Дизайн летняя кухня: Летняя кухня на даче своими руками — Стили летней кухни

Летняя кухня, идеи, дизайн, комплектация, проекты, фото

Кто сказал, что летняя кухня — это исключительно дачный атрибут?

Вы только представьте себе каково заниматься консервированием и другими летними заготовками в закрытом помещении «домашней» кухни.

А неизменные пикники и просто прием гостей в частном доме? Разве можно в доме совместить готовку и без ущерба для общения с большой компанией друзей.

Потому, если у вас есть участок и немного свободного места на нем, летняя кухня вам просто необходима. Она вам заменит и место для готовки, и столовую и, даже, гостиную. И все это на свежем воздухе в окружении зелени.

Тут же назревает вопрос: как обустроить летнюю кухню на частном подворье, какой формат постройки для этого выбрать. Давайте обратимся к чужому опыту…

Европейский способ обустроить летнюю кухню — это длинный рабочий стол плавно перетекающий в высокий столик для завтраков. 

В него обязательно встроена газовая печь-барбекю.

Плюс мойка с подачей воды (как же без этого!).

Учитывая мягкий климат и близость к дому навес над такой летней кухней обустраивать вовсе не обязательно. Разве что легкий тент или перголу для защиты от жаркого солнца…

Более комфортный и привычный для нашего менталитета и климата вариант – это беседка с мангалом. Фотоподборка по данной теме представлена здесь.  Недостатков у беседки два: 

• продуваемость ветрами; 
• на открытом огне нельзя быстро приготовить обед, поскольку дрова следует, как минимум разжечь и довести жар до определенной температуры, а на это потребуется время.

Потому беседка с мангалом – это оптимальный вариант для воскресных пикников. 

А если готовить с комфортом на летней кухне хочется каждый день, беседку лучше сделать закрытой.

В ней и электроприборы поставить можно и регулировать степень открытости.

КОНСТРУКЦИЯ ЛЕТНЕЙ КУХНИ

Под простой навес достаточно забетонировать опорные столбы (глубина ямы не менее 40 см, ширина не менее 20 см), которые будут служить основой каркаса, а более сложная конструкция потребует закладки мелко заглубленного (25-35 см) фундамента, на который будут опираться стены.

Для глухих стен наиболее подходящим строительным материалом будет кирпич, известняк (другой кладочный камень) или брус, а в облегченном варианте вагонка поверх каркаса. Эти материалы сами по себе декоративны и не требуют сложной финишной отделки.

Вентилируемые стены выполняются, преимущественно, из дерева, а точнее, из доски (подойдет и не обрезная). Дизайн на ваш выбор:

• жалюзи либо решетка из рейки,
• обшивка с просветами, горизонтальное, вертикальное, диагональное направление,
• на всю высоту либо в виде парапета с перилами.

Универсальный вариант – остекление стен раздвижными конструкциями. Возможно дороговато (но не дороже каменных), зато вокруг всегда прекрасный вид, иллюзия открытого пространства и вы можете контролировать степень защищенности помещения от ветра.

Пол – важная деталь, ведь это, хоть и летняя, но все-таки кухня. 

Было бы неплохо сделать моющееся покрытие: плитка поверх бетонного основания, террасная либо деревянная доска, уложенная на лаги, возможно, линолеум, укрывающий дощатый настил. При открытой планировке (линолеум здесь не подходит) следует сделать небольшой уклон основания для стока дождевой воды.

Крыша с удлиненными свесами защитит основание летней кухни от подмокания, а в жаркий день предохранит от перегрева. 

Кстати, наиболее легкий в выполнении вариант крыши – односкатная (плоская с уклоном). А если мечтаете о настоящей прохладе в жаркий полдень – озелените вашу крышу и она послужит естественным кондиционером.

НАПОЛНЕНИЕ ЛЕТНЕЙ КУХНИ

Ключевая деталь любой кухни – это ОЧАГ, на котором все и готовят. Что касается летней, здесь все зависит от желания владельца и выполняемых функций:

• кому-то подавай русскую печь, да чтоб с духовкой,
• поклонники европейской культуры отдадут предпочтение комплексу-барбекю,
• любителям покушать «на скорую руку» достаточно мангала и плиты.

Под любое кирпичное сооружение обязательно потребуется фундамент.

Кроме очага вам потребуется плита. Она может быть дровяной, газовой либо электрической, но обязательно должна присутствовать. 

Судите сами: на растопку и приготовление углей для мангала или барбекю требуется время и за один цикл вы сможете приготовить лишь овощи и (или) мясные продукты. А как же гарнир? 

Для выездного пикника легкий обед вполне приемлем, но для более длительного пребывания в загородном доме или на даче от места готовки требуется больше комфорта.

Раз уж вы задумали сделать своими руками летнюю кухню, то не стоит пренебрегать грамотной организацией процесса готовки.

Какой бы очаг ни был выбран, в идеале, к нему должна прилагаться СТОЛЕШНИЦА, на которой хозяюшка разделывает продукты и сервирует трапезу. 

Размер такой рабочей плоскости должен позволять комфортно расположить кухонные принадлежности и продукты. 

Возьмите за основу минимальные параметры аналогичного элемента кухонного гарнитура: ширина 90 см, глубина 60 см.

Комфортную обстановку летней кухни дополнит ШКАФЧИК под столешницей: здесь удобно разместятся кастрюльки, сковородки, тарелки и столовые приборы.

Сделайте в шкафу одну-две полочки для более рационального использования пространства. А закрывающаяся дверца предохранит кухонную утварь от запыления.

Финальный аккорд – ИСТОЧНИК ВОДЫ, чтобы промыть продукты и ополоснуть руки.

Хорошо тому, в чьем распоряжении горячая вода из дома – достаточно лишь вывести водопровод к кухне. А вдали от цивилизации, приветствуется и тазик, установленный в углублении столешницы. Но если вы относитесь к процессу готовки серьезно, то рекомендую оборудовать летнюю кухню баком для воды, греющимся от печи, электричества или солнца.

Даже для постоянно действующей летней кухни не обязательно наличие канализации. Если вы не используете токсичной бытовой химии, можно буром сделать глубокую (до 1 м шахту) и спустить в нее трубу от раковины. Вода будет постепенно уходить в грунт. Когда шахта  заилится (обычно ее хватает на год и более), рядом роют еще одну, а вынутой землей засыпают старую. 

Само собою, отверстие сверху перекрывают плитой (крышкой от выварки и т. п.).

ДИЗАЙН ЛЕТНИХ КУХОНЬ

Главное в любом архитектурном элементе двора – соответствие стилистике экстерьера. Если летняя кухня располагается рядом с домом, то поневоле привязывается (не значит «повторяет») к стилю фасада дома. 

А в саду будет органично смотреться беседка из дерева, кованый вариант, кирпич, облицовочный камень. Выбор за вами, а я подобрала уже реализованные варианты идей.

П-образное расположение столешницы экономит не только место, делая кухню компактной. Работа в таком пространстве будет максимально удобной. Потому что все элементы находятся на расстоянии вытянутой руки готовящего.

Линейное расположение рабочей зоны летней кухни наиболее подходит для вытянутого по длине пространства. Учтите, что для безопасного и комфортного перемещения между обеденным столом и рабочим необходимо оставить пространство шириной 1,2 м и не менее.

А вот этот проект более адаптирован под эксплуатацию без навеса: шкафы деревянные, а столешницы из искусственного камня, дверки из нержавейки либо анодированного алюминия.

На фото вверху представлен довольно смелый проект для кухни под открытым небом. Смелый, потому что мебель явно требуется сделать с расчетом на высокую влагостойкость. Либо все-таки подвести эту территорию под крышу…

Еще одна удивительная конструкция. И не навес и даже не пергола, так, огромный деревянный карниз на стойках …карниз для штор. Они то и создают затенение на открытой площадке с летней кухней и современным оборудованием для нее.

Эта летняя кухня на террасе изогнута буквой П — оптимальное и эргономичное решение для небольшого пространства.

Сложно поверить, но это реализованный проект летней кухни. Створки панорамного остекления можно собрать гармошкой и полностью открыть. В нише из каменных стен «спрятана» территория для приготовления пищи.

И опять проект: стильно, дорого и … не совсем по нашему климату. Обивку террасной мебели,  даже водоотталкивающую,  стоит прятать от продолжительных дождей.

Отличная идея спрятать кухонную зону в каморку со стеклянными дверцами.

Терраса у выхода из гостиной — вполне ожидаемый элемент и потому обустроить на ней летнюю кухню будет вполне резонно.

Участок небольшой площади иной раз сложно украсить таким относительно громоздким сооружением, как летняя кухня. Оптимальным решением станет разместить комплекс в углу участка в окружении деревьев, чтобы «уравновесить по высоте».

Под одной крышей сосредоточены все «изюминки» летней кухни: котел, мангал, коптильня, разве что тандыра не хватает… И главное, есть бо-о-ольшая рабочая столешница и мойка.

Этот проект кухни-беседки удобен наличием трех глухих стен, которые защищают содержимое от внезапных порывов ветра. В данном случае благоразумно расположить открытый проем в сторону юга. Тогда прием пищи будет максимально комфортным и уютным.

Летняя кухня не только место для пикников, но и отличное местечко для романтических вечеров. 

На фото вверху типичная каменная терраса, подведенная под одну крышу с домом. Это свойственно для архитектуры стран Средиземноморья с необычайно мягким и теплым климатом. Здесь на террасе обустроили большую гостиную с камином и летнюю кухню.

Ох уж эти европейцы, у них и гриль электрический 🙂 Ну а если серьезно, то эта летняя кухня целиком выполнена из дерева и расположена на террасе. Вполне доступно для исполнения своими руками. Более удачный ракурс представлен на следующем фото.

Не правда ли удобно? Выходишь из дома и попадаешь в кухню под открытым небом… прямо в тапочках 🙂 А вот дрова здесь явно для декора. однако, вам то никто не помешает где-то рядом поставить мангал, допустим, металлический.
Камень — добротный материал для «лепки» кухонной мебели, тем более что на Средиземноморском побережье такой прием применяют не только для летних кухонь, но и традиционных домов, где даже диваны представляют собой каменные лавки с ворохом подушек.

И в заключение еще одно фото кухни, размещенной вдоль забора.

Что еще почитать на сайте: Домик для курочки Рябы 🙂

Знакома ситуация? Сидишь зимними выходными в интернете и планируешь: то одно хочешь сделать, то другое…Подход правильный, особенно, когда количество идей зашкаливает, а теплый сезон…

Разве может что-либо сравниться с душевной компанией в кругу друзей на уютной кухне! Только то же самое, но в саду возле мангала с горящими углями и сногсшибательными ароматами готовящегося пиршества. .. 

Двор, будь он большим или маленьким, но это первое, что мы видим, открывая калитку, а значит, он является визитной карточкой дома. Любому владельцу усадьбы в той или иной степени, но все…

Железо при соответствующей обработке ничуть не уступает кирпичу или камню, и даже имеет определенные преимущества перед последними. Это легко доказать на примере садовых беседок. Визуальная «легкость» …

Летняя кухня на дачном участке

Дача – мечта любого городского жителя, ведь с ней появляется прекрасная возможность уехать из шумного мегаполиса поближе к природе. Если на даче есть еще и летняя кухня, то это сделает времяпрепровождение на загородном участке еще более комфортным. Здесь Вы сможете сортировать урожай и делать заготовки на зиму, а также готовить еду и устраивать семейные посиделки с чаепитием. Как и любая другая, кухня на даче должна быть удобной и функциональной, поэтому нужен тщательный подход к проектированию и внутреннему обустройству. Ниже представлено фото летней кухни на даче.

Виды летних кухонь

Отдельно стоящие
В основном это самодостаточные строения с подведенными коммуникациями: электричеством, водой, газом, канализацией и нередко отоплением. К такой постройке может примыкать беседка или зона патио (открытая обеденная площадка).

Пристраиваемые
Как и в предыдущем случае – это постройка с нуля. Пристраиваемая к дачному дому летняя кухня увеличивает его полезную площадь и сокращает расходы по подведению линий коммуникации.

Интегрированные
Это кухни, обустроенные внутри дома. Для организации кухонного пространства в основном используется веранда или ее часть. Для защиты от ветра, осадков используют остекление, а тонировка на окнах спасает от палящего солнца. На фото ниже интересная идея летней кухни интегрированного типа.

Какую постройку выбрать: открытую или закрытую

Летние кухни различаются по типу конструкции.

Открытая
Обычно такая постройка возводится с двумя или тремя стенами и выглядит как беседка или веранда. Строительство объекта не занимает много времени и зачастую осуществляется самостоятельно, без привлечения мастера. К тому же не требуются большие затраты на стройматериалы. Готовить на свежем воздухе очень приятно, а после не нужно проветривать помещение. Дополнительный плюс – возможность приготовления блюд на открытом огне (мангале, гриле). Недостатками открытых кухонь считаются: сезонность их использования, необходимость убирать продукты питания на ночь, перенос внутреннего наполнения в дом по окончании дачного сезона.

Закрытая
В основном такой вариант представляет собой постройку с четырьмя глухими стенами и окнами или застекленную веранду. Закрытая летняя кухня защищена от насекомых, ветра, осадков. Ее можно использовать в качестве дополнительного места для ночлега. Есть возможность для обустройства погреба. Если подведено отопление, кухню можно использовать круглый год. Из существенных недостатков выделяют сложность строительства (установку фундамента, крепких стен), довольно большие затраты на стройматериалы и подведение коммуникаций.

Дизайн кухни

Выбор дизайна летней кухни на даче практически не ограничен. Внутренняя обстановка зависит от предпочтений хозяев. Это может быть минимализм современного хай-тека или приближенный к природе прованс. Оформление кухни в африканском или восточном стиле сделает ее неординарной. Этническое направление или кантри подчеркнут яркую индивидуальность хозяина. При разработке проекта необходимо уделить внимание расстановке оборудования и мебели, чтобы органично вписать столовую и рабочую зоны.

Дизайн летней кухни в частном доме фото

Летняя кухня в частном доме: выбираем дизайн и отделку

Удобство использования летней кухни на участке неоспоримо в своих преимуществахВ жаркую погоду проводить по несколько часов за готовкой в маленьком помещении – не самое приятное занятие. Особенно тяжело хозяйкам в период сбора и заготовки урожая заниматься консервацией в таких условиях. Отличным подспорьем для этого в частном доме или на даче становится обустройство летней кухни.

Содержание:

Дизайн летней кухни во многом определяет ее тип:

• Кухня на даче под открытым небом без крыши не сможет защитить ее интерьер в непогоду. Ремонт такой площадки выполняют с учетом того, чтобы кухонную утварь не повреждал дождь, а мебель можно было легко спрятать при необходимости в частном доме.

Летняя кухня под открытым небом должна быть обеспечена помещением для защиты утвари от дождей

• Закрытый тип кухни на даче имеет свои преимущества. Крыша и стены защищают как от палящего солнца в зените, так и от осадков и сильных порывов ветра. Ремонт на такой дачной кухне позволяет использовать более широкий перечень материалов, чтобы создать желанный интерьер.

Открытый тип кухни можно усовершенствовать, устроив навес, а вместо стен использовать раздвижные конструкции – съемные перегородки, роль-шторы или обычную ткань.

Летняя кухня на даче (видео)

Внутренняя отделка

Внутренняя отделка летней кухни на даче подчиняется тем же требованиям, как и в частном доме. Материалы должны соответствовать следующим характеристикам:

1. обладать стойкостью к воздействию в условиях агрессивной среды – перепадов температур, повышенной влажности, брызг горячей воды, жира и копоти;
2. отличаться легкостью в уходе, хорошо моющейся от загрязнений поверхностью без нанесения вреда материалу;
3. быть гигиеничным, чтобы не допускать скапливания и распространения в доме и на даче вредных микроорганизмов.

Летняя кухня открытого типа может иметь крышу, защищающую ее от незначительных осадков Летняя кухня закрытого типа является надежным укрытием утвари от природных воздействий

Удовлетворить вышеперечисленным требованиям может интерьер, выполненный с использованием:

• Камня. Этот материал хорошо защищает от жары и вместе с тем при необходимости отлично сохраняет тепло. Если у кухни кирпичные стены или деревянный каркас, ремонт внутри помещения заключается в обшивке гипсокартоном и облицовке натуральным камнем. Для пола подходящим вариантом станет как камень, так и керамогранит и даже обыкновенная тротуарная плитка, которая отлично впишется в общий интерьер. Камень станет отличным выбором как для закрытого типа летней кухни, так и для открытого.
• Дерева. Этот экологичный натуральный материал как нельзя лучше подходит для дизайна кухни в частном доме. Но перед тем, как делать ремонт, дерево обрабатывают составами, которые повышают его влагоустойчивость и предотвращают гниение и образование грибка. На даче будет уместно сделать покрытый лаком дощатый пол на кухне, а стены оббить деревянной вагонкой. Предпочтительнее использовать дерево на дачной кухне закрытого типа.

«Деревянный» интерьер летней кухни частного дома во многом превосходит другие виды оформлений

• Современных строительных материалов. Если дизайн в деревенском стиле вам не подходит, интерьер летней кухни в частном доме не возбраняется обустроить и обставить по типу современных квартир. Для этого поверхности облицовывают керамической плиткой или более бюджетными материалами – на пол кладут линолеум, а стены красят или обшивают пластиком.

Защита рабочей зоны

Летняя кухня при частном доме, как и любая другая, прежде всего, призвана быть удобным местом для приготовления пищи. Поэтому принимаясь за ремонт, помните о том, что рабочую зону и потолок необходимо защитить от жирового налета и въедающихся запахов. Для этого:

• рабочую зону у плиты, мойки, стола для нарезки облицуйте керамической плиткой;
• вместо фартука также уместно будет выложить из керамической плитки панели по всему периметру кухни, обрамив ее фризом;
• покраска стен и потолка – наиболее простой и экономный вид отделки, который при необходимости легко обновить.

Летняя кухня в загородном доме (видео)

Печь в интерьере

Городскому жителю привычно готовить на газовой плите, но на даче не всегда есть возможность подвести газ к летней кухне. Поэтому выполняя ремонт, есть смысл подумать об оборудовании дачной пристройки печью и обустраивать интерьер вокруг этого оригинального и полезного элемента кухонной утвари.

Русская печка с открытым огнем выполняет одновременно функцию камина и плиты. Топится дровами, а потому очень полезна в тех ситуациях, когда подвод электричества или газа невозможен.

Если кладка печи не для вас, совсем необязательно строить ее своими руками. Намного проще заказать готовую современную конструкцию, которая может работать как на дровах, так и от электричества или на газе. Ее комплектация может включать:

• духовку;
• варочную панель;
• барбекю;
• столешницу для нарезки продуктов;
• нишу для дров, а также полочки для посуды и столовых приборов.

Печь или камин – это не только оригинальный элемент интерьера летней кухни, но и важная функциональная его составляющая

Дизайн полуоткрытого кухонного помещения можно обустроить, отталкиваясь от главного его элемента – камина или печи Летняя кухня под открытым небом свободно может включать в себя такой важный элемент интерьера, как печь

Важные элементы дизайна

Интерьер, в котором присутствует печь, предполагает, что акцент в помещении будет сделан именно на ней. Поэтому выполняя ремонт, следует воздержаться от других ярких элементов дизайна. В то же время сложно себе представить кухню без таких важных составляющих как мойка, столешница, обеденный стол, стулья.

Если интерьер предполагает деревенский стиль, будет уместно обставить кухню деревянной мебелью. Стулья с успехом может заменить скамья из грубой доски, а табуреты – декоративные пеньки.

Кухня, отделанная камнем, хорошо сочетается с плетеной мебелью из ротанга или лозы. Тем, кто привык к мягкой мебели, придутся кстати мягкие подушки на сидении. К слову, использование текстиля – от полотенец и салфеток до скатертей и занавесок – на кухне в дизайне оправдано и способно вмиг преобразить общий вид помещения.

Рабочую зону летней кухни можно выложить из камня или кирпича

Освещение летней кухни

Днем кухня на открытой площадке в освещении не нуждается. Но будет нелишним в вечернее время. Для этого используют не только обычные фонари, но и гирлянды.

Отличным решением для дачи в вечернее время станут светильники, которые работают на солнечных батареях. Они в течение дня аккумулируют энергию, которой в темное время суток вы сможете пользоваться совершенно бесплатно.

Ремонт кухни закрытого типа обязательно должен предусматривать освещение помещения. Электрофурнитуру для этого следует подбирать с дополнительной защитой от воды – это убережет от коротких замыканий и пожара. Помимо общего освещения нелишне добавить несколько ламп направленного света. Такие монтируют на гибких креплениях не ближе чем на 70 см от рабочей поверхности.

Идеи дизайна летней кухни (видео)

Заключение

Сделать летнюю кухню не только удобной, но и привлекательной можно и нужно. Это не тот случай, где на качестве можно сэкономить. От этого зависит не только вкус приготовляемой пищи, но и безопасность хозяев. А подключив фантазию и оформив интерьер со вкусом, летняя кухня станет одним из любимых мест, где приятно собраться и пригласить в гости друзей и соседей.

Дизайн кухни на даче (фото)

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Дизайн летней кухни в частном доме

Кухонное помещение летнего вида способно максимально обеспечить уют и комфорт для всей семьи в жилом доме загородного типа или на даче. В частности она будет хороша, если домочадцы собираются завтракать, обедать или ужинать на свежем воздухе. Кроме наслаждения свежим воздухом, такая кухня полностью исключает всевозможные испарения, появляющиеся в больших объемах при приготовлении пищи.

Если данную кухню правильно оборудовать и удачно подобрать дизайнерское решение ее оформления, то она получится достаточно вместительной, что может предоставить возможность в ней проводить встречи с родственниками или друзьями, устраивая посиделки. Дизайн летней кухни в частном доме на сегодняшний день открывает небывалые возможности в разновидности ее отделки и оформления.

Стоит отметить, что максимально дополнить полноценный загородный отдых на природе могут шашлыки, приготовление чая на различных травах и блюда, оборудованные под приготовление мяса на гриле. Чтобы все это получилось, следует указать практические аспекты по созданию единой картины уюта в кухонном помещении, которое находится в частном доме или на даче.

Виды кухонь

На сегодняшний день существует большое количество всевозможных построек, которые по праву можно назвать кухней летнего типа. Но главный классификатор разделяет их на следующие разновидности:

1) Летняя кухня открытого типа

В частности кухни данной разновидности по своей структуре очень похожи на веранды или беседки, с пристройкой к основному жилому зданию. Стоит отметить, что такой тип кухонного помещения визуально придает эффект полной свободы, посредством отсутствия стен.

Главными интерьерными элементами рассматриваемого кухонного помещения будет плита, небольшое количество мебели и мойка. По общему правилу фундаментная конструкция под нее изготавливается из камня, а сам каркас постройки из древесных строительных материалов. Что касается крыши то ее можно изготовить из любого материала, исходя из климатических особенностей, где располагается жилой дом и наличия на данный момент финансовых средств.

Говоря о дизайнерской составляющей, для того, чтобы полностью сблизиться с окружающей природой, кухню открытого типа можно выполнить без навеса, в частности лучше всего ее оборудовать под густой кроной деревьев. Такой аспект будет выгоден тем, что они одновременно защищая кухню от дождя с помощью листьев, еще создают отличную тень в жаркие солнечные дни. Основной плюс данного типа кухонь заключается в высоких условиях комфорта, так как они хорошо проветриваются и максимальное отсутствие жары.

Фото летней кухни открытого типа

2) Летняя кухня закрытого типа

Такая кухня, в отличие от открытого типа будет в несколько раз сложнее в постройке, так как ее основание больше относится к полноценному зданию, но стоит отметить, что данную кухню можно использовать круглый год. В зимний сезон она отлично справится с ролью кладовой, а летом в ней можно расположить на ночлег приехавших гостей.

Если возникла прямая цель построить кухню закрытого типа в долговечном и высококачественном аспекте, то для ее возведения следует использовать такие строительные материалы, как камень, блоки пенного типа и кирпич. Следует отметить, что данную кухню можно весьма гармонично комбинировать с мангалом или установкой для барбекю, совмещая при этом с верандой или беседкой. Для того, чтобы придать такому кухонному помещению еще больше комфорта и удобства, следует ее оборудовать полноценной водопроводной системой, с наличием отвода, той воды, которая уже была задействована.

Фото

Дизайн летней кухни на даче

Как уже было сказано ранее, дизайн летней кухни на даче, при использовании фантазии можно создать практически для любого вкуса, и чтобы легче было осуществить данную процедуру, необходимо указать основные варианты отделки кухонного помещения.

В частности к ним необходимо отнести:

1) Кухня по общему правилу лучше всего отделать, согласно общей картине дизайна жилого помещения, размещенного на дачном участке. В частности, лучше все выполнять в одной цветовой гамме и из одного строительного материала;

2) Полы в такой кухне предпочтительнее изготавливать из дерева, так как если такой пол максимально аккуратно уложить и покрыть высококачественными лаковыми средствами, то он будет выглядеть аналогично хорошему паркету. Если такой вариант по каким-либо причинам не устраивает, то можно воспользоваться обычным линолеумом или выложить пол плиткой;

3) Потолки в кухонном помещении лучше всего изготовить из гипсового картона, панелями из пластика или из древесных досок. Стоит отметить, что прежде чем доски устанавливать, их поверхность необходимо обработать олифой, а гипсовый картон следует шпаклевать, после чего нанести на него слой краски и в итоге побелить;

4) Стены внутри кухонного помещения можно оформить, исходя из личного желания и вкусовых предпочтений. В качестве отделочных материалов будут отлично смотреться гипсовый картон, которому можно придать абсолютно любую цветовую гамму или вагонка. Не лишним в общей картине дизайна будут специальные камни декоративного типа или кирпичи.

Установка печи в летнюю кухню, как дополнение в общую дизайнерскую картину

Интерьер и дизайн летней кухни будет максимально завершенным и многогранным, если в данное помещение органично установить настоящую печь. Стоит отметить, что самым оптимальным в отношении функционирования и эстетической составляющей, несомненно, будут печь барбекю или настоящая русская печка.

Летняя кухня с печью

Печь барбекю оснащена современной электроникой и функционирует путем энергии, которая может выделяться, как посредством сгорания природного газа, так и электрического тока. Стоит отметить, что в зависимости от моделей, печи барбекю могут включать в себя следующие составляющие:

1) Стандартная панель для варки или духовой шкаф;

2) Гриль, предназначенный для приготовления овощей, запеченной рыбы или мяса;

3) Столешница, являющаяся поверхностью рабочего характера;

4) Отделение, предназначенное для дров в случае отсутствия основного источника энергии;

5) Отделение, предназначенное для хранения различной кухонной утвари.

Настоящая русская печка, функционирующая посредством использования пламени, одновременно может выполнять функцию камина. Такой элемент будет максимально удачным и оптимальным, если планируется создание кухни в национальной славянской стилистике или в случае, если по каким-либо причинам возникли трудности с осуществлением подведения необходимых коммуникаций.

Фото

Данная печь использует в качестве топлива исключительно дрова. Стоит отметить, что согласно ценовому эквиваленту, такая печь обойдется достаточно дорого, так как ее уровень качества и долголетия напрямую зависит от качественного показателя изготовления. Для этого необходимо найти высококомпетентного печника.

Исходя из всего вышесказанного, стоит отметить, что дизайн летней кухни при должной сноровке и умении можно создать без особо лишних финансовых затрат и проблем. А практически неограниченный выбор различных вкусовых решений будет только способствовать этому.

Летняя кухня в частном доме: обустройство и фото интерьера

Из каких элементов должна состоять летняя кухня?

Если правильно обустроить летнюю кухню, то находиться в ней летом, будет сплошное удовольствие. Готовить там не жарко, консервировать – удобно, пол в доме не пачкается грязной обувью, а обедать на открытом воздухе и вовсе приятно.

Но, если вы неверно выберете расположение, то вместо удобства получите лишнюю головную боль и ненужную суету: перенос посуды, банок на большое расстояние, беготня туда – сюда.

Поэтому, давайте сразу определимся, что непременно должно присутствовать на летней кухне:

• Печь для готовки
• Мангал
• Мойка для посуды
• Рабочий стол для готовки
• Тумбы для посуды и банок
• Полки или навесные ящики для посуды
• Обеденный стол и стулья

Это всё – основные элементы, без которых пользоваться помещением будет не очень комфортно, и они должны быть в любом случае. А есть ещё вспомогательные, без которых обойтись вполне можно, но если они будут присутствовать, то хуже точно не будет, только лучше.

• Погреб примыкающий к летней кухне
• Небольшой дровник
• Диван
• Телевизор
• Качели

Как видите, если добавить и эти модули, то летняя кухня будет многофункциональной, уютной и можно практически весь день проводить на свежем воздухе.

Где нужно располагать летнюю кухню?

Но не только от выбора элементов зависит успех. Главное – расположение! Раньше было принято строить летнюю кухню как отдельный домик без отопления, подальше от основной постройки.

Сейчас это не кажется уже удобным, так как, тяжело подводить коммуникации и само строение смотрится не очень гармонично посреди двора.

Лучшее решение расположение летней кухни – с примыканием к основному дому, причём таким образом, чтоб вы могли оттуда зайти в неё. Или с главной двери, или с бокового входа.

Также, правильно выбирайте стену, к которой будет примыкать летняя кухня. Если её пристроить к той, где расположены основные окна помещения, то в доме станет темно и сыровато, от того, что не попадает солнечный свет. Лучше, чтоб это была глухая стена с боковым выходом.

Если вы хотите обустроить погреб, примыкающий к летней кухне, то не забывайте важную вещь: большую яму нельзя копать рядом с фундаментом дома, так как в этом случае пласт земли может просесть и строение даст крен. Поэтому, копать его нужно не менее, чем на 3.5 метра дальше от фундамента.

Ещё важный момент: какой тип помещения у вас будет. Открытая площадка или полноценная пристройка в виде веранды. Давайте же разберём это подробней, так как, поспешная экономия на этапе планирования может потом обернуться многолетней досадой и сожалениями.

Летние кухни открытого типа

В них есть свои преимущества, главным из которых является бюджетность. Для того, чтоб организовать такую зону, много затрат не нужно, нет необходимости заливать фундамент, ставить окна, возводить стены. Единственное что вам нужно:

• Бетонирование площадки под кухню
• Возведение опорных столбов под навес
• Настил крыши
• Постройка печи и мангала
• Организация рабочей зоны и мойки

То есть, как минимум в два раза расход сокращается. Но и помимо бюджетности тут есть ещё плюс: пространство открытое, на котором находится одно удовольствие.

Правда, лишь в хорошую погоду. Но ведь для плохой погоды есть основная кухня в доме! И есть ли смысл обустраивать ещё одну? Давайте проясним и этот момент.

Летние кухни закрытого типа

Зачем раньше делали летние кухни отдельно от дома, в виде отдельно стоящих домиков? Главным образом потому, что использовалось печное отопление и в сезон консервации, во время готовки, стены летней кухни сильно разогревались. И если б так раскочегарить основной дом, то спать в нём было б просто невозможно. Выкладывать уличные печи, наподобие «финки», тогда не догадывались, видимо.

Также, летнюю кухню использовали как гостевой домик, на случай приезда гостей. Там ставили диван, шкаф, а также делали отдельный хозяйственный блок для хранения ящиков, стеклянных банок, сеток для сушки фруктов, трав и прочего инвентаря для заготовок, которого было немало.

И помимо этого, там делали корма для животных, мешали и дробили зерно, били масло и т.д. Потому, помещение должно было быть закрытое, чтоб в случае непогоды не повредилась масса провизии.

Сейчас же, мало кто занимается выращиванием домашнего скота и изначальное предназначение закрытой кухни потеряло свою рациональность. Да и гостевой домик не всегда нужен, так как для этих целей можно использовать любую лишнюю комнату в доме.

Так что, сейчас особой нужды в постройке капитального строения нет, но вот делать летнюю кухню совсем уж открытой – тоже не вариант. Лучше всего – комбинированный тип и ниже вы узнаете почему именно.

Летние кухни комбинированного типа

Комбинировать можно по-разному. Можно зону с печью, рабочим столом и небольшим хозблоком сделать в закрытом помещении, а обеденный стол оставить под навесом, а можно и наоборот. Некоторым очень нравится готовить на открытом воздухе.

Но самый лучший вариант, это сделать хозблок сделать в виде закрытого помещения, прилегающего к террасе, а печь, рабочий стол и обеденный оставить просто под навесом, но с небольшой поправкой: под крышу закрепить раздвижные роллеты, которые можно закрыть на случай непогоды. Или же, сразу сделать остеклённые рамы, некоторые из них чтоб раздвигались, образуя открытую площадку.

Но хозблок должен быть со стенами, так как во время долгих дождей овощи, которые там хранятся, могут отсыреть. Если же у вас вместо хозблока прилегает погреб, то ещё лучше!

Из чего лучше сделать крышу?

Конечно, было б неплохо, если б крыша летней кухни сочеталась с основным покрытием дома. Особенно, если летняя кухня примыкает к ней.

Но сделать так не всегда выходит только по одной причине: сейчас не редкость металлические крыши, типа металлочерепицы. И если на основном доме они утеплены снизу, обшиты деревом, что гарантирует некоторую шумоизоляцию, то на летней кухне нет нужды в таких вещах.

И если навес сделать из металла, то вы просто не сможете там находится в дождливое время. Стук будет такой сильный, своеобразный и неприятный, что вся прелесть еды на свежем воздухе будет сведена на «нет» и вам придётся срочно ретироваться в дом.

Поэтому, главное: выбирайте такую крышу, которая не стучит даже без дополнительной шумоизоляции: шифер, черепица, битумная черепица.

Какой пол должен быть на летней кухне?

Не забывайте, что летняя кухня создана для того, чтоб вам комфортно было ей пользоваться летом. А летом, как правило, все владельцы частных домов или дач проводят много времени на огороде, и потом, грязными ногами идут на летнюю кухню.

Поэтому, ни о каких деревянных настилах и речи быть не может, это просто непрактично. Лучший вариант – кафельная плитка для улицы. Её можно трижды выпачкать, а потом с лёгкостью вымыть даже со шланга (при условии, конечно, что у вас площадка открытая и без больших бортов).

Печь в летней кухне

Вариантов тут множество. Самый простой из них – установка обычной газовой печи и баллона. Но всё же, лучше затратить немного больше усилий изначально и выложить настоящую, дровяную печь. Это гораздо экономней в сезон консервации, при этом, соорудить её не столь сложно, как домашнюю. И выглядит она куда уютней, как ни крути.

Можно сделать очень бюджетную «финку», а можно целый комплекс, включающий мангал, место для варки, встроенный казан, место под дрова. Всё тут зависит от вашей фантазии и финансового лимита.

Дымовая труба из кирпича, которая при постройке домашней печи выходит дороже, чем сама поверхность для варки, в летнем варианте может быть заменена на недорогую трубу из оцинковки.

Погреб в летней кухне

Поверьте, это очень-очень удобное решение! Если у вас до сих пор нет погреба, то лучшего места для него придумать сложно.

И самое главное, не экономьте на его площади внутри и удобстве спуска. Вырыть небольшую яму, чтоб потом спускаться по деревянной лестнице, стоящей вертикально – глупо. Потом вы десять раз пожалеете о поспешном решении.

Лучше делать погреб большой, широкий и с пологим спуском. Пусть это будет изначально дороже и сложней, но зато потом всю жизнь он вас будет радовать.

Оптимальная глубина погреба – 3 метра вниз. Меньше делать не стоит, иначе в нём будет всегда сыровато и не будет стабильной температуры.

Ширина – примерно три на три метра. Для спуска – примерно 1.5 метра, при этом вход должен быть сверху, в виде отдельного входа. То есть, роется яма, а на месте спуска формируются стены, которые постепенно сходят на «нет».

Обязательно учитывайте расположение грунтовых вод на участке. Если они близко, то погреб и вовсе не стоит копать, так как при маленькой глубине в нём нет никакого особого смысла.

Мойка на летней кухне

Без неё – никуда! Бегать в дом или к колодцу – неудобно. Старайтесь ставить двойную мойку сразу, так как на открытом воздухе одного отсека всегда мало.

Также, обязательно поставьте над ней небольшой нагреватель воды. А ещё лучше, на крышу постройки поставить бак на 100 литров для разогрева солнцем, или подвести мойку к баку летнего душа.

Рабочий стол в летней кухне

Тут надо делать не только столешницу, но и тумбы с полками. Без них разместиться с комфортом будет сложно. Более того, если вы не сделаете этого, то на случай непогоды или града, вам придётся немедленно заносить всю посуду и инвентарь в дом, что доставит много хлопот.

Также, если нет полок и тумбы, вам придётся всё время выносить из дома нужные приспособления для приготовления пищи, а при наличии удобных мест для хранения, они могут находиться там весь сезон.

Обеденная зона в летней кухне

Тут можно сказать одно: всегда рассчитывайте на максимальное количество людей, которые могут разместиться у вас за столом, причём не только в будничные дни, но и в праздники.

Не делайте это место слишком узким. Минимальная ширина должна быть 3 метра, а длина уже – на ваше усмотрение, но примерно, около тех же 3-х метров.

Вот примеры удачного расположения столов на летней кухне:

Качели на летней кухне

Очень необычное решение, при этом добавляющее уюта. В Америке качели принято вешать на террасе, а мы вполне можем разместить их на летней кухне, тем более, если она открытого типа. Посмотрите, как замечательно это смотрится в интерьере:

Их можно разместить в любом удобном уголке летней кухни. Главное, чтоб они не мешали садиться за стол и готовить.

Дизайн летней кухни в частном доме

Самое важное, а именно функциональность – мы обсудили. А теперь давайте поговорим о красоте, что не менее важно. Дизайн летней кухни в частном доме может быть настолько интересный и необычный, что заставит всех прохожих останавливаться и рассматривать вашу постройку.

Вот примеры интересных вариантов летних кухонь, которые вы можете взять за основу при планировании:

В заключение хочется сказать, что летняя кухня в частном доме – вещь необходимая и если у вас стоит вопрос, нужна ли она вообще, то мы можем ответить: нужна непременно!

Летняя кухня на даче и в частном доме: фото видов и вариантов, закрытых и открытых

• Летняя кухня на даче и в частном доме: виды и варианты с фото
• Содержание

• Конкурсы
• Комментарии
• Последние статьи
• Новости
• Автор
• Задать вопрос
• Фото галерея
• Видео галерея
• Публикации по теме

Летняя кухня на даче Летняя кухня из дерева

Разнообразные виды летних кухонь позволяют построить данное сооружение практически в любом доме на различных участках. Кухни бывают закрытого или открытого типа. Самая простая летняя кухня открытого типа — это терраса, оснащенная всем необходимым кухонным оборудованием и обустроенная кухонной мебелью. Закрытые летние кухни представляют собой веранду, закрытую частично или целиком.

Закрытая летняя кухня на даче (фото)

Какой бы конструкции ни была открытая летняя кухня, традиционно она делится на две основные зоны — место для приготовления пищи и гостиную-столовую. В минимальный набор для «кулинарной зоны» входят плита, печь или гриль-камин, шкафы и полки для кухонной утвари и посуды, рабочая поверхность или разделочный стол и мойка.

Открытая летняя кухня на даче Закрытая летняя кухня на даче

Летние кухни, оборудованные в отдельных от дома постройках, по конструктивному решению также бывают открытыми или закрытыми.

Летняя кухня в виде домика на фото

Это может быть открытая летняя кухня на даче или кухня в виде легкого каркасного домика (чаще не отапливаемого), хотя бывает, что такой домик построен из кирпича и даже оснащен камином или печью.

Летняяя кухня открытого типа на фото

Кухня открытого типа — это сооружение без стен, когда визуально создается эффект свободного пространства. Такая кухня может иметь навес или крышу на столбах или вообще не иметь кровли, находясь в лучшем случае под ветвями раскидистого дерева.

В этом случае возникает ощущение полного единения с природой.

Летняя кухня-вереанда Летняя кухня-беседка

Открытая кухня может быть построена в виде веранды или беседки. Ее основные элементы — кухонная мебель (стол, лавки, стулья), мойка и плита для приготовления пищи.

Главное достоинство открытых кухонь, помимо единения с природой, — их не нужно проветривать и летом в них не жарко.

Летняя кухня с фундаментом из искусственного каменя на фото

Обычно при строительстве открытой кухни опоры и крышу делают деревянными, а для фундамента используется природный и искусственный камень.

В случае если сооружается печь, ее обычно тоже облицовывают камнем. Малые денежные затраты делают обустройство летней кухни открытого типа недорогим.

Кроме того, строительство не предполагает сложных работ и использования техники, поэтому построить такую летнюю кухню еще и достаточно просто в техническом плане. Так что можно смело сказать, что это хороший вариант для начинающих строителей.

У всех открытых летних кухонь имеются одни и те же преимущества:

• незначительные затраты стройматериалов при возведении;
• гораздо более быстрое и простое строительство;
• отсутствие необходимости дорогостоящих земляных и кровельных работ;
• готовить летом на свежем воздухе всегда приятнее, чем в закрытом помещении;
• прекрасная возможность как семейного отдыха на природе, так и проведения праздников с большим количеством гостей;
• использование барбекю, мангала или гриля для приготовления мясных блюд;
• минимальная пожароопасность таких конструкций;
• значительно более низкая общая стоимость проекта, чем при строительстве кухни закрытого типа.

У летних кухонь открытого типа есть и недостатки, к которым можно отнести:

• невозможность использования кухни в холодное время года, а также в ветреную погоду и во время сильного дождя;
• незащищенность рабочей зоны кухни от пыли, что требует дополнительных усилий при уборке;
• атаки комаров и других насекомых в вечернее время;
• невозможность оставлять на ночь продукты, поскольку их могут похитить животные или птицы;
• невозможность оставлять на ночь технику и ценные вещи, привлекающие воров;
• невозможность даже в летнее время использовать в качестве дополнительного жилья;
• необходимость прятать мебель и прочие предметы интерьера во время дождя, а также убирать их на зиму;
• выполнение только одной функции — как места приготовления и приема пищи на свежем воздухе.

Посмотрите закрытые и открытые летние кухни на фото, где представлены различные варианты постройки:

Закрытая летняя кухня с открытой верандой Закрытая летняя кухня с террасой

Летняя кухня с верандой закрытого типа очень похожа на обычный маленький домик со стенами, крышей, окнами и дверью. Это дает возможность пользоваться ими в любую погоду и, если предусмотрено отопление (хотя обычно это не делается), даже зимой.

Закрытая кухня на веранде (фото)

Закрытая кухня на веранде на даче, помимо основной выполняемой ею функции, может использоваться в качестве места ночлега для гостей, охотничьего домика, а в зимнее время — как кладовую. Такую летнюю кухню с открытой террасой обычно сооружают из гипсокартона, вагонки или фанеры, а более прочные конструкции, рассчитанные на много лет, строятся из кирпича, пеноблоков или камня.

Посмотрите веранду кухню на фото, где проиллюстрирована удачная компоновка:

Веранда-кухня Веранда-кухня на даче

Основными преимуществами закрытой постройки являются:

• защищенность помещения от пыли, ветра, осадков и насекомых, поэтому убирать здесь придется не так часто, как это требуется в открытых кухнях;
• при наличии отопления возможно использование постройки в зимнее время;
• возможность спокойно оставлять в закрытой кухне на ночь запасы продуктов, технику и другие ценные вещи, особенно если помещение закрывается на замок;
• использование как домика для гостей;
• возможность совмещения с другими дополнительными помещениями — баней, погребом, мастерской или гаражом.

Основные недостатки закрытой летней кухни с открытой верандой заключаются в особенностях эксплуатации:

• большее количество стройматериалов и более сложное строительство, включающее трудоемкие работы, требующие привлечения помощников и техники;
• необходимость тщательного составления проекта, а также расчета фундамента, стропильной системы и других узлов постройки, как при строительстве дома;
• значительное удорожание строительства в целом и более длительный срок сооружения.

Помимо общих сведений, стоит более подробно рассмотреть разновидности открытых и закрытых вариантов летней кухни.

Летняя кухня-веранда в виде пристройки к дачному домику Летняя кухня-веранда для дачи

Например, летняя кухня-веранда сооружается в виде пристройки к дачному домику. При ее возведении следует учитывать, что, как и любая пристройка, она должна стать гармоничным продолжением дома, вписаться в его дизайнерское решение и при этом сохранить свою основную функцию — быть кухней и столовой-гостиной, а не стать прихожей.

Строительство летней кухни в виде веранды следует начинать с закладки фундамента. Его глубина должна быть равна глубине фундамента дома, чтобы зимой не произошел отрыв пристройки. Затем устанавливается каркас для стен, выполняется внешняя обшивка и покрывается односкатная крыша.

В идеале дачный домик и веранда должны иметь одно кровельное покрытие, но если веранда пристраивается позднее, ее крыша или навес должны сочетаться с основной кровлей и с эстетической точки зрения, и с позиции технического исполнения (чтобы не было течи во время дождя и пр.).

Чтобы сделать кухню-веранду более светлой и наполненной воздухом, можно смонтировать большие распашные окна или остеклить всю переднюю или боковые части.

Летняя кухня Летняя кухня деревянная

Посмотрите летние кухни с верандой на фото, где можно выбрать наиболее подходящий вариант:

Кухня-пристройка на участке Кухня-пристройка

Кухня-пристройка открытого типа — это сооружение в виде террасы за счет значительного расширения крыльца. В этом случае вдоль стены дома устанавливаются балки-опоры, на которые сверху настилается наклонный навес.

Если терраса устраивается на хорошо выровненном участке и проблем со скоплением воды нет, пол может быть настлан непосредственно на грунт — это может быть просто покрытие из тротуарной плитки. Защитить террасу от любой непогоды (дождя, ветра и т. п.) позволят боковые перегородки (как капитальные, так и декоративные) либо, например, водонепроницаемые шторы. Можно соорудить перголы и украсить их вьющимися растениями или посадить живую изгородь из кустарниковых растений, которые и украсят террасу, и обеспечат приятную прохладу в жаркие летние вечера.

Столбчатый фундамент для летней кухни Ленточный фундамент для летней кухни

При сооружении летней кухни-беседки не обойтись без столбчатого или ленточного фундамента. На него по углам устанавливаются стойки каркаса из кирпича, камня или бруса, а затем вся конструкция фиксируется крышей из легкого кровельного материала, например ондулина, битумных листов и пр. Строения такого типа более всех прочих видов летних кухонь подходят для установки в них мангала, барбекю или печи.

В такой кухне также очень удобно перерабатывать собранный урожай, не боясь ветра или дождя и не беспокоясь о чистоте и проветривании помещения от кухонных ароматов.

Проемы между стойками такой летней кухни можно оставить открытыми либо зашить одну из стен для установки кухонных шкафов и полок. Можно устроить перголы с вьющимися растениями, задекорировать проемы текстильными шторами, решетчатыми деревянными панелями.

Могут быть предусмотрены раздвижные или съемные перегородки, а также ролл-шторы, чтобы открывать их при хорошей погоде.

Другие варианты летней кухни можно формировать на базе уже существующих, так, например, если беседку остеклить или сделать распашные окна, она сможет послужить и в холодный период, особенно если кухня будет оснащена камином или печью.

Посмотрите варианты летней кухни на фото, где показаны самые неожиданные конструктивные решения архитекторов:

Летняя кухня, стеклянная Летняя кухня, как домик

Летняя кухня на дачном участке Летняя кухня красивая

Такие варианты летних кухонь на даче, как домик — это практически полноценное жилище, поэтому на его сооружение требуется больше усилий в сравнении с той же беседкой. Здесь потребуются надежный фундамент (желательно монолитный), стены, надежная кровля, понадобится установка окон и дверей. Зато такой домик будет многофункциональным.

Котлован для погреба Погреб

Помимо кухни, в нем можно оборудовать погреб, тогда строительство необходимо будет начинать с рытья котлована, а стены погреба станут фундаментом для наземной части строения. Домик можно дополнить террасой или верандой, которая в данном случае будет выполнять функцию гостиной на свежем воздухе с обеденной зоной с большим столом, стульями, лавками, креслами, а приготовление пищи будет происходить внутри домика.

Летняя кухня с оборудованием для приготовления пищи на фото

В дачной летней кухне обязательно должно быть оборудование для приготовления пищи. Обычно для повседневной готовки используются электрические или газовые плиты, но некоторые дачники выбирают более экзотический вариант — дровяную печь, камин, мангал или барбекю, которые должны быть сложены из огнеупорного кирпича. И в этом случае следует заранее подумать о пожаробезопасности всей конструкции и качественной вентиляционной системе. Такие разновидности очага не только делают летнюю кухню уютной, но и способствуют значительной экономии — пока в печи горят дрова, не только готовится пища, но и прогревается помещение. Ну а говорить о том, насколько вкусна и полезна еда, приготовленная на открытом огне и свежем воздухе, и вовсе лишнее.

Летняя кухня с камином Летняя кухня с мангалом

Планируя оснастить кухню камином, мангалом или барбекю, необходимо учитывать, что в этом случае помещение должно быть максимально проветриваемым. Можно сделать такой очаг временным или постоянным. Например, есть разборные модели мангалов и барбекю, которые с наступлением холодов можно спокойно убрать на хранение до следующего дачного сезона.

Если предполагается построить летнюю кухню в виде домика, в ней можно сложить капитальную печь из огнеупорного кирпича — с различными отделениями и дополнительными приспособлениями.

Кухня с баней на фото

В последнее время приобрели большую популярность комплексные сооружения, включающие, помимо летней кухни, и другие дачные постройки, например баню, террасу, охотничий домик и т. п. В зависимости от желания хозяев сочетание таких конструктивных элементов может быть каким угодно, и все они возводятся на одном общем фундаменте. При этом количество необходимых для возведения сооружений материалов уменьшается, что позволяет существенно экономить при строительстве. Например, общая кровля стоит гораздо дешевле, чем кровля нескольких раздельных строений. Отпадает и необходимость прокладывать множество дорожек, соединяющих различные постройки на участке, поскольку в этом случае все объекты будут находиться в одном месте.

В итоге построить целостную конструкцию по многим параметрам будет выгоднее, чем сооружать разрозненные помещения. Кроме того, выдержанный в едином стиле и построенный из сочетающихся материалов комплекс будет и внешне выглядеть гораздо привлекательнее, чем несколько отдельно стоящих сооружений, построенных в разное время и из разнообразных материалов.

В этом случае и экономятся энергоресурсы для отопления, и в целом упрощается организация электрификации, водоснабжения и канализации. Наконец, для строительства потребуется меньше земли, чем под несколько строений, и вообще будет гораздо удобнее переходить из одного помещения в другое, если все они будут находиться под одной крышей.

Есть несколько вариантов комплексных строений. Например, один из них — летняя кухня в виде домика с мангалом и верандой, в котором хозяева смогут не только приятно проводить время сами, но и встречать гостей. Домик можно сделать как одно-, так и двухкомнатным, и в этом случае вторую комнату использовать как гостевую. На веранде можно разместить легкую удобную мебель, чтобы завтракать, обедать и даже ужинать в летнее время года, а во время дождя или в прохладную погоду столовую можно переместить внутрь домика. Естественно, кровля для всего сооружения должна быть единой.

Летняя кухня для дачи, открытая Виды открытой летней кухни

Предложенные далее варианты летней кухни на даче на фото, включают в себя виды, которые помогут обустроить дачный участок и пространство рядом с частным домом.

Летняя кухня с мангалом и беседкой на фото

Другой вариант — летняя кухня с мангалом и беседкой. В этом случае также можно сделать все под одной крышей. Беседка может быть открытой или застекленной, а летняя кухня — также закрытого или открытого типа. Выбор оптимального варианта зависит лишь от фантазии владельца и его бюджета.

Летняя кухня с печью и баней на фото

Еще один популярный вариант — летняя кухня с печью и баней, которая может быть использована не только летом, ведь и кухню, и баню можно топить с помощью печи круглый год. Зачастую всю прелесть пользования баней можно почувствовать именно зимой, когда контраст температур в бане и на улице наибольший, что вызывает непередаваемое ощущение.

Летняя кухня на даче — 125 фото эксклюзивного дизайна пошаговая инструкция строительства летней кухни своими руками под ключ

В дачных домах не всегда достаточно площади, поэтому владельцам приходится нередко решать вопрос о размещении кухни. Самый распространенный вариант — когда ее выносят за пределы основного жилого пространства. В результате она превращается в отдельно стоящую или пристроенную к основному зданию пристройку, более известную под названием летняя кухня. Но многим владельцам, которые осознают необходимость наличия летней кухни на даче, порой только и остается мечтать, ведь не все знают, как правильно возвести эту конструкцию своими руками и грамотно оформить ее.

Функции летней кухни

Размеры, тип, планировка, предметное наполнение летней кухни на даче, да и многие другие моменты зависят от назначения этой постройки.
Ведь ее используют для приготовления пищи, а также для размещения:

• столовой;
• зоны отдыха;
• зон для мытья и хранения посуды;
• гостевой;
• зоны барбекю или мангала;
• кухонной утвари, которой вы не так часто пользуетесь в основном доме;
• сушилок для одежды, белья, грибов, ягод, фруктов и трав;
• садового, рыболовного или охотничьего инвентаря.

В закрытую летнюю кухню можно перенести стиральную или посудомоечную машину, если им нет места в доме.

С учетом того, что на стандартных 6 сотках поместится не так уж и много строений, рационально будет найти применение пространству над или под кухней.

Погреб пригодится для хранения закруток и консерваций, семян, неустойчивых к морозам клубням, корневищам растений и дачного инвентаря. На чердаке же можно обустроить место для сушки фруктов, грибов или рыбы.

Над проектом летней кухни лучше подумать еще на этапе строительства самой дачи (если это возможно). Прежде всего, это экономически выгодно и снижает стоимость ремонта.

Чердак всегда можно достроить, а вот с погребом все может быть куда сложнее. Утепленный и гидроизолированный погреб пригодится для только для хранения самых разных вещей, в том числе – дров.

Обстановка летней кухни

На одном из этапов мы определились, что центральное место в кухне будет занимать печь. Но это оборудование необходимо только для приготовления еды, а помимо этого, нам требуется мебель, чтобы можно было с аппетитом ее потреблять. Таким образом, вам не помешает добавить в оформление вашей кухни:

• мойку;
• столешницу для разделывания продуктов;
• обеденную группу в виде стола и нескольких стульев.

Чтобы интерьер летней кухни выглядел более красивым и оригинальным, вы можете добавить в него различные предметы из текстиля, изделия из глины, резного дерева и фарфора. Хорошим украшением будут кованые элементы и крупные вазоны с цветами.

Если вы подойдете к обустройству вашей летней кухни с душой, то вам наверняка не составит труда превратить ее в самое комфортное место на вашем участке, и тогда каждая минута пребывания в нем будет приносить радость не только вам, но и вашим гостям.

Особенности

Главная сложность обустройства кухни на даче заключается далеко не в сложностях выбора дизайна или правильном подборе бытовой техники. Первое, с чем вам, скорее всего, придется столкнуться — необходимость налаживания коммуникаций.

Даже самая красивая кухня бесполезна без коммуникаций

Хорошо, если вы приобрели дачный домик в уже готовом виде, где бывшие хозяева позаботились обо всем — тогда вам остается только проверить исправность коммуникаций и приступать непосредственно к ремонту.

Если же вы должны сделать генеральный ремонт или сами строите участок, прислушайтесь к следующим рекомендациям:

• Если нет возможности подключиться к общей системе электроснабжения, вы можете установить несколько солнечных панелей или ветрогенератор. Разумеется, на поддержание огромного количества бытовых приборов мощности не хватит. А вот на минимальный набор из освещения, холодильника, микроволновки и ваших гаджетов — вполне.
• Подключаться к центральному водопроводу тоже не обязательно. Для кухонных потребностей вам достаточно будет скважины или колодца, к которым подведена труба. Некоторые устанавливают водосборники, однако мы затрудняемся назвать решение практичным — в засушливую погоду их придется наполнять вручную, что, опять же, подводит нас к проблеме того, где взять воду.
• Это же утверждение верно и для решения проблемы с канализацией. Обычной выгребной ямы будет достаточно для удовлетворения ваших потребностей. Хорошо продумайте систему отвода — если она засорится, будет весьма неприятно.
• Необходимо решить вопрос с питанием плиты. Электрическая или индукционная вряд ли подойдет: они потребляют слишком много электричества, поэтому скорее всего содержать их на даче, если, конечно, она не подключена к общей сети будет накладно. Поэтому рекомендуем остановиться на газовой плите — ее легко можно подключить к баллонам, которые стоят не слишком дорого. Как вариант, вы можете заложить на даче настоящую русскую печь — это и дополнительный источник отопления в холодные дни, и возможность готовить невероятно вкусную и полезную еду.

По сути, если вы решите вопрос с коммуникациями, можно считать, что половина работы сделана — в дальнейшем вам остается только сделать отделку, определиться с дизайном и выбрать мебель и бытовую технику.

Приступайте к отделке, когда решите первоочередные моменты

Однако это еще не все особенности обустройства кухни на даче. Очень важно позаботиться о хорошей, надежной вентиляции — жар, влага и запахи с кухни могут существенно испортить нахождение в дачном домике, особенно если стены сделаны из тонких материалов.

Некоторые решают эту проблему радикально — строят так называемую летнюю кухню, которая стоит отдельно от остального здания. Если у вас нет возможности или желания поступить так, позаботьтесь о том, чтобы у кухни был хороший воздухообмен с улицей.

Летняя кухня может располагаться просто под навесом или в беседке.

Решили все проблемы? Пора переходить к приятному — обустройству дачной кухни. Правда, никто не обещает, что будет легко.

Строительство крыши

Чаще всего при сооружении летней кухни выбирается двускатная крыша, хотя возможны и другие варианты — плоская и односкатная. Если вам хочется иметь на даче летнюю кухню, чтобы можно было пользоваться ею и зимой, то вам придется выполнить утепление. Например, вы можете защитить ее с помощью пенополистирола. В качестве финишного покрытия на крышу укладывается черепица или шифер.

Если вы выбрали открытый вариант летней кухни для загородного дома, то позаботьтесь о том, чтобы она имела навес. Для этого вам придется установить деревянные или металлические столбики, а на них закрепить обрешетку. Далее на нее укладывают выбранный кровельный материал. Это может быть поликарбонат, цветной гофрированный стеклопластик, толь или другой материал по вашему выбору.

Выбор плиты

Еще в древности строительство дома начиналось с печи. Сегодня это не так, ведь нагревательных приборов очень много, да и применение их чаще ограничивается только готовкой.

С типом кухонной плиты нужно определяться заранее ― так как от этого зависит что проводить газовые трубы или кабеля.

Чаще всего на даче ставят обычную газовою плиту. По мнению старшего поколения на ней легче готовить и она дешевле стоит. Если подвести газ не представляется возможным, можно использовать пропановый баллон или же сделать выбор в пользу электроплиты.

Для любителей барбекю и готовки на гриле существуют переносные кухни, которые можно переставлять с открытого воздуха под навес и наоборот.

Любители многофункциональных предметов оценят отопительно-варочные печи или печные комплексы. Ведь русская, шведская или голландская печь может быть не только камином и средством для приготовления пищи, но и эффективным способом обогрева прилегающих комнат дома – например, бани, сауны или душевой.

Установив возле такой печи металлический бак, вы обеспечите кухню на даче горячей водой (что очень удобно при мытье посуды и банок).

Если приобретение новой техники или строительство сложных сооружений не входит в ваши планы, а тем более, когда вы стремитесь к максимальной близости с природой и хотите соорудить источник огня своими руками – сделайте мангал.

Если вы:

• не намерены приобретать новую технику для дачи;
• не планируете строительство сложных сооружений;
• не доверяете переносным конструкциям;
• хотите самостоятельно обустроить место для огня –

Соорудите мангал. Этот полезный на даче реквизит вполне можно сделать своими руками.

Дачная жизнь невообразима без мангала, который вполне можно сделать своими руками. (слово “строительство” имеется в других частях текста).

Для выкладки зоны, контактирующей с огнем, вам потребуется огнеупорный – к примеру, шамотный кирпич, мертель или глина. Внешний слой мангала можно украсить речным или облицовочным камнем.

Альтернативное газу и электрике эко-топливо – дрова – определенно снизят ваши расходы на обогрев, особенно, если лес неподалеку. Но, как и во всем, тут тоже есть свои недостатки, ведь готовка на дровах требует:

• регулярной рубки и заготовки;
• место хранения;
• ежегодной чистки дымохода.

Теперь переходим к следующему шагу: выбираем тип постройки.

Функциональность летней кухни

Если летнюю кухню планируется использовать не только для приготовления пищи, но и других целей – столовая, гостевая, семейное место отдыха, то все эти факты следует учесть.

Очень часто встречаются случаи, когда часть кухни предполагается использовать под мастерскую, чулан для хозяйственного инвентаря, сушилку садово-огородной продукции и даже рабочий кабинет, а это весомый фактор, влияющий на размеры кухонной площади.

Строительство на дачном участке, занимающем обычно не больше 6 соток, рациональнее вести по вертикали. Имеется ввиду проектирование с погребом (назначение известно) и мансардой, которую можно использовать по одному из вышеназванных вариантов.

Важно: предварительное проектирование позволит сэкономить весомую часть бюджета и избежать возможного долгостроя, так как при строительстве «на глазок» трудно рассчитать затраты на строительство.

Как обустроить

Несмотря на то, что заниматься выбором отделочных материалов явно приятнее, чем решать проблемы с канализацией, вам придется приложить немало усилий, чтобы сделать все правильно. С одной стороны, процесс организации кухни на даче немало схож с ним же в обычной квартире или доме.

Правильный дизайн — залог успеха

С другой, вам необходимо учитывать то, насколько материалы подходят для этих целей — например, дорогие бумажные обои в домике с непрочными стенами и тонкой крышей могут не пережить первый же серьезный ливень. Поэтому сейчас мы рассмотрим этот момент, чтобы понять, на чем фокусировать внимание и решить, какие материалы подходят для использования на кухне.

Чем отделать стены

Как уже было сказано, обычные обои вам вряд ли подойдут. А вот виниловые, за счет высокой стойкости к влаге — вполне.

Это утверждение актуально и для краски: простые смеси могут быстро облупится и потрескаться, а вот водостойкие моющиеся покрытия выдерживают эксплуатацию в сложных условиях. Согласно отзывам на форумах, лучше всего зарекомендовали себя резиновые краски.

Водостойкая краска — отличный вариант для кухни

Не самый плохой выбор — керамическая плитка. Однако в этом случае необходимо тщательно подбирать состав для обработки швов и убедится, что плитка прилегает плотно. Что касается клеевой основы, рекомендуем силикатную — она отличается высокой водонепроницаемостью, достаточно прочная, но при этом не слишком утяжеляет конструкцию, что актуально для обычно тонких стен дачных домиков.

Предлагаем ознакомиться Маринованная капуста. 5 рецептов вкусной, хрустящей капусты быстрого приготовления

Плитка — проверенная временем

Деревянная вагонка — еще один интересный вариант. Она обойдется вам дешевле, чем доски, а выглядеть будет не менее эффектно. Однако тут есть свои нюансы: вам необходим материал со специальной пропиткой, желательно одновременно водонепроницаемой и жаропрочной.

Вагонка пользуется популярностью

Неординарное, но модное решение — кухня с голыми кирпичными стенами. Конечно, это позволительно только если кирпичная кладка аккуратная, а все кирпичи целые. Однако в целом выглядит такой ход очень здорово — если вы правильно выбрали стиль кухни.

Кирпич может смотреться очень интересно

Чем отделать пол

Пожалуй, это один из самых сложных вопросов. Если у вашего строения капитальный фундамент, то ограничений практически нет. А что делать, если фундамент — условный или просто отсутствует?

В этом случае на первое место должна выходить прочность материала и его стойкость к влаге и химическим процессам, которые возникнут при контакте с землей.

Достаточно популярным материалом для оформления дачного пола считается бетон. Не стоит думать, что он скучный и серый: современные варианты могут выглядеть весьма декоративно. К тому же, он прочный и практически неубиваемый — идеальный вариант для тяжелых дачных условий.

Кто сказал, что бетон не подходит для кухни?

Нередко на дачах устанавливают деревянные полы. Однако тут есть свои нюансы. Если в доме прочный фундамент, а помещение не сырое, вас ничего не ограничивает в выборе. Покупайте древесину по визуальным качествам, смело кладите паркет или ламинат.

А вот если надежность основания вызывает вопросы или в кухне достаточно сыро, необходимо выбирать плотные, дорогие породы древесины — в противном случае покрытие быстро отсыреет. Решить проблему можно, если организовать хороший гидроизолят под полом и надежно отциклевать его. Однако зачастую расходы себя не оправдывают — денег потрачено много, а долгосрочность подобного пола весьма сомнительна.

Деревянный пол — вечная классика
Все те же тезисы применимы и к ламинату — дешевое покрытие очень быстро придет в негодность, а дорогое встанет вам в круглую сумму и потребует значительной подготовки фундамента.

Паркетную же доску и вовсе нежелательно устанавливать на даче — большинство из них отличаются низкой стойкостью к влаге, поэтому они очень быстро портятся в дачных условиях.

А вот линолеум совсем не боится влаги. Кроме того, он имеет множество разнообразных дизайнерских решений, некоторые из которых весьма удачно имитируют различные более дорогие материалы. У линолеума есть другая проблема — продавливаемость. То есть, если вы привыкли ходить в обуви, каблуки оставят след на покрытии. С другой стороны, мало кто ходит на даче в шпильках.

Кроме того, линолеум боится перепадов температур, может треснуть при морозе или деформироваться на жаре. Поэтому хорошо продумайте температурный режим на кухне вашей дачи, даже если вы не планируете туда наведываться зимой.

Линолеум — стильно и практично

Керамическая плитка — практически идеальный материал для кухни на даче. Правда, она достаточно холодная, поэтому вам придется ходить по кухне в обуви или же приобрести несколько ковриков. В любом случае, переживать за деформацию из-за влаги или низких температур вам не придется.

Плитку часто кладут на даче

Дорогие каменные или мраморные полы, наливные акриловые полы, ковролин или пробка на даче используются редко, поэтому рассказывать о них детально мы считаем излишним. Класть такие покрытия имеет смысл только если ваша дача представляет собой капитальное строение, а не обычный дачный домик.

Дизайн закрытой летней кухни

Плюсы

1. Закрытым помещением можно пользоваться в любую погоду.
2. В закрытом помещении может быть установлена более дорогостоящая и уязвимая перед осадками техника.

Минусы:

1. Температура воздуха в помещении будет такой же, как и в доме, поэтому от жары в нем не спастись.
2. Чтобы установить на летней кухне печь или мангал, придется позаботиться о системе вентиляции и вытяжке.
3. Возвести такое строение будет гораздо дороже.

Закрытая, полностью защищенная от ветра и других сюрпризов погоды летняя кухня прекрасно справится с ролью домика для гостей. А если обеспечить хорошее отопление, он будет приспособлен для жилья в зимнее время. Примеры закрытых летних кухонь на даче – на фото ниже.

Летняя кухня закрытого типа с диваном и столовой – это полноценный, долговечный дом с очевидными преимуществами. Ни дождь, ни снег, ни комары не выгонят вас из-за стола, не нарушат ваши планы, а тем более – не испортят мебель и технику. Но для ее строительства необходимо больше материалов.

Стены строят из кирпича, камня или пенобетона, а крышу – из черепицы, шифера или профнастила. И для всего этого нужен прочный фундамент глубиной не меньше 50 см.

Правильно спроектированная и построенная закрытая кухня будет функционировать все 4 сезона, вне зависимости от климатической зоны.

Если гостевая находится в основном доме или вообще отсутствует в вашем проекте, размеры кухни можно сократить. Необходимым минимумом для кухни-столовой считается площадь в 8-9 квадратных метров, но кому как не вам лучше знать точную цифру.

Совет: чтобы не задыхаться во время готовки в знойные летние деньки, предусмотрите возможность превращения закрытой кухни в полуоткрытую за счет открытия окон или дополнительных дверей.

Где лучше разместить летнюю кухню

Выбирая место расположения летней кухни, необходимо учитывать несколько факторов:

• Возможность подвода коммуникаций. Чтобы обеспечить полноценное использование в постройку нужно подвести воду, канализацию и электроэнергию. Газ не обязателен, значительно проще установить электроплиту или пользоваться баллонами.
• Удаленность хозяйственных построек. Кухня должна быть как можно дальше от уличного туалета, септика, собачьего вольера и сараев для домашнего скота и птицы. Это исключит возможность появления неприятного запаха при любом направлении ветра.

Открытая летняя кухня может примыкать к дому. Это значительно облегчает и удешевляет строительство и прокладку коммуникаций. Да и перемещаться между домом и пристройкой приятнее, особенно в дождь. Желательно, чтобы смежной была стена без окон. Тогда в дом не будет проникать дым, запахи и шум.

Особенно уютно бывает в пространстве, сформированном внутренним углом дома. Тогда у кухни как бы две стены. Ее постройка требует минимальных финансовых и временных затрат.

Примыкание только к одной стене дает большую свободу планирования. Можно варьировать размер, расстановку мебели и способы декорирования. Главное, чтобы кухня была оформлена в едином стиле с фасадом дома.

Очень популярный вариант размещения летней кухни закрытого типа – над погребом. В этом случае его монолитные стены служат фундаментом, что значительно снижает затраты. В свою очередь постройка служит дополнительным утеплением. Это может быть как недорогой щитовой домик, так и полноценная постройка из бруса. В последнем случае необходимо позаботиться о том, чтобы фундамент выдержал вес конструкции.

Больше интересных вариантов проектирования и декорирования летней кухни на видео:

Отделка потолка

Прежде чем приступать к отделке потолка на даче, вам необходимо разобраться с крышей. Убедитесь, что она надежно перекрыта, не протекает и не пропускает влагу. Кроме того, желательно провести противопаразитарную обработку — на даче проблема нежелательных насекомых, а иногда и грызунов стоит острее, чем в многоквартирных домах.

Самый очевидный вариант для дачи — вагонка или даже обычная профилированная доска. Ее легко крепить к потолку, она не слишком тяжелая, в случае повреждений несложно заменить поврежденную часть. Как одна из разновидностей такой отделки, может быть использована евровагонка. Она получила свое название за более качественную обработку внешней плоскости и несколько иные геометрические размеры.

Простое и надежное решение

Однако мы рекомендуем дополнительно обработать материал от короедов — в большинстве регионов России они представляют серьезную проблему.

На втором месте по популярности, безусловно, находятся пенопластовые плиты и разнообразные пластиковые панели и блоки. Главное их преимущество — возможность хорошо переносить воздействие влаги и перепадов температуров. Кроме того, такие материалы не привлекают различных паразитов — ощутимый бонус для дачных условий. Да и стоит такая отделка недорого.

Дополнить конструкцию можно балками, но не слишком тяжелыми

Обычные панели из МДФ — не лучший выбор. Они не отличаются влаго- и водостойкостью, а потому быстро придут в негодность. Существуют и материалы повышенной прочности с защитной пропиткой. Однако стоимость их далека от бюджетной — вы потратите значительную сумму, а со временем эффект от пропитки заметно снизится. Но первые пару лет такой потолок смотрится весьма красиво.

Интересный вариант — гипсокартонные листы. Недорогие, влагостойкие и достаточно прочные, они могут служить на даче годами. Правда, периодически их придется подкрашивать, однако на фоне альтернативы — полной замены покрытия в некоторых случаях, стоимость банки краски можно не учитывать. Кроме того, из них можно создавать разнообразные конструкции и коробы, которые замаскируют коммуникации. Вполне достойный рассмотрения материал.

Более дорогим, но очень удобным вариантом отделки станут натяжные потолки. Воды такое полотно не боится, изменения температуры переносит отлично, выглядит весьма интересно. Можно выбрать любой дизайн. Однако если стены на даче низкие, рекомендуем проявлять осторожность — такое покрытие легко повредить любым острым предметом. Поэтому грабли и сапки лучше на кухню не заносить.

Натяжной потолок на даче? Почему бы и нет.

К наиболее бюджетным вариантом относится краска. Однако стоит понимать, что вам необходимо выбирать водостойкое покрытие. Хорошо зарекомендовали себя силикатные и резиновые краски.

Чем отделать фартук

Рабочая поверхность на даче — место повышенной загруженности. Зачастую именно там в сезон проводится процесс консервирования, не отходя от грядки. Поэтому все элементы рабочего уголка должны быть прочными и надежными.

Относится это и к фартуку. К материалам мы выдвинули следующие требования: надежность, простота в уходе, способность перенести условия эксплуатации на даче.

Предлагаем ознакомиться Основные элементы ландшафтного дизайна

Самый привычный вариант — фартук из кафельной плитки. Прочный, легкий в уходе, красивый. При минимальных навыках вы даже можете установить его самостоятельно — весомый довод, если вы планируете сэкономить на обустройстве кухни. Правда, плитка может разбиться, однако и это не составляет особой проблемы: поврежденный участок несложно заменить.

Плитка кабанчик — отличный выбор.

Если вы хотите добавить кухне уюта и оригинальности, выбирайте мозаичный фартук. По своим характеристикам — это та же кафельная плитка, однако благодаря небольшим размерам она выглядит очень интересно. К тому же, из мозаики можно выложить интересные картины, подобрать самые разнообразные узоры, в зависимости от стиля оформления вашей кухни.

Попробуйте украсить фартук
Нередко для фартука на дачу выбирают МДФ. Однако его недостатки весьма существенны: деформация от высоких температур, возможность возникновения царапин… Поэтому МДФ мы не рекомендуем — простая плитка обойдется вам в ту же цену, а прослужит гораздо дольше.

Любые деревянные фартуки не слишком надежны

Печка или плитка?

Большинство современных людей однозначно выбирает обычную плиту. Однако учтите, что на даче она может быть не слишком удобной: необходимость обеспечивать ее питание или постоянная закупка газа.

С плитой обращаться привычнее

С русской печью, конечно, хлопот тоже хватает. Однако вы получаете возможность есть необычайно вкусные блюда, многие из которых не приготовить в духовке. Кроме того, все, что требуется для печи — это заготовка дров. Кроме того, в холодные дни она послужит дополнительным источником отопления.

Нужно научиться обращаться с печью, но усилия себя окупят

Однако учтите, что для печи понадобиться много места, а вам потребуется время, чтобы научиться обращаться с ней.

Рекомендуем вам вспомнить принцип рабочего треугольника: мойка, плита и рабочая поверхность должны располагаться на расстоянии не более полутора метра друг от друга, а в идеале — еще меньше.

Рабочий треугольник придется строить от раковины

Однако на даче этот принцип стоит слегка изменить. Обычно ориентируются на духовку. В этом же случае вершиной треугольника должна быть мойка — планируйте ее расположение так, чтобы было максимально удобно проводить коммуникации. Если же они уже проведены, то вариантов и вовсе не остается.

Прежде всего мы призываем вас отказаться от распространенной привычки отвозить на дачу все, что не пригодилось в доме или городской квартире. С таким подходом обустроить уютную кухню у вас нет ни единого шанса.

Мебель должна быть красивой и функциональной

Мебель для дачи должна быть прочной, износостойкой, терпеливой к перепадам температур и влажности. Не стоит зацикливаться на слишком дорогих материалах — такая покупка вряд ли будет оправдана.

ДСП с пропиткой от влаги, пластик, закаленное стекло — такие материалы хорошо подходят для кухонной мебели на даче.

Что касается кухонного гарнитура, тут список вариантов еще шире. Пластик, акрил, пленка, стекло — выбирайте вариант, который придется вам по душе. Единственное, мы рекомендуем приобретать гарнитур, кромки которого закрыты металлическими плашками — так древесина внутри дольше будет оставаться целой и не разбухнет от влажности.

Даже деревянный гарнитур прослужит долго, если выбрать влагостойкие породы

В остальном же ориентируйтесь на свой вкус и стилистические задумки вашего дизайна.

Освещение на даче — достаточно серьезный вопрос. Сложную систему осветительных приборов вам будет непросто обеспечить питанием. Поэтому мы рекомендуем остановить выбор на точечных светильниках или же выбрать одну небольшую люстру.

Лучше, если плафон будет выполнен из пластика или стекла — такие материалы хорошо переносят условия эксплуатации на даче.

С освещением важно не переусердствовать

Не забывайте об общих принципах освещения кухни — рабочая зона должна быть максимально освещена, это — залог комфортной работы.

Преимущества открытой кухни

Вариантов летних кухонь огромное разнообразие. Они могут отличаться по своему назначению, размеру, дизайну и так далее.

Условно разделим постройки на закрытые и открытые. Помещение бывает, как со стенами, так и без, с крышей или под открытым небом.

Основная функция летней кухни – это приготовление пищи на улице, а это значит, что возводить стены нет необходимости, достаточно лишь опорных столбов и крыши, чтобы можно было укрыться от осадков и палящего солнца.

Если же кухня будет круглогодичной, то тогда наличие стен обязательно.

Приготовление пищи на свежем воздухе – это главное достоинство летней кухни.

В открытом помещение легче перемещаться, для входа и выхода нет никаких препятствий.

Готовить пищу можно не только на установленной в помещении печи или мангале, но и на переносном оборудовании, например, аэрогриле.

Конструкция открытой кухни наиболее проста и для ее возведения не потребуются большие материальные вложения.

Различают множество вариантов открытых кухонь. Сооружение может быть, как временным, так и постоянным.

Переносная конструкция изготавливается из легких материалов и является абсолютно мобильной. На зиму ее можно убрать, а к лету вновь установить под открытым небом.

Открытыми считаются строения, в которых полностью или частично отсутствуют стены, а иногда – и крыша. К ним относятся беседки, павильоны, навесы, патио или перголы.

Это – прекрасная возможность организовать кухню с мангалом или другим источником огня. Открытая кухня недорого вам обойдется. Она быстро возводится, не требует вытяжки, отопления, мощного фундамента и профессиональных строительных навыков.

Выкопав котлован глубиной 15-20 см, вы засыпаете его песком или щебнем, утрамбовываете, после чего кладете террасные доски, кирпич, камень или тротуарную плитку – вот и фундамент.

Важно: крыша в открытом сооружении должна выходить за пределы строения – так она максимально спасет вас от косого дождя.

Отсутствие непродуваемых стен и свободная циркуляция воздушных масс – это и достоинство, и недостаток открытой кухни на даче. С одной стороны, ветер спасает от жары и раздувает огонь. Но в компании с дождем и холодом он делает ваше пребывание на природе некомфортным, а открытые сооружения – недолговечными постройками сезонного назначения.

Нередко кухни открытого типа используют для обустройства уютных столовых зон на свежем воздухе. В роли стен выступят перегородки, украшенные вьющимися садовыми растениями или деревьями.

Клематис, вьюнок, виноград, киви, лианы – подберите растения таким образом, чтобы они зацветали поочередно, и ваша кухня все время преображалась в цвете. Красивым и полезным стенозаменителем для столовой будет москитная сетка с рисунком, длинные занавески или ролеты.

Чтобы составить себе представление о многообразии открытых летних кухонь, взгляните на эти фото.

Из чего строят летние кухни?

Построить летнюю кухню можно, в принципе, из любых материалов: дерева, кирпича, камня, бетона, а также использовать металлоконструкции с последующей обшивкой.

Самые простое решение — построить летнюю кухню в виде навеса или павильона, пристроенного к фасаду дома. Оно и самое недорогое по деньгам, плюс позволяет сэкономить место на участке.

Что касаемо материалов: стены можно сделать каменными, кирпичными или деревянными. А вот металл лучше не использовать (он может начать ржаветь уже после первой зимы). Также для обустройства стен и крыши летней кухни подойдут: стекло, шифер, фанера, сэндвич панели и поликарбонат.

Если стоит задача построить летнюю кухню максимально экономно, лучше всего остановить свой выбор на стенах из бруса, а крыше — из поликарбоната. Это недорогие материалы, при этом они доказали свою практичность.

Поликарбонатная крыша надежно защитит вас от жары и дождя, при этом она наполнит летнюю кухню солнечным светом. Если пристройку необходимо защитить и с боков, а строить их из кирпича слишком накладно, то и здесь можно также использовать листы поликарбоната.

Место для приготовления пищи можно обустраивать как угодно, насколько позволяет ваша фантазия и бюджет. Можно установить электрические плиты, либо газовые специальных моделей для дач (единственное их придется постоянно убирать при отъезде). Либо можно построить полноценную печь из камня (при этом не забыть запастись дровами для ее топки).

Летняя кухня в виде навеса – самый простой вариант, не требующий больших вложений. Колонны для крыши можно выполнить из капитального материала или приобрести готовые опоры, изготовленные из дерева или металла. А крышу сделать из поликарбоната или шифера.

Закрытые летние кухни

Выбор стиля и цветовой палитры для кухни на даче во многом зависит от ваших вкусов. Однако мы призываем не забывать о здравом смысле. Вряд ли роскошный барокко или кричащий ампир будут уместны в дачном домике.

Красиво, но вряд ли удобно на даче

Сложно там представить и такие интерьеры как лофт или хай-тек — качественно реализовать их достаточно сложно, да и мало у кого дача ассоциируется с обилием стекла, металла и современных материалов.

Впрочем, если вы готовы к экспериментам…

А вот классический стиль, как ни странно, будет уместным. Откажитесь от вычурных деталей — простые формы, сдержанные тона, аккуратная мебель и элегантный декор. Таким образом вы придадите дачной кухне благородство и стиль.

Сдержанная классика всегда в тему
Идеально подходит для дачи кухня в стиле кантри. Большое количество уютных деталей, натуральные материалы, простая, но вместе с тем красивая и надежная отделка. К тому же, ваши заготовки на зиму вполне могут стать дополнительным украшением такой кухни — баночки с вареньями и маринадами стилем кантри расцениваются как дополнительный декор.

Кантри словно создан для дачи

Неплохо подойдет и скандинавский стиль. Особенно, если вы решили сделать простую кухню. Натуральные материалы, обилие света и пространства — почему бы и нет? Если подумать, именно этого не хватает очень многим дачным кухням.

Скандинавский стиль наполнит кухню светом

Решились на установку настоящей печи? Тогда ваш выбор — кухня в русском стиле. Хохлома, гжель, характерная вышивка — это позволит создать оригинальное и самобытное помещение, которое восхитит всех ваших гостей.

Поэкспериментируйте со стилем прованс — он вполне гармонирует с концепцией дачного домика. Если, конечно, вы не переусердствуете с деталями — возможно, в вопросе декора лучше искать компромиссное решение.

Предлагаем ознакомиться Чеснок однозубка: какие бывают сорта, их специфика, посадка и выращивание

Смело и аутентично.

Что же касается цветов, то тут определяющую роль играет выбранный вами стиль. Однако на даче лучше всего смотрятся естественные оттенки — бежевый, оливковый, коричневый, разные тона зеленого.

Многое зависит от размеров и конфигурации кухни — чем она меньше, тем светлее должна быть палитра.

Однако, как мы уже говорили, выбор цвета — это индивидуальное решение, где отталкиваться нужно от традиций стиля и ваших личных предпочтений.

Плюсы

Комбинированные

Полуоткрытые летние кухни совмещают положительные качества закрытых и открытых построек. Вы по-прежнему на свежем воздухе, но уже не под всеми четырьмя ветрами.

Одна из стен может примыкать к дому или другой постройке, позволяя вам сэкономить на материалах. Две каменные стены дают возможность обустроить угловую кухню, удобную с точки зрения эргономики и размещения столовой.

Комбинированными также называются кухни, сделанные из разных материалов – например, до уровня окон идет камень или кирпич, а выше – брусы, каркасные технологии или панели.

Определившись с функциями и выбрав степень «закрытости» планируемой постройки, переходим к поиску наилучшего места для ее расположения.

Возведение стен для летней кухни в частном доме

Процесс строительства кирпичной или каменной кухни своими руками является достаточно сложным, поскольку исполнителю необходимо знать основы изготовления кирпичной кладки. Но если вам приходилось возводить стены при строительстве частного дома, то вы легко справитесь с этой задачей. Нужно лишь помнить о том, что кладка делается в полкирпича или один кирпич.

Ускорить процесс строительства летней кухни своими руками можно, если использовать деревянный каркас, обшитый досками. Тогда роль несущих элементов будет выполнять именно каркас, который можно сделать из бруса или цельного дерева. В качестве крепежа для соединения элементов каркаса используют шурупы. Очень важно обеспечить надежное соединение балочных конструкций фундамента, для чего рекомендуется использовать металлические уголки.

После размещения каркаса его нужно обшить снаружи досками толщиной 20 мм. Для внутренней отделки можно тоже использовать доски либо гипсокартон или вагонку.

Идеи для кухни на даче

Чтобы облегчить принятие решения, мы подготовили подборку фото дачных интерьеров. Различные стили и дизайнерские решения, полезные фишки и секретные приемы. Уверены, с помощью этих фотографий вы быстро поймете, какая кухня нужна на вашей даче!

Кухню с печью удобно расположить в беседке
[autor_bq]

Пожалуйста, сделайте репост

1

Оптимальное место

Поиски наилучшего места для новой постройки – это, пожалуй, одна из самых сложных частей проекта. По размещению летние кухни делятся на два вида: отдельно стоящие сооружения и пристройки к основному дому.

Но вот что надо учесть. С одной стороны, летняя кухня на даче должна быть поближе к дому, ведь так легче будет подвести коммуникации. Но тогда дым и жар могут попадать в дом, доставляя неудобства. Поэтому важно выяснить, в какую сторону чаще всего направлены воздушные массы.

Как и любое место для приготовления или употребления пищи, кухня должна быть расположена подальше от туалета, курятника, собачьей будки, проезжей части, компостной ямы и других источников неприятных запахов.

Готовить на солнцепеке – занятие малоприятное, поэтому соседство густой древесной кроны не помешает.

И, конечно же, каждому бы хотелось наслаждаться великолепным пейзажем, садом или огородом, а не стеной соседнего дома. В этом пункте возможен компромисс – украшенная вьющимися растениями, текстилем, витражом или декором перегородка, которая скроет неприглядный вид.

Нужно принять во внимание и то, что для закрытой летней кухни требуется глубокий фундамент.

Устройство фундамента или площадки

Процесс строительства основания для летней кухни начинается с подготовки земляной площадки. Вначале ее выравнивают и создают небольшой уклон для вывода дождевых вод. Также вам необходимо подумать о подводе коммуникаций, лучше всего это сделать именно на этом этапе.

Если вы выбрали конструкцию без стен, то можете не тратить время на изготовление фундамента. Будет достаточно простейшей площадки. Сперва нужно выкопать котлован глубиной 10-15 см, на дне сформировать песчаную подушку. После того, как вы ее хорошенько утрамбуете, на неё нужно уложить тротуарную плитку, кирпичи или деревянные доски. Они будут выполнять роль основания-пола.

Если вы выбрали стационарную кухню, которую решили сооружать из кирпича или камня, либо планируете строить закрытую летнюю кухню на даче, то вам обязательно придется возвести настоящий фундамент. Для каменных или кирпичных построек придется изготовить ленточное основание, а для кухни из дерева подойдет столбчатый, а также фундамент на кирпичных или каменных столбиках.

Изготовление фундамента любого типа начинается с того, что по намеченному периметру основания необходимо извлечь грунт на глубину не менее 50 см. После этого на дне котлована создается песчаная подушка слоем 15 см и тщательно утрамбовывается. Оставшееся пространство высотой 30 см и будет использоваться для изготовления выбранного вами типа фундамента.

Закончив работу по изготовлению бетонного основания, можно переходить к устройству пола. Здесь также вначале нужно создать песчаную подушку между стенками фундамента слоем 10-15 см. Песок необходимо уплотнить, а затем прямо на него насыпают щебень, после уплотнения которого заливают цементный раствор.

Эконом-варианты

О летней кухне на даче мечтают многие, но зачастую цены на камень, наиболее подходящие для ее обустройства, направляют наш энтузиазм на что-то другое. А зря…

Ведь кухню можно сделать из подручных материалов, нужно только включить смекалку. Например, старые оконные рамы снизят затраты на строительство закрытой кухни.

Правда, это не избавит вас от необходимости закладывать фундамент.

Как вариант, летнюю кухню можно сделать из железнодорожного контейнера. Возможно, намного дешевле по сравнению со строительством обойдется приобретение уже готовой бытовки, не нуждающейся в дополнительной отделке.

Но все же, проект летней кухни на даче, который подпадает под разряд эконом класса, чаще всего подразумевает постройку открытого типа. А поскольку понятие «простая летняя кухня» весьма индивидуально и растяжимо, давайте рассмотрим несколько разных вариантов.

1. Объединенные островом плита, мойка и рабочие поверхности, расположенные на общем с домом фундаменте под открытым небом. Камень, пластик, нержавеющая сталь и продуманный дизайн защитят остров от влияния влаги, а вот вас и приготовленные блюда спасет установленный рядом тент.

2. Переустройство беседки, веранды или террасы в летнюю кухню.

3. Соединение двух уже имеющихся построек общей крышей из брезента или более легких непромокаемых материалов.

4. Колья или металлические опоры, оплетенные виноградной лозой в качестве стен и соломенная крыша.

5. Обустройство летней кухни у стены забора: остается добавить тент или односкатную крышу.

6.Открытая или закрытая кухня из самана – смеси земли, глины, сена и других подручных материалов. Правда, саман подходит для построек в жарком, засушливом климате.

А вот и еще несколько примеров интересных проектов напоследок.

Надеемся, наша статья вдохновила вас на создание летней кухни вашей мечты!

Отделка летней кухни

Популярным вариантом устройства пола в летней кухне для загородного дома является дощатый настил толщиной 20 мм. А если деревянный пол вдобавок ко всему покрыть лаком, то он будет смотреться не хуже, чем паркет. Если же вы не хотите видеть дерево под ногами, то может сверху уложить линолеум. Еще один вариант, который уместен в качестве покрытия пола для летней кухни — керамическая плитка.

Для отделки потолков используют доски толщиной 20 мм либо можно выбрать гипсокартон. После обшивки досками их необходимо покрыть олифой. В случае использования гипсокартона его покрывают слоем шпаклевки и известкой. Либо можно оформить в желаемый цвет водоэмульсионной краской.

Для внутренней отделки летней кухни вы можете выбрать любой вариант по своему усмотрению. Довольно привлекательно будут выглядеть стены, обшитые деревянной вагонкой или гипсокартоном, которые так же, как и в предыдущем случае, можно покрыть водоэмульсионной краской.

Проект

Проект летней кухни начинают с изучения плана территории и подбора идеальной площадки для размещения кухни. Требования к участку:

• Нахождение рядом с жилым домом, чтобы переносить продукты, кухонную утварь и приборы было не далеко.
• Подход к площадке должен быть свободным, без препятствий.
• Поблизости должен быть расположен водопровод, канализация, электричество, газ.

Когда площадка для строительства выбрана, необходимо перейти к замерам. Габариты помещения должны соответствовать его назначению и вкусовым предпочтениям владельцев.

Если в кухне планируется лишь приготовление пищи, то площади ее должно хватить для установки бытовой техники и размещения рабочей зоны.

Для размещения столовой стоит позаботиться об оформлении зоны со столами стульями. Площадь помещения также зависит от способа приготовления пищи.

Если в нем планируется установка печи для летней кухни, то места должно быть гораздо больше, чем для газовой или электроплиты.

Даже не имея дизайнерских способностей можно самостоятельно нарисовать план помещения, разместить в нем все желаемые предметы и высчитать необходимую площадь.

В столовой тоже должно быть удобно. Выделите соответствующую площадь для обеденной группы, чтобы стулья можно было свободно передвигать.

Летняя кухня на даче своими руками. Пошаговая инструкция

Предлагаемая конструкция летней кухни объединяет в себе варочную плиту, небольшую русскую печь, а также рабочие поверхности, предоставляющие дополнительное удобство в процессе готовки. Установленная под навесом из досок или поликарбоната, открытая кухня возьмет на себя все обязанности по приготовлению всевозможных блюд и закаток в летний период.

Проект летней кухни. Фото

Основные материалы, которые понадобятся для строительства:

• шлакоблоки;
• красный или шамотный кирпич;
• материалы для отделки;
• опалубка.

Выбрав место под будущее строительство, приступают к составлению чертежей и расчетам количества материалов. Представленная ниже пошаговая инструкция поможет систематизировать все этапы возведения летней кухни.

Фундамент для летней кухни. Фото

Сооружение фундамента

Разметив яму под фундамент при помощи колышков и шнура, приступают к землеройным работам. Достигнув глубины котлована в 35 см, его стенки укрепляют досками опалубки, а дно засыпают 5-сантиметровым слоем гравия и уплотняют.

Обустраивают двухслойный армопояс из металлической сетки и вертикальных стальных прутьев. Следят за тем, чтобы арматура не касалась досок, а после заливки была защищена слоем бетона толщиной не менее 20 мм.

После заливки бетон уплотняют виброрейкой, накрывают пленкой и оставляют на 2 недели до полного схватывания.

Летняя кухня своими руками. Пошаговая инструкция

Кладка корпуса

Укладку начинают с угла, постоянно контролируя геометрию рядов и углов при помощи уровня и отвеса.

Чтобы выполнить сдвиг рядов на полкирпича, кладку второго ряда начинают вперевязку.

Пройдя два ряда, обустраивают поддувало, вмонтировав его дверцу в переднюю стенку. В перекрытии рабочего пространства над поддувалом устанавливают колосниковую решетку, а на один ряд выше – дверцу топочной камеры. Саму зону горения делают невысокой, на один-два ряда кирпича выше загрузочного отверстия, иначе пламя не будет доставать до плиты с комфорками.

Корпус печи сооружают на высоту, удобную для дальнейшей эксплуатации.

Летняя кухня на даче своими руками. Фото

После выполнения кладки швы заполняют раствором и разглаживают теркой.

Монтаж столешницы

Обустройство рабочей поверхности начинают с укладки поддерживающих прутьев из стальной арматуры. На них монтируют опалубку, которую заливают бетоном.

После схватывания бетона столешницу отделывают плитняком, тщательно выравнивая отдельные фрагменты и щели между ними. На финальном этапе стены летней кухни оштукатуривают или облицовывают жаропрочными отделочными материалами.

Выбор печи для летней кухни

Конечно, на летней кухне можно установить электроплитку или газовую плиту, работающую от баллона со сжиженным газом, однако, по-настоящему вкусные блюда получаются в настоящей дровяной печи. В тщательно прогретом пространстве миниатюрной русской печки можно будет готовить горячие блюда в казанках или же печь удивительно ароматные пирожки и пиццу.

О том, как положить печь на летней кухне, написано множество статей. В нашей конструкции используется наиболее простая схема русской печи. Для ее сооружения выполняют полукруглый свод с боковым каналом, который выводят в общий дымоход.

Печь для летней кухни своими руками. Фото

Как сделать печь для летней кухни. Фото

Внешнюю облицовку дровяного очага можно сделать песчаником, тщательно подгоняя фрагменты отделки друг к другу. После этого швы заполняют раствором и разглаживают при помощи шпателя и терки.

Крыша летней кухни

После того, как будет обустроена печь и рабочая зона, приступают к обустройству крыши летней кухни. Чтобы выдержать стилистику, в которой построена предлагаемая конструкция с дровяной печью, лучше всего сделать двухскатную крышу.

Крыша летней кухни своими руками. Фото

Для этого вокруг рабочего пространства устанавливают каркас из деревянного бруса размером не менее 100×100 мм, после чего делают перекрытие из деревянных досок, металлочерепицы или других материалов.

Материалы для постройки летней кухни

Дерево – натуральный и экологичный материал, который чаще всего используется для возведения дачных построек. Древесина не требует обработки, а готовая конструкция проста в монтаже.

Минус деревянной конструкции – это необходимость ее регулярной обработки специальной пропиткой для защиты от насекомых, грибка и плесени.

Из дерева можно создать оригинальные опоры с резьбой или использовать для строительства обработанный брус.

Кирпич – это материал для возведения основательной, прочной и долговечной постройки. Между кирпичными столбами можно установить рольставни, которые будут защищать помещение от ветра.

Ассортимент строительных материалов предлагает огромный выбор декоративного кирпича для постройки летней кухни.

Искусственный или натуральный камень – это стройматериал для необычного, эстетически привлекательного помещения. Особенно красиво смотрится сооружение, вокруг которого посажены вьющиеся растения.

Кованые элементы – это достаточно дорогостоящий материал для оформления, но взглянув на фото летней кухни на даче с элементами ковки, вы увидите насколько богато и достойно она выглядит.

Такое строение точно не останется незамеченным и будет главным украшением вашего участка.

Закрытые конструкции летних кухонь также могут быть выполнены из дерева, кирпича или камней, дополнены витражным остеклением и элементами ковки.

Выбор типа летней кухни

На даче эта конструкция может быть построена в самых разнообразных вариантах, но все их разнообразие можно объединить в две группы:

• закрытые;
• открытые.

Открытые кухни

Особенностью открытых является отсутствие стены, практически они выглядят как площадка с навесом или без него. Еще открытые кухни нередко выполняются в виде павильона, у которого имеются три стены и крыша.

Закрытые кухни

Летние кухни закрытого типа менее распространены из-за того, что для их строительства приходится затрачивать больше материалов. Однако они более практичны из-за того, того что обеспечивает надежную защиту от ветра, пыли, а некоторые конструкции могут быть использованы и зимой.

Самый распространенный вариант летней кухни — когда она изготавливается в виде сборной конструкции из деревянного каркаса, отделанного гипсокартоном, деревом или фанерой. Для возведения более долговечного сооружения необходимо использовать как кирпич, натуральный камень, пеноблоки и другие традиционные материалы.

Этапы строительства

Изучив основные особенности летних кухонь и определившись с местоположением, можно, собственно, приступать к строительству.

Строительные работы проходят в несколько этапов:

• Подготовка территории, уборка мусора и растительности.
• Разметка.
• Обустройство фундамента.
• Монтаж каркаса.
• Сооружение несущей конструкции, опор и стен.
• Кровля, для обустройства которой можно использовать любые подходящие материалы.
• Монтаж стационарной печи.
• Подведение коммуникаций.
• Установка оборудования.

Если строительство – это не ваш конек, то вы можете заказать готовую кухню для загородного участка по индивидуальному проекту.

Летняя кухня — 50 идей для вдохновения

Загородный дом имеет весьма существенное преимущество – дарит нам возможность трапезничать на свежем воздухе. Обеденную зону можно оборудовать по-разному.

Можно просто поставить в саду пластиковую мебель, но гораздо удобнее оборудовать летнюю кухню. Тогда приготовление пищи и обеды на свежем воздухе превратятся в настоящее удовольствие.

Летняя кухня

 

 

Летняя кухня станет спасением для владельцев небольших дачных домиков. Она поможет на все лето освободить стационарную кухню в доме и использовать ее как дополнительное помещение. Да и готовить пищу в саду гораздо приятнее и удобнее. Вы можете непрерывно готовить, угощать и общаться с гостями.

Летняя кухня просто создана для приготовления шашлыков, мяса на гриле, барбекю, консервирования и варки варенья. Здесь очень удобно обрабатывать собранный урожай, не боясь насорить в доме. Здесь же сразу можно «закручивать» банки с огурцами и варить варенье на зиму, соблазняя соседей чудесным ароматом.

Как обустроить летнюю кухню в саду и возле дома

 

 

Сегодня существует много способов обустроить летнюю кухню в саду. Это может быть как отдельно стоящее помещение, так и небольшая беседка или зона барбекю. Главное, чтобы она была оборудована очагом, на котором можно готовить пищу, непрерывно общаясь с гостями, сидящими за столиками, стоящими рядом.

Если у вас достаточно большой сад, то вы можете разместить в нем масштабную летнюю кухню-павильон. Обычно такие сооружения устанавливают рядом с домом, для того чтобы было проще обеспечить кухню водой и электричеством.

Летняя кухня: варианты

 

 

Конструкция летней кухни может быть легкой, открытой со всех или с нескольких сторон. При этом важно продумать защиту от непогоды. Крыша или навес защитят от дождя, а съемные перегородки из стекла или дерева, раздвижные конструкции или роль-шторы – спасут от ветра. Благодаря этому вы сможете обедать и готовить пищу даже во время плохой погоды.

Также можно выполнить стены в стиле ажурной беседки. А для защиты от посторонних глаз и ветра посадить рядом живую изгородь. Например, можно высадить рядом пряные растения или пустить по шпалере розы или вьющиеся растения. Чтобы сделать обеденную зону более романтичной, можно повесить воздушные шторки.

Если дачный сезон у вас длится почти весь год, тогда стоит построить более серьезный объект, который выдержит любую непогоду. Фактически это закрытая беседка или маленький домик-кухня. Существует еще один удобный вариант обустройства летней кухни – на открытой веранде дома, выходящей в сад. На веранде устанавливается плита, печь или камин, а также столики и стулья. Этот вариант считается самым экономичным и простым. Вы можете легко провести воду для мойки, газ для плиты или электричество, так как веранда является пристройкой к дому. На перилах веранды можно повесить балконные ящики с пряными травами, тогда под рукой у вас всегда будет свежая зелень.

Летняя кухня: зона для приготовления пищи

 

 

Небольшое место на кухне займет место для приготовления пищи. Его можно оборудовать традиционной плитой, небольшой газовой или электрической плиткой, каменной печью или гриль-камином. В этой же зоне размещается разделочный стол и небольшие шкафчики для кухонной утвари. Ну а вся остальная часть летней кухни – это обеденная зона, где устанавливают столы, удобные стулья или диванчики. 

Летняя кухня — фото

 

 

 

Дизайн летней кухни на даче – типы построек и условия строительства

На кухне создаются кулинарные шедевры. А еще здесь создаются разнообразные запахи, которые то и дело норовят проникнуть во все уголки дома. Дабы предотвратить распространение ароматов и гари в жилые помещения, владельцы частных домовладений и дачных участков предпочитают выносить кухню за пределы основного здания. Как правило, у такого сооружения есть свои особенности. Предлагаем с ними познакомиться на примере дизайна летней кухни на даче.

Требования к строительству летней кухни

Независимо от размера приусадебного участка и типа ландшафта, при сооружении отдельного кухонного помещения необходимо учесть ряд факторов. Во-первых, постройка должна находиться в удаленности от дороги, чтобы выхлопные газы не задымляли воздух, а пыль не оседала на поверхностях. Не рекомендуется строить летнюю кухню вблизи санузлов, выгребных ям и хозяйственных объектов, чтобы резкие запахи не омрачали приготовление и прием пищи.

Во-вторых, место под постройку должно быть удобным для подвода коммуникаций. Зачастую кухню возводят недалеко от основного здания, от куда можно подключить водопровод, электричество и при необходимости газовую трубу. Желательно выбрать место на равнине или возвышенности; таким образом вы предотвратите подтапливание постройки грунтовыми и дождевыми водами.

В-третьих, при разработке дизайна летней кухни в частном доме критически важно обеспечить высокий уровень пожаробезопасности. Это необходимо в случае, если вы выбираете для строительства воспламеняющиеся материалы (например, дерево или фанеру), а также, если вы планируете готовить пищу на открытом огне – на мангале или барбекю.

Классификация летних кухонь по типу сооружения

Изобилие строительных материалов и неограниченные возможности по ландшафтному моделированию позволяют спроектировать кухонное помещение любой формы и дизайна. Квадратные и овальные, капитальные и сезонные – это далеко не полный перечень идей для сооружения. Все постройки данного типа можно разделить на два больших класса: открытые и закрытые.

Ландшафтный дизайн летней кухни открытого типа. Прежде чем начинать строительство открытого помещения, следует учесть фактор прогрева. Строение не должно находиться ни в полной тени, ни на палящем солнце; иначе – вам не удастся избежать хлопот, связанных с сыростью, опаданием листьев и летним зноем.

С конструктивной точки зрения открытое кухонное помещение представляет собой каркас с навесом (или без), без капитальных стен и фундамента. В качестве защиты от сквозняков и сильного ветра можно использовать съемные роль-шторы, брезент, ажурную решетку, перегородки или живую изгородь (кустарники, вьющиеся растения).

Неоспоримое преимущество открытой кухни – ощущение свободы, которое создается за счет отсутствия стен. «Летник» довольно экономичен в плане издержек на строительство и эксплуатацию. Кроме всего, готовя и принимая пищу на открытом воздухе, можно не бояться, что испарения, гарь и всяческие ароматы проникнут в жилые комнаты.

К недостаткам открытого дизайна летней кухни на даче, как правило, относят сравнительно короткий период эксплуатации – с весны до осени. Вдобавок, на такой кухне нельзя оставлять продукты и блюда просто на столешницах (столах, полках), поскольку они могут испортиться. На зиму всю технику, мебель и утварь необходимо либо плотно накрывать, либо заносить в дом (хозяйственные пристройки), дабы они не испортились из-за холодов и осадков.

Главное, на что необходимо обратить внимание при возведении конструкции, — пол. Он должен выдерживать все капризы природы и создавать комфортное ощущение при передвижении. Для этих целей больше всего подойдет бетон, бетон с напольной плиткой, деревянные доски с влагоотталкивающей пропиткой, тротуарная плитка либо камень. Каркас обычно создают из бруса, кирпича или камня. Крышу можно сделать из любого материала – будь то шифер, поликарбонат, ондулин, дерево или металл.

Ключевые элементы кухни открытого типа – плита (мангал или барбекю), мойка, обеденная группа, мебель для посуды и аксессуаров. Этот ансамбль можно видоизменять, подстраивая антураж под индивидуальные потребности.

Дизайн летней кухни в частном доме закрытого типа. Закрытые кухни – отдельно стоящие здания с капитальным фундаментом, автономной системой коммуникаций и уникальным интерьером. Такой вариант подойдет обладателям просторных приусадебных участков, жителям регионов с суровым климатом, а также тем, кто делает домашние заготовки на зиму.

По части проектирования и строительства закрытые кухни требуют такого же усердия, как и жилые здания. Обязательный этап – закладывание фундамента, который создаст прочную основу для постройки. Стены возводить можно как из кирпича, так и из дерева, а фасад украшать любым декоративным материалом.

К этому классу также относятся пристроенные кухонные помещения. Как правило, пристройку делают к террасе либо веранде за счет расширения их площади. Если вы решитесь на такой вариант, помните, что кухня должна быть продолжением дома по части используемых материалов и дизайна. Идеально, если у дома и веранды общее кровельное покрытие; это создает эффект единства и гармонии.

В отличие от открытого помещения, дизайн летней кухни на даче закрытого типа невозможно оборудовать мангалом или барбекю. Вместо них рекомендуется установить газовую либо электрическую плиту.

Если сооружение оформлено в деревенском стиле, то главной изюминкой кухни может стать настоящая печь.

100+ фото [Лучшие кухни беседки 2019]

Летняя кухня на даче — очень практичное и удобное решение. Почему? Такой объект одновременно выполняет множество функций. В дополнение к традиционной выпечке или жарке, вы также можете приготовить гриль, что было бы невозможно дома. Кроме того, в теплые вечера это может быть место встречи с друзьями. Однако для создания хорошей летней кухни на даче нужен подходящий план, который также учитывает место для отдыха и приема гостей. Ознакомьтесь с функциональными проектами в данной статье.

Летняя кухня на даче: проекты правильного расположения в саду

На самом деле, трудно четко сказать, почему люди любят готовить и есть еду на открытом воздухе. Может быть, это теплые дни, которые заставляют чувствовать себя расслабленными, или факт, что не нужно торопиться? Одно можно сказать наверняка, что для владельцев дачи летняя кухня незаменима. Поскольку всем нравится комфорт и удобство, стоит подумать об устройстве зоны для приготовления пищи и столовой под облаком. Сегодня редко кто ограничивается металлическим грилем, пластиковым столом и стульями. Такая кухня может быть полностью функциональной, прекрасно спроектированной и быстро изготовленной, создавая идеальные условия и настроение для пиршества.

Летняя кухня, сконструированная на даче своими руками: выбираем место

Место для садовой кухни не должно быть слишком далеко от дома, чтобы все было под рукой. Постройка также не должна быть неприятностью для соседей. Стоит подумать о частичной крыше, которая защитит от дождя или солнца. Иногда форма главного дома спроектирована так, что есть естественная крыша в определенной части сада, и тогда стоит запланировать кухню именно здесь. Если у вас нет таких возможностей, то садовая беседка станет идеальным решением.

Совет! В летней кухне очень важен доступ к воде и электричеству, благодаря которым можно подключить, например, электрический чайник или обеспечить интересное освещение вечером.

Летняя кухня на даче с мангалом: газ или традиционный гриль?

Основной проблемой является выбор оборудования, на котором будут готовиться блюда. В настоящей летней кухне лучшим выбором является стационарный газовый гриль. Несомненным преимуществом такого устройства является то, что он прогревается быстрее и возможно регулирование температуры. Используя традиционный угольный мангал, время приготовления блюд значительно увеличивается. Кроме того, газовый гриль гарантирует более здоровое питание, а производители оснащают его контейнером для чипов из разных видов деревьев, заботясь о чудесном запахе и вкусе блюд.

Кухонное оборудование на даче с максимальной износостойкостью

Летняя кухня должна быть организована так же, как у вас дома. Лучше всего планировать довольно длинный кухонный шкаф, в котором раковина и гриль будут встроенными. Мебель должна быть изготовлена из материалов, которые не впитывают воду и влагу, чтобы конструкции могли безопасно пережить зимние месяцы. Часто отделка выполняется из декоративных камней, керамики и даже клинкера. Идеальным решением является также одноэлементная, каменная или гранитная столешница, которая предоставляет большой комфорт не только для приготовления блюд, но и для поддержания чистоты.

Совет! С большим пространством вы можете организовать садовую кухню в виде острова, частью которого может быть бар, где можно посидеть с гостями. Стоит выделить территорию для холодильника, потому что летом очень важны прохладные напитки. Также хорошо обеспечить адекватное освещение, которое позволит не только комфортно готовить, но и создаст душевную атмосферу.

Столовая на даче в летней кухне

В летней кухне также можно организовать место, которое предоставляет возможность удобно поесть блюда, приготовленные ранее на гриле. Стиль мебели должен соответствовать интерьеру, который выбрали на кухне. Если вы тщательно заботитесь о деталях, таких как красивые салфетки, то они могут быть даже одноразовыми, не забудьте про стильные фонари или другие декоративные аксессуары.

Закрытая летняя кухня на даче

Летние кухонные конструкции — это отдельные здания, в которых есть соответствующие условия для приготовления, хранения и приема блюд. С таким местом вы избежите беспорядка на вашей домашней кухне.  В настоящее время летняя кухня выбирается многими Проекты этих зданий —украшение любого имущества. Большинство построек оформлено в современном стиле с большим остеклением, террасой или верандой. Часто в летней кухне имеется удобная подсобная комната. Для тех, кто не хочет удовлетворяться грилем, коптильней или беседкой в саду, стоит рассмотреть проекты летней кухни, которые могут выполнять все эти функции одновременно.

Летняя кухня с каменным фасадом

Такой проект чрезвычайно функциональный и эстетичный, который сочетается с деревенским стилем. В подсобном помещении есть большая, практичная, квадратная кухня. Архитектор внутри запланирован, кроме очага, также коптильню и место для хлебной печи. В открытой части террасы есть барбекю и достаточно большое пространство для общения. Здание полностью под крышей, что заметно повлияет на комфорт использования объекта. Для многих людей такой проект является лучшим с точки зрения дизайна. Каменный фасад добавляет уютные акценты, которые всегда хорошо смотрятся в аккуратных и просторных садах. Благодаря простоте проекта строительство такой летней кухни станет одним из самых дешевых.

Летняя кухня с комнатой отдыха

Этот проект еще более функциональный, чем предыдущий. В дополнение к просторной кухне внутри здания, где запланировано место для приготовления пищи и еды, есть также туалетная комната и зона для отдыха. В таком спроектированном объекте вы можете провести целый день, не возвращаясь домой. На кухне архитектор запланировал место для выпечки, жарки и коптильни. На просторной террасе вы можете организовать мини-гостиную со столовой. Сам проект довольно прост, поэтому его реализация также не потребует больших финансовых затрат.

Летняя кухня с современной гостиной

Данный проект — идеальное предложение для современных дач. Интерьер здания был разработан очень функционально. Вы можете войти в летнюю кухню с двух сторон — с террасы или боковой части. Кроме того, архитектор планировал туалетную комнату и практичную подсобную зону посередине, которую можно использовать в качестве зоны отдыха. С другой стороны, большая терраса будет идеальной. Преимуществом является крыша пристройки, на которой можно установить навесы, защищающие от ветра, дождя или солнца.

Летняя меблированная кухня, безусловно, будет хорошей для хозяев и их гостей в течение всего теплого времени года. Это идеальное место для отдыха, поэтому вам остается только выбрать максимально подходящий проект из представленной фото-галереи.

 

Планирование летней кухни: 17 соображений по дизайну

Планируете летнюю кухню? Используйте эти 17 вопросов в качестве руководства для создания полезного, хорошо продуманного пространства для приготовления пищи и консервирования на открытом воздухе.

Изображение Finmiki с сайта Pixabay

До того, как в доме было электричество или кондиционер, охлаждающий жилые помещения от летнего зноя и приготовления пищи, существовали летние кухни.

Это была попытка сохранить в доме как можно больше прохлады.Их также называют уличными кухнями.

Планирование летней кухни означало создание пространства, предназначенного для хранения продуктов в течение года, консервирования, консервирования, маринования и обработки. Все это происходило в дровяной печи, которая создавала достаточно тепла, чтобы всех выгнать из дома.

Используем летнюю кухню сегодня

Изображение Angela Henderson Orr с сайта Pixabay

Когда я жил на маленьком острове в Карибском море, в нашем крошечном пляжном коттедже была кухня на крыльце.Почему? Таким образом, приготовление еды не нагреет весь дом площадью 400 кв. Футов. В отличие от летних кухонь Северной Америки, это небольшое рабочее место было нашей основной кухней круглый год, а не сезонно.

Раньше пищу часто готовили на кухне, но не хранили там. На чердаке сохнут травы; мука и овощи хранились в прохладном погребе. Вы ходите по всему дому, чтобы собрать ингредиенты для еды.

Вам также могут понравиться:

«Как обеспечить продовольственную безопасность для вас и вашей семьи»

«Как спланировать идеальный подвал для корнеплодов»

«Летняя кухня в чемодане?»

Когда электричество начало проникать в дома, летняя кухня была заброшена.

Тем не менее, эти летние кухни начинают возвращаться, потому что люди хотят быть ближе к своим запасам еды. Нет лучшего способа приблизиться к природе и еде, которую мы едим, чем летняя или летняя кухня.

Вопросы, которые следует задать при планировании летней кухни

Изображение Allison Gillett с сайта Pixabay

Планируя летнюю кухню, думайте о функциональности, эффективности и комфорте. Что вам нужно сейчас, а что может быть позже?

Эффективное летнее кухонное пространство может быть настолько простым, насколько вы хотите, так и сложным.О, и та печь для пиццы, которую вы хотите: это необходимость или это роскошь?

Вот несколько вопросов, которые следует задать себе при планировании летней кухни:

1. Вы хотите, чтобы он был сезонным или постоянным?
2. Должен ли он быть закрытым, частично закрытым или открытым для элементов?
3. Нужна ли тень?
4. Вам нужны места? Стол?
5. Что вам нужно хранить? Еда? Специи? Разделочные доски? Серебро? Тарелки и миски? Посуда?
6. Есть ли поблизости сад с травами или овощами?
7. Вам нужна проточная вода?
8. А как насчет системы сбора серой воды?
9. Есть ли поблизости компостная куча?
10. На чем будешь готовить?
11. Вам нужна духовка? СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ? Дегидратор?
12. На каком уровне вы хотите разместить кухню?
13. Вам нужно охлаждение?
14. Что вы будете делать во время дождя? Когда ветрено? Когда очень жарко?
15. Кто будет пользоваться кухней?
16. Кто будет на кухне, особенно в одно и то же время?
17. Как вы проводите время на кухне? Готовим или запекаем? Развлекательный? Тарелки?

Думайте о треугольном рабочем пространстве при планировании летней кухни

Изображение Ron Porter с сайта Pixabay

Треугольник — отличная форма при разработке эффективного рабочего процесса на кухне, независимо от ее расположения.

Планируя летнюю кухню, подумайте о том, как вы работаете на кухне, когда готовите еду. Вы достаете еду из холодильника. Затем его относят либо к раковине, либо к плите. Уборка идет от плиты и зоны приготовления к раковине, а остатки убираются в холодильник.

Прежде чем создавать летнюю кухню, составьте план. Внимательно подумайте, что поместится в отведенном для вас пространстве при планировании летней кухни. Два выхода в пространство и из него помогут с потоком.

Вам также могут понравиться:

«Уход за разделочной доской»

«Простая и естественная домашняя уборка»

«Станция для очистки овощей для вашего сада»

Начнем с мойки. Вот где вы собираетесь проводить много времени, убирая, готовя и моя посуду. Вам также нужен прекрасный вид, пока вы делаете свою работу, верно?

В зоне для приготовления пищи вы захотите пообщаться с семьей и друзьями.

Вам, вероятно, понадобится от 18 до 36 дюймов для удобной подготовительной зоны. Нет ничего хуже, чем иметь достаточно места для подготовки. Я прав?

Планируя летнюю кухню, подумайте также о проходах и потоках в пространство и через него.

Разбейте летнюю кухню на 5 зон

Изображение joannaciupa с сайта Pixabay

Планируя летнюю кухню, учитывайте 5 зон:

• Хранение продуктов (холодильник, шкафы или кладовая)
• Посуда
• Уборка (зона мойки)
• Зона подготовки
• Кулинария

Храните предметы как можно ближе к их зоне.Например, в зоне для приготовления должны быть ножи, миски для смешивания, разделочные доски и деревянные ложки. Сковороды и противни должны находиться в зоне приготовления пищи.

Храните посуду рядом с раковиной. Прекрасно иметь шкаф над раковиной, где ваша посуда сохнет и хранится в одном месте.

Консервация продуктов на летней кухне

Когда моя бабушка консервировала свои летние овощи, кухни на открытом воздухе были нормой, а не роскошью. Свою летнюю кухню она устроила под гигантским тополем, а цыплята бегали по двору.Если это сделала бабушка, то можете и вы!

Сохранение урожая прекрасно в холодные зимние месяцы. Сейчас это может потребовать времени и усилий, но оно того стоит.

Вам также могут понравиться:

«От 102 ° F до 85 ° F: автономное охлаждение переменного тока и аварийное охлаждение»

«Создайте прохладную тень с помощью этого простого растения»

«Свежая отечественная бамия — звезда летнего сада»

Жизнь немного замедляется, так что вы можете наслаждаться семьей и друзьями.

При планировании летней кухни имейте в виду, что есть три метода консервирования, для которых она особенно хорошо подходит: хранение, консервирование и сушка.

Важно начать с того места, где вы находитесь. Посмотрите это видео, чтобы узнать больше.

Хранилище

Изображение Dave Charest с сайта Pixabay

Горстку овощей можно хранить, но только в течение ограниченного времени. Вот отличная статья о хранении фруктов и овощей из отдела расширения Университета Миссури.

Вы можете хранить:

• Картофель
• Сладкий картофель
• Свекла
• Репа
• Пастернак
• Морковь
• Лук-порей
• Редис
• Хрен
• Брюква
• Чеснок
• Репчатый лук

Убедитесь, что овощи твердые.Удалите загрязнения, но не мойте овощи. Поместите овощи в коробку или корзину. Воздух должен циркулировать вокруг овощей. Для этого отлично подойдут решетчатые деревянные ящики и проволочные корзины.

Консервы

Изображение congerdesign с сайта Pixabay

Если вы собираетесь заниматься консервированием, убедитесь, что у вас под рукой есть все необходимое.

• Банки и крышки для консервирования
• Розлив для водяной бани
• Устройство для розлива под давлением
• Воронки
• Ковши
• Пектин
• Специи
• Соли
• Подъемник для банок

Вот рецепт « Консервированная кукуруза, которая всегда сладкая .”

Знайте, какие фрукты и овощи нужно консервировать под давлением, а какие — на водяной бане. Для этого неоценима книга «Запасаемся».

Grow Network также предлагает отличные мини-курсы по консервному баню и водяной бане в нашей Академии.

Сушка

Изображение Andreas Lischka с сайта Pixabay

Фрукты и овощи сушить очень просто. Вы даже можете сделать это в СОЛНЕЧНОЙ ПЕЧИ! Сушеные продукты можно хранить неограниченно долго, пока они остаются сухими.

Можно сушить:

• Корнеплоды
• Фасоль всех видов
• Зерновые и зерновые
• Сельдерей
• Травы
• Горох
• Перец
• Ягоды
• Фрукты с высоким содержанием сахара и низкой влажностью

Вот отличная статья с рецептами дегидратора .

Что вы думаете?

Если вы планировали летнюю кухню, возможно, сейчас самое время ее построить.Поделитесь своими мыслями о том, как бы вы его настроить, в комментариях ниже!

________________

Это обновленная версия статьи, которая была первоначально опубликована 13 июня 2018 года. В настоящее время автор может быть недоступен для ответа на комментарии, однако мы рекомендуем членам нашего сообщества поделиться своим опытом и ответить на вопросы!

Grow Network является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates, разработанной для того, чтобы наша команда могла зарабатывать деньги за рекомендацию наших любимых продуктов! Мы можем заработать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы купите товар после нажатия одной из наших ссылок.Спасибо за поддержку TGN!

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

(Посещено 6270 раз, сегодня 1 раз)

Grow Network — это глобальная сеть людей, которые производят свои собственные продукты питания и лекарства. Мы самые крутые исследователи заднего двора на Земле! Мы постоянно делимся друг с другом, открываем и работаем вместе, чтобы опробовать новые пути к устойчивому образу жизни, при этом восстанавливая связь со «старыми способами», которые ускользают в нашем современном мире.Мы ценим почву, воду, солнечный свет, простоту, устойчивость, полезность и свободу. Мы стремимся производить, готовить и сохранять собственные продукты питания и лекарства, и мы надеемся, что вы тоже!

Обязательный предмет для дома во Флориде

Фото: Джеффри А. Дэвис Фотография

Когда вы проводите день у бассейна или развлекаетесь в своем оазисе на заднем дворе, последнее, что вы хотите сделать, — это нажать на паузу во время праздника, чтобы войти внутрь и приготовить еду. Летняя кухня позволяет вам продолжать хорошие времена со всем необходимым, чтобы приготовить полноценный изысканный обед или приготовить соблазнительное блюдо с мясными закусками.

Кухонные зоны на открытом воздухе дополняют обеденные зоны и зоны отдыха и дополняют атмосферу роскошного дома Флориды в курортном стиле. Но перед тем, как разжечь гриль или пополнить запасы винного холодильника, необходимо взвесить определенные факторы при создании функционального и изысканного пространства. Ниже приведены три основных шага, которые необходимо предпринять при планировании, проектировании и строительстве летней кухни в соответствии с рекомендациями нашей команды дизайнеров и архитекторов.

Фотография: Uneek Image

План расположения и расположение

Важным моментом при планировании летней кухни является ее расположение.В нестандартном дизайне уличной кухни , где , имеет такое же значение, как , что .

Во-первых, вам нужно подумать о близости вашей новой кухни к основному пространству. Как вы планируете, убедитесь, что у вас будет удобный доступ ко всему, что вам может понадобиться для овладения кулинарными навыками на открытом воздухе. Обустройство летней кухни мечты в дальнем углу вашей собственности может быть заманчивым способом использовать обширную территорию, но это означает, что вам придется перевозить еду и напитки на большее расстояние.

Теперь пора составить план планировки летней кухни. В планировке кухни есть четыре основных области: холодная (охлаждение), горячая (грили, плиты, духовки), влажная (раковины, посудомоечные машины) и сухая (приготовление и хранение пищи). Хотя в вашем открытом пространстве может не быть духовки или посудомоечной машины, каждая зона должна работать с соседней, чтобы обеспечить беспроблемный и безопасный опыт при каждом использовании.

Фотография: Джеффри А. Дэвис. Фотография предоставлена ​​Timberlake Cabinetry

Выберите материалы для уличных кухонь

Имея первоначальный план летней кухни, пора немного повеселиться.От внедрения последних тенденций кухонного дизайна до создания уникального образа — выбор материалов, отделки и техники для вашей новой кухни — один из самых захватывающих шагов во всем процессе. Это когда ваше видение функционального развлекательного пространства на открытом воздухе, не похожего ни на что другое, начинает воплощаться в жизнь.

Тем не менее, при проектировании всесезонных открытых площадок следует учесть особые соображения. Ваша кухня будет подвергаться атмосферным воздействиям круглый год, в том числе во Флориде, включая сильную жару, влажность, ураганы, град и многое другое.Из-за этого долговечность и простота ухода являются обязательными для материалов для уличной кухни.

«Для уличных шкафов мы нашли линии Danver и Brown Jordan, абсолютно не имеющие себе равных по качеству, дизайну и мастерству. Благодаря уникальной цветовой гамме и реалистичному порошковому покрытию под дерево, Danver и Brown Jordan являются лучшими в линейке долговечных и потрясающих кухонных шкафов на открытом воздухе », — делится Фил Кин.

«Когда дело доходит до столешниц, мы выбираем Dekton», — продолжает Кин.«Они действительно переопределили стандарты качества для наружных поверхностей с их уникальным применением технологий. Сверхсложные поверхности Dekton, несомненно, улучшат внешний вид любой летней кухни ».

Фотография: Uneek Image

Сделайте комфорт приоритетом круглый год

При температуре 75 градусов сидеть под солнечным небом — настоящее удовольствие. Но поскольку температура колеблется, и погодные условия меняются, для обеспечения комфортности вашей летней кухни и развлекательного пространства круглый год требуется некоторое планирование.

Зимой даже во Флориде температура может опускаться до минимума. Однако холод не должен ограничивать вас в помещении. Включение нагревательных элементов, таких как камины, кострища и нагревательные башни, позволяет вам развлекаться и наслаждаться своим теплым и уютным убежищем на заднем дворе.

Как и отопление, охлаждение также должно быть приоритетом при планировании открытых площадок и кухонь. В разгар лета во Флориде даже плеска в бассейне недостаточно, чтобы остыть и спастись от жары.Наличие затененного места, где можно уединиться или насладиться трапезой, может иметь большое значение, когда солнце светит ярко. Подумайте о том, чтобы расположить место для приготовления пищи и обеда на открытом воздухе под верандой или крытой палубой, которая обеспечивает тень и укрытие от солнца и дождя. Потолочные вентиляторы и господа тоже приветствуются, чтобы сохранять хладнокровие.

Фотография: My Visual Listings — Орландо

«В последние годы популярность уличных кухонь растет, — отмечает Фил Кин. «Мы видели, как семьи отдают предпочтение проведению времени на свежем воздухе, а люди, которые любят развлекаться, делают свой задний двор центром своего дома.В любом случае, наличие великолепной, хорошо продуманной кухни в пределах досягаемости делает наслаждение прекрасным отдыхом на свежем воздухе более комфортным и вкусным ».

Ваша идеальная уличная кухня

Лето — это время для бассейнов, патио, хот-догов и гамбургеров, а также для развлечения семьи или друзей. Лето — это время, когда дети проводят весь день в бассейне и проводят много времени между занятиями и отдыхом. Наличие переходной зоны вокруг бассейна, такой как летняя кухня или гостиная на открытом воздухе, действительно может добавить некоторого удобства к функциональности вашего дизайна заднего двора.

Если у вас есть место, узнайте, как это улучшение свойства добавит много воспринимаемой ценности и отличных воспоминаний.

Что отличает хорошую жилую зону на открытом воздухе?

Нам нравится видеть поток дизайна наружной гостиной с функцией, дополняющей или неотъемлемой частью окружающей архитектуры, с разумным доступом и пространством для отдыха между домом и бассейном. Хороший дизайн гостиной на открытом воздухе также может включать в себя кухню, но также может быть удобным местом для отдыха, тени у бассейна, наблюдения за детьми, играющими под навесом, и, в целом, для комфортного отдыха на улице.

• Конструкция
• Функция
• Поток в бассейн и обратно
• Тень и крышка

Комфорт
Сведите к минимуму частые поездки с мокрыми ногами и купальными костюмами внутри и снаружи дома. Летняя кухня или гостиная — хорошее место, чтобы высохнуть и перейти в дом или выйти из него.

Устройтесь поудобнее в спа-салоне с подогревом или расслабьтесь в бассейне с поплавками, пока смотрите телевизор или слушаете радио, а когда почувствуете жажду, возьмите пиво из уличного холодильника — как раньше.

Серьезно, встроить это в дизайн вашего бассейна / заднего двора — ЛУЧШИЙ способ насладиться бассейном, независимо от того, начали ли вы строительство, или у вас уже есть бассейн и вы думаете о добавлении летней кухни, или вы находитесь на этапах планирования — открытая кухня-гостиная — это решающий фактор в создании идеального дизайна заднего двора!

Давайте узнаем больше о том, что делает дизайн жилого дома на открытом воздухе отличным — продолжайте читать ниже.

Что делает летнюю кухню / летнюю кухню лучшей?

Лучшие кухни на открытом воздухе имеют почти то же самое, что и дома.Идите так далеко, как хотите / можете себе позволить — или придерживайтесь простых основ. Лучшая летняя кухня будет иметь все основные функции и функции, которые вам нужны и которые вы хотите. Просто спросите себя, что вас расстраивает в проведении вечеринки у бассейна с едой, и составьте список желаний из этих проблем — потому что их можно решить с помощью отличного дизайна кухни на открытом воздухе.

Некоторые из лучших идей дизайна летней кухни:

Летняя кухня может принимать форму практически любой, которую вы можете себе представить, большой или маленькой, многие из популярных дизайнерских особенностей уличной кухни включают:

• фартук
• Бар обслуживания
• Утопленная конструкция
• Мокрый бар
• Конструкция корпуса, соответствующая любой индивидуальной форме

Получите свои планы дизайна дома на открытом воздухе прямо здесь:

Мы предоставляем полностью отремонтированных и готовых к строительству летних кухонь и жилых дизайнерских планов — Обновите свое патио уже сегодня!

Лучшая летняя кухня столешницы :

Самым популярным материалом для изготовления кухонных столешниц на открытом воздухе является гранит, который сочетается с интерьером дома, хотя и не всегда, и есть несколько хороших вариантов на выбор.

Гранит
Обычно толщина от 3 до 5 см для использования на открытом воздухе, гранит иногда может нагреваться и потускнеть от сока лайма или лимона.
See — столешницы гранитные

Бетон
Бетон для столешниц специализирован и изготавливается вручную, с теми же небольшими недостатками, что и гранит, но также является отличным вариантом благодаря высокому уровню индивидуализации.
See — столешницы бетонные

Твердая древесина
Используя любую твердую древесину, вы можете придать форму и отшлифовать, чтобы создать базовую форму столешницы, заполнить древесиной и отшлифовать, а затем покрыть эпоксидной смолой, чтобы получилась красивая столешница из натурального дерева.
See — столешницы из твердой древесины

Плитка
Простой и экономичный способ накрыть столешницу — просто выберите плитку, которая вам нравится. Наш совет для плитки для уличной кухни — старайтесь использовать большее разнообразие, меньше линий затирки.

Лучший материал отделки кухонного шкафа на открытом воздухе:

Шпон — это материал, которым покрывается внешний корпус летней кухни, и он бывает нескольких различных категорий.

• Стопка камня
• Обшивка из кедра
• Штукатурка
• Плитка
• Камень плоский (песчаный)
• Кирпич

Какие новейшие и лучшие особенности можно добавить в дизайн уличной кухни?

Мы хотим построить эту летнюю кухню только один раз, и у нас есть много вариантов, которые нужно пройти. Давайте рассмотрим самые популярные аксессуары и функции для летних кухонь, которые имеют смысл.

Осведомленность о возможностях может помочь вам заранее спланировать функции, которые вы, возможно, захотите добавить позже.Например, проложенные провода или кабельные каналы позволяют добавить аудиосистему позже.

Электрические аксессуары

Вилки
Вам понадобится как минимум 1 розетка GFCI в цепи уличной кухни, а остальные могут иметь нормальную защиту от взлома. Убедитесь, что у всех вилок есть наружные крышки, устойчивые к атмосферным воздействиям.

Убедитесь, что вы вставили розетку в фартук

Для головки гриля потребуется заглушка внутри шкафа

Обязательно подкладывайте заглушки под раковину, особенно если у вас есть уличный холодильник или посудомоечная машина.

Порты для зарядки
Некоторые вилки также имеют USB-порты для зарядки, что очень удобно в любых ситуациях. Обязательно поищите эти настенные розетки в стиле USB для своего проекта.

Выключатели света и вентиляторы
Какими бы ни были ваши дизайнерские планы, обязательно подумайте о переключателях с затемнением света, светодиодных лампах и вентиляторах с пультами дистанционного управления.

Низковольтные аксессуары
Мы видели много действительно классных дизайнов уличных кухонь, некоторым людям действительно нравится выкладываться на полную.Некоторым нравится акцентировать внимание на мелких деталях — в любом случае, некоторые из самых популярных функций низковольтной уличной кухни включают:

• • Акцентное освещение
  • Нижнее освещение
  • Трос осветительный под стойкой
  • Внутренние светодиодные фонари, меняющие цвет
  • Тематические и стилизованные светильники для гриля и раковины

Кабельное телевидение и Интернет
Никогда не пропустите момент из ваших любимых телешоу или развлеките своих гостей как из дома, так и вне дома — в наши дни большинство систем являются беспроводными и могут не требовать прокладки проводов, в зависимости от ваших целей развлечения на открытом воздухе находятся.

Аудио
Объемный звук — отличная функция для телевизора на открытом воздухе, обязательно проложите провода заранее, если вы планируете установить объемный звук позже.

Комфорт на открытом воздухе
Если вы собираетесь проводить время на улице, вам необходимо сделать его комфортным. Вот некоторые из минимальных требований к комфорту на открытом воздухе для людей:

Обогреватели
Обогреватели, от потолочных до переносных, незаменимы в любое время года, когда вы проводите время на открытом воздухе, особенно ночью.

Вентиляторы
Потолочные вентиляторы любого типа также необходимы в любое время года.

Покрытия для штор
Сохраняйте прохладу в жару с подходящим навесом для вашей гостиной на открытом воздухе. Начиная от надставок на крышу и заканчивая опускающимися шторами, перголами и многим другим.

Камины
Наслаждайтесь любимым местом на свежем воздухе с уютным теплом встроенного уличного камина, который обязательно станет ключевым местом для встреч во время отпуска.

Скамейки
Гибкая индивидуальная конструкция позволяет встраивать скамейки для сидения, которые можно комбинировать с другими элементами, такими как передние деревянные ящики и очаги камина.

ТВ
крепление на стену

Стены и перегородки
для защиты от ветра и уединения

Складские отсеки

Какая самая лучшая уличная кухонная техника?

Уличные приборы, способные противостоять погодным условиям, не созданы одинаково.Вы можете сэкономить на облицовочных материалах, но НЕ дешевейте на уличной кухонной технике.

Мы много видели и слышали об уличной технике, и есть 3 марки, которые стоят ваших денег.

Лучшие бренды уличной кухонной техники

Шашлык из быка

Bull предлагает одни из лучших ценовых и долговечных уличных кухонных приборов, произведенных в США. Поистине наш лучший выбор.

RCS

Второе место до Bull занимает Renaissance Cooking Systems (RCS), которая немного дороже, но также является хорошим вариантом, если вы предпочитаете их стиль дизайна.

Головки гриля
Самыми распространенными головками гриля, которые мы видим, как по стоимости, так и по функциональности, являются решетки с 5 вставными конфорками шириной от 30 до 32 дюймов.

Горелки боковые

У всех трех производителей грилей, упомянутых выше, к их головкам для гриля будут установлены дополнительные боковые горелки, которые приобретаются отдельно. Не всегда требуется и является дополнительным аксессуаром, вы хотите знать, готовите ли вы достаточно еды или ожидаете ли достаточно гостей, или едите с кастрюлями и сковородками — вы можете потратить несколько дополнительных долларов на боковую горелку для гриля.

Холодильники и льдогенераторы

Очень важно, чтобы вы обращали внимание при покупке уличного холодильника, он должен быть четко обозначен как «рассчитанный на использование вне помещений». Это тип мини-холодильника, который построен так, чтобы выдерживать воздействие элементов, с герметичными электрическими компонентами и способностью запирать дверь с помощью ключа

.

Раковины и сливы

От стандартного к дизайнерскому стилю в зависимости от того, что требуется для вашего проекта. Как и в случае с внутренней кухней, вы также можете выбрать популярный вариант раковины, установленной под ней.При установке мусоросборника убедитесь, что дренажная система может обрабатывать отходы пищи, не забиваясь.

Прочее
Существуют всевозможные крутые гаджеты и машины, которые помогают улучшить жизнь и развлечения на открытом воздухе.

• Green Egg (курильщики)
• Машинка Маргарита
• Двери и ящики
• Встраиваемые открывалки для бутылок
• Встраиваемая вешалка для бумажных полотенец

Как правильно собрать напольные кухонные шкафы:

Начиная с прочного бетонного фундамента, строительство летней кухни осуществляется на месте и очень похоже на обычные кухонные шкафы, хотя используемые материалы специально предназначены для использования на открытом воздухе.

Каркас и фурнитура

• Шпильки из олова или алюминия
• Саморезы из нержавеющей стали

Обшивка

• Доска Hardi-backer
• Бетонная плита

Шпон

• Стопка камня
• Обшивка из кедра
• Штукатурка
• Плитка
• Камень плоский (песчаный)
• Кирпич

Сколько в среднем стоит летняя кухня?

Некоторые кухни сделаны из комплектов и могут стоить дешевле — вы получаете то, за что платите.Цена на качественно сконструированную по индивидуальному проекту летнюю кухню может варьироваться от 6000 до 60 000 долларов и более — как вы можете себе представить, это зависит от объема и дизайна. Подрядчик будет брать от 9000 до 11000 долларов за ту же летнюю кухню, которую вы сможете построить за 6500 долларов.

Открытая кухня в линейном стиле, охватывающая 6 футов с 32-дюймовым грилем, гранитной столешницей, каменной кладкой, дверцами для доступа и базовой конфигурацией инженерных систем, будет стоить от 6000 до 7500 долларов для постройки (по себестоимости), см. Следующий пример разбивки:

На основе средних значений:
Стоимость рам и столярных изделий
2 000 долларов США

Стоимость коммунальных услуг и оборудования
900 долларов США

Стоимость столешницы
1,000 $

Общая стоимость приборов
3000 долларов США

Материал отделки Стоимость
1200 долларов США

Указанные выше цены будут сильно различаться в зависимости от конкретной конструкции и области применения.

Когда лучше всего строить летнюю кухню?

На полное завершение проекта уличной кухни уйдет всего около 2 недель, и большая часть времени выполняется на гранитной столешнице. Возможность выполнить работу всего за 2 недели, а может быть и меньше, означает, что любое время — хорошее время!

Если вы планируете построить бассейн или отремонтировать задний двор / внутренний дворик, тогда стройте кухню одновременно с остальными — всегда лучше построить весь проект, если вы можете управлять бюджетом для этого.

Как лучше всего накрыть летнюю кухню?

Навесы для уличных кухонь бывают всех типов от прикрепленных к дому до отдельно стоящих:

• Павильон
• Пергола
• Решетка
• Крышка патио
• Надстройка крыши

Онлайн-планы уличной кухни

Готовые к строительству планы дизайна уличной кухни, которые можно использовать в проекте бассейна или установить отдельную зону для отдыха на открытом воздухе.Модернизируйте свое патио летней кухней этим летом — начните сегодня с набора плана дизайна гостиной на открытом воздухе, который готов к строительству!

Где я могу получить онлайн-планы летней кухни?

Мы предоставляем вам все планы дизайна летней кухни, которые вам нужно будет передать субподрядчикам (или генеральному подрядчику) — И мы предоставляем вам ресурсы и поддержку, чтобы сделать проект самостоятельно и СОХРАНИТЬ БОЛЬШОЙ.

Источники и цитаты из этой статьи:

Шашлык из быка

Renaissance Cooking Systems (RCS)

Связанный контент, темы и сообщения

7 быстрых советов по дизайну и организации летней кухни

Если у вас есть место и бюджет, уличная кухня может быть именно тем, что вам нужно, чтобы наслаждаться теплой погодой.Вот несколько советов, которые следует иметь в виду, если вы планируете создать летнюю кухню:

# 1 Вы находитесь в подходящем климате?

В зависимости от того, где вы живете, может быть сложно воспользоваться летней кухней. Это особенно верно, если вы живете в районах с колеблющимися температурами и условиями, такими как снег, лед и град. Если вы живете в умеренном климате в течение всего года, летняя кухня — хорошее вложение. Просто убедитесь, что любая уличная кухня, которую вы построите, сможет противостоять стихиям.

# 2 Местоположение имеет значение.

При выборе места для летней кухни следует учитывать несколько факторов:

• Убедитесь, что дым от гриля не может попасть в ваш дом.
• Разместите кухню рядом с входом в дом, чтобы было меньше взад и вперед.
• Расположите летнюю кухню под углом, чтобы обеспечить вид на двор.
• Держите кухню вдали от мест с интенсивным движением людей.

Если вы не уверены в правильности размещения, вы всегда можете попросить совета у производителя уличной кухни.

# 3 Бытовая техника определяет размер кухни.

Дизайнеры кухонь спросят, какую бытовую технику и сколько вы хотите. Вы можете сделать это просто, используя гриль и холодильник, или вы можете сделать это сложным, используя полностью оборудованную кухню. Приняв решение, учитывайте пространство на заднем дворе. Если у вас мало места, возможно, вам придется пойти на компромисс с приборами. Для больших дворов смело устанавливайте полноразмерную летнюю кухню.

Фото любезно предоставлено The Garden Path в Оранж, Калифорния

# 4 Получите качественные материалы.

Средняя стоимость постройки летней кухни составляет 7600 долларов. Большая часть этой стоимости приходится на материалы. Всегда выбирайте качественные материалы. Это особенно актуально, если вы планируете часто пользоваться летней кухней. Подумайте, какие материалы выдержат ваш климат. Устойчивые к погодным условиям и износостойкие материалы помогут вам поддерживать вашу кухню в отличной форме на долгие годы.

Фотография любезно предоставлена ​​компанией Valley City Supply в Вэлли-Сити, штат Огайо

# 5 Выбирайте мебель с умом.

Важно, чтобы ваша мебель выдерживала погодные условия. Вы также можете приобрести мебель, которая служит хранилищем. Так вы сможете убрать подушки и мелкие аксессуары в ненастную погоду. Размещение также является ключевым моментом. Держите свою мебель подальше от грилей и мест с интенсивным движением, чтобы избежать несчастных случаев и тесноты в помещениях для приготовления пищи.

# 6 Не забудьте иметь много места для хранения.

Включите в дизайн летней кухни место для кухонной утвари и посуды.В отличие от вашей внутренней кухни, варианты хранения на открытом воздухе должны выдерживать погодные условия. Металл и пластик не так легко деформируются, трескаются или окрашиваются, как другие материалы. Также важно выбрать стойкие к атмосферным воздействиям столешницы. Камень, бетон и плитка просты в уходе и хорошо сохраняются в большинстве климатических условий.

# 7 Подумайте о комфорте и безопасности в помещении.

Погода — ваша главная проблема, когда дело касается уличных кухонь. Подумайте о том, чтобы добавить беседку или беседку, чтобы защитить свою кухню.Добавление наружного освещения для вечернего ужина также может снизить вероятность несчастных случаев. Убедитесь, что ваша кухня соответствует стандартам по электричеству и сантехнике, чтобы избежать серьезных неприятностей.

Уличные кухни

Загрузить брошюру по уличным кухням Sub-Zero / Wolf

Это больше не гриль твоего отца. За моделью Ultimate для уличных кухонь обратитесь к компании, которая занимается кухонным бизнесом с 1978 года и заработала репутацию производителя качественных продуктов и услуг.Теперь, если вы ищете идеальную уличную кухню, вы ограничены только вашим воображением и вашим бюджетом. S & W Kitchens может создать все, о чем вы мечтаете для летней кухни, и может работать с любым бюджетом, большим или маленьким.

S&W Kitchens признана одним из ведущих экспертов в дизайне уличных кухонь. Мы предлагаем полный спектр нестандартных комплектов уличных кухонь в соответствии с стилем жизни и бюджетом наших клиентов. Используя только самые качественные материалы и методы строительства, продукты S&W Kitchens создают полноценную, всесезонную среду для приготовления пищи на открытом воздухе, которая от природы долговечна, функциональна и красива.Это все, что вам нужно, чтобы превратить свой задний двор в круглогодичное жилое пространство для еды, семьи и развлечений.

Преимущества уличных кухонь

По оценкам Национальной ассоциации строителей жилья, открытые кухни, также известные как летние кухни, могут добавить 130% своей стоимости к покупной цене.

Если вы никогда не задумывались о летней кухне, после того, как у вас есть дом с летней кухней, вы можете задаться вопросом, как вы когда-либо обходились без летней кухни в прошлом.

• Приготовление пищи на улице не позволяет теплу проникать в ваш дом, что должно снизить ваши счета за коммунальные услуги. Это уменьшает необходимость бегать взад и вперед по дому, поскольку все, что вам нужно, находится в одном месте.
• Открытые кухни предлагают возможность готовить в окружении семьи и друзей. Это отличный способ пообщаться и не чувствовать себя изгоем внутри, пока все остальные находятся на улице, наслаждаясь погодой.
• Дом остается чистым. Как правило, уборка на открытом воздухе проста и не требует суеты, просто подмести или смой внутренний дворик, а затем настил.
• Летние кухни — это весело. Приятно быть на свежем воздухе, расслабиться в шезлонге, возможно, наблюдать, как кто-то другой готовит.
• Некоторые продукты, приготовленные на открытом воздухе, становятся даже вкуснее. Будь то запеканка с лобстером и моллюсками или простой гамбургер, ничто не сравнится по вкусу с грилем.

Летняя кухня, Летние комнаты, Современные идеи заднего двора

Залы под открытым небом идеально подходят для встреч и развлечений на свежем воздухе летом, поздней весной и ранней осенью. Добавление летних кухонь и обеденных зон к дизайну заднего двора — это современные тенденции, которые создают идеальную атмосферу для начала дня с чашки кофе, наслаждения летним пикником, обедом или приглашения друзей на вечеринку с барбекю вечером.

Комнаты на открытом воздухе добавляют еще больше удовольствия и комфорта в идеи сада. Летняя кухня и обеденная зона — прекрасные дополнения к дизайну заднего двора, которые делают приготовление пищи, обед и варенье на улице приятным. Летние кухни могут стать центром летнего веселья, предоставляя прекрасную возможность насладиться теплыми днями.

Уютные и комфортабельные открытые комнаты, летние кухни и обеденные зоны выглядят привлекательно, привнося больше стиля в идеи на заднем дворе и увеличивая продажную цену вашего дома. Уличные кухни, базовые или полностью оборудованные с раковиной, небольшим холодильником, плитой, кухонными шкафами и полками для хранения, делают семейную жизнь более увлекательной и помогают быстрее продавать недвижимость по более выгодным ценам.

Современные тенденции дизайна кухни, переносная плита, кухонная техника

Плавучие солярии, плавучие дома

Пустой контейнерный дом, проекты малых домов

Идеи дизайна летней кухни

Дизайн зоны бассейна, открытые комнаты

Летняя кухня, расположенная рядом с бассейном и зоной отдыха, с холодильником, раковиной, принадлежностями для барбекю и столовой мебелью, придает уникальный характер вашим идеям на заднем дворе, создавая атмосферу отпуска. Открытые кухни с камином, принадлежностями для барбекю и удобной садовой мебелью добавляют шика и роскоши в современный дизайн заднего двора, предлагая приятные возможности для общения с природой, приготовления пищи и отдыха.

Зеленые миниатюры для домашнего декора

Мебель из пробки, экологически чистый современный дизайн мебели

Переносная кухонная техника, плита желто-серебристая

Летние кухни строят в открытых комнатах, гостевых домах, на крытых верандах и террасах. Наружные жилые помещения могут иметь светлый дизайн для летних вечеринок или быть прочной, изолированной и хорошо оборудованной для использования круглый год.

Если вы любите дачную жизнь и любите летние комнаты, оборудовайте летнюю кухню всей современной бытовой техникой и кухонной техникой для удобного и функционального дизайна.

Легче построить кухню на открытом воздухе рядом с домом, сэкономив деньги на подведении воды, газа и электричества в новые наружные помещения.

Летние кухни с обеденной мебелью

Садовая мебель, обеденный стол и стулья для летней кухни и летних комнат могут быть пластиковыми, плетеными, деревянными, пробковыми, алюминиевыми или коваными.

Деревянная и плетеная мебель создают очень уютную и расслабляющую атмосферу загородного коттеджа.Кованое освещение, столовая мебель из кованого железа и садовые скамейки добавляют стильный оттенок французского прованса в оформление летней кухни и обеденной зоны, создавая элегантный шикарный дизайн заднего двора.

Современные пластиковые столы и стулья ярких цветов идеально подходят для ярких и энергичных современных кухонь и обеденных зон. Дизайн мебели из алюминия и пробки — это захватывающие новые тенденции, практичные и свежие. Дизайн современной обеденной мебели сочетает в себе различные материалы — дерево и металл, стекло и металл, бамбук и ткани, дерево и ткани, металл и стекло или ротанг и стекло — также удобны и функциональны.

Наружное кухонное освещение для стиля и безопасности

Освещение летней кухни может определять функциональные зоны и красиво украшать летнюю кухню и столовую, обеспечивая больше комфорта и создавая красивые наружные помещения. Один яркий светильник отлично подойдет для дизайна небольшой летней кухни. Немногочисленные светильники в столовой и функциональное освещение летней кухни делают жилые помещения на открытом воздухе более стильными, удобными и уютными.

Переносная и секционная садовая мебель, легкая уличная домашняя барная стойка

Дизайн освещения кухни для любителей кофе

Платья для светильников, световое оформление a la mode

Правильное освещение летней кухни и ночное освещение на пути к дому жизненно важно для создания безопасного дизайна заднего двора.Хорошо освещенная в ночное время дорожка от летней кухни до вашего дома оградит людей от случайных травм.

Крыша или навес над уличной кухней

Легкий навес из дерева или ткани над уличными помещениями защищает от солнца и дождя. Беседки и дачные ставни или легкие съемные ширмы из стекла, пластика или дерева добавляют уюта дизайну летней кухни, защищая от дождя и ветра. Традиционные зонтики и современные навесы из легких современных тканей эффективно защищают обеденную зону от яркого солнца и небольшого дождя.

Практичные материалы для оформления летней кухни

Вы можете выбрать материалы для постройки летней кухни, столовой мебели и кухонной техники, требующие минимального ухода. Керамическая плитка и декоративная брусчатка — идеальное напольное покрытие для летней кухни. Нержавеющая сталь и натуральный камень — прекрасные материалы для летних кухонь.

Эргономика летней кухни

Эргономичный гамак для жизни в помещении и на открытом воздухе, современные идеи заднего двора

Эргономичные кухонные аксессуары для современной кухни

При разработке дизайна летней кухни помните о правиле треугольника, которое создает эргономичную планировку.Функциональный треугольник удобен. План требует минимальных усилий для перемещения между кухонной техникой и камином.

от Эны Русс
02.09.2021

12 причин иметь летнюю кухню на открытом воздухе во Флориде

В наши дни люди все больше и больше интересуются созданием жилых помещений на открытом воздухе. На то есть как минимум две причины. Во-первых, современные материалы и производственные технологии делают устойчивую к атмосферным воздействиям прочную мебель и бытовую технику все более практичными.

За это мы, возможно, должны поблагодарить компьютерные технологии, которые шагают далеко вперед в направлении мобильных приложений и защиты от атмосферных воздействий уже не менее 20 лет. Вторая причина может заключаться в бесчисленных преимуществах открытого пространства, которые мы здесь опишем. За последние пару лет популярность жилых помещений на открытом воздухе стремительно возросла, и, пожалуй, не больше, чем кухни на открытом воздухе.

Летняя кухня — это открытое жилое пространство, которое включает в себя бытовую технику, рабочие места и функциональные возможности, общие для кухни.Это делает приготовление пищи под солнцем, луной и звездами практической реальностью. Это также продлит ваше удовольствие от более благоприятных для погоды времен года.

Сколько стоит уличная кухня?

Стоимость летней кухни зависит от нескольких факторов, таких как размер конструкции, выбранные вами материалы, оборудование, которое вы хотите установить, и будет ли она построена отдельно или расширяться за пределы вашего дома. В целом, кухни на открытом воздухе во Флориде стоят от 5000 до 10000 долларов за базовый дизайн — с 6-футовой стойкой, патио, холодильником, небольшой раковиной и качественным грилем — до примерно от 15000 до 50000 долларов за роскошные летние кухни из высококачественных материалов и широкого ассортимент бытовой техники и функций, таких как камин, духовка, льдогенератор, коптильня или гриль с плоским верхом.

Хотя летние кухни под открытым небом бывают всех размеров и планировок, небольшая кухня обычно имеет длину 13 погонных футов; кухня среднего размера имеет длину около 16 погонных футов; и большая кухня, по крайней мере, 20 футов или более для размещения различных удобств. Однако идеальный размер — это полностью вопрос предпочтений, основанных на том, как вы видите, какое пространство будет использоваться в будущем, а также от того, что позволит ваша собственность. Помимо определения различных рабочих станций и приборов, которые вы хотите включить в дизайн своей кухни на открытом воздухе, вы также должны учитывать свои потребности с точки зрения хранения, сидения и возможностей для расширения.

Какая рентабельность инвестиций в уличную кухню?

Создание любого жилого помещения на открытом воздухе повысит ценность вашего дома. Возможно, самые большие дополнительные жилые площади на открытом воздухе для наилучшего возврата инвестиций — это кухня с рентабельностью инвестиций 55% и бассейн с рентабельностью инвестиций 73%. Менее дорогой проект на открытом воздухе, такой как беседка, может иметь более высокий процент возврата, но в целом меньше преимуществ.

Таким образом, летняя кухня действительно имеет высокую рентабельность инвестиций, но ожидается, что ее текущая рентабельность инвестиций будет расти.По мере того, как эта тенденция набирает обороты, большинство профессионалов в области жилищного строительства и недвижимости соглашаются, что это далеко не преходящая тенденция, и ее популярность и нормальность будут только расти. Возможно, в 2030-х годах дом не будет считаться законченным, пока не будет установлена ​​летняя кухня.

Преимущества летней кухни на открытом воздухе

Когда дело доходит до улучшения жизни на открытом воздухе во Флориде, летние кухни являются одним из эффективных элементов для домовладельцев в Гейнсвилле и его окрестностях.Есть множество причин, по которым стоит подумать о проектировании и строительстве летней кухни на вашем участке, в том числе:

1. Повышение стоимости дома

По мере того, как популярность уличных кухонь продолжает расти, ценность, которую они добавляют в ваш дом, также возрастает. Некоторые источники утверждают, что строительство кухни на открытом воздухе дает примерно 100% окупаемость инвестиций, хотя это в значительной степени зависит от общего вида пространства, используемых материалов и включенной бытовой техники.По более консервативным оценкам, средняя рентабельность инвестиций составляет около 55%. В любом случае, палуба с кухонной зоной или отдельное пространство сделает ваш дом более ценным для вас и вашей семьи сейчас и для будущих покупателей.

2. Создание оптимального развлекательного пространства

Хотя они увеличивают денежную ценность вашего дома в округе Алачуа, летние кухни в первую очередь считаются инвестициями в образ жизни. Они повышают качество вашей жизни и открывают новые возможности для получения удовольствия от вашей собственности.Например, если вы готовите еду для семьи и друзей, открытая кухня позволяет вам делать это, пока люди не общаются, не едят и не играют в игры. Вы можете быть частью группы все время, вместо того, чтобы застревать на кухне, пока ваши гости веселятся на улице и наслаждаются погодой. Кроме того, если вы добавляете летнюю кухню в патио или веранду, вы значительно увеличиваете развлекательное пространство. Взрослые могут находиться на веранде возле кухни, разговаривать и пить коктейли, при этом наблюдая за детьми, играющими во дворе.Здесь есть место для всех, чтобы развлечься по максимуму.

3. Повысьте энергоэффективность вашего дома

В течение долгих жарких летних дней в Центральной Флориде бывают времена, когда идея приготовить полноценный обед на кухне и добавить тепла в интерьер вашего дома кажется крайне неприятной. Летние кухни на открытом воздухе решают эту проблему. Вы можете уберечь дом от жары и оставаться в прохладном и прохладном месте в тени открытого пространства, в то же время имея возможность готовить желаемую еду.Это также поможет вам сэкономить деньги на счетах за коммунальные услуги, поскольку вам не придется сверхурочно запускать кондиционер, когда вы используете плиту и духовку в течение нескольких часов для приготовления пищи в день с 90 градусами в августе.

4. Поддержание чистоты в доме

Время от времени вам просто не хочется пачкать свой дом. Особенно когда вы принимаете большие группы, часто возникает небольшое раздражение при мысли о том, что другие семьи бродят по вашему внутреннему пространству.С летней кухней вы можете удерживать беспорядок снаружи в одной зоне. Напитки и разливы не так уж и важны, когда они происходят на открытом воздухе. После мероприятия вы можете просто подмести и промыть колоду, чтобы она вернулась в форму. Между тем ваш интерьер остается нетронутым.

5. Повышение функциональности вашей собственности

Если вы хотите превратить свой задний двор в округе Алачуа в круглогодичное жилое пространство, это возможно с помощью уличных кухонь.Они позволяют вам и вашей семье выполнять большую часть повседневных дел на открытом воздухе, в круглогодичном окружении, которое соединяет вас с природой, сохраняя при этом домашние удобства. Кроме того, улучшается функциональность вашего имущества в целом, так как вы можете одновременно использовать как свою внутреннюю, так и летнюю кухню, что особенно полезно при проведении вечеринок, семейных встреч или других мероприятий. Даже для небольших мероприятий наличие летней кухни позволяет одним людям готовить на открытом воздухе, в то время как другие готовят блюда на кухне в помещении.

6. Приготовление вкусной еды

С летней кухней на открытом воздухе вы можете повеселиться, выбирая, какую бытовую технику вы хотите, а затем использовать их в будущем, чтобы приготовить интересную и вкусную еду, которая не будет такой же, как на вашей домашней кухне. От вашего типичного угольного или газового гриля, который используется для приготовления овощей на гриле, гамбургеров и колбасных изделий, до коптильни, электрической горелки, печи для пиццы или гриля в стиле хибачи, любители еды могут расширить разнообразие и качество блюд, приготовленных дома.Многие жареные и приготовленные на гриле продукты также более полезны для здоровья, поскольку их вкусовые характеристики достигаются за счет маринадов, приправ и медленного процесса приготовления, а не жира, поэтому вы получаете баланс между отличным вкусом и питательностью.

7. Получите больше удовольствия от прогулки на свежем воздухе

Одно из больших преимуществ жилых помещений на открытом воздухе — это возможность получать удовольствие, которое обычно доставляется в помещении или на улице. Благодаря современным инновациям это включает просмотр телевизора, откидывание и многое другое.Добавление укрытия делает это еще более возможным. Кухня ничем не отличается. Любишь готовить? Почему бы не сделать это при слабом, туманном дожде или когда в противном случае погода была бы слишком прохладной? Тепло, создаваемое плитами и духовками, делает его еще более практичным, добавляя дополнительную тепловую защиту от холода осени и зимы.

8. Обслуживайте большие толпы

С приближением зимних каникул семьи и друзья собираются планировать большие обеды и большие встречи.Может быть, уже слишком поздно устанавливать всю летнюю кухню ко Дню Благодарения в этом году, но не в следующем году. В любом случае, как только вы построите свою новую захватывающую летнюю кухню, ваш дом будет известен как место, куда можно пойти. Уверяем вас, как только вы его установите, вам придется добавить дополнительные столы и стулья.

9. Сохранять запах снаружи

Это тема, которая иногда возникает в постановках стендап-комедий, тот факт, что запах семейной еды имеет тенденцию проникать в ткань дома, создавая стойкий запах.Если это ваша кулинария, вы, вероятно, не против. Но запахи готовки могут быть непривлекательными для окружающих. Они также могут помешать вам перепродать дом. Таким образом, приготовление пищи на открытом воздухе дает вам возможность выполнять свои самые пахучие кулинарные задачи в таком месте и таким образом, чтобы их различные ароматы были менее, скажем так, постоянными.

10. Расширьте жилое пространство

Одним из важнейших факторов, отделяющих объективно красивый дом от посредственного, является локтевая комната.При разработке плана нового дома может быть сложно найти хороший баланс между функциональностью и открытым пространством. Важно чувствовать, что ничто не мешает вам двигаться к прибору, окну, кровати, шкафу или тому, что у вас есть, и от них. Никогда не следует недооценивать ценность свободы передвижения. Кухни на открытом воздухе могут освободить больше места, что позволит вам перемещаться более свободно.

11. Продлить летний кулинарный сезон

Люди месяцами с нетерпением ждут летнего сезона гриля.Возможно, это добавляет удовольствия, когда приходит. Но что, если бы вы могли жарить на гриле шесть месяцев в году вместо трех или четырех? Что, если бы можно было жарить на гриле круглый год? Все это возможно, в зависимости от того, как вы планируете и строите летнюю кухню. Это также может означать долгожданную помощь для тех, кто в основном готовит у вас дома.

12. Познакомьтесь с соседями

Если вы читаете эту статью в 2021 году, то вы знаете о последствиях медицинского кризиса, который был с нами в течение последних полутора лет.Но по мере того, как мы все работаем, чтобы вернуться к нормальной жизни, нам могло бы помочь новое знакомство с ближайшими соседями, если бы у нас была хорошая летняя кухня, которая естественным образом втягивает нас на улицу. В конце концов, еда объединяет людей. Вы можете даже вдохновить новую тенденцию улучшения дома в вашем районе.

Образ жизни, приносящий удовлетворение в уезде Алачуа

Летние кухни на открытом воздухе становятся неотъемлемой частью жизни на открытом воздухе в Центральной Флориде. Установка одного из них как часть вашего роскошного дома или добавление его к существующей собственности — эффективный способ повысить ценность, а также оставаться актуальным и модным.