Удивительная разноцветная пищевая соль, с необычными свойствами
Кулинарная соль – обязательный гость на каждой кухне, привычное каждому человеку с самого детства белое вещество с характерным вкусом, часто добавляющееся в готовящуюся пищу и придающее ей по-настоящему приятные нотки.
Если раньше она продавалась в магазинах лишь в двух основных видах – столовом и йодированном, то сегодня от разнообразия ее ассортимента на прилавках просто захватывает дух.
Столовая соль
Также известная как поваренная, представляет собой продукт тепловой переработки и искусственного отбеливания природной соли, в результате которой в ней разрушаются многие ценные микроэлементы.
Таким образом, эта разновидность – далеко не самая полезная, а наличие в ней ряда добавок, например, уменьшающих скорость впитывания влаги из воздуха и придающих продукту рассыпчатый вид, может нести потенциальный вред для организма.
Морская соль
Добывается путем выпаривания морской воды, используется для самых разных нужд, не включая одну лишь кулинарию. Содержит в себе некоторое количество йода, впрочем, в куда меньших концентрациях, чем соль йодированная.
Продается как в мелком, так и в крупном помоле, кроме того, подвергается меньшей очистке, а потому включает в себя достаточно большой объем полезных веществ.
Розовая соль
Собирается в Гималаях, в местности, когда-то бывшей дном величественного древнего моря. Содержит большое количество железа, которое и придает ей такую характерную окраску.
Включает в себя полезные минералы и все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма элементы. Некоторые эксперты считают ее самой полезной для употребления в пищу.
Серая соль
Также известная как кельтская, имеет необычный внешний вид и добывается из глины на территории Франции.
Ее влажные кристаллы богаты минералами, тщательно подобранная самой природой комбинация которых не только благоприятна для здоровья, но и может выполнять некоторые лечебные функции, например, устраняя мышечные спазмы.
Степень полезности такая же, как и у предыдущей рассмотренной разновидности, однако стоимость при этом выше, что объясняется ее исключительно ручным сбором.
Черная соль
Собирается на знаменитых Гавайских островах и имеет вулканическое происхождение, чем и объясняется ее строго противоположный традиционному белому цвет.
Имеет в своем составе улучшающий пищеварение активированный уголь, способствующий выведению из организма вредных токсинов.
Содержит куркуму, а также около сотни минералов, микроэлементов и других полезных веществ, обладает тонким необычным пикантным вкусом и приятным ароматом. Служит настоящим украшением любого стола и подается в лучших дорогих ресторанах мира.
Красная соль
Очередной продукт гавайского происхождения, получивший свой цвет из-за нахождения в пластах ярко-рыжей вулканической глины, благодаря которой обладает самой высокой концентрацией наиболее важных микроэлементов и железа среди всех кулинарных солей. Превосходная добавка к правильно сбалансированной диете.
Голубая соль
Необычайно редкий и ценный продукт персидских земель, собирающийся в Иране, на одном из древних соленых озер. Синеватый оттенок объясняется особой структурой кристаллов, подвергавшихся процессам естественного сжатия на протяжении немыслимо большого количества лет, превышающего многие века, за счет чего происходит такое красивое преломление света. Богата минералами и имеет приятное, долго остающееся во рту послевкусие.
Рисование цветной солью в домашних условиях, как сделать цветной песок из соли?
Многие из вас однозначно видели в сувенирных лавках и на выставках ручного творчества яркие и экзотические бутылочки, наполненные разноцветной солью. Такие поделки служат отличным подарком, интерьерным украшением и напоминанием о совершенном путешествии одновременно. Оказывается, что рисование цветной солью — это уже полноценное искусство, овладеть которым может каждый желающий.
Его основа – это соль, своими руками выкрашенная в нужные оттенки. Как это сделать? Все просто!
Используя краски гуашь можно самостоятельно покрасить соль в любой цвет.
Для этого потребуется минимальный набор предметов, а именно:
- приправа самой мелкой фракции;
- гуашь требуемой раскраски;
- воронка или лейка;
- кисточка;
- вилка и сухая тара для смешивания;
- мелкое сито;
- термостойкая посуда или куски фольги.
В общем и целом весь процесс того, как самостоятельно сделать цветной песок из соли, выглядит следующим образом:
- Краска немного разбавляется водой и выливается в сухую соль. На этом этапе можно регулировать интенсивность окраса конечного продукта, принимая во внимание, что после высыхания соленый песок станет на пару оттенков светлей;
- Все комочки необходимо тщательно размять и растереть, добиваясь равномерного окрашивания;
- Затем все порции, выкрашенные в разные цвета, раскладываются по жаропрочной посуде. В ее роли могут выступить импровизированные креманки из плотной фольги;
- Заготовка отправляется в духовой шкаф, где сушится на протяжении часа, и при температуре +100 градусов;
- После термической обработки цветная соль для будущего декора стеклянной тары хорошо просеивается сквозь самое мелкое сито, которое только имеется в доме.
Теперь о том, каким именно образом создаются соленые поделки.
Берется чистая и сухая бутылка причудливой формы, прозрачная ваза или красивый бокал. В емкость, при помощи лейки или бумажной воронки по очереди насыпается сухая смесь нужного оттенка. Чтоб получить занятный рисунок и четкие грани материала разного цвета, бутылку необходимо наполнять под разными углами, и не трясти в процессе работы. Если не соблюдать элементарную аккуратность, то цветной песок, сделанный из соли и гуаши, попросту перемешается, и образует неприятную на вид кашу.
Тару нужно наполнить под завязку, закрыть плотно пробкой или крышкой, после чего стукнуть ею несколько раз о любую горизонтальную плоскость. Так вы сможете утрясти расходный материал и досыпать его до требуемого уровня.
Теперь о том, как сделать цветную декоративную соль при помощи мелков, которыми детки любят рисовать на асфальте.
Для этого понадобится минимальный набор предметов:
- плотная газета или картон;
- мелки разного оттенка;
- соль типа «Экстра»;
- прозрачная тара.
Со всем этим нужно сделать следующее:
- На бумагу или картон насыпать немножко приправы, равномерно распределить ее по поверхности;
- Взять мелок требуемого цвета и методично растирать его о порошок до получения требуемой раскраски. Лучше это делать круговыми движениями. Продукт будет расползаться, потому его следует периодически снова собирать и продолжать работу;
- Аналогичным образом в домашних условиях создается соленый песок разных оттенков;
- В прозрачную емкость слоями засыпается готовый расходный материал. С помощью тонкой и длинной зубочистки можно попробовать создать элементарный рисунок, холмики, например.
Важно, чтобы все поделки, сделанные из цветной соли, были плотно утрамбованы и закрыты крышками. Необязательно чтоб они быть пластиковыми, стеклянными или деревянными, можно просто обвязать горлышко материей, украсить лентами, подвесками и бусами. Плотная крышка необходима в том случае, если готовый предмет декора будет транспортироваться или постоянно переставляться с места на место. Открытые емкости с соленым песком тоже выглядят достаточно оригинально, но их минус в том, что на соли начинает скапливаться пыль и мелкий мусор, и убрать его невозможно.
Освоив азы обращения с крашеной солью, можно переходить к созданию настоящих шедевров. Приготовьтесь к тому, что это намного сложнее, чем окрашивать нужным цветом воду для соли и сушить ее в духовке. От вас потребуется аккуратность, усидчивость и немного фантазии.
Рисунки создаются при помощи тонкой спицы или длиной зубочистки, а для облегчения задачи будущий узор стоит схематически изобразить на внешней поверхности облагораживаемой тары. В целях экономии, середину банки/бутылки стоит заполнять белым расходным материалом, его же набивать под крышку.
Сложные пейзажи и узоры удобно насыпать чайной или даже кофейной ложкой, а необходимые контуры отдельных элементов создаются путем прокалывания соляных слоев на требуемую глубину. Да, звучит сложно, но стоит хоть один раз посмотреть видео урок по такому виду искусства, как все станет понятно и доступно для повтора.
К слову будет сказано: баночки с солью – это не просто отличный способ приятно и интересно провести досуг, но и прекрасный вариант дополнительного заработка.
Готовые изделия могут стать хорошим подарком на то или иное событие, украшениями интерьера и просто напоминанием о приятных моментах.
Цветная соль — Декорирование бутылок . Как сделать своими руками.
Оригинальный и простой способ украсить комнату или сделать необычный подарок – рисование цветной солью. Такие поделки из-за способа изготовления получили название «насыпушки».
Цветная соль
Тебе понадобится:
- обычная соль мелкого помола;
- гуашь и немного воды;
- бутылка (можно необычной формы), предварительно вымытая и хорошо просушенная;
Вместо бутылки подойдут баночки или стаканчики. Обязательно проверь, нет ли внутри капель воды, иначе твои старания по созданию красивого рисунка будут напрасны.
- бумажный кулек или воронка для жидкости;
- скалка;
- мелкое сито.
1. Красим соль
Для этого высыпь мелкую соль в удобную емкость. А затем добавь туда немного гуаши и пару капель воды. Хорошо размешай. Смотри, чтобы цвет массы получился однородный, без вкраплений белых кристалликов соли. Тогда и насыпушки получатся яркие.
Совет: Чем меньше воды и больше краски, тем насыщенней получаются цвета.
2. Сушим
Есть два варианта сушки соли. Первый – емкость с крашеной солью помещается в духовку, предварительно разогретую до 100оС, примерно на час. Периодически соль следует перемешивать, чтобы она не превратилась в цветную глыбу.
Второй вариант – в микроволновке. Поставь емкость с солью в микроволновую печь и суши 3-5 минут на максимальной мощности.
3. Боремся с комочками
Полученную крашеную соль нужно размельчить, поскольку во время сушки в ней появляются комочки. А для насыпушки необходима однородная масса. Для этого насыпь соль в пакетик, хорошо его закрой и раскатай скалкой. Затем просей через сито, чтобы соль снова стала мелкой и рассыпчатой.
4. Декорируем бутылки
Подготовительные этапы позади и можно начинать творить. Для этого возьми бутылку, стакан или баночку, слегка наклони ее и аккуратно, с помощью воронки или бумажного конуса, насыпь первый слой соли. Затем второй, но уже другого цвета, и так далее. Во время засыпания соли емкость нужно ворочать и наклонять под разными углами. Главное – делай это аккуратно и не спеши, иначе не получится четких слоев соли.
Кстати, таким образом можно попытаться нарисовать и какой-нибудь узор. Для этого тебе понадобится спица или тонкая длинная деревянная палочка. Аккуратно проведи спицей или палочкой по стенкам емкости. Соль в этих местах будет проваливаться, тем самым создавая задуманный тобой рисунок.
Когда наполнишь бутылку доверху, слегка постучи ею по столу. Это нужно чтобы слои лучше спрессовались. Если после этого сверху образовалось пустое место, соль желательно досыпать.
Бутылку можно закрыть крышкой и украсить
Твоя насыпушка готова! Удачи и творческих успехов!
Присоединяйся к нам в Facebook, ВК, ОК и будь в курсе свежих новостей!
Красим морскую соль / Отзывы о косметике
Добрый день всем любителям косметики и ухода за собой! В последнее время очень популярной и востребованной стала натуральная косметика, полностью или частично сделанная из натуральных продуктов или ингредиентов натурального происхождения. Кто-то является поклонником тех или иных марок органической косметики, а кто-то любит заниматься приготовлением самостоятельно, так как если косметика сделана своими руками, вы 100% знаете, что входит в состав, а что нет. Я лично уже не первый год занимаюсь изготовлением натуральной косметики ручной работы, преподаю мыловарение в нескольких киевских студиях и, если есть время, пишу уроки для пользователей интернета. Около года назад я затеяла «большой проект» — написание серии уроков по изготовлению бомбочек для ванн, их фотографирования и дальнейшей обработки фото. К слову, последний урок пока так и не дописала, планирую сделать это на днях. И вот сегодня мне подумалось, почему бы не поделиться ими с читателями Косметисты, ведь, я более чем уверена, многие интересуются натуральными составами. В общем, если есть желание научиться делать кое-какие средства для ванны самостоятельно, прошу под кат, где сегодня будет мини-урок по окрашиванию морской соли для бомбочек. Как вы, наверное, знаете, бомбочки для ванн бывают белые и окрашенные. И для того, чтобы делать «цветные» бомбы, предварительно нужно покрасить морскую соль. Или же просто сделать себе соль для ванны с тем запахом и цветом, который хотите.Итак, для покраски нам понадобится:
— морская соль (крупная)
— вода дистилированная
— краситель (жидкий или сухой, пищевой или косметический)
— отдушка (по желанию)
— две ёмкости для перемешивания соли и разведения красителя (я брала баночку и рюмочку)
— палочку для перемешивания (у меня палочка для суши)
В высокую баночку насыпаем соль, примерно до половины. Если насыпать больше, то при перемешивании она будет высыпаться, так что до половины — это идеальный вариант, выработанный опытным путём)))
В рюмочку наливаю буквально 2-3 мл дистилированной воды. Туда же капаю несколько капель жидкого красителя (но можно брать и сухие водорастворимые пигменты) до получения нужного цвета и перемешиваю. Если Вы используете сухие пигменты, то перемешать всё нужно очень и очень тщательно. Свои будующие бомбочки я хочу ароматизировать отдушкой, поэтому сюда же добавляю несколько капель отдушки «Морской бриз». Если Вы делаете бомбочки с эфирным маслами, то на данном этапе ничего больше не добавляете.
Когда мы имеем равномерно окрашенную водичку, выливаем её в соль.
А теперь вооружаемся палочкой или лопаткой и начинаем активно перемешивать соль до тех пор, пока она равномерно не окрасится.
Последним этапом в приготовлении соли является сушка! Желательно высыпать соль на плоский поддон или лист бумаги и оставить в сухом месте на ночь (или до тех пор, пока она полностью не высохнет).
В итоге получаем вот такую красоту!
Примечание. Если Вы хотите сделать соль для ванн, то можете воспользоваться другим рецептом: на 500 грамм соли берёте 2-3 стол. ложки базовых масел, 15-20 капель эфирных масел и хорошенько всё это перемешиваете. Для окрашивания достаточно нескольких капель жидкого красителя непосредственно в соль (она уже с маслами и дополнительных жидкостей не надо) или же несколько капель сухого пигмента, разведённого в глицерине. Ключевым моментом является хорошее вымешивание и просушка соли.
Дополнение. С тех пор, как я писала этот урок, прошло уже более года, и за это время было испробовано несколько других способов окрашивания соли. В частности, можно брать не только крупную, но и уже молотую соль, а жидкий краситель не обязательно разводить с водой, можно капать несколько капель красителя непосредственно в ёмкость с солью. При таком окрашивании соль будет сохнуть гораздо быстрее.
О том, где купить ингредиенты, например, косм. краситель, спрашиваем в ЛС.
Надеюсь, этот небольшой МК сможет помочь интересующимся в их поисках, и, быть может, кто-то захочет попробовать сделать цветную соль самостоятельно. Если будут вопросы, пожалуйста, задавайте. Если вопросов нет, то до встречи в следующем уроке, в котором я расскажу, как делаю гейзеры, надеюсь, вам будет интересно.
Цветная соль ~ Я happy МАМА
Сделайте цветную соль дома за 5 минут! Дети очень любят работать с такой солью. Здорово то, что с таким материалом можно придумать множество занятий для разных возрастов: от самых маленьких до взрослых.
Итак, для покраски соли возьмите:
- собственно соль мелкая “Экстра”
- гуашевые краски
- глубокая емкость для смешивания ингредиентов
- чайная ложка
Возьмите емкость (баночка, пиала, ведерко…) и насыпьте в нее 4-5 столовых ложек соли. Чайной ложкой возьмите немного краски (на кончике ложки) и добавьте ее в соль. Тщательно перемешайте, растирая комочки. Высыпьте соль на поднос и оставьте до полного высыхания. Когда соль полностью высохнет, возьмите мелкое сито и просейте, чтобы удалить комочки, которые не удалось растереть. Покрасьте таким способом соль еще в несколько цветов. Теперь можно приступать творить!
Малыши Могут сделать насыпную аппликацию из цветной соли. Для этого распечатайте рисунок, вместе с ребенком нанесите на него клей и посыпьте цветной солью. Если ребенок постарше, он может сам нарисовать рисунок, сам нанести клей и самостоятельно посыпать солью.
А можно сделать красивый сувенир. В пустую фигурную бутылку насыпать слоями соль разных цветов. Получится замечательная бутылка для декора кухни. Некоторые умудряются делать целые картины в таких бутылках!
Была ли эта информация полезной?
ДаНет
Цветная соль — Декорирование бутылок . Как сделать своими руками.
Оригинальный и простой способ украсить комнату или сделать необычный подарок – рисование цветной солью. Такие поделки из-за способа изготовления получили название «насыпушки».
Цветная соль
Тебе понадобится:
- обычная соль мелкого помола;
- гуашь и немного воды;
- бутылка (можно необычной формы), предварительно вымытая и хорошо просушенная;
Вместо бутылки подойдут баночки или стаканчики. Обязательно проверь, нет ли внутри капель воды, иначе твои старания по созданию красивого рисунка будут напрасны.
- бумажный кулек или воронка для жидкости;
- скалка;
- мелкое сито.
1. Красим соль
Для этого высыпь мелкую соль в удобную емкость. А затем добавь туда немного гуаши и пару капель воды. Хорошо размешай. Смотри, чтобы цвет массы получился однородный, без вкраплений белых кристалликов соли. Тогда и насыпушки получатся яркие.
Совет: Чем меньше воды и больше краски, тем насыщенней получаются цвета.
2. Сушим
Есть два варианта сушки соли. Первый – емкость с крашеной солью помещается в духовку, предварительно разогретую до 100оС, примерно на час. Периодически соль следует перемешивать, чтобы она не превратилась в цветную глыбу.
Второй вариант – в микроволновке. Поставь емкость с солью в микроволновую печь и суши 3-5 минут на максимальной мощности.
3. Боремся с комочками
Полученную крашеную соль нужно размельчить, поскольку во время сушки в ней появляются комочки. А для насыпушки необходима однородная масса. Для этого насыпь соль в пакетик, хорошо его закрой и раскатай скалкой. Затем просей через сито, чтобы соль снова стала мелкой и рассыпчатой.
4. Декорируем бутылки
Подготовительные этапы позади и можно начинать творить. Для этого возьми бутылку, стакан или баночку, слегка наклони ее и аккуратно, с помощью воронки или бумажного конуса, насыпь первый слой соли. Затем второй, но уже другого цвета, и так далее. Во время засыпания соли емкость нужно ворочать и наклонять под разными углами. Главное – делай это аккуратно и не спеши, иначе не получится четких слоев соли.
Кстати, таким образом можно попытаться нарисовать и какой-нибудь узор. Для этого тебе понадобится спица или тонкая длинная деревянная палочка. Аккуратно проведи спицей или палочкой по стенкам емкости. Соль в этих местах будет проваливаться, тем самым создавая задуманный тобой рисунок.
Когда наполнишь бутылку доверху, слегка постучи ею по столу. Это нужно чтобы слои лучше спрессовались. Если после этого сверху образовалось пустое место, соль желательно досыпать.
Бутылку можно закрыть крышкой и украсить, например, атласной лентой или декоративным шнуром, ракушками, камушками или бусинками. В общем, полет фантазии и никаких ограничений!
Твоя насыпушка готова! Удачи и творческих успехов!
Присоединяйся к нам в Facebook, ВК, ОК и будь в курсе свежих новостей!