Уголки на кухню фото: Кухонные уголки: 104 фото кухонных уголков

Приобретение уголка в комплекте со столом и табуретами предпочтительнее, так как вы получаете сразу мини-гарнитур.

Фото кухонных уголков

На представленных фотографиях вы сможете увидеть различные модели кухонных уголков маленького размера, оценить уровень их комфорта и соответствие их своим требованиям. Мебель должна гармонично вписываться в стиль интерьера кухни, поэтому прежде чем купить маленький кухонный уголок, нужно учесть не только кухонный стиль, но также размеры и цветовое оформление кухонных помещений.

Фото кухонных уголков для маленькой кухни

Кухонные уголки для маленькой кухни фото

В условиях обычной городской квартиры, особенно в старых домах типа хрущёвок, размеры кухонь достаточно скромны. Тем не менее в этом помещении нередко помимо рабочей зоны размещают полноценный обеденный гарнитур. Даже если кухня не отличается простором, обязательно найдётся местечко для компактного кухонного уголка.

Кухонный уголок в виде скамейки со стульями на маленькой кухне

Мягкий диванчик со столиком легко впишется как в современный дизайн, так и в более классические интерьеры. Кухонные угловые диванчики изготавливаются из разных материалов, имеют разные типы конструкции и отличаются друг от друга декором, качеством обивки и наполнителя. Как же правильно выбрать уголок и грамотно вписать его в интерьер? Чему стоит уделить особое внимание при выборе?

Мягкий диванчик со столиком и стульями

Достоинства и недостатки угловой мебели

Многим может показаться, что кухонный уголок слишком большой, а стол с табуретами или барная стойка с высокими стульями займут значительно меньше места. На самом деле это не так, такое впечатление обманчиво. На фото интерьеров с кухонными уголками, гармонично вписанных в пространство маленькой кухни, прекрасно видно, как гармонично и компактно смотрится этот предмет мебели. Используя угловые модели диванчиков в кухонном интерьере, можно существенно сэкономить пространство.

Маленький кухонный уголок с откидными сидениями

Как это сделать:

• Подавляющее большинство моделей имеет под сидушками достаточно большие коробы для хранения вещей. Это удобно — не придётся ставить на кухню лишний шкаф-пенал или вешать громоздкие шкафчики. Под сидением мягкого дивана можно хранить бытовые приборы, не помещающиеся на полки кухонных шкафчиков, посуду, продукты — банки с заготовками, овощи, не требующие хранения в холодильнике и пр. В условиях маленькой кухни уголок с ящиками внизу вполне оправдан;

  Стильные кухни кухонные уголки с ящиками для хранения

• Углы в комнатах редко используются, что не всегда удобно при организации пространства на небольших площадях. Угловая мебель эргономична — она компактно встраивается в угол, оставляя достаточно пространства в комнате. Уголки удобны для хранения кухонных мелочей — баночек со специями, солонок, сахарниц и пр.;

  Кухонный диванчик с полкой-уголком

• Как правило, если в квартире маленькая кухня, то и остальные комнаты вряд ли достаточно просторны. Приобретая раскладную модель углового дивана, вы получите дополнительно спальное место, где можно разместить гостей. Варианты уголков-трансформеров можно посмотреть на фото. В собранном виде уголок занимает не больше места, чем монолитные его аналоги.

  Кухонный диван с механизмом «еврокнижка»

Несмотря на очевидные плюсы уголков для маленьких кухонь, у них имеется ряд недостатков:

• Не в каждом магазине найдётся малый уголок, соответствующий по цвету и стилю, поэтому часто приходится собирать его самостоятельно. Если вы любитель мастерить, этот недостаток может стать скорее достоинством — вы получите уникальный предмет мебели, существующий в единственном экземпляре;

  Кухонный уголок, сделанный своими руками

• Недостатком может стать и консервативность дизайна небольшого уголка для кухни, поскольку большинство моделей уже собрано в определённой манере. Если вы захотите поменять местами какие-либо элементы конструкции, это нарушит всю гармонию углового гарнитура;

  Кухонный уголок для маленькой кухни синего цвета

• В силу угловой конструкции центр дивана — не самое комфортное место для сидения, особенно если рядом сидят люди. Чтобы встать из-за стола и выйти, придётся потревожить соседей. Это достаточно серьёзный недостаток.

  Уголок для кухни в пастельных тонах

Важно! Проблему можно устранить, правильно организовав своё время.

Как видите, достоинств у угловой мебели намного больше, а основная доля недостатков достаточно легко устраняется. Маленький кухонный уголок — ценное приобретение для небольшой кухни, варианты дизайна с угловой мебелью можно посмотреть на фото.

Дух минимализма в маленькой кухне

Особенности конструкции

Угловые диванчики достаточно функциональны, как правило, это комфортное место для сидения с мягкой спинкой. Подобного рода модели вместительны, их можно спокойно поставить на кухню любого размера, в том числе и в малогабаритных хрущёвках. Обычно конструкция угловых диванов не предполагает перестановок и частого передвигания мебели. Такие статичные модели нередко дополнены большими ящиками или раскладными спальными местами. Однако, такая громоздкая конструкция не всегда удобна — бывают ситуации, когда необходимо быстро разобрать комплект, подстраиваясь под форс-мажорные обстоятельства. В такой ситуации выгоднее приобретать модульные уголки.

Диван для маленькой кухни с угловой полкой

Некоторые уголки дополнительно снабжены открытыми полочками или встроенным мини-баром для напитков. Системы хранения разнообразны и делятся на несколько типов:

• Самый простой и привычный вариант — отсек. Это обычный вместительный ящик под сидением, куда можно при надобности сложить всё необходимое. Достоинства короба в том, что в нём достаточно места для бытовых приборов и других достаточно крупных предметов. Также это пространство используется в виде мини-склада для круп, овощей, сахара и пр. Из недостатков стоит отметить отсутствие перегородок, что затрудняет хранение. Для поддержания порядка придётся дополнительно приобретать разделители, ящички, контейнеры и коробки;

  Уголок с ящиками под сиденьями

• Выдвижные ящики удобнее коробов, поскольку позволяют легко сортировать вещи и продукты, поддерживая всё в порядке. Недостаток у ящиков только один — требуется дополнительно пространство для полного выдвижения;
• Полки часто размещаются в углу между двумя половинками дивана. На открытых полочках можно хранить часть посуды, напитки, сахарницы, сувениры, столовые приборы, вазочки с фруктами и пр.;

  Мягкий уголок для кухни с полкой

• Выдвижные секции по типу карго удобны в тех случаях, если из-за особенностей дизайна уголка остаётся место между ним и стеной.

Если вы часто принимаете гостей, вам, скорее всего, потребуется лишнее место, чтобы разместить человека на ночь. В условиях маленькой кухни наибольшей популярностью пользуются маленькие кухонные уголки трансформеры. Такой диван раскладывается в полноценное спальное место, на котором могут уместиться один-два человека в зависимости от комплекции и модели.

Модель кухонного уголка со спальным местом

Большая часть уголков экономкласса не разбирается. Но для небольшой кухни за приемлемую цену можно приобрести комфортный маленький угловой диванчик, состоящий из 2-3 модулей, используемых как группой, так и по отдельности. Варианты моделей со спальным местом можно увидеть на фото.

Спальное место на кухне

Материалы

Для малогабаритных кухонь чаще всего приобретают угловые гарнитуры экономкласса, наиболее популярные модели в этом ценовом сегменте изготавливаются с корпусом из сосны или ДСП. По цвету материалы часто имитируют дорогие породы дерева — вишню, дуб, бук, венге, орех и пр. Есть модели с расцветкой под мрамор. На фото кухонных интерьеров с уголками можно посмотреть, как будут выглядеть разные покрытия на общем фоне.

Мягкий уголок для кухни экономкласса

МДФ в качестве материала для корпуса менее популярен. А вот самые дорогие уголки с деревянным корпусом (дубовым, буковым, берёзовым и пр.) почти всегда изготавливаются исключительно под заказ.

Обратите вимание! Для обивки используются плотные и прочные мебельные ткани или кожзам. Наибольшей популярностью пользуется последний, так как в отличие от ткани он не собирает пыль и проще чистится.

Кожзам в качестве материала для изготовления мягкого уголка

Нюансы выбора

Пока вы ещё не определись с покупкой, следует заранее продумать несколько вещей:

1. Лучше ещё на этапе планировки решить, в какую сторону будет направлен уголок — в левую или в правую;

   Угловой диванчик для маленькой кухни

2. При выборе обращайте внимание на дизайн. Некоторые уголки внешне смотрятся более массивно в отличие от обычного кухонного стола с табуретами, но они более удобны для сидения. Чтобы визуально облегчить уголок, откажитесь от моделей с подлокотниками и не перегружайте диван слишком большими подушками;

   Кухонный уголок с комплектом мебели

3. Если площадь кухни слишком мала, можно обойтись небольшим прямым диваном без спинки. Для комфорта используйте специальные подушки, отдельно крепящиеся к стене с помощью обычной липучки;

   Кухонный уголок с декоративными подушками

4. Если у вас большая семья или часто собираются в доме гости, дополните угловой диван раскладным столом. Неплохой вариант и простой раздвижной столик;

   Раздвижной стол к угловому дивану

5. Уголки с набивкой из пенополиуретана обойдутся дороже своих поролоновых аналогов. Однако, не спешите экономить — пенополиуретан более практичен, не проминается и намного дольше служит.

   Кухонный уголок с набивкой из пенополиуретана

Кухонный уголок — практичное и компактное решение для обеденной зоны даже на самых маленьких кухнях.

Уголок для кухни с полным комплектом мебели

размеры мини-групп, выбор небольших мягких узких и других уголков

Кто из нас не мечтал иметь большую кухню, обставленную современной красивой и удобной мебелью? Выбрать гарнитур совсем непросто, если габариты помещения не позволяют его там разместить. Дизайнеры разработали мини-группы мягких уголков, способные использовать кухонное пространство самым эффективным образом.

Достоинства и недостатки

Уголок для маленькой кухни чаще всего представляет собой комплект мебели, состоящей из мягкого мини-диванчика, стола, двух пуфиков или табуретов. Он может быть раскладной и иметь выдвижные ящики, откидные сидения, которые очень активно используются хозяйками для хранения в них посуды и других предметов хозяйственного назначения. Являясь популярным видом мебели в наши дни, мягкий уголок имеет свои отличительные особенности. К числу достоинств можно отнести:

• комфортность и практичность;
• компактность;
• качество обивочного материала и наполнителя;
• способность преобразоваться в спальное место.

Благодаря своим конструктивным особенностям, спинка дивана в гарнитуре имеет выпуклость в области поясничного отдела, что обеспечивает удобное положение сидящего на нем человека. Поскольку комплект является угловой кухонной конструкцией и может быть правым или левым по способу установки, то, будучи сделанным в форме полукруга, он компактно разместится в даже в самом маленьком помещении и позволит сэкономить часть полезной площади. На диванчик этой формы можно усадить несколько человек, что невозможно было бы сделать, если речь шла о каждом отдельном стуле вокруг стола.

Внутренний материал-наполнитель кухонного мягкого уголка создаёт условия для полноценного отдыха мышц и ощущения расслабленности всего организма сидящего на нём человека. Современный обивочный материал комплектов имеет настолько разнообразную цветовую гамму, что подобрать идеальный вариант для вашей кухни не составит большого труда. Если возникает необходимость спрятать какие-либо трубы, батареи или провода, то мягкий мини-диван поможет сделать это, придав кухонному помещению более приятный вид.

В кухонных угловых конструкциях имеются механизмы, позволяющие при необходимости преобразовать их в кровать. Как правило, в мебели с местом для сна есть коробы, где можно хранить спальные принадлежности. Такой вариант подойдёт владельцам квартир-студий, в которых очень проблематично разместить приехавших гостей. Наряду с группой положительных моментов, в использовании мягких кухонных уголков имеются отрицательные стороны.

• Обивочная ткань быстро пропитается разными пищевыми запахами и может утратить свой первоначальный цвет из-за постоянного пара, образующегося при приготовлении пищи. Такую обивку возникнет необходимость очень часто чистить или обрабатывать средствами, растворами для поддержания её первоначального вида.
• Ещё одним неудобством в эксплуатации подобного рода мебели является то, что при размещении гостей на круговом диване они будут сидеть на близком расстоянии друг к другу. Люди, находящиеся в центре, не смогут беспрепятственно подняться со своего места и выйти, не побеспокоив рядом сидящих гостей.

Размеры и формы

Обычно стандартный вариант угловой конструкции мягкого уголка включает в себя две секции (прямую и боковую), соединённые между собой. По форме он напоминает букву «Г». Благодаря этому диван очень гармонично вписывается в левый или правый угол вдоль основной стены кухни. Такое его расположение не загромождает проход к другой мебели. Расстояние между спинкой мягкого дивана и столом должно составлять не меньше 70 см. Для взрослого человека комфортная глубина посадочного места колеблется от 40 до 50 см.

Мини-группы угловой конструкции могут иметь размеры от 1010 до 1400 мм по длине. Небольшая бывает и ширина изделия – от 850 мм до 1200 мм. Глубина узкого дивана составляет 420-450 мм. В зависимости от габаритов кухни вы можете подобрать мягкий уголок в комплекте со столом и табуретами конкретно для своего помещения либо заказать его производство по заданным вами размерам. Для крохотной кухни подойдёт покупка модели углового дивана без спинки. В этом случае подушки закрепляются непосредственно на стене липкой лентой. Узкий угловой вариант может быть выполнен в виде скамьи без выдвижных ящиков или глубоких сидений.

Столы и табуреты чаще всего бывают круглой или овальной формы. Современная мебельная индустрия производит также треугольные столы и стулья либо делает их квадратными.

Материалы

При покупке такой мебели необходимо уделять большое внимание материалу, из которого изготовлен каркас. Он может быть выполнен из ДСП, натурального дерева или металла. Самый дешёвый уголок делают из стружечной плиты. При влажности на кухне или перепаде температуры воздуха есть вероятность образования трещин на нём. На верхнем слое начнут со временем образовываться сколы. Лист должен быть не тонким и обязательно покрытым лаком, отталкивающим воду.

Кухонный комплект, выполненный из дерева, прослужит вам долгие годы. Стоимость такой модели превосходит цену мебели, сделанной из другого материала. Уход за этим мягким уголком довольно специфический. Периодически будет необходимо производить обработку деревянных частей специальными средствами, позволяющими очистить их поверхность. Устанавливать уголки вблизи отопительной техники не рекомендуется.

Самый прочный каркас изготавливают из металла. Обработку его осуществляют путём хромирования, покраски. Такое изделие имеет современный вид и долговечное. На сегодняшний день разнообразен выбор и обивочного материала. Мягкая часть уголка на кухню может быть оформлена такими элементами:

• синтетическими ворсистыми тканями;
• натуральной кожей;
• кожей искусственной;
• быть без обивки.

К числу самых известных ворсистых тканевых основ относят велюр, плюш, флок. Последний вариант отличается большей износостойкостью. Велюровая мебельная обивка из плюша имеет очень привлекательный внешний вид, но в процессе эксплуатации быстро утрачивает его, особенно под воздействием солнечных лучей. При покупке уголка, облицованного этой тканью, его не следует размещать вблизи окна.

Более долговечным и устойчивым к износу является жаккард. Узоры его могут быть замысловатыми по характеру. Этот материал скрадывает места пятен или участки выгоревшей на солнце ткани. Стоит он гораздо дороже других изделий. Мягкую мебель из натуральной кожи выполняют в большинстве случаев под заказ. Такая обивка стоит дорого, но имеет ряд преимуществ по сравнению с другими материалами. Ухаживать за уголком очень просто. Внешний вид его отличается изысканностью.

Обивка из искусственной кожи имеет свои плюсы и минусы. Недостатком её является дискомфорт в летний период. Такой материал быстро нагревается, и сидеть на диване, покрытом им, не совсем приятно. К плюсам данного образца относят его пассивное реагирование на перепады температуры и влажности, а также воздействие солнечных лучей. Бывают уголки, сделанные без обивки. В такой ситуации отсутствует ощущение мягкости мебели. Если вы выбрали для себя этот вариант, то для удобства эксплуатации его следует оснастить большим количеством маленьких подушек либо больших, но плоских. На миниатюрном диване крупные предметы сразу заберут площадь для сидения.

Обивочный материал лучше всего подбирать с учётом его высокой износоустойчивости.

Виды наполнителя

Кухонный мягкий уголок приобретает такой вид благодаря материалу, содержащемуся внутри. Чаще всего в качестве наполнителя используется поролон и пенополиуретан. Если первый образец имеет срок службы не более пяти лет, подвергается крошению и плохо восстанавливает первоначальный вид после смятия, то второй вариант представляет собой более модернизированное состояние поролона. Он имеет несколько степеней жёсткости. Основа дивана может быть слишком мягкой или с высокой упругостью. Этот материал хорошо проводит воздух и способен поддерживать хороший влагообмен.

Чтобы избежать вмятин на сидениях вашего кухонного диванчика, лучше всего купить уголок с большой упругостью наполнителя. В артикуле на мебель он помечен буквами HR. Такой предмет интерьера прослужит вам долгие годы и не утратит своего первоначального вида. В усовершенствованном образце поролона присутствуют антипирены. Это компоненты, защищающие мебель от возгораний.

Как выбрать?

Подобрать мягкий уголок на кухню маленького размера при современном уровне мебельного производства не так уж сложно.

• В первую очередь следует определиться с материалом обивки. Если вы решите купить мебель, выполненную из заменителя кожи, то уход за ней сведётся к минимуму. Её будет нужно время от времени протирать влажной тряпкой, чтобы убрать накопившуюся пыль.
• При использовании тканевой основы выбор должен пасть на материал, максимально подходящий к стилю вашей кухни. В любом случае тканевая обивка создаст атмосферу, которая привнесёт уют в ваше жилище. Светлые её тона визуально увеличат габариты помещения.
• Каркас уголка лучше всего выбирать в светлых тонах дерева. Это придаст кухне вид помещения, насыщенного натуральными естественными элементами.

• Стол и пуфики, табуреты к небольшому диванчику лучше всего купить закругленной или овальной формы. Это обстоятельство даст возможность беспрепятственно рассаживаться гостям, избавит от возможности удариться об угол квадратного стола в маленьком по размеру помещении.
• В такой кухне лучше всего размещать мягкий уголок, который не содержит подлокотников. Они значительно сокращают размеры дивана.
• Высоту диванной спинки рекомендуется выбирать среднюю. Высокие спинки уменьшают помещение визуально.
• Если мягкий уголок будет использоваться в качестве места для сна, то лучше всего купить его с выдвижными ящиками, имеющими максимальную глубину. В них вы сможете разместить всю ту утварь, которую обычно хранят на полках или в шкафах кухонного гарнитура, устанавливаемого в большом помещении или столовой.

Примеры в интерьере

Оформление уголка малогабаритной кухни в современном стиле подразумевает сочетание принципов минимализма, элегантности и функциональности мебели. Самыми популярными из них принято считать направления:

• классическое;
• модерн;
• хай-тек.

Классический вариант угловой мебели выражен в чётких линиях и правильных формах комплекта. Гладкие и блестящие, часто выполненные из стекла поверхности столов, а также ножки стульев, дивана из стали, характеризуют модернистское направление в интерьере. Когда основной акцент сделан на установку минимума мебели и предметов на кухне, лучше всего подобрать мягкий уголок в стиле хай-тек. Часто в нём используются зеркала, располагающиеся рядом с диваном. Визуально пространство кухни увеличивается.

Какому варианту мягкого уголка отдать предпочтение – решать вам, но нужно, чтобы он эстетично смотрелся в интерьере крохотной кухни вашего жилища.

О том, как выбрать кухонный уголок для маленькой кухни, смотрите в следующем видео.

Кухонные уголки на кухню — по самым низким ценам в Taburetka™

Выбираем идеальный кухонный уголок

Выбор модели кухонного дивана для кухни – очень сложная задача, ведь в процессе нужно учитывать множество факторов. Это и габариты помещения, и интерьерный стиль, и количество членов семьи, и наличие свободного пространства, и многое другое. Кухонный уголок – один из ключевых предметов интерьера, ведь с его помощью можно выделить обеденную зону и добавить в атмосферу уюта. Научиться разбираться во всех нюансах выбора кухонного дивана для кухни поможет наша статья.

Виды диванов для кухни

Коротко опишем основные типы мягкой мебели для кухни:

1. Кухонный угловой диван. Очень популярный среди обладателей небольших кухонь, кухонный уголок для кухни выгодно отличается своими компактными габаритами и высокой функциональностью. Среди моделей такого типа есть множество разновидностей: существует уголок на кухню с массивными подлокотниками, открытыми полками, модели, которые крепятся к стене, и кухонные диваны с ящиком для хранения.
2. Кухонный диван со спальным местом. Подобное изделие подойдет тем семьям, которые время от времени нуждаются в дополнительном месте для сна. Кухонный уголок для кухни имеет две основные функции: это отличное пространство для сидения и комфортное место для сна. Прежде чем купить уголок на кухню, нужно обратить пристальное внимание на прочность креплений. Они должны быть выполнены из стали – тогда модель будет очень крепкой.
3. Диван полукруглой формы. Он украсит квартиру-студию и четко разграничит обеденную зону. Такую мебель можно дополнить столом овальной формы и такими же стульями.
4. Модульный кухонный диван недорого часто поражает покупателей разнообразием форм. Среди его основных преимуществ также можно выделить мобильность и уникальность. Главная особенность кухонного уголка недорого – он состоит из множества модулей, что позволяет экспериментировать и создавать новые комбинации модулей под собственные потребности.

Цветовое и стилистическое решение

Угловой диван на кухню обязан хорошо гармонировать с остальными предметами мебели. Например, при выборе обивки стоит ориентироваться на цвет обоев и отдавать предпочтение оттенкам, которые будут хорошо с ними сочетаться. Также стоит обратить внимание на стилистику кухни. Для помещения в классическом стиле отлично подойдет кухонный диван прямой с деревянными элементами, а для кухни в современном стиле стоит купить кухонный диван, имеющие четкие геометрические очертания и металлический каркас.

Полезные советы

Главные требования к мягкой мебели для кухни: устойчивость к загрязнению, постоянной повышенной влажности и простота в уходе. Сиденье и спинка маленького кухонного дивана не должны быть излишне жесткими или мягкими, иначе сидеть на мебели продолжительное время будет невозможно. Прежде чем купить угловой диван на кухню, важно обратить внимание на высоту спинки – ее размер должен составлять примерно 50-60 см. Надежные петли – это гарантия долгой эксплуатации мягкой мебели.

Хорошо, если подушки будут на липучках, и их можно при необходимости быстро снять. Кухонный диван для маленькой кухни лучше подобрать без подлокотников. Если в семье есть маленькие дети, то стоит купить мебель округлых форм. Угловой диван может быть как без ножек, так и с ними. Модель с ножками будет смотреться более эффектно, но под диван без ножек не будет попадать пыль.

Купить кухонный уголок по приятной цене можно на сайте интернет-магазина Табуретка. Обширный выбор, множество детальных фото кухонных диванов, проверенные производители, быстрая доставка и сервис высокого качества – вот лишь несколько преимуществ, которые Вы сможете оценить по достоинству.

Кухонные уголки для маленьких кухонь

Кухонный уголок – это спасение для многих хозяек, поскольку позволяет на маленькой площади организовать в одном и том же месте серьезную систему хранения вместе со столовой зоной.

Преимущества кухонного уголка

Кухонный уголок имеет ряд преимуществ, благодаря  чему до сих пор не теряет своей популярности.

• Позволяет организовать на ограниченной площади большое количество посадочных мест.
• Помогает организовать столовую зону в неудобных нишах и эркерах.
• Его можно использовать для зонирования пространства в кухне или студии.
• Многие модели имеют вместительные отсеки или ящики для хранения сухих продуктов, кухонных принадлежностей.
• Некоторые производители предлагают модели, которые вмещают в себя полноценное спальное место для гостей.
• Благодаря встроенным полкам и барам расширяют свои функциональные возможности.
• Могут оббиваться самыми разнообразными материалами, что позволяет вписать конкретную модель в любой интерьер.

Разнообразие моделей

Для каждого конкретного случая можно подобрать свою модель с необходимым функционалом. Кухонные уголки можно классифицировать по нескольким признакам.

Геометрия

В большинстве случаев люди ищут модели, выполненные в виде буквы «Г». Это оптимизирует кухонное пространство и позволяет усадить за стол 3-4 человека на мягкую обивку уголка. Если добавить к этому еще пару табуретов, то уже можно накормить за один раз большую семью.

Когда же место ограничено, можно прибегнуть к прямым конструкциям, которые выполняются в виде широкой лавки. В некоторых случаях такие лавки ставятся напротив друг друга и разделяются столом. Этот вариант хорош для ниш, эркеров.

Если нужно оформить столовую зону в эркере, кухонный комплект заказывается по индивидуальным размерам с учетом конфигурации помещения. В этом случае столовую зону можно превратить в романтичный уголок, который вместе с тем примет в свои недра львиную долю прозаических вещей. Главное в этом процессе – продумать удобную систему доступа.

Цельный или раздельный

Кухонные уголки, которые не предполагается передвигать, выполняются в виде единой конструкции. Такие модели могут снабжаться выдвижными ящиками со спальными местами. Однако может возникнуть ситуация, когда предпочтительнее иметь под рукой комплект, который можно быстро расформировать и расставить согласно возникшим обстоятельствам. В этом случае можно заказать комплект из отдельных модулей, которые устанавливаются независимо друг от друга.

Системы хранения

• Отсеки. Стандартный и привычный уголок имеет под сидением короб, в который можно сложить необходимые предметы. Преимущество такого хранения в том, что в такую мебель можно спрятать крупногабаритные предметы или же использовать имеющееся пространство в качестве небольшого склада овощей или круп.   Недостаток – плохая организация системы хранения. Требует дополнительных аксессуаров (коробов, корзин, разделителей и т.п.) для наведения порядка.

• Ящики. При полном выдвижении удобно находить нужные предметы. Веди и продукты хранятся в полном порядке. Легко систематизировать хранение. Недостаток – нужно место для выдвижения ящика.
• Полки. В углу между диванчиками можно разместить полки, которые примут в себя приятные мелочи, напитки, столовые приборы и пр. Если торцы уголка выходят в комнату, в них можно устроить ниши с полками.

• Выдвижные секции. При оформлении  помещений с криволинейными конструкциями может возникнуть ситуация, когда требуется чем-то заполнить место между кухонным уголком и стеной. В этом случае в образовавшейся пустоте можно расположить выдвижную конструкцию по типу карго.

Организация спального места

На большинстве кухонь спальное место просто негде расположить. Вместе с тем при желании можно на 9 кв м поставить кухонный уголок, который может предоставить место для ночлега. Конструкторы предлагают несколько вариантов решения этой задачи.

Выдвижной ящик с поднимающимся матрацем

Модульное решение уголка, при котором спальное место можно собрать, сдвинув вместе отдельные части уголка или приставив к нему широкие мягкие пуфы

Встроенная раскладушка

Материалы

Традиционные модели выполняются из ламинированных ДСП. В этом случае мебель может оставаться в виде корпусной, а может оббиваться любыми материалами по желанию заказчика.

Кованые уголки хорошо смотрятся, устойчивы, могут идти в комплекте с мягкими подушками или же вместе с деревянным покрытием сидений.

Дерево – элегантное решение любого интерьера. Оно вписывается практически в любой стиль. Комплект может быть выполнен без мягкой обивки и покрыт лаком, проявляющим естественную красоту древесины. Некоторые модели покрываются обивочным материалом, оставляя открытыми подлокотники и ножки.

В качестве обивки можно использовать любые современные ткани, кожзаменители и натуральную кожу. При этом стоит учитывать, что кухня и столовая зона требуют частой чистки и имеют большую склонность к загрязнению. Поэтому желательно подбирать материалы, которые могут долгое время противостоять частым чисткам, успешно отталкивают жир, пыль и запахи.

При столь большом выборе главное – чтобы выбранная модель отвечала требованиям покупателя и легко вписывалась в существующий интерьер.

Кухонные уголки для маленьких кухонь фото

Видео: Маленькая кухня в стиле прованс

Дек 8, 2014Werri

Кухонные уголки в современном интерьере

Кухня – это не только место, где готовят и принимают пищу. Для многих людей это помещение служит также столовой, гостиной зоной, теплым и комфортным местом, где можно уютно посидеть одному или в небольшой компании и поговорить по душам. Если вы относите себя к числу таких людей, кухонный уголок для вас станет выгодным приобретением.

Кухонные уголки в интерьере кухни

Кажется, кухонные уголки просто созданы для малогабаритных кухонь. Удобный, практичный и функциональный, кухонный уголок легко разместить даже в кухне на 7 кв. м. Благодаря отсутствию объемных подлокотников, подушек и спинок, кухонный уголок практичен и компактен. Еще одно несомненное достоинство этой кухонной мебели – возможность использовать ее в качестве места для хранения кухонной утвари и прочих вещей, для которых не нашлось места в шкафах и на антресолях. Кухонные уголки пришли на замену табуретам и стульям и, похоже, совсем не собираются отдавать им ветвь первенства. Благодаря кухонным уголкам, даже на маленькой кухне можно разместить с комфортом большое количество людей.

Как выбрать кухонный уголок

Если вы задумались о приобретении кухонного уголка, первым делом хорошенько измерьте линейные размеры вашей кухни – это поможет определиться с оптимальными габаритами. Ведь пытаться втиснуть в малогабаритную кухню роскошный кухонный уголок, шесть табуретов и диван в придачу сравни подвигу. Кроме того, ничто не должно мешать свободному перемещению по кухне. Да и солидные габаритные размеры далеко не являются гарантией комфорта. Для удобства сидящих глубина сиденья не должна превышать 50 см. Следующий вопрос, который нужно решить еще на этапе планирования покупки, — где расположить кухонный уголок. Это должно быть место, отдаленное от мойки, входной двери, холодильника и плиты. Что касается выбора материала каркаса, оптимальный вариант – натуральное дерево, поскольку кухня постоянно подвергается воздействию высоких температур, которые могут вызвать выделение вредных веществ из синтетического материала.

Такой кухонный уголок не только украсит, но и преобразит вашу кухню, сделав ее любимым местом в доме.

Практичный вариант для малогабаритной кухни. Все необходимые в хозяйстве мелочи — кухонную утварь, крупы, мелкую бытовую технику — можно хранить в ящиках под сиденьем. 

Мягкий кухонный уголок, представленный на данном фото, будет одинаково гармонично смотреться и в интерьере городской квартиры, и в загородном домике.

Кухонный уголок в стиле кантри — свежая и оригинальная идея! Выбрав для кухни такой уголок, вы всегда будете в теплой атмосфере деревенского лета…

Полукруглый мягкий уголок — отличный выбор для обеденой и гостиной зоны. Здесь так приятно накрывать на стол, устраивать дружеские чаепития, встречать школьных друзей.

Кухонный уголок в форме латинской буквы L позволит легко разместить за общим столом всю семью и близких друзей. 

Подбирая кухонный уголок, будьте внимательны: он должен быть выдержан в том же стиле, что и другая кухонная мебель.

Такой кухонный уголок не только впишется практически в любой интерьер, но и создаст там теплую, домашнюю атмосферу. 

П-подобный кухонный уголок — привилегия просторных кухонь. Идеальное решение для тех, кто любит созывать гостей и собирать за общим столом всю свою большую семью. 

Кухонный уголок со спальным местом — это стильная и функциональная модель, созданная специально для малогабаритных квартир. Пару несложных манипуляций, и — вуаля — у вас появляется еще одно спальное место для приехавшего погостить  родственника или засидевшегося допоздна друга!

Кухонные уголки бывают двух типов – правосторонние и левосторонние, но далеко не каждая модификация позволяет менять местами секции уголка. Если вы ищите нестандартное решение для вашей кухни, вы можете выбрать, к примеру, уголок в форме U, который устанавливается в нишу стены, или кухонный уголок круглой или изогнутой формы, в виде буквы П или L. В комплект кухонных уголков часто входят не только столик и диванчик, но и табуреты, пуфики, стулья, скамьи. Для целостности и гармоничности интерьера кухни желательно, чтобы все элементы были оформлены в едином стиле и настроении. Самым выигрышным вариантом для небольшого кухонного помещения станет кухонный уголок с секцией для хранения припасов, кухонной утвари и мелкой бытовой техники. Вы можете остановиться на модели с поднимающимся сиденьем или выдвигающимися ящиками.

Мягкие кухонные уголки

Современные мягкие кухонные уголки – это комфортная и функциональная мебель, являющаяся аналогом римских патрицианских лож и широких скамей, которые использовали наши предки. Однако главное отличие мягких кухонных уголков от своих прародителей не только в дизайне, функциональности и используемых материалах, но и широком ассортименте моделей и конструкций.

Представленный на фото кухонный уголок — это истинный представитель класса люкс. Стильный и функциональный, он придаст лоска любой кухне и столовой зоне.  

Кухонный уголок 2-в-1 со спальным местом — воплощение современного стиля и вкуса. Этот кухонный уголок прекрасно дополнит интерьер кухни, сделав ее еще более уютной. 

На вашей кухне совсем нет места? Не беда! Предназначение кухонного уголка — помочь вам сэкономить кухонное пространство и предоставить комфортное место для размещения всех членов семьи за одним столом. 

Спартанский \»мужской\» дизайн, отсутствие подлокотников, белоснежная обивка и несколько декоративных подушек в качестве ярких акцентов — отличный выбор для кухни в минималистическом или ультрасовременном стиле. 

Такой кухонный уголок уютно разместиться в углу кухни и, в отличие от громоздких табуретов, не будет мешать проходу.

На таком кухонном уголке со спальным местом вы не только с комфортом разместите на ночь гостей, но и сами сможете отдохнуть после ужина.

Самое главное достоинство кухонных уголков — практичность. Встроенные ящики под сиденьем станут дополнительным местом для хранения редко используемых вещей, которые можно легко достать в случае необходимости.  

Благодаря компактному кухонному уголку, вы сможете разместить за одним столом большее количество людей.

Любите принимать гостей? Оборудуйте кухню полукруглым кухонным уголком — места хватит всем!

Уютный мягкий кухонный уголок можно разместить не только на кухне, но и в лоджии, гостиной или на веранде.

Как выбрать мягкий уголок на кухню

Первое, на что необходимо обратить внимание при выборе мягкого кухонного уголка, — ее обивка. Здесь у вас есть два варианта – кожа либо ткань, и каждый из них имеет свои преимущества.

Синтетическая ткань – наиболее практичный вариант для кухни. Современные искусственные ткани «дышат», не вызывают аллергии, легко чистятся, отталкивают воду и грязь. После влажной уборки такая обивка не поменяет цвет и форму. Но остерегайтесь синтетики низкого качества: она имеет низкую гигроскопичность, легко электризуется, а при горении выделяет вредные вещества. Поскольку на глаз распознать некачественный товар очень трудно, требуйте сертификат качества у продавца.

Что касается наполнителя, лучший вариант – пенополиуретан. Он экологичен, «дышит», со временем не теряет своей формы, имеет хороший влаго- и теплообмен.

Чтобы с течением времени сиденье диванчика не деформировалось, обратите внимание на жесткость наполнителя. Некоторые производители «начиняют» свои уголки пружинными блоками, что делает конструкцию мягкого кухонного уголка более прочной и долговечной.

Линейный кухонный уголок с обивкой из синтетического волокна — отличный выбор для дома, где есть дети. Эта ткань не выцветает, гипоаллергенна и легко поддается чистке. 

Такой кухонный уголок способен стать настоящим украшением любой кухни. Он способствует расслаблению и вместе с тем помогает восполнить жизненные силы. 

Довольно часто дизайнеры совмещают кухню и гостиную зону. Кухонный уголок в данном случае может стать отличным решением, если нужно зонировать помещение. 

Кухонный уголок, размещенный на возвышении, визуально расширяет кухонное помещение. Хотите сделать кухню еще просторнее — выбирайте светлые цвета обивочного материала.  

Такой кухонный уголок может быть использован как в домашнем интерьере, так и в интерьере кафе и баров. 

Обивка из искусственной кожи синего цвета делает этот кухонный уголок воплощением отличного вкуса и стиля. Отличный выбор для кухни в стиле контемпорари!

Кухонный уголок может стать центральным местом в вашей кухне, а в случае, если кухня совмещена в гостиной зоной, служить и для зонирования пространства. 

Кухонный уголок в \»живом\» исполнении сделает вышу кухню более уютной, светлой и … жизнерадостной. 

Благодаря широкому ассортименту цветовых решений, функциональности и комфортабельности, такая угловая мебель дает простор воображению и фантазии. 

Ярко-желтая обивка кухонного уголка, зеленые и желтые декоративные подушечки — выбор радушных и жизнерадостных хозяев. 

Большой популярностью пользуются мягкие кухонные уголки из микрофибры. Она легко поддается чистке, не выцветает, имеет высокую износоустойчивость. Отечественный производитель предлагает покупателям кухонные уголки из плюша, жаккарда, велюра, шинила.

Следующий вариант обивки мягких кухонных уголков – кожа. Главные достоинства такой обивки – простота ухода, практичность, экологичность. Однако натуральную кожу не используют в стандартных моделях. Такие уголки заказывают в индивидуальном порядке – это престижное и дорогое удовольствие.

Особое внимание обратите на швы. Они должны быть аккуратными, без отверстий от иглы и «нахлестов».

Если вы не можете позволить себе мягкий кухонный уголок из кожи, обратите внимание на модели из кожзаменителя. Он прочен, часто имеет дышащий верхний слой.

Спальные кухонные уголки

Кухонные уголки со спальным местом – настоящая находка для малогабаритных кухонь. Благодаря этой комфортной и функциональной кухонной мебели, ваша кухня будет разделена на зоны – здесь не только приятно и удобно работать, но и отдохнуть можно с комфортом.

Ярко-красный кухонный уголок  — выбор смелых и решительных натур, которые не боятся экспериментировать и готовы на любой риск!

Выбирая кухонный уголок с тканевой обивкой, убедитесь в том, что за ним легко ухаживать, очищать от грязи и мыть. В противном случае уже через пару лет вам придется задуматься о приобретении новой кухонной мебели. 

Глянец, шик и гламур — именно так можно охарактеризовать представленный на фото кухонный уголок из синей лакированной кожи. 

Стильный кухонный уголок можно использовать как самостоятельно, так и вместе с табуретами или стульями. 

Кухонный уголок в нежно-желтом цвете привнесет в вашу кухню атмосферу тепла и уюта, а в вашу жизнь — солнечное настроение!

Ультрасовременный кухонный уголок в красно-коричневой цветовой гамме — то, что нужно требовательным и взыскательным натурам.

Компактный мягкий кухонный уголок в серо-белой цветовой — удачное решение для малогабаритной кухни или кухни в хрущевке. 

Традиционно кухонные уголки комплектуются диванчиком, лавками, табуретами, банкетками, но вы можете остановить свой выбор и на более простых моделях. 

Как правило, кухонный уголок размещают там, где он не станет препятствием для прохода. Не стоит его располагать и на пути к холодильнику, кухонной плите, мойке…

Вместительность, функциональность и компактность кухонного уголка помогут не только сэкономить кухонное пространство, но и значительно расширить его. А выдвижные ящички приютят кухонную утварь и прочие нужные в хозяйстве мелочи. 

В сложенном виде кухонный уголок со спальном местом представляет собой диванчик шириной 60-70 см, в разложенном – полноценное спальное место, где можно удобно устроиться на ночь. Благодаря раскладывающемуся механизму «дельфин», с таким уголком легко сладить даже ребенок школьного возраста.

Изготавливают спальные кухонные уголки из искусственной кожи или флока отличного качества. Стоит такая мебель недорого, а потому позволить ее себе может каждый представитель среднего класса.

Уголок на кухню | Декор кухни

Уголок на кухню – необыкновенно удобный, стильный, а иногда и наиболее экономичный вариант мебели, предназначенной для организации обеденной зоны, как в просторном, так и в малогабаритном помещении. Он отличается от уже привычного всем комплекта стола и стульев тем, что делает прием пищи более комфортным и позволяет обедающим сидеть в непосредственной близости друг к другу, умещая за столом большее количество людей.

Уголок на кухню предполагает самые разнообразные варианты компоновки и внешнего дизайна, начиная от классических моделей, и заканчивая ультрасовременными и даже эксцентричными ансамблями. Первое, над чем следует задуматься, выбирая этот тип мебели это — предметы и конфигурация предполагаемого уголка для приема пищи, материалы, из которых изготовлена мебель, возможные варианты размещения уголка, стиль дизайна, применимого к внешнему виду и конструкции модели. Отталкиваясь от этой довольно несложной классификации, Вы безошибочно сможете подобрать уголок, подходящий именно Вашей кухне.

Уголок на кухню: композиция

Уголок на кухню, как правило, представляет собой несколько различных комбинаций мебели, основными составляющими которой являются обеденный стол и кухонный диван. При этом, диван может присутствовать в комплекте не только в единичном экземпляре. Несколько небольших предметов мягкой мебели позволят интересно обыграть планировку помещения и создадут прекрасную почву для экспериментов с расстановкой отдельных элементов.

Диван формирует основное пространство обеденной зоны:

• самый распространенный вид дивана – угловой или Г-образный с прямоугольным или квадратным столом устанавливается в свободном углу кухни. Он может вписаться в любую обстановку помещения с правильной геометрической планировкой;
• полукруглый диван вместе с радиальным столом создает интересное обеденное пространство . Такой вариант является наиболее удачным для просторных кухонь. Его можно установить как в углу, так и в центре комнаты, что станет необычной и запоминающейся особенностью Вашего интерьера;
• П-образная конфигурация дивана позволяет создать камерное, условно закрытое пространство для приема пищи, напоминающее кабинку в уютном кафе и четко разделяющее комнату на функциональные зоны.

Нередко в комплект уголка для кухни входят табуретки или стулья, выполненные в едином с основной мебелью ключе. Они обеспечивают обеденную зону дополнительными местами, которых, как известно, много не бывает. Для компактных кухонь наиболее предпочтительными являются варианты с небольшими табуретами, которые легко поместятся под столом, не занимая драгоценного места.

Конструкция кухонного уголка

Прежде чем купить уголок с диваном на кухню необходимо тщательно изучить особенности его конструкции. От этого будут зависеть функциональные и эксплуатационные свойства мебели. Существуют модели уголков, предназначенные для максимально эффективного использования пространства. Конструкция их составляющих чаще всего снабжена внутренними ящиками, спрятанными под сидениями диванов или табуретов, в которых удобно хранить редко используемую утварь.

Такой вариант мебели способен заменить небольшой шкаф или целую секцию кухонного гарнитура, благодаря чему пользуется большой популярностью среди владельцев малогабаритных квартир. Компактные уголки, как правило, имеют довольно небольшую глубину сидения (около 50 см) и прямую плоскую спинку.

Совершенно другая конструкция предусмотрена в таком варианте мебели, как спальный уголок с диваном на кухню. Он является незаменимым предметом обстановки для однокомнатных квартир, создавая дополнительное спальное место для припозднившихся гостей. Главной особенностью такого дивана является широкое сидение и комфортная спинка, из-за чего он больше напоминает предмет мягкой мебели для гостиной, но отличается внешним дизайном и материалом обивки.

Механизм кухонного дивана обычно позволяет спинке конструкции оставаться неподвижной и не создает необходимости отодвигать мебель от стены для того, чтобы произвести трансформацию:

• дельфин, популярный вид механизма для угловых диванов, отличающийся простотой, надежностью и удобным спальным местом;
• французская раскладушка, преимуществом которой является компактность.

Кухонный  уголок: материалы

Выбор материала уголка для кухни определяется исходя из стиля интерьера помещения, условий ухода и эксплуатации мебели. Корпус дивана, стола и дополнительных элементов может быть выполнен из дерева. Такая мебель отличается благородством, красотой и абсолютной экологичностью. Но следует помнить о том, что дерево – довольно капризный материал, который не выносит близкого соседства с источниками открытого огня или влаги. Деревянную мебель лучше использовать в больших кухнях, где обеденная зона и зона приготовления пищи находятся на достаточном расстоянии друг от друга.

Деревянный уголок может стать эффектной частью классической кухни. Богато украшенные резными декоративными элементами предметы мебели на изящных изогнутых ножках создадут комфортную и необычайно элегантную обеденную зону . Сидение и спинка дивана в классическом стиле обычно обтягивается такими роскошными материалами, как натуральная кожа или жаккард, которые, несмотря на свою красоту, отличаются высокой износостойкостью и легкостью в уходе.

Не менее стильно выглядит уголок для кухни из металла. Это может быть кованый каркас мебели, выполненной в средиземноморском стиле со стеклянной поверхностью стола и светлой обивкой дивана, который будет прекрасно смотреться на фоне слегка состаренных фасадов кухонного гарнитура, выкрашенного в оливковый или другой пастельный оттенок и многочисленных открытых полочек для специй и посуды.

Мебель для кухни может быть выполнена в современном, бюджетном варианте. Конструкция из ЛДСП обладает хорошими эксплуатационными свойствами и пользуется большим спросом благодаря тому, что позволяет купить недорого кухонный уголок приемлемого качества. Обивкой такой мебели, как правило, используются синтетические материалы, которым не страшны пятна или влага, такие как:

• флок;
• микрофибра;
• экокожа.

Мягкий уголок с комплектом мебели для кухни – предмет обстановки, способный кардинально изменить Ваше отношение к процессу приема пищи. Удобный диван и вместительный стол сделают атмосферу необыкновенно уютной и притягательной. А для того чтобы создать целостный дизайн помещения и подобрать сопутствующие стилю предметы интерьера, загляните на страницу шоппинг-клуба WESTWING. Здесь Вы найдете примеры того, как подобрать уголок с диваном на кухню, фото работ известных дизайнеров и множество стильных и качественных товаров для кухни и не только. Черпайте вдохновение и меняйте свой дом к лучшему.

Комфортный уголок для кухни: фото-примеры, идеи интерьера |

Мягкий уголок на кухне — это настоящий островок, где можно расслабиться и расслабиться Мягкий уголок для кухни — это возможность повысить уровень комфорта в кухонном пространстве. Это отличная идея для тех, кто по разным причинам любит устраивать посиделки на кухне, кто не прочь полночь готовить, или просто вынужден проводить в этой комнате много времени. Например, квартира — это однокомнатная квартира, или семья большая, но мало ли причин? В такой ситуации нужно подумать по принципу «насколько удобно», а затем уже имеющиеся обстоятельства учесть уместными.

Это значит, что мягкий уголок не должен вырываться кусочком из какого-то другого внутреннего контекста, он должен быть включен в дизайн кухни.

Мягкие уголки для кухни: критерии выбора

И их не так уж мало, чтобы можно было побегать небрежно и не останавливаться подробно на каждом. Конечно, сначала вы определитесь с местом, где вы стоите угол, примерной цветовой гаммой, обозначите свои финансовые возможности.

Не стоит недооценивать синтетические материалы: в отличие от кожи его ненатуральные аналоги более устойчивы к внешним воздействиям

По каким критериям выбран уголок:

1. Долговечный. Мягкий, но прочный — это кухонный и часто используемый элемент. Этих двух аргументов достаточно, чтобы понять, что конструкция должна быть прочной и устойчивой к износу. В целом для этого уголка материалы должны быть износостойкими, не бояться влаги, пара, пыли и грязи.
2. Обивка. В большинстве случаев это кожа или синтетическая ткань. Их легко чистить (а делать это часто необходимо по понятным причинам), они не вызывают аллергии, а внешние воздействия им не так страшны.Да и по цене можно найти вполне приемлемый вариант.
3. Внутренняя организация . Разумнее купить уголок, в котором есть ниши, ящики, фотоаппараты, словом, дополнительные места, где можно хранить все, что угодно. Некоторая не часто используемая кухонная утварь, утварь, посуда и т. Д.

Конечно, замечательно, если вы купили диван с кроватью — в небольшой квартире он обязательно пригодится. А дополнительное место необходимо всегда, и современные угловые диваны могут это сделать на кухне.

Материалы, из которых изготовлены мягкие уголки

Материалы используются разные, и даже минимальная информация о них упростит вам выбор. Например, в большинстве случаев диваны изготавливаются из ДСП — ДСП, либо из разных пород дерева. Кожаная обивка чаще бывает однотонной, но цветовых вариаций очень много. Но если говорить о натуральной коже, эта покупка обойдется в копеечку.

Если вы приверженец классики, то подойдут изделия из натуральных материалов

Хорошая альтернатива — обивка из синтетики.У такой обивки много преимуществ, главные из которых, конечно же, — это внешний вид и простота в уходе. Но есть и минусы: синтетическая обивка склонна к электризации, а при горении выделяет токсины. В любом случае потребуйте от продавца сертификат качества, чтобы убедиться, что это хороший товар.

Как сделать мягкий уголок на кухне своими руками (видео)

Материалы, используемые для заполнения и каркаса мягкого уголка

Что касается внутреннего содержимого угла, то его часто заполняют поролоном или пенополиуританом.

Мебель с жестким наполнителем положительно влияет на осанку и общее состояние здоровья

Наполнители:

• Пена . Их обычно используют для заливки спинок углов, если в поролоне есть антипирены, они легкой степени защитят конструкцию от возгорания.
• Пенополиуретан. Сегодня используется чаще, чем поролон. Он прекрасно держит форму, дышит, обладает завидными теплообменными и влагообменными качествами.

Постарайтесь получить угол с жестким наполнителем, чтобы со временем сиденья не стали заметно деформироваться. Конечно, такой наполнитель будет стоить дороже, но срок службы уголка увеличится.

Основу для уголка обычно делают из дерева, чаще всего используются дуб, сосна и бук. Как уже говорилось выше, также используется ДСП. Остальные варианты предполагают за основу конструкции их ПВХ, ДВП, МДФ.

Что касается ящиков для уголка, то самые прочные изготавливаются из фанеры.Популярны ящики из оргалита, но по надежности уступают фанере.

Как обустроить мягкую кухню

Другой вопрос, как сделать мягкий уголок в кухонном пространстве более комфортным, уютным, органичным дизайном кухни? И можно ли сделать такую ​​мебель еще более привлекательной? Конечно вы можете!

Первое, что приходит в голову, это, конечно же, текстиль. И он уместен на кухне, если правильно позаботиться о чистоте в этом помещении.Диванные подушки, покрывала, накидки — все это ручной работы невероятно украсит уголок, сделает его эксклюзивным.

Самый универсальный узор для любого стиля — вертикальные полоски

Достаточно купить яркие ткани, сшить чехлы на наволочки на подушки, сделать тканевый прибор — и на кухне уже ярче и уютнее.

Конечно, немаловажен и стиль кухонного пространства.

Мягкие уголки в разных стилях:

1. Provence — это использование цветочных узоров и мотивов, а также тема «птичек» и «милых зверушек», фруктов и ягод;
2. Скандинавский стиль большое внимание уделяется текстилю, можно поиграть с веселой геометрией или использовать полоску, клетку, словом, классические узоры;
3. Этно редко предполагает мягкий уголок на кухне, но если какие-то элементы стиля вы все-таки используете на кухне, то все может быть с сюжетом, с интересными орнаментами и т. Д.

Текстиль мягкого уголка должен совпадать с тематикой штор, не обязательно один в один, но должна ощущаться какая-то интерьерная перекличка. Например, у вас белая кухня, а роль небольшой красной нити, преобразующей строгий белый цвет, — это шторы с красным принтом, такие же подушки в зоне дивана и, возможно, салфетка или скатерть на столе. Это автономная кухня, не требующая дорогостоящего оборудования и мебели, чтобы казаться лучше.Баланс цвета и актуальности — и ваша кухня буквально идеальна.

Мягкий уголок в интерьере кухни (видео)

Мягкий уголок темы хорош тем, что идеи по ее устройству и эксплуатации рождаются, как только она появляется у вас на кухне. Не бойтесь неожиданных идей, используйте все возможности мебели и обязательно разыгрывайте мебель, не столь характерную для кухни, ее места и роли.

Удачных преображений интерьера!

Примеры мягких уголков для кухни (фото)

Идеи для глухих угловых шкафов для максимального увеличения углового пространства

Покупатели и специалисты по ремонту слышат, как шкафы с глухими углами появляются во время проектирования кухни, но не всегда знают, что это за шкаф. Не все кухни спроектированы как сразу в камбузном стиле. Большинство домов проектируют кухни, чтобы они были L-образными или U-образными. Для этого потребуется шкаф в углу, чтобы соединить обе стороны вместе. Никто не хочет жертвовать этим пространством как тупиком. Итак, какие есть варианты?

Что такое шкаф угловой глухой

Шкаф с глухими углами — это измененный 36-дюймовый нижний шкаф. Обычная 36-дюймовая база будет иметь 18-дюймовые двойные двери, а в глухом нижнем углу будет 15-дюймовая дверь и центральная перекладина.Центральная перекладина — это деревянная деталь рядом с дверью, которая действует как распорка для шкафа, который соединяется со шкафами сбоку.

Механика и технические характеристики

Шкаф в глухом углу ничем не отличается от обычного 36-дюймового шкафа. Обычно в нем есть один функциональный ящик и одна дверца. Половина шкафа спрятана в углу, но пространство еще можно использовать. Многие люди будут использовать шкаф в глухом углу для хранения противней, кастрюль и сковородок или даже больших приборов, которые обычно не используются.В глухом углу также будет дополнительная полка внутри для двойного хранения внутри. Эта полка съемная для дополнений, которые вы захотите добавить позже.

Есть место, которое нужно использовать, чтобы выдвинуть шкаф. Эти шкафы выдвинуты на 6 дюймов от стены, а не сидят заподлицо с обеими стенами. Наполнитель обычно используется для разделения 3 дюймов от центральной стойки глухого углового шкафа до следующего шкафа. Наполнитель обеспечивает достаточно места, чтобы дверные ручки могли полностью открываться, не сталкиваясь с другими ручками или дверьми.

Зачем нужен глухой угловой шкаф

Шкаф в глухом углу устанавливается в углу кухни, где встречаются две стены, для кухонь L-образной или U-образной формы. Большинство людей, которые думают об угловых шкафах, по умолчанию выберут ленивую Сьюзен. Проблемы с оценкой или пространственной ситуацией обычно меняют решение о покупке глухого углового шкафа для кухни.

Можно получить шкаф в глухом углу из-за разницы в стоимости перехода на Lazy Susan.Разница в цене почти вдвое. Это почему? Ленивая Сьюзан использует больше технологий и дерева для создания. Эстетически шкаф в глухом углу выглядит вдвое меньше Lazy Susan. Объем памяти не намного больше. За удобство доступа дорого платят этой разницей в цене, а не большим объемом памяти.

Принимается во внимание не только цена, но и занимаемая площадь. Иметь Ленивую Сьюзен — это хорошо, но в маленьких домах сложно разместить ее.Ленивой Сьюзен нужно 33 дюйма или 36 дюймов в обоих направлениях, чтобы поместиться в заданном пространстве. Необходимое пространство может занять обычное место для хранения в больших шкафах с двойными дверцами или ящиках. Принесенное в жертву пространство не стоит того, чтобы включить сделку Ленивой Сьюзан.

Ошибки с глухим угловым шкафом

Есть вещи, которые могут пойти не так с шкафом для глухих углов. Из всех шкафов глухие углы должны соответствовать двум правилам, о которых другим шкафам не нужно беспокоиться.Профессиональные установщики шкафов знают об этом, но люди, выполняющие монтаж самостоятельно, должны знать об этом. Дизайнер кухни всегда будет помнить о возможности столкновения и столкновения дверных ручек. Нижний шкаф ДОЛЖЕН быть выдвинут на 6 дюймов, и необходимо использовать заполнитель 3 дюйма, чтобы отделить шкаф от центральной стойки.

Если шкаф не вытащить на 6 дюймов, дверца и ящик не будут открываться должным образом. В частности, ящику нужно пространство, чтобы его можно было выдвинуть, и он не задевает перпендикулярные дверные ручки.Точно так же необходимо добавить 3-дюймовый наполнитель, чтобы дверь могла полностью распахнуться, не сталкиваясь с какими-либо препятствиями. Этот наполнитель также позволяет открывать ящики на перпендикулярной стороне. Несоблюдение этих двух правил может привести к большему ущербу, чем не открывающиеся шкафы. Ручки бытовых приборов и открывающиеся дверцы также могут быть заблокированы. В процессе проектирования полезно сообщить дизайнеру, какую бытовую технику он выбирает для своей кухни. Они могут записать, какие ручки нужно знать для холодильника, плиты и посудомоечной машины.

Lazy susan vs шкафчик для глухого угла

Основное отличие этих угловых шкафов — доступность и возможность хранения. У Ленивой Сьюзен внутри будет две вертушки. Круглые полки не занимают все пространство внутри по сравнению с традиционным шкафом. Полку можно будет вращать, поворачивая сам круглый вращающийся поднос. Сами вертушки Lazy Susan не имеют ручки или рычага для легкого поворота полки.

Шкаф в глухом углу будет иметь один ящик и одну дверцу.Скрытая от глаз внутренняя часть глухого шкафа полностью доступна. Регулируемая полка обычно входит в комплект, как традиционный 36-дюймовый шкаф. При доступной глубине глухого углового шкафа противни составляют

Модернизация шкафа углового глухого

. Можно заглянуть между двумя нижними угловыми шкафами и сразу предположить, что Lazy Susan — лучший вариант. Это правда из коробки. Однако варианты обновлений могут легко склонить чашу весов к равновесию.У Lazy Susan есть недостатки, заключающиеся в том, что сами вертушки ограничены определенным весом, чтобы их можно было легко поворачивать. Если поставить на поворотный стол слишком много тяжелых горшков, доступ замедлится. Даже нижний поворотный стол не так прост в использовании. Так какая же магия может быть в слепом углу?

Механизм под названием «волшебные уголки» — это инновационные организационные аксессуары, которые устанавливаются в глухие угловые шкафы. Это выдвижная полка, поднявшаяся на новый уровень. В волшебном уголке есть от 2 до 4 полок, которые устанавливаются в петли и направляющие, что позволяет вытащить их все простым движением рычага.Главный недостаток шкафа состоит в том, что людям, которые борются с ослабленными суставами или слабой поясницей, будет трудно получить доступ к шкафам с глухими углами. Волшебный уголок делает доступ к внутренней части самым простым шкафом на кухне.

Преимущества глухого углового шкафа

Несмотря на то, что Lazy Susan превосходит шкаф для глухих углов, у глухих углов есть два преимущества. Первый вариант — это шкафы большего размера. Маленькие кухни, которые хотят иметь Ленивую Сьюзен, вынуждены заполнять пространство.Это означает, что для установки Lazy Susan необходимы небольшие шкафы и даже более ранняя версия других шкафов. Многим не нравится идея поставить подставку для специй или даже 12-дюймовый базовый шкаф. Хотя теоретически можно жертвовать 6-дюймовым пространством, чтобы заполнить это пространство глухим угловым шкафом, они позволяют переустановить кухонные шкафы так, как они хотят.

Второе преимущество — это конечная стоимость. Стоимость реконструкции кухни может удивить, ведь все шкафы, которые они хотят, в конечном итоге окажутся намного выше, чем когда-либо ожидалось.Шкафы Lazy Susan занимают второе место по дороговизне после кладовых. Количество ресурсов, используемых для сборки Lazy Susan, почти в два раза больше, чем у обычного шкафа. Как и обычный напольный шкаф, шкаф для глухих углов стоит вдвое дешевле, чем Lazy Susan. Это дает домовладельцу больше возможностей для планирования других потребностей реконструкции.

Пристенный шкаф для глухих углов?

Базовые шкафы — не единственные, в которых есть ленивая Сьюзан. Настенные шкафы могут столкнуться с теми же проблемами и проблемами, с которыми можно столкнуться с основанием.В зависимости от стиля шкафа существует 3 варианта навесных угловых шкафов. К ним относятся диагональный угол, угловой шкаф Г-образной формы и навесной угловой шкаф.

• Для настенного диагонального шкафа потребуется 24 дюйма в обоих направлениях. В них будет 2-3 полки и дверца, открывающаяся по диагонали.

• Г-образный угловой шкаф похож на ленивую Сьюзан, прикрепленную к навесным шкафам. Имеет пару складывающихся вдвое дверей.

• Навесные угловые шкафы с глухими окнами аналогичны аналогам с базовыми жалюзи.Это 27-дюймовый шкаф, наполовину скрытый внутри. Кабинет использует 12-дюймовые двери и имеет 3-дюймовую центральную стойку.

8 Умные решения для хранения на кухне для угловых шкафов

При L- или U-образном плане кухни часто возникает вопрос: что мне делать с этим угловым шкафом? В углах много места для хранения, но они не всегда делают предметы очень доступными. Эта соковыжималка или хлебопечка, которые вы спрятали, могут больше никогда не увидеть дневного света просто потому, что вы не хотите выудить ее из глубоких ниш углового шкафа.Однако есть варианты, которые помогут вам максимально эффективно использовать каждый уголок кухни. Вот несколько лучших решений для кухонных угловых шкафов.

1. Lazy Susans Возможно, самым классическим решением углового шкафа является Lazy Susan (простые полки, которые вращаются по кругу, чтобы обеспечить доступ со всех сторон). Они бывают двух основных форм, одна из которых представляет собой модели, подобные показанной здесь, которые сидят внутри шкафа и вращаются вокруг фиксированного центра, с угловой дверцей, которая открывается на двойной петле.Вы также можете соединить Lazy Susan с угловым шкафом, расположенным под углом, чтобы уместить весь круг вместо формы сырного колеса.

2. Выдвижные и выдвижные полки Небольшая вариация концепции Lazy Susan. Выдвижные полки, подобные этой, фактически вращаются из шкафа (вместо того, чтобы просто вращаться внутри шкафа), чтобы обеспечить доступ к большей части полки одновременно . Они по-прежнему могут использовать ту же форму сырного колеса на недорогом центральном вращающемся механизме, который позволит полкам частично поворачиваться.Однако многие современные системы допускают более полное расширение полок, что позволяет всей полке выдвигаться из шкафа (каждая полка перемещается индивидуально, поэтому нижняя не закрывается верхней).

3. Усовершенствованные выдвижные системы Еще более продвинутые выдвижные системы используют несколько прямоугольных полок, соединенных сложным набором петель и направляющих, что обеспечивает максимальное пространство на полках и удобство доступа. По сути, первая полка выдвигается вместе с дверцей, а вторая тянет за собой.Этот тип устройства может стоить немного больше, чем другие, но когда квадратные метры дороги, может быть, стоит иметь возможность действительно использовать каждый дюйм пространства вашего шкафа. 4. Угловые передние шкафы Шкафы, которые обращены вперед на кухню, могут быть двух разных форм. Один из них — пятиугольник, который занимает весь угол. Если передняя часть пятиугольного шкафа достаточно широкая, внутрь будет довольно легко добраться, хотя внутренние углы будет немного трудно увидеть снаружи.Это может быть хорошее место для хранения больших, но легких предметов, таких как кастрюли, или сезонных вещей, которые не нужно часто выносить.

Для ящиков пятиугольник не подойдет, поэтому полезная внутренняя часть шкафа по-прежнему представляет собой прямоугольник, но наклонен наружу. В этом случае вокруг ящиков будет потрачено немного места, но сами ящики будут просты в использовании и не требуют сложных выдвижений. Опять же, компромисс сводится к предпочтениям: вы получаете немного меньше квадратных футов для хранения, но при этом меньше хлопот.Примечание. В случае углового верха их лучше всего сочетать с наклонным нижним шкафом. Если вы смешиваете угловой верхний шкаф со стандартным нижним углом, верхний может слишком сильно выступать вам в лицо, чтобы вы могли легко использовать нижний стол. Тем не менее, наклонная нижняя часть с типичным верхом отлично работает и дает вам много места для передышки.

5. Угловые ящики Говоря о ящиках, необычные угловые ящики, подобные этому набору, — еще один вариант, который стоит рассмотреть. Они выдвигаются прямо и предлагают места для хранения под углом 45 градусов, но передние панели выстроены под углом 90 градусов, что придает аккуратный вид.В зависимости от материала вашей стойки, наклонная верхняя часть может быть большой дополнительной статьей — например, при использовании сборной прямоугольной встречной плиты из камня или мясного блока. Или он может съесть слишком много драгоценной площади на полу или плохо вписаться в остров.

6. Угловые кладовые Иногда лучшим решением является использование углового пространства для полноразмерного шкафа кладовой, а не использования множества небольших ящиков или выдвижных ящиков. Это уменьшает пространство на прилавке, но дает достаточно места для хранения сухих товаров.Чем глубже и больше шкаф, тем легче будет доступ к нему, но тем больше будет занимать пол и место прилавка. Если у вас достаточно места для приготовления с одной стороны или на острове, потеря небольшого места на столе на одном конце кухни не может отрицательно повлиять на ваш рабочий процесс.

7. Угловые шкафы галереи Если вы предпочитаете хранить такие предметы, как тарелки и сервировочная посуда, в угловом шкафу, подумайте об использовании стеклянных вставок с обеих сторон шкафа, чтобы предметы внутри были видны.Это убережет вас от потери предметов в задних углах, которые вы не видите, и создаст красивую конструкцию, похожую на галерею. 8. Угловые полки Использование открытых полок для верха делает кухню привлекательной и позволяет размещать обеденные тарелки, миски для завтрака, книги рецептов и другие предметы первой необходимости в пределах легкой досягаемости. Использование полок вместо углового шкафа позволяет избежать темных углов и обрамлять ваши предметы, создавая привлекательную витрину с архитектурной привлекательностью.

На этой кухне используется множество открытых полок, которые загибаются в угол, чтобы создать свежий и открытый вид, при этом сохраняя схему декора в деревенском стиле. Плавающие деревянные полки в паре со шкафами, выкрашенными в светлый цвет, придают свежесть и естественное тепло и уравновешивают открытое хранение красивых вещей и закрытое хранение всего остального.

Чтобы узнать больше об идеях оформления кухни от дизайнеров, нажмите здесь.

— Яник Симард

Майкл Берр Совет по ДИЗАЙНУ

Консультационный центр

Не бойтесь убирать угловую кладовую

Угловая кладовая может прервать поток вашей кухни и отнять ценное пространство из вашей комнаты.На приведенном ниже рисунке показано, как удаление кладовой может изменить ваше пространство и предоставить лучшие и более функциональные варианты хранения, а также сделать вашу кухню больше.

Какой вентилятор подойдет вам?

Профессиональный вытяжной вентилятор

Профессиональный вытяжной вентилятор — это рабочая лошадка, созданная для удаления кулинарного дыма из кухни занятого шеф-повара. Если в вашей плите или варочной поверхности больше БТЕ, чем в космическом шаттле, то это для вас.Возможно, вам нужен внешний вид больше, чем чистое ворчание фаната, внешний вид может быть обманчивым, поэтому вы можете просто захотеть выглядеть так, как будто вы научили Рамзи его ремеслу, даже если сладкий мандарин, соль и перец не являются вашей специальностью. Эти вытяжки выглядят и ощущаются так, как будто они принадлежат профессиональной кухне, и у большинства из них очень мощные вентиляторы, поэтому обязательно проконсультируйтесь с вашим ремонтником / поставщиком, чтобы узнать, нужна ли вам установка подпиточного воздуха в соответствии с местными строительными нормами. (СОВЕТ. Вытяжка Vent-A-Hood поставляется с вентилятором особого типа, называемым волшебным легким, который имеет повышенную эффективность, что означает, что вентилятор 300 куб. Футов в минуту работает с такой же мощностью, как вентилятор 450 куб. Футов в минуту).Большинство крупных производителей бытовой техники предлагают такие вытяжки, вот лишь некоторые из них, на которые стоит обратить внимание для дальнейших идей. Vent-A-Hood, Wolf, GE Monogram, Broan

Вытяжка Over The Range (OTR)

Комбинация вытяжного вентилятора и микроволновой печи — идеальное решение, когда пространство ограничено. Это позволяет разместить микроволновую печь там, где не было бы ничего, кроме вентилятора, а встроенного вентилятора обычно достаточно для повседневной кухни. Они могут быть выведены наружу или настроены на рециркуляцию воздуха обратно на кухню через приборы, встроенные в угольный фильтр, который удаляет из воздуха некоторые запахи готовки.Устройство действительно уменьшает высоту над вашей кухонной платформой, поэтому, если вы используете высокие кастрюли, имейте в виду, что ваш доступ будет несколько ограничен. OTR, как их называют, очень популярны и недороги. Они не всегда выглядят лучшим образом, поэтому присмотритесь к магазинам, чтобы найти то, что привлекательно и функционально.

Медный капюшон ручной работы

Использование медной вытяжки без какой-либо визуальной подсказки заставило бы большинство людей предположить, что она будет иметь классический, традиционный вид.Однако это не обязательно так. Эта кухня оснащена шкафом в стиле шейкер с накладной лепкой более темного тона на клене, стиль, который действительно очень популярен. Вытяжка из меди выделяет кухню, придавая помещению индивидуальный стиль и очевидную изюминку. Это также повышает привлекательность объекта недвижимости. Это смелое решение — отойти от нормы, но награды еще предстоит увидеть, и вы, безусловно, захотите похвастаться этим. Медные вытяжки обычно закупаются у местного производителя, и быстрый поиск в Интернете поможет вам найти некоторых поставщиков.Эти вытяжки могут быть изготовлены по индивидуальному заказу, чтобы соответствовать желаемому размеру и стилю, или вы можете выбрать одну из многочисленных стандартных моделей.

Вытяжка

Обычно используется в современной обстановке, вытяжка создает эффектный элемент на кухне. Вытяжной вентилятор является смелым стилем, поскольку он расположен в собственном пространстве, занимая центральное место над кухонной плитой. От простых блоков треугольной формы из нержавеющей стали, которые чаще всего встречаются, до крупногабаритных промышленных зверьков, как показано здесь, есть из чего выбрать.Цена может варьироваться от середины сотни долларов до, ну, скажем так, с помощью $$$$. Вытяжка этого типа придает вашей кухне европейский вид, и большинство производителей бытовой техники выпускают такие вентиляторы. Еще раз будьте осторожны с этим типом вытяжных вентиляторов, они обычно рассчитаны на высокие значения CFM, что может означать дорогостоящие изменения в вашей печи с добавлением подпиточного воздуха. Некоторые вытяжки для дымохода могут рециркулировать воздух, но для большинства из них требуется, чтобы вентиляция выходила наружу, поэтому при планировании такого типа установки учитывайте свой путь вытяжки.

Деревянная вытяжка

Деревянная вытяжка говорит о характере, будь то традиционный или современный. Благодаря широкому выбору стилей и опций индивидуальной настройки внешний вид вашей вытяжки может быть адаптирован к вашему вкусу. Деревянная вытяжка прекрасно сочетается с остальной кухонной мебелью и выглядит изысканно. У деревянной вытяжки есть множество возможностей нарушить код из-за требований строительных норм, поэтому убедитесь, что ваш дизайнер знает ограничения, прежде чем увлекаться дизайном.

Встроенный вентилятор

Этот тип вентилятора является довольно новым на рынке Северной Америки. Он спроектирован так, чтобы быть компактным и скрытым от глаз, когда он закрыт дверцей шкафа, приложенной к его передней стороне. Чтобы использовать, просто потяните переднюю часть устройства на себя, и решетка вентилятора станет видна снизу, и она начнет работать. Это небольшой умный блок, который вписывается в чистые и простые линии современной кухни. Вентилятор можно приобрести в компании Miele.

Стандартный вытяжной вентилятор

Это самый простой из вытяжных вентиляторов.Доступны модели с внешней вентиляцией или рециркуляцией воздуха.

Нисходящая вентиляция

Иногда возникает необходимость отводить дым от готовки вниз, так как никакое другое решение для отвода воздуха не подойдет. Устройство с нисходящим потоком всасывает воздух вниз и через воздуховоды наружу. Устройства с нисходящим потоком могут быть встроены в плиты или варочные панели или поставляться как отдельный блок для установки за прибором для приготовления пищи. Обязательно подумайте, где будет проходить воздуховод, и обратите внимание, что прибор обычно рассчитан на 600 кубических футов в минуту или более.

Palo Alto’s Cal. Район на проспекте приветствует местные кухни, готовится к выходу на рынок Нашмаркт | Новости

В то время как 2021 год подходит к концу, местная ресторанная жизнь продолжает меняться по мере того, как закусочные открываются и закрываются.

В районе Калифорнийской авеню в Пало-Альто ресторан Anatolian Kitchen закрылся, его заменил уютный ресторан в австрийском стиле, открытие которого запланировано на февраль. А за углом открылся магазин Local Kitchens, предлагающий еду из нескольких разных ресторанов и кухонь.Еще один форпост должен открыться в Маунтин-Вью в этом месяце.

Anatolian Kitchen закрыта, уступая место новой концепции: не позднее февраля ресторатор Дино Текдемир и его команда намереваются вновь открыться как Naschmarkt Palo Alto, ресторан-партнер в успешном месте в Кэмпбелле. В ресторанах Naschmarkt вдохновлены популярным рынок продуктов питания в Вене.

«Когда мы откроемся, мы хотим, чтобы все вернулись сюда», — сказал Текдемир, совладелец Anatolian Kitchen. «Я делаю все, что для них, чтобы сделать их счастливыми.»

Anatolian Kitchen открылась более десяти лет назад. Рестораном руководила семья, принадлежащая Текдемиру и его брату, оба из Диярбакыра, курдского района на юго-востоке Турции. В ресторане Пало-Альто Текдемир встретил человека, которого он хотел жениться, которая тоже там работала. Вместе они создали домашнюю атмосферу и приготовили блюда курдской и турецкой кухни, о чем рассказывается в эпизоде ​​шоу-обзора ресторана «Проверьте, пожалуйста! Bay Area. »

Гости шоу отметили такие блюда, как манты (сочные пряные клецки из говядины с йогуртовым соусом с пряностями), Alexander’s Favorite (кубики хлеба, пропитанные маслом, подаются с мясом гриль, острым апельсиновым томатным соусом и йогуртом) и баранины поверх паста орзо.Они также высоко оценили гостеприимство, внимание и заботу коллектива.

«Мы благодарны за это время», — сказал Текдемир о годах, посвященных Anatolian Kitchen.

Теперь команда меняет фокус. После закрытия ресторана на Берч-стрит, 2323, ведется реконструкция, чтобы передать атмосферу ресторана Нашмаркт в Кэмпбелле, где подают блюда австрийской кухни.

«Мы собираемся открыть дочерний ресторан той же кухни прямо здесь, в этом месте», — сказал Текдемир.

Из офиса в Кэмпбелле с командой в Пало-Альто будут работать генеральный менеджер Ялчин Одабаси, шеф-повар Карлос Моралес и менеджер бара Сальваторе Маротто.

В меню будут такие блюда, как суп из красной капусты, крендели, квашеная капуста, пирог с уткой, винный шницель и гуляш из говядины, а также более 30 сортов пива со всей Европы и вина из Германии и Австрии.

Атмосфера будет теплой — даже «мягкой», со стенами из красного кирпича, — сказал Текдемир.

«(Нашмаркт) был очень успешным. Мы хотим создать бренд», — сказал Текдемир. «Наш шеф-повар потрясающий, у нас хороший персонал. Это красивый ресторан».

Одна из причин этого изменения заключается в том, чтобы справиться с нехваткой рабочей силы в то время, когда 3 из 4 операторов ресторанов говорят, что найм и удержание персонала — их самая сложная задача.

Текдемир сказал, что сложно найти и обучить новый персонал, поэтому копирование концепции существующего ресторана позволит нынешней команде использовать свои навыки и работать в обоих местах.

Другая причина — удовлетворить вкусы покупателей. «У нас более крупное сообщество. Они из разных регионов», — сказал Текдемир. «Я действительно знаю, каковы их ожидания, что они ищут и чего не хватает в этой области. Я пытаюсь восполнить этот пробел».

Как и венский рынок, названный в честь ресторана, меню отражает региональное разнообразие и влияние более широкого региона.

«Если вы посмотрите на карту, (Австрия) расположена в центре Европы», — сказал Текдемир. «Весь этот регион будет включен».

Текдемир работает в ресторанном бизнесе Peninsula более десяти лет. После приезда в США Текдемир работал дворником, автобусом, сервером и менеджером. Спустя девять лет он продолжил открытие собственного ресторана. Помимо Anatolian Kitchen и Naschmarkt, ему принадлежит греческая таверна Nemea в Сан-Хосе.

«Большинство клиентов знают меня, потому что я здесь долгое время», — сказал Текдемир.

Смеясь, Текдемир продолжил: «Я хочу сообщить им, что — не волнуйтесь, скоро будет что-то очень хорошее. Вы не пропустите Анатолийскую кухню, потому что вы будете благодарны мне за открытие Нашмаркта».

Нашмаркт (скоро), 2323 Birch St., Palo Alto; naschmarkt-restaurant.com

Если вы когда-либо мечтали о карри, рубене и мороженом одновременно, вам повезло: Local Kitchens позволяет купить все вышеперечисленное, а затем некоторые из разных ресторанов в одном заказе.30 ноября команда открыла новую локацию Peninsula в Пало-Альто на месте бывшего The Counter. Локация в Маунтин-Вью появится в середине декабря.

Под руководством выпускников DoorDash, Local Kitchens позиционирует себя как «микро-фуд-холл» с упором на местных поставщиков продуктов питания. В ресторане Local Kitchens или на его веб-сайте клиенты могут заказывать блюда из различных ресторанов Bay Area для самовывоза, доставки или для еды на месте.

«Это немного другое сочетание», — сказал соучредитель и генеральный директор Джон Голдсмит.«Наша цель — запечатлеть разнообразие гастрономической сцены Залива».

Участвующие рестораны различаются в зависимости от местоположения. Например, хумус Орена доступен в Лафайете, но не на полуострове (вместо этого вам придется пойти прямо к Орену за их легендарным хумусом). В местном ресторане Palo Alto Local Kitchens, самом большом на сегодняшний день, клиенты могут заказать:

• Curry Up Now: индийская уличная еда

• MIXT: салаты для гурманов

• Proposition Chicken: бутерброды, салаты и первые блюда

• SAJJ: Средиземноморские блюда

• Сеньор Сисиг: филиппинская уличная еда

• Мельт: гамбургеры и обычная еда

• Хамфри Слокомб: мороженое

• Петух и рис: тайский цыпленок и рис

• Мудрые сыновья: еврейские классические деликатесы

Из магазина Mountain View, помимо MIXT, Proposition Chicken, Señor Sisig, The Melt, Wise Sons и Humphry Slocombe, клиенты также смогут заказать израильскую уличную еду в Sababa.

Инвесторы делают ставку на Local Kitchens, у которой в настоящее время есть офисы в Лафайете, Купертино и Сан-Хосе, и есть планы по расширению до Сакраменто, Лос-Анджелеса и за его пределами. В июне стартап привлек 25 миллионов долларов в форме финансирования серии А при поддержке венчурной компании General Catalyst, которая включает в себя такие компании, как Airbnb, Instacart, Warby Parker и Deliveroo.

Присутствие на полуострове Local Kitchens не новость: компания Proposition Chicken, основанная в Сан-Франциско, объединилась с командой Local Kitchens, которая тогда называлась Local Food Group, чтобы привлечь клиентов Peninsula год назад, когда стартовал стартап.

Согласно договоренности Local Food Group, блюда из курицы предложения готовились персоналом Shiok Singapore Kitchen в Менло-Парке и распространялись через сторонние службы доставки, такие как DoorDash и Uber Eats. В то время руководители ресторанов Ари Файнголд и Деннис Лим интересовались новой моделью, которая могла бы поддержать их бизнес.

С тех пор Local Food Group превратилась в Local Kitchen с несколько иной моделью: в текущей версии специализированный персонал местных кухонь готовит блюда различных ресторанов на месте в местах расположения местных кухонь.

Для выполнения заказов на доставку Local Kitchens заключает договор с DoorDash, компанией, которая недавно столкнулась с жарой от «Dashers», города Чикаго и других. В прошлом месяце DoorDash согласился выплатить 5,3 миллиона долларов для урегулирования обвинений в нарушении прошлых льгот для работников службы доставки из Сан-Франциско. В прошлом году в округе Санта-Клара руководители предприятий настаивали на ограничении платы за доставку.

Команда Local Kitchens считает, что удобство и выбор в конечном итоге принесут пользу клиентам, и они также смогут помочь своим партнерам по ресторанам заключить соглашение о разделе доходов.

«Мы разработали модель, которая, как мы надеемся, будет для них жизнеспособной», — сказал Голдсмит. «Мы были так рады возможности помогать ресторанам».

Местные кухни, 369 Калифорния авеню, Пало-Альто; (скоро) 1711 W. El Camino Real Suite B, вид на горы; localkitchens.com

Изучите новости о продуктах питания. Следите за продуктами Peninsula Foodist в Instagram @peninsulafoodist и подпишитесь на информационный бюллетень, чтобы получать информацию о последних открытиях и закрытиях, узнавать, что Foodist любит есть, читайте эксклюзивные интервью и следите за тенденциями, влияющими на местные рестораны.

Сара Хайден пишет для TheSixFifty.com, дочернего издания Palo Alto Online, рассказывает о том, что есть, что посмотреть и чем заняться в Кремниевой долине.

DC Central Kitchen Встречайте голодных борцов: Ларри П.

Ларри П. фотографируется перед раздачей пакетов с продуктами.

Ларри вырос, наблюдая, как его мама готовит на кухне в детстве. В юном возрасте мать научила его основным методам и навыкам кулинарии, которые сформировали базу знаний, которую он позже использует в своей карьере.Когда Ларри подрос, а его мать заболела, он взял на себя ответственность за приготовление пищи для семьи. С помощью отца Ларри готовил еду для своей семьи, используя те же навыки, которым его мать научила много лет назад.

Повзрослев, Ларри попал в тяжелые времена и оказался в трубе от безработицы до тюремного заключения. В 2009 году, после того как он был освобожден из тюрьмы в возрасте 50 лет, он попытался пройти профессиональную подготовку, чтобы найти стабильную работу и не совершать повторных преступлений.

Во время стажировки в социальной службе по месту жительства Во время стажировки в социальной службе по месту жительства Ларри узнал о программе обучения кулинарии в округе Центральная кухня от своего кузена, который был заинтересован в подаче заявления. Вместе они подали заявки и вскоре были зачислены в программу.

Несмотря на свою первоначальную нервозность, Ларри с головой погрузился в обучение. Он приписывает свои знания и рост в программе подлинным инструкторам, которые научили его размышлять о своем прошлом опыте и извлеченных уроках в настоящем.

«Я должен был смотреть на мужчину в зеркало и иметь право собственности на свое путешествие», — сказал Ларри.

Его упорный труд и преданность делу проявились на выпускной церемонии в феврале 2014 года, когда он смог отпраздновать свое достижение вместе с матерью.

После выпуска Ларри работал в DC Central Kitchen на нескольких должностях. В первый год пандемии Ларри помог распределить более 6000 мешков продуктов в неделю в Вашингтонском конференц-центре.

Ежедневно стараясь приносить здоровую пищу туда, где она больше всего необходима, Ларри знает, что он вносит изменения в свое собственное сообщество.

Вы можете стать борцом с голодом, как Ларри, сделав пожертвование DC Central Kitchen сегодня.

В Вефиле откроется новый ресторан, так как владелец намерен восстановить здание до «его первоначального блеска»

ВЕТЕЛЬ — Крису Бруно предстоит открыть ресторан на месте, где раньше располагались популярная закусочная и коктейль-бар J.Лоуренс Даунтаун, но он уверен, что справится.

Опытный ресторатор и бывший житель Вефиля готовится открыть Edison Kitchen по адресу 186 Greenwood Ave.

Смесь традиционной и креативной американской кухни будет в меню ресторана Edison Kitchen, который, по словам Бруно, откроется примерно через две-три недели.

«Предстояло проделать довольно много работы, но мы не торопились и делали это правильно», — сказал он о ремонтных работах, проводимых внутри исторического здания Оперного театра Вефиля.«Мы на финишной прямой».

Пространство с оригинальным кирпичом и потолками обладает «аутентичностью», которая, по словам Бруно, всегда ему нравилась.

«Зайдя в него, я сразу понял, что это правильное ощущение», — сказал он. «Мы восстанавливаем его до первоначального блеска, чтобы придать ему оригинальный вид, а затем расставляем собственные акценты, чтобы придать ему немного современной интерпретации».

Бруно не привыкать открывать, управлять или работать в ресторанах.

Фактически, он является владельцем и помогает открыть несколько из них, включая, помимо прочего, Foundry Kitchen & Tavern в районе Сэнди-Хук в Ньютауне, а также занимается консультированием по ресторанам.

Бруно сказал, что его интерес к кулинарии начался, когда он был подростком, работая в Chuck’s Steak House в Данбери, где он сначала работал посудомойщиком, а затем перешел к кулинарии.

«Я начал готовить и знал, что именно этим хочу заниматься, поэтому поехал в Johnson & Wales в Провиденс», — сказал он.

После окончания университета со степенью кулинара, Бруно пошел работать в ресторанную группу в Кейп-Коде, штат Массачусетс, прежде чем работать шеф-поваром в ресторане морепродуктов под названием Scrimshaw’s в Риджфилде.

«Я чувствую, что морепродукты — моя рулевая рубка. Это то, что мне больше всего нравится готовить », — сказал он, отметив, что в Edison Kitchen будет устричный бар.

После Скримшоу Бруно сказал, что работал су-шефом в L’Europe Restaurant, французском ресторане в округе Вестчестер, штат Северная Каролина.Y., где ему «посчастливилось тренироваться у феноменального австрийского шеф-повара» по имени Фриц Харбедль.

«Он работал во многих регионах по всему миру, и я познакомился со множеством ингредиентов, которые только недавно стали легко доступны», — сказал Бруно, чей подход к кухне включает «объединение трех, четырех, пяти компонентов и использование очень высоких ингредиентов. качественные ингредиенты, и именно эти ингредиенты являются главными героями шоу ».

Когда дело доходит до еды, Бруно сказал, что он «не преувеличивает вкусы».”

«Я стараюсь, чтобы вещи дополняли друг друга, и использую подход, который приводит к кухне, уникальной для этого региона», — сказал он.

Будучи бывшим жителем Вефиля с 15-летним стажем, Бруно с нетерпением ждет, когда Эдисон Китчен присоединится к ресторанной сцене города.

«Я очень рад вернуться и имею возможность открыться здесь», — сказал он.