Как построить летнюю кухню своими руками на даче: Летняя кухня на даче своими руками — Стили летней кухни

Простой или сложный дизайн кухни

Если дополнить идею простой летней кухни, то только после внесения в нее соответствующих изменений:

1. Место в беседке, отведенное под кухню, можно сделать удлиненным для того, чтобы установить в нем печь.
2. Заменить шестиугольную беседку на обычную прямоугольную постройку.
3. Переделать столовую в дачный корпус.
4. Заменить навес на обычную закрытую конструкцию.
5. Оставить площадку перед входом в здание открытой.

Такие схемы строительства простых летних столовых — популярное дополнение небольших дач, расположенных у водоемов. Идеально использовать деревянный брусок для сборки каркаса конструкции, ее крыши и балок рам остекления.Внутренние и наружные полы могут быть сделаны из террасной доски, которая сделана из опилок и полипропиленового связующего.

Еще одним вариантом дачной постройки может быть конструкция, где кухня представляет собой каркасную конструкцию, стены которой построены из кирпича и дерева, то есть состоят из 2-х частей. Заднюю стену можно выложить из красного кирпича.

Облицованная стена должна быть продолжением основания плиты и рабочего пространства кухни.
В конце комнаты двери навешиваются из досок обычного дизайна, состоящих из 2-х створок.С другой стороны, можно выложить камин с дымоходом и вытяжкой. Переднюю стенку можно украсить трехсекционным стеклопакетом. Размеры конструкции обычно составляют 4х3 м, чего для такого сооружения вполне достаточно.

Собственный дачный участок, не застроенный хозяйственными постройками, можно оборудовать дополнительной конструкцией. Это может быть летняя кухня из бруса, имеющая универсальную конструкцию. Если проект предполагает кладку каменной печи, то эта задача самая сложная.Потребуется дополнительный фундамент, поэтому работу лучше доверить профессиональным мастерам.

Простая дачная постройка

Проекты летних кухонь для дачи представлены в огромном количестве на специализированных сайтах. Вы можете выбрать застекленную комнату или комнату, открытую со всех сторон, с камином и печью. Он должен быть выдержан в едином стиле. Например, мебель может быть изготовлена ​​из подручных материалов. Все определяется потребностями семьи и состоянием ее бюджета.Важно не прогадать с установкой печи и сборкой конструкции летней кухни для дачи своими руками.

Преимущества простой летней застройки можно реализовать не только в теплое время года, но и в холодное. Особенности обустроенной конструкции должны зависеть от того, как часто она будет использоваться: постоянно или исключительно летом. Обычно на территории приусадебных участков нет отдельных продуктовых блоков с мангалами.

Летом жарко и нет особого желания тратить время на приготовление еды. В этом случае обустройство летней кухни своими руками должно облегчить жизнь многим дачникам. Крытая летняя кухня идеальна для частного дома. Устройство такой конструкции отличается от обычного строительства здания, но общая идея напоминает строительство беседки или веранды с печью или мангалом. Элементы, входящие в дизайн кухни:

• плита для летней кухни с вытяжкой;
• Навес над кухней и место для организации застолья.

Конструкция имеет твердую бетонную поверхность, обычно облицованную плиткой. Это мог быть деревянный пол. Летняя кухня в частном доме обычно выглядит как пристройка, что позволяет создать более простую в установке конструкцию, что снижает затраты на строительство.

Летние варианты приготовления могут отличаться. Простая кухня должна находиться под навесом или в беседке. Наличие одной несущей стены — лучший вариант для такой постройки, позволяющий закрыть кухню и застолье от любых сквозняков.

Варианты летней кухни

Решать вопрос можно, определившись с бюджетом будущего сооружения и местом для его строительства. Предварительно следует представить себе будущую конструкцию, составить ее схему с учетом собственных потребностей. В большинстве случаев летние кухни для дачи строятся в следующих вариантах:

1. Кухня простой конструкции, занимающая мало места под навесом.
2. Площадка с навесом 10-15 м², с дополнительным местом, где можно готовить еду на мангале или каменном мангале.
3. Помещение закрытого типа с системой вентиляции и воздушного отопления.

В первом случае участок следует удалить из основного корпуса или места отдыха. Часто такой вид дизайна кухни составляет 3 м². Вариант предполагает установку плиты, наличие кухонной утвари. Помещение необходимо закрыть от непогоды. Обычно он располагается возле открытой террасы или веранды.

Площадь 10-15 м² для кухни просторная, с учетом наличия столовой и обычной перегородки, барной стойки и дополнительных помещений.На летней кухне с системой вентиляции может быть подвальное помещение для хранения продуктов. Правильный выбор места для установки кухни может предполагать строительство беседки, которую необходимо оборудовать духовкой и холодильником. Даже самая простая конструкция кухни с мангалом должна иметь желоб для слива воды, возможно, водопровода.

Как обустроить простую кухню вариант

Строительство летней кухни является самым удачным. Если такой проект продуман заранее, то при его реализации он не вызовет различных проблем.Помещение представляет собой обычную конструкцию, которую можно возвести своими руками.

Среди основных трудностей, которые необходимо решить в процессе обустройства летней кухни, можно выделить следующие:

1. Несоответствие выбора обычной плиты ее установке внутри кухни.
2. Заодно необходимо будет решить проблему устройства дымохода через кровельное покрытие.

В самой комнате должно быть уютно и тепло.Требуется отличная вентиляция без сквозняков. Лучше всего выбрать обычное угловое размещение постройки или схему установки каркаса со стенами и оконными проемами. В комнате должна быть обеденная зона, поэтому обычная установка обеденного стола вдоль столешницы может оказаться оптимальным вариантом.

Простые варианты летних кухонь подходят для небольших дач, но подходят и для особняков. Кухонную конструкцию, установленную на деревянном полу, приподнятом над землей с помощью легкого фундамента, можно накрыть секционным навесом.Это позволит вам воспользоваться доступным пространством для безопасного приготовления пищи и отдыха. Для такого помещения достаточно предусмотреть газовую баллонную плиту и вытяжку. В результате можно достичь минимума отходов и загрязнения при сравнении этого варианта с использованием дров.

Дизайн летней кухни можно разместить внутри застекленной шестиугольной беседки. Столовая расположена под навесом. Закрытая конструкция обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических норм, предполагает нормальное хранение товарных запасов.

Обеденный стол и стулья перемещаются под навесом, который не мешает свободному перемещению из кухни в столовую. Для строительства летнего объекта потребуется бригада из 3-х человек. Это можно сделать в течение 10 рабочих дней. Цена обычной постройки примерно 25 тысяч рублей. Из обычных вариантов такая конструкция более удобна и комфортна, поэтому дачники часто выбирают ее для своих участков.

Подготовка фундамента и возведение конструкции

Летнюю кухню своими руками можно построить только на отдельном фундаменте.Задняя стена выкладывается шириной в полкирпича из красного образца. К задней стене можно прикрепить большую плиту и столешницу.

Начальный этап строительства связан с устройством условного неглубокого фундамента, армированного сеткой из горячекатаных прутков сечением 10 мм. Ленту шириной 55 см под корпусом часто заливают по контуру в виде буквы П. Под топку требуется фундамент.

Комбинированная печь с камином

После заливки цоколя вертикально монтируются столбчатые опоры, на которые в дальнейшем может быть установлена ​​двускатная крыша.В дальнем углу постройки можно разместить печь, возможно, совмещенную с камином. Этот простой способ позволяет соединить печь и камин под общим дымоходом. Сам камин выполнен обычным способом. Печь построена по технологии обжиговой кладки. Для выкладки топки используют шамотные кирпичи.

Устройство кровельной конструкции

Привяжите вертикальные опорные столбы к горизонтальной перекладине. На нем устанавливаются следующие элементы:

• вертикальные опоры;
• гребневой ход;
• Стропильная система.

На стропила монтируется гидроизоляция и делается обрешетка из реек для укладки плитки. Крыша может быть сделана из профлиста или битумной черепицы. Пол в комнате выложен обыкновенной клинкерной плиткой на песчаной основе.

Для конструкций с дровяной или угольной печью этот вариант безопасен, если пол в здании деревянный. Передняя стенка конструкции укрепляется горизонтальной поперечиной, а затем вся поверхность зашивается вагонкой.После этого потребуется вставить в него оконную раму.

Крепежные элементы следует набить на фасадную раму и повесить двери с 2-мя створками. Щель широкая, что обеспечивает доступ света и воздуха, особенно в вечернее время. Выбор любого варианта летней кухни нужно сравнивать с собственными возможностями, если есть желание реализовать проект своими руками.

Подходящие варианты — это не только современные технологии возведения беседок, но и устаревшие методы.Обустроить крышу и пол можно недорогими материалами. Продолжительность эксплуатации конструкции зависит от качества работ по ее обустройству.

Кулинария — неотъемлемая часть нашей жизни. Поэтому для этого процесса необходимо создать комфортные условия. Например, представьте, как сложно готовить еду в жаркую погоду, особенно если приближается большая вечеринка. Чтобы облегчить этот процесс, кухню можно вынести наружу. Вариант обустройства летней кухни — отличное решение, чтобы процесс приготовления пищи, а также ее приемка, были более приятными.Если вы находитесь в поисках оригинальных решений, то из этой статьи вы узнаете, как построить летнюю кухню своими руками. Предлагаем рассмотреть варианты обустройства открытой и закрытой кухни.

В первую очередь стоит рассмотреть варианты кухонь. Помните, что такая конструкция делается раз и надолго, поэтому подходите к выбору конструкции внимательно. Ведь если какой-то дефект в работе удастся исправить, то изменить дизайн, форму и размер кухни будет дорогим удовольствием.

Летняя кухня может быть каркасной. Преимущества такой конструкции — скорость, простота и качество. Хотя в основе конструкции лежит деревянный каркас, ее можно комбинировать со всевозможной отделкой, сайдингом, кладкой и даже срубом. В отличие от использования кирпича или шлакоблока, общая стоимость строительства обойдется намного дешевле.

При проектировании используйте свое воображение. Фотогалерея в конце статьи также может вам помочь.

Еще один нюанс, который следует учитывать при строительстве летней кухни, — это расположение.Возможно, вы решили построить его возле основной кухни. В этом есть свои плюсы, особенно если на дополнительной кухне не будет коммуникаций. Более того, вам придется найти много метров, если вам нужно взять какую-то посуду, а что делать, если вы что-то забыли. Эти нюансы следует учитывать при выборе места.

Еще один немаловажный фактор — выбор комфортного места. Понаблюдайте, где чаще всего тени в вашем районе. Ведь если вы построите летнюю кухню на солнышке, то желаемого эффекта вы не добьетесь.Поэтому выбирайте подходящее место.

В некоторых случаях ограничение может быть наложено на поставку связи. Если необходимо провести канализацию, водопровод, электричество и т. Д., То расположение постройки должно быть подходящим. Если кухня находится далеко от дома, придется потратиться на прокладку труб или кабеля.

Также есть возможность добавить в дом кухню. В этом случае его можно сделать закрытым и использовать круглый год.

Подводя итог, выбранное место должно быть удобным по расположению, а также гармонично вписываться в экстерьер дома.Само здание не должно мешать передвижению или создавать трудности для проведения определенных коммуникаций. Во всем этом вам поможет составление проекта или чертежей. Вы можете просмотреть их в разделе чертежей в конце этой статьи.

Выражение открытая кухня означает установку навеса и расположенной под ним необходимой техники. Процесс строительства очень прост и состоит из нескольких основных этапов:

1. Строительство навеса.Существует множество материалов, из которых можно сделать навес, например, поликарбонат, металл, дерево. В любом случае необходимо бетонировать столбы опоры, на которую будет устанавливаться кровля. Столбы могут быть изготовлены из металлической трубы и выложены кирпичом для стыковки. При установке столбов сверху укладываются балки перемычки. После этого укладывается обрешетка и крепится рубероид. Самый простой вариант — соорудить скатную крышу. Для его настила можно использовать ондулин, шифер, металлочерепицу, поликарбонат и т. Д.
2. После этого нужно приступить к обустройству участка, расположенного под навесом. Его можно забетонировать, выложить тротуарную плитку, сделать из дерева. Перед началом работ определитесь, какие коммуникации будут подключены к кухне. Возможно, часть из них удастся проложить под землей, поэтому эту работу следует проделать в первую очередь.
3. Когда основа готова, остается завершить меблировку и отделку. Обязательно позаботьтесь о необходимых полках и шкафах, если планируете хранить часть инвентаря на летней кухне.

Очень часто в сочетании с открытой летней кухней оборудуют мангал, мангал или сооружают печь. Это позволит вам приготовить вкусные блюда на огне.

Если открытую летнюю кухню можно использовать в теплое время года, то она закрыта круглый год. Такое капитальное строительство может выполняться из различных строительных материалов. Если строительство будет осуществляться по каркасной технологии, то опорные столбы устанавливаются с небольшим шагом.После этого их с двух сторон зашивают досками. Между ними нужно уложить изоляционный материал, заполнив пустоту между досками минеральной ватой или пенопластом. Изнутри в целях экономии его можно обшить листами OSB, ДВП или ГВП.

Что касается фундамента, то здесь тоже есть выбор. Он может быть ленточным или столбчатым. Именно такое устройство фундамента подойдет для каркасного строительства.

Соорудить закрытую кухню можно из пеноблоков, газобетона, кирпича, шлакоблоков и тому подобного.У каждого стройматериала своя технология кладки. Предлагаем вам ознакомиться с основными принципами строительства.

Тип фундамента полностью зависит от выбранного проекта. Если стены будут выложены из кирпича, то фундамент должен быть прочным и утопленным. Если пеноблоки или газоблоки, то достаточно будет построить неглубокий. Кроме того, на выбор влияет и характер почвы.

Ниже приводится ряд материалов о различных технологиях строительства фундамента:

Материалом для стен могут служить самые разные строительные материалы.Это может быть газобетон, камень, кирпич, дерево и тому подобное. При возведении стен обязательно предусмотрите расположение дверей, окон. Кроме того, продумайте расположение и разводку коммуникаций, таких как вентиляция, водопровод, канализация.

Что касается кровли, то она может быть односкатной или двускатной. У каждого из них есть свои особенности. Например, одинарный откос — это простая конструкция. Для его изготовления требуется не так много материалов. Конструкция фронтона более сложная; его изготовление требует особых навыков.

В заключение осталось сделать внутреннюю отделку. На пол можно положить ламинат, профнастил, плитку. Если стены деревянные, то их следует покрыть лаком. Не стоит скрывать уникальную структуру дерева под другой отделкой.

Итак, мы с вами узнали особенности того, как самому сделать летнюю кухню на даче. Если у вас есть свежие идеи, напишите нам и нашим читателям в конце статьи.

Видео

Фото

Схемы

лучших вариантов проекта Как быстро построить летнюю кухню

С наступлением лета жизнь на даче бьет ключом.Многие переезжают сюда не только на выходные, но и на все лето. В жару не хочется готовить дома, и есть соблазн вынести готовку за пределы стационарного дома. И тут на помощь приходит летняя кухня. Он может быть с барбекю или без него, с плитой, духовкой для барбекю и многочисленным кухонным оборудованием. Его строительство несложное, а проект можно разработать своими руками.

Летняя кухня Летняя кухня рознь. Это может быть почти капитальное строение, которое отличается от стационарного дома отсутствием отопления, отдельно стоящая хозпостройка или беседка с мангалом и оборудованным местом для посуды.

В состав летней кухни могут входить:

• хозблок;
• Отдельное помещение с обеденной зоной и кухонным помещением.

Самая простая летняя кухня состоит из одной комнаты с кухонной зоной, холодильником и обеденным столом. В некоторых случаях в таком хозяйственном блоке может даже не быть капитальных стен как таковых. Вместо этого для поддержки крыши используются столбы. Такие летние кухни больше напоминают беседки с мангалом.

Материал изготовления

Самые простые летние кухни своими руками можно сделать из деревянных балок и досок.В принципе, их строительство практически ничем не отличается от возведения сарая на территории садового участка. И их проект довольно прост.

Из:

• кирпича можно построить и другие постоянные конструкции;
• камень;
• пеноблоки;
• шлакоблоки.

Такие постройки уже гордо называют хозяйственными постройками и построены в том же стиле, что и основной дом. Они могут стать настоящим украшением участка и использоваться как гостевой дом с хозблоком.

Над внешней зоной приготовления пищи — барбекю — можно оборудовать крышу из поликарбоната. Тогда внезапный дождь не помешает процессу приготовления и отдыха.

Выбор сиденья

Если вы планируете летнюю кухню из дерева или кирпича с хозблоком, то нужно выбрать на участке такое место, которое не нарушает общий ландшафтный дизайн и не вклинивается в грядки. Оптимально, когда летняя кухня расположена рядом с домом.Это особенно важно, если летняя кухня — это беседка с мангалом и место для отдыха. В этом случае холодильник находится в доме, а значит, за продуктами придется ехать туда.

Самый оптимальный проект летней кухни — это постройка с двумя сплошными стенами из дерева или кирпича, вдоль которых размещены полки, столешница и плита. Две другие стены открыты, как на веранде. Такая конструкция практична, функциональна и эстетична.И материалов на его возведение понадобится не так уж и много. Также его будет намного проще построить своими руками, чем капитальное строение.

Строительство фундамента

Приступив к строительству своими руками, необходимо помнить, что в любом случае без строительства фундамента не обойтись. Иначе после первой зимы постройка будет прищуриваться и провисать. Тип фундамента зависит от строительного проекта.

Под фундамент нужно вырыть яму по всему периметру кухни.Его глубина 35-50 см. Лучше всего заливать ленточный фундамент. Края котлована укреплены опалубкой. Затем на дно опалубки насыпается гравийная подушка толщиной 5-10 см. Гравий хорошо утрамбован. После этого опалубку заливают бетоном. Чтобы фундамент был прочным, можно предварительно его укрепить. Для этого в фундамент вставляются металлические стержни и только после этого заливается бетон.

Важно: строительство летней кухни можно продолжать только после полного высыхания фундамента.На это уйдет 2-4 недели. Лучше не торопитесь. Сделайте первый шаг правильно, и тогда в дальнейшем вам не придется решать, что делать с шатким зданием.

Фундамент летней кухни (видео)

Строительство стен

Только после этого начинается возведение стен своими руками. Если они построены из кирпича, то кладку начинают с угла. Каждый слой укладывается уровнем, чтобы стены были ровными. Второй ряд кладут со сдвигом — края кирпичей предыдущего ряда должны находиться посередине кирпичей уложенного ряда.Это обеспечивает прочность здания. Излишки раствора удаляются при установке.

Две стены можно строить из кирпича. Вместо двух других стен по углам вертикально ставят деревянные балки в виде колонн. Они одновременно будут поддерживать крышу.

Столешница, духовка, плита

Столешница делается вдоль основных стен. В него можно встроить печь. Таким же образом можно использовать кирпичную стену в качестве опор под столешницу, которую выкладывают по тем же правилам.Для плиты между опорами прокладывают стальные стержни. Сверху кладется столешница, которая должна быть из жаропрочных материалов.

Печь для барбекю обычно покупается в готовом виде. Это может быть электрическое или газовое строительство, в зависимости от того, что предполагает проект и насколько позволяет кошелек.

На летней кухне можно разложить духовку. Это может быть мангал из кирпича. Или более сложное сооружение, напоминающее тындырь. Печь изготовлена ​​из жаропрочного кирпича.Сделать печь своими руками удается далеко не всегда. Это требует определенных знаний. Эту операцию можно поручить специалистам.

Пол

Пол может быть деревянным или из керамогранита своими руками. В любом случае сначала нужно уложить бревна. И только потом поверх них укладывается настил из паркетных досок. Пол можно красить, облицовывать плиткой — тут решает вкус хозяев.

Крыша

Самое простое — сделать плоскую крышу своими руками.Каркас крыши состоит из балок, которые укладываются на стены. Поскольку в этой летней кухне нет двух стен, стены представляют собой колонны из бруса. По их верхнему краю укладывается планка и закрепляется. На него уже уложены балки и пристроена крыша.

В качестве кровельного материала можно использовать профнастил, гибкую черепицу, металлочерепицу.

Строительство летней кухни (видео)

Заключение

Вариантов построить летнюю кухню на даче своими руками на самом деле очень много.Вы можете выбрать уже готовый проект, а можете действовать по-другому и развивать его самостоятельно. Сделайте его из колонн с крышей — получится нарядная беседка с печью, сделайте с капитальными стенами — получите многофункциональную флигель, которую можно использовать даже для летнего проживания. Принципы строительства примерно одинаковые. Если все сделать аккуратно и добротно, то дачная кухня своими руками порадует глаз и украсит участок.

Летняя кухня своими руками (фото)

Комфортный отдых в загородном доме или в загородном доме немыслим без обустройства зоны отдыха на природе.Вариантов оформления летних столовых и кухонь великое множество. Вы можете заказать вместительный павильон с застекленным помещением, печью и мебелью под цвет стен, либо сделать очень простую конструкцию из подручных материалов своими руками. Все зависит от потребностей и бюджета семьи. Главное угадать печь и планировку комнаты.

Что главное в дизайне летних кухонь

Преимущества летней кухни полностью реализуются в теплое время года, особенно для дачи или длительного проживания в загородном доме.Как правило, на даче нет своего обособленного помещения для общепита со столовой. К тому же летом париться в жарком помещении дачи с приготовлением пищи нет желания. В этом случае постройка летней кухни своими руками значительно упростит жизнь дачникам и отдыхающим.

Летняя кухня и навес имеются в подавляющем большинстве современных частных домовладений и усадеб. Их устройство немного отличается от дачного варианта, но общее представление о дизайне летней кухни примерно такое же.

Сегодняшняя летняя кухня состоит из трех основных элементов:

• Печь с вытяжкой и системой отопления;
• Навес над кухней и местом застолья;
• Жесткое покрытие из бетона, но чаще это площадка, вымощенная тротуарной плиткой, или даже пол из деревянных плит или досок.

Современная летняя кухня частного капитального дома, как правило, выполняется в виде пристройки, как на видео:

Это упрощает изготовление конструкции и снижает затраты на строительство.Выносные или отдельно стоящие варианты летней кухни всегда выполняются в виде беседки или навеса, с хотя бы одной основной стеной, закрывающей кухонную зону, и застолье от сквозняков и любопытных взглядов прохожих.

Варианты дизайна летней кухни

Перед тем, как решить, как построить летнюю кухню своими руками, необходимо будет определиться с максимальным бюджетом будущей постройки, местом ее возведения и, соответственно, определиться, какую конструкцию вы видите наиболее подходящий для ваших нужд.

Чаще всего летнюю кухню для дачи строят по одному из вариантов:

1. Простая компактная конструкция кухонного уголка, занимающая небольшое пространство под навесом, вынесенным на удалении от дома или основной. место отдыха. Часто такой дизайн кухни составляет три квадратных метра в виде плиты и кухонной утвари, защищенной от ветра и дождя, в непосредственной близости от открытой террасы;
2. Полноценное помещение 10-15 м 2, позволяющее разместить дополнительный мангал или каменный мангал для барбекю.Просторная кухонная зона, как правило, делится с обеденной зоной простой перегородкой, барной стойкой или небольшой площадью;
3. Летняя кухня в виде полноценного закрытого помещения с системой вентиляции и воздушного отопления. В такой конструкции всегда есть холодильник, бар и небольшое подвальное помещение с запасом еды.

Совет! Очень важно правильно выбрать место для установки летней кухни. Это просто беседка с плитой и холодильником. В дизайне даже самой простой кухни в первую очередь должна быть система канализации для слива воды и, желательно, сам водопровод.

Как правильно построить простую летнюю кухню

Основные проблемы, которые необходимо решить при обустройстве летней кухни, сводятся к следующему списку:

1. Проблема выбора подходящей плиты и ее профессиональной установки внутри кухни. Параллельно потребуется решить простую и одновременно требующую аккуратности задачу по проведению дымохода через кровлю;
2. Помещение должно быть уютным, теплым и при этом хорошо вентилируемым, но без сквозняков.Поэтому лучше всего выбрать простое угловое расположение постройки или использовать каркасную схему со стенами и окнами;
3. В дизайне кухни самой большой должна быть столовая. Из практики известно, что оптимальным вариантом будет просто установка обеденного стола вдоль кухонной столешницы, как на фото.

Конструкции простейших вариантов летней кухни

Самое простое устройство летней кухни можно сравнить с местом общественного питания, например, как на фото:

Проще летней кухни, изображенной на фото. фото, а придумать сложно.Тем не менее, это полноценная летняя кухня. Кроме того, он идеально подходит для небольших дач и коттеджей. Простая кухонная конструкция, установленная на деревянном настиле, возвышающемся над землей, полностью закрыта секционным навесом, что позволяет эффективно использовать доступное пространство. В таких условиях можно готовить и отдыхать, не опасаясь переохлаждения ног на влажной земле или бетоне.

К сведению! В такой летней кухне используется газовая баллонная плита и вытяжка; получается минимум отходов и загрязнений по сравнению с дровяным вариантом.

Более удобную схему простой летней кухни можно увидеть на фото ниже.

В первом случае летняя кухня располагается в помещении простой застекленной шестиугольной беседки. Обеденная зона находится под пристроенным навесом. Закрытый дизайн кухонной зоны гарантирует соблюдение санитарии и гигиены и способствует нормальному хранению продуктов. Обеденный стол со стульями сдвигается под навес, что нисколько не мешает возможности войти и выйти из комнаты.Такую летнюю кухню своими руками строит бригада из трех человек в течение десяти рабочих дней. Стоимость простой конструкции примерно 25 тысяч рублей.

Из простых вариантов кухонного оборудования на сегодняшний день это наиболее практичный и удобный дизайн, часто копируемый дачниками для своих участков.

Во втором случае идея простой летней кухни была развита и дополнена двумя изменениями в дизайне. Во-первых, кухонное пространство беседки было увеличено и сделано более вытянутым, что позволило установить дровяную печь без ущерба для рабочего пространства.Вместо шестиугольной беседки используется обычная прямоугольная каркасная конструкция. Во-вторых, преобразилась столовая летней кухни. Теперь вместо навеса используется крытое закрытое пространство и открытая площадка перед входом в кухню. Такие схемы обустройства простых кухонных построек довольно популярны для небольших загородных домов, расположенных у водоема или реки.

Каркас летней кухни, крыша и балки рам остекления собираются из деревянных балок.Внутренние и наружные полы выполнены из настила из опилок и полипропиленового связующего.

Для собственного дачного участка, не забитого хозяйственными постройками, можно построить относительно простой универсальный дизайн кухонного помещения, в котором плита и обеденный стол находятся под одной крышей, фото. Самая сложная часть проекта — выкладка каменной печи. Даже самая простая духовка — сложное устройство, поэтому эту область работы нужно будет доверить профессионалам. Остальные элементы — столбчатый фундамент, каркас конструкции, стойки и крышу можно относительно несложно сделать своими руками.

Но, в отличие от предыдущей версии, эта кухня поистине летняя, уже в октябре пользоваться такой кухней станет достаточно проблематично из-за простой открытой конструкции.

Строительство каркасного дома для простой летней кухни

Классическим вариантом летней кухни можно назвать конструкцию, представленную на фото. Кухонное пространство представляет собой каркасный дом. Стены дома построены из двух частей — кирпичной и деревянной. Задняя стена облицована красным кирпичом, как продолжение цоколя печи и рабочей зоны кухни.В конце комнаты двухстворчатые дощатые двери простой конструкции, на противоположной стороне кирпичный камин и дымоход с общей вытяжкой. Фасадная стена имеет трехсекционное остекление с окнами английского типа. Размеры здания 4х3 м, что более чем достаточно для подобных построек.

Подготовка фундамента и возведение кирпичного цоколя стены и топки

Фото постройки летней кухни своими руками начинается с устройства фундамента.Задняя стена выложена из красного кирпича, с простой кладкой толщиной в полкирпича. Всю заднюю стену кухни займет одна большая духовка и кирпичное основание под столешницей. Поэтому на первом этапе устраивается простой неглубокий фундамент, армированный сеткой из горячекатаного прутка диаметром 10 мм.

Лента шириной 55 см наливается по контуру в виде буквы П, чтобы помимо печки установить левую сторону стены и тяжелую каминную конструкцию с противоположной стороны.Остальной контур заполняем лентой стандартной ширины.

После заливки фундамента устанавливаются вертикальные столбчатые опоры, на которых в дальнейшем будет установлена ​​двускатная крыша.

Летняя кухонная плита имеет простое и в то же время оригинальное устройство. Дымная печь расположена в дальнем левом углу здания, дымовые газы от печи отводятся через внутреннюю керамическую трубу, проложенную под столешницей.

Вторая печь и камин установлены с правой стороны.Таким нехитрым способом можно совместить две печи и камин под одним дымоходом. Само устройство камина относительно несложно, и, обладая навыками печника, можно выложить его самостоятельно. Основную угловую печь требуется строить по всем правилам печного дела, с компоновкой топки из шамотного кирпича.

Конструкция крыши

Установленные вертикальные опоры связаны горизонтальной перекладиной, на которую устанавливаются вертикальные стойки, коньковая балка и стропильная система.На поверхность стропил кладут гидроизоляцию и набивают рейки обрешетки для укладки плитки. В более простом варианте крыша может быть сделана из профнастила или битумной черепицы.

Пол в кухне выложен простой клинкерной плиткой на песчаном основании. Для конструкций с дровяной или угольной печью этот вариант намного безопаснее деревянных полов. Фасадную стену здания укрепляют горизонтальной перекладиной, после чего зашивают вагонкой и вставляют оконные рамы.На раму фасада набивается деревянная дверь, а также навешиваются двойные двери, что делает дверной проем достаточно широким, чтобы в вечерние часы пропускать свет и свежий воздух.

Заключение

Любой понравившийся вариант летней кухни сравнительно несложно собрать своими руками, если использовать старые традиционные технологии строительства навесов и беседок. При этом большую часть затрат, например, на устройство крыши или перекрытий, можно снизить, применив более простые и дешевые материалы.На летней кухне нельзя сэкономить только на одном — на качественной сборке печи, как долго вся конструкция из дерева простоит от ее работоспособности и надежности.

Попариться летом в доме, можно ли проводить время на природе? Не хорошая идея. А приготовление или отжим еще хуже. Намного приятнее и полезнее проводить время под навесом или в светлом вентилируемом помещении, которое многие называют «летней кухней». Летнюю кухню своими руками построить несложно, особенно открытые варианты.

Open summer kitchen: виды и фотографии

Открытый — это скорее открытая беседка или веранда. Очень удачный вариант для теплого времени года. Не во всех регионах даже летом можно подолгу находиться на природе. Затем делают закрытые летние кухни — это уже небольшой домик, который можно построить по любой технологии, которая кажется вам наиболее привлекательной.

Летняя кухня — приложение

Начнем с открытых площадок. Если предполагается перенести основное занятие на свежий воздух на лето, то летнюю кухню удобнее будет пристроить к имеющемуся дому.В этом случае сделайте. Чаще всего они открывают его первыми. Проще всего сделать пристройку из дерева. В очень открытом варианте это могут быть просто столбы, поддерживающие крышу.

Самый простой вариант — несколько столбов, поддерживающих легкую кровлю — летняя кухня своими руками готова

Этот вариант очень хорош для южных регионов, где большую часть года можно оставаться на улице сколько угодно. Для более северных регионов или если это постоянное место жительства, обычно принято решение сделать пристройку более закрытой.Сначала делают перила, а потом часто думают, как закрыть пролеты чем-нибудь еще: хочу продлить «срок использования». В результате открытая летняя кухня становится закрытой.

Самым распространенным материалом для такой пристройки является дерево. Она гибкая, прощает множество ошибок, которые впоследствии можно исправить без анализа конструкции, поэтому с ней легко работать даже без навыков. Еще он легкий, ведь фундамент под летнюю кухню из дерева можно сделать легким — столбчатым или

Второй по популярности материал — кирпич или декоративный камень.При наличии «прямых» рук и соблюдении технологии, и с этим материалом могут работать строители-любители. Не стоит браться за строительство дома без опыта, но можно попробовать сложить столбы и перегородки под летнюю кухню.

Но поскольку даже столб из кирпича или камня уже не весит менее ста килограммов и более, для него требуется более прочное основание. Если вы считаете, что он все равно будет принимать нагрузку от крыши, то придется делать столбы или сваи с хорошей несущей способностью.

Вынос в сторону дома — открытая терраса с печью и мангалом

Если вы думаете о кладке кирпичных стен позже, лучше сразу залить свайно-ленточный фундамент, а ленту заглубить ниже глубины промерзания. Если такой вариант не подходит — глубина промерзания большая или грунты не позволяют, придется либо делать монолитную плиту, либо отказаться от кирпичных стен, сделав их по другой технологии, даже если они из одного дерева или построенная своими руками летняя кухня хороша тем, что зная все особенности конструкции до мелочей, можно впоследствии модернизировать постройку.

Отдельностоящее здание

Некоторым не нравятся кухонные запахи, которые могут попадать в дом из пристройки. Затем на некотором удалении от дома возводится небольшая постройка. Наличие летних кухонь — практически обязательный атрибут частных домов южных регионов. До эпохи кондиционеров приготовление пищи в тепле в комнате было настоящей пыткой: высокая температура «за бортом», обогрев стен и даже жара от печки — условия адские, а остальные комнаты тоже отапливаются. .Поэтому сделали хотя бы небольшие особняки-беседки, в которые в городах ставят газовую плиту и баллон со сжиженным газом, в деревнях ставят небольшую печку. Некоторые даже готовили на «кирогасе» или керосиновой плите.

Современные климатические технологии позволяют свести на нет все эти неудобства, но отдельно стоящие летние кухни строятся. Их часто до сих пор используют как гостевой дом — делая их.

Самый дешевый вариант — опорные стойки крыши.Они могут быть деревянными, кирпичными или комбинированными — состоящими из основания из камня, а верха из бруса. Это лучший вариант с точки зрения эксплуатации: древесина защищена от воздействия большей части атмосферных осадков, и при этом вес не очень большой.

Один из простых вариантов

Из чего сделать пол

Пол в такой кухне можно дощатый. Сделать это проще, но многих смущает то, что древесина будет располагаться практически без защиты.Есть два способа решить проблему. Первый — использовать эффективные защитные пропитки, такие как масла или воск для дерева, для наружного применения. Они не создают блестящей поверхности, но хорошо защищают от влаги и грязи. Использовать лаки для летних кухонь — не лучшая идея. Они начинают лопаться и трескаться, чтобы обновить старое покрытие, старое нужно удалить полностью, а масла и воск требуют только тщательной предварительной очистки, после высыхания можно наносить свежий слой.

Эта терраса обработана маслом Pinotex Terrace Oil

Второй способ — использовать не дерево, а древесно-полимерный композит (ДПК).Это доски, состоящие из смеси древесных волокон и полимеров. По внешнему виду и ощущениям они очень похожи на дерево. С той лишь разницей, что они почти не меняют размер в зависимости от влажности, однако присутствует тепловое расширение. Такие доски называются «террасными» или «планкенами» в зависимости от профиля доски. Также есть «садовый паркет». Это покрытие из того же материала, только собираемое в панели, как паркет. Их можно просто положить на землю без какой-либо подготовки.

Терраса и пол в летней кухне — ДПК — древесно-полимерный композит

К достоинствам ДПК можно отнести длительный срок эксплуатации без изменения исходных свойств. Он рассчитан на десятки лет, но сильно варьируется в зависимости от производителя. Обратной стороной является не самая доступная цена. Возможно, это связано с тем, что технология относительно новая, еще не полностью освоена, хотя есть и российские производители такой продукции.

Камень или специализированная плитка лучше выдерживает воздействие погодных условий, но устройство такого пола — задача не из легких. Если просто положить ее на гравийно-песчаную подушку, заблокировать осенью, на морозе плитка может треснуть или отскочить. Нам необходимо сделать монолитную утепленную плиту, соблюдая все технологии: с песчано-гравийным слоем, утеплителем, арматурой, заливкой бетона. Размеры этой плиты по периметру на 50-60 см больше планируемой конструкции. В целом затраты и работа серьезные, хотя в эксплуатации удобно.

Один из вариантов перекрытия — большие бетонные плиты из высококачественного бетона

По прошествии времени, когда бетон наберет прочность (должно пройти не менее 2 недель, и это при средней температуре + 20 ° C), можно укладывать покрытие. Можно использовать плитняк — камень, распиленный слоями, можно использовать керамогранит, морозостойкую плитку.

Более простой вариант — выложить участок тротуарной плиткой. Но это исключительно летний вариант. Но — без возни с фундаментом.

Если на даче своими руками строят летнюю кухню, это, пожалуй, лучший вариант. Получается недорого и практично.

Закрытая летняя кухня

Те, кто хочет иметь круглогодичную летнюю площадку для посиделок или приготовления еды, возводят больше капитальных построек. Чаще всего это постройки по каркасной технологии — быстро и относительно недорого, дороже, но тщательнее — из бревна или бруса.

Вариант «каркас» — стойки из бруса обшитые вагонкой

В случае каркасной постройки все очень просто: с небольшим шагом ставятся стойки из бруса (можно даже сращивать доски), потом обшиваются с двух сторон каким-то отделочным материалом.Какую — на ваш выбор, хоть вагонку — деревянную или пластиковую, сруб, любой другой материал. Внутри в целях экономии их часто обшивают фанерой, ДВП, ГВП, OSB или чем-то подобным. При желании его можно утеплить. Каркас обшивается с одной стороны, укладывается утеплитель (обычно минеральная вата), с другой стороны монтируется обшивка. Утеплить можно не только сразу, но и через какое-то время достаточно снять обшивку с одной стороны.

Как выглядит «каркас» летней кухни по каркасной технологии

Еще одна каркасная конструкция удобна тем, что ей можно придать любую форму, а фундамент может быть относительно легким — в зависимости от грунта — свайным или ленточным.Такие фундаменты нужны и для деревянных построек — из бревна или бруса. Здесь все правила такие же. Важно найти или заказать проект, но сборка — дело техники.

Естественно, что можно строить из любых других материалов — от пеноблоков до кирпича и даже щебня. Все дело в сумме, которую вы планируете или можете потратить на это здание. Недорого обойдется и строительство из пенобетона, газобетона, некоторых строительных блоков, самана.Шлакоблок, как и саман, можно сделать самостоятельно, поэтому выбор материала остается только за вами, и тогда все строится по всем правилам. С одним лишь отклонением: утеплитель для летней кухни либо вообще не делается, либо сведен к минимуму. Еще один момент — отопление, как правило, отсутствует, и это тоже нужно учитывать при выборе материалов для строительства и отделки.

Фотоотчет строительства летней кухни с открытой верандой

Строилась летняя кухня с возможностью «посидеть на воздухе».Поэтому был выбран вариант с открытой верандой. Фундамент дома собирается из бруса 200 * 200 мм, внутренние стены — от 150 * 100 мм. Внешне карета мне нравится, но она безбожно дорогая, потому что для создания подобного рельефа был подвешен брус.

Фундамент столбчатый. Так как конструкция легкая, почвы нормальные, столбы заглублены всего на 60 см.

Обвязка была собрана из бруса 200 * 200 мм. Его предварительно пропитали антисептиком.Углы соединили как обычно — сделали надрезы. Ригели размещались на металлических П-образных пластинах. Брус не был закреплен жестко, так как пучина все равно была бы, чтобы у постройки была возможность «гулять».

Стойки делались из бруса 200 * 200 мм, внутреннее наполнение от 150 * 100 мм.

Стены смонтированы довольно быстро и без проблем: обрезков не было, к стойкам прибиты бруски нужной длины.Крыша двускатная, с небольшим углом наклона. С одной стороны, удлинение стропильных ног больше — для того, чтобы со стороны веранды сделать навес, который также будет укрывать от косого дождя.

Обшивка потолка сделана из необрезной доски, которую потом довели до ума на нашем станке.

Обшивка потолка — доска

Дизайн летней кухни: фото

После постройки летней кухни возникает еще одна проблема: необходимо ее обустроить.Обустройство включает не только выбор стола и стульев, также необходимо как-то организовать рабочую зону, где-нибудь хранить печь, которую здесь часто ставят.

Время чтения ≈ 4 минуты

Летом, проводя время на даче, конечно же, хочется совместить приятное с полезным и совместить процесс приготовления пищи с отдыхом. Для этого достаточно просто вынести кухню на улицу.Тогда домочадцы и гости смогут насладиться созерцанием процесса приготовления, а хозяйке не будет ахти и скучно готовить.

Здесь вы можете шаг за шагом увидеть все этапы строительства стационарной летней кухни на участке, которая прослужит вам и вашим детям долгие годы. Проекты летних кухонь могут быть открытыми и закрытыми.

Подготовительные этапы

Как сделать летнюю кухню своими руками? Первый шаг — найти место. Лучше, если это будет затененное место, чтобы приготовление пищи в жаркий день не утомляло.Для этого подойдет место в тени раскидистого дерева или в районе тенистой террасы. Место возле дома удобно еще и тем, что к холодильнику не нужно далеко бежать.

Дизайн кухни, расположенной рядом с домом, не должен нарушать архитектурное единство стиля дома и окружающего ландшафта. Наконец, можно предусмотреть удобное укрытие, например, из поликарбоната, над зоной готовки. Также в первую очередь необходимо составить примерный план, схему строительства, определить размеры, рассчитать количество необходимых материалов и подготовить инструменты.

Для приготовления бетона и раствора можно арендовать бетономешалку и вибратор. Чертежи обустройства летней кухни необходимо составлять детально, прорабатывая все детали и рассчитывая планируемые нагрузки. Варианты летних кухонь, сделанных своими руками, вы можете посмотреть на фото на этой странице.

Материалы (редактировать)

Для того, чтобы построить летнюю кухню из кирпича своими руками вам понадобится:

• кирпич;
• компонентов для бетонной смеси;
• Отделочные материалы;
• опалубка.

Устройство фундамента

Яма под фундамент, глубиной около 35 см, роется под будущую локацию кухни. Его края усилены опалубочными досками, которые можно дополнительно укрепить опорными балками для устойчивости снаружи. На дно котлована насыпается гравий на 5 см и утрамбовывается.

Сверху укладываются 2 контура арматурного каркаса, которые можно связать на отдельной площадке. Арматурный каркас укладывается так, чтобы стержни не касались опалубочных досок, и заливается бетоном.

При заливке бетона нужно завибрировать вибратором (можно арендовать), чтобы в нем не оставались пузырьки воздуха. Далее накрываем фундамент пленкой и ждем полного набора прочности.

Кладка стен

Кирпичи нужно начинать с угла. Стены необходимо укладывать по уровню, чтобы обеспечить ровность и вертикальность.

Второй ряд кирпичей кладут со сдвигом на полкирпича. В зависимости от размера и высоты кирпичей необходимо укладывать кладку на более удобной для варки высоте.

После окончания кладки все зазоры между рядами и кирпичами необходимо заполнить раствором и выровнять теркой. Лишний раствор необходимо удалить.

Установка столешницы

Для создания плиты столешницы между опорами необходимо проложить опорные стальные стержни. Установите на них деревянную форму для заливки. Залив бетон в столешницу, необходимо, чтобы она, как и фундамент, полностью высохла.

Поверх готовой столешницы можно положить на раствор плитку и аккуратно совместить щели между ней. В заключение необходимо оштукатурить стены летней кухни или произвести отделку термостойкими материалами. На самом деле летняя кухня на даче построена своими руками.

Выбор печи

В основном на летней кухне устанавливают традиционные газовые или электрические плиты, которые легко переносятся в дом на зиму.Однако любители традиций и аутентичности могут сложить настоящую дровяную печь, как на фото.

Отделка печи для пиццы.

Самое любимое времяпрепровождение на отдыхе — поездка в загородный дом, где можно комфортно себя чувствовать и забыть обо всех городских проблемах.Для таких целей на дачном участке создается зона отдыха, основным объектом которой является летняя кухня. Это место, где устраивают шашлыки, жарят шашлыки, а вечера проводят с друзьями за обеденным столом. Построенная в загородном доме своими руками летняя кухня становится любимым занятием.

Все постройки этого назначения делятся на две группы — открытые и закрытые, характеризующиеся наличием стен. В первом случае кухня хорошо проветривается и в ней не жарко.Во втором рабочая зона закрыта со всех сторон, поэтому в холодное время года в ней будет комфортно.

Открытые площадки напоминают веранду или беседку. У них нет стен и зачастую крыши, поэтому создается эффект единения с природой. Часто они нужны для расширения зоны приготовления пищи, если в самом доме это невозможно. Самый простой вариант — навес к стене комнаты со стороны кухни. Основным конструктивным элементом является площадка с навесом, на которой расположена плита, мойка, стол со стульями и т. Д.помещены.

Закрытая кухня больше похожа на особняк. Для увеличения срока службы его возводят из кирпича и камня. Один из вариантов постройки — летняя кухня с верандой со всеми стеклянными стенами. Зимой его используют как кладовку, чтобы там не пустовали. Если утеплить стены и потолок и поставить печь, в таком помещении можно даже жить зимой.

При строительстве летней кухни можно комбинировать различные материалы, экспериментировать с дизайном, устанавливать мангал, мангал.Часто рядом делают площадку в виде террасы, веранды, беседки, что позволяет не только готовить еду на свежем воздухе, но и обедать. Таким образом создается переход на садовый участок.

• Летняя кухня с террасой … Условно разделена на две части.Столовую иногда оборудуют без стен и крыши. Часто ставят в саду, под деревьями, чтобы укрыться от солнца.
• Летняя кухня с верандой … Это закрытая постройка с большими окнами. Отдыхающим открывается прекрасный вид на окрестности. Его можно использовать с раздвижными стенами или открывающимися окнами.
• Летняя кухня с помещением … Эта комбинация создана для экономии — разные комнаты объединены под одной крышей.Часто к кухне пристраивают баню или сауну.
• Летняя кухня с мангалом и мангалом … Горячий прибор ставят посередине комнаты, а вокруг расставляют столы, создавая уютную атмосферу для хорошей компании.

Преимущества и недостатки летней кухни

Здание пользуется большой популярностью благодаря таким качествам:

1. Помещение не требует охлаждения в жару, поэтому нет необходимости в дорогостоящих системах кондиционирования и вентиляции. Хозяйка не будет томиться в жаре у раскаленной плиты.
2. Обеды и ужины на свежем воздухе намного вкуснее, и маленьких детей можно легко накормить.
3. Вечером ужин получается романтичным и даже укрепляет чувства.
4. Блюда можно быстро подать.Особенно ценится близость к столам для гриля или барбекю.
5. Во время готовки хозяйка не выходит из комнаты и имеет возможность пообщаться с компанией.
6. Летняя кухня с террасой — идеальное рабочее место. Летом при консервации нечего бояться пачкать и запачкать напольное покрытие, ведь его просто нет. Пары быстро уносятся из рабочей зоны.
7. На летней кухне удобно принимать большое количество гостей и угощать их шашлыками и шашлыками, которые готовятся рядом.

• Работа требует значительных финансовых затрат. Однако финансы можно сэкономить, если все делать самостоятельно.
• Кухня предназначена для использования в теплое время года. Чтобы перекусить зимой, необходимо построить закрытое, хорошо утепленное помещение, на что уйдет немало денег.

Как построить летнюю кухню

Прежде чем делать летнюю кухню, подумайте, какие обязанности она должна выполнять.Материалы и конструкция подбираются в зависимости от решения хозяина. Ниже приведены рекомендации и инструкции по его обустройству.

Выбор материала

Деревянную кухню построить намного проще, дешевле, быстрее, чем каменную. Здания создают комфортную среду для отдыха. Стены из бруса не требуют фундамента. При необходимости можно обойтись без колонки. Недостаток в конструкции из досок только один — дерево хорошо горит. Поэтому перед использованием пропитайте заготовки антипиренами, а места возле печи или мангала застелите кирпичом или плиткой.

Металлические летние кухни встречаются только в виде построек со стенами из кованых решеток с декором. Они хорошо сочетаются с кирпичными или каменными стенами, делая структуру изысканной и роскошной.

Выбор места для летней кухни

• Самым удачным вариантом считается участок недалеко от жилого дома, к которому легко можно подвести электричество и канализацию.Часто летняя кухня является продолжением основной, поэтому посуду можно хранить в доме. Вы можете прикрепить его к стене с кухонным окном.
• Здание не должно загораживать проход, чтобы вам не приходилось его обходить. Кроме того, не кладите его в такое место, где он выглядит как заноза в глазу. Найдите неиспользуемую территорию.
• Он должен находиться на расстоянии не менее 10 м от легковоспламеняющихся предметов.
• Здание должно органично вписываться в окружающий ландшафт и хорошо сочетаться с другими постройками по цвету и материалу стен.
• Поверните его на север, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей.
• Летнюю кухню в загородном доме без крыши лучше размещать под высокими деревьями, создающими тень.
• Поместите дождевую воду на небольшой уклон, чтобы она могла стекать под действием силы тяжести.
• Расположите кухню подальше от сараев, где содержатся коровы и другие домашние животные, а также от туалетов и компостных кучек.
• Над погребом удобно строить, в этом случае вся продукция будет под рукой.

1. Зона отдыха не бросается в глаза, но детская площадка видна со столиков.
2. Обратите внимание, что для кухни с барбекю требуется большая площадь. Это связано с тем, что печь должна находиться на безопасном расстоянии от столов с компанией. Оставьте рядом место для разделочного стола и раковины.
3. Обязательно залить пол бетоном вне зависимости от материала, из которого сделаны стены.
4. Определить расположение топки на этапе заливки бетонного пола.

Инструкция по устройству закрытой летней кухни

Закрытая летняя кухня должна быть построена на фундаменте. Если стены кирпичные, заливать ленточный фундамент; если он деревянный, выложите столбчатый фундамент.

Для создания основания выполните следующие действия:

• Выройте траншею глубиной 50 см по периметру. Ее ширина должна быть на 10 см шире стены.
• На дно насыпают слой песка толщиной 15 см и утрамбовывают.
• Установить в яму водопроводные и канализационные трубы и подвести их к месту установки мойки.
• Заполните траншею раствором и подождите, пока он затвердеет. Обычно бетон набирает достаточную прочность за 2 недели.

Чтобы снести деревянную стену летней кухни, сначала соберите каркас из балок, а затем оббейте его снаружи досками, а изнутри вагонкой.Сделайте не менее двух окон 1×1м. Чтобы согреться, установите их на силиконовые прокладки. Часто от пола до потолка оставляют проемы, через которые проходит больше света. Таким образом можно зрительно увеличить площадь комнаты. При создании комбинированного варианта кухни, когда проемы закрываются рольставнями, окна делайте широкими.

Чтобы сделать пол, выкопайте в комнате яму глубиной 15 см и засыпьте ее песком. Сверху можно уложить доски, положить тротуарную плитку или залить пол бетоном.Если вы строите летнюю кухню с мангалом с деревянным полом, обязательно вымостите площадку для духовки кирпичом. Сделайте отверстия в крыше и стене для удаления дыма из рабочей зоны.

Крыша летней кухни может быть скатной или двускатной. Скатная крыша проще и дешевле. Второй вариант смотрится более гармонично и солидно, но заготовок потребуется больше. Двускатная крыша хорошо смотрится на больших постройках. Вы можете покрыть верх шифером, поликарбонатом, битумной бумагой или любым другим рубероидом.Для зимней эксплуатации утеплите крышу минеральной ватой.

На последнем этапе строительства сделайте печь или другое подобное устройство. Она — главный элемент, вокруг которого размещаются другие. Затем поставьте в комнате стол, стулья и другие предметы.

Строительство летней открытой кухни

1. Строительство начинается с рисования контуров участка на земле.Забейте колышки в углах выделенного участка, натяните между ними шнур. Если кухня не превышает 2х3 м, выкопайте ямы глубиной не менее 50 см и размером 20х20 см возле колышков. Можно использовать сверло большого диаметра. Если пол больше указанной площади, выкопайте между ними еще одну яму, в результате получится два ряда ям по 3 штуки в каждом. На дно лунки насыпьте песок слоем 10-15 см.
2. Вложите кирпичную стойку в каждое отверстие, при этом внутри кладки должно быть место для вертикально установленной металлической трубы.
3. Столбы должны выступать над землей на высоту, заданную владельцем. Установить трубы посередине кладки и вбить в землю. Убедитесь, что они вертикальные, а верхние концы находятся в одной плоскости. Свободное пространство внутри кладки заполните бетоном.
4. После застывания раствора приступить к сборке кровли. Для этого потребуются металлические трубы или профили. Приварите их к верху столбов. Чтобы ткань не провисала, балки размещайте с шагом 1 м.Покрасьте раму, чтобы защитить ее от влаги.
5. Самый простой вариант кровли для открытой летней кухни — использовать навес. Набросить ткань на балки, натянуть и привязать к перекладинам.
6. Другой не менее распространенный материал для полов — листы поликарбоната, гофрированное стекло или рубероид. При расчете количества материала учитывайте, что крыша должна выступать за периметр кухни на 50 см. К балкам каркаса прикрепите деревянные рейки, которые обеспечат это состояние.Листы крепятся к направляющим после сборки макета саморезами.
7. Накройте кухню навесом и прикрепите к каркасу.
8. Удалите верхний слой почвы на выбранном участке на глубину 15 см. Засыпьте углубление песком и хорошенько утрамбуйте.
9. Стелить паркет на готовом основании. Также участок можно вымостить кирпичом или тротуарной плиткой. Он должен быть на высоте 50 см над землей, чтобы не затопило после дождя.
10. В местах расположения печи и мангала выложить пол кирпичом или тротуарной плиткой.

Как сделать летнюю кухню — смотрите видео:

Как построить летнюю кухню на участке своими руками. Летняя кухня на даче своими руками построить летнюю кухню своими руками пошаговая инструкция

На даче просто необходимо помещение, где в теплое время года можно было бы приготовить обед или заняться консервацией на зиму.И даже если на участке стоит большой дом, каждая хозяйка просто мечтает о летнем варианте кухни закрытого типа.
Но как недорого сделать такую ​​конструкцию своими руками пользователи узнают, прочитав эту статью.

Характеристики и типы построек

Закрытая летняя кухня — это полноценная отдельно стоящая постройка с подведенной водой, электричеством. Идеальное место для приема гостей в теплое время года, семейных обедов и дружеских встреч по вечерам. Это правильное решение для регионов с дождливым летом и ранними заморозками.Однако использовать такую ​​конструкцию в зимнее время необязательно, лишь бы хозяева не заморачивались с отоплением.

Такая кухня может быть самостоятельной конструкцией или пристройкой к основному дому, Хозблоку или Бан. Может быть оборудован камином, мангалом, либо печкой.

Интересным вариантом планировки является кухня-домик с террасой или верандой. Внутри компактна вся необходимая кухонная техника и оборудование, а под навесом образуется обеденная зона.

В поселках предпочитают разнообразные заведения с погребом и мангалом. Но нужно учитывать тот факт, что стены подвала Stant top являются фундаментом кухни, поэтому они должны быть выполнены из максимально прочного материала.

Важно отметить, что при отсутствии возможности на территории участка будет правильным решением приобрести генератор, работающий на дизельном топливе, который будет обеспечивать свет и бытовые, и кухонные электроприборы.

Возведение замкнутой конструкции — трудоемкий процесс, требующий точных расчетов и чертежей каждой детали конструкции. Разработка правильного приложения Project S. Размеры ускорит строительство и поможет избежать ошибок.

Выбор места и дизайна Дизайн

Начальным этапом строительства летней кухни на даче является выбор места, а затем оформление всех ее составляющих. И чтобы результат работы не разочаровал, нужно помнить несколько особенностей.

Лучшие варианты стройматериалов

Выбор стройматериалов напрямую зависит не только от срока эксплуатации, предпочтений хозяина, но и от финансовых возможностей. Но сегодня существует множество практических примеров удачного сочетания дешевых материалов с более дорогими.

Строящиеся дачные постройки Наибольшим спросом пользуются:

• кирпич;
• бетон;
• поликарбонат;
• камень натуральный;
• профнастил;
• дерево;
• вагонка;
• алюминий.

Не нужно забывать, что дачный участок должен подчеркивать красоту будущей конструкции, поэтому уместно будет выложить траверсы из щебня или плитки, высадить цветы и многолетние кустарники. А если есть финансовые возможности, построим искусственный водоем.

Если участок огорожен кирпичным забором, сделайте хорошую кухню из этого же материала или используйте натуральный камень. Такое сооружение не боится влияния внешней среды и не десятилетий.

Сделать из бруса сборный вариант кухни в помещении намного проще. Такой проект будет менее затратным, но каждая деталь постройки потребует постоянного ухода и обработки. К тому же дерево намного быстрее кирпича или камня.

Для покрытия пола использовать:

• ламинат;
• паркет;
• линолеум;
• Плитка декоративная.

Кровля может быть покрыта:

• профнастилом;
• мягкая кровля;
• металлочерепица.

Элементы внешней отделки сайдингом придадут кухне современный вид.

Закладка фундамента

Определившись с местом и сформировав дизайн-проект, необходимо приступить к возведению фундамента сооружения.
При планировке открытого варианта летней кухни можно было бы сделать небольшое углубление в земле по всей площади будущей конструкции, засыпать песком. Дайте время немного выделиться и выложите слой кирпича или досок.Но в основе закрытой кухни должен быть прочный и прочный фундамент, требующий поэтапной укладки.

Если настил будет выполнен из декоративной плитки, на рабочую поверхность необходимо предварительно натянуть или выполнить ровную цементную стяжку.

Фото: монолитный фундамент Готов к застройке

Возведение стен

Если владельцы летней кухни планируют использовать ее поздней осенью при первых заморозках, нужно позаботиться о прочных стенах, чтобы помещение внутри не промерзло под воздействием низких температур.Поэтому в таких случаях лучше возводить кладку толщиной в половину или целый кирпич.

Фото: Кладка кирпича с использованием шнурков

Любители деревянного дома гораздо быстрее соберут стены. Их основой будет каркас из бруса. А в качестве крепления элементов лучше использовать уголки из металла и саморез. Внешняя часть стен просматривается тонким слоем досок.

Внутренняя отделка выполняется гипсокартоном, пластиком, вагонкой или штукатуркой.

Монтаж кровли

Крыша закрытой кухни должна быть прочной и практичной. Поэтому приобретая материалы для его установки, можно остановить выбор на.

Чтобы еда была вкусной, а сам процесс ее приготовления не был утомительным, понадобилась. Если в квартире или частном доме для приготовления еды есть специально предназначенное помещение, то на даче это обычно небольшая постройка, придется идти на разные ухищрения. Под кухню в доме можно отвести небольшую площадь, но в жару в жару это довольно неудобно.Именно поэтому многие предпочитают устраивать на даче летние кухни, проекты и фото которых мы рассмотрим в этом обзоре. Также расскажем о некоторых нюансах самостоятельного строительства, дизайна и использованных материалов.

Читайте в статье

Что такое летняя кухня и ее виды

Летняя кухня на даче бывает отдельно стоящей или, предназначенная для приготовления пищи и отдыха. В зависимости от типа постройки его можно использовать только в теплый период или круглогодично.Кухня, расположенная на улице, может быть открытой и закрытой.

Открытые летние кухни

Кантри-кухни открытого типа, или, как их просто называют, летние, представляют собой конструкцию из 1-3 стен с навесом и внешне напоминают. Такая кухня имеет свои преимущества:

• простота конструкции, что позволяет построить ее за 1-2 дня;
• низкая стоимость;
• Отсутствие духоты, запахов и гари, характерных для кухонь, расположенных в доме.

К минусам следует отнести:

• использование только в теплое время года;
• демонтаж оборудования и приспособлений на время холода;
• нельзя оставлять еду надолго.

Краткое изложение летней кухни с верандой или террасой дома

Самый простой вариант на даче — это ее обустроить. В идеале, если пристройка уже есть, иначе придется сначала возвести, а потом обустраивать место для приготовления пищи, приготовления еды и отдыха.Идеально, если веранда и основной корпус будут иметь одинарные и застекленные стены.

Открытая конструкция пристроена к зданию

Обустроить кухню можно на участке, вплотную примыкающем к «глухой» стене здания. Для этого необходимо предварительно развести грунт, поставить и установить тент. Подготовить место можно разместить на СО или на площадке для барбекю или барбекю.

Уберечься от сквозняков можно, установив съемные или раздвижные, а также используя каток или брезент.Также в проемы устанавливаются большие декоративные горшки, обеспечивающие дополнительную прохладу в жаркий день. Этот вариант кухни намного проще и дешевле других, но когда почва отправлена, кухню можно приручить.

Открытая кухня-беседка для дачи

Хороший вариант открытой кухни, особенно если ее планируется установить, или для приятного времяпровождения в тесном кругу семьи и друзей. Такая конструкция удобна и для обработки собранного урожая.

Так как это стационарная конструкция, необходимо будет оформить — столбчатый или ленточный.Тип основания зависит от материала, из которого будет построена беседка. Несущая конструкция может быть из металлического профиля, камня или кирпича, а крыша — из ондулина или ондулина. Одна стена обязательно должна быть закрытой, лучше от господствующих ветров. Краны могут закрываться роликами, шторами или решетчатыми панелями.

Закрытая летняя кухня в коттедже: проекты и фото

Закрытая кухня — это капитальное сооружение, возводимое отдельно, пристроенное к дому или какому-либо строению, расположенному на.В такой постройке можно готовить, перекусить или отдохнуть с друзьями в любое время года, независимо от погоды, царящей на улице. Закрытые летние кухни есть, и. В них можно установить обычные, камины, мангалы или мангалы. Также павильоны с кухней оборудованы подсобными помещениями. В принципе, это полноценный дом, в котором можно останавливаться даже на ночь.

С чего начать строительство кухни на даче

Перед тем, как построить на своем участке летнюю кухню, нужно определиться с рядом вопросов.В частности, вам нужно решить для себя:

1. Как часто будет использоваться конструкция: только летом или круглый год (от этого зависит тип конструкции).
2. Габаритные размеры. От этого параметра завидуют, будет ли помещение использоваться только для приготовления пищи, семейных обедов, обработки урожая или для вечерних посиделок большой компании.
3. Будет ли она монтирована, мангал или мангал.
4. Что предполагается для дизайна экстерьера и интерьера.
5. Расположение кухни.Будет ли это отдельно стоящая конструкция или пристроенная к основному корпусу? Как далеко она будет от коммуникаций и проезжей части.
6. Бюджет.

Выбирайте дизайн кухни на даче: фото проекты

В основном дизайн замусорной кухни обусловлен не какими-то нормами, а личным представлением о ее внешнем виде и функциональности. Однако мало кто четко представляет, будет ли выбранный проект комфортным и успешным. Поэтому мы собрали коллекцию самых удачных вариантов летних кухонь, фото которых представлены в самом конце нашего обзора.Как и любое помещение в доме, на летней кухне есть свои функциональные зоны: рабочая и столовая. В соответствии с этим и осуществляется проектирование.

Дизайн летней кухни: Обеденная зона

При обустройстве обеденной зоны на летней кухне необходимо в первую очередь учитывать максимальное количество людей, которые могут разместиться, причем не в будние дни, а в праздничные дни. Минимальные размеры обеденной зоны должны быть 3 × 3 м 2. Стандартный мебельный гарнитур включает скамейки или. Для открытой кухни в обеденной зоне ее лучше не использовать, потому что сырость быстро испортит обивку.Идеальный вариант. Там будут диваны.

Летняя кухня с мангалом: рабочая зона

Поскольку рабочая зона предназначена для комфортной подготовки, в ней должны быть обязательные элементы:

• или газовая плита;
• tumba CO для разделки пищевых продуктов и приготовления пищи;
• Шкафы для кухонной утвари.

Можно добавить к этому гарнитуру или мангал, а в обеденной зоне — камин.

Летняя кухня на даче своими руками: определяемся с материалом

В зависимости от конструкции и типа летней кухни выбирается материал.Если это самая простая открытая постройка, можно сделать каркас из металлических изделий и навеса. В том случае, если кухня размещается в беседке, то вам понадобится кирпич, камень или дерево. Для капитальных построек потребуется обустройство фундамента, а значит, для заливки придется раскошелиться. Рассмотрим несколько вариантов летних кухонь из разных материалов.

Летняя кухня из кирпича

При строительстве летней кухни могут быть использованы опорные столбы, защитные перегородки (открытого типа), стены, топки, камин, мангала, заборы и т. Д.(полузакрытый и закрытый тип). Для основной конструкции используется обычная или, а для очагов — огнеупорная. В некоторых случаях материал специально покрывается прозрачным защитным слоем.

Деревянная летняя кухня от Bruus

Так же, как из кирпича, строят летние кухни открытого, полузакрытого или закрытого типа. Из этого материала в основном делают опорные стойки и обвязку. Иногда летние кухни делают целиком из бруса, но этот вариант хорош, если из такого же материала на даче делают другие постройки.Такие конструкции выглядят массово и стоят еженедельно.

Нюансы применения для строительства других материалов

Для стен, помимо кирпича и бруса, может использоваться натуральный камень, поликарбонат, стекло, профнастил, металлочерепица. пластиковые панели и др. В качестве отделочного материала применяют либо вагонку. При укладке пола используется тротуарная плитка, дерево или камень. Все зависит от дизайна интерьера и бюджета.

Как построить закрытую летнюю кухню своими руками: Основные этапы

Чтобы построить кухню без проблем, нужно разбить работу на несколько этапов и следуйте данным рекомендациям. В первую очередь место выбирается и расчищается. Далее вам нужно создать. После того, как основа будет готова, можно приступать к возведению стен и устройству последнего этапа — выполнения внутренней отделки.

Выбор места для строительства

Чтобы кухня гармонично смотрелась на даче, необходимо правильно выбрать место. Здание должно соответствовать следующим требованиям:

• оптимальная удаленность от главного входа в дом;
• максимальное удаление с улицы, выгребной ямы, локаций и т.д .;
• расстояние от кухни до проезжей части должно быть таким, чтобы на нее приходили шум и выхлопные газы;
• доступность для подъема водопровода, а.

Комментарий

Начальник бригады ремонта строительной компании «Дом Премиум»

« № При строительстве коттеджей необходимо учитывать близость грунтовых вод к поверхности земли, рельеф, наличие рядом деревьев и ветров, преобладающих на данной территории. »

Устройство расчистки территории и фундамента

После того, как место строительства и проект коттеджа выбраны, можно переходить к расчистке места и устройства.Дизайн зависит от того, по какой причине придется делать. Можно построить дачную кухню и без фундамента, например, если это четыре опоры с навесом, установленным на месте вырубки. Для закрытых кухонь из камня устраивают или, как правило, ленточный фундамент, а легкие или деревянные конструкции пораньше на цокольном основании. Для закрытой кухни рассмотрим:

1. Для начала очищаем выбранное место от травы и кустарника, аккуратно удаляя все корни.
2. Делаем разметку под размер будущей кухни (в уголки выбиваем колышки и между ними натягиваем шпагат).
3. По периметру выкопайте ямы размером 300 × 300 × 700 мм или траншею шириной 300 мм и глубиной 700 мм.
4. Создание песчано-щебеночной толщи 200 мм.
5. Приготовление бетонного раствора и заливка столбов и площадок (затвердевание бетона может длиться от недели до месяца). Если решено устроить ленточный фундамент, то нужно сделать из досок, либо плит ОБС, положить с двух сторон траншеи, и залить бетоном.

К сведению! При возведении легкой открытой кухни рекомендуется поднимать уровень пола над почвой на высоту не менее 70 мм, чтобы во время дождя не было затопления помещения.

Перегородка

Независимо от того, будут стены или нет, опорные столбы все равно придется возводить, так как на них будет установлена ​​крыша летней кухни. Для опоры используют металлопропилен, кирпич, камень или оцилиндрованное бревно. Можно построить капитальные стены из и дверных проемов, и это будет полноценный дом, в котором можно будет проводить время даже зимой, особенно если вы это сделаете. Также красиво смотрится летняя кухня, в которой между опорами вставлены металлопластиковые рамы со стеклопакетами.Можно сделать каркас и вагонку (деревянную или пластиковую), профнастил или сайдинг.

Устройство крыши летней кухни

Крышка — очень важный элемент любого строения, так как защищает от ветра и различных осадков. Для дачной летней кухни можно выбрать плоскую или одностороннюю, что является недорогим и простым в установке вариантом. Двускатная крыша более прочная и надежная. Есть еще один вариант — тентовая крыша.

Для информации! Длинный рукав кровли защитит стены и основание здания от разрушительного действия атмосферных осадков.

Внутренняя отделка и декор

После того, как короб или каркас изготовлен и смонтирована крыша, можно переходить к внутреннему убранству помещения. Деревянные стены и потолок необходимо пропитать специальным антисептическим и влагоотталкивающим составом, после чего можно покрыть и покрыть лаком или от внутренней отделки зависит помещение помещения Мягкая мебель Удобный, но не лучший вариант для открытых летние кухни

Не забываем и о прилегающей территории.По периметру кухни можно расположить высокие или фигурные растения, обустроить дорожки из песка или камня, а также установить садовые фонари (хорошая идея — освещение на солнечных батареях).

Возведение очень простой конструкции летней кухни своими руками

Рассмотрим, как самостоятельно построить простую, но функциональную летнюю кухню закрытого типа. Для начала нужно составить чертеж с указанием всех размеров, подготовить материал и соответствующие инструменты.

Как видите, построить кухню в своей стране вполне реально. Если у вас есть небольшой опыт строительства, лучше выбрать вариант Кровли односторонний.

Стоимость летней кухни на дачу под ключ

После прочтения этой статьи у многих возникнет вопрос: летняя кухня на даче — это хорошо, но сколько стоит вопрос? Стоимость постройки зависит от того, какой вариант вы предпочитаете — делать все своими руками или заказать готовую сборно-разборную конструкцию в строительной компании.Если выбор будет сделан в пользу последнего варианта, то самая простая летняя кухня из бруса размером 3х3 м стоит минимум 45000 рублей. Чтобы определить стоимость конструкции, построенной самостоятельно, вам достаточно рассчитать стоимость необходимых материалов, доставки и затрат времени.

В заключение несколько слов

Летняя кухня должна быть на каждой даче, ведь жарким днем ​​и ужинать всей семьей комфортно не только готовить еду в жаркий день, но и собираться вечерами в тесной компании друзей. .Мы рассказали вам, какие виды летних кухонь можно использовать для строительства и как их можно возвести. Надеемся, наша статья поможет вам, когда вы решите начать строить кухню в своей стране. Если у вас остались вопросы, задавайте их нашим специалистам, и они с радостью на них ответят. Предлагаем посмотреть фото кухонь на даче, сделанных своими руками, возможно, вы найдете для себя что-то интересное и захотите воплотить в жизнь на своем сайте.

Разнообразные летние кухни позволяют построить эту конструкцию практически в любом доме на разных площадях.Кухни бывают закрытые или открытые. Самая простая летняя кухня открытого типа — это терраса, оборудованная всем необходимым кухонным оборудованием и оборудованная кухонной мебелью. Закрытые летние кухни — это веранда, закрытая частично или полностью.

Закрытая летняя кухня в коттедже (фото)

Какого дизайна не отличается открытая летняя кухня, традиционно она разделена на две основные зоны — место для приготовления пищи и гостиную-столовую. В минимальный набор для «кулинарной зоны» входит плита, топка или камин-гриль, шкафы и полки для кухонной утвари и посуды, рабочая поверхность или разделочный стол и мойка.

Летние кухни, оборудованные в отдельных корпусах, также бывают открытыми или закрытыми по конструктивному решению.

Летняя кухня в виде домика на фото

Это может быть открытая летняя кухня на даче или кухня в виде легкого каркаса Дом (чаще не отапливаемый), хотя бывает, что такой дом построен из кирпича и даже оборудован камином или печью.

Кухня открытого типа — это здание без стен, когда создается эффект визуально свободного пространства.Такая кухня может иметь навес или крышу на столбах или не иметь крыши, в лучшем случае находясь под ветвями раскидистого дерева.

В этом случае возникает ощущение полного единения с природой.

Открытая кухня может быть построена в виде веранды или беседки. Его основные элементы — это кухонная мебель (стол, лавочки, стулья), мойка и плита для приготовления пищи.

Главное преимущество открытых кухонь, помимо единения с природой, не нужно уставать и летом в них не жарко.

Обычно при строительстве открытой кухни опоры и крышу делают из дерева, а для фундамента используют натуральный и искусственный камень.

Если печь сконструирована, она также обычно подвергается деформации камнем. Небольшие денежные затраты позволяют создать летнюю кухню открытого типа.

Кроме того, строительство не предполагает сложных работ и использования технологий, поэтому в техническом плане вполне достаточно построить такую ​​летнюю кухню.Так что можно смело сказать, что это хороший вариант для начинающих строителей.

Все открытые летние кухни имеют одинаковые преимущества:

• мелкие затраты на стройматериалы при строительстве;
• намного более быстрое и простое строительство;
• отсутствие необходимости в дорогостоящих земляных и кровельных работах;
• готовить летом на свежем воздухе всегда приятнее, чем в закрытом помещении;
• прекрасная возможность как для семейного отдыха на природе, так и для отдыха с большим количеством гостей;
• использование мангала, мангала или гриля для приготовления мясных блюд;
• минимально пожароопасные конструкции;
• — это существенно меньшая общая стоимость проекта, чем при постройке закрытой кухни.

Летние кухни открытого типа имеют и недостатки, к которым можно отнести:

• невозможность использования кухни в холодное время года, а также в ветреную погоду и во время сильного дождя;
• уязвимость рабочей зоны кухни от пыли, что требует дополнительных усилий при уборке;
• нападения комаров и других насекомых в вечернее время;
• невозможность оставить на ночь продукты, т.к. у животных или птиц могут быть почки;
• Невозможность оставить на ночь технику и ценные вещи, привлекающие воров;
• невозможность даже летом использовать в качестве дополнительного жилья;
• необходимость спрятать мебель и другие предметы интерьера во время дождя, а также убрать их на зиму;
• выполнение только одной функции — как приготовление пищи, так и прием пищи на природе.

Летняя кухня с закрытой верандой очень похожа на обычный домик со стенами, крышей, окнами и дверью. Это дает возможность использовать их в любую погоду, а если есть отопление (хотя обычно это делается), даже зимой.

Закрытая кухня на веранде (фото)

Закрытая кухня на веранде в коттедже, помимо основной функции, может использоваться как место ночлега для гостей, охотничьего домика, а зимой — как складское помещение.Такую летнюю кухню с открытой террасой обычно строят из гипсокартона, вагонки или фанеры, а из кирпича, пеноблоков или камня возводят более прочные конструкции, рассчитанные на долгие годы.

Посмотрите на кухню-веранду на фото, где проиллюстрирована удачная планировка:

Основными преимуществами закрытого дома являются:

• защита помещения от пыли, ветра, осадков и насекомых, так что убирать здесь придется не так часто, как требуется на открытых кухнях; №
• При наличии отопления возможно использование конструкции в зимнее время;
• возможность незаметно оставить на ночь в закрытой кухне запасы продуктов, оборудования и других ценных вещей, особенно если комната закрывается на замок;
• использовать как гостевой дом;
• возможность объединения с другими дополнительными помещениями — баней, погребом, мастерской или гаражом.

Основные недостатки закрытой летней кухни с открытой верандой заключаются в особенностях эксплуатации:

• больше строительных материалов и более сложное строительство, в том числе трудоемкая работа, требующая помощников и техников;
• Необходимость тщательного составления проекта, а также расчета фундамента, стропильной системы и других построек постройки, как при строительстве дома;
• Значительное увеличение стоимости строительства в целом и более длительный срок строительства.

Помимо общей информации, стоит рассмотреть разновидности открытого и закрытого вариантов летней кухни.

Например, летняя кухня-веранда построена в виде пристройки к дачному участку. При ее возведении следует учитывать, что, как и любая пристройка, она должна быть гармоничным продолжением дома, вписываться в его дизайнерское решение и при этом сохранять свою основную функцию — быть кухней и столовой. комнату, а не стать прихожей.

Строительство летней кухни в виде веранды следует начинать с закладки фундамента. Его глубина должна быть равна глубине фундамента дома, чтобы зимой не было отрыва пристройки. Затем устанавливается каркас для стен, выполняется наружная обшивка и накрывается односторонняя крыша.

В идеале дачный дом и веранда должны иметь одну кровлю, но если веранда конфигурируется позже, ее крышу или навес следует совмещать с основной крышей и с эстетической точки зрения, и с позиции технического исполнения (чтобы было отсутствие протечек во время дождя и т. д.).

Чтобы кухня-веранда была светлее и наполнена воздухом, можно установить большие распашные окна или застеклить все передние или боковые части.

Кухня открытого типа представляет собой сооружение в виде террасы за счет значительного расширения крыльца. В этом случае балки устанавливаются вдоль стены дома, которой сверху завален наклонный навес.

Если терраса устроена на хорошо выровненном участке и нет проблем с скоплением воды, то пол может быть мелом прямо на земле — это может быть просто покрытие из тротуарной плитки.Защитить террасу от любых непогоды (дождь, ветер и т. Д.) Позволят боковые перегородки (как капитальные, так и декоративные) или, например, водонепроницаемые шторы. Можно построить беседки и украсить их изогнутыми растениями. Или поставить живую изгородь из кустовых растений, которая украсит террасу, а жаркими летними вечерами обеспечит приятную прохладу.

При строительстве летней кухни-беседки не обойтись без столбчатой ​​или ленточной основы. По углам на него устанавливают стойки каркаса из кирпича, камня или бруса, а затем закрепляют всю конструкцию крышей легкого.рубероид, например, ондулин, битумные листы и др. Строительство этого типа больше, чем все другие виды летних кухонь, подходят для установки в них мангала, барбекю или печей.

На такой кухне тоже очень удобно перерабатывать собранный урожай, не боясь ветра или дождя и не беспокоясь о чистоте и вентиляции помещения от кухонных ароматов.

Проемы между стойками такой летней кухни можно оставить открытыми или зашить одну из стен для монтажа.кухонные шкафы и полки. Можно оформить перголы фигурными растениями, реорганизовать проемы текстильными шторами, решетчатыми деревянными панелями.

Могут быть предусмотрены раздвижные или съемные перегородки, а также рулонные шторы, чтобы открываться в хорошую погоду.

Остальные варианты летней кухни могут быть сформированы на базе уже существующих, так, например, если беседка застеклена или сделана распашные окна, она сможет служить в холодный период, особенно если кухня есть. оборудован камин или печь.

Такие варианты летней кухни на даче, как домик — это практически полноценное жилье, поэтому на его возведение уходит больше усилий по сравнению с такой же беседкой. Здесь потребуется надежный фундамент (желательно монолитный), стены, надежная кровля, потребуется установка окон и дверей. Но такой дом будет многофункциональным.

Кроме кухни в ней можно оборудовать погреб, тогда строительство нужно будет начинать с рытья котлована, а стены погреба станут фундаментом для наземной части сооружения.Дом можно дополнить террасой или верандой, которая в этом случае будет выполнять функцию гостиной на свежем воздухе, обеденной зоной с большим столом, стульями, лавками, креслами, а приготовление пищи будет происходить внутри дома.

Летняя кухня с кухонным оборудованием на фото

На дачной летней кухне обязательно должно быть оборудование для приготовления пищи. Обычно для повседневного приготовления пищи используются электрические или газовые плиты, но некоторые дачи выбирают более экзотический вариант — дровяную печь, камин, мангал или мангал, которые следует складывать из огнеупорных кирпичей.И в этом случае следует заранее подумать о пожарной безопасности всей конструкции и качественной системе вентиляции. Такие разновидности очага не только делают летнюю кухню уютной, но и способствуют значительной экономии — до тех пор, пока в духовках не горят дрова, не только готовится еда, но и отапливаются помещения. Ну а говорить о том, насколько вкусная и полезная еда приготовлена ​​на открытом огне и свежем воздухе, и есть в целом.

Планируя оборудовать кухню камином, мангалом или мангалом, необходимо учитывать, что в этом случае помещение должно быть максимально вентилируемым.Вы можете сделать такой фокус временным или постоянным. Например, есть разборные модели мангалов и мангала, которые можно смело снимать с наступлением холодов до следующего летнего сезона.

Если летнюю кухню планируется построить в виде домика, ее можно сложить в капитальную печь из огнеупорного кирпича — с различными отделениями и дополнительными приспособлениями.

Кухня с ванной на фото

В последнее время большую популярность приобрели комплексные удобства, в том числе, помимо летней кухни, и другие дачные постройки, такие как баня, терраса, охотничий домик и т. Д., в зависимости от желания собственников, сочетание таких элементов конструкции может быть любым, и все они возводятся на одном общем фундаменте. При этом уменьшается количество материалов, необходимых для возведения конструкций, что дает возможность существенно сэкономить при строительстве. Например, габаритная крыша намного дешевле, чем крыша нескольких отдельных построек. Исчезнет и необходимость прокладывать множество путей, соединяющих различные постройки на участке, ведь в этом случае все объекты будут в одном месте.

В результате по многим параметрам будет выгоднее строить целостную конструкцию, чем возводить разрозненные помещения. Кроме того, комплекс, выполненный в едином стиле и построенный из комбинированных материалов, внешне будет выглядеть намного привлекательнее, чем несколько отдельных построек, построенных в разное время и из различных материалов.

В этом случае экономятся энергоресурсы на отопление, и в целом упрощается организация электрификации, водоснабжения и канализации.Наконец, для строительства потребуется меньше земли, чем для нескольких построек, и в целом будет намного удобнее переходить из одной комнаты в другую, если все они будут под одной крышей.

Есть несколько вариантов сложных построек. Например, одна из них — летняя кухня в виде домика с мангалом и верандой, в которой хозяева смогут не только проводить время, чтобы проводить время, но и встречать гостей. Дом может быть как одно-, так и двухкомнатным, и в этом случае вторая комната используется как гостевая.На веранде можно разместить легкую удобную мебель для завтрака, обеда и даже ужина летом, а во время дождя или в прохладную погоду столовую можно перенести внутрь дома. Естественно, что крыша для всей конструкции должна быть единой.

Еще один вариант — летняя кухня с мангалом и беседкой. В этом случае тоже можно все делать под одной крышей. Беседка может быть открытой или застекленной, а летняя кухня также закрытой или открытой. Выбор оптимального варианта зависит только от фантазии хозяина и его бюджета.

Еще один популярный вариант — летняя кухня с плитой и баней, которую можно использовать не только летом, ведь и кухню, и баню можно сушить с печью круглый год. Часто всю красоту использования бани можно ощутить зимой, когда контраст температур в бане и самой большой улице вызывает непередаваемые ощущения.

Видео: Варианты летней кухни

Хотите построить летнюю кухню на даче, но не знаете, на что обращать внимание при выборе проекта? Давайте рассмотрим несколько вариантов и удивимся их достоинствам и недостаткам, чтобы ваша дача появилась для приготовления пищи и отдыха в летний период.

На что обращать внимание при выборе проекта

Еще до того, как вы начнете рассматривать конкретные варианты дизайна, следует определиться с несколькими аспектами:

• Сумма стоимости . Разные проекты требуют разных вложений денег и времени. Заранее решите, сколько вы готовы потратить, чтобы потом недостроенная конструкция не простояла годами и не разрушилась. Лучше найти вариант попроще, а потом модернизировать, чтобы остановить строительство на полпути;

• Необходимые размеры .Важно определить, какое пространство будет оптимальным. Для большой компании нужно много места, для небольшой семьи лишняя площадь всего. Конечно, небольшой запас всегда должен быть, но, выбирая параметры, в первую очередь руководствуйтесь объективными показателями и здравым смыслом;

• Использование целей . Если готовиться и отдыхать только летом, то подойдет открытый вариант. Если нужно использовать конструкцию и в прохладное время, лучше выбрать конструкцию закрытого типа и предусмотреть камин для быстрого обогрева помещения;

• Место постройки .Вы должны заранее определиться, будет ли конструкция отдельно или проще ее прикрепить к имеющейся конструкции — коттеджному домику или бане. Решите, сколько свободного места на участке, нет ли помех в виде деревьев, дорожек или коммуникаций.

Есть дополнительные аспекты, которые лучше предусмотреть заранее:

• Наличие крыши . Можно сделать полностью открытую конструкцию, она уменьшит ее и упростит процесс, но использовать летнюю кухню можно только при отсутствии осадков;

• Наличие стен .Если в закрытой конструкции есть двери и окна, то на летней кухне стен открытого стиля может не быть вовсе, но лучше сделать перегородки с 2–3 сторон. Они будут хорошей защитой от ветра и осадков;

• Элементы комфорта . Заранее определитесь с электричеством, водоснабжением, канализацией — как они будут подведены и какие расходы вы понесете. Кому-то нужна кухня с мангалом, кому-то с мангалом, а кто-то ограничится только плитой — все зависит от ваших пожеланий и предпочтений.

Обзор некоторых проектов

Теперь разберем четыре типа конструкций и рассмотрим их плюсы и минусы. Образцы идей представлены в качестве примеров, вы можете их использовать, а можете сделать свой уникальный проект в соответствии со всеми рекомендациями.

Вариант 1 — Летняя кухня на веранде

Летняя кухня в частном доме, расположенная на просторной террасе или веранде — прекрасное решение, которое реализуется одновременно со строительством основного корпуса.Один и тот же вариант идеален как для саун, так и для саун: выберите подходящий проект и сразу решите две задачи.

В качестве примера покажу проект открытой кухни, совмещенной с ванной.

Преимущества этого варианта очевидны:

Вариант 2 — Летняя кухня пристроена к дому

Если дом или баня уже возведены, то летнюю кухню можно пристроить к одной из стен. Самое простое решение — обычный навес, под которым можно разместить все необходимое, этот вариант показан на фото. Размеры подбираются индивидуально в зависимости от параметров основной конструкции.

Подобные варианты имеют ряд преимуществ:

Вариант 3 — Раздельные открытые конструкции

Деревенские летние кухни часто делают раздельными, так как их ставят на очень красивом участке, чтобы насладиться прекрасным видом и тишиной.В качестве примера покажу довольно сложный проект, но вы можете выбрать что-нибудь попроще — все зависит от ваших предпочтений.

Устройство летней кухни в отдельном помещении имеет ряд преимуществ:

• Широкие возможности при выборе проекта . Вы ограничены только свободным местом, форма, конфигурация и габариты могут быть любыми. Это позволяет реализовать самые разные идеи, при этом в пристройках вы привязаны к основной конструкции;

• Множество вариантов дизайна .Открытую летнюю кухню такого типа можно возвести из любых материалов — используйте то, что есть под рукой. Брус можно комбинировать с металлическими уголками — это простой вариант сооружения самой простой конструкции на сутки;

• Возможность построения мобильной конструкции . Можно сделать быстросборную систему, которую можно будет собрать на зиму.

Вариант 4 — Закрытая летняя кухня

Главное преимущество закрытой летней кухни — возможность круглогодичного использования.В качестве примера представлю простой проект, вы можете более-менее оформить его.

Главный минус — сложность конструкции, но плюсы компенсируют все затраты и трудности:

• Простота использования . Даже обычный вариант летней кухни позволяет использовать ее в весенне-осенний период. А если утеплить стены и поставить энергосберегающие окна, зимой можно комфортно разместиться;

• Надежность .Капитальные постройки служат намного дольше, так как защищены от негативных внешних воздействий;
• Функциональность . В закрытой летней кухне можно поставить практически любое оборудование для приготовления пищи, которым, кстати, придется пользоваться любителям готовить.

Заранее определите, какое оборудование будет использоваться, от этого зависит выбор проекта летней кухни.

Выход

Вы узнали о самых распространенных форточках летних кухонь и, используя отзывы из обзора, легко найдете лучший проект для своего участка.Видео в этой статье еще лучше раскроет тему, а если есть вопросы — задавайте в комментариях ниже.

Каким бы удобным и продуманным ни было устройство дачного дома, реже какой дачной постройки Обойтись без устройства летней кухни своими руками. С ранней весны До глубоких осенних холодов большая часть поварского дела, заготовки, обработки и сохранения урожая происходит на летней кухне. Здесь готовят еду для всей семьи, летом отдыхают вечером, поэтому кухню по праву можно назвать центральным местом на даче.

Как найти подходящее старшее решение для летней кухни

Проектов и вариантов дачной кухни примерно столько же, сколько самих дач. Часто для экономии хозяева выбирают самые простые схемы открытой летней кухни в виде перестроенной беседки или террасы. Летнюю кухню обычно используют как подсобное помещение, чтобы уберечь дом от запахов и потоков горячего воздуха от печи, а хозяев и гостей — от удушающей атмосферы летней поры.Большая часть комнат закрывается от дождя и солнца козырьками и навесами, но все же открытые летние кухни, очень красивые и элегантные на фотографиях, на самом деле остаются заселенными только три-четыре месяца в году. В прохладную и дождливую летнюю открытую кухню превращают в дачный навес для инвентаря, и хозяевам приходится перебираться в дом, забыв отдохнуть на свежем воздухе.

С практической точки зрения закрытые летние кухни за городом более комфортны. Правильно подобранные размеры и пространство обеспечат комфортные условия В кухонном помещении ничуть не хуже, чем в открытом варианте.Кухонная зона на даче — это живой организм, в котором важно все, от расположения постройки до нюансов интерьера, каждую деталь нужно продумать, нарисовать на бумаге и даже посмотреть фото проектов закрытого лета. кухня на даче приведена в доступных источниках.

Изначально, прежде чем изложить на бумаге основную идею проекта, укажите для себя варианты решения наиболее принципиальных технических задач:

• Сущность конструкции закрытой летней кухни, ее размеры и расположение постройки относительно коттеджа и участка;
• Из каких материалов удобнее всего строить летнюю кухню;
• Устройство систем водоснабжения и водоснабжения, электроснабжения, вентиляции;
• Как обустроить помещение при закрытой летней кухне, уложить основные кухонные атрибуты — плиту, холодильник, вытяжку и кухонную мебель.

Совет! Наиболее рациональным решением будет спланировать размещение летней кухни на этапе проектирования загородного дома и расположение основных построек.

В этом случае два здания могут быть выполнены на одном фундаменте и даже с общей стеной, что значительно упрощает и удешевляет строительство.

Где построить закрытую кухню

В отличие от открытого варианта кухонного помещения, которое можно поставить под навес или в беседку, без особого взгляда на его расположение, закрытая схема предполагает наличие утепленный фундамент, потолок и стены, в связи с чем ставить его необходимо с подветренной стороны, ближе к колодцу, подальше от перегородки или сливной ямы.

Варианты закрытых летних кухонь Лоты:

Важно! Закрытая кухня, в отличие от открытого варианта, потребует полноценного фундамента, удерживающего относительно массивную строительную конструкцию.

Строительство ускоренной закрытой кухни обходится немного дороже, но нет проблем с выравниванием фундаментов и кровли двух корпусов, к тому же конструкцию летнего кухонного комбайна можно сделать абсолютно не похожей на основной корпус. коттеджа.

В таком помещении можно поставить небольшую газовую печь с баллоном из пропана, которого хватит для обогрева помещения и приготовления пищи для семьи.

Построить закрытую кухню своими руками

Устройство закрытого летнего кухонного помещения подбирается в зависимости от климата и от того, используется ли коттедж в период с ноября по март в месяц. Для средней полосы и северных широт можно посоветовать построить закрытое кухонное помещение в виде пристройки к дачному дому из пеноблока, на капитальном фундаменте.Стены из пенобетона отлично сохраняют тепло в помещении даже при значительном перепаде температур, а в летнюю жару работают как термос.

Для южных регионов будет более удобный каркас из дерева с большим квадратным остеклением и, что немаловажно, — высокими потолками. Такой закрытый кухонный прибор обеспечивает отличную вентиляцию, даже если стены разделены гипсокартоном или плитами OSB. К тому же летом тепло в домике на дереве намного приятнее, чем при строительстве из бетона, камня или профнастила.

Летняя кухня из пеноблока

Технология пристройки летней закрытой кухни из пенобетона практически не отличается от схемы строительства любых других малогабаритных атак из пенобетона. Материал для кухонного бокса обойдется на порядок дешевле, а при правильной конструкции не понадобится даже автономное отопление, будет достаточно небольшая чугунная плита.

Запустить закрытую кухню можно будет не ранее четвертого-пятого года после завершения строительства коттеджей.Фундамент для кухонного помещения изготавливается по той же схеме, что и для дачи. Чаще всего это ленточный низкопрофильный фундамент, армированный стальной арматурой, к стальным коттеджам Karcas foundation Basics. При этом потребуется проложить каналы для трубы канализации и водопровода.

Пол в помещении закрытой кухни обязательно утепляется заливкой из керамизита под бетонную стяжку или прокладочный лист EPPS. Если размер закрытого кухонного бокса не превышает 3х4 м, количество армирующих ремней от бруса можно уменьшить до двух, по одному в верхней и нижней обвязке стен.

Примерно полгода короб будет давать осадок, и можно ставить крышу, вставлять окна, выполнять декоративную отделку. Закрытая летняя кухня такого типа в осенне-зимний период может использоваться как дополнительное помещение для цветов и рассады. Таким же образом можно построить закрытую кухню, сделанную отдельно от основного корпуса коттеджа. Но на практике такие проекты встречаются реже, так как стоят значительно дороже.

Внутренние стены можно покрыть песчано-цементной штукатуркой, а потолок зашить гипсокартоном, покрасить безводным раствором, как в жилых помещениях коттеджа, но не все так просто.Любая опытная дача подтвердит, что интерьер закрытой летней кухни серьезно отличается от обычного кухонного оборудования:

Важно! В каменном помещении закрытой летней кухни можно легко соорудить камин или дровяную печь. Часто ради возможности использовать летом кирпичную или каменную печь на дровах и соорудить на даче летнюю кухню.

С учетом того, что за относительно короткий период уборки, заготовки и консервации тратится просто огромное количество газа и электроэнергии, такое решение поможет серьезно сэкономить на энергоресурсах.

Кроме того, пристройка к дому может выполняться на свайном или брусовом основании, за счет стыковки с несущей стеной Потребители могут обеспечить необходимую жесткость коробки без использования традиционных армирующих лент для пенобетона. Если собирать пристройку из стального профиля, стены можно выполнить полностью из стекла, а в данном случае из стеклопакета, как на фото.

Комбинированные и деревянные летние кухни закрытого типа

Ящик летней кухни не обязательно строить целиком из камня и пенобетона.Часто из бетона и кирпича возводят полноценный фундамент и некоторые стены до уровня оконных работ. Остальные стены от середины выполняются по каркасной технологии Металлопрофиль, стальные трубы или деревянный брус. Такие конструкции позволяют построить печь из кирпича или установить чугунную печь, отказаться от перекрытия перекрытия и сделать кровлю с большим углом наклона двухъярусной кровли.

Высокие потолки гарантируют комфортные условия в кухонном помещении в любое время года, как в летнюю жару, так и в зимний период.

Конструкции закрытых кухонь не ограничиваются каменными и комбинированными постройками. Нет смысла строить замкнутый замер из камня и кирпича, если дача используется только в весенний летний период года. Проще и дешевле собрать каркас или полностью деревянный вариант, будет дешевле и удобнее.

Одним из самых популярных решений является использование для придания готовых проектов и конструкций закрытых деревянных беседок. Это упрощает разработку планировки летней кухни и удешевляет проектирование конструкции.Одна из самых популярных финских построек по проекту «Вилла Альбатрос», которая часто используется как летний деревянный дом, закрыта в качестве примера. деревянная беседка и, конечно же, летняя кухня.

Преимущества использования данной схемы очевидны:

1. Конструкция конструкции летней кухни практически полностью выполнена из сосновой доски и бруса. Упрощает конструкцию, позволяет за считанные дни собрать коробку помещения;
2. Закрытая кухня с огромной площадью остекления.В хорошую погоду открытые окна позволяют получить атмосферу и условия в закрытом помещении летней кухни на уровне, сопоставимом с открытыми площадками и навесами;
3. Фундамент из свай, асбоцементных труб. Одним мазком решается проблема гидроизоляции и утепления закрытого здания из-за оттипсита экструдированного пенополистирола и уложенного полотна из экструдированного пенополистирола.

К сведению! Восьмиугольная форма конструкции очень удачна.Помимо оптимального использования внутреннего пространства Округлые боковые стены придают каркасной конструкции дополнительную устойчивость даже на открытых, продуманных дачных территориях.

Стены необычной формы требуют применения специальных форм Ремни и лаги под тротуаром, как на схеме. Крыша конструкции должна быть собрана из восьми отдельных стержней, но оригинальная купольная технология Как на видео:

внутри помещения Летняя кухня может быть оставлена ​​доской, ламинированной плитой Osb или линолеумом. Если на летней кухне используется антисептик и консервант для деревянных брусков И доски, то с удалением лишней влаги в атмосфере проблем не возникает.В противном случае через несколько месяцев древесина начнет интенсивно набирать воду и деформироваться с образованием трещин и трещин.

При необходимости закрытая летняя кухня может быть утеплена стенами наружной поверхности по традиционной технологии, показанной на схеме. На стены укладывается минеральный фетр, прикрепляется штукатурная сетка и наносится слой грунта и декоративной штукатурки. Углы и части цоколя облицованы искусственным камнем.

Аналогичным образом можно выполнить декоративную отделку в стиле датского дома, когда поверхность кухонной стены отделяется водостойким гипсокартоном, а элементы планок и балок каркаса оставляют перекрытие потолка. открывать как на фото.

Интересные решения при строительстве закрытой кухни

Часто при постройке летней кухни приходится искать оригинальные решения Наиболее болезненные проблемы, связанные с обустройством и планировкой помещения. Возможно, с точки зрения дизайна такие постройки не являются шедеврами дизайна, но в практическом плане, несомненно, это самые удобные и продуманные решения.

Оптимальное расположение печи на закрытой кухне

Например, правила пожарной безопасности Мангалы, мангалы, финские дрова с открытым пламенем, топки удалять не менее двух метров от деревянных и легковоспламеняющихся материалов не требуется.Если на летней кухне нужно установить мангал с вытяжкой, то проще всего это сделать по фото, представленному на фото.

Дизайн закрытой кухни выполнен в виде пристройки к каркасной даче. Такое решение позволяет выполнить дачную постройку очень легкой и прочной. Устанавливается на свайный Фундамит. Надежной прочности одной из боковых стенок достаточно, чтобы сделать в виде стеклянной панели на всю высоту потолков. Основная проблема — тяжелый дымоход или каминная стена с трубой, вынесенные из дачных построек и облицованные натуральным камнем и окрашенным стальным гофрированным листом.

Традиционно дровяная печь требует некоторого изменения внутреннего интерьера летней кухни, например, стены и потолок обычно облицовываются деревяным срубом или бревном. Зона вокруг топки в проекте определена негорючими материалами, особенно в области примыкания дымохода к балкам перекрытия и в аштаре и топке.

Отличным вариантом можно считать обустройство летней кухни на даче электроплитой и духовкой.Наличие электричества имеет решающее значение для обработки и хранения продуктов, но свет на даче может пропадать на много часов, поэтому часто в интерьере бывает газовая печь с баллоном вместе с микроволновой печью и обычной электрической схемой. Более того, опытные дакни знают, что подавать и перерабатывать в салатах и ​​джемах собирать зерновые с помощью электрической духовки на даче сложно из-за небольшой тепловой мощности.

Варианты остекления и интерьера закрытой летней кухни

В летнюю жару закрытое кухонное помещение на даче может превратиться в настоящее артериальное давление, если размер окон и работа систем вентиляции оставляет желать лучшего. быть желанным.Самое простое решение — установка в деревянном каркасном доме четырех-пяти окон вместо традиционных двух оконных проемов.

Створку можно открывать в режиме вентиляции или открывать лазером, в зависимости от погодных условий и температуры воздуха в стране.

Кроме того, традиционная каменная закрытая кухня всегда уступала открытой по схеме и количеству освещения. солнечный свет проникает внутрь комнаты. Сегодня для современного коттеджа и летней кухни максимальное количество естественного освещения становится непризнанным стандартом при строительстве дачных домов.

Вне зависимости от того, присоединена ли закрытая кухня к помещению коттеджа или оформлена как отдельная постройка, чем больше окна, тем выше комфорт внутри конструкции. В этом случае важно не просто застеклить при закрытой кухне, а правильно оформить оконные проемы в структуре конструкции.

Традиционно летняя закрытая кухня на даче делится на две основные зоны — обеденную и рабочую. Место, где находятся члены семьи для обеда или отдыха за чашкой чая, необходимо максимально открывать для солнечных лучей.Рабочую зону обустраивать большие окна не имеет смысла, так как из-за повышенной влажности и перепада температур стекла будут регулярно выгорать из-за конденсата и испарений от всего, что готовится на плите.

Кроме того, важно правильно установить окно для кирпичной печи, если оно находится в летнем помещении. Такое окно ставят для забора воздуха за пределы кухни в холодное время, чтобы избежать сквозняков и потерь тепла в помещении.

Для небольших летних кухонь, часто совмещенных с закрытой верандой, в качестве исключения размер окон можно увеличить до максимума.

Для летних кухонных помещений, совмещенных с беседкой и столовой, размер окон увеличивается максимально, чем больше помещений, тем сложнее добиться хорошего уровня освещенности. Окно может доходить до цоколя и занимать более половины поверхности стен.

Очень красиво интерьер и внутреннее оформление летней кухни, при отделке которой использовано тонированное дерево и натуральный камень. Часто к таким решениям прибегают, если летняя кухня является частью помещения дачи, построенного из бруса или оцилиндрованного бревна.

Для более традиционных каменных и каркасных построек применяется внутренняя отделка вагонкой или декоративной штукатуркой. Часть стен, прилегающую к плите или печи, можно купить из плитки или керамической мозаики.

Чтобы избавиться от недостатков, присущих закрытой и открытой схемам учета летних, часто строят на даче комбинированные варианты, у которых часть стен и оконных рам выполняют съемные. В этом случае утепляются стены, пол и потолок, а после возврата остекления такие помещения легко переоборудуются в закрытый или зимний вариант.

Вывод

Самой необычной и практичной из всех летних закрытых кухонь можно назвать постройки на даче, собранные с моря 20 футовыми контейнерами, фото. В таком помещении сложно находиться в жаре, но весной и осенью постройка вполне оправдывает ожидания. Если участок для будущего коттеджа был приобретен только и не имеет полноценной постройки, пригодной для временного использования, в качестве кухни, такое закрытое строение может служить местом хранения дачного инвентаря и деталей принадлежностей, даже самоката или мотоблок.Впоследствии помещения достаточно для того, чтобы положить кирпич, сделать полноценную печь и канализацию, и можно отлично готовить обеды и консервировать фрукты — овощи на даче еще долгие годы.

Летняя кухня на даче своими руками (+ чертежи) | Своими руками

Когда мы хотели построить летнюю кухню, нам посоветовали сделать ее закрытой, то есть со стенами и крышей, хотя рассматривались и варианты вообще без стен — крыша на опорах и с двумя стенками.

Однако, поразмыслив, остановились все-таки на закрытом виде. На такой кухне можно не бояться дождя или насекомых, без проблем хранить там еду и отдыхать.

Рядом с домом

Чтобы легче было протянуть электрический кабель, построили летнюю кухню в нескольких метрах от дома. Сначала выкопали подвал для хранения продуктов (на время строительства закрыли досками). Стены погреба выложила кирпичом, установила металлические ступеньки.

Затем по периметру будущей кухни вырыли фундамент размером 3х6 м и сделали из досок опалубку высотой 0,3 м. Затем засыпали пространство между щитами щебнем, уложили арматуру из металлической сетки и залили бетонный раствор. Через 4 дня, когда раствор высох, опалубку сняли и на фундамент уложили рубероид. Сняли доски с погреба, положили на бруски фундамента 100х100 мм. Сшил их вместе. Потребовалось 8 стержней по 3 м.

Строим стены летней кухни

На эти доски уложен черновой пол из 9 досок размером 100 × 50 мм. Все бруски предварительно обработали антисептиком. Стержни скрепляли между собой саморезами. Для этого также можно использовать гвозди, но лучше просверлить в древесине отверстия, пока дерево не треснуло, когда вы начнете вбивать в него гвозди.

Затем мы установили вертикальные брусья размером 100 × 50 мм и высотой 2,5 м.Они были прикреплены к черновому полу. Затем сшили их друг на друга 4 горизонтальными полосами подходящего размера. Посередине уложили еще 2 балки.

Крыша и чердак летней кухни

Крышу сделали двускатной. Поэтому вначале на турниках устанавливали вертикальные столбы высотой 0,5 м, сверху пристраивали прогон, который соединял все 4 стойки. Для стоек и прогонов используются бруски 50 × 50 мм. К ним уже крепились стропила из таких же брусков.К стропилам пришили обрешетку.

Ее уложили потеплее, а потом накрыли крышу листами металла. С внутренней стороны кухни кровлю обшили листами ориентированного ДСП, а затем пришили и листы к турникам. Итак, мы получили небольшой чердак.

Читайте также: Летняя кухня с русской печью и мангалом своими руками — кладка и фото

Последние штрихи

На черновой пол укладывают листы стекловаты, после чего кладут чистовой пол из досок, оставляя место для люка в подвале.Вставлены окна, промежутки между стеной и рамой обработаны монтажной пеной.

Снаружи кухню обшили сайдингом, а с внутренней стороны стены оштукатурили и покрасили краской на водной основе. Электропроводку вытащили из дома, но вскрыли.

Теперь мы на летней кухне не только готовим, но и отмечаем праздники!

© Автор: Олег ЗОЛОТАРЕВ, Орловская обл.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Как построить кухню на открытом воздухе: 3 основных принципа, с которыми все согласны команда EHD + бонусы, если вы хотите улучшить свою кулинарную игру на открытом воздухе

Представьте себе: сегодня жаркая летняя суббота, и вы разогнали аппетит, проведя полдень, бездельничая на пляже и читая любимую книгу.«Что нам делать на ужин?» — спрашивает маленький Джонни. Внезапно это приходит к вам: ночь бургеров. Вы приходите домой и начинаете играть мелодию, включаете гриль и ложите немного розового вина. Вас окружают близкие друзья, семья и музыка. Ваш пол — трава, потолок — летнее солнце в 7 часов вечера. В воздухе витает сладкий запах копченой кукурузы. И все это стало возможным благодаря вашей летней кухне. Пандемия научила меня чему-то — как хорошо проводить время на заднем дворе, и для меня это лучший способ получить удовольствие от повседневной работы по приготовлению обеда.

На прошлой неделе во время телеконференции нашей команды мы с Эмили спорили о том, что действительно нужно на кухне под открытым небом. Мне нравятся эти «второстепенные» кулинарные гаджеты (когда они действительно работают хорошо), чтобы встряхнуть процесс приготовления ужина, поэтому я пытался убедить всех в действительно крутых, лучших из них, которые могут дать вам и вашей семье бесконечное количество веселье. Эмили, с другой стороны, считает, что эти устройства могут быть немного ненужными и никогда не будут использоваться так часто, как вы думаете (как она говорила в этом посте).Поэтому она предпочла бы простую летнюю кухню без причудливых встроенных печей для пиццы или бразильских угольных грилей (мы вернемся к этому позже). Теперь она не СОВЕРШЕННО ошибается, но я думаю, что все эти устройства и приспособления могут быть ОЧЕНЬ забавными и могут быть использованы во многих случаях в зависимости от человека. Однако мы оба сошлись во мнении, что если вы собираетесь построить летнюю кухню, вам действительно нужны только 3 действительно важных предмета, а все остальное — просто бонус. Итак, мы разберем это на основы, а затем я пришлю вам список странно забавных безделушек, которые я использовал / хочу использовать, которые вы могли бы полностью опробовать этим летом (и летом после этого и летом после этого вы получите картину).