Лучшие летние кухни на даче с барбекю: проекты и планировка
12.08.2017
Зона отдыха с мангалом — непременный атрибут любого загородного домаДачные участки – это место, куда люди выезжают не только с целью собрать урожай с огорода, но и отдохнуть от городской суеты, подышать свежим воздухом. А какой же отдых без комфорта, шашлыка и шумной компании друзей? В доме зачастую жарко, а под кондиционером сидеть не никак не хочется. Летняя кухня с мангалом на даче – отличный вариант разнообразить времяпровождение и удивить друзей изысканным вкусом.
Какие преимущества имеет летняя кухня с мангалом
Готовить летом в жарком и тесном помещении наслаждение весьма сомнительное. И если люди, живущие в многоэтажках, лишены выбора, то хозяева загородных строений, дач могут сделать летнюю кухню и наслаждаться отдыхом. При этом многие умельцы используют подручные средства для изготовления мангалов. В ход идут и старые бочки, газовые баллоны. Мастера создают настоящие шедевры для летней кухни, например многофункциональную шашлычницу в виде паровоза.
Благоустроенная летняя кухня превратит отдых на даче в настоящее удовольствие
Летняя кухня на даче позволит не только замечательно проводить время, жаря шашлыки на свежем воздухе в любое время года, но и избавит жилое помещение от активного испарения в период консервации.
Что нужно учесть при выборе места:
Основной критерий – основательность. В некоторых случаях можно совместить кухню с подвалом, тогда будет место для хранения закаток либо подземное помещение можно превратить в настоящий винный погреб.
У многих скидывается представление о том, что летняя кухня должна быть обязательно закрытой, но это не всегда так. Красивое кирпичное оформление, высотой в 70-80 см, крыша, защищающая от непогоды, мангал, совмещенный с барбекю и коптильней – все это можно назвать летней кухней.
Основательность — главный критерий при обустройстве летней кухни
Полы в сооружении лучше выложить лиственницей, сделать от дома бегущую дорожку из песчаника. В таком случае, даже если на улице дождь, не будет страшна грязь.
Столы, мангал, раковина отлично смотрятся, если их облицевать клинкерным кирпичом в сочетании с гранитом. Шикарно и изысканно будут выглядеть кованые стулья и столы, осветительные приборы.
Но, самое главное приспособление в таком сооружении – это мангал. Его можно выполнить из красного кирпича. Для облицовки топки следует использовать огнеупорный материал. Многие предпочитают совмещать мангал, барбекю и коптильню. Таким образом, за один раз можно пожарить овощи на сетке, запечь вкусный шашлык на мангале и закоптить судака в коптильне.
Особую атмосферу в дизайн летней кухни придаст небольшой искусственный пруд или фонтан.
Лучшие проекты: летние кухни с барбекю (видео)
Чтобы сделать летнюю кухню с барбекю, понадобятся опорные столбы, которые должны быть углублены для прочности не менее чем на 50 см и обязательно забетонированы. В том случае, если запланирован широкомасштабный проект летней кухни, то нужен будет мелко углубленный фундамент.
Возведение глухих стен проводится с применением кирпича или другого вида камня. Многие предпочитают деревянный брус. Более легкий вариант – сделать стены летней кухни из деревянной вагонки, которая нашивается поверх деревянного или металлического каркаса. Не обязательно стены должны быть глухими, их можно соорудить с просветами, парапетами или перилами.
Специалисты рекомендуют при создании открытой летней кухни с барбекю, полы укладывать с небольшим наклоном, чтобы дождевая вода не застаивалась, а стекала.
Чем оснастить летнюю кухню
Основной атрибут и акцент летней кухни – мангал. Его монтаж лучше провести в средней части сооружения. В таком случае, он будет заметен с любой стороны и придаст конструкции нужный колорит, создаст уютную, отдыхающую и изысканную атмосферу. С обеих сторон устанавливается хозяйственная атрибутика. Это может быть небольшая рабочая поверхность, под которой будет находиться тумба для кухонной утвари, сервировочные принадлежности. Если предусмотрено создание мангала на дровах, то с другой стороны от мангала, монтируется отсек для них и кочегарного инструмента.
Мангал — основной элемент летней кухни
Что следует продумать:
- Основную часть кухни должны занимать кресла, мягкой уголок и большой удобный стол.
- Важно продумать место, где будет находиться раковина. Ведь совсем неудобно бегать в жилой дом и мыть овощи, фрукты, мясо, а затем возвращаться вновь в летнюю кухню.
- Обязательно следует приобрести огнетушитель, особенно в том случае, если кузня выполнена из дерева. Пожарный баллон размещается на территории летней постройки во избежание возгорания.
Важны элементы декора, тогда летняя кухня с мангалом на даче будет предавать особую атмосферу, гости гарантированно оценят тонкий вкус владельца дачной территории. Это могут быть цветы или растения в больших горшках, вазах, созданное своими руками панно, либо занавески – легкие и прозрачные.
Стулья и стол могут быть мягкими, кованными. Отлично вписывается в дачный интерьер плетеная мебель.
Варианты оформления летней кухни (видео)
Дизайнерские проекты летних кухонь
Идеальным стилем для кухни с мангалом или барбекю является продиктованный общей идеей дизайна территории. Говоря простыми словами – кухонный интерьер должен продолжить концепцию и оформление дачного участка и дома.
Если летняя кухня будет располагаться на территории сада, вдалеке от других сооружений, то лучше всего выполнить ее таким образом, чтобы она максимально гармонировала и подходила к природному ландшафту, то есть для монтажа нужно использовать деревянные, натуральные материалы.
Особой популярностью пользуются открытые летние кухни в греческом стиле благодаря своему оригинальному дизайну. Сочетание тематических элементов декора с натуральными материалами, которые используются при сооружении летней кухни, смотрятся не только изысканно, но и придают особую атмосферу всей территории дачи.
Дизайнерские решения могут быть самыми разнообразными
Угловые греческие сооружения удобны не только для жарки шашлыка, но и для приготовления различных блюд.
Летняя кухня с мангалом и барбекю на даче в греческом стиле является многофункциональной конструкцией.
Пользуются спросом сооружения в эко-стиле. Он предусматривает облицовку рабочей поверхности натуральными материалами. Вместительные диваны, большой круглый стол, домашний кинотеатр помогут сделать отдых разнообразным и максимально насыщенным.
Оригинально и необычно смотрятся открытые летние кухни, соединенные с сауной или баней.
Если есть возможность построить хотя бы небольшой бассейн, то можно проводить на даче весь летний отпуск и наслаждаться отдыхом с шашлыками, водными процедурами.
Летние кухни на даче с барбекю (видео)
Дизайн летней кухни на даче с барбекю (фото)
Фотогалерея (20 фото)
Проекты летних кухонь с мангалом
Лето – это пора дачного отдыха и шашлыков. Как тут не помечтать об удобном месте, где можно этот шашлык приготовить, да потом еще и посидеть с друзьями за большим столом. Таким местом вполне может стать летняя кухня с мангалом, но такую кухню еще нужно построить, а перед этим нарисовать ее проект. Именно о проектах различных летних кухонь и пойдет речь в этой статье.
Что важно при создании проекта кухни?
Создавая проекты летних кухонь дизайнеры, да и обычные люди, не имеющие специальных знаний, стараются максимально продумать сооружение, чтобы оно было не только привлекательным внешне и функциональным, но и надежным. Чтобы «от» и «до» продумать летнюю кухню необходимо обратить внимание на следующие вопросы.
- Насколько большой должна быть летняя кухня, сколько вмещать народа?
- Для чего преимущественно она будет предназначаться, для посиделок с друзьями, домашних заготовок и т.п.?
- Что планируете готовить на такой кухне, чтобы понять, как ее оборудовать?
Важно! Ошибкой многих начинающих проектировщиков является то, что они сначала думают, как возвести сооружение, а потом как его оборудовать. Если в планах, например, имеется строительство русской печи в летней кухне, то это обязательно сразу должно быть отражено в проекте.
- Как разграничить внутреннее пространство летней кухни?
- Какую форму и стиль исполнения выбрать для постройки?
- Из чего будет построена летняя кухня? Материал для строительства подбирается исходя из дизайна постройки. Например, если летняя кухня в русском стиле, то нет смысла строить ее из кирпича и наоборот, если постройка в городском стиле, то лучше кирпича материала не найти.
- Как оптимизировать бюджет строительства? Не все задаются таким вопросом, однако он тоже очень важен. Если продумать проект как следует, можно и на материалах сэкономить и время на стройку меньше потратить.
Это основные вопросы, которыми следует задаться, планируя новую летнюю кухню с мангалом. По ходу создания проекта всплывет еще несколько десятков, а может и сотен частных вопросов, на которые сложно будет найти ответ. Например, о форме и количестве вертикальных опор и допустимой нагрузки на них, о форме и конструкции кровли, о конструкции и особенностях кладки печи и многие другие. Не пугайтесь, это нормально.
Обзор бюджетных вариантов
Для разработки проекта летней кухни, прежде всего, нужна идея. Не многие способны такие идеи генерировать абсолютно самостоятельно, даже профессионалам требуется подсказка. В данном пункте мы решили представить небольшой обзор проектов бюджетных летних кухонь, которые не только хорошо выглядят, но и прекрасно исполняют возложенные на них функции.
На данном рисунке изображена, пожалуй, самая дешевая летняя кухня, которая больше напоминает навес с мангалом. Это во всех отношениях постройка «на скорую руку», которая не отличается изысканностью, но зато она отлично способна выполнять свою основную функцию. В такой летней кухне можно приготовить вкуснейший шашлык и тут же за столиком его потребить в небольшой, но душевной компании.
Опоры и обвязка летней кухни состоят из пятидесятой и сороковой доски. Кровля покрыта оцинкованным листовым железом. Мангал сделан из листового железа и напоминает печь. На самом деле это обычный круглый мангал с самодельной металлической вытяжкой и трубой.
А вот еще одна небольшая бюджетная летняя кухня, предназначенная для приготовления пищи. Посиделки с друзьями на такой кухне не устроишь, да и дизайн подкачал, зато можно приготовить большое количество разнообразных яств, поскольку имеется полноценная дровяная печь, а сбоку пристроен мангал из кирпича.
Указанная на рисунке кухня была построена из остатков материала, который использовался для строительства дома. Печь и мангал выложены из кирпича, вертикальные опоры из бруса 100х100 мм, обвязка изготовлена из пятидесятой доски. Кровля покрыта остатками металлочерепицы, правда автор проекта подчеркивает, что материала на кровлю не хватило и пришлось докупать, но все равно стройка этой небольшой летней кухни обошлась очень недорого.
Обратите внимание! В данном проекте ощущается явная нехватка материала, автору пришлось креативить, чтобы закончить стройку, но все равно получилось довольно интересно.
Дорогие
От бюджетных проектов летних кухонь мы плавно переходим к дорогим постройкам, достойным украсить не только дачный участок, но и территорию элитного домовладения. При возведении таких летних кухонь используются самые разнообразные, в том числе дорогостоящие материалы, а дизайн выше всяких похвал.
Летняя кухня с мангалом, изображенная на фото выше, представляет собой отдельно стоящий навес с двухскатной крышей. Крыша частично остеклена, имеются остекленные порталы с системой автоматического запирания. Дизайн великолепный, внутреннее пространство кухни имеет едва различимое визуальное разделение на зону приготовления пищи и зону приема гостей. Достигается это благодаря двум вертикальным опорам соединенным обрешеткой и обозначающим границу между функциональными зонами.
Следующая кухня с мангалом была отнесена нами к разряду элитных больше потому, что она имеет изысканный дизайн, так как ее возведение обойдется сравнительно недорого. Изображенная на фото выше летняя кухня довольно просторна и состоит из небольшого крылечка, просторной зоны приема гостей и зоны приготовления пищи, где собственно размещается мангал, барбекю и печь.
Печь выложена из кирпича и отделана декоративным камнем. Основной материал, который применялся при строительстве – деревянный брус 150х150 мм, пятидесятая и сороковая доска, а также рейка. О том, как возвести именно эту летнюю кухню, мы обсудили в статье, Как построить летнюю кухню на даче своими руками, если указанный проект вас заинтересовал, почитайте эту публикацию.
Вот еще пример элитной летней кухни, которая как мы видим, используется не только летом. В ней комфортно можно готовить любимый шашлык и в зимнее время, правда, места для посиделок с друзьями и родственниками под этой крышей вы не найдете. Дизайн отличный, создается впечатление, что постройка переместилась к нам из швейцарских Альп. Уличные кухни такого типа займут достойное место на территории любого частного домовладения.
Обратите внимание! Некоторые вносят в подобные проекты изменения, полностью остекляя пространство между вертикальными опорами. На остекленной летней кухне с мангалом гораздо теплее, однако есть риск отравиться угарным газом.
А эту летнюю кухню можно назвать и шикарной и оригинальной одновременно. Она очень просторная и имеет сразу три функциональные зоны:
- зону приготовления пищи, которая располагается у печи;
- зону приема пищи, которая располагается в углу;
- зону отдыха, которая разместилась на террасе на первом плане.
Дизайн и зонирование внутреннего пространства летней кухни поражает великолепием, но сразу бросается в глаза даже не убранство строения, а его каркас. Опоры из толстого бруса пробиваются сквозь каркас крыши и устремляются к небу, затем загибаются под прямым углом поперек кровли, странно, необычно и красиво.
Оригинальные
Мы рассмотрели проекты бюджетных и элитных летних кухонь, пришло время, перейти к более интересным и оригинальным проектам. Ранее мы обращали внимание на относительно обычные уличные кухни, пора с этим покончить.
Для тех, кто желает очутиться в сказочном лесу подойдет летняя кухня с рабочим названием «В гостях у сказки». Основой конструкции служат опоры из арматуры и декоративного бетона, которым мастера придали форму кривых деревьев. Печь и мангал тоже сделаны в форме толстого кривого дерева, повсюду красивые цветы в горшках, а подход к летней кухне сторожит старичок-лесовичок также изготовленный из декоративного бетона.
Когда-нибудь видели летнюю кухню, которую можно спрятать от посторонних глаз? Если нет, то вот вам живой пример. Такая кухня очень компактна и легко размещается в нише стены дома. В такой кухне есть все необходимое: печь, мангал и даже мойка с раковиной и урна для мусора. Воду к раковине можно подвести прямо от домашнего водопровода. Вроде ничего особенного, а идея весьма оригинальна, кроме того уличные кухни такого типа может позволить себе практически каждый.
К сведению! Крыша такой летней кухни одновременно является раздвижными воротами, которые призваны эту кухню прикрыть.
Теперь рассмотрим оригинальные проекты летних кухонь в японском стиле. Многие подумали, что на картинке выше жилой дом с пристроенной к нему летней кухней под навесом. Не тут-то было, это все и есть летняя кухня с зоной приготовления пищи, зоной отдыха и зоной послеобеденного сна на втором этаже. На такой летней кухне в японском стиле можно проводить время сутки напролет.
Уличный участок постройки приходится как раз на зону приготовления пищи, этот участок самый просторный, зато зона отдыха и зона послеобеденного сна остеклены, а значит, защищены от ветра и холода. Для поклонников японского дизайна это самый лучший выбор, хотя весьма и весьма дорогой.
В заключение отметим, кухня с мангалом, может быть какой угодно. Иногда такие постройки выглядят настолько оригинально, что не сразу и поймешь, что перед тобой летняя кухня или шикарный особняк. Какой проект выбрать, решать вам, мы лишь надеемся, что эта статья хоть в чем-то поможет, удачи!
преимущества установки мангала и барбекю на даче, фото беседок и проектов
Многие владельцы дач и загородных домов предпочитают в теплое время года готовить пищу на свежем воздухе, например, на мангале, барбекю или в дровяной печи. А затем, расположившись в беседке, отлично проводить время за ужином в семейном кругу.
Немаловажную роль в создании комфорта и уюта на даче играет проект летней кухни, согласно которому она затем сооружается. Так, он должен включать в себя максимум элементов, чтобы процесс приготовления пищи был удобен и прост.
Летние кухни: фото и проекты
Правильно продуманный и воспроизведенный проект летней кухни, включающий в себя беседку, мангал или барбекю, а также подведенный источник водоснабжения, позволит вам без труда приготовить любимые блюда и не бегать туда-сюда во время готовки. Так, некоторые кухонные объекты на улице могут быть обустроены:
- нишами для посуды;
- ящиками для инструментов;
- столешницами и другими частями кухни.
В интернете вы можете без труда отыскать фото проектов и уже готовых летних кухонь для дач и загородных домов. Многие из них оснащены всем необходимым. Установку и отделку такого сооружения можно заказать в строительной компании или же выполнить самостоятельно. В таком случае нужно следить за соблюдением всех правил постройки такого объекта, как летняя кухня.
Элементы летней кухни
Наиболее распространенный проект летней кухни – это вариант со встроенной печью-барбекю или мангалом. Также она может быть оснащена газовой или электрической печкой. Нередко летняя кухня на даче обустраивается встроенной беседкой на основе облегченных конструкций. Такую беседку без труда можно собрать своими руками, при этом затраты на ее сборку будут минимальными.Если вы сооружаете помещение для приготовления блюд исключительно в теплое время, то, скорее всего, одна стена будет или отсутствовать или же будет остеклена. Есть проекты летних кухонь-трансформеров, когда их можно перестроить под зиму, также есть варианты с сооружением дополнительного помещения для мангала или барбекю, которое обычно делается посредством кирпичной кадки. Иногда мангалы делают и из металла.
Также кухня включает в себя вторую часть помещения – столовую. Здесь же можно поставить закрытый очаг для огня, с помощью которого можно также и отапливать помещение зимой. Стоит отметить, что если установить качественную кухню, то готовить в ней можно будет круглый год, а не только летом.
Преимущества и недостатки летних кухонь для дач
Естественно, что аргументов в пользу установки данного сооружения больше. Среди них:
- готовка блюд в барбекю или на мангале будет увлекательной даже для тех, кто в принципе не любит кухню;
- завтрак или ужин за городом в беседке доставит немало приятных воспоминаний;
- в беседке можно не опасаться по поводу засоров, ведь убирать здесь будет значительно проще, чем в помещении.
Но есть и недостатки у данной идеи:
- строительство летней кухни скажется на семейном бюджете. Чтобы сэкономить, можно беседку или другие элементы кухни собрать своими руками из подручных материалов;
- летняя кухня с беседкой – сооружение сезонное. Смотря, с какой стороны посмотреть. Если соорудить беседку закрытого типа, в ней можно проводить время круглый год. А беседки с барбекю или мангалом могут стать зимой источником дополнительного отопления.
Где устанавливать летную кухню?
Очень важно выбрать правильное место расположения будущей летней кухни. Как правило, она является пристройкой к основному дому, это позволит значительно сэкономить на строительных материалах и времени работы. Преимущества такого варианта размещения такие:
- близость всех инженерных коммуникаций, таких как газ, вода, канализация и электричество. Кухня будет оснащена всеми перечисленными удобствами;
- нет необходимости переносить продукты и утварь из одного конца дачи в другой;
- не будет проблем во время плохой погоды с переходом из основного дома на кухню.
Также обязательно на этапе проекта кухни нужно продумать ее размеры, а также габариты беседки, печей и других элементов постройки. Они зависят от таких факторов, как:
- размера дачи;
- планируемого объема, который вы планируете отвести под строительство;
- финансов;
- индивидуальных пожеланий.
Если вам в интернете пригляделось фото какого-то проекта, не стоит его копировать целиком. Лучше проработать его, адаптировав под свой дачный участок, чтобы он максимально был удобен в вашем случае.
Что нужно для возведения летней кухни своими руками?
Чтобы установить самостоятельно летнюю кухню со встроенным мангалом либо барбекю, нужно приготовить такие материалы, как:
- камни;
- кирпичи;
- смесь бетонную;
- пластик;
- стекло;
- арматуру;
- доски;
- уголки;
- плитку.
Также не забудьте о следующем наборе инструментов:
- болгарка;
- сварочный аппарат;
- молот;
- дрель;
- лобзик с пилкой по металлу;
- зубило;
- бетономешалка;
- уровень;
- молоток;
- мастерок;
- лопата.
Помните, что сделанное самостоятельно барбекю должно быть продумано в плане постоянного проветривания. Само сооружение должно служить защитой от осадков и солнечных лучей. Естественно, что лучшим вариантом будет кухня со съемными стенами, но в плане возведения это сложно. Однако, таким образом вы установите максимальный уровень проветривания летом и изолируете себя от ветра и осадков при наступлении холодов.
Как уже упоминалось, помещение можно совместить с основным домом и упростить процесс ее присоединения к узлам коммуникации. Само сооружение при этом будет выступать в качестве веранды.
Территорию, которая отведена под возведение летней кухни, предварительно должна быть выровнена, также необходимо создать надежный сток дождевой воды. Также утрамбуйте всю почву изнутри помещения, засыпьте ее песком либо гравием, потом забетонируйте и поставьте плитку.
А вот место для барбекю обрабатывается отдельно, а для мангала нужно выбирать максимально прочное основание.
Опыт возведения и обустройства (видео)
Что нужно учитывать при установке летней кухни?
Чаще всего на дачах устанавливают кухни открытого вида. Основой такого сооружения будет кирпич, крышу делают на основе натуральной древесины и покрывают металлочерепицей. Такой вариант строительства будет максимально добротным и долговечным.Беседку и помещение можно собрать из каркаса, изготовленного из древесины, а затем покрыть односкатной крышей. Тип кровли при этом может быть любым, а обшить каркас можно деревянными брусьями.
На дачах или садовых загородных участках многие называют летнюю кухню с печкой зоной барбекю. Сооружать такое строение нужно с учетом соблюдения всех правил безопасности, поскольку все блюда будут готовиться на дровах и углях. Мангал является одним из ключевых атрибутов летней дачной кухни. Его желательно оснащать вытяжной трубой или вентиляционной системой.
Если речь идет о закрытом помещении, то тогда вытяжка обязана быть источником принудительной циркуляции воздуха. Строительство зоны барбекю нужно начинать с возведения фундамента. Далее строит стену и требуемое количество колон, которые будут основанием для будущей крыши.
Пол чаще всего выполняется на основе бетонной стяжки, затем его выкладывают плиткой. Осветительные приборы для кухни нужно размещать под крышей, предварительно обшив ее вагонкой с внутренней стороны. Также при сооружении можно использовать и строительные материалы на основе пластика. Но в таких случаях поверхности должны быть обработаны огнестойким материалом, чтобы защитить строение от пожаров.
Навес, размещенный над помещением, может быть сделан из древесины, или других, более прочных материалов. Терраса может быть оснащена ставнями, также можно сделать съемную перегородку из таких материалов, как:
- дерево;
- стекло;
- пластик.
Если вы планируете установить дровяную печь для приготовления блюд, обязательно позаботьтесь о месте для хранения дров. Также потребуется оборудовать специальную площадку для горячих сковородок и кастрюль, не забудьте обработать все рабочие поверхности на кухне специальными огнестойкими средствами.
Летняя кухня с мангалом для приготовления шашлыков, домашнего плова или других блюд – мечта практически любого дачника. Естественно, позволить соорудить ее по последнему слову техники и дизайна могут себе не все. Поэтому попробуйте сделать хотя бы нечто похожее своими руками, тем более, что это не так сложно и затратно, как может поначалу показаться.
Иногда речь идет не о строительстве полноценной летней кухне открытого или закрытого типа, а лишь о месте приготовления пищи на открытом огне. В таком случае логично будет использовать переносной мангал или соорудить стационарный очаг, который всегда будет под рукой, но при этом не будет портить внешний вид красивого газона. Такое костровище вполне можно сделать своими руками, используя подручные средства, например, колесный диск трактора.
Последовательность действий:
- К металлической части старого колесного диска приварить патрубок. Он нужен для удержания штанги с перекладиной, на которую можно будет подвесить казан, либо закрепить на ней мангал.
- Заглубить диск в землю на одном уровне с грунтом. Обод от тракторного диска будет служить ограждением костровища и опорой для деревянной крышки, которой будет накрываться очаг в то время, когда не используется.
- Выполнить деревянную крышку из досок и реек таким образом, чтобы доски в готовом изделии опирались на верхний край обода, а рейки были утоплены по размеру внутреннего диаметра диска.
Достоинства такого очага заключаются в том, что он используется при необходимости приготовления пищи или желании полюбоваться на открытый огонь, при этом он практически незаметен в обычное время и не препятствует уходу за газоном.
Лучшие летние кухни на даче с барбекю: проекты и планировка
Зона отдыха с мангалом — непременный атрибут любого загородного домаДачные участки – это место, куда люди выезжают не только с целью собрать урожай с огорода, но и отдохнуть от городской суеты, подышать свежим воздухом. А какой же отдых без комфорта, шашлыка и шумной компании друзей? В доме зачастую жарко, а под кондиционером сидеть не никак не хочется. Летняя кухня с мангалом на даче – отличный вариант разнообразить времяпровождение и удивить друзей изысканным вкусом.
Какие преимущества имеет летняя кухня с мангалом
Готовить летом в жарком и тесном помещении наслаждение весьма сомнительное. И если люди, живущие в многоэтажках, лишены выбора, то хозяева загородных строений, дач могут сделать летнюю кухню и наслаждаться отдыхом. При этом многие умельцы используют подручные средства для изготовления мангалов. В ход идут и старые бочки, газовые баллоны. Мастера создают настоящие шедевры для летней кухни, например многофункциональную шашлычницу в виде паровоза.
Благоустроенная летняя кухня превратит отдых на даче в настоящее удовольствие
Летняя кухня на даче позволит не только замечательно проводить время, жаря шашлыки на свежем воздухе в любое время года, но и избавит жилое помещение от активного испарения в период консервации.
Что нужно учесть при выборе места:
Основной критерий – основательность. В некоторых случаях можно совместить кухню с подвалом, тогда будет место для хранения закаток либо подземное помещение можно превратить в настоящий винный погреб.
У многих скидывается представление о том, что летняя кухня должна быть обязательно закрытой, но это не всегда так. Красивое кирпичное оформление, высотой в 70-80 см, крыша, защищающая от непогоды, мангал, совмещенный с барбекю и коптильней – все это можно назвать летней кухней.
Основательность — главный критерий при обустройстве летней кухни
Полы в сооружении лучше выложить лиственницей, сделать от дома бегущую дорожку из песчаника. В таком случае, даже если на улице дождь, не будет страшна грязь.
Столы, мангал, раковина отлично смотрятся, если их облицевать клинкерным кирпичом в сочетании с гранитом. Шикарно и изысканно будут выглядеть кованые стулья и столы, осветительные приборы.
Но, самое главное приспособление в таком сооружении – это мангал. Его можно выполнить из красного кирпича. Для облицовки топки следует использовать огнеупорный материал. Многие предпочитают совмещать мангал, барбекю и коптильню. Таким образом, за один раз можно пожарить овощи на сетке, запечь вкусный шашлык на мангале и закоптить судака в коптильне.
Особую атмосферу в дизайн летней кухни придаст небольшой искусственный пруд или фонтан.
Лучшие проекты: летние кухни с барбекю (видео)
Чтобы сделать летнюю кухню с барбекю, понадобятся опорные столбы, которые должны быть углублены для прочности не менее чем на 50 см и обязательно забетонированы. В том случае, если запланирован широкомасштабный проект летней кухни, то нужен будет мелко углубленный фундамент.
Возведение глухих стен проводится с применением кирпича или другого вида камня. Многие предпочитают деревянный брус. Более легкий вариант – сделать стены летней кухни из деревянной вагонки, которая нашивается поверх деревянного или металлического каркаса. Не обязательно стены должны быть глухими, их можно соорудить с просветами, парапетами или перилами.
Специалисты рекомендуют при создании открытой летней кухни с барбекю, полы укладывать с небольшим наклоном, чтобы дождевая вода не застаивалась, а стекала.
Чем оснастить летнюю кухню
Основной атрибут и акцент летней кухни – мангал. Его монтаж лучше провести в средней части сооружения. В таком случае, он будет заметен с любой стороны и придаст конструкции нужный колорит, создаст уютную, отдыхающую и изысканную атмосферу. С обеих сторон устанавливается хозяйственная атрибутика. Это может быть небольшая рабочая поверхность, под которой будет находиться тумба для кухонной утвари, сервировочные принадлежности. Если предусмотрено создание мангала на дровах, то с другой стороны от мангала, монтируется отсек для них и кочегарного инструмента.
Мангал — основной элемент летней кухни
Что следует продумать:
- Основную часть кухни должны занимать кресла, мягкой уголок и большой удобный стол.
- Важно продумать место, где будет находиться раковина. Ведь совсем неудобно бегать в жилой дом и мыть овощи, фрукты, мясо, а затем возвращаться вновь в летнюю кухню.
- Обязательно следует приобрести огнетушитель, особенно в том случае, если кузня выполнена из дерева. Пожарный баллон размещается на территории летней постройки во избежание возгорания.
Важны элементы декора, тогда летняя кухня с мангалом на даче будет предавать особую атмосферу, гости гарантированно оценят тонкий вкус владельца дачной территории. Это могут быть цветы или растения в больших горшках, вазах, созданное своими руками панно, либо занавески – легкие и прозрачные.
Стулья и стол могут быть мягкими, кованными. Отлично вписывается в дачный интерьер плетеная мебель.
Варианты оформления летней кухни (видео)
Дизайнерские проекты летних кухонь
Идеальным стилем для кухни с мангалом или барбекю является продиктованный общей идеей дизайна территории. Говоря простыми словами – кухонный интерьер должен продолжить концепцию и оформление дачного участка и дома.
Если летняя кухня будет располагаться на территории сада, вдалеке от других сооружений, то лучше всего выполнить ее таким образом, чтобы она максимально гармонировала и подходила к природному ландшафту, то есть для монтажа нужно использовать деревянные, натуральные материалы.
Особой популярностью пользуются открытые летние кухни в греческом стиле благодаря своему оригинальному дизайну. Сочетание тематических элементов декора с натуральными материалами, которые используются при сооружении летней кухни, смотрятся не только изысканно, но и придают особую атмосферу всей территории дачи.
Дизайнерские решения могут быть самыми разнообразными
Угловые греческие сооружения удобны не только для жарки шашлыка, но и для приготовления различных блюд.
Летняя кухня с мангалом и барбекю на даче в греческом стиле является многофункциональной конструкцией.
Пользуются спросом сооружения в эко-стиле. Он предусматривает облицовку рабочей поверхности натуральными материалами. Вместительные диваны, большой круглый стол, домашний кинотеатр помогут сделать отдых разнообразным и максимально насыщенным.
Оригинально и необычно смотрятся открытые летние кухни, соединенные с сауной или баней.
Если есть возможность построить хотя бы небольшой бассейн, то можно проводить на даче весь летний отпуск и наслаждаться отдыхом с шашлыками, водными процедурами.
Летние кухни на даче с барбекю (видео)
Дизайн летней кухни на даче с барбекю (фото)
Фотогалерея (20 фото)
проекты, фото мангала, чертеж печи из кирпича с размерами, как сделать фундамент под летнюю кухню своими руками
Практически все люди воспринимают дачу как место для отдыха с семьей и приятного времяпровождения с друзьями. Поэтому загородные участки часто обустраиваются местами для уютного или веселого, душевного или отрывного отдыха.
Независимо от предпочтений, традиционно сложилось так, что любой отдых связан с шашлыками или барбекю.
О приготовлении специального места для шумной компании или семейного времяпровождения нужно позаботиться заранее, а идеально дополнит любую беседку – барбекю.
Google+
Vkontakte
Odnoklassniki
Выбор типа беседки
Выбор предстоит нелегкий, так как нужно определиться с наиболее подходящими материалами для беседки. Главные требования к материалам — органичный внешний вид, который вписывается в общий дизайн ландшафта, долговечность, атмосфера внутри. Чаще всего преимущество отдается дереву, металлу или кирпичам.
Деревянная постройка
Дерево обладает рядом преимуществ, особенно в отношении внешнего вида, простоты монтажа и уюта в беседке. Деревянные постройки всегда кажутся более приятными и обеспечивают единение с природой.
Благодаря простоте обработки материала, можно создавать конструкции с самыми разнообразными декоративными компонентами.
Преимущества беседки из дерева:
- Доступная ценовая категория материала.
- Нет необходимости в специализ