чтобы сдвигать деревянные ящики для хранения. Вы также можете складывать дрова, чтобы использовать их в гриле или курильщике.


Столешница из бетона by Steven Baker / CC BY-NC 2.0

16. Холодильные ящики

Вопреки распространенному мнению, вам не нужно много места, чтобы воплотить в жизнь идею изящной, стильной и функциональной уличной кухни.Вместо этого все, что вам нужно, — это небольшое пространство, подходящее для вашего гриля с половиной прилавка. Гриль должен быть ближе к вашему дому, а столешница должна быть пустой, чтобы освободить небольшое пространство для приготовления. Кирпич очень хорошо смотрится, и вы можете добавить темную гранитную столешницу, чтобы создать контраст.

Под вашей половиной прилавка вы установите изящные холодильные ящики из нержавеющей стали. Ваш прилавок должен быть достаточно высоким, чтобы можно было установить два из них, один поверх другого. Нержавеющая сталь добавляет стильности этой кухне, и ее можно прикрепить к грилю, если она также из нержавеющей стали.Храните продукты и напитки в этих ящиках, пока не будете готовы приготовить гриль.


GE CFE29TSDSS от Goedeker’s / CC BY 2.0

17. Доска для классной доски

В этой идее уличной кухни есть столешница из цельного дерева с раковиной из нержавеющей стали на одном конце и много места для подготовительных работ или для хранения продуктов, когда вы готовите и готовите их. Выдвижные ящики и шкафы занимают всю длину этой столешницы, чтобы дать вам достаточно места для хранения всего, что вам нравится, от мисок и посуды до галантерейных товаров или предметов для приготовления пищи.Убедитесь, что вы покрыли все это прозрачным слоем, чтобы заблокировать влагу и придать ему блеск. Здесь замечательно смотрится глубокое красное дерево.

Задняя панель в этой идее летней кухни — это черная доска, нарисованная на листе фанеры. Вы можете добавить небольшую полку на фартук для хранения небольших горшков или других предметов. Когда вы собираетесь готовить на кухне, вы можете написать меню на доске на доске. Это добавляет забавности дизайну и помогает не выглядеть слишком серьезным.


Параметры меню Schizoid по Мэтью Ратледж / CC BY 2.0

18. Развлекательная зона

Создание идеальной зоны развлечений — цель этой летней кухни. Для создания П-образной кухонной зоны потребуется гораздо большее пространство. Спроектируйте его так, чтобы вы разбивали пространство с помощью холодильника, варочных панелей, гриля, пиццы и раковины. В разгар всего этого у вас также должно быть достаточно места на столе, чтобы подготовить свои продукты и установить их во время готовки.

Каменная облицовка обрамляет основание стоек в этой идее летней кухни.Столешницы из белого мрамора и бытовая техника из нержавеющей стали придают этому помещению элегантный вид. Серая плитка для пола помогает завершить образ и связать все вместе. У вас также более чем достаточно места для ящиков и шкафов, и у вас даже может быть двухъярусная столешница.


Патио по стержень / CC BY-SA 2.0

19. Станция для самостоятельного приготовления гриля с кухонными островками

Последняя идея летней кухни в списке — это станция для гриля своими руками.Вам понадобится достаточно места для гриля и две небольшие стойки по бокам от него. Вы можете взять два кухонных островка и поставить их по обеим сторонам гриля, если вы не большой любитель дома. Что бы вы ни выбрали, в этом дизайне решетка должна быть центральным элементом. Если у вас гриль из нержавеющей стали, выберите более темное дерево на островках и более светлые прилавки. Это создаст интересный контраст.

Убедитесь, что под вашими островами есть кладовые. Это могут быть ящики, шкафы или открытые стеллажи.Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что они вписываются в выбранное вами пространство. В идеале вы будете использовать эту идею летней кухни на бетонной плите, патио или террасе, чтобы обеспечить ее ровный уровень. Острова дают вам место для приготовления пищи, пока вы закрепите гриль на месте.


Барбекю в помещении by ArchiTexty / CC BY 2.0

Итог

Эти 19 идей для уличной кухни помогут вам создать идеальное место для развлечений, где ваша семья и друзья смогут собраться и продемонстрировать свои навыки приготовления барбекю.Независимо от того, маленькое или большое у вас пространство, у нас есть идея летней кухни, которая идеально впишется в нее. Они также могут выделяться или сливаться с желаемой эстетикой дизайна. Итак, взгляните, найдите вдохновение и создайте свою собственную летнюю кухню, чтобы пользоваться ею все лето.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *