Раскрой кухни: Кухня своими руками — 75 пошаговых фото, чертежи и схемы

Кухня своими руками — 75 пошаговых фото, чертежи и схемы

Содержание:

  1. Проектирование
  2. Деталировка и фурнитура
  3. Сборка шкафов
  4. Оборудование и инструмент для сборки
  5. Монтаж кухни
  6. Итоговый вид

В общем надо было что-то с этим делать, и я решил перенести стиралку в другой конец комнаты и поместить её между газовой плитой и стеной у окна. По предварительно снятым замерам всё выходило «тютелька в тютельку»: ширина шкафчика, который надо было изъять, равна 40 см, машинки – 40 см. Однако в процессе демонтажа шкафа у стыка пола и стены показалась  труба отопления, которая мешала установить стиралку в нишу, и если деревянный шкафчик легко подрезается, то с машинкой, естественно ничего не поделаешь. Пришлось наспех сооружать небольшой пьедестал (на высоту трубы) и установить на него машинку, но уже тогда всё было предельно ясно  — пришло время ремонтироваться.

Как оказалось впоследствии, машинка не только запустила этот неизбежный процесс, но и стала, пожалуй, главным элементом, который повлиял на проектирование и выбор дизайна будущей кухни.

Содержание

Исходные данные

Итак, что же я имел на старте всего этого мероприятия. Кухня площадью 6,2 м2 (по техпаспорту), на которой много лет не делалось никакого, даже косметического ремонта. Кухонный гарнитур так вообще стоял со времён сдачи дома, а это уже без малого – 40 лет. Оконная рама старая, деревянная. Холодильник старый, требующий замены. Газовая плита относительно новая, но не отвечающая требованиям супруги.


В общем из того, что предполагалось забрать со старой кухни и перенести в новую оставались лишь микроволновка и упомянутая в прологе стиральная машинка.

Остаётся только добавить, что старая планировка кухни и расположение на ней всех элементов всегда казалось мне жутко неудобным, не практичным и не рациональным, а посему я начал вести борьбу за каждый сантиметр, за каждый клочок свободного пространства, и, забегая вперёд, хочу признаться, что у меня это получилось.

Общие положения

Не открою Америки, если замечу, что прежде чем начать проектирование кухонного гарнитура, необходимо создать проект помещения в целом. Для этого необходимо знать точные размеры помещения, а также положение существующих коммуникаций.  Бездумное расположение света, розеток, разводка воды и канализации, вентиляции и прочих вещей на ранних этапах ремонта, как правило, не даёт о себе знать, а вот уже ближе к финишу оно может сильно бросаться в глаза,  нарушая как эстетику, так и функциональность помещения. Так что если вы не являетесь профессионалом, но считаете себя «самоделкиным» и верите в свои силы, то начните ремонт с изучения базовых данных, так сказать, прописных истин. Найдите в интернете и изучите статьи из разряда «20 типичных ошибок при проектировании кухни», «варианты расположения розеток на кухне», «выбор фасада для кухонного гарнитура» и т.п. Из них станет понятно, какие существуют стандартные размеры мебели, какие бывают кухонные фасады, на какой высоте навешивается настенный ряд шкафчиков  и какое расстояние рекомендуют соблюдать между ним и напольным рядом.



Ну и для того, чтобы наконец начать «рисовать» шкафчики на бумаге, надо либо заранее приобрести всю крупную отдельно стоящую и встраиваемую бытовую технику, либо чётко представлять и знать её монтажные размеры и учитывать в проектировании. Для чего это нужно и так должно быть понятно.

Проектирование

Вернёмся же конкретно к моей кухне. Как я уже писал выше, на выбор концепции моего гарнитура повлияла стиральная машинка, главной фишкой которой является вертикальная загрузка белья. То есть, в отличии от большинства стиралок, в моей «рабочей» является верхняя плоскость, а все остальные могут быть скрыты от глаз стороннего наблюдателя. Так и родилась идея угловой кухни, где сторонами угла являются шкафчики, а вершиной – машинка. Такое расположение наиболее рационально и даёт максимальную функциональность.

На снимке выше уже видно новое окно, установленное без подоконника и в уменьшенный проём.  Старый проём на мой взгляд был слишком большим для такой комнаты, а от подоконника я отказался, потому что на его место планировал подогнать столешницу. В это же время была сделана разводка электричества и смонтированы блоки розеток для бытовой техники. Позже состоялась укладка плитки на пол и стены, поклейка обоев. К окончательному проектированию гарнитура я подошел, имея следующую картину.

Чертить кухню я взялся в автокаде, потому что всяким PRO100 не обучен, да и не ставил себе такой первоначальной цели. Хотя не скрою, что если освоить эту специализированную программу, то в дальнейшем она по вашим готовым размерам шкафчиков сама произведёт их деталировку и даже предложит  оптимальный крепежный элемент. Мой автокадовский чертёж вышел куда более простым, но, вместе с этим, довольно наглядным.

Примечание редакции: для проектирования можно было также воспользоваться онлайн конструктором у нас на сайте. Особенных заний для использования не требуется — берите и рисуйте.

Пробежимся по основным моментам, касающимся получившихся у меня шкафчиков:

  • Напольный ряд я решил поставить на декоративные алюминиевые ножки, с возможностью регулирования их по высоте. На мой взгляд, эстетически это выглядит лучше, чем глухой цоколь, да и к тому же остаётся (хоть и ограниченный) доступ под шкафчики (для швабры или тряпки, для визуального осмотра на предмет течи из водопровода или канализации). Наличие декоративных ножек обязательно учитывается при дальнейшей деталировке шкафчиков (см. деталировка).
  • Фасады шкафов 1 и 5,6 (на самом деле это один шкаф, как и 2,3, просто в первоначальном виде думал, что это будет два шкафчика, а нумерацию уже оставил как есть, чтобы не менять) будут открываться вверх при помощи газовых лифтов.

  • Фасад шкафа-сушки (2,3) будет открываться вверх при помощи системы авентос HF.

  • Дверцы шкафов 4 (над стиралкой) и 8 (под мойкой) будут распашными на обычных дверных петлях с доводчиком.
  • В шкаф 9 будет встраиваться духовой шкаф, поэтому он будет полым, предусмотрен лишь небольшой выдвижной ящичек под ним для хранения противеней и решётки-гриль.
  • Шкафы 10.1-10.3  — это три одинаковых шкафа с выдвижными ящиками, которые будут стянуты межсекционными болтами. Почему именно выдвижные ящики, а не просто полочки? Дело в том, что содержимое выдвигающегося ящика легко окинуть взглядом. Чтобы добраться до вещей, стоящих в глубине, не приходится проводить археологические раскопки. Полки же зачастую превращаются в «кладбище» посуды и припасов, о которых хозяева просто-напросто забывают.

Деталировка и фурнитура

Давайте представим себе, что размеры вашего шкафчика должны быть 600х700х300 мм. Вы берёте и заказываете детали шириной 600, высотой 700  и глубиной 300 мм, а потом пытаетесь их подогнать. Естественно, на выходе у вас ничего путного не получится, потому что вы не учитываете толщину детали и то, как эти детали между собой будут состыкованы и расположены  в готовом изделии. Вот именно для этого и необходимо делать деталировку – разделение готового изделия на отдельные его составляющие.

Прежде чем я перейду к большой таблице с готовыми деталями для моей кухни, разъясню ещё несколько моментов, что откуда и как берётся.

Высота шкафчика напольного ряда. Рекомендуемая стандартная высота напольного ряда равна 860 мм. Толщина столешницы обычно равна 28 или 38 мм (у меня 38мм). Высота декоративных ножек от 70 мм и выше (у меня 100мм). Вот и получается, что высота шкафчика (самого короба) в моём случае равна: 860 –38 – 100 = 722 мм. Для удобства дальнейших расчётов я принял просто 720 мм.

Выдвижные ящики могут быть нескольких видов:

  • Короб ящика собран из того же материала, что и остальная кухня (ЛДСП) и крепится на роликовые или телескопические направляющие. Как говорится – дёшево и сердито.

Деревянные выдвижные ящики
Тандембоксы

  • Метабоксы, тандембоксы и т.п. По сути это уже готовые ящики с системами крепления и регулировки, под которые только лишь подгоняется дно и задняя стенка (вырезается из ДСП). Системы эти не дешевые, однако просты и удобны в монтаже. Плюс выглядят они очень солидно. У каждого производителя существуют схемы по расчёту установочных размеров, присадке и монтажу их тандембоксов. Обязательно скачайте их из интернета, либо возьмите у продавцов, изучите и приступайте к деталировке.

Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard
Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard

Газовые лифты и авентос монтируются на шкафчики верхнего ряда и предназначены для открывания и удерживания на весу фасадов. На строительном рынке или в магазине продавец проконсультирует вас по поводу этих штук, от вас лишь надо сообщить материал и размеры фасада, который надо открывать/удерживать.

Итак, представляю ещё раз схему кухни и деталировку, которая получилась у меня на выходе.
Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard

Деталировка кухни (ЛДСП, пластик, ДВП, столешница)

Изделие

Размеры ШГВ

Детали

Кол-во, шт

Материал

Примечание

1

2

3

4

5

6

7

1

Шкаф над холодильником

550х320х360

360х300

2

ЛДСП18

 

514х300

2

ЛДСП18

 

Ф356х5461

1

пластик

2 отв. под петли

545х355

1

ДВП

 

2,3

Шкаф-сушка над мойкой

600х320х720

720х300

2

ЛДСП18

2 отверствия под петли в верхнем фасаде; вырез под стекло в нижнем. Садятся на авентос HF.

+ стекло лакомат.

564х300

2

ЛДСП18

Ф356х596

2

пластик

545х355

1

ДВП

4

Шкаф над стиралкой

450х320х720

720х300

2

ЛДСП18

 

414х300

2

ЛДСП18

 

412х280

1

ЛДСП18

полочка

Ф716х446

1

пластик

2 отв. под петли

715х445

1

ДВП

 

5,6

Шкафчик настенный

600х270х720

720х250

2

ЛДСП18

2 отверствия под петли в каждом фасаде; вырез под стекло в нижнем. Садятся на дверные петли и газовые лифты.

+ стекло лакомат.

564х250

2

ЛДСП18

Ф356х596

2

пластик

715х595

1

ДВП

7

Кухонный потолок

 

 

1

ЛДСП18

 

 

1

ЛДСП18

 

 

1

ЛДСП18

 

 

1

ЛДСП18

 

8

Шкаф под мойку

500х570х720

500х550

1

ЛДСП18

 

702х550

2

ЛДСП18

 

464х80

1

ЛДСП18

 

Ф716х246

2

пластик

по 2 отв. под петли

9

Шкаф для духовки

600х570х720

600х550

1

ЛДСП18

 

702х550

2

ЛДСП18

 

564х550

1

ЛДСП18

 

550х60

2

ЛДСП18

 

502х60

2

ЛДСП18

 

Ф114х596

1

пластик

Фасад ящика

545х535

1

ДВП

Дно ящика

10

Шкафы напольные – 3 шт

600х430х720

600х410

3

ЛДСП18

Выдвижные ящики на базе тандембоксов Boyard Swimbox SB01-02 GR.1/400

702х410

6

ЛДСП18

564х80

6

ЛДСП18

Ф286х596

6

пластик

Ф136х596

3

пластик

715х595

3

ДВП

489х376

9

ДСП 16

Дно ящиков

477х84

3

ДСП 16

Задняя стенка

477х200

6

ДСП 16

Задняя стенка

11

Столешница

1100х600

 

1

Еггер 38

*делается вырез для подоконника

 

 

1850х600*

 

1

Еггер 38

Примечание: 1 – подчёркиванием обозначается сторона детали, которая оклеивается кромкой ПВХ, двойное подчёркивание означает, что кромкой оклеивается две стороны детали с таким размером. Если толщина кромки равна 1 мм и выше, то её обязательно нужно учитывать при деталировке.

ЛДСП Kronospan

Пластик Abet Laminati 410 Groove

Кромка Polcemic 50S 06/22

Столешница Egger 38 мм, цвет Лацио серо-голубой, матовый.

Стекло лакомат (2 шт)

С этой деталировкой я отправился в контору, которая занимается распилом и оклейкой ДСП, выбрал подходящие на мой вкус материалы и оформил заказ. За весь материал с работой вышло 660 долларов (из них 120 за столешницу).

Пока изготавливался мой заказ, я занялся непосредственно закупкой всей необходимой фурнитуры, метизов, а также бытовой техники. Всё, что мне понадобилось для кухни, приведено в таблице ниже.

Фурнитура, метизы, бытовая техника

Наименование

 

Кол-во, шт

Цена за 1 шт, у.е.

Итого, у.е.

Примечание

Лифты газовые

Reis 50N

6

2

12

 

Ручки фасадные

GTV

17

 

62

418-15, 320 — 2

Ножки алюминиевые хром

40х40х100

20

 

27

 

Петли дверные GTV

с доводчиком

6

 

12

 

 

без доводчика

6

 

2,5

 

Петли для навешивания шкафов

 

10

 

 

 

Профиль для навешивания

3 п.м.

 

 

 

 

Авентас HF

Kessebohmer

1

80

80

 

Тандембоксы Boyard

L=400, H=84 и 200

9

23

210

С доводчиками

Сушка

 

1

 

6

 

Лоток-вкладыш

 

1

 

3

 

Направляющая телескопическая

L=450

1

 

3

 

Метизы

 

 

 

5-6

 

Варочная поверхность

Kuppersberg FQ4TGW

1

 

297

 

Духовой шкаф

Wirpool AKP 461WH

1

 

285

 

Мойка

Полигран

1

 

94

 

Вытяжка

Akpo Getias 50

1

 

190

 

ВСЕГО:

 

 

 

1475

 

 

В итоге стоимость гарнитура (без техники) составила 1270$: фасады, каркасы, фурнитура, столешница, стекла.

Сборка готовых изделий

И вот уже через несколько дней мне привезли и сгрузили перед подъездом кучу досок из ламинированного ДСП, сверху присыпали фасадами из пластика, добавили пару листов ДВП и 38-миллиметровую эггеровскую столешницу. Всё это добро я распределил по комнатам квартиры, предварительно произведя необходимую сортировку деталей, чтобы я точно знал, где и какой шкаф у меня находится
Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard
Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard

К каждой кучке деталей добавилось по листку бумаги с названием изделия, размером деталей и их количеством.

Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard

Начинается самая ответственная, но, вместе с этим, и самая кайфовая часть работы – сборка готовых изделий.

Оборудование и инструмент для сборки

В работе мне потребуются следующие инструменты:

  • угловые струбцины (при работе с конфирматами без них никуда). Купил на рынке дешёвенькие хлипенькие и усилил их двумя полосками ДСП. Собрал ими кухню, шкаф в комнату, комод и обувницу и много чего ещё соберу.

Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard

  • Шуруповёрт + дрель;
  • Электролобзик;
  • Специальное сверло под конфирматы (евростяжки) и бита-шестигранник;
  • кернер (или шило) и пара карандашей;
  • угол столярный, рулетка и линейки;
  • Набор молотков и киянка.

Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard

Перед началом сборки я изготовил также несколько шаблонов для рассверливания деталей под склейку на деревянные шканты, но сразу же в процессе работы отказался от этой затеи – конфирматы надёжно и крепко стягивают изделие.
Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard
Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard

Сбор изделий надо проводить на большой ровной плоской поверхности и тем лучше, чем она больше площадью.

Чтобы не запутаться в процессе работы со сторонами деталей и их ориентированием, обязательно сделайте на них пометки карандашом типа «ПР ВН» (правая боковина внешняя сторона) или «Дно» т.е. так, чтобы было понятно вам.
Схема и установочные размеры тандембокса фирмы Boyard

Очень рекомендую проводить разметку и монтаж крепёжных элементов (например крепления для газовых лифтов или присадка телескопических направляющих для выдвижных ящиков) на отдельных деталях, когда они ещё не собраны в короб – согласитесь, что намного удобнее развернуть отдельно взятую деталь, чем каждый раз крутить-вертеть на столе целый короб.
Разметка под крепление газовых лифтов на боковинах шкафчика №1
Разметка под крепление газовых лифтов на боковинах шкафчика №1

Алгоритм работы нехитрый:

  • разметка при помощи угольника (линейки) и карандаша;
  • накернивание  (можно шилом или гвоздём) места под закручивание шурупа;
  • закручивание шурупа.

Накернивать советую обязательно, потому что просто так закрутить шуруп в ламинированную ДСП не получится, он будет прокручиваться и соскальзывать, что всегда вызывает немалое раздражение.

Когда разметка под крепёж или присадку сделана, можно приступать к сборке самого короба. Вот тут уже главными инструментами являются угловые струбцины, дрель и шуруповёрт.

Работаем по похожему алгориту:

  • разметка места под сверление конфирматным сверлом при помощи угольника (линейки) и карандаша;
  • накернивание;
  • фиксация деталей на угловые струбцины;
  • сверление конфирматным сверлом;
  • стягивание деталей конфирматом.

Сборка короба шкафчика №1

Сборка короба шкафчика №1

Короб собран, теперь осталось навесить на него фасад, прикрепить петли навешивания на стену и  прибить заднюю стенку из ДВП.

Фасад крепится к коробу на дверных петлях без доводчика. Отверстия в фасаде под крепление петель вырезаются фрезером диаметром 35 мм (в моём случае этим озаботилась контора, у которой я заказывал детали).

Сборка короба шкафчика №1
Сборка короба шкафчика №1

Дальше крепим к фасаду ответные части для установки газовых лифтов и ставим сами лифты. Лифты можно устанавливать в трёх положениях, в зависимости от которых фасад будет открываться под тремя разными углами (меньше 90, 90 и больше 90 градусов).

Сборка короба шкафчика №1
Сборка короба шкафчика №1
Сборка короба шкафчика №1

Во внутренние части короба крепим петли под навешивание.

Сборка короба шкафчика №1

На финише остаётся закрыть конфирматы пластиковыми заглушками, прибить заднюю стенку и прикрепить к фасаду ручку.

Сборка короба шкафчика №1

Получился такой шкафчик, который у нас будет расположен над холодильником.

Сборка короба шкафчика №1

Сборка шкафа № 2,3 с системой авентос

Авентосы бывают разных видов и устанавливаются они на разные шкафы. Для шкафа-сушки наиболее удобным является авентос системы HF (это авентос на два фасада, которые открываются одновременно г-образно вверх), который и был мною приобретён. Установка такого изделия в шкафчик не проста, но и не является какой-то уж сверхзадачей. К авентосу всегда идёт подробная доходчивая инструкция, следуя которой вы обязательно добьётесь успеха.  В моём авентосе фирмы Kessebohmer была даже специальная «карта сверления» отверстий, которую просто надо было приложить к проведённым заранее линиям на боковинах (вычисляются по формулам, приведённым в инструкции) и сверлить прямо в неё.

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса
Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Крепим силовые механизмы с рычагами к боковинам.

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Теперь время за фасадами. Верхний фасад литой, нижний с вырезом под стекло. К шкафчику крепится верхний фасад на обыкновенные дверные петли, между собой фасады соединяются специальными накладными петлями Clip Top (угол раскрытия 120 градусов). На снимке ниже они показаны верхней красной стрелкой. Нижняя стрелка показывает на отверстия под петли, которые ошибочно просверлили на шараге. Отчитывать уже их сильно не стал, а проблему решил сам: приклел в дырки деревянные кругляши и покрасил белой краской – всё равно при раскрытом авентосе, тыльная сторона фасада не видна глазу.

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

На нижний фасад так же крепятся ответные планки, для защёлкивания на них рычагов. Ну и вот как это дело выглядит уже в сборе. Остаётся только отрегулировать ход рычагов и положение фасадов (всё есть в инструкции). Шкаф-сушка № 2,3 собран.

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Шкаф № 5,6 в процессе сборки
Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса
Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса
Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Теперь займёмся тремя напольными шкафами №10. Главная их особенность – установка внутрь выдвижных систем (тандембоксов).
Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса
Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Опять же повторяюсь, весь процесс выполняется согласно схемам присадки, которые поставляются вместе с изделием. Сначала к боковинам шкафа присаживаются и крепятся направляющие.

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Дальше собираются сами выдвижные ящики. Боковые стенки – это тандембоксы, а дно и задняя стенка вырезаются по нашим ранее вычисленным размерам (см. раздел деталировка).

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Выдвижной ящик установленный на направляющие. В верхнее отверстие защёлкивается фиксатор, который крепится к фасаду.

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Фиксатор прикреплённый к фасаду выдвижного ящика.

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Система очень удобна, потому что позволяет в случае чего просто снять фасад с ящика. Плюс тандембоксы оснащены системой регулировки фасадов по вертикали и горизонтали, что особенно удобно, когда выдвижных ящиков много (у меня 9 штук) и надо их подогнать друг под друга.

Крепление фасадов к выдвижным ящикам

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Сверлим отверстия в фасадах и крепим ручки. Сверлить фасад нужно с внешней стороны, а к внутренней нужно плотно прижать кусок какой-нибудь дощечки, тогда сверло на выходе из ДСП не будет крошить его и отверстие получится ровным.

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Шкаф с выдвижными ящиками практически готов.

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Завершаем сборку шкафа установкой декоративных алюминиевых ножек. Ножки состоят из двух частей: одна (с внешней резьбой) крепится саморезами ко дну шкафа, вторая (собственно ножки) навинчивается на резьбу. Такая система позволяет регулировать ножки по высоте, чтобы, например, компенсировать небольшие неровности пола.

Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса
Схема присадки и карта сверления отверстий для монтажа авентоса

Остальные шкафы напольного ряда (под мойку, под духовой шкаф) ничем особо не примечательны, их сборка точно такая же. Единственное чем, они отличаются от остальных: задние стенки в них отсутствуют ( к мойке необходима подводка труб воды и канализации, а духовому шкафу необходимо свободное вентилируемое пространство для циркуляции горячего воздуха).

Монтаж кухни

Итак, наши изделия собраны, теперь пора приступать к монтажу кухни.

Настенный ряд

Настенный ряд шкафчиков в настоящее время принято навешивать не на обычные глухие петли, а на специальные мебельные петли с крючком, которые цепляются за металлическую планку-профиль, прикрученную к стене. Преимущество таких петель в том, что уже вывешенный на профиль шкафчик можно будет регулировать как по высоте, так и по глубине, что очень удобно, для выставления фасадов соседствующих шкафчиков в одной плоскости. 
Петля для навешивания шкафчика
Планка для крепления к стене и навешивания шкафчиков

Навешиваем шкафчики верхнего ряда и при помощи отвёртки регулируем петли вверх-вниз, вперёд-назад так, чтобы фасады соседствующих шкафчиков находились в одной плоскости, а сами шкафчики висели по уровню.
Планка для крепления к стене и навешивания шкафчиков
Планка для крепления к стене и навешивания шкафчиков

Нижний ряд

Плотно составляем шкафчики напольного ряда, регулируем их по высоте (закручивая/откручивая ножки) и стягиваем межсекционными болтами.
Планка для крепления к стене и навешивания шкафчиков

Накрываем шкафчики столешницей и снизу через царги (поперечные планки) фиксируем столешницу саморезами. Можно прибегнуть также к помощи уголков.

На столешнице размечаем места для встраивания мойки и варочной поверхности, сверлим сквозное отверстие для того, чтобы можно было вставить лезвие лобзика и вырезаем куски столешницы.
Планка для крепления к стене и навешивания шкафчиков
Планка для крепления к стене и навешивания шкафчиков

Отверстия столешницы покрываем слоем силиконового герметика, а также наносим герметик на лицевую сторону столешницы по краю отверстия. Вставляем мойку и удаляем резиновым шпателем выдавленные излишки герметика. То же самое нужно проделать и для варочной поверхности, но только необходим термостойкий герметик.

Планка для крепления к стене и навешивания шкафчиков

Нижний ряд в сборе. Столешница на правом ряду плотно подогнана к окну.

Планка для крепления к стене и навешивания шкафчиков

Ну а вот как это выглядит всё вместе.
Планка для крепления к стене и навешивания шкафчиков

Монтаж кухонного потолка и барной стойки

Следующим этапом работ стал монтаж кухонного потолка и барной стойки. Кухня небольшая, пространства на ней не много, поэтому выбор был сделан именно в пользу барной стоечки, а не традиционного стола, место для которого оставалось только у входа комнату, что, согласитесь, вообще неудобно.

Специально для потолка было вырезано четыре детали из ДСП (того же, из которого собирались шкафчики). Две детали были сделаны с закруглением, которые должны будут стать завершением потолка. К стене детали крепились при помощи утолщённых уголков и саморезов, но основная масса потолка легла на шкафчики верхнего ряда. Ничего сложного.

Для барной стойки был вырезан кусок такой же эггеровской столешницы размерами 2000х400 мм, край которого тоже сделан с радиусом. Получилось, что стойка и элемент потолка над ней имеют идентичные размеры.

Кухонный потолок. Вид сверху

В столешнице сверлим отверстия (14х170) и сажаем их на скрытые полкодержатели, предварительно закреплённые по свободной стенке.
Кухонный потолок. Вид сверху
Кухонный потолок. Вид сверху

Обычно рекомендуемая высота установки барной стойки равна примерно 1100 мм от пола, но у меня вышло немного выше. Высота моей стойки была подогнана так, чтобы в свободное пространство между ней и напольным рядом смогла поместиться микроволновка. Получилось как-то так.

Кухонный потолок. Вид сверху

Чуть позже над стойкой и под ней появятся рейлинговые трубы с различными крючочками, баночками для специй и лоточками

Ну и завершила всю композицию стойка/потолок 50-я хромированная труба с держателем для бокалов и полочкой для фруктов. Под стойкой на трубе установил держатель с крючками для полотенец.
Кухонный потолок. Вид сверху
Кухонный потолок. Вид сверху

Пока ехали заказанные барные стулья, я немного апгрейдил стену над стойкой изготовив для неё самую дорогую картину, которую только мог.
Кухонный потолок. Вид сверху
Кухонный потолок. Вид сверху

Ну и вот что из этого, собственно, получилось. На своём месте уже рейлинговые трубы с крючками, плюс в потолок были врезаны светильники и добавлен ещё один держатель для бокалов.

Кухонный потолок. Вид сверху

Что получилось в итоге

Всё, моя кухня своими руками теперь готова.
Кухонный потолок. Вид сверху
Кухонный потолок. Вид сверху

Кухонный потолок. Вид сверху

Кухня своими руками — подбор материалов и фурнитуры, расчет и распил

Кухня — это одно из самых важных функциональных помещений в доме. Оно служит для приготовления еды, для сбора всех членов семьи за одним столом и приема гостей, поэтому кухня обязательно должна быть комфортной. И часто, не найдя тот самый вариант в готовом виде, потенциальные покупатели могут решиться на то, чтобы сделать кухонную мебель своими руками. Этот вариант хорошо подходит еще и тем, чья кухня имеет специфические размеры.

Но реально ли справиться с изготовлением кухни самому? Вполне, но сначала нужно как следует подготовиться и изучить теорию, чтобы знать, на что обратить особенное внимание. Давайте поэтапно разбираться в том, как выбрать материал и фурнитуру для кухни, как рассчитать кухню для распила и перейти к непосредственному ее изготовлению.

Содержание

  1. Выбираем материал и фурнитуру для кухни
  2. Делаем чертеж для кухни
  3. Рассчитываем размер нижней базы
  4. Рассчитываем размер верхней базы
  5. Распил деталей

Выбираем материал для кухни

Основные элементы кухонной мебели — это корпус и фасад. Их можно сделать как из разных материалов, так и из одного.

Для изготовления кухонной мебели обычно используют:

  • ДСП или ЛДСП — самый популярный и доступный вариант на рынке. Отличается прочностью и устойчивостью к повреждениям, воздействию влаги;
  • МДФ — более дорогой вариант, изготовленный исключительно из натуральных материалов, что обеспечивает его экологическую чистоту; хорошо выдерживает внешние воздействия и перепады температур;
  • массив — самый дорогой, но и самый качественный и долговечный материал, надежно защищенный от любых внешних воздействий.

На что обратить внимание при выборе фурнитуры

От выбора производителя фурнитуры зависит расчет размеров кухни (она влияет на величину зазоров при расчете), а от ее качества зависит срок службы мебели, поэтому к процессу нужно подойти очень ответственно.

  1. Приобретайте продукцию только от проверенных производителей. Главный ресурс любой компании,— это ее репутация на рынке. Поэтому уважающий себя производитель строго контролирует качество выпускаемой продукции. Обратите внимание и на гарантию — она должна составлять как минимум 2-3 года.
  2. Правильно расставляйте приоритеты. Фурнитура разделяется на лицевую (сюда входит то, что видно — ручки мебели, замки и т.д.) и крепежную (то есть то, что скрыто от глаз — уголки, шарниры, петли и т.д.). Если в случае с лицевой фурнитурой более важно, чтобы она вписалась в общий внешний вид мебели (хотя и здесь не стоит забывать о надежности), и на ней можно сэкономить, то экономить на крепежных элементах ни в коем случае нельзя. Некачественное крепление может испортить другие детали мебели и способствовать ее выходу из строя.
  3. Ориентируйтесь в первую очередь на свои потребности. Например, для выдвижного ящика можно использовать два вида направляющих — шариковые и роликовые. Роликовые дешевле, отличаются простотой монтажа и легко выдвигаются, но при этом ящик выдвигается не до конца, сильно шумит при выдвижении и выдерживает небольшой вес. Шариковые позволяют выдвинуть ящик полностью, бесшумны и выдерживают большую нагрузку, но при этом они дороже роликовых. Здесь нужно решить, принципиальна ли для вас бесшумность и возможность хранить в ящике тяжелые предметы. Если нет, то вполне можно остановиться на роликовых направляющих.

Делаем чертеж для кухни

В случае кухни на распил своими руками грамотно выполненный чертеж распила кухни — это один из основных этапов работы. С ним вы без проблем сможете рассчитать нужное количество материала и фурнитуры, распилить все необходимые детали и потом собрать из них готовое изделие.

  1. Для начала вам понадобится замерить помещение, учитывая все его элементы, попадающие в зону нахождения будущей кухни — схема распила кухни должна учитывать все углубления и выступы в стенах, в том числе розетки, подоконники и т.д.
  2. После замера параметров кухни схематично обозначьте ее план со всеми полученными данными на бумаге. Для более полной картины можно набросать план помещения с разных ракурсов. А теперь, имея перед глазами план кухни, можно переходить к следующему этапу и сделать расчет распила кухни.

Но перед этим важное примечание: помните, что если взять, например, размер нижней базы вашей кухни — то он будет не суммой размеров всех модулей, а размером низа по столешнице. Поэтому параметры площади, на котором будет размещаться кухня, — это еще не все, что нам понадобится.

От общего размера части помещения, выделенного под будущий гарнитур, нужно вычесть зазоры. По ширине они составляют до 30 мм со всех сторон, по высоте верхнего предела нет, поскольку в кухне могут быть высокие потолки. Величина зазоров вообще очень индивидуальна в каждом конкретном случае, она зависит от многих факторов, например, от материала, фурнитуры и т.д.

Расчет кухонного гарнитура делается по схеме от общего к частному — то есть от общих габаритов к размерам отдельных деталей.

Рассчитываем размер нижней базы

Чтобы рассчитать ширину всех составляющих нижней базы, нужно взять общую ширину столешницы и отнять от этой величины длину нахлестов по обеим сторонам нижней базы.

Получившуюся величину делим на части по количеству модулей, входящих в состав нижней базы, — это и будет шириной каждого из них.

Что касается высоты нижней базы, то для ее определения нужно ориентироваться на встраиваемую бытовую технику, если вы планируете ее использование. Если не планируете, то вполне можно опираться на стандартный размер, который составляет около 85 см.

Рассчитываем размер верхней базы

Этот этап расчетов похож на предыдущий, но имеет свои нюансы. Ширина верхней базы определяется таким образом: из общей ширины, выделенной для гарнитура, вычитаем зазор по высоте, который зависит от высоты потолка в вашей кухне. Далее точно так же делим общую ширину на количество предполагаемых модулей, но при этом учитываем такие пункты:

  • модуль, предназначенный для вытяжки, должен находиться прямо над плитой или варочной панелью, кроме того, он должен иметь прямой доступ к вентиляционной решетке;
  • модуль для хранения и сушки посуды должен находиться в ближайшей доступности от раковины, в идеале — прямо над ней.

В зависимости от функционала отдельных модулей вам может понадобиться поменять какие-то из них местами или подогнать отдельные модули под нужный размер, причем не только верхние, но и нижние.

Что касается высоты, то ее величина для верхней базы обычно варьируется от 60 до 100 см. Верхняя база, в отличие от нижней, более вариативна, поэтому здесь ориентируйтесь скорее на свою фантазию и размеры встраиваемой техники, если она есть.

Эти расчеты и станут основой вашего проекта, а дальше вы делаете деталировку кухни для распила, которая представляет собой технический эскиз для изготовления мебели. Для его создания нужно рассчитать количество деталей и комплектующих, учитывая при этом толщину используемого материала, требования по его обработке (например, кромление), виды необходимой фурнитуры. Деталировка выполняет две основные функции:

  • облегчает процесс сборки мебели, чтобы вы были застрахованы от ситуаций, когда в процессе обнаруживается нехватка деталей или же, наоборот, остаются лишние;
  • позволяет точно рассчитать затраты на изготовление мебели.

То есть это похоже на эскиз, но в деталировке уделяется внимание всем, даже самым мелким, элементам мебели и связанной с ними технической информации. На этом этап расчетов можно считать завершенным.

Распил деталей

Как только вы подходите к основному этапу в изготовлении кухни — распилу, у вас есть два пути, вы:

  • делаете его самостоятельно;
  • обращаетесь в компанию, которая специализируется на распиле деталей для мебели.

Вы можете подумать, что сделать распил фасадов кухни или столешницы своими руками намного проще и дешевле, но это не совсем так. Давайте разберемся в том, какие основные факторы влияют на качество распила.

  1. Оборудование. Инструменты, которые можно использовать для распила в домашних условиях — болгарка, лобзик, электролобзик —просты в использовании, но при этом смогут дать вам очень посредственный результат. Решив распилить материал дома, вы рискуете оставить много сколов на материале либо вовсе испортить, а это лишние траты. При этом специализированные компании используют высококачественное оборудование (форматно-раскроечные станки), при распиле на котором сколы исключены. Качество готовых деталей будет высоким и соблюдены углы в 90°.
  2. Компетентность. Не менее важным фактором, чем инструмент, является и то, кто за ним стоит. Согласитесь, что доверять лечение зубов не стоматологу, а человеку с улицы опасно. Так же и с мебелью: от качества деталей зависит срок службы и удобство использования. Конечно, вы можете изучить всю нужную информацию в теории, но, во-первых, на это может уйти много времени, а во-вторых, теоретические знания все равно не означают, что у вас получится применить их на практике. Преимущество опытного мастера в том, что он знает все тонкости процесса и гарантирует вам качественный результат.
  3. Качество материала. Если материал для вашей мебели изначально низкого качества (то есть либо изготовлен с нарушением технологии, либо неправильно хранился на складе), то нормально распилить его в принципе невозможно, и здесь вас не спасет ни первоклассное оборудование, ни квалифицированные мастера. Другое дело, что если у вас нет такого опыта, то вы не сможете определить качество материала на глаз, а опытный специалист знает, как отличить качественный материал от некачественного.

Самостоятельный распил деталей для кухни — рискованное и затратное решение, ведь на попытки добиться качественного результата может уйти немало времени и денег. Для того, чтобы получить его сразу, лучше обратиться к профессионалам. Специалисты компании ProRaspil с радостью возьмут на себя все вопросы по распилу вашей кухни, гарантируя вам качество и надежность в оперативный срок.

Прямая кухня своими руками: как рассчитать деталировку

Сделать кухонный гарнитур простой, линейной (рядной) планировки не так уж сложно. Любой домашний мастер, хоть раз имеющий дело со сборкой корпусной мебели, вполне справится с этой задачей. Главное четко представлять, каким образом проектируются кухонные шкафы и тумбы, как рассчитываются детали и какая фурнитура, крепеж, ручной инструмент при этом потребуется. Прямая кухня своими руками обойдется в разы дешевле! Главное, все правильно спроектировать и рассчитать.

Прямая кухня своими руками: составляем дизайн-проект и чертеж

Рассмотрим дизайн-проект прямой кухни длиной 3 метра. Обычно при прямолинейной расстановке кухонной мебели требуется предусмотреть зону установки мойки, плиты и холодильника – трех ключевых элементов кухни. Пусть в нашем случае холодильник не входит, нужна прямая кухня своими руками ровно 3 метра. Тогда дизайн-проект прямой кухни своими руками может выглядеть примерно так.

Прямая кухня своими руками: как рассчитать деталировку кухонных столов-тумб и навесных шкафов

Есть один нюанс – столешницу можно заложить по чистовому замеру помещения. Ее всегда можно подрезать по месту. А вот сам ряд кухонных модулей, нижних тумб и верхних шкафов, должен быть меньше по длине, если установка планируется «от стены до стены». В зависимости от толщины фартука, общей оценки кривизны стен оставляют зазор в 20-40 мм (то есть по 10-20мм с каждой стороны).

Распределим полученную длину по модулям, исходя из следующих соображений:

  • Для круглой мойки достаточно выделить тумбу длиной 600мм.
  • Рабочая поверхность между мойкой и плитой должна быть не менее 600-800мм.
  • Плита (духовой шкаф и варочная панель) встраивается в стол-тумбу шириной 600мм.
  • Наиболее красиво и гармонично смотрятся шкафы пропорциональных размеров и с одинаковой шириной створок.

Итого для нашей прямой кухни своими руками на длину 2960мм модули распределятся следующим образом: 600+600+600+580+580.

Заметим, что это не единственно возможный вариант. В своем дизайн-проекте вы можете расширить рабочую поверхность между мойкой и плитой до 800мм, предусмотреть врезку более объемной чаши мойки со сливной доски. Тогда распределение по шкафам будет уже другим. Соответственно изменится и общий дизайн-проект прямого гарнитура.

Как правильно рассчитать деталировку нижних модулей прямой кухни

Внутренняя конструкция столов-тумб проектируется следующим образом.

чертеж прямой кухни своими руками

Боковины кухонных столов-тумб упираются в донышки и ставятся на регулируемые ножки. Сверху боковины стянуты планками, к которым в свою очередь крепится столешница. Внутри кухонных столов-тумб могут быть полки и ящики. Особенной, специфичной конструкцией наделен стол-мойка и тумба для встраиваемой духовки.

Также по общепринятому эргономическому стандарту высота нижнего ряда кухни проектируется 850мм. За минусом толщины столешницы и высоты кухонных ножек, высота короба будет 720мм. Глубина корпуса варьируется 500-550мм при ширине столешницы 600мм. Пусть в нашем случае будет 500мм – этого вполне достаточно для врезки мойки и установки духового шкафа.

Как сделать кухонный стол-мойку своими руками

Кухонный стол-тумба под мойку делается без задней стенки. Планки для крепления столешницы разворачиваются ребром, чтобы не мешать врезке мойки. Задняя планка выполняет роль ребра жесткости (поскольку задней стенки ДВП в мойке нет) и опускается несколько ниже.

Детали стола-мойки можно легко рассчитать самостоятельно, зная толщину ДСП – 16мм.

  • Дно 600х500 – 1шт.
  • Боковины 704х500 – 2шт.
  • Планки – 568х80 – 2шт.

Видимые торцы деталей закатываются кромкой. Для стола-мойки деталь «дно» закатывается кромкой в круговую, а боковины и планки – по двум длинным сторонам.

Как сделать кухонный стол-тумбу с полкой своими руками

Следующий за мойкой кухонный стол-тумба с полками рассчитывается совершенно аналогичным образом.

Как сделать кухонный стол-тумбу с полкой своими руками

Полки обычно заглубляют относительно боковин на 10-20мм. Заднюю стенку набивают внахлест по периметру задней части.

Расчет деталей ДСП стола-тумбы с полками будет выглядеть следующим образом:

  • Дно 600х500 – 1шт.
  • Боковины 704х500 – 2шт.
  • Планки – 568х80 – 2шт.
  • Полка – 568х480 – 2шт.

Задник ДВП немного уменьшают по периметру, чтобы его края не выходили за пределы стола-тумбы. То есть при габарите 720х600 размер задника будет 718х598.

Как сделать кухонный стол-тумбу под встроенный духовой шкаф

О нюансах проектирования стола-тумбы под духовку можно прочитать здесь. В статье рассмотрены все моменты по расчетам деталировки на этот модуль кухни.

Как сделать кухонный стол-тумбу под встроенный духовой шкаф

В нашем случае детали ДСП для изготовления стола-тумбы под духовку можно записать так:

  • Дно 600х500 – 1шт.
  • Боковины 704х500 – 2шт.
  • Полка – 568х500 – 1шт.
  • Бок ящика – 450х60 – 2шт.
  • Лоб ящика – 510х60 – 2шт.

Единственный нюанс – верхнюю планку можно не ставить, поскольку она может помешать врезке варочной поверхности над этим модулем.

Как сделать кухонный стол-тумбу с выдвижными ящиками своими руками

Детали короба кухонного стола-тумбы рассчитываются совершенно аналогичным образом. А вот для расчета деталировки выдвижных ящиков нужно определиться с выбором направляющих – самих выдвижных механизмов.

  • Телескопические направляющие. Стандартный выдвижной ящик с коробом из ДСП (боковины и лоб), дно ДВП.
  • Направляющие метабоксы. Дно и задник выдвижного ящика из ДСП, а боковины – металлические, являются элементом выдвижения.
  • Тандембоксы. Конструкция выдвижного ящика аналогична метабоксу, отличие – во внешнем оформлении металлических боковин, внутри которых «спрятаны» дополнительные механизмы плавного закрывания, доводки, открытия от нажатия и т.д.

Предположим, что выбраны телескопические направляющие для выдвижных ящиков (вполне приемлемый вариант для бюджетного гарнитура и такой ширины модуля). При выборе других выдвижных механизмов для выкатных ящиков в расчете деталей ДСП ориентируйтесь на инструкцию производителя. К любой мебельной фурнитуре такого плана она прилагается, с указанием всех необходимых размеров для встраивания.

Как сделать кухонный стол-тумбу с выдвижными ящиками своими руками

Осталось определиться с высотой ящиков. Пусть нижний большой ящик по высоте будет равен 300мм, тогда три остальных (720-300)/3=140мм.

При таком распределении внутреннюю высоту ящика можно сделать 100мм. При этом для более надежного крепления высокого фасада нижнего ящика необходимо предусмотреть такую деталь.

Как сделать фасад выдвижного ящика своими руками

Записываем деталировку, как сделать кухонный стол-тумбу с ящиками из ДСП своими руками:

  • Дно 580х500 – 1шт.
  • Боковины 704х500 – 2шт.
  • Планки – 548х80 – 2шт.
  • Бок ящика – 450х100 – 8шт.
  • Лоб ящика – 490х100 – 7шт.
  • Лоб ниж ящика – 490х270 – 1шт.

Как сделать комбинированный кухонный стол-тумбу с ящиками и полками

Рассмотрим нестандартный случай, когда кухонный стол-тумба имеет два верхних ящика и две распашных створки под ними. Такая конструкция используется редко, поскольку деление пространства на два выдвижных маленьких ящичка довольно нерационально – слишком много «сантиметров» теряется в зазорах для движения механизма.

Как сделать комбинированный кухонный стол-тумбу с ящиками и полками

Помимо зазоров добавляется и толщина центральной перегородки. По высоте ее делают примерно равной высоте фасадов выдвижных ящиков и крепят к верхним планкам. В нашем случае высота перегородки равна 140мм.

Ширина ниш для встройки ящиков равна (580-16х3)=266мм, значит, ширина передней детали (лба) выдвижного ящика равна (266+32)-90=208мм. Это, пожалуй, единственный нюанс в расчете такого кухонного модуля.

Остальные детали кухни рассчитываются по тому же принципу:

  • Дно 580х500 – 1шт.
  • Боковины 704х500 – 2шт.
  • Планки – 548х80 – 2шт.
  • Перегородка – 140х500 – 1шт.
  • Бок ящика – 450х100 – 4шт.
  • Лоб ящика – 208х100 – 4шт.
  • Полка – 548х480 – 1шт.

Также к нижнему ряду кухни добавляется цоколь. Длина 2960мм не укладывается в формат стандартного листа ДСП, поэтому делится на две части произвольно. Можно выделить отдельный цоколь на мойку – поскольку теоретически сниматься эта часть будет чаще – при необходимости каких-то сантехнических работ.

  • Цоколь мойки 600х100 – 1шт.
  • Цоколь кухни 2360х100 – 1шт.

Как рассчитать кухонный навесной шкаф своими руками

Сложность в расчетах обычно вызывают угловые элементы. Но, поскольку в нашем варианте проектируется и рассчитывается прямая кухня своими руками, все предельно просто и понятно.

Глубина кухонных навесных шкафов обычно берется 300мм. Есть два принципиально отличающихся по конструкции навесных кухонных модуля:

  • Шкаф с сушкой. В него встраивается двухуровневая решетка для посуды. Поэтому его размеры строго регламентированы размерами самой сушки – ширина шкафа должна быть «круглой», 500, 600, 700, 800 или 900мм.
  • Шкаф над плитой. Согласно кухонным стандартам, расстояние между варочной поверхностью и шкафом должно быть больше, чем над остальной рабочей поверхностью на 150-200мм. То есть шкафчик должен быть короче остальных по высоте. А также в него может быть встроена вытяжка. С нюансами встройки, необходимых размеров выпилов внутри шкафа можно ознакомиться в инструкции, прилагающейся к выбранной модели вытяжки.

Остальные шкафы прямой кухни своими руками имеют вполне стандартную конструкцию и рассчитываются просто. Рассмотрим на примере чертежа кухонного навесного шкафа с двумя полками.

Как рассчитать кухонный навесной шкаф своими руками

  • Дно 568х300 – 2шт.
  • Боковины 800х300 – 2шт.
  • Полки– 568х280 – 2шт.

Задняя стенка ДВП может вставляться в паз или набиваться внахлест. Второй способ легче, если вам нужно сделать прямую кухню своими руками – рекомендуем остановиться именно на нем. Задняя стенка в паз обычно выбирается, если планируется устанавливать регулируемые навесы. Но для навески прямой кухни это излишне, достаточно простых «ушек» для навески верхних кухонных шкафов с последующей стяжкой между собой в единую, монолитную конструкцию.

Как рассчитать размеры фасадов для прямой кухни своими руками

По известным габаритам кухонных столов-тумб и навесных шкафов легко рассчитать размеры фасадов. К этим расчетам следует подойти максимально внимательно, поскольку это, пожалуй, самая затратная и видимая часть. Любые огрехи и «пролеты» в размерах никак не скроешь, придется перезаказывать дверцы заново.

Принцип расчета фасадов кухни прост: короба кухни должны полностью закрываться дверцей, но при этом для возможности движения, без шарканья дверцы друг об друга при открывании и закрывании, необходимо предусмотреть технологический зазор. Как правило, он составляет 2мм с каждой стороны.

То есть при высоте кухонных модулей 720мм, высота фасадов будет 716мм.

Как рассчитать размеры фасадов для прямой кухни своими руками

При ширине модуля в 600мм и закрывании двумя дверцами, ширина фасадов за минусом боковых зазоров равна 600/2-2=298мм. И минус центральный зазор между двумя створками по 1мм на каждую сторону, получается 297мм.

Таким образом, для короба 720х600 нужны две дверцы размером 716х297мм.

Аналогичным образом высчитываются и размеры фасадов выдвижных ящиков. Не забывайте отнимать зазоры между ними!

Осталось заказать распил деталей ДСП в размер с оклейкой торцов, ДВП и фасады, закупить фурнитуру и крепеж для сборки модулей кухни.

Прямая кухня своими руками: нюансы установки гарнитура по месту

Сначала собирается и выставляется нижний ряд кухни. Все кухонные столы-тумбы выравниваются в единый горизонт с помощью регулировки ножек и стягиваются между собой на специальные межсекционные стяжки.

Затем на стянутую в единый ряд конструкцию накладывается столешница, при необходимости подпиливается под кривизну стен. При глубине модулей в 500мм свес сзади столешницы оставляется 50мм – чтобы была возможность установить духовой шкаф и врезать мойку.

Нюансы установки прямой кухни своими руками

Столешница притягивается изнутри на длинные саморезы к планкам кухонных модулей. А в районе стола-мойки крепится на уголки.

Мойку и варочную панель врезают по отмеренному и отрисованному контуру с помощью лобзика. Края реза обрабатывают силиконовым герметиком или прокрашивают, для дополнительной защиты от рассыхания и проникновения влаги.

Затем навешивают верхние шкафы кухни. Стандартная высота фартука составляет 550-600мм над уровнем столешницы. К этому расстоянию добавляют высоту кухонных шкафов и по уровню отчерчивают линию для сверления стены под крепеж. Затем вымеряют расстояния для навески, крепят дюбеля и навешивают шкафы. Для того, чтобы все шкафы были в одной плоскости, их также стягивают между собой.

После того, как нижние короба выставлены, а верхние шкафы навешены, можно приступать к установке фасадов. Она не вызовет затруднений, если размеры фасадов посчитаны правильно, а короба столов-тумб и шкафов стянуты в единой плоскости. С помощью регулировки мебельных петель можно скрыть мелкие погрешности и выставить все зазоры симметрично относительно коробов прямой кухни.

Сколько стоит самому сделать кухню

В магазине нам с женой понравилась кухня за 420 000 Р. Я сделал похожую сам и заплатил в два раза меньше.

Сергей Сметанин

сам сделал кухню

В 2018 году мы с женой купили квартиру в Санкт-Петербурге. Кухню в нее искали целый месяц: смотрели в «Первой мебельной фабрике», «Марии» и у десятков мелких производителей. Жена объясняла консультантам, какие ей нужны шкафчики и дверцы — их называют модулями и фасадами. А я смотрел на качество и цену. Но ничего подходящего мы так и не нашли.

Моя профессия не связана со сборкой мебели, я занимаюсь маркетингом. Но в магазинах мне показалось, что кухни устроены довольно просто, и я решил сделать свою сам. Нарисовал проект, выбрал материалы и заказал распил. Потом купил столешницу, фурнитуру, инструменты — и самостоятельно собрал кухню.

Расскажу, сколько потратил времени и денег, а также на чем мог сэкономить, но не стал.

Эту кухню я сделал самЭту кухню я сделал сам

Почему я решил сделать кухню сам

В каждом салоне нам рисовали на компьютере проект под размеры помещения. Нам нужна была угловая кухня общей длиной 430 см: по одной стене — 186 см, по другой — 244 см. Производители делали модули стандартной ширины: 30, 35, 40 см и так далее с шагом в 5 см. Из них легко было собрать кухню нужной длины.

Однако нам не нравилась высота кухонь. Мы хотели, чтобы наша кухня была до потолка. Так она смотрелась бы гармонично, а под потолком не скапливался хлам. Все производители предлагали нам такие варианты, которые оставляли под потолком или 34, или 54 см свободного пространства.

Еще мы хотели сделать два ряда верхних шкафчиков. Первый — стандартной высоты, 72 см, а над ним второй — нестандартной, 54 см. Но производители такие не делали или накручивали цену.

В итоге нам понравился один проект кухни из «Марии». Та кухня стоила 420 000 Р — это со сборкой, но без техники, раковины и смесителя.

Я хотел купить эту кухню, но понимал, что вообще-то материалы для нее стоят гораздо дешевле 400 тысяч. К тому же в прежней квартире я собирал шкафы и знал, что в конструкции мебели нет ничего сложного. А переплачивать просто за бренд не хотелось.

На мебельных форумах я нашел фото кухонь, которые люди делали сами с нуля. Прочитал, что многие фирмы изготавливают на заказ доски для шкафов и фасады. И даже клеят на места распила кромку — декоративную ленту. И цены там вполне адекватные.

Я решил собрать кухню сам. Даже экономия ушла на второй план, настолько было интересно, что в итоге получится. Жена с ребенком собирались ехать к морю на два месяца. За это время я и пообещал ей сделать кухню. Дальше расскажу про все этапы работы.

Этот проект кухни за 420 000 <span class=ruble>Р</span> нам нарисовали в «Марии». Столешница была из кварцевого агломерата, а фасады — из МДФ с эмалью. Потом мы перенесли плиту подальше от холодильникаЭтот проект кухни за 420 000 Р нам нарисовали в «Марии». Столешница была из кварцевого агломерата, а фасады — из МДФ с эмалью. Потом мы перенесли плиту подальше от холодильника

Как я проектировал кухню

В проекте кухни от «Марии» не было размеров шкафчиков. Их я рассчитал сам и сделал новый проект. Для этого узнал стандартные размеры и скачал программу по проектированию.

Стандартные размеры модулей. Я прочитал в интернете, что ширину модулей делают на свой вкус с шагом в 5 см. Только под встраиваемую посудомоечную машину нужен шкаф с проемом 45 см или 60 см. А под духовку — с проемом 60 см. Сама техника на 4 мм уже, но для встраивания нужен запас по 2 мм слева и справа.

Этот проект кухни за 420 000 <span class=ruble>Р</span> нам нарисовали в «Марии». Столешница была из кварцевого агломерата, а фасады — из МДФ с эмалью. Потом мы перенесли плиту подальше от холодильника

Как мы сами сделали дизайн-проект квартиры

Нижние модули делают высотой 72 см, тогда на кухне комфортно работать человеку среднего роста. А высоту для верхних шкафов я сделал ту же, что и планировал: для первого ряда стандартную — 72 см, для второго — 54 см.

Нижние модули делают глубиной 46—52 см. Так у задней стенки остается запас для труб, а столешница выдается вперед и защищает дверцы. Глубина верхних модулей обычно 30—35 см. Я не люблю глубокие шкафы: у задней стенки вечно скапливается хлам. Поэтому нижние выбрал глубиной 46 см, а верхние — 30 см.

В интернете легко найти стандартные размеры кухонных модулей. Источник: «Встройке»В интернете легко найти стандартные размеры кухонных модулей. Источник: «Встройке»

Программа по проектированию. В интернете много мебельных конструкторов: «Китчендроу», «Про100», «Вуди». Я скачал бесплатную демо-версию «Про100». В платной можно было экспортировать данные из проекта в «Эксель» и с готовой таблицей заказывать материалы. Это удобно, но платная версия стоила 90 000 Р. Я предпочел проектировать в бесплатной и переносить размеры в «Эксель» вручную. Перепроверил их три раза.

Я проектировал каждый день по два часа после работы. Всего потратил 10 дней. Программа была простая, я мог обойтись и без нее. В ней я работал в общей сложности не больше четырех часов. Остальное время изучал форумы. Там было много лишней переписки, и чтобы найти нужное, я пролистал не одну тему.

Дольше всего я искал, какой сделать отступ между модулями в углу, где стыкуются две стороны кухни. Без отступа дверцы там могли ударять друг друга при открывании. В итоге так и не нашел, а прикинул на глаз и отступил 5 см. Получилось очень хорошо.

Вот что получилось на промежуточном этапе. Позже я убрал два шкафа: над&nbsp;холодильником и высокий справа от него. Жена хотела встроить в него духовку и микроволновку, но шкаф оказался слишком громоздкимВот что получилось на промежуточном этапе. Позже я убрал два шкафа: над холодильником и высокий справа от него. Жена хотела встроить в него духовку и микроволновку, но шкаф оказался слишком громоздкимНа проекте линии ближе к рисунку показывали размеры модулей. На остальные я не обращал внимания. В целом программа мне не помогла: то&nbsp;же самое я мог начертить и на бумагеНа проекте линии ближе к рисунку показывали размеры модулей. На остальные я не обращал внимания. В целом программа мне не помогла: то же самое я мог начертить и на бумагеМежду этими дверцами я сделал отступ 5 см, чтобы при&nbsp;открывании они не ударялись друг о другаМежду этими дверцами я сделал отступ 5 см, чтобы при открывании они не ударялись друг о друга

Как я заказывал материалы для каркаса

Каркас — это шкафы с полками без дверей. Их делают из ЛДСП. На торцы, где был распил, клеят пластиковую кромку. А сзади к шкафу прибивают стенку из ХДФ, чтобы закрыть обои.

Я нагуглил компании по распилу ЛДСП и отправил им размеры и количество досок. Ответили почти все, но у большинства не было своего материала. Листы ЛДСП и ХДФ по 4 м² я должен был купить и привезти, а они бы вырезали доски нужного размера. Такие варианты я отсекал.

Между этими дверцами я сделал отступ 5 см, чтобы при&nbsp;открывании они не ударялись друг о друга

Бизнес: производство мебели из старых самолетов

Я нашел компанию, куда все привезли бесплатно, потому что магазин с материалами был в этом же здании. Менеджер компании сам посчитал, что мне нужно четыре листа ЛДСП толщиной 16 мм, два листа ХДФ и 150 м кромки. Он же посоветовал брать влагостойкие материалы фирмы «Эггер». Они обошлись в 13 434 Р. Я оплатил их онлайн и отправил чек в компанию по распилу. За распил и кромкование заплатил еще 9074 Р.

Можно было заказать присадки — отверстия под крепежи для дверных петель. Но выпилить каждое стоило 120 Р. Плюс мне бы пришлось самому высчитывать расстояния между отверстиями и делать чертежи для распила. Я решил сделать присадки сам и сэкономил 6000 Р.

Компания по распилу «Каттинг»

Готовые доски я забрал через 10 дней.

Чтобы не платить за доставку, я перевозил доски в своей машинеЧтобы не платить за доставку, я перевозил доски в своей машинеЗанял весь багажник и заднее сиденьеЗанял весь багажник и заднее сиденье

Как я выбирал фасады

Пока делали доски для каркаса, я читал на форумах про фасады, они же дверцы. Видов фасадов очень много, но я рассматривал четыре: с пленкой, с покрытием из пластика, из массива и из МДФ с эмалью. Вот что я понял.

Фасады с пленкой делают из ДСП — это плита из древесной стружки. Стружку смешивают с клейкой массой и прессуют под большим давлением при высокой температуре.

Фасады с пластиковым покрытием тоже делают из ДСП, они недорогие и надежные. Но их нужно часто мыть: следы от пальцев и разводы очень заметны на блестящем пластике, особенно на солнце. Поэтому от них я тоже отказался.

Фасады из массива самые красивые, но непрактичные. Их делают из натурального дерева, а оно боится влаги. К тому же такие фасады самые дорогие. Я спросил на форуме, какой массив купить в пределах 6000 Р за 1 м². Ответили, что только отечественный, а его все ругают. Может, это просто привычка ругать все российское, но проверять я не стал и откинул этот вариант.

Фасады с эмалью делают из МДФ. Это плита из более мелких опилок, чем ДСП. Их скрепляют парафином: он экологичный, плотный и не так боится влаги. Плиту грунтуют, а потом покрывают несколькими слоями эмали — специальной краски. Такие фасады немного дешевле, чем те, что из массива. Но хорошо смотрятся, легко моются, не выгорают и долго служат. Их я и выбрал.

Мой фасад из МДФ с эмальюМой фасад из МДФ с эмалью

Как я заказывал фасады

В интернете я нашел много компаний, которые делали фасады на заказ. Но в основном это были посредники, а я искал производителя, чтобы не переплачивать. Ожидал найти крупный завод, а нагуглил мелкое производство с парой человек в штате.

Производитель фасадов в Санкт-Петербурге — «Желтый фасад»

В офисе мне выдали прейскурант и предложили выбрать цвет и форму фасада. С цветом я определился быстро, а форма мне не нравилась. Тогда я нарисовал фасад на бумаге, и мастер при мне набросал чертеж для ЧПУ-станка.

Доски для каркаса я заказывал без присадок — отверстий, куда вкручивают крепеж. Их я делал сам. А с фасадами решил не рисковать. Присадки стоили по 150 Р, и за 50 штук я отдал 7500 Р.

Мне нужно было 38 фасадов общей площадью 8,2 м². Они обошлись в 45 790 Р, в среднем по 1205 Р за фасад. Я заключил договор и оставил аванс — 30 000 Р.

Фасады обещали сделать за 10 дней, но сделали только за 17 дней. Зато в качестве извинения доставили бесплатно, и мне не пришлось распихивать их по машине.

Море полезных статей о финансах

В вашей почте дважды в неделю. Рассказываем только о том, что касается вас и ваших денег

Как я закупал фурнитуру

Фурнитура — это ручки, петли для дверей, системы для выдвижения ящиков и другие мелочи. Я покупал все в «ГТВ-Меридиане» и «Леруа Мерлен».

Ручки жена выбрала дорогие, по 448 Р. Но спорить я не стал: понадеялся, что с ними борщи на кухне будут вкуснее. За 36 ручек заплатил 16 128 Р.

Ручки для моей кухни

Петли купил те, что посоветовал консультант в строительном магазине. Название я не помню, но они были с доводчиками. Доводчики замедляют закрывание двери или выдвижного ящика. Можно брать тарелку с полки и отпускать дверь, не боясь грохота. Каждая петля стоила 175 Р, а 46 штук обошлись в 8050 Р.

Системы выдвижения ящиков я выбирал дольше всего. В магазинах для ремонта смотрел разных производителей: от популярного австрийского «Блума» до китайских ноунеймов. На мебельных форумах все советовали «Блум» — его я и взял. Сравнил в интернете цены и нашел, где системы дешевле. За десять штук, включая бутылочницу, отдал 40 097 Р. Недешево, но я был уверен в качестве.

Системы выдвижения ящиков «Блум»

Крепеж, подвесные шины, мебельные стяжки и ножки я брал первые попавшиеся в «Леруа Мерлен». Стяжки нужны, чтобы соединять доски в шкафы, а шины и навесы — чтобы вешать эти шкафы на стену. Все мелочи стоили 25 211 Р.

Как я покупал столешницу

Я выбирал из пяти видов столешниц: из натурального камня, массива, акрила, ДСП и кварцевого агломерата. Были еще стеклянные и металлические, но я посчитал их экзотикой.

Я прочитал на форумах, что столешницы из камня практичные и красивые, но самые дорогие. Из массива — непрактичные: если вода попадет на голое дерево, где поцарапан лак, за ночь оно вспухнет. Акриловые столешницы легко царапаются, и на них нельзя ставить горячее. Все эти варианты я сразу отмел.

Самые дешевые столешницы — из ДСП, покрытые пластиком. Они боятся воды, но только если она попадет под пластик. Если его не царапать, столешница прослужит минимум восемь лет. А потом ее легко поменять: купить и распилить панель в магазине и самому установить. Такую столешницу я и хотел взять. От хорошего производителя такая обошлась бы в 10 000 Р.

Но жена попросила столешницу из кварцевого агломерата. Дороже был только натуральный камень, но думаю, кварц не уступает ему по качеству. Я мог заказать столешницу у производителя, а установить самостоятельно. Тогда пришлось бы пилить кварц, в одиночку укладывать плиту на шкафчики и выравнивать. А весила она 60 кг. Я решил заказать все работы в магазине, где покупал столешницу. С работами она обошлась в 63 000 Р.

Мой фасад из МДФ с эмалью

Бизнес: мебель из бетона в Москве

Через неделю после замера мастер привез столешницу и стал устанавливать. Проем под раковину оказался больше чем нужно, и кусок плиты был испорчен. Мастер сказал, что за это из его зарплаты вычтут 20 000 Р, а мне пришлось ждать еще неделю.

Моя столешница из кварцевого агломерата за 63 000 <span class=ruble>Р</span>Моя столешница из кварцевого агломерата за 63 000 Р

Какие инструменты понадобились для сборки

Шуруповерт у меня уже был. С ним быстро и легко закручивать стяжки. Можно обойтись без него и использовать обычные отвертки. Но тогда мозоли обеспечены, а на сборку уйдет больше времени.

Шуруповерт «Бош» — 6244 Р

Перфоратор понадобился, чтобы проделать отверстия и прикрепить подвесную шину. Прибор я взял у друга.

Перфоратор «Мак Аллистер» — 5311 Р

Сверло Форстнера нужно, чтобы сделать присадки под петли на дверцах. В эти круглые углубления вставляют петлю, чтобы потом прикрутить. Сверло диаметром 35 мм стоило 280 Р.

Сверло Форстнера по дереву, 35 мм — 364 Р

Мебельные кондукторы — это шаблоны для отверстий под петли, ручки и крепеж. Без них придется самому высчитывать, где сделать каждое отверстие, а это долго, к тому же можно ошибиться. Шаблон под петли стоил 300 Р, под стяжки — 800 Р, под ручки — 450 Р.

Шаблоны:
под петли — 300 Р,
для ручек — 500 Р,
под стяжки — 700 Р

Молоток у меня был, а 200 гвоздей 1,2 × 16 мм стоили примерно 200 Р.

За мебельные кондукторы я отдал 1550 <span class=ruble>Р</span>. Но их можно было сделать и самомуЗа мебельные кондукторы я отдал 1550 Р. Но их можно было сделать и самому

Как я собирал кухню

Я собирал кухню два выходных дня. Сначала сделал каркас и повесил верхние модули, потом установил технику и прикрепил фасады. Столешницу мне устанавливал мастер, но я сам закрепил раковину и варочную панель.

Собирать кухню было несложно. Самым трудным оказалось установить выдвижные ящики. Зазор между ними был всего 2 мм, и надо было сделать все ровно. Мне помог проектировщик «Блум», с ним я точно разметил отверстия и направляющие под ящики. Для систем других производителей он не подходит. Возможно, у них есть свои программы.

Проектировщик «Блум»

Фасады я тоже повесил быстро, потому что на них уже были присадки. Я только прикрутил петли, а в конце — ручки.

Разметку фасадов выдвижных ящиков я делал в проектировщике «Блум»Разметку фасадов выдвижных ящиков я делал в проектировщике «Блум»

На чем я мог сэкономить

Я выбирал для кухни дорогие материалы. А вот на чем мог сэкономить без потери качества.

112 057 Р

стоила бы моя кухня без излишеств

Столешница. За столешницу из ДСП с пластиком я бы заплатил 10 000 Р, а не 63 000 Р, как за кварцевый агломерат.

Второй ряд верхних модулей стоил 22 000 Р. Но без него можно было обойтись.

Выдвижных ящиков можно было сделать меньше. С бутылочницей у меня вышло десять штук, но вместо некоторых я мог поставить обычные шкафчики. А вместо узкого ящика под духовкой — глухую панель.

Я покупал выдвижные системы «Блум», а та же «Икея» продает аналоги на 30% дешевле. Отзывы на них хорошие. Взяв их, я бы сэкономил около 10 000 Р.

Доводчики для дверных петель не обязательны. На них я мог сэкономить 1500 Р.

Влагостойкую ЛДСП для каркаса я взял из осторожности: вдруг что-то прольется внутри ящиков. Но понял, что надо очень постараться, чтобы это случилось. Можно было купить обычную ЛДСП и сэкономить 2500 Р.

Кромка толщиной 1 мм смотрится красиво. Но на распиле мне сказали, что 0,4 мм не хуже. Зато она обошлась бы на 2000 Р дешевле.

Кухня своими руками обошлась мне в 204 607 Р

Что я купилКоличествоЦена за штукуОбщая стоимость
Столешница с работами1 шт.63 000 Р63 000 Р
Фасад38 шт.1205 Р45 790 Р
Система выдвижения ящика9 шт.3833 Р34 497 Р
Ручки36 шт.448 Р16 128 Р
ДСП 16 мм4 листа2359 Р9436 Р
Распил и кромкование9074 Р
Петля с доводчиком46 шт.175 Р8050 Р
Бутылочница1 шт.5600 Р5600 Р
Навес28 шт.179 Р5012 Р
Кромка150 м19 Р2850 Р
ХДФ2 листа574 Р1148 Р
Ножки43 шт.20 Р860 Р
Шаблон под стяжки1 шт.800 Р800 Р
Стяжка мебельная500 шт.1 Р500 Р
Шаблон под ручки1 шт.450 Р450 Р
Подвесная шина3 шт.144 Р432 Р
Шаблон под петли1 шт.300 Р300 Р
Сверло Форстнера1 шт.280 Р280 Р
Межсекционная стяжка50 шт.4 Р200 Р
Гвозди200 шт.1 Р200 Р

Столешница с работами

Количество

1 шт.

Цена за штуку

63 000 Р

Общая стоимость

63 000 Р

Количество

38 шт.

Цена за штуку

1205 Р

Общая стоимость

45 790 Р

Система выдвижения ящика

Количество

9 шт.

Цена за штуку

3833 Р

Общая стоимость

34 497 Р

Количество

36 шт.

Цена за штуку

448 Р

Общая стоимость

16 128 Р

Количество

4 листа

Цена за штуку

2359 Р

Общая стоимость

9436 Р

Распил и кромкование

Цена за штуку

Общая стоимость

9074 Р

Петля с доводчиком

46 шт.

Количество

46 шт.

Цена за штуку

175 Р

Общая стоимость

8050 Р

Количество

1 шт.

Цена за штуку

5600 Р

Общая стоимость

5600 Р

Количество

28 шт.

Цена за штуку

179 Р

Общая стоимость

5012 Р

Количество

150 м

Цена за штуку

19 Р

Общая стоимость

2850 Р

Количество

2 листа

Цена за штуку

574 Р

Общая стоимость

1148 Р

Количество

43 шт.

Цена за штуку

20 Р

Общая стоимость

860 Р

Шаблон под стяжки

Количество

1 шт.

Цена за штуку

800 Р

Общая стоимость

800 Р

Стяжка мебельная

Количество

500 шт.

Цена за штуку

1 Р

Общая стоимость

500 Р

Шаблон под ручки

Количество

1 шт.

Цена за штуку

450 Р

Общая стоимость

450 Р

Подвесная шина

Количество

3 шт.

Цена за штуку

144 Р

Общая стоимость

432 Р

Шаблон под петли

Количество

1 шт.

Цена за штуку

300 Р

Общая стоимость

300 Р

Сверло Форстнера

Количество

1 шт.

Цена за штуку

280 Р

Общая стоимость

280 Р

Межсекционная стяжка

Количество

50 шт.

Цена за штуку

4 Р

Общая стоимость

200 Р

Количество

200 шт.

Цена за штуку

1 Р

Общая стоимость

200 Р

Кухня «своими» руками — как сделать распил? — пишет Алиса на BabyBlog

Всем доброе утро!

Вопрос ко всем, кто делал мебель на кухню «своими» руками, не обращаясь к услугам мебельных ателье. Пожалуйста, поделитесь опытом того, как вы заказывали «распил».


Сегодня первый день начала капитального ремонта в нашей «новой» квартире. На самом деле дому, где эта квартира находится уже лет сорок, так что капитальный ремонт в нашей «хрущевке» очень-очень нужен. Пока в квартире будет работать бригада ремонтников, мне необходимо решить проблему с мебелью на кухне. Площадь кухни — всего 5 кв.метров.

Несколько мебельных ателье, к которым я обратилась за расчетом стоимости производства мебели для нашей микро-кухни, выставили нереально большой ценник: от 150 до 220 тысяч.

Я понимаю, что производство на заказ стоит, конечно, дороже, чем покупка модульной системы. Понимаю, что поднялись цены в связи с нестабильной экономической ситуацией в стране. Но… у меня же, правда, крохотная кухня!

В общем, если опустить «лирику», мы с мужем отказались от идеи покупки кухни на заказ. Делать такую хорошую кухню для хрущевки, которая при продаже квартиры (а мы ее рано или поздно планируем продать) все равно останется новым жильцам, нет смысла. Вряд ли, покупатели «вторички» захотят слишком много доплачивать за дорогую мебель.

Отсюда вопрос: как сделать «распил»? Видела в сообществе несколько постов о том, что кто-то делал распил, а фасады закупал самостоятельно в Икее и Леруа Мерлен.

Пожалуйста, поделитесь опытом, как вы заказывали «распил»? Вы сами четко измеряли размеры, рисовали какой-то чертеж? Не было ли «осечек» и ошибок? Полученный «распил» соответствовал тому, что вы заказали? Ровно ли каркас стал на кухню? или пришлось потом подгонять? Фасады вы подбирали до того, как заказать распил или после? Последний вопрос особенно интересует, так как в моем случае есть нестандартные «решения» с угловым шкафом возле окна и рядом неглубоких шкафчиков под окном, так как я планирую использовать подоконник в качестве рабочей поверхности.

Какую вы использовали фурнитуру?

Заранее спасибо!

P.s. Кухня планировалась вот такой


Как сделать кухонный гарнитур своими руками: чертеж и схема Среднее время для прочтения Для прочтения требуется ~8 минут

Современные кухонные гарнитуры изготавливаются из простых модульных элементов. Простота работы с материалами сделает процесс сборки простым и увлекательным. Таким же простым, как игра в конструктор lego. К тому же, сборка мебели своими руками позволит сэкономить приличную сумму денег. Фирмы, специализирующиеся на сборке, очень высоко оценивают стоимость своей работы: до половины всего бюджета.

Эти средства можно потратить на более дорогие и красивые фасады. Отказавшись от помощи специалистов, можно собрать гарнитур, который в максимальной степени соответствует желаниям хозяина.

Изготовление кухни своей мечты: разновидности

Перед тем как приступить к проектированию гарнитура, следует определиться с тем, как он будет вписываться в общую планировку интерьера комнаты. Использование простых модульных элементов позволит решить как вопросы функциональности, так и простоты сборки и эксплуатации. Выбор планировки зависит и от личных предпочтений сборщика. Различают следующие основные типы гарнитуров кухни по схеме конструкции:
  • Линейная. Самая простая. Используется в длинных комнатах. Весь гарнитур идет вдоль одной стены. Как правило, применяется на узких кухнях.
  • Угловая. Очень компактный и сложный вариант. С такой планировкой очень важно правильно рассчитать угловые модули, в которые чаще всего помещают мойку. Учитывать приходится все неровности интерьера комнаты.
  • В форме буквы «П». Такая конструкция может использоваться в просторных комнатах. Избыток пространства занимается функциональными модулями. В центре можно даже расположить обеденный стол.
  • Полуостровная. Часть гарнитура в такой планировке может выступать в виде барной стойки или рабочей поверхности. Выглядит очень стильно и эффектно.

Особенности взаимного расположения

При выборе варианта планировки кухни следует учитывать некоторые особенности. Связаны они со взаимным расположением различных ее модулей. Ниже приведен список ключевых правил.

  • Нельзя располагать газовые трубы и гибкие шланги над или под коммуникациями водопроводной системы.
  • Газовая плита или варочная поверхность должны стоять на расстоянии 1,5—2 м от магистральной газовой трубы.
  • Мойка и газовая труба удаляются друг от друга на расстояние в 50—80 см.

Последнее особенно важно в угловых компоновках. В них не должны находиться мойка и газовая плита сразу по обе стороны от углового шкафа. Всегда есть вероятность того, что хозяйка зальет водой горящую газовую горелку или положит на нее полотенце.

Общая последовательность действий по проектированию

Разработка схем является очень важной и трудной частью при сборке гарнитура на кухню. Разделить ее можно на несколько ключевых этапов:
  • выбирается материал, из которого будет выполняться каркасная часть изделия;
  • выбираются материалы для изготовления самых дорогих элементов гарнитура — фасадов и столешницы;
  • определяются конкретные модели изделий из фурнитуры, таких как ручки, петли и механизмы закрывания дверей.
  • замеряются размеры комнаты, в которой будет размещена мебель, учитывая при этом требования безопасности и удобства;
  • создае
Сделать кухню своими руками, подробное руководство

18 января 2020 г.

13-ти летний опыт работы нашей компании «Эксперт-Мебель» по производству кухонной мебели показал, что многие хозяева квартир и частных домов предпочитают делать кухню своими руками. Зачастую стоимость желаемого гарнитура, выполненного по индивидуальному проекту, не укладывается в планируемый бюджет, а типовые решения не соответствуют проекту. 

Многие кухонные помещения имеют сложную форму и дополнительные элементы, которые также могут влиять на мебельный гарнитур. Например, газовые трубы, ниши и эркеры. Иногда сложно перенести вытяжку и водопровод. Всё это сильно влияет на выбор типовых решений. Мало того, что не так просто подобрать дизайн, ещё нужно добиться сочетания с бытовой техникой и, что самое сложное, учесть габариты для оптимального расположения элементов. 

С вариантом сделать кухню «на заказ» тоже могут возникнуть сложности, хоть это и не значительно дороже по сравнению с аналогичными типовыми решениями, всё же многие хозяева хотят сэкономить максимальное количество денег. В этом случае вариант сделать кухонный гарнитур самому является весьма разумным решением.

Кухня «под ключ»Кухня «сделай сам»
110,000 р.75,000 р.
кухнякухня

В этой статье мы подробно рассмотрим множество аспектов, связанных с самостоятельным изготовлением мебели для кухни. Покажем, что нет необходимости быть мастером столярного дела, но минимальный набор навыков по сбору мебели всё же должен быть.

Покажем, где можно сэкономить и зачем понадобится обращаться в мебельные компании, а также вы сможете увидеть фото кухонь своими руками от наших клиентов в Нижнем Новгороде и области. В итоге вы точно будете понимать, как сделать кухню своими руками. 



Как сделать замер кухни самому 

Вне зависимости от ваших планов по изготовлению кухни, замер является самым первым и одним из самых важных этапов. Ошибки в измерениях и последующем составлении проекта могут привести к тому, что мебель будет установлена криво, возникнут зазоры, а в худшем случае просто не поместиться в заданное пространство. Можно вызвать замерщика из мебельной компании, но его услуги будут бесплатны только при последующем заказе гарнитура, а мы хотим делать всё сами.

Поэтому сделать замер кухни придётся самому. Это не сверхсложная задача, но требует определённой подготовки, скрупулёзности и точности действий. Если профессиональному замерщику требуется в среднем час времени, то вам понадобится не меньше 2-х. Сначала подготовьте все необходимые инструменты:

  • Если есть лазерный измеритель расстояния – отлично, если нет, то можно обойтись обыкновенной рулеткой.
  • Вам понадобится бумага, карандаш, рулетка и стремянка

Аккуратно нарисуйте на бумаге план-схему помещения и отметьте на ней основные элементы: входные двери, окна, различные коммуникации, такие как трубы, батареи, вентиляцию, ниши и пр.

Следующим этапом можно приступать непосредственно к замерам (возможно вам потребуется помощник):

  • Измерьте длины и высоту всех стен. Высота измеряется минимум в конце и начале стены, так как возможен перекос пола;
  • Далее замерьте длины и ширину выступов и ниш;
  • Отметьте расположение розеток, в том числе силовой с указанием размеров;
  • Укажите расстояния до вентиляционных отверстий, газовых и отопительных труб и пр. 

как замерить кухню

Все данные записывайте на план-схему. Рекомендуем вам провести одну контрольную проверку, промерив все расстояния ещё раз. Ведь даже незначительная ошибка может привести к большим сложностям дальше. Если вы не уверены в своих действиях, или считаете, что не все расстояния учтены, вы можете обратиться в нашу компанию, где профессиональные замерщики бесплатно проверят ваш чертёж. 

Итак, вы сами сделали замер кухни, что дальше? 

Как сделать кухонный гарнитур самому 

Не многие люди обладают творческими способностями, чтобы точно представить в голове, как будет выглядеть их кухня. Обычно для этого обращаются к дизайнерам, которые формируют дизайн-проект и предоставляют готовый эскиз, созданные по желанию заказчика. Но, в случае создания кухни своими руками, мы хотим сэкономить как можно больше денег. Для того, чтобы прикинуть внешний вид мебели, выбрать стиль и дизайн, материалы, фасады и пр., можно воспользоваться онлайн конструктором кухонь на нашем сайте.

3D онлайн конструктор кухонь

Внеся необходимые размеры помещения, вы сможете расположить все мебельные элементы, «поиграть» с размерами шкафов, различным наполнением и расстановкой. Подобрать различные материалы, виды отделок и т.д. Что важно, вы будете видеть примерную стоимость кухни при её заказе. Очевидно, что, делая кухонный гарнитур своими руками, вы потратите меньшую сумму. 

Итак, вы определились с составом мебели и бытовой техники, знаете, что будет встраиваться из техники, а что будет стоять отдельно, например, холодильник. Выбрали материалы фасадов, дизайн и отделку. А как сделать кухню из всего этого? 

В нашей компании «Эксперт-мебель» существует несколько вариантов работы для тех, кто предпочитает сделать кухонный гарнитур самому:

  1. Если у вас есть большой опыт и знания конструктива мебели, вы можете самостоятельно разработать все чертежи и заказать у нас распил, отдельно фасады, столешницу и купить фурнитуру. Всё это можно собрать и установить самостоятельно. За счёт такого варианта достигается максимальная экономия.
  2. Если опыта и знаний недостаточно, то вы можете самостоятельно замерить помещение, визуализировать в онлайн конструкторе кухню, увидеть примерную стоимость. Наши конструкторы сделают за вас все чертежи по выбранным моделям и далее изготовят детали. Вам останется только собрать и установить мебель у себя на кухне. Экономия 15-20% от цены просчета.
  3. Если бюджет не позволяет, а хочется качественную кухню, то можно разбить заказ во времени на несколько этапов: заказ корпусов, столешницы и фасадов. Таким образом можно оплачивать кухню по частям.
  4. Последний вариант и наиболее распространённый – это полностью сделать кухню на заказ. Вы только рассказываете нам свои пожелания и предпочтения. Дизайнеры составят и согласуют проект, далее мы произведём все элементы мебели, доставим и установим.

Каталог кухонь

Какой бы вариант вы не выбрали, чтобы сделать кухонный гарнитур самому, лучше обратиться в компанию, которая имеет опыт в производстве кухонной мебели. Менеджеры подскажут все возможные варианты сотрудничества и варианты максимальной экономии. В Нижнем Новгороде мы являемся лидерами рынка по количеству произведённой мебели, предлагаем различные опции производства и низкие цены.

Наше производство


Подробное видео о нашем производстве


Установка кухни своими руками 

Итак, вы прошли все подготовительные и производственные этапы, и готовы начать установку кухни своими руками. Это означает, что вы предварительно выполнили выравнивание стен, установили кухонный фартук, напольное покрытие, а также все розетки. 

Перед началом работ необходимо внимательно изучить инструкции. Это внесёт ясность по конкретным задачам, а также по необходимым инструментам.

Смотреть инструкцию по сборке кухни

Ещё раз проанализируйте свои возможности. Возможно вариант заказа установщиков окажется проще. Если же нет, то порядок сбора и установки кухонной мебели своими руками выглядит следующим образом: 

  1. Сначала вешаем верхние шкафы (да, именно верхние!). Для этого нужно отметить нужную высоту и начать от стены или от углового шкафа.
  2. Далее устанавливаем нижние шкафы. Начинаем также от стены или от углового шкафа (обычно это шкаф с раковиной). Если коммуникации попадают на корпус шкафа – берём лобзик и выпиливаем корпус (после этого места среза лучше замазать силиконовым герметиком).
  3. Не забываем, что ножки у нижних кухонных шкафов имеют регулировку по высоте, поэтому выставляем лучше в минимум.
  4. Теперь устанавливаем фартук (если это не плитка, которая была выложена заранее) и подгоняем высоту нижних шкафов прямо к фартуку, чтобы не было зазоров между верхними шкафами, фартуком и нижними шкафами.
  5. Теперь все шкафы нужно стянуть между собой межсекционными стяжками d-5мм.
  6. Далее регулируем фасады. Это делается с помощью отвёртки – регулируем 2 болта на петлях: вверх/вниз и вправо/влево. Правильные зазоры между кухонными фасадами – 3-4 милиметра. Крепим ручки на заранее просверленные отверстия в фасадах.
  7. Теперь устанавливаем мойку: берём инструкцию и шаблон из коробки, обводим его карандашом на столешнице и вырезаем лобзиком. Края столешницы силиконим и крепим мойку на специальный крепёж в комплекте.
  8. Последний этап установка техники. Тут всё просто, делайте чётко по инструкции. Если кухонный гарнитур правильно сконструирован – техника встаёт как влитая. 


Самостоятельная сборка кухни потребует помощника. Установить навесные конструкции одному непросто. 

Если на любом из этапов работ, от замера до установки, вы сомневаетесь, что сможете всё сделать правильно, лучше воспользоваться услугами профессионалов. Это незначительно увеличит общую стоимость проекта, но даст гарантию, что результат будет превосходным. Даже при решении самостоятельно сделать кухню своими руками, рекомендуем вам обратиться в нашу компанию «Эксперт-Мебель». 

как замерить кухнюкак замерить кухнюкак замерить кухнюкак замерить кухню

Вы сможете бесплатно обсудить все варианты сотрудничества, понять стоит ли заказать фасады или изготавливать их самостоятельно, приобрести материалы по очень выгодным ценам, заказать их распил или просто сформировать дизайн-проект. В любом случае посетите наш шоу-рум в Нижнем Новгороде.

Наши сотрудники будут рады приехать к Вам обсудить заказ кухни в следующие города: Нижний Новгород, Дзержинск, Кстово, Бор, Арзамас, Саров, Павлово, Балахна, Богородск, Лысково.


Рассчитать кухню самостоятельно на  нашем сайте

3D онлайн конструктор кухонь


Напишите нам и мы рассчитаем стоимость вашей кухни

Рассчитать стоимость кухни


Встретиться с нашим дизайнером

Записаться к дизайнеру


Открытый дизайн кухни против закрытых

В последнее время мы заметили болтовню на некоторых наших любимых сайтах идей, включая Pinterest и Houzz, обсуждая, лучше ли иметь кухню, отделенную от остальной части дома, или ту, которая открыта для смежных семейных комнат и столовых ,

Дебаты своевременны. В течение многих лет дизайнеры, архитекторы и домовладельцы рекламировали преимущества планов открытого плана.

Но вся эта открытость существовала некоторое время, и для некоторых людей маятник теперь поворачивается назад в другую сторону.

Что лучше? У нас есть ответ.

Похожие: Почему Белые Кухни выдерживают испытание временем

Открытие Аргументы: открытая кухня

Идея открытой кухни существует с 1990-х годов и продолжает пользоваться популярностью.

Например, в 2006 году Американский институт архитекторов (AIA) сообщил, что «интеграция кухонь с неформальным жилым пространством (большие комнаты) остается популярным дизайном». В отчете добавлено, что более половины дизайнерских фирм испытывают повышенный интерес к планам этажей открытого пространства.

Перенесемся в 2013 году, и AIA сообщает, что с открытой кухней все в порядке: «Объединение семейного пространства с кухнями остается очень популярным вариантом дизайна».

Что в этом хорошего? Защитники говорят, что их открытая кухня:

Популярные Читает

    4 практических совета, чтобы решить: какова ценность моего дома?

    Купи продай

    Вот как цена вашего дома, чтобы продать быстро.

    7 способов сделать Ваш двор и дом зоной без ошибок

    Двор и Патио

    Будь домом на блоке, из которого бегают жуки.

    Коронавирусная ипотечная помощь: что нужно знать

    финансирование

    Это смутное время, но кредиторы вводят средства правовой защиты, такие как терпение, чтобы помочь домовладельцам.

  • Поддерживает связь с семьей, интегрируя приготовление пищи с близлежащими мероприятиями, такими как просмотр телевизора в семейной комнате.
  • Приглашает гостей в центр дома и облегчает общение между гостями и домашними поварами.
  • Устраняет стены, уменьшающие естественный дневной свет.
  • Добавляет ощущение объема, особенно в скромных по размеру домах.

Заключительные аргументы: закрытая кухня

«Закрыто» не означает клаустрофобию. Это означает, что доступ к кухне ограничен дверными проемами, а приготовление и очистка пищи скрыты от глаз.

Наиболее популярными причинами наличия закрытой кухни являются:

самых популярных идей для вашей кухни

    Кухонные Цветовые Схемы: Как Избежать Цветов Kitschy

    Кухня

    Вечная красота универсальных оттенков.

    6 Кухонные материалы Savvy Remodelers Никогда не используйте

    Кухня

    Долговечность — это ключ к модернизации кухни, но она не должна стоить дорого.

    Замените или восстановите кухонные шкафы: варианты и стоимость

    Кухня

    Переоборудование кухонных шкафов может быть «поверхностным», но результаты и экономия впечатляющие.

    Решения по ремонту кухни, о которых вы никогда не пожалеете

    Кухня

    Эти 7 идей сделают вашу кухню великолепной и функциональной.

    7 Умных Стратегий для Модернизации Кухни

    Кухня

    Следуйте этим семи стратегиям, чтобы получить максимальную финансовую выгоду на вашей кухне переделывать.

  • Мессы скрыты.
  • Чем больше стен, тем больше места в шкафу, рабочей столешницы и места для приборов.
  • Гости не склонны заходить на кухню и мешать повару.
  • Кулинарные запахи ограничиваются кухней.
  • Обеденный опыт более формальный.

комментатор Houzz пишет: «Я предпочитаю закрытую кухню. Когда я готовлю, я люблю уединение и тишину. Я часто делаю вещи, которые никогда не делал раньше, когда развлекаюсь, и должен быть в состоянии сконцентрироваться без вопросов или рекомендаций о том, как сделать что-то». по-другому.»

Вердикт: это пища для тебя

Scullery kitchen in a private home

«Существует нечто среднее, которое становится все более распространенным», — говорит дизайнер кухни из Сиэтла Ричард Лэндон, который любит включать небольшие готовые кухни или «кухонные принадлежности» (как видно на правой стороне изображения выше), которые отделены от основных кухонь. ,

Идея, говорит Лэндон, берет свое начало в Англии, где кухонные принадлежности использовались для мытья посуды и стирки, а также для грязных задач, таких как выщипывание цыплят.Лэндон кладет в свои уборные раковины, настенные печи и посудомоечные машины, чтобы скрыть беспорядок.

Тем временем он мог бы поставить варочную панель и небольшую барную раковину на открытой кухне, чтобы поддерживать общую атмосферу.

«Кухня по-прежнему является центром семейной жизни», — говорит Лэндон. «Для меня полностью закрытая кухня находится в дальнем конце спектра».

Чтобы добавить столовые приборы во время ремонта, Лэндон советует искать соседнее пространство, такое как кладовая или кладовая, которые можно переоборудовать.Не имея этого, подумайте о перестановке кухни в целом, чтобы приспособить кухню.

«Вы можете сделать многое всего за 40 квадратных футов», — говорит Лэндон.

Получите лучшее из обоих миров

В идеале лучшая кухня — это компромисс: та, которая устраняет запахи и беспорядок, но при этом не изолирует повара. Вот как вы можете достичь этого идеального сочетания.

Добавление сквозного окна — это простой способ соединить помещения, не разрывая стены закрытой кухни.

Говоря о стенах, снятие не несущей стены (наверняка дешевле и безопаснее несущей стены!) И замена ее на половину стены или полуострова — это несколько дорогой, но наиболее очевидный способ открыть закрытую кухню. Хорошая идея: нанять архитектора или дизайнера, который может быть уверен, что конечный результат будет счастливым.

Складные или карманные двери
отделяют кухню от жилых помещений, открывая, когда вы хотите непрерывный поток, и закрывая, когда вы этого не делаете. (Распашные французские двери красивые, но занимают слишком много места.) Размеры для карманных и раздвижных дверей варьируются от маленьких (24 дюйма в ширину) до огромных (16 футов и более). Используйте прозрачную или полупрозрачную стеклянную дверь, чтобы сохранить поток света.

Полуостров отделяет вашу кухню от близлежащих жилых помещений. Включите верхние шкафы со стеклянными фасадами, которые обеспечивают конфиденциальность, но пропускают свет.

Добавьте приподнятую планку / счетчик еды на свой остров. Направьте поднятую часть к жилым помещениям, чтобы она не открывала вид на зоны приготовления пищи. Кухонные столешницы, как правило, 36 дюймов в высоту; поднятые прилавки имеют высоту от 40 до 46 дюймов.

Половина высотой от 40 до 50 дюймов, встроенная между кухней и гостиной, устанавливает физические и визуальные границы для вашей кухни. Покройте стену стеклянной перегородкой, чтобы уменьшить шум, но при этом пропустить свет.

Вытяжка или устройство для нисходящего потока обеспечивают правильное вентилирование рабочей зоны, чтобы запахи не попадали в жилые и столовые помещения.

Качественные шумопоглощающие устройства стоят дороже, но не мешают разговорам поблизости.

Очень большая, очень глубокая раковина — это находка для быстрого проглатывания грязных блюд и сковородок. То же самое для второй посудомоечной машины.

Похожие: Приготовительные кухни облегчают жизнь

,
35 открытых концепций кухонь, которые действительно работают

Идея кухни открытой планировки не является чем-то необычным, особенно в случае современных и современных домов. В настоящее время существует тенденция сделать интерьер как можно более плавным и максимально упростить конструкцию и декор, не жертвуя при этом функциональностью. Вот почему устранение барьера между кухней и социальным пространством является практическим шагом.

contemporary-house_280415_10-800x533 contemporary-house_280415_10-800x533 Посмотреть в галерее

Чаще всего кухня связана с обеденной зоной, а два пространства находятся рядом.Обеденный стол обычно становится буферной зоной между кухней и гостиной / зоной отдыха. Этот дом в Ванкувере, спроектированный архитектором Рэнди Бенсом, является хорошим примером.

Courtyard-House-07-1150x766 Courtyard-House-07-1150x766 Посмотреть в галерее

Иногда эти три функции не обязательно являются частью одной и той же открытой планировки. Кухня и столовая из-за их сходства могут образовывать одну зону, а другие социальные зоны — другую. Эту концепцию использовали Aileen Sage Architects при проектировании дома во дворе, одного из многих планов кухонных этажей, которые дополняют современные дома.

LAtelier-DArtiste-09-1150x764 LAtelier-DArtiste-09-1150x764 Посмотреть в галерее

Кухни открытой планировки — это практичное дизайнерское решение для небольших домов. Расположенный в Сизуне, Франция, этот дом от Modal Architecture имеет небольшую и компактную кухню, которая позволяет максимально использовать каждый маленький уголок. У этого есть таможенная мебель, которая занимает всю стену и следует за линиями наклонной крыши.

Riverview-Way-04-1150x767 Riverview-Way-04-1150x767 Посмотреть в галерее

Резиденция Riverview Way от Tom Hurt Architecture показывает, насколько гибким может быть дизайн кухни открытой планировки.Без фиксированных ограничений и стен кухня может быть лучше организована и, следовательно, она может быть более функциональной и удобной для пользователя.

The-Heritage-08-1150x767 The-Heritage-08-1150x767 Посмотреть в галерее

Иногда бывает полезно немного уединиться на кухне, в столовой или гостиной. Без разделительных стен это может быть проблемой. Но Smart Design Studio нашла жизнеспособное решение при проектировании резиденции Heritage. Большая открытая планировка включает в себя шторы, которые при необходимости могут разделять различные функции.

Hawthorn-Extension-09-1150x665 Hawthorn-Extension-09-1150x665 Посмотреть в галерее

Естественный свет и виды важны даже в случае кухни. Вот почему команда Chan Architecture разместила кухню, столовую и жилое пространство параллельно друг другу, вдоль стеклянной стены и раздвижной двери, которая открывает всю эту зону для бассейна и снаружи.

Bolton-Residence-12-1150x767 Bolton-Residence-12-1150x767 Посмотреть в галерее

Резиденция Bolton от NatureHumaine предлагает великолепные виды, но внутренние пространства не совсем большие.Кухня довольно маленькая, но из-за открытого концептуального дизайна она кажется просторной. Кроме того, все встроенные приборы и простая цветовая палитра в сочетании со скульптурным потолком создают изысканный вид.

Elizabeth-Street-09-1150x771 Elizabeth-Street-09-1150x771 Посмотреть в галерее

Несмотря на то, что часть открытого плана этажа, кухня и столовая в данном случае ощущаются как частные пространства. Они вписываются в закоулок в продолжение жилых помещений, и это дает им дополнительную конфиденциальность. Окна от пола до потолка открывают пространство для улицы.Это всего лишь часть красивого дома, спроектированного архитектором Доррингтон Атчесон в Окленде, Новая Зеландия.

city-beach-house_300415_10-800x533 city-beach-house_300415_10-800x533 Посмотреть в галерее

Иногда кухня открытой концепции может быть главной достопримечательностью, даже не выделяясь на первый план. Это корпус City Beach House, спроектированный архитекторами Cambuild и Banham. Он большой и просторный, и весь в нем белый, что позволяет ему сливаться и ставить обеденный стол в центр внимания.

517a8404b3fc4b36690001cf_residence-in-kifissia-tense-architecture-network__pl_2051-modifica 517a8404b3fc4b36690001cf_residence-in-kifissia-tense-architecture-network__pl_2051-modifica Посмотреть в галерее

Во многих случаях, даже если кухня является частью открытой планировки и там нет стены

.
Нечего скрывать: почему рестораны охватывают открытую кухню Марк Гейл / The Washington Post / Getty Images

В прошлом клиенты ресторана, возможно, предпочитали, чтобы пища волшебным образом появлялась из-за закрытых дверей, без каких-либо указаний на то, как производится колбаса — в переносном или переносном смысле. Однако, после долгих лет прослушивания страшных историй о «Большой еде» и фаст-фуде, которые перевернут ваш желудок, современный типичный посетитель, похоже, хочет прозрачности, а не тайны.

Для максимальной прозрачности все рестораны, начиная от суперзвезды-фаст-фуда Chipotle и заканчивая независимыми закусочными, предпочитаемыми гурманами, и огромными сетями быстрого питания, такими как Domino, все обращаются к открытой кухне.

Тенденция открытой кухни, похоже, зародилась в больших городах, таких как Нью-Йорк, где повара готовили в поле зрения посетителей в основном из-за нехватки места. Привычка смотреть, как повара делают свое дело по телевизору, явно усилила интерес к тому, что происходит на кухне ресторана.Поскольку посетители стали одержимы знаменитыми поварами и творческими способами комбинирования свежих и экзотических ингредиентов, потребители все чаще стали рассматривать огонь и пар и грохот на кухне как часть «шоу» обедов вне дома.

( MORE: 9 продуктов, пользующихся необычайным всплеском продаж)

Тенденция открытой кухни прослеживается на быстрорастущем рынке повседневных товаров, что особенно очевидно благодаря чрезвычайно успешной сети Chipotle. «Chipotle Experience», как его называют, глубоко укоренен в прозрачности, и все ингредиенты буррито, мисок, тако и салатов «выложены перед вами, чтобы вы могли выбрать идеальную комбинацию, чтобы приготовить идеальную еду.«Вся нарезка и сборка продуктов происходит на глазах у покупателей (за стеклом), целенаправленно. Вот часть объяснения Chipotle, почему дизайн открытой кухни так важен:

Звуки, запахи и кулинарные шедевры действительно могут помочь вам развить аппетит. К сожалению, во многих ресторанах «приготовление», которое они делают, больше похоже на проведение научного эксперимента. С этой целью каждый Chipotle имеет кухню, которая открыта для всего ресторана.

В прошлом году журнал QSR Magazine назвал «Прозрачность» одной из крупнейших тенденций быстрого обслуживания ресторанов, ожидая, что все больше ресторанов «последуют тенденции открытых кухонь в качестве знака для клиентов, что им нечего скрывать». К настоящему времени открытая кухня распространилась на небольшие города, такие как Милуоки. «Я думаю, что Милуоки догоняет более национальный тренд», — сказал один из шеф-поваров в городе этим летом. «Благодаря знаменитым шеф-поварам и хорошей еде публика хочет посмотреть, что происходит.Также повара, включая меня, гордятся тем, что мы делаем, и нам нравится демонстрировать нашу среду обитания ».

( ПОДРОБНЕЕ: Последние в прожорливые предложения сети ресторанов All-You-Can-Consuume)

Конечно, в течение десятилетий открытые кухни были в различных формах в ресторанах, от тесных закусочных, где готовят звоны колокольчика и кричат ​​«Закажи!» франшизам Subway, где хлебобулочные изделия и сотрудники собирают бутерброды прямо перед покупателями. Просто сейчас открытая кухня используется не просто по практическим соображениям, а как способ развлечь и сделать посетителей удобными.

Последним примером является недавно представленная модернизация Domino’s. Модернизация сети сосредоточена на «Театре пиццы», в котором есть удобное лобби, где клиенты могут тусоваться и наблюдать за выпадением теста, а также готовить пиццу на заказ вручную. Это довольно типичный пейзаж во многих пиццериях, но несколько необычный для Domino, где клиенты, как правило, заказывают еду для доставки. Если они забирают деньги, они ожидают, что они попадут в магазин за считанные секунды. Приблизительно дюжина новых магазинов концепции была построена в U.С., и дизайнеры надеются, что им удастся продать новый выбор салатов, печенья и других закусок растущим легионам покупателей.

( БОЛЬШЕ: Прощальные кошельки: может ли телефон заменить ваши карты и наличные?)

Еще одна крупная сеть, дающая толчок дизайну открытой кухни, — T.G.I. Пятницу. Пятница в Нэшвилле, которая была разрушена во время наводнения два года назад, только что открылась с новым дизайном с кухней, которая на 25% меньше обычной, расположена спереди и по центру в поле зрения клиентов.«Мы полностью переделали кухню, чтобы гости могли видеть, как мы готовим их любимые блюда», — сказал Т.Г. Пятничный главный операционный директор Рики Ричардсон сказал через заявление. Дизайн также был выбран, потому что ожидается снижение потребления энергии, и его будет относительно легко использовать, если и когда будут преобразованы старые места.

Брэд Таттл, репортер в ВРЕМЯ. Найдите его в Твиттере на @bradrtuttle. Вы также можете продолжить обсуждение на странице TIME на Facebook и в Twitter по адресу @TIME.

,

17 лучших кухонь открытого плана

Недавно построенный дом полностью открыт. Пространство кухни-столовой, одно из самых популярных, отражает то, как изменился наш образ жизни и то, как мы используем наши дома. Поскольку люди все чаще ремонтируют или расширяют свои нынешние дома — реконструируют викторианские террасы и полуострова 1930-х годов — потребность в функциональной и интерактивной планировке становится крайне важной.

Создание идеальной атмосферы на кухне открытой планировки — это искусство.Практика должна соответствовать эстетически приятным способом, который подходит вашему дому и семье. Открытые пространства улучшают ощущение света и пространства в доме, но стоит тщательно продумать дизайн, чтобы не жертвовать возможностью уединения и уюта.

Вот 17 замечательных домов, которые показывают, как может работать успешно выполненная планировка открытого плана.

1. Современная самостоятельная постройка с открытым планом на первом этаже

(Фото предоставлено Adrian James Architects)

Низкие подвесные светильники над обеденным столом помогают разбить план этажа на первом этаже этого дома.Пустое пространство между кухней-столовой и жилой зоной создает гибкую комнату для игр и развлечений.

2. Характерная кухня-столовая с раздвижными дверцами

(Фото: Саймон Максвелл)

Очень важно было использовать естественный свет и обилие пространства на этой кухне, поэтому в комплект поставки входили белая столешница и раздвижные двери с независимым источником. Пол выложен плиткой, но деревянные балки и мебель приносят тепло и ощущение зонирования.

3.Расширение кухни-столовой Open Plan

(Фото предоставлено Джереми Филлипсом)

Это расширение кухни-столовой к дому, построенному из трех перечисленных коттеджей, доступно через гостиную. Сводчатый потолок в светлой кухне и столовой создает ощущение пространства, в то время как потолок гостиной намного ниже и имеет открытые балки для более уютного ощущения коттеджа.

Строительные нормы и правила

Если в вашем доме более двух этажей (как это обычно бывает при переоборудовании чердака), вам необходимо быть уверенным в том, что ваше открытое пространство будет соответствовать Строительным правилам в отношении пожара и побега.Это обычно проблема, если открытая планировка является вашим основным средством спасения. В этих случаях вам могут понадобиться противопожарные двери между кухней и первым этажом, а также пожарный путь эвакуации с первого этажа.

Если с первого этажа можно выйти без необходимости проходить через кухню и открытое пространство, то это не должно создавать проблем. В любом случае, целесообразно изучить системы пожаротушения, такие как разбрызгиватели и дымовые завесы, чтобы ограничить распространение огня и дыма по всему дому.

Подробнее о разбрызгивателях здесь

4. Расширение кухни открытого плана в скандинавском стиле

(Фото: Джеймс Моррис)

Революция в том, как семья взаимодействует со своим перечисленным сараем, это ультрасовременное расширение столешница из гранитного амазонского гранита, контрастирующая с большим количеством естественного света

5. Гостиная, кухня и столовая открытого плана

(Фото: Alistair Nicholls)

Кухня — это сердце дома в этом городском доме — она ​​даже имеет качели и ведет в небольшой сад во внутреннем дворе.Треугольный кухонный остров эффективно использует пространство, создавая разделение между зонами для приготовления пищи и отдыха.

6. Кухня-столовая в доме в стиле амбара

(Фото: Саймон Максвелл)

Столовая этого дома построена на галерной площадке. Длинные подвесные светильники, свисающие с потолка двойной высоты, освещают обеденный стол вечером, в то время как большие окна в передней и задней части дома наполняют помещение естественным светом днем.

Zoning

Некоторые из лучших открытых пространств работают так хорошо, потому что у них есть четко определенные зоны для различных задач. В идеале, вы должны разделить комнату, не влияя на поток света. Вам также могут понадобиться некоторые частные зоны, но если у вас есть маленькие дети, важно продумать границы между тем, где вы можете работать или отдыхать, и где они будут играть.

Ниже приведены отличные способы для помещения комнаты:

  • Используйте столы для завтрака, островки или низкоуровневую мебель (или низкие стены шипов), чтобы разделить план этажа
  • Где возможно, изменение уровней пола чрезвычайно эффективно, но Тщательно продумайте меры безопасности и шаги в местах, где вы готовите или играете.
  • Освещение — это ненавязчивый и практичный способ создания зон.Используйте низкие подвески над столовой и прожекторами для рабочего освещения
  • Используйте разные полы в разных зонах комнаты. Это также означает, что вы можете использовать более мягкие полы в уютных помещениях и практичные варианты в кухне-столовой

7. Жизнь в викторианской оловянной часовне открытого плана

(Изображение предоставлено Джереми Филлипсом)

Подавляющее большинство пространства в этой переоборудованной часовне было искусно разделено на уютные и практичные места для отдыха и еды.Диван и декоративный коврик (только в кадре) были расположены так, чтобы зонировать жилую зону.

8. L-образный дом ручной работы

(Фото: Джон Нид)

Поэтажная планировка этого уютного дома создает естественно разделенные функциональные зоны, но теплое дерево повсюду поощряет неформальное общение. Продуманно спроектированное пространство с огромным остеклением имеет далеко идущие виды без ущерба для конфиденциальности.

9. Кухня, столовая и семейное пространство с видом на сад

(Фото: Саймон Максвелл)

Расположенная в задней части дома, эта семейная зона наиболее часто используется, а барная стойка с деревянными верхами создает фокус и место, где можно собираться, одновременно обращая внимание на природную среду.

10. Современный лесной дом с открытой планировкой кухни

(Фото: CDMS Architects)

Архитектор-владелец этого дома использовал несколько популярных методов зонирования, чтобы разбить свою кухню-столовую. Обеденный стол расположен в пространстве двойной высоты с освещением в индустриальном стиле, а кухня четко обозначена нижним потолком и структурной колонной. Раковина и столешница для приготовления пищи были расположены лицом к столовой, чтобы хозяева могли разговаривать с любыми гостями на кухне.

Как сохранить запахи при приготовлении пищи

Открытые пространства представляют проблему с запахами готовки и паром, заполняющим всю площадь. Поэтому хорошее средство извлечения имеет важное значение. Если возможно, поставьте плиту возле окна и как можно дальше от жилых помещений. Также требуется эффективная вытяжка, но ищите модели, которые работают тише, чтобы не мешать людям расслабиться в гостиной.

Если вас все еще беспокоят запахи и пар (или шум — подробнее о нем ниже), возможно, целесообразно установить раздвижные карманные двери между кухней и гостиной.

11. Отремонтированное и расширенное бунгало

(Фото: Alistair Nicholls)

Большое расширение задней части бунгало 1950-х годов создало универсальное жилое пространство открытой планировки. Он частично открыт для прихожей, отделен изогнутой стеклянной стеной, которая пропускает свет между передней и задней частью дома. Сланцевая декоративная стена в жилой зоне помогает создать определенную зону для отдыха.

( БОЛЬШЕ : 15 отличных способов осветить сверху)

12.Современное расширение для современной жизни в старом фермерском доме

(Фото предоставлено Дэвидом Барбуром)

Белые стены и светлая мебель создают яркий и свежий поток в этом расширенном фермерском доме. Эта кухня тонко зонирована освещением: подвесные светильники низко висят, а высокие потолки усиливают ощущение света и пространства.

( БОЛЬШЕ : умные идеи дизайна освещения для вашего дома)

13. Кухня открытой планировки в стиле лофт

(Фото: Джоди Стюарт)

Стиль лофт в Нью-Йорке подражает этой кухне открытой планировки и усилено освещением в индустриальном стиле и кирпичом.Двойная пустота над столовой (за кадром) и жилая комната на третьем этаже означала, что для соответствия строительным нормам требовалась спринклерная система.

Sound Control

Открытые пространства с твердым полом и множеством гладких поверхностей должны быть шумными и подверженными эхо. Чтобы свести к минимуму это, используйте мягкий настил или коврики в жилых помещениях и помните, что мягкая мебель и текстиль тоже будут поглощать шум.

Вы должны также спланировать макет, чтобы минимизировать сбои.Если вы хотите офис или домашнюю зону, держите ее подальше от телевизора или игровых площадок. Это также хорошая идея, чтобы искать приборы, которые претендуют на звуки тише, но посмотрите их отзывы, чтобы увидеть, как люди находят их на практике.

14. Отремонтированный 1960-х Self Build

(Фото: Саймон Максвелл)

Этот дом имеет мезонин открытого плана с запасной спальней, что позволяет свету свободно распространяться по всему зданию. Практичные бетонные полы на первом этаже объединяют пространство, а деревянная конструкция и панели приносят тепло и цвет.

15. Простая кухня со встроенным хранилищем

(Фото: Мартин Гарднер, Майкл Синклер)

Блокировка цвета в этой большой жилой зоне открытой планировки необходима для ощущения движения в общем пространстве. Кухня в голубых тонах скрывает кладовую — популярный способ максимизировать потенциальное потерянное пространство при проектировании кухни открытой планировки. Кухонный стол на заказ и легкий диван дополняют эффект зонирования.

16. Эклектичная кухонная часовня

(Фото: Крис Хамфрис)

Столовая со сводчатым потолком расположена в бывшей веранде, а над жилой зоной был добавлен мезонин, создав нижний потолок.Деревянный пол использовался в уютной гостиной, а камень — на кухне с элементами промышленного стиля. Двусторонняя дровяная печь может быть использована с обеих сторон комнаты.

17. Стильное комбинированное жилое пространство делает большую часть света

(Фото: Джереми Филлипс)

Объединение кухни, столовой и жилой площади максимизирует ограниченное пространство и естественное освещение. Индустриальный стиль, используемый повсюду, объединяет области, в то время как уютный отделен двухсторонним камином с дровяной печью.

,

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *