Гриль дом размеры – финская беседка для барбекю своими руками, чертежи постройки с баней и мангалом, веранда с очагом для дачи — Антемион

Содержание

Формы и размеры: каким должен быть гриль-домик?

Заказывая беседку для гриля или только собираясь заняться ее возведением, следует заранее продумать, какой формы она будет, и уточнить габариты. Такие строения обычно отличаются компактностью, будучи рассчитанными на компанию до 10 человек, и могут иметь разнообразные виды, что влияет на нюансы строительства и бюджет, заложенный на возведение. Наиболее популярными считаются многоугольные строения, и если вы собираетесь купить финский гриль-домик, позаботьтесь о составлении проекта заранее.

Особенности формы гриль-беседки

Чаще всего конструкция может быть следующей:

Шестиугольник. Это самая популярная разновидность, которая возводится сравнительно быстро, стоит недорого и доступна в нескольких вариантах по размеру. Форма может быть приближена к квадрату или прямоугольнику в зависимости от конструктивных особенностей.
Семиугольное строение. Для семигранного домика характерно наличие асимметричности, благодаря интересной форме планировка может быть выполнена в любом стиле и обычно бывает нестандартной за счет наличия дополнительной грани.
Восьмиугольник. Такими обычно делают наиболее крупные финские беседки с барбекю, рассчитанные на большую компанию или семью более чем из 5-6 человек. Их возведение наиболее затратно не только ввиду большого расхода строительных материалов, но и по причине конструктивной трудоемкости, зато выглядят такие конструкции особенно роскошно и привлекательно.

Гриль-барбекю домики: выбираем размер

Диаметр такого строения варьируется в пределах 3-5 метров; реже заказывают домики большего размера. В высоту гриль-беседка обычно не превышает 2,5 метра: это продиктовано и соображениями лучшего сохранения тепла, и безопасности из-за наличия мангала в помещении. Выбирая размер строения, важно учесть следующие моменты:

То, на сколько человек рассчитан гриль-домик. Для семьи можно установить конструкцию 3,5-4 метра в диаметре основания, для больших компаний лучше заказать беседку более 5 метров.
Тип печи для гриля, особенности установки.
Наличие дополнительных помещений (раздевалка, сауна, комната отдыха и пр.).
Бюджет: наиболее дешевыми будут домики 3-3,5 метров в диаметре основания, без дополнительных помещений и с самой простой планировкой.

Правильно выбрав размеры будущего строения, вы позаботитесь о том, чтобы пользоваться беседкой для гриля было максимально комфортно!

Как выбрать гриль для гриль домика

Современный и многофункциональный гриль-домик на загородном участке это отличное дополнение в Вашу дачную жизнь. Для уютного и теплого времяпровождения и вкусных застолий в гриль домике должен быть удобный очаг.

Очаг, или гриль в гриль домике располагается посередине. Это устойчивая, конструкция, которая выполняет сразу несколько задач:
— Гриль дает необходимое тепло в помещение,
— приятную атмосферу, благодаря открытому огню,
— возможность приготовления пищи,
— а так же дополнительные места для расстановки посуды, вместо обычного стола.

Корпус гриля изготовлен из стали толщиной 3 мм. и покрыт термостойкой эмалью. Низ – устойчивый и массивный, для долговечности в корпусе уложены чугунные колосники. Верхняя часть гриля, стойка очага, дымовой колпак и трубы окрашены порошковой эмалью. Для каждого комплекта гриля предусмотрен дополнительный набор удлиненных труб, дымовой зонтик и колпак для грамотного дымоотведения по высоте строения.

Главное в гриле для отдыхающих, это сама конструкция приготовления пищи и ее комплектующие. Современные очаги-грили обладают целым набором кухонных опций. В одной конструкции удобно установлены шампуры, вертел, решетка-гриль, можно готовить несколько блюд одновременно. На открытом огне Вы можете готовить барбекю, шашлык, и даже плов; жарить, запекать, тушить, варить — все ограничивается только фантазией повара.

Удобно в гриле и то, что основание снабжено легкими деревянными навесными пристольями. Они имеют достаточно приличную площадь для того, чтобы разложить посуду и приготовленные блюда. Пристолья легко снять с гриля и взять в руки на манер подноса. Или же поставить на скамью рядом с собой, организовав свой личный мини-стол.

Гриль-домики нашей компании выпускаются различными размерами и для них мы выбрали два наиболее подходящих варианта грилей. Оба варианта отличает высокое качество и надежные производители.

Для гриль-домиков небольшого и среднего размера подходит очаг Polar Metalli финского производства. Финны, как родоначальники строительства гриль-домиков, и в обустройстве очага для них сразу получили первое место. Небольшой Polar Metalli обладает всеми функциями, которые мы описывали в нашей статье и при этом компактен. Такой гриль с легкостью устанавливается даже в садовую беседку.

Polar Metalli

Для гриль-домиков больших размеров мы подобрали оптимальный по соотношению цена-качество гриль Norsken K800, российского производства. Это более массивная и широкая модель, нежели небольшой финский гриль, она отлично вписывается в общий дизайн гриль-домика, так же многофункциональна и дает необходимое количество тепла для обогрева большой пространства. Гриль Norsken K800 отлично подходит для гриль-домиков площадью от 9 м.кв.

При этом, российское производство не уступает финскому по качеству, а цена на порядок ниже.

Выбирайте гриль заранее и сразу после постройки гриль-домика, Вы сможете порадовать домашних отличным праздником, шашлыками и барбекю!

Norsken K800

Каталог гриль домиков

Как выбрать уличный гриль: помогаем определиться с критериями

С наступлением летнего сезона для любителей отдыха за городом или на природе снова стал актуальным вопрос выбора уличного гриля — прибора, позволяющего при должной сноровке приготовить огромное количество всевозможных блюд. Конечно, для многих из них потребуются дополнительные аксессуары — сковородки, вертелы, решетки, ростеры для курицы, камни для пиццы и прочее оснащение. Однако не будет преувеличением сказать, что при наличии полного набора подобных дополнений, гриль можно превратить в многофункциональную печь, позволяющую приготовить едва ли не любое блюдо, которое мы можем увидеть на обычной домашней кухне.

Ну а правильно и удобно организованная зона барбекю имеет все шансы стать самым настоящим центром загородного участка или частного дома — тем местом, где члены семьи и гости будут собираться не только для того, чтобы перекусить, но также чтобы отдыхать и приятно проводить время — точно так же, как в обычной гостиной.

Давайте взглянем на то, какие бывают уличные грили, и разберемся, в чем они похожи, а в чем различаются.

Стационарные либо мобильные грили

Стационарные и мобильные грили, как несложно догадаться из названия, различаются способом установки, размерами, а как следствие — мощностью и объемом порций еды, которую получится приготовить за один раз.

Стационарные грили не подразумевают перемещения на сколько-нибудь дальние расстояния (либо не предусматривают его вообще) и требуют относительно больших усилий для монтажа перед началом работы (из-за больших габаритов, множества деталей и веса устройства). Стационарные грили, изготовленные из кирпича или камня, возводятся в комплексе с другими объектами зоны отдыха, например, летней кухней или беседкой. Такие грили состоят из основания-фундамента, рабочей поверхности, используемой для нарезки и чистки продуктов, зоны для хранения топлива и т. п.

Стационарный газовый гриль Broil King Imperial XLS — это уже, практически, миниатюрная кухня

Переносные грили, в отличии от стационарных, легко перенести в наиболее подходящее место — на солнце либо в тень, либо спрятать под навесом от дождя. Такой гриль можно взять с собой на пикник, процесс его розжига и тушения не займет много времени, а для хранения гриля и аксессуаров можно использовать любую кладовку или сарай. Что немаловажно — его можно взять на время у друга или напротив — одолжить приятелю на выходные. Такой гриль легко помещается в багажнике машины, поэтому использовать его можно буквально где угодно.

Тип топлива

Все грили можно условно разделить на несколько типов исходя из того, на каком топливе они работают. Можно выделить электрические, угольные, газовые грили, а также грили, работающие на дровах.

Угольные грили

Наверное, именно такой гриль приходит в первую очередь на ум, когда заходит разговор об уличных грилях. В самом деле: сферический гриль, похожий на летающую тарелку, давно стал настоящей классикой для приготовления мяса и других блюд на открытом воздухе. По сути такой гриль не слишком сильно отличается от обычного мангала, однако благодаря наличию крышки и дополнительных аксессуаров он может использоваться для приготовления не только мяса, но и многих других блюд.

Бюджетный гриль на древесном угле CMI

Уголь в таких грилях засыпается в нижнюю часть, а приготовление блюд происходит на решетке либо специальной посуде, которая устанавливается поверх нее.

Среди достоинств угольных грилей стоит отметить их универсальность и относительно высокую мобильность: как правило, такой гриль поместится в багажник автомобиля, поэтому его несложно взять с собой на пикник. Да и в уходе и очистке такой прибор совсем несложен.

Грили на дровах

Дровяные грили, в отличие от своих угольных собратьев, требуют стационарной установки: их габариты слишком велики для того, чтобы их можно было перемещать (хотя многие модели допускают разборку с последующим монтажом на новом месте). Наиболее распространены круглые металлические дровяные грили, которые устанавливаются на улице или в беседке, а также стационарные модели, более всего похожие на небольшую печь. Наконец, существуют островные модели из огнеупорного материала или натурального камня. Иногда дровяные грили совмещают в себе функции гриля и камина.

Электрические грили

Электрические грили, как понятно из их названия, потребуют подключения к электрической сети. При этом электрические грили могут быть стационарными и переносными. Первые, как несложно догадаться, окажутся более массивными и более мощными. Вторые же с легкостью помещаются в багажник, и их запросто можно взять с собой в путешествие или на дачу на выходные.

Электрогриль-барбекю First 5350 с откидным столиком для удобства готовки

Помимо потребляемой мощности, электрические грили можно разделить на бесконтактные (которые предполагают размещение мяса на вертеле) и контактные (использующие решетку). Вращающийся вертел позволит обжарить кусок равномерно со всех сторон, а решетка лучше подойдет для приготовления небольших порций еды либо блюд, подразумевающих мелкую нарезку ингредиентов.

Электрические грили могут быть оснащены крышкой, либо иметь открытый форм-фактор, подразумевающий приготовление без крышки. В таких моделях можно будет приготовить куски мяса довольно большого размера. Существуют также модели, позволяющие установить либо снять крышку в зависимости от необходимости.

Газовые грили

Газовые грили составляют существенную конкуренцию угольным. Во многом — благодаря простоте в эксплуатации и уходе. Не секрет, что готовка на угольном гриле требует определенных навыков и затрат времени для подготовки топлива и розжига. В то же время газовый гриль включается одним нажатием кнопки автоматического поджига, после чего прибор готов к работе.

Газовый гриль быстро нагревается, дает расширенные возможности в том, что касается выбора режимов и способов приготовления. Ну и, наконец, по завершении приготовления повару не придется заботиться об уборке золы.

Обычно газовые модели стоят дороже угольных, однако это частично компенсируется более низкой ценой газа. Ну а вместо таскания мешков с углем, владельцу придется время от времени посещать заправочную станцию. Отметим, что газовые грили могут быть оснащены несколькими конфорками, что позволяет готовить одновременно несколько блюд.

В зависимости от конструкции газовые грили можно разделить на встраиваемые, стационарные и мобильные. Первые устройства используют на профессиональных кухнях, интегрируя их в общую систему приготовления. Стационарный газовый гриль подойдет для использования на даче или в частном доме. А компактная переносная модель пригодится во время поездок.

Компактный Weber Go-Anywhere Gas можно отнести на любимое озеро даже пешком

Материал покрытия

Материал рабочей поверхности гриля и покрытие может существенно отличаться от модели к модели.

Металлическая поверхность с антипригарным покрытием окажется довольно практичной, однако потребует бережного ухода. Антипригарное покрытие легко поцарапать или случайно повредить.

Стеклокерамическая поверхность (весьма популярная у электрических моделей) позволяет не тратить время на мытье гриля. С нее очень легко и быстро можно удалить следы готовки, но при этом сам материал отличается повышенной хрупкостью, и его легко случайно разбить. Решетки могут быть либо стальные, либо чугунные. Последние практически не имеют недостатков за исключением, разве что, довольно большого веса. Их сложно повредить, но зато легко отмыть с помощью практически любых моющих средств, включая абразивные.

Гриль со стеклокерамическим покрытием Miele CS1421 S

Что касается угольных грилей, то они делятся на стальные и керамические модели, у каждой из них есть свои плюсы и минусы. Керамические грили гораздо лучше удерживают тепло, тогда как стальные модели быстрее нагреваются и быстрее остывают. С этой точки зрения керамические грили можно сравнить с тандырами и другими подобными печами.

Выводы

Для выбора уличного гриля предварительно стоит ответить на ряд вопросов, которые существенно сузят количество рассматриваемых моделей.

Мобильный или стационарный?

Мобильные грили лучше всего подходят для выездных пикников и эпизодического использования время от времени, тогда как стационарные рассчитаны на регулярное использование и могут претендовать на роль ведущего прибора для приготовления пищи.

Мобильность подразумевает достаточно скромные размеры, соответственно, снижается и количество одновременно приготовляемых порций еды. Стационарный гриль может быть довольно большим, тогда с его помощью вполне представимо накормить компанию человек в 20-25. На стационарном гриле удобнее готовить: как правило, его конструкция подразумевает размещение рабочей зоны на уровне пояса, наличие столиков, крючков для подвешивания аксессуаров, и т. п.

С другой стороны, стационарный гриль — относительно дорогое удовольствие. Если вы на даче не живете, а лишь приезжаете туда ненадолго несколько раз в году — вряд ли имеет смысл тратить ради этих нескольких раз внушительную сумму.

Гриль OBI имеет габариты всего лишь 32×32×46 см

Какой вид топлива?

Мобильные грили традиционно используют уголь, газ либо электричество, тогда как стационарные модели могут работать и на дровах. Выбор «источника питания» для гриля обусловлен в первую очередь обстоятельствами, в которых предполагается эксплуатация устройства.

Из мобильных у нас, пожалуй, популярнее всего угольные грили: их любят за неприхотливость, дешевизну, малый размер и вес (в том числе расходников — то есть угля). Однако не стоит забывать о существовании мобильных газовых грилей, которые умеют работать от компактных туристических газовых баллонов — они вполне в состоянии конкурировать с угольными и по размерам, и по весу. Электрический гриль тоже как правило не очень велик, и уж в багажник наверняка влезет… вопрос только в том, будет ли там, куда вы его привезете, электричество.

Стационарный угольный или дровяной гриль — несомненно, самый «гурманский». Вот это все: дымок, настоящие угли, запах… Мясо, грамотно приготовленное на таком гриле, по шкале оценки «вкусности», несомненно, получит 10 баллов из 10. С другой стороны, готовка на угольном или дровяном гриле предусматривает наличие достаточно большого кулинарного опыта — испортить блюдо за счет собственной неумелости или неловкости здесь проще простого. Плюс достаточно дорогие (в пересчете на количество приготовленной пищи) расходники, плюс довольно хлопотный и медленный процесс — розжиг, уборка золы… В общем, стационарный гриль на угле или дровах — выбор настоящих кулинаров: восхитительно вкусно, но долго и сложно.

Стационарный газовый гриль очень популярен в США: американцы известны своей практичностью — они никогда не будут делать то, что можно не делать. Поэтому если вместо плясок с бубном вокруг угля или дров, можно просто нажать на кнопку автоподжига — разумеется, понятно, какой выбор сделает человек, который не любит заморачиваться. Газовый гриль очень быстро прогревается, поэтому это как раз тот случай, когда гриль может конкурировать с любыми другими кухонными устройствами именно по быстроте получения готовой к употреблению пищи: пришли с прогулки — зажгли гриль — через 10 минут кинули на решетку нужное количество кусков мяса из холодильника — еще через 10 минут уже сидим за столом. Ну и, все-таки, это тоже «настоящий огонь».

Электрические грили, как правило, выбирают из соображений безопасности: когда использование огня либо прямо запрещено, либо крайне не рекомендуется (либо у делающего выбор есть «пунктик» по данному поводу). Ну и кроме того, электрогриль — это, конечно же, выбор самых ленивых: он вообще не требует никаких расходников, только розетки, поддерживающей нужную мощность. Однако следует учесть, что большинство электрических грилей рассчитано на подключение к стандартной розетке, а это значит, что их мощность находится где-то в районе 2 кВт. Для жарки мяса это, на самом деле, не так уж много, поэтому по скорости прогрева и площади рабочей поверхности электрогрили (за исключением профессиональных моделей, предназначенных для заведений общепита) уступают газовым.

Вариант универсального компромисса: газовый гриль Weber Q 1200 на тележке. Сможет «отдуться» и за небольшой стационарный, и за мобильный, поскольку умеет работать с туристическими баллонами.

Главный или второстепенный?

Будет ли гриль использоваться постоянно, как одно из основных устройств для приготовления пищи, или от случая к случаю? Многие известные производители предлагают для своих грилей кучу дополнительных аксессуаров, позволяющих готовить очень много различных блюд: сковороды, воки, камни для пиццы, вертела, ростеры, и т. п. Возможно, вы сочтете, что эти блюда можно приготовить и на других устройствах, а может вас увлечет идея готовить на гриле по возможности вообще все. Если это вдруг произойдет, желательно, чтобы ваша модель поддерживала дополнительные аксессуары.

Гриль домики от производителя под ключ

[Карымский] [Авача 7] [Авача 10] [Авача 12] [Авача 16] [Авача 25] [Авача 56] [Фин 7] [Фин 10] [ЛЕГО]

Гриль-домик – это отличное место для совместного времяпровождения и приготовления пищи. Популярность гриль домика обусловлена традиционной практичностью, а также привлекательным и своеобразным внешним видом. Наша компания предлагает гриль-домики самых разных размеров, от малогабаритных, подходящих для небольших по площади территорий, до просторных, вмещающих до 40 человек и оснащенных роскошными гриль-установками.

Выберите домик

Гриль домики
Каталог
Гриль домики