Что можно сделать из электромясорубки: ✅ Необычные варианты использования старой мясорубки

✅ Необычные варианты использования старой мясорубки

Если в вашем доме нашлась старая ручная мясорубка, лежащая без дела, ведь вы давно купили электрический аналог или кухонный комбайн, то не стоит спешить выбрасывать находку. Винтажная вещь может еще пригодиться, став отличным предметом интерьера или практичным многофункциональным аксессуаром. Мясорубка может стать донором для изготовления тисков либо картофельной толкушки, незаменимой в хозяйстве. Итак, давайте узнаем, какие полезные самоделки можно сделать из старой алюминиевой или стальной мясорубки.

Кашпо для цветов

Принцип изготовления необычного винтажного горшка для цветов довольно простой. Достаточно прикрутить мясорубку стандартным способом к подоконнику, прочно затянуть фиксатор, засыпать корпус землей, не демонтируя сетку и закручивающий элемент на лицевой панели, и неординарное кашпо готово! Если вы не любите комнатные живые цветы, то импровизированное кашпо можно заполнить искусственными растениями.

Популярный букмекер выпустил мобильное приложение для Андроид, скачать 1xBet можно по ссылке абсолютно бесплатно.

Большие и маленькие тиски для домашней мастерской

Любая мясорубка старого образца имеет крепежную струбцину, поэтому создать тиски для домашнего использования не составит труда. Нужно аккуратно обрезать нижнюю часть корпуса и обточить место среза небольшим напильником. Удобная и компактная струбцина станет отличным инструментом для мастерской при изготовлении небольших заготовок. Если же нужно сделать маленькие тиски, то к  верхней и нижней части крепежного элемента придется приварить металлические губки с насечками. Стоит отметить, что чугунные мясорубки свариваются куда проще своих стальных и алюминиевых аналогов.

 Загрузка …

Атмосферный светильник

Оригинальный осветительный прибор отлично впишется в интерьер дома, выполненного в стиле винтаж, ретро, классика, СССР. Такой светильник не останется незамеченным гостями.

Особенность осветителя заключается в вариативности монтажа лампочки, которую можно закрепить в корпусе мясорубки или основе крепежного элемента изделия.

Рекомендуем к прочтению:

Подсвечник

Создать дополнительный уют в комнате или удивить гостей необычным подсвечником поможет все та же мясорубка. Если дома нет подходящих подставок под свечи, то мясорубка будет смотреться довольно оригинально. Достаточно расположить свечу внутри корпуса.

Самодельная толкушка для картошки

Все изделие для изготовления этого предмета кухонного интерьера нам не понадобится. Достаточно вооружиться мясорубочной сеткой-решеткой, длинной шпилькой или ручкой от любого электроинструмента. После этого необходимо отшлифовать до блеска решетку с помощью наждачной бумаги. Далее приступаем к фиксации шпильки, которая устанавливается в центральное отверстие изделия.

Вся конструкция фиксируется гайками с двух сторон. Вторая сторона шпильки оснащается ручкой.

Держатели и крючки

Если в вашем санузле нет держателя для туалетной бумаги, то самое время смастерить его из старой мясорубки. Для этого в корпус вместо мясорубочных запчастей устанавливается нужный черенок. После чего конструкция фиксируется на стене.

Рекомендуем к прочтению:

Отличным вариантом станет создание панели с крючками для полотенец из ручек старых мясорубок. Правда, понадобится несколько таких изделий.

Игольница, подставка, декорирующие элементы

Старый кухонный прибор можно использовать для хранения канцелярских принадлежностей, закрепив на рабоче столе. А рукодельницы умело используют мясорубки для размещения иголок, достаточно наполнить корпус поролоном, мочалками и обтянуть отрезом красивой ткани. Помимо этого, можно создавать красивые инсталляции в стилистике СССР, используя корпус или детали мясорубки.

Такие интерьерные решения станут настоящим украшением дома, порой практичным.

Что можно сделать для быта из поломанной электрической мясорубки?

Для украшения интерьера или изготовления практичных вещей для дома можно использовать не только старые советские мясорубки, но и пришедшие в неисправность их электрические аналоги. Разобранная электромясорубка может стать донором для создания других бытовых и хозяйственных приборов, особо ценным элементом окажется исправный двигатель.

Например, можно сделать комнатный вентилятор. Для этого к силовому агрегату нужно приделать лопасти и крепежные элементы. Не нужно тратиться на новое устройство, стоит разобрать старую электрическую мясорубку для создания незаменимого помощника в жару.

Еще одно устройство, которое можно сделать из электромясорубки – это шлифовальная машинка, которая должна быть в инструментальном арсенале каждого мужчины. Собрать абразивный миниатюрный станок также можно, используя мясорубочный двигатель и прочие элементы.

Главное, придерживаться четкой инструкции, чтобы прибор функционировал нормально.

Как видите, старые вещи способны обрести новую жизнь. Из мясорубки времен СССР можно сделать простые и необходимые бытовые вещи или предметы интерьера, которые, возможно, не будут уместными в доме либо квартире, зато гармонично впишутся в дачный домик.

10 самых лучших электромясорубок для дома

Хочется справляться с делами по дому быстрее, а особенно – с готовкой? Электромясорубка поможет в этом. Такое устройство умеет рубить не только мясо, но и фрукты, овощи, а некоторые девайсы могут даже выжать сок и натереть сыр. В статье представлен рейтинг из 10 лучших электромясорубок, рассмотрены их главные параметры, а также достоинства и минусы. Обзор поможет отыскать лучшую электрическую мясорубку для дома.

Moulinex ME 2081 39

Эта электромясорубка способна за минуту перемолоть 1,7 кг мяса. Она оснащена ножками с прорезиненной поверхностью, поэтому не скользит. Модель имеет легко моющийся корпус, сделанный из пластика.

Совет: чтобы загружать мясо в прибор, нужно пользоваться толкателем. Он входит в комплект.

Плюсы:

• 500 Вт мощности, с которой работает Moulinex ME208139, достаточно, чтобы обработать мясо с мелкими прожилками: их не придется доставать самостоятельно;
• электромясорубку удобно хранить: в корпусе есть отделение, предназначенное для шнура – это сэкономит место, предотвратит спутывание и перелом провода;
• комплектуется двумя решетками для фарша с отверстиями, имеющими разный диаметр – хозяйка сможет контролировать степень измельчения;
• вместительный лоток для заготовок: не будет надобности часто загружать мясо в контейнер.

Возможные нарекания:

• мало насадок – формировать сосиски или резать овощи не получится;
• недостаточная мощность для крупных жил и мелких косточек – подготавливать мясо придется самостоятельно;
• нет реверса – если жила застрянет, придется доставать ее самому;
• нет защиты от перегрева.

ROTEX RMG201-T

Это отличная мясорубка в стильном пластиковом корпусе с металлическим лотком для продуктов. Если двигатель электромясорубки заблокируется, например, в него попадет косточка, то прибор разгонится до мощности в 2000 Вт и протолкнет крупный предмет.

Примечание: в комплекте с ROTEX RMG201-T поставляются три решетки разных размеров – контролировать степень измельчения будет легко.

Чем хороша модель:

• перемалывает небольшие хрящики и сало – долго подготавливать мясо не придется;
• реверс – с этой функцией доставать застрявшие крупные куски и жилы руками не понадобится: шнек станет поворачиваться в другую сторону и вытолкнет непереработанный продукт;
• умеет готовить сок из томатов, винограда и других овощей и фруктов – вся семья сможет побаловать себя фрешами, а еще можно заготавливать морс – у электромясорубки есть специальная насадка-соковыжималка;
• умеет готовить не только мясной или рыбный фарш, но и делать колбасу – вместе с электромясорубкой поставляется насадка «кеббе» и приспособление для колбасок.

Читайте также: Как выбрать электромясорубку

Bosch MFW3640A

Эта электромясорубка в пластиковом корпусе обладает начальной мощностью в 500 Вт, поэтому без труда справится с обработкой хорошего мяса с маленькими прожилками. 1600 Вт – максимальный показатель, с которым способен работать двигатель этого прибора.

За минуту аппарат сможет перемолоть 1,8 кг мяса. Этого хватит, чтобы не только подготовить фарш на котлетки к ужину, но и сделать заготовки для заморозки.

Достоинства модели:

• Способна на многое. Кроме дисков для фарша (3 шт), Bosch MFW3640A комплектуется четырьмя барабанами – двумя шинковочными, одним для резки и одним – для терки. Это означает, что она способна порезать овощи, сделать фарш, натереть сыр. К тому же у электромясорубки есть насадка для колбасок и «кеббе».
• Удобна в использовании. Не придется доставать жилы и крупные необработанные кусочки продуктов вручную – нужно просто включить реверс: шнек станет поворачиваться в обратную сторону и вытолкнет лишнее наружу. Если нужно перемолоть твердые продукты или подготовить фарш быстрее – есть вторая скорость.
• Долговечна – двигатель электромясорубки защищен от перегрева.
• Удобно хранить – у прибора есть отсек для шнура, который предотвращает заламывание кабеля, ручка для транспортировки, а также отсек для хранения насадок.

Kenwood MG 700

Это высокомощное устройство (2000 Вт) в металлическом корпусе смотрится красиво и служит долго. А еще она – мегапроизводительная. 

Совет: если хочется, чтобы электромясорубка справилась с задачей быстрее или обработала более твердые продукты – ее нужно просто переключить на вторую скорость.

Плюсы электромясорубки:

• Супер-производительная – за минуту Kenwood MG 700 может приготовить три килограмма фарша: хватит не только котлет пожарить, но и сделать заготовки для заморозки.
• Удобная в эксплуатации – у электромясорубки есть функция реверса: если на спираль намотаются жилы, не нужно будет убирать их вручную – шнек прокрутится в противоположную сторону, поэтому все лишнее легко выйдет из устройства.
• Функциональная – электромясорубка имеет три решетки с дырочками отличающимися диаметром – хозяйка сможет контролировать консистенцию фарша. Кроме того, вместе с устройством в комплекте идут насадки для приготовления колбасок, кебаба.
• Удобно хранить – в мясорубку встроен отсек для провода и насадок, поэтому она не займет много места в кухонном шкафчике.
• Не нужно пачкать много посуды – электромясорубка комплектуется крышкой, которая защищает лоток от пыли. Эту же крышку легко использовать как емкость для готового фарша.

Philips HR2711/20

Односкоростная электромясорубка способна за минуту обработать до 1,7 кг мяса. Номинальная (рабочая) мощность устройства – 450 Вт, а максимальная (при заклинивании мотора) – 1600 Вт.

Примечание: благодаря соединительному элементу, сделанному из металла, детали электромясорубки устойчивы к нагрузкам – прибор прослужит долго.

Чем хороша электромясорубка:

• Легко собирать: винт на шнеке и нож регулируются автоматически – пользователь с первого раза соберет электромясорубку правильно.
• Легко переносить: Philips HR2711/20 снабжена ручкой для транспортировки.
• Можно готовить не только фарш: кроме 2х решеток с дырочками разного размера, вместе с электромясорубкой поставляется два барабана – для резки и шинковки. Пользователь запросто сможет нарезать/нашинковать овощи для любимых блюд.
• Удобно ухаживать: в комплекте с электромясорубкой идет двустороннее приспособление для очистки забившихся отверстий решеток – нужно только надеть диск на аксессуар и поместить под проточную воду.

К минусам электромясорубки относят отсутствие второй скорости и насадки-терки.

Интересно почитать: Как выбрать мультиварку?

Gorenje MG1800SJW

Электромясорубка в корпусе из пластика и металла не только красиво смотрится, но и помогает хорошо. Девайс работает на 500 Вт мощности, а при заклинивании двигателя способна разогнаться до 1800 Вт. 

Примечание: у Gorenje MG1800SJW резиновые ножки, поэтому она не скользит по столу. Мотор блокируется при попадании посторонних предметов (слишком крупной кости, хряща) в горлышко мясорубки, что защищает прибор от преждевременных поломок.

Достоинства электромясорубки MG1800SJW:

• Производительность. За минуту техника способна обработать 2,2 кг мяса.
• Защита от перегрева. Если мотор перегружен, устройство автоматически отключится.
• Есть режим реверса. Пользователю не придется вручную доставать жилки, которые обмотались вокруг спирали – необходимо лишь включить реверс, чтобы запустить шнек в обратную сторону: так он вытолкнет непереработанные продукты.
• Компактное хранение. У электромясорубки есть отделение для провода: кабель не только не помешает, но и не запутается, не сломается.

Возможные нарекания:

• нет шинковки;
• нет второй скорости.

DELFA DMG-1330

Электромясорубка работает на мощности в 600 Вт. За одну минуту этот девайс умеет перемалывать килограмм мяса или рыбы. Этого точно хватит, чтобы быстренько нажарить котлеты к обеду.

Корпус устройства создан из пластика, а лоток для мяса – из металла. Дизайн техники простой, классический, поэтому прибор будет гармонировать практически с любым интерьером кухни.

Примечание: насадки и ножи DELFA DMG-1330 долго не тупятся.

Плюсы электрической мясорубки:

• Ножки устройства обрезинены. Они не только придают электромясорубке устойчивость, но и снижают громкость ее работы.
• Двигатель модели защищен от перегрева – функция автоматического отключения предохраняет мотор от преждевременных поломок.
• Электромясорубкой комфортно пользоваться. Техника комплектуется двумя дисками разных размеров для регулировки консистенции фарша.
• Модель оснащена функцией реверса – ее нужно включить, чтобы не убирать жилы со шнека самостоятельно.

Минусы:

• маловато насадок идет вместе с устройством – если хочется делать колбаски, шинковать овощи, придется поискать дополнительные аксессуары;
• нет второй скорости.

MOULINEX ME 2091

Быстрое и эффективное устройство умеет обработать 1,7 кг продуктов за минуту. Максимальная мощность, с которой способна работать эта электромясорубка – 1400 Вт.

Техника оборудована пластиковым контейнером для мяса, а также ножами из нержавеющей стали. Благодаря простому дизайну и белоснежному пластиковому корпусу электромясорубка отлично впишется в любой интерьер.

Чем хороша: 5 особенностей

• умеет готовить фарш по-разному: консистенцию можно менять, выбирая из трех дисков с дырочками разного диаметра нужный;
• MOULINEX ME 2091 умеет шинковать и резать овощи, сыр и твердые фрукты: у электромясорубки есть четыре барабана – крупная и мелкая терка, специальная терка для пармезана и ломтерезка;
• долго «живет» – преждевременную поломку двигателя предотвращает автоматическое отключение при его перегревании;
• сама избавляется от отходов (мясных жил и других плохо перерабатываемых продуктов): функция реверса запустит шнек в обратную сторону;
• простая в обслуживании: «помочь» электромясорубке можно с помощью толкателя, а лоток вместе с насадками можно погрузить в посудомоечную машину.

Недостатки:

• нет переключателя скорости;
• нет отделения для провода.

Интересно почитать: Как выбрать кухонный комбайн: 9 шагов

Russell Hobbs 22280-56 Desire Slice&Go

Это прибор, который в первую очередь предназначен для шинковки фруктов, зелени и овощей. Но мультирезка неспроста попала в ТОП электромясорубок. Почему? А потому что его производительности хватает и для, собственно, овощей, и для того, чтобы сделать фарш. Насадки девайса изготавливают из нержавеющей стали, поэтому они долго не тупятся и устойчивы к коррозии.

Примечание: с Russell Hobbs 22280-56 Desire Slice&Go фарш получается сочным, ведь оно не мелет мясо, а шинкует.

Достоинства  прибора:

• Умеет измельчать, как угодно: пользователю необходимо лишь поставить соответствующую насадку, чтобы нашинковать продукты для будущего пюре или порезать овощи для соте, салата.
• Умеет шинковать, причем не только овощи и фрукты для салатов, а и мясо для фарша. 
• Съемные детали можно мыть в посудомойке, поэтому ухаживать за прибором очень просто.
• Девайс оборудован отделением для насадок – аксессуары не потеряются.

Минусы:

• нет специального диска для фарша – мясо придется предварительно измельчить и очистить от жилок, хрящей, чтобы устройство смогло его обработать;
• нет насадки для кубиков.

Kenwood MG 516

Эта помощница за минуту умеет обрабатывать два килограмма мяса. Корпус техники – металлический, поэтому она устойчива к внешним воздействиям и долго служит. Ножки девайса прорезинены. Благодаря этому электромясорубка не скользит по столу, а еще – работает тише.

Примечание: пиковая мощность MGX300 Kenwood MG516 – 1600 Вт. Устройство работает с таким показателем, если двигатель блокируется.

7 плюсов электромясорубки:

1. пользователь сможет контролировать степень измельчения – следует просто выбрать один из трех дисков для фарша;
2. можно натереть сыр или овощи, нарезать их ломтиками – в комплекте есть насадка с четырьмя барабанами: три терки (крупная, средняя и мелкая) и ломтерезка;
3. хозяйка сможет сделать кебаб или колбасу, воспользовавшись специальными приспособлениями;
4. с этим прибором о заточке можно забыть надолго – ножи этой электромясорубки затачиваются сами;
5. за прибором легко ухаживать – у электромясорубки есть реверс: больше не придется убирать жилы и необработанные кусочки со шнека руками – с этой задачей мясорубка справится сама;
6. не придется пачкать много посуды – защищающая прибор от пыли крышка легко превращается в лоток для готового фарша.

Возможные нарекания:

• пластиковые шестеренки – чтобы прибор прослужил долго, придется неукоснительно соблюдать режим работы и отдыха электромясорубки;
• нет отсека для провода.

Каждая из представленных в обзоре электрических мясорубок достойна называться лучшей. Предпочитающим готовить впрок следует присмотреться к Kenwood MG 700. Это самый лучший вариант для многочисленных семей: она умеет обрабатывать 3 кг мяса за минуту, а еще электромясорубка – снабжена тремя решетками для фарша разной консистенции, может сделать кебаб и колбаски. Если хочется готовить сок из томатов или винограда – подойдет ROTEX RMG201-T. Тем же, кто больше предпочитает овощи, но не прочь иногда нажарить несколько котлет – подойдет Russell Hobbs 22280-56 Desire Slice&Go. Это мультирезка, которая способна сделать фарш.

Смотрите видео

Четыре правила использования мясорубки | Philips

Итак, вот 4 простых правила, которые важно соблюдать, работая с мясорубкой:

 

• максимально хорошо очистить мясо от соединительных тканей. Часто эти белые пленочки и жилки настолько плотные, что их трудно разрезать даже острым кухонным ножом (попробуйте как-нибудь), и нож мясорубки, особенно если он уже не новый и слегка затупился, просто окажется обмотан куском этой плотной ткани. Это приведет к тому, что он не сможет резать поступающее из камеры мясорубки мясо, и начнет перетирать его о решетку – и вы получите во-первых пюре вместо фарша, а во-вторых, риск сломать мясорубку.

 

• нарезать на небольшие кусочки, размером с грецкий орех или чуть крупнее. Чем нежнее мясо, тем крупнее могут быть куски. Например, курицу можно класть в загрузочную часть крупными, почти со спичечный коробок кусками, а вот говядину стоит нарезать помельче.

 

• чистить нож и решетку, после каждого килограмма прокрученного мяса. 

Конечно, если мясорубка новейшая, и все режущие поверхности еще идеально остры (или были наточены), а мясо не грубое и идеально зачищено, чистить, если и потребуется, то не так часто; но в реальности такие идеальные ситуации – редкость.  
А если мясо грубое и неоднородное, то, возможно, зачистка потребуется даже чаще, чем после каждого килограмма. Сигналом будет форма фарша, выходящего из мясорубки – если полосочки перемолотого мяса выходят под давлением и неравномерно, то стоит не полениться, всё  раскрутить и почистить.

 

• отдавать в заточку нож и решетки, если замечаете, что в процессе все чаще приходится разбирать и очищать режущие детали. Да, представьте себе, есть и такая услуга. Её оказывают буквально в любом металоремонте, стоит это сущие копейки, и здорово продляет срок качественной работы вашей любимой мясорубки.

Строго говоря, в этих «секретах» нет ничего секретного – практически все производители мясорубок всегда об этом пишут. Но несмотря на это, кулинары, особенно еще не очень хорошо разобравшиеся в теме мяса и фарша, ими почти всегда пренебрегают – поэтому мы решили сделать на этом акцент.

 

Надеемся, что мы вас убедили – и тогда у вас просто отлично получится реализовать другой наш совет: хранить в замороженном виде не мясо, а изделия из фарша, которые переносят заморозку намного лучше, чем охлажденное мясо, и ускорят вам приготовление вкусного ужина после рабочего дня!

Ремонт электромясморубки Зелмер, Кенвуд, Мулинекс и других своими руками

Электрическая помощница сегодня пользуется большой популярностью и повышенным спросом у российских покупателей. Несмотря на качественное изготовление и высокую надежность в эксплуатации, электроприборы со временем склонны ломаться. Многие поломки можно устранить в домашних условиях, поэтому мы расскажем вам подробно о ремонте электромясорубки, который легко можно сделать своими руками.

Типичные неисправности

Неважно, какая у вас мясорубка – Кенвуд, Зелмер или Мулинекс, каждая из них имеет свои нюансы, но неисправности у всех довольно типичные. Специалисты по ремонту электрических мясорубок составили такой реестр основных проблем, встречающихся в этих изделиях:

• нарушение различных контактов электрической цепи;
• деформация ротора двигателя;
• поломка зубьев шестеренок редуктора — возникает из-за повышенной нагрузки;
• неисправности электродвигателя, предельный износ щеток;
• износ режущего инструмента из-за переработки слишком жилистого мяса, попадание мелких костей по недосмотру пользователя;
• поломка клавиш, предохранительных устройств;
• повреждение изоляции, шнура питания;
• замена двигателя или перемотка его обмоток.

Многие отказы надежной техники происходят из-за нарушений условий эксплуатации и только единицы — заводской брак или человеческий фактор при сборке.

Причины и методы их устранения

При возникновении любой неисправности необходимо сразу же провести диагностику, чтобы выяснить причину и локализовать поломку. Осмотр механической части изделия производится визуально, а электрические цепи проверяются специальными приборами. Если визуальный осмотр всех деталей механической части не дал положительного результата, тогда нужно демонтировать изделие и осмотреть редуктор, электродвигатель. Возможно, произошло

засорение смазки трущихся частей, подшипники работают некорректно, требуется их замена.

Своевременная диагностика позволяет определить и устранить неисправности на ранней стадии их развития, что существенно продляет сроки эксплуатации всего изделия.

Рассмотрим подробно неисправности мясорубки и методы их исправления.

1. Двигатель не выходит на заданную частоту оборотов — причина может быть в поломке переключателя или самого двигателя. Провести замену изношенных механизмов или электромотора.
2. В работе привода замечены перебои — предельный износ графитовых щеток, необходимо установить новые.
   
3. Посторонние звуки, запах гари при работе изделия — неисправен двигатель. Для его восстановления необходима диагностика, ремонт или полная замена. Однако стоимость замены двигателя довольно высока — рентабельнее будет приобрести новую мясорубку и решить проблему.
4. Причиной появления звуков, несвойственных нормальной работе мясорубки, могут быть подшипники, которые изнашиваются в процессе эксплуатации. Для подтверждения диагноза надо разобрать основной корпус изделия, добраться до места их установки и проверить вращение, если надо, то произвести замену.
   
5. Понижение частоты вращения электрического двигателя — перегрузка, подача продуктов слишком быстрая, мясорубка не успевает их перемалывать. Этой неисправности особенно подвержена модель Кенвуд mg Уменьшите дозировку подачи, и все нормализуется.
6. Нет вращения вала — заедает передаточный механизм редуктора. Возможно, сломана одна из шестерней или ее зубья, требуется замена.
   
7. Остановился шнек изделия. Если при этом двигатель работает в прежнем режиме, то выключаем мясорубку и демонтируем ее механическую часть, чтобы выяснить причину.

В последнем варианте есть несколько причин возникновения такого необычного отказа: некорректная сборка редуктора, проворачивание вала двигателя, облом зубьев ведущей шестерни и очень редко зализывание соединения валом шнека (стирание шестигранника).

На заметку! Несоответствие металла детали приводит к ее поломке во время предельной нагрузки.

Если шестигранный приемник, куда вставляется вал шнека, сделан по ошибке из более мягкого металла, то в процессе работы он быстро развальцуется, или его грани сточатся, плотный контакт будет нарушен

. Такое же может произойти с законцовкой шнека. Сделать ремонт мясорубки с такими проблемами своими руками сложно, требуется помощь профессиональных ремонтников аналогичного оборудования.

Правила использования

Чтобы электрическая мясорубка долго радовала вас безупречной работой, необходимо выполнять несложные рекомендации по правильной эксплуатации:

• перед началом работы всегда тщательно проверять правильность сборки и надежную фиксацию всех деталей;
• особенное внимание обратить на соприкосновение режущего инструмента и решетки — они должны плотно прилегать, закручивание гайки фиксации нужно производить с усилием;
• нарезать продукт кусочками, не превышающими диаметр загрузочного цилиндра, во избежание их застревания;
  
• разборку, чистку и промывку всех деталей и внутреннего объема мясорубки производить после каждого использования;
• хранить все детали механической части изделия только в разобранном виде.

Особое внимание! Перед переработкой мяса и рыбы необходимо освободить их от костей, удалить крупные жилы, следить, чтобы вовнутрь изделия не попали мелкие косточки, способные повредить ножи.

Не включайте мясорубку без загрузки, не пытайтесь протолкнуть застрявшие куски продукта руками — для этого есть специальный толкатель, никогда не перегружайте ее. Если вы досконально выполните все требования, то изделие будет работать безотказно весь назначенный ей производителем срок, и ремонт своими руками ей не понадобится.

Что делать если ваша электромясорубка не крутит мясо? – Блог о ремонте и сервисе

Что делать если ваша электромясорубка  не крутит мясо? Покажем ремонт на примере модели Ротор эмш 30 200 1

В этой новой статье я покажу вам, как своими руками отремонтировать электрическую мясорубку Ротор ЭМШ-30-200-1 с дефектом: не крутит под нагрузкой. Получается, что наша мясорубка совсем не прокручивает, шнек её не проворачивается, а двигатель стал напряженно гудеть, значит подозрение, что дефект в самом редукторе, обычно в домашних мясорубках установлены шестеренки из пластмассы, из-за большой подаваемой нагрузки может произойти перегрев и тогда зубья на них могут слизаться. Посмотрим, как же разобрать нашу электромясорубку ротор  и постараемся прояснить точную причину дефекта.

 Переворачиваем мясорубку и выкручиваем болты внизу корпуса при помощи крестовой отвертки. Это откроет нам доступ ко всем внутренним частям мясорубки. Демонтируем нижнюю крышку и наблюдаем редуктор. Вытаскиваем редуктор из корпуса и выкручиваем все болты по его периметру.     Мы видим, что все зубья шестеренок редуктора целые, но металлическая втулка одной из шестеренок, которая и несет нагрузку, повреждена изнутри.

Нам нужно заменить шестерню на новую, но для начала смажем ее литолом. Запчасти на мясорубки можно найти на рынке где и продают различную хозяйственную технику. Смазка облегчает трение деталей, предотвращает повышенный износ в месте контакта. 

 Теперь нужно собрать мясорубку в обратном порядке и она готова к работе. Как мы видим, самостоятельно разобрать электрическую мясорубку не так уж и тяжело, выявить проблему и заменить шестерню на мясорубке  оказалось тоже несложно.

И в конце дадим вам несколько советов при использовании домашней мясорубки. Электромясорубка является необслуживаемым бытовым  аппаратом, но если вы хотите продлить срок эксплуатации вашей мясорубке и хотите избежать неожиданных поломок,  используйте ее только исключительно по назначению, перекручивать нужно только филе мяса, старайтесь не бросать кости и прожилки не пропихивать  в шнек мясорубки не перекрученное мясо металлическими предметами и ни дай бог пальцами. Запрещается перемалывать сухари овощи и прочие продукты кроме мяса. Вам нужно обязательно понимать, что все детали редуктора мясорубки рассчитаны только на мясо, и при применении  других продуктов вы придадите редуктору и шестерням  мясорубки нагрузку, которую она вовсе не сможет пережить. Также в зависимости от силы нагрузки на ваш прибор, шестерням редуктора мясорубки не помешает периодическая смазка шестеренок желательно раз в год.

Желаем всем удачного опыта а ремонте мясорубок!

Как правильно сделать самодельную мясорубку своими руками, видео

У вас дома есть обычная мясорубка, но нет сил ею пользоваться. Когда ножи затупляются, перекручивание мяса с жилками в фарш напоминает настоящий армрестлинг. Плюс проблема -купить электрическую мясорубку тоже негде.
Тогда это статья для вас. Мы напишем, как создать самодельную мясорубку своими руками, т. е. из ручной в автоматическую.

Самодельная мясорубка для гранул

1. Сварите из металлического уголка (45 х 45 мм) каркас установки, которая состоит из 4 ножек и 4 перемычек: 2 вверху и 2 посередине.

2. Сверху наложите столешницу из 3 досок (толщина – не меньше 300 мм).

3. Прикрутите ножки с обоих концов к перемычкам при помощи болтов.

Каркас установки

Двигатель самодельной мясорубки

4. Соедините вместе вторую и третью доски. И оставьте зазор (от 30 до 40 мм) между ними и первой для ремня.

5. Вместо ручки наденьте на обычную мясорубку ступицу. На нее насадите шкив диаметром − 200 мм и который после − прикрутите 2 болтами. Можно применять шкив от автомобильного генератора только побольше диаметром.

6. Прикрепите к столешнице мясорубку собственным зажимом. Для этого:

Со стороны зазора в лицевой доске сделайте прямоугольный вырез и углубления: 5−7 мм под ножки (2) самодельной мясорубки (фото ниже).

Схема самодельной мясорубки: как сделать своими руками

7. Насадите на вал шкив диаметром – 70 мм.

8. Внизу установите привод (трехфазный электродвигатель) на фанерном листе (толщина − 12 мм) и закрепите его 4 болтами.

9. Запустите двигатель и остановите его с помощью выключателя в виде кнопки.

Для страховки можно создать на привод жестяной либо пластиковый кожух − шкив с ремнем. При готовке фарша, желе или томатной пасты помещайте их небольшими порциями и подталкивайте толкачиком.

См. Рис. – 2.

Как создается самодельная мясорубка, видео-инструкцию можно посмотреть здесь:

Что такое кеббе, рецепт приготовления кеббе с помощью мясорубки с фото и видео.

Загадочное слово кеббе появилось в нашей речи вместе с электромясорубками. Почти все современные мясорубки имеют насадку для кеббе. Выглядит она вот так.

Фарш из насадки кеббе выходит в виде полой трубочки, с тоненькими стенками.
И эту трубочку можно начинять разными начинками. А затем обжаривать на сковороде как котлеты, либо во фритюре, либо на гриле. Это можно назвать вариациями на тему кеббе

Рецепт приготовления классического кеббе

Классический рецепт кеббе это рецепт ливанской кухни. Рецепт предполагает достаточно непривычную начинку, а именно, трубочки из фарша мы начиняем фаршем. Различие трубочек и начинки в том, что внешняя оболочка это сырой фарш, в который добавляется крупа (в аутентичном рецепте булгур), а начинка — это обжаренный фарш. Получается очень мясное блюдо, которое нравится мужчинам. Что может быть лучше мяса в мясе.
Кеббе можно делать и руками, без насадки, но если уж у вас есть мясорубка и насадка кеббе, почему бы их не использовать.

Ингредиенты

Нужно приготовить с помощью мясорубки 1 кг фарша. Для фарша можно использовать говядину или баранину, можно смесь и того и другого.

Мясо для фарша разделите пополам, половину прокрутите через мясорубку с луком, вторую половину без лука.

Для оболочки:

1. 500 гр. фарша
2. Луковица 1 шт.
3. Булгур 250 гр.
4. Соль, перец
5. Специи *

Для начинки:

1. 500 гр фарша
2. 1 луковица
3. Кедровые орешки
4. Специи *

Как приготовить кеббе с помощью насадки кеббе — пошаговый рецепт.

1. Надо замочить булгур. Это нужно сделать обязательно, так как жесткий булгур не будет хорошо склеиваться с фаршем и будет рвать оболочку, когда мы будем использовать насадку кеббе.
   Булгур нужно залить водой комнатной температуры, так чтобы вода покрывала булгур и оставить на 15 минут. Затем воду слить и булгур слегка отжать. Если вам нужно ускорить этот процесс то залитый водой булгур помещаем на 1 2 минуты в микроволновую печь, после чего сливаем воду и отжимаем.
2. Готовим начинку — Для этого нужно положить в сковороду мелко порезанный лук и обжарить его до золотистого цвета.
3. К луку добавляем фарш и обжариваем на сковороде, до того как он станет светло коричневым
   
4. Добавляем кедровые орешки (лучше их предварительно отдельно обжарить), посолить, поперчить и добавить пол чайной ложки ливанских специй, можно влить немного лимонного сока
5. Отставить начинку остывать

Готовим оболочку для кеббе

1. Приступить к изготовлению оболочки. Пропустить мясо через мясорубку, с половиной луковицы. Вмешать булгур, специи и еще 2 раза прокрутить через мясорубку, чтобы фарш стал более однородным.
   
2. Прикрутить на мясорубку насадку кеббе. Пропустить фарш через нее. Когда оболочки станут появляться из мясорубки подставить руку и оторвать оболочку нужной длины. Аккуратно класть заготовки на доску

Видео как делать кеббе в мясорубке

3. Остывшую начинку можно сразу запихивать в оболочку, либо можно пропустить через мясорубку, используя вот такую насадку для колбас.


Если будете использовать насадку для колбас, то получатся аккуратные колбаски, которые идеально подходят по размеру для оболочек. Однако при этом потеряется структура начинки — хрустящие кедровые орешки, после перемалывания будут почти незаметны в начинке. Попробуйте и так и так, и выберите для себя подходящий вариант.



4. После того, как вложите начинку в оболочку, заверните аккуратно края, и обжарьте кеббе в масле, фритюре, или на гриле. На фото кеббе обжариваются в мультиварке на режиме жарка. Приблизительно по 5-7 минут с каждой стороны.
   

Специи для кеббе

* Для приготовления кеббе используют различные специи, какого- то классического сочетания нет, чаще всего в рецептах упоминаются перец простой и душистый (иногда ямайский), корица, кориандр, кумин (зира). Также можно добавлять мускатный орех, кардамон, имбирь, гвоздику.

Можно использовать приправу Ливанские семь специй. Для самостоятельного приготовления нужно взять равные части молотых специй:

Черный перец, душистый перец, корица, гвоздика, пажитник, имбирь, мускатный орех

Все это смешать и хранить в плотно закрытой посуде.

Пажитник встречается достаточно редко в магазинах, остальные специи вполне доступны. Самый простой и доступный вариант специй для кеббе — корица и смесь перцев.

Рецепты из фарша
Возможно вам будет интересно

5 лучших мясорубок в 2021 году

SmokedBBQSource поддерживается его читателями. Мы можем получать партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас i , если вы совершите покупку по ссылке на этой странице. Учить больше.

Конечно, покупать мясной фарш — это удобно.

Но если вы хотите приготовить лучшие бургеры, фрикадельки или колбасу, вам нужно попробовать перемолоть собственное мясо.

Поскольку вы полностью контролируете то, что входит в состав, вы можете экспериментировать с различными нарезами и сочетаниями жирного и нежирного мяса, создавая восхитительные смеси, которые нельзя купить в магазине.

Вы можете купить мясорубки разных типов и размеров, от небольших ручных мясорубок до почти промышленных мясорубок для обработки большого количества мяса. Все зависит от ваших потребностей.

Мы думаем, что электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce — лучший вариант для большинства людей, и она с легкостью справится со всем, что вы в нее бросите.

Есть много других хороших вариантов в зависимости от вашего бюджета, поэтому мы поможем вам найти лучшую мясорубку для ваших нужд, чтобы вы могли сосредоточиться на создании аппетитных котлет для бургеров, колбасок или фрикаделек.

ТОП ВЫБОР

Как мы тестировали

Мы купили каждую кофемолку на свои деньги и затем подвергли их таким же строгим испытаниям.

Каждый кусок мяса был частично заморожен и нарезан кубиками размером 2 x 3 дюйма для обеспечения постоянства результатов.

Каждая кофемолка должна была обработать плоскую грудинку весом 4 фунта для однократного измельчения через тарелку грубого помола и окурок из бостонской свинины весом 6 фунтов для двойного измельчения: сначала через пластину грубого помола, затем через пластину тонкого помола.

Мы более подробно рассмотрим каждую кофемолку в следующем разделе, но если вам нужен быстрый снимок разницы в производительности, эта диаграмма показывает, сколько времени потребовалось каждой кофемолке, чтобы выполнить задачу.

Измельчитель	грудинка 4 фунта, одинарный помол	6 фунтов свиной окурок двойной помол
STX International STX-3000	7:27	30:14
ALTRA Нержавеющая сталь Электрическая мясорубка	9:41	44:25
. 5HP LEM Big Bite	3:08	12:20

5 лучших мясорубок на 2021 год

1. Лучшая мясорубка в целом — электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce Speed ​​

Хорошо, мы это признаем.

Наш выбор лучшей мясорубки в целом, вероятно, будет немного излишним для случайного повара.

Однако, если вы хотите начать часто измельчать собственное мясо, нет ничего хуже, чем застрять с дешевой мясорубкой.

Измельчитель STX-3000 — это сверхмощная бытовая машина, которая может дать в общей сложности 1200 Вт для любого типа мяса, которое вы загружаете в его воронку.

Вы можете измельчить до 360 фунтов хорошо обрезанного мяса в час, что более чем достаточно для большинства людей.

Усовершенствованная технология переменного приема, или AVI, позволяет мясорубке безопасно и быстро принимать большие количества мяса за короткие промежутки времени. Мясорубка — хороший выбор, когда нужно перемолоть много мяса для большого количества людей за короткий промежуток времени

Даже если вы хотите измельчить всего несколько фунтов, хорошо иметь возможность сделать это быстро, не останавливая машину, как, как известно, делают некоторые более дешевые кофемолки.

Лезвия и пластины изготовлены из нержавеющей стали и полированного алюминия. Электродвигатель прочный, а резиновые ножки обеспечивают устойчивость.

Оба материала — исключительные материалы, обеспечивающие чистоту, долговечность и надежность.

Вы можете переключаться между тремя скоростями, одна из которых является удобной функцией реверса, помогающей устранить любые застревания.

Что нам нравится:

• Отличные насадки — Эта мясорубка поставляется с насадкой для толкания мяса.Это действительно удобно, если в воронку помещается большое количество мяса для измельчения, не пачкая руки. Также есть приспособление для приготовления куббе / киббе и три трубки для наполнения колбасы разного размера.

• Качество промышленного строительства — Внутренние компоненты изготовлены из полированного алюминия или нержавеющей стали.

• Выбор скорости / автоматический выключатель — Предлагает настройки высокой и низкой скорости. Добавление автоматического выключателя делает эту кофемолку более безопасной в использовании моделью, чем многие другие, более дешевые модели.

• Может принимать много продуктов — Эта кофемолка оснащена технологией AVI или Advanced Variable Intake, которая позволяет обрабатывать большие количества мяса за короткие промежутки времени.

Что нам не нравится:

• Громко — Никакого выхода; STX3000 громкий.

• Давление шнека — Шнек не обеспечивает идеально герметичного уплотнения, что может затруднить заполнение колбасной оболочки.

• Борется с большими порезами — Двигатель может заглохнуть при обработке больших кусков мяса, поэтому для достижения наилучших результатов вам следует заранее порезать мясо.

STX-3000 обработал 4-фунтовую грудинку чуть более чем за семь минут, без каких-либо проблем и замедлений нарезав крупный помол.

Двойное измельчение свинины началось хорошо, но второе измельчение через тонкую тарелку остановило машину. Внутренняя серебристая кожа и сухожилия начали попадать в лезвие и пластину.

Это заняло немногим более 30 минут из-за необходимости останавливаться и очищать от частиц, забивающих лезвие и пластину.

Результаты испытаний STX International STX-3000

Задание	Время измельчения
4 фунта грудинки, плоский одинарный помол	7:27
6 фунтов, двойной помол из бостонской свинины	30:14

Функция реверса здесь пригодился, что помогло оттянуть часть мяса, когда оно начинало замедляться, равно как и тот факт, что вы можете выбирать между высокими или низкими скоростями при управлении потоком мяса.

Кроме того, вам нужно избавиться от лишней серебряной кожи и сухожилий. Это сложно сделать при измельчении свинины целиком или при переработке дичи, поскольку лезвие застревает и не прорезает сухожилия полностью. Разумеется, компания предупреждает, что по этой причине нельзя шлифовать сухожилия. Лучше всего, чтобы ваше мясо было очень чистым и хорошо обрезанным.

Если вам нужно что-то, что может пройти через все, не замедляя работу, вам стоит попробовать LEM Big Bite, который мы рассмотрим ниже.

Помимо этих незначительных проблем, STX-3000 — отличный выбор.Он пережевывает твердые куски мяса и легко справляется как с мелким, так и с грубым помолом. Просто не забудьте обрезать все сухожилия, серебряную шкуру и сухожилия, до которых вы можете добраться для быстрого и эффективного шлифования.

Обратите внимание, что если вы хотите измельчить много сосисок, вам также следует проверить некоторые варианты моделей, которые включают ножную педаль для использования без помощи рук.

2. Лучшая бюджетная мясорубка — электрическая мясорубка из нержавеющей стали ALTRA

Электрошлифовальная машина ALTRA более доступна по цене, чем многие другие протестированные нами электрические модели.

По цене он ближе к ручной шлифовальной машине.

Несмотря на это, она остается надежной мелкотоварной мясорубкой.

Электродвигатель может развивать мощность до 350 Вт.

В комплект поставки входят два режущих лезвия, одна трубка для колбасы, толкатель для пищевых продуктов и 2 насадки Kibbeh.

Они используются для упрощения приготовления киббе, ягненка со специями, упакованного в пшеничную скорлупу.

Вы также получаете три разные режущие пластины разной консистенции и текстуры.

Это примерно соответствует грубому, среднему или тонкому помолу.

Многие из наиболее важных деталей изготовлены из нержавеющей стали. Эта сталь была трижды покрыта слоями, чтобы обеспечить повышенную прочность и устойчивость к ржавчине.

Прочие детали изготовлены из алюминиевого сплава и высококачественного АБС-пластика, одного из видов прочного пластика.

Легко работать с переключателем включения / выключения / реверса, хотя в нем отсутствует функция регулировки скорости.

Что нам нравится:

• Легко разбирается для быстрой очистки — К счастью, эту кофемолку легко разбирать, так что вы можете чистить каждую крупную деталь по отдельности.Также легко собрать все вместе. Чтобы было еще удобнее, все лезвия, тарелки и другие части, которые касаются мяса, можно мыть в посудомоечной машине.

• Хорошая долговечность — Большая часть кофемолки изготовлена ​​из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь или алюминиевый сплав. Тот факт, что он оснащен переключателем реверса, также должен облегчить его очистку.

• Ящик для хранения — Шлифовальная машина поставляется со скрытым ящиком для хранения, который можно использовать для хранения всех частей, которые вы не используете.Вы также можете хранить любые другие аксессуары, которые часто используете с мясорубкой.

• Доступный — По сравнению со многими другими электрическими мясорубками эта модель очень доступна.

Что нам не нравится:

• Загрузочный лоток и ручка для толкания слабые. — Загрузочный лоток для вставки мяса в измельчающий механизм немного короткий и хрупкий. Когда вы пытаетесь накормить машину мясом, она может казаться нестабильной.Вам придется действовать немного медленнее, чтобы убедиться, что все работает правильно. Кроме того, ручка для толкания сделана из тонкого пластикового цилиндра, который недостаточно прочен, чтобы толкать мясо с любой реальной силой. Если вам нужно добавить дополнительную силу, рекомендуется использовать другой инструмент или приспособление.

• Легко застревает — Если вы перегружаете шнек или упаковываете кучу мяса толкателем, двигатель останавливается, и измельчение происходит неэффективно.

Альтра стабильно работала с плоской грудинкой, измельчая ее через грубую тарелку всего за чуть менее десяти минут.

Немного боролась со свиным окурком даже через грубую тарелку. Я знал, что если я продолжу, машина застрянет на внутренней серебряной шкуре, поэтому я остановился на полпути и отрезал как можно больше сухожилий от оставшихся нарезанных кубиками кусков мяса.

Результаты испытаний Altra

Задача	Время измельчения
4 фунта грудинки, плоская, одинарного помола	9:41
6 фунтов, двойной помол из свинины по-бостонски	44:25

Это помогло шлифовальный станок движется намного более эффективно, но все же некоторые из начальных сухожилий, которые прошли при первом шлифовании, заставили станок немного бороться во втором проходе.

В целом, чтобы дважды измельчить свиной окурок, потребовалось около 45 минут.

Загрузочный лоток немного покачивался при нажатии рукояткой для набивки. Эта Альтра лучше всего работает, когда я играл медленно и ровно, позволяя шнеку забирать мясо в своем собственном темпе.

Это отличный выбор, если вам нужно удобство электрической шлифовальной машины без необходимости платить за промышленное оборудование.

Он намного легче, чем другие измельчители, на которые мы смотрели, но все же ему удается взбивать чистое обрезанное мясо, не забивая его.

3. Лучшая мясорубка высокого класса — LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали

LEM занимает важное место на рынке переработки мяса и дичи, и их продукция отражает это

Из всех протестированных нами режимов LEM является наиболее способным перемалывать фунты мяса быстро и эффективно.

Электрическая мясорубка LEM Big Bite имеет несколько двигателей на выбор. Вы можете выбрать от 0,35 до 1,5 л.с. в зависимости от того, сколько мяса вы планируете перемолоть.Двигатели с более высокой мощностью обеспечивают поистине фантастическую скорость и мощность.

Это отличный выбор для охотников, которым необходимо переработать много сырого мяса, или если вам нужно самостоятельно приготовить корм для собак. Он не замедляется даже с большими кусками мяса или если у вас осталась необработанная серебристая кожа.

Для нашего обзора мы выбрали модель мощностью .50 лошадиных сил. Он может перемолоть около 13 фунтов мяса в минуту, не вспотев.

Этот размер двигателя является идеальным местом для большинства людей, которые небрежно перемалывают мясо.Что-нибудь большее, и вы попадаете в сферу коммерции.

Если вы перемалываете мясо несколько раз в неделю, каждую неделю, то во что бы то ни стало потратитесь на двигатель большего размера.

Он сделан из модернизированной матовой стали, чтобы минимизировать отпечатки пальцев и сохранить великолепный внешний вид. Кроме того, голова использует нарезы для последовательного продвижения мяса вперед. Ему не нужны постоянные толчки или толчки.

Ящик для хранения расположен прямо под головкой шлифовальной машины, чтобы вы могли упорядочить свои аксессуары.

Что нам нравится:

• Превосходная скорость и производительность. — Двигатель, рисунок нарезов в головке и расширительный шнек — все вместе позволяет сбивать мясо через измельчитель с феноменальной скоростью.

• Прочность измельчения — LEM Big Bite обрабатывает все сухожилия и остатки серебряной кожи, оставшиеся на мясе без обрезков, без промедления. В то время как другие шлифовальные машины начинают бить лезвие, Bit Bite режет насквозь.

• Тихо при использовании — С такой мощной машиной можно было ожидать, что она будет относительно громкой.Но эта кофемолка относительно тихая и вряд ли побеспокоит вас, если вы привыкнете к легкому жужжанию.

Что нам не нравится:

• Дорогой — Эта электрическая шлифовальная машина довольно дорогая по сравнению со всеми другими вариантами, которые мы рассмотрели. Несмотря на то, что у него отличный мотор и он прекрасно работает, он, вероятно, того стоит, только если вам нужно перемолоть много мяса.

Электрическая мясорубка из нержавеющей стали Big Bite от LEM Products — безусловно, одна из лучших мясорубок, которую вы можете выбрать, если вам нужно много измельчить за короткое время.

Он пролетел через грудинку примерно за 3 минуты, ни разу не пропустив удара. Я не мог подавать машину достаточно быстро для крупнозернистой тарелки.

Двойное измельчение свиного окорока оказалось таким же простым делом. Он проглотил шесть фунтов свинины за 4 минуты для первого измельчения. Даже переключая пластины, я закончил двойное измельчение примерно за 12 минут.

По ощущениям шлифовальный станок выглядит прочным и прочным, что придает ему коммерческий вид благодаря весу и качеству компонентов. Это превзошло мои ожидания и заставило меня пожелать, чтобы у меня было намного больше мяса для измельчения в день теста.

Это простая задача для охотников за дичью и переработчиков, а также очень щадящая мясорубка, если у вас нет опыта в обрезке отрубов мяса.

Двигатель мощностью 0,5 л.с. никогда не отказывал, даже когда шнек и бункер были полны. Он просто продолжал ровно тянуть и измельчать мясо.

.5HP LEM Big Bite Test Results

Задание	Время измельчения
4 фунта грудинки плоского одинарного помола	3:08
6 фунтов двойного помола бостонской свинины	12:20

Не Будьте осторожны в день измельчения, так как эта машина предназначена для обработки больших объемов.В общей сложности я съел десять фунтов мяса менее чем за полчаса, то есть с очисткой частей и переключением тарелок между белками. Вы можете очень легко пролететь через 50 фунтов мяса и не моргнуть глазом.

Я очень мало критикую LEM Big Bite, и если у вас есть бюджет, это заметное улучшение выходной мощности по сравнению с STX.

4. Лучшая насадка для настольного миксера — металлическая насадка для мясорубки KitchenAid

Если у вас уже есть миксер KitchenAid, насадка для мясорубки позволит вам измельчать мясо самостоятельно, не покупая отдельную кофемолку.

У вас есть три разные пластины, которые позволяют измельчать много разных вещей. Грубая тарелка достаточно твердая, чтобы измельчать фрукты, овощи и сыры, а также многие виды мяса.

Также в комплект входят две трубки для наполнения колбас, толкатель пищевых продуктов и щетка для очистки.

Устройство выглядит прочным и изготовлено из прочного алюминия, а пластины — из прочной стали.

Все легко разобрать, чтобы почистить.

Если вы хотите немного сэкономить, вы можете выбрать пластиковую версию, которая поставляется с двумя размольными пластинами и без трубок для наполнения колбас.

Цельнометаллическая версия, тем не менее, работает лучше.

Что нам нравится:

• Простота использования — Присоединение кофемолки к любому миксеру KitchenAid занимает всего пару секунд. Очистить кофемолку легко, так как все разваливается на части, которые легко мыть.

• Трехшлифовальная пластина — Дает вам множество различных вариантов шлифования. Для гамбургеров вы можете использовать вариант грубого помола, а для колбасы нужно пропустить их один раз на крупном, а затем еще раз на тарелке для мелкого помола.

• Доступный — Если у вас уже есть стационарный миксер KitchenAid, приобретение насадки-измельчителя будет намного дешевле, чем покупка отдельной кофемолки, и будет обеспечивать почти такую ​​же хорошую производительность.

Что нам не нравится:

• Качество помола среднее — Обратной стороной низкой стоимости является то, что он имеет тенденцию бороться с жиром, размазывать мясо и легко забиваться.

Если у вас уже есть KitchenAid, насадка для мясорубки определенно соблазнительна.

Результаты не так хороши, как у специальной кофемолки, такой как STX-3000, но за невысокую цену это отличный вариант, чтобы начать экспериментировать с

.

5. Лучшая ручная мясорубка — LEM Products # 10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали

Ручная шлифовальная машина LEM Products # 10 — лучший выбор для периодического или экспериментального шлифования.

Он намного доступнее, чем электрические модели, но при этом рассчитан на длительный срок службы.

Он отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали, что делает его легким в очистке и устойчивым к ржавчине.

Поставляется с крупными стальными пластинами 3/8 ″ и тонкими 3/16 ″, ножом из нержавеющей стали и тремя различными сальниковыми трубками, а также звездочкой сальника. Это поможет вам быстрее протащить мясо через мясорубку на тарелку.

Ручка поворачивается очень плавно, что помогает снизить мышечную усталость, которую вы почувствуете при измельчении мяса до желаемой консистенции.

Что нам нравится:

Нержавеющая сталь везде — все сделано из нержавеющей стали: пластины, внешняя сторона, ручка. Только самый край ручки, там, где ваша рука сжимает ее до проворачивания, сделан из дерева. Это гарантирует, что он продлится довольно долго. Это также позволяет хранить его практически в любом месте, не беспокоясь о снижении его функциональности или долговечности. Сами шлифовальные пластины и отверстия останутся острыми, поэтому ваше мясо можно будет измельчать через несколько лет так же хорошо, как и тогда, когда вы его только что купили.

Широкий монтажный зажим. В шлифовальной машине используется монтажный зажим, рассчитанный на широкие поверхности. Это позволяет разместить кофемолку на большинстве столешниц или столов, чтобы вы могли сохранять устойчивость при повороте рукоятки.

Хорошие аксессуары — Измельчитель поставляется с двумя вариантами пластин из нержавеющей стали: крупной и мелкой. В нем также есть нож из нержавеющей стали, три сальника и звезда сальника. Все это включено, несмотря на низкую запрашиваемую цену. Это фантастическое соотношение цены и качества; вы получите большую ценность и функциональность в этой ручной шлифовальной машине.

Что нам не нравится:

Зажим

не глубокий — хотя крепежный зажим довольно широкий, особенно по сравнению с другими ручными мясорубками, он не очень глубокий. Это ограничивает виды услуг, на которых вы можете безопасно установить это устройство, поскольку стол или столешница должны быть достаточно тонкими, чтобы их можно было закрепить.

Эта мясорубка — отличный выбор, если вы хотите заняться измельчением собственного мяса, но не хотите вкладываться в электрическую мясорубку (или иметь место для нее).

Все кажется прочным, вплоть до резиновых ножек, а ручка поворачивается плавно.

Почему мясо нужно измельчать самостоятельно

Измельчение собственного мяса требует больше усилий и времени, чем просто покупка предварительно измельченного мяса в продуктовом магазине.

Так зачем прилагать все эти усилия?

Есть множество веских причин отказаться от мяса, купленного в магазине, и начать измельчать собственное:

• Улучшение вкуса — Поскольку вы контролируете вид мяса, нарезку и содержание жира, вы можете решить, какой вкус будет у каждого кусочка, когда бросите мясо на гриль или в духовку. Как только вы сделаете себе хот-доги с нуля, вам больше не захочется покупать в магазине.

• Текстура — Ваше мясо не будет долго сидеть в упаковке, окисляясь. Вместо этого каждый прием пищи будет свежим, а мясо останется рассыпчатым и влажным.

Свежеприготовленные хот-доги на коптильне

• Здоровье — Измельчение собственного мяса в большинстве случаев полезнее, чем покупка расфасованных продуктов. В отличие от мяса, купленного в магазине, вы точно знаете, откуда был получен фарш, и можете контролировать, какой его есть.

• Крутой фактор — наконец, нельзя отрицать, что измельчать собственное мясо просто круто. Это придает всем вашим блюдам или еде атмосферу аутентичности и уверенности в себе, которой большинство людей позавидует или будет восхищаться.

Наконец, те из вас, кто охотится на собственное мясо, смогут использовать мясорубку для создания всех видов еды из ваших убитых.

Что лучше — электрические, ручные и ручные шлифовальные машины

На рынке представлены три основных типа мясорубок.

У каждого есть свои плюсы и минусы, и лучший для вас будет зависеть от того, как вы планируете его использовать.

Электрошлифовальные машины

Электрические мясорубки

, такие как STX 3000, не требуют ручного питания, поэтому они отлично подходят, когда вам нужно измельчить много мяса за короткое время.

Если вы планируете делать сосиски самостоятельно, решающее значение имеет электрическая мясорубка, позволяющая легко запускать и останавливать процесс.

Плюсы:

• Может измельчать много мяса за один раз
• Отлично подходит для быстрого измельчения мяса
• Может производить мясо разной консистенции

Минусы:

• Дороже, чем два других варианта
• Может потребоваться интенсивное обслуживание
• Плохая набивка колбасных оболочек

Электрические измельчители также могут эффективно использоваться охотниками, поскольку олени, например, могут легко содержать до 30 фунтов мяса . Перемалывать все это вручную было бы утомительно для всех.

Большинство электрических мясорубок можно настроить на производство мяса разной текстуры или консистенции, выбирая между разными пластинами.

Электрошлифовальные машины чаще всего дороже двух других типов. Кроме того, они часто бывают крупнее и занимают больше места на кухне.

Ручные шлифовальные машины

Как следует из названия, ручные шлифовальные машины в своей работе полагаются на человеческий труд.

Это означает, что ручные измельчители лучше всего использовать для меньшего количества мяса.Отлично, если вы просто хотите время от времени готовить изысканные котлеты для гамбургеров.

Плюсы:

• Дешевле, чем электрический
• Можно использовать где угодно
• Легче в обслуживании

Минусы:

• Измельчает меньше мяса менее быстро, чем электрическая
• Плохо закрепляется на всех поверхностях

Поскольку они не требуют электричества, вы можете использовать их, когда захотите.

Они не требуют особого ухода, хотя все равно нуждаются в тщательной очистке, как и электрические шлифовальные машины.

Кроме того, ручные шлифовальные машины часто дешевле своих электрических аналогов.

Приставки для стойки

Наконец, если у вас на кухне есть настольный миксер KitchenAid или Cuisinart, вы можете найти настольную шлифовальную машину, которая подходит к вашему микшеру.

В этом случае можно сэкономить место на кухне и при этом измельчить мясо.

Они также используют питание от кухонного смесителя, поэтому вам не нужно беспокоиться о поиске другой розетки для его работы.

Однако эти подставки не могут измельчить такое же количество мяса, как более дорогие электрические устройства.

Они также используют питание от кухонного смесителя, поэтому вам не нужно беспокоиться о поиске другой розетки для его работы.

Мясорубки с подставкой также обычно дешевле обычных электрических.

Плюсы:

• Легко вписывается в кухню
• Не требует дополнительной розетки
• Часто имеет настройки консистенции на выбор между

Минусы:

• Можно приготовить только небольшое количество мяса за раз

На что обращать внимание на мясорубке

При поиске идеальной кофемолки следует помнить об этих ключевых факторах, чтобы вы могли выбрать продукт, соответствующий вашим потребностям.

Сколько и какого мяса вы планируете перемолоть

Постарайтесь заранее подумать и спланируйте, как часто вы будете использовать кофемолку.

Например, если вы используете мясорубку только время от времени, покупка дорогой электрической модели, скорее всего, будет пустой тратой времени.

Эти модели предназначены для измельчения большого количества мяса за короткое время.

Вам было бы намного лучше получить руководство или тип навесного оборудования. Эти модели могут обрабатывать небольшое количество мяса каждую ночь или время от времени в зависимости от ваших предпочтений.

Мощность двигателя

Если вы все же решите приобрести электрическую шлифовальную машину, вам нужно выбрать такую, с подходящей мощностью двигателя.

Чем выше мощность, тем выше измельчаемость. Если вам нужна промышленная мощность, приобретите модель с большой мощностью двигателя.

Но как вы сравниваете кофемолки, если одна рассчитана в ваттах, а другая — в лошадиных силах? При идеальных настройках 746 Вт эквивалентны 1 лошадиным силам, но относитесь к этому с недоверием. Если двигатель на 100% эффективен, это соотношение 1: 1, но если учесть шестерни, остроту лезвия и размер шнека, вы потеряете некоторую мощность при переводе.

При этом, согласно нашему опыту испытаний, двигатели с номинальной мощностью имеют более мощные двигатели, чем двигатели с эквивалентной «максимальной» мощностью в ваттах.

Легкость очистки

Некоторые мясорубки легче чистить, чем другие.

Независимо от того, какой тип вы выберете, все они должны поддерживаться довольно регулярно.

Если у вас нет времени или терпения для чистки и обслуживания сложной кофемолки, купите более простую машину.На разборку и стирку после каждой шлифовки не уйдет так много времени.

Детали и приспособления

Шлифовальные машины

могут иметь множество различных функций и приспособлений.

Вы хотите, чтобы в кофемолке было несколько пластин для выбора различных размеров помола.

Мне также нравится иметь шлифовальный станок с функцией реверса для устранения любых засоров, как у STX 3000.

Вы также найдете несколько мясорубок с приспособлениями для изготовления колбас, хотя мясорубки не очень хороши для начинки колбас.

Они подходят для небольших партий, но если вы хотите сделать много колбас, мы рекомендуем приобрести специальный фарш для колбас.

Помните о любых возможных интересных функциях, если вы ищете универсальную машину.

Строительство

Некоторые шлифовальные машины изготовлены из твердой пластмассы, а другие — из других металлов.

По возможности обязательно ищите мясорубки с лезвиями из нержавеющей стали.

Это связано с тем, что нержавеющая сталь является гипоаллергенным и устойчивым к ржавчине материалом, который, вероятно, сохранит свою остроту и долговечность дольше, чем другие типичные типы стали.

В целом шлифовальные машины с меньшим количеством деталей из прочного металла будут дешевле, а шлифовальные машины из более качественной стали будут дороже. Например, у некоторых шлифовальных машин есть пластиковые шестерни, которые со временем изнашиваются легче, в то время как у других есть полностью металлические шестерни, которые служат долго.

Эта первоначальная более высокая стоимость может привести к большей экономии со временем, если стальные шлифовальные станки не ломаются так часто или совсем не ломаются.

Как пользоваться мясорубкой

Теперь, когда вы нашли идеальную мясорубку для ваших нужд, давайте рассмотрим, как ее использовать наиболее эффективно. Для получения более подробных инструкций ознакомьтесь с нашим руководством о том, как измельчить собственное мясо.

1. Перед тем, как начать шлифование

Прежде всего, вы должны следить за тем, чтобы все ваше оборудование было холодным перед использованием.

Сюда входят мясорубки и мясо, которое вы собираетесь измельчать.

Тёплое мясо может легко размазать внутреннюю часть кофемолки.Кроме того, различные соединения внутри мяса начнут разделяться. Например, жир начнет вытекать из мяса и менять текстуру по мере высыхания.

Чтобы избежать этой проблемы, поместите все мясорубки в морозильную камеру за час до начала измельчения. Вам нужно, чтобы жир оставался холодным и превращался в мясную смесь в процессе равномерного измельчения.

Вы также можете просто хранить его там постоянно, если это проще в долгосрочной перспективе.

2. Выберите мясо

Для измельчения лучше всего подходят дешевые жирные куски мяса. Чак отлично подходит для говядины, хотя я также неравнодушен к грудинке или трипиду.

Вы также можете использовать разные комбинации для получения разного количества жира и нежирного мяса.

3. Обрежьте мясо

В зависимости от мясорубки сначала нужно обрезать мясо.

Если у вас есть дешевый электрический или ручной шлифовальный станок, я бы порекомендовал разрезать его на кусочки диаметром один дюйм и избавиться от любых жестких сухожилий, которые могут зацепиться за входное отверстие для вашей шлифовальной машины.

Если у вас более мощная электрическая шлифовальная машина, возможно, вам вообще не понадобится обрезка. Это очень полезно, когда вы подрезаете что-то вроде свиного окорока, у которого есть множество мышц и тканей, которые сливаются в одной области.

4. Начать шлифование!

Точные инструкции зависят от вашей машины, поэтому проконсультируйтесь с инструкциями производителя.

При приготовлении гамбургеров мясо не должно перевариваться, поэтому достаточно одного измельчения через среднюю тарелку. Если оно по-прежнему слишком грубое, вы можете снова размолоть ту же тарелку, но не измельчайте маленькую тарелку дважды, иначе мясо начнет эмульгироваться.

Вы же не хотите, чтобы мясо превращалось в эмульсию, как колбаса. Вам нужно, чтобы в говядине было немного места, чтобы соки могли растекаться и растекаться.

Шлифовальные наконечники

1. Для колбасных солей перед измельчением и для гамбургеров после приготовления пирожков

Соль растворяет некоторые белки после добавления в мясо.Это хорошо для колбасы, которая обычно более плотная и упругая, чем мясо для бургеров.

Но если вы хотите, чтобы мясо гамбургера имело правильный вкус, не добавляйте соль или другие приправы до тех пор, пока не сформируются котлеты.

2. Измельчить от крупного до мелкого

Для большинства мясных смесей рекомендуется дважды измельчить мясо, начиная с крупного крупного помола, а затем снова пропустить его на тонкой тарелке.

Дважды измельчение — отличная тактика в целом для получения более нежного мяса, если это то, что вам нужно.Все это предотвращает смазывание.

3. Избегайте размазывания мяса

Говоря о смазывании, вы должны наблюдать за своим мясом, когда оно проходит через мясорубку.

Самый простой способ определить, размазывает ли мясорубка ваше мясо, — это проверить, насколько «отделены» каждый крошечный кусочек. Теоретически при идеальном измельчении все ваше мясо будет получено крошечными кусочками с хорошо заметными жировыми отложениями, лежащими рядом с белком.

Мясо, размазанное по маслу, будет выглядеть смешанным, а на выходе — мокрым и комковатым.Это приводит к плохой текстуре, плохой консистенции и потенциально худшему вкусу.

Для устранения смазывания может потребоваться заточить лезвия, очистить пластину или выполнить другие виды обслуживания.

Как всегда, тоже держите все в холоде. Замороженное мясо меньше размазывается и сохраняет жир в целости и сохранности.

Вы также можете использовать функцию реверса, если ваша кофемолка оснащена им, чтобы посмотреть, решит ли это проблему.

Обслуживание мясорубки

Заточка лезвия — не шутка.Чем острее, тем лучше, поскольку тупые лезвия могут раздавить или размазать кусочки мяса.

Вы должны проверять свои лезвия хотя бы каждые несколько раз, когда вы используете кофемолку, чтобы видеть, не затупляются ли они.

Большинство мясорубок нуждаются в искусственной заточке лезвия один раз в год. Хорошей новостью является то, что лезвия технически останутся острыми, если вы будете часто использовать кофемолку.

Это связано с тем, что лезвия будут микроскопически ударять по пластине каждый раз, когда вы используете машину.Это поможет сохранить пространство между пластиной с лезвиями маленьким и плотным.

Тем не менее, вам все равно придется время от времени искусственно затачивать лезвия.

Также важно поддерживать тарелку в чистоте, потому что мясо, лежащее на тарелке, быстро привлекает бактерии и микробы.

Вам необходимо тщательно очищать тарелку каждый раз, когда вы ее используете. Мытье вручную горячей водой с большим количеством мыла — лучший способ обеспечить безопасность.

Наконец, вы также можете удалить оставшиеся куски мяса из мясорубки, измельчив кусок хлеба или несколько скатанных бумажных полотенец. Хлеб, скорее всего, пройдет сквозь него, и его можно будет утилизировать после того, как он впитает некоторые остатки мяса.

Бумажные полотенца не проходят сквозь них, вместо того, чтобы впитывать остатки масла и жира. После выполнения любого из этих двух действий будет легче очистить внутреннюю часть кофемолки.

Завершение

Хотя все варианты, которые мы рассмотрели, отлично подходят для определенных сценариев, лучшим в целом по-прежнему остается электрическая мясорубка STX International STX-3000 Turboforce Speed.

Его отличная способность измельчать большое количество мяса за короткий промежуток времени, отличный выбор насадок, вариации текстуры и скорости, а также большая долговечность — все это делает его стоящим выбором для тех, кто ищет хорошую универсальную мясорубку.

Независимо от вашего выбора, не забудьте содержать детали в чистоте и хранить устройство в морозильной камере перед использованием! Удачного приготовления!

11 лучших мясорубок 2021 года

Вы любите вкус гамбургеров и колбас, но не любите есть слишком много обработанной пищи?

И нас!

Добавьте лучшую мясорубку к своим кухонным принадлежностям, и вы сможете начать есть более вкусную еду с гораздо меньшим количеством опасных добавок.

Принцип работы мясорубки прост: вы кормите мясо, рыбу или кости острыми лезвиями.

Ручные и электрические шлифовальные машины различаются только способом питания этих ножей. В ручных мясорубках вы вращаете руку, в то время как в электрической мясорубке вам нужно всего лишь нажать кнопку.

Итак, если вы хотите принести одну из этих изящных приборов на свою кухню, сосредоточьтесь на следующих указателях на пути к покупке.

• Электрический или ручной : Первое, что вам нужно сделать, это купить электрическую или ручную шлифовальную машину.Модели с ручным приводом дешевле, но вам придется закатать рукава и приложить некоторые физические усилия. Электрошлифовальный станок дороже, но удобнее. Тщательно подумайте о своем предполагаемом использовании. Если вы собираетесь измельчать большие партии мяса, ничто не заменит электрическую мясорубку
.
• Мощность : если вы выберете электрическую шлифовальную машину, вам нужно будет обратить внимание на то, сколько мощности вы получаете на разлив. Мощность выражается в мощности или лошадиных силах (л.с.). Сегодня мы остановились на HP, поэтому вы можете сразу сравнить модели.Опять же, ваше предполагаемое использование будет определять, сколько мощности вам нужно в кофемолке. Если вы планируете делать котлеты для бургеров только раз в месяц, вам подойдет практически любая бытовая кофемолка. Для длительного использования в коммерческих целях вам понадобится соответственно мощный двигатель. Поиск машины с нужным количеством мощности для ваших нужд — это тонкий баланс. Не торопитесь, установите баланс, и измельчение пройдет гладко. Совершите ошибку, и вы в конечном итоге заплатите больше, чем нужно, или, на другом конце шкалы, столкнетесь с маломощной кофемолкой
• Производительность : Хотя многие производители указывают объем производства в фунтах мяса в час, это не самый актуальный показатель.Как часто вы будете часами измельчать мясо дома? Хотите регулярно готовить для гостей большие партии бургеров и сосисок? У вас есть большая семья, которая хочет попробовать свежие рецепты? В таком случае вам следует поискать более мощную кофемолку. Возможно, ваша кофемолка будет выходить на улицу только изредка. Тем, кто планирует такое периодическое использование, не стоит переусердствовать с мощным фронтом
.
• Принадлежности : Некоторые более дешевые кофемолки не имеют дополнительных принадлежностей, в то время как высококлассные модели часто включают в себя набор принадлежностей.Самым важным дополнением является насадка для наполнения сосисок, если вы хотите домашние хот-доги. Другие дополнительные услуги, такие как противни и комплекты для гамбургеров, варьируются от модели к модели. Вместо того, чтобы зацикливаться на кофемолке с большинством бесплатных подарков, подумайте о том, что вы на самом деле будете использовать
• Долговечность и конструкция : ищите шлифовальные машины из нержавеющей стали, если вы уделяете первоочередное внимание прочности и сроку службы. Чтобы добиться долговечности без излишнего веса, некоторые отличные шлифовальные машины изготавливаются из алюминия. Если есть какой-либо пластик, убедитесь, что он не содержит BPA, BPS и любых других загрязнений.Вы также должны иметь в виду, что пластик намного более хрупкий, поэтому отдавайте предпочтение металлическим конструкциям. АБС-пластик — лучший вариант, поскольку он плотный, прочный, нетоксичный и гипоаллергенный. Как и в любом другом случае, вы обычно получаете то, за что платите, с шлифовальными машинами. Вы не можете ожидать, что дешевая модель начального уровня выдержит неоправданно интенсивное использование без проблем и смерти
• Простота очистки : Так же, как ваша кофемолка должна быть простой в использовании, чистка должна быть легкой.Обязательно делайте это после каждого использования. Только вы знаете, насколько вы зависимы от своей посудомоечной машины. Ни в коем случае не все кофемолки имеют компоненты, которые можно мыть в посудомоечной машине, поэтому внимательно проверьте, если вы не любите мыть руки. Убедитесь, что детали легко снимаются и для очистки

Правильно, с этой рамкой теперь у вас должно быть идеальное место для сравнения лучших мясорубок.

Madibarestaurant.com поддерживается читателями. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию бесплатно для вас.

I. 11 лучших мясорубок

1. Наш выбор №1: Металлическая мясорубка KitchenAid

Характеристики

• Материалы : Алюминий
• Вес : 2,5 фунта
• Размеры : 8,8 x 5,5 x 8,4 дюйма

Первая и наша любимая мясорубка от KitchenAid, но с очень важной оговоркой. Это , а не как отдельная кофемолка, поэтому вам понадобится любой стационарный миксер KitchenAid.Проверьте совместимость прямо здесь, прежде чем приступить к покупке.

Если у вас в доме есть подходящий миксер, что вы получите за свои деньги с этой кофемолкой?

Что ж, металлическая кофемолка вставляется в концентратор питания любого совместимого миксера — см. Выше — и вы позволите миксеру взять на себя тяжелую работу и каждый раз производить превосходный фарш.

В комплект входит три шлифовальных тарелки, позволяющих измельчать мясо мелким, средним или грубым в зависимости от ваших требований.

Легкая алюминиевая конструкция обеспечивает мясорубку, которая прослужит вам долгие годы без образования ржавчины, чего мы не можем сказать о всех мясорубках из нашего списка.

Благодаря большому лотку для мяса вы можете обрабатывать значительные партии мяса без постоянной остановки и запуска.

В комплекте удобный футляр для хранения. Измельчитель и все его насадки аккуратно помещаются внутри, что делает его идеальным компаньоном в путешествиях, в походе, на рыбалке или в домах на колесах.

Если у вас есть правильный миксер KitchenAid, это одна из лучших насадок для мясорубки, которую вы найдете, и она создана, чтобы выдерживать дистанцию.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Чемодан Алюминиевая насадка Измельчитель с простым предварительным охлаждением	Подходит только для настольных миксеров KitchenAid

---

2.Gourmia GMG525 Мясорубка

Характеристики

• Материалы : Алюминий с лезвиями из нержавеющей стали
• Вес : 6,8 фунтов
• Размеры : 5,5 x 13,5 x 11,75 дюйма

Gourmia производит отличные мясорубки, и этот 500-ваттный камень — один из лучших образцов в их линейке.

Полностью медный мотор мощностью 800 Вт рассчитан на мощность шлифования 500 Вт — показатель, который действительно имеет значение.Не соблазняйтесь некоторыми из высоких значений мощности, указанных производителями. Вместо этого ищите мощность измельчения.

Использовать эту штуку очень легко благодаря простому трехпозиционному переключателю, предлагающему выбор между включением, выключением и реверсом.

Есть выбор из 3 режущих пластин, поэтому вы можете приготовить мясо мелкого, среднего или грубого помола для любых приготовленных вами деликатесов.

Общее качество сборки довольно хорошее, и вы можете использовать эту кофемолку ежедневно для достаточно амбициозных проектов, не беспокоясь о ее преждевременном сгорании.

Все компоненты съемные, чтобы упростить очистку, поэтому нет оправдания, чтобы не содержать эту кофемолку в безупречном состоянии.

Насадки просты и ограничиваются рогом для колбасы, насадкой для киббе и толкателем для пищевых продуктов.

Большинство отзывов пользователей об этой кофемолке положительные, но мы столкнулись с разрозненными жалобами на засорение этого агрегата. В целом, вы получаете эффективную и экономичную мясорубку от специалиста отрасли: что вам не нравится?

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Трехпозиционный переключатель Двойной предохранительный выключатель 500 Вт шлифовальной массы

---

3.Электрическая мясорубка STX Turboforce

Характеристики

• Материалы : алюминий, нержавеющая сталь и закаленная сталь
• Вес : 12 фунтов
• Размеры : 20 x 12 x 11 дюймов

Next up — сверхмощная мясорубка, идеально подходящая для загруженных кухонь с высокими требованиями. Хотя это, безусловно, не самая дешевая кофемолка, которую вы найдете, вы получаете широкий выбор насадок и принадлежностей в сочетании с прочной конструкцией.Звучит хорошо, правда?

Во-первых, вам нужно выбрать одну из нескольких подходящих конфигураций. Это модель 5-в-1 размера №12 без педали.

Производитель заявляет, что максимальная заблокированная мощность составляет 3000 Вт. Однако во время работы кофемолка потребляет от 800 до 1200 Вт.

Если ваше мясо правильно разделено и нарезано кубиками для измельчения, вы можете прорезать до 240 фунтов мяса в час. Этого должно хватить на все разумные потребности дома, даже если вы собираетесь собирать большое количество людей.

Огромный бункер вмещает более 3 фунтов мяса, а большое отверстие позволяет уверенно измельчать большие куски мяса.

Как и в большинстве лучших мясорубок, вы получаете режущие пластины трех размеров, так что вы можете приготовить множество блюд с помощью одной рабочей лошадки на кухне.

Вы не добьетесь стабильных результатов, если попробуете измельчать кости с помощью этого устройства. Придерживайтесь только мяса, и вы в надежных руках.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Обширный выбор принадлежностей Потребляет от 800 до 1200 Вт под нагрузкой Негабаритный бункер для мяса на 3 фунта

---

4.Мясорубка для тяжелых условий эксплуатации Aobosi

Характеристики

• Материалы : Нержавеющая сталь
• Вес : 8,4 фунта
• Размеры : 15 x 6,7 x 12,2 дюйма

Aobosi производит некоторые аккуратно спроектированные приборы и устройства, которые также имеют очень высокую цену. Эта мощная мясорубка продолжает эту победную традицию.

Вы получаете измельчитель, мясорубку и шприц 3-в-1 в одном устройстве из нержавеющей стали.

Как и во всех самых эффективных мясорубках, здесь превыше всего простота. Переключатель позволяет переключаться между включением и выключением, а также предусмотрен обратный режим. Это помогает уменьшить засорение, если во время измельчения мяса что-то начинает мешать.

Вы получаете ожидаемое три режущих лезвия — мелкое, среднее и грубое — позволяющее создавать мясо с разной текстурой для различных целей.

Чтобы запустить кофемолку, убедитесь, что оба переключателя включены.Это предотвращает случайное возгорание.

Вы можете снять все компоненты для облегчения очистки, что делает эту кофемолку приятной в использовании и обслуживании.

Единственная реальная проблема, которую мы смогли найти среди моря положительных отзывов пользователей, касается тенденции этой модели очень быстро нагреваться. Есть защита от перегрева, и это тоже хорошо. Избегайте этой модели, если вы часто измельчаете большое количество мяса за один присест.

Вы можете вернуть свои деньги на любом этапе в течение первого месяца после покупки, если вы не совсем довольны.Оттуда вы получите 12-месячную гарантию на замену, а также пожизненную поддержку клиентов. Несмотря на то, что она не идеальна, она по-прежнему остается одной из лучших мясорубок в своем классе.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Маневренный двигатель мощностью 350 Вт Легко поддерживать в чистоте Защита от перегрева

---

5.Электрическая мясорубка Sunmile SM-G50

Характеристики

• Материалы : алюминий и нержавеющая сталь
• Вес : 13,6 фунтов
• Размеры : 12,2 x 11 x 15,1 дюйма

Sunmile производит отличные мясорубки, которые также имеют конкурентоспособную цену. Чем же выделяется SM-G50?

Что ж, это одна из менее мощных моделей в линейке, поэтому лучше всего подходит, если вы измельчаете мясо только изредка.Если вы регулярно делаете сосиски или гамбургеры, стоит рассмотреть одну из самых надежных моделей в нашем списке, чтобы избежать сгорания этого устройства.

Если у вас более скромные потребности, эта шлифовальная машина эффективна, достаточно тихая и рассчитана на большие расстояния.

Большой поддон для мяса вместимостью 12 позволяет обрабатывать большее количество мяса за один сеанс.

Вы получаете 3 стандартные настройки режущих пластин (мелкий, средний и крупный).

Мы обнаружили ряд жалоб на срок службы этой кофемолки, поэтому внимательно подумайте о предполагаемом использовании, прежде чем вынимать кредитную карту.

Если вы не собираетесь измельчать мясо ежедневно, это одна из лучших бюджетных мясорубок, которую вы только можете найти, и она также производится от уважаемого бренда.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Номинальная мощность 350 Вт 3 режущие пластины из нержавеющей стали Очень удобный	Сообщенные проблемы со сроком службы

---

6.Электрическая мясорубка LEM Products

Характеристики

• Материалы : Нержавеющая сталь
• Вес : 33 фунта
• Размеры : 20,2 x 9,1 x 16 дюймов

Если вам нужен компаньон для вашей коммерческой кухни или вы планируете использовать мясорубку дома, LEM Products предлагает Big Bite для удовлетворения любых потребностей.

Приводимый в действие двигателем мощностью 1,5 л.с., вы можете перерабатывать до 7 фунтов мяса в минуту.С такой пропускной способностью LEM хорошо работает на кухнях ресторанов.

Покрытие из матовой стали, на кофемолке не останется жирных отпечатков пальцев. Он также рассчитан на систематическое использование без перегрева.

Еще лучше, несмотря на такую ​​впечатляющую мощность, это устройство компактно и удивительно тихо даже при работе в режиме полного клипа.

Место для режущих пластин и ножа на борту означает, что вам не придется копаться на кухне в поисках ящиков для своих принадлежностей.

Несмотря на то, что эта кофемолка не особенно дешевая, она имеет лучшую в своем классе гарантию и постоянную поддержку клиентов, если вы столкнетесь с какими-либо препятствиями. Учитывая все обстоятельства, мы можем утверждать, что эта кофемолка предлагает исключительное соотношение цены и качества.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Бортовое отделение для тарелок и ножей Матовая сталь Прочный и долговечный	Некоторые сообщения о проблемах с ржавчиной

---

7.Электрическая мясорубка Cuisinart

Характеристики

• Материалы : Матовая нержавеющая сталь
• Вес : 8,5 фунтов
• Размеры : 9,25 x 16,4 x 8,5 дюйма

Далее идет еще одна отличная электрическая мясорубка, на этот раз от производителя кухонной посуды Cuisinart. Как тогда складывается это устройство?

Во-первых, эта кофемолка позволяет обрабатывать самые разные виды мяса, от говядины и индейки до оленины и курицы.

Двигатель рассчитан на 300 Вт и вырабатывает достаточно энергии, чтобы вы могли съесть 3 фунта мяса в минуту. Этой производительности может быть недостаточно для коммерческой кухни, но ее должно быть более чем достаточно для большинства домашних нужд.

Нарежьте мясо по вкусу мелким, средним или крупным, благодаря трем входящим в комплект разделочным пластинам.

Простая работа с 3-позиционным переключателем, позволяющим переключаться между включением, выключением и реверсом. Как и в случае со всеми лучшими мясорубками, включение реверсивного режима идеально, если ваше мясо начинает забиваться во время измельчения.

Несмотря на то, что эта кофемолка довольно громкая, она является разумным выбором, если вас не слишком беспокоит шум.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Нарезка мяса среднего и крупного помола Функция реверса минимизирует засорение Мощный двигатель мощностью 300 Вт	Сильно шумит

---

8.Электрическая мясорубка Weston Pro Series

Характеристики

• Материалы : Нержавеющая сталь
• Вес : 72,8 фунта
• Размеры : 24 x 10,9 x 20,6 дюйма

Weston Pro Series — это прочная мясорубка с двигателем с воздушным охлаждением мощностью 1500 Вт, способная годами точно измельчать.

Это быстрый измельчитель, который может производить от 12 до 18 фунтов мяса в минуту.

Стальные шестерни тщательно спроектированы и прекрасно дополняют этот мощный двигатель.

Несмотря на то, что это тяжелый и громоздкий прибор, ручка упрощает транспортировку, если вам нужно перемещать его по кухне, не напрягаясь.

Здесь вы найдете щедрую партию принадлежностей, от набора для наполнения колбасы до высокоскоростного шнека.

Как и во всех лучших мясорубках, компоненты можно снимать для облегчения очистки. Однако детали нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому просто промойте их теплой мыльной водой и обязательно тщательно высушите перед повторной сборкой.

Имея 5-летнюю ограниченную гарантию, производитель полностью доверяет этой мясорубке, даже если вы используете ее в коммерческих целях.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Двигатель мощностью 1500 Вт с воздушным охлаждением Легко снимается и чистится Широкий ассортимент принадлежностей

---

9.Ручная мясорубка Huanyu

Характеристики

• Материалы : Нержавеющая сталь
• Вес : 7,1 фунта
• Размеры : 4,7 x 10,2 x 3,2 дюйма

Huanyu, возможно, не первое имя, которое приходит на ум, когда вы покупаете мясорубки, но эта модель из нержавеющей стали стоит того, чтобы появиться в вашем списке.

Эта модель сочетает в себе функции мясорубки и шприца, поэтому вы можете взбивать различные блюда, сокращая количество обработанных пищевых продуктов, которые вы потребляете одновременно.

Изготовлен из нержавеющей стали, тем не менее, мы обнаружили некоторые жалобы на ржавчину в этой модели, поэтому мы рекомендуем провести здесь комплексную проверку. Однако в остальном отзывы пользователей об этой кофемолке положительные.

Вы можете выбрать модель с одним или двумя насадками для функции наполнения, поэтому покупайте в соответствии с предполагаемым использованием. В этом варианте есть одна насадка.

Супер-простая в использовании и столь же легко чистимая, эта простая, но эффективная мясорубка дает вам все необходимое, но ничего лишнего.Возможно, здесь вы не услышите никаких наворотов, но вы получите прибор, способный производить первоклассный фарш.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Легко мыть и чистить Мясорубка и шприц комбинированный Прочная конструкция из нержавеющей стали	Некоторые жалобы на ржавчину

---

10.Электрическая мясорубка Sunmile SM-G73

Характеристики

• Материалы : Нержавеющая сталь
• Вес : 12,3 фунта
• Размеры : 20 x 11 x 8,8 дюйма

Наш следующий претендент на звание лучшей мясорубки на рынке — SM-G73 от Sunmile, но хороша ли она?

Если вы не хотите перемалывать мясо в домашних условиях, из этой мясорубки получится надежная стартовая мясорубка.Легко использовать, а также легко чистить и поддерживать, почему бы не попробовать что-то новое и не попробовать лучшие гамбургеры на барбекю?

При пропускной способности 3 фунта в минуту вы можете выполнить удивительный объем работы без каких-либо чрезмерных усилий с вашей стороны.

С помощью трех режущих пластин измельчите от мелкого до крупного, а затем поместите компоненты в посудомоечную машину. Что не любить?

Если вы хотите приготовить лучшие сосиски и гамбургеры с ограниченным бюджетом, Sunmile SM-G73 предлагает непревзойденное соотношение цены и качества.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Номинальная мощность 600 Вт Прочная конструкция из нержавеющей стали Противень для мяса большой емкости

---

11. Электрическая мясорубка Altra

Характеристики

• Материалы : Нержавеющая сталь
• Вес : 7.4 фунта
• Размеры : 16,9 x 9,45 x 8,27 дюйма

И последнее, но не менее важное: у нас есть полный набор электрических мясорубок от Altra, обеспечивающий функциональность «6 в 1» и прочную конструкцию из нержавеющей стали, способную выдержать длительное использование.

Двигатель мощностью 350 Вт обеспечивает достаточную огневую мощь, чтобы уверенно пробираться сквозь самые разные виды мяса.

Мясорубка прошла испытания и показала, что она производит до 3 фунтов мяса в минуту, что более чем достаточно для большинства требований домашней кухни.

Сочетание мощного медного двигателя и острых лезвий из нержавеющей стали обеспечивает максимальную эффективность при резке даже более жесткого мяса.

Если вы работаете с твердыми кусками мяса или делаете колбасу и киббе, это универсальная кофемолка, позволяющая с уверенностью приготовить самые разные блюда.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а все насадки изготовлены из пищевых материалов. Корпус кофемолки усилен тремя слоями, что увеличивает срок службы.

Использование кофемолки не может быть проще с переключателем включения / выключения / реверса, который дает вам все необходимое под рукой.

Вы получаете скрытое бортовое хранилище для всех ваших аксессуаров, так что вам не придется сбивать с толку, когда вы готовите шторм.

Большинство отзывов пользователей об этой кофемолке положительные, но мы обнаружили несколько жалоб на плохое обслуживание клиентов.

Вещи, которые нам нравятся	Вещи, которые нам не нравятся
Эффективно измельчает все виды мяса Мотор из меди Приспособления для пищевых продуктов

---

II.Часто задаваемые вопросы

1) Для чего нужна мясорубка и могу ли я измельчить что-нибудь еще с ее помощью?

Основная функция мясорубки, как ясно видно из названия, — измельчение мяса. Кроме того, вы можете измельчать кости, птицу, рыбу и даже овощи. Также можно использовать мясорубку для фруктов и морепродуктов. Используйте необходимую насадку, и вы тоже можете заправлять сосиски. Если вы хотите отказаться от всех добавок и консервантов в обработанном мясе, дайте своим гамбургерам и хот-догам новую жизнь с лучшей мясорубкой.

2) Можно ли в мою мясорубку положить кости?

Безусловно, но с оговорками. Вам понадобится болгарка с двигателем, достаточно мощным для обработки мягких костей. Придерживайтесь костей более мелких животных, таких как курица или кролик, и тщательно очищайте кофемолку сразу после использования.

3) Можно ли измельчать приготовленное мясо?

Можно, но это не рекомендуется. Поскольку приготовленное мясо уже мягкое, оно становится мягким при измельчении.

4) Как очистить кофемолку?

Прежде всего, убедитесь, что в подающей трубке не осталось забитого мяса. Используйте реверсивный режим, чтобы вытолкнуть все лишнее мясо в лоток и выбросить его. Если у вас есть электрическая шлифовальная машина, отключите ее от сети. Снимите съемные детали и промойте в горячей мыльной воде. Тщательно вытрите все детали тканью. Некоторые болгарки позволяют класть детали в посудомоечную машину.

5) Нужно ли резать мясо перед измельчением?

Да.Для наилучшего результата нарежьте мясо на куски примерно 2,5 см в диаметре. Вы уменьшите нагрузку на двигатель и увеличите срок его службы. Вы также должны частично заморозить мясо перед измельчением, чтобы оно равномерно питалось, оставляя минимальный беспорядок.

6) Чем мясорубка лучше кухонного комбайна?

Вы почувствуете, что вкус и текстура станут лучше, если будете использовать мясорубку, а не измельчать мясо в кухонном комбайне. Кофемолка также дает вам гораздо большую однородность с постоянной текстурой каждый раз.Используйте лезвия разных размеров, чтобы изменять размер помола, чего нельзя добиться с такой же точностью, используя кухонный комбайн. Там, где кухонный комбайн постоянно перемещает ваше мясо, большая часть влаги рассеивается. С мясорубкой вы сохраните весь этот мясной аромат и фирменный запах сырого мяса лучшего качества.

7) Я заметил ржавчину, исходящую от болгарки. Почему это?

Любые детали кофемолки из нержавеющей стали могут ржаветь.В этом случае замочите компоненты в горячей мыльной воде, а затем почистите металлической щеткой. Это должно постепенно удалять ржавчину, поэтому наберитесь терпения и повторяйте ее регулярно, пока не заметите улучшение. Как только вам удастся удалить пленку ржавчины, тщательно вымойте детали, а затем нанесите спрей-масло. Это покроет компонент и уменьшит коррозию в будущем.

8) У меня есть ручная мясорубка, и теперь ручку вращать очень сложно. Почему?

Похоже, рука могла заржаветь.Сначала проверьте, нет ли ржавчины. Незакрепленные детали — еще одна частая причина проблем с вращением ручных шлифовальных машин.

9) Нужно ли точить лезвия болгарки?

Нет, не понимаешь. Большая часть кофемолки поставляется с лезвиями, которые автоматически затачиваются, избавляя вас от потенциальной головной боли.

10) Как фаршировать сосиски на мясорубке?

С легкостью, хотя вам понадобится специальная насадка. Измельчите мясо, как обычно, с этим на месте, и вы можете поцеловать эти обработанные мерзости и добавить органические домашние колбаски, от которых будут в восторге ваши гости.

---

III. Вывод

Хорошо, если вы пришли сегодня сюда, в Мадибу, запутались в выборе лучших мясорубок из многолюдной стаи, теперь это должно было измениться.

Выберите любую кофемолку, которую мы рассматриваем, и вы можете легко сравнить их с первого взгляда, а также можете купить с широко открытыми глазами. Если вы столкнетесь с мясорубкой, которой нет в нашем списке, мы надеемся, что наше руководство по покупке и ответы на часто задаваемые вопросы облегчат ваше решение.

Добавьте наш блог в закладки, прежде чем идти сегодня, и обязательно вернитесь в ближайшее время, чтобы увидеть больше интересного контента для гриля.До скорого!

Лучшие мясорубки на 2021 год

Примечание. Если вы нажмете ссылку на этой странице, а затем совершите покупку, мы можем получить комиссию, но без каких-либо дополнительных затрат для вас. Узнать больше

Лучшие мясорубки — одно из самых замечательных кухонных приборов, которые вы можете купить. С одним из них вы могли бы измельчать собственное мясо для получения тысячи различных домашних котлет для гамбургеров, фрикаделек или запеканок с зимним подогревом.

Многие из них теперь оснащены насадками, которые позволяют вам производить свои собственные ближневосточные куббе или сосиски… так что вы можете убрать свой наполнитель для колбас.

Но если мясной фарш так легко доступен, зачем измельчать его самостоятельно?

Итак, в этой статье мы рассмотрим некоторые преимущества мяса домашнего фарша и некоторые виды измельчителей, которые вы можете выбрать.

Далее, уделяя основное внимание электрическим моделям, мы переходим к обсуждению того, что вам следует искать в модели, которая идеально подходит для вас и вашего дома. Затем мы продолжаем рекомендовать, какие, по нашему мнению, семь из лучших мясорубок , которые вы можете купить в 2021 году.

Кратко: лучшие мясорубки на сегодняшний день

• Лучшие в целом: LEM Products W781A Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали №22 (1 л.с.)
  «Превосходное качество сборки, мощность, прост в использовании и эффективен, позволяя измельчать до 13 фунтов мяса в минуту. В нашем фаворите есть что понравиться «.
• Второе место: Мощная электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас STX Turboforce Classic серии 3000
  «Мощная 3-скоростная кофемолка с множеством аксессуаров и функций, которые делают измельчение эффективным и легким.”
• Лучшее руководство: LEM Products # 10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали
  « Долговечная конструкция из нержавеющей стали, легко разбирается для очистки и имеет прочный широкий зажим. Отличная экономия места, ручной выбор для случайных пользователей ».
• Бюджетный выбор: Sunmile SM-G73 Сверхмощная электрическая мясорубка и устройство для наполнения колбас, 1000 Вт
  «Делает то, что должно, за небольшую часть стоимости многих в этом списке, с различными шлифовальными лезвиями и даже насадку для набивки сосисок, вы получите за свои деньги немало.»
• Прекрасный вид: Мясорубка Panasonic MK-G20NR
  « Отличный продукт от хорошо известного и надежного бренда, это хорошая машина, достойная внимания ».
• Super High End: Weston (10-3201-W) Электрические мясорубки серии Pro (2 л.с., 1500 Вт)
  18 фунтов в минуту, и может бегать весь день без перерывов.Серьезный комплект.

Обзоры лучших мясорубок

Учитывая все факторы, которые мы рассмотрели выше, вот наш список из семи лучших мясорубок, которые мы с радостью порекомендуем.

Мы постарались выбрать модели из широкого спектра брендов и на любой бюджет. Думайте о лучших шлифовальных машинах как о вложении средств и выбирайте тот, который наиболее соответствует вашим потребностям.

1

LEM Products W781A Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали №22 (1 л.с.)

♔ Top Pick

Эта модель от LEM Products — одна из самых представленных нами дробилок премиум-класса.Благодаря современной отделке из матовой стали он будет выглядеть как дома в ресторане, как и на домашней кухне.

Для тех, кто любит регулярно перемалывать много мяса, это мощная и надежная мясорубка, которая легко справится с любым помолом.

Отличительной особенностью этой кофемолки является запатентованная LEM технология Big Bite ™ на шнеке. Более крупный «захват» на конце шнека гарантирует, что он захватит больше мяса и продвинет его к головке измельчителя. Более эффективное и быстрое измельчение позволяет измельчать до 13 фунтов мяса в минуту.

Еще одной ключевой особенностью этой шлифовальной машины является сертифицированный ETL двигатель, который поставляется с постоянной смазкой, чтобы металлические шестерни работали на долгие годы. При мощности 750 Вт при 60 Гц двигатель может нагреваться, а постоянная смазка будет поддерживать все рабочие части в рабочем состоянии.

Корпус двигателя из нержавеющей стали снабжен прочной ручкой, которая упрощает перемещение, несмотря на большой вес устройства. Еще одна хорошая особенность — встроенный автоматический выключатель, который очень важен для безопасного использования.Автоматический выключатель предотвратит несчастные случаи или повреждение кофемолки от электрической перегрузки.

Различные пластины для измельчения, как для мелкого, так и для грубого помола, идеально подходят для использования с трубками для наполнения колбас. С помощью этой кофемолки вы можете производить практически любые виды колбас в домашних условиях.

Характеристики производителя

• 9,13 Ш x 20,24 Д x 15,98 В дюймов.
• Весит 49,7 фунтов.
• Двигатель 120 В, 750 Вт с постоянной смазкой.
• Измельчает примерно 13 фунтов в минуту.
• Корпус двигателя из нержавеющей стали.
• Автоматический выключатель встроенный.
• Головка, шнек и противень из нержавеющей стали.
• Один нож для резки из нержавеющей стали.
• Две шлифовальные пластины из нержавеющей стали (мелкие 3/16 дюйма, крупные? -Дюймы).
• Три трубки для наполнения колбас.
• Пятилетняя гарантия и пожизненная поддержка клиентов.

Если вы серьезно относитесь к измельчению мяса, вам будет сложно найти лучший выбор, чем измельчитель LEM Products Big Bite.

Если вам нужно профессиональное устройство для частого измельчения больших объемов, его непревзойденная мощность, функциональность и качество. Это выигрывает у него лучший выбор как лучшая электрическая мясорубка за деньги.

Плюсы

• Удлиненный шнек вытягивает больше мяса за меньшее время.
• Рифленая конструкция головки толкает мясо вперед с меньшим взаимодействием с пользователем.
• Большие куски мяса уменьшаются шнеком — меньше засорения.
• Встроенный автоматический выключатель защищает от электрической перегрузки.
• Двигатель с постоянной смазкой защищает внутренние шестерни.
• Тихая работа по сравнению с другими промышленными шлифовальными машинами.
• Включает множество полезных аксессуаров.
• Пятилетняя заводская гарантия защищает ваши вложения. Пожизненная поддержка клиентов.

Минусы

• Не импульсивная покупка для большинства покупателей.
• Очень тяжелый; даже с прочными ручками его может быть трудно передвинуть.
• Нет передачи заднего хода.

Наш обзор относится к размеру №22, однако компания предлагает много разных размеров, в том числе популярный №12 с цифрой 0.Мотор мощностью 75 л.с. для тех, кому не нужна такая большая мощность. На все шлифовальные машины LEM Big Bite предоставляется впечатляющая пятилетняя гарантия.

2

Мощная электрическая мясорубка и наполнитель колбас STX Turboforce Classic серии 3000

♔ Победитель

Эта мощная домашняя мясорубка от STX International поставляется с множеством полезных аксессуаров. Компактный дизайн обеспечивает коммерческий уровень производительности вашей домашней кухни за небольшую часть цены профессиональной модели.

Использование пары лезвий и пластин выделяет эту электрическую шлифовальную машину среди конкурентов. Эта особенность гарантирует, что лезвия остаются более острыми при использовании для предполагаемого типа мяса, а также обеспечивает более быструю и точную текстуру измельчения.

Шлифовальная головка № 12 больше, чем у большинства бытовых шлифовальных машин, и изготовлена ​​из пищевого литого алюминия. Благодаря более широкой загрузочной трубке мощный двигатель легко перерабатывает большие количества пищи. Двигатель с фиксированной мощностью обеспечивает мощность от 800 до 1200 Вт, что эквивалентно мощности 2.4 лошадиные силы.

Нам очень нравятся функции безопасности, которые предлагает эта мясорубка, с автоматическим выключателем на случай застревания и утопленными кнопками управления. Эта замечательная функция предотвращает случайное нажатие пользователем кнопок во время использования машины. Изделие легко собрать, оно прочное и требует минимального ухода.

Также рекламируется как шприц для колбасных изделий. В его комплект входят три трубки для наполнения и тарелка для фасоли (начинка для колбас). Широкий ассортимент аксессуаров также включает в себя устройство для приготовления куббе, чтобы у себя дома почувствовать вкус Ближнего Востока.

Характеристики производителя

• 16,5 на 6,5 на 14,5 дюймов в сборе.
• Весит 12 фунтов.
• 110/120 В 60 Гц.
• Максимальная мощность заблокированного двигателя: пиковая мощность 1200 Вт.
• Измельчает до 225 фунтов в час.
• Переключатель на 3 скорости — низкий, высокий и задний ход.
• Выключатель выключения и сброса выключателя.
• Шлифовальная головка из полированного литого алюминия размером №12.
• Три стальных шлифовальных диска.
• Три режущих лезвия из нержавеющей стали.
• Включает три трубки для наполнения колбас с адаптером.
• Kubbe
• Трехлетняя гарантия производителя.

Если вы намереваетесь измельчить в тяжелых условиях, STX-3000 TurboForce — одна из самых доступных полукоммерческих мясорубок и одна из лучших мясорубок для домашнего использования.

Благодаря нескольким режущим лезвиям для увеличения срока службы и мощному двигателю эта мясорубка может удовлетворить все ваши потребности в измельчении мяса на долгие годы.

Плюсы

• Мощный двигатель может измельчать извилистое мясо, не блокируя шнек.
• Автоматический выключатель защищает двигатель от внезапного скачка напряжения.
• Легко разбирается для очистки.
• Трехлопастная и дисковая шлифовальная система.
• Широкий бункер позволяет обрабатывать больше мяса.
• Трехлетняя гарантия на детали и ремонт, ремонт или замену.

Минусы

• При работе может быть очень громким.
• Система воздушного охлаждения не слишком эффективна.
• Не все детали можно мыть в посудомоечной машине.

3

LEM Products # 10 Ручная шлифовальная машина с зажимом из нержавеющей стали

♔ Best Manual

Ручные мясорубки не заслуживают большего внимания, чем эта от LEM Products.

Это может выглядеть как продукт, который использовали бы ваши дедушка и бабушка, но он работает так же хорошо, как и современные мясорубки. Построенный на долгий срок, бабушка может все еще иметь один на кухне много лет назад.

Отделка этой прочной мясорубки из нержавеющей стали от LEM ярко сияет. Это мясорубка, которая прослужит вам годы и не подвергнется коррозии или ржавчине.

Благодаря более широкому отверстию для зажима подставки эту ручную мясорубку можно прикрепить практически к любому столу или столешнице.

Вы можете обнаружить, что производительность кофемолки намного ниже, чем производительность многих других ручных шлифовальных машин. Вам понадобится неглубокая миска или тарелка, чтобы ловить мясо при падении.

Измельчитель имеет лезвие из нержавеющей стали для плавного измельчения, оно является эффективным и мощным. В него входят даже трубки для фарша для колбас, а также набор пластин грубого и тонкого помола для разного помола.

Спецификации производителей

• 11,5 на 8,3 дюйма на 5,3 дюйма.
• Весит 8 фунтов.
• Прочная конструкция из нержавеющей стали.
• Включает две пластины из нержавеющей стали: крупная: 0,38 дюйма и тонкая: 0,19 дюйма.
• Набор из трех пластиковых трубок для наполнения колбас.
• Нож из нержавеющей стали и звездочка из нержавеющей стали.
• Зажим в основании имеет ширину 1,25 дюйма.

Прочная ручная мясорубка, ручная мясорубка с зажимом LEM должна прослужить много лет.Он пережевывает свинину, говядину и дичь.

Нержавеющая сталь предотвращает ржавление и не содержит вредных химикатов, которые могут изменить вкус или качество пищи.

Плюсы

• Конструкция из нержавеющей стали прочная, устойчивая к ржавчине и коррозии.
• Отличный механизм для зажима на широких поверхностях.
• Может измельчать любое мясо и даже мягкие кости.
• В комплект входят три трубки для наполнения колбас.
• Деревянная кривошипная рукоятка прочнее и удобнее, чем пластиковая или стальная.
• Легко разбирается для очистки.

Минусы

• Похоже, что некоторые металлические сварные швы или отделки имеют зазубрины и острые.
• Из-за того, что фарш находится слишком близко к краю прилавка, сбор мясного фарша может быть затруднен.
• Продукт премиум-класса по более высокой цене по сравнению с другими ручными шлифовальными машинами.

4

Sunmile SM-G73 Сверхмощная электрическая мясорубка и устройство для наполнения колбас 1000 Вт

Budget Pick

Sunmile SM-G73 — еще одна отличная компактная электрическая мясорубка для экономного покупателя.Этот ультра-стильный прибор достаточно тяжелый, чтобы измельчить целого оленя, но при этом легкий по размеру и вашему кошельку.

Отличительной особенностью этого продукта является отделка основного корпуса из матовой нержавеющей стали. Он дополнит любую кухонную стойку, его легко содержать в чистоте, он прочен и устойчив к ржавчине.

Внутри корпуса находится двигатель мощностью 600 Вт, который рассчитан на мощность 1,6 л.с. Шлифовальная головка № 8 немного меньше коммерческих моделей, но ее должно хватить для измельчения большинства видов мяса.Однако, возможно, вам придется разрезать мясо на более мелкие куски для более узкой трубки подачи.

Режущее лезвие и три шлифовальные пластины из нержавеющей стали изготовлены из нержавеющей стали, и их можно мыть в посудомоечной машине. К сожалению, другие части, такие как лоток для мяса, измельчающая головка и трубка подачи, сделаны из алюминия, и их необходимо мыть вручную. К другим более слабым частям конструкции относятся пластиковые шестерни, которые могут изнашиваться при интенсивном использовании.

Используя три прилагаемых трубки для наполнения сосисок, вы можете производить небольшое количество сосисок дома для себя и своей семьи.

Характеристики производителя

• 17 на 10,7 на 8,6 дюйма.
• Весит 12,8 фунтов.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Мотор мощностью 600 Вт — пиковая мощность 1000 Вт.
• Настройка 3-х скоростного переключателя.
• Автоматический выключатель сброса и безопасности.
• Шлифовальная головка из литого алюминия размером №8.
• Бункер очень большого размера.
• Три режущие пластины из нержавеющей стали.
• Одно режущее лезвие из нержавеющей стали.
• Три насадки для сосисок.
• Один пластиковый толкатель пищевых продуктов.
• Годовая гарантия производителя.

Хотя это может быть не лучшая мясорубка или не самый большой мотор, на который мы смотрели, эта машина является очень эффективной мясорубкой. Он по-прежнему может измельчать почти 3 фунта мяса в минуту, хотя сначала вам, возможно, придется нарезать его более мелко.

При производстве колбас предоставляется полный пакет со всеми принадлежностями.

Плюсы

• Легкий алюминиевый корпус с оберткой из нержавеющей стали для долговечности.
• Мощный двигатель с простыми в использовании большими переключателями.
• Управление реверсивным двигателем упрощает устранение замятий.
• Автоматический выключатель для предотвращения перегрева двигателя или перегрузки по мощности в случае заклинивания.
• Низкий уровень шума.
• Легко чистится.
• Недорого

Минусы

• Пластиковые шестерни не долговечны и могут быть сняты мощным двигателем.
• Шлифовальный механизм склонен к вибрации.
• Алюминиевые детали подвержены коррозии.

5

Panasonic MK-G20NR Мясорубка

Рекомендуется

Эта гладкая мясорубка от Panasonic имеет корпус из матовой нержавеющей стали, который будет привлекательно смотреться на любой кухонной столешнице.

Дело не только в внешнем виде: мощный двигатель и множество дополнительных приспособлений делают его незаменимым кухонным гаджетом.

Эта электрическая мясорубка Panasonic — еще одна электрическая мясорубка, разработанная специально для вашей домашней кухни. Белый корпус с серебряной отделкой имеет цельнометаллическую конструкцию для дополнительной прочности.

Мотор этой кофемолки мощностью 180 Вт идеально подходит для домашнего использования и работает довольно тихо. Он будет обрабатывать чуть более 2 фунтов мяса в минуту, но могут потребоваться интервалы, чтобы предотвратить перегрев. Один из советов — поместить металлическую шлифовальную головку и трубку в морозильную камеру перед измельчением, чтобы мясо не «готовилось» во время измельчения.

Шлифовальный колпачок этой машины легко снимается, чтобы начать процесс разборки для очистки. Рекомендуется мыть вручную все литые под давлением металлические детали, чтобы избежать окисления алюминия.Режущее лезвие из нержавеющей стали и шлифовальные диски более долговечны, их можно мыть в посудомоечной машине.

Хотя он может измельчать только небольшое количество мяса за один раз, его мощности достаточно для изготовления ваших собственных колбас. В комплект входят три насадки для наполнения колбас, чтобы можно было делать небольшие партии колбас в домашних условиях.

Характеристики производителя

• 16,4 на 9,2 на 7,7 дюймов.
• Весит 7,3 фунта.
• Прочная конструкция со всеми металлическими частями.
• Мотор 180 Вт.
• Автоматический выключатель для предотвращения перегорания двигателя.
• Режущее лезвие из нержавеющей стали.
• Три режущие пластины из нержавеющей стали.
• Насадка для колбасы в комплекте.
• Измельчает 5 фунтов мяса в минуту.
• Ограниченная гарантия на один год.

Если вы хотите, чтобы мясорубка стильно выглядела для вашего дома, вы не ошибетесь с Panasonic MK-G20NR.

Его двигатель достаточно мощный для большинства нужд в компактном приборе.Кроме того, он очень доступен по цене: в комплекте есть насадки для различного помола мяса и оборудование для изготовления колбас, с которым можно поиграть.

Плюсы

• Элегантная и прочная конструкция.
• Все металлические части, включая шестерни.
• Шлифует быстро и бесшумно.
• Автоматический выключатель, предотвращающий перегорание двигателя.
• Лезвия и шлифовальные диски из нержавеющей стали не ржавеют.
• Легко чистится.

Cons

• Подходит только для измельчения небольших количеств.
• Мотор слабее других, поэтому не измельчает кость, которая часто застревает в лезвиях или шнеке.
• Двигатель нагревается при перенапряжении.
• Большие металлические детали могут заржаветь, если их не просушить после использования.

6

Weston (10-3201-W) Электрические мясорубки серии Pro (2 л.с., 1500 Вт)

Рекомендуется

Чтобы получить хорошую мясорубку от Weston Pro, требуются значительные вложения. Не только по стоимости, но и по необходимому пространству на стойке и усилиям, чтобы ее поднять.При весе более 60 фунтов это одно из самых тяжелых мясорубок для тех, кто серьезно относится к измельчению в домашних условиях.

Если вы хотите регулярно измельчать много мяса, вам понравится высокая скорость работы этой машины. Благодаря очень большой трубе для подачи, диаметром почти 3 дюйма и мощному мотору мощностью 1,5 л.с., он может измельчать до 12 фунтов мяса в минуту.

Мотор мощностью 750 Вт может быть не самым большим на рынке, но он постоянно смазывается и охлаждается воздухом.Даже при интенсивной эксплуатации двигатель не отключится и может легко измельчить целую курицу с костями — идеально для тех, кто готовит сырые корма для домашних животных. Смещенная головка может вмещать шлифовальные диски размером до № 32 для большей мощности.

Вся конструкция этой кофемолки была хорошо продумана, со специально разработанными стальными шестернями для обеспечения бесшумной работы. Корпус из нержавеющей стали легко поддерживать в чистоте и обслуживать в течение длительного времени. Его легко разобрать для очистки, все лезвия и шлифовальные диски из нержавеющей стали, а также высококачественный шнек.

Характеристики производителя

• 17 на 15,5 на 24,6 дюйма.
• Весит 66 фунтов.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Конструкция смещенной головки размера №22.
• Двигатель мощностью 1,5 л. С. / 750 Вт с постоянной смазкой.
• Измельчает примерно 725 фунтов в час.
• Функция реверса и сброс.
• Шлифовальный нож из нержавеющей стали.
• Набор из двух мясорубок.
• Три трубки для наполнения колбас.
• Воронка для закусок и высокоскоростной шнек.
• Точилка для ножей встроенная.
• Двухлетняя ограниченная гарантия производителя.

Хотя вы можете получить двигатели большего размера по более низким ценам, мощность — это не только размер двигателя. Большая измельчающая головка и более широкая подающая трубка Weston позволяют обрабатывать гораздо больше мяса. Это идеальная электрическая мясорубка для коммерческого использования в небольшом ресторане или дома, если вы измельчаете большие количества.

Он будет стоить, может быть, в три раза больше, чем ваша средняя отечественная модель, но прослужит вам гораздо дольше.Чтобы узнать последние цены и дополнительную информацию об этой рабочей лошадке мясорубки, щелкните здесь:

Pros

• Чрезвычайно мощный с производительностью до 725 фунтов мяса в час.
• Может легко измельчать кости.
• Двигатель с воздушным охлаждением не перегревается при интенсивной эксплуатации.
• Тихая работа.
• Включает передачу заднего хода, хотя редко требуется с мощным двигателем.
• Подвижной головкой легко манипулировать и контролировать.
• Большой лоток бункера и широкая подающая трубка.
• Прочная конструкция из нержавеющей стали и все металлические части.
• Легко чистится.

Минусы

• Чрезвычайно тяжелый — 66 фунтов.
• Сравнительно дорого для некоторых из этого списка.
• Только одна скорость.

Примечание редактора

Примечание: Если вам нравится солидный вид и долговечные характеристики этой кофемолки Weston, они предлагают меньшую модель, которая имеет много схожих функций, но менее мощная и более экономичная: узнайте больше здесь.

— Марк Дженнер

Типы мясорубок

Существует три основных типа мясорубок. Слева направо: ручные, электрические и насадки для кухонных машин.

Мясорубка была впервые изобретена немецким изобретателем, известным как Карл Дрейс, в 19 веке.

Среди других его изобретений также была ранняя версия пишущей машинки и одна из самых ранних форм механического велосипеда. Как и последние два, скромная мясорубка прошла долгий путь с тех пор, и теперь доступно множество различных видов мясорубок.Давайте быстро рассмотрим различные типы.

Ручные мясорубки

Ручные мясорубки — самые простые из измельчителей, известные своей простотой. Многие из чугунных моделей напоминают модели, произведенные Карлом Дрейсом, при этом базовая конструкция очень мало изменилась за последние 200 лет.

Металлические цилиндры, прикрепленные к столешнице с помощью зажимов или болтов, включают в себя шнек и режущее лезвие, приводимое в действие рукояткой кривошипа. В современных конструкциях могут использоваться пластиковые корпуса с резиновыми ножками или чашками для их фиксации.

Ручная мясорубка требует большого количества смазки для локтей и может не подходить для пожилых людей или людей с ограниченными физическими возможностями. Они предназначены для измельчения небольших объемов и не требуют розеток — идеально подходят для использования на охоте или в походе.

Электрические мясорубки

Когда вам надоедает все это физически тяжелое и утомительное ручное управление, электрическая мясорубка кажется очевидным обновлением. Если вы хотите быстрее и чаще измельчать большое количество мяса, электрическая модель — действительно единственный выбор.

Большинство отдельно стоящих шлифовальных машин имеют одинаковый профиль и одинаковые функциональные детали. Металлический лоток для мяса расположен в верхней части металлической трубы, бункера, в котором мясо хранится перед подачей в мясорубку. Большой «шнек» — это основная рабочая лошадка кофемолки, которая подталкивает продукты к лезвиям и шлифовальным дискам.

Электрическая мясорубка может обрабатывать большие количества мяса и пережевывать более жесткие порезы, с которыми ручные мясорубки могут не справиться. Их проще использовать, и их гораздо быстрее производить, даже при начинке колбасных изделий.

Электрические модели обычно дороже, но больше подходят для людей с артритом или аналогичными физическими ограничениями.

Приставки для кухонных машин

Если вам не нравится идея о том, что другой прибор займет ценное место на прилавке, всегда есть приспособления для существующих кухонных машин.

Обычно прикрепляются к отдельно стоящим кухонным смесителям, например, производимым KitchenAid или Cuisinart, иногда вы также можете получить насадки для кухонных комбайнов.

Предлагая все удобства электрических мясорубок, их мощность будет зависеть от двигателя подключенного устройства.Они могут сделать ваш миксер универсальностью, позволяя добавлять приправы в мясо перед измельчением. Однако отсутствие реверсивной передачи на двигателях многих бытовых миксеров означает, что они склонны к застреванию мяса в трубке.

Зачем измельчать мясо самостоятельно?

Поскольку говяжий фарш составляет около 60 процентов всех продаж говядины в США, он представляет собой наиболее распространенную продаваемую рубку.

Кто-нибудь действительно перемалывает говядину дома?

Есть много причин, по которым вам стоит употреблять не только говядину, но и любой кусок мяса.Давайте посмотрим, почему вы можете захотеть измельчить самостоятельно.

Качество, гигиена и выбор ингредиентов

Когда вы покупаете мясной фарш, вы действительно знаете, что получаете?

Если вы не посетите магазин, где мясник измельчит ваш выбор нарезки, вы, вероятно, покупаете его в расфасованном виде. Качество, которое вы получаете, — это большая удача: недавнее исследование показало, что 20 процентов протестированного фарша имели неправильную маркировку.

Самостоятельное измельчение даст вам полный контроль над тем, что входит, будь то говядина, свинина или оленина.Не может быть неожиданной конины в качестве наполнителя. И вы можете выбирать из более широкого разнообразия ингредиентов, даже свежей добычи из ваших охотничьих походов.

Уровень гигиены также может быть намного выше, с меньшей вероятностью контакта мяса с бактериями кишечной палочки, чем на фабрике, производящей другие продукты. Кроме того, если у вас непереносимость глютена, вы чувствительны к орехам или другим аллергенам, вы лучше контролируете среду, в которой производится фарш.

Экономия затрат

Большие обеды на заднем дворе могут оказаться довольно дорогими, если учесть, сколько говядины вам нужно.Покупка большого куска говядины и измельчение ее самостоятельно значительно снизит затраты. Вы больше не платите никому за измельчение или все скрытые расходы, такие как упаковка, транспортировка и наценка на мясной фарш.

В статье Quartz за 2015 год гамбургер назван «новым стейком», поскольку цены резко выросли. Если вы собираетесь платить за стейк, почему бы не купить собственный стейк или меньшие нарезки по гораздо более низким ценам?

Дело не только в цене, но и в том, какое мясо вы используете.Любые обрезки стейка высшего сорта, которые вы могли бы выбросить, или оставшиеся куски жаркого, можно измельчить для большей экономии.

Полный контроль вкуса

Вы можете предположить, что фарш, который вы покупаете в вашем местном магазине, был измельчен на месте, но он, вероятно, был переработан за много миль на отдельной фабрике и может быть старым за несколько дней, прежде чем даже будет доставлен в магазин. магазин.

Может быть, его заморозили для транспортировки или в него добавили консерванты, чтобы он дольше выглядел ярко-красным?

Как только фарш попадает в воздух, начинается окисление, часто вызывающее коричневатое изменение цвета.Это влияет не только на безопасность пищевых продуктов, но и на вкус. Свежее мясо почти всегда будет вкуснее, и свежесть важна для некоторых продуктов, таких как птица или рыба.

Перемалывая собственное мясо, вы можете оставить его завернутым, пока это не понадобится, чтобы избежать чрезмерного воздействия воздуха. Вы также можете добавлять приправы по мере измельчения, чтобы получить свой собственный вкус, вместо того, чтобы полагаться на «таинственные» приправы магазина или производителя.

Почему бы не смешать еще больше, добавив в помол дополнительных белков, таких как оленина или свинина, для разных вкусовых сочетаний?

Как выбрать лучшую мясорубку для вас

Надеюсь, теперь мы убедили вас в преимуществах измельчения собственного мяса и преимуществах электрической мясорубки.

Но прежде чем вы броситесь покупать последнюю предлагаемую модель, давайте рассмотрим наиболее важные факторы при выборе лучшей электрической мясорубки.

Сколько мяса вы собираетесь измельчить?

Пожалуй, самый важный вопрос — сколько мяса и как часто вы собираетесь измельчать? Вы выбрали электрическую шлифовальную машину, потому что хотите работать с большей производительностью, или это связано с проблемой мобильности?

Мелкие кофемолки, как правило, модели стоимостью менее 100 долларов, в любой момент будут измельчать меньше.Если вы перемалываете мясо только для своей семьи и время от времени проводите вечеринки, подойдет и большинство небольших бытовых столешниц, и они будут дешевле.

Однако, если вы обслуживаете большее количество людей или часто охотитесь, вам понадобится более коммерческий вариант. Как правило, они будут дороже, намного тяжелее и оснащены двигателями, которые могут обрабатывать более жесткие резания. Для больших партий ищите шлифовальную головку №12 или №22.

Мощность и производительность двигателя

Мы кратко упомянули размер кофемолки выше, но что означают все эти числа, перед которыми стоит символ #? Это число относится к размеру кофемолки и определяется путем измерения используемых шлифовальных пластин.

В следующей таблице показаны стандартные размеры.

Размер шлифовального станка	5	8	12	22	32
Диаметр пластины	2 1/8 «	2 1/2″	2 3/4 »	3 1/4 «	3 7/8″

Меньшие измельчители будут иметь меньшую подающую трубку с ограниченной производительностью. Они также будут иметь меньшую мощность, чем большие.

Мощность двигателя обычно составляет измеряется в лошадиных силах или ваттах.Более жесткие куски мяса могут вызвать нагрузку на двигатель, а более высокая пиковая производительность или мощность означают, что измельчитель будет тяжелее. Мотор большего размера также позволит обрабатывать больше на более высоких скоростях.

Если вы ищете мясорубку для приготовления сырого корма для домашних животных, вам следует обратить внимание только на мощную мясорубку, которая тоже может измельчать кости.

Некоторые кофемолки №12 могут измельчать куриные кости, но, как правило, лучше выбрать кофемолку №22 или №32, например, предлагаемые LEM или Weston.

Материалы и прочность

Лучшие мясорубки будут иметь режущие лезвия и шлифовальные диски из нержавеющей стали. Они дороже углеродистой стали, но более прочные. В среднем они будут оставаться острее почти в три раза дольше и с меньшей вероятностью ржавчины или коррозии.

Фарш и другие ингредиенты, например овощи или фрукты, могут содержать большое количество воды. Возможно, вам придется покрыть лезвия тонким слоем масла, чтобы предотвратить ржавчину. Цельнометаллическая конструкция корпуса должна быть изготовлена ​​из прочного материала, который легко содержать в чистоте.

В менее дорогих электрических мясорубках часто используются пластмассовые шестерни, которые со временем легко снимаются.

Так что попробуйте выбрать болгарку с цельнометаллическими шестернями и проверьте, поставляется ли двигатель с постоянной смазкой. Продолжительная работа двигателя может вызвать нагревание и трение, что может привести к повреждению шестерен, если они не смазаны.

Устойчивость

Многие из более крупных электрических шлифовальных машин будут достаточно тяжелыми, чтобы повысить устойчивость во время работы. Однако домашние модели меньшего размера с пластиковой или алюминиевой конструкцией могут быть намного легче и нуждаются в защите.

Поставляется ли болгарка с нескользящими резиновыми ножками или другим способом крепления? Меньше всего вам нужно, чтобы мясорубка «ходила» по столешнице, пока вы измельчаете мясо.

Некоторые из более дорогих, почти коммерческих мясорубок будут весить 50 фунтов и более. Если вы часто собираетесь измельчать большие количества, вероятно, для них будет выделено специальное место на вашем прилавке. Этот тип может быть устойчивым, но поднимать его, если вы все же хотите хранить подальше, будет непросто.

Простота очистки

Как и в случае любого другого оборудования для пищевой промышленности, очень важно поддерживать его в чистоте.Можно ли легко разобрать детали для очистки? Требуется ли какое-либо другое специальное обслуживание?

Детали из нержавеющей стали обычно можно мыть в посудомоечной машине для тщательной дезинфекции, но сначала проверьте спецификации.

При чистке двигателя снаружи важно, чтобы вода не попадала внутрь — электричество и вода никогда не подходят друг другу. Всегда следите за тем, чтобы все детали были сухими, и купите укрытие, чтобы защитить свои вложения.

Иногда двигатель поставляется с постоянной системой смазки, но другие могут время от времени нуждаться в смазке.Проверьте, какой тип смазки ему нужен и можно ли выполнить его дома или нужен ли вам специализированный инженер.

Функции и принадлежности

Какие дополнительные функции есть у машины? Многие теперь будут предлагать выбор скоростей, включая передачу заднего хода. Когда шнек забивается мясом, задняя передача может помочь очистить его, не останавливая машину и не разбирая ее.

Полностью ли закрыто лезвие для безопасности, и есть ли у кофемолки кнопки быстрого останова и сброса?

Лучшие электрические мясорубки обычно оснащены автоматическим выключателем и / или устройством защиты от перегрузки.Лоток бункера должен иметь защиту, чтобы руки не приближались слишком близко к лезвиям.

Шлифовальные тарелки разного размера позволят вам лучше контролировать толщину помола. Насадки для колбасы, формовщики лапши или насадки для куббе могут быть полезны для более предприимчивого домашнего шеф-повара. Некоторые из них могут поставляться с ножной педалью или предлагаться в качестве дополнительной опции, чтобы повысить легкость и комфорт работы.

Примечание редактора

Насадка для набивки колбас — это замечательно — у меня она есть для моей кофемолки, — но они несколько медленные и предназначены только для нечастого использования.Я настоятельно рекомендую специальный шприц для колбасы, если вы собираетесь часто делать колбасу, и не позволяйте такой насадке влиять на ваше решение о мясорубке.

— Марк Дженнер

Стоимость

Цена на электрические мясорубки может сильно варьироваться: от 50 долларов до более мощных моделей, стоимость которых составляет сотни долларов. Подумайте, как часто вы собираетесь использовать тренажер и какого размера вы хотите, чтобы он был. Постарайтесь установить бюджет и придерживаться его.

Не всегда позволяйте более высокой цене оттолкнуть вас от покупки, если у вас есть лишние несколько долларов.

Мясорубка хорошего качества может со временем сэкономить вам большие деньги. Отсутствие необходимости заменять его каждый год или ремонтировать, как в некоторых недорогих моделях, в конечном итоге сэкономит вам еще больше денег и времени.

Гарантия

Для любого кухонного прибора, в котором используются электрические и движущиеся части, важно учитывать предлагаемую гарантию. Должна быть достаточная защита от любых механических неисправностей — просто дорогостоящее украшение, если мотор выходит из строя.

На большинство базовых моделей предоставляется гарантия сроком на один год, которая распространяется на критически важные компоненты, такие как двигатель, режущие пластины, бункер и винт.

Шлифовальные машины для тяжелых условий эксплуатации обычно включают трех- или пятилетнюю гарантию на более мощный двигатель. Проверьте, предлагает ли производитель какие-либо варианты продления гарантии.

Заключение

Надеемся, наш путеводитель по лучшим мясорубкам вам пригодился. Они могут сделать вашу кухню более универсальной и сделать гораздо больше, чем просто фаршировать сосиски.

Мы постарались охватить варианты для всех бюджетов, только не думайте, что более дорогие всегда являются лучшими.Речь идет не только о мощности двигателя, но и о функциях, которые вы будете использовать чаще. Насколько проста в эксплуатации мясорубка, подходит ли она для вашей столешницы и будет ли она измельчать необходимое количество продуктов?

Не стесняйтесь слов (простите за каламбур), но если у вас есть какие-либо отзывы или вопросы, мы ждем их в комментариях ниже.

Руководство по сравнению с электрической мясорубкой (обновлено в 2021 году)

Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров.Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!

Если вы находитесь на рынке и хотите купить мясорубку, вы сделали правильный выбор. Трудно сделать выбор между ручной или электрической мясорубкой, поскольку все они являются отличными инструментами.

Использование мясорубки дома дает ощущение контроля, потому что вы сами решаете, как измельчать мясо. Есть много преимуществ измельчения мяса в домашних условиях, и самое время воспользоваться мясорубкой в ​​домашних условиях.

Ручная и электрическая мясорубка

Хотите знать, какая мясорубка самая лучшая? Оба имеют уникальное применение, чтобы выделяться и быть надежными при измельчении мяса.Ручная мясорубка лучше подходит для измельчения небольших партий мяса за раз. Людям, которые время от времени перемалывают мясо, подойдет ручная мясорубка.

С другой стороны, электрическая мясорубка лучше всего подходит для крупносерийного измельчения мяса. Если требуется регулярное шлифование, идеально подходят электрические шлифовальные машины, и даже для людей, у которых нет сил использовать ручную шлифовальную машину.

Оба устройства обладают отличной производительностью шлифования, но у всех нас разные предпочтения. В зависимости от причины покупки или модернизации мясорубки важен хороший выбор.

Каждый тип мясорубки имеет свои преимущества и недостатки, поскольку на рынке имеется множество вариантов на выбор.

В этой статье мы сравним ручную мясорубку с электрической. Обязательно прочитайте до конца, чтобы увидеть плюсы и минусы, в чем они похожи, различия для более четкого понимания.

Зачем нужна мясорубка?

Мясорубка — незаменимый помощник на кухне, если вы любите другой стиль приготовления мяса.Если вы никогда раньше не использовали мясорубку, то вот причины, по которым вам стоит подумать о ее покупке.

• Качество мяса гарантировано, потому что вы покупаете мясо вместо того, чтобы покупать уже фарш. Вопрос о том, хорошее это мясо или плохое, решается путем выбора собственного мяса.
• Разнообразие мясных продуктов, таких как макароны, бургеры, колбасы и многое другое, которые могут сэкономить вам несколько долларов.
• Сэкономьте много времени и денег, если измельчите мясо в бакалейной лавке за дополнительную плату.

Знание причин для покупки любого прибора — отличная идея, которая поможет вам приобрести самую лучшую мясорубку. Давайте посмотрим, что может предложить каждый тип кофемолки.

Ручные мясорубки

Данный тип шлифовальных машин является традиционным, отличается простой конструкцией и функциями. Может показаться, что это старая школа, но у них все же есть что предложить для отличного измельчения мяса в домашних условиях.

Как следует из названия, в ручных шлифовальных машинах для работы используется кривошип, который вращается руками.Для питания прибора не требуются батареи и электричество.

Из-за ограниченных возможностей ручные мясорубки имеют небольшие размеры, потому что они имеют небольшую производительность. Из-за отсутствия двигателей они имеют меньший вес, что делает их портативными. Вы можете использовать их где угодно на кухне или на улице, не требуя электричества.

Существуют различные типы ручных шлифовальных машин с улучшенными конструкциями и размерами для повышения производительности. Они могут быть от средних до больших и из разных материалов.

Ручные мясорубки

доступны по цене по сравнению с электрическими мясорубками, что делает их идеальными для недорогой покупки.

Лучшая ручная мясорубка

Ручные мясорубки Характеристики

Простой дизайн

Они имеют простой дизайн, обеспечивающий легкую настройку и использование. Нет сложных функций и может использоваться без опыта измельчения мяса.

Маленький размер

Их легко хранить в кухонных шкафах, поскольку они компактны.Они идеально подходят для небольших кухонь с ограниченным пространством. Большинство ручных шлифовальных машин ниже 1 фута и весят меньше, чем электрические шлифовальные машины.

Легко чистится

Очистить ручную шлифовальную машину — несложная задача, потому что детали легко разбираются. Мытье деталей теплой водой — отличная идея, чтобы сохранить их чистыми и свободными от бактерий.

Простота ремонта

В случае поломки их очень легко отремонтировать. Вы устраняете это самостоятельно, и если это большая проблема, большинство деталей можно приобрести в местном магазине.

Мобильность

Без шнуров питания, как у электрических мясорубок, вы можете перемещать его куда угодно. Это значит, что вы можете измельчать мясо внутри кухни и снаружи.

Плюсы ручных мясорубок

• Доступность — Дешевле, чем электрические мясорубки
• Компактный дизайн — для кухни, особенно для небольших кухонь с ограниченным хранением и использованием
• Highly Durable — Ручные мясорубки могут прослужить очень долго из-за есть металлическая конструкция.
• Сокращение дополнительных затрат — Поскольку для заточки используется ручная рукоятка, нет дополнительных затрат, таких как счета за электричество. Кроме того, нет кабелей, которые нужно заменить из-за повреждений или чего-то подобного.
• Идеально для домашнего использования — ручные шлифовальные машины идеально подходят для домашнего использования, потому что они не используются каждый день. В отелях и ресторанах нельзя использовать ручные мясорубки, потому что они измельчают большое количество мяса.

Минусы ручных мясорубок

• Утомительно — Требует много энергии, так как для вращения кривошипа приходится использовать руки.Это похоже на тренировку мышц, если вам нужно измельчить более 2 фунтов мяса.
• Кромка столешницы — Для некоторых ручных шлифовальных машин требуется поверхность, которую можно зажать. Это может быть проблемой, потому что у большинства кухонных стоек толстые края.
• Проблемы безопасности — Мясо не нужно подвергать воздействию некоторых элементов, например, ручного измельчения, бактерии могут загрязнить мясо. Измельчение небольшими партиями снижает воздействие элементов в течение длительного времени.
• Однородность — Мясо может иметь неравномерные разрезы из-за разницы в мощности. Мощность шлифования снижается по мере того, как вы устаете вращать кривошип.

Электрические мясорубки

В мясорубках этого типа используется электричество для работы с помощью мощных двигателей. Двигатель охватывает лезвия мясорубки для измельчения мяса с разной степенью вращения.

На рынке представлено множество различных электрических мясорубок с различными характеристиками в зависимости от марки и цены.Вы можете приобрести мясорубку с вариациями лезвий для более универсальной и разнообразной нарезки мяса.

Если вы хотите измельчить мясо быстрее и эффективнее, электрическая мясорубка — отличный вариант. Они могут измельчить большие партии мяса за несколько минут, что экономит время.

Выбрав электрическую мясорубку от известного бренда, вы получите лучший продукт. Ниже приведены некоторые особенности электрической мясорубки.

Лучшие электрические мясорубки

Электрические мясорубки Характеристики

Универсальный

Они поставляются с множеством лезвий для измельчения мяса различных размеров и форм.Это можно сделать быстрее с однородным результатом срезов.

Тяжелый

Электрические мясорубки могут быть тяжелее ручных мясорубок из-за дополнительного веса двигателя. Основание также тяжелое, чтобы устройство не двигалось во время работы. Доступны дополнительные насадки для увеличения производительности и увеличения веса машин.

Шлифовальная способность

Эти мясорубки могут быстрее измельчить большое количество мяса из любого вида сырого мяса. Если вы планируете измельчать большие партии, лучше всего подойдет электрическая мясорубка.

Мощный двигатель

Высокопроизводительная электрическая мясорубка с мощным двигателем позволяет легко измельчать любое сырое мясо.

Расширенный дизайн

У них много деталей, которые обеспечивают высокую производительность шлифовальных машин.

Шнуры питания

Электрические мясорубки нуждаются в электрическом кабеле для подключения к источнику питания. Длинный шнур питания обеспечивает более легкий доступ.

Плюсы Мясорубок

• Простота использования — Использовать электрическую мясорубку очень просто, потому что все, что нужно, — это вставить мясо и включить питание.Требуется небольшое количество действий со стороны пользователя из-за автоматизации процесса измельчения.
• Быстро и надежно — После того, как мясо вылито на загрузочную челноку, остальная часть измельчения выполняется очень быстро с помощью мясорубки. Электрические мясорубки реже требуют сборки машины, в отличие от ручных мясорубок.
• Безопасность и гигиена — Мясо измельчается, быстро сокращая воздействие внешних элементов в течение длительного времени. Никакие руки не участвуют в шлифовании, что повышает безопасность любого вреда.
• Мощный — Электрические шлифовальные машины предлагают различные настройки для выполнения различного измельчения, например, измельчения твердых костей. Мясо можно измельчать медленно или быстро, в зависимости от того, как вы этого хотите. Для измельчения большого количества мяса требуется мощный двигатель, который справится с этой задачей.
• Измельчает огромное количество мяса — Это идеальная мясорубка для приготовления больших партий мяса на кухне. Они созданы для более быстрого измельчения и экономии времени благодаря высокопроизводительным функциям.

Минусы электрических мясорубок

• Дороже — Цена купить электрическую мясорубку выше, чем ручную мясорубку. Стоимость увеличивается за счет дополнительных приспособлений и высококачественных функций, таких как двигатель и различные типы лезвий. В случае поломки возникают дополнительные расходы при покупке новой запасной части для замены. Лезвия необходимо острить и регулярно обслуживать.
• Электричество — Для работы этих шлифовальных машин требуется только электричество.Они могут увеличить счет за электроэнергию дома.
• Портативность — Электрические мясорубки менее портативны для передвижения из-за необходимости подключения к источнику питания.

Что следует учитывать при покупке мясорубки

Прежде чем принять решение о покупке этих мясорубок, следует обратить внимание на следующее;

Бюджет

Бюджет жизненно важен, чтобы помочь вам свести к минимуму затраты на устройство, которое может быть дешевле.Ручные мясорубки — недорогой прибор, если вы время от времени измельчаете мясо.

Электрические шлифовальные машины потребляют электроэнергию, и если вы не готовы добавлять дополнительные расходы, выбор недорогой шлифовальной машины — отличный выбор. Есть много доступных мясорубок как ручных, так и электрических мясорубок.

Марка

Учитывая марку мясорубки, машина получится качественная и долговечная. Такие производители, как Weston, Cuisinart, Sunmile, STX и Lem, имеют лучшие мясорубки.

Отзывы пользователей

Чтение отзывов покупателей, купивших товар, повысит уверенность мясорубки в покупке. С большим количеством положительных отзывов доступен отличный продукт.

Требования

Лучше выбирать между ручной или электрической мясорубкой с учетом ваших потребностей. Маленькой семье не нужна большая дорогая мясорубка.

Итог (ручная или электрическая мясорубка)

Дело в том, что и ручные, и электрические мясорубки — отличное и надежное кухонное оборудование.Выбор подходящей мясорубки зависит от требований пользователя, бюджета, типа и предпочтений.

По производительности электрическая мясорубка отличается высокой производительностью при более быстром измельчении. Ручная мясорубка подходит только для небольшой партии мяса.

Для беспроблемного и легкого использования электрический прибор более удобен в использовании. Нет необходимости использовать человеческую энергию, что очень утомительно.

Несмотря на то, что цены различаются, ваши требования являются ключом к покупке ручной или электрической мясорубки.

Ричмонд Ховард запустил Meal Prepify в 2019 году и помог более чем миллиону людей научиться готовить еду, лучше планировать ее и создать кухню, которой они любят пользоваться. Он заядлый домашний шеф-повар, любит готовить барбекю и готовить отличные блюда для семьи и друзей. Он был показан на MSN, Renaissance Periodization и Good Financial Cents.

10 лучших мясорубок на 2021 год

Крис Джонс | Обновлено: 19 августа 2021 г.

Мясорубки

стали очень популярны среди тех, кто готовит барбекю, которым нужны ингредиенты и мясные смеси более высокого качества, которых просто нет в продуктовом магазине.

Мясорубка позволяет вам контролировать качество мясных смесей, грубость помола и смесь специй. Восхитительные результаты говорят сами за себя.

Однако не все мясорубки одинаковы, и существует множество моделей и типов на выбор.

Это руководство поможет вам найти и выбрать для вас лучшие мясорубки на рынке.

Лучшие мясорубки на 2021 год

Ниже приведен список из 5 лучших вариантов мясорубок, доступных в настоящее время в США.С., Канада. Нажмите на имя, чтобы прочитать отзывы и проверить цены, или перейдите вперед, чтобы прочитать весь список из 10 отзывов, нажав здесь.

Лучшая мясорубка Отзывы

Вот полные обзоры десяти лучших мясорубок 2021 года. Продолжайте читать после обзоров, чтобы узнать, на что обращать внимание при выборе мясорубки.

1. Мясорубка STX Turboforce 3000 для тяжелых условий эксплуатации — лучший выбор # 1

Посмотреть на Amazon

Мясорубка STX Turboforce 3000 для тяжелых условий эксплуатации обеспечивает мощность измельчения 3000 Вт, что делает ее одной из самых надежных и хорошо продуманных домашних мясорубок на рынке.

Эта мясорубка оснащена множеством функций, в том числе ножной педалью включения / выключения для работы без помощи рук, измельчающими клешнями и прессом для гамбургеров.

Он поставляется с бункером 9,75 «X 7,25», вмещающим три фунта мяса. И он достаточно эффективен, чтобы измельчить 360 фунтов мяса в час.

Дополнительно: металлическая конструкция сверху вниз, три режущих лезвия из нержавеющей стали, пластины мясорубки и три трубки для наполнения колбас.

На сегодняшний день STX продала более 300 000 своих мясорубок STX Turboforce 3000 для тяжелых условий эксплуатации — и это неудивительно.Он прочный, эффективный, интуитивно понятный в использовании и наполнен дополнительными функциями.

2. Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали LEM Products — лучший общий выбор # 2

Посмотреть на Amazon

LEM Products Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали — еще одна эффективная, хорошо построенная электрическая мясорубка и колбасный шприц.

Эта мясорубка оснащена корпусом двигателя из нержавеющей стали, металлическими шестернями и роликовыми подшипниками, а также бесшумным и не требующим обслуживания двигателем с постоянной смазкой.

Дополнительно включает в себя вместительный лоток для мяса размером 16,5 на 2 дюйма и надежный двигатель мощностью 1 л.с., способный измельчать здоровенные 13 фунтов мяса в минуту.

Мясорубка поставляется с набором дополнительных принадлежностей, в том числе тремя трубками для наполнения колбас, ножом для мяса и щедрой пятилетней гарантией.

Если вы ищете прочную, хорошо сконструированную электрическую мясорубку, обратите внимание на электрическую мясорубку Big Bite LEM Products из нержавеющей стали.

В продаже LEM Products 17811 Big Bite # 22 Электрическая мясорубка из нержавеющей стали 1HP

• В вашу покупку входит одна электрическая мясорубка из нержавеющей стали LEM 22Мельница | Шлифовальная пластина первого прохода, нож с двумя лезвиями, второй…
• Противень для мясорубки — 16-1 / 2 дюйма x 12-1 / 8 дюйма x 3 дюйма глубиной | Мощность — 1 л.с. | Потребляемая мощность — 755 Вт | Напряжение — 120В …
• Добавлен лоток в корпус для хранения ножей и пластин; Удлиненный шнек вытягивает больше мяса за меньшее время

3. Электрическая мясорубка Sunmile SM-G50 ETL с металлическими шестернями

Посмотреть на Amazon

Электрическая мясорубка Sunmile SM-G50 ETL с металлическими шестернями — доступная 350-ваттная мясорубка, которая обрабатывает до 200 фунтов мяса каждый час.

Мясорубка имеет пластиковый внешний корпус. Однако почти все остальное (включая лезвия, редуктор, шлифовальную головку и питатель) изготовлено из прочного и легко очищаемого литого под давлением алюминия и нержавеющей стали.

Электрическая мясорубка Sunmile состоит из трех пластин из нержавеющей стали, позволяющих производить мясо грубого, среднего и мелкого помола.

Эта мясорубка также поставляется с большой трубкой для изготовления колбас, что обеспечивает дополнительную гибкость.

Если вы ищете недорогую электрическую мясорубку, которая является мощной и хорошо сделанной, но при этом достаточно маленькой для ограниченного пространства с ограниченным местом для хранения и прилавка, обратите внимание на электрическую мясорубку Sunmile SM-G50 ETL с металлическими шестернями.

4. Торговая электрическая мясорубка Happybuy

Посмотреть на Amazon

Электрическая мясорубка Happybuy для коммерческого использования — это электрическая мясорубка и колбасный шприц средней ценовой категории, которая зарабатывает дополнительные баллы за свою конструкцию из нержавеющей стали и номинальную мощность 1100 Вт.

Эта электрическая мясорубка обрабатывает до 550 фунтов. мяса в час. Это прекрасно подходит для коммерческого и домашнего использования.

Легко очищается благодаря съемной конструкции.

Вы можете почувствовать качество электрической мясорубки Happybuy по ее весу. При весе в 52 фунта это настоящая «горстка», но чего вы можете ожидать от мясорубки, сделанной из нержавеющей стали снизу доверху?

5. Ручная мясорубка из нержавеющей стали Huanyu

Посмотреть на Amazon

Ручная мясорубка из нержавеющей стали Huanyu — одна из моих любимых ручных мясорубок из нержавеющей стали.

Начнем с того, что эта ручная шлифовальная машина хорошо выглядит.Кроме того, он почти полностью изготовлен из нержавеющей стали и имеет прочное основание с присоской, поэтому вы можете измельчать мясо на любой плоской поверхности.

Если вы скептически относитесь к измельчению мяса вручную, эта ручная мясорубка может передумать.

Поскольку вы шлифуете вручную, здесь мертвая тишина. Никакого оглушительного шума или срабатывания автоматического выключателя из-за сгорания предохранителя.

Режущие лезвия прямо из коробки острые как бритва, а поскольку каждый компонент отполирован до зеркального блеска, процесс шлифования более плавный и препятствует прилипанию.

Это устройство также можно использовать в качестве шприца для колбас.

Благодаря своей прочной конструкции и низкой цене ручная мясорубка из нержавеющей стали Huanyu может быть лучшей ручной мясорубкой на рынке.

6. Электромясорубка STX Turboforce II

Посмотреть на Amazon

Электрическая мясорубка STX Turboforce II — еще один прочный и универсальный прибор из нержавеющей стали.

Эта электрическая мясорубка имеет мощность 2000 Вт при трех скоростях измельчения.Лезвия даже работают в обратном направлении, что предотвращает засорение при измельчении мяса.

Это устройство имеет три лезвия из нержавеющей стали, пять измельчающих пластин, тарелку для фарша для колбас, три набивочные трубки, насадку Куббе и многое другое.

Еще мне нравится электрическая ножная педаль, с помощью которой можно включать и выключать мясорубку. Это особенно удобно при заливке колбасы через шлифовальные тарелки.

Благодаря своей конструкции из нержавеющей стали, мощному двигателю и дополнительным функциям насадки электрическая мясорубка STX Turboforce II является одной из лучших электрических мясорубок на рынке.

7. Мясорубка для профессионального использования Tangkula

Посмотреть на Amazon

Мясорубка для профессионального использования Tangkula отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали, высокой производительностью измельчения и простой в уходе конструкцией.

Эта электрическая мясорубка имеет мощность 1100 Вт — этого достаточно для переработки 551,5 фунтов мяса в час.

Мясорубка для профессионального использования Tangkula поставляется с двумя сверхпрочными лезвиями из нержавеющей стали и двумя пластинами из нержавеющей стали, которые позволяют регулировать грубость нарезки.

Плюс в том, что эта электрическая мясорубка подрабатывает колбасником и поставляется с множеством насадок для колбас.

Очистка — это еще и легкий ветерок. Этот прибор почти полностью изготовлен из нержавеющей стали, поэтому легко протирается. Многие детали из нержавеющей стали (включая большую кастрюлю для мяса) отсоединяются, и их можно мыть в посудомоечной машине.

Промышленная мясорубка Tangkula, 1,5 л.

• 【Внешний вид со смазкой и выбранный материал】 Изготовлен из высокоточной прочной стали, его прочный корпус может…
• 【Мощное и быстрое измельчение】 Конструкция механизма со стальным шестеренчатым приводом и номинальная мощность 1100 Вт увеличивают мощность измельчения …
• 【Широкое применение и различные варианты】 Может применяться в различных ситуациях, на кухне, в ресторане, использование компании и т. д., …

8. Мясорубка Chef’s Choice

Посмотреть на Amazon

Chef’s Choice Meat Grinder — еще одна выдающаяся электрическая мясорубка благодаря доступной цене, прочной конструкции и компактным размерам.

Эта электрическая мясорубка имеет размеры 9 ¾ «X 7», что делает ее идеальной, если у вас ограниченное пространство на кухне.

Несмотря на свои размеры, эта электрическая мясорубка обладает мощностью 400 Вт — этого достаточно для обработки 3,5 фунтов мяса в минуту. Этого достаточно для мелкосерийного производства и домашнего использования.

Мясорубка Chef’s Choice также может использоваться в качестве шприца для колбас. Неплохо. Совсем неплохо, особенно по цене.

9. Электрическая мясорубка Panasonic для тяжелых условий эксплуатации

Посмотреть на Amazon

Электрическая мясорубка Panasonic для тяжелых условий эксплуатации — одна из самых доступных и компактных колбасных комбинаций электрических мясорубок на рынке.

Эта мясорубка имеет размеры всего 6 дюймов на 9 дюймов, что делает ее идеальной для небольших помещений.

Эта мясорубка мощностью 180 Вт будет обрабатывать до 2,2 фунта мяса в минуту, что достаточно для мелкосерийного производства.

В комплект

Extra входят три измельчающие пластины, которые позволяют регулировать грубость мяса. Кроме того, он поставляется с двумя насадками для сосисок, дополнительным режущим ножом и книгой рецептов.

Если у вас ограниченное пространство и ограниченный бюджет, электрическая мясорубка Panasonic для тяжелых условий эксплуатации — достойная комбинация для электрических мясорубок начального уровня.

В продаже Мясорубка Panasonic, электрическая сверхмощная с насадками для наполнения колбас и куббе, высокоточная японская технология, многофункциональная настольная, 1, белый

• ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МЯСОРУБКА ДЛЯ СВЕЖИХ ДОМАШНИХ БЛЮД: Сделайте незабываемые семейные обеды с помощью мясорубки, которая …
• МЯСОР ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ С ТАКИМ ОБРАЗОМ НАЗНАЧЕНИЯ: измельчите свинину, говядину, оленину и многое другое для получения аппетитных фрикаделек, колбас. , гамбургеры, чили, …
• ТОЧНАЯ ЯПОНСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ: высококачественные приспособления для измельчения пищевых продуктов (металлический бункер, шнек и резка из нержавеющей стали…

10. Электрическая мясорубка Weston Pro Series # 22

Посмотреть на Amazon

Электрическая мясорубка Weston Pro Series # 22 имеет мощность 1120 Вт, что дает вам возможность измельчать 14 фунтов мяса в минуту.

Отличительные особенности

: встроенная точилка для ножей (это верно, эта точильная машина точит сама себя) и двигатель, который вращается вперед и назад. Благодаря этому агрегат не забивается и не забивается.

Несмотря на прочную конструкцию, электрическая мясорубка Weston Pro Series # 22 является одним из самых тихих устройств на рынке.Также в комплекте идет набор для колбасы.

Дополнительные инструменты включают две шлифовальные тарелки из нержавеющей стали для тонкого и грубого помола, набор для наполнения колбас и четыре уникальных воронки для колбас. Он также имеет шлифовальную головку из нержавеющей стали.

Зачем мне измельчать собственное мясо?

Измельчение собственного мяса гарантирует свежесть мяса и идеальное соотношение жира. Приятно не довольствоваться ограниченным ассортиментом продуктов из продуктовых магазинов.

Когда вы обрабатываете фарш самостоятельно, вы выбираете куски мяса и степень его измельчения.Кроме того, вы можете добавлять в смесь свежие травы и специи в режиме реального времени. Таким образом, мясо всегда равномерно приправлено и измельчается так, как вам нравится.

Вы также сэкономите деньги, измельчив собственное мясо. Расфасованный фарш часто переоценен и не очень свежий. Это может показаться сюрпризом, но много расфасованного мяса даже не перемалывают на вашей местной остановке.

Что можно делать с мясорубкой?

Мясорубка позволяет обрабатывать любой вид мяса, выбирать степень грубости смеси и добавлять специи во время обработки.

Мясорубки — это универсальные машины, которые позволяют приготовить что угодно: от колбасы, теста для печенья, корма для домашних животных и даже вкусных овощных блюд. Фактически, многие повара предпочитают мясорубки миксерам и кухонным комбайнам.

На что обратить внимание в мясорубке

При покупке мясорубки следует учитывать несколько факторов. Наиболее важными являются источник питания, цена, материал изготовления и универсальность. Вам также следует учитывать приведенные ниже функции.

Размер

Перед покупкой мясорубки оцените, сколько свободного места у вас есть на кухне.

Ручные мясорубки обычно достаточно малы, чтобы их можно было положить в кухонный ящик, и они идеально подходят для ограниченного пространства с ограниченным пространством в шкафу и прилавке. Электрические шлифовальные машины занимают больше места, но большинство из них ломаются для быстрого и удобного хранения.

Принадлежности и дополнения

Мясорубки с дополнительными принадлежностями обеспечивают большую гибкость и простор для экспериментов. Вот некоторые из самых распространенных принадлежностей для мясорубок.

• Набивной аппарат для колбас — Если приготовление домашней колбасы кажется устрашающим и беспорядочным, попробуйте использовать наполнитель для колбас.Эти удобные машины дешевы и интуитивно понятны в использовании. Вам понравится экспериментировать с различными смесями мяса и специй.
Набор для чистки шлифовального станка
• — один из лучших способов сохранить внешний вид кофемолки и ее работоспособность — это приобрести набор для чистки. Они поставляются с набором щеток и скрубберов, которые помогут вам добраться до этих узких укромных уголков и трещин.
• Вакуумный упаковщик Food Saver — Хотите заморозить только что приготовленный говяжий фарш и колбасы? Вакуумный упаковщик сохраняет продукты свежими, позволяет готовить блюда заранее и максимально увеличивает пространство в морозильной камере.
• Meat Stomper — Толкатель мяса — это, по сути, толкатель мяса с плоским наконечником, который помогает
  набивать мясо в трубку мясорубки. Держите руки в безопасности и подальше от острых режущих лезвий, всегда используя нож для мяса.

Металл в сравнении с пластиком

Мясорубки обычно изготавливаются из пластика или нержавеющей стали. Пластиковые шлифовальные машины дешевле, но они менее долговечны. Так что они могут лучше всего подойти для поваров с ограниченным бюджетом.

Шлифовальные машины из нержавеющей стали дороже, но их легче дезинфицировать и они более долговечны.Поэтому они лучше всего подходят для более интенсивного шлифования и более частого использования.

Электрический или ручной?

Выбор между электрической или ручной мясорубкой действительно сводится к тому, хотите ли вы сэкономить деньги и место или время и энергию.

Электрошлифовальные машины

Электрические мясорубки

используют электричество для обработки мяса, поэтому они работают быстро и требуют минимальных усилий для эксплуатации.

Все, что вам нужно сделать, это включить электрическую мясорубку и использовать нож для мяса, чтобы подать мясо в трубку мясорубки.Все остальное машина сделает за вас.

Ручные шлифовальные машины

Ручные шлифовальные машины — это небольшие устройства с ручным управлением. Они работают точно так же, как электрическая мясорубка, но меньше, дешевле и не требуют электричества.

Если у вас ограниченный бюджет, вам не нужно перерабатывать много мяса или у вас ограниченное пространство на кухне, вам может пригодиться ручная мясорубка.

Универсальность

Если вам нравится готовить самые разные блюда, вам может пригодиться кофемолка, которую можно использовать с принадлежностями.

Некоторые модели поставляются только с одной шлифовальной пластиной, что ограничивает ваши возможности регулировать грубость помола.

В других есть различные насадки, позволяющие готовить колбасу, пасту и этнические блюда, такие как киббе.

Прочность

Материалы изготовления больше всего влияют на долговечность вашей мясорубки. Некоторые болгарки в основном сделаны из пластика. Другие отличаются металлическим интерьером и пластиковым внешним видом. Остальные полностью изготовлены из нержавеющей стали.

Нержавеющая сталь, безусловно, самый прочный строительный материал, поэтому, если ваш бюджет позволяет, я рекомендую нержавеющую сталь.

Рассмотреть обслуживание и очистку

Чистота на кухне особенно важна при работе с сырым мясом. Перед покупкой мясорубки выясните, можно ли снимать режущие лезвия, шлифовальные пластины и принадлежности из нержавеющей стали и можно ли их мыть в посудомоечной машине.

Если это не так, вам придется быть более внимательными во время уборки.

Какую мясорубку лучше купить?

Так какая же мясорубка самая лучшая на рынке? Если бы мне пришлось выбрать только одну выдающуюся мясорубку, это была бы мясорубка STX Turboforce 3000 Heavy Duty.

Эта мясорубка обеспечивает мощность измельчения 3000 Вт. Кроме того, он оснащен множеством функций, в том числе ножной педалью включения / выключения для работы без помощи рук, измельчителем и прессом для гамбургеров.

Эта мясорубка STX включает в себя бункер для мяса большого объема 9,75 «X 7,25», вмещающий три фунта мяса.И он достаточно эффективен, чтобы измельчить 360 фунтов мяса в час.

Дополнительно: металлическая конструкция сверху вниз, три измельчающие пластины из нержавеющей стали, пластина для сосисок и три трубки для наполнения колбас.

Связанный контент, который может вам понравиться:

Крис Джонс является основателем The BBQ Report® и страстным поклонником барбекю более 20 лет. Его миссия — сделать так, чтобы приготовление на гриле и копчение самой лучшей еды было легким для всех. И каждый год он продолжает помогать большему количеству людей, предлагая рецепты гриля, копчения и барбекю.

Рекомендуемая литература

Тест-драйв

: Мясорубки — Артикул

Если вы один из тех, кто любит точно знать, откуда берется ваша еда и как ее готовят, то мясорубка может стать вашим следующим отличным приобретением. Избавьтесь от расфасованного мясного фарша из продуктового магазина и вместо этого купите качественные нарезки и измельчите их самостоятельно. Вы выбираете мясо, количество жира и помол, а это значит, что ваши гамбургеры, мясной рулет, колбасы, соусы на основе мяса и паштеты получатся такими, какими вы хотите.Выбирайте большую электрическую мясорубку или более компактный и недорогой вариант. Читайте дальше, чтобы узнать, какая кофемолка подходит вам и какая нам больше всего понравилась в каждой категории.

Три способа измельчения:

Прежде чем решить, какую мясорубку купить, подумайте, как часто вы будете ее использовать, сколько мяса вы планируете измельчить и место для хранения. Есть три варианта:

Ручные шлифовальные машины имеют смысл, если вы хотите поэкспериментировать с измельчением мяса, но не готовы вкладывать большие средства.Этот тип мясорубки идеально подходит для измельчения небольшого размера, например, для измельчения нескольких фунтов мяса за раз.

Приставка для миксера-измельчителя — это золотая середина, если у вас уже есть стационарный миксер. Насадки подходят прямо к вашему микшеру, и они предлагают обтекаемые преимущества моторизованного агрегата без громоздкости и шума, как у электрической кофемолки.

Электрические мясорубки отлично подойдут, если вы собираетесь регулярно измельчать мясо или делать колбасы.Эти кофемолки размером с кухонный комбайн и весят почти столько же. Несмотря на то, что они шумные, они предназначены для быстрого и чистого измельчения мяса, и делают это очень хорошо.

Лучшая ручная шлифовальная машина:

Weston Deluxe Ручная мясорубка для консервов
$ 22,91; morningbite.com
Размер: 11,75 × 4,25 × 8,5 дюймов

Эта чугунная ручная мясорубка размером 10 идеально подходит для домашнего повара, который хочет измельчить несколько фунтов мяса за раз. Зажим с резиновыми подкладками можно было легко закрепить на столешнице, а отверстие для бункера размером 3 × 4 дюйма было вместительным и легко загружалось мясом.Что наиболее важно, шлифовальные пластины и лезвие из закаленной стали были острыми как бритва и шлифовали с легкостью.

Наша любимая шлифовальная машина для смесителя:

Приставка для шлифовальной машины Cuisinart
128,95 $; Cooking.com
Размер: 10,5 × 6,5 × 8 дюймов

Эта шлифовальная машина хорошо сконструирована и эффективна. Он меньше, проще в хранении и намного тише, чем электрические модели, которые мы тестировали, и использует мощность двигателя стационарного миксера для большей отдачи, чем ручная кофемолка.Он прост в установке и эксплуатации, имеет толстые шлифовальные пластины и прочное острое лезвие. Он поставляется с пластинами для мелкого, среднего и крупного помола, а толкатель для пищевых продуктов имеет съемную крышку для хранения дополнительных принадлежностей. (Если у вас есть стационарный миксер Viking, их кофемолка работает на одном уровне с Cuisinart.)

Две большие электрические шлифовальные машины:

Профессиональная мясорубка MG800 от Waring Pro
$ 169,95; williams-sonoma.com
Размер: 15,25x9x10,25 дюймов

Эта кофемолка дорогая, но того стоит.Благодаря мощному двигателю мощностью 450 Вт, прочному металлическому основанию и очень большому бункеру (не говоря уже о пятилетней гарантии) он выполняет свою работу правильно и быстро. Он может похвастаться функцией реверса, чтобы избежать засорения, а толкатель пищевых продуктов имеет внутри отделение для хранения насадок. Но лучшей особенностью этой кофемолки является тумблер, приятный штрих, потому что вам не нужно искать переключатель включения / выключения, когда вы находитесь в процессе измельчения.

Maverick Deluxe Food Grinder MM-5501
89 $.95; comforthouse.com
Размер: 12,5 × 7,5 × 9 дюймов

За меньшую цену этой модели есть что предложить (правда, у нее только 90-дневная гарантия и некоторые пластиковые детали). Он оснащен 575-ваттным двигателем с функцией реверса и термометром с функцией сброса, который автоматически выключает машину до того, как двигатель может перегреться — отличная функция, которая помогает избежать размазывания жира при измельчении. Шлифовальные пластины и лезвие изготовлены из нержавеющей стали для хранения без ржавчины.

На что обращать внимание:

Все эти кофемолки работали хорошо, но выбор, который вы выберете, сводится к следующему:

Ручные шлифовальные машины прикрепляют болтом или зажимом к краю столешницы или стола.Они бывают пронумерованных размеров от 5 до 31; для домашнего использования лучше всего подходят размеры 8 и 10, потому что они не слишком большие, но все же могут измельчать от 2 до 3 фунтов мяса в минуту. Самый недорогой вариант, ручные шлифовальные машины требуют наибольшего количества смазки.

Насадки для смесителей ассортимент по качеству изготовления; некоторые из них не так хорошо построены, как их автономные аналоги. Убедитесь, что модель, подходящая для вашего настольного миксера, имеет большой бункер, в котором достаточно места для подачи мяса через машину.Также обратите внимание на острые стальные шлифовальные пластины и лезвия.

Электрошлифовальные машины варьируются в цене в зависимости от мощности мотора. Дополнительные функции, такие как термостаты и реверсивные функции, упрощают измельчение, но эти функции увеличивают стоимость кофемолки, поэтому оцените свои потребности перед покупкой.

Как мы тестировали:

Способность мясорубки быстро измельчить несколько фунтов мяса без засорения, перегрева и размазывания жира является ключевой. Мы измельчили около 5 фунтов холодного, нарезанного кубиками свиной окурка и свиного жира с помощью девяти широко доступных измельчителей (две ручные, три насадки для миксера и четыре электрические).

5 лучших мясорубок — октябрь 2021 г.

Нет ничего лучше, чем приготовить собственное мясо дома. Для некоторых блюд только мясорубка придаст необходимую текстуру и консистенцию измельченному мясу. Хорошая мясорубка — отличное дополнение к вашей кухне, если вы хотите, чтобы она прослужила долгие годы.

При выборе мясорубки у вас будет несколько вариантов.Определитесь, какой тип мясорубки вам нужен: ручную или электрическую. Есть также несколько характеристик, таких как мощность, материал / размер пластины измельчителя и трубка подачи, которые будут варьироваться от модели к модели.

Если вы ищете лучшую мясорубку для своей кухни, то вам следует начать с нашего руководства. Вы узнаете все о различных функциях и соображениях, о которых вам нужно подумать перед покупкой. Вы также найдете удобный список некоторых мясорубок, которые мы порекомендуем.

Наша цель BestReviews проста: предоставлять вам честные и непредвзятые отзывы. Мы никогда не принимаем бесплатные образцы от производителей, а это значит, что мы покупаем товары с полок, как и вы.

Мы проводим исследования, опрашиваем экспертов и опрашиваем существующих клиентов, чтобы вы могли принимать наиболее обоснованные решения о покупках.

Если вы готовы купить мясорубку, просмотрите список наших продуктов, который мы выбрали выше.

Но если вы хотите узнать больше перед покупкой, включая советы наших экспертов, продолжайте читать.

Типы мясорубок

Ручные мясорубки

Ручные мясорубки просты в конструкции. У них есть рукоятка, которая протягивает мясо через лезвия. Их небольшой размер делает их удобными в использовании, переноске и хранении. В целом ручные мясорубки весят меньше электрических моделей.

Однако ручные мясорубки из нержавеющей стали могут весить столько же, сколько электрические мясорубки аналогичного размера. Чтобы использовать ручную кофемолку, нужна хорошая мышечная сила. Помните, какое мясо вы будете измельчать, так как дичь перемолоть сложнее, чем домашнее мясо.

Ручные мясорубки относительно недороги. Если вы изредка измельчаете небольшое количество домашнего мяса, ручная мясорубка — отличный выбор.

Электрические мясорубки

Электрические мясорубки предлагают больше возможностей, чем их ручные аналоги. Электрические шлифовальные машины обеспечивают исключительную скорость и эффективность. Мясо можно измельчить вдвое быстрее и труднее с помощью ручной мясорубки. Многие могут справиться с дикой дичью, а некоторые могут перемалывать кости. Кроме того, для того, чтобы пропустить мясо через электрическую мясорубку, требуется меньше физических усилий по сравнению с ручной моделью.С электрической моделью также проще провести очистку.

Ручные мясорубки измельчают мясо дольше, а когда температура мяса повышается, появляется больше возможностей для размножения бактерий. Электрические модели быстро перемещаются через большое количество мяса, что снижает вероятность заражения.

Электрические модели дороже и могут быть тяжелыми, особенно из нержавеющей стали.

На что обращать внимание при покупке мясорубки

Материал пластины мясорубки

Материал, из которого изготовлена ​​пластина мясорубки, влияет на цену и долговечность.

Диски шлифовальной машины из углеродистой стали прочные и долговечные, но при этом легкие по сравнению с нержавеющей сталью. Обратной стороной является то, что они не служат так долго и могут ржаветь, если за ними не ухаживать должным образом.

Пластины шлифовальной машины из нержавеющей стали служат дольше и не так легко ржавеют. Хотя нержавеющую сталь можно мыть в посудомоечной машине, многие производители мясорубок не рекомендуют это делать. Учтите, что чем больше в мясорубке деталей из нержавеющей стали, тем она тяжелее. Есть мясорубки, полностью изготовленные из нержавеющей стали, которые весят более 40 фунтов.

Размер пластины мясорубки

Мясорубкам присвоены номера — 5, 8, 12, 22, 32, 42 и выше, которые обозначают размер пластины мясорубки.

Размер пластины мясорубки сильно влияет на тип мяса, размер куска и количество мяса, которое можно измельчить. Чем больше цифра, тем крупнее мясорубка и пластина мясорубки.

Пластина для измельчения 5 или 8 подходит для тех, кто время от времени перемалывает домашнее мясо. Большие размеры предназначены для тех, кто занимается крупными партиями или дичью.

Знаете ли вы?

Мясорубки маркируются на основе пластины мясорубки или головки, через которую проходит мясо. Чем больше тарелка, тем больше цифра.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Мощность

Если вы планируете измельчать мясо пару раз в год, подойдет мясорубка мощностью менее 0,5 лошадиных сил.

Охотникам и тем, кто перерабатывает большие объемы мяса, следует искать мясорубку в промышленных масштабах, мощность которой начинается от 0,5 лошадиных сил и выше.

Поднос и подающая трубка

Поднос удерживает мясо до того, как оно будет помещено в подающую трубку, по которой мясо подается на ножи. Размер лотка и подающей трубки соответствует номеру пластины кофемолки.

Тем, кто занимается переработкой дичи или мясорубкой в ​​больших количествах, следует искать мясорубку с большим лотком и подающей трубкой.

Увеличенное отверстие подающей трубки также означает, что вам не нужно разрезать мясо на столько кусочков, чтобы оно поместилось в трубке, что в конечном итоге экономит ваше время.

Навесное оборудование и аксессуары

Важно учитывать, что входит в стоимость мясорубки.

Некоторые мясорубки с высокими ценами также включают в себя три или более пластин мясорубки и размеры лезвий для большей универсальности и использования.

Дополнительные насадки позволяют измельчать овощи или готовить макароны. Если вы хотите приготовить колбасу, есть аксессуары для колбасы, которые идут в комплекте с некоторыми мясорубками.

Сколько стоят мясорубки?

• Недорого: Менее чем за 50 долларов вы найдете множество различных видов ручных мясорубок, от моделей из нержавеющей стали, которые крепятся к столешнице, до полностью пластиковых автономных устройств.Вы также найдете насадки для измельчения мяса, которые работают с различными типами миксеров. В этом ценовом диапазоне вы не найдете конструкции из нержавеющей стали. Вы можете найти кофемолку с некоторыми компонентами из нержавеющей стали, но не целиком.

• Средний уровень: В диапазоне от 50 до 150 долларов находятся ручные мясорубки, полностью изготовленные из нержавеющей стали, а также небольшие электрические модели. Ручные шлифовальные машины этой ценовой категории имеют отличную конструкцию и долговечность.Небольшие электрические мясорубки этой ценовой категории имеют некоторые компоненты из нержавеющей стали или алюминия, но корпус обычно пластиковый.

• Дорого: От 150 до 250 долларов — это кофемолки большего размера, размером 12 и выше, которые поставляются с несколькими шлифовальными пластинами, лезвиями и принадлежностями для начинки колбас. Вы также найдете несколько коммерческих шлифовальных машин с деталями из нержавеющей стали и алюминия.

• Premium: При цене от 250 долларов и выше вы найдете мясорубки коммерческого класса, изготовленные из цельнометаллических компонентов, будь то алюминий или нержавеющая сталь.Хотя некоторые из них имеют размер 5, эти шлифовальные машины отличаются высоким качеством и долговечностью. Многие из них имеют мощность 0,75 лошадиных сил или больше и могут перемолоть около 480 фунтов мяса за час. Здесь вы найдете мясорубки весом от 40 фунтов.

Наконечники

• Иногда вам нужно затачивать лезвия, если они затупились. Примерно раз в год для шлифовальной машины с умеренным опытом использования более чем достаточно.

• По крайней мере, один раз в процессе измельчения вам нужно будет остановить измельчитель и очистить его от жира, хрящей и кожи.Убедитесь, что кофемолка отключена от сети.

• Пропускайте кости через кофемолку только в том случае, если в руководстве специально указано, что кофемолка предназначена для этой цели. Гарантия может быть аннулирована, если кофемолка используется для целей, не указанных в руководстве.

• Перед хранением убедитесь, что кофемолка полностью просушена. Стоячая вода может вызвать ржавчину кофемолки.

FAQ

В. Я хочу кормить своего питомца сырой диетой. Существуют ли мясорубки, способные измельчать кости?

А. Есть мясорубки, которые могут измельчать кости. Но не следует измельчать кости, если шлифовальный станок не предназначен для этой цели, поскольку это может привести к аннулированию гарантии. Все мясорубки, которые могут обрабатывать кости, имеют размер не менее 12, а размер 22 или 32 идеально подходит для измельчения костей из-за их больших лотков и питающих трубок.

В. Должен ли я разрезать мясо на куски перед тем, как положить его в мясорубку?

A. Короткий ответ — зависит от обстоятельств. Мясорубки размера 22 или 32 не потребуют от вас резки большей части мяса, если вы не работаете с дичью.