Русская печь на улице фото: D1 80 d1 83 d1 81 d1 81 d0 ba d0 b0 d1 8f d0 bf d0 b5 d1 87 d1 8c картинки, стоковые фото D1 80 d1 83 d1 81 d1 81 d0 ba d0 b0 d1 8f d0 bf d0 b5 d1 87 d1 8c

Содержание

Русская печь на даче (63 фото)

Печь плита на дровах из кирпича


Отделка печи Голландки


Мини русская печь Кузнецова


Дом из клееного бруса интерьер с печью


Печь мангал для беседки


Печь шведка с лежанкой


Компактная русская печь


Кирпичная печь в интерьере кухни


Мини русская печь


Русская печь



Печь камин Кузнецова кирпичная


Кирпичная варочная печь шведка



Калининград дома с печкой


Каменная печь для дачи


Изразцовая русская печь в избе


Уличная русская печь


Кирпичные печи барбекю


Печь на веранде


Летняя кухня с печкой


Пеной комплекс в беседке


Украшения для русской печки


Печка для дачи


Печь для пиццы на дровах для дачи


Кирпичная печь шведка отопительно-варочная


Печка в дачном домике из кирпича


Кухня с русской печкой в частном доме


Печь камин барбекю в доме


Печь-камин для дачи из кирпича


Русские печки с лежанкой


Современная печь с лежанкой


Печка в деревянном доме


Печка из кирпича


Помпейская печь с мангалом и тандыром


Уличная печь с мангалом


Печка из кирпича


Барбекю с лежанкой


Уличная печь для дачи


Мини русская помпейская печь


Мини русская кирпичная печь Экономка


Печь-камин из кирпича


Камин на дровах с лежанкой


Печи для дачи на дровах из кирпича


Уличная печь с мангалом


Красивые кирпичные печи


Русская печь в доме


Кухня в стиле русской избы


Интерьер в руском стиле


Кухня в деревенском доме с печкой


Летняя кухня на улице


Дровяная печь Tulikivi LLU 1250


Печь галанка 3


Каменная печь для дачи


Кирпичная русская печь


Русская печь с лежанкой


Русская печь


Маленькая русская печь


Печь из кирпича


Уличная печь на дачном участке


Кухня с печкой


Русская печь


Камин в русской печи

Русская печь своими руками — вариант 2 : чертежи и фото | Своими руками

Такая русская печка не зря прозвана именно “русской”. В старые времена печь такой конструкции (т.е. печка битая из глины) была в каждой избе, особенно часто их делали в северных регионах.

Обусловлено это тем что кирпич был редкостью, его было очень мало, и если и использовали его для постройки русской печи то только для кладки дымохода. Саму же печь “били” из простой сырой глины.

Когда я построил дачный дом то хотел сначала сложить русскую печь  из кирпича, но потом передумал и  решил делать печь по старинной технологии – т.е. битой из глины.

Грунт на нашем участке представляет собой небольшой плодородный слой с прослойкой песка примерно на штык лопаты, а далее на большую глубину идёт плотная красная глина, из которой я и решил делать печь. При этом я рассуждал так: печи бьют во всех деревнях из местной глины. Встречаются битые печи и в лесных избах, куда уж точно глину не завозили, а использовали ту, что есть на месте или где-то рядом. Значит, годится для печи и глина, которая есть на нашем участке.

За образец своей печи я взял битую русскую печь, которая стояла в доме моего тестя Николая Демьяновича в селе Койнас Лешуконского района. Мы с тестем обмерили печь, и я сделал её эскиз (рис. 1). Из рассказа тестя я узнал, что существовало два типоразмера печей: большой и малый.

Он также рассказал, какой должна быть опалубка, и как сделать молоток для битья глины (рис. 2). Причём опалубку в деревнях не делают каждый раз заново, обычно она у кого-нибудь хранится до следующего применения. Но здесь мне не повезло, увидеть своими глазами настоящую опалубку, с помощью которой было сделано несколько таких же, как у тестя, печей, мне не удалось — человек, у которого она хранилась, был в отъезде.

Но сначала для русской печи нужно было сделать «печное место» — сруб необходимого размера из бруса сечением 100×100 мм, который устанавливают на пол при наличии в этом месте прочных балок. Делают печи и на собственном фундаменте, но у меня в этом не было необходимости.

Опалубку делал из досок толщиной 40 мм. Сначала изготовил два наружных торцовых щита. Боковые стенки опалубки наращивают отдельными досками, которые по мере необходимости вставляют между торцовыми щитами и прижимают изнутри к брускам, скрепляющим доски торцовых щитов. Чтобы щиты не разъезжались и не выгибались, между ними и стенами дома ставили распорки.

Внутренняя опалубка формирует топливник со сводом (рис. 3). Её торцовые стенки в верхней части имеют полукруглую форму, причём задняя стенка выше передней примерно на 70 мм.

Рис. 1. Конструкция и основные размеры русской битой из глины печи.

Рис. 2. Деревянный молоток для битья глины.

Рис. 3. Внутренняя опалубка для формирования топливника русской печи.

С таким сводом печь топится лучше. Доски торцовых стенок внутренней опалубки сколачивать нельзя, поскольку их нужно будет извлекать по отдельности из сбитой печи. На обоих концах продольных досок опалубки надо выбрать четверти. Глубина выборки должна быть равна половине толщины продольных досок, а ширина — толщине торцовых досок. Концы продольных досок снаружи должны быть закруглены. Такими досками набирают всю внутреннюю опалубку, формирующую топливник. Поскольку торцовый задний щит больше переднего, несколько верхних досок, замыкающих свод, делаются клиновыми по всей длине.

Печь мы били под руководством моего школьного друга — Виталия Ильича Тараненко. Когда я поделился с ним, что буду бить печь, он рассказал, что участвовал в строительстве трёх таких печей в своей деревне Юроме Лешуконского района Архангельской области. Этот его опыт очень нам пригодился.

В боковые стенки сруба печного места врезаны две поперечные балки. На эти балки мы настелили доски толщиной 50 мм, уложили на них один слой красного кирпича (см. рис. 1) и установили наружную опалубку. С этого момента начинается изготовление русской печи — начинаем бить её под. На кирпичи стали слоями насыпать глину и бить её молотками.

Бить нужно до тех пор, пока глина не превратится в сплошную массу. Четыре человека с молотками в руках встают по углам печи и работают каждый на своём участке. Один человек у нас копал глину в яме рядом с домом, другой носил её вёдрами.

Всего работало 6 человек. Бить глину нужно без перерывов, мы не делали даже перекуров для того, чтобы пробитая глина сверху не подсыхала.

Когда достигли намеченной толщины пода, на него установили внутреннюю опалубку. Чтобы толщина стенок печи везде составляла 160 мм, между внешней и внутренней опалубками вертикально устанавливали «разлучки» — куски досок необходимой длины. Пробив слой глины между стенками опалубки, «разлучку» вынимали и поднимали выше. Правда, сначала внутренняя опалубка у нас стала «всплывать», поэтому пришлось между ней и потолком установить распорку.

Самое сложное — сбить свод печи. От прямого удара верхние доски внутренней опалубки вибрируют и разрушают слой глины. Поэтому при формировании свода удары нужно наносить под углом от центра по направлению к наружным стенкам. В результате образуется воронка, которую так же аккуратно забивают (рис. 4), а поверхность выравнивают и заглаживают.


Ссылка по теме: Русская печь своими руками – фото, порядовки и чертежи


Когда основная часть тулова печи сбита, наружную опалубку снимают. В глине передней стенки ножом прорезают устье несколько меньшего размера, чем указанный на чертеже. Затем через

этот вырез извлекают внутреннюю опалубку. Для этого в пропил торцовой доски вставляют полотно ножовки, доску перепиливают до конца и её половинки убирают (этот пропил глубиной примерно до половины ширины одной из досок передней торцовой стенки надо сделать заранее во время сборки опалубки). Следом извлекают остальные доски передней торцовой стенки, затем продольные доски, образующие свод, и в последнюю очередь — доски задней торцовой стенки.

Затем устье печи вырезают окончательно до размера, указанного на чертеже. На под топки выкладывают насухо, без раствора, слой кирпича. Из рассказа тестя я узнал, что раньше делали специальный подовый кирпич — гладкий и размером в плане больше обычного, но тоньше, и кратный размерам пода, чтобы он был выложен только целыми (не колотыми) кирпичами.

Современный промышленный кирпич имеет много погрешностей формы. Поэтому все имевшиеся в наличии кирпичи пришлось перебрать и выбрать лучшие. Ими и выложили под, а зазоры засыпали песком. Далее кирпичом выложили шесток, поверхность которого должна быть на уровне пода.

Над шестком предстояло соорудить дымосборник с дымоходом для отвода печных газов в трубу. Но сначала на сруб печного места устанавливают окантовку — прочную деревянную конструкцию, которая служит опорой для балки, поддерживающей переднюю стенку дымохода.

Кроме того, на окантовку опирается грядка — балка, на которую ложатся передние концы досок полатей (. Полати я сделал не со стороны входа в комнату, как полагается по традиции, а с другой стороны печи — над шолнышом2. Лежанка полатей несколько выше поверхности печи, это самое тёплое место для ночёвки. Вариантов конструкции окантовки может быть великое множество.

Здесь есть, где проявить своё столярное мастерство, посмотрев на традиционные образцы. Я же сделал всё скромно, исходя из имеющихся материалов и времени (рис. 5).

Дымосборник и дымоход над шестком я выложил из кирпича. Боковые стенки дымосборника опираются на шесток, задняя стенка — на саму печь, а передняя — на балку (у меня это швеллер №12, врезанный концами в стойки окантовки печного места). Раньше, когда не было швеллеров и уголков, для этой цели применяли стальную шину.

В верхней части дымохода я установил две стандартные задвижки, между которыми вывел в бок отверстие для трубы чугунной печки. Сечение дымохода и трубы нужно сделать не меньше 26×13 см, иначе печь будет дымить.

Пока я доделал печное место, установив окантовку, выложил из кирпича дымоход, установил трубу, времени прошло больше месяца. Битая печь немного подсохла, и мы стали её топить, сначала понемногу мелкими дровами, потом больше, пока она окончательно не просохла. Считаю, что построил печь удачно. Более чем за 20 лет эксплуатации на ней появились лишь незначительные трещины, которые при их заполнении глиной дальше не раскрываются. Раньше моя тёща, приезжая на дачу, пекла в этой печи замечательные лешуконские шаньги и очень хвалила её.

Русская печь разогревается медленно и долго отдаёт тепло.

Поэтому при кратковременном посещении дачи мы топим только чугунную печку, установленную рядом.

Глина для Русской печи

Через некоторое время после завершения строительства дома я построил баню. Топливник банной печки я тоже решил бить из глины. Это простая коробка — днище и стенки, а сверху — металлические части: каменка, чан для подогрева воды и дымоход.

Сделал опалубку.

В это время на соседнем участке рыли колодец. В отвале было много пластичной глины, добытой уже из глубины колодца. Я взял эту глину и сбил топливник печи бани. Эта печка дала очень большую усадку, а при топке вся пошла трещинами. Таким образом, мой второй опыт оказался не таким удачным, как первый. А всему виной моя ошибка с глиной, которая была слишком влажной и потому дала очень большую усадку.

Пояснения:

Полати (лежанка) это широкие нары для спанья, которые устраивались в избах под потолком между печью и противоположной ей стеной.

Шолныш (шелнуш) это отгороженный по печь чулан (запечье) с полками, где обычно хранилась мелкая домашняя утварь, посуда, горшки и кринки.

Шаньги (слово языка коми, перешедшее в русский) – круглые открытые пирожки, хлебцы – название особого рода лепешек из дрожжевого ржаного, ржано-пшеничного и пшеничного теста, имеющих внешний вид ватрушки, но не наполненных, а лишь смазанных в середине сметаной, творожно-яичной массой, творожно-гречневой смесью и т. п. После выпечки их смазывают топлёным маслом или сметаной. Хорошо выпекаются как в русской печи, так и в современной городской духовке.

Самодельная русская печь – фото 4

Авто Л.Мартынов (на фото). Низкий Вам поклон за науку, здоровья, и долгих лет жизни.

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Мини русская печь Экономка своими руками. Порядовка, фото

Печь – это эффективный способ обеспечить отопление дома. При этом она не только обогревает, но и создает особый уют, который не сравнить с тем, что дает электрообогреватель. К тому же это сооружение не обязательно должно быть большого размера. Традиционная русская печь, безусловно, хороша, но и мини-печка имеет множество преимуществ.

Топливом для такого сооружения могут стать как дрова, так и другое твердое топливо, например, уголь. Русская мини-печь создаст комфортную температуру во всем доме, экономно расходуя горючее.

Разрабатывая рациональную конструкцию для печки «Экономки» без лежанки, модифицировали ее основание. Получился отличный от предыдущего вариант сооружения: по-новому обустроили обе топки — главную и дополнительную. Привычным осталось использование варочной камеры, которая закрывается заслонкой при надобности.

Особенности мини-печки

На этой печке очень удобно готовить, потому что она имеет отдельную топку с варочной плитой. Универсальность ее конструкции позволяет хозяйке состряпать огромное количество блюд: каши, пирожки, птицу, хлеб, пиццу и многое другое. Спустя несколько часов после окончания топки на ней все еще можно жарить, парить или варить. При этом установить ее можно даже в самых маленьких домах, потому что размер мини русской печи составляет 100 на 130 сантиметров. Хозяин дома может собственноручно ее построить, ведь конструкция проста и не требует особых знаний в области инженерии.

Свои особенности имеет и конструкция топливников. Основной большой располагается с передней стороны, а дополнительный малый находится на правой стене печи. На них накладывается чугунная плита, предназначенная для приготовления самой разнообразной пищи, имеющая две конфорки разного размера. Та, что больше, перекрывает основной топливник.

Топливники имеют разные функции. Основной используется для отопления, когда наступают холода, и без ограничений – для выпекания традиционных блюд русской кухни. При этом есть возможность сжигать топливо и в самой варочной камере.
Дополнительный топливник используют в теплое время года в основном для приготовления еды. В нем хорошо сгорает маленькое количество отходов и горючего, в том числе и сырого. С наступлением холодов этот топливник также используют для готовки, но только если весь массив печи разогрет.

В русской печи без лежанки есть свои особенности строения каналов отвода горячего газа и дыма. Когда печь растоплена, сначала все летучие продукты горения поступают из основного топливника в первую секцию отопительной камеры. Затем во вторую через подвертки и, минуя щель в поду, подступают к задней стене варочной камеры, нагревая ее. После чего дым поступает в передний блок варочной камеры, на верхней части свода которой есть четыре отверстия. В сборный канал летучие вещества попадают именно через эти отверстия, а уже из канала – непосредственно в дымовую трубу.
Из малого топливника дым не имеет собственной системы выхода. Он поступает оттуда в основной топливник и уже оттуда по вышеописанной схеме выводится наружу.

В конструкции русской мини-печки предусмотрен канал для вентиляции. При необходимости его можно перекрыть задвижкой.

Рекомендации по использованию

В уходе печь нетребовательна. Чтобы избежать нежелательных последствий, необходимо соблюдать правила пользования мини-печкой:

  • нельзя топить одновременно два топливника. При этом поддувальные и топочные дверки неиспользуемого топливника нужно плотно закрыть;
  • нельзя для растопки использовать горючие жидкости – бензин или керосин;
  • держите заслонку печки закрытой. Если есть необходимость ее открыть, то сначала нужно открыть задвижку вентиляционного канала;
  • следите за количеством золы. Своевременно убирайте ее, иначе экономии топлива не будет, ведь она будет поглощать тепло, и обогрев комнат ухудшится. Делать такую процедуру лучше не реже двух раз в неделю;
  • нужно дать топливу хорошо разогреться в течение десяти минут, и лишь затем начинать готовить пищу в печи;
  • для растопки не очень практично использовать бумагу – она быстро сгорает. Лучше положите в печь щепки или березовую кору;
  • периодически проверяйте, нет ли щелей в вашей печке. Если обнаружили таковые – их надо заделать. Если повреждения существенные, то придется сделать основательный ремонт. Явным показателем неполадок является снижение температуры обогрева, которую выдает печь. Стало холоднее дома – осмотрите печь;
  • ремонт предпочтительно делать в теплое время года, когда печь не используется для обогрева;
  • перед сжиганием горючего нужно закрыть дверки поддувал и топливников;
  • нужно своевременно чистить дымоход;
  • начинать топить печку лучше днем, тогда к вечеру прогреется все помещение;
  • предпочтительно, чтобы топливо было сухим. А для того чтобы оно не подвергалось воздействию влаги и воды и не отсыревало, храните его в специально выделенном месте. Оно должно быть сухим и закрытым;
  • желательно, чтобы поленья были примерно одной толщины и длины. Это нужно потому, что тонкие сгорают слишком быстро, а толстые – наоборот. Дом таким образом не будет прогрет достаточно хорошо;
  • складывайте поленья не хаотично, а в определенном порядке. В первую очередь подгребите угли кочергой ближе к дверце. Поперек туда положите полено. Затем косо укладываются более тонкие дрова, а на них – дрова потолще.

Строительство печки

Если вы хотите купить мини русскую печь, то можно заказать индивидуальный проект специально под ваши потребности. Для постройки русской печи «Экономка» можно нанять мастера, а можно справиться и собственными силами. Имейте в виду, что вы потратите значительно меньше денежных средств, если будет возведена мини русская печь своими руками. Печка прослужит вам очень много лет, при условии, конечно, что вы будете следить за ее состоянием.

Если вы опытный строитель или просто уверены в своих силах, то можете работать без использования чертежей. Однако лучше все же иметь под рукой готовый чертеж русской мини-печи, разработанный хорошим мастером. И помните, что устанавливать конструкцию надо на прочный фундамент – из камня, дерева, бетона или кирпича. Не всегда можно обойтись лишь усилением пола. Так что перед началом работ как следует изучите основы постройки агрегата.

Материалы и инструменты

Если окончательно решили, что печь экономка своими руками – это вам по силам, то в первую очередь нужно закупить красный кирпич. Потребуется 750 штук.

Также нужны песок, асбест или войлок, глина.

Не обойтись при строительстве и без рубероида для гидроизоляции.

Отдельно нужно приобрести задвижки для печи, две колосниковые решетки, топочные и поддувальные дверцы, чугунную плиту, сделанную для двух конфорок, задвижка в канал вентиляции и заслонка.

Потребуется и расходный материал. Это стальные изделия – проволока, листы, уголки. Нужны будут гайки, шайбы, гвозди.

Не забудьте и про инструменты: шпатель, мастерок, дрель с миксером. Дополнительно имейте под рукой ведра или баки, сито. Чтобы печь получилась ровной, используйте уровень.

Следующий этап – это непосредственно работы по выкладке мини-печки.

Можно сделать печь как с водогрейной коробкой, так и без нее.
Приготовив необходимые материалы и инструменты, укрепив пол или сделав хороший основательный фундамент, можно приступать к строительству.

Выкладывать печь нужно рядами.

Порядовка мини русской печи без водогрейной коробки

Самый первый ряд включает в себя кладку стенки агрегата. Обязательно нужно перевязывать швы. Осуществить этот этап нужно с помощью целых кирпичей, а середину можно выложить половинками.

Следующие ряды со второго по пятый – закладка поддувал обоих топливников. Тогда же устанавливаются и дверки. Нужно также выложить столбики. На них уложите кирпичную перегородку. Ее толщина должна быть в половину кирпича.

Шестым рядом в конструкцию включаются колосниковые решетки в оба топливника. Над решеткой дополнительного топливника передние и задние кирпичи стесываются на конус.

Седьмой и восьмой ряды — устанавливаются дверки основной и дополнительной топливных камер. Происходит расширение кладки основного топливника в сторону перегородки.

Девятый ряд – сужение кладки канала от главного топливника. Расширение перегородки.

Десятый ряд характеризуется возведением пода. Оставляется канал возле задней стенки вдоль варочной камеры примерно 8 см шириной.

Одиннадцатый ряд – второй ряд пода. Дверки основного и дополнительного топливников нужно перекрыть. С передней стороны закрепляем кладку уголками из стали.

Двенадцатым рядом канал перекрывается чугунной плитой с двумя конфорками.

Тринадцатый и четырнадцатый ряды – кладем согласно чертежу.

Пятнадцатый ряд – между боковыми стенками устанавливаются связи из полосовой стали и закрепляются шайбами и гайками. Если чело не перекрыто аркой, оно перекрывается полосой стали 4х1х85 см. Заднюю и боковые стенки варочной камеры выкладывают толщиной в кирпич со скошенной на конус нижней частью.

Шестнадцатый ряд – перекрытие чела, продолжение связей по ширине. Толщина стенки варочной камеры размером с кирпич.

Семнадцатый ряд – установка связей по боковым стенкам (как и в 15-м ряду). С передней и боковой сторон устанавливается основание для перетрубья из полосовой стали. В кирпиче делаются пазы для стальных полос. В углу устанавливается поддерживающая металлическая стойка.

Восемнадцатый ряд – первый ряд кладки варочной камеры, имеющей форму свода. Свод опирается на кирпичи 16-го ряда с наклоном внутрь, под них подкладываются куски кирпича на глиняном растворе. Перекрывается шесток, в основу перетрубья кладутся стальные полосы. В передней части свода оставляют четыре отверстия размером 7 х 12 см.

В девятнадцатом ряду внимание уделяется выкладке канала вентиляции и установке его задвижки. После него занимаются кладкой дымового канала.

Двадцатый ряд – кладка стенки печи выше свода на два ряда. Над четырьмя отверстиями, оставленными в 18-м ряду, образуется сборный канал. Отверстие перетрубья сужается. С правой стороны стенку скрепляют замком.

21-й ряд – первый ряд вентиляционного канала, имеющего сечение 7х25 см.

22 — 24 ряды – стесывается на конус передний кирпич сборного канала. Уменьшается сборный канал, а вентиляционный наоборот — увеличивается до 12х19 см. Далее ему необходимо придать квадратную форму и установить сверху задвижку.

25 — 27 ряды – изменение формы дымового канала, доводя размер до одного кирпича. Затем необходимо установить задвижку сверху.

С 28 по 29 ряды – два вертикальных канала соединяют в один горизонтальный Г-образной формы для выхода воздуха из вентиляционного канала в трубу сверху дымовой задвижки. Затем этот канал перекрывается полосами из стали.

30-й ряд – кладка осуществляется в соответствии с чертежом.

31 — 32-й ряды – кладка перекрыши.

33 — 34-й ряды – кладка дымохода. Осуществляется в один кирпич.

Как видите, русскую печь «Экономку» своими руками возвести вполне реально.

Вариант с водогрейной коробкой

1-й ряд выполняется так же, как в первом варианте.

Во 2-м ряду происходит закладка чистки и поддувала под основной топкой.

3-й ряд – установка поддувальной дверки основной топки. Оставляется отверстие для поддувала дополнительного топливника.

4-й ряд характеризуется установкой поддувальной дверки второй топливной камеры.

5-й ряд – перекрытие дверки поддувала основного топливника, отверстие над поддувалом сужается. С правого бока печи устанавливается водогрейная коробка. Слева от нее оставляется канал размером 7 х 21 см. На столбики кладется перегородка.

6-й ряд – над двумя поддувалами устанавливают колосниковые решетки. Дверка дополнительной топливной камеры перекрывается.

7-й ряд – установка дверки топки основного топливника.

8-й ряд – ведется кладка на уровне верха водогрейной коробки. Между кирпичом и верхом коробки оставляется подвертка высотой 7 см. Наискосок над коробкой укладывают на кирпичи стальную полосу.

9-й ряд – перекрыша водогрейной коробки.

Остальные ряды такие же, как и в первом варианте.

Некоторые правила изготовления печи

Чтобы печь получилась хорошей и прослужила долго, перед ее строительством учтите:

  1. материалы, которые вы используете, обязательно должны быть качественные. Скупясь на добротные компоненты, вы рискуете обеспечить себя продолжительными и частыми ремонтами;
  2. все же лучше воспользуйтесь инструкцией по изготовлению печи. Опыт мастера убережет от ошибок и лишних трат при строительстве;
  3. первое время после строительства будьте особенно внимательны – вы могли не уследить за чем-то во время работ. Другие неполадки могут выявиться только во время эксплуатации;
  4. соблюдайте технику безопасности. Во время строительства можно получить травму. Будьте внимательны и не рискуйте.

В целом печь достаточно безопасна для дома и его жителей. Практически исключены самовозгорания от искры или выпавших углей, даже если пользоваться печкой неправильно. А справиться с растопкой сможет даже новичок – печь очень просто устроена.

Декор печи

Русская мини-печка может быт с легкостью вписана в самый разный декор дома. Ее без особых усилий красят и расписывают, придавая неповторимость и особый шарм. Когда печь уже построена, в любом случае имеет смысл ее отделать, ведь поверхность кирпича шершава и будет накапливать пыль и грязь. Осуществить отделочные работы можно разными способами: побелить, покрасить, нанести штукатурку, облицевать керамической плиткой или сделать красивую роспись. Все зависит от вашей фантазии.

Для покраски поверхность печки нужно затереть. После этого она обрабатывается грунтовкой. Поверх высохшей грунтовки накладывается краска. Ее следует выбирать особую – термостойкую. Все материалы можно свободно приобрести в магазинах и на рынках.

Для побелки используйте гашеную известь, в которую нужно добавить синьку.

На поверхность печи можно нанести штукатурку на основе глины. Таким способом пользуются еще с древних времен. Ремонт такого покрытия нужно производить каждый год.

Прежде чем облицевать плиткой печь, нужно удалить пыль с поверхности и зачистить швы. Затем прикрепляется сетка, на нее накладывают раствор. После чего накладывают саму плитку.

Чтобы расписать печь нужны наждачная бумага, мел, кисти и ваша фантазия. Оригинальные узоры сейчас можно легко найти в разных источниках.

С этой работой вы можете справиться самостоятельно или нанять специалиста.

Сделав добротную печь, вы получите великолепный обогреватель для дома, который создаст неповторимый уют и комфорт.

Похожие статьи:

Печка-матушка, спрячь меня — Российская газета

Русской печке посвящены стихи и рассказы, она героиня сказок и былин, ее феномен анализируют ученые. Печке приписывают волшебные свойства и свято верят в ее чудесные силы. Она — символ жизни и выживания.

В самые темные периоды нашей истории, во время опустошающих войн и революций, если в крестьянском доме была исправная печь — значит, была надежда…


От крестьянских подпечек до петергофских изразцов

Глинобитная печь занимала в крестьянской избе центральное место. С ее помощью обогревали дом, в ней готовили пищу и корм скоту, на печи спали, в ней мылись, а в подпечке держали кур. Печь помогала при простуде: снаружи ее обрызгивали водой или квасом, и густой «хлебный» пар был своего рода ингаляцией.

Лирический герой повести Владимира Арсентьевича Ситникова «Русская печь» любил говорить: «Намерзшись, я… затихал на горячей печи, отогреваясь. Полежишь на ней ночь, кашель и простуду как рукой снимет»1. А воронежский краевед Феодор Иванович Поликарпов в начале XX века отмечал, что на печи «находят приют и греют больную поясницу старики и старухи.., рассказываются сказки, загадываются загадки и проводят большую часть дня дети…»

С русской печью было связано множество поверий и обрядов. Перед печью обычно сажали сватов. Новорожденного мыли со словами: «Расти с брус вышины да с печь толщины». А когда в доме умирал человек, отворяли заслонку трубы, как бы освобождая путь для души умершего. В присутствии печи нельзя было ругаться, если кто-нибудь позволял себе нецензурное высказывание, его одергивали словами: «Печь в хате!»

Изразцовая или чугунная печь была настоящим украшением богатого дома. Почти каждый зал Большого дворца в Петергофе украшает фигурная изразцовая печь на золоченых ножках, расписанная кобальтом2.

Для кладки печи приглашали специалистов-печников, к которым относились уважительно, приписывая им особые способности и знания. Судьба русской печи всегда неразрывно связана с судьбой ее создателя. Например, строгановский крепостной Иван Иванович Свиязев в XIX веке начал свою карьеру архитектора со значительного усовершенствования конструкции русской печи и впоследствии стал академиком архитектуры.

Хорошая печь ценилась даже в армии. В знаменитой книге «Пятьдесят лет в строю» граф Алексей Алексеевич Игнатьев вспоминает о печнике-специалисте фельдфебеле Александре Ивановиче Ошанском, при котором печи Кавалергардского полка работали исправно и не дымили. Его талант настолько высоко ценили в самой привилегированной части императорской лейб-гвардии, что выдавали ему звания, медали и отличия за сверхсрочную «беспорочную службу», лишь бы задержать умельца в полку. Когда фельдфебель скончался, его с воинскими почестями хоронил весь Кавалергардский полк.

Да что там фельдфебель! Военный инженер генерал Васмундт создал на основе традиционной русской печи хлебопекарную. Проект оказался удачным: двухъярусная печь была введена для войсковых хлебопекарен циркуляром Главного штаба от 11 января 1885 года.

После Великой Отечественной войны в опустошенных деревнях процветал самострой, так называемая «нахаловка». С ним боролись, но был один очень любопытный факт: если в доме, построенном без разрешения, была печь — здание не разрушали. Поэтому человек, умевший максимально быстро сложить печь, ценился на вес золота.

Естественно, сегодня русской печке не под силу тягаться с духовкой, мультиваркой или новыми системами отопления. Но все чаще в загородных домах складывают именно печь. Потому что ничто не сравнится со вкусом пищи, приготовленной в русской печи.

УСТРОЙСТВО

А вот это называется щека!

Русская печь имеет в среднем высоту до свода около 80 см, ширину около 1,2 м.

Боров — перелом в трубе длиной около метра, располагается на чердаке. Обеспечивает лучшее сохранение тепла. Мог оснащаться дверкой и быть камерой для проведения копчения.

Горнило — внутреннее воздушное пространство печки, в котором происходит сжигание дров.

Перекры’ша — самый верхний слой кирпича, где обычно устраивалась лежанка.

Печу’рки (горну’шки, гарну’шки) — неглубокие ниши в теле печи для улучшения теплообмена. В них же сушились одежда, обувь, посуда, грибы и травы.

Под — поверхность, на которой горит костер и готовится еда.

Подпе’чье, подпе’чек — довольно большая полость под подом печи, куда обычно укладывались дрова для следующей топки.

Устье — отверстие, через которое закладываются дрова. После того, как печь затоплена, дым собирается в горниле и, упираясь в свод, ищет выход на улицу. Выходит он через устье, устремляясь вверх к отверстию над ним, которое в протопленной печи закрывается вьюшкой-крышкой. Дальше свободно утекает в атмосферу через трубу. Устье делается в передней стенке печи, которую называют щекой.

Свод — верхняя и наиболее ответственная часть горнила. Поверх свода укладывается массив, который обычно становится лежанкой.

Шесто’к — площадка перед устьем, на которую устанавливалась посуда, только что извлеченная из горнила или помещаемая туда.

Щека — передняя стенка горнила.


Что есть в печи, все на стол мечи


Тыква, пареная в печи

Ингредиенты: одна большая тыква

Рецепт: Тыкву помыть, удалить семена и мякоть. Для этого аккуратно отрезать «макушку», через отверстие извлечь все лишнее. Перевернуть тыкву и поместить на металлические листы в печь, отверстием вниз. Запекать 2 часа.


Лепешки

Хороши к мясу и первым блюдам.

Ингредиенты: молоко — 2 стак., сухие дрожжи — 1 пачка, сахар — 2 ч. л., соль — 3 ч. л., яйцо — 2 шт., топленое масло — 50 г, сметана — 2 ст. л., мука. Муки добавлять в таком количестве, чтобы тесто получилось мягким, эластичным и легко отставало от рук. Ингредиенты перечислены в порядке их добавления, после каждого нового ингредиента тесто хорошо вымешивать.

Рецепт: Поставить опару в теплое место на 2 часа, потом сделать лепешки, дать им немного постоять и — в прогретую печь. Время выпекания зависит от места: чем ближе к дальней стенке, тем быстрее лепешки приготовятся. Готовые горячие лепешки смазать растительным маслом.


Рулет из свинины по-деревенски

Ингредиенты: грудинка без косточки — 2 кг, морковь — 2-3 шт., луковица — 2 шт., чеснок, соль, перец, лавровый лист.

Рецепт: Мясо отбить, натереть солью, чесноком и специями, затем закрутить в рулет и перевязать веревкой. В котелок налить немного воды, добавить нарезанные морковь и лук, поместить в котелок мясо. Добавить лавровый лист и отправить томиться в печь на 3-4 часа.


Слоеная картофельная запеканка

Ингредиенты: тертый картофель — 1,2 кг, свиные уши — 3 шт., луковица — 1 шт., сало — 100 г, тмин — 7 г, перец, соль.

Рецепт: Сало нарезать маленькими кубиками и обжарить вместе с мелко нашинкованным луком. Натертый картофель положить в миску и соединить с горячими шкварками. Посыпать перцем, вбить яйца и массу хорошо перемешать. Свиные уши промыть, положить в воду с разными пряностями, посолить, сварить, вынуть из воды и хорошо обсушить. На противень выложить половину натертого картофеля, сверху — отваренные уши (их надо немного надрезать и распластать), посыпать тмином, покрыть оставшейся картофельной массой. Поверхность промазать взбитым яйцом. Запекать в горячей печи около часа.


Варенец по-деревенски

Ингредиенты: молоко повышенной жирности -3 л, деревенская сметана — 250 г.

Рецепт: Молоко перелить в чугунный котелок и поместить в печь на день или на ночь. За это время обычное молоко превратится в топленое. В котелок, к остывшему до 36-37 C молоку, добавить сметану. Котелок перенести в теплое место, и оставить его на 12-14 часов.


1. Ситников В.А. Русская печь: Повесть. Очерки. М.: Детская литература, 1987. С. 32 2. Баня и печь в русской народной традиции / РАН. Институт этнологии и антропологии им. Н.Н. Миклухо-Маклая. М.: Intrada, 2004. 288 с.3. Бобунова М.А. Печь нам мать родная: опыт конкорданса одного слова. Курск: Курск. гос. ун-т., 2014. 80 с.

Загорать в гостиной: печи и обогреватели

————————————————— ————————————————— ——————————————

————————————————- ————————————————— ——————————————-

Большинство людей думают, что металлическая печь была преемницей костра и камина, и если вы посмотрите только на США, это правда.В Новом Свете никогда не было недостатка в дровах и, следовательно, не было стимула улучшать неэффективный камин. Но в Европе и Северной Азии между камином и металлической печью была важная и успешная связь.


Она известна как русская, австрийская, финская, шведская или немецкая печь, или как «какелугн» (в Швеции), «печка» (в России), «качелёфен» или «стейнёфен» (в Германии и Австрии), и как «туликиви» (в Финляндии).

Более общие термины: изразцовая печь, кирпичная печь, керамическая печь, изразцовая печь, каменная печь или каменная печь.Эта технология больше связана с традиционной духовкой, чем с металлической плитой, поэтому немецкий термин «kachelöfen» (духовка) лучше всего описывает ее как общий термин.

Духовки уже появляются на рисунках и картинах в 1300-х годах (см. Иллюстрации выше и ниже). Фактически, это первые настоящие отопительные приборы в истории. Раньше римляне изобрели гипокауст, предшественник центрального отопления, но эти знания были в значительной степени утеряны, когда их цивилизация рухнула.


Духовые печи традиционно работают на дровах, но сегодня они также могут быть оборудованы для работы на газе или поочередно на обоих видах топлива. Они даже могут работать с системой центрального отопления. Духовка может иметь любую форму и размеры: она может быть почти невидимой, встроенной в стену или под лестницей, или это может быть впечатляющее произведение искусства, стоящее посреди гостиной.

Камень против металла

Самая важная особенность духовки состоит в том, что она сделана из камня или кирпича, в то время как все наши современные нагревательные приборы сделаны из стали.Металл быстро нагревается, но так же быстро остывает. Следовательно, металлический отопительный прибор должен работать на топливе практически непрерывно.


Камню требуется больше времени, чтобы нагреться, но как только он нагреется, он удерживает тепло намного дольше. Печь топят только на короткое время, от четверти часа до одного или двух часов, и только один или два раза в день. Средняя духовка излучает тепло не менее 12 часов.

Дымовые каналы

Основная часть отопительного прибора состоит из лабиринта дымовых каналов и коптильных камер.Их цель — как можно дольше удерживать теплые газы внутри духовки, чтобы камень мог поглотить тепло до того, как выйдет из дымохода.

Энергетическая отдача духовки составляет от 80 до 90 процентов, по сравнению с 40-50 процентами для металлических печей или приборов центрального отопления, и только от 10 до 15 процентов для камина, где большая часть тепла уходит через дымоход. Одной из самых ярких особенностей печи с духовкой (на дровах) является кочегарка, которая выглядит смехотворно маленькой по сравнению с самой печью.

Благодаря высокой производительности скромной каменке или изразцовой печи (обогревающей комнату площадью 60 квадратных метров) требуется всего 6 кубометров дров в год: одно дерево. Если у вас даже небольшой сад, вы можете легко заправить печь своими черенками — тонкая древесина очень хорошо подходит для изразцовых печей, хотя она должна быть достаточно сухой.

Лучистое тепло

Все наши современные отопительные приборы нагревают дом или комнату в основном за счет конвекции: они нагревают воздух.Духовка делает это с помощью лучистого тепла: инфракрасного излучения, сравнимого с теплом солнца. В помещении, которое отапливается духовкой, градусник практически ничего не может измерить.

Эффект сравним с эффектом лыжника, который наслаждается шнапсом во время принятия солнечных ванн, несмотря на низкие температуры. Лучистое тепло нагревает не только воздух, но и тело лыжника.

Духовка-плита действует так же, как солнце: она нагревает не столько воздух, сколько пол, стены, мебель и людей в комнате.Эти объекты, в свою очередь, излучают поглощающее тепло в окружающую среду — подобно тому, как город излучает тепло после долгого жаркого летнего дня, когда стены и тротуар медленно отводят тепло от солнца.

Это может показаться немного странным для компьютерных волшебников 21 века, но до 150 лет назад отопление по определению было лучистым. Конвекционное отопление — изобретение совсем недавно, и у него больше недостатков, чем преимуществ.

Воздушный шар

Конвекция вызывает постоянное движение воздуха в доме, потому что горячий воздух выталкивается вверх (принцип воздушного шара), а холодный воздух всасывается (все конвекторы нуждаются в постоянной подаче воздуха).Теплый воздух поднимается к потолку, а те, кто должен его согреть, оказываются на полу. Это не очень эффективно. Более того, рядом с батареей или плитой всегда слишком жарко, а в другом конце комнаты — слишком холодно.

Во-вторых, конвекция — это не здорово. В доме начинает кружиться пыль, что раздражает дыхательную систему. В сочетании с осушающим эффектом теплого воздуха и опалением пыли металлическими поверхностями радиаторов и печей это приводит к неприятному щелочному климату воздуха, который может вызвать головные боли.


Эту проблему в основном решают увлажнители воздуха или электрические водонагреватели, которые нагнетают смесь пара и воздуха в комнату. К сожалению, это создает идеальные условия для клеща домашней пыли и противных грибков. Нельзя открывать окно для проветривания, потому что тогда теплый воздух быстро уходит.

Спать на плите

Духовка не имеет этих недостатков. Поскольку он почти не нагревает воздух, нет циркуляции пыли.Поскольку поверхность духового шкафа не нагревается так сильно, как поверхность металлической плиты или радиатора, не происходит опаивания пыли.

И поскольку воздух не поднимается вверх, тепло распределяется по комнате равномерно, а не поднимается к потолку (или по открытой лестнице на верхние этажи). Это означает, что вы можете открыть окно наверху, чтобы проветрить дом, не теряя энергии.

Поскольку внешняя поверхность духовки не становится слишком горячей, нет опасности получить ожоги.Это качество иногда используется для интеграции скамейки или кушетки в печь — роскошь, которую не может предложить ни один другой отопительный прибор. В России было принято ставить кровати на духовку.

Благодаря своей теплой (но не слишком теплой) внешности духовки предлагают больше возможностей. Они очень хорошо подходят для сушки кастрюль и сковородок или сушки белья — металлические печи или радиаторы в большинстве случаев слишком горячие для этого. Керамическую плиту можно оборудовать конфоркой и духовкой, так что ее тоже можно использовать как кухонный прибор.


Полное сгорание

Духовки — альтернатива всем современным отопительным приборам, но по сравнению с дровяными печами у них есть еще одно важное преимущество. Все больше и больше людей выбирают древесину в качестве источника энергии для отопления, чтобы не зависеть от непредсказуемых цен на энергоносители на нефть и газ.

В каком-то смысле это неплохая вещь, поскольку в отличие от газа и нефти, древесина является возобновляемым и CO2-нейтральным топливом (CO2, образующийся при сжигании древесины, был унесен деревом из атмосферы в течение нескольких лет до этого). ).Проблема в том, что дровяные печи не очень эффективны и сильно загрязняют окружающую среду.

Древесину можно сжигать без чрезмерного загрязнения воздуха, но при этом температура должна быть достаточно высокой: от 1100 до 1200 градусов Цельсия. В этом случае 99 процентов древесины превращается в CO2 и водяной пар почти без дыма. Однако металлическая дровяная печь достигает температуры только от 650 до 700 градусов, что приводит к неполному сгоранию дров.

Древесина на две трети состоит из горючих газов и на одну треть из горючего материала.В случае неполного сгорания эти газы выходят в виде дыма через дымоход. В регионах, где многие люди используют дровяное отопление, качество воздуха резко ухудшается (неполное сжигание древесины более загрязняет окружающую среду, чем сжигание нефти или газа).

Перегрев

В дровяной печи пожар тушат уменьшением притока воздуха; в противном случае комната могла бы перегреться из-за быстрого выделения тепла металлическим прибором. Поскольку духовка не сразу выделяет тепло от огня, а временно сохраняет его в массе кладки, дрова можно сжигать при очень высокой температуре, не перегревая комнату.

Духовка всегда топится на полную мощность, даже если требуется более низкая температура: в этом случае вы просто топите меньшую часть дров или топите реже.

Полное сгорание не только выгодно с точки зрения качества воздуха и эффективности, но и является более безопасным. В случае неполного сгорания дымоход все более плотно засыпается креозотом, что может привести к возгоранию дымохода, когда однажды печь будет работать на полную мощность (причина, по которой дымоход необходимо регулярно чистить).

Мгновенный нагрев

Духовки имеют и недостатки, но ни один из них не является непреодолимым. Вероятно, самым большим недостатком является тот факт, что изразцовая печь или каменный обогреватель не дает мгновенного тепла, к которому мы привыкли.

Если включить газовую плиту, то почти сразу награждаешься теплом. Но духовке требуется пара часов, прежде чем она начнет излучать тепло. Это не проблема в длительные холодные периоды, потому что после запуска цикла и короткого розжига печи каждое утро в доме всегда тепло.

Это менее очевидно в периоды сильных колебаний температуры или когда вы много путешествуете. Вы можете извлечь из этого максимум пользы, например, одевшись теплой одеждой или менее технологичным способом, установив в той же комнате дополнительный нагревательный прибор, например, газовую плиту.

Этот второй нагревательный генератор также может быть изразцовой печью гораздо меньшего размера или керамической печью (небольшой изразцовой печью, предназначенной исключительно для приготовления пищи). Затем маленький можно использовать для относительно быстрого нагрева комнаты, в то время как большой нагревается.Изразцовая печь с двумя топками, большая для обогрева и меньшая для приготовления пищи, предлагает такую ​​же возможность.

Перегрев

Каменный обогреватель не обеспечивает точной настройки температуры, как у других нагревательных приборов. Если дровяная или газовая плита перегревает комнату, вы просто понижаете ее, и температура быстро снижается. С изразцовой печью это сделать невозможно.


Если утром вы сжигаете слишком много дров или газа, это решение нельзя будет отменить в течение дня.Не остается другого выхода, кроме как открывать окна, и это уже не так эффективно. Таким образом, для обогрева комнаты до нужной температуры требуется некоторая практика и целеустремленность, особенно в климате, не похожем на Россию или Финляндию.


Третий недостаток изразцовой печи — следствие лучистого тепла. Духовка-плита только нагревает комнату, в которой она установлена. Открытие двери не согреет комнату рядом с ней, потому что она в значительной степени лежит в «тени» лучистого тепла.

Это снова сравнимо с теплым солнцем в зимний день: если вы выйдете из-под солнца в тень, лучистое тепло исчезнет, ​​и вы почувствуете только температуру воздуха. Газовая или дровяная печь тоже не справятся с этим, но система центрального отопления, кажется, является бесспорным победителем. Однако изразцовая печь не исключает системы центрального отопления.

Тепловые стены

Обогрев стен или полов — еще один способ использования лучистого тепла. Здесь теплая вода проходит не через пластинчатые стальные радиаторы, как в обычной системе центрального отопления, а через пластиковые шланги, встроенные в стены (или в поддельные стены).Каменная стена из-за пористой поверхности не нагревает воздух, она излучает как изразцовая печь.


Тепловые стены можно комбинировать с духовкой. Печь подключена к котельной, которая распределяет теплую воду по шлангам в стенах или полу по всему дому. Таким образом, одна изразцовая печь (при условии, что она достаточно мощная) может обогреть все комнаты в доме, что в противном случае невозможно. Так же изразцовая печь может доставлять теплую воду в дом.


Тепловые стены также можно комбинировать с существующим центральным отопительным прибором. Это уже шаг в правильном направлении, потому что потребление энергии снижается (вода не обязательно должна быть такой теплой, как в случае традиционной системы центрального отопления, потому что тепло излучается на большую площадь поверхности), и вы получить лучший воздушный климат в салоне.


В качестве третьей возможности духовку можно также подключить к сети металлических радиаторов (как в этой церкви), но в этом случае вы теряете преимущество лучистого тепла.Радиаторы из листовой стали нагревают воздух.

Тяжелый, громоздкий и дорогой

Еще один, довольно принципиальный недостаток — духовки довольно большие и тяжелые. Скромная изразцовая печь весит не менее 800 килограммов, а большие (особенно в США и бывшем Советском Союзе) могут весить до 5 тонн и более. Существуют более мелкие модели, но они теряют некоторые преимущества по сравнению со своими более крупными братьями (их нужно чаще топить, и они не всегда достигают полного сгорания древесины или такой же энергоэффективной мощности).

Каменный обогреватель должен быть большим и тяжелым, с этим ничего не поделаешь. Металлические обогревательные приборы обладают неоспоримым преимуществом компактности.

Каменные печи также стоят в 2–3 раза дороже, чем другие системы отопления. Поскольку затраты на энергопотребление ниже, а хорошо построенная духовка прослужит всю жизнь, эти вложения через некоторое время окупятся. Однако вы должны иметь возможность позволить себе покупку.

В Финляндии, крупном производителе обогревателей из мыльного камня, покупка печи с духовкой субсидируется государством, в результате чего в 90 процентах новых домов они находятся внутри.

Духовки дорогие, потому что они произведены вручную. Они не совсем подходят для массового производства (хотя прилагаются усилия) и поэтому не представляют особого интереса для отопительной отрасли. Они предпочитают продавать, например, печи на пеллетах.

Пеллетные печи

Печь на гранулах — единственная дровяная печь, которая достигает полного сгорания, как духовка. Для этого используются передовые технологии, что также является слабым местом этой системы отопления.

Печи на гранулах необходимо электричество для питания всех высоких технологий (конвейерная лента, вентиляция, регулирование температуры и т. Д.), А это означает, что это потребление электроэнергии следует учитывать при расчете экологической оценки. Кроме того, печь на гранулах перестает отдавать тепло при поломке.

В печь на гранулах можно подавать только пеллеты, небольшие деревянные стержни, которые обрабатываются на заводе. Подрезанная древесина или пиленая древесина бесполезны в печи на гранулах.Производство этих пеллет требует много энергии.

Еще одним следствием является то, что вы снова зависите от непредсказуемых цен поставщика энергии. Кроме того, печь на гранулах в основном нагревает воздух и практически не излучает лучистое тепло, поэтому нет никакого преимущества для здоровья по сравнению с дровяной печью, газовой плитой или системой центрального отопления. Однако благодаря высокотехнологичному внутреннему устройству печь на гранулах стоит столько же, сколько духовка.

Печи-муфты

Теперь, когда печи-печи снова набирают популярность, производители металлических отопительных приборов пытаются заполучить кусок пирога.Некоторые начали предлагать их в соответствии с традиционными методами, посылая каменщиков к вам домой, чтобы они построили любую духовку, которую вы пожелаете.

Большинство производителей, однако, теперь используют лучистое тепло в качестве стратегии продвижения «зеленой воды». Сейчас на рынке есть печи, которые похожи на духовку, только не так. Это обычные металлические печи, обтянутые плиткой. Они выдают себя решетками, чтобы впустить прохладный воздух, в чем духовка не нуждается (см. Рисунок ниже).


Конечно, плитка нагревается при работающей плите, но остывает так же быстро, когда она выключена.Эти устройства позиционируются как идеальное сочетание обеих технологий, но это просто конвекционные печи. Они почти не излучают лучистое тепло, опаляют пыль и имеют более низкую производительность. Тем не менее, они продаются.

Другой пример — немецкая дровяная печь, изображенная ниже. Ее с энтузиазмом рекламируют как современный вариант духовки, и она понравится стимпанкам и выжившим, но это всего лишь обычная дровяная печь, не очень эффективная и очень загрязняющая окружающую среду.

Сжигание леса

Печь с духовкой — единственная технология, которая позволяет чистое сжигание дров без дополнительных затрат энергии, и, таким образом, это единственная технология, которая обещает экологически безопасную альтернативу истощающимся ресурсам газа и нефти.

Главный вопрос заключается в том, может ли земля производить достаточно древесины, чтобы согреться значительное количество людей. Сегодняшний энергетический кризис — не первый в истории человечества. Начиная с 15 века, некоторые страны Европы уже столкнулись с серьезной нехваткой дров, и это стало острой проблемой в 17 и 18 веках, которая была «решена» только с приходом угля.

Кажется невозможным, чтобы нынешнее европейское население снова могло быть согрето дровами, потому что сейчас здесь намного больше людей, чем в те времена.Но есть некоторая надежда, что потенциал больше, чем ожидалось.

Массовая вырубка леса в средние века была следствием камина, который требует в десять раз больше топлива, чем печь-печь (древесина также была основным строительным материалом). Несмотря на то, что изразцовой печи почти 10 веков, она прорвалась в больших масштабах только в 19 веке, да и то только в некоторых европейских странах.

Потенциал технологии никогда не был полностью раскрыт из-за начала промышленной революции и обилия угля.Исследования еще не показали, насколько большим может быть потенциал древесины в качестве топлива, если мы будем использовать духовки, но он, безусловно, больше, чем если бы мы вернулись к дровяным печам.

© Крис Де Декер (под редакцией Винсента Грожана). Спасибо De Twaalf Ambachten

Более низкотехнологичное отопление:

————————————————- ————————————————— ——————————————-

————————————————- ————————————————— ——————————————-

Фотографии:

————————————————- ————————————————— ——————————————-

Статьи по теме:

На главную

————————————————- ————————————————— ——————————————-

Штаб-квартира Low-tech Magazine:

Нет, конечно: это комната Лютера в Вартбурге, Германия (16 век)

————————————————- ————————————————— ——————————————-

каминов, дровяных печей и очага в Куквилле, Теннесси

ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ О КАМИНЕ, КОТОРОЙ МОЖНО ДОВЕРЯТЬ…

Вы ломали голову, пытаясь понять …. Какой газовый камин лучше … с вентиляцией или без? Вентилируемый или вентилируемый? Открытый фасад или герметичное стекло? Создан для эффективности или создан для «внешнего вида»? Как насчет дров … каталитического или некаталитического? Каменная кладка или сборные? Вопросы могут быть ошеломляющими, а различные ответы, которые вы получили, могут быть противоречивыми. Если вам нужны разумные объяснения и точные и точные советы по работе с камином, которым вы можете доверять, спросите «MA & PA FIREPLACE», Fran и Bob Marengo, владельцев Custom Fireplaces & More.Звоните, пишите по электронной почте или еще лучше, если вы находитесь в Кроссвилле, Теннесси или округе Камберленд, посетите MA & PA! в Куквилле.

76 ЛЕТ ОПЫТА

Имея 76-летний опыт работы в сфере производства каминов, Фрэн и Боб с удовольствием объясняют преимущества (и любые недостатки) и различия между различными доступными продуктами для каминов. Что необычно в сегодняшнем деловом мире, так это то, что Фрэн и Боб готовы уделить все необходимое время, чтобы помочь вам разобраться со всеми вашими вопросами.

ОГРОМНЫЙ ВЫБОР И МНОГИЕ РАБОЧИЕ ДИСПЛЕИ!

Обслуживает потребности Кроссвилля и Камберленда в каминах и дровяных печах с 1981 года. Выставочный зал Custom Fireplaces площадью 4800 квадратных футов может похвастаться множеством красивых рабочих дисплеев и великолепным набором лучших газовых и дровяных печей и каминов, которые можно купить за деньги. Фрэн и Боб прочесали рынок в поисках лучшего из каждого класса, чтобы предложить вам!

ТАМОЖЕННЫЕ КАМИНЫ ПРЕДЛАГАЕТ ВАМ ВЫИГРЫШАЮЩУЮ КОМБИНАЦИЮ!

Благодаря заботливым, хорошо осведомленным специалистам по установке, сертифицированным NFI (Национальный институт каминов) , заводским ценам на камин, надежным советам от «MA & PA» и репутации, которой вы можете доверять, Custom Fireplaces предлагает вам выигрышную комбинацию.Так что всякий раз, когда вам нужно узнать о каминах, просто спросите «MA & PA». Существует множество веб-сайтов от различных производителей продуктов для домашнего очага, на которых представлено великолепное разнообразие продуктов. Вместо того, чтобы предлагать вам еще один веб-сайт, который представляет собой не более чем прославленный каталог, заполненный гламурными фотографиями многих продуктов для домашнего очага, которые мы храним и которые мы делаем по специальному заказу, наш веб-сайт сосредоточен на том, что, по нашему мнению, выделяет нашу компанию из толпы — информация вам нужно знать, чтобы помочь вам выбрать лучший продукт для очага для ваших нужд! Чем отличаются кастомные камины и др.?

Бесплатное фото Дом Лето Деревня Печка Фонарь Россия

Лицензия на использование Creative Commons Zero — CC0.Вы можете использовать его для многих целей, не беспокоясь об авторских правах, потому что это изображение ИСТИННО БЕСПЛАТНО. Мы просто хотим, чтобы вы поддержали реферальную ссылку на Max Pixel (необязательно).

Вы также можете увлечь их, пригласив наших фотографов на чашку кофе. Если это так здорово, поделитесь, пожалуйста, с друзьями.

Снимок сделан фотоаппаратом Nikon D3200 в режиме съемки — 50,0 мм · Ƒ / 2,0 · 1/60 с · ISO 3200 , дает изображение отличного качества. Он хранился в категории « Архитектура / Здания », максимальное разрешение — 4512 × 3000 пикселей, вы можете скачать его в формате JPG.Нас отметили: Россия, Печь, Деревня, Лето, Дом, Фонарь.

Наша команда хотела бы порекомендовать вам несколько фотографий по теме:

Поезд, Железная Дорога, Транспорт, Тропа, Железная дорога

Мужчины, Почетный караул, Солдаты, Парадный караул, Гвардия

Москва, Красная Площадь, Россия, Туризм, Советский Союз

Девушка, Красные Волосы, Макияж, Деревянная Стена, Лофт, Русский

Женщина, Модель, Портрет, Джинсовая Куртка, Мода, Стиль

Лед, Айсберг, Льдины, Зима, Холод, Мороз, Зимний

Исаакиевский собор, Церковь, Купол, Санкт-Петербург

Исаакиевский Собор, Церковь, Архитектура, Искусство

Железнодорожный Вокзал, Метро, ​​Санкт-Петербург, Россия

Кавказ, Россия, Горы, Туман, Закат, Облака

Кавказ, Россия, Эльбрус, Река, Ручей, Горы

Скальные образования, иней, озеро Байкал, Сибирь

Россия Печь Деревня Лето дом фонарь улица Вход Дорога Окно белая ночь Бесплатные фото Бесплатные изображения Макс Пиксель

Кладка «новой» русской печи своими руками — фото и заказы | Своими руками

Печь у нас маленькая, тепла мало, но в доме много дыма.Так мне рассказал про мою старую русскую печь друг.

Решили ей помочь — переложить старую русскую печь, построенную много лет назад.

Новая плита должна была иметь обычную варочную камеру, вместе с тарелкой колодец и запекание, как в обычной русской духовке. Также предусматривалась небольшая топочная часть, которую решили сделать с тыльной стороны, чтобы утеплить не только кухню, но и другую кухню коттеджного дома.

Откладывать решение проблемы до теплого времени года нельзя.Начали работать зимой, ведь в холодные дни лучше понять, достаточно ли тепла дает печь. Итак, первые два дня мы прогревали дом с помощью старой печи. Но все же тогда пришлось прибегнуть к отоплению электронагревателями.

КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СОВРЕМЕННОЙ РОССИЙСКОЙ ПЕЧИ

Кухня двухконфорочная с тэном. Стенки заслонки выложены «на ложку», то есть в 1/4 кирпича. С последовательной системой дымохода.Труба над крышей металлическая с зонтом. Снаружи печь оштукатурена глиняно-песчаным раствором и побелена.

Убедившись, что небольшая реконструкция печи не даст хороших результатов. Совместным решением подписан приговор существующему очагу: Ломать и восстанавливать.

НОВАЯ ДУХОВКА

Новая печь больше похожа на целый топочный комплекс, состоящий из трех печей.

Сбоку от комнаты стоит отопительный щит, а сбоку от гостиной — русская печь с варочной панелью в плите.

Печь предназначена для приготовления пищи и обогрева помещения. Камера русской печи — для выпечки хлеба. Размеры топочного комплекса в плане 5,5 × 6 кирпичей.

Для кладки новой печи использован шамотный кирпич и огнеупорная растворная смесь. Элементы топки (дверцы, колосниковая решетка, ворота) — отечественных производителей, за исключением топочной дверцы под варочную поверхность.


Ссылка по теме: Русская печь своими руками — кладка и описание заказа


Строительство новой печи велось параллельно с утеплением пола.

С правой стороны лицевой части расположены две «горнушки», а с левой — декоративная полочка. Ниша (поленница) предназначена для сжигания дров для двух печей. Заслонка камеры русской печи изготовлена ​​на месте из листовой стали толщиной 3 мм. Новая труба была удалена вместо старой.

В конце работы не только сделали контрольные печи для проверки тяги, но и просушили печь для полноценной работы.

Прошло пять лет… Прошлой осенью я проехал мимо и решил заехать в гости. Но встретил не знакомого, а охранника местного дачного кооператива. Он сказал, что хозяйка довольна печью и очень хвалила мастеров.

Кладка «новой» русской печи

ВЫПУСКНАЯ СТАРАЯ ПЕЧЬ

В таком виде перед нами предстала бывшая печь с отслоившейся штукатуркой.

Следы комплектности над дверцей топки указывают на затруднения при растопке и копчении при открытой дверце топки.

Поскольку печь пережила век, ее начали разбирать. Перекрытие дымохода листовой сталью в самом жарком месте — самый простой способ, но не самый лучший.

При демонтаже кладки на внутренней поверхности дымоходов обнаружено значительное количество сажи — свидетельство неполного сгорания топлива.

Печь примыкала к кирпичной перегородке.

Мост между вертикальными дымоходами не привязан к стенкам топки.

А вот так и был сделан переход через потолок. Полное игнорирование правил пожарной безопасности.

РУЛОН И ФУНДАМЕНТ

Кирпичная стена, разделяющая комнаты, была частично разобрана до размеров новой печи. Для этого прибегли к использованию электрического отбойного молотка.

Перед постройкой новой печи первым делом нужно было построить фундамент, восстановив его верхнюю часть.

Проем в стене закрепили рамой из стальных уголков, сварив их между собой.


Смотрите также: Русская печь фаршированная своими руками


НАЧАТЬ СДЕЛАТЬ НОВУЮ ПЕЧЬ

Кладка новой печи выполнена из шамотного кирпича. Для засыпки нижних рядов использовался старый красный кирпич.

Решетка, которая была в употреблении, тоже вполне годится.

На светлом шамотном кирпиче хорошо видны загрязнения. Точность в работе — залог чистоты.

Контроль уровня осуществляется по каждому кирпичу, уложенному в кладку.Небольшие удары молотка могут исправить небольшие ошибки.

Свод камеры для выпечки набирается на опалубке из двух кругов и листа ДВП.

Для кладки свода использован клиновой кирпич. Ширина варочной камеры соответствует размеру двухконфорочной чугунной плиты.

А старую металлическую трубу обратно не вставили, потому что ее диаметр не соответствовал сечению дымохода. Кладка трубы производилась из обычного красного строительного кирпича на песчано-цементном растворе.

Вот и все — выложен последний ряд на этой трубе.

Тестовая печь — даже при открытых дверцах дверцы топки тянет отлично.

Автор: Гудков Э.

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

1 спальня на 1299 Ломбард-стрит и 2652 Полк-стрит, размещена менеджером по номеру


Просторная 1-комнатная СЕЙЧАС В НАЛИЧИИ !!! — Квартира:
Большая, классическая двухкомнатная квартира в Русском холме с большим количеством встроенных шкафов уже доступна! В апартаментах с паркетным полом и прекрасным видом на город много естественного солнечного света. Вы также найдете гардеробную в основном жилом помещении, а другую гардеробную — между ванной и кухней.Белая кухня делает комнату немного больше и предлагает газовую плиту и холодильник со шкафами вверху и внизу комнаты для множества вариантов хранения. К кухне пристроена обеденная зона, частично отделенная от гостиной. В этой очаровательной квартире есть что полюбить — приходите и убедитесь сами!

Район:
Русский Холм — это привлекательный район, расположенный прямо между Ноб Хилл и пристанью для яхт. Наслаждайтесь прогулкой до ближайших кафе, ресторанов и бутиков на Полк-стрит или прогуляйтесь немного дальше, чтобы оказаться в центре событий на Юнион-стрит в районе Марина.Вы обнаружите, что многие удобства находятся недалеко, в том числе несколько тренажерных залов / студий. Или воспользуйтесь прекрасным видом на окрестности, прогуливаясь или бегая. Каким бы ни был ваш образ жизни, в этом районе найдется что-то для большинства!

Детали:
Спальня: 1
Ванные комнаты: 1
Арендная плата: 3 395 долларов США
Залог: 3 395 долларов США
Без домашних животных
Прачечная в здании

Требования
650+ Кредитный рейтинг
Доход в 2,5 раза в месяц
Положительные отзывы

Строительная недвижимость, Inc.
100 Green Street, Сан-Франциско, Калифорния 94111
www.structureproperties.com
CalDRE # 01961414
Lauren — 415-347-9111

Это жилье снимается в соответствии с Постановлением об аренде Сан-Франциско, которое ограничивает выселение без уважительной причины. , и в котором говорится, что любой отказ арендатора от своих прав в соответствии с Положением об аренде является недействительным как противоречащий государственной политике.

Просторная 1-комнатная СЕЙЧАС В НАЛИЧИИ !!! — Квартира:
Большая, классическая двухкомнатная квартира в Русском холме с большим количеством туалетов уже доступна! В апартаментах с паркетным полом и прекрасным видом на город много естественного солнечного света.Вы также найдете гардеробную в основном жилом помещении, а другую гардеробную — между ванной и кухней. Белая кухня делает комнату немного больше и предлагает газовую плиту и холодильник со шкафами вверху и внизу комнаты для множества вариантов хранения. К кухне пристроена обеденная зона, частично отделенная от гостиной. В этой очаровательной квартире есть что полюбить — приходите и убедитесь сами!

Район:
Русский Холм — это привлекательный район, расположенный прямо между Ноб Хилл и пристанью для яхт.Наслаждайтесь прогулкой до ближайших кафе, ресторанов и бутиков на Полк-стрит или прогуляйтесь немного дальше, чтобы оказаться в центре событий на Юнион-стрит в районе Марина. Вы обнаружите, что многие удобства находятся недалеко, в том числе несколько тренажерных залов / студий. Или воспользуйтесь прекрасным видом на окрестности, прогуливаясь или бегая. Каким бы ни был ваш образ жизни, в этом районе найдется что-то для большинства!

Детали:
Спальня: 1
Ванные комнаты: 1
Арендная плата: 3 395 долларов США
Залог: 3 395 долларов США
Без домашних животных
Прачечная в здании

Требования
650+ Кредитный рейтинг
Доход 2.Ежемесячная арендная плата за 5 раз
Положительные отзывы

Structure Properties, Inc.
100 Green Street, San Francisco, CA 94111
www.structureproperties.com
CalDRE # 01961414
Lauren — 415-347-9111

Эта квартира сдаётся в аренду в соответствии с Постановлением об аренде Сан-Франциско, которое ограничивает выселения без уважительной причины и гласит, что любой отказ арендатора от своих прав в соответствии с Постановлением об аренде является недействительным как противоречащий государственной политике.

(RLNE5838702)

Для получения дополнительной информации звоните по телефону (415) 237-6240

Примечание. Для вашей защиты и безопасности всегда проводите операции локально.Посетите квартиру и познакомьтесь с домовладельцем или агентом, прежде чем отправлять деньги.

Источник: ShowMeTheRent

15 традиционных блюд, которые напоминают россиянам о доме

Приготовление пельменей | © Дарья-Яковлева / Pixabay

Богатая историей и углеводами русская кухня согреет вас в холодные зимние месяцы и поможет освежиться в жаркий летний день. Как ни странно, еда в России обычно готовится из простых ингредиентов, но на удивление успокаивает.Мы составили список традиционных блюд, чтобы показать, что русская кухня — это гораздо больше, чем водка и вареная капуста.

Наверное, самое известное традиционное русское / украинское блюдо на международном уровне, борщ — это суп из красной свеклы, который обычно включает в себя немного мяса, картофеля, моркови и помидоров, хотя есть так много местных вариаций — на то, чтобы попробовать их все, могут потребоваться годы. . Борщ , который обычно подают с укропом и сметаной, можно есть как горячим, так и холодным, что делает его идеальным блюдом как для холодной русской зимы, так и для жаркого лета.

Борщ поданный | © liz west / Wikimedia Commons

Оливье, известный во всем мире как русский салат, представляет собой разновидность картофельного салата, изобретенного в 1860-х годах Люсьеном Оливье. Бельгийский шеф-повар Эрмитажа , самого популярного в то время ресторана Москвы. Первоначальный рецепт был утерян, но известно, что салат был приготовлен из икры, рябчика, копченой утки, телячьего языка и имел свой секретный соус. Сегодня оливье, настоянное на майонезе, содержит гораздо более простые ингредиенты: отварной картофель, морковь, яйца, горох, соленые огурцы и отварную курицу или говядину.Этот салат — идеальное блюдо для россиян и его нельзя не использовать в такие праздники, как Новый год.

Еще одно русское блюдо, получившее мировое признание, «Бефстроганов» готовится из мелко нарезанного говяжьего филе, лука и грибов, обжаренных в белом вине и сметане. Легендарное блюдо, якобы названное в честь графа Александра Григорьевича Строганова, имеет несколько историй происхождения, которые согласны с тем, что оно восходит к XIX веку. Бефстроганов имеет множество разновидностей по всему миру, поэтому вы можете попробовать найти тот, который вам больше всего нравится.

Бефстроганов | © | jeffreyw / Flickr

Еще один суп из списка, который согреет вас в течение шести-восьми месяцев холода, который обычно бывает в России. Этот сытный кисло-сладкий суп обычно готовят из свежей и вяленой говядины, свинины, а иногда и курицы, что придает Солянке особый вкус. Другие ингредиенты включают маринованные огурцы, каперсы, оливки, помидоры, лук, петрушку и укроп. Солянка также считается прекрасным лекарством от похмелья.

Блины или русские блины похожи на французские блины, только блины готовятся из дрожжевого теста, что делает их легче. Хотя блины часто идут с разнообразными сладкими и солеными начинками, такими как мясной фарш, яичный салат или сладкий творог, наиболее известными их спутниками являются икра, сметана и мед. Блины настолько популярны, что каждый год проводится масленица или масленица, когда россияне празднуют свою любовь к блинам.

Блины | © | RitaE / Pixabay

Окрошка идеально подходит в жаркий летний день — это холодный суп, который традиционно готовят из кваса — освежающего напитка из ферментированного хлеба.Суп обычно состоит из отварного мяса или болоньи, редиса, огурцов, зеленого лука, вареного картофеля и яиц и подается с укропом и сметаной. Однако иногда квас можно заменить либо кефиром, либо минеральной водой, не менее популярна постная окрошка .

Окрошка суп | © Nikkolo / Wikimedia Commons

Russian Котлеты — это жареные мясные котлеты, которые получаются особенно сочными благодаря добавлению в мясо измельченного лука и панировочных сухарей. Котлети обычно готовят из говядины или курицы, однако в большинстве русских ресторанов вам предложат и щучьи котлеты (а они обычно фантастические). Жареные и хрустящие котлеты подаются с картофельным пюре, пастой или гречневой кашей.

Никто точно не знает, когда россияне впервые начали готовить пельменей , но со временем блюдо попало прямо в сердце национальной кухни. Блюдо, отнимающее много времени, обычно готовится для особых случаев, но если вы не готовы потратить несколько часов на приготовление крошечных пельменей, вы всегда можете купить пачку замороженных пельменей в любом продуктовом магазине (конечно, они никогда не так хороши, как самодельные). Пельмени обычно фаршируют бараниной, свининой или говядиной или всеми тремя вместе взятыми, и именно тонкость теста делает их такими особенными. Пельмени можно подавать как с бульоном, так и без него, но всегда со сметаной.

Пельмени | © Госкова Татьяна / Shutterstock

Холодец aka studen может показаться не очень привлекательным, но это удивительно вкусное традиционное русское блюдо, которое восходит к тем временам, когда людям приходилось проявлять творческий подход, чтобы сохранить мясо. холодец , одно из самых трудоемких блюд русской кухни, готовится более семи часов, и столько же нужно охлаждать. Свежее мясо (свинина или коровьи ножки необходимы для получения необходимой консистенции холодца) варят семь часов, затем разрезают на куски и заливают бульоном, в котором оно варилось. Затем его оставляют охлаждаться в холодильнике (обычно на ночь), и, если вы все сделали правильно, к утру бульон загустеет. Холодец — одна из фирменных закусок России. Обычно подается с соусом из хрена или острой горчицей.

Холодец | © | Andy333 / Pixabay

Хотя традиция замачивать сельдь в воде с солью, сахаром и специями также распространена в Дании, Голландии, Швеции и Германии, соленая сельдь — это закуска номер один в России. Обычно подается с ржаным хлебом и нарезанным луком, он отлично подходит для водки. Вы также можете попробовать его в слоеном салате «Селедка под шубой» или «Селедка под шубой», который также содержит нарезанный кубиками отварной картофель, свеклу, морковь, яйца, свежий лук и, конечно же, майонез.

Не так давно соленые огурцы были такой важной частью рациона россиян, что они проводили лето на даче, выращивая овощи для консервирования. Они сделали это не только потому, что соленые огурцы так хороши с водкой (хотя они и есть), но и для того, чтобы включить овощи в свое зимнее меню, когда свежих продуктов мало. Кроме того, маринованные огурцы, помидоры и капуста являются здоровым источником пробиотиков, что делает их прекрасной находкой для людей с непереносимостью лактозы.

Огурцы | © | Климкин / Pixabay

Russian Пирожки — это жареные или запеченные в духовке мини-пироги, начиненные любыми начинками: от мяса, рыбы и яиц до картофеля, капусты и грибов, до сладкого творога и джема.Вы можете купить их у уличных торговцев или в любой пекарне в России, однако ни одна из них не может сравниться с пирожками , которые делают российские бабушки.

Пирожки | © julia_isaeva / Shutterstock

Вареники очень похожи на пельмени, но, в отличие от своих мясных собратьев, обычно наполнены картофелем, грибами, капустой, сладким творогом и даже вишней. Независимо от того, какую начинку вы выберете, все они имеют прекрасный вкус со сметаной или топленым маслом.

Хотя блюдо очень популярно в России, похожие голубцы с мясной начинкой встречаются во многих культурах: от Ирана до Польши.В России блюдо готовят из капустных листьев и мясо-рисовой начинки и традиционно подают с ложкой сметаны. Если вам не нравится капуста, в узбекских ресторанах по всей стране можно попробовать долму — фаршированные мясом виноградные листья.

Этот суперсладкий медовый торт, один из самых популярных десертов в России, входит в меню большинства ресторанов и кафе по всей стране. Медовик, изобретенный на кухне Императорского дворца в XIX веке, предположительно был любимым тортом императрицы Елизаветы, жены императора Александра I.Традиционно покрытый густой сметаной, сегодня торт имеет больше вариаций, чем вы можете себе представить: со сгущенным молоком, заварным кремом и сухофруктами или сливочным кремом и грецкими орехами — независимо от того, какой из них вы решите попробовать, вы поймете, почему императрица любила этот десерт так понравился.

Новая гуманитарная | Фронтлайн живет: украинские дети растут на войне

На передовой линии конфликта на востоке Украины почти полмиллиона детей живут детством, определяемым войной.

«Я вижу, что война сделала людей здесь негативными, жестокими и жестокими», — говорит 12-летняя Вероника. «Раньше это было просто для взрослых, но теперь и дети здесь такие».

Вероника пишет стихи — не о войне, а о любви. «Я бы хотела, чтобы вокруг себя был такой мир», — говорит она.

Ранее в этом году Вероника и полдюжины других детей разговаривали с фотожурналистом Якубом Лайхтером — вместе со своими опекунами, родителями, бабушками и дедушками — из домов и с военных позиций недалеко от линии фронта в Авдеевке и ее окрестностях, подконтрольном правительству пригороде повстанцев. -занятый город Донецк.

Они поделились своими воспоминаниями о мире и своими надеждами на время после войны, которая длится восемь долгих лет. Для Вероники это больше, чем половина жизни; и полная жизнь для других.

По данным ЮНИСЕФ, около 430 000 детей в прифронтовых регионах Украины «живут с психологическими ранами и нуждаются в постоянной поддержке, чтобы справиться с эмоциональной травмой взросления в условиях затяжного конфликта».

Несмотря на все более активное участие правительства в гуманитарной помощи по мере продолжения войны и постоянные усилия горстки НПО в прифронтовых регионах, поддержка психического здоровья детей остается недостаточной.А пандемия и ее экономические последствия ослабили систему здравоохранения, разрушив социальные услуги наряду с жизненно важной инфраструктурой, такой как водоснабжение и канализация.

«Я хочу, чтобы меня очистили до чистоты»

9 часов ночи, 13-летняя Марика и ее отец Алексей ремонтируют дверь на своей кухне. Он учит ее разным породам дерева, почему одна мебель служит дольше, чем другая, и какая краска подходит для разных поверхностей.

Их дом — элегантный деревянный дом, построенный до времен советского бетона.Теперь, когда он был разрушен войной, предстоит много работы. «Мы все время ремонтируем, — говорит Марика. «Папа сказал мне, что как только мы закончим, мы сможем уехать в отпуск, но я не думаю, что это произойдет в ближайшее время».

Семья Марики живет в старой части Авдеевки. Когда-то здесь жили тысячи семей, а раньше это были уютные загородные коттеджи. Сегодня он полупустой и лежит в руинах, большинство жителей переехали в новую часть города — промышленный проект советской эпохи.Это более мрачное место, но оно обеспечивает большую безопасность от артиллерийского огня благодаря зданиям из бетонных блоков высотой в несколько этажей.

«Я хочу очиститься от своей жизни здесь, чтобы перестать мечтать о том, что происходит», — говорит Марика, имея в виду нормальную жизнь, которую она представляет детям, живущим в другом месте.

«Наш двоюродный брат нарисовал этот взрыв на стене»

Одни из самых ожесточенных боев за всю войну прошли через старый город Авдеевки, который находится всего в нескольких сотнях метров от линии фронта.

«Когда в 2014 году началась война, мы бежали на два месяца, — вспоминает Марика. — Это было худшее. Мы не ушли далеко, километров 70 отсюда. Там тоже стреляли, но меньше, чем здесь. Авдеевка. Мне там не понравилось, но нам повезло: через несколько дней после отъезда через наш дом пролетел минометный снаряд ».

Даже после многих лет жизни в условиях конфликта дети здесь часто несколько невиновны в отношении реальности войны. Многие становятся свидетелями взрыва ежедневно — одни разрушают жизни близких им людей, другие влияют на них более непосредственно.

Марике трудно осознать тот факт, что их семейный дом пострадал.

«Я помню, когда мы вернулись. Было ужасно видеть наш дом таким. Взрыв перевернул наш дом. Думаю, мама и папа плакали, но они нам не сказали », — говорит она, добавляя:« Наш двоюродный брат нарисовал этот взрыв на стене ».

«Я не люблю, когда мои друзья умирают из-за войны».

Воскресенье, полдень. Двор залит солнцем и теплым ветерком. Семья Марики впервые в году готовит барбекю.Ее мама, Светлана и Алексей готовят на гриле овощи и несколько сосисок. Марика сидит со своей кошкой высоко на ветвях вишневого дерева. Она рассказывает историю Веронике, сидящей внизу на траве.

Вероника и Марика — лучшие школьные друзья и большую часть свободного времени проводят вместе. «Вы молчите. Поговори со мной, — бормочет Марика. «Шшш, сочиняю стихотворение, — шепчет Вероника себе под нос.

«Свое первое стихотворение я написала второго октября, но не знаю, в каком году это было — я забыла это записать», — говорит Вероника.«Сначала не всем это нравилось, но это было нормально. Я был слишком мал, чтобы заботиться о нем. Помню, когда показывал маме — она ​​мне не поверила. «Ты просто где-то скопировал», — засмеялась она. Но я не сделал этого! Не люблю, когда меня спрашивают, как я это делаю. Потому что я не знаю. Я просто пишу строчки, и вот они.

«Однажды мальчик из моего класса попросил меня написать ему стихотворение, — продолжает Вероника. «Я думаю, он был удивлен, что это было не на русском языке. Мне больше нравится украинский, и, думаю, он ему тоже понравился.От этого в моих стихах в некотором роде становится лучше. Он попросил меня подписать это. Но у меня нет подписи [пока]. Может, когда стану старше. Мне нравится быть 12. Вы еще не слишком стары и можете весело провести время. Если честно, я не очень хочу взрослеть и думаю, что люди могут наслаждаться моими стихами без подписи.

«Я пытался писать стихи о войне и о том, что я вижу вокруг себя, но эти вещи просто не выходят из меня. Поэтому я пишу стихи о любви… Я не знаю, почему идет война.Я знаю только то, что хочу, чтобы это прекратилось, чтобы мы могли жить мирно вместе. У меня был друг. Он был стариком. Я пойду к нему, и мы поговорим; про стихи и все такое… Я помню, как маме позвонили. Ее лицо было не в порядке, и я знал, что случилось. Думаю, после этого я долго не улыбался. Я не люблю, когда мои друзья умирают из-за войны. Многие из них сделали.

Вероника внезапно вспоминает далекий взрыв приближающихся сумерек и останавливает свой монолог.Она знает, что ей нужно идти домой, но на самом деле она не хочет. Родители Вероники не разрешают ей приезжать сюда так часто, как ей хотелось бы. Дом Марики находится всего в паре сотен метров от дома Вероники, но здесь часто бывает разница между относительной безопасностью и опасностью. Светлана предлагает ей уйти. «Я отвезу тебя домой», — говорит она. «Не зли родителей».

Они вместе идут по темной улице. В воздухе пахнет порохом, но тихо. Вероника заканчивает свою последнюю мысль: «Я мало что помню из довоенной жизни.Мне было всего пять. Я помню, как смог навестить своих друзей и семью в Донецке. Думаю, дождя никогда не было и всегда было солнечно. Наш город был просто полон положительной энергии; но теперь он разрушен. Я думаю, это как черно-белое, до и после. Это как мои стихи. Для белого всегда должно быть немного черного, и нужно следовать друг за другом ». Затем они исчезают в ночи.

«Я не хочу, чтобы дети больше плакали»

Сейчас за полночь. Родители Марики сидят на кухне.Они не знают, что их ждет. Все кажется неопределенным. Возможность еще одного полномасштабного вторжения сепаратистов кажется неизбежной, а вместе с ней и страх, что им, возможно, придется снова бежать из дома.

Светлана работает в местной школе, а Алексей участвует в различных местных проектах, направленных на улучшение условий жизни гражданского населения вблизи линии фронта, среди прочего помогая психологу дважды в неделю ездить в другие деревни и города, где такой помощи мало. .Пара могла уже сбежать, но вместо этого они оба посвятили свою жизнь попыткам построить лучшее будущее для того, что осталось от их общины. Но жизнь с таким непредсказуемым завтрашним днем ​​проверяет их решимость.

«На прошлых выходных мы побывали в Святогорске, чтобы посмотреть место, куда мы могли бы съездить ненадолго. Может, сбежим туда? Там хорошо: мы называем это Святогорском, Швейцария Донбасса», — признается Алексей. «Что мы тогда будем решать?» — отвечает Светлана.«Мы не можем бегать с места на место. Мы останемся без дома, работы, друзей ». Но затем она добавляет: «Я не хочу, чтобы дети больше плакали».

«Здесь ничего не меняется»

Холодные мартовские дожди заливают траншеи в лесу, где стоит Виталий, под Авдеевкой, придавая всему мрачный воздух, столь типичный для степей Донбасса. Перерезанные линии электропередач свисают с одиноких столбов.

Виталий дрожит от холода ветра. Он сидит с другими солдатами и пьет растворимый кофе из одноразовых пластиковых стаканчиков, которыми пользовались снова и снова.Свист приближающегося минометного снаряда наполняет воздух. — бормочет Виталий, проливая кофе. Включаются инстинкты. Солдаты опускаются на землю. Все сползают в безопасную грязную траншею. Снаряд пролетает в воздухе в нескольких десятках метров над головами солдат и врезается в поле позади них.

«Здесь ничего не меняется, не так ли? Пули шипят над вашей головой. Падают снаряды. — Чашку кофе ты не можешь выпить, — говорит Виталий, слегка задыхаясь.

«Папа, когда ты вернешься домой?»

В первые дни конфликта чувства национализма и страх перед вторжением побудили тысячи украинцев добровольно отправиться на восток, чтобы сражаться за свою нацию.Виталий был одним из них. Он вступил в добровольческий батальон «Азов». Позже он стал частью официальной украинской армии. «Прошло семь долгих лет. По некоторым меркам многое произошло; другими — не очень. Видишь ли, я до сих пор стою в этом заброшенном Богом окопе ».

Виталий вспоминает более счастливые времена, когда его пятилетняя дочь Арина * была в пути.

«Летом 2015 года я позвонил своей жене 20 июля, сказал ей, что мой телефон разряжен, и дал ей номер моего офицера, чтобы она могла позвонить мне по его телефону.Она уже была в больнице. Хотел бы я иметь свой телефон, но в то время у нас не было электричества на линии фронта ».

«Потом, на следующий день вижу своего офицера, он бежит ко мне через окоп и кричит:« Виталий! Телефон! Твоя жена звонит! »Беру телефон, подношу к уху и слышу:« Виталий, у тебя есть дочь ». Я вскакиваю, подбрасываю пистолет и кричу над минными полями:« У меня есть дочь ». ! У меня есть дочь! »Снова и снова, чтобы все слышали, даже в Донецке; и я плачу, и я бегу к своим друзьям, и я говорю им, и я так счастлив.”

«Но иногда сейчас это не так уж и весело. Через три месяца ей исполнится шесть лет. Шесть лет, а я до сих пор сижу в окопе, видясь с дочкой в ​​лучшем случае всего пару раз в год. Теперь, когда я звоню, она спрашивает меня: «Папа, когда ты придешь домой?» Я ей говорю: «Скоро, но я сейчас занята». Она такая: «Папа, когда ты собираешься освободиться?» Я должен скажи ей, что ей нужно понять. Затем она говорит: «Я люблю тебя», но часто она просто плачет ».

«Мы видели горящие танки»

Аня, 12 лет, и ее младшая сестра выросли с бабушкой Светой на окраине Авдеевки.Свете хотелось бы, чтобы они жили вдали от войны. «Ни один ребенок никогда не должен был видеть то, что видел», — говорит она, вспоминая первые дни конфликта. «Каждый день привозили из леса трупы солдат … Они приходили к нам и плакали.

«Мы видели горящие танки», — продолжает она. «Аня плакала, когда солдаты выскакивали, горели заживо. Там, на дороге (она показывает в окно), они въехали на минное поле ».

«Вы помните что-нибудь из довоенных времен?» — спрашивает Света Аня.«Я даже не помню, когда началась война, она всегда была здесь», — отвечает Аня.

«Мы не можем нормально воспитывать наших детей. Все разрушено », — говорит Света. «Война разрушила наши планы, наше будущее. Я просто хотел спокойно жить на пенсию, но сейчас даже это кажется бессмысленным. [Аня] родилась незадолго до начала войны. Она будет помнить только войну, вот и все.

«Когда вы слышите« фиииии », мы бежим и прячемся».

Время идет медленно.Никто не говорит ни слова. Дети лежат на земле, рисуют. Баба Света сидит у плиты, молча, не двигается, словно поглощенная потрескиванием огня.

С наступлением вечера начинается обстрел. Но, похоже, никого не беспокоят звуки взрывов. Света спокойно наливает Ане еще чашку чая и подходит к огню.

Аня рисует одну из своих любимых цыпочек. Они живут внутри, в спальне. Закончив, она достает одну из цыплят из ящика рядом с ее кроватью.Она зовет его Жора. Она сидит с ним у огня. «Пипи пи пи пип — это ты, цыпочка», — имитирует она звук, а затем продолжает: «Та та та та, пулемет, и fiiiiii BUFFFF — это минометный снаряд. Когда вы слышите «фиииии», мы бежим и прячемся ». Ее улыбка исчезает, и она смотрит в окно.

* Имя изменено по просьбе опекуна. Остальные семьи, опрошенные в апреле и мае 2021 года, предпочли, чтобы их называли только по именам. Возраст указан на момент собеседования.

Отредактировал Эндрю Галли.

.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *