Фото печи камины барбекю: Печи фото, камины фото, барбекю фото в Санкт-Петербурге

Содержание

Печи фото, камины фото, барбекю фото в Санкт-Петербурге

Главная » Галерея лучших работ В нашем коллективе трудятся печники высокого класса с разнообразным и широким опытом работы. Профессионализм наших печников позволяет нам говорить о качестве собственных работ на уровне мировых стандартов. Уникальные решения — это наш профиль!

В соответствии с требованиями ч. 5 ст. 19 Федерального закона от 20.07.2004 N 72-ФЗ в данном разделе и на настоящем сайте в целом также представлены изображения мировых шедевров печного ремесла: The Masonry Heater Association (далее MHA) оf America www.mha-net.org, Masonry Heaters Canada www.pyromasse.ca, Эстонские печники www.ahjumees.ee

Скажите нам, какой Вы хотели бы видеть свою будущую печь или камин. Мы будем рады любым наброскам, либо фотографиям из этого раздела или газетным вырезкам в дополнение к Вашим пожеланиям. На основе этого наши специалисты и художники разработают конечный проект каминной печи, после чего наступит черед непосредственно стадии изготовления и кладки.
Все наши эксклюзивные печи и камины кладутся и вытачиваются лучшими мастерами. Вы не успеете оглянуться, как сможете разжечь первый огонь в топке своей собственной, единственной и неповторимой каминной печи!

Услуги профессионального печника

Сложить надежную печь — это настоящее искусство. Закажите у нас услуги печника, чтобы получить надежную и красивую:



Барбекю из кирпича, © www.noitakka.fi
Барбекю из кирпича, © www.noitakka.fi

Барбекю из кирпича, © www.noitakka.fi
Барбекю из кирпича, © www.noitakka.fi

Барбекю из кирпича, © www.noitakka.fi
Барбекю из кирпича, © www.noitakka.fi

Камин Румфорда (Rumford Fireplace), ЛО, коттеджный посёлок «Усть-Ижора», январь 2016 г. 1
Камин Румфорда (Rumford Firepla… далееКамин Румфорда (Rumford Fireplace), ЛО, коттеджный посёлок «Усть-Ижора», январь 2016 г. 2

Камин Румфорда (Rumford Firepla. .. далееКамин Румфорда (Rumford Fireplace), ЛО, коттеджный посёлок «Усть-Ижора», январь 2016 г. 3
Камин Румфорда (Rumford Firepla… далееКамин-барбекю в беседку © www.noitakka.fi
… далееМангал из кирпича в арт-кафе «Коммуналка» Санкт-Петербург пр. Медиков д. 4, февраль 2016 г
… далееМангал из кирпича в арт-кафе «Коммуналка» Санкт-Петербург пр. Медиков д. 4, февраль 2016 г
… далее

Мангал из кирпича, © www.noitakka.fi
Мангал из кирпича, © www.noitakka.fi

Мангал с мойкой и столешницей ЛО, КИРПИЧ ПОЛНОТЕЛЫЙ ЛСР С ФАСКОЙ М250 КРАСНЫЙ п. Новая проба
Мангал с мойкой и столе… далееМангал с мойкой и столешницей ЛО, КИРПИЧ ПОЛНОТЕЛЫЙ ЛСР С ФАСКОЙ М250 КРАСНЫЙ п. Новая проба 1

Мангал с мойкой и столе… далее

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь
Отопительная печь

Отопительная печь, (сopyright © mha-net.
org)

… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca
Отопител… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca
Отопительна… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca кирпич ручной формовки
Отопительная печь, © Marcus… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич в старом стиле
Отопительная печь, &copy… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки
Отопительная печь, © Marcus Flynn … далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA
Отопительная печь, © Marcus Flynn ww… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA
Отопительная печь, © Marcus Flynn ww… далее
Отопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA

Отопительная печь, © Marcus Flynn www. .. далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA
Отопительная печь, © Marcus Flynn ww… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA
Отопительная печь, © Marcus Flynn www… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA
Отопительная печь, © Marcus Flynn w… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA
Отопительная печь, © Marcus Flynn www.p… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA
Отопительная печь, © Marcus Flynn w… далее
Отопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA в старом стиле

Отопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, к… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA в старом стиле
Отопительная печь, © Marcus Flynn www. pyromasse.c… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA в старом стиле
Отопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromass… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA в старом стиле
Отопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.c… далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA в старом стиле
Отопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse…. далееОтопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca, кирпич ручной формовки TERCA в старом стиле

Отопительная печь, © Marcus Flynn www.pyromasse.ca… далее

Отопительная печь, © www.ahjumees.ee
Отопительная печь, © www.ahjumees.ee

Отопительная печь, © www.ahjumees.ee, кирпич печной JANKA
От… далееОтопительная печь, © www.ahjumees.ee, кирпич печной JANKA
Отоп… далее
Страницы: 1 [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]

Пн-Вс с 10:00 до 21:00

8 (812) 385-57-04

Также мы предлагаем также услуги по установке готовых кирпичных каминов, монтажу каминных топок и чугунных печей и т. п.

Основные принципы нашей ценовой политики:

Обращайтесь к нам, чтобы ваш дом всегда был надежно согрет и наполнен ароматом потрясающей выпечки, приготовленной в настоящей русской печи.


Печи камины барбекю из кирпича фото. Сколько в Санкт Петербурге стоят услуги по кладке уличной печи барбекю из кирпича ?


Уличный камин барбекю

Что может быть лучше проведения тихих вечеров перед уличным камином в компании близких, друзей или просто наедине? Пожалуй, ничего. Камин давно уже не диковинка в наше время, и нет ничего сложного в том, чтобы сделать его своими руками. Внешне уличный камин ничем не отличается от комнатного, но все же в их возведении есть небольшие отличия.

Уличный камин из кирпича — функциональное украшение любого двора.

Крупногабаритный уличный камин обделан природным камнем. Дизайнерское решение удачно вписывается в общую композицию стиля.

Зона отдыха примечательна большим камином, который не только визуально украшает двор, но и делает атмосферу уютной и романтической.

В этой статье читайте:

Виды уличных каминов

Существует несколько конструкций каминов.

  1. Камин барбекю представляет собой печь с дымовой трубой, пользуется огромной популярностью за счет возможности приготовить всякие вкусности 2 способами: поджаривание блюда сбоку и снизу.
  2. Коптильня может по праву считаться уличным мангалом, так как при ее изготовлении делаются специальные отверстия для вентиляции, способствующие равномерному тепловому распределению по всей площади коптильни.
  3. Кирпичный мангал представляет собой небольшую конструкцию для приготовления шашлыка, полевой каши и много чего жареного и тушеного.

Камин-коптильня для большого двора.

Камин-мангал во дворе загородного дома во Франции.

Небольших размеров камин-барбекю — удачное решение для обустройства дачи.

Материалы для изготовления

При изготовлении печей применяются различные материалы. Прежде всего это каменные, отличающиеся индивидуальными характеристиками, основными среди которых можно считать удельный и объемный вес, пористость, прочность, водопоглощение, теплопроводность, морозостойкость. Между всеми этими свойствами существует прямая взаимосвязь, поэтому каждый выбирает для себя материал исходя из своего бюджета, погодных условий, желаемой температуры разогрева .

Не менее важным свойством стройматериалов, используемых при кладке каминов, представляется их огнеупорность. Поскольку части уличного очага подвержены разным температурам, то они, как правило, складываются из различных материалов. К примеру, для возведения наружной части применяется обычный глиняный кирпич, а для кладки топливника, где будут сжигаться твердотопливные материалы, — шамотный, который переносит температуру до 1700°С.

Элегантный уличный камин для загородного дома. Практичный камин имеет отсек для хранения дров, которые можно использовать для топки.

Уличный камин в современном функциональном дизайне. Отличное изобретение для время провождения на свежем воздухе.

Исходя из физических свойств материалов, а именно теплового расширения, стоит проявить интерес к материалу разнообразных приспособлений, нужных при кладке камина. В частности, внутри кладки не должны размещаться плавящиеся, сгораемые или трудносжигаемые предметы, а также склонные к деформации при нагревательном процессе.

При кладке каминов применяется глиняный раствор, состоящий из глины, песка и воды.

Для кладки стен топливника, дымового канала используется тугоплавкая либо огнеупорная глина. Кроме того, может найти применение и известковый раствор (к примеру, в кладке фундамента), состоящий из комовой извести и песка. В состав вышеупомянутых растворов для их крепости добавляется цемент.

Кроме того, при возведении уличного камина из камня нужно не забывать о заполнителях. Их разделяют на теплые и холодные. Теплые могут использоваться для теплоизоляции в штукатурных растворах, холодные — в печной кладке. К холодным относят песок, гравий и щебень, к теплым — керамзит, пемзу.

Небольшой уличный камин с темно-бордовыми элементами удачно впишется в любой ландшафтный проект.

Уличный камин небольших габаритов выполнен «под старину».

Камин для двора оформлен в соответствии со стилем кантри. Для отделки каминной топки был использован кирпич.

Чтобы сделать у себя уличный камин, можно использовать как естественные, так и искусственные материалы. К числу первых относятся известняк, песчаник и другие, ко вторым — кирпич из глины. Основным материалом для постройки камина считается кирпич. Можно использовать кирпич со старых печей при условии, что его свойства и внешний вид остались неизменными. Его применяют при возведении фундамента, предварительно очистив его от старого раствора. Для кладки топливника обычный глиняный кирпич не подойдет, поэтому используют кирпич из тугоплавкой глины.

Не будем забывать и про опоры для решетки гриля, устройства для стяжки — это уголки, изготовленные из стали. Также используются различные стальные швеллеры, которые служат основанием для кладки кирпича. Из листовой стали (как правило, оцинкованной) изготавливается зонтик над камином различных размеров, из круглой стали — прутки для арматуры под фундамент, решетка гриля.

Правила при кладке

Выложить уличный камин, предварительно не прочитав правила, которые нужно соблюдать при выполнении печных работ, не представляется возможным. Приведем основные из них:

  • нужно выбрать безопасное и удобное место, не граничащее с кустарником, деревьями, забором, то есть место должно быть открыто и хорошо проветриваемо;
  • над местом, где будет камин, должна быть возведена временная или постоянная кровля во избежание попадания воды в случае осадков;
  • перед возведением основных частей очага нужно подобрать и разложить все ряды насухо, чтобы в дальнейшем не возникало проблем;
  • основание печи должно быть прочным и надежным;
  • уличный камин изнутри нельзя штукатурить;
  • для сооружения каминов используется только цельный кирпич;
  • запрещается перевязывание кладки, выполненной из глиняного, шамотного или тугоплавкого кирпича, так как у них имеются различные коэффициенты теплового расширения.

Малогабаритный камин на заднем дворике на даче обычной московской семьи.

Большая беседка из сруба дерева украшена функциональным камином. Несколько стульев и большой стол из грубого, массивного дерева сделают композицию полноценной.

Подведем итоги

На сегодняшний день существует немало модификаций уличных печей, информация про которые есть повсюду. Было бы желание, как говорится, и возможности. Уличный камин — это возможность полакомиться вкусной и здоровой пищей на свежем воздухе, что немаловажно при затворном образе жизни в век компьютерных технологий, когда существует множество других развлечений. Эти незамысловатые сооружения прекрасно вписываются в интерьер любого загородного участка и будут иметь все шансы стать любимым уголком хозяев и их друзей.

Крупный уличный камин во дворе дома под навесом — отличное решение для людей, которые стремятся больше времени проводить на свежем воздухе.

Уличный камин в строящейся беседке.

Уличный камин для двора своими руками. Видео

Уличные камины различных видов

luckydecor. ru

Уличный камин с мангалом: схема, как построить, кладка

Краткое содержание

Уличный камин — отличное дополнение к дачному участку, которое можно легко построить своими руками. Схема устройства данного прибора почти не отличается от традиционной печи для отопления дома.

Разновидности уличных каминов для дачи

Уличные камины, в зависимости от конструктивных особенностей, разделяют на такие типы:

  • печи-барбекю – предназначены для поджаривания пищи под открытым пламенем. Могут быть как стационарными, так и переносными;
  • стационарная каменная печь с мангалом;
  • коптильня – предназначена для копчения различных продуктов. Данный эффект достигается за счет наличия вентиляционных отверстий в корпусе прибора.

Уличные камины

Основные конструктивные элементы и требования к ним

Чтоб построить уличный камин своими руками, нужно правильно обустроить все его конструктивные элементы.

Печка должна состоять из следующих частей:

  • фундамент;
  • топливник;
  • корпус печи;
  • дымоход.

Заливка фундамента для уличного камина

Фундамент – обязательный элемент каждой кирпичной печи. Его размер и конфигурация зависит от общего веса прибора. Чаще всего используют ленточные фундаменты из бетона с глубиной заложения от 30 до 70 см. Чтоб сделать основание еще надежнее, применяют армирование при помощи металлической проволоки диаметром 6-8 мм с шагом 150-250 мм.

Площадь топочной камеры в печи должна составлять 70% от общей площади каминного портала. Данный размер будет оптимальным и обеспечит максимальную продуктивность прибора. Высота топки рассчитывается как 2/3 или ¾ от ее ширины. Глубина камеры должна быть не больше 1/3-2/3 от ее высоты.

Сечение камина в плане на уровне топки

Стенки топки должны быть выполнены под определенным уклоном:

  • задняя плоскость — 20°;
  • боковые стенки — 45°.

При этом задняя стенка должна иметь нужный уклон уже с 1/3 части по высоте топки. Это нужно, чтоб создать максимальную температуру в печке, за счет чего ее продуктивность увеличивается в несколько раз.

Размеры канала дымохода относительно мощности печи

Печной комплекс для улицы

Площадь сечения дымоотводного канала должна составлять 1/8-1/15 часть от общей площади топочной камеры. Но учтите, что минимально допустимый размер дымохода – 140 мм х 270 мм. Его длина должна быть больше, чем высота топки, что обеспечит хорошую тягу.

Дымоход выполняется в виде пирамиды с наклоном стенок под углом 30°. Его внутренняя поверхность должна быть гладкой, чтоб обеспечить беспрепятственный отвод продуктов горения. Не допускается обустраивать какие-либо выступы в дымоходе.

Характерной особенностью конструкций, которые находятся на улице, является то, что нет необходимости предусматривать элементы, регулирующие подачу воздуха в топочную камеру.

Какие материалы используются?

Уличные камины, которые оснащены барбекю или мангалом, могут выполняться из следующих материалов:

Для постройки печи понадобятся такие материалы

  • кирпич;
  • камень;
  • металл;
  • бетонные блоки.

Также встречается схема возведения печей из глины, шлакоблока и некоторых других материалов, но в любом случае следует обеспечить определенный уровень устойчивости к высоким температурам (например, с помощью отделки жаростойкими элементами).

В отличие от отопительных приборов, которые находятся внутри дома, к уличным установкам требования повышены. Они должны возводиться из качественных материалов, которые могут противостоять негативному воздействию окружающей среды.

Возведение кирпичного камина

Чтоб соорудить уличный камин с барбекю или мангалом своими руками нужны такие материалы и приспособления:

Набор инструментов печника

  • бетономешалка;
  • лопата;
  • ведро для раствора;
  • строительный уровень;
  • цемент;
  • кельма;
  • рубероид;
  • песок;
  • щебень;
  • жаростойкий и обычный кирпич;
  • металлические решетки;
  • любой отделочный материал для облицовки корпуса печи.

Кладка стенок печей должна проходить с использованием цементно-песчаного раствора. Оптимальная пропорция в этом случае 1:3, где одна часть – цемент, три части –песок.

Чтобы построить топочную камеру своими руками, используйте специальную жаростойкую смесь, которая продается в любом строительном магазине. Также данный состав можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобится смешать цемент, песок, пищевую соль и специальный пластификатор. Раствор по данному рецепту будет обладать не меньшей прочностью. Он сможет выдержать воздействие высокой температуры во время горения дров.

Таблица примерных составов цементно-известковых растворов

Чтоб произвести кладку дымохода своими руками, лучше всего использовать песчано-известковый раствор. Для этого приготовьте известковое тесто и смешайте его с песчаным наполнителем в пропорции 1:3.

Сооружение фундамента

При возведении своими руками печей на улице с барбекю, мангалом или без них нужно обязательно выбрать оптимальное место под данную конструкцию. Она должна находиться на большом расстоянии от быстро воспламеняющихся материалов и от окон здания. После определения участка земли, на котором можно построить печку, приступайте к возведению фундамента.

  • Выкопайте яму глубиной 0,7-1 м. Ее ширина должна быть больше от ширины печи на 10-15 см.
  • Когда траншея под фундамент будет готова, полностью засыпьте ее щебнем.
  • Утрамбуйте материал в яме.
  • Пропитайте щебень цементно-песчаным раствором.
  • После застывания фундамента произведите гидроизоляцию его горизонтальной поверхности при помощи нескольких слоев рубероида.

Армированный фундамент для камина-барбекю

Если вы возводите массивный уличный камин, тогда нужно обязательно армировать фундамент. После возведения основания камина подождите месяц, после чего можете приступать к кладке корпуса.

Производим кладку стенок

Кладка печи с барбекю или мангалом своими руками должна проходить с соблюдением определенных правил:

  • кладку топки нужно производить из жаростойких материалов, которые смогут нормально работать в условиях повышенной температуры;
  • сооружение корпуса прибора может проходить с использованием обычных материалов;
  • под корпус печки нужно соорудить прочное и ровное основание из нескольких рядов кирпича. Ровность подиума нужно проверять при помощи строительного уровня;
  • кладка стенок должна происходить с перевязкой швов;

Порядовка классического камина для улицы

  • во время возведения стенок нужно установить колосники, которые будут снабжать уличный камин необходимым количеством воздуха;
  • крепление дверцы печки к кладке производите при помощи приваренных закладных деталей;
  • начиная с шестого ряда кладки, возведите базу для топочной камеры. Укладывайте кирпич поперек, чтоб небольшая его часть выступала. Это пригодится для крепления сеток для барбекю или если использовать мангал;
  • толщина стенок зависит от габаритов печки и колеблется от 120 мм до 250 мм.

Монтаж дымохода

Любая печка с мангалом или барбекю должна иметь дымоотвод. В случае с уличным камином лучше всего использовать модульные элементы, которые обеспечат высокую эффективность прибора и достаточно просты в монтаже.

Принципы возведения дымохода своими руками:

  • начинайте монтаж от корпуса камина;
  • все элементы соединяйте между собой очень плотно. Не допускается образование щелей;
  • глубина крепления частей дымохода должна быть больше, чем их радиус.

Дымоход для печки с мангалом или барбекю может выполняться из кирпича.

Кирпичная кладка дымохода

На завершающем этапе уличный камин можно облицевать при помощи декоративного камня или плитки. Также установите решетки для приготовления пищи.

Если вы хотите соорудить переносной камин, тогда сделайте небольшой металлический ящик на ножках, который должен быть оснащен крышкой-сеткой. Она исполнит роль варочной поверхности и будет препятствовать распространению пламени и пепла.

Видео: Печь-барбекю своими руками

kaminyn.ru

Барбекю из кирпича с плитой под казан, мангалом, тандыром и грилем

Термин “барбекю” может  означать, как и просто процесс связанный с приготовлением пищи на открытом огне, так и саму жаровню с решеткой либо шампурами для приготовления различных блюд. Это может быть шашлык или стейк на гриле, либо же рыбные, овощные блюда жареные на углях, либо на открытом огне. Также, комплекс барбекю может содержать: коптильню, плиту под казан, хлебную или русскую печь и другие очаги для приготовления пищи с помощью жара от дров и угля.

  Из древних времен, устройство печи-барбекю для многих считалось сердцем дома. Очаг, который: является источником тепла, кормит, служит оберегом и создает уют для всей семьи. Не исключено, что по этим самым причинам, современный человек так часто испытывает первобытную тягу к огню и стремится построить в доме камин, а в саду — барбекю из кирпича. 

       Комплекс барбекю из кирпича, это многофункциональное и удобное в использовании устройство. Это устройство имеет собственный дымоход, что позволяет строить барбекю даже в помещении. Также, комплекс барбекю может послужить украшением участка вашего летнего домика. Но не стоит забывать о том, что к построению такого сооружения нужно подойти ответственно, потому как необходим — накопленный с годами опыт и знания печника. (В зависимости от площади, строиться угловой мангал из кирпича с повернутым порталом мангала к стенкам помещения под 45 градусов.) 

  Устройство барбекю

   Комплекс барбекю, кроме мангала может включать в себя: тандыр, коптильню горячего и холодного копчения, плиту под казан и духовую печь. Также, садовой комплекс барбекю может предусматривать: столешницу, мойку и полочки для размещения различных кухонных приспособлений для приготовления мяса, рыбы и овощей на гриль-решетке.

Тандыр для барбекю

 Тандыр — это печь-жаровня, напоминающая по своей форме некий сосуд или бочку, предназначенная для приготовления пищи. В основном, это блюда из теста (пирог, лепешки, пирожки), но также в тандыре легко можно приготовить шашлык или плов, запечь крупный кусок мяса и даже приготовить пиццу из тонкого теста с начинкой подобранной исключительно по вашему вкусу. Процесс приготовления пищи в тандыре, происходит за счет жара, который постепенно и равномерно отдают нагретые стенки печи.

Встроенная коптильня

  Коптильня  — это металлическая конструкция в виде ящика с поддонами, решетками и крючками для копчения, которая встроенная в кирпичную кладку над топкой печи. Коптить можно практически все продукты: птицу, овощи, сыры, фрукты; но более популярны, конечно же мясо и рыба. Преимущества этого устройства в том, что оно дает пище своеобразный приятный вкус и аромат, а что самое главное — пища сохраняет в себе все витамины. Благодаря такому устройству, вы будете избавлены от покупки продуктов сомнительного происхождения с большим количеством консервантов.  

Печь с плитой под казан

 Плита под казан — это устройство изготовленное из прямой чугунной поверхности с кольцами, которые могут, как уменьшаться, так и увеличиваться в объеме, что позволяет подобрать казан, как маленького, так и среднего, большого размера. Приготовление в казане, дает возможность порадовать, как себя, так и своих близких: вкусным пловом, тушеным картофелем, овощным рагу и множеством других блюд соответствующих вашим предпочтениям.  

Хлебная печь

 Хлебная печь — это камера над топкой в печи с закрытой дверцей. Через устройство этой камеры, проходит горячий газ и попадает в дымоход, нагревая при этом кладку огнеупорного шамотного, либо печного витебского кирпича. В этой печи вы сможете приготовить: топленое молоко, хлеб, лаваш, различные супы, каши и множество других блюд, которые наполнят ваш праздничный стол.

Русская печь

 Русская печь — это конструкция, которая содержит в себе: горнило или топливник, свод, под, щека (фасадная часть горнила), устье, дымовая труба, шесток, под-шесток и подпечье. Русскую печь можно применить, как для обогрева помещения, так и для приготовления пищи. Благодаря русской печи, вы сможете не только испечь хлеб или пирог с начинкой из свежих ягод или варенья, но также вы всегда сможете высушить фрукты для приготовления узвара и лесные грибы, которые зимой будут дополнять ваши блюда изумительным вкусом и ароматом. 

Аксессуары для барбекю

 Помимо самой конструкции из кирпича, неотъемлемыми деталями  кирпичного барбекю являются печное литье и различные аксессуары: вертел, шампура, решетки, направляющие и ящик под золу. Все детали, которые должны контактировать с пищей, должны быть изготовлены из чугуна либо из нержавеющей стали; не допускается применение алюминиевой посуды и аксессуаров из черного металла.

Ящик вставка в мангал под золу

 Ящик вставка в мангал под золу — это металлическая конструкция, которую устанавливают в портал кирпичного печного комплекса барбекю. Применения мангальных вставок, обеспечит вам: пожаробезопасность, чистоту, комфорт во время работы, экономный расход угля и долговечность печного устройства.

 

Направляющие для решетки гриль

 Направляющие для решетки гриль — это огнеупорный кирпич (шамот) с прорезанными в нем глубокими, поперечными канавками, которые обеспечивают простой и надежный захват решетки.

 

Решетка гриль

 Решетка гриль — это решетка для приготовления: мяса, рыбы, овощей. Изготавливают такую решетку из нержавеющей стали либо чугуна.

Шампура

 Шампура — это металлические прутья для жарки мяса, рыбы, овощей над огнем. Изготовлены из нержавеющей стали.

Вертел

 Вертел — это  конструкция состоящая из крутящегося механизма с ручным или электрическим приводом и самого вертела — шомпола из нержавеющей стали с установленными на нем вилами-держателями для нанизывания и удержания цельных мясных туш и птицы. Вертел встраивается горизонтально в портал мангала.  

   Зачастую, при постройке барбекю комплекса используют не только кирпич, но также различные природные материалы для отделки (дикий камень: валунный, песчаник, рваный, а также древесина:дуб, сосна), придающие постройке оригинальный стиль и дизайн; также их можно дополнить коваными изделиями из металла.

 Отличия барбекю-мангала от печи, гриля и камина

 К примеру, если вы собрались установить металлический гриль, это не отнимет у вас много времени, а вот для того, чтобы построить камин, печь или полноценный мангал из кирпича с дымоходом, это займет более длительное время, но позволит вам готовить не выходя из помещения или не покидая территорию под навесом беседки и существенно расширит ваши возможности в ассортименте приготовленных вами блюд.

 

 Отличия печных конструкций существуют такие:

  • В отличие от барбекю, камина или обычной печи, у гриля, как у отдельного устройства из металла, нет задней стенки для экономии жара и распределения его по периметру всего продукта; 
  • У гриля, нет специального дымохода отводящего дым и горячий воздух;
  • Что в печи, что в камине, угли горят в специальной топке, а на гриле и мангале — на поддоне из металла;
  • Печь, это единственная конструкция, которая остается теплой еще длительное время после прогорания углей;
  • Что печи, что барбекю можно применять, как для приготовления пищи, так и для отопления. Камин пригоден только для декоративной и в меньшей степени — отопительной функции, гриль — только для приготовления пищи. Мангал из кирпича и барбекю комплексы выполняет основную функцию приготовления пищи и дополнительную — служит украшением и отоплением вашей веранде или беседке закрытого типа;
  • Барбекю, это мангал открытого или закрытого типа, который имеет съемную металлическую решетку для приготовления пищи.

  Всем известно, что во все времена огонь считался символом богатства и уюта. Обратившись к специалистам нашей компании “Барбекю, камин и печь”, Вы обеспечите себе создание долговечного комплекса барбекю, который не только эстетично будет смотреться на Вашем участке, но и долгие годы будет дарить Вам незабываемые моменты проведенные в кругу друзей и семьи около живого огня наполняющего Вас теплом и энергией.

 

 

на Ваш сайт.

barbeku-kamin-i-pech.ru

Кладка уличных печей барбекю из кирпича в СПБ

Статья добавлена :

Дорогие друзья, ко мне очень часто обращаются заказчики с просьбой выполнить кладку уличной печи из кирпича, так называемой печи барбекю. Конечно же, за последнее время объём таких заказов в нашей, ленинградской области, значительно вырос. В этой статье я попробую описать все преимущества типовых решений на примере своих собственных работ. Дорогие друзья, ко мне очень часто обращаются заказчики с просьбой выполнить кладку уличной печи из кирпича, так называемой печи барбекю. Конечно же, за последнее время объём таких заказов в нашей, ленинградской области, значительно вырос. В этой статье я попробую описать все преимущества типовых решений на примере своих собственных работ.               В последнее время спрос на услуги по кладке печей барбекю в Санкт-Петербурге и области вырос в несколько раз. Но несмотря на большой спрос, и увеличившееся предложение новых строителей , многие заказчики, которые мне звонят, все равно четко не представляют, что такое уличная печь барбекю из кирпича, для чего она нужна, какие секции может включать и насколько функциональна и необходима каждая секция такой печи барбекю.

             Итак, в данной статье я попробую осветить наиболее распространенные типовые варианты, опишу, для чего строятся эти секции, и как правильно должны работать.Я считаю, что в нашем деле услуга печника в СПБ должна быть максимально прозрачна в отношении печей барбекю из кирпича

Печь барбекю из кирпича в СПБ

                Я выделю 6 основных зон, которые наиболее функциональны и востребованы. К первым 4 относятся самые значимые : печь барбекю , печка под казан, столешница и мойка. Этих 4 секций достаточно более чем 90% моих заказчиков. Конечно что же основной любой уличной печи является непосредственно печь барбекю.

            Начну я описание зон барбекю с классического варианта — Казан + барбекю печь, На следующей фотографии именно такая работа, где совмещены всего лишь две секции, уличная печь и печка под казан, но с этим функционалом заказчик никогда не будет нуждаться в каких-то дополнительных секциях. Итак, рассмотрим мою работу, уличную печь барбекю из кирпича № 5

                Данную работу я построил несколько лет назад, и на фото — ваш покорный слуга собственной персоной. Я бы хотел затронуть один очень важный момент. Печь барбекю из кирпича — это не просто дань какой-то моде. В первую очередь — это функциональная конструкция. И дело даже не в том, что она долго служит. В принципе, гораздо дешевле купить железный/чугунный мангал и жарить там шашлык.

                 Какое же основное преимущество даёт печь уличная барбекю печь из кирпича? В моих барбекю из кирпича главное — это дымоотведение. Обратите внимание на мою работу — почти все уличные печи строятся в открытой беседке, где есть крыша, установленная на столбах.

              Либо же строительство такой барбекю из кирпича ведется в полностью закрытом помещении. Строится такая печь в закрытых беседках для того, чтобы ни один вид непогоды не стал бы преградой для вашего отдыха. Будучи установленной под навесом, и даже закрытой стенами, моя уличная печь сможет приготовить шашлык в проливной дождь, снег, град и в лютый мороз.

        Ещё одно фото моей работы, где наглядно виден дымоход, через который будут удаляться все дымовые газы. Барбекю печь из кирпича, Работа № 5                В правильно сложенной печи барбекю никогда не будет идти дым из барбекю. Главная ответственность печника в этом вопросе — создать такую тягу, чтобы в помещении не было ни малейшего задымления. Это под силу только мастеру, который многие годы провел занимаясь строительством и кладкой кирпичных печей. Именно отсюда можно получить опыт вкладки уличных печей барбекю.              Однако многие современные строители уличных печей пренебрегают данными навыками, и делают больший упор на кирпичной кладке. Зачастую даже не представляя, что такое каминный зуб, и от чего зависит тяга в барбекю из кирпича. По сути, этот вид работ является прототипом изготовления и кладки каминов из кирпича.

Самые интересные статьи на моём сайте :

           Подведя небольшой итог хочу настоятельно порекомендовать заказчику проверять работу следующим образом : любая печь барбекю должна работать одновременно с другими секциями — казаном, мини-русской печью, духовкой и коптильней. Если в вашей уличной печи больше чем одна зона, то все зоны должны гореть одновременно. А главное — абсолютно все отходы горения должны устраняться в дымоход.

           Более того, при ненадлежащем исполнении данного требования вы смело можете урезать жалование вашего строителя как минимум вдвое, а то и во все — заставить полностью переделывать работу и компенсировать понесенные расходы на материал!

Цены на уличные барбекю

            Цена ну барбекю из кирпича в Санкт-Петербурге не всегда может быть представлена однозначно.  Подтверждении всего вышесказанного я не могу не привести более сложные задачи. Как правило стандартная типовая комплектация в составе печи барбекю и казана часто дополняется так называемой уличной мини-русской печью. Эта печь имеет эффект русской печи, но без лежанки. То есть вы можете приготовить абсолютно любое блюдо на раскаленных углях в глиняной посуде.           Выглядит такая секция в уличных барбекю печах, как следующем фото № 16. Обратите внимание, Мини-русская печь находится в левой части всего комплекса. А очень эффектная особенность этого объекта ещё и в том, что казан скрыт под кирпичным навесом. Даже в случае , если бы такой комплекс находился у вас на открытом воздухе, дождь не помешал бы приготовить вкусный плов! 

Конечно же, в одной статье мне не удастся раскрыть все темы уличных печей барбекю в СПБ, следите за новыми статьями на сайте, я постоянно буду стараться развивать свои идеи о кладке уличных барбекю печей из кирпича, и доносится все тонкости выбора барбекю для дачи до наших заказчиков.

 

С вами вседа на связи, Печник Санкт-Петербурга, Владимир Кузнецов Кладка каминов, печей, кладка печей для бани.

На этой странице представлены работы только из этого раздела ,чтобы просмотреть все мои работы ,перейдите в каталог работ по ссылке :

Каталог работ

Обратная связь

Для связи со мной оставьте заявку на сайте. Также вы можете мне перезвонить по моему прямому номеру, я всегда держу телефон с собой, или же отправьте свой проект с пожеланиями на мою почту

Оставьте заявку

Спасибо, Заявка отправлена! Я стараюсь всем отзваниваться в течение дня! Сразу не всегда удобно — я же рабочий человек!

Владимир Кузнецов

Ошибка отправки данных, позвоните мне по телефону

www.kamin-da.ru

Кирпичный мангал – печь | Кладка камина

Кирпичный мангал своими руками

При строительстве кирпичной печи использовался сколотый гиперпрессованный кирпич, который кладется на обычную цементную смесь (раствор). Так же нам понадобится глиняная смесь «Мертель», измельченная смесь огнеупорных отощающих и связующих материалов, которые, после затворения их водой, служат огнеупорными растворами. Мертели, растворы и защитные обмазки служат вспомогательными материалами, но имеют важное, а иногда и решающее значение в повышении износоустойчивости огнеупорной кладки в целом.

Для того чтобы кирпичный мангал служил хозяевам долгие годы, необходимо саму топку сделать из огнеупорного кирпича ШБ -5, и все остальные части самой топки. Для сборки металлических изделий нам понадобиться сварочный аппарат или Сварщик! Нужна будет задвижка для дымового канала барбекю с сечением дымового канала 25*25 см. и печи 25* 14 см. Так же сделаем металлическую подставку для углей (колосник) и задвижку. Мраморной полкой обрамим потом,, а также дверцами для дров . Площадь хайла при этом должно составлять 20 см. на 75 см.

В качестве перекрытия окна топливной камеры печи используется уголок 75*75*900. Арочное перекрытие с лица из рубленного кирпича. Подставка для шампуров будет строится из шамотного кирпича, из нутри. Для того чтобы много жара не уходило в атмосферу, применять будем нашу заслонку. Она нужна для уменьшения тяги в трубе, а трубу перекрываем задвижкой. Чтобы произвести копчение продуктов — необходимо оставить в топке небольшое количество углей и посыпать сухими опилками.. Если же будете жарить шашлык, преобретите древесный уголь, на нем можно практически сразу и готовить.

В данной кирпичной печи — мангале можно приготовить различные блюда любой кухни мира. Печь аккумулирует накопившееся в ней тепло. На ней продукты не только жарятся, но также и тушатся и томятся. В таком кирпичном мангале готовят как мясные, так и рыбные продукты, можно выпекать разные хлебобулочные изделия — лаваши, лепешки и др.

Печь надо натопить сухими дровами в течение одного — двух часов, это зависит от того, какие продукты нужно приготовить. После протопки топку освобождают от золы и непрогоревших углей. И затем в мангале можно начинать готовить— жарить рыбу, мясо на шампурах и др. Когда печь немного остынет, можно приготовить выпечку. Шашлыки, к примеру, не обязательно вертеть, так как они относительно равномерно прожариваются со всех сторон, за счет того, что жар в мангале идет со всех сторон — от основания, стенок топки и свода..

фото: Подготовка основания
Фото 1

Как делать фундамент для мангала смотреть тут “Фундамент для мангала”. Но у нас в беседке уже подготовлен крепкий фундамент. Убираем лишний мусор и грязь. Смываем водой пыль.

Фото: Выгоняем под ноль
Фото 2

Вычертив габариты мангала приступим к кладке. Подымаем под «ноль». Кладем первый ряд на раствор. Рубероид нужен, для того, чтобы наша конструкция в будущем не тянула влагу с бетона, особенно во время дождей, когда пол беседки мокрый. Разметили мелом, а потом кладем первый ряд на раствор.

фото: 1 ряд мангала
Фото 3

1 ряд. В нашем мангале практически одни углы, так что подымать легче углами, а не ЦЕЛЫМИ рядами. Соответственно уровень и диагонали должны быть вымерены.

Фото: Правая ножка
Фото 4

Подымем правую стенку дровницы, не зыбываем армироваться в соседнюю стенку арматурой. Для более крепкой всей конструкции.

фото: перевызка кирпичей мет. вырубкой
Фото 5

Там где нет кирпичной перевязки, удобно использовать перевязку из металлических “вырубок”.

Фото: Фальш шов
Фото 6

Для симметрии ножек мангала будем применять ФАЛЬШ шов, просто надрез и забиваем раствором, аккуратно.

фото: Левая ножка мангала
Фото 7

Я использую 3 мет. уровня разных длин. для удобства работы.

Фото: Задняя ножка
Фото 8

Наносить раствор в меру, во избежания излишек, которые сильно могут испачкать нашу кладку.

Фото: Дверца зольника
Фото 10

Дверка для зольника крепится с помощью проволоки, которая муруется в кладку.

фото: Зольная дверка
Фото 11

К топочной дверке крепим проволоку, как на рисунке

Фото:Швы мангала
Фото 12

Делаем красивый фальш шов.

фото: Перекрытие дровницы
Фото 13

Для перекрытия дровницы нам понадобятся уголки.

Фото: Проем для дверки
Фото 14

Топочная дверка, размеры проема- плюс 1 см. для свободного расширения металла. По периметру потом проложим спец. термостойкую ткань.

фото: Мет. уголки для мангала
Фото 15

На лицевую часть, нужен уголок не менее 75мм в ширину. Чтобы кирпич на нем хорошо лежал.

Фото: Ножка стола
Фото 16

Перфоратором бурим отверстия и забиваем куски арматуры.

Фото: Основание топки
Фото 17

Есть специальные инструменты для выдирания раствора из шва. Для того чтобы сделать такой шов, я посоветую, шляпкой гвоздя выдрать лишний раствор и сухой щеткой зачистить.

Продолжение. Часть 2
Фото: Основание топки слева
Фото 18

Тут вскоре будет ход печи.

Видео: Кладка кирпича

Видео: Мангал своими руками

kladka-kamina.ru

описание особенностей, видео и фото, чертежи мангалов

В наше время одним из обязательных атрибутов современного загородного дома является печь для барбекю из кирпича. Возможность приготовления пищи на открытом огне значительно повышает качество жизни и открывает широкие возможности для кулинарного творчества. Поэтому не удивительно, что мы регулярно выполняем заказы на новые кирпичные печи барбекю и коллекция построенных нами  садовых комплексов различных размеров, планов и компоновок ежегодно пополняется: от самых простых печек для дачи до изысканных конструкций с выложенным грилем, мангалом и жаровней, отделка которых украсит любой коттедж.

На нашем сайте Вы найдёте описание построенных нами комплексов барбекю из кирпича, особенностями  фундамента и чертежами  труб, фотографиями и видео, в которых отражены как комплексы в целом, так и их отдельные элементы — мангалы, печи для казана, коптильни, вытяжки и многое другое.

Видео: мини барбекю комплекс из кирпича ручной формовки

Видео: готовим уху, шашлык, жаркое в барбекю комплексе

Смотреть другие видеоролики о кирпичных печах для барбекю

Фото барбекю комплекса из кирпича

Кликните для увеличения фото. Обратите внимание на столешницы, мангал, универсальную жаровню, подробнее о комлексе …

Барбекю из кирпича: плита под казан, мангал, столешница 

Кирпичный барбекю комплекс с мойкой, плитой под казан, мангалом с вертелом и универсальной жаровней.

Смотреть фотогалерею других наших кирпичных барбекю.

Компание «Море печей» — проектирование и строительство комплексов барбекю из кирпича.

тел/факс: +7 (812) 318-17-38

тел: +7 (960) 269-24-62

 

morepechey.ru

печи барбекю, печные комплексы, уличный мангал, садовая печь

 

 Печи-барбекю, приготовление пищи на открытом огне. Наверное, немного найдется людей, которые не пробовали бы пищу, приготовленную на открытом огне. Легкий аромат дыма и неповторимый вкус еды стали неотъемлемыми составляющими кухни практически каждой семьи. Самый простой и распространенный способ приготовления широко известных шашлыков — обжаривание мяса на углях. Для этого необходим всего лишь мангал. Он может быть переносным, сделанным из металла, а может быть и стационарным, выполненный уже из более серьезных строительных материалов. Печь — барбекю получила свое название в честь одноименного блюда — ребрышек барбекю. Но в ней можно приготовить все, что душе угодно. Приготовить не только вкусно, но и полезно для организма. При таком виде обработки пищи остается гораздо больше полезных питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Для постройки таких сооружений и существуют мастера, которые не только занимаются их кладкой и облицовкой, но и учитывая пожелания, вносят в них конструктивные, функциональные и декоративные изменения. В зависимости от предпочтений в приготовлении пищи, строится тот, или иной вариант садовой печи. Барбекю, садовые печи и уличные мангалы по обыкновению устанавливают на улице, но расположить их можно и на открытой веранде, и на террасе, и под навесом, и в беседке. Для стационарных конструкций необходим фундамент. Вес данных сооружений велик, и пренебрегать строительством фундамента нельзя. Так же при установке и строительстве печей для приготовления пищи важно соблюсти требования пожарной безопасности. Все можно построить из кирпича. При этом в топке печи, как и в топке камина, желательно использовать огнеупорный кирпич. Форму можно выбрать любую, главное — чтобы было удобно в ней готовить.

   Для максимального удобства строят целые комплексы, куда входит и сам мангал, и печь для казана, и разделочный стол, и рукомойник. Часто печь для казана используется и для приготовления пищи на плите. Для этого снимается казан и отверстие в чугунной плите закрывается конфорочными дисками. Теперь можно приготовить борщ или пожарить картошку. Хозяйки знают, насколько приятнее готовить пищу на воздухе, а не в закрытом, душном помещении. Конструкций очень много. Выбрать подходящий вариант садовой печи не представляет сложностей. Если требования к внешнему виду отличаются от традиционных, то печь -барбекю можно облицевать натуральным камнем, оштукатурить и покрасить, внести в декор какие — либо элементы, перекликающиеся с отделкой летней кухни. Уличные мангалы по своему назначению не отличаются ни от печей — барбекю, ни от садовых печей. Они несколько меньше по размерам и могут не иметь дымосборника и навеса, закрывающего его от осадков. Форма уличных мангалов часто бывает круглой, но так же встречаются и прямоугольные, и трапецевидные, встроенные в наружные стены кирпичных заборов и других дачных построек.

 

   Для удобства приготовления пищи существует много приспособлений и аксессуаров. Это и решетки для рыбы и мяса, и шампуры, и вертела (есть варианты с электроприводом), и вставки в топку в виде металлического мангала, и многое другое. Многие считают, что правильно построенная печь -барбекю не должна поддымливать. Безусловно, если она стоит в закрытом помещении. Это фактически тот же самый камин. Но не стоит забывать, что камины не любят сквозняков, а печь — барбекю стоит на улице, где ветер «гуляет» как ему вздумается. Движения воздушных масс могут создавать отрицательное давление в топке, и часть дыма может изменить свое направление, повинуясь законам физики. Итак, уличные мангалы, садовые печи и барбекю должны быть прежде всего функциональны и практичны. На второе место ставим дизайн и эстетическую составляющую сооружений. На третьем месте (не значит на последнем) — надежность и пожаробезопасность. Если все это учтено во время строительства, то такие печные комплексы будут приносить удовольствие и хорошее настроение не только гурманам, но и всем, кто любит готовить вкусную и здоровую пищу. 

  Последнее время популярность уличных печных комплексов чрезвычайно высока. Это не дань моде и не массовое увлечение застроить садовый участок таким образом, чтобы свободного места на нем практически не осталось. Приготовление пищи естественным способом, которым пользовались наши предки, считается нормой. А вернее эталоном «правильности» приготовления вкусной и здоровой пищи. Посудите сами, неужели вы не получите удовольствия от шашлыков запеченных над горячими углями не в душном закрытом помещении, а на природе. Этим и обусловлено стремление большого количества людей, имеющих в собственности земельные участки, заказывать постройку садовых печей и печей барбекю. 

 Кладка печи под казан имеет некоторые особенности от стандартной топки печи шведка. И там и там применяется чугунная плита (хотя сам казан может опираться и на кирпичную кладку). Но плита под казан значительно толще и имеет квадратную форму. Вынимая, или вставляя конфорочные диски можно менять диаметр посадочного места. Сам «чугунок» может быть и 5 и 10 и 20 литров. Самый удачный вариант — приобретение плиты под казан и сами чугунки в одном месте, чтобы иметь возможность примерить их совместимость. Футеровка топки печи выполняется из огнеупорного кирпича, так как температура во время горения дров может достигать 630-670 градусов. И чтобы избежать преждевременного выхода из строя печи необходимо соблюдать элементарные правила кладки подобных агрегатов. Не менее важная задача при постройке такой топки выполнить рациональный отвод дымовых газов. Есть определенные пропорции соотношений площади сечения дымохода и площади топочной дверцы (в открытом виде). Несоблюдение пропорций может привести не только к поддымливанию во время подкладывания дров, но и к нарушению процесса горения. А это может привести к весьма нежелательным последствиям.  

 

 

 

    Гриль- барбекю последнее время пользуются большой популярностью. Потребность в постройке таких печных комплексов весьма высока. Садовые печи, шашлычницы и другие печки и печурки, в которых можно готовить пищу на открытом воздухе, имеют настолько разнообразный дизайн и варианты отделки, что зачастую назначение этих сооружений понять не всегда удается. Фантазия здесь не имеет практически никаких ограничений. Формы и облицовка не ограничивается никами рамками, присущими каминам в жилых помещениях, где они просто обязаны соответствовать стилю и содержанию. Неизменным остается топка, очень напоминающая топку камина, но все же имеющая некоторые отличия. К садовым барбекю нередко пристраивают печи для казана. Дымоход такой печи обычно вводят в дымоход дымосборника барбекюшницы, либо в отдельный канал (для одновременной работы обоих), либо  в тот же самый канал дымохода (поочередная работа через задвижку с печью под казан).

    Уличная печь для казана с мангалом (фото слева) выполнена с применением шамотного кирпича ШБ-8 и облицовочного кирпича LODE коричневого цвета. Сама печь расположена справа и в дальнейшем (пока еще не установлена столешница и полки между печами, а так же вытяжка от мангала) будет служить для приготовлении плова и тушения овощей. Для того, чтобы облицовочный кирпич не разрушался от высоких температур топки, между шамотным кирпичом и облицовочным проложен жаростойкий теплоизолятор «суперсил».  Для удаления дымовых газов из топки использована двухконтурная труба BOFIL. Она прикреплена хомутами к решетке навеса. На оголовке трубы установлен искрогаситель для обеспечения пожарной безопасности. С левой стороны, которая выполнена идентично правой (с такими же дверцами и из такого же кирпича), будет установлен металлический мангал для приготовления шашлыков, копчения и тушения рыбы. Дверцы (в левой части печного комплекса) не несут какой-либо функциональной нагрузки и лишь подчеркивают симметрию. Весь этот комплекс для приготовления пищи на открытом воздухе проектировался архитектором и отклонений от проекта не имеет. Исключением является лишь труба, служащая для удаления продуктов горения из печи с казаном. Она не была предусмотрена проектом. Между решетками навеса и стенками (правой и левой) оставлены места для дров. Как правильнее будет назвать этот печной комплекс? Наверное, все же это уличный мангал с печью под казан. Хотя, кому как нравится. Была бы вкусна пища, приготовленная в казане и ароматен шашлык, поджаренный на углях мангала. Все остальное не важно. Сам процесс готовки пищи на открытом воздухе завораживает и пробуждает аппетит. А если все это сочетается с хорошим настроением, то отдых от забот и серых будней вернет силы, подарит положительные эмоции и ощущение праздника. Еще раз вернемся к самому комплексу, построенному мастером печником, так как для меня, мастера по каминам и печам, все же важнее техническая сторона дела. Кладка огнеупорного кирпича, вернее кладка самой топки, отличается от кладки наружной части (облицовочной) размерами швов. Кладка шамотного кирпича осуществляется на тонкий шов глиняно-песчанной смеси. Шов кладки составляет 3-4 мм. А шов кладки облицовочного кирпича составляет 10-12 мм. Из-за разницы в швах возникает достаточно большой зазор между облицовочным и шамотным кирпичом. В этот зазор и вставлен суперсил. А на лицевой части печи в качестве компенсатора зазора, а так же декоративного элемента использован жаростойкий шнур ( см. фото вверху). Справа от этих строк фотография  печи под казан с мангалом выполнена сбоку, чтобы было понятнее, для чего это такие стеночки сделаны, аж до самого потолка. Вот здесь и будут лежать дрова, вдоль этой стеночки из кирпича и решетки беседки. По поводу осадков, которые, возможно, будут попадать на дрова, ничего сказать не могу. Замысел архитектора до конца не раскрыт. Скорее всего на стенки решетки будут смонтированы прозрачные защитные экраны.

   Вся печная фурнитура российского производства. Для защиты от влаги все чугунные  детали покрашены черной огнеупорной краской. В дверцы топок вставлены огнеупорные стекла. Это очень удобно. Всегда можно посмотреть на процесс горения дров и определить момент начала приготовления плова. Жаль, но стекла иногда покрываются сажей. Их, в зависимости от степени закопченности, можно и почистить. Содержать в порядке печь, на которой готовится пища, важный аспект приготовления вкусной и полезной еды.

   Печи барбекю могут сложены не только из кирпича.  Основание, на котором стоит сама жаровня, может быть построена и из пеноблоков и из бетонных блоков, и из других строительных материалов. Это просто основание, выполняющее функцию опоры. Конечно в таком виде оставлять печь барбекю нельзя. Для отделки как основания, так и самой печи можно применить всевозможные варианты облицовки. Это может быть и штукатурка с последующей покраской, и облицовка природным камнем (сланец, песчанник, ракушечник, галька, травертин, известняк), и керамикой и даже стеклом. Для придания законченности уличным печам и мангалам применяют всевозможные строительные и облицовочные материалы. Но, тем не менее, керамический кирпич является лидирующим материалом, используемым для фактурного облагораживания изделия. В процессе эксплуатации (с течением времени), незащищенная от осадков керамика может начать разрушаться.  Вот тогда и можно применить облицовочные материалы для ремонта и защиты керамических кирпичей от осадков. И внешний вид можно изменить и внести что-то новое в дизайн.  Желательно не переборщить. Аляповато выглядящий мангал, или печь барбекю вряд ли будут способствовать получению удовольствия от приготовления пищи. Важно не «пересолить» и не «переперчить» в процессе облицовки. Всему нужна мера.

  Уличные печные комплексы нередко устанавливают без навесов. В этом случае воздействие осадков и перепадов температур могут пагубно повлиять на кирпичную кладку и элементы облицовки. Разрушение уличных печей не имеющих «крышу над головой» достаточно быстрое. Кирпич постепенно раскалывается на мелкие кусочки, природный камень, или мрамор не желает держаться на стенках печей. Если проектом не предусмотрено устройство защиты от осадков, то как и кирпичную часть печей барбекю, так и облицовочную можно защитить с помощью специального состава — гидрофобизирующей жидкостью. Все поры будут загерметизированы и ни дождь, ни снег не причинят вреда вашим уличным печным сооружениям.

Слева расположена фотография печного комплекса Наро-Фоминск в рабочем варианте. Сразу после кладки. В интерьерном варианте все смотрится значительнее и выразительнее. Чтобы не быть голословным предлагаю ознакомится с фото этой работы в интерьере беседки. Смотрите ниже на этой странице. Нередко уличные печные комплексы объединяют несколько вариантов печей барбекю. Одна жаровня служит для приготовления шашлыков, другая для обжаривания большого куска мяса на вращающемся вертеле. Вертел, для удобства использования, встраивают с электрическим приводом. Скорость вращения вертела регулируется реостатом. Помимо этого в печном комплексе может быть и печь под казан и тандыр и коптильня. Все зависит от личных предпочтений и вкусов. Вкусов не только эстетических, но и кулинарных. Стационарные печи барбекю преимущественно строятся из кирпича так как возможности этого неприхотливого строительного материала в руках мастера печных дел, огромны. Практически любой каприз дизайна и функциональности может быть исполнен. Конечно, такие стационарные печи барбекю требуют основательного фундамента, который должен быть сделан с точным соблюдением нагрузок на него и с правильным учетом глубины промерзания почвы в том регионе, в котором строятся эти сооружения. Компоновка жаровни и ее дымохода с печью под казан, или с коптильней не такая уж и простая задача. Как только дымоход от топки для приготовления плова заходит за заднюю стенку барбекю, так сразу же начинают появляться вопросы, связанные с правильным расположением самого дымохода и с его «привязкой» к телу топки шашлычницы и ее дымосборника. Учитывая важность отсутствия технических ошибок в процессе кладки печей барбекю совмещенных с другими печами, проектированию будущего уличного комплекса необходимо уделить пристальное внимание. А посему, не могут такие печные сооружения стоить дешево. Если не хватает средств на материал, а тем более на оплату работы печника, то не стоит торговаться с мастером. Это не приведет к достижению цели. Лучше потратиться на металлический мангал, коих много продается (и очень даже не дорого) в любом супермаркете. 

   Печной комплекс Наро-Фоминск, фотографию которого вы могли уже видеть выше, удалось сфотографировать в интерьере. Беседка, стилистически оформленная под стиль кантри, как нельзя лучше подходит для отдыха на природе. А приготовленный в барбекюшнице шашлык будет прекрасным дополнением к этому отдыху. Автор дизайна беседки Андрей Шелепин. Его рукам принадлежит кропотливая работа по приданию беседке удивительного вида сказочного домика. Мебель так же оформлена в стиле состаренного дерева. Все узлы и детали, а так же облицовка природным камнем, продумана с особой тщательностью и вниманием к мелочам. В такой красивой беседке готовить пищу на открытом огне особое удовольствие.

   Все фотографии печи барбекю с печью под казан кликабельны. Если хотите просмотреть их в увеличенном виде, то наведите курсор и «кликните». 

 

 

 

 

 

  Печь барбекю, построенная «на заказ», или по индивидуальному проекту, что в принципе одно и то же, может иметь различную компоновку (об этом уже было написано строками выше). В ней могут объединяться несколько функциональных печей типа «печь под казан», тандыр, коптильня, да и сама шашлычница. Правильно собрать все это в одном печном комплексе не простая задача. Вот чего категорически нельзя делать, так это жертвовать работоспособностью в угоду красоте. Пропорции печей, построенных в беседках и на верандах, в большинстве случаев оставляют желать лучшего. Но достичь компактности, объединяя в «барбекюшке» многофункциональность, бывает очень не просто.  Вот пример своеобразной печки для шашлыков, сделанной наподобие камина в нише террасы. Эта работа выполнена мной в 2002году в коттеджном поселке Ново-Спасское Московской области. Ничего особенного. Топка из огнеупорного кирпича, форма из печного кирпича М:200, облицовка из мрамора «скальной» фактуры Крема-Марфил. Полку из дуба я сделал для придания очагу объемности и для разбавления цветовой гаммы камня. Спорить не буду, очень непривычно смотрится эта «барбекюшка». Но в этом что-то есть. Думаю, что получилось неплохо. Я старался. А вообще я всегда стараюсь работать «по полной». Для меня важно получить удовольствие от конечного результата. Если нравится мастеру, то заказчику тоже должно понравиться. Ведь сделано-то с душой. Хотя, о в кусах не спорят.

  Кладку печи барбекю можно выполнить не только из привычного кирпича. Основу (подиум) можно сложить и из пеноблоков, это значительно облегчит общий вес конструкции. Это особенно актуально в местах, где по тем или иным причинам сложно сделать полноценный фундамент. Не исключается и вариант установки металлического мангала с элементами ковки. С максимальным весом 100-150 кг такой мангал можно установить прямо на землю. Фундамент под легковесную конструкцию не нужен. Последнее время стали очень популярны тандыры — печи для приготовления лепешек и лавашей. Я считаю, что это блажь. Нет, построить -то можно, но вот приготовить полноценный хлеб — большое искусство. Если есть желание поэкперементировать, то и нет проблем. Плов тоже необходимо уметь готовить. Я не единожды, и не в одном месте наблюдал за традиционным способом приготовления плова и скажу честно, это нужно уметь. Нюансов очень много, не говоря о профессиональном чувстве меры и времени. Тандыры могут быть не только стационарные. Очень много печей тандыров имеют весьма компактную форму и выполнены из жаростойкой керамики. Для соединения отдельных частей использованы стальные стягивающие обручи. Способ розжига, эксплуатации и приготовления хлебов зависит не только от размеров тандыров, но и от их конструктивных особенностей. Фотографию керамического тандыра вы видите справа от этих строк. Продажей этих чудо-печей я не занимаюсь. Поэтому звонить мне и настаивать на продаже бессмысленно. Могу и послать куда подальше, если будете особенно настойчивы.

  Построить печной комплекс на садовом участке загородного дома непростая задача. Основанием под постройку является фундамент. Про важность фундамента под садовую печь я не буду распространяться. Это понятно и без объяснений. Сам печной комплекс должен быть продуман до мелочей. Категорически не рекомендуется подливать фундамент под вдруг придуманную мойку или печь для приготовлении плова. Если фундамент надежен, то и  печь простоит долго… Пока не надоест. Но вряд ли она может надоесть, если работает исправно, жарит и печет качественно, то какие могут быть к ней претензии. О надежности печных сооружений на улице неумолимым фактором служит проверка временем. Печь для приготовления шашлыков (смотрите фото печи барбекю) была построена летом 1998 года. Совсем недавно (по любезному приглашению хозяина дома) я побывал в загородном доме, где на приусадебном участке стоит эта печь. Приятно было увидеть, что спустя 15 лет эта печь барбекю (пусть будет такое название) стоит на своем месте и фунционирует как ни в чем ни бывало. Единственным дополнением к ней служит навес, защищающий ее от осадков. В полном порядке кирпичная кладка как снаружи, так и в топочной части печи. Даже нехитрое приспособление в виде флажка из металла для поддержки шампуров на месте. Мне было очень отрадно созерцать результат своего труда спустя многие годы в полной исправности.

   Печные комплексы, которые строят печники, последнее время намного функциональнее аналогичных прошлого века. В них есть не только печь для приготовления шашлыка, но и коптильня, печь под казан, русская печь и т.д.. Моделей, вариантов и компоновок этих комплексов очень много. Для начала (на моменте проектирования печных комплексов) необходимо определиться с набором необходимых именно вам функций все о печах, которые будет выполнять это сооружение. Далеко не всегда можно объединить в одной постройке кучу печек, коптилен и мангалов. Либо придется выйти за пределы фундамента, либо компромисы. А лучше всего сначала спроектировать печное сооружение, а затем определиться с фундаментом. И еще немаловажное мероприятие — дать выстояться свежесделанному фундаменту не менее недели (срок набора марочной прочности бетона 21-25 суток, в зависимости от применения модифицирующих добавок). Гидроизоляция фундамента важное условие качественной постройки всех садовых печных сооружений. Первые ряды кладки будут надежно защищены от проникновения влаги из основания (фундамента) строения. 

www.kamin-estet.ru

Цены в 2021 на кладку печей барбекю и каминов в Электростали

Печи, камины и барбекю в Электростали


Уважаемые заказчики, мы занимаемся кладкой печей, каминов и барбекю в Электростали. Но у нас не всегда есть свободное время, а люди иногда звонят и заявляют, что нет подходящего мастера. В основном к хорошим мастерам запись задолго до сезона. Мы уже с осени расписываем следующий сезон, и взять ещё объект — камин, печь барбекю в Электростали мы можем, только при отказе одного из клиентов. Летом в основном мы занимаемся созданием барбекю.

Уважаемые заказчики, мы занимаемся кладкой печей, каминов и барбекю в Электростали. Но у нас не всегда есть свободное время, а люди иногда звонят и заявляют, что нет подходящего мастера. В основном к хорошим мастерам запись задолго до сезона. Мы уже с осени расписываем следующий сезон, и взять ещё объект — камин, печь барбекю в Электростали мы можем, только при отказе одного из клиентов. Летом в основном мы занимаемся созданием барбекю.

В прошлом году мы создали один очень интересный барбекю! Работа № 26, эффекта добавляет великолепное сочетание двух цветов кирпича : коричневого и красного. К слову сказать, это не единственная возможность сочетать цвета. Ниже предоставлено гораздо больше наших работ, где есть совсем другие сочетание цветов, возможно что-то вам понравится больше этой работе в Электростали.

Эта фотография мне особенно нравится, тут видны все самые интересные кухонные принадлежности, которые заказчик уже выставил на свой барбекю. Прошу обратить внимание, что я подстраиваюсь под каждого клиента. К примеру, для этого заказчика очень дорог был семейный реквизит и уникальность. Специально для этой работы были созданы великолепные глиняные изразцы ручной формовки. Это очень понравилось заказчику, а я всегда рад положительным эмоциям!

Работа № 57 — классическая печь барбекю с камином. Как видите, помещение полностью закрыто со всех сторон, а это означает, что главное, что должно быть идеальным в моей работе — это великолепная тяга. Ведь если тяга будет не идеальной, то все помещение очень быстро будет в дыму, как только разгорится огонь от Дров. Именно поэтому все свои работы я демонстрирую с зажженным огоньком. Это яркая проверка тяги, и даже по фотографии вы можете выделить, что никаких признаков сажи на арке, находящейся над барбекю зоной — нет!

Да, с ярким пламенем, которое освещает всё внутри — вид такого барбекю совсем другой! Хочу заметить, что мне очень часто звонят заказчики с просьбой исправить или же подрегулировать барбекю, так как он все время дымит. Я уже устал объяснять, что без координальных изменений невозможно это сделать! Это также, как если бы у вас дом был сделан из щитовой доски, а вы путем заклеивания окон пытаетесь его утеплить! Если барбекю дымит, то придется разбирать большую часть конструкции, чтобы более грамотно сложить дымоходы от печей. Вот почему я рекомендую заранее обеспокоиться поиском подходящего опытного мастера.

Мы занимаемся кладкой каминов,печей и барбекю по всему Московскому региону. Все свои работы мы подкрепляем фотографиями, где лично мы присутствуем на данном объекте, это служит подтверждением реальности наших объектов. Многие сайты напичканы чужими фотографиями, зачастую молодые мастера воруют фотографии друг у друга! Наши работы вы не увидите больше ни на одном сайте.

Мы не всегда можем выезжать на объекты, а в последнее время мне это просто надоело : люди хотят просто пообщаться, чтобы я посмотрел на беседку, но в 99% они вызывают ещё 10 человек, чтобы посмотрели то же самое, а потом устраивают тендер. Теперь мы поступаем по-другому, сначала мы дадим вам стоимость, над которой вы сможете подумать. Стоимость будет на 95% точной, и никаких увеличений по стоимости после того как я приеду, не будет. ничего сверх нового в беседке я не увижу. Мне вполне достаточно будет того, что вы пришлете схему беседки, размеры фундамента.

Ну и напоследок — ещё одна фотография этой работы! На фото — наш заказчик, которому очень понравился барбекю

Кладка печей барбекю и каминов в Электростали

Надеюсь, вам понравился мой небольшой отчет о отчет о нашей деятельности и кладке печей барбекю и каминов в Электростали . Если вы захотите связаться со мной — звоните по телефону, указанному в верхней части сайта, или же оставьте заявку на сайте. Мы работаем без посредников ,поэтому если я сразу не отвечу, значит я могу быть на объекте и просто не слышу звонка. Я обязательно вам перезвоню!
С уважением,
Александр Ткачёв

Цены на кладку печей, каминов и барбекю Электростали

Уважаемы заказчики, далее я бы хотел продемонстрировать вам свои несколько работ по данной тематике. Если же вы захотите посмотреть все мои работы по комплексам барбекю- то перейдите в фотогаллерею по кнопке :

Все комплексы барбекю (777 фото)

садовая шашлычница на улице, для закрытой террасы или веранды

В последнее время барбекю-камины пользуются огромной популярностью среди владельцев загородных домов и дачных участков. Некоторым может показаться, что такой предмет является показателем роскоши, но это вовсе не так. Подобные конструкции обладают высокой функциональностью, позволяют отдыхать и проводить время с друзьями на свежем воздухе, готовя при этом вкусные блюда.

Основные преимущества

Современные барбекю-камины обладают эстетичным и красивым исполнением и множеством достоинств, которые отметили большинство покупателей. К основным преимуществам таких вариантов относятся:

  • камин можно создать своими руками;
  • отсутствие едкого и неприятного дыма;
  • хорошее садовое дополнение;
  • наличие множества функций.

В основном, такие камина отличаются габаритными размерами, но в создании конструкций нет ничего сложного, поэтому все можно изготовить самостоятельно. Принцип строительства варианта для барбекю не отличается от тех правил, которые применяются для обустройства внутренних моделей.

Основные виды

Перед тем, как приступать к созданию такой конструкции, нужно ознакомиться с основными видами каминов, которые хозяева просторных участков обустраивают на улице. Все типы отличаются между собой не только внешним оформлением, но и некоторыми функциональными качествами.

Первым, и наиболее громоздкими видами являются камины-мангалы. В основном, для создания этих вариантов применяется кирпич, а сами сооружения обладают довольно внушительным весом и габаритами. Для обустройства камина требуется прочный и надежный фундамент, который способен выдержать высокую нагрузку. Особое внимание нужно уделить тому, чтобы со временем не произошла осадка, так как подобные изменения приводят к полной деформации сооружения.

Камины-мангалы являются самыми надежными и долговечными среди других вариантов, и это проверено временем и делом. Так как для создания используются прочные и качественные материалы, конструкции не боятся негативных влияний со стороны внешних факторов.

Если у вас на даче имеется такой вариант, вас можно назвать настоящим счастливчиком. На мангале всегда получаются сочные и ароматные блюда. В основном, такие конструкции располагаются под навесом, где и можно устроить отдых. Иногда такие закрытые сооружения используют в качестве летней кухни.

Что же касается недостатков, то без них также не обошлось. К главному минусу относится то, что при установке конструкции требуется дополнительное обустройство дымохода.

Еще одним интересным и универсальным видом является барбекю-комплекс. По названию можно понять, что в основу конструкции входят не только камин и мангал, но и русская печь. В основном, такие варианты располагаются как отдельное сооружение. Комплекс включает в себя даже такой элемент, как коптильня.

Не менее популярным видом является камин-барбекю. Такие варианты чаще всего обустраивают на веранде, дополняя другими составляющими для отдыха. Камин можно использовать как гриль, так как в основе присутствуют специальные решетки. К основным преимуществам такого варианта относится то, что все блюда, приготовленные на нем, получаются вкусными и ароматными. В процессе не выделяется едкий дым, в воздухе присутствует легкий и приятный аромат. Нередко камин используется как шашлычница, поэтому во время приготовления ощущается только запах блюда.

Создание своими руками

Чаще всего камины с функцией барбекю создают своими руками, так как готовая конструкция в магазине стоит довольно дорого. В постройке сооружения нет ничего сложного, особенно если вы владеете элементарными навыками и знаниями в этой сфере. Перед тем, как приступить к созданию камина, нужно определиться с подходящим местом для него.

Такие сооружения будут хорошим вариантом для закрытой террасы, но при желании можно обустроить конструкцию на открытом воздухе. Обратите внимание на то, чтобы камин не стоял слишком близко к жилому помещению, так как во время приготовления дым будет попадать во внутрь.

После выбора подходящего места, нужно подготовить материалы. В процессе понадобятся варианты для создания фундамента (песок, глина, щебень и цемент), а также доски и металлические элементы. В строительном магазине нужно приобрести детали для крепления, рубероид и материалы для отделки.

В случае, если вы планируете обустроить сооружение за пределами террасы, нужно создать специальное ограждение. Обязательным условием является наличие крыши или навеса.

Если вы впервые сталкиваетесь с созданием такого сооружения, лучше всего воспользоваться наиболее популярным и простым видом кладки, в основе которого применяется кирпич. Конструкция выглядит как буква «П», высота достигает 1 м. По обе стороны сооружения располагаются специальные решетки, расстояние между которыми должно быть не меньше 20 см. Верхняя часть будет использоваться в качестве подставки для продуктов. Внизу кладут уголь.

При создании такой конструкции нужно учитывать высокую нагрузку, поэтому требуется надежный и прочный фундамент. Если вы решили создать многофункциональное сооружение, позаботьтесь о наличии места для расположения кухонных принадлежностей и посуды.

Иногда люди создают совмещенный вариант, что довольно удобно. Кроме функции барбекю, такие конструкции можно использовать в качестве мангала. Для обустройства дополнительной зоны понадобится специальная чугунная вставка, которую помещают в основание камина. По внешнему оформлению такое изделие напоминает небольшой ящик, имеющий ножки. Если вы не нашли готовый чугунный элемент, его можно изготовить самостоятельно.

Особое внимание нужно уделить обустройству зоны, в которой будет собираться зола. Для этого потребуется еще одно похожее изделие, располагающееся в нижней части — на дне.

Что же касается топлива для каминов, то чаще всего используется дерево.

выбор схемы и этапы возведения

Автор Евгений Апрелев На чтение 6 мин Просмотров 617

Уличные камины, печи, мангалы и барбекю – это достаточно востребованный вид продукции среди наших соотечественников. Актуальным данный вопрос является и для владельцев недвижимости в районах, удаленных от газовой магистрали, и для жителей, вполне себе цивилизованных коттеджных поселков. Уличную камино-печь можно использовать для приготовления пищи бросовым топливом, которое остается от обрезки деревьев, сбора урожая и пр. Особенно актуально применение уличной «кухонной плиты» в летний период, когда топить печь в доме или включать мощные нагревательные электроприборы нет никакого желания. Владельцы данных приборов всегда могут позволить себе согреться, отдохнуть в тени деревьев (или беседки), выпить чашечку чая и насладиться деликатесами собственного приготовления.

Проблемы выбора

Уличный камин в частном доме – явление довольно редкое. Проблема в том, что данная постройка не функциональна. Камин, прежде всего, предназначен для обогрева. Конечно, приготовить что-либо на открытом огне камина можно, но соотношение функциональности к материало – и трудозатратам у данного устройства довольно низкое. Именно поэтому, наиболее востребованными у владельцев загородной недвижимости, являются многофункциональные печи-камины, оснащенные варочной поверхностью, коптильней, грилем и пр.

В отличие от  мангалов, которые бывают стационарными и переносным, отопительно-варочная печь с камином (духовым шкафом, барбекю) может иметь только стационарное решение.

От автора: Бесспорно, существуют и передвижные модели, сочетающие в себе достоинства стационарных и мобильных печей-барбекю. Например, продукция компании Big Green Egg и ей подобная. Но, при всей своей технологичности, стильности и прочих достоинствах, данные кухонные устройства являются чем угодно, но не камином. Именно поэтому в дальнейшем будут рассмотрены исключительно стационарные варианты каминопечей.

Для большинства наших соотечественников печь-камин, гриль и барбекю – это устройства, которые в принципе ничем не отличаются. Для правильного выбора наиболее привлекательной схемы кладки, необходимо разобраться в особенностях данных устройств. Для лучшего понимания конструкции, рекомендуем рассмотреть рисунки и фото уличных каминов, печей, мангалов, представленные ниже.

  • Гриль. Состоит из корпуса (любой формы) и решетки, расположенной над небольшим слоем углей. Оснащен крышкой, что дает возможность, одновременно зажаривать и пропекать продукт до необходимой степени.
  • Мангал. Другими словами – жаровня. Данное приспособление воздействует на мясо (овощи) жаром тлеющих углей и конвективными потоками раскаленного воздуха благодаря  отверстиям в стенках и днище конструкции. Форма мангала позволяет максимально использовать жар большого количества углей.
  • Барбекю. В классической французской конструкции на продукт не воздействует открытый огонь: только горячий воздух. Благодаря тому, что приготавливаемый продукт находится в отдельной камере, уличная погода никак не влияет на качество его приготовления.
  • Уличная печь. Простейшая уличная печь – это пустотелая конструкция из красного кирпича, оснащенная дымоходом и варочной плитой. В более сложном варианте, данная конструкция оснащается поддувалом и зольным ящиком, а топочная камера (при двухконфорочной варочной поверхности) разделяется на два отсека  так называемым «дымовым зубом».
  • Уличный камин. Камин – это модифицированный гриль. Основное отличие – наличие шатра над очагом и системы дымоотведения. Эта особенность значительно снижает зависимость качества (скорости) приготовления продукта от погоды на улице. При несложной доработке, это устройство легко превратить в печь камин с духовкой, применив подходящую схему кладки.
  • Печь-камин. Усовершенствованный садовый камин с пристроенной печью. Конструкция сложная, но функциональная, так как помимо печи в эту конструкцию легко можно интегрировать гриль, мангал, духовой шкаф и пр. Печи камины барбекю из кирпича на порядок поднимают уровень комфорта, так как дают возможность приготовления нескольких вариантов блюд одновременно, а также позволяют регулировать температуру и степень горения топлива посредством увеличения или снижения тяги.

Многофункциональный камин с мангалом и грилем своими руками

Простейший камин, позволяющий готовить разнообразные блюда на решетке и вертелах (шампурах), можно достаточно просто сложить собственными руками, без привлечения дорогостоящих специалистов. Единственный минус данной конструкции – это отсутствие варочной поверхности.

  1. Первое, что нужно сделать – это заготовить необходимый материал и инструмент.

    • Кирпич. Для процедуры кладки садовой каминопечи требуется полнотелый кирпич из обожженной глины и шамотный кирпич для очага и дымоотвода.
    • Раствор. Для уличных печей-каминов применение классического глиняного раствора неприемлемо. Нужно использовать песчано-цементный раствор с укладкой в шов стальной сетки (армированием).

      Совет! Для возведения долговечной конструкции, специалисты рекомендуют применять готовые заводские смеси для уличных печей и каминов. Разводить их нужно только по инструкции производителя.

    • Закладные. Несмотря на простоту конструкции, данный камин оснащен дровником и шатром над очагом. Именно поэтому для возведения 25 ряда кладки (смотреть порядовку) по фронту нужно использовать два 40 мм металлических уголка, которые выполняют функцию закладных.

      Важно! Для перекрытия дровника необходимо заготовить ЖБ плиту, толщиной не менее 40 мм.

      Для обеспечения долговечности будущего уличного камина нельзя забывать о кладочных швах. В сети распространено мнение «профессионалов» которые рекомендуют для защиты швов и стыков использовать влагостойкую штукатурку, а в некоторых случаях и специализированные облицовочные материалы. Проблема в том, что никакая штукатурка без ремонта не выдержит более 5 лет. Что касается облицовки песчаником, то этот процесс связан с появлением новых стыков и швов, а значит и мест для попадания влаги.

      Совет! Для защиты кладочных швов уличных печей и каминов специалисты-печники рекомендуют использовать клей для керамогранита, который после нанесения необходимо хорошо просушить.

  2. Второе – организация основания каминопечи.

    • Необходимо выкопать котлован, глубиной (в зависимости от грунта) от 30 до 70 см. Вынос бортов котлована 400-600 мм за контур каминопечи.
    • Поверхность тщательно утрамбовывается.
    • Создается слой песчаной подсыпки (15-30 см).
    • Далее, слой щебневой подсыпки (15-30 см). Все трамбуем с помощью воды.
    • Создаем двухуровневое армирование.
    • Устанавливаем опалубку, по периметру котлована. Высота опалубки 120-15 мм.

    Последний этап создания надежного фундамента под камино-печь – заливка подготовленного основания бетоном (песчано-цементным раствором), который должен выстоять не менее 28 суток.

  3. Кладка. Ниже представлена схема кладки по рядам (порядовка).

    Важно! Красным цветом обозначен кирпич из обожженной глины; оранжевым – шамотный кирпич.

    В качестве заключения. Несмотря на неприхотливость садовых печей и каминов, для надежной и долговечной работы данные конструкции требуют регулярной чистки от сажи. Выполнять данные процедуры вам помогут аксессуары для печи и камина, которые можно приобрести в любом профильном магазине.

    Совет! Не следует забывать о консервации данного сооружения на зимний период: дымоход, очаг и остальные проемы необходимо затыкать мешками с ветошью (сеном, соломой). Данные процедуры предотвратят воздействие атмосферных осадков и конденсата на внутренние поверхности кладки и кладочные швы.

Газовые полки, Пожарные стекла, Пульты дистанционного управления, Электрические камины и аксессуары

Рекомендуемые товары

Добавить в список сравнения Добавить в список желаний

Добавить в список сравнения

Чтобы получить идеальный вид, важно выбрать размер журнала установите, который лучше всего подходит для вашего камина. Просто измерьте свой камин с помощью измерительного листа. Позвоните нам по телефону 1-800-GAS-LOGS, и мы порекомендуем, какой комплект газовых дров лучше всего подходит для вашего камина.

Добавить в список сравнения Добавить в список желаний

Platinum Bright Embers (PBE) Добавить яркий мерцающий вид

Добавить в список сравнения Добавить в список желаний

Фильтры

Дисплей 369369на страницу

Добавить в список сравнения Добавить в список желаний

CHARRED ОСОБЕННОСТИ СТАРЕННОГО ДУБА СКОЛЕННОГО ДУБА Имея популярное обожженное переднее бревно, серия G10 доступна в двух привлекательных стилях бревна; Charred Frontier Oak и Charred Aged Split Oak (оба керамических огнеупорных бревна).Живое пламя и большая кровать из углей с углями Bryte Coals подчеркивают сделанные вручную бревна, добавляя эффективное тепло и непревзойденную красоту вашему камину. Варианты управления: Ручное включение / выключение Дистанционное управление со стоячим пилотом (-12) Дистанционное управление переменной высотой пламени со стоячим пилотом (-15) Дистанционное управление переменной высотой пламени с электронным зажиганием (-01V)

Добавить в список сравнения Добавить в список желаний

КОЛЛЕКЦИЯ СЕРИЯ вентилируемая серия Charred РАЗМЕРЫ ИЗДЕЛИЯ 18 «, 24» и 30 «СТИЛИ ГОРЕЛКИ G4 G45 G45A G46 G31 ВАРИАНТЫ ТОПЛИВА Пропан Природный газ

Добавить в список сравнения Добавить в список желаний

КОЛЛЕКЦИЯ СЕРИЯ Вентилируемая коллекция РАЗМЕРЫ ИЗДЕЛИЯ серии G31 18″, 24 «и 30» СТИЛИ ГОРЕЛКИ G31 СТИЛИ УПРАВЛЕНИЯ Все доступные элементы управления ОПЦИИ ТОПЛИВА Пропан Natural Ga

Добавить в список сравнения Добавить в список желаний

КОЛЛЕКЦИЯ С вентилируемой коллекцией СЕРИЯ G31 РАЗМЕРЫ ИЗДЕЛИЯ СТИЛИ ГОРЕЛКИ 18, 24 и 30 дюймов G31 СПОСОБЫ УПРАВЛЕНИЯ Все доступные элементы управления ОПЦИИ ТОПЛИВА Пропан Природный газ

Добавить в список сравнения Добавить в список желаний

Добавить в список сравнения Добавить в список желаний

КОЛЛЕКЦИЯ Вентилируемая СЕРИЯ Обугленные РАЗМЕРЫ ИЗДЕЛИЯ СТИЛИ ГОРЕЛКИ G4 G45 G45A G46 СТИЛИ УПРАВЛЕНИЯ Все доступные элементы управления ОПЦИИ ТОПЛИВА Пропан Природный газ

Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками — фото и описание кладки | Своими руками

Перед вами один из красивейших проектов садово-дачной печи-барбекю, один из тех, что я видел, один из тех, что умельцы называют — «увидел и побежал быстрее».Конструкция такой печи из кирпича, безусловно, сложна для строительства самими новичками, но подробное описание и пошаговое фото кладки вам в этом помогут.

Условия для строительства печи были заданы изначально: сначала на месте появилась беседка с глухой стеной и цоколем в виде армированной плиты примерно 30-40. К ней пристроили большую кирпичную печь с вместительным рабочим столом, местами для хранения дров и кухонной утвари.

Для постройки садовой печи с камином и мангалом вам потребуются следующие материалы:

Кирпичный ряд

Конструкции, подверженные тепловым нагрузкам и нагреву, обычно кладут из шамотного кирпича или из сплошной красной маркировки от 125 и выше, но то и другое можно комбинировать.Размеры внутреннего мангала лучше выбирать кратные размеру кирпича — это упрощает кладку своими руками неопытным и начинающим печникам.

Толщина шва:

  • по счетчику: 4-5 миллиметр
  • по смеси — 5-7 мм

Для работы лучше использовать термостойкие цементные смеси, подойдет термостойкий клей Hercules. Клеевой слой, рекомендованный производителем, составляет 7-10 мм.

Если кладка ведется на глиняный раствор, в ведро цементного раствора добавляют стакан М-400. Добавление соли в количестве 300 грамм на 10 литров раствора поможет сделать его более жаростойким и устойчивым к температуре.


Ссылка по теме: Садовый вариант мангала с камином для постройки своими руками


Для облегчения резки кирпич предварительно замачивают: шамот 5-10 мин., Красный топочный — 20 и более.

Для снятия фаски подержать в воде около 5 секунд, а при укладке — просто смыть.Вырезать болгаркой с алмазным диском d = 230 мм. У подрезанного кирпича снимается фаска, затем поверхности и края отпечатка натираются отрезанным куском кирпича. Осталось только вымыть обработанный кирпич жесткой щеткой — и готово.

Создание кругов

Чтобы выложить красивую перемычку, нужно сделать деревянный шаблон, по которому будет выкладываться дуга. У нас есть проемы равные 715 мм. Длина круга составит 710 мм. Отмечаем 145 по центральной оси, по 20 мм по бокам.Ставим рейку под прямым углом к ​​центральной оси.

  1. Закрепляем на карандаше карандаш и шнурок. Используя 3 точки, которые у нас есть, мы вычисляем радиус.
  2. Нарисуйте на доске дугу. Вырезаем по контуру электролобзиком. Я собирался закрутиться.

На месте разметки выкладываем предварительный ряд стенок дров из колбы (шамотный кирпич, разрезанный пополам) — для простоты считаем его первым рядом.

Второй ряд — «подиум», внешний контур которого выложен обрезным кирпичом.

Площадка слева ограничена третьим рядом — на нем планируется установить печку-буржуйку. Начиная с 7-го ряда оставляем место для арочных перемычек.

Собираем джемпер

Есть два способа выложить кирпич по дуге. Если перемычка ставится из обычного прямоугольного кирпича, швы приобретают форму заклепки, сужаясь сверху вниз. Чтобы швы имели одинаковую толщину, необходимо самому кирпичу придать клиновидную форму.

Прикладывая кирпичики к вязанию крючком, рассчитываем величину «фаски»: в нашем случае это 15 мм.

Для удобства размечаем кирпич с двух сторон: на тумблере проводим вертикальную линию.

Обрезаем кирпич по разметке: на каждую перемычку пойдет по девять кирпичей.

Выставляем круг, затем пяточные кирпичи разрезаем — они будут поддерживаться перемычкой.

Кладем кирпич по кругу с разрывом на шве, проводим линию по уровню.Обрезаем кирпичи по высоте. Собираем арки одновременно, с двух сторон — от пяток до замка. Арки готовы!


Читайте также подробнее: Кладка арочных арок


  • 1-9 ряды: стенки дровоколы
  • 4 ряда — слева ограничено 3 рядами
  • 7 ряд с выемкой под перемычку
  • 9 серия — основание печи барбекю готово

Ставим 10-12 ряды: столешница

Пролет между стенами внахлест металлических уголков: располагаем их попарно, «лицом» друг к другу на расстоянии, равном длине кирпича.

Укладываем по углам кирпич — потолок готов!

По внешнему краю выложить контурный ряд кирпичей.

11-й ряд кладем с небольшим выступом, напоминающим карниз, используя для этого срезанный до угла кирпич.

Формируем столешницы верхнего ряда (12 ряд). Взлетаем по кругу. Столешница готова и выглядит хорошо!

Кладка 13-24 серии: дрова

Кладка топки

Выкладываем 13-й и 14-й ряды перевязкой (1 и 2 ряды топки).В серии 15 16 делаем вырезы-направляющие для установки каркаса, на который можно класть решетки для приготовления мангалов. Еще два ряда выкладываются повязкой. Начиная с 19 ряда по бокам проема, оставляем выемки под перемычку: в 21 ряду устанавливаем круг и формируем перемычку балки описанным способом. Обвязываем еще три ряда, после чего можно выкладывать коптильню.

  • 15-16 серии — в прорези ставить раму
  • 19 ряд с выемками под перемычку
  • 21 серия: перемычка для поясницы
  • 22 ряд кирпича — перемычка дополнительная
  • 24 ряж: коптильню можно собрать

Для справки: Красивая кладка получается из кирпича со скосом — взятым по периметру под прямым углом с гранью 4-5 мм.Фаска поможет скрыть недостатки, если придется работать с некачественным кирпичом. Для работы используется плиткорез (алмазный диск d = 180 мм).

Кладка труб и футеровок

38-50 серии: труба

Труба сечением 470 х 470 мм представляет собой простую обыкновенную «шестерку» (шесть кирпичей в один ряд). Кладку выполняем со строгим соблюдением прямолинейности боковых граней, периодически проверяя вертикальные и горизонтальные правила. В 7-м ряду делаем небольшой выступ-карниз («сандрик»).Затем выкладываем еще несколько обычных рядов, после чего начинаем формировать голову — треугольный «зонтик», закрепленный на кирпичных «столбиках». Головка защищает топку от атмосферных осадков, гасит искры, летящие из трубы, улучшает тягу и, несомненно, служит украшением трубы.

25-37 серии: кладка в кладку

Начинаем формировать дымосборник — пирамидальную часть топки, работающую как вытяжной вентилятор (собирающий дым от горения).Первый ряд дымосборника выкладываем по контуру проема, 26-й — делаем с «нахлестом» 35 мм. Остальные 10 рядов будут постепенно сужаться: существующий проем 715 х 400 мм необходимо плавно «вывести» до размера 240 миллиметров по бокам и 160 мм по фасаду. Снаружи делаем сужение ровным, для чего сначала «косим» кирпич, внутри дымосборника кладка идет ступенчато. В дымоход ввели трубу от старой «буржуйки», установленной рядом с печью.

Как устроен поясничный прыгун

При укладке печей часто бывает необходимо перекрыть камеры и топочные отверстия.

Металл для этих целей непригоден, так как при нагревании он расширяется и может повредить кладку, поэтому их обычно выкладывают из кирпича.

Форма перемычек играет важную роль в архитектурной композиции печи. Так, например, очень красиво смотрятся красиво арочные арочные и арочные перемычки.

Перемычка выложена нечетным количеством кирпичей, средний нечетный камень — замок.При качественном исполнении перемычка может стать настоящим украшением печи.

Автор фото и текста А. Григорьев — без преувеличения Золотые руки!

Пошаговое фото к статье, наглядно демонстрирующее весь процесс кладки печи с камином в саду своими руками
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Варианты и идеи каминов для уличной печи для пиццы

Наружные камины становятся все более обычным явлением в современных домах, и не без оснований — они создают естественное место для собраний и развлечений, предлагая уютный комфорт и тепло в любое время года. Кулинария становится все более распространенной чертой уличных каминов, и одним из самых популярных является уличный камин для пиццы.Найти семью без серьезной склонности к пицце — сложная задача, и идея иметь возможность приготовить индивидуальные пироги прямо на террасе, во внутреннем дворе или на заднем дворе очень привлекательна.

Если вы планируете добавить к своему жилому пространству уличную печь для пиццы, ваше первое внимание будет обращено на местоположение. Безопасность должна превыше всего вашего списка требований, и любые участки с низко висящими ветками, кустами или кустарниками должны быть исключены или достаточно подрезаны, чтобы освободить место для огня на заднем дворе.Вы также захотите подумать, будет ли ваш уличный камин для пиццы частью более крупной зоны для приготовления пищи и столовой, или если вы планируете готовить в камине, а затем подавать еду в прилегающей или отдельной зоне. Все эти факторы могут повлиять на планировку и дизайн камина.

Говоря о дизайне, у вас будет много вариантов стиля, когда дело доходит до вашего уличного камина для пиццы. Если вы решите заручиться помощью каменщика или подрядчика для создания нестандартной конструкции, вы можете двигать дизайн в любом направлении, от традиционного вида камина с кирпичом, камнем или лепниной до элегантных современных дизайнов из гранита, керамики или даже металл.Изготовление на заказ значительно дороже, чем другие варианты, такие как сборные или модульные блоки, поэтому приготовьтесь платить за дизайн, который точно соответствует вашим эстетическим требованиям и спецификациям. В качестве альтернативы, если вы выберете сборный или модульный блок, вы часто можете настроить шпон или фасад с тонким слоем камня, лепнины, кирпича или гранита, приближая внешний вид нестандартной конструкции за небольшую часть стоимости.

Когда дело доходит до вашего бюджета, индивидуальная сборка будет зависеть от размера, объема и материалов, которые вы хотели бы включить в сборку, но в целом, наем каменотеса автоматически помещает вас в диапазон от 3000 долларов за открытый камин печи для пиццы.По-настоящему продуманные крупномасштабные конструкции с использованием сверхвысококачественных материалов могут стоить в десять раз больше. Для сборных, модульных или переносных печей для пиццы на открытом воздухе затраты намного ниже. Сборные и модульные модели обычно находятся в диапазоне от 2 000 до 10 000 долларов, в зависимости от их размера и материалов. Портативные модели могут стоить от 300 до 500 долларов, предлагая бюджетный вариант для тех, кто хочет инвестировать больше в сыр и начинки, чем в кирпич и строительный раствор.

Сковорода однопламенная — стоковое фото из Photocase

Купите это Стоковое фото RF на однопламенной плите Пламенная плита и камин Пламя Ожога Приключение Кемпинг Барбекю (аппарат) Кирпич оранжевый Moody Joie de vivre (Жизнеспособность) Романтизм у костра Свобода Радость Идиллия Ностальгия Выжить Питание Не содержащий загрязняющих веществ Дым Цвет Ковбоя фото Внешний вид Крупный план Пустая копия Пространство внизу Жарка для вашего редакционного или рекламного веб-сайта, обложки книги, флаера, статьи, блога WordPress и шаблона из Photocase.

Подобные изображения

Бьёрнче neo.n Эндрю Финден Нена2112 Нена2112 травма рудольф Армин Штаудт Zettberlin Zettberlin птички Хельги DA-PETA Бибельмихель Томас К.Нена2112 Zettberlin Jesaja крокодил травма пенек AP-решение MPower. ЛучтПомп Zettberlin Nordreisender Ханс-Юрген Янда гуju. слепой Армин Штаудт Соня Krockenmitte Zettberlin микеруки JoeEsco ботинок AllzweckJack Zettberlin токай Армин Штаудт jba Steffz dimitris_k #Alice_D K_Rahn s11 лангитар Ханнес Крупински Наонак Мо пистолет

8 уютных ресторанов с дровяными печами или каминами

Рестораны округа Сонома знают, что звук и аромат потрескивающего дерева в осенний или зимний день подобны волшебству, независимо от того, исходит ли он из камина или выходит из дровяной печи. его обжигающий поцелуй на твоей еде.Тепло заставляет вас чувствовать себя уютно внутри, а огонь — до 900 градусов для пиццы с пузырьковой корочкой — придает особый восхитительный аромат.

Stark’s Steak & Seafood, Santa Rosa

Stark’s Steak & Seafood

Это место немного спрятано в центре города Санта-Роза, на краю железнодорожных путей, но стоит попробовать лучшие стейки Sonoma. Красный неоновый шатер Старка сияет, как маяк, направляя вас в темное, клубное, ультра-дружелюбное ретро-убежище, которое поражает совершенно современной атмосферой еды и напитков.

Выберите свое место: может быть, гостиная, отделанная полированным деревом и черной кожей, с ее уютным ревущим камином и оживленным баром, или более формальная столовая с красными лампами, белым постельным бельем и высокими кабинками. В любом случае, вы будете хорошо питаться: к стейкам Prime вы можете добавить фуа-гра, костный мозг или трюфельное яйцо, рыбу из свежих океанов, такую ​​как ахи, соленые устрицы и картофель фри с трюфелем. К любому блюду лучше всего подойдет идеальный охлажденный мартини.

Diavola Pizzeria & Salumeria, Geyserville

Diavola Pizzeria & Salumeria

Рычащая скульптура с клыками свиньи украшает дровяную печь в этом ресторане Geyserville, который празднует времена года в Калифорнии в итальянском настроении.Фирменные блюда — пицца в неополитанском стиле, паста ручной работы, салуми домашнего приготовления и блюда дня из этой дровяной печи.

Шеф-повар Дино Бугица вручную вытягивает тесто для пиццы, разбрасывает его по домашней начинке, а затем подает свои творения в духовку. Они появляются обугленными и золотистыми, хрустящими и мягкими, щедро украшенными кусочками домашней колбасы, красным луком и стружкой белого сыра пекорино или сочными лингурийскими моллюсками, брокколи рааб, петрушкой, помидорами, пекорино, травами и чесноком.

Меню меняется ежедневно и включает в себя мясо, рыбу и рыбу из сознательных источников, а также продукты с местных ферм, ранчо и рыбных промыслов, которые руководствуются принципами устойчивого развития.

Пиццерия и винный бар Rosso, Санта-Роза

Вдохновленная движением Слоу Фуд в Италии и местными фермерами округа Сонома, пиццерия и винный бар Santa Rosa открылись в 2007 году. Винный бар может похвастаться более чем 100 сортами вин со всего мира.

В меню представлены традиционные итальянские блюда, такие как салуми, закуски, пиадин, (лепешки с салатом), а также вечерние блюда, такие как жареный в духовке краб Dungeness или ризотто, но основное внимание уделяется пицце, запеченной в дровяной печи. к финишу с пухлыми краями.Местные начинки включают McEvoy Ranch EVOO, а также зелень и яйца, выращенные в Sonoma.

Глен Эллен Стар, Глен Эллен

Глен Эллен Стар

Шеф-повар Ари Вайсвассер предлагает всего 24 места в своем бистро Cal-Mediterranean, где звездой является большая огнедышащая дровяная печь. Вайсвассер ранее работал шеф-поваром в French Laundry, а также готовил в Picholine, Daniel, Gilt и Corton в Нью-Йорке. Он прекрасно передает незамысловатую сущность кулинарии Wine Country с такими блюдами, как брюссельская капуста в мармеладе из коричневого сахара и бекона; хрустящий шпецле с корнем сельдерея, черникой и пармезаном; и изысканно хрустящий цыпленок из золотистого кирпича в паре со сливочной полентой, лимоном и испанскими каперсами.Бронирование обязательно.

Gourmet au Bay, Bodega Bay

Частично винный магазин, частично ресторан и частично сувенирный магазин, Gourmet Au Bay является домом для дровяной печи с температурой 900 градусов. В их сезонное меню входят креветки, запеченные на дровах, крабовые котлеты, жареные мидии, оригинальные лепешки, а также богатый и вкусный домашний суп из моллюсков. Проверьте выбранные варианты в меню деликатесов, оставьте их в баре, а затем сядьте за удобные барные столики или на охраняемую террасу на открытом воздухе и попробуйте вино, поданное на мини-доске для серфинга.

Campo Fina, Healdsburg

Campo Fina

Маленькие тарелки — это основа этого предприятия от Dawnelise и Ari Rosen. В нем прославляют настоящую деревенскую итальянскую кухню и демонстрируют местные сезонные ингредиенты, часто с использованием дровяной печи на заднем дворике. От его сезонных закусок, таких как красивая жареная цветная капуста, посыпанная кедровыми орешками со смородиной и анчоусами, и пицца ручной работы, такая как свиная грудинка с копченой моцареллой, кабачками, лисичками и рукколой, или идеальная Маргерита с добавлением нежно-чистой моцареллы и свежих листьев базилика , помидоры и золотистое оливковое масло.

Cibo Rustico Pizzeria, Santa Rosa

Наслаждайтесь настоящей итальянской пиццей на тонком тесте, приготовленной с местными и органическими начинками и поданной в непринужденной и дружелюбной семейной обстановке. Начните трапезу с хлебных палочек и бесплатного вина. Помимо восхитительной пиццы, приготовленной на дровах, в меню представлены аппетитные закуски, разнообразные свежие салаты, настоящая паста и замечательные десерты, в том числе итальянский джелато-бар. В винном баре можно заказать местные вина и крафтовое пиво.

Jackson’s Bar and Oven, Santa Rosa

Jackson’s Bar and Oven

Jackson’s Bar and Oven — это место, в которое хотел попасть шеф-повар / владелец Джош Сильверс: дружелюбный к детям, небрежно изысканный, с упором на качественные ингредиенты. Ресторан Jackson’s построен вокруг дровяной печи и предлагает кустарные коктейли и любимые закуски.

От устриц до пиццы, приготовленной на дровах, от небольших закусок до больших блюд — постоянно меняющееся меню вдохновлено свежайшими сезонными ингредиентами и обилием качественных продуктов, доступных в округе Сонома.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *