Высота столешницы кухни стандарт: Оптимальная высота столешницы

Высота установки столешницы от пола на кухне

Уютная и удобная кухня является неотъемлемым элементом хорошего семейного застолья или романтического обеда. Поскольку основным занятием в этой части дома выступает готовка, высота столешницы выступает важнейшим параметром всего кухонного гарнитура. Чтобы правильно оформить свою рабочую зону необходимо учитывать месторасположение стола и рост человека, который будет находиться возле него чаще остальных.

Высота столешницы кухни

На территории кухни большое значение имеет мойка, плита и место между этими двумя зонами, где хозяйки обычно складывают посуду или работают с продуктами. Для оптимального выбора самой кухонной столешницы многие пользуются понятием стандарта. Это не совсем удобно людям с необычным ростом, а также иногда лишает помещение возможности для реализации дизайнерских решений. Так или иначе, если вы не планируете делать рабочую поверхность по индивидуальному заказу, имейте в виду, что высота столешницы «Стандарт» – 85 см.

Это усредненный показатель для комфортного пользования кухни людям, чем рост примерно 160-180 см.

В некоторых случаях такая высота рабочего стола будет неудобной. Постоянное потягивание мышц или неестественная поза при постоянной готовке на кухне будет провоцировать излишнюю усталость и болевые ощущения в теле. Чтобы этого избежать, нужно учитывать: высота столешницы стола для низких людей с ростом до 150 см составляет 75-82 см. Что касается высоких людей (от 1,8 до 2 метров), то им рекомендуется поверхность, как минимум, на расстоянии в 90-96 см от пола, но лучше даже 100 см.

Стоит отметить, что сегодня многие производители кухонных гарнитуров и отдельных элементов интерьера не придерживаются единой усредненной цифры для высоты рабочего стола. Так, высота столешницы кухни «Стандарт» может достигать даже 91 см, и это всё равно будет считаться классическим и приемлемым вариантом.
Высота столешницы от роста зависит не на все 100%. Также необходимо учитывать, насколько высокие потолки в помещении.

Это важно при монтаже навесных кухонных шкафчиков. Если они будут на слишком маленьком расстоянии от стола, то есть вероятность постоянных ушибов. Таким образом, надо следить, чтобы отрезок между полкой или шкафом и самой рабочей поверхностью составлял, минимум, 45 см.

Важно также знать, что многие производители кухонных гарнитуров часто указывают высоту не самой столешницы, а цоколя – планки, закрывающей расстояние между полом и нижней поверхностью тумбочек. Для людей среднего роста цоколь должен составлять 10-12 см, а для тех, кто выше 180 см – 15-20 см. Высокий цоколь не всегда значимым параметром при выборе рабочей поверхности, однако он позволяет при необходимости сделать дополнительные ящики для хранения разной кухонной утвари под тумбочками.

Высота столешницы под раковину

Оформлять зону с кухонной мойкой нужно с особым вниманием, если машины для мытья посуды в доме нет. В большинстве случаев производители придерживаются показателя в 84 см от пола, но такие столешницы многим кажутся низкими, а постоянные наклоны создают дискомфорт.

Для оптимизации выбора рабочей поверхности с раковиной требуется рассчитать, сколько сантиметров умещается в отрезке от пола до локтя человека. Из полученного числа надо вычесть длины кулака (не ширину!), и итоговый результат уже можно считать искомым показателем. Обычно число получается больше, чем стандартная высота кухонной столешницы, т.е. от 90 см и выше.

Кроме раковины на любой кухне также есть поверхность для обработки продуктов питания и варочная панель, т.е. плита. Высота столешницы рабочего стола, где хозяйки разделывают и разрезают овощи, фрукты, мясо и т.д. приходится чуть ниже раковины, но она не должна быть ниже пояса, иначе будет плохо видно, как надо орудовать ножом. Что касается плиты, то ее обычно располагают на уровне 80-85 см от пола.

[Not a valid template]

Высота столешницы над полом: разные решения

Сегодня многие хозяйки делают выбор в пользу разноуровневых столешниц. В таком гарнитуре, как правило, рабочая поверхность очень высокая, потому что выделяется в отдельную зону и оснащена цокольными ящиками для хранения. В таком случае самая высокая точка поверхности для работы на кухне может достигать 115-130 см. Но разработка подобных столешниц всегда ведется с учетом всех индивидуальных пожеланий заказчика.

Высота столешницы барной стойки

Современные дизайнерские кухни содержат зону не только для работы, но и для отдыха, в том числе для распития различных коктейлей и алкоголя. В данном случае необходимо учитывать, во-первых, позу человека за стойкой. Поэтому изначально следует рассчитать, планируется ли сидеть за баром или, в основном, стоять. Во-вторых, важно узнать заранее о том, какие сиденья будут куплены для стойки: специальные барные, которые отличаются внушительной высотой, или же классические стулья.

Существует стандартная высота барной стойки – 105 см. Однако производители нередко завышают данный показатель на 5-25 см. Такие высокие поверхности обычно сочетают с высокими барными стульями и используют как некоторую перегородку от кухонной зоны в квартирах-студиях. Те же стойки, которые изначально изготавливают как часть кухонного гарнитура, делают на 15-20 см ниже, поскольку учитывают высоту цоколей и основной столешницы. Средняя высота подобной барной стойки 86 см.

Обязательно следует выбирать барную стойку с учетом роста всех членов семьи. Для высоких людей поверхности ниже 130 см нежелательны, но всегда можно сделать многоуровневую поверхность. Также обратите внимание, что в идеале разница между высотой отдельной барной стойки и высотой используемого сидения должна составлять, минимум, 30 см. Те же стойки, которые выступают продолжением гарнитура на кухне, могут быть лишь на 10-15 см выше стульев.

Высота столешницы на кухне от пола: стандарт

Каждая хозяйка мечтает о современной и удобной кухне. Одним из факторов удобного функционирования кухонного гарнитура является высота столешницы на кухне от пола. Кроме того, размеры данного элемента кухонного гарнитура создают определённую гармонию в интерьере.

Так как стол – это место и для работы, и для принятия пищи, то высота играет большую роль в обеспечении удобства использования данного мебельного объекта.

Стандартные размеры

Самый простой способ – это приобретение кухонной мебели по стандартным размерам. Но проблема заключается в том, что не всем стандарт подходит. Конечно, если планируется минимальное использование кухни, например, для скорого приготовления завтрака и разогревания быстрой еды, то можно остановиться и на привычных размерах высоты кухонного гарнитура от пола.

Но в том случае, когда хозяйка проводит много времени на кухне, радуя своих членов семьи обилием разносолов, то удобство – это первостепенная задача.

Хочется отметить, что изменение размеров рабочих поверхностей на кухне тянется ещё с 50-х годов предыдущего столетия. На тот момент показатели зависели от среднего роста женщин, в этой связи они составляли порядка 165 см.

По нормам для среднего роста человека в 166 см уровень стола должен составлять 88 – 89 см.

Также следует помнить, что на кухне почти вся работа выполняется стоя. В этом случае основная нагрузка приходится на позвоночник. Выполняя даже небольшие наклоны, идёт нагрузка на все мышцы спины и шеи. Такая нагрузка тяжела даже для здорового человека.

Приоритеты

Правильно подобраянная высота позволит работать не напрягаясь

Итак, будем исходить из того, что удобство работы на кухне заключается в оптимальной высоте кухонного гарнитура и правильного расположения функциональных частей.

Если данные параметры подобраны правильно, то можно достичь облегчения работы для хозяйки примерно на треть. Ведь однообразная работа в вертикальном положении, задействует вдвое меньше мышц, чем в положении даже малейшего наклона.

Также следует отметить, что более высокое положение столешницы, также неудобно, так как некоторые функции, требующие нажатия, например, можно выполнить с трудом.

Все эти моменты приводят к тому, что у человека приходит быстрое утомление и, как следствие, нервные срывы и увеличение времени на приготовление еды.

Оптимальные размеры

Рассмотрим более подробно, как же оптимально подобрать высоту столешницы на кухне. Для этого, в первую очередь, необходимо определиться с функционалом кухни.

Основными параметрами, по которым оценивается удобство работы:

• высота столешницы;
• площадь рабочей поверхности;
• степень освещённости.

Соответствие высоты от пола до столешницы и роста хозяйки можно посмотреть в представленной таблице:

Различные виды работы

Идеальный вариант обеспечения удобства и комфорта на кухне – это обеспечение разноуровневых столешниц. Обусловлено это в основном различными видами работ, которые выполняются на кухне:

• готовка пищи;
• уборка и мытьё посуды;
• нарезание продуктов;
• замешивание теста.

При каждом виде работ работают определённые мышцы человека, и нагрузка на них изменяется. Поэтому в каждом случае обустраивается определённая высота стола.

Мойка

Выбирая размеры для кухонной мебели, ориентируйтесь на свой рост

Под мойку обычно обустраивается шкафчик. Особенности выполнения работ заключаются в следующем:

• узнаём расстояние от локтевого сустава пользователя до пола;
• отнимает от данного результата размеры кисти руки.

Полученный результат является максимальной высотой для шкафчика для мойки. Данные показатели обеспечат:

• прямую спину у пользователя;
• руки в рабочем состоянии будут сгибаться под прямым углом;
• кисти рук будут упираться в край мойки.

Все эти факты облегчат работу и степень усталости.

Не забываем, что расположение мойки и плиты, на которой готовится пища, не может быть менее 0,4 м.

Нарезка

Для выполнения работ такого плана необходимо обеспечить достаточную площадь рабочей поверхности. Что касается высоты стола, то она должна быть меньше, чем высота шкафчика для мойки. Подробнее о стандартных размерах мебели смотрите в этом видео:

При выполнении работ, при которых необходимо оказывать определённое давление на поверхность, например, при замесе теста или разделке мясной продукции необходимы немного другие параметры. Оптимальная высота столешницы для такого вида работ – это чуть выше пояса.

Поэтому можно обустроить двухуровневую поверхность. Основная часть рабочей поверхности должна быть на уровне приблизительно 83 – 85 см, а вторая меньшей площадью и пониже.

Если площадь кухни не позволяет разгуляться для обустройства столешниц разного уровня, то некоторые функции может выполнить свободная поверхность для мойки. В таких случаях уровень рабочей поверхности и мойки обустраивают на одинаковой высоте. Параметры берут усреднённые.

Варочная поверхность

Данная часть кухонного гарнитура также востребована. Для определения её высоты необходимо выбрать кастрюлю наибольшей высоты и определить её на таком уровне, чтобы в неё можно было без труда заглянуть. О том, какова должна быть ширина и глубина кухонных модулей, смотрите в этом видео:

Следует учитывать, что расстояние от варочной поверхности до вытяжки над ней должна быть не менее 70 см.

Для достижения наивысшей степени функциональности кухни необходимо предусмотреть и другие нюансы. Например, выдвижные ящички и поверхности.

Также следует обратить внимание и на высоту стульев, чтобы можно было выполнять некоторые работы сидя. Но также следует помнить, что обустройство кухни на заказ выйдет немного больше по стоимости, чем стандартных размеров.

Стандартная высота столешницы на кухне от пола (4 примера с фото)

Каждая хозяйка мечтает о современной и удобной кухне. Одним из факторов удобного функционирования кухонного гарнитура является высота столешницы на кухне от пола. Кроме того, размеры данного элемента кухонного гарнитура создают определённую гармонию в интерьере.

Так как стол – это место и для работы, и для принятия пищи, то высота играет большую роль в обеспечении удобства использования данного мебельного объекта.

Стандартные размеры

Самый простой способ – это приобретение кухонной мебели по стандартным размерам. Но проблема заключается в том, что не всем стандарт подходит. Конечно, если планируется минимальное использование кухни, например, для скорого приготовления завтрака и разогревания быстрой еды, то можно остановиться и на привычных размерах высоты кухонного гарнитура от пола.

Но в том случае, когда хозяйка проводит много времени на кухне, радуя своих членов семьи обилием разносолов, то удобство – это первостепенная задача.

Хочется отметить, что изменение размеров рабочих поверхностей на кухне тянется ещё с 50-х годов предыдущего столетия. На тот момент показатели зависели от среднего роста женщин, в этой связи они составляли порядка 165 см.

По нормам для среднего роста человека в 166 см уровень стола должен составлять 88 – 89 см.

Также следует помнить, что на кухне почти вся работа выполняется стоя. В этом случае основная нагрузка приходится на позвоночник. Выполняя даже небольшие наклоны, идёт нагрузка на все мышцы спины и шеи. Такая нагрузка тяжела даже для здорового человека.

Приоритеты

Правильно подобраянная высота позволит работать не напрягаясь

Итак, будем исходить из того, что удобство работы на кухне заключается в оптимальной высоте кухонного гарнитура и правильного расположения функциональных частей.

Если данные параметры подобраны правильно, то можно достичь облегчения работы для хозяйки примерно на треть. Ведь однообразная работа в вертикальном положении, задействует вдвое меньше мышц, чем в положении даже малейшего наклона.

Также следует отметить, что более высокое положение столешницы, также неудобно, так как некоторые функции, требующие нажатия, например, можно выполнить с трудом.

Все эти моменты приводят к тому, что у человека приходит быстрое утомление и, как следствие, нервные срывы и увеличение времени на приготовление еды.

Оптимальные размеры

Рассмотрим более подробно, как же оптимально подобрать высоту столешницы на кухне. Для этого, в первую очередь, необходимо определиться с функционалом кухни.

Основными параметрами, по которым оценивается удобство работы:

• высота столешницы;
• площадь рабочей поверхности;
• степень освещённости.

Соответствие высоты от пола до столешницы и роста хозяйки можно посмотреть в представленной таблице:

Различные виды работы

Идеальный вариант обеспечения удобства и комфорта на кухне – это обеспечение разноуровневых столешниц. Обусловлено это в основном различными видами работ, которые выполняются на кухне:

• готовка пищи;
• уборка и мытьё посуды;
• нарезание продуктов;
• замешивание теста.

При каждом виде работ работают определённые мышцы человека, и нагрузка на них изменяется. Поэтому в каждом случае обустраивается определённая высота стола.

Мойка

Выбирая размеры для кухонной мебели, ориентируйтесь на свой рост

Под мойку обычно обустраивается шкафчик. Особенности выполнения работ заключаются в следующем:

• узнаём расстояние от локтевого сустава пользователя до пола;
• отнимает от данного результата размеры кисти руки.

Полученный результат является максимальной высотой для шкафчика для мойки. Данные показатели обеспечат:

• прямую спину у пользователя;
• руки в рабочем состоянии будут сгибаться под прямым углом;
• кисти рук будут упираться в край мойки.

Все эти факты облегчат работу и степень усталости.

Не забываем, что расположение мойки и плиты, на которой готовится пища, не может быть менее 0,4 м.

Нарезка

Для выполнения работ такого плана необходимо обеспечить достаточную площадь рабочей поверхности. Что касается высоты стола, то она должна быть меньше, чем высота шкафчика для мойки. Подробнее о стандартных размерах мебели смотрите в этом видео:

При выполнении работ, при которых необходимо оказывать определённое давление на поверхность, например, при замесе теста или разделке мясной продукции необходимы немного другие параметры. Оптимальная высота столешницы для такого вида работ – это чуть выше пояса.

Поэтому можно обустроить двухуровневую поверхность. Основная часть рабочей поверхности должна быть на уровне приблизительно 83 – 85 см, а вторая меньшей площадью и пониже.

Если площадь кухни не позволяет разгуляться для обустройства столешниц разного уровня, то некоторые функции может выполнить свободная поверхность для мойки. В таких случаях уровень рабочей поверхности и мойки обустраивают на одинаковой высоте. Параметры берут усреднённые.

Варочная поверхность

Данная часть кухонного гарнитура также востребована. Для определения её высоты необходимо выбрать кастрюлю наибольшей высоты и определить её на таком уровне, чтобы в неё можно было без труда заглянуть. О том, какова должна быть ширина и глубина кухонных модулей, смотрите в этом видео:

Следует учитывать, что расстояние от варочной поверхности до вытяжки над ней должна быть не менее 70 см.

Для достижения наивысшей степени функциональности кухни необходимо предусмотреть и другие нюансы. Например, выдвижные ящички и поверхности.

Также следует обратить внимание и на высоту стульев, чтобы можно было выполнять некоторые работы сидя. Но также следует помнить, что обустройство кухни на заказ выйдет немного больше по стоимости, чем стандартных размеров.

Источник: DekorMyHome.ru

Стандартная высота кухонной столешницы от пола

Ваш репост изменит интернет 🙂

Пишет дизайнер кухонной мебели Анна Денисова.

Разбираем как правильно подобрать фактическую высоту столов от пола (цоколь + модули столов + столешница).

Кухонный гарнитур со столешницей на уровне 86 см.

Стандарт в рабочей зоне

Рабочую зону образуют три точки: мойка, варочная поверхность и  пространство для нарезки и обработки продуктов (находится между мойкой и плитой). Именно эта зона должна располагаться на максимально комфортной для вас высоте.

1. Стандарт для рабочих столов составляет 72 см.
2. Толщина столешницы 3 — 4 см.
3. Цоколь может быть разным в зависимости от вашего роста.

Если Ваш рост менее 180 см, то стоит остановить свой выбор на цоколе высотой 10-12 см. Это позволит Вам работать, не чувствуя дискомфорта. Общая высота составит 85 – 88  см.

Если Ваш рост более 180 см, стоит выбрать цоколь 15-20 см. Общая высота 90 см – 96 см.

Высокий цоколь можно заменить:

Зачем нужна разноуровневая столешница?

1. Часто можно встретить выделение «портальной зоны» за счет подъема столешницы. Разница в уровне может достигать 10 см. Это решение имеет сугубо декоративный характер.

На фото ниже 86 см и 93 см.

2. Увеличенные шкафы для хранения. Большие и вместительные ящики, в которых можно хранить кастрюли, сковороды, посуду, продукты и даже технику.

Шкафы зоны хранения могут быть высотой 72-100 см. В сумме с цоколем и столешницей может варьироваться от 85 до 130 см.

Кухонный гарнитур высотой 86 см и 116 см.

3. Шкафы под встроенную технику (духовой шкаф, микроволновая печь, кофе машина) также можно сделать выше, чем в рабочей зоне.

В сумме уровень от пола может варьироваться от 85 до 130 см.

Современные тенденции уже давно отошли от стереотипов, что духовой шкаф обязательно должен быть привязан к варочной поверхности.  Одним из таких примеров является перенос духового шкафа на уровень туловища. Это максимально облегчило жизнь многих хозяек. Уже не приходится склоняться к полу каждый раз, когда проверяешь, готов пирог или нет, а сколько ожогов и травм можно теперь избежать. Напоминаем, что это не только практично и безопасно, но и выглядит весьма привлекательно, как в «классике» так и в «модерне».

Нижние шкафы 86 см и 104 см (в правой части с духовым шкафом)

Напоминаем, что Remont-Volot.ru есть в Одноклассниках и .

Мы старались, когда готовили этот материал. Будем благодарны за рекомендацию!

Социальные Cackle

Источник: remont-volot.ru

Какая должна быть высота столешницы на кухне от пола?

Решив заняться планировкой кухонного пространства, необходимо уделить внимание каждой мелочи. Не последнюю роль здесь играют и размеры кухонного гарнитура. Прежде чем отправиться в магазин и приобрести мебель для кухни, необходимо выполнить замеры. Это обязательное условие, соблюдение которого гарантирует, что купленные шкафы и другие предметы мебели органично впишутся в пространство помещения. Если же владелец решит не тратить время и силы на эту операцию, то он может испытать большое разочарование, когда обнаружит, что купленный гарнитур не помещается в отведенное для него пространство. В этой статье мы расскажем, как правильно подобрать высоту столешницы от пола.

Снимаем замеры с кухни

На самом деле снять замеры с площади кухни очень просто. С этой работой может справиться даже человек, которому придётся впервые этим заниматься. Прежде всего, необходимо подготовить обычный лист бумаги, на котором нужно изобразить примерную схему помещения, отметив на ней размеры всех параметров. Хотя всю работу можно сделать и без схематического рисунка. Но в этом случае будет гораздо сложнее определить точные параметры гарнитура.

Пошаговый процесс снятия замеров выглядит так:

• Первым делом нужно замерить высоту от потолка до пола. Эту работу выполняют последовательно в двух противоположных сторонах помещения. Имейте в виду, что встречаются такие дома, где в кухнях потолок оказывается кривым, из-за чего возможна разница в замерах в разных участках помещения.
• После этого нужно измерить расстояние от двух противоположных стенок.
• Теперь замеряют дверные и оконные проемы. Нас здесь интересует расстояние от верхней точки проема до пола и потолка.
• Обязательно на схеме нужно изобразить, сколько пространства необходимо оставить для свободного открывания окон и дверей.
• На завершающем этапе необходимо указать на схеме место, где будут установлены розетки. Причём это нужно сделать еще до того, как вы отправитесь в магазин за покупкой.

Учтите, что на кухне будет присутствовать не только обеденная группа и гарнитур. Вам обязательно придется найти место для различной бытовой техники, и для каждого устройства розетки необходимо устанавливать на определенной высоте.Техника, предназначенная для установки в зоне фартука, требует монтажа розеток на расстоянии 90-93 см от пола. Это стандартная высота для наиболее часто используемой техники, наподобие тостера или микроволновой печи.

На схематическом рисунке очень просто изобразить их места размещения с учётом имеющихся размеров помещения. При помощи наглядного плана можно легко понять, как лучше всего расположить гарнитур, чтобы при этом было удобно пользоваться бытовой техникой.

На сегодняшний день производители выпускают гарнитуры двух видов:

• Стандартного размера;
• Нестандартного размера.

В том случае, если в пространство вашей кухни сложно вместить выбранный гарнитур, вам стоит подумать о покупке мебели на заказ.

Стандартные гарнитуры

Гарнитуром принято называть не только мебель, которую используют для приготовления пищи, столешницы, предназначенные для нарезания продуктов, и шкафы для хранения круп и посуды. Сюда же можно отнести и обеденную группу, которая включает в себя стол и стулья. Обеденная группа, как и гарнитур, может быть стандартных и нестандартных размеров.

Большинство выпускаемых сегодня обеденных столов имеют высоту 72 см. У стульев этот параметр составляет 45 см. Под ним понимается расстояние от пола до сиденья. Если в обеденную группу входят стулья со спинкой, то у них высота будет равняться 90 см. В этом случае данный параметр будет означать расстояние от верхней части спинки до пола.

Ключевой характеристикой является высота столешницы. Под ней понимается рабочая поверхность, где осуществляются все подготовительные работы – не только нарезка продуктов, но и процесс готовки.

Современные производители придерживаются стандартной высоты, которая равняется 85 см. Это расстояние от пола до столешницы. Подобные столешницы являются наиболее удобными для большинства современных хозяек. Они позволяют не только готовить пищу в комфортных условиях, но и пользоваться бытовой техникой. Хотя следует помнить о том, что в разных странах этот показатель может отличаться.

В России высота кухонного стола равняется 90 см. Для Европы стандарт может составлять более 92 см. Однако проведенные исследования помогли выяснить, что самым оптимальным значением является диапазон от 85 до 95 см. Именно на него ориентируются большинство современных компаний, занимающихся изготовлением мебели для кухни.

Нужно учесть, что для разных кухонь гарнитуры могут иметь различную высоту столешницы. Всё зависит от личных предпочтений и пожеланий заказчика.

Нижние кухонные шкафы имеют ту же высоту, что и столешница. Иными словами, такая кухня обустраивается по одноуровневому принципу.

Выбор столешницы. Какой высоты от пола покупать?

Собираясь заказать столешницу, необходимо обращать внимание на рост человека, который будет пользоваться ею.

• Людям с ростом до 150 см лучше всего выбрать конструкцию с высотой 80 см.
• Людям с ростом 180 см удобнее всего будет пользоваться столом, у которого высота от 85 до 92 см.
• Если столешницу заказывает человек, рост которого превышает 180 см, то ему стоит выбрать высоту около  одного метра.

Навесные шкафы могут иметь различные характеристики. Наиболее распространенными для них являются следующие вариации:

• 36 см;
• 70-72 см;
• 90-92 см.

При этом их глубина остается неизменной – 30 см. Это значение является общепринятым стандартом в нашей стране.

Проводя замеры кухонного гарнитура до потолка, нужно помнить о том, что между столешницей и навесными шкафами необходимо оставить место для фартука. Однако рассчитать наиболее подходящую высоту конструкции невозможно. Место под шкафы нужно выбирать с учетом роста человека. Решение установить их под потолок может оказаться ошибочным, так как человеку не хватит роста, чтобы дотянуться до них. Не лучшим будет решение установить шкафы на уровне ниже головы. Поэтому выбирать наиболее подходящий уровень их размещения необходимо с учётом индивидуальных характеристик самого человека.

Нестандартный гарнитур

Нестандартным гарнитуром принято считать кухню, которая обустроена по разноуровневому принципу. По словам дизайнеров, именно такой вариант сегодня пользуется наибольшей популярностью. Они не только имеют оригинальный внешний вид, но и отличаются удобством в эксплуатации, а также прекрасно вписываются в любой интерьер.

Из достоинств, которыми обладают разноуровневые гарнитуры, следует выделить равномерное распределение нагрузки на позвоночник. Во время приготовления пищи хозяйке не придется стоять всё время в одном положении. Она будет перемещаться по пространству кухни, а положение спины будет постоянно изменяться.

Как выбирать нестандартную мебель на кухню?

При изготовлении подобной мебели учитывается ряд следующих параметров:

• Поверхности, предназначенные для мойки и нарезки, должны быть размещены на достаточно большой высоте. Тогда хозяйке не придётся пригибать голову во время мытья посуды или разделки продуктов. Для комфортного осуществления необходимых операций поверхности правильнее всего размещать на средней высоте, которая соответствует поясу человека.
• Основная рабочая поверхность, которая используется для выполнения более тяжелых процессов, должна быть размещена выше обычной зоны. Тогда это уменьшит нагрузку на спину и верхние мышцы рук.
• Варочную поверхность следует размещать на нижнем уровне.

Основываясь на вышеприведенной информации, можно обозначить основные параметры, которыми должна обладать нестандартная мебель:

• Мойку устанавливают на расстоянии от пола в 1 м;
• Рабочую поверхность следует размещать на высоте 90 см от пола;
• Для комфортного пользования варочной зоной она должна быть установлена на расстоянии 80 см от пола.

Разноуровневая мебель удобна тем, что позволяет равномерно распределить нагрузку. Особенно актуально устанавливать столешницы на разном расстоянии от пола в больших семьях, в которых домочадцы имеют разный рост.

На сегодняшний день производители выпускают весьма ограниченное количество вариантов нестандартной мебели. В подавляющем большинстве они выполнены по стандартным параметрам. Поэтому если у вас возникнет желание обзавестись гарнитуром, обеспечивающим наивысший уровень удобства, то вам стоит приобрести его на заказ. Тогда у вас появится возможность добавить в него любые шкафчики, которые могут вам потребоваться, выбрать любую высоту размещения каждого элемента, включить в состав гарнитура разноуровневые навесные шкафы. Но не следует забывать о том, что покупка такой мебели обойдется заметно дороже.

Стандарты планировки кухонного пространства

Большое внимание необходимо уделить правильному размещению гарнитура. Выбрав наиболее подходящие места для разных элементов, вы создадите максимально комфортные условия для работы во время приготовления пищи. Чтобы планировка отвечала требованиям удобства, нужно учитывать следующие моменты:

• Самое подходящее место для установки высоких шкафов — под потолком. Это даст вам уверенность, что вы не ударитесь о них.
• Хранение. Продукты и различные кухонные гаджеты должны располагаться на кухне по мере их важности и востребованности. Крупы и продукты питания рекомендуется хранить в верхних шкафах, а посуду лучше держать в нижних. Так вы сможете уменьшить физические нагрузки, поскольку продукты на кухне приходится использовать чаще, и вам придется меньше нагибаться.
• Размещение плиты. Самое подходящее место для плиты — рядом с рабочей поверхностью. Тогда вам будет не только проще готовить, но и сам процесс будет занимать меньше времени. Вам не придется дополнительно перемещаться по кухонному пространству, чтобы взять продукты. Главное – подобрать правильную высоту для варочной поверхности, которая должна составлять 80 см.
• Мойку следует располагать вблизи плиты. Лучше всего, когда она находится на расстоянии не менее 40 см. При меньшем удалении мойки капли воды будут тушить огонь и могут попасть в готовящиеся блюда.
• Плиту следует устанавливать в центре гарнитура. Выбирая место для плиты, нужно помнить о том, что здесь должно соблюдаться требование безопасности. Не рекомендуется ее устанавливать рядом с дверным или оконным проемом, ведь тогда возникает опасность, что вы зацепите стоящую на ней посуду.
• Лучшее место для вытяжки — над плитой. Причём расстояние между нижней частью и варочной поверхностью должно быть 80 см. Здесь должно соблюдаться главное правило техники безопасности — между мебелью и вытяжкой необходимо оставлять небольшое пространство.
• Навесные шкафы размещают на расстоянии 40-45 см.

Заключение

Правильная планировка пространства кухни — очень важный момент, которому необходимо уделить не меньше внимания, чем выбору гарнитура. Ведь мало подобрать мебель, которая сможет вписаться в пространство кухни. Она должна быть функциональной и удобной. Не стоит забывать и о том, что мебель будет использоваться для различной бытовой техники, поэтому нужно, чтобы в выбранном месте было удобно пользоваться тостером или микроволновой печью.

Если сложно найти подходящий вариант, который смог бы вписаться в отведенное для него пространство и обеспечить максимальный уровень комфорта, то следует приобрести мебель на кухню под заказ.

Источник: diz-kitchen.ru

Столешница на кухню: высота от пола, разделение на зоны и другие стандартные габариты

Насколько эргономично устроена ваша кухня? Давайте попробуем в этом разобраться. Чтобы порезать овощи, вам приходится неудобно нависать над столешницей или регулярно возникает проблема, как достать нужную посуду с верхней полки шкафа, то можно смело говорить о том, что с эргономикой на кухне явные проблемы. Неправильная высота столешницы может привести к проблемам с позвоночником.

Стандартная высота столешницы на кухне

Рабочая зона включает все три основные точки: раковина, плита и территория, на которой обрабатываются продукты – считается, что последняя должна располагаться между двумя первыми. Обустройству средней зоны надо уделить максимальное внимание, очень важно для хорошего самочувствия, на какой высоте она будет находиться.

1. Стандартная высота рабочего стола – 72 см.
2. Толщина столешницы не должна превышать 3-4 см.

Именно на такие стандарты при изготовлении кухни ориентируются мебельные фабрики. Но насколько они подходят под современные требования?

Зачем требуется эргономика

Эргономика – наука, изучающая регулярные движения человека в помещении, что необходимо изменить в помещении, чтобы пространство оказалось организовано функционально и безопасно. Почему это особенно важно для дизайна кухни? Если мебель куплена неподходящая, неправильно расставлена или не рассчитана оптимальная высота столешницы на кухне от пола, то в итоге это обязательно скажется на самочувствии хозяйки домашнего очага. Просто представьте: постоянные наклоны во время готовки, приседания, чтобы достать необходимые инструменты. От такого незапланированного фитнеса быстро устаешь. На кухне, на которой расположение и размер мебели продуманы до сантиметра, можно сэкономить до 30% времени.

На неправильно организованной кухне хозяйка наматывает лишние метры с постоянными наклонами и приседаниями и быстрее устает. В оптимизированном пространстве расположение мебели и техники продумано до сантиметра. Хозяйка экономит до 30% времени просто потому, что не делает ненужных движений!

Как зависит высота кухонной столешницы от роста

Сейчас многие приобретают готовую мебель на заказ —  в каталогах можно найти разные варианты и по длине гарнитура, и по его цветовому решению. Это на самом деле выглядит удобным и экономичным – изготовление стандартной кухни производителю обходится значительно дешевле, а значит и потребитель получает возможность купить мебель по более низкой цене, чем если изготавливать гарнитур на заказ. Поэтому надо выбрать, что для вас важнее: работать за удобной столешницей, сделанной по вашим размерам, или же пренебречь комфортом, но потратить меньше денег.

Почему так важна высота кухонной столешницы для человека, который готовит?

• При выполнении стандартных действий (возьмем очистку и нарезку овощей для супа или салата), будет задействовано примерно 40 различных мышц. При условии, что готовящий стоит ровно, ему не приходится склоняться в три погибели над рабочей поверхностью. В этом случае действия выглядят слаженными, отточенными, рациональными – посмотрите видео, на котором запечатлены повара на профессионально оборудованной кухне.
• В случае, если столешница расположена ниже оптимального уровня, то человек невольно сутулится, нагибается. При этом количество задействованных мышц многократно увеличивается, потому что приходится напрягать и мышцы спины, ягодиц, задней поверхности бедра.
• Когда столешница расположена выше, чем требуется, то в этом случае увеличивается не количество работающих мышц, а нагрузка, которую они испытывают. Руки будут согнуты под неудобным углом – в результате они очень быстро устанут. Иногда требуется и усилия приложить – как при разделке замороженного мяса или рыбы. Усталость настигнет очень быстро – минут через 15 уже будешь чувствовать себя, как выжатый лимон и проклинать неудобную столешницу.

Напрашивается вывод – при работе на кухне требуется поверхность оптимальной высоты. Поэтому не стоит соблазняться готовыми гарнитурами – необходимо помнить о том, что единая стандартная высота кухонной столешницы подойдет далеко не всем.

Как рассчитать оптимальную высоту столешницы на кухне

Можно ли самостоятельно рассчитать оптимальную для себя высоту столешницы на кухне? Можно, но какой-то волшебной единой формулы дизайнеры еще не изобрели. Лучше всего пойти экспериментальным путем – попробовать поработать на нескольких разных кухнях (не стесняйтесь напрашиваться «похозяйничать» к друзьям и соседям). Снимайте мерки и сравнивайте свои ощущения от удобства или, наоборот, испытанного в процессе дискомфорта. Только так получится найти золотую середину.

Надо учитывать еще один момент: для каждой кухонной операции идеальна своя высота, потому что какие-то манипуляции удобно выполнять стоя, а какие-то – удобно устроившись на стуле. Так что примите во внимание, что можно только приблизительно прикинуть, какая высота должна быть у столешницы, чтобы именно вам было комфортно на ней работать. Но можно учесть рекомендации специалистов, изучающих эргономику:

• для невысокой девушки, чей рост не превышает 160 см, желательно сделать выбор в пользу столешницы, которая от уровня пола расположена на высоте 76-82 см;
• при росте 165-180 см – желательно сделать столешницу на высоте 88-91 см от пола. Именно на такой диапазон ориентируется большинство производителей стандартной мебели;
• если ваш рост выше 180 см, то в этом случае столешница должна быть 90 – 96 см.

Зачем нужна разноуровневая столешница?

Учтите, что желательно так спроектировать столешницу, чтобы мойка оказалась расположена на 10-15 см выше, чем плоскость, отведенная под разделение продуктов. Нежелательно их размещать в одной плоскости потому что человек, которому потребуется помыть посуду, будет вынужден наклоняться вперед – это будет делаться инстинктивно, чтобы уберечь одежду от попадания на нее брызг.

Варочную панель, наоборот, желательно расположить ниже разделочной зоны на 10-15 см. Что выигрываем таким способом? Будет значительно проще контролировать приготовление еды в высокой кастрюле, особенно если она стоит на дальней конфорке – не придется вставать на цыпочки или на скамеечку. Помешивать еду, предохраняя ее от подгорания, также будет удобнее, если не придется сгибать руку в локте.

В идеале у столешницы должно быть 3-4 уровня – и это при условии, что кухней преимущественно пользуется один член семьи (или несколько человек, имеющих одинаковый рост). Все усложняется, если муж намного выше жены и при этом обожает регулярные кулинарные экспромты. В этом случае возможны два варианта: забыть про эргономику или же задуматься об организации двух рабочих мест, имеющих разную высоту столешницы.

Традиционную конструкцию «в одну плоскость» нельзя отнести к разряду эргономичных. Но по-прежнему этот вариант остается одним из самых распространённых.

У разноуровневых столешниц есть свои недостатки. Когда много чередующихся плоскостей с неодинаковой высотой, то увеличивается вероятность случайных аварийных ситуаций – можно задеть и опрокинуть неудачно поставленную тарелку с горячим супом. Чтобы этого избежать, рекомендуется сделать бортики по бокам и по периметру – эти разграничители уменьшат вероятность возникновения небольшого домашнего апокалипсиса.

Нужно учитывать, чтобы каждая зона столешницы имела достаточную площадь – только в этом случае будет комфортно работать.

Многоуровневые рабочие поверхности не подходят для маленькой кухни. Такой вариант стоит рассматривать только в том случае, если под кухню отведено большое помещение.

Как увеличить высоту столешницы самостоятельно

Можно ли увеличить высоту столешницы своими руками, если покупка новой мебели пока не планируется? Уверены, что с такой проблемой сталкиваются многие, кто купил модульную мебель со стандартной высотой столешницы. Для начала изучаем ножки. Некоторые мебельные фабрики оснащают кухни регулируемыми ножками – если вам повезло, то просто добавляете столешнице высоты с помощью их регулировки.

Другой вариант более трудоемкий и денежнозатратный – попробовать поменять столешницу. Сколько таким образом получится выиграть сантиметров? На самом деле – совсем немного, но иногда и 3-5 см значительно облегчают жизнь тому, кто проводит на кухне массу времени. Толщина классической столешницы – 30-40 мм. Но сейчас многие производители расширили диапазон – можно купить совсем тонкую столешницу (от 10 мм) или же, наоборот, толстую (до 150 мм). Но увлекаться толщиной все-таки не рекомендуем – к объемной столешнице невозможно прикрутить механическую мясорубку. Но есть у монументальной столешницы и существенное преимущество – если захотите вмонтировать встроенную технику, то сделать это будет легче.

Требования к разным зонам кухонной столешницы

Зона мойки

Если на кухне не появилось такое достижение техники, как посудомоечная машина, то хозяйке приходится проводить в зоне мойки длительное время. Стандартная высота рабочей поверхности под мойку – 84 см. Но как мы уже поняли, стандарты далеко не всегда синоним удобства. Проконтролируйте положение тела, когда моете посуду. Заметили, что приходится часто наклоняться, чтобы не обрызгаться? Значит пора задуматься про эргономику. Как определить идеальную для конкретного человека высоту столешницы под мойку? Есть нестандартный способ, использовать для снятия мерок дизайнеры предлагают… руки и кулак. Берете сантиметровую ленту и измеряете расстояние от своего локтя до пола. Теперь – свой кулак.

Пример расчёта: расстояние от локтя до половицы – 95 см. Высота сжатого кулака – 5 см. Теперь от первой цифры отнимаем вторую и в итоге получаем длину столешницы под мойку.

95 см – 5 см = 90 см.

Еще раз напомним: столешница под раковину на кухне должна быть самой высокой – этого требуют правила эргономики.

Надо понимать, что стоимость разноуровневых кухонь будет выше, но стоит ли экономить на собственном комфорте?

Варочная поверхность

В идеале варочная поверхность должна быть ниже, чем все остальные зоны столешницы. Но и тут важен баланс. Если она расположена высоко, то хозяйке будет сложно контролировать процесс готовки – для этого придется или вставать на цыпочки, или же ставить около плиты скамеечку. Если поверхность расположена низко, то придется нагибаться.

Можно ли самостоятельно определить оптимальное расстояние плиты от пола? Специалисты по эргономике рекомендуют такие размеры: 80-83 см. Проверить можно следующим образом: поставьте на дальнюю конфорку самую высокую кастрюлю – вам должно быть удобно в ней помешивать, контролировать процесс приготовления пищи.

Другие важные габариты

• вытяжку необходимо располагать на высоте 70 см от плиты;
• нельзя размещать плиту и мойку в непосредственном соседстве – важно соблюдать хотя бы минимальное расстояние между ними – 40 см;
• навесные шкафы над столешницей надо размещать на расстоянии 45 см;
• фабричные столешницы имеют стандартную глубину – 60 см.

Источник: kitchennice.ru

Стандартная высота столешницы на кухне от пола (4 примера с фото)

Что влияет на расстояние шкафов

При планировании размеров будущей кухни специалисты должны учитывать следующие параметры:

• высоту потолков
• человеческий рост
• размеры кухонной техники, которой планируется пользоваться
• размеры облицовочной панели

Высота потолков

Чаще всего в современных квартирах высота потолков варьируется в пределах между 2,5-2,7м. С такими габаритами можно без особого труда вписать функциональный гарнитур.

При низких потолках (например, 270 см) откажитесь от покупки высокого гарнитура.

Частный случай — когда потолки слишком высокие. Специалисты советуют превышать стандарты ГОСТ только если рост человека достаточен, чтобы без лишних усилий дотянуться до верхних полок. Еще один вариант изготовления кухни с нестандартно высоким размером мебели — если в них планируется разместить вещи на длительное хранение, к которым не планируется обращаться слишком часто. Однако и в этих редких случаях для беспрепятственного доступа к верхнему ярусу обязательно потребуются дополнительные приспособления.

Ростовка выпускаемых в сборе кухонных принадлежностей задаётся таблицей значений по ГОСТу.

Рост человека

Этот фактор должен быть основополагающим при планировании габаритов кухни. Специалисты советуют верхний ряд полок не располагать выше, чем на 25 сантиметров от макушки головы человека.

Расстояние от нижних до верхних полок, не подобранное по высоте под рост хозяйки, доставит ей неудобства при приготовлении еды.

Еще один вариант удобного расположения верхнего яруса — когда средняя полка в них оказывается на уровне глаз.

Вариант на скорую руку – расположить полки и навесные шкафы так, чтобы верхний край кухонного набора находился не выше, чем на 25 см от макушки головы.

При определении наиболее комфортного уровня стола используют следующий метода расчета — в положении стоя рука человека сгибается в локте под прямым углом, от нижней ее точки отмеряется 15 сантиметров. Расположенная на подобранной таким способом расстоянии столешница обеспечит минимум дискомфорта при работе на кухне.

Средняя полка шкафа зачастую размещается на уровне глаз.

Размеры гарнитура

Правильно подобрав высоту, можно переходить к определению подходящей глубины кухонной мебели. Нижние ряды изготавливают, отталкиваясь от наибольшего размера техники. Чаще всего глубина нижнего яруса кухонного гарнитура варьируется в пределах 60-80 сантиметров.

Правильная планировка улучшит общий вид.

Верхний ряд не рекомендуется делать глубже 40 сантиметров, чтобы избежать травм в процессе готовки.

Высоту столешницы и расстояние между ярусами подбираем, исходя из индивидуальных особенностей роста, согласно приведенным выше рекомендациям.

И для маленьких, и для просторных кухонь высота верхнего и среднего ярусов должны быть одинаковы.

Влияние высоты облицовки стены

Облицовочная панель на кухне подбирается в последнюю очередь, исходя из фактических размеров верхнего и нижнего мебельных рядов. Стандартных рекомендаций здесь, как правило, не бывает, так как сама кухня подбирается индивидуально, а основная роль облицовочного фартука — защита стены от загрязнения.

Плитка или пластиковый фартук подбираются по размеру планируемой кухни во избежание зазоров.

Как правильно выбрать размер

Стандарт размеров шкафов на кухне обычно рассчитан под типовые кухонные помещения

При выборе мебели, обязательно нужно предварительно измерить свою кухню, важно чтобы гарнитур можно было точно встроить в комнату. Но при этом изделия не должны мешать, вызывать неудобства

Если будет установлена колонка для кухни, то пенал не должен загромождать помещение и вписываться под размеры высоты. Конечно, если мебель подбирается для кухни лофт, то особых трудностей и ограничений при выборе не возникает, а вот для небольшой комнаты подобрать мебельные изделия намного сложнее.

Высота

Оптимальная высота от пола должна быть средней от 180 до 250 см. Высота нижнего ряда должна подбираться в зависимости от роста. В среднем она должна быть около 80-85 см. При выборе оцените габариты изделий, они должна подходить под ваш рост. Если повесить навесные шкафы выше установленного уровня, то могут возникнуть некоторые трудности

Важно чтобы между столешницей нижнего ряда и верхними шкафами оставался промежуток 46-50 см

Глубина

Глубина шкафчиков – это важный показатель, который обеспечивает полноценное хранение необходимых предметов на кухни. Глубина стандартных изделий должна быть 30-40 см, глубоких 50 см. При желании можно использовать кухонный шкаф с большей глубиной, главное чтобы он не загромождал комнату.

Ширина

Стандарты ширины обычно применяются при производстве кухонной мебели, по этой причине с расчетом этого параметра не возникает особых сложностей. Но все-таки стоит предварительно ознакомиться с подробной деталировкой:

• размер ширины одностворчатых конструкций составляет от 300 до 500 мм;
• показатель ширина двустворчатых изделий варьируется от 600 до 1000 мм;
• по ширине угловые конструкции обычно производятся от 900 мм. А вот ширина фасадов рассчитывается согласно геометрической формуле равнобедренных треугольников – она равна 130 сантиметрам;
• параметры ширины верхних шкафов зависят от нижнего ряда – в среднем они составляют от 30 до 100 см;
• ширина фасадов верхних угловых конструкции равна 85 см.

Стандартная высота

Основная проблема заключается в том, что столешница стандартной высоты устраивает не всех и не в каждой кухне смотрится гармонично. Этот момент приобретает особое значение, если владелец помещения собирается использовать ее не только для употребления кофе по утрам, разогрева пищи и приготовления бутербродов, но и для регулярного приготовления полноценных завтраков, обедов и ужинов для всей семьи.

Не все знают о том, что столешница стандартной высоты пришла к нам с середины XX века. В тот период, если верить статистике, рост женщины составлял 165 см. Соответственно, кухонная столешница имела высоту от пола для таких людей 88-89 см.

Стандартные размеры

У рабочей поверхности гарнитура, которая в наши дни заменяет кухонный стол, чаще всего находится женщина. Поэтому уровень нижнего яруса рассчитывается, исходя из среднестатистического роста именно хозяек.

Неправильный подбор мебели гарантированно обеспечивает дискомфорт и даже становится причиной серьезных недомоганий. Излишний наклон тела над столешницей от 20 % может привести к перегрузке межпозвоночных дисков, болям в шее и пояснице. Из-за несовершенства кухни, по статистике 90-х, около трети немок испытывали острые боли в спине, а речь шла всего о нескольких сантиметрах.

Серьезные исследования пространства кухни проводились в СССР на пике жилищного строительства более 30 лет назад. Тогда институт технической эстетики (ВНИИТЭ) определил типовые положения тела за кухонным столом и установил наиболее комфортные величины. Учитывались положение рук, глаз, шеи, коленей – всего 21 параметр. ГОСТ закрепил допустимый функциональный уровень линии комфорта (см):

• для замеса и раскатывания теста – от 70 до 82
• для первичной обработки продуктов – от 82 до 87
• для мытья посуды – от 85 до 95
• для малой бытовой техники, сушки посуды, кастрюль – от 85 до 87
• тепловая обработка, конфорочная поверхность плиты – от 80 до 85

В Европе тоже проводились подобные исследования. В 1991 году по заказу немецкой ассоциации мебельщиков эргономикой кухни занимался Институт промышленной инженерии Дармштадта. Ученые отошли от советской системы зафиксированных высот, и взяли за основу взаимосвязь положение корпуса, рук и рабочей поверхности. В итоге получились три показателя комфортного положения, закрепленных в нормативных документах:

• кухонный стол на 10-15 см ниже высоты локтя;
• кухонный стол на 20 см ниже локтя при положении наклона корпуса на 20%;
• кухонный стол на 5 см ниже локтя, руки составляют с плечом 70 градусов.

”

Похожие самоделки

Полка для обуви : легко и просто

Пуфик из пластиковой бутылки: делаем своими руками

Кресло из металлической бочки: делаем своими руками

Кресло для дачи своими руками: простая конструкция

Очень простой способ сделать стол из 150-го бруса: делаем своими руками

Самодельный кронштейн для телевизора: экономим деньги

Различные виды работы

Идеальный вариант обеспечения удобства и комфорта на кухне – это обеспечение разноуровневых столешниц. Обусловлено это в основном различными видами работ, которые выполняются на кухне:

• готовка пищи;
• уборка и мытьё посуды;
• нарезание продуктов;
• замешивание теста.

Мойка

Выбирая размеры для кухонной мебели, ориентируйтесь на свой рост

Под мойку обычно обустраивается шкафчик. Особенности выполнения работ заключаются в следующем:

• узнаём расстояние от локтевого сустава пользователя до пола;
• отнимает от данного результата размеры кисти руки.

Полученный результат является максимальной высотой для шкафчика для мойки. Данные показатели обеспечат:

• прямую спину у пользователя;
• руки в рабочем состоянии будут сгибаться под прямым углом;
• кисти рук будут упираться в край мойки.

Все эти факты облегчат работу и степень усталости.

Нарезка

Для выполнения работ такого плана необходимо обеспечить достаточную площадь рабочей поверхности. Что касается высоты стола, то она должна быть меньше, чем высота шкафчика для мойки. Подробнее о стандартных размерах мебели смотрите в этом видео:

При выполнении работ, при которых необходимо оказывать определённое давление на поверхность, например, при замесе теста или разделке мясной продукции необходимы немного другие параметры. Оптимальная высота столешницы для такого вида работ – это чуть выше пояса.

Поэтому можно обустроить двухуровневую поверхность. Основная часть рабочей поверхности должна быть на уровне приблизительно 83 – 85 см, а вторая меньшей площадью и пониже.

Варочная поверхность

Данная часть кухонного гарнитура также востребована. Для определения её высоты необходимо выбрать кастрюлю наибольшей высоты и определить её на таком уровне, чтобы в неё можно было без труда заглянуть. О том, какова должна быть ширина и глубина кухонных модулей, смотрите в этом видео:

Для достижения наивысшей степени функциональности кухни необходимо предусмотреть и другие нюансы. Например, выдвижные ящички и поверхности.

Также следует обратить внимание и на высоту стульев, чтобы можно было выполнять некоторые работы сидя. Но также следует помнить, что обустройство кухни на заказ выйдет немного больше по стоимости, чем стандартных размеров

Высота стола для разных работ

В идеале рассчитывается высота столешницы на кухне от пола в зависимости от роста хозяйки и от предназначения данной рабочей поверхности. Доказано, что при любой операции в процессе приготовления пищи есть индивидуальная комфортная высота плиты рабочего стола. Грамотно и комфортно будет иметь несколько рабочих поверхностей с разной высотой от пола.

• приготовление пищи на плите;
• мытьё посуды;
• нарезка;
• вымешивание теста.

1. Мойка продуктов. Высота шкафа под мойку определяется следующим образом. Нужно узнать расстояние от локтя до пола. От полученного значения отнять высоту кулака. В итоге получается искомая высота для столешницы от пола, являющаяся одной из наибольших. Спина хозяйки при этом будет прямой, а потому не будет испытывать напряжения, руки будут согнуты в локтях под прямым углом, кисти рук слегка упрутся в ближний край мойки. Именно такое положение позволит хозяйке тратить меньше сил и, соответственно, меньше уставать. При этом нельзя забывать, что от края мойки до варочной поверхности должно быть не менее 40 см.

2. Нарезка продуктов. Для этого, как правило, рабочая поверхность нужна с наибольшей площадью. Именно здесь проводится значительный объём операций. Здесь высота столешницы от пола на кухне должна быть немного меньше таковой для мойки. Здесь выполняется работа с нарезкой овощей, рыбы, хлеба и прочие, для которых требуется определенная точность. Также делается именно здесь работа с приложением некоторых физических усилий. Это и вымешивание теста, и разделка мяса. Для этого процесса удобнее будет стол немного выше пояса.

Можно сделать вывод, что максимально комфортным будет стол для рабочей зоны, состоящий из двух частей. Это основная столешница на уровне 83-85 см от пола и более маленькая по площади разделочная столешница. Если нет возможности сделать две таких поверхности, то достаточно и одной со средним значением.

В небольших кухнях, где величина рабочей поверхности ограничена, часть ее функции берет на себя плоская поверхность мойки. В таких случаях рекомендуется делать мойку и рабочую часть столешницы на одном уровне, выбирая усреднённое значение между рекомендуемой высотой мойки и поверхности для нарезки.

3. Плита или варочная поверхность. В течение дня эта поверхность также весьма востребована. Для того чтобы определиться с её высотой, нужно взять свою высокую кастрюлю и подобрать высоту так, чтобы в эту кастрюлю можно было заглянуть без лишних трудностей. Для человека среднего роста высота столешницы от пола на кухне, на которой находится плита, составляет 80-82 см. При этом расстояние от вытяжки до этой поверхности должно быль примерно 70 см. Кроме всех этих размеров, должно быть учтено, что расстояние от поверхности стола до нижнего края навесных шкафов должно составлять не менее 45 см. Оптимальная глубина столешницы — 60 см. При большей величине, как правило, придётся совершать лишние движения, чтобы дотянуться до предметов, стоящих на другом её конце.

Планировка кухонного пространства

Планирование размещения гарнитура очень важно. Правильное размещение позволяет создать удобство в работе, рационально использовать пространство

Для органичной планировки советуем обратить внимание на такие аспекты:

Расположение шкафчиков. Высокие навесные шкафы лучше располагать под потолком, чтобы не удариться головой.
Хранение

Важно расположить продукты и девайсы по необходимости. Крупы и продукты питания располагаются в верхних шкафах, а посуда в нижних

Это позволяет значительно снизить физические нагрузки, так как за продукты берутся чаще, соответственно человек будет меньше нагибаться.
Плита располагается рядом с рабочей поверхностью. Это упростит рабочий процесс и сэкономит время. Не придётся далеко носить продукты, их можно сразу перекладывать в ёмкость для приготовления еды. Оптимальная высота варочной поверхности – 80 см.
Мойка размещается недалеко от плиты. Оптимальное расстояние — 40 см. в противном случае, брызги воды затушат огонь и попадут в приготовленные блюда.
Плита размещается в центре гарнитура. Расположение плиты должно быть безопасным. Она не должна ставиться около дверного проёма или окна, чтобы не зацепить стоящую на ней посуду. Близкое расположение около окна может спровоцировать возгорание штор.
Вытяжка устанавливается над плитой. Оптимальное расстояние – 80 см. Согласно технике безопасности между вытяжкой и мебелью оставляется небольшое пространство.
Идеальное расстояние для навесных шкафов составляет 40-45 см.

Планировка кухни — важнейший фактор при учете размеров

При планировании размещении кухни обращаем внимание правильное расположение выдвижных и открывающихся шкафов. При расположении на расстоянии около 40 см

от пола шкафы будет сложно открывать. В них нужно хранить предметы, которыми не так часто пользуетесь. Расстояние шкафчиков до 75 см. предполагает хранение посуды и мелкой бытовой техники: миксера, блендера и др. В шкафчиках, располагаемых на высоте до 190 см. хранятся самые востребованные и нужные предметы. В шкафах, установленных повыше лучше хранить мелкую утварь, которая редко требуется.

Высота нижних модулей увеличивается при помощи ножек.

Освободить место в гарнитуре можно посредством переноса многих предметов в обеденную зону. Для маленьких кухонь рационально приобрести мягкие уголки, внизу которых можно хранить крупы и посуду.

Расчет параметров

Высота — это крайне важный параметр при выборе, но притом не единственный. Есть еще ряд значимых замеров, которые обязательно нужно учитывать при планировании кухонного пространства.

Во-первых, важна глубина. Большинство экземпляров на рынке производятся полосами 3 или 5 метров и шириной 60 см. У европейских производителей можно найти более широкие варианты, примерно 70 см.

Кроме высоты важна еще глубина кухонной столешницы.

Как утверждают специалисты, толщина может быть разной, но рынок предлагает два стандарта — 28 и 38 мм. Эти показатели важны скорее для дизайна, ведь чем шире столешница, тем массивнее и грубее она смотрится.

Учитывать нужно и расстояние между столешницей и нижним краем навесных шкафов, особенно, если хозяйка кухни обладает нестандартным ростом. Как правило этот показатель равен примерно 50-60 см.

В основном встречаются столешницы толщиной 28 и 38 мм.

Узкие столешницы для кухни – как совмещать с плитой?

Большая часть такого изделия проходит между варочной поверхностью и раковиной. Все встраиваемые элементы должны соответствовать столешнице по ширине. Если места в помещении немного, а рабочее покрытие отличается небольшими габаритами, следует рассмотреть вариант установки плиты на 2 конфорки. Она достаточно узкая и свободно уместится даже на столешнице с минимальной шириной.

В том случае, когда нужно приобрести плиту с 4 конфорками, рекомендуется выбирать из моделей с последовательным расположением горелок. Однако в этом случае нужно рассчитать, хватит ли места для установки другой техники и предметов мебели.

Как правильно рассчитать высоту обеденного стола

Высота обеденного стола всегда замеряется от уровня пола до верхней части столешницы и в большинстве случаев составляет от 720 до 785 мм. Табурет, подходящий для такого стола должен иметь высоту от 390 до 460 мм, а в идеале – 430 мм.

Для точного расчёта необходимой для стола высоты можно воспользоваться следующей формулой:

Высота стола равна человеческому росту (в сантиметрах), умноженному на 74 см и разделенному на 170 см, где:

• 74 см – стандарт высоты;
• 170 см — средний рост взрослого человека.

Для того чтобы определиться с необходимой высотой стула, необходимо от получившегося при расчете по формуле числа вычесть:

• 35 сантиметров — при проведении расчёта для низкорослых людей;
• 41-44 сантиметра — при расчётах для людей, имеющих средний рост;
• 50 сантиметров — при вычислениях для высоких людей.

С первого взгляда данная система расчета предельно проста, но на самом деле она имеет определенные нюансы. Без предварительных манипуляций с числами по данным формулам можно произвести расчет высоты для одного конкретного человека, но ведь за столом на кухне собирается, как правило, вся семья, и все ее члены имеют свой индивидуальный рост. Представьте, что за стол разом сядут и высокий папа и, и среднего роста мама и пара их маленьких детей. Что делать тогда? В данной ситуации высоту стола следует определять с учетом роста всех людей, находящихся на кухне.

Приведем для примера семью, состоящую из двух человек. Пусть рост одного из них 165 сантиметров, а второго – 190 сантиметров. Для начала рассчитаем их средний рост на двоих – 177,5 сантиметров. Теперь с учетом полученного значения рассчитаем высоту обеденного стола, который следует разместить на их кухне: 177,5*74/170=77,26 сантиметров.

Если в семье членов будет четверо, то средний рост уже необходимо будет рассчитывать для четверых, а потом уже высчитывать подходящую для них высоту стола по вышеуказанной формуле.

Подобрать подходящую высоту стула гораздо проще, поскольку большинство современных моделей имеют регулируемую опору. Также для стула всегда можно подобрать ортопедическую подушку.

Если рост не укладывается в ГОСТ

За обеденным столом должно быть удобно всей семье. Это аксиома, не требующая доказательств. Но достичь гармонии нелегко – серийная мебель может не подойти.

Комфортная высота обеденного стола напрямую зависит от уровня стула и параметров человека.

Высота стола от пола до столешницы рассчитана на человека среднего роста – 1,65 м. Согласно требованиям ГОСТ 13025.3-85 на мебель – стандартная высота обеденного стола составляет 0,72-0,78 м.

Выбирая столовый комплект необходимо, учитывая рост всех взрослых членов семьи.

Если этого недостаточно, то высота обеденного стола рассчитывается по формуле:

В=Рср*ВГОСТ/РСТ,

В – вычисляемая высота стола,

РСР – средний рост взрослых членов семьи,

ВГОСТ – высота стола по ГОСТ – 750 мм,

РСТ – среднестатистический рост взрослого человека – 1650 мм.

Для сравнения, в общественных столовых и закусочных стандарт высоты – 65 см.

Если вы имеете большую кухню, то лучше всего подойдет квадратный стол.

Средний рост членов вашей семьи определяется средним арифметическим значением. Согласно этой формуле рассчитаны основные диапазоны для обеденного стола:

• Низкорослые люди (до 1,5 м) – 0,75-0,77 м;
• Ниже среднего роста (1,5-1,65 м) – 0,8-0,83 м;
• Стандартная величина по ГОСТ (1,65-1,8 м) – 0,85-0,9 м;
• Для высоких (выше 1,8 м) – от 1 м.

Кухонный стол является центром обеденной зоны. Она должна удовлетворять потребностям тех, кто живет в доме, и тех, кто приходит в гости.

Любая семья раз в полгода собирается на семейное торжество. Праздничный стол должен удовлетворять обязательным условиям:

• Один человек должен занимать не меньше 0,5 м периметра столешницы;
• Высоту стола подбирайте в соответствии с вышеприведенной формулой, ширину – не меньше 0,65 м;

Так уж повелось в Европе и России – за столом принято сидеть на стуле.

Стандартная высота кухонного стула – имеется в виду высота от пола до сиденья 40-45 см.

Он должен иметь удобную спинку и комфортную для человека высоту сиденья, приблизительно равную одной четвертой части среднего роста взрослых членов семьи. При росте 1,8 м ее высота составит 0,45 м.

Оптимальная глубина сиденья 40-45 см (сиденье не должно впиваться под коленки). Человеку среднего роста будет удобно сидеть за столом высотой – 74 см.

В гости приходят люди разного роста и подгадать заранее размер стула не получится. Приобретите один-два стула с регулируемой высотой сиденья и подставкой для ног для таких случаев.

Помните, что стандартная высота обеденного стола по ГОСТу «подогнана» под человека ростом в 165 см.

Правило рабочего треугольника

Есть несколько идей, при помощи которых можно расставить все конструкции, мойку, плиту, а также технику, так, чтобы она обеспечивала функциональность и максимальное удобство. Обычно для кухни во многих магазинах предоставлены шкафы стандартных размеров. Но если их расставить правильно, а также использовать некоторые идеи хранения в шкафах кухонной посуды, продуктов, то даже небольшая комната будет выглядеть намного выигрышно, и визуально станет шире. Но стоит соблюдать некоторые нюансы, иначе получится захламленная кухня с нагромождением всякой мебели.

Важно при обустройстве кухонного помещения, независимо от его дизайна (лофт, хай-тек, классика), учитывать предпочтения хозяйки

В первую очередь особое внимание нужно уделить рабочей зоне, потому что именно в этом месте женщине приходится проводить большую часть времени. Вешать шкафы следует с учетом роста хозяйки, но не стоит забывать и об ее предпочтениях

Расстановка модулей должна быть гармоничной и удобной.

Стоит выделить несколько зон рабочего треугольника:

• первая самая главная зона – рабочая поверхность. К ней может относиться газовая плита, столешница, микроволновая печь;
• вторая кухонная зона длительного хранения продуктов – морозильная камера, холодильник;
• чистая зона — в этой зоне моется посуда, овощи. В эту область устанавливается мойка, посудомоечная машина.

Если рассматривать многочисленные чертежи и фото становится ясно, что расстояние между зонами не должно быть больше двух длин вытянутой руки. От холодильника приходится сразу идти к мойке, чтобы ополоснуть продукты. После этого вы подходите к рабочей поверхности, чтобы приготовить продукты. После окончания работ снова приходится идти к холодильнику, чтобы убрать оставшиеся продукты или остывшее блюдо. При приготовлении часто приходится подходить к шкафам, в которых хранятся специи, приправы и другие необходимые продукты. По этой причине во время установки, а также при подвешивании мебели стоит рассчитать все правильно, чтобы каждый предмет располагался рядом, но при этом не нарушал функциональность этого помещения.

Высота кухонного гарнитура от пола для разных работ

Чтобы избежать малейших неудобств во время работы за столешницей, ее высоту необходимо выбирать с учетом роста хозяйки и предназначения кухонного стола. Есть научно доказанные данные, что каждой операции, которые приходится выполнять в процессе приготовления пищи, соответствует своя комфортная высота столешницы кухонного стола. Поэтому правильнее всего, когда на кухне предусмотрено несколько рабочих поверхностей, имеющих разную высоту от пола.

Чаще всего на кухне приходится выполнять следующие операции:

• приготовление пищи на плите;
• мытье посуды;
• нарезка;
• замешивание теста.

Мойка продуктов

Чтобы рассчитать высоту шкафа под мойку, необходимо выполнить следующие действия.

• Первым делом измеряют расстояние от локтя до пола.
• Из конечного результата необходимо вычесть высоту кулака.
• Полученное значение и будет являться оптимальной высотой для столешницы от пола.

Хозяйке будет удобно работать за такой столешницей, поскольку ее спина всё время будет оставаться прямой и она не будет испытывать напряжения, руки будут согнутыми в локтях под прямым углом, а кисти рук слегка упираться в ближний край раковины. Сохраняя подобное положение, хозяйке придется меньше тратить сил и, соответственно, она будет медленнее уставать. Но нужно учесть, что расстояние между краем раковины и варочной поверхностью должно составлять как минимум 40 см.

Нарезка продуктов

Обычно для подобных целей приобретают столешницу наибольшей площади. Она используется для выполнения значительного объема операций. Что касается высоты мебели от пола на кухне, то она должно быть немного меньше аналогичного параметра для раковины. Эта поверхность предназначена для нарезки овощей, хлеба и других продуктов, где совершаемые действия должны быть максимально точными. Также во время работы приходится прилагать определенные физические усилия. Это касается таких операций, как разделка мяса и вымешивание теста. Поэтому лучше, когда стол располагается немного выше пояса.

Опираясь на вышеприведенные данные, можно говорить о том, что наиболее комфортные условия сможет обеспечить стол для рабочей зоны, состоящий из двух частей:

• основная столешница, которая расположена на высоте 83-85 см от пола;
• разделочная столешница несколько меньших размеров.

Если условия кухонного помещения не позволяют установить две поверхности, то можно приобрести одну со средним значением высоты.

Есть кухни, в которых рабочая поверхность гарнитура имеет небольшую площадь. В этом случае ее расширяют за счёт плоской поверхности мойки. Тогда еще на этапе встраивания гарнитура необходимо к мойке подобрать такую столешницу, чтобы она располагалась на том же уровне, что и кухонная раковина. Ее высота должна иметь усредненное значение между рекомендуемым для мойки и поверхности для нарезки.

Плита или варочная поверхность

Изо дня в день хозяйке приходится очень часто пользоваться этой поверхностью. Для правильного расчета ее высоты нам потребуется самая высокая кастрюля. Высота столешницы должна быть такой, чтобы хозяйка могла заглянуть в кастрюлю, не прилагая дополнительных усилий. Для людей среднего роста удобной будет столешница, расположенная от пола на высоте 80-82 см

Обращаем ваше внимание на то, что вытяжка должна быть установлена от этой поверхности на расстоянии приблизительно 70 см

Помимо указанных размерных характеристик, нужно принять во внимание, что нижняя граница навесных шкафов должна находиться относительно поверхности стола на расстоянии не менее 45 см. Еще необходимо не забыть и про глубину столешницы, которая должна быть равна 60 см

Это оптимальное значение. Если его увеличить, то хозяйке придется совершать дополнительные действия, чтобы дотянуться до утвари, расположенной на другом ее конце

Еще необходимо не забыть и про глубину столешницы, которая должна быть равна 60 см. Это оптимальное значение. Если его увеличить, то хозяйке придется совершать дополнительные действия, чтобы дотянуться до утвари, расположенной на другом ее конце.

Высота столешницы для нескольких хозяев

Достаточно непростой является ситуация, когда на кухне регулярно занимаются приготовлением пищи не один, а сразу несколько человек, которые имеют разный рост. В этом случае при расчете высоты гарнитура ориентиром будет служить рост того человека, который чаще других пользуется рабочим столом или больше нуждается в комфортных условиях для работы.

Размеры нижних шкафов

Стандартные размеры напольных шкафов

Какого роста хозяйка – это стоит учитывать при проектировании гарнитура. Это влияет на то, насколько удобно будет при пользовании модулями.

Правильная высота кухонных шкафов, проверенная удобством выполнения различных действий во время готовки

• Толщина столешницы также влияет на высоту, которая из-за этого параметра увеличивается на 3-4 см. Выступ столешницы спереди составляет 3-5 см, позади задней стенки – 5-10 см. Это позволяет спрятать электропроводку, водопровод, газовые трубы.

• Оптимальный размер глубины столешницы составляет 60 см, если она емкая, тогда 90  см или 1 м 20 см.

• Стандартная глубина напольных шкафов равна 46 см. Если эта мебель со встроенными ящиками, глубина роликовых направляющих составляет 45 см плюс 1 см между ними и задней стенкой.
• Ширина лицевой стороны шкафа не должна превышать 90 см, в связи с этим дверцы изготавливают шириной 30-45 см. Внутренние полки должны размещаться с шагом в 20-30-40 см. Это расстояние зависит от размера приборов и продуктов питания.

Все шкафы должны быть одинаковыми, только так интерьер по-настоящему станет гармоничным

Учитывая площадь помещения и ориентируясь на стандарты, обустройте кухню своей мечты, где вы будете с хорошим настроением заниматься приготовлением пищи, проводить время с друзьями и родными за чашечкой чая.

Заключение

Занимаясь обустройством кухонного пространства, хозяйке приходится решать множество важных вопросов. Поскольку на кухне каждый элемент гарнитура должно быть максимально функциональным и удобным, необходимо правильно подобрать высоту столешницы. В принципе это задача не такая сложная, если вся работа по приготовлению пищи лежит на одном человеке. Нужно лишь при выборе столешницы учесть рост этого человека.

Гораздо сложнее, когда на кухне пищу готовят несколько человек. Тогда придется учитывать и их антропометрические данные, но всё же основным ориентиром должен быть рост того человека, которому приходится чаще других пользоваться кухней.

Оптимальная высота рабочей поверхности кухни

Подбор оптимальной высоты рабочей поверхности кухни

Так уж повелось, что производители готовой мебели чаще всего ориентируются на статистику и предлагают к покупке кухонные гарнитуры с усредненной высотой рабочих поверхностей 86 см. Для человека среднего роста этого будет вполне достаточно.

Но что делать тем, для кого стандартный кухонный гарнитур будет слишком высоким или низким?

Какой высоты должна быть столешница на кухне, чтобы мышцы спины и позвоночник занимающегося готовкой человека не подвергались излишней нагрузке, не приводя к повышению скорости и уровня его утомляемости.

 

В таких случаях оптимальный вариант – изготовление кухни на заказ по индивидуальным параметрам.

Какая высота рабочей поверхности подойдет для одноуровневой кухни

Основным критерий при подборе высоты элементов кухонной мебели – рост человека, который чаще всего будет заниматься готовкой.

Максимально комфортную высоту рабочей поверхности можно определить простым путем:

• Выпрямите спину, поставьте согнутую руку на удобную высоту столешницы, а расстояние между локтем и поверхностью должна быть равна от 10 до 15 см.
• Превышающий или недостающий размер прибавьте или отнимите от желаемой высоте столешницы.

Если готовит только один член семьи, проблемы в принципе нет. Исходя из его роста подбирается рекомендуемая высота кухонного гарнитура:

 

 

Конечно, если размер комнаты позволяет сделать рабочие поверхности разноуровневыми, можно спроектировать мебель для кухни с разной высотой для каждой зоны.

1. Варочная поверхность. Оптимальную высоту рабочей зоны кухни для непосредственного приготовления еды можно определить, поставив на нее среднюю из имеющихся в доме кастрюль.

   В нее должно быть удобно заглядывать – не приподнимаясь на цыпочки и не склоняясь над ней. Для среднего роста это 0,80–0,82 м.

   Слишком высокая варочная поверхность может быть не только неудобной, но и небезопасной – у миниатюрной хозяйки может банально не хватить сил для снятия с нее тяжелой кастрюли с горячим борщом. В итоге она вынуждена будет стягивать кастрюлю, рискуя, не рассчитав нагрузку, уронить ее себе на ноги и обжечься.

2. Мойка. Ее высота должна позволять выполнять необходимые действия без необходимости наклоняться – спина должна быть ровная. Рассчитать это параметр можно по формуле:

   
    

3. Зона подготовки продуктов. Если есть возможность, ее стоит разделить на две подзоны. 

 

Первая – на уровне или немного ниже пояса – для действий, требующий приложения физических усилий (замес теста, разделка мяса). Это позволит снизить нагрузку на мышцы за счет использования массы тела.

А вот поверхность для резки овощей лучше сделать выше – чем ближе будет угол сгиба руки к прямому углу из-за близости столешницы, тем ниже будет нагрузка на позвоночник и ноги, и тем удобнее будет выполнять работы повышенной точности (например, украшения торта кремовыми розочками или фигурная нарезка фруктов/овощей).

Что делать, если готовит несколько человек

Если другие члены семьи тоже пользуются кухней и их рост существенно отличается в большую сторону, можно использовать накладные разделочные доски, чтобы компенсировать разницу между имеющейся высотой рабочей поверхности кухни и нужной для комфорта.

Кроме того, есть виды рабочих поверхностей с регулируемой высотой. Например, столешницы с плавно регулируемой опорой, позволяющие настраивать высоту рабочей зоны кухни.

 

 

Как видите при выборе кухне недостаточно обращать внимание лишь на ее модель, цветовую гамму и совместимость с размерами помещения.

То, какая высота рабочей поверхности стола и другой кухонной мебели будет подобрана при планировании и заказе, не менее важно.

Неправильный выбор этого параметра может повлечь за собой формирование устойчивого недовольства время препровождением на кухне, из-за чего некогда любимое дело (готовка) может превратиться в настоящую каторгу.

 

стандартная высота от пола до столешницы кухонного гарнитура. Как рассчитать расстояние?

Кухонный гарнитур должен быть эргономичным. Несмотря на простоту процедур по приготовлению пищи и уборки посуды, огромное значение за удобство пользования мебелью отвечают ее характеристики – высота, ширина и глубина. Для этого была разработана система стандартов. Стоит рассмотреть подробнее, что она собой представляет и как ею пользоваться.

Как зависит высота кухонной столешницы от роста?

Эргономика занимается изучением движения человека в конкретных условиях и помещениях, а также организация пространства. Поэтому чтобы хозяйкам был удобнее пользоваться кухней, был разработан стандарт расстояний от одной рабочей зоны к другой, ширины и глубины рабочей поверхности, высота используемого предмета. На кухне работа производится стоя, поэтому следует учитывать правильную высоту гарнитуров для людей с разным ростом, чтобы снизить нагрузку на суставы и позвоночник во время процесса приготовления пищи. Стандартный размер кухонной мебели был разработан в 50-х годах прошлого века. Показатели высоты размещения ящиков и столешницы зависят от роста женщины. Средней рост женщин составлял 165 см, по нормам высота стола от пола при таком росте должна быть 88 см.

Для индивидуального подбора высоты столешницы руководствуются следующими параметрами:

• высота и площадь столешницы;
• освещенность рабочей зоны.

Стоит ознакомиться со следующей таблицей, в которой представлены значения высоты столешницы для людей разного роста:

Стандартные размеры

Стандартизированные размеры кухонных предметов позволяют снизить стоимость материалов, из которых она изготовлена, дают широкий выбор покупателям. Мебель можно приобретать у разных поставщиков и при этом не придется думать о том, что некоторые предметы могут не поместиться в заданное пространство из-за их разных характеристик.

Стоит обратить внимание на несколько норм для столешниц.

• Толщина столешницы колеблется от 4 до 6 см – эти цифры необходимо учитывать для определения полной высоты кухонного гарнитура, включая высоту ножек, которая обычно равна 10 см. Толщина меньше 4 см почти не встречается, как и более 6 см. Эти показатели обусловлены способностью столешницы выдерживать тяжелые предметы и оптимизацией высоты всего кухонного гарнитура.

• Стандарт ширины столешницы, изготавливаемой производителями, равен 60 см. При самостоятельном изготовлении и по индивидуальным заказам ширину допустимо увеличивать на 10 см. Уменьшить ширину не рекомендуется, узкие столешницы неудобны в использовании при наличии навесных шкафов, голова будет располагаться впритык к фасаду шкафа. А также ширина менее 60 см не позволяет удобному расположению человека за рабочей поверхностью в связи с невозможностью нормальной постановки ног и корпуса вблизи фасадов нижних ящиков и цоколя.
• Длина столешницы определяется занимаемым пространством. Из стандартных значений на зону для мойки и варочной панели отводится 60 см, а рабочая поверхность в среднем занимает 90 см. При этом между холодильником и мойкой или плитой по нормам техники безопасности должно оставаться свободное пространство в пределах 10 см. В итоге длина столешницы должна соответствовать минимум 220 см. Длину разделочной зоны можно сократить, но это приведет к неудобству подготовительного процесса приготовления пищи.

Возможные вариации

По сравнению со стандартной ровной поверхностью, есть вариант распределенных зон, каждая из которых отличается своей высотой. Такая столешница считается многоуровневой и предназначена для следующих задач:

• максимальное облегчение процесса пользования кухней;
• снижение нагрузки на спину человека;
• деление пространства на зоны при невозможности установки стандартной столешницы.

Площадь столешницы занимает мойка, рабочая поверхность и плита. Мойку рекомендуется устанавливать на 10-15 см выше рабочей поверхности, отведенной для приготовления и нарезания продуктов. Желательно, чтобы мойка слегка выдавалась вперед относительно плоскости столешницы или была расположена на ее переднем краю, за счет этого размещения у хозяйки не будет возникать инстинктивное желание наклоняться вперед во время мытья посуды.

Если нет возможности поднять уровень столешницы, то применяют накладные мойки. Они устанавливаются на готовую поверхность, на которой вырезается отверстие под слив воды.

Варочная плита в многоуровневой зоне находится ниже разделочной зоны. Такое расположение обеспечивает удобство использования горячих кухонных предметов и вследствие небольшой высоты столешницы перенести духовой шкаф на уровень туловища человека или поверх столешницы. Высокое расположение духового шкафа снижает риск возникновения травм и ожогов в результате доставания горячих блюд из шкафа. Разделочная зона остается без изменений и равна стандартным значениям высоты столешницы.

Важно! Из минусов многоуровневой столешницы стоит отметить возможность получения травмы вследствие задевания предметов, находящихся на разном уровне. Для уменьшения риска возникновения аварийных ситуаций каждую зону желательно разделить бортиками по периметру и бокам столешницы.

Оптимальным вариантом является разделение зон на рабочую, стоящую отдельно, а также зоны мойки и варочной плиты, разделенных свободным пространством. Такое расположение называется островом. Рабочая зона по высоте равна стандартному значению, зависящему от роста человека. А также возможно настраивание дополнительной столешницы поверх рабочей, которая служит барной стойкой или обеденным столом. В этом случае толщину материала выбирают в пределах 6 см, опорой служат высокие ножки или полые шкафы.

Другим вариантом является объединение стены со столешницей. Этот дизайнерский прием позволяет освободить место под рабочей поверхностью и расположить столешницу на любой высоте. А также этот метод несет декоративную функцию и применим на небольших пространствах, но требует точных расчетов нагрузки на столешницу. По форме столешница напоминает перевернутую букву Г. Наиболее длинная часть крепится к стене, свободная зона остается нетронутой, свободно парящей или фиксируется с полом при помощи металлического или деревянного держателя, боковины.

По форме кромки столешницы бывают ровные прямые, с закругленными углами или пологие асимметричные. По глубине бывают одной величины или разной. Каждое значение соответствует определенной зоне. Для примера, такой метод применяют в П-образных кухнях, где зоны мойки и варочной плиты выдаются на 20–30 см вперед по сравнению с разделочной поверхностью.

Как рассчитать?

Расчеты для кухонной мебели включают в себя следующие значения:

• ширина проема, куда будут установлены ящики,
• высота нижнего гарнитура;
• уровень навесных шкафов и вытяжки;
• расстояние между столешницей и верхними ящиками.

Важно! Каждый показатель имеет стандартные значения, но может потребоваться и индивидуальные замеры.

Приблизительный расчет нижнего кухонного гарнитура для хозяйки ростом 170 см: 89 см (стандартная высота по таблице) – 4 см (толщина столешницы) – 10 см (высота ножек) = 75 см – это высота кухонных шкафов. Этот показатель следует учитывать при приобретении кухонной мебели у разных поставщиков или при самостоятельной сборке, чтобы не превысить показатели высоты столешницы, которые приведет к неудобству использования рабочей поверхности. Расстояние между столешницей и навесными ящиками колеблется от 45 до 60 см. Это расстояние оптимальное для возможности полностью видеть рабочую поверхность и доступностью изъятия принадлежностей из навесных ящиков. Расстояние до вытяжки составляет от 70 см и более, если она стационарная или не укомплектована в корпус шкафа.

Все измерения производятся рулеткой или измерительной лазерной лентой. Если инструмента нет, то вычисления можно произвести при помощи руки. Для этого следует ровно встать, рука согнута в локте, образовывая угол в 90 градусов. Предплечье находится в горизонтальной плоскости, плечо – в вертикальном положении. В таком положении необходимо раскрыть ладонь в сторону пола, строго вниз. Расстояние от пола до ладони равно высоте нижнего кухонного гарнитура вместе со столешницей и ножками.

Неправильно произведенные расчеты приведут к таким последствиям, как:

• неудобство использования рабочей поверхности и шкафов;
• невозможность удобного расположения за столешницей;
• невозможность установки кухонного гарнитура по уровню.

Как самостоятельно увеличить?

Если уровень высоты столешницы невелик, его можно самостоятельно довести до необходимых значений.

• Регулируемые ножки. Многие готовые кухонные модули оснащены регулируемыми ножками, с помощью них можно увеличить высоту кухонного гарнитура на 3–5 см либо самостоятельно установить новые держатели. Некоторые фирмы выпускают продукцию, которая отличается от стандартных размеров. Главное, чтобы диаметр ножек был не менее 4 см. Широкие ножки обеспечивают более равномерное распределение веса всей конструкции и влияют на ее устойчивость.

• Изменение стандартной толщины столешницы. На сегодняшний день на рынке присутствуют поверхности толщиной до 15 см, но такие материалы не позволят на кухне прикрутить к ним мясорубку. Из плюсов стоит отметить, что монументальные поверхности более стойкие к повреждениям и долговечны в использовании, а также в такие поверхности легче вмонтировать встраиваемую технику.
• Поставить кухонный гарнитур на пьедестал. Этот метод применяется, когда нет возможности увеличить высоту готового кухонного гарнитура для высокого человека или визуального зонирования пространства.
• Разделение столешницы от кухонного гарнитура посредством «ножек» или боковых держателей. Данный способ подходит только для полностью закрытых ящиков, оставляя между ящиком и столешницей свободное пространство.

Советы дизайнеров

Стоит придерживаться следующих рекомендаций от профессионалов.

• для небольших помещений, отведенных под кухню, стоит применять метод разделенных зон; рабочая зона находится обособленно от мойки и варочной поверхности, может служить обеденным столом;
• ели на кухне есть окно, то его объединяют с рабочей зоной сплошной столешницей, что добавляет дополнительные метры рабочей зоны;
• на больших кухнях применяется остров или единая форма, напоминающая букву П;
• расстояние между параллельными зонами достигает до 1,5 метров для удобного и быстрого перемещения.
• процесс установки столешницы не требует особых навыков;

• готовая поверхность устанавливается на кухонные ящики и фиксируется с помощью саморезов или уголков;
• на каждом кухонном гарнитуре в верхней части корпуса установлены поперечные перекладины, именно они служат основой соединения столешницы и ящика;
• незафиксированная столешница, несмотря на то что обладает достаточным весом, может съезжать с поверхности, на которой находится, если гарнитуры разные по высоте или находятся на неровном полу;
• монтирование мойки и варочной плиты производится после фиксирования столешницы – на поверхности отмечается будущее расположение предметов, отверстия вырезаются с помощью болгарки;
• место стыка двух столешниц закрывается металлической или деревянной рамкой; щели между столешницей и стеной оформляются кухонным уголком, а для дополнительной защиты от влаги и грязи просветы промазываются герметиком;

• если край столешницы, выполненной из МДФ или ДСП, и не обработан, тогда для защиты материала от воздействия воды следует использовать декоративную клейкую ленту или пасту, ведь этот материал быстрее других подвержен деформациям – расслаиванию, образованию плесени.

О том, какую столешницу лучше выбрать, смотрите в следующем видео.

Какой должна быть высота столешницы на кухне от пола?

Как только все работы по обустройству напольного покрытия, стен, окон и дверей в кухне завершены, встает вопрос о приобретении мебели, которая была бы одновременно красивой и практичной. Для того, чтобы впоследствии не испытывать каких-либо неудобств, нужно подумать не только о визуальном облике гарнитура, но также о его размерах.

В частности, огромное значение имеет высота столешницы на кухне от пола – именно она определяет, сможете ли вы быстро чистить и обрабатывать продукты, а также то, насколько сильно вы будете уставать.

Только кажется, что один-два сантиметра не играют особой роли, на практике из-за них вам придется каждый день мучиться, что в конечном итоге негативно скажется не только на физическом самочувствии, но и на отношении к кулинарным экспериментам в целом. Кстати, дискомфорт будет ощущаться в случае установки как слишком высокой, так и очень низкой мебели:

• когда расстояние больше, чем необходимо, то приходиться прилагать значительные усилия для элементарных действий, так как руки находятся под неправильным углом
• при низком расположении поверхностей, человек вынужден нагибаться, из-за чего напрягается масса дополнительных мышц и очень скоро возникает усталость

Есть смысл потратить какое-то время на расчет оптимальных габаритов и немного больше денег на покупку идеального по всем параметрам гарнитура, чем постоянно страдать от болей в спине и тратить на приготовление пищи вдвое больше времени, чем нужно.

Оптимальные величины

Безусловно, гораздо проще купить стандартизированное изделие – они всегда есть в наличии и обходятся, как правило, дешевле, чем мебель с индивидуальными параметрами. Вместе с тем, высота столешницы на кухне от пола категории стандарт подходит далеко не всем людям, так что обязательно нужно проверить, будет ли вам удобно работать на такой поверхности.

Главным критерием подбора является рост – понятное дело, что конструкции, которые рассчитаны на людей среднего роста, абсолютно не подойдут тем, кто выше двух метров. Вполне реально найти кухонные гарнитуры, отвечающие вашим потребностям, так что принимать скоропалительное решение о покупке не стоит. При выборе руководствуйтесь следующими рекомендациями:

• людям с небольшим ростом (ниже полутора метров) стоит отдавать предпочтение мебели высотой около 76 сантиметров

Аналогичный вариант подойдет, если вы оборудуете интерьер для человека с ограниченными физическими возможностями.

• при росте до 160 сантиметров есть смысл устанавливать гарнитуры, от которых до напольного покрытия порядка 82 сантиметров
• 88-91 см – это стандартная высота кухни от пола до столешницы, которая рассчитана на тех, кто ростом от 160 до 180 сантиметров. Если вы попадаете в эту категорию, то можете считать, что вам очень повезло, так как ассортимент подобной продукции принципиально разнообразнее
• высоким людям необходимо обустраивать рабочую зону на высоте порядка 1 метра – тогда они смогут стоять ровно и не перенапрягаться во время нарезки продуктов или мытья посуды

Сложности могут возникнуть у тех семей, где приготовлением пищи занимаются двое и больше человек, у которых разный рост. В этой ситуации можно пойти двумя путями, а именно: найти компромиссный вариант либо же оборудовать поверхность на разных уровнях.

Между прочим, в настоящий момент можно создавать очень оригинальные интерьеры, так что столешница с разной высотой сможет стать «изюминкой» дизайна, сохраняя при этом все свои функциональные качества. Даже если вам не удастся найти гарнитур с идеальными габаритами, всегда остается шанс воплотить в жизнь свои фантазии, договорившись об изготовлении изделия по персональному заказу.

Индивидуальное планирование

Решая, какая высота кухни от пола до столешницы будет для вас наилучшей, нужно понимать, что во многом она зависит от функционального назначения поверхности. Согласитесь, для разных манипуляций нужны разные рабочие условия, соответственно, с практической точки зрения целесообразнее подбирать для каждой зоны свои параметры. Чаще всего кухонное пространство разделяют на:

• место, где подготавливаются ингредиенты — тут производится нарезка овощей и разделка рыбы, которую удобно делать, если поверхность располагается на уровне пояса, а также операции, требующие значительного физического труда (например, отбивание мяса), когда проще работать на высоте около 83-85 см
• зону тепловой обработки – чтобы варить и жарить, можно было с максимальным комфортом, нужно индивидуально рассчитать высоту столешницы на кухне от пола. Для этого следует поставить на панель самую большую емкость для готовки и замерить высоту, при которой вы можете без дополнительных усилий заглядывать внутрь. Как правило, она варьируется в пределах от восьмидесяти до восьмидесяти двух сантиметров
• пространство, используемое для мытья столовых приборов, тарелок и сырых продуктов – эта поверхность должна быть выше остальных, тогда можно будет не опасаться брызг и легко устранять любые загрязнения

Не забываем о других параметрах

Определиться с расстоянием от гарнитура до напольного покрытия – это только половина дела, ведь также нужно подумать и о других характеристиках. Только при комплексном подборе габаритных размеров можно рассчитывать на то, что кухня будет выглядеть безупречно, а приготовление пищи будет доставлять только удовольствие.

Среди других важных параметров стоит, прежде всего, отметить расстояние между функциональными конструкциями (в частности, между мойкой и плитой) – оно ни в коем случае не должно быть не меньше 40 см. Иначе вам постоянно придется заново зажигать конфорки, на которые будут попадать капли воды. Также советуем обратить внимание на то, что вытяжку необходимо размешать на высоте от 65 до 75 сантиметров от варочной панели.

Другие существенные показатели – глубина столешницы и высота дополнительных навесных систем (шкафчиков, полочек и т.д.).

Лучше всего выбирать мебель глубиной порядка 70 см, хотя если площадь помещения не позволяет, то можно обойтись и стандартными 60 см. Что касается шкафчиков, то удобнее всего, если они будут находиться на 45 см выше основной поверхности.

13-08-2015, 21:37

Стандартная высота столешницы: стойки и стойки

Содержание

Последнее обновление: 6 августа 2021 г.

Несмотря на то, что столешницы могут быть разных материалов, форм, размеров, цветов и узоров, вы обычно найдете соответствие одному аспекту установки: высоте столешницы.Существуют установленные стандарты высоты для различных столешниц по всему дому. Это руководство более подробно объяснит, что это за стандарты, и поможет вам понять, подходит ли вам столешница стандартной высоты.

[get_quote]

Что такое высота столешницы?

Высота столешницы — это расстояние от пола до поверхности прилавков. Хотя существуют стандарты, высота может варьироваться в зависимости от ваших потребностей или предпочтений.

Какие факторы необходимо иметь в виду?

Когда вы думаете о высоте столешницы, вам нужно иметь в виду множество факторов.Высота вашей столешницы в конечном итоге будет зависеть от следующих факторов:

• Рост вас и членов вашей семьи

• Сколько людей в вашем доме?

• Как часто вы принимаете гостей?

• Функциональные желания для вашей кухни

Рост вас и членов вашей семьи

Ваш рост, а также рост членов вашей семьи могут существенно повлиять на то, насколько высокой или низкой вы хотите, чтобы ваша столешница была.Если вы и члены вашей семьи ростом более шести футов, в ваших интересах иметь столешницу выше среднего, чтобы вы могли есть и готовить еду на удобной высоте. Точно так же, если вы и члены вашей семьи ростом около пяти футов или ниже, вы, вероятно, захотите иметь более низкую столешницу. Кроме того, если вам нужна столешница, доступная для людей с ограниченными возможностями, вам нужно будет иметь более низкую поверхность.

Сколько людей в вашем доме?

Принимая во внимание фактор роста семьи, вы также захотите основывать свое решение на том, сколько человек у вас в семье.Вы хотите, чтобы всем в семье было удобно за столешницей.

Как часто вы развлекаете гостей?

Ваши гости также могут играть важную роль в высоте вашей столешницы. Если вы часто развлекаете гостей, убедитесь, что столешница — это место, к которому они могут легко добраться.

Функциональные желания для вашей кухни

Как вы хотите, чтобы ваша кухня работала? Вы хотите иметь многоуровневую столешницу, которую можно использовать как для приготовления еды на одном уровне, так и для подачи еды на другом? Это еще один фактор, который вам нужно продумать, прежде чем определять, какой высоты вам нужна столешница.

Столешницы многоуровневые

Наличие многоуровневой столешницы может понравиться вам по нескольким причинам. Как уже упоминалось, такая поверхность отлично подойдет, если вам нужно отдельное место на столешнице для приготовления и подачи еды. Еще одним преимуществом многоуровневых столешниц является то, что у каждого может быть удобная для него высота. Учитывая, сколько времени мы проводим на кухне, комфорт является ключевым моментом.

Что такое стандартная высота счетчика?

Стандартная высота столешниц — 36 дюймов или 3 фута.Это высота, на которой средний человек чувствует себя комфортно за своей столешницей. Как уже упоминалось, это число может колебаться в зависимости от ваших конкретных желаний или потребностей.

Насколько высока столешница ниже стандартной высоты?

Если вы определили, что 36 дюймов — это слишком много для вашей столешницы, вы можете выбрать более низкую. Обычно высота столешницы ниже стандартной будет 32 дюйма. Это может вместить людей, которые намного ниже, чем 5 футов 3 дюйма.

[get_quote]

Насколько высока столешница, превышающая стандартную высоту?

Если вам нужна столешница высотой более 36 дюймов, есть также варианты. В большинстве случаев столешницы выше 36 дюймов имеют размер от 38 до 39 дюймов. Это может вместить тех, кто выше 5 футов 8 дюймов в высоту.

Насколько высока столешница, доступная для инвалидов?

Если вам нужно разместить человека в инвалидном кресле, для этого можно использовать более низкую столешницу.В этом случае вы можете установить счетчик высотой от 28 до 34 дюймов или даже ниже, если вам нужно. Для этих столешниц вам нужно будет убедиться, что у человека, который нуждается в помещении, есть по крайней мере 36 дюймов открытого пространства.

Какие трудности возникают с более высокими или низкими столешницами?

В то время как доступны, вы столкнетесь с некоторыми неудачами со столешницами нестандартной высоты. В этих случаях стандартные базовые шкафы необходимо будет переделать, или вам придется установить нестандартные базовые шкафы.К тому же столешницы нестандартной высоты могут быть нежелательны будущим домовладельцам.

Стандартная высота: дополнительные элементы

Помимо кухонных столешниц и туалетных столиков, в доме есть множество других элементов стандартной высоты. Далее остановимся на некоторых элементах кухни, которые также имеют стандартную высоту.

Какая стандартная высота кухонного стола?

Стандартная высота кухонного стола составляет от 28 до 30 дюймов.Как и в случае со столешницами, вы можете захотеть, чтобы она была выше или ниже в зависимости от потребностей вас и вашей семьи.

Какова стандартная высота стульев для кухонного стола?

Теперь, когда вы знаете стандартную высоту кухонного стола, вы захотите узнать стандартную высоту стульев, подходящих к нему. Для этих стульев стандартной считается высота от 18 до 20 дюймов.

Какова стандартная высота стульев?

Стулья со стойкой обычно выше стульев-столов.Эти стулья имеют стандартную высоту от 24 до 26 дюймов. Однако это число будет зависеть от того, есть ли у вас столешница стандартной высоты, поскольку стулья могут быть слишком высокими или слишком низкими, если вы соедините их со столешницей другой высоты.

Какова стандартная высота барной стойки?

Кухонные барные стойки будут выше обычных кухонных столешниц. Стандартная высота штанг составляет от 40 до 42 дюймов. Поскольку поверхность выше вашей столешницы, вам потребуются более высокие стулья, чтобы сочетаться с ней.

Какова стандартная высота кухонных барных стульев?

Кухонные барные стулья будут выше стульев для вашей стойки. Эти стулья обычно имеют высоту от 28 до 30 дюймов.

Указатель высоты столешниц, кухонных стоек и др.

В таблице ниже приведены стандартные значения высоты, описанные выше.

Стандартные высоты

Стандартная столешница	36 дюймов (3 фута)
Нижняя столешница	32 дюйма
Столешница более высокая	От 38 до 39 дюймов
Столешница для людей с ограниченными возможностями	От 28 до 34 дюймов
Стол кухонный	От 28 до 30 дюймов
Стулья для кухонного стола	От 18 до 20 дюймов
Столешницы	От 24 до 26 дюймов
Кухонная стойка	От 40 до 42 дюймов
Кухонные барные стулья	От 28 до 30 дюймов

Почему стандартная высота так важна?

Может показаться, что это не так, но высота ваших столешниц и других предметов домашнего обихода на самом деле очень важна.Даже дюйм или около того может иметь очень заметное значение. Если ваша столешница немного выше или ниже, она может стать неудобным местом для еды или приготовления пищи. Это ключ к тому, чтобы вы максимально использовали свое пространство и чувствовали себя комфортно.

Как определялась стандартная высота столешницы?

Стандартная высота столешницы была определена после серии исследований, направленных на поиск наиболее удобной и практичной высоты для среднего человека.Помимо столешниц, эти исследования нашли идеальную высоту для других приспособлений в доме. Учитывая, что эти размеры являются стандартными, они также будут влиять на стандартные шкафы, двери, окна и другие приспособления.

[get_quote]

О каких еще размерах столешницы следует подумать?

Хотя в этом руководстве основное внимание уделяется высоте, есть и другие элементы, о которых вам нужно подумать, чтобы определить размеры вашей столешницы. Одно из таких измерений — глубина.Глубина ваших столешниц будет зависеть от множества различных факторов, в том числе от того, в какой комнате вы их устанавливаете. Как и в случае с высотой, глубина вашей столешницы должна быть подходящей для вас. Чтобы узнать больше о глубине столешницы, вы можете просмотреть это руководство.

Основным фактором, который должен влиять на высоту ваших столешниц, должен быть комфорт вас и всех остальных в вашем доме. В конце концов, людям в вашем доме придется использовать столешницы каждый день, поэтому вы должны убедиться, что вы устанавливаете что-то, что находится на идеальной высоте для всех.Кроме того, вам следует учитывать частые посещения гостей и доступность для людей с ограниченными возможностями, если это необходимо. Столешница подходящей высоты может быть не только функционально привлекательной, но и визуально привлекательной. Если ваша столешница идеальной высоты, она поможет вам максимально эффективно использовать пространство. Это руководство предоставляет необходимую информацию, которая вам понадобится, прежде чем определять, подходят ли вам столешницы стандартной высоты, а если нет, то какой высоты или низкой вы хотите, чтобы она была.

[Всего: 1 Среднее: 5.00/5]

Вы должны войти в систему, прежде чем сможете проголосовать.

Большинство кухонных прилавков имеют высоту 36 дюймов и предназначены для идеализированной версии женщин. — Quartz

До того, как женщины все сгорбились над экранами, применяя фильтры и вытаскивая хэштеги к фотографиям еды, мы сгорбились над раковинами, мыли посуду Сегодняшние кухни могут иметь больше машин, но они по-прежнему гудят структурированной и искусственной женственностью, от фартуков до розовых KitchenAids.Все соответствует, даже женщина, тело которой кухня была разработана, чтобы соответствовать — хотя и неточно — с почти столетия назад, когда инженеры измерили тысячи женщин, чтобы попытаться сделать работу по дому более удобной.

За последние 100 лет кухни выросли, стены рухнули, а количество бытовой техники увеличилось, но главный герой кухни — стандартизированная женщина — остался прежним. Как и высота столешниц, мойки и духовки.

До 1930-х годов высота кухонной поверхности, как и одежда, была разной, как и люди, причем кухни и одежда соответствовали бы представителям женщин, а не наоборот.Инженеры даже стремились сделать задачу точнее. По их словам, работа на кухне была бы менее утомительной, если бы стойки и раковины были подходящей высоты для женщин, которые ими пользуются.

Одна из тех инженеров, Кристин Фредерик, изучала женщин на работе, чтобы создать диаграмму, сочетающую рост рабочей поверхности с ростом женщины; Например, женщина ростом 5 футов 6 дюймов (1,68 метра) будет наиболее комфортно со своими столешницами и дном раковины на высоте 31 дюйма от пола. Она написала, что правильная высота в сочетании с эффективной планировкой кухни может облегчить приготовление пищи.

Но тогда американская промышленность ради более эффективного производства нуждалась (и все еще нуждается) в стандартах. Спустя два десятилетия после того, как Фредерик создала свою диаграмму, стандартизация взяла верх, и не только в США, но и в других частях мира. Кухня, сделанная на заказ, исчезла. Хотя сделать регулируемые стулья и велосипеды достаточно просто, гораздо сложнее создать индивидуальную настройку для всей комнаты, заполненной кусками дерева и гранита, зажатыми между тяжелыми, дорогими, заводскими приборами.

Стандарты стали руководить не только деятельностью, как имел в виду Фредерик, но и физическими объектами. Модернистская эстетика — простые формы с небольшим количеством орнаментов, чистые углы в 90 градусов — стала нормой.

Все остальное поднималось к раковине — прилавки, плита, шкафы сходились на высоте 36 дюймов над полом.

Это не сулило ничего хорошего женщине, для которой проектировалась и производилась эта новая кухня одинакового размера. Раковина была первым стандартизированным кухонным предметом.Он стал частью сплошной столешницы — опускание или подъем на одну высоту без каких-либо приборов, внешний вид, который полностью соответствовал минималистским линиям модернизма. Все остальное поднялось, чтобы встретиться с раковиной — прилавки, плита, шкафы — все сходилось на высоте 36 дюймов над полом, — пишет Лесли Лэнд в своем исследовании модернизма и кухонь. Это было слишком много для женщины среднего роста 5 футов 3 дюйма (и слишком высоко даже для сегодняшней средней американки 5 футов 4 дюйма).

Может быть, эта высота была вызвана тем, что 31-дюймовое основание раковины — что на самом деле было близко к подходящей высоте для женщины ростом 5 футов 3 — делало край раковины высотой, удобной для рекламы.Возможно, это произошло потому, что, как пишет Лэнд, другой инженер, Лиллиан Гилбрет, при проектировании демонстрационных кухонь имела в виду женщину ростом 5 футов 7 дюймов, планировки которых были основаны на исследованиях движения женщин на работе. Может быть, это было произвольно. Неважно — он был установлен, давая обществу критерий, по которому можно было бы одинаково измерить женщину и ее пространство. В рекламе можно увидеть, как она стоит рядом с раковиной, а монтажник на согнутом колене держит линейку и с тоской смотрит вверх.

Эти новые кухни, возможно, выглядели иначе, но они ставили перед собой ту же дилемму: они были либо способом сделать неизбежную работу менее обременительной, снабженной предметами, которые предположительно подходят женщинам, либо способом убедиться, что кухня пригодна только для женщины, в частности.Была ли новая кухня реалистичным ответом на существующие общественные структуры, которые держали женщин на кухнях? Или это привело к усилению сексизма, объявив кухню пространством, специально предназначенным для женщин?

Благодаря дизайну, основанному на упрощенных идеалах, а не на реальности, женщины перестали подходить ни к кухне, ни к одежде.

Сегодня на наших кухнях все еще есть 36 дюймов, и в них все еще в основном женщины; в гетеросексуальных парах в США женщины готовят 78% обедов и покупают 93% еды.И хотя мы едим меньше домашних блюд и больше продуктов, приготовленных на рынке, в рекламе этих продуктов по-прежнему фигурируют, по большей части, стереотипно заботливые женщины, улыбающиеся матери, главной заботой которых является забота о своих семьях и которые в своих карикатурах стоят для коммерциализированной версии современной женщины: продуктивной, но все же женственной.

Стандартизируя кухню, дизайнеры также стандартизировали женское тело, создав пространство, в котором комфортно может быть только человек с определенной формой тела.Примерно тогда же впервые были стандартизированы размеры одежды. До того, как Американская ассоциация почтовых отправлений запросила исследование женского тела для разработки стандартов, размеры женской одежды основывались только на бюсте, как и мужская одежда с тех пор, как солдатская униформа стала униформой в 1800-х годах. Ассоциация хотела простых, но точных размеров, потому что хотела меньше прибыли; Таким образом, размеры были способом повысить эффективность продаж.

Одной из таких вещей была идея идеального тела.После того, как все измерения были выполнены, размеры по-прежнему основывались на бюсте, а экстраполированная фигура в виде песочных часов заполняла остальную часть одежды.

Стандарты красоты существовали всегда, но только в 20 веке эти стандарты, как и кухня, были объединены с единообразными измерениями. Проблема в том, что стандартизаторы ошиблись; с дизайном, основанным на упрощенных идеалах, а не на реальности, женщины стали неудачниками как в своей кухне, так и в одежде.

Таким образом, решение должно быть противоположным единообразию: настройка.Лучший способ подойти всем, как и лучший способ сделать кухню более удобной, — это создавать предметы, адаптированные к индивидуальному телу, а не к идее индивидуального тела. Возможно, нам стоит последовать за увлечением своими руками с его приготовлением джема и маринованием, его вязанными вручную свитерами и цыплятами, выращенными на заднем дворе; возможно, нам следует вернуться на 100 лет назад, идя извращенно против расширения прав женщин (но сохраняя при этом эти права), к тому времени, когда каждая кухня была сделана для человека внутри нее, а каждая рубашка — для человека внутри.

Вы можете следить за Рэйчел в Твиттере @explainedbacon

Планирование высоты столешницы для кухонь и ванных комнат

[vc_row] [vc_column width = ”1/3 ″] [vc_single_image image =” 1399 ″ css_animation = ”left-to-right” img_link_target = ”_ self” img_size = ”full”] [dt_gap height = ”20 ″] [ / vc_column] [vc_column width = ”2/3 ″] [vc_column_text]

Когда речь идет о высоте ванны, кухни, кухонных столешниц или обеденных поверхностей, высота должна определяться потребностями домовладельца.Основная цель реконструкции или строительства дома по индивидуальному заказу — не просто получить новую красивую кухню, ванную или подсобное помещение, но и сделать жизнь более приятной и комфортной.

Кухонные столешницы

Кухонные прилавки — это больше, чем просто место для хранения бытовой техники. Вы готовите еду, моете посуду и выполняете другие обязанности за прилавком, и его высота имеет большое значение для вашего эргономического комфорта. Для различных поверхностей столешниц на кухне принята стандартная высота, но ваши личные предпочтения и потребности могут сделать предпочтительными альтернативные размеры.

Стандартная высота столешницы

Стандартная высота столешницы на кухне — 36 дюймов. Мебель и бытовая техника рассчитаны на такую ​​высоту, и люди среднего роста сочтут такую ​​высоту удобной для работы. Это конкретное измерение не является точным; столешницы из плитки или камня могут прибавлять от ½ до одного дюйма к высоте, в то время как Formica или другие материалы приближаются к идеальной высоте.

Высота нижней столешницы

Многие невысокие люди считают стандартную высоту стойки слишком высокой, чтобы с ней было удобно работать.В рабочие поверхности кухни можно встроить другой измеритель высоты, но он требует специальной работы, чтобы подогнать шкафы и бытовые приборы. Основное правило для определения правильной высоты столешницы заключается в том, что, когда вы кладете руки на столешницу, ваши локти сгибаются под углом 45 градусов. Многие люди ниже среднего считают 32 дюйма удобной высотой рабочей поверхности.

Более высокая высота столешницы

Люди, которые выше среднего человека, наклоняются, чтобы работать со стандартной высотой стойки.Для этих поваров увеличение высоты на несколько дюймов до более удобных 38 или 39 дюймов улучшает их эргономический комфорт на кухне. Изготовленные на заказ шкафы должны соответствовать более низкой или большей высоте, но ваш комфорт в кухонных обязанностях может окупить затраты.

Обратите внимание на приподнятую поверхность столешницы для двух ящиков посудомоечной машины с посудомоечной машиной с верхним ящиком, чтобы сделать доступ более удобным для повседневной жизни с удобным нижним ящиком для перелива посуды.Посудомоечные машины с выдвижными ящиками обеспечивают легкий доступ сверху, а высота столешницы наверху может быть стандартной

.

Инвалидная коляска — доступная высота стойки

Кухонная стойка, предназначенная для доступа инвалидов-колясочников, требует другой высоты стойки. Подлокотники стандартной инвалидной коляски имеют высоту 29 дюймов, поэтому идеальная рабочая высота составляет 32 дюйма. Конструкция столешницы позволяет регулировать эту высоту для удобства повара.

Кухонный остров Высота

Популярной особенностью многих кухонь является остров с баром.Штанга приподнята на высоту 36 дюймов над поверхностью стойки, так что высокие барные стулья можно использовать в качестве сидений. Высота этой поверхности для приема пищи обычно составляет 42 дюйма.

Столешницы для ванных комнат

Выбор высоты стойки для ванной теперь зависит от ваших потребностей, а не от стандартной высоты. Несмотря на то, что существует стандартная для отрасли высота, производители предлагают стойки для ванных комнат для раковин по индивидуальному заказу, которые также удовлетворяют потребности более высоких людей, поэтому вы можете выбрать высоту стойки, которая вам больше всего подходит.

Стандартная высота

Большинство производителей шкафчиков для ванных комнат считают стандартной высотой 29 или 30 дюймов. После установки столешницы стандартная высота увеличится примерно на 1 дюйм до 30 или 31 дюйма в целом.

Высота стойки для ванной комнаты Back-Saver

В последние годы многие новые дома оснащены стойками для ванных комнат, стандартная высота которых составляет от 33 до 35 дюймов. Эти более высокие стойки используются, чтобы сделать раковину более удобной для более высоких взрослых.

Высота столешницы для раковины сосуда

Если вы выберете раковину для посуды, которая устанавливается поверх стойки для ванной, то высота стойки для ванной будет зависеть от того, какой тип раковины вы выберете. Если раковина для посуды высокая, то стандартная высота стойки в 29 или 30 дюймов уравновесит более высокую раковину. Если мойка сосуда низкая и широкая, лучше выбрать стойку-спасатель.

Счетчик макияжа

Прилавок для макияжа высотой 30 дюймов

В заключение

Я часто слышу, как покупатели говорят, что при перепродаже они озабочены тем, чтобы сделать столешницы отличной от стандартной высоты.Я считаю, что более важно, чтобы высота стойки шкафа соответствовала потребностям человека, который будет жить в доме.

Kaufman Homes очень внимательно следит за тем, чтобы высота стоек соответствовала потребностям или желаниям клиента. У нас есть клиенты очень высокого и невысокого роста, а также люди в инвалидных колясках. Живите сегодняшним днем, а не чьим-то завтра.

[/ vc_column_text] [dt_gap height = ”10 ″] [/ vc_column] [/ vc_row]

Измерения кухонного счетчика (Руководство по дизайну интерьера)

Добро пожаловать в наше краткое руководство по измерениям кухонных столешниц, включая высоту, глубину, перекрытие и выступ для ваших проектов дизайна интерьера.

Кухня — важная часть вашего дома. Это место, где можно приготовить еду, вспомнить и даже провести время за напитками или закусками с друзьями и семьей. Поэтому важно, чтобы у вас была кухня.

Первый шаг к этому — получение правильных размеров компонентов вашей кухни. Для начала давайте посмотрим на размеры, которые вам нужны для одной из самых примечательных особенностей вашей кухни — столешниц.

Высота кухонной стойки

Когда дело доходит до высоты кухонной стойки, средний размер составляет от 34 до 36 дюймов.Однако это не точный и быстрый способ измерения. Если вы выше или ниже среднего, это может показаться вам неудобным. В этом случае вы можете настроить размер так, чтобы ваша кухня вам подходила.

Когда вы стоите у кухонной стойки, у вас должно быть от 3 до 4 дюймов ниже уровня локтей для подготовки поверхностей. Если на прилавке находится варочная поверхность, увеличьте зазор до 5–6 дюймов. Это поможет защитить лицо от брызг масла.

Если вам нужна поверхность для подготовки на низком уровне, вы можете опустить стойку на 8 дюймов ниже локтя.Это отличный выбор, если вам нужно место, где вы часто будете месить хлеб или раскатывать тесто.

Высота столешницы для кухонного острова

Когда дело доходит до кухонных стоек, у вас есть несколько вариантов их высоты. Например, некоторые домовладельцы предпочитают высоту столешницы на своем кухонном острове, которая соответствует их стандартным столешницам. Эта стандартная столешница кухонного острова составляет от 34 дюймов до 36 дюймов.

Высота стойки барной стойки для завтрака

В качестве альтернативы, многие кухонные столешницы выше стандартных размеров.Один из примеров этого: если вы используете барную стойку для завтраков на кухонном острове в качестве дополнительных сидячих мест и обедов, вам нужно, чтобы она была выше средней столешницы. Барная стойка для завтрака кухонного острова имеет среднюю высоту стойки от 36 до 42 дюймов.

Глубина кухонной стойки

Глубина кухонной стойки — это расстояние, которое ваша кухонная стойка измеряет спереди назад. Для многих кухонь это измерение расстояния, на которое столешница выступает от стены, но это также может относиться к пространству, которое измеряет отдельно стоящая стойка.

Типичная глубина кухонной стойки составляет около 24 дюймов. Опять же, это всего лишь стандарт, и его можно изменить по мере необходимости. Точные размеры, которые вам нужны, будут зависеть от факторов вашей кухни, таких как размер шкафа, который вам нужен, детали вашего фартука и размер вашей техники.

Свес кухонной стойки

Выступ кухонной стойки относится к выступу, который выступает за основание, где находятся шкафы. Для средней кухни это измерение составляет около полутора дюймов.

Однако это всего лишь стандартное измерение. Вы можете настроить это измерение по своему вкусу. Например, вы можете захотеть, чтобы ваш выступ был немного больше, если вы планируете разместить под ним табуреты.

Стойки кухонного острова обычно имеют более длинный выступ. Вылет для них в стандартной комплектации может достигать 12 дюймов.

Накладка на кухонную стойку

Накладка на кухонную столешницу — это большая плита, которую вы кладете на столешницу. Это преимущество для домовладельцев, потому что они часто стоят меньше, чем столешницы, изготовленные по индивидуальному заказу.Обычно они доступны из обычных материалов, таких как гранит, бетон и искусственный камень.

Эти перекрытия доступны во многих размерах. Средняя плита имеет толщину от 2 до 18 дюймов, ширину от 16 до 18 дюймов и глубину от 26 до 26,5 дюймов.

Высота розетки кухонной стойки

Есть много кухонных приборов, которые необходимо подключить. Это варьируется от миксеров до блендеров и даже более крупных бытовых приборов, таких как микроволновые печи, тостеры и кофейники.Поэтому важно, чтобы торговые точки были легко доступны.

Стандартная розетка на кухне находится на высоте от 44 до 48 дюймов от пола до верхней части розетки. Часто это расстояние от 8 до 12 дюймов от поверхности столешницы. Поскольку это хорошо заметные розетки, рекомендуется внимательно следить за тем, чтобы высота всех розеток на кухне была одинаковой. Это помогает сохранить симметричный и чистый вид.

Расстояние между выходами кухонной стойки

Также обратите внимание на то, как расположены розетки на кухне.Как упоминалось ранее, вам нужно, чтобы ваши розетки располагались равномерно, чтобы они выглядели аккуратно и симметрично.

Также лучше всего располагать розетки на расстоянии не более 48 дюймов друг от друга. Это измерение основано на длине шнура на большинстве кухонных приборов. Если расстояние между этими розетками находится дальше друг от друга, на кухонной стойке может образоваться зазор, куда нельзя будет подключить какие-либо приборы. Вы можете создать и визуализировать собственную планировку розеток с помощью одной из множества доступных программ для дизайна кухни.

Сколько вам нужно?

Мы все мечтали об этой идеальной кухне. Выбирать лучшую бытовую технику, выбирать столешницы и сочетать краску с плиткой — это очень увлекательно. Но, возможно, один из самых важных моментов, которые следует учитывать при проектировании кухни, — это размер вашей столешницы.

Есть несколько правил и указаний о том, как вам следует что делать и что искать. Неважно, покупаете ли вы стандартную кухню или проектируя его с нуля, вот что вам нужно знать о глубине кухонной стойки и таблицах размеров.

Кухня Глубина столешницы

Если вам нужна удобная и функциональная кухня, глубина столешниц является ключевым фактором. Стандартные кухни обычно имеют довольно стандартные размеры, которые подходят большинству людей среднего роста. С такими размерами каждый может легко добраться до шкафов.

Самое важное, что нужно учитывать при взгляде на глубина кухонной стойки — свес столешницы. Несмотря на то, что средняя глубина кухонной стойки составляет около 24 дюймов, всегда есть место для настройки.

Столешницы и базовые шкафы

Чаще всего стандартные базовые или нижние шкафы составляют около 24 дюйма в глубину. Как правило, на стандартных кухнях ваши столешницы будут нависать над базовыми шкафами на 3/4 дюйма. Они должны выходить за пределы ящиков шкафа и их фасадов.

Свес на кухне предотвратит попадание крошек попадание в ящики и разливы будет легче очистить. Но , если у вас есть кухонный островок или барная стойка, свес должен быть больше , чтобы было пространство для коленей сидящим людям там.Фактически, чтобы вам было комфортно сидеть на своем острове, свес должен быть не менее 15 дюймов в длину.

Среднее Размеры

В зависимости от размера вашей кухни базовые шкафы часто будет следовать нескольким размерам. Например, большинство шкафов имеют высоту 34,5 дюйма, когда в них нет счетчиков . Но как только вы добавите столешницу, высота будет 35–36 дюймов. Также, обычно они бывают 25–26 дюймов в глубину.

Хотя высота и глубина почти одинаковы для большинства кухонь базовые шкафы в основном различаются по ширине. Вы можете получить что угодно от 12 до 48 дюймы.

Я бы не рекомендовал переходить ниже или выше этих измерения, если вы не работаете с чрезвычайно уникальным пространством. Если ты станешь слишком маленьким, тебе не хватит пространство для работы. С другой стороны, если шкафы слишком большие, они могут быть трудно поместиться на столешницу или бытовую технику.

Столешницы и Backsplash

Даже хотя большинство домовладельцев и дизайнеров оставляют фартук на второй план, это может повлиять на комфорт вашей кухни.Самое главное при проектировании фартука — это учесть учитывать рост хозяев или поваров.

Рекомендую делаю 17-дюймовый фартук , потому что он, кажется, работает для большинства людей средней высоты домовладельцы. Но опять же, это одна из областей вашей кухни, которую вы можете полностью настраивайте, независимо от того, делаете ли вы товар на складе или на заказ. Итак, поэкспериментируйте с разной высоты, чтобы увидеть, какие из них лучше всего подходят для вас и ваших столешниц.

Столешницы и навесные шкафы

Настенные шкафы — это звезды вашей кухни, и то, как вы их вписываете, является ключевым .Если вы хотите выглядеть вне времени, вы можете приобрести их в белом цвете. Но если вы предпочитаете что-то более современное, вам подойдут темно-серые шкафы и внутреннее освещение.

Поскольку они чуть выше уровня глаз, они являются первыми то, что люди замечают, когда заходят к вам на кухню. И самое главное вещь при их установке стоит до взять принять во внимание ваш фартук и ваши столешницы.

Среднее Размеры

Так как ваши навесные шкафы должны плотно уместиться между потолок и столешницы, как правило, имеют ограниченную высоту.На самом деле чаще всего попадают в одну из этих трех высота: 12, 36 и 48 дюймов.

Стандартная ширина навесного шкафа не должна быть больше чем 36 дюймов. Несмотря на то, что они могут быть от 12 до 15 дюймов, большинство часто они имеют ширину 30 дюймов. При установке навесных шкафов следует иметь в виду, что они должны быть глубже. чем ваши столешницы. Итак, если ваши столешницы 30 дюймов, убедитесь, что вы найдите абсолютно одинаковые шкафы.

Столешницы и кухонные острова

Несмотря на то, что большинство кухонных островов имеют одинаковую высоту, их глубина может незначительно отличаться.Например, они обычно около 36 дюймов. высокий, чтобы вместить большинство пользователей.

Конечно , если вы строите кухонные острова с нуля, вы можете настроить их и сделать они соответствуют вашим потребностям. Если вы не хотите включать барную стойку, столешницы должны быть такими же, как и базовые шкафы, от 24 до 27 дюймы.

Но , если да хотите барную стойку, она должна быть не менее 13,5 дюймов в высоту. Также, поскольку вам нужно будет добавить дополнительные 1,5 дюйма для свеса, ваши столешницы будут подошли к 15 дюймам.

Рекомендации ADA по кухонной стойке Глубина

Даже если стандартная высота столешницы составляет около 36 дюймов, если вы строите кухню на заказ, вы можете внести некоторые изменения. В настоящее время все стандартные кухонные столешницы для коммерческого использования должны соответствовать требованиям ADA . Они заявляют, что кухонная столешница должна быть высотой 28–34 дюйма. Он также должен быть достаточно глубоким, чтобы вместить 27-сантиметровое пространство для колен.

Если вы устанавливаете столешницу в коммерческом здания, они должны быть доступны каждому.Итак, убедитесь, что ваш счетчики не выше 36 дюймов над землей. Кроме того, они не должны быть глубиной более 16 дюймов, потому что все остальное считается мертвым пространством для инвалидов-колясочников.

Финал Мысли

Хотя средняя глубина кухонной столешницы составляет 24 дюйма, она может варьироваться от одного производителя к следующему . Но если вы делаете кухню на заказ, вы можете отрегулировать столешницы и шкафы. как хотите.

Две самые важные вещи, которые следует учитывать, — это свес и фартук. Если хотите Чтобы кухню было легко мыть, всегда оставляйте место для свеса в 1,5 дюйма.

Кроме того, до того, как ваш подрядчик придет для установки кухонные шкафы и столешницы, марка убедитесь, что вы сами измерили пространство. Это единственный способ узнать, что вы можете с комфортом добраться до всего.

Насколько высока должна быть перегородка для гранитных столешниц — оригинальный гранитный кронштейн

Кухонные прилавки — это больше, чем просто место для хранения бытовой техники.Вы готовите еду, моете посуду и выполняете другие обязанности за прилавком, и его высота имеет большое значение для вашего эргономического комфорта. Для различных поверхностей столешниц на кухне принята стандартная высота, но ваши личные предпочтения и потребности могут сделать предпочтительными альтернативные размеры. Некоторые строители сделают барную стойку или островок из мебели и дополнят ее столешницей. Строительство коленной стены (некоторые называют ее стеной пони) — короткой стены из объемного бруса — более доступно и выглядит так же хорошо.

Фото: Comstock

Что такое стенка колена?

Термины «стенка на коленях» и «стена пони» обычно используются как синонимы, и оба термина часто используются для обозначения одних и тех же типов стеновых конструкций. Эти стены обрамлены и обшиты так же, как и стены в полный рост, и обычно служат в качестве перегородок или экранов между пространствами в более просторной открытой комнате.Коленные перегородки могут поддерживать стойки или перекладины, а коленная перегородка половинной высоты, которая граничит с лестницей и следует по ее наклону, может функционировать как лестничный поручень.

Фото: Hunkr

Высота до колен для кухонных столешниц

По отраслевым стандартам стандартная высота пола до столешницы составляет 36 дюймов (3’-0 дюймов). Если вы модернизируете свою кухню и покупаете готовые базовые шкафы (стандарт 34 ½ дюйма), это будет та высота, в которую они вписываются по стандартам большинства производителей. Кроме того, бытовая техника обычно рассчитана на эту высоту (посудомоечные машины, комбинации плита / духовка и т. Д.). При этом «среднее» не работает для многих людей, и есть варианты вокруг этого.

Эргономическое эргономичное правило заключается в том, что ваши локти должны быть согнуты под углом 45 градусов, когда ваши руки лежат на столешнице. Если вы попробуете это и сделаете свои собственные конкретные измерения, вы узнаете оптимальную высоту стойки для вашего собственного размера.

Вот несколько вариантов для тех из нас, кто попадает в категорию «другое»:

1. Высота ниже среднего — для тех, кто ниже стандартного роста, часто бывает, что 32 дюйма подходят для высоты столешницы.
2. Рост выше среднего — для тех из нас, кто выше стандартного роста, обычно более идеальным будет значение от 38 до 39 дюймов.
3. Высота кресла-коляски — стандартная высота кресла-коляски составляет 29 дюймов, поэтому 2–5 дюймов выше, что часто бывает идеальным (31–34 дюйма).
4. Высота кухонного острова — учитывая популярность кухонных островов, это то место, где многие люди считают, что можно объединить две разные высоты, учитывая индивидуальный вариант, который не влияет на всю поверхность кухонной столешницы.Барные стулья (если они включают в себя элемент питания для острова) должны поместиться под стойкой, поэтому принятая высота обычно составляет 42 дюйма для этого пространства на столешнице. Но если вы хотите, например, раскатать тесто, вы можете уменьшить эти 2–3 дюйма со стандартных 36 дюймов, чтобы сделать его более комфортным, выбрав таким образом несколько вариантов в пределах этой одной площади.

Стенки до колен для поддержки гранитных столешниц

Коленные перегородки предназначены для поддержки кухонных столешниц всех видов.Но с более тяжелыми столешницами, такими как гранит, большинству домовладельцев требуется дополнительная поддержка, чтобы удерживать столешницу прочно. Он поставляется в виде кронштейнов для поддержки коленей, например, из оригинального гранитного кронштейна.

Фото: Опорный кронштейн для столешницы на коленях от оригинального гранитного кронштейна

Эта стальная гранитная опора не мешает, пока ваша столешница кажется парящей. После установки этот опорный кронштейн будет практически невидимым и защитит вашу столешницу от трещин при оперении.

Оригинальный гранитный кронштейн также создал видео, в котором объясняется, как установить этот кронштейн для оптимальной опоры столешницы для гранитной стены.

Восстание столешниц — WSJ

Во время семейного отдыха в Ки-Ларго, штат Флорида, несколько лет назад, Тейлоры обнаружили, что чувствуют себя довольно комфортно, готовя обед, потому что кухонный остров в их арендуемой квартире был на шесть дюймов выше, чем стандартные 36-дюймовые стойки. собственный дом.Вскоре после возвращения домой в Уэйзата, штат Миннесота, они установили такой же 42-дюймовый кухонный остров. «На ней легче готовить пищу», — говорит г-жа Тейлор, рост которой составляет 5 футов 5 дюймов. «Это прямо там, прямо перед вами».

Дом в США переживает скачок роста. Вдохновленные дизайнерами, разработчиками и даже производителями туалетов, некоторые домовладельцы увеличивают высоту кухонных стоек, увеличивают объем бытовой техники в прачечных или устанавливают более высокие насадки для душа. Основа для ванных комнат Компания American Standard, опираясь на рост продаж своей высокой сантехники, в прошлом году добавила шесть сверхвысоких унитазов и две высокие раковины.По оценкам офиса разработчика Centex Homes в Миртл-Бич, Южная Каролина, около 2% его клиентов сейчас запрашивают более высокие кухонные стойки, по сравнению с «почти нулевым» несколько лет назад. А в январе Maytag представила «пьедестал для стирки» стоимостью 239 долларов, призванный поднять высоту линейки стиральных машин Neptune более чем на 15 дюймов — и заявляет, что эта модель уже превосходит 8-дюймовые стояки, выпущенные ею три года назад.

звезд НБА и других высоких людей, конечно же, годами переделывали свои кухонные рабочие места и бытовую технику.Но в последнее время все больше домовладельцев среднего роста начали повышать уровень оснащения и бытовой техники, чему способствовало все — от растущего осознания эргономики рабочего места до все большего присутствия мужчин на кухне. За некоторыми из них также стоит старение населения, что дает толчок к появлению более высоких раковин и туалетов, требующих меньшего наклона. А поскольку кухни часто используются в качестве развлекательных центров, более высокие 42-дюймовые столешницы стоят примерно на уровне бара, что облегчает сборы стоя.

Здесь действует и другой фактор: в новых больших домах Америки с их двухэтажными большими комнатами и кухнями со сводчатым потолком стандартные старые столешницы могут выглядеть непропорционально. «Масштаб нижнего прилавка стал выглядеть почти смехотворным», — говорит Ален Воркман, дизайнер интерьеров из Голливуда, Флорида.