Электромангал для шашлыка: Доступ ограничен: проблема с IP

Содержание

домашний электромангал для шашлыка, электровариант для закрытых помещений, электронный вариант для дома

Майские выходные, поездка на дачу или природу часто ассоциируется с шашлыками. Для их приготовления нужен мангал. Но зачастую покупать готовое изделие в магазине будет дорого. Решением данного вопроса станет самостоятельно изготовленный электрический аппарат. О том, какие материалы и инструменты нужны будет использовать, рассказано в данной статье.

Разновидности мангалов

В зависимости от конструкции и возможности перемещения различают:

  • стационарные;
  • переносные мангалы.

Первый тип представляет собой кирпичные или массивные металлические конструкции, основания которых утоплены в землю или пол беседки. Если жаровня установлена под навесом, то приготовление пищи становится возможным даже в плохую погоду.

Вторые обладают мобильностью – их можно перемещать в другое место, брать с собой на пикник. Они легко поддаются очищению. Но при этом из-за малой толщины металла срок службы таких конструкций небольшой, в отличие от предыдущего варианта.

По типу топлива бывают, газовые, электрические модели либо изделия на углях. Каждый вид имеет свои преимущества. Специалисты по приготовлению шашлыков считают, что применение электрического двигателя только вредит конечному результату, и мясо получается не таким хорошим, как при использовании обычной дровяной жаровни. В этом есть доля правды, однако приготовление продуктов в таком случае будет долгим.

Газовая модель тоже по-своему хороша, но при этом нужно постоянно брать с собой газовый баллон. Это довольно небезопасно. При использовании шашлычницы с электроприводом положительным моментом является экономия времени. За счет электрического вращения шампуров мясо получается сочным и в меру прожаренным. Также в этом случае жир не будет капать на угли, соответственно, куски мяса не пригорят. Нет необходимости пристально наблюдать за процессом, поскольку он автоматизирован.

Если правильно собрать домашний электронный мангал, то результат получится не хуже, чем с использованием магазинного варианта.

Этапы сборки

Чтобы изготовить классическую модель шашлычницы, понадобится:

  • 4 пластины из стали 4мм;
  • металлические уголки;
  • элементы крепежа;
  • электродрель;
  • сварочный аппарат;
  • УШМ (угловая шлифовальная машина).

Начинаете с изготовления стенок. Вырезаете при помощи УШМ 2 пары полос 35 см высотой. Получаются продольные (длинные боковые) и поперечные (короткие торцевые) стороны. Длину изделия выбирайте на основе личных предпочтений, но помните, что в среднем на конструкцию одновременно должно помещаться от 6 до 10 шампуров. Рекомендуется сначала составить чертеж на бумаге, и уже после воплощать идею проекта. Дно шашлычницы подготавливается последним.

Под шампур необходимо просверлить в одной из боковых частей отверстие диаметром 1,5 см.

В нижней пластине также проделываете 2 ряда отверстий в шахматном порядке. Используя уголки, скрепляете стороны, а для большей герметичности дно и боковые стороны необходимо соединить сваркой. Далее из уголка размером 25 на 25 сантиметров либо металлической трубы калибром 30 см делаете ножки длиной от 60 до 110 см и прикрепляете их к корпусу с помощью крепежных элементов.

Рекомендуется изготавливать стойку из трубы, потому что так мангал легче будет монтировать и демонтировать каждый раз, когда появляется необходимость. После всех этапов конструкцию нужно покрыть специальной краской по металлу. Так она прослужит дольше и меньше будет подвержена коррозии.

Покрасочный материал должен быть термостойким.

Вот несколько подходящих красок:

  • Certa способна выдержать температуру +900С. Может иметь название ОС-82-03Т.
  • Rust-oleum – до +1093С. Цвет матовый черный, белый или серебристый.
  • КО-8101 – до +650C. В палитре представлено 12 цветов.
  • КО-8111 выдерживает показатели термометра до +600C.

Не обязательно делать мангал из цельных металлических листов. Его можно изготовить с помощью нескольких частей металла, скрепленных между собой сваркой, либо использовать старую металлическую бочку. Из нее можно сделать или одну шашлычницу с крышкой, или две отдельных жаровни. После чего следует задекорировать конструкцию необычными элементами либо просто выкрасить.

Как правильно подобрать метал для мангала?

Если следовать советам профессионалов, то лучше использовать жаростойкий материал. Так вы сможете предотвратить деформацию сооружения. Ведь в процессе приготовления пищи конструкция подвергается воздействию высокой температуры.

Еще одним высокопрочным, долговечным и сохраняющим тепло элементом считается чугун. Но, как правило, готовые изделия из него получаются тяжелыми, и их сложно будет транспортировать. Но для создания стационарного мангала данный вариант вполне может подойти.

Много споров ведется по поводу оцинкованной стали. При нагревании материал может выделять в атмосферу вредные вещества, и как считают некоторые мастера, при приготовлении они могут попасть в мясо. Однако большинство пользователей склонно считать это заблуждением, ведь материал не может нагреться до такой степени, чтобы начал выделяться цинк.

Самый широко используемый вариант – нержавеющая сталь. Такие изделия не подвержены коррозии, и их можно оставлять на открытом воздухе даже в дождливую погоду. Материал отличается долговечностью – продолжительность их службы составляет несколько десятков лет. С эстетической точки зрения конструкция будет гармонично сочетаться с любым ландшафтом.

Выбор осуществляется, исходя из личных предпочтений. Либо применяются те материалы, которые есть на данный момент в наличии.

Монтаж электропривода к шашлычнице

В качестве мотора можно использовать двигатель омывателя окон или мотор, приводящий в работу дворники. Сторона вращения значения не имеет. Напряжение должно быть 12 Вольт. Если оно будет больше, то частота вращения будет, соответственно, выше, и мясо не будет прожарено до нужной степени.

Конструкция перестанет быть мобильной, и есть риск поражения электрическим током. В зависимости от модели мотора он может работать от электричества или аккумуляторной батареи.

Чтобы шампуры вращались, помимо двигателя, понадобятся шестеренки, цепи, источник электроэнергии. К валу мотора устанавливаете шкив или главную звездочку металлического ремня. Они должны быть разными по размеру, за счет этого снизится частота вращения. Двигатель присоединяется снизу к шашлычнице.

Присоединение шестеренок

Чтобы электромангал правильно функционировал, необходимо собрать шестеренки в единую систему, алгоритм сборки которой выглядит так:

  • Прикрепите одну шестеренку, после к корпусу мотора присоедините цепь.
  • Далее присоедините другую шестерню к стенке электромангала.
  • Последовательно прикрепляйте оставшиеся шестерни.

После всех манипуляций можно проверять работоспособность полученной шашлычницы. Когда вы включили устройство, запускается 1-ая шестеренка. Далее момент передается на последующие шестерни. В итоге шампуры вращаются с одинаковой скоростью. Чтобы отрегулировать степень их вращения, нужно подтянуть ремень.

Изготовление вертела и стержня

Эти инструменты предназначены для разных целей. Вертел применяется для приготовления больших кусков мяса или птицы, а шампуры – для мелких кусочков. Длина вертела должна быть больше ширины электро мангала на 15 см, чтобы вращению инструмента ничего не мешало. Оптимальная толщина – 15 мм. Ширина стержня выбирается в зависимости от кусков мяса, которые планируете готовить.

Шампур бывает плоским, круглым, квадратным или в виде уголка. Для самых мелких мясных кусков подойдет плоская форма. Благодаря квадрату удобно можно приготовить блюда из фарша, из-за особой конструкции продукт не будет соскальзывать. Круглый вариант не удобен, поскольку при приготовлении мясо переворачивается и соскальзывает с шампура. Инструмент должен быть крепким, иначе при переворачивании куски могут упасть в мангал.

Шампуры можно приобрести в магазине либо изготовить самостоятельно.

Для этого нужны следующие материалы:

  • молоток;
  • пассатижи;
  • зубило;
  • стальной прут;
  • кузнечный инструмент для обработки металла;
  • наждачный станок.

Сначала из прута калибром шесть мм при помощи зубила и молотка нужно сделать 6-10 отрезков длиной 70 см. Для удобства работы с металлом его лучше предварительно нагреть в печи либо в разведенном костре. Затем нужно немного подождать, пока материал остынет, иначе он легко сломается, и все придется выполнять заново. После того, как материал немного остыл, при помощи молотка и наковальни нужно придать будущему шампуру определенную форму. Толщина должна быть в пределах 2,5 мм, 10 см необходимо отступить от противоположной стороны.

Эта часть будет ручкой, ее при помощи пассатижей следует согнуть в форме круга либо в виде спирали. Далее станком нужно обработать основную часть шампура, конец нужно немного заострить. После готовое изделие опускаете сначала в источник огня, затем сразу в холодную воду.

Все этапы подготовки проведены. Можно приступать к испытанию полученной электрической шашлычницы и самодельных шампуров и вертелов.

На основании всей вышеизложенной информации можно сделать определенные выводы.

  • Для самостоятельного изготовления электромангала не нужно много умений и сноровки. Все достаточно просто. Главное – сначала создать план на бумаге, а уже потом воплощать его «в жизнь».
  • Не обязательно использовать цельный металл на жаровню, можно воспользоваться отдельными частями и скрепить их сваркой либо найти применение старой металлической бочке. Лучший вариант – нержавеющая сталь. Изделия не подвержены коррозии, и их можно оставлять на открытом воздухе даже в дождливую погоду. Материал отличается долговечностью – продолжительность его службы составляет несколько десятков лет. С эстетической точки зрения конструкция будет гармонично сочетаться с любым ландшафтом.
  • Если нет желания долго конструировать мангал, можно приобрести готовый и самостоятельно присоединить электродвигатель.
  • В качестве мотора подойдет двигатель омывателя окон или мотор, приводящий в работу дворники. Сторона вращения значения не имеет. Напряжение должно быть 12 Вольт. В зависимости от модели мотора, он может работать от электричества или аккумуляторной батареи.
  • Если нет шампуров и вертеля – не проблема. Можно изготовить их самостоятельно из подручных средств.
  • Электромангалы и грили для закрытых помещений дома не используют.

Самостоятельное изготовление электромангала не занимает много времени, и конечный результат будет радовать постоянно. Ведь больше не понадобится пристально наблюдать за процессом приготовления мяса. Лишь изредка, чтобы удостовериться в правильной работе механизма, можно проводить проверку. Если же вам больше не нужен двигатель и хочется пожарить мясные кусочки привычным способом – на углях, то это возможно. Электрическую часть всегда можно демонтировать и устанавливать снова, когда появляется такая необходимость.

О том, как сделать мангал с электроприводом своими руками, смотрите в следующем видео.

домашний электромангал для шашлыка, электровариант для закрытых помещений, электронный вариант для дома

Майские выходные, поездка на дачу или природу часто ассоциируется с шашлыками. Для их приготовления нужен мангал. Но зачастую покупать готовое изделие в магазине будет дорого. Решением данного вопроса станет самостоятельно изготовленный электрический аппарат. О том, какие материалы и инструменты нужны будет использовать, рассказано в данной статье.

Разновидности мангалов

В зависимости от конструкции и возможности перемещения различают:

  • стационарные;
  • переносные мангалы.

Первый тип представляет собой кирпичные или массивные металлические конструкции, основания которых утоплены в землю или пол беседки. Если жаровня установлена под навесом, то приготовление пищи становится возможным даже в плохую погоду. Вторые обладают мобильностью – их можно перемещать в другое место, брать с собой на пикник. Они легко поддаются очищению. Но при этом из-за малой толщины металла срок службы таких конструкций небольшой, в отличие от предыдущего варианта.

По типу топлива бывают, газовые, электрические модели либо изделия на углях. Каждый вид имеет свои преимущества. Специалисты по приготовлению шашлыков считают, что применение электрического двигателя только вредит конечному результату, и мясо получается не таким хорошим, как при использовании обычной дровяной жаровни. В этом есть доля правды, однако приготовление продуктов в таком случае будет долгим.

Газовая модель тоже по-своему хороша, но при этом нужно постоянно брать с собой газовый баллон. Это довольно небезопасно. При использовании шашлычницы с электроприводом положительным моментом является экономия времени. За счет электрического вращения шампуров мясо получается сочным и в меру прожаренным. Также в этом случае жир не будет капать на угли, соответственно, куски мяса не пригорят. Нет необходимости пристально наблюдать за процессом, поскольку он автоматизирован.

Если правильно собрать домашний электронный мангал, то результат получится не хуже, чем с использованием магазинного варианта.

Этапы сборки

Чтобы изготовить классическую модель шашлычницы, понадобится:

  • 4 пластины из стали 4мм;
  • металлические уголки;
  • элементы крепежа;
  • электродрель;
  • сварочный аппарат;
  • УШМ (угловая шлифовальная машина).

Начинаете с изготовления стенок. Вырезаете при помощи УШМ 2 пары полос 35 см высотой. Получаются продольные (длинные боковые) и поперечные (короткие торцевые) стороны. Длину изделия выбирайте на основе личных предпочтений, но помните, что в среднем на конструкцию одновременно должно помещаться от 6 до 10 шампуров. Рекомендуется сначала составить чертеж на бумаге, и уже после воплощать идею проекта. Дно шашлычницы подготавливается последним.

Под шампур необходимо просверлить в одной из боковых частей отверстие диаметром 1,5 см. В нижней пластине также проделываете 2 ряда отверстий в шахматном порядке. Используя уголки, скрепляете стороны, а для большей герметичности дно и боковые стороны необходимо соединить сваркой. Далее из уголка размером 25 на 25 сантиметров либо металлической трубы калибром 30 см делаете ножки длиной от 60 до 110 см и прикрепляете их к корпусу с помощью крепежных элементов.

Рекомендуется изготавливать стойку из трубы, потому что так мангал легче будет монтировать и демонтировать каждый раз, когда появляется необходимость. После всех этапов конструкцию нужно покрыть специальной краской по металлу. Так она прослужит дольше и меньше будет подвержена коррозии.

Покрасочный материал должен быть термостойким.

Вот несколько подходящих красок:

  • Certa способна выдержать температуру +900С. Может иметь название ОС-82-03Т.
  • Rust-oleum – до +1093С. Цвет матовый черный, белый или серебристый.
  • КО-8101 – до +650C. В палитре представлено 12 цветов.
  • КО-8111 выдерживает показатели термометра до +600C.

Не обязательно делать мангал из цельных металлических листов. Его можно изготовить с помощью нескольких частей металла, скрепленных между собой сваркой, либо использовать старую металлическую бочку. Из нее можно сделать или одну шашлычницу с крышкой, или две отдельных жаровни. После чего следует задекорировать конструкцию необычными элементами либо просто выкрасить.

Как правильно подобрать метал для мангала?

Если следовать советам профессионалов, то лучше использовать жаростойкий материал. Так вы сможете предотвратить деформацию сооружения. Ведь в процессе приготовления пищи конструкция подвергается воздействию высокой температуры.

Еще одним высокопрочным, долговечным и сохраняющим тепло элементом считается чугун. Но, как правило, готовые изделия из него получаются тяжелыми, и их сложно будет транспортировать. Но для создания стационарного мангала данный вариант вполне может подойти.

Много споров ведется по поводу оцинкованной стали. При нагревании материал может выделять в атмосферу вредные вещества, и как считают некоторые мастера, при приготовлении они могут попасть в мясо. Однако большинство пользователей склонно считать это заблуждением, ведь материал не может нагреться до такой степени, чтобы начал выделяться цинк.

Самый широко используемый вариант – нержавеющая сталь. Такие изделия не подвержены коррозии, и их можно оставлять на открытом воздухе даже в дождливую погоду. Материал отличается долговечностью – продолжительность их службы составляет несколько десятков лет. С эстетической точки зрения конструкция будет гармонично сочетаться с любым ландшафтом.

Выбор осуществляется, исходя из личных предпочтений. Либо применяются те материалы, которые есть на данный момент в наличии.

Монтаж электропривода к шашлычнице

В качестве мотора можно использовать двигатель омывателя окон или мотор, приводящий в работу дворники. Сторона вращения значения не имеет. Напряжение должно быть 12 Вольт. Если оно будет больше, то частота вращения будет, соответственно, выше, и мясо не будет прожарено до нужной степени.

Конструкция перестанет быть мобильной, и есть риск поражения электрическим током. В зависимости от модели мотора он может работать от электричества или аккумуляторной батареи.

Чтобы шампуры вращались, помимо двигателя, понадобятся шестеренки, цепи, источник электроэнергии. К валу мотора устанавливаете шкив или главную звездочку металлического ремня. Они должны быть разными по размеру, за счет этого снизится частота вращения. Двигатель присоединяется снизу к шашлычнице.

Присоединение шестеренок

Чтобы электромангал правильно функционировал, необходимо собрать шестеренки в единую систему, алгоритм сборки которой выглядит так:

  • Прикрепите одну шестеренку, после к корпусу мотора присоедините цепь.
  • Далее присоедините другую шестерню к стенке электромангала.
  • Последовательно прикрепляйте оставшиеся шестерни.

После всех манипуляций можно проверять работоспособность полученной шашлычницы. Когда вы включили устройство, запускается 1-ая шестеренка. Далее момент передается на последующие шестерни. В итоге шампуры вращаются с одинаковой скоростью. Чтобы отрегулировать степень их вращения, нужно подтянуть ремень.

Изготовление вертела и стержня

Эти инструменты предназначены для разных целей. Вертел применяется для приготовления больших кусков мяса или птицы, а шампуры – для мелких кусочков. Длина вертела должна быть больше ширины электро мангала на 15 см, чтобы вращению инструмента ничего не мешало. Оптимальная толщина – 15 мм. Ширина стержня выбирается в зависимости от кусков мяса, которые планируете готовить.

Шампур бывает плоским, круглым, квадратным или в виде уголка. Для самых мелких мясных кусков подойдет плоская форма. Благодаря квадрату удобно можно приготовить блюда из фарша, из-за особой конструкции продукт не будет соскальзывать. Круглый вариант не удобен, поскольку при приготовлении мясо переворачивается и соскальзывает с шампура. Инструмент должен быть крепким, иначе при переворачивании куски могут упасть в мангал.

Шампуры можно приобрести в магазине либо изготовить самостоятельно.

Для этого нужны следующие материалы:

  • молоток;
  • пассатижи;
  • зубило;
  • стальной прут;
  • кузнечный инструмент для обработки металла;
  • наждачный станок.

Сначала из прута калибром шесть мм при помощи зубила и молотка нужно сделать 6-10 отрезков длиной 70 см. Для удобства работы с металлом его лучше предварительно нагреть в печи либо в разведенном костре. Затем нужно немного подождать, пока материал остынет, иначе он легко сломается, и все придется выполнять заново. После того, как материал немного остыл, при помощи молотка и наковальни нужно придать будущему шампуру определенную форму. Толщина должна быть в пределах 2,5 мм, 10 см необходимо отступить от противоположной стороны.

Эта часть будет ручкой, ее при помощи пассатижей следует согнуть в форме круга либо в виде спирали. Далее станком нужно обработать основную часть шампура, конец нужно немного заострить. После готовое изделие опускаете сначала в источник огня, затем сразу в холодную воду.

Все этапы подготовки проведены. Можно приступать к испытанию полученной электрической шашлычницы и самодельных шампуров и вертелов.

На основании всей вышеизложенной информации можно сделать определенные выводы.

  • Для самостоятельного изготовления электромангала не нужно много умений и сноровки. Все достаточно просто. Главное – сначала создать план на бумаге, а уже потом воплощать его «в жизнь».
  • Не обязательно использовать цельный металл на жаровню, можно воспользоваться отдельными частями и скрепить их сваркой либо найти применение старой металлической бочке. Лучший вариант – нержавеющая сталь. Изделия не подвержены коррозии, и их можно оставлять на открытом воздухе даже в дождливую погоду. Материал отличается долговечностью – продолжительность его службы составляет несколько десятков лет. С эстетической точки зрения конструкция будет гармонично сочетаться с любым ландшафтом.
  • Если нет желания долго конструировать мангал, можно приобрести готовый и самостоятельно присоединить электродвигатель.
  • В качестве мотора подойдет двигатель омывателя окон или мотор, приводящий в работу дворники. Сторона вращения значения не имеет. Напряжение должно быть 12 Вольт. В зависимости от модели мотора, он может работать от электричества или аккумуляторной батареи.
  • Если нет шампуров и вертеля – не проблема. Можно изготовить их самостоятельно из подручных средств.
  • Электромангалы и грили для закрытых помещений дома не используют.

Самостоятельное изготовление электромангала не занимает много времени, и конечный результат будет радовать постоянно. Ведь больше не понадобится пристально наблюдать за процессом приготовления мяса. Лишь изредка, чтобы удостовериться в правильной работе механизма, можно проводить проверку. Если же вам больше не нужен двигатель и хочется пожарить мясные кусочки привычным способом – на углях, то это возможно. Электрическую часть всегда можно демонтировать и устанавливать снова, когда появляется такая необходимость.

О том, как сделать мангал с электроприводом своими руками, смотрите в следующем видео.

домашний электромангал для шашлыка, электровариант для закрытых помещений, электронный вариант для дома

Майские выходные, поездка на дачу или природу часто ассоциируется с шашлыками. Для их приготовления нужен мангал. Но зачастую покупать готовое изделие в магазине будет дорого. Решением данного вопроса станет самостоятельно изготовленный электрический аппарат. О том, какие материалы и инструменты нужны будет использовать, рассказано в данной статье.

Разновидности мангалов

В зависимости от конструкции и возможности перемещения различают:

  • стационарные;
  • переносные мангалы.

Первый тип представляет собой кирпичные или массивные металлические конструкции, основания которых утоплены в землю или пол беседки. Если жаровня установлена под навесом, то приготовление пищи становится возможным даже в плохую погоду. Вторые обладают мобильностью – их можно перемещать в другое место, брать с собой на пикник. Они легко поддаются очищению. Но при этом из-за малой толщины металла срок службы таких конструкций небольшой, в отличие от предыдущего варианта.

По типу топлива бывают, газовые, электрические модели либо изделия на углях. Каждый вид имеет свои преимущества. Специалисты по приготовлению шашлыков считают, что применение электрического двигателя только вредит конечному результату, и мясо получается не таким хорошим, как при использовании обычной дровяной жаровни. В этом есть доля правды, однако приготовление продуктов в таком случае будет долгим.

Газовая модель тоже по-своему хороша, но при этом нужно постоянно брать с собой газовый баллон. Это довольно небезопасно. При использовании шашлычницы с электроприводом положительным моментом является экономия времени. За счет электрического вращения шампуров мясо получается сочным и в меру прожаренным. Также в этом случае жир не будет капать на угли, соответственно, куски мяса не пригорят. Нет необходимости пристально наблюдать за процессом, поскольку он автоматизирован.

Если правильно собрать домашний электронный мангал, то результат получится не хуже, чем с использованием магазинного варианта.

Этапы сборки

Чтобы изготовить классическую модель шашлычницы, понадобится:

  • 4 пластины из стали 4мм;
  • металлические уголки;
  • элементы крепежа;
  • электродрель;
  • сварочный аппарат;
  • УШМ (угловая шлифовальная машина).

Начинаете с изготовления стенок. Вырезаете при помощи УШМ 2 пары полос 35 см высотой. Получаются продольные (длинные боковые) и поперечные (короткие торцевые) стороны. Длину изделия выбирайте на основе личных предпочтений, но помните, что в среднем на конструкцию одновременно должно помещаться от 6 до 10 шампуров. Рекомендуется сначала составить чертеж на бумаге, и уже после воплощать идею проекта. Дно шашлычницы подготавливается последним.

Под шампур необходимо просверлить в одной из боковых частей отверстие диаметром 1,5 см. В нижней пластине также проделываете 2 ряда отверстий в шахматном порядке. Используя уголки, скрепляете стороны, а для большей герметичности дно и боковые стороны необходимо соединить сваркой. Далее из уголка размером 25 на 25 сантиметров либо металлической трубы калибром 30 см делаете ножки длиной от 60 до 110 см и прикрепляете их к корпусу с помощью крепежных элементов.

Рекомендуется изготавливать стойку из трубы, потому что так мангал легче будет монтировать и демонтировать каждый раз, когда появляется необходимость. После всех этапов конструкцию нужно покрыть специальной краской по металлу. Так она прослужит дольше и меньше будет подвержена коррозии.

Покрасочный материал должен быть термостойким.

Вот несколько подходящих красок:

  • Certa способна выдержать температуру +900С. Может иметь название ОС-82-03Т.
  • Rust-oleum – до +1093С. Цвет матовый черный, белый или серебристый.
  • КО-8101 – до +650C. В палитре представлено 12 цветов.
  • КО-8111 выдерживает показатели термометра до +600C.

Не обязательно делать мангал из цельных металлических листов. Его можно изготовить с помощью нескольких частей металла, скрепленных между собой сваркой, либо использовать старую металлическую бочку. Из нее можно сделать или одну шашлычницу с крышкой, или две отдельных жаровни. После чего следует задекорировать конструкцию необычными элементами либо просто выкрасить.

Как правильно подобрать метал для мангала?

Если следовать советам профессионалов, то лучше использовать жаростойкий материал. Так вы сможете предотвратить деформацию сооружения. Ведь в процессе приготовления пищи конструкция подвергается воздействию высокой температуры.

Еще одним высокопрочным, долговечным и сохраняющим тепло элементом считается чугун. Но, как правило, готовые изделия из него получаются тяжелыми, и их сложно будет транспортировать. Но для создания стационарного мангала данный вариант вполне может подойти.

Много споров ведется по поводу оцинкованной стали. При нагревании материал может выделять в атмосферу вредные вещества, и как считают некоторые мастера, при приготовлении они могут попасть в мясо. Однако большинство пользователей склонно считать это заблуждением, ведь материал не может нагреться до такой степени, чтобы начал выделяться цинк.

Самый широко используемый вариант – нержавеющая сталь. Такие изделия не подвержены коррозии, и их можно оставлять на открытом воздухе даже в дождливую погоду. Материал отличается долговечностью – продолжительность их службы составляет несколько десятков лет. С эстетической точки зрения конструкция будет гармонично сочетаться с любым ландшафтом.

Выбор осуществляется, исходя из личных предпочтений. Либо применяются те материалы, которые есть на данный момент в наличии.

Монтаж электропривода к шашлычнице

В качестве мотора можно использовать двигатель омывателя окон или мотор, приводящий в работу дворники. Сторона вращения значения не имеет. Напряжение должно быть 12 Вольт. Если оно будет больше, то частота вращения будет, соответственно, выше, и мясо не будет прожарено до нужной степени.

Конструкция перестанет быть мобильной, и есть риск поражения электрическим током. В зависимости от модели мотора он может работать от электричества или аккумуляторной батареи.

Чтобы шампуры вращались, помимо двигателя, понадобятся шестеренки, цепи, источник электроэнергии. К валу мотора устанавливаете шкив или главную звездочку металлического ремня. Они должны быть разными по размеру, за счет этого снизится частота вращения. Двигатель присоединяется снизу к шашлычнице.

Присоединение шестеренок

Чтобы электромангал правильно функционировал, необходимо собрать шестеренки в единую систему, алгоритм сборки которой выглядит так:

  • Прикрепите одну шестеренку, после к корпусу мотора присоедините цепь.
  • Далее присоедините другую шестерню к стенке электромангала.
  • Последовательно прикрепляйте оставшиеся шестерни.

После всех манипуляций можно проверять работоспособность полученной шашлычницы. Когда вы включили устройство, запускается 1-ая шестеренка. Далее момент передается на последующие шестерни. В итоге шампуры вращаются с одинаковой скоростью. Чтобы отрегулировать степень их вращения, нужно подтянуть ремень.

Изготовление вертела и стержня

Эти инструменты предназначены для разных целей. Вертел применяется для приготовления больших кусков мяса или птицы, а шампуры – для мелких кусочков. Длина вертела должна быть больше ширины электро мангала на 15 см, чтобы вращению инструмента ничего не мешало. Оптимальная толщина – 15 мм. Ширина стержня выбирается в зависимости от кусков мяса, которые планируете готовить.

Шампур бывает плоским, круглым, квадратным или в виде уголка. Для самых мелких мясных кусков подойдет плоская форма. Благодаря квадрату удобно можно приготовить блюда из фарша, из-за особой конструкции продукт не будет соскальзывать. Круглый вариант не удобен, поскольку при приготовлении мясо переворачивается и соскальзывает с шампура. Инструмент должен быть крепким, иначе при переворачивании куски могут упасть в мангал.

Шампуры можно приобрести в магазине либо изготовить самостоятельно.

Для этого нужны следующие материалы:

  • молоток;
  • пассатижи;
  • зубило;
  • стальной прут;
  • кузнечный инструмент для обработки металла;
  • наждачный станок.

Сначала из прута калибром шесть мм при помощи зубила и молотка нужно сделать 6-10 отрезков длиной 70 см. Для удобства работы с металлом его лучше предварительно нагреть в печи либо в разведенном костре. Затем нужно немного подождать, пока материал остынет, иначе он легко сломается, и все придется выполнять заново. После того, как материал немного остыл, при помощи молотка и наковальни нужно придать будущему шампуру определенную форму. Толщина должна быть в пределах 2,5 мм, 10 см необходимо отступить от противоположной стороны.

Эта часть будет ручкой, ее при помощи пассатижей следует согнуть в форме круга либо в виде спирали. Далее станком нужно обработать основную часть шампура, конец нужно немного заострить. После готовое изделие опускаете сначала в источник огня, затем сразу в холодную воду.

Все этапы подготовки проведены. Можно приступать к испытанию полученной электрической шашлычницы и самодельных шампуров и вертелов.

На основании всей вышеизложенной информации можно сделать определенные выводы.

  • Для самостоятельного изготовления электромангала не нужно много умений и сноровки. Все достаточно просто. Главное – сначала создать план на бумаге, а уже потом воплощать его «в жизнь».
  • Не обязательно использовать цельный металл на жаровню, можно воспользоваться отдельными частями и скрепить их сваркой либо найти применение старой металлической бочке. Лучший вариант – нержавеющая сталь. Изделия не подвержены коррозии, и их можно оставлять на открытом воздухе даже в дождливую погоду. Материал отличается долговечностью – продолжительность его службы составляет несколько десятков лет. С эстетической точки зрения конструкция будет гармонично сочетаться с любым ландшафтом.
  • Если нет желания долго конструировать мангал, можно приобрести готовый и самостоятельно присоединить электродвигатель.
  • В качестве мотора подойдет двигатель омывателя окон или мотор, приводящий в работу дворники. Сторона вращения значения не имеет. Напряжение должно быть 12 Вольт. В зависимости от модели мотора, он может работать от электричества или аккумуляторной батареи.
  • Если нет шампуров и вертеля – не проблема. Можно изготовить их самостоятельно из подручных средств.
  • Электромангалы и грили для закрытых помещений дома не используют.

Самостоятельное изготовление электромангала не занимает много времени, и конечный результат будет радовать постоянно. Ведь больше не понадобится пристально наблюдать за процессом приготовления мяса. Лишь изредка, чтобы удостовериться в правильной работе механизма, можно проводить проверку. Если же вам больше не нужен двигатель и хочется пожарить мясные кусочки привычным способом – на углях, то это возможно. Электрическую часть всегда можно демонтировать и устанавливать снова, когда появляется такая необходимость.

О том, как сделать мангал с электроприводом своими руками, смотрите в следующем видео.

Электрошашлычница — готовим дома куриный шашлык

Мы предлагаем вам очень простой рецепт популярного блюда. Теперь любители шашлыков смогут их приготовить и в домашних условиях. Нежное куриное мясо не требует каких-то особых действий. Мариновать его совсем не обязательно. Электрошашлычница выполнит всю работу сама. Вам останется только нанизать кусочки мяса вместе с луком на шпажки.

Чем поможет электрошашлычница?

Большие фанаты шашлыка несомненно останутся довольны, тем более что мясо можно готовить в любую погоду. Ведь не всегда получается выбраться на природу. Иногда не хватает времени, да и погода может подвести, в этом случае здорово выручает электромангал.

Дождь, ветер, холод – ерунда! Теперь вы сможете готовить горячий шашлык всегда , когда вам захочется. Используйте любые маринады, добавляйте любимые специи или душистые травы. Румяные, сочные шашлычки можно готовить не только к празднику, но и обычному семейному ужину. Экспериментируйте и получайте удовольствие от своих кулинарных шедевров. Теперь шашлыки можно готовить к любому празднику, независимо от сезона.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • 700 грамм куриного филе
  • 1 головка репчатого лука
  • любые специи для мяса
  • паприка по вкусу
  • перец молотый черный
  • соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Мясо нарежьте небольшими кусочками, лук – тонкими кольцами.
  2. Соедините мясо с луком, посолите, поперчите, добавьте паприку, специи, перемешайте.
  3. Будущий шашлык поместите в глубокую емкость, а затем добавьте любимые приправы и маринуйте в течение 20 минут.
  4. Разместите кусочки мяса вперемешку с луком на шпажках и отправьте в электрический мангал. Проследите, чтобы они не касались друг друга и свободно вращались.
  5. Включите на 15 минут устройство и запекайте до золотистой корочки.
  6. Блюдо готово. Подавать можно со свежими овощами, соусом.

Приятного аппетита! Если приготовите мясо в универсальном гриль-барбекю, одновременно можете запечь и овощи. Еда получится просто восхитительной, причем ни дыма, ни гари на кухне не будет. Только аромат жареного мяса, запеченных овощей, специй и душистых трав.

У вас еще нет кухонного гаджета? Его можно купить в нашем интернет-магазине BOOMA, в котором представлены товары европейского качества по отличной цене. Кроме того, компактная электрическая шашлычница выглядит очень презентабельно и органично дополнит интерьер вашей кухни. Уже приобрели или планируете, тогда вам будет интересна статья – Советы по уходу и готовке в электрошашлычнице. Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях.

Шашлык в электрошашлычнице рецепт с фото пошагово

Шашлык, приготовленный в домашних условиях! В летний период большинство семей и больших компаний выезжают на природу на шашлыки. Кусочки мяса, приготовленные на мангале, обожаемы всеми россиянами. Однако иногда и зимой хочется отведать шашлыка. Тогда на помощь приходит электрошашлычница.

Шашлык в электрошашлычнице

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

10

На вес состава: в одной порции (123 г)во всех порциях (1230 г)100 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:

    Подготавливаем все ингредиенты для приготовления шашлыка в домашних условиях. Шашлык можно приготовить из разных частей свинины: лопатки, шеи, вырезки. Любителям сочного шашлыка лучше выбрать свиную шею, так как в ней имеются жировые прожилки, которые не дадут мясу «засушиться». Я предпочитаю больше нежирную свинину, поэтому выбрала свиную лопатку.

  2. Шаг 2:

    Мясо свинины тщательно промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем небольшими кубиками. Если куски свинины будут большими, то вращаясь в электрошашличнице, они будут подгорать, так как они будут слишком близко находиться к нагревательному элементу.

  3. Шаг 3:

    Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Лук нарезается мелко, чтобы при быстром процессе маринования шашлыка, лук отдал свой аромат.

  4. Шаг 4:

    В миску выкладываем куски мяса, добавляем мелко нарезанный лук, вливаем уксус, выкладываем майонез и приправляем специями и солью. Перемешиваем все руками и даем шашлыку замариноваться в течение 20 минут.

  5. Шаг 5:

    Через 20 минут включаем электрошашличницу и даем ей разогреться. В это время нанизываем кусочки мяса на шампуры. Когда нагревательный элемент раскалиться, устанавливаем шампуры с мясом в электрошашлычнице и закрываем ее кожухом. Дальше мясо приготовиться само. Электрический прибор сам будет медленно поворачивать шампура, и мясо равномерно будет приготавливаться со всех сторон.

Конечно, такой шашлык нельзя сравнивать с шашлыком, приготовленном на углях. Однако, на мой взгляд, это не плохая альтернатива.
Чтобы мясо получилось более сочным, при приготовлении можно несколько раз с помощью чайной ложечки полить шашлык образующимся жиром, который стекает в чашечки.
Чтобы шашлык приобрел запах дымка, в чашечки электрошашлычницы можно налить по 1 ложке жидкого дыма. Но в этом случае шашлык поливать соком жира и дымка уже ни в коем случае не надо. Я не уверена в полезности этой приправы.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук — 41 ккал/100г
  • Свинина жирная — 333 ккал/100г
  • Свинина мясная — 357 ккал/100г
  • Свинина — нежирное жаркое — 184 ккал/100г
  • Свинина — отбивная на косточке — 537 ккал/100г
  • Свинина — шницель — 352 ккал/100г
  • Свинина — плечо — 593 ккал/100г
  • Окорок кабана — 113 ккал/100г
  • Свинина — 259 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) — 9 ккал/100г
  • Уксус 9% — 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический — 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный — 14 ккал/100г
  • Уксус — 11 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Специи сухие — 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свинина, Лук, Майонез, Уксус, Специи сухие, Соль

sonnick84 — Mali Spa-салон

Если у вас конструктивно хороший диван, но сильно испачкалась или испортилась обивка, то можно выполнить перетяжку, а не искать новый. В любом случае выходит дешевле. Самый первый вопрос, который надо определить, а какой материал купить для обновления старой мебели? Отличный вариант, это экокожа купить ростов на дону. Давайте проведем сравнение. Кожа натуральная заметно дороже, у нее лучше износостойкость. Основной минус, это цена, а еще малый выбор расцветок.

Хорошая альтернатива, это экокожа, которую с искусственной не стоит путать. Отличие в составе, при изготовлении экокожи не задействуются пластификаторы, стабилизаторы и прочие химические компоненты, которые способны вызывать аллергию. Если желаете стать владельцем кожаного дивана, но бюджет ограничен, то наилучшее решение, это скомбинировать материалы. Например, подлокотники и сидячие места обтянуть натуральной кожей, а для всего остального использовать искусственную.

Не редки и такие ситуации, когда диван из кожи начинает надоедать, ведь у него имеются свои недостатки. Бесспорно, он практичен в уходе, потому что не собирает пыль и загрязнения. Можно протереть тряпкой и сразу чистота. Но при этом он не такой комфортный, как тканевый, не поваляешься голым. Кто пользовался кожаным, поймёт, что мы имели ввиду. В связи с этим многие покупают ткань для мебели, чтобы выполнить перетяжку дивана из кожи. И тут ассортимент довольно большой, как по фактуре, так и по цветовым решениям.

В случае, если есть маленькие дети и животные, то лучшим вариантом будут антивандальные ткани. Дополнительная пропитка и особое плетение нитей придают исключительную устойчивость в внешним факторам. О такого рода ткань точно не получится поточить когти и не впитается жидкость. Уточните у сотрудника при заказе, а является ли выбранный вариант ткани антивандальным. На выбор куртизан, флок, микрофибра, искусственная замша. При выборе ткани для перетяжки можно ориентироваться на дизайн интерьера. К примеру, для лофта и хай-тек прекрасно подходит рогожка. При этом велюр прекрасно подойдет для классического окружения.

в чем плюс данного прибора?!

Шашлык на электромангале: в чем плюс данного прибора?!

Приятный аромат шашлыка сразу же заманивает гостей в ресторан. Вот почему в меню выгодно иметь варианты блюд на углях. Их с радостью выбирают, а приготовить их совсем несложно, тем более если имеется электрический мангал. Конечно, на сегодняшний день его частенько задействуются в ресторанах и кафе, потому что этот прибор обладает явными преимуществами. Прежде всего, им можно пользоваться в полностью закрытых помещениях без специальных ограничительных мер. Следовательно можно будет без проблем жарить мясо круглый год и удивлять посетителей ароматным шашлыком. Во-вторых, зажарить мясо на электромангале можно значительно быстрее за счет равномерно распределенного жара.

Основной вопрос, который волнует многих, а как обстоят дела со вкусом? На самом деле разницы особой нет. Поскольку мясо точно также термически обрабатывается, а жир, подгорая образует именно тот запах шашлыка. Скажем больше, блюдо получается вкуснее, так как прожаривается лучше, образуется корочкабез пересыхания. Если купить электромангал вертикальный, то не придется возиться с углем и дровами, просто жмете кнопку и через несколько минут можно закладывать шампуры с мясом. Ни дыма, ни копоти. Гостю не нужно будет слишком долго ожидать заказ, очень скоро он увидит порцию свежего шашлыка, даже не ведая, что он был приготовлен без углей.

При необходимости можно изготовить электрический мангал под свои нужды. Например, можно выбрать размер, опираясь на частоту заказов. При маленьких объемах вполне хватит одной секции. К тому же вы можете заказать мангал нужной формы и с двойной стенкой. Его могут доставить в любой город, чтобы вышло более выгодно, найдите изготовителя!

Данный мангал прост в использовании и пожарить на нем аппетитный шашлык сможет даже человек без опыта. Абсолютно безопасный и при необходимости можно поставить в любое место, даже на стол. Стоит отметить, что также бывают мангалы вертикальные, которые в основном закупают в дом. Конечно, они более компактны, но у них очень много недостатков. Блюдо часто получается пересушенным, готовить мясо на них дольше, мясо нужно разрезать на мелкие куски.

11 лучших грилей для помещений — лучшие грили для помещений на 2022 год

Алисса Грей

Уличный гриль — это здорово. Если не идет дождь. Или слишком жарко. Или слишком холодно. Или ваш массивный гриль занимает все пространство во дворе. Или у тебя кончился бензин. На самом деле, если подумать, может быть, инвестиции в открытый гриль не всегда являются правильным решением. К счастью, вам не нужен громоздкий, занимающий много места гриль, чтобы насладиться сочным барбекю, обугленными овощами или любым другим приготовленным на гриле блюдом, которое душе угодно.Вот где крытый гриль вступает в игру.

Существует два типа внутренних грилей: открытые грили и контактные грили . Открытые грили имитируют уличные грили тем, что имеют открытую поверхность для гриля. Для равномерного приготовления вам придется переворачивать еду на полпути. (Однако, в отличие от большинства традиционных уличных грилей, здесь нет пламени. Отправляйтесь за этим на улицу.) Контактные грили, с другой стороны, имеют две поверхности для приготовления пищи — одну сверху и одну снизу. Еда готовится с обеих сторон одновременно, что немного ускоряет процесс.

Что еще мне следует искать?

Размер : Поверхность гриля обычно имеет площадь от 60 до 200 квадратных дюймов, но больше не всегда лучше. Все зависит от того, сколько человек вы кормите. Гриль площадью 80 квадратных дюймов идеально подходит для семьи из одного-двух человек, а машины площадью более 100 квадратных дюймов могут с комфортом приготовить достаточно еды для семей из трех-пяти человек. Конечно, вы всегда можете накормить большие группы с помощью небольших грилей — вам просто нужно приготовить больше порций.

Мощность: Надежный диапазон включает от 1300 до 1800 Вт. Некоторые меньшие и менее дорогие грили достигают мощности всего 800 Вт, что достаточно для многих блюд, но не идеально для приготовления более толстых кусков мяса.

Нагрев: Всегда лучше выбирать гриль для помещений с регулируемым диапазоном нагрева. Больше универсальности означает, что вы можете как жарить овощные шашлыки на медленном огне, так и обжаривать толстый рибай при 500 градусах.

Пластины для гриля: Контактные грили часто используются в качестве прессов (привет, панини!), но многие из них также предназначены для использования в качестве открытых грилей.Просто откройте крышку так, чтобы она лежала ровно, что фактически удваивает поверхность для приготовления пищи. Еще одна особенность, на которую стоит обратить внимание: съемные пластины для гриля. Они значительно облегчают очистку и , особенно если их можно мыть в посудомоечной машине!

Фильтр: Несмотря на свои небольшие размеры, многие домашние грили могут производить много дыма, если вы не будете осторожны. Если ваша кухня плохо проветривается, гриль со встроенным фильтром может значительно снизить уровень дыма.

Имея все это в виду, вот лучшие домашние грили, чтобы сезон барбекю длился круглый год.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший гриль для помещений

Кузинарт Гриддлер Элит

Этот гриль имеет шесть (да, шесть!) вариантов приготовления, в том числе контактный гриль, пресс для панини, полный гриль, полный гриль, полугриль/полугриль и верхнее расплавление. Рецензенты отмечают, что хоть он и занимает много места, условно говоря, плюсы перевешивают минусы. Один рецензент пишет: «Я могу точно настроить температуру, его намного, НАМНОГО легче чистить, чем мой старый контактный гриль, а двусторонние пластины означают, что мне не нужно искать дополнительное место для хранения.»

2

Лучший бездымный гриль в помещении

Электрический крытый гриль Hamilton Beach

Многие рецензенты отмечают, насколько хорошо этот гриль приближает приготовление пищи на открытом воздухе, за исключением дыма. Один отмечает, что «до сих пор я жарил стейки, гамбургеры и курицу, [и все это] на вкус так, как будто я делал это на улице на газовом гриле». Хотя решетки не являются съемными, они оставляют следы гриля, достойные Insta.

3

Лучший гриль-пресс для помещений

Съемный гриль Джордж Форман на 4 порции

Что, вы действительно думали, что мы составим список домашних грилей и не включим гриль Джорджа Формана? Этот гриль с антипригарным покрытием, который носит легендарное полное название «Грилл-машина Джорджа Формана для бережливого сжигания жира», безусловно, получил модернизацию с момента своего первого дебюта в 1994 году. Однако одна особенность никогда не менялась: жир стекает при приготовлении пищи. мясо благодаря наклонной конструкции сковороды.

4

Лучший крытый гриль для групп

Реверсивный гриль/сковорода De’Longhi

Если вы кормите большую компанию, особенно команду, которая любит гамбургеры, большая поверхность этого гриля накормит всю вашу компанию. Как объясняет один обозреватель Amazon: «Это определенно прибор для всей семьи. Он может приготовить четыре котлеты для гамбургеров или три куриных грудки за раз… это полезный кухонный инструмент.»

5 Бездымный электрический гриль Gotham Steel

В комплекте с грилем и сковородкой этот гриль имеет четыре различных режима нагрева. Один обозреватель Amazon предлагает полезный совет для достижения наилучших результатов: «Если вы не забудете добавить немного воды на дно, он отлично готовит, практически без беспорядка и ПОЛНОСТЬЮ бездымный в помещении. В доме не пахло гриль-ямой». после.»

6

Лучший домашний гриль для начинающих

Электрический гриль T-fal OptiGrill

Впервые в мире гриля? Этот гриль T-fal упрощает работу благодаря датчику, который измеряет вес продуктов на пластине гриля и соответствующим образом регулирует время приготовления. «Он автоматически готовит различные виды пищи до нужной температуры (с прожаркой, средней прожарки, средней прожарки и т. д.) и сообщает вам, когда они доходят до нужной температуры, посредством изменения цвета света и звукового сигнала», — пишет один счастливый обозреватель Amazon.

7 Гамильтон-Бич 3-в-1 Электрический крытый гриль + сковорода

Отдельные зоны приготовления с независимыми регуляторами температуры делают этот гриль идеальным для одновременного приготовления гарниров и основных блюд или подачи двух обеденных компаньонов с очень разными вкусами. Поверхности с антипригарным покрытием облегчают уборку.

8 Бездымный гриль PowerXL с крышкой из закаленного стекла

Благодаря устройству «турбо дымоудаление» на этом гриле вы получите практически бездымный опыт.Но это не единственное преимущество. «Лучшая особенность этого устройства — лоток внизу, куда вы можете добавить жидкость, чтобы придать [аромат] вашей еде», — говорит один обозреватель. «Я положил туда вино, травы, бульон и жидкий дым, и он отлично справляется со своей задачей, придавая аромат всей еде».

9

Лучший крытый гриль по выгодной цене

Электрический гриль Presto Cool Touch для помещений

Сотни 5-звездочных обзоров на Amazon сходятся во мнении: вам не нужно тратить целое состояние, если вам нужен отличный домашний гриль.Хотя в этой модели нет контроля температуры, как в некоторых более дорогих моделях, ее легко очищаемая пластина и надежная работа делают ее победителем.

10 Мини-гриль DASH

Если вы живете в общежитии, городской квартире или где-либо еще, где нет свободного места на столешнице, это ваш гриль. При цене менее 15 долларов это цена для тех, у кого ограниченный бюджет.

11

Многофункциональный

Умный гриль и сковорода Breville

Большим преимуществом этого гриля является так называемая «технология Element IQ», которая, по словам Бревилля, обнаруживает любое падение температуры поверхности и быстро восстанавливает ее.Тоже здорово? Машину можно использовать тремя способами — в качестве открытого гриля, плоской сковороды или пресса для панини — а ее съемные пластины можно мыть в посудомоечной машине для быстрой очистки.

Кэти Бурк Как научный сотрудник журнала Good Housekeeping, Кэти занимается вопросами здоровья, красоты, дома и поп-культуры. Алексис Морилло Ассоциированный редактор Алексис Морилло — помощник редактора Delish.com, где она освещает последние новости о еде и вирусные тренды в еде.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

11 лучших домашних и бездымных грилей

Кухня

Одним из лучших моментов лета является выход на улицу и приготовление ужина на гриле.Но не у всех есть задний двор или терраса для уличного гриля. Живете ли вы в квартире, многоквартирном доме или хотите разжечь барбекю независимо от прогноза погоды, у наших профессионалов есть решение: крытый гриль. Эти гаджеты достаточно малы, чтобы поместиться на столешнице, и отлично подходят для гамбургеров, курицы, овощей и многого другого. Лучше всего то, что еда будет выглядеть (и иметь вкус!) такой, какой вы ее жарили на улице.

Наши эксперты в лаборатории кухонных приборов и технологий Института хорошего ведения домашнего хозяйства регулярно проводят испытания, чтобы найти лучшие грили, в том числе газовые грили, угольные грили, грили на пеллетах, коптильни и многое другое.Что касается грилей для помещений, мы протестировали лучшие модели и оценили производительность каждого гриля по тому, насколько быстро и равномерно они нагреваются — были приготовлены десятки гамбургеров и много панини были спрессованы, чтобы определить, насколько хорошо они обжариваются и готовятся. . Наши испытатели также оценили каждый из них по простоте использования, дренажу жира и легкости очистки.

Как найти лучший домашний гриль для вас

Прежде чем купить домашний гриль, обратите внимание на следующее:

  • Размер: Для одного-двух человек идеальна площадь до 80 квадратных дюймов.На площади 100-150 квадратных дюймов можно накормить от трех до пяти человек. Для больших групп вам придется готовить партиями, так как размеры внутреннего гриля ограничены примерно 150 квадратными дюймами.
  • Дизайн: Открытые грили повторяют дизайн уличных грилей без крышки — для равномерного приготовления продукты нужно переворачивать. Контактные грили имеют верхнюю и нижнюю решетку, что позволяет быстро готовить пищу одновременно с обеих сторон (подумайте о прессе для панини). Все, что вы можете приготовить на гриле на открытом воздухе, можно приготовить на любом из этих двух типов и на многих из этих грилей.
  • Универсальность : Некоторые модели открываются плоско и позволяют заменить гриль на сковороду или вафельницу. Все, что имеет съемные пластины, которые можно мыть в посудомоечной машине, упрощает очистку.
  • Нагрев: Некоторые модели не позволяют устанавливать температуру приготовления, в то время как другие можно регулировать в определенном диапазоне. Если вы хотите хорошо прожарить свой стейк или гамбургер, убедитесь, что температура достигает 500ºF.

      Вот лучших грилей для дома, которые вы можете купить в 2021 году, согласно тестированию и популярным отзывам :

      Реклама — продолжить чтение ниже

      1

      Лучший гриль для помещений

      Гриддлер ПЯТЬ

      Этот популярный домашний гриль Cuisinart с высокими оценками может все.Наши эксперты сочли цифровое управление простым в использовании, а модель оценила возможность установки определенной температуры для более точного приготовления, в отличие от многих других моделей . Даже лучше? Тарелки можно мыть в посудомоечной машине для быстрой очистки.

      Также трансформируется в сковороду (мы приготовили сразу восемь блинов!) и можно купить вафельные тарелки. Мы рекомендуем размещать фольгу или пергаментную бумагу под задними ножками, чтобы не было беспорядка, так как при приготовлении жирных блюд с верхней пластины может капать вода.

      • Точный контроль температуры
      • Пластины для гриля, которые можно мыть в посудомоечной машине
      • Превращается в сковороду
      2

      Внутренний гриль с лучшим соотношением цены и качества

      Крытый гриль для любителей стейков

      Как следует из названия, эта модель Hamilton Beach — идеальная покупка для всех, кто любит стейки с идеальной маркировкой гриля .В наших лабораторных тестах он показал отличные результаты по сравнению с другими грилями для помещений — за небольшую цену. Нам также нравится цифровая регулировка температуры с 90-секундной функцией шептала. Имейте в виду: пластины не снимаются, поэтому наши специалисты рекомендуют использовать влажное полотенце, пока они теплые, чтобы удалить прилипшие остатки.

      • Экономичный
      • Рифленые пластины для шептала
      • Цифровой регулятор температуры
      3

      Лучший домашний гриль для небольших кухонь

      Свяжитесь с бездымным готовым грилем

      Отлично подходит для тех, у кого мало места на прилавке или для хранения, этот Джордж Форман можно хранить в вертикальном положении, когда вы им не пользуетесь ! Грили Джорджа Формана показали отличные результаты во всех наших оценках в отношении приготовления пищи, хорошего слива жира и простоты очистки благодаря пластинам, которые можно мыть в посудомоечной машине.Нижняя пластина этой модели имеет более высокие края, которые обеспечивают плотное прилегание для быстрого приготовления пищи, а также встроенные сливные отверстия, которые помогают удалять запахи дыма и очищать.

      • Вертикальные магазины для небольших помещений
      • Легко чистится
      • Быстрое приготовление
      4

      Лучший бездымный гриль для двоих в помещении

      Гриль OptiGrill для помещений

      Наши тесты показали, что этот внутренний гриль T-fal идеально подходит для приготовления еды для двух человек: он может вместить два панини с опущенной крышкой и четыре гамбургера с открытой и плоской крышкой.Он также получил высокую оценку за простоту использования: элементы управления имеют четкую маркировку и легко читаются, съемный поддон для сбора капель достаточно широк, чтобы собрать все капли и брызги (что делает его идеальным грилем для приготовления бекона в помещении), а пластины и поддон для сбора капель можно мыть в посудомоечной машине.

      Одной из любимых частей нашего тестера является  автоматический датчик приготовления, который может точно определять количество продуктов, помещенных на гриль, и их толщину, чтобы автоматически регулировать температуру и время приготовления .Легко читаемый индикатор с цветовой кодировкой загорается, показывая уровень готовности (от редкого до хорошо прожаренного).

      • Интуитивное управление и автоматический датчик приготовления
      • Легко чистится
      • Тарелки и поддон для капель, пригодные для мытья в посудомоечной машине
      5

      Лучший плоский бездымный гриль

      Крытый электрический гриль

      Если вы ищете опыт, максимально похожий на приготовление на гриле на открытом воздухе, крытый гриль Zojirushi — это то, что вам нужно.В отличие от большинства электрических грилей для помещений, не имеет крышки, которая раздавливает продукты или выдавливает сок, что идеально подходит для приготовления овощей на гриле . Он лежит ровно и оснащен съемным поддоном под грилем, который улавливает масла и соки.

      Испытатели были впечатлены тем, насколько горячими становятся грили — бургеры, которые мы тестировали, имели отличные следы от гриля и равномерно прожаривались. Нагревательный элемент встроен в гриль, что помогает ему сильно нагреваться, но это также означает, что его нельзя мыть в посудомоечной машине.

      • Без крышки для приготовления без давки
      • Сверхгорячая температура поверхности для истинного вкуса гриля
      6

      Лучший бездымный гриль с антипригарным покрытием

      Мультигриль Even Sear

      Если вам нужен домашний гриль, который вы не возражаете оставить на прилавке, элегантный вариант Calphalon не может быть лучше.Он не только великолепно выглядит, но и хорошо показал себя в лабораторных тестах, оставив впечатляющие и даже следы от гриля на гамбургерах . Нам также нравится, что его антипригарная поверхность не требует масла, а воронка большего размера хорошо улавливает жир.

      Несмотря на то, что он обеспечивает лучший контроль температуры, чем другие (с шагом 50 градусов) и съемные пластины, пластины не подходят для мытья в посудомоечной машине, и мы обнаружили, что гибкий шарнир не самый лучший при приготовлении панини.

      • Отличный контроль температуры
      • Ребристая поверхность для гриля
      7

      Лучший мини-гриль без дыма в помещении

      Мини Гриддл

      Эта мини-модель от Dash стоит менее 10 долларов США и представляет собой комнату в общежитии или первую квартиру с номером .Отлично подходит для приготовления пищи на одного, вы можете быстро приготовить сыр на гриле лучше среднего. Несмотря на то, что его симпатичный фактор зашкаливает, не ожидайте слишком многого с точки зрения наворотов — у него нет переключателя включения / выключения, таймера или контроля температуры. Кроме того, поскольку у него нет лотка для жира, специалисты нашей лаборатории говорят, что его лучше использовать только для постных кусков мяса.

      • Экономичный
      • Идеально подходит для разовых блюд и приготовления пищи в общежитии
      8

      Самый универсальный бездымный гриль для помещений

      Livenza Круглосуточный Гриль

      Нашим профессионалам не терпится опробовать эту первоклассную модель от DeLonghi — настоящая находка для домашнего шеф-повара, у которого есть все.Этот гриль для помещений  поставляется со всеми дополнительными функциями, которые вам могут когда-либо понадобиться     (или вы захотите!), от вафельных пластин, гриля и жаровни, которые можно мыть в посудомоечной машине, до функции гриля , которая позволяет крышке плавать для идеально расплавленного сыра на гамбургерах. Не говоря уже о том, что для крышки и основания предусмотрены отдельные регуляторы температуры.

      Единственный недостаток? Хотя он предлагает массу места для приготовления пищи, это означает, что он также занимает больше места, чем большинство других моделей.

      • Сменные тарелки для различных кулинарных задач, включая жарку на гриле
      • Функция жарки
      • Отдельные регуляторы температуры для крышки и основания
      9

      Лучший умный бездымный гриль для помещений

      Умный гриль и сковорода

      Внутренний гриль Breville стоит более высокой цены, потому что его уникальные функции помогают вашей пище лучше готовиться и, следовательно, вкуснее.Нагревательный элемент и термостат встроены в гриль, что позволяет ему нагреваться и оставаться горячим, даже когда вы кладете на него холодный стейк . Это важно, потому что, если температура гриля упадет, стейк будет парить, а не обжариваться. Рецензентам нравится, что поддон для капель спереди также немного выступает за решетку, чтобы улавливать любые капли, которые падают, когда вы открываете крышку.

      При работе с полностью открытым и плоским грилем вы можете легко контролировать, будет ли поверхность слегка наклонена (чтобы сок стекал в поддон) или полностью плоской (для приготовления жидких продуктов, таких как блины или яйца).Он поставляется с двумя съемными и пригодными для мытья в посудомоечной машине пластинами: сковородкой и решеткой.

      • Встроенный термостат для поддержания температуры пластин гриля
      • Может использоваться в закрытом или открытом виде
      • Сменные пластины, которые можно мыть в посудомоечной машине
      10

      Лучший бездымный гриль большой емкости для помещений

      Бездымный крытый гриль

      Эта легкая модель Chefman больше всего похожа на версию для улицы и имеет увеличенную зону приготовления с зонированием температуры .Это означает, что вы получите более высокую температуру в середине и более мягкую температуру на внешних краях, что отлично подходит для деликатных продуктов, таких как рыба.

      Несмотря на то, что это называется бездымным грилем, наша лаборатория кухонной техники обнаружила, что он по-прежнему выделяет небольшое количество дыма в наших тестах. Наши профессионалы советуют доливать воду в поддон для жира, чтобы не было слишком много дыма. И хотя его нельзя мыть в посудомоечной машине, мы обнаружили, что его легко чистить.

      • 150 квадратных дюймов варочной поверхности
      • Температура приготовления по зонам
      • Экономичный
      11

      ЛУЧШИЙ ВНУТРЕННИЙ ГРИЛЬ И ФРИТЮРНИЦА

      Foodi Smart XL 6-в-1 гриль-фритюрница для помещений

      Этот универсальный инструмент от Ninja выполняет работу многих приборов в одном: это фритюрница и очень мощный домашний гриль в одном. Максимальная температура 500ºF отлично подходит для приготовления на гриле, и бренд утверждает, что вы можете разместить до шести стейков или 24 хот-догов на варочной поверхности. Он оснащен зондом, который можно вставлять в мясо, пока вы готовите, чтобы получить идеально прожаренные (то есть никогда не пережаренные) результаты. Ninja стабильно показывает хорошие результаты в наших лабораторных тестах, занимая первое место среди лучших фритюрниц, а интуитивно понятный дизайн и панель управления выглядят не менее впечатляюще.

      • Фритюрница и гриль в одном устройстве
      • Большой объем; вмещает одновременно 6 стейков или 24 хот-дога
      • Лучший бренд по оценке лаборатории
      Николь Сапорита, Институт хорошего домашнего хозяйства Старший редактор Николь Сапорита — бывший старший редактор Good Housekeeping, где она исследовала, писала и представляла исходный контент для Good Housekeeping Institute и нескольких других отделов, включая здравоохранение, путешествия и семью. Мио Куинн Мио Куинн — профессионально обученный шеф-повар, разработчик рецептов, кулинарный писатель и талант в эфире.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Реклама — продолжить чтение ниже

      8 лучших домашних грилей, которые вы можете купить прямо сейчас

      Нет ничего лучше хорошего летнего барбекю.Но зимой, когда хочется съесть гамбургер или овощи на гриле, вас не должна сдерживать погода на улице.

      К счастью, вы можете привнести на свою кухню ощущение приготовления пищи с помощью домашнего гриля. Эти типы грилей работают от электричества, поэтому нет необходимости иметь дело с тяжелым баллоном с пропаном. Кроме того, они могут плотно прилегать к вашей столешнице. и , многие из них имеют детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

      Мы собрали самые популярные и самые продаваемые варианты гриля для помещений, которые можно купить прямо сейчас, чтобы вы могли готовить любимые блюда в течение всего года.

      Лучшие домашние грили

      Большой электрический круглый гриль с антипригарным покрытием Elite Gourmet

      Приготовьте овощи, мясо и другие продукты на гриле, не выходя из кухни, с помощью этого домашнего гриля. В настоящее время это самый продаваемый электрический гриль на Amazon со средним рейтингом 4,6 звезды на основе более 4000 отзывов. Он оснащен пластиной для гриля с антипригарным покрытием, которая предотвращает пригорание таких продуктов, как лосось и курица, поэтому вы всегда будете получать идеальное обжаривание. Лучшая часть? Крышку, решетку для гриля и поддон можно мыть в посудомоечной машине, поэтому их очень легко чистить.

      Электрогриль-гриль Cuisinart

      Контактный гриль и пресс для панини, этот гриль-гриль удовлетворит все ваши потребности. Цифровой дисплей позволяет легко настроить желаемую температуру, а машина достигает 450 градусов.

      Джордж Форман Гриль со съемной тарелкой на 4 порции и пресс Panini

      Ни один список домашних грилей не кажется полным без упоминания Джорджа Формана. Этот пресс для гриля и панини от культового бренда имеет более 10 000 пятизвездочных отзывов на Amazon.Рецензенты говорят, что он отлично подходит для приготовления пищи на одного-двух человек, и вы можете легко использовать его для нарезки мяса, бутербродов, кесадильи и многого другого.

      Электрический гриль Hamilton Beach для обжарки в помещении

      Этот высокотемпературный гриль сохраняет соки и ароматы ваших блюд и придает им характерные следы гриля для аппетитного конечного результата. Вытяжка гриля имеет небольшое окошко, так что вы можете проверить свою еду, не выделяя тепла.

      Домашний электрический настольный гриль Ninja Foodi 5-в-1

      Поздоровайтесь со своим новым лучшим другом на кухне.Этот лучший домашний гриль не только отлично готовит белки и овощи на углях, но и позволяет жарить на воздухе, запекать, обезвоживать или поджаривать любые продукты. Рецензентам это тоже нравится — инструмент 5-в-1 имеет впечатляющий средний рейтинг 4,8 звезды из более чем 11 000 отзывов на Amazon. И хотя он имеет более высокую цену, чем другие варианты в этом списке, он может стоить инвестиций: множество функций могут заменить потребность в других приборах для столешниц.

      Электрический бездымный гриль Chefman для помещений

      С этой опцией не нужно беспокоиться о срабатывании пожарной сигнализации.Гриль оснащен съемным поддоном для воды, который при заполнении охлаждает жир и предотвращает его дымление. Гриль также имеет три различных зоны нагрева: одну для гамбургеров, другую для белкового ассорти и последнюю для овощей и морепродуктов, так что вы можете готовить несколько блюд одновременно.

      Внутренний съемный бездымный гриль Power XL

      Готовьте на этом гриле для всей семьи. Большая площадь поверхности позволяет легко приготовить все блюда за один раз. Приготовьте овощи и белок одновременно или приготовьте большое блюдо, например, ребрышки или курицу, приготовленную на гриле.Пластину для гриля можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку, а электрические вентиляторы и поддон для воды поглощают дым, чтобы воздух на кухне оставался чистым.

      Портативная гриль-машина Dash Mini Maker и пресс Panini

      Если у вас мало места на столе или вы хотите что-то, что легко поместится в шкафу, этот мини-гриль — ваш лучший выбор. Компактный гаджет идеально подходит для приготовления отдельных порций мяса, овощей, бургеров, панини, сэндвичей на завтрак и многого другого. Кроме того, он поставляется в пяти забавных цветах, которые будут отлично смотреться на вашей столешнице.

      Чтобы узнать больше о предложениях, советах по покупкам и рекомендациях по недорогим продуктам, загрузите новое приложение TODAY и подпишитесь на нашу рассылку Stuff We Love

      Эмма Стессман Заместитель главного редактора журнала «Магазин СЕГОДНЯ».

      Электрический или газовый гриль — в чем разница? Что лучше ДЛЯ ВАС!

      Примечание. Если вы нажмете ссылку на этой странице, а затем совершите покупку, мы можем получить комиссию, но без дополнительных затрат для вас.Узнать больше

      Личные встречи. Нос к носу. Мано-а-мано. На ваших глазах два претендента сойдутся в битве за первенство. Или, по крайней мере, мы собираемся сравнить и сопоставить два популярных типа гриля, чтобы помочь вам решить, что лучше для вас.

      Менее драматично? Может быть. Полезнее? Без сомнений! Два типа гриля в этой битве? Электрические против газовых грилей.

      Прежде чем принять решение о покупке гриля, важно знать, какой тип лучше всего подходит для вас и ваших потребностей.

      В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы владения электрическим или газовым грилем, чтобы помочь вам решить, какой из них подходит для вашего двора, патио, балкона, трейлера, задней двери или любого другого места. план на гриле.

      Примечание: У нас есть еще 3 статьи, в которых сравниваются грили, работающие на разных видах топлива, и мы хотели бы, чтобы вы также ознакомились с ними: Пеллетный гриль против угольного гриля, Пеллетный гриль против газового гриля и Угольный гриль против газового гриля.

      Да начнутся игры!

      Электрический гриль Общий обзор

      В отличие от всех других типов грилей, электрические грили не используют для приготовления пищи какую-либо форму горения. Готовить на нем все равно, что пользоваться электрической сковородкой в ​​помещении.

      Просто подключите к удобной розетке, и вместо огня, нагревающего варочную поверхность и пространство вокруг еды, всю работу сделает электричество.Так что, в каком-то смысле, может быть, это не так уж и отличается.

      Вы все равно получите следы от гриля от выступающих гребней на поверхности. Чего вы не получите, так это воспалений, поджигающих вашу еду. Они очень просты в использовании и обеспечивают стабильные результаты с самого начала.

      Газовый гриль Общий обзор

      Работая на пропане или природном газе, они используют горелку или несколько горелок для приготовления пищи на открытом огне. Еда лежит на решетке над пламенем, и повар регулирует интенсивность огня вверх и вниз, чтобы контролировать температуру.

      Лучшие газовые грили предлагают настоящий опыт приготовления на огне без месива древесных углей. Вместо этого вам просто нужно убедиться, что у вас есть постоянный запас газа.

      Это означает либо покупку пропановых баллонов, обычно 20-фунтовых, либо подключение к газопроводу для бесперебойной подачи топлива.

      Газовый и электрический гриль: сравнительная таблица

      Вот краткий обзор того, как сочетаются эти два типа грилей, прежде чем мы углубимся в них.

      Категория: Электрический гриль Газовый гриль
      Качество готовой пищи Равномерное приготовление пищи; жареный внешний вид; вкус дыма практически отсутствует Возможно неравномерное приготовление в зависимости от опыта и условий; возможен небольшой запах дыма и гари
      Простота использования Очень прост в использовании; практически не требует обучения Не сложный в использовании, но не такой простой, как электрический
      Универсальность Отсутствие универсальности; Только приготовление на гриле Гораздо больше возможностей для тех, кто хочет попробовать новые способы приготовления на гриле
      Диапазон температур Приблизительно 250–500 °F Приблизительно 250–500 °F 9 9 Требуется минимум места; во многих случаях всего 2’ × 2’ Сильно варьируется; где-то от примерно 3’ × 3’ до более 8’ × 4’
      Мощность приготовления Очень маленькая; редко превышает 250 кв.В. Все, от 600 кв. В. основного пространства для приготовления пищи
      Надежность Надежность, но ремонт может быть дорогостоящим Надежность; ремонт, вероятно, будет в среднем дешевле
      Погодные условия Нельзя использовать на открытом воздухе в дождь или снег; может работать в помещении Может использоваться в любую погоду
      Необходимость технического обслуживания Минимальные требования; легко чистится Требует дополнительной очистки, осмотра и т. д.
      Относительная стоимость покупки Более низкая средняя точка входа Широкий диапазон цен, но в среднем дороже при достойном качестве
      Относительные эксплуатационные расходы Недорого; около $0,25/час. Или меньше, в зависимости от местных тарифов на электроэнергию Природный газ около 0,15 долл. США/час; пропан около $ 0,60 / час.
      Популярность Электрический гриль на открытом воздухе гораздо менее популярен Очень популярен, с большим интернет-сообществом

      Электрический гриль Vs.Газовые грили: контрасты и сравнения

      Пришло время более подробно остановиться на некоторых ключевых аспектах, которые следует учитывать при выборе подходящего типа гриля.

      Качество и консистенция готовых продуктов

      Поскольку при определенной температуре их легко поддерживать, а воспламенения практически отсутствуют, приготовление пищи очень похоже на электрический гриль. Приготовить любую еду тоже можно без проблем. Например, твердая поверхность для приготовления пищи с антипригарным покрытием идеально подходит для приготовления рыбы, что устраняет необходимость в клетке для гриля для защиты нежного мяса.

      Как только вы освоитесь, газовый гриль также обеспечит стабильные результаты. Однако они требуют больше работы, поскольку тепло будет колебаться, а капли жира могут вызвать возгорание.

      Однако по качеству нет равных, если вам нравится вкус шашлыка. Газовый гриль использует настоящее открытое пламя для нагрева решетки, воздуха и пищи. Капающий сок создаст немного дыма (не так сильно, как уголь, но немного), а обугленный жир, притирки и соусы значительно улучшат вкус.

      К сожалению, электрическая модель практически не предлагает таких преимуществ.

      Для действительно вкусного шашлыка, который на вкус похож на шашлык , газсер каждый раз побеждает электричество.

      Простота использования и удобство

      Электрические грили очень просты в использовании, их можно установить в любом месте, где есть источник питания. Любой, кто когда-либо пользовался электрической плитой или сковородкой, без труда справится с одним из этих удобных приспособлений.

      Регулировка температуры быстрая, простая и точная, выполняется простым поворотом ручки вверх и вниз.

      Газовые грили загораются практически мгновенно благодаря встроенной системе зажигания (или, в крайнем случае, спичкой).

      Как и в случае с электрическим, вы можете отрегулировать температуру всего несколькими поворотами ручки. Однако у вас не будет такого же уровня точности, и может потребоваться некоторое время, чтобы изучить правильные настройки для различных типов приготовления, таких как обжаривание и запекание.

      Несмотря на то, что оба гриля более просты в использовании и удобны по сравнению с грилем на углях, электрические грили побеждают в соревновании простоты по сравнению с газовыми.

      Универсальность

      Если вы хотите проявить творческий подход к приготовлению пищи на гриле, вы обнаружите, что ваш электрический гриль очень ограничен. Да, они могут хорошо поджарить пищу благодаря своим возможностям сильного нагрева, и они приготовят вашу еду до нужной вам степени прожарки. Но это все.

      Однако газовый гриль предлагает гораздо больше возможностей, особенно если в вашем распоряжении 2 или более конфорок. Те, кто хочет получить максимальную отдачу от своего гриля, скоро узнают о двух зонах приготовления, когда вы обжариваете в горячей зоне и заканчиваете в более холодной зоне.

      Также можно установить для жарки или добавить коптильню для копчения под крышкой.

      Для всего, кроме самого простого приготовления на гриле, подойдет газ.

      Температурный диапазон — высокая и низкая температура

      Широкий диапазон температур открывает больше возможностей для приготовления на гриле. Типичный электрический гриль имеет низкую температуру около 250 ° F (121 ° C). Это отлично подходит для разогрева пищи или приготовления деликатных блюд, таких как рыба, фрукты и овощи. Вы также сможете удерживать его благодаря внутреннему термостату.

      Максимальная температура на электрическом гриле может сильно различаться. Некоторые очень хорошие модели могут нагреваться до 600 ° F (316 ° C) или выше, что отлично подходит для обжаривания. В среднем, тем не менее, ожидайте, что температура будет приближаться к 500 ° F (260 ° C), что все еще достаточно для обжаривания.

      Газовый гриль будет иметь такой же низкий уровень, но может быть сложнее удержать его там, потому что пламя будет продолжаться. Вам нужно настроить 2-зонное приготовление для хорошего приготовления при низкой температуре. Что касается верхнего предела, ожидайте, что максимальная температура ртутного столба будет находиться в диапазоне от 500 ° F до 550 ° F (260 ° C — 288 ° C).Если вам нужны самые высокие максимумы, ищите газовую инфракрасную горелку для температур, превышающих 700 ° F (371 ° C), даже выше 900 ° F (480 ° C) и выше!

      Мы собираемся отдать преимущество электрикам из-за стабильных минимумов, но газсерам из-за их потенциала для больших максимумов, поэтому мы назовем этот раунд ничьей.

      Размер, занимаемая площадь и требуемое пространство

      В этой категории мы не сравниваем яблоки с яблоками. Все электрические грили склоняются к небольшому размеру, причем самые большие по размеру приближаются к самым маленьким газовым грилям.Вам может потребоваться всего 2 квадратных фута для одного, возможно, немного больше, чтобы включить подставку с колесами и боковыми полками.

      Газовые грили, однако, могут быть любыми, от крошечных до чудовищных. Самым маленьким понадобится всего несколько футов в каждую сторону. Для гриля среднего размера с 3-4 горелками может потребоваться пространство больше 6 на 4 фута. Или вы можете выбрать уличную кухню длиной 8 футов или более, включая боковые горелки и рабочие станции.

      Мощность приготовления

      Самые большие электрические грили по-прежнему довольно маленькие.Не ожидайте найти больше, чем, скажем, 240 квадратных дюймов варочной поверхности. Это нормально для пары, очень маленькой семьи или, может быть, нескольких приятелей, путешествующих сзади или в кемпинге. Но не рассчитывайте устроить барбекю на заднем дворе с электричеством.

      Газовые грили, с другой стороны, бывают разных размеров, от очень маленьких до очень, очень больших. Вы можете получить компактные устройства или устройства, подходящие для небольшой семьи, такие же, как электрические. Но если вам нужно более 600 квадратных дюймов площади для приготовления пищи (подумайте о 20 гамбургерах одновременно), то газовый гриль — ваш гриль.

      Надежность

      Эта категория в значительной степени сводится к тому, что «вы получаете то, за что платите».

      Есть несколько очень уважаемых компаний, производящих электрические грили, включая George Foreman, Weber и Cuisinart. Мы не ожидаем увидеть много проблем с такими именами.

      То же самое касается газовых грилей. Используйте хорошее имя, и вы сведете к минимуму вероятность того, что с вашим что-то пойдет не так.

      Если что-то не пойдет не так (а это всегда возможно, независимо от того, что вы покупаете), то починить газовый гриль будет намного дешевле и проще.

      Детали легко доступны и обычно могут быть заменены владельцем. Электрические грили не так просто обслуживать, особенно при неисправности термостата или чего-то электронного.

      Эффекты плохой погоды

      Ну, это интересно.

      Откровенно говоря, пользоваться электрогрилем на улице в любую непогоду нельзя. Осадки и электрификация не должны быть вместе, и электронные компоненты также не рассчитаны на экстремальный холод.

      Что вы можете сделать, так это отнести свой электрический гриль в гараж или, возможно, даже на кухню, потому что многие модели можно использовать в помещении, поскольку они не выделяют вредных паров и создают минимум дыма.

      Газовые грили можно использовать в любую погоду. Хотя у них может быть больше проблем с разогревом, когда температура на улице падает, жарить на гриле можно круглый год во всех климатических условиях, кроме самого арктического. То же самое касается дождя и снега — если вы можете с этим мириться, то сможет и ваш гриль.

      Только не забудьте вытереть всю влагу, прежде чем снова покрыть его, чтобы предотвратить ржавчину.

      Трудно сказать, победит ли кто-то из них, но в целом мы предпочитаем проводить вечеринку в помещении, когда погода испортится.

      Вас может заинтересовать…

      Требуется техническое обслуживание

      Ухаживать за электрическим грилем несложно; держите его сухим и протирайте варочные поверхности. Многие из них имеют антипригарное покрытие, позволяющее легко удалить мусор, и вы даже можете полностью снять решетку или варочную панель.

      За газовым грилем несложно ухаживать, но он требует большего внимания. Вам нужно будет сжечь и соскрести остатки пищи, вытереть влагу, проверить газовые соединения, убедиться, что горелки безопасны и не повреждены, следить за ржавчиной и даже паутиной в трубах (серьезно).

      Звучит много, но это не так уж важно — просто больше, чем на электрическом гриле.

      Первоначальная стоимость покупки

      Есть несколько хороших электрических грилей по очень низким ценам, некоторые менее чем за 100 долларов.Даже некоторые из лучших на рынке обойдутся вам не дороже, чем приличный газовый гриль. Есть некоторые супервысококачественные модели коммерческого класса, которые стоят до 1000 долларов, но очень немногим из нас нужно такое оборудование.

      Бюджетный вариант для газовых грилей немного выше, чем для электрических, но выбор гораздо больше. Вы, конечно, можете потратить много тысяч долларов на газовщика, если вам так хочется, но большинство из нас этого не делает.

      Преимущество электрооборудования по начальным затратам, но мы не собираемся называть это нарушением условий сделки.

      Текущие затраты на эксплуатацию

      Стоимость эксплуатации вашего электрического гриля зависит от того, сколько вы платите за электроэнергию. Например, если вы работаете на солнечных батареях, вам это абсолютно ничего не будет стоить. Довольно мило!

      Теперь тем из нас, кто НАХОДИТСЯ в сети, придется платить за подключение. Если вы используете средний гриль и платите 15 центов за кВтч (киловатт-час), это будет стоить вам около 0,25 доллара в час. Во время приготовления. Не так уж и плохо.

      В зависимости от того, как далеко должна проходить труба, подключение к природному газу может быть от умеренного до очень дорогого в установке.Однако, когда он включен, топливо не стоит много. Ожидайте платить около $ 0,15 / час.

      Пропан — самый дорогой вариант из трех. Фактические цифры будут зависеть от ваших БТЕ, но около 0,60 доллара США в час. Является разумной оценкой.

      Ни одна из этих сумм не является большой, но природный газ является наиболее экономичным, если не принимать во внимание стоимость установки.

      Популярность и сообщество

      Если вы покупаете электрический гриль, вы вступили в элитный клуб — если не считать более 100 миллионов человек, которые владеют домашними грилями Джорджа Формана!

      Электрические грили, безусловно, пользуются популярностью благодаря их удобству и тому, как они вписываются в современный образ жизни; нет двора? Без проблем! Тем не менее, нет почти никакого сообщества или ресурсов, чтобы поддержать ваше путешествие.Но, учитывая простоту их использования, может быть, это не имеет значения?

      Однако очень популярны газовые грили. Они бывают разных форм и размеров и отлично подходят для всех, от одиноких до больших семей. Существует множество групп в социальных сетях и веб-сайтов, к которым вы можете обратиться за поддержкой, поддержкой и советом.

      Электрический гриль Резюме — и кто должен его купить?

      В восторге от электрогриля? Ознакомьтесь с этим контрольным списком и посмотрите, подходит ли он вам.

      Что нам нравится
      • Топливо никогда не заканчивается
      • Простота в эксплуатации и чистке
      • Можно использовать в помещении
      • Недорого
      Что нам не нравится
      54
    1. Не может создать настоящего аромата гари или дыма
    2. Трудно найти модель с большой зоной приготовления
    3. 2 зоны гриля и запекания невозможно
    4. Для кого они лучше всего подходят?

      • Приготовление гриля на гриле
      • Люди с ограничениями на приготовление гриля (квартиры, многоквартирные дома, таунхаусы)
      • Люди, которым не нравится вкус дыма или угля

      Вы можете предпочесть газ, если…

      • Вы предпочитаете со вкусом дыма
      • Вы хотите иметь больше возможностей, например жарить
      • Вы любите готовить на гриле для толпы

      Газовый гриль Резюме — и кому его купить?

      Готов нажать на газ? Вот некоторые моменты для размышления, в первую очередь.

      Что нам нравится
      • Невозможно готовить без электричества
      • Невозможно создать настоящий вкус гари или копчения
      • Трудно найти устройство с большой рабочей поверхностью
      • 2-зонный гриль и жарение невозможно
      8 Что Можно улучшить
      • Пропан закончился и его необходимо заменить
      • Подключение к природному газу дорого
      • Требуется больше обслуживания
      • Обычно не такие портативные, как электрические грили

      Для кого они лучше всего подходят?

      • Люди с уже подключенным газом
      • Любители настоящего шашлыка
      • Большие семьи или компании

      Вы можете предпочесть электричество, если…

    5. Вы предпочитаете более «чистый» вкус своей еде
    6. Вы любите иногда готовить в помещении
    7. One Grill Leaves…

      И это завершает наш обзор электрических и газовых грилей.Кто остался стоять?

      Оба типа обеспечивают уникальный опыт приготовления на гриле, но если бы у нас был выбор, мы бы каждый раз брали газ.

      Качество еды, которое мы считаем наиболее важным фактором, гораздо лучше, чем на газовом гриле. Если вы стоите на пороге и у вас есть место для безопасного использования, мы рекомендуем газовый гриль вместо электрического.

      Имейте в виду, что если вы не можете использовать газ или вам просто нужна возможность беззаботно готовить на свежем воздухе, электрический гриль может стать выгодным вложением.Для некоторых это может быть лучшим или даже единственным выбором. Между электрическим грилем и (глотком!) полным отсутствием гриля, очевидно, мы выберем электрический!

      Теперь, когда вы знаете, какой гриль вам больше подходит, мы приглашаем вас изучить остальную часть сайта. У нас есть ответы на животрепещущие вопросы, о которых вы даже не подозревали. И, если вы не видите ответа, свяжитесь с нами по электронной почте, в социальных сетях или через нашу онлайн-форму, и мы получим его для вас.

      Спасибо за прочтение — теперь готовьте гриль!

      Лучшие домашние грили 2022 года

      Авторы и права: Отзыв / Джексон Рукар

      Cuisinart Griddler Deluxe — лучший гриль для помещений, который мы тестировали.

      Кредит: Отзыв / Джексон Рукар

      Если вы хотите потратить меньше, но получить качественный домашний гриль, гриль Джорджа Формана со съемной тарелкой на 4 порции — наш победитель в номинации «Лучшее соотношение цены и качества».

      Как мы тестировали домашние грили

      Привет, меня зовут Шэрон Франке, и я занимаюсь обзорами кухонного оборудования уже более 30 лет. До этого я семь лет работала на гриле в ресторанах Нью-Йорка. Я давно не жил в доме с задним двором, поэтому для гамбургеров лучше всего подходит электрический гриль.И, как знают те из вас, кто читал мои другие обзоры, я обожаю все хрустящее. Если он есть в меню, я всегда заказываю бутерброд с жареным сыром.

      Мы протестировали девять грилей, в том числе с широко открытыми поверхностями и с крышками, которые закрываются и готовят пищу сразу с двух сторон. В каждом из них мы поджаривали хлеб, чтобы увидеть равномерность нагрева гриля, а затем жарили гамбургеры, чтобы увидеть, сколько времени ушло на приготовление, если на нем остаются отчетливые следы от гриля, и насколько равномерно они подрумянились.В закрытых грилях, которые часто называют контактными грилями или прессами для панини, мы готовили толстый бутерброд с ветчиной, сыром и помидорами на хлебе на закваске. В этот момент мы исключили продукты, которые, по нашему мнению, имели серьезные недостатки. В оставшихся пяти грилях мы приготовили куриные грудки и филе лосося.

      Авторы и права: Отзыв / Шарон Франке

      Тестирование включало приготовление на гриле гамбургеров, курицы и лосося.

      При приготовлении на гриле мы учитывали простоту использования каждого прибора.Мы посмотрели, насколько легко было использовать элементы управления, определять, когда поверхности были предварительно нагреты, и очищать различные части, а также были ли какие-либо проблемы с безопасностью. Поскольку мы знаем, что пространство для большинства из нас имеет большое значение, мы отметили, сколько места им требуется на столешнице и в шкафу.

      Открытый гриль определенно создает иллюзию того, что вы на самом деле жарите на гриле. У него довольно широкая решетка, которая находится над поддоном, и вы переворачиваете пищу так же, как на открытом гриле.Хотя они вмещают больше продуктов одновременно, чем контактный гриль, их приготовление занимает примерно в два раза больше времени. Кроме того, им требуется больше столешницы и места для хранения, а их большие поверхности для гриля и поддоны занимают больше места в раковине или посудомоечной машине. В наших тестах открытые грили не дали нам намного лучших результатов, чем закрытые, и их нельзя использовать для приготовления прессованного сэндвича. По этой причине мы не выбрали ни один из протестированных нами открытых грилей в качестве лучшего выбора.


      Другие протестированные нами домашние грили

      Дополнительные статьи, которые могут вам понравиться

      Проверяем нашу работу.

      Наша команда здесь с одной целью: помочь вам покупать лучшие вещи и любить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы убедиться, что вы уверены и довольны. У вас есть другое мнение о том, что мы рекомендуем? Напишите нам, и мы сравним записи.

      Отправьте нам электронное письмо

      7 лучших уличных электрических грилей [обзоры 2021 года] |

      Все любят вкусное барбекю — это лучший способ получить удовольствие от пребывания на свежем воздухе, готовя вкусные блюда на гриле.

      Электрический гриль стал популярным в последние годы благодаря своей портативности, удобству и возможности использовать даже на небольших балконах, когда правила запрещают использование барбекю.

      Хотя некоторые могут утверждать, что эти грили менее аутентичны по сравнению с другими вариантами, нет никаких сомнений в том, что они намного проще и удобнее в использовании.

      Внимание: Внутренние данные таблицы «723» повреждены!

      Чтобы узнать больше о моих рекомендациях по дому и саду, просмотрите эти популярные путеводители по уличным занятиям: переносные газовые грили, коптильни на заднем дворе, очаги для костра.

      Быстрый ответ: 7 лучших электрических грилей на 2021 год

      1. Электрический гриль Char-Broil TRU-Infrared Patio Bistro
      2. Электрический гриль Weber Q1400
      3. Электрический гриль George Foreman для помещений и улицы
      4. Kenyon Frontier Всесезонный портативный электрический гриль
      5. Электрический гриль Techwood для наружного использования
      6. Уличный электрический настольный гриль Cuisinart
      7. Электрический гриль Easy Street

      Вот сравнение характеристик моих уличных электрических грилей с самым высоким рейтингом, а также наше руководство для покупателей и сравнительная таблица, которые помогут вам сделать выбор ниже.


      Открытый электрический гриль Отзывы

      #1 Char-Broil TRU-Инфракрасный электрический гриль для патио и бистро

      Char-Broil TRU-Инфракрасный электрический гриль для патио-бистро с первого взгляда :
      • Зона приготовления пищи : 320 квадратных дюймов
      • Мощность приготовления : 1750 Вт
      • Подставка в комплекте : Да
      • Поверхность для гриля : Антипригарное покрытие
      • Вес : 45 фунтов

      Char-Broil была пионером в приготовлении пищи на открытом воздухе, выпустив свои первые угольные грили еще в 1948 году.За годы, прошедшие с тех пор, компания была первой на рынке с инновациями, которые стали стандартом для современных грилей.

      В электрическом патио-гриле используется последняя инновация компании — инфракрасная система TRU.

      Это означает, что гриль предлагает систему приготовления пищи, которая обеспечивает равномерное распределение тепла, что приводит к более сочным блюдам, более высоким температурам, а также уменьшает вспышки, которые могут повлиять на качество вашей пищи.

      Помимо отличных результатов, которых может достичь инфракрасный электрический гриль, многие считают его лучшим электрическим грилем на открытом воздухе, учитывая его большую площадь поверхности и портативность.

      Гриль имеет площадь 320 квадратных дюймов, на которой можно приготовить от восьми до двенадцати гамбургеров. Благодаря встроенным колесам его также легко передвигать, что делает гриль портативным и компактным.

      Удобство остается даже после того, как все наелись: решетки для приготовления пищи покрыты фарфором, что делает их устойчивыми к ржавчине и очень легко чистится.


      Электрический гриль Weber Q1400 #2

      Обзор электрического гриля Weber Q1400 :
      • Зона приготовления пищи : 189 квадратных дюймов
      • Мощность приготовления : 1560 Вт
      • Подставка в комплекте : Нет
      • Решетка : Фарфоровая эмаль
      • Вес : 28 фунтов

      Этот высокопортативный электрический гриль от Weber позволяет своим владельцам «готовить на гриле за пределами границ» благодаря своим небольшим размерам и простоте использования.Эта модель является самой последней разработкой по сравнению со старой моделью Weber Q 140, и поэтому она обладает несколькими приятными преимуществами, особенно когда речь идет о переработанном дизайне.

      Новая версия отличается большей эргономикой благодаря увеличенным рукояткам и ручкам управления, а также прочным передним и задним держателям.

      Гриль поставляется полностью собранным из коробки, а это означает, что новым владельцам просто нужно подключить электрический гриль-барбекю к стене и приступить к восхитительному приготовлению на гриле.Они также делают переносную тележку на колесах специально для этого гриля.

      На самом деле, барбекю позиционируется как отличный городской гриль, способный передать ощущение свежести, не выходя из дома.

      6-футовый кабель с заземлением позволяет легко найти источник питания для зоны приготовления пищи гриля площадью 189 квадратных дюймов.

      Несмотря на то, что эта площадь меньше, чем у конкурирующих барбекю, он может похвастаться плавным регулированием мощности горелки, чугунными решетками для приготовления пищи с фарфоровой эмалью, а также крышкой и корпусом из литого алюминия.

      Наш выбор — лучший настольный электрический гриль, очень прочный и выдержавший испытание временем.


      #3 Джордж Форман Электрический гриль в помещении/на открытом воздухе

      Джордж Форман Электрический гриль для помещений/на открытом воздухе с первого взгляда :
      • Зона приготовления пищи : 240 квадратных дюймов
      • Мощность приготовления : 1600 Вт
      • Подставка в комплекте : Да
      • Поверхность для гриля : Антипригарное покрытие
      • Вес : 21 фунт

      George Foreman стал нарицательным, когда речь идет о линейке высококачественных продуктов для приготовления пищи.

      Этот круглый гриль предлагает 240 квадратных дюймов площади для приготовления пищи, что означает, что можно приготовить 15 порций в любой момент времени — удовольствие для всех.

      Этот электрический гриль серьезно относится к удобству, предлагая съемную подставку, что означает, что погода не диктует, когда вы готовите на гриле. Подставка легко снимается, что позволяет быстро перенести гриль с террасы на столешницу.

      Что касается качества сборки, то владельцы могут рассчитывать на наличие всех функций, благодаря которым кухонная техника Джорджа Формана пользуется таким доверием.

      Хорошо сделанный гриль с антипригарным покрытием, которое делает гриль невероятно прочным, легко чистится, а также устраняет необходимость в сливочном или растительном масле, что делает пищу менее жирной и очищает быстрее.

      Регулируемый контроль температуры означает, что грильеры могут выбирать из пяти режимов нагрева, чтобы получить наилучшие результаты независимо от типа пищи, которую они готовят на гриле.

      В отличие от некоторых других вариантов, гриль также одобрен для использования в жилых помещениях, что означает, что его можно безопасно использовать в помещении.


      #4 Портативный электрический гриль Kenyon Frontier All Seasons

      Обзор портативного электрического гриля Kenyon Frontier :
      • Зона приготовления пищи : 155 квадратных дюймов
      • Мощность приготовления : 1300 Вт
      • Подставка в комплекте : Да
      • Поверхность гриля : Фарфоровое покрытие
      • Вес : 32 фунта

      Kenyon попал в наш список вместе с Frontier, который обязательно понравится вашей семье и друзьям.Этот привлекательный гриль изготовлен из морской нержавеющей стали 304 и гарантированно никогда не ржавеет.

      The Frontier предлагает поверхность для гриля площадью 155 квадратных дюймов, которая достаточно велика, чтобы накормить большую группу людей. Имейте в виду, что это настольный гриль, поэтому вам понадобится тележка или поставьте его на стол.

      Нам очень понравился легко видимый и читаемый датчик температуры, так что вы можете поддерживать приготовление пищи при той температуре, которая вам нужна.

      В этом электрическом гриле используется нагревательный элемент мощностью 1300 Вт, который обеспечивает равномерное приготовление пищи, более сочную и не подверженную вспышкам.

      Что немного необычно в этом гриле, так это то, что элементы встроены в каналы решетки для более быстрого и равномерного нагрева до 550F.

      Наряду с этими функциями премиум-класса, гриль оснащен очень точным регулятором температуры, что позволяет легко достичь оптимальной температуры для приготовления пищи.

      Система управления шнуром обеспечивает надежную защиту продуктов независимо от того, где вы готовите на гриле.

      Легко чистится благодаря антипригарной поверхности и ручкам для переноски.Если вам нужен лучший электрический гриль для патио со всеми функциями, Kenyon Frontier должен быть в вашем списке!


      Электрический гриль Techwood #5 для наружного использования

      Электрический гриль Techwood для наружного использования: краткий обзор :
      • Зона приготовления пищи : 240 квадратных дюймов
      • Мощность приготовления : 16000 Вт
      • Подставка в комплекте : Нет
      • Поверхность гриля : Решетка из нержавеющей стали
      • Вес : 12 фунтов

      Если удобство и простота использования являются ключевыми качествами, привлекающими вас к портативному электрическому грилю, то это может быть именно то, что вам нужно.

      С варочной поверхностью площадью 240 квадратных дюймов это хороший электрический гриль среднего размера. С помощью простой ручки регулировки температуры вы можете установить температуру в диапазоне от 200F до 500F, чтобы вы могли идеально приготовить самые разные блюда.

      Одна вещь, которая отличает гриль, заключается в том, что вы можете использовать древесную стружку и доски, чтобы придать вашей пище более аутентичный вкус гриля, чем стандартный электрический гриль.

      В этой модели большое внимание уделяется простоте очистки: поддон с отражателем и решетку-гриль можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

      Это лучший электрический гриль из нашего списка только для наружного использования. Нам нравится большое центральное регулируемое вентиляционное отверстие на вытяжке, чтобы еще больше регулировать температуру и аромат дыма вашей еды.

      Techwood очень компактен, поэтому его можно использовать в любом месте. Наконец, куполообразная металлическая крышка имеет большую ручку с прохладным прикосновением, поэтому нет шансов обжечь руку.


      #6 Уличный электрический настольный гриль Cuisinart

      Внешний электрический настольный гриль Cuisinart: обзор :
      • Зона приготовления пищи : 145 квадратных дюймов
      • Мощность приготовления : 1500 Вт
      • Подставка в комплекте : Нет
      • Поверхность гриля : Фарфоровое покрытие
      • Вес : 14 фунтов

      Несмотря на то, что этот гриль меньше по размеру, он обладает большим набором функций.Кухонная зона площадью 145 квадратных дюймов предлагает фантастическую альтернативу газовым или угольным грилям, что делает ее подходящей для использования в самых разных ситуациях.

      Запатентованная инфракрасная система Cuisinart снова здесь, предлагая более сочную пищу с меньшим количеством воспламенений, что означает устранение горячих и холодных точек — потенциальных рисков при приготовлении пищи с использованием барбекю и грилей, которые используют другие методы нагрева.

      Этот гриль оснащен указателем температуры на 550 градусов, что означает, что можно безопасно готовить самые разные продукты при высокой температуре, поэтому вы сможете учесть все вкусы и предпочтения на следующем барбекю.

      Небольшой размер этого электрического гриля делает его очень портативным, используя одно из ключевых преимуществ, предлагаемых этим типом гриля.

      Фарфоровую решетку для гриля легко чистить даже и она прослужит долгие годы, независимо от того, готовите ли вы ее на террасе, террасе или балконе с лучшим портативным электрическим грилем!


      Гриль-гриль Easy Street Electric Cart #7

      Easy Street Electric Cart Grill с первого взгляда :
      • Зона приготовления пищи : 200 квадратных дюймов
      • Мощность приготовления : 1500 Вт
      • Подставка в комплекте : Да
      • Поверхность гриля : Фарфоровое покрытие
      • Вес : 40 фунтов

      Ищете более традиционный дизайн, предлагающий широкий выбор поверхностей и позиций нагрева? Этот гриль может быть тем, что вы ищете.

      200 квадратных дюймов площади для приготовления пищи обогреваются трехпозиционным варочным элементом со складными деревянными столиками и окнами.

      Это может быть огромным преимуществом, если вы готовите на несколько человек и держите инструменты под рукой. Это дополнительное пространство отсутствует на большинстве других грилей конкурентов, поэтому, если это важно для вас, это может быть гриль, на который стоит обратить внимание.

      Гриль также имеет три положения нагрева, что обеспечивает разнообразные возможности приготовления на гриле. Гриль можно использовать для культивирования тепла для традиционного гриля, а универсальные зоны позволяют использовать разные температуры для приготовления мяса на разных уровнях.

      Приготовление на вертеле также может быть достигнуто, когда гриль переводится в полностью вертикальное положение. Это огромный потенциал!

      Гриль также легко перемещать, так как он установлен на тележке. Гриль имеет термостатическое управление и подключается к любой стандартной бытовой розетке. В комплект поставки входит одноразовый поддон для сбора жира, который поможет при очистке.


      Сравнительная таблица уличных электрических грилей

      Однако энтузиасты барбекю часто спорят о том, какой тип барбекю лучше.Газовый, древесный уголь, пеллеты и электрический гриль-барбекю имеют верных поклонников, которые страстно защищают нюансы выбранного ими гриля.

      Теперь, когда у вас есть более четкое представление о том, какой электрический гриль-барбекю лучше всего подходит для вас, давайте немного углубимся в особенности, которым вы захотите уделить особое внимание.

      Зачем использовать электрический гриль?

      Электрические грили в отличие от газовых или угольных имеют множество преимуществ. Давайте покроем их сейчас!

      • Быстрее – Электрические грили нагреваются быстрее, чем угольные грили, однако газовые грили нагреваются так же быстро.
      • Меньше беспорядка – Для очистки электрических грилей не требуются угольные брикеты.
      • Safer – Для электрических грилей не требуется разжигать уголь с помощью легковоспламеняющейся жидкости для розжига или иметь открытое пламя.
      • Более удобный – Никаких газовых баллонов или древесного угля, которые нужно носить с собой и хранить.
      • Более универсальный – Их можно использовать внутри, если погода испортится.

      Кухонная зона

      Площадь поверхности гриля, очевидно, будет играть огромную роль в определении того, подходит ли вам гриль.Если вы регулярно устраиваете большие барбекю и принимаете большую компанию, вам следует поискать модель с большей площадью поверхности, чтобы вы могли одновременно готовить достаточно еды.

      С учетом сказанного, если ваши приключения на гриле ограничены небольшими группами, вы можете обратить внимание на модели меньшего размера, которые также помогут вам сэкономить место. Особенно важно для людей с квартирами или небольшими домами.

      Антипригарная поверхность

      Электрические грили

      настолько популярны благодаря удобству, которое они предлагают владельцам.Возможность открывать гриль в любое время и в любом месте очень удобна, и вы захотите, чтобы это удобство распространялось на весь процесс приготовления на гриле. Антипригарные материалы намного легче чистить, чем их стандартные фарфоровые аналоги, и они действительно могут помочь создать приятный опыт приготовления на гриле.

      Таймер приготовления

      Если у вас нет кухонного таймера, это может быть очень удобным инструментом, который можно включить в гриль, который вы выбрали. Некоторые грили включают эту функцию, и, хотя это не обязательно, ее определенно следует учитывать, потому что она действительно может сделать результаты вашего гриля намного более предсказуемыми.

      Цена

      Конечно, ваш бюджет будет влиять на то, какой электрический гриль вы купите. Существует большое разнообразие цен, и вы обязательно найдете гриль любой ценовой категории, на которую вы смотрите. Однако стоит помнить, что вы получаете то, за что платите, и обычно лучше потратить больше на качественный гриль.

      Контроль температуры

      Хороший гриль должен поддерживать высокие температуры, необходимые для тщательного приготовления различных видов мяса и других продуктов.Некоторые поклонники гриля считают, что электрические грили хуже, учитывая, что они, как правило, не способны достигать палящих температур, которые приводят к этому красивому насыщенному темному обжариванию.

      Но есть модели, которые могут нагреваться. Вы должны обязательно выяснить, какие минимальные и максимальные температуры могут быть достигнуты на электрическом гриле, прежде чем сделать свой выбор.

      Мощность приготовления

      Однако минимальная и максимальная температуры не раскрывают всей картины.Если ваш гриль не имеет подходящей мощности, вы можете обнаружить, что для регенерации тепла после открытия требуется много времени.

      Вы заметите, что более дорогие грили имеют необходимую мощность для быстрого повторного достижения желаемого уровня нагрева. Это важно учитывать, когда вам нужно часто открывать гриль, чтобы проверить, как продвигается еда.

      Длина шнура питания

      Электрические грили желательны из-за их удобства и простоты — ключевых преимуществ, которыми они обладают перед другими типами грилей.Одним из факторов, который покупатели иногда упускают из виду, является длина шнура на гриле.

      Вы хотите убедиться, что его длина достаточна для доступа к розетке, где бы вы его ни использовали, будь то внутри или снаружи. Также всегда эффективнее подключать гриль напрямую к розетке, учитывая, что удлинители могут обеспечивать меньшую мощность.

      Дизайн (внутри/снаружи)

      У всех разные потребности в электрическом гриле.В то время как некоторые производители гриля будут использовать свой модный новый электрический гриль исключительно на открытом воздухе, другие надеются получить лучшее от обоих миров и использовать его как внутри, так и снаружи. Поэтому, если вы планируете готовить на гриле в помещении, когда погода испортится, убедитесь, что выбранную вами модель можно использовать в помещении.

      Зоны хранения

      Все жарят по-разному. Для некоторых достаточно места для гриля, в то время как другим потребуется дополнительное пространство для размещения инструментов и зона для подогрева, чтобы продукты оставались теплыми, пока другие продолжают готовить.

      Существует множество вариантов площади поверхности электрических грилей, поэтому важно рассмотреть различные варианты, чтобы получить наилучшее соответствие вашим потребностям.

      Часто задаваемые вопросы по уличным электрическим грилям ​​

      В: Легче ли чистить электрические грили?

      A: С точки зрения самого гриля, электрический гриль будет во многом таким же, как и другие, когда дело доходит до очистки. Следует искать антипригарные материалы, поскольку они значительно упрощают процесс очистки.Однако электрический гриль имеет то преимущество, что в нем нет древесного угля или других подобных материалов, которые необходимо утилизировать.

      В: Электрические грили так же хороши для гриля, как угольные или газовые?

      A: Среди любителей гриля во всем мире ведутся страстные споры о том, какой метод гриля лучше. Некоторые считают, что древесный уголь придает блюдам уникальный вкус, который невозможно воспроизвести с помощью других методов, в то время как другие клянутся, что используют газ.

      Электрические грили, учитывая, что они не могут достигать очень высоких температур, иногда считаются худшим вариантом, но недостаточная мощность компенсируется удобством и портативностью. В конце концов, все зависит от предпочтений покупателя.

      В: Можно ли предварительно нагревать электрические грили?

      A: Электрические грили действительно могут быть предварительно нагреты, и многие опытные гриль-грили рекомендуют как можно больше предварительного нагрева, чтобы компенсировать более низкий нагрев, который достигается с помощью электрических грилей по сравнению с газовыми и угольными вариантами.Также рекомендуется как можно больше готовить при закрытой крышке, чтобы максимально эффективно сохранять тепло.

      В: Все ли электрические грили можно использовать внутри помещений?

      A: Нет – есть разница между моделями. При выборе модели, которую вы хотите приобрести, вы должны специально проверить, сертифицирована ли она для использования в помещении. То, что гриль электрический, не означает, что в нем не будет дыма. Также важно проводить соответствующие проверки и сверки с арендодателями и т. д.

      В: Можно ли использовать удлинитель для питания электрогриля?

      A: Можно использовать удлинители, но это может поставить под угрозу результаты, которых вы достигнете, учитывая, что на гриль будет подаваться меньше энергии.

      Если вам необходимо использовать удлинитель, постарайтесь использовать как можно более короткую длину, а учитывая, что вы работаете с горячими поверхностями, убедитесь, что все кабели и соединения надежно расположены. Длина шнура может быть важным фактором при выборе электрического гриля.

      Заключительные мысли

      Если вы любите готовить на гриле, но вам не хватает места или возможностей из-за ваших условий проживания, электрический гриль-барбекю на открытом воздухе — идеальный вариант. Вы обнаружите, что они более чем способны достигать отличных результатов, а владельцам нравится удобство и мобильность, которые они предлагают.

      В то время как некоторые поклонники могут выбрать другие альтернативы, электрические грили с самым высоким рейтингом в нашем списке более чем способны на превосходное приготовление на гриле.

      Как мы исследовали

      Чтобы определить лучшие электрические грили для улицы, мы исследовали множество источников обзоров, таких как Home Depot, Lowes, Target и Wayfair, а также наш собственный личный опыт.

      Мы также консультировались с онлайн-журналами для исследования продуктов и обзоров, чтобы получить как можно больше непредвзятой информации. Чтобы помочь отсеять поддельные отзывы, мы использовали Fakespot.com, чтобы убедиться, что мы просматриваем только настоящие отзывы.

      Имея так много качественного снаряжения, нам пришлось сузить его, исходя из того, что мы считали лучшими вариантами по цене. Штатные авторы имеют широкий и разнообразный опыт в области дизайна двора и ремонта дома.

      Авторы имеют многолетний опыт и готовы поделиться своими знаниями с читателями.

      Чтобы сузить выбор, мы использовали личный опыт, а также рекомендации ландшафтных дизайнеров, блоггеров и подрядчиков.

      После обширных исследований мы составили наш список, чтобы помочь вам сделать правильный выбор.

      Источники

      Уведомление:
      OutsidePursuits.com является участником партнерской рекламной программы Amazon Services LLC. OutsidePursuits.com получает комиссионные от продуктов, проданных посредством соответствующих покупок, связанных с Amazon.ком. Amazon предлагает комиссию за товары, продаваемые по их партнерским ссылкам.

      Плюсы и минусы электрического гриля

      Что касается грилей и барбекю, у каждого свое представление. Приготовление гриля и барбекю — такое же американское блюдо, как фруктовый десерт и бейсбол. У многих людей есть любимый вид, будь то газ, электричество или уголь, и они будут бороться за свои интересы с любым человеком, который конфликтует. Из-за отсутствия творческих подвижек здесь мы поговорим об электрических грилях.Мы оценили плюсы и минусы электрического гриля, чтобы вам было проще сделать окончательный выбор. Кроме того, когда вы сделаете эту покупку, вы будете полны фактов, подтверждающих ваше решение, когда следующий человек попытается тщательно изучить ваш стиль приготовления барбекю.

      Плюсы электрического гриля

      Электрические грили

      в последние годы становятся все более известными, поскольку они просты в использовании и безвредны для экосистемы.

      1. Основным преимуществом электрогриля является то, что он мгновенно включается и сразу же готов к работе.
      2. Источника огня нет, а регуляторы тепла обычно бывают высокими, средними и низкими.
      3. Электрические грили имеют преимущество перед газовыми грилями, поскольку их можно использовать внутри помещений. Поскольку электрические барбекю производят значительно меньше дыма и тепла, чем газовые, они являются типичным решением для приготовления барбекю в помещении.
      4. Электрические грили можно использовать на кухне безопасно и с небольшими повреждениями. Другое объяснение того, что электрические барбекю регулярно используются внутри помещений, заключается в том, что они, как правило, меньше, чем другие грили.
      5. Если вы ищете действительно важные плюсы и минусы электрического гриля, никогда нельзя игнорировать экономическую эффективность. Электрический гриль потребляет меньше топлива (электричества) в денежном выражении.

      Почему бы не рассмотреть электрический гриль? — Минусы

      1. Основным недостатком электрических грилей является недостаток аромата, который вы получите, используя газовое барбекю. Электрические барбекю могут полностью приготовить еду на гриле, однако вы не получите того аромата копченого гриля, который вы получаете, используя газовое барбекю.
      2. Отсутствие огня также означает, что электрические грили не очень хорошо поджаривают мясо.
      3. Электрические грили также требуют больше времени для приготовления пищи, чем другие барбекю. Несмотря на то, что настоящий гриль будет готов вскоре после того, как вы подключите его и включите, реальный цикл приготовления займет больше времени.
      4. Точно так же, что касается времени, электрические грили обычно могут иметь каждую температуру по очереди. Это означает, что вы должны готовить все виды продуктов при одинаковой температуре.

      Несмотря на все трудности, которые мы объяснили, мы искренне рекомендуем на этот раз взять с собой электрический гриль. Мы рассказали о плюсах и минусах электрического гриля, чтобы дать вам четкое представление о том, что вы планируете. Тем не менее, электрические грили не имеют себе равных, когда речь идет о простоте и комфорте.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.