Фото летние кухни с камином: Теплая кухня с камином: 60 чудо идей для частного дома – Летняя кухня на даче: проекты беседок и с камином, с верандой, закрытые — Антемион

Содержание

Теплая кухня с камином: 60 чудо идей для частного дома

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24..

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

35.

36.

37.

38.

39.

40.

41.

42.

43.

44.

45.

46.

47.

48.

49.

50.

51.

52.

53.

54.

55.

56.

57.

58.

59.

60.

Все изображения получены через Google изображения, Yandex картинки, Pinterest или где указано иное.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

P. S. Понравился камин на кухне? Жмите на кнопку “Нравится” и поделитесь с друзьями в Facebook

Вам точно понравится:

Летняя кухня на даче: проекты беседок и с камином, с верандой, закрытые

Приобретение дачного участка всегда сопровождается возникновением различных проблем строительного характера. Прежде всего, это возведение жилого дома и ограды вокруг участка. После этого, а часто и одновременно со строительством жилья, собственник-землевладелец начинает планировать сооружение дополнительных объектов бытового назначения. Чаще всего вслед за домом строится баня. Потом оказывается, что в летнее жаркое время ни готовить, ни принимать пищу в доме совершенно невозможно. Так рождается идея строительства летней кухни. Сооружение обычно имеет плиту, мангал или барбекю.

Проекты кухонь

Существует большое количество проектов летних кухонь-столовых, которые можно без особенных затрат, построить на индивидуальном участке. Они отличаются планировкой, дизайном и строительным материалом. Летняя кухня может быть построена как пристройка к жилому дому или являться отдельным строением. Если исключить совершенно экзотические конструкции, то чаще всего сооружаются следующие виды летних кухонь:

открытая;

закрытая;
с террасой;
кухня-беседка;
кухня-домик;
с мангалом;
с камином;
с барбекю;
с печью;
с баней.

Кухня открытого типа представляет собой площадку для приготовления и приёма пищи, оборудованную плитой или мангалом. Стен у такой кухни нет. Крыша выполняется в виде навеса на столбах, но может и отсутствовать. Такая кухня удобна тем, что там всегда свежий воздух, но в непогоду там некомфортно.

Пример летней кухни открытого типа

Закрытая кухня летнего типа – это небольшое строение, стены которого могут быть выполнены из дерева, гипсокартона или другого материала. Капитальные кухни сооружаются из кирпича или пенобетонных блоков. В зимнее время, помещение используется как кладовая.

Кухня с террасой несколько сложнее в строительстве, так как включает в себя закрытый домик и террасу. В зависимости от климатических условий используется либо закрытое, либо открытое помещение. Часто терраса пристраивается позже, когда домик уже готов. Для кухни с террасой вполне подойдет индийский стиль интерьера.

Летняя кухня-беседка, как следует из названия, имеет двойное назначение. Здесь можно готовить пищу или просто отдохнуть. Такая конструкция, обычно, имеет только небольшой очаг для приготовления горячих блюд. Для оформления территории около кухни-беседки организуйте красивый цветник, варианты которого можно посмотреть тут.

Летняя кухня-беседка

Кухня-домик может быть построена из лёгких материалов или иметь капитальную конструкцию. Часто такие кухни используются в течение всего года. К кухонному домику подводится электричество, водоснабжение и канализация. Эта конструкция по стилю должна соответствовать жилому дому.

Мангал – металлическая конструкция для жарки мяса, получила в России широкое распространение. Чаще всего мангал используется для приготовления шашлыка на свежем воздухе. Мангал в летней кухне может быть стационарным или переносным. Поскольку мангал это открытая конструкция, летняя кухня должна иметь крышу на случай дождя.

Летняя кухня с камином представляет собой достаточно сложное инженерное сооружение. Правильно и красиво выложить камин может только профессионал. Камин обычно сооружается в закрытой кухне, причём установка камина предъявляет определённые требования к интерьеру.

Летняя кухня с камином

Барбекю почти то же самое, что и мангал. Конструкция предназначена для приготовления мясных продуктов на открытом огне. Сейчас барбекю в тренде и многие владельцы дачных участков оборудуют такой жаровней свои летние кухни.

Летняя кухня с печью традиционно используется не только в России, но и в большинстве стран восточной Европы. Обычно это классическая печь, где можно приготовить как первые, так и вторые блюда. Печь характеризуется тем, что блюда там не жарятся, а томятся при достаточно высокой температуре. А декоративное оформление включает в себя облицовку печи плиткой.

Летняя кухня с баней будет самым удачным вариантом на небольшом участке, когда его размеры не позволяют строить отдельно летнюю кухню и баню. Как построить баню из бруса расскажет эта статья. Кроме того такое объединение позволит сэкономить средства на строительстве. Печь, в таком сооружении, используется и для приготовления пищи и для разогрева парной. Также интересен вариант возведения бани-хамам, о постройке которого можно прочесть здесь.

Летняя кухня с печью

Правила выбора места для возведения

При выборе места для летней кухни следует руководствоваться несколькими простыми правилами. Прежде всего, кухня должна располагаться не слишком далеко от жилого дома, поскольку все инженерные коммуникации придется подключать к домовым системам. Если электричество не сложно провести на любое расстояние, то водопровод и канализация потребуют выполнения трудоёмких работ. Если участок имеет небольшой склон, то это место хорошо подойдёт для летней кухни, так как будет обеспечиваться сток дождевой воды.

Если предполагается строительство кухни закрытого типа, то окна лучше ориентировать на север, чтобы избежать попадания внутрь помещения прямых солнечных лучей. Открытую кухню следует располагать в тенистом месте, чтобы летом в ней было комфортно. Если она располагается между деревьями, нужно обрезать нижние ветви, чтобы они не нависали над мангалом или барбекю. Не рекомендуют использовать для внутренней отделки потолочную плитку из пенопласта. Для отделки летней кухни лучше использовать натуральные материалы: дерево, метал, камень.

Не допускается сооружение кухни рядом с туалетом, мусорными баками и вольерами для домашних животных. Кухня должна располагаться так, чтобы не мешать проходу и не загораживать другие сооружения. К летней кухне должна вести удобная дорожка, с прочным покрытием.

При выборе места для летней кухни необходимо соблюдать меры пожарной безопасности. Сторона кухни, где располагаются источники открытого огня, не должна быть ближе пяти метров к стене жилого дома.

Особенности строительства

Практически любая строительная конструкция состоит из одних и тех же элементов. Это фундамент, стены, крыша, окна и двери. Летняя кухня не является исключением.

Фундамент

Фундамент является основой сооружения, поэтому его тип зависит от размеров постройки, этажности, материала стен, а так же от особенностей грунта на месте строительства. Для строительства летней кухни могут использоваться следующие типы фундамента:

фундамент-плита;
столбчатый;
ленточный.

Фундамент-плита представляет собой сплошной бетонный монолит. Его площадь соответствует площади сооружения. Его не нужно заглублять ниже уровня промерзания. Фундамент-плита идеально подходит для самых ненадёжных грунтов. Для такого фундамента выбирается грунт по размерам летней кухни на глубину до 50 см. По периметру монтируется деревянная опалубка. В выемку насыпается песчаная подушка до 30 см, затем идет слой мелкого гравия и затем слой бетона с уложенной арматурной сеткой.

Стены сооружения возводятся непосредственно на плите, поэтому такой фундамент считается очень надёжным, поскольку нагрузка равномерно распределяется на всю площадь.

Столбчатый или свайный фундамент прекрасно подойдет для не слишком тяжёлой конструкции, выполненной из дерева, гипсокартона или поликарбоната. Сооружения с кирпичными стенами ставить на столбчатый фундамент не рекомендуется, поскольку возможна деформация грунта, которая может привести к разрушению стен. В качестве материала для столбиков применяется обожжённый кирпич высокого качества. Обычно размер столбиков выбирается 40 Х 40 см. Они могут быть сплошными или полыми. Во втором случае внутрь конструкции заливается бетонный раствор. Расстояние между столбиками зависит от размеров постройки и составляет обычно 100-200 см.

Фундамент с мелким (65-75 см) залеганием, применяется на плотных песчаных грунтах, которые мало подвержены смещению. Столбики фундамента глубокого залегания могут уходить в грунт на глубину до 200 см. Такой фундамент применяется в регионах с глубоким промерзанием почвы, а так же на слабых и нестабильных грунтах.

Ленточный фундамент считается достаточно простым в изготовлении и надёжным для любых видов грунтов, поэтому он чаще других используется при строительстве сооружений на дачном участке, в том числе и летних кухонь. Перед началом работ необходимо с помощью шпагата и колышков провести разметку участка. Летние кухни редко состоят из нескольких комнат, поэтому траншея под ленточный фундамент, представляет собой периметр сооружения в форме прямоугольника. Глубина траншеи зависит от надёжности грунта и обычно составляет 100-120 см.

На дно траншеи насыпается подушка из песка со слоем щебня мелкой фракции. При незаглубленном варианте, перед заливкой фундамента, в траншее монтируется каркас из арматуры. Пошаговую инструкцию закладки ленточного фундамента можно найти по ссылке.

Если летняя кухня сооружается из дерева или других лёгких материалов, можно использовать заполнение траншеи щебнем или битым кирпичом с последующей заливкой бетонным раствором.

Стены

В качестве материала для стен летней кухни могут быть использованы следующие материалы:

кирпич;
брус;
бревно;
газобетонные блоки.

Обычно летние кухни не выполняют с кирпичными стенами под крышу. Один из распространённых вариантов представляет собой кирпичные стены, выложенные на высоту до полутора метров, а выше идут лёгкие деревянные конструкции. Их можно выполнить в виде оконных проёмов и застеклить. Часто стекло заменяется цветным поликарбонатом.

Достаточно просты стены из профилированного бруса. Не обязательно собирать из него сплошные стены. Из клеёного бруса можно смонтировать каркас, утеплить его, выполнить паро и гидроизоляцию и обшить вагонкой. Конструкции из брёвен красивы и надёжны, но требуют определённого опыта. Из газобетонных блоков можно собирать как нижние части стен, так и стены целиком.

Невысокие стены можно выложить из декоративного камня, а верхнюю часть выполнить из деревянных панелей с остеклением. Стены из кирпича, декоративного камня и газобетонных блоков обойдутся дороже, чем деревянные конструкции. Газобетонные блоки имеют непривлекательный внешний вид, поэтому их придётся декорировать, что увеличивает расходы на строительство. Каркасные и корпусные стены из дерева будут самыми бюджетными.

Подключение коммуникаций

К летней кухне подключаются водопровод, канализация и электричество. Сантехнические коммуникации выполняются с использованием металлопластиковых и полипропиленовых труб, которые укладываются в неглубокие траншеи на песчаную подушку. Все коммуникации подключаются к аналогичным системам жилого дома. Подключение электричества может быть выполнено воздушным кабелем, что не очень красиво, или в металлическом или пластиковом гофрированном рукаве в неглубокой траншее. В летней кухне следует сделать электрический щиток, где устанавливаются автоматы и УЗО.

Запрещается подключать электроприборы в летней кухне «напрямую». Все металлические корпуса стационарных кухонных приборов следует заземлить.

Утепление и пароизоляция

Утепление и пароизоляцию выполняют только в том случае, если летняя кухня представляет собой отдельный закрытый домик, предполагающий использование не только в летнее время, но и в течение всего года. Теплоизоляция стен может быть выполнена следующими материалами:

минеральная вата;
пенополистирол;
изолет.

Для пароизоляции используется специальная плёнка с фольгированным покрытием. Это «Изоспан», «Ютафол», «Изовек» и другие.

Интерьер и экстерьер

Внутренняя и внешняя отделка летней кухни не менее важна, чем отделка жилого дома. Экстерьер кухни или её внешний вид должен соответствовать архитектурному стилю дома и гармонировать с ним по отделке. Интерьер кухни предполагает множество вариантов, но на первое место ставится комфорт и удобство пользования. Кухня не музей, поэтому красота очень важна, но она второстепенна. Всё, что располагается в кухне, должно соответствовать общему художественному замыслу. Предпочтителен единый стиль предметов мебели, светильников и даже посуды. Например можно выбрать средиземноморский, колониальный или китайский стиль в интерьере.

Видео

Поэтапное руководства возведения бюджетного варианта летней кухни в видео:

Выводы

Строительство летней кухни на дачном участке не самая сложная задача и может быть выполнена самостоятельно. При отсутствии опыта имеет смысл пригласить профессионалов. Особенно опасно безграмотное подключение электричества и других инженерных коммуникаций. Также несложно можно возвести самостоятельно и русскую баню, о строительстве которой можно прочитать в данном материале.

рейтинг стилей интерьера, каминные вытяжки для частного дома

Виды кухонь

Сегодня камин на кухне дизайнеры интерьеров ставят очень часто. Этот элемент декора станет завершающей деталью, придаст уюта, обогреет помещение. Для частного дома это идеальное решение, в то время как в квартире могут возникнуть определенные сложности. Вариантов как, где и какой лучше камин выбрать очень много.

Столовая

Для столовой, совмещенной с кухней, лучше всего выбрать настоящий очаг. Камин с печкой не только украсит помещение, но и порадует любителей кулинарии. Камин станет органичным дополнением к большому массивному обеденному столу.

Гостиная

Большой зал в квартире или доме — место, где вместе собираются друзья, родные. Сделать такие посиделки уютнее поможет установка камина. Комната с помощью очага может плавно переходить в кухню.

Мини-кухня

Маленькая кухня — это еще не приговор. Для нее подойдет электрокамин. Он должен соответствовать общему стилю и направлению. Вместо камина можно использовать имитацию, установить портал и декорировать его. Или выбрать угловую конструкцию камина.

Студия

Камин может не только обогревать помещение, но и являться границей между кухней и гостиной, создавая таким образом студию. Есть много вариантов решений. Вместе с барной стойкой может быть сделан камин или быть встроен в колонну.

Летняя

Что может быть лучше, чем обед на свежем воздухе. Счастливым обладателям собственного дома стоит задуматься об обустройстве летней кухни. Уличный вариант с барбекю станет любимым местом сбора веселой компании. Можно построить небольшую беседку или масштабную конструкцию. В обоих случаях центральной частью станет очаг — место приготовления пищи.

Стиль интерьера

Рейтинг и популярность стилей оформления помещений поможет разобраться и сориентироваться во всем многообразии дизайнерских решений. Сегодня можно найти вещи, выполненные в любом направлении, — от классики до модерна и хайтека. Камин в этом случае дополнит интерьер и сделает его уютным, неповторимым. Кого-то устроит в гостиной диван перед окном, чтобы любоваться природой и наблюдать за жизнью вокруг. Философам и романтикам лучше обустроить теплый уголок у очага, наблюдать за огнем и растворяться в умиротворении.

Классика

Этот стиль гармонично сочетается с другими и придает им индивидуальности. Классический стиль диктует свои правила. Камин должен быть без вычурных деталей и гармонично дополнять интерьер всей кухни.

Над очагом удачно расположатся семейные фотографии или винтажные часы. Для этого стиля лучше выбрать камин из коричневого кирпича.

Кантри

Камин послужит идеальным дополнением и стилевым решением для кантри. Разрешается использовать большие, тяжелые модели, которые забирают все внимание на себя. Про элегантные и изящные вещи в данном случае лучше забыть. Камин в стиле кантри должен быть массивным и даже грубым.

Над очагом можно повесить охотничьи трофеи или кованые изделия. В качестве материала для камина подойдет белый кирпич, камень, облицовка из песчаника, ракушечника.

Хайтек

Камин для кухни в стиле хайтек должен быть аккуратным, с минимальным количеством деталей, без лишних украшений. Стильный образ кухни создается благодаря необычным материалам, из которых выполнен камин, или необычной форме очага. Отдайте предпочтение металлическим и прочным стеклянным конструкциям. Также подойдет цветная керамика. Про порталы для каминов стоит забыть, если вы делаете кухню в стиле хайтек.

Минимализм

Минималистический стиль не приветствует экспериментов, камин должен быть лаконичным. Откажитесь от больших и дорого выглядящих каминов. Лучше, если это будет декоративная модель без лишних деталий. В качестве отделки используйте натуральные материалы. Простота и лаконизм — главные правила стиля минимализм.

Модерн

Стиль модерн подразумевает шик и выверенность деталей. Для такой кухни можно подобрать камин как в классическом исполнении, так и в самом оригинальном, с витражами.

Виды каминов

Для кухни можно выбрать любой вид камина, особенно если вы собираетесь установить его в собственном доме. Своими руками, без помощи специалистов, это вполне реально сделать, имея небольшой навык и знания. Для особых эстетов и ценителей подойдет настоящий камин, который топится дровами. Для любителей современного дизайна и жителей городских квартир лучше рассмотреть другие варианты.

Натуральный дровяной

Это классический и самый популярный вид камина. Он позволит проводить уютные вечера, сидя у огня, наблюдать за ним, слушать треск поленьев. Для собственного дома это идеальный вариант. Также можно подобрать вместо камина печь. В городской квартире такой вариант сложно воплотить в жизнь, лучше остановить свой выбор на декоративном очаге.

Электрический

Без дымохода, спецразрешения и лишних забот в квартире можно установить такую модель. Электрокамин с легкостью согреет помещение. Он экологичен, безопасен и прост в использовании и уходе.

Газовый

Газовый камин ничем не уступает дровяному, пламя в нем такое же манящее и обжигающее. Различие состоит в том, что для этого очага не нужны дрова. Чтобы смонтировать подобную конструкцию в квартире, потребуется определенное разрешение. К тому же нужно будет позаботиться о каминной вытяжке, подобрать подходящую модель. Газовый камин очень мобилен, его легко можно будет переместить при желании в другое место.

Декоративный

Имитация огня в камине поможет сэкономить на топливе и избавит от лишних хлопот. Для декоративного камина в качестве отделки подойдет керамическая плитка, которая широко используется на кухне. Декоративный камин можно легко украсить богатыми винтажными изразцами. Это добавит колорита интерьеру. Огонь в таких каминах ничем не уступает настоящему.

Конструкция

Выбирая камин и размышляя о его расположении, нужно определить, какую роль он будет выполнять. Только лишь декоративную или более глобальную. Для городских квартир идеально подойдет электрокамин, а для своего дома уже можно выбрать настоящую модель, с дровами и огнем. Камин в помещении должен располагаться таким образом, чтобы у него можно было уютно посидеть с друзьями и семьей. Не стоит его размещать между окнами или у наружной стены.

Встроенные

Такой вариант расположения камина считается самым удачным. Обычно очаг располагается в нише или колонне. Это позволит сэкономить место в комнате. В качестве встроенного подойдет газовый камин или имитация.

Угловые

Такое расположение камина прекрасно вписывается в любой стиль интерьера. Подойдет для мини-кухни или небольшой комнаты. Поможет сэкономить место и не утяжелит пространство.

Настенные

Электрокамин или газовую модель можно разместить на стене. Высоту подбирайте по вкусу. Интерьер в минималистическом стиле дополнит электрический камин, а для кантри подойдет гипсокартонный портал.

Напольные

Такая конструкция камина позволяет сделать очаг центральной частью комнаты. Для этого подойдет электрическая модель, газовая или дровяная. Дизайн помещения в таком случае необходимо разработать с учетом расположения камина.

Островные

Камины островной конструкции помогут более эффективно отапливать помещение. Электрокамин можно попробовать расположить на потолке, если вы являетесь поклонником футуризма.

Дизайн проект летней кухни с камином

Что может быть лучше отдыха в загородном доме? Только возможность с комфортом расположиться на свежем воздухе в пространстве летней кухни, наблюдая за пламенем в камине, ожидая приготовления пиццы или барбекю, покачиваться в удобном гамаке или читать книгу, устроившись в комфортном мягком кресле. Вариантов отдыха на открытом воздухе в частном домовладении масса и все они учтены в универсальном дизайн-проекте одной летней кухни, которая представляет собой целый комплекс всевозможных приспособлений для активного и расслабленного времяпрепровождения. Возможно, некоторые из идей, реализованные в рамках этого загородного комплекса станут вдохновением и для ваших планов по благоустройству дачного или приусадебного участка.

На заднем дворе двухэтажного особняка был устроен вместительный ансамбль из различных приспособлений для приготовления и поглощения пищи, отдыха на свежем воздухе, встреч с друзьями и расслабления в узком кругу семьи. Под крытым деревянным навесом разместилась зона гостиной на свежем воздухе с камином, оборудование для барбекю и барная стойка. Под открытым настилом расположилась обеденная зона и печь, в которой можно готовить различные кулинарные шедевры на открытом огне.

Площадка для летней кухни вымощена специальной уличной плиткой с ярко выраженной фактурой для избегания скольжения. Вплотную к площадке подходит идеально ровный газон, многолетние деревья склоняют свои ветви, образуя тень, так необходимую в жаркие дни.

Все зоны летней кухни ярко освещены, помимо подвесных светильников под крышами навесов, имеются и наземные лампы для безопасного перемещения по заднему дворику.

Неудивительно, что в качестве основных материалов для отделки конструкции были выбраны дерево и камень – близость к природе подталкивает на использование натурального сырья. Обилие растительности можно наблюдать не только на участке, растения в горшках и кадках размещены по всей площади летней площадки.

Начнем нашу экскурсию по летней кухне с зоны под крытым навесом. Здесь гармонично соседствует база для приготовления барбекю, оборудованная барной стойкой с обратной стороны, мягкая зона гостиной и камин, который является двусторонним.

Чтобы поддержать обилие деталей из нержавеющей стали в области приготовления барбекю, над этой зоной подвесили лампы из аналогичного материала.

За каменной барной стойкой с комфортом могут разместиться 2-3 человека для небольшой трапезы.

Ярко-алые барные табуреты и такого же оттенка подушки в мягкой зоне, стали акцентными пятнами в этом сегменте летней кухни, разбавив каменно-древесную палитру насыщенным колоритом.

Оригинальная конструкция камина позволяет наблюдать за огнем как со стороны мягкой зоны гостиной под навесом, так и с места, где размещены два плетеных кресла со столиком.

Плетеная мебель в качестве основной меблировки для открытого воздуха – идеальный вариант с точки зрения ухода и долговечности материала. Такие кресла можно мыть из шланга, их окраска не выгорает на солнце, а с помощью мягких подушек они превращаются в уютное и комфортное место для отдыха. Если пройти по дорожке из каменных плит через газон, то мы попадаем в еще одно патио, но уже под зонтиком. Эту обеденную группу можно использовать как для узкого круга семьи, так и во время званых ужинов или шумных вечеринок.

Наблюдать за огнем камина, сидя в удобных плетеных креслах в вечернее время – непередаваемое удовольствие, особенно, когда вокруг все дышит природой и наполнено ароматами растений и цветов.

Вернемся к обеденной зоне, которая находится под навесом. Она представлена столом на шесть персон с удобными креслами из бамбукового материала, который «дышит» летом, создавая благоприятные условия для сидящих.

Возле столовой зоны находится каменная печь, которой мог бы позавидовать любой шеф-повар. На открытом огне можно приготовить невероятное количество вкусных блюд, которые можно отведать тут же, в обеденной зоне.

Неподалеку от центрального элемента летней кухни – камина, расположен гамак для отдыха. Он удачно размещен под густыми ветвями хвойного дерева, создающего необходимую тень и прохладу в жаркие дни.

Летняя кухня с мангалом | Кладка камина

Летняя кухня

Не стройте большую летнюю кухню. Пусть она будет 6м х 3м. Это прекрасно подходит и для теплого, и для холодного времени года. Кухня достаточно просторная и не занимает много места. Отдыхать здесь можно комфортно, уютно и с удовольствием.

Здесь можно прекрасно проводить время и летом, и зимой. В летний период на кухне очень удобно готовить пищу на мангале. Это пространство может служить также гостиной. В холодное время года на огне можно делать шашлыки, или другие излишества.

Фото: Летняя кухня

Крыша – прекрасная защита от дождя, снега и активного солнца.

Если открыть вход на кухню, то получится терраса с крыльцом. Благодаря открытости террасы свежий воздух будет свободно циркулировать в помещении.

Лучший материал для такого строительства – это кирпич. Потолок и пол следует утеплить, чтобы сохранить тепло на кухне в зимнее время. Печь для казана обогреет кухню. Кроме того, для зимы следует заранее соорудить на кухне 1-2 окна, двускатную крышу и обязательно не забыть покрыть ее покрытием из ондулина.

Для хранения всей кухонной утвари (кастрюль, сковородок и т. д., возможно даже дров) поможет пространство под мангалом, можно придумать красивые дверки.

Летняя кухня с мангалом придаст уют и комфорт Вашему отдыху. Вы по достоинству оцените все возможности этой конструкции во время ее эксплуатации.

Приятного Вам отдыха!

Строительство мангала для летней кухни

Решив построить мангал для летней кухни, Вы погрузитесь в очень интересный всепоглощающий процесс. В процессе строительства Вам не только нужно будет учитывать интересы и пожелания каждого члена семьи, но и не забыть про себя-любимого. Такой подход поможет создать уютную летнею кухню, которая будет всеми любимым местом для времяпрепровождения на природе.

Однако не стоит быть настолько самоуверенным. Лучше в некоторых моментах все таки довериться профессионалам. Я не только отвечю на вопросы конечной постройки, но и помогут Вам подобрать правильно материалы, сделать внутреннюю часть мангала, а также возвести его, применив последние технологии в мире строительства и архитектуры. Помогу воплотить в жизнь Вашу мечту, несмотря при этом на абсолютно сложные с первого взгляда работы.

Фото: Летняя кухня

Выбор материала зависти от многих факторов. При этом учитывается и цена, и качество, и экологичность, и долговечность, и прочность и т. п. Актуальные цены на возведение мангала для летней кухни можно на сегодня найти в интернете.

Конечно, наняв специалиста строительство будет быстрее. Кроме того, такой подход становиться популярным по той причине, что наняв печника или бригаду, Вы получаете свободное время, относительно спокойные нервы, полный пакет услуг, так как на Вас трудятся и дизайнеры, и строители, и архитекторы, и проектанты. По итогу Вы получаете свой мангал для летней кухни, выполненный по согласованному с Вами проекту с полностью законченными видами работ.

Преимущество строительства мангала своими руками– самостоятельный выбор отделки, постоянный контроль всего процесса, в том числе и реализации материала.

Кроме того, в интернете, Вам предложат массу вариантов готовых проектов мангалов и информация, преимущества и недостатках строительства того или иного варианта комплекса.

Я предлагаю Вашему вниманию собственный проект универсальной печи мангала, где духовая печь мангал с заслонкой, печь для казана и коптильная камера!

Используемый материал для кладки мангала летней кухни своими руками:

Светлый кирпич ( 600 шт. )
Темный кирпич ( 70 шт. )
Огнеупорный кирпич ШБ-5 (200 шт. )
Глиняная смесь – Мертель (100 кг.)
4 мешка цемента ( ~200 кг. )
20 мешков песка ( ~600 кг. )
Задвижка для мангала.
Задвижка дымовая для казана.
Дверка топочная 21х25 см.
Плита 2-конфорочная 37×41 см.
Дверка поддувальная 13х25 см.
Колосниковая решетка 20х30 см.
Стальной уголок 75х75х5х1000 мм. – 4 шт.
Стальной уголок 75х75х5х1200 мм. – 3 шт.
Заслонка мангала по месту

Фото 1

Двойной слой рубероида для гидроизоляции. Из целого кирпича делаем первый ряд, так удобнее. Габариты мангала: 5 кирпича на 3 кирпича. Столик: 4 на 2,5. Казан: 3 на 2,5. Кирпич со швом 26 см на 13 см.

Фото 2

Второй ряд мангала у летней кухни. У вас может быть другая плита казана, так что делаем по своей плите.

Фото 3

Мне удобно подымать мангал частями, но можно и каждым рядом.

Фото 4

Перекрываем уголками, размеры по месту.

Фото 5

Ножка столика. Выдрав красиво шов гвоздиком и вытерев тряпкой, у нас получится оригинальный вид.

Фото 6

Незабываем перевязывать стенки, так красивее

Фото 7

Зольниковая дверка. Огнеупорная ткань для термо расширения. Крепежную проволоку закладываем в кладку

Фото 8

На фасаде, как и на столике

Фото 9

На уголке 75*75*1000 мм. отлично держится наш кирпич

Фото 10

Делаем каркас печки для казана

Фото 11

Приступаем к монтажу дверки топки у казана. Так как дверка будет расширятся от нагрева, всю конструкцию мы посадим на проволоку. А между кирпичом и железкой проложим огнеупорню ткань (базальтовый картон или вермикулитовую вату).

Фото 12

Темный кирпич нависает на 3 см.

Фото 13

2 ряда темного кирпича по периметру

Фото 14

Внутренняя часть топки.

Фото 15

Колосник должен свободно двигаться в пазу, т.к. расширяется. Огнеупорный кирпич кладем на глиняной смеси (мертель), шов тонкий

Фото 16

Карандашом разметим стенки топливника относительно чугунной плиты

Фото 17

Не забываем , что наш топливник при нагреве расширяется, поэтому прокладываем ткань(огнеупорная)

Фото 18

Топка казана

Фото 19

Формируем проем топочного выхода

Фото 20

. Чем меньше шов, тем крепче

Фото 21

Фото 22

Стол подготовлен для заливки бетоном. Опалубка осталась.

Продолжение

Летние кухни в дачном варианте

Ну где ещё можно настолько полноценно расслабиться и так великолепно отдохнуть от рутины городских проблем, как не на своем, пусть порой скромном, но очень любимом дачном участке! Ах, как же приятно устроить барбекю или приготовить шашлычки на свежем, наполненном запахом травы и настоящей, неограниченной свободы воздухе. Только загородный дом может подарить эту уникальную возможность – культурно потрапезничать под открытым небом. Обеденную зону здесь можно обустроить по-разному: не заморачиваясь, расставить в саду легкую пластиковую мебель или подойти к вопросу более масштабно и тогда у вас обязательно появится летняя кухня на даче. В последнем случае приготовление пикниковых деликатесов превратится в истинное удовольствие. Этот уголок гарантированно станет излюбленным местом времяпрепровождения для всех ваших гостей и, естественно, домочадцев.

летняя кухня на даче

Типы летних кухонь

«Облегченный навес или стационарная крыша надежно защитят даже от проливного дождя, а вот от ветра людей, находящихся в летней кухне на даче, спасут съемные перегородки, роль-шторы или раздвижные стеновые конструкции»

Постройки наподобие летних кухонь представлены десятками вариантов, но все они четко делятся на две большие группы:

Открытые.
Закрытые.

Если вы предпочитаете наслаждаться эффектом безграничности пространства, то оптимальным вариантом для вас станут легкие, не имеющие стен конструкции. В них будет стоять не только кухонная мебель, но и плита с мойкой. Кухня открытой постройки, безусловно, хороша, но все же стоит позаботиться о защите на случай непогоды. Облегченный навес или стационарная крыша надежно защитят даже от проливного дождя, а вот от ветра людей, находящихся в летней кухне, спасут съемные перегородки, роль-шторы или раздвижные стеновые конструкции.

открытая летняя кухня на даче

Чтобы построить открытую кухню, вам понадобится камень для фундамента и дерево для обшивки. Крышу можно сделать из любого современного материала. Подойдут:

Металлочерепица.
Шифер.
Профнастил.
Поликарбонат.
Битумная черепица.

Делайте крышу с увеличенными свесами. Это лучший способ защитить основание кухни от затеков и подмокания. В жаркую же погоду такая крыша не позволит воздуху перегреваться. Если вы погружены в мечты о реальной прохладе на своей летней кухне, то просто озелените поверхность установленной крыши. Растения справятся с задачей не хуже кондиционера. При постройке навеса своими руками проще всего сделать односкатную крышу, но если вы доверите работу профессионалам, то тут уж можете свою фантазию не сдерживать.

использование натуральных материалов для отделки летней кухни на даче

Стены летней кухни в открытом варианте могут напоминать ажурную решетку садовых беседок. Хорошей защитой от любопытных соседей и ветра станет живая изгородь, высаженная по периметру постройки. Это могут быть кусты пряных растений или пущенные по каркасу вьющиеся виды, вроде винограда или роз. Есть желание сделать свою летнюю кухню романтичной – повесьте легкие шторки. Если конструкция постройки все-таки не предусматривает крышу, то разместите её под раскидистой кроной большого дерева.

Особое внимание нужно уделить полам. Пусть это летняя, но все-таки – функционирующая кухня, поэтому было бы отличным решением сделать в ней моющееся напольное покрытие. Например, поверх бетонного основания стоит выложить плитку. Если пол в конструкции представлен деревянной или террасной доской, уложенной на лаги, то дощатый настил можно скрыть под линолеумом. И обязательно дайте уклон полу, особенно это важно в случае, когда кухня планируется совершенно без крыши.

камин и жаровня в интерьере летней кухни

В летний период открытая кухня очень даже неплоха, но тем, у кого дачный сезон длится на протяжении всего года, стоит подумать о более серьезной постройке, в которой будет уютно в любые погодные аномалии. Летняя кухня закрытого типа, построенная на даче, будет многофункциональным помещением. В ней можно разместить на ночлег гостей, превратить её в своеобразный охотничий домик, что очень понравится почитателям активного отдыха, или использовать её площадь как временную кладовую. На постройку летней кухни закрытой конструкции выбирают самые разные материалы. Здесь все зависит от бюджета и срока, который этот домик должен прослужить. Помните сказку о трех поросятах? Здесь такой же подход. В принципе, можно обойтись и гипсокартоном, вагонкой или фанерой, но вот «строить на века» лучше из пеноблоков, кирпича, камня.

Имеется ещё один способ обустроить на даче такую незатейливую кухню и местом для этого послужит открытая веранда, примыкающая к дому и выходящая фасадом на сад. Здесь вполне поместится плита, камин или даже настоящая печь. Найдется уголок и для стола со стульями. Не хотите экзотики? Привыкли к газовой плите? Не вопрос! Её тоже можно эксплуатировать на открытом пространстве летней кухни на даче. На веранду проще подвести воду, поэтому здесь может появиться и мойка. Не возникнет сложностей и с освещением. Рачительные хозяйки могут повесить на перила пристройки балконные ящички и засеять их зеленью петрушки, кинзы и других ароматных трав. Они всегда будут кстати в процессе готовки, а сама идея избавит от необходимости бегать в огород.

современная бытовая техника в кухне, стилизованной под старину

к оглавлению ↑

Где построить кухню?

Приняв решение обзавестись на даче летней кухней, на которой всему семейству было бы комфортно ежедневно проводить довольно много времени, вам придется поискать для её размещения подходящий уголок на вашем участке. Основными критериями подобного выбора должны стать:

Удобство для подводки электричества.
Возможность организовать водоснабжение.

Понятно, что кухня не должна находиться рядом с хозяйственной зоной, компостными кучами и туалетом. Не строят её и в низинах. Это позволит избежать затопления помещения летней кухни на вашей даче дождевыми водами. Если вы строите помещение или площадку из легковоспламеняющихся дерева, фанеры и т.п., то не ставьте его ближе, чем в десятке метров от подобных легко горящих построек. Может вас это и не очень устраивает, однако рисковать не стоит. Неплохо расположить кухню над погребом, тогда все нужные продукты окажутся в шаговой доступности, да и в период заготовок не придется через весь сад носить консервацию.

открытая летняя кухня на даче под большим деревянным навесом

к оглавлению ↑

Летняя кухня на даче: наполнение

Ключевой деталью любой кухни служит очаг, и летняя кухня – не исключение. Каким ему быть, зависит конкретно от желания хозяев и набора функций, которыми он должен обладать. Одним подавай русскую печь, да такую, чтобы еще и с духовочкой. Другие более «продвинуты» и желают видеть на своей кухне комплекс-барбекю. А третьи вообще не прихотливы. Их устраивает еда на скорую руку, поэтому таким людям вполне достаточно мангала и нехитрой плиты.

Неважно, какой будет используемая плита: газовой, электрической или дровяной – главное, чтобы она была. А вот об остальном думайте сами. Не секрет, что для того чтобы растопить печь или разжечь мангал надо определенное время и за один прием вы на таком жару не сможете приготовить несколько блюд, так что придется выбирать:либо овощи, либо мясо. Чтобы сделать гарнир, костер придется разводить вновь, причем в этом же мангале или где-нибудь поблизости и опять-таки ждать, пока прогорят дрова. На готовку реально потребуется уйма времени. В принципе, для выездного пикника это не проблема, а вот для длительного пребывания и отдыха на даче так готовить весьма утомительно. Теперь вы понимаете, что на летней кухне, пусть и находящейся на даче, нужно также грамотно организовать зону готовки, как и на вашей городской.

минимализм в летней кухне на даче

Разобравшись с зоной варки, жарки и выпечки, обратите свой взор на столешницу, без которой хозяюшке будет сложно разделывать мясо, месить тесто, резать салаты. Она должна иметь такие размеры, чтобы на её плоскости комфортно располагались нужные в процессе готовки принадлежности и, конечно же, продукты. Минимальные параметры столешницы должны быть 90х60см. Комфортная обстановка летней кухни только выиграет, если под столешницей появится шкафчик. В нем будет удобно размещать кастрюли, тарелки, сковородки и нужные столовые приборы.

Усовершенствуйте такой шкаф парой полочек – это позволит рациональнее использовать пространство. Закрывающиеся дверцы предохранят всю утварь от запыления. Финальным аккордом обустройства летней кухни на даче станет источник воды, без которого не обойтись при мытье посуды и под которым удобно ополоснуть руки.

открытая летняя кухня, как отдельная зона отдыха с камином

Тому, у кого под рукой в летней кухне окажется горячая вода, можно только позавидовать, но такое чудо возможно, только если кухня расположена в пристройке, прилегающей к дому. Считаете, что процесс готовки без комфортных условий – это мрачно, попробуйте оборудовать помещение специальным баком для воды, который может греться под лучами солнышка, от работающей печи или по-современному – электричеством. По большому счету, вдали от цивилизации вполне можно обойтись и тазиком, врезанным в столешницу. Может, это не оптимальное решение, но в экономическом плане очень даже выигрышное.

к оглавлению ↑

Мебель в летней кухне

«Дополнять обстановку летней кухни могут мягкие уютные кресла, в которых так чудно дремлется теплыми вечерами»

Теперь поговорим о мебели. Естественно, любую дачную мебель без проблем можно приобрести в любом магазине, но если вы имеете настроение, то попробуйте обставить летнюю кухню на своей даче собственноручно изготовленными предметами. Собираясь заняться созданием мебели, продумайте, какой её тип больше подойдет для вашей кухни: легкий портативный или капитальный. В последнем случае, все предметы стационарно крепятся на предназначенных местах и перемещению не подлежат. Этот вариант может быть актуален для полностью открытых типов кухонь. Уезжая с дачи, можно не переживать, что ветер разбросает легкие стульчики и перевернет пластиковый стол. Также обезопасит это и от набегов любителей прибарахлиться хорошими вещами за чужой счет.

летняя кухня с барбекю и барной стойкой

Капитальная мебель изначально подразумевает предметы с большим весом и такой же прочностью. Подобные экземпляры вмуровываются в бетонный пол кухни. Чаще всего так поступают со столом и скамейками, окружающими его. На созданную основу из труб крепят деревянную, каменную или пластиковую столешницу, каркасы лавочек, в основном, обшивают деревом.

Можно попробовать создавать мебель для летней кухни, возведенной на даче из подручных материалов. Например, привлечь к этому делу большой пень, который после некоторой обработки может стать великолепной основой для стола. Что касается столешницы, то её к такому основанию можно делать тоже из дерева или вообще накрыть пень массивной бетонной плитой. Из таких же ненужных бревен и пней могут быть выструганы и оригинальные сидения. Вот только обязательно защитите древесину с помощью специфической обработки, тогда ваша мебель простоит не один год.

дизайн летней кухни, совмещенной с гостиной

Тем же, кто хочет более цивилизованного комфорта, лучше купить готовые гарнитуры для загородной кухни или заказать обстановку интерьера профессиональным дизайнерам. Мебель для дачной кухни может быть произведена:

Из лозы.
Ротанга.
Дерева.
Пластика.

Дополнять обстановку летней кухни могут мягкие уютные кресла, в которых так чудно дремлется теплыми вечерами.

Понадобятся в дачном обиходе стеллажи, передвижные столики, полки. То, что ваша кухня расположена на даче, ещё не повод отказываться от её украшения. Поэтому на подвесных полочках вполне уместно выстроить декоративную посуду, симпатичные вазочки с букетами летних цветов, всевозможные баночки с нужными специями и продуктами.

плетенная мебель в летней кухне на даче

Если позволяют обстоятельства, оборудуйте такую «выносную» кухню холодильником и другими, привычными вам в городской жизни бытовыми приборами, только не забудьте заранее оборудовать под них места, тогда их появление будет весьма гармонично.

Прелестнее еды, чем приготовленной на свежем воздухе, да ещё и на открытом огне, сложно найти. Преимущества таких блюд просто неоспоримы и не нуждаются в комментариях, а уж тем более в рекламе.

освещение в открытой летней кухне

Заключение

Летняя кухня на даче – лучшее место для «колдовства» над шашлыками, мясом на гриле, барбекю, а также консервирования. На ней можно, без опаски чересчур насорить, обрабатывать собранный урожай. Тут же, как говорится, не отходя от печки, и перерабатывать его, сортируя по банкам огурцы и помешивая кипящее в медном тазу ароматное варенье. Наслаждайтесь настоящим единением с природой и пусть все соседи позавидуют вашему комфорту!

к оглавлению ↑

Фотогалерея – летняя кухня на даче:

Автор: Дарья Дегтярева

Рейтинг:

Загрузка…

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Строительство летней кухни | Кладка камина

Строительство летней кухни часто становится более чем актуальной задачей для многих, кто заинтересован в обустройстве участка. Или же для создания больших удобств на территории загородного дома.

Фото: Строительство летней кухни

Зачем нужна летняя кухня?

Как правило, это прекрасная возможность разделить сезонную готовку, выделить отдельное помещение. И не перегревать основной дом. К тому же здесь можно угощать всех, кто приезжает на лето в гости, не приглашая их отдельно внутрь дома. Может использоваться для организации обедов и праздников. Удобно, когда нужно временное помещение для еды для рабочих, обустраивающих сад, возводящих подсобные другие помещения, строящих или же ремонтирующих гараж. Одним словом, потребность в подобном строении возникает часто.
И может быть самой разной.

Поскольку уже само название намекает на сезонность эксплуатации, то нет необходимости заводить совсем уж капитальное строительство. Однако фундамент, даже небольшой, всё равно нужен. Иначе ваше строение может не выдержать собственного груза. Толщина стен может быть не больше одного кирпича. Но имейте в виду, что вам нужно будет бороться, вполне возможно, с грибком. Особенно если вы не планируете решать как-то вопрос с отоплением, как это часто бывает в отношении временных помещений.

В целом же летняя кухня – это помещение сугубо функциональное. Оно может быть обложено плиткой. Может быть просто в несколько слоёв прокрашено. Варианты здесь бывают очень разными. Часто для отделки помещения разумно использовать те материалы, которые остались от ремонта и отделки, от строительного процесса основного строения. А если летняя кухня строится раньше него, то можно и сэкономить, покупая более дешёвые материалы. Здесь можно обойтись без дизайнерских изысков.

Фото: Строительство летней кухни

Однако дешёвые – не значит некачественные. Иначе можно с тем же успехом и вовсе обойтись без отделки. Вы должны понимать, что у любой экономии должны быть пределы. Не покупайте просроченные материалы или же те, чьё происхождение у вас вызывает аллергию. Иначе вы рискуете получить массу проблем со здоровьем, используя подобные материалы. Да и срок службы подобной отделки будет вызывать много вопросов. А ваши рабочие могут отказаться работать с такими стройматериалами. И будут в плане техники безопасности совершенно правы. Одним словом, не забывайте про рациональность и логический подход к делу.

Собираясь на природу или приусадебный участок, очень часто встает вопрос о наличии мангала и как его сделать. Мангалы можно изготовить из множества материалов, только остается вопрос о количестве времени и денежных средств. Многие могут сказать, что эта проблема решается в магазине, но нет ничего лучшего для мужчины, как изготовление и использование своего собственного мангала, сделанного своими руками.

Фото: Строительство мангала

Самый быстрый способ для изготовления мангала все знают, достаточно лишь десятка кирпичей и мангал готов, но это годиться только для спонтанных неподготовленных мероприятий. Но если немного подготовиться и постараться, то можно получить неплохие варианты.
Самый простой в изготовлении мангал можно сделать из обыкновенного небольшого таза из нержавеющей стали. Нужно выбрать посуду с диаметром около 50 см с глубоким дном. С помощи дрели просверлить по стенкам посуды отверстия диаметром 10 мм, так чтобы делалось отверстие от дна не выше 3-х сантиметров. Эти отверстия будут служить для подачи воздуха, который будет поддерживать горение всех углей. Подставкой для мангала может служить любая конструкция из сваренных между собой отрезков арматуры или же любая несгораемая возвышенность. Также его можно использовать и в варианте, установленном на земле. Этого мангала вполне хватит на несколько сезонов, а в качестве приспособлений для жарки мяса можно использовать как сетку для гриля, так и обыкновенные шампуры.
Более сложные конструкции изготавливаются с помощью сварочного оборудования и листов метала. С расчетом, что чем толще лист метала, тем надежней будет сам мангал и дольше прослужит. Но следует учесть, если перестараться с толщиной металла, то можно получить неподъемную конструкцию, которая автоматически перерастет из мобильной в стационарную.

Этапы строительста мангала для летней кухни

Используемый материал для строительства уличного мангала :

Керамический кирпич ( 880 шт. )
Огнеупорный кирпич ШБ-5 (200 шт. )
Глиняная смесь – Мертель (150 кг.)
4 мешок цемента ( ~200 кг. )
20 мешков песка ( ~650 кг. )
Задвижка для мангала
Стальной уголок 75х75х5х900 мм. – 7 шт.
Огнеупорная ткань