Как сделать макет кухни своими руками: П​роектирование кухни самостоятельно​ | П​роект кухни своими руками

Обустраиваем дизайн маленькой кухни своими руками

Каждая хозяйка мечтает о красивой и уютной кухне.Это лично его пространство становится не только основной «рабочей площадкой» в доме, но и зачастую излюбленным местом для семейных посиделок и приятного вечернего времяпрепровождения. Поэтому кухня — одна из самых важных и желанных частей каждой квартиры. Но часто проявляется проблема развития современного мегаполиса — тотальная экономия места. Часто эти сокращения жилого пространства ради удешевления происходят за счет жизненно важных помещений, таких как, например, кухня. А современной молодой семье очень сложно выделить 4-6 квадратных метров под комнату, не только оборудовать настоящий рай для готовки, но и банально разместить всю необходимую бытовую технику.Но ведь нет ничего невозможного. Именно в этой статье вы сможете узнать, как легко спроектировать оригинальный и актуальный дизайн для кухни 2014 года. Кроме того, большинство советов вы можете бесплатно реализовать своими руками. Воспользовавшись нашими простыми рекомендациями, вы удивительно убедитесь, что интерьер маленькой кухни, сделанной своими руками, может быть удивительно функциональным и привлекательным. Совет 1 Перепланировка Простая кухня без стен, плавно переходящая в гостиную и коридор.Как выглядит кухня в обычной советской квартире? Прямоугольная, крохотная, напротив окна или в углу дверь, которая тоже открывается внутрь, выделяя недостающие метры драгоценной комнаты. К тому же даже отвод канализации и водопровода в угол, а газовые трубы и отопительные колонки по стенам забирают остатки жизненно важного пространства. Что делать в этом случае? Сначала меняем макет. Переносим трубы, меняем дверной проем, а если кухня примыкает к другим помещениям, оптимальный вариант — снос перегородок, отделяющих кухню от соседнего помещения.Например, если кухня соприкасается с гостиной (обычно соседняя стена не является несущей), можно очень просто оставить кухонное пространство как место для приготовления пищи, а обедневший стол перенести в гостиную и обустроить место для семьи. еда. Также не забывайте использовать возможности окна. Например, если на кухне с лоджией ее разумно утеплить, снимите внутреннюю оконную раму и расположите обеденный стол на подоконнике. Если лоджий нет, также не забудьте про оконный проем, на подоконник поставьте стол для готовки — это сэкономит много места.Пространство под подоконником также удобно использовать. Просто замените огромные чугунные батареи на плоские и более экономичные алюминиевые радиаторы, и трубы пройдут под полом. Совет 2 Ремонт и дизайн Правильно собранная и подобранная по фактуре и цвету, вы легко можете увеличить ощущение пространства, перспективы и визуально увеличить размер кухни. Для этого нужно сделать потолок светлее стен и без заметного перехода. Также избегайте зеркального оформления потолка, это превратит небольшую кухню в неудобный визуально высокий пенал.Глянцевые натяжные потолки лучше ставить с блеском по центру, это позволит избежать искусственного переоценки помещения. Старый, как мир приемов — белые и светлые цвета помогут комнате казаться больше, чем она есть на самом деле. При выборе цветовой гаммы ориентируйтесь не только на собственное усмотрение, но и на размещение окон относительно сторон света. Если смотреть на юг — не рекомендуется использовать золотистые и желтые тона, они сделают комнату летом еще более жаркой. В этом случае отлично подойдут холодные синие и серые оттенки.Северная же сторона, напротив, потребует освежения и утепления. Поэтому используйте теплые и радостные цвета: охру, нежно-зелено-розовый. Совет 3 Бытовая техника и мебель Для того, чтобы ваша небольшая кухня была максимально комфортной, необходимо предварительно рассчитать и спланировать размещение всей необходимой мебели и оборудования. Идеально смотрится планировка — холодильник-плита-мойка. Это позволит избежать ненужной мебели. Также отличным решением станет изготовление мебели на заказ. Например, пространство отлично сэкономит и не повредит функциональность резки глубиной стандартных кухонных гарнитуров от 60 см до 45 см.Раковину необходимо установить в углу. Выбранная вами мебель не должна контрастировать со стенами и быть вызывающе яркой. Отличной цветовой гаммой кухонного гарнитура будет белый верх, темный низ, без выпирающих внешних ручек, как на фото ниже. Что касается бытовой техники. Здесь тоже свои правила.

• Попробуйте совместить в одном устройстве необходимые вам в быту функции. Духовка и микроволновка могут заменить более дорогую, но многофункциональную духовку, функции мясорубки, кухонного комбайна и миксера отлично выполнит современный блендер с большим количеством насадок.
• Старайтесь выбирать оборудование меньшего размера по сравнению со стандартами, ведь современные магазины предлагают огромный выбор.
• Холодильник — основной и самый громоздкий прибор на кухне. Ее легко спрятать, отказавшись от стандартных моделей и установив в кухонном гарнитуре несколько холодильных отделений. Этого вполне достаточно для семьи из 3-4 человек.

Совет 4 Правильно подобранное освещение LightIt также очень важен в процессе формирования дизайна для маленькой кухни.Рабочая зона лучше освещена более ярко, за обеденным столом используют больше света и матовое освещение. Для этого сделайте освещение для каждой отдельной зоны с помощью точечных светильников. Обычную люстру с потолка лучше снять — это будет комната визуально просторнее и выше. Если хотите его оставить, то над рабочей зоной используйте лампу с матовыми не круглыми плафонами, а обеденную зону освещайте отдельными неуправляемыми локальными светильниками. Совет 5 Используйте оригинальные идеи И, наконец, последний, но, пожалуй, самый важный совет — не бойтесь проявлять творческий подход.Используйте оригинальную посуду, украшения — они помогут сделать комнату уютнее и придадут неповторимый шарм. Используйте встроенную бытовую технику, которая придаст помещению дополнительную гармонию. Также для дизайна маленьких кухонь своими руками отлично подойдет идея размещения полок под потолком. Просто установите туда полки и положите вещи, которые вы вывозите один-два раза в год, и ваша кухня моментально избавится от ненужного мусора под вашими руками и будет выглядеть не только уютнее, но и оригинальнее.Не забывайте о цветах. Но не стоит использовать огромные и зачастую неудобные керамические горшки. Лучше воспользуйтесь новинками 2014 года и поместите своих зеленых фаворитов в стеклянные прозрачные горшки, наполненные гидропоникой. Такие изделия будут смотреться очень неожиданно и свежо. Таким образом, вы можете убедиться, что с помощью наших простых советов создать дизайн небольшой кухни своими руками чрезвычайно просто. Поэтому не остерегайтесь наших простых рекомендаций, проявите творческий подход. А когда наступит долгожданный день и творение, в которое вы вложите свою душу и средства, предстанет перед вашими глазами, вы сами удивитесь неожиданному великолепию и уюту созданного вами дизайна.Кроме того, все ваши домочадцы и все будущие гости будут восхищаться тем, как вы создали произведение дизайнерского искусства из небольшого и неприхотливого пространства.

Комментарии

комментария

Как создать планировку кухни, подходящую для вашей семьи

На протяжении десятилетий кухни были сосредоточены вокруг рабочего треугольника: взаимосвязи между холодильником, плитой и раковиной. Но хотя этот основной принцип все еще применяется, он обретает новую жизнь в современной кухне — более крупной, более открытой для остальной части дома и требующей гораздо большего, чем просто готовить еду.Новое золотое правило? Зона.

«Кухни должны быть устроены так же интуитивно, как супермаркет — все должно быть разделено на широкие категории», — говорит эксперт по организационным вопросам Шира Гилл. «Каждая категория должна иметь четко обозначенный« дом »в пространстве, основанный на частоте использования, с предметами повседневного использования, расположенными на расстоянии вытянутой руки». Это означает, что места для хранения кастрюль, сковородок и кухонной утвари сгруппированы рядом с духовкой или варочной панелью; чистящие средства и пакеты для мусора припрятаны под раковиной; емкости для хранения продуктов живут рядом с холодильником; а также набор посуды и стеклянной посуды рядом с посудомоечной машиной для облегчения разгрузки.

Поначалу это кажется очевидным, но для того, чтобы создать действительно простую и эффективную схему пространства, требуется реальное планирование. Разрабатывая стратегию планировки кухни, дизайнер Брин Олсон рекомендует записывать распорядок дня и то, какие блюда вы готовите чаще всего, а затем определять приборы, которые сделают вашу жизнь проще. «Вы готовите достаточно супов и макарон, чтобы потребовался наполнитель для кастрюль? Вы готовите овощи на пару несколько раз в неделю или часто разогреваете остатки? Если да, то настенный шкаф или пароварка для прилавка могут идеально вам подойти », — объясняет она.«Когда у вас есть эти списки, ваша стратегия компоновки станет легкой».

Изменение архитектурных практик (хотя кухни становятся все больше, планы с открытой концепцией дают дизайнерам две стены, а не четыре, чтобы удовлетворить потребности домовладельцев в хранении), бесконечный выбор (множество «необходимых» новых приборов — от sous vides до льдогенераторов — теперь конкурируют за пространство), и растущее желание сделать кухню социальным центром дома в совокупности несколько усложнило дизайн кухни. Для профессионалов выяснение потребностей и желаний клиента начинается с основ.«Я спрашиваю:« Как вы готовите спагетти? »Давайте поговорим об этом, — говорит дизайнер Арианн Беллизер. Этот разговор определяет планировку пространства и то, как оно будет функционировать, но также в конечном итоге стремится выяснить, как клиент хочет, чтобы чувствовал себя на кухне.

Выбери свои приоритеты

Кристина Спано

Вместо того, чтобы триангулировать холодильник, плиту и раковину, начните думать по зонам: хранение продуктов, приготовление пищи, приготовление пищи и уборка. Для каждого места определите, что вам нужно под рукой — будь то ножи рядом с вашей подготовительной станцией, контейнеры для хранения остатков возле холодильника или кастрюли и сковороды возле плиты. Близость — это все. «Ассортимент по-прежнему остается рабочей лошадкой, и он должен располагаться близко к раковине, чтобы вы никогда не держали что-то в руке и не могли вымыть его», — говорит дизайнер Келли Финли из Joy Street Design. (Она также рекомендует выдвигать выдвижные ящики рядом с домашней кухонной утварью, чтобы вы могли выбросить на столешницу емкость со лопатками, ложками и резиновыми скребками для сбора жира.) Другие примыкающие элементы: ящик с лотком для ножей рядом с вашей подготовительной станцией, достаточно места на столе по обе стороны от варочной панели и специи, расположенные ближе всего к зоне приготовления — там, где вы их фактически используете, — а не к плите. И если вы от до выберете специи по ассортименту, продумайте план: «Никто не хочет, наклоняясь в поисках паприки, сунуть голову в посуду для разбрызгивания», — предупреждает Финли.

Оптимизируйте свое хранилище

Кристина Спано

Для дизайнера Арианны Беллизер создание высокофункциональной кухни начинается с продуктового ряда клиента: «Когда вы получаете свои продукты или их доставят, куда они входят?» она спрашивает.«Когда вы приносите еду в дом, есть ли у вас зона сброса всех этих сумок? Оттуда, где вы храните еду, и нужна ли нам кладовая без прохода или кладовая со встроенным шкафом? » Ее цель: создать плавный переход от начальной зоны приземления к хранению продуктов для приготовления. Сама по себе площадь помещения может помешать созданию кладовой в некоторых домах, но часто можно добиться того же эффекта с высокими шкафами для кладовой с выдвижными ящиками. Если вы все еще предпочитаете винтажную мебель, вам может быть трудно поверить в это, но дизайнеры говорят, что вы можете уместить все, что у вас есть, и многое другое на той же площади с помощью современной модели.«Они намного эффективнее, и вы не теряете в них вещи», — говорит Финли, у клиентов которой обычно нет места для хранения вещей. «Имея выдвижной ящик, когда у вас были только полки, или ленивую сьюзан в форме почки, когда у вас была только круглая, вы можете воспользоваться существующим пространством ». Кроме того, вы получите от 2 до 3 дюймов дополнительного пространства для хранения в каждом модуле, перейдя на бескаркасный шкаф. На маленькой кухне эти маленькие сантиметры могут иметь большое значение.

Попасть в зону

Кристина Спано

Кофейные станции, винные центры и развлекательные заведения — другие примеры новых функций, которые мы привносим в наши (более крупные, чем когда-либо) кухни, которым отведены отдельные пространства, чтобы никто не пересекался с поваром.Вспомогательный мини-холодильник или охлаждаемый ящик для напитков и закусок, подходящих для детей, например, не даст им попасть под ноги. И, как советует Джим Дав, особенно если вы артист или имеете детей разного возраста, «вы всегда можете использовать дополнительную духовку, будь то пароварка или микроволновая печь с конвекцией. У вас никогда не может быть слишком много духовок».

И даже если у вас нет места, скажем, для специальной зоны для выпечки, есть способы вырезать небольшие зоны для ваших любимых занятий — Финли недавно разработал тележку для пекарей с мраморным верхом, которую можно раскатывать по мере необходимости, но спрятан, когда не используется.«Зона» также может быть гаражом для бытовой техники — шкафом, который простирается до вашей столешницы, где удобно размещаются инструменты, которые вы используете чаще всего (будь то вспениватель молока или Vitamix), при этом они не будут видны.

Продолжайте движение

Кристина Спано

Принцип работы кухни имеет первостепенное значение, но не менее важно то, как вы это воспринимаете. «Я всегда помню о линиях обзора и о том, как кухня соединяется с пространством, где кто-то может наблюдать за поваром, работать из дома или делать домашнее задание», — говорит Беллизер.Финли делает все возможное, чтобы клиент из обеденного стола не видел рабочие части кухни. («Когда вы устраиваете званый обед, вы не хотите оглядываться и видеть беспорядок, который вы устроили», — говорит она.) Транспортное движение также имеет решающее значение — минимизация шагов между зонами и обеспечение их бесперебойной работы. На больших кухнях это может означать дублирование некоторых элементов для создания комплексных рабочих зон: например, островок с большой раковиной для уборки, а другой — с небольшой барной раковиной, предназначенной для общения.«Если есть возможность, чтобы на кухне было несколько« поваров », я стараюсь проектировать разные станции, которые не пересекаются, чтобы у всех было место для приготовления, готовки и уборки», — говорит дизайнер Элисон Гиз. Но также важно наличие достаточного пространства от до потока. «Очень важно, чтобы двери распахивались, шкафы открывались, а табуреты подпирались, не блокируя проходы и не задевая что-то еще в комнате», — говорит Джон Макдональд, основатель онлайн-столярной компании BOXI by Semihandmade. «Если у вас нет места для острова в центре кухни с достаточным пространством вокруг него, выберите альтернативный план.”

Освободите место для подключения

Кристина Спано

Кухня действительно стала сердцем дома, и новая функция, столь же важная, как и приготовление пищи, — это общение, которое там происходит. «Клиенты говорят:« Я хочу общаться со своими детьми, пока они делают домашнее задание »или« Я хочу поговорить со своим супругом, пока я готовлю ужин », — говорит Беллизер. Иногда дизайнерам поручают создать социальное пространство внутри самой кухни; в других случаях кухня открывается в прилегающую семейную комнату или гостиную.В любом случае, это стремление к установлению связи может создать некоторые интересные дизайнерские проблемы. Вы хотите смотреть в окно, когда стоите у раковины, или предпочитаете смотреть в зону отдыха и телевизор? (В последнем случае водопровод должен быть на острове.) Когда вы готовите, у вас все в порядке, когда вы спиной к комнате, что означает, что плита может быть на стене, или вы хотите, чтобы вы смотрели на ваша семья или гости? «Когда я веду эти разговоры, я включаю в себя опыт, а не только функцию», — говорит Беллизер.«Например, если клиент любит развлекаться и участвовать в действии, то место, где я размещаю подготовительную площадку, будет зависеть от того, как им нравится готовить».

Мыть с умом

Кристина Спано

Очистить, ополоснуть, уронить — это формула очистки, которая требует, чтобы посудомоечная машина и выдвижной мусор располагались по бокам раковины. (Он настолько универсален, что некоторые дизайнеры делают это дважды: «Когда мы проектируем кухню с двумя раковинами, мы часто добавляем дополнительный мусор и место для посудомоечной машины», — говорит дизайнер Хайди Лашапель.) Даже в зоне мойки есть много возможностей для настройки и повышения эффективности. «Если у вас есть партнерство« Я готовлю, а ты убираешь », то я смотрю на уборщика, чтобы спросить:« Ты правша или левша? » — говорит Беллизер. «Если вы правша, я ставлю ящик для мусора слева, а посудомоечную машину — справа от вас, когда вы стоите у раковины. Я также ставлю тарелки, чашки и миски рядом с посудомоечной машиной, чтобы вам не пришлось идти туда, где вы храните эти предметы ».

«Большинство людей считают, что для получения максимальной отдачи от кухни им нужно, чтобы на ней было как можно больше шкафов», — говорит Гиз.На практике дизайнеры говорят, что больше шкафов не обязательно означает более функциональную кухню — что действительно важно, так это то, какое у вас хранилище. «Вам не захочется поднимать миксер KitchenAid из глубины глубокого шкафа или над головой», — добавляет Гиз. «Хранение предметов повседневного обихода примерно на уровне глаз упрощает жизнь на кухне».

Когда дело доходит до хранения, Лашапель перечисляет содержимое кухонь своих клиентов, а затем проектирует так, чтобы у всех был свой дом.«Мы маркируем все, что указано в планах, — столовое серебро, разделочные доски, специи и т. Д.», — говорит она. «Первый шаг к хорошо организованной кухне — это дорожная карта по размещению вещей. Если для всего найдется место, то будет проще содержать в чистоте «. (Одна вещь, для которой она всегда находит место: вертикальное хранение. «Этого часто не замечают, — говорит она, — но важно иметь место для метлы или пылесоса, фартуков и ступеньки, если у вас есть шкафы до потолка! ”)

Негабаритные предметы, такие как громоздкие приборы, жаровни и противни, сложнее всего хранить.Но благодаря тщательно продуманной модели Lachapelle у каждого есть дом нестандартного размера, адаптированный под нужды клиентов. Если есть место, Джилл рекомендует шкаф для бытовой техники с зарядной станцией; Олсон рекомендует клиентам убирать всех приборов за дверцами, чтобы они выглядели аккуратно. «В этом важность специально отведенной кладовой, — говорит Лашапель. «Мы всегда поощряем это при работе над новостройками, так как это помогает сбалансировать кухню в целом. Мы можем создать красивый дизайнерский момент, убрав весь беспорядок и организовав его в соседнем месте.”

Даже если кладовая не указана в карточках, использование большего количества ящиков, чем дверей, даст больше полезного пространства. «Есть масса отличных кухонных аксессуаров, которые вы можете поместить в свою мебель, чтобы сделать вам такой лучший опыт — все, от того, как вы расставляете свою посуду до систем крепления для мисок и тарелок, которые мы используем для хранения в ящиках в нашем доме. , — говорит Беллизер. «Главный ключ ко мне в том, что если вы собираетесь платить за мебель, используйте каждый ее дюйм! В этом вам помогут аксессуары.«Простые обновления, такие как разделители ящиков, могут изменить способ использования вашего пространства; Точно так же правые вертикальные перегородки для противней или сервировочных тарелок могут изменить правила хранения вещей. Финли, который ненавидит внешний вид большинства ножевых блоков на столешнице, выступает за бамбуковые подносы для хранения ножей в ящиках в зоне для приготовления еды. «Я часто говорю людям, что есть разница между пространством шкафа и полезным хранилищем», — говорит Дэнни Сус, соучредитель бренда мебели, изготавливаемого на заказ, FORM Kitchens. «Если позволяет бюджет, вы можете сконфигурировать шкафы так, чтобы максимально использовать доступное пространство, а также сделать кухню более интуитивно понятной в использовании.”

Кристина Спано

Просто убедитесь, что это преднамеренная покупка: «Одна из наиболее частых ошибок, которые, как мы видим, совершают люди, — это спешка, чтобы купить продукты для упорядочивания, прежде чем потратить время на инвентаризацию предметов, которые они пытаются вместить, и измерение их пространства на основе категорий. — говорит Эшли Мерфи, соучредитель метода NEAT.

Иногда самые мелкие исправления могут иметь наиболее значительный эффект — например, поиск разумного места для хранения бумажных полотенец.«Если раковина нашего клиента находится по периметру кухни, а верхние шкафы — прямо рядом с раковиной, мы предпочитаем держать нижнюю часть ближайшего шкафа открытой и помещать внутрь бумажные полотенца, чтобы к ним был легкий доступ», — говорит Олсон. «Если раковина нашего клиента находится на острове, мы часто строим уголок на фасаде островных столярных изделий рядом с раковиной, чтобы никому не приходилось открывать шкафы мокрыми руками, чтобы добраться до бумажных полотенец».

Лучшие дизайнеры не упускают из виду даже самое недооцененное пространство: «Обязательно просмотрите и отредактируйте предметы под кухонной раковиной», — советует Мерфи.«Мы часто обнаруживаем, что клиенты хранят там вещи, которыми они не пользовались годами или которые можно перенести в другое место дома, например, в кладовку для белья или в прачечную». Таким образом, вы сможете использовать каждый квадратный дюйм кухонного пространства для самых необходимых вещей.

Подписывайтесь на House Beautiful на Instagram .

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

15 лучших программ для дизайна кухни 2021 года [Бесплатная и платная]

Foyr Neo — это молниеносная онлайн-программа для проектирования и визуализации, скорость и качество визуализации которой не имеют себе равных. Это отличный выбор, если вы хотите быстро продвинуться вперед в дизайне и получить результат, похожий на настоящую фотографию! Он супер-интуитивно понятен и не требует обучения, поэтому отлично подходит для тех, у кого нет много времени, чтобы сидеть и изучать неуклюжее и сложное программное обеспечение.

В нем есть предварительно созданный каталог, содержащий более 60 тысяч предварительно смоделированных продуктов, которые вы можете просматривать и выбирать для использования в дизайне своей кухни (вместо того, чтобы создавать что-либо с нуля), в сочетании с бонусными красивыми комнатами для вдохновения, чтобы подпитывать ваше воображение в течение нескольких дней. ты не чувствуешь себя самым креативным! Он также имеет невероятно простые в использовании элементы управления 3D-рендерингом, а также функции с поддержкой искусственного интеллекта, такие как автоматическая стыковка и перетаскивание мебели, текстур и цветов на холст, что позволяет вам работать над своим дизайном за небольшую часть времени. .

Вы также можете получить идеальное освещение для рендеринга и создавать фотореалистичные 3D-рендеры профессионального уровня за считанные минуты. Таким образом, от составления 2D плана этажа до простого переключения на 3D и настройки вашего пространства, его блестящая 3D-визуализация позволяет вам проектировать с ясностью и эффективностью, как это делают немногие другие.

С Foyr Neo вы получите:

✔️ Готовые шаблоны дизайна кухни.
✔️ Простота использования (функция перетаскивания, плавная навигация и простое определение размеров).
✔️ Доступ к более чем 60 тысячам продуктов в каталоге, включая широкий выбор краснодеревщиков, текстур, отделки и панелей.
✔️ Возможность:
— Проектировать в живом 3D режиме.
— Загрузите собственные модели; создавать 3D-модели всего за несколько кликов.
— Удивите своих клиентов фотореалистичным рендером 4K + пошаговыми инструкциями в 3D за считанные минуты.

«Я не могу выразить, насколько я ЛЮБЛЮ NEO! Кривая обучения буквально НУЛЯ, поскольку я создал красивый дизайн кухни всего за несколько часов после подписки на их бесплатную пробную версию.Это заняло бы у меня недели в любой другой программе, которая требует много навыков, обучения, денег и времени ».

— Лейтриша Тауэри, дизайнер интерьеров, 918 Design Co.

Читайте также — Советы по дизайну ремонта кухни

Планировки кухонь 101 | Марксент

Советы экспертов по тенденциям, типам планов, а также 2D- и 3D-дизайнам

Правильный план этажа преобразит кухню. Ниже вы найдете полезные советы и подсказки по дизайну от дизайнера интерьеров Натальи Зиебы, а также все типы 2D и 3D планов этажей, контрольный список и видеоуроки.

Включено в эту статью:

Что такое план кухни?

План этажа кухни — это расположение столешниц, основных приборов и складских помещений в данном пространстве. Это простое определение, но, как знает любой, кто занимался дизайном кухни — или редизайном, — управлять множеством задействованных элементов — непросто.

Как разработать план кухни

Зиеба Наталья

«Одним из основных компонентов хорошей планировки кухни является рабочий треугольник», — говорит Наталья Зиеба, руководитель отдела дизайна интерьера и обучения Marxent, компании, занимающейся инновациями в области трехмерного дизайна и визуализации.

Треугольник — это связь между холодильником, плитой и раковиной. В такой конструкции размещайте приборы там, где они могут обеспечить максимальное удобство и функциональность. Практическое правило — установить расстояние между тремя рабочими зонами от четырех до девяти футов. Сумма трех сторон, лежащих между приборами, должна составлять 13 и 26 футов. Другой аспект планирования рабочего треугольника — подумать о рабочих станциях и включить полезные рабочие поверхности на столешнице.

Расчет рабочего треугольника

Еще один элемент, который следует учитывать при разработке плана этажа, — это схема движения на вашей кухне.Поймите, как люди в вашем доме и посетители будут перемещаться по помещению, и обеспечьте достаточное количество времени для работы и прогулок по кухне.

Существуют различные планы этажей кухни, подходящие для любого помещения. Иногда вам нужно работать в рамках планировки вашего дома. Даже если вам не нравится текущая конфигурация вашего пространства, существующие планировки кухни помогут вам понять, как заставить кухню работать на вас.

Как нарисовать план этажа кухни

Для начала вам нужно измерить вашу комнату, компоненты, которые вы планируете использовать, и расположение физических элементов.План кухни включает в себя такие элементы, как окна, двери, лестницы и мебель. Вы можете использовать различные инструменты, чтобы спроектировать свою кухню, предлагая как двухмерные, так и трехмерные варианты, чтобы вы могли точно спланировать свое новое кухонное и жилое пространство.

Двухмерная планировка этажа: Двухмерная диаграмма отображает план этажа кухни в виде плоского рисунка без перспективы и глубины. Вы можете сделать это самостоятельно, взяв карандаш, миллиметровую бумагу и линейку, чтобы нарисовать план от руки. Вы также можете загрузить онлайн-инструмент для планирования этажей, который включает в себя основные формы помещений.

Пример 2D открытой планировки кухни

Трехмерная планировка этажа: Трехмерная планировка этажа идеальна для визуализации всей комнаты, включая шкафы, бытовую технику, цвета, текстуры и материалы. Они предоставляют больше деталей, чем двухмерный план этажа, потому что приблизительно соответствуют тому, как ваша новая кухня будет выглядеть в реальной жизни. Вот как выглядит трехмерный план этажа:

Пример 3D плана открытого плана кухни

Для достижения наилучших результатов Zieba рекомендует подход к планировке кухни с нуля.«Планировка — это главный элемент в дизайне кухни. Мы не часто обновляем или модернизируем кухни из-за больших затрат и поломок — самое большее каждые пять-десять лет. Помните, что установка материалов и бытовой техники высочайшего качества, которую позволяет ваш бюджет, — это все, особенно если вы планируете продать свой дом ».

В каждом варианте планировки кухни преобладает один элемент. «Самая большая тенденция последних нескольких лет — это кухни с открытой концепцией — это объединение людей и дома», — отмечает Зиеба.«Многофункциональная кухня, на которой каждый чувствует себя комфортно, очень много значит, и она идеально подходит для проведения вечеринок и развлечений».

В следующем разделе мы опишем все основные типы макетов, которые следует учитывать. Вы узнаете о плюсах и минусах одностенных, камбузов, полуостровной кухни, L-образной планировки, U-образной конструкции, одиночного острова, двойного острова, угловой кухни и концепции открытой кухни.

Одинарный план этажа (на одной стене)

Планировка с одинарной стенкой предназначена для решения проблем с пространством для небольших квартир, лофтов, квартир для свекрови, крошечных домов и мобильных домов.Благодаря такой конструкции вы можете получить больше рабочего пространства и сидений с помощью стационарного или передвижного острова. Другой вариант — использовать все пространство стены и застроить его, чтобы добавить больше места для хранения и визуального интереса.

План одностенной кухни

Плюсы: Одностенные кухни могут быть чрезвычайно эффективными и, в зависимости от компонентов, могут стоить меньше, чем другие планы этажа. Отсутствие рабочего треугольника означает, что вы перемещаетесь по пространству вбок, а не поворачиваетесь, чтобы добраться до необходимых предметов или областей.Вы можете воспроизвести ощущение рабочего треугольника, добавив стол или остров.

Минусы: Вам нужно быть изобретательным с использованием материалов, тщательно продумать потребности в хранении и рассудительно относиться к тому, что вы храните на кухне. Сохраняйте пространство между различными рабочими элементами на кухне, чтобы у вас было место для приготовления пищи или других задач (включая дублирование задач).

Камбуз План этажа

Камбузные кухни (иногда их называют параллельными или коридорными кухнями) имеют больше длины, чем ширины.Две параллельные пролеты кабинета образуют центральный коридор камбузной кухни. Такой план этажа экономит место, но может оказаться неэффективным без тщательного проектирования и планирования.

Многие домашние повара предпочитают камбуз, потому что он хорошо сочетается с классическим рабочим треугольником. Планировка камбуза идеальна, когда вам нужны двери или входы на обоих концах кухни.

Камбуз План этажа кухни

Плюсы: Кухня-камбуз, где все находится под рукой, представляет собой функциональную планировку.Камбуз отлично подходит для небольших домов, поскольку предлагает функциональное рабочее пространство и точки выхода.

Минусы: Эта компоновка узкая и часто может быть тесной и тусклой. В зависимости от длины кухни она может иметь ограниченное пространство для столешниц. Такой дизайн часто не способствует тому, что еду готовят более одного человека. Если позволяет пространство, добавьте стол или островок между двумя стойками, чтобы освободить больше места для приготовления.

Кухня типа G или полуостров

G-тип, иногда называемый полуостровной кухней, является альтернативной версией U-образной кухни.Такая планировка может сделать вашу кухню более привлекательной, расширить рабочее пространство и расширить возможности для хранения вещей с трех сторон. Две используемые стороны столешницы обеспечивают рабочую поверхность или барную стойку, или, поочередно, две стороны для работы и видимого хранения.

План кухни G-Type

Плюсы: Три боковые стенки обеспечивают место для кухонных шкафов, еды, мелкой бытовой техники и инструментов. Этот план этажа предлагает два варианта: поднять одну стену для большей уединения или прорвать ее, чтобы открыть и соединиться с другими жилыми помещениями.Вы можете реализовать вариант рабочего треугольника, и эта конструкция вмещает нескольких поваров (в зависимости от площади в квадратных футах).

Минусы: В домах, спроектированных в 1960–1980-х годах, эти кухни могут казаться маленькими из-за шкафов, нависающих над полуостровом. Угловые шкафы на кухне в форме буквы G часто представляют собой мертвое пространство, требующее специальных решений для хранения. Если места недостаточно, такая планировка может также ограничить доступ к кухне нескольких поваров или гостей.

План этажа кухни L-образного типа

L-образная планировка кухни — это классика, которая остается популярной, потому что ее гибкий дизайн можно адаптировать к различным размерам и декорам кухни.Эргономичный дизайн кухни хорошо вписывается в кухню размером 10 на 10 футов, что является эталоном для сметы затрат на шкафы и прилавки.

План L-образной кухни

Плюсы: Эта компоновка обеспечивает эффективность и меньшую стоимость, чем более сложные конструкции. Добавление стола или острова (подвижного или стационарного) создает более эргономичный кухонный треугольник.

Минусы: Некоторым домовладельцам может быть неудобно ходить туда-сюда между плитой, раковиной и холодильником.Многим поварам может быть неудобно ориентироваться в этом макете, в зависимости от площади. Использование угловых базовых шкафов может быть затруднительным, если нет дополнительных аксессуаров, повышающих их функциональность.

План U-образной кухни

П-образная планировка с закрытой кухней. Добавление кухонного острова может повысить функциональность, но на многих старых кухнях U-типа не хватает места. Для того, чтобы островок работал хорошо, вам нужно, чтобы расстояние между островом, окружающими шкафами и приборами составляло не менее 3,5 футов.Это дополнительное пространство дает достаточно дверей, и люди могут легко использовать и перемещаться по кухне.

П-образная планировка кухни

Плюсы: Один повар может без проблем работать на кухне любого U-образного размера. Дизайн предлагает достаточно места для хранения вещей и стойки с трех сторон, поэтому есть много места для надлежащего приготовления пищи.

Минусы: Кухня U-типа не позволяет разместить кухонный стол и стулья или даже небольшой остров.Кроме того, в зависимости от положения мойки посудомоечная машина может не поместиться рядом с ней. Доступ к нижним угловым шкафам затруднен, а рабочие станции могут находиться слишком далеко друг от друга.

План этажа кухни с одним островом

Острова — это модное место в планировке кухонь. Средний размер кухонного острова составляет три на 6,5 футов, и у него должно быть не менее 42 дюймов свободного пространства для прохода. При добавлении острова кухня должна иметь расстояние от стены до стены примерно от 12,5 до 13 футов, чтобы на обеих стенах были шкафы, а с обеих сторон были проходы.

План кухни с одним островом

Плюсы: Кухонные острова популярны, потому что они предоставляют дополнительное пространство для работы, хранения и могут использоваться для обслуживания гостей в форме шведского стола. Эта планировка также добавляет места для сидения и является привлекательным способом определения пространства в проектах с открытой концепцией.

Минусы: Остров может разрушить классический рабочий треугольник. Вы можете сохранить рабочий треугольник в целости, разместив на острове посудомоечные машины или варочные панели. Несмотря на то, что это предлагает решение, от варочных панелей может быть трудно отвести воздух, а горячая поверхность может быть опасна для детей и взрослых.

План кухни с двумя островами

Два острова — это роскошный вариант, который используется в больших, новых домах с открытой планировкой. Благодаря продуманной планировке и конфигурации два островка на кухне могут улучшить транспортную функцию и поток.

План этажа кухни с двумя островами

Плюсы: Если у вас большая семья, вы много развлекаетесь или вам нужно больше места для хранения вещей и сидений, двойной остров может стать бонусом. Дизайн может разделить кухню на разные функции, такие как подготовительная раковина и зона для выпечки на одном острове, а табуреты и зона обслуживания — на другом.Наличие двух островов может заполнить огромное пространство для улучшения баланса. Кроме того, проще найти натуральный камень, такой как гранит, мрамор или кварц, который идеально подходит для острова.

Минусы: Установка двойного острова будет стоить дороже и потребует много места. Постоянное место на стойке для сервировки шведского стола может быть потеряно. Два острова могут потребовать дополнительной очистки и уборки, чтобы уменьшить визуальный шум.

План этажа угловой кухни

Двоюродный брат L-образной компоновки, эта конфигурация обеспечивает открытое пространство и функциональные верхние шкафы.Эта широко открытая планировка позволяет избежать проблем с дорожным движением, обеспечивая достаточное пространство для стойки в двух направлениях.

План L-образной кухни

Плюсы: Убрав кухню в угол, можно автоматически расширить ранее закрытое пространство и сделать дом больше, чем раньше. Добавление стола или острова добавляет больше функциональности.

Минусы: Без острова или дополнительной мебели традиционное треугольное расположение теряется. Возможно, вам придется передвигаться по кухне больше, чем вы бы хотели закончить приготовление еды.

Современный / открытый дизайн кухни

Открытая кухня — важная тенденция, которая регулярно демонстрируется на показах домашнего макияжа, потому что ее дизайн более инклюзивный. Эта концепция зародилась в эпоху после Второй мировой войны, когда семейная жизнь приняла более повседневный оборот. В кухне открытой планировки цвета и стиль должны соответствовать остальной части дома.

План этажа открытой кухни

Плюсов: Этот кухонный стиль идеально подходит для семей с маленькими детьми, так как видимость позволяет родителям следить за тем, что происходит в соседних комнатах.Этот дизайн также помогает открыть больше пространства практически и визуально в небольших домах. Для организаторов вечеринок открытая кухня позволяет работать на кухне и при этом проводить время с гостями.

Минусы: На открытой кухне нет уединения — каждый может видеть, как вы готовите еду. Запахи кулинарии, резкие запахи и дым проникают в другие комнаты в доме. Точно так же шум из других комнат легко проникает на кухню. Если вы любите спокойно готовить еду, в то время как остальная часть семьи наслаждается шумными играми или громким телевизором, это может не подойти.В этом дизайне нет возможности закрыть кухню, пока вы готовите.

Дизайн кухни и элементы планировки

Зиеба отмечает, что есть много чего учитывать на поверхности и под ней, когда вы собираетесь строить новую кухню или переделывать ее. «Вы должны учитывать водопровод, конструкции стен, электрические линии… это непростой процесс», — подчеркивает она. «Чтобы добиться хорошего результата, можно нанять дизайнера или поработать с экспертами по кухне в местном кухонном салоне».

Во-первых, полезно продумать, что именно вам нужно и что вам нужно на новой кухне, независимо от того, нужна ли вам помощь дизайнеров и подрядчиков.

Элементы планирования кухни, которые следует учитывать:

• Коды штата и местные коды: Соблюдайте правила безопасности, независимо от того, занимаетесь ли вы кухонным проектом самостоятельно или работаете с подрядчиком. Если вы когда-нибудь продадите дом, он должен пройти проверку, которая включает в себя требования к электрическим, водопроводным и вентиляционным элементам, лестницам и перилам. Вы можете найти государственные и местные стандарты в строительном департаменте вашего города, который является высшей инстанцией.
• Бюджет: Поработайте с тем, что вы можете себе позволить, прежде чем приступить к дизайну кухни.
• Образ жизни: Подумайте, как вы живете изо дня в день или как вы хотите жить. Подумайте, как часто и сколько людей вы развлекаете, обычно ли вы едите на кухне и как дети и другие члены семьи используют это пространство. Например, если у вас или членов вашей семьи есть проблемы с мобильностью, вам нужно убедиться, что пространство между шкафами и столешницей соответствует их потребностям.
• Функциональность и шаблоны использования: Посмотрите, чего сейчас не хватает и что вам может понадобиться. Например, подумайте, где разместить остров или другие предметы для перетока, хранения и благоприятных условий работы на вашей кухне.
• Бытовая техника: Выберите бытовую технику, которая соответствует вашему стилю жизни. Сегодня доступно так много функций, как интеллектуальная техника, холодильники под прилавком, морозильные камеры с более чистым визуальным профилем и холодильники колонного типа, которые позволяют настраивать охлаждающие пространства и предлагать герметики для защиты от запаха.В некоторых холодильниках даже есть встроенные видеоэкраны.
• Шкафчик: Убедитесь, что мебель гармонирует с дизайном вашего дома, даже если ваша кухня находится за дверью. Шкафы займут большую часть вашего кухонного бюджета. Таким образом, перед покупкой важно сравнить покупки, получить образцы и выполнить предварительную визуализацию.
• Освещение: Учитывайте естественное освещение на кухне. Если пространство темное и позволяет бюджет, добавьте окна в стене или световые люки, чтобы улучшить рабочее освещение и улучшить внешний вид в течение дня.Если вы добавляете искусственное освещение, создайте достаточно окружающего освещения на вечер и определите, какой тип и сколько освещения вам нужно для рабочих станций. Подсветка под шкафом может стать привлекательным и недорогим дополнением к вашей кухне. Использование диммеров для внешнего освещения — приятный штрих, особенно в более открытых многоцелевых планировках кухни. Не забудьте использовать энергосберегающие лампы и светильники.
• Объединение других комнат в кухню Площадь метраж: Увеличьте кухонное пространство, объединив существующую столовую, гостиную или другие соседние комнаты.Тенденция дизайна открытого пространства означает, что внутренние стены в домах постепенно разрушаются. Для многих семей, ведущих повседневный образ жизни, выделение места в официальной столовой — безболезненный способ создать более гостеприимную кухню, напоминающую домашний очаг.

Советы по проектированию планировок кухни

Продуманные элементы дизайна жизненно важны для того, чтобы кухня была функциональной и удобной для жизни. Важно сохранить стиль вашего дома на новой или реконструированной кухне. Визуально неприятно иметь современную кухню в доме с атмосферой деревенского фермерского дома.Это не значит, что это должно быть формочкой для печенья. Хороший дизайн кухни отражает стиль вашего дома и то, как вы в нем живете.

«Кухня, которая имеет характер и выделяется, — теперь новая цель», — объясняет Зиеба.

Если вы ищете новый стиль, поищите в Интернете на таких сайтах, как Houzz. Потратив некоторое время на изучение дизайна кухни и магазинов бытовой техники, вы сможете сузить круг вопросов, соответствующих вашей личности и образу жизни.

Стили дизайна интерьера

Вот несколько примеров различных стилей оформления интерьера кухонь:

• Загородный дом: Благодаря Джоанне Гейнс из HGTVs Fixer Upper , «сельский стиль» в моде.Старые предметы старины, восстановленные и перепрофилированные сокровища и белоснежные стены кораблей добавляют деревенские нотки. Кухни в фермерском стиле имеют расписные шкафы, открытые стеллажи, раковины перед фартуком и предметы коллекционирования.

Дизайн загородного дома

• Contemporary: Современный дизайн отличается чистотой, открытыми пространствами и чистыми линиями. Искусственные материалы, такие как нержавеющая сталь, пластик, бетон, ламинат и стекло, включены в современный дизайн кухни.

Современная кухня

• Коттедж: Этот стиль сочетает в себе элементы ремесленника, фермерского дома и деревенского стиля с функциональностью. Дизайн коттеджа создает светлые, светлые и воздушные пространства. Поскольку многие интерьеры коттеджей имеют эклектичный характер, цвет является объединяющим фактором в дизайне.

Дизайн кухни коттеджа

• Средиземноморье или Франция Страна: Кухни в европейском традиционном стиле имеют мебель, напоминающую мебель, столешницы из натурального камня и деревянные полы.Цветовые палитры яркие и яркие с темно-красными, оливковыми и золотыми тонами. Богатая текстура дерева, декоративные акценты, балочные потолки и открытая кирпичная кладка рассказывают историю наследия и домашней изысканности.

Французская деревенская кухня

• Coastal: Кремовый и белый — преобладающие базовые цвета в прибрежном дизайне. Добавление цветов, таких как морской пены, зеленого и голубого, а также поверхностей из состаренного дерева, добавляет пляжной атмосфере. В целом, цветовые решения одновременно яркие, живые и расслабляющие.Что касается дизайна стен, используйте вертикальные доски в стиле коттеджа, чтобы намекнуть на тему «всегда в отпуске».

Дизайн кухни в пляжном стиле

• Традиционный: Этот кухонный стиль обычно включает декоративные элементы, такие как приподнятые панельные двери, консоли, молдинги и аппликации. Традиционные кухни более формальны, чем другие дизайны.

Кухня высокого класса, оформленная на заказ, в теплых тонах, оснащенная современными удобствами. Бытовая техника из нержавеющей стали, кафельный пол, мебель на заказ, гранитные столешницы и элегантные светильники.

• Transitional: Переходная кухня сочетает в себе современные и традиционные элементы дизайна. Цель состоит в том, чтобы сбалансировать украшение традиционного дизайна с современными новыми тенденциями, материалами и красками, не делая при этом футуристический или резкий.

Переходная кухня

Помимо стилей дизайна интерьера, при разработке плана этажа кухни следует учитывать и другие элементы.

Элементы дизайна кухни, которые добавляют стиль

Выражение своего стиля — это то, что вам нравится, поэтому не бойтесь выбирать цвет.Выберите подходящие вам оттенки и отделки из последних тенденций. «В ближайшие несколько лет все будет в цвете: белые кухни исчезнут. Мы видим новые тенденции в бытовой технике разного цвета, отделке шкафов и фартуках. Еще одна тенденция — прозрачность: все большую популярность приобретают открытые стеллажи, стеклянные или сетчатые дверцы шкафов », — отмечает Зиба. «Когда дело доходит до украшений, латунь и различные виды металлов с традиционным дизайном популярны для изготовления аксессуаров, таких как ручки, а также раковин и смесителей.”

Zieba резюмирует текущее направление тенденции: «Кухня, которая имеет характер и выделяется, — это цель».

Вот некоторые элементы дизайна, которые могут добавить интересности и индивидуальности вашей новой кухне:

• Краска: Может визуально открыть пространство или сделать его более интимным. Подберите или гармонируйте краску на вашей кухне с другими цветами в вашем доме. Название изображения: Добавьте всплеск цвета
• Освещение и окна: Использование естественного освещения на вашей кухне может сделать ваше пространство уютным и мрачным.Подумайте о том, чтобы добавить окна или выбрать потолочное окно, чтобы пропускать свет снаружи. Название изображения: Пусть свет в
• Потолки: Сделайте заявление с учетом накладных расходов. Деревянные балки добавляют характер и архитектурную выразительность. Дополнить дизайн потолком можно также прикрыть потрескавшийся гипсокартон и штукатурку. Плитка — это чистый и легкий в уходе вариант для загруженных кухонь, в то время как викторианская жестяная ткань, которую можно увидеть в домах и общественных местах 19-го века, может сделать потолки более мягкими и смелыми. Название изображения: Найдите вдохновение выше
• Напольные покрытия: Дерево или материалы, похожие на дерево, — это постоянная тенденция, которая не собирается уходить.Выбирайте износостойкий материал, который легко чистить. Название изображения: Стильные и прочные полы
• Ручки и сантехника: Выберите отделку, которая добавляет визуальный интерес, персонализирует пространство и поддерживает стиль кухни. Название изображения: Хороший дизайн в деталях
• Отделка столешницы и фартука: Соответствие фартука и столешницы не является требованием к дизайну. В современных стилях декора интерьера используются все виды металлов для изготовления столешниц, фартуков и раковин.Название изображения: Поверхности в стиле
• Хранение: От включения старинных буфетов в ваш дизайн до использования открытых стеллажей для хранения посуды — решения для хранения меняются. Встроенные прорези для ножей в кухонном блоке для мясников позволяют держать кулинарные инструменты под рукой. Выдвижные полки в шкафах делают кастрюли и сковороды более заметными и доступными. Название изображения: Освободите свое пространство
• Стили мебели: Столы, стулья и другая мебель на кухне не обязательно должны совпадать.Выбор эклектичных предметов — тренд в любом стиле. Ключом к этому типу дизайна является обеспечение того, чтобы выбранные вами предметы гармонировали со стилем остальной части вашего дома. Название изображения: Смешайте и сочетайте для эклектического стиля
• Кухонные изделия из дерева и детали: Кухонные шкафы — это простой способ сделать их своими собственными. Замена фасадов шкафов стеклом для демонстрации привлекательных кухонных предметов открывает пространство и добавляет немного блеска. Другой популярный вариант — вставить металлическую сетку в фасады шкафа и использовать медную и латунную фурнитуру для завершения внешнего вида.
• Название изображения: Обновите свои шкафы
• Дополнительное обеденное пространство: По мере того, как деятельность перемещается в кухонный центр дома, на полуострове или острове могут быть добавлены столь необходимые столешницы.
• Название изображения: Добавьте больше мест
• Эргономика: Ключ к эргономике — это создание функционального пространства, которое оптимизирует движения человека и минимизирует напряжение и стресс тела при выполнении повседневных дел на кухне. В идеале планировка кухни должна сокращать расстояния, которые вам нужно преодолевать для выполнения повседневных задач.
• Название изображения: Двигайтесь по потоку
• Снос стен: Самое драматическое изменение, которое вы можете сделать, — это снести стену, чтобы открыть пространство для света и других жилых помещений. Перед тем, как снимать стену, определите, выдерживает ли она нагрузку. Если это так, вам может потребоваться помощь инженера-строителя для дополнительной безопасности. Название изображения: Откройте свое пространство

Что делает планировку кухни успешной?

«Я разработал кухонные конструкции, которые варьируются от крошечных эффективных кухонь до мега-кухонных шедевров», — говорит Зиеба.«Мерилом успеха всегда является то, насколько хорошо пространство подходит конкретному владельцу: серьезные повара, занятые хозяева, семьи, чьи дети делают домашнюю работу на кухне, те, кто обедает небрежно и имеет формальную столовую, которая пустует — или все над.»

«Где вы проводите больше всего времени дома?» — спрашивает Зиеба. «В наши дни это часто кухня, то есть новая гостиная. Если пространство не работает, вам захочется, чтобы у вас была другая кухня, и это не имеет никакого смысла ни с логической, ни с финансовой точки зрения.Моя работа — создавать пространства, которые будут работать долгие годы ».

Имеет смысл заглядывать в будущее. Данные говорят нам, что американцы совершают в среднем 11,7 перемещений за свою жизнь. Конечно, вы захотите заработать как можно больше денег, когда ваш дом появится на рынке. Согласно сообщению HGTV, продажи домов с ремонтом кухни на самых популярных рынках жилья США в 2018 году часто возвращали более 100 процентов стоимости.

Как избежать этих распространенных ошибок в планировке кухни

Планирование новой кухни с учетом распространенных ошибок сэкономит вам время, деньги и избавит от лишних хлопот.«Одна из самых больших ловушек, которую я вижу, — это когда домовладелец пытается сэкономить не в тех областях, — советует Зиеба. «Например, специалисты по ремонту заказывают дорогие шкафы, но соглашаются на обычную белую раковину с ламинатными столешницами, говоря, что они обновят ее позже. Этого не происходит годами — если вообще когда-либо. Качество всегда выигрывает и стоит вложенных средств ».

Чтобы помочь вам в процессе принятия решений, вот несколько распространенных ошибок при планировании планировки кухни, которых следует избегать:

Зачем создавать планы этажа вручную, если можно как можно скорее перейти от изображения к плану?

Есть 3D-планировщик комнат, используемый крупными розничными продавцами мебели, такими как Macy’s, Jerome’s и Bob’s Discount Furniture и производителями кухонных шкафов, включая American Woodmark 3D Room Designer с Photo to Floorplan ™, который вы можете использовать прямо сейчас.

«Путешествие к клиенту с приложением Marxent очень увлекательное и увлекательное, — поясняет Зиеба. «Сначала вы просматриваете онлайн, чтобы найти производителя кухонь, который продает шкафы, например Woodmark Cabinetry или DiamondNOW, видите планировщик помещений, заходите на сайт и начинаете работать над их дизайном. Программа проведет вас через процесс рисования плана этажа. Затем выберите шкафы, которые вам нравятся, и разместите их прямо на плане этажа. Кроме того, вы можете просматривать вдохновляющие фотографии и добавлять шкафы прямо с фотографий на план этажа, нажимая на шкафы, которые вам нравятся, чтобы перенести их на свою виртуальную кухню.”

«Этот процесс напоминает мне песню Арианы Гранде, в которой она поет, я это вижу. Мне это нравится; Я хочу это, я понял. Через двадцать-тридцать минут, не выходя из дома, вы сможете увидеть, как будет выглядеть ваша новая кухня. И в некотором смысле это дает вам право собственности, и это почти так, как если бы вы ее почти получили ».

Узнайте, как перейти от рисунка к трехмерному плану кухни с помощью Marxent.

Планировки кухни — все, что нужно знать

Правильный дизайн создаст эффективное пространство, безопасное и удобное для всей семьи

Они могут быть созданы для приготовления пищи, но современные кухни часто проектируются с учетом гораздо большего. В зависимости от размера вашей комнаты вы можете объединить зоны для приготовления пищи и приготовления с обеденной и гостиной зонами в одном пространстве открытой планировки. Вот почему так важно знать наиболее распространенные планировки кухни и выбирать подходящую для вашего помещения.

В наши дни многим людям нужен семейный центр, где каждый может собраться вместе, чтобы пообедать, но при этом у него будет место, чтобы заняться своими делами — будь то расслабиться на диване, посмотреть телевизор, просмотреть Интернет или выполнить домашнее задание. Даже если у вас мало места, наличие места на кухне, где можно выпить бокал вина или поужинать с друзьями, позволит вам участвовать в разговоре во время приготовления еды.

Ищете еще идеи для кухни? ЧИТАЙТЕ: Идеи маленькой кухни — превратите вашу компактную комнату в умное, суперорганизованное пространство

Когда дело доходит до функциональной части комнаты, хорошая планировка позволяет максимально использовать доступное пространство и содержать все в порядке, с наиболее часто используемыми предметами под рукой.Но дело не только в хранении. Поток — важное соображение. Особенно в пространстве с открытой планировкой или там, где есть несколько дверных проемов или остров, который нужно обойти.

Использование компоновки для направления движения от опасных горячих точек в сторону удобных для пользователя мест, таких как холодильник с напитками или зона отдыха, гарантирует, что ваша кухня станет практичным, безопасным и общительным пространством для всех ее пользователей, включая гостей и детей. .

1. Как спланировать планировку кухни

Изображение предоставлено: Элисон Хаммонд

В большинстве случаев размер и форма вашей комнаты определяют наиболее подходящий дизайн, и всегда полезно рассмотреть классический «рабочий треугольник».Эта концепция разработана для минимизации усилий и минимального расстояния между раковиной, холодильником и плитой за счет размещения их в трех точках треугольника.

Этот подход работает с большинством планировок кухни, хотя, если вам нужно расположить все приборы и раковину вдоль одной стены, вам может потребоваться «сплющить» треугольник. Для этого расположите три точки в линию, сделав всего несколько шагов между ними.

Однако ничего не высечено в камне. «Если треугольник работает на вашей кухне, это прекрасно, но вы не чувствуете, что должны быть его рабом», — говорит дизайнер кухни Марк Уилкинсон.«Если вам нужно пройти несколько дополнительных шагов, это того стоит, если это означает, что вы сможете включить дополнительный элемент, который вам действительно нравится, который иначе не вписался бы в дизайн».

2. Есть ли альтернативы рабочему треугольнику?

Как и Марк Уилкинсон, есть несколько других дизайнеров, которые считают, что треугольник может быть слишком жестким, и предпочитают рассматривать кухню в терминах зон. Концепция Blum’s Dynamic Space основана на расположении вашего макета в виде зон задач, построенных по часовой (или против часовой) стрелке.

Задачи могут включать в себя опорожнение посудомоечной машины (храните посуду поблизости), приготовление завтрака (храните все продукты для завтрака вместе), приготовление еды (посуда, разделочные доски и корзины в выдвижных ящиках под столешницей), приготовление пищи (складские кастрюли, сковороды). посуда в ящике под варочной панелью с бутылками с маслом и специями в выдвижном ящике рядом) и чистка (материалы для чистки рядом с раковиной).

Имея все под рукой, вы можете создать максимально удобный рабочий процесс.

3. Как контролировать поток людей на кухне?

Изображение предоставлено: Колин Пул

Рабочее пространство может иметь решающее значение, но передвижение людей по кухонному пространству в целом также требует тщательного обдумывания. Основные цели — не подпускать детей к опасным местам и не мешать гостям мешать вам. Посмотрите, как поставить холодильник на пороге, чтобы дети могли получить доступ к напиткам и закускам, не попадая на ваш путь. В помещениях с открытой планировкой убедитесь, что путь от входа в сад ничем не ограничен, и подумайте, как лучше всего направить ваших гостей к местам для сидения.

Остров может служить полезным щитом для повара — расположите барные стулья с противоположной стороны, чтобы гости могли сесть на безопасном расстоянии. «В большом пространстве рассмотрите возможность использования двух островов для создания возможностей множественного потока», — говорит Грэм Барнард, управляющий директор Matrix Kitchens.

Попробуйте изменить декор, чтобы разграничить обеденную, гостиную, кухню и офисную зону в многофункциональном пространстве. «Этого можно достичь, используя различную отделку пола, цвета красок и освещение в каждой из зон», — говорит Роберт Бернетт, руководитель отдела дизайна Holloways of Ludlow.

«Не забывайте, что вы всегда можете стратегически расположить стену или включить разделитель комнаты, такой как стена половинной высоты или блок для хранения вещей, чтобы помочь отгородить определенные области», — советует Скотт Николсон, директор отдела камерной мебели. «Его нужно аккуратно размещать, чтобы не блокировать свет, но мы очень успешно используем эти особенности во все большем числе наших дизайнов».

4. Моя кухня нестандартной формы. Что мне делать?

Изображение предоставлено: Найл МакДиармид

Не все кухни представляют собой стандартные кубы или прямоугольники.Некоторые из них представляют собой стеклянные коробки с ограниченным пространством на стенах, другие имеют наклонные потолки, а у вас также могут быть сложные особенности, которые нужно обойти, например, колонны или многочисленные входные двери. Опытный дизайнер кухни уже сталкивался со всеми подобными проблемами и раньше, поэтому спросите у него совета.

«Часто невозможно избавиться от несущих колонн, — говорит Скотт Николсон, — но иногда их можно переместить, и даже смещение на полметра может иметь огромное влияние в некоторых помещениях. Обычно вы можете превратить что-то отрицательное в положительное, если подойдете к этому творчески — например, попробуйте построить колонну в виде острова, чтобы создать архитектурный элемент.’

Г-образных и Т-образных комнат можно эффективно разделить на зоны, выделив одну ногу для обеда или хранения, а в другой оставив рабочую кухню.

Если вы покупаете недвижимость с изогнутыми стенами, такую ​​как беседка, обычно это происходит потому, что вам нравится ее стиль — «так что максимально используйте ее причудливость с шкафами, которые повторяют изгибы», — советует Скотт. Даже если это означает, что вам придется покупать более дорогую мебель на заказ, вам может не понадобиться ее большое количество для создания драматического эффекта.

5. Выберите лучшую планировку кухни для себя

Кухня-камбуз

Что это? Названный в честь миниатюрной корабельной кухни, классический камбуз состоит из одного единственного ряда блоков, а двойной камбуз — из двух, идущих параллельно.

План этажа камбузной кухни

Почему его выбирают? Это идеальная планировка для узких комнат, но также популярный вариант в помещениях с открытой планировкой, где длинный остров проходит параллельно блокам вдоль одной стены.Хотя он традиционно длинный и узкий, он может быть исключительно функциональным, если его правильно спланировать.

Советы по дизайну Постарайтесь отделить зону нагрева от влажной зоны с помощью рабочей поверхности между ними — общая длина столешницы должна быть не менее трех метров.

Стремитесь к тому, чтобы расстояние между дверями было не менее 1,2 м, и включите эффективную треугольную зону приготовления пищи с холодильником на одной стене и раковиной и плитой напротив (или вариант на эту тему). если позволяет пространство, лучше не использовать высокие блоки, которые могут подчеркивать узкое пространство.По той же причине используйте более светлые тона, чтобы комната оставалась светлой и воздушной.

Будьте осторожны, не устанавливайте слишком много навесных шкафов, так как это может сделать вашу кухню загроможденной.

П-образная планировка кухни

Что это? Распространенным решением для комнат среднего размера является размещение блоков вокруг трех стен U-образной формы.

План этажа П-образной кухни

Почему его выбирают? Это чрезвычайно практично, так как вы можете разместить плиту и плиту в центре, а раковину и холодильник на обоих концах U-образной формы, чтобы создать идеальный рабочий треугольник.Эта планировка также обеспечивает много рабочего пространства, и вы можете использовать продуманную внутреннюю фурнитуру, чтобы максимально эффективно использовать угловые шкафы.

Советы по дизайну При такой большой рабочей поверхности удачно подобранная поверхность действительно может проявить себя, так что выберите что-нибудь поразительное. Подумайте о материалах с твердой поверхностью, таких как кориан, которые могут плавно огибать углы.
Если комната особенно компактна, старайтесь оставлять не менее двух метров в центре. Маленькие комнаты также выиграют от блоков и столешниц с меньшей глубиной, поэтому спросите своего поставщика, можно ли это сделать.

В большой комнате у вас может быть достаточно места для острова или стола и стульев в центре буквы U. Или в классической кухне-столовой третьей ножкой вашей U-образной формы может быть полуостров — длинный остров, соединенный одним концом со стеной, между кухней и обеденной зоной.

Если ваша комната открытой планировки и вы проводите много времени, развлекаясь, вы можете подумать о том, чтобы большая часть вашей кухни была спроектирована в виде U-образного острова, который затем может стать настоящим поварским театром.Или создайте G-образную форму с полуостровом, присоединенным к одной из стен.

Ваш идеальный макет? См. Раздел Создание идеальной П-образной кухни

Г-образная планировка кухни

Что это? Поистине универсальный дизайн, L-образная кухня состоит из двух рядов шкафов, расположенных под прямым углом вдоль соседних стен.

План этажа Г-образной кухни

Почему его выбирают? Здесь вы можете создать идеальный рабочий треугольник с холодильником на одном конце L, варочной панелью на другом и мойкой между ними.Этот макет кажется открытым, но с ним может быть сложнее работать.

Советы по дизайну Убедитесь, что между каждой зоной достаточно места, и подумайте об установке ряда встроенных приборов с одной стороны для простоты использования и оптимального эффекта.

Лучше всего эргономично разместить варочную панель на одной стене, а раковину и холодильник — на другой, но убедитесь, что между этими элементами достаточно рабочего пространства. это может быть эффективным вариантом для одного повара, но двое могут оказаться под ногами друг друга — вы можете включить дополнительную раковину, чтобы уменьшить давление.

Если позволяет место, можно также поставить рядом небольшой обеденный стол.

Нравится этот дизайн? Ознакомьтесь с нашими идеями L-образных кухонь для многоцелевых пространств

Планировка островной кухни

Что это? Наверное, самый популярный кухонный элемент последних лет. Остров находится в центре комнаты, а на стенах вокруг него расположены столешницы.

План этажа островной кухни

Почему его выбирают? Если пространство достаточно велико, островная единица представляет собой многофункциональное пространство, которое может работать как место, где можно готовить, готовить, есть и развлекаться.Он может действовать как «мост», сокращая нагрузку на ноги между рабочими станциями, а в большом помещении он максимально использует неиспользуемое пространство.

Советы по дизайну Рассмотрите возможность установки варочной панели и мойки, а также посудомоечной машины, холодильника для вина и мусорного ведра. Также должно быть достаточно места для приличного хранения. Убедитесь, что между островом и всей мебелью, окружающей его, есть не менее одного метра, чтобы вы могли открыть все дверцы и ящики.

Добавьте выступ рабочей поверхности, чтобы создать зону отдыха для бара для завтрака, или ступенчатую поверхность для неформального обеденного стола.

Чтобы сделать дизайн более функциональным, расположите «рабочие» элементы вдоль одной стороны острова, чтобы не тратить время на постоянные прогулки по нему. «Большинство людей допускают расстояние 900 мм между стеной шкафов и островом», — говорит Николас Голдман, доктор медицины Goldman & Rankin. «Однако на самом деле она должна быть минимум 1100 мм, чтобы создать ощущение простора, особенно если у вас на кухне более одного повара, чтобы вы могли легко проходить мимо друг друга».

Правильно продумайте планировку, и вы далеко продвинетесь к созданию своей идеальной кухни.

Лучшее программное обеспечение для дизайна кухни 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Программы для проектирования кухонь помогают домовладельцам, домашним мастерам, специалистам по ремонту, строителям и дизайнерам воплотить в жизнь эффектную и функциональную кухню. Используя преимущества инструментов планирования и дизайна, эти программы позволяют легко организовать и визуализировать совершенно новую кухню.

Лучшие программы для проектирования кухонь позволяют размещать шкафы, интегрировать бытовую технику, выбирать столешницы и напольные покрытия и многое другое. Насколько вы можете настроить эти параметры, зависит от выбранного вами программного обеспечения; в некоторых программах дизайна кухни есть несколько вариантов выбора цветов или материалов или их нет вообще, в то время как у других есть множество вариантов. Если визуализация важна в процессе принятия решений, поищите программное обеспечение для проектирования кухонь, которое предлагает трехмерные пошаговые инструкции или высококачественные визуализации.

Независимо от того, являетесь ли вы пользователем настольного компьютера или хотите гибкости онлайн-программы по дизайну кухни, вы можете составить потрясающий план своей новой кухни с помощью этих лучших программных средств для дизайна кухни.

Большинству людей понравится использовать полный набор инструментов и 3D-визуализаций, доступных в Virtual Architect Kitchen & Bath. Это программное обеспечение для проектирования кухни доступно и универсально как для реконструкции, так и для проектирования кухни с нуля.Эту настольную программу можно загрузить для операционных систем Windows. Тем, кто ищет бесплатную онлайн-программу для дизайна кухни, рассмотрите возможность использования Kitchen Planner. Этот базовый инструмент ограничен обычными материалами и отделкой, но это отличный вариант для изучения планировок кухни и размещения бытовой техники, шкафов и мебели при планировании кухни своей мечты.

Отличаются ли программы для дизайна кухни от других программ для дизайна дома?

Программы для дизайна кухни часто предназначены для проектирования и разработки кухонных пространств или иногда сочетаются с дизайном ванн.С другой стороны, программы домашнего дизайна намного шире по своему охвату и включают другие жилые помещения, а в некоторых случаях даже экстерьер и ландшафтный дизайн.

Домовладельцы, интересующиеся только дизайном кухни, могут извлечь выгоду из выбора программного обеспечения для проектирования, ориентированного исключительно на эту цель, чтобы ограничить стоимость программы и кривую обучения ее использованию. При этом, безусловно, можно использовать более широкую программу домашнего дизайна для конкретных проектов кухни.

Сколько стоят программы для проектирования кухни?

Программы для дизайна кухни различаются по стоимости от бесплатных до 150 долларов и более.Бесплатные программы для дизайна кухни часто ограничены в выборе, визуализации или рендеринге, но они являются хорошей отправной точкой для обычных пользователей. Более надежное программное обеспечение с обширными инструментами и настройками может потребовать единовременного платежа для загрузки программного обеспечения или постоянной ежемесячной платы за доступ к программе.

Чтобы выбрать лучшие варианты программного обеспечения для дизайна кухни, мы исследовали как настольные, так и веб-программы. Во многих случаях мы обращались к пробным версиям программного обеспечения для тестирования основных функций, таких как создание плана этажа, расположение шкафов и размещение бытовой техники.Мы обратили внимание на то, были ли доступны 3D-визуализации, а также на качество визуализации и были ли они включены в покупку или подписку.

Мы протестировали, но в конечном итоге не включили некоторые инструменты для дизайна кухни, характерные для розничных продавцов. Хотя большинство из них было легко использовать с самого начала, выбор ограничен тем, что предлагает продавец, и может ограничить вас в поиске других вариантов, которые более точно соответствуют вашему видению или стилю.